1 :
名無しさん:
つまみでも何でもOK
豆腐に鰹節、枝豆。豚肉焼いて和風ダレをかけた。
質素な夕食
2 :
名無しさん:2008/07/17(木) 20:41:49 ID:sTMkUIYe
土日に作った大根の煮物とブロッコリーと菜っ葉と。
平日は作る気せん。
3 :
名無しさん:2008/07/17(木) 21:02:14 ID:Qn17f/pj
毎日はアレだけどさ、週3は作るな
仕事で遅いと惣菜買う。
朝飯はだいたい卵かけご飯を食べて出る
4 :
ごま子携帯:2008/07/17(木) 21:09:34 ID:BHeCVyEJ
素麺に薄焼き玉子とキュウリとトマトと茹でて冷やした豚肉のせてね、
なんちゃって冷やし中華素麺を作ったよう。胡麻だれでいただくのです。
5 :
あっちゃん ◆auRADIO82E :2008/07/17(木) 21:51:05 ID:kEpQ+Ao2
ごま子の手料理食べさせてよ
6 :
名無しさん:2008/07/18(金) 19:19:15 ID:b+pUMGS9
ごま子、嫁に行くんだから今日も作るんだぞ!
昨日の豆腐にショウガと山椒、塩ヤキソバ、にら玉でまずはビールだ。
7 :
ごま子携帯:2008/07/18(金) 20:45:17 ID:mQ8eh/c0
あっちゃん、お刺身ぶりなのです。にこにこ。
してね、ふぬ。なるべくお家にいる間自炊の巻きだよう、、
致命的なのは野菜の皮が剥けないのです、。皮むき器頼りさん、
お母さんと明日ね、左利き用の包丁探してくる!!
8 :
あっちゃん ◆auRADIO82E :2008/07/18(金) 20:49:37 ID:0WVL9GAL
今日は何作ったの?
9 :
ごま子携帯:2008/07/18(金) 20:53:22 ID:mQ8eh/c0
今日は遅番の日だからね、会社用お弁当なのです。
野沢菜漬けの混ぜご飯と昨日の残りの肉じゃがと玉子焼きなのです。
詰めただけだや、。
10 :
名無しさん:2008/07/18(金) 20:54:31 ID:0WVL9GAL
新しいメニューは覚えた?
11 :
ごま子携帯:2008/07/18(金) 21:33:43 ID:mQ8eh/c0
うん。ロールキャベツを覚えたよう。
キャベツを一枚一枚、破れないよう茹でるのがあるのけど
巻き巻きしてお鍋に入れたらすぐなのね。トマト缶を使って洋風味なのです。
12 :
( ⊂ ´ω`):2008/07/18(金) 21:36:04 ID:WOcJHeI9
花嫁修業中ということですね。
13 :
インコ坊や:2008/07/18(金) 21:47:43 ID:TqWHNWVu
そういえばデキル女の人はサバ味噌で落とすって言うよね…料理が怖いです
14 :
きな子 ◆ey7E/nBcQY :2008/07/18(金) 21:51:44 ID:f8/X/SoP
恋人に一番最初の手料理で彼の嫌いな食べ物食べさせたお
残せないの知っててやったお
ワクテカ
15 :
肉茎平均:2008/07/18(金) 23:47:14 ID:37Zr5pxG
16 :
みのりかわ:2008/07/18(金) 23:54:26 ID:/9Pl8MB6
ロールキャベツって作るほうも食べるほうも苦労するのってなんかおかしいよね。
17 :
肉茎平均:2008/07/18(金) 23:56:00 ID:37Zr5pxG
キャベツに包まなきゃいいのにね
18 :
名無しさん:2008/07/19(土) 00:28:09 ID:5DDbFxEU
君達が食べたのはロールキャベツじゃなくて合いびき肉のキャベツ包みなんじゃないか?
いいかい、料理ってのは煮込む時間が大切なんだ。絶対に蓋を開けてはいけない。
2時間でも20時間でも、弱火でじっくりことこと、自分を信じて煮込み込むことだ。
出来上がったら一口だけスプーンで味見す…
納得がいかなかったら捨てろ。鍋ごと全部捨てるんだ!!
19 :
肉茎平均:2008/07/19(土) 19:19:50 ID:8r6Wgr8t
本日はマグロのさくとネギトロに入ってるマグロ(なんて言うのかわからない)を買ってきて
漁師風手ごね寿司を作りました
大変おいしゅうございました
20 :
名無しさん:2008/07/19(土) 19:43:20 ID:W0sXsM0s
うちもネギトロ同じだよ
チョリソーとキムチ野菜炒めでこれから晩酌する
21 :
( ⊂ ´ω`):2008/07/19(土) 19:53:25 ID:r5r3a7a6
チャーハン作りました。
ひき肉とトマトと人参とピーマンと小松菜で。
22 :
( ⊂ ´ω`):2008/07/19(土) 19:54:23 ID:r5r3a7a6
チャーハンっていうかフライパンにぶっ込んで炒めただけですが。
23 :
( ⊂ ´ω`):2008/07/19(土) 19:54:54 ID:r5r3a7a6
かわいい女の子の手料理が食べたい。
24 :
みのりかわ:2008/07/19(土) 20:04:42 ID:HFXqc0dI
小女子の手料理。
25 :
肉茎平均:2008/07/19(土) 20:06:50 ID:8r6Wgr8t
これはこうなごと読むんだから殺人予告じゃないんだからね!
26 :
名蕪しさん:2008/07/19(土) 20:10:59 ID:oDxLUWyH
テレビで見て美味そうだったので、マグロと長芋を角切りにしてご飯の上にのっけて
温泉卵落として青ねぎちらして食ったけどやっぱり生魚は苦手。
27 :
肉茎平均:2008/07/19(土) 20:13:56 ID:8r6Wgr8t
なんかごちゃごちゃしすぎなんじゃないの
シンプルイズザベストですよ
28 :
( ⊂ ´ω`):2008/07/19(土) 20:15:14 ID:r5r3a7a6
ザ ってつかなかった気が。
29 :
肉茎平均:2008/07/19(土) 20:18:12 ID:fAvxqKU7
馬鹿にするな!
こう見えてもちゃんと義務教育は受けてるんだからな!
30 :
ごま子携帯:2008/07/19(土) 20:57:07 ID:QQx0jZJ0
今日は茄子の田楽とじゃが芋と挽き肉のマッシュグラタン、冷や奴を作ったよう。
田楽の味噌に紫蘇を刻んだのば入れてみた。タコのお刺身も切り切りなのです。
31 :
あっちゃん ◆auRADIO82E :2008/07/19(土) 21:04:49 ID:7s4xJZ1k
おいしそうだね
ごま子はいいお嫁さんになれそうだね
32 :
名無しさん:2008/07/19(土) 21:16:09 ID:g7Pmeul0
トロロ食いたくなったんだけど、
トロロって冷蔵庫でドンクライもつかな?
33 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2008/07/19(土) 21:18:02 ID:PpEOV0ey
冷凍すればいい
34 :
名無しさん:2008/07/19(土) 21:20:43 ID:g7Pmeul0
成程
35 :
名無しさん:2008/07/19(土) 21:25:13 ID:qOL6zUFO
トロロって、となりの?
36 :
名無しさん:2008/07/19(土) 21:27:38 ID:g7Pmeul0
それはドロロ
37 :
名無しさん:2008/07/21(月) 20:04:27 ID:+GLjxKby
カツ丼、インゲンのカツオ節和えだ
カツは揚げたよ
38 :
ごま子携帯:2008/07/22(火) 20:33:21 ID:VDvGhRSp
ポッ。あっちゃんありがとうなのです。
今日初めてヒレカツを揚げたよう。小麦粉、玉子、パン粉ぽんぽん。
39 :
( ⊂ ´ω`):2008/07/22(火) 20:35:25 ID:CWBnc9bq
ごま子さん、足元にゴキブリがいますよ。
40 :
名無しさん:2008/07/22(火) 20:35:42 ID:m3MsPZTI
それは煙幕
41 :
ごま子携帯:2008/07/22(火) 20:39:06 ID:VDvGhRSp
!!!
42 :
名無しさん:2008/07/27(日) 17:17:49 ID:etNrTUsj
水から茹でてマコーミックのドレッシングかけただけの
スルメイカの美味さは異常
43 :
名無しさん:2008/07/29(火) 05:26:58 ID:gPzsu8TT
44 :
( ⊂ ´ω`):2008/07/30(水) 22:36:00 ID:twPfTRVP
今カプレーゼ作って食べました。
相変わらずうますぎる。
45 :
とら:2008/07/30(水) 22:37:38 ID:MHQRgzZc
カプレーゼ(笑)
46 :
( ⊂ ´ω`):2008/07/30(水) 22:38:38 ID:twPfTRVP
まぁ確かに作るってほどでもないですね。
切って並べるだけなので。
47 :
名無しさん:2008/08/03(日) 17:51:41 ID:H4qzc1DC
48 :
名無しさん:2008/08/06(水) 21:49:51 ID:TZoS3vDN
アジでも焼くか
49 :
名無しさん:2008/09/01(月) 23:27:59 ID:GOPg0b5b
モチでも食うか
50 :
名無しさん:2008/09/01(月) 23:49:27 ID:3FAb3IjM
カプレーゼってなによ?
51 :
モノゴイガンダム:2008/09/02(火) 01:27:18 ID:f/mvu0Qy
52 :
名無しさん:2008/09/20(土) 09:16:57 ID:jh4Nx3ps
朝飯に冷凍うどんを食った。
53 :
シ酉太郎 ◆SAKEV004mo :2008/09/20(土) 10:44:30 ID:ZG1KWmId
昼飯は揖保乃糸の素麺を食う予定です
今うちにあるのは赤い紙の帯の普通のだけど
前にお中元で送って貰った特急品は非常に美味かったです
54 :
シ酉太郎 ◆SAKEV004mo :2008/09/20(土) 11:34:19 ID:ZG1KWmId
と思ってましたが結局ママーのミートソース食いました
自作でトマトソース作ると何故か美味く出来ない
コンソメ入れると不味くなるしなー
55 :
名無しさん:2008/09/20(土) 12:02:29 ID:hZQS8dSY
つ【愛】
56 :
名無しさん:2008/09/20(土) 12:10:38 ID:jh4Nx3ps
昼は外で食べてこよう。
57 :
名無しさん:2008/09/29(月) 22:08:36 ID:3pptLffy
ま
58 :
名無しさん:2008/10/12(日) 22:09:26 ID:tPOSZBfp
生焼けすぎるだろ
旬のさんまは生でも食べれるのか
60 :
名無しさん:2008/10/12(日) 22:15:47 ID:tPOSZBfp
さんまは何か失敗したわ
61 :
ごま子携帯:2008/10/17(金) 16:38:01 ID:B1L8XbvY
今日は帆立の炊き込み御飯とホタテフライとサラダと豚汁を作る!
62 :
名無しさん:2008/10/17(金) 17:52:19 ID:oRxuXiKv
63 :
名無しさん:2008/10/17(金) 18:10:20 ID:71rqP4H2
帆立だの鮭だの北海道三昧だな。
64 :
(´<_` )ゲン:2008/10/17(金) 18:40:40 ID:aCtNyg39
65 :
名無しさん:2008/10/18(土) 19:38:20 ID:v9L75Bb/
豚の生姜焼きを作る。
66 :
ごっすん:2008/10/21(火) 19:56:11 ID:DbwC3OqR
今日も今日とてネコマンマだ
67 :
名無しさん:2008/10/21(火) 21:10:00 ID:Dxu85GV+
親が絶賛してた鳥はむを作ってみた。
鳥むね肉を手軽にハムっぽくできる料理で
確かにハムっぽい色になったけど、食感はいまいちで
仕込み方に改善の余地ありかな。
鳥はむって2ch料理板で生まれたはずだけど
はなまるで取り上げられて有名になったみたいで。
2ch発の料理を、2ch知らない親が作ってるのが不思議な感じ。
68 :
名無しさん:2008/10/21(火) 23:46:16 ID:+I1+eids
牛乳で作ったカップヌードル
69 :
名蕪しさん:2008/10/22(水) 00:21:45 ID:A4WZkBgo
70 :
インコ坊や:2008/10/22(水) 00:25:34 ID:7P17BVDV
美味しそう…鳥胸肉って安いし、作ってみようかな…冷凍庫に買い置きあるし
71 :
名無しさん:2008/10/22(水) 00:55:29 ID:a39ZsY9i
自虐ギャグなのか?それは。
72 :
名蕪しさん:2008/10/23(木) 23:59:32 ID:8aws2qyy
鳥はむ制作中。1日しか寝かしてないけどもう茹でたる。
73 :
名無しさん:2008/10/24(金) 00:09:01 ID:UEHOTE/O
秋茄子がたまらん。
毎晩3本はラーメンの掬いアミで焼いて南蛮酢で食ってる。
そろそろ本格的な網を買って味噌などでいただきたい。
74 :
名蕪しさん:2008/10/24(金) 00:53:26 ID:Kglq71NY
75 :
名無しさん:2008/10/24(金) 01:00:34 ID:yDUBQiHG
76 :
名蕪しさん:2008/10/24(金) 01:34:38 ID:Kglq71NY
やっぱり2日は寝かせないといけないんだろうね。
しかしもう後戻りはできないのだ。あとは明日食すのみ。
77 :
名無しさん:2008/10/24(金) 01:43:53 ID:yDUBQiHG
さようか…
すてきな公を!
78 :
名蕪しさん:2008/10/24(金) 17:53:25 ID:Kglq71NY
79 :
名無しさん:2008/10/24(金) 18:05:09 ID:da5hM6+I
すき家のお好み牛玉丼、あれを家で作ってみようと思った。
中川家がCMに出てる奴。
牛丼+オタフクソース+マヨネーズ+カツオブシ+青海苔+玉子
家でやったら300円台でできそうな気がした。
80 :
名無しさん:2008/10/24(金) 18:16:07 ID:2MBSef8g
ハムの味ならハム買ったらいいと思うんだけど
81 :
名蕪しさん:2008/10/24(金) 18:35:04 ID:Kglq71NY
なんでそんなこというの?泣いちゃうよ?
まぁまた作るかといわれたらノーですけど。
唐揚げにしたほうが断然美味いのです。
82 :
名無しさん:2008/10/24(金) 23:34:46 ID:UEHOTE/O
>>78 なんかチャーシューみたい。
から揚げってことはあれか、ハムカツサンドか。
83 :
名無しさん:2008/10/24(金) 23:47:53 ID:gCDOBaZA
解剖学実習の時の人体脳ミソを激しく思い出させる
84 :
名蕪しさん:2008/10/24(金) 23:52:24 ID:Kglq71NY
>>82 いや普通の唐揚げ。
にんにくのみじん切り、醤油、酒を混ぜた液体に鶏肉を漬け込んで、
片栗粉付けて揚げるの。にんにくの代わりに生姜でもいいよ。
>>83 なんでそんなこというの?
85 :
名無しさん:2008/10/24(金) 23:53:07 ID:gCDOBaZA
ごめん。
86 :
名蕪しさん:2008/10/24(金) 23:58:18 ID:Kglq71NY
いいよ。こっちこそごめん。
87 :
オチンチンプラネット:2008/10/25(土) 00:00:16 ID:LPSd+NIC
なんか人体脳ミソみたいだな!
88 :
名無しさん:2008/10/25(土) 00:00:18 ID:60Kvq6Fp
俺は今日焼きアミ買ってきたよ。これで秋茄子焼きまくるんだ!
けれどそれはまた別のお話。
89 :
名無しさん:2008/10/25(土) 00:32:38 ID:60Kvq6Fp
見切り品の松茸(500円)と茄子、
キャベツにモヤシを焼いておる。
90 :
名無しさん:2008/10/25(土) 00:50:02 ID:60Kvq6Fp
91 :
名無しさん:2008/10/25(土) 01:01:43 ID:60Kvq6Fp
だめだ、見れない。しかも松茸黒コゲ…
あぼーん
93 :
名無しさん:2008/10/25(土) 01:11:02 ID:60Kvq6Fp
94 :
名無しさん:2008/10/25(土) 01:15:12 ID:60Kvq6Fp
95 :
肉茎平均:2008/10/25(土) 01:21:03 ID:47rs1uE7
パス設定したんじゃないの?
96 :
名無しさん:2008/10/25(土) 01:27:29 ID:bGrPzAsK
パスはてです。
連投規制が面倒いなしかし。
97 :
名無しさん:2008/10/25(土) 01:36:36 ID:bGrPzAsK
けどなんか毎日焼いてたら秋茄子の極意がわかってきた気がする。
これは確かに嫁にすら焼かせてもうまいはず。嫁いないけど。
98 :
名無しさん:2008/10/25(土) 01:39:38 ID:TvdDQH9m
ちなみに、
×嫁に焼かすな
○嫁に食わすな
です。味噌つけて田楽とかにしたいです。
99 :
名無しさん:2008/10/25(土) 01:45:40 ID:bGrPzAsK
なるほど。いい加減に味噌も手配せねばなりますまい。
100 :
肉茎平均:2008/10/25(土) 01:47:56 ID:47rs1uE7
101 :
名無しさん:2008/10/25(土) 01:53:40 ID:bGrPzAsK
>>100 この画像、アミの上は茄子とマツタケ、
フライパンはにんにく3かけともやしにキャベツです。
マッタケとにんにくは焦がし過ぎて1割も食えませんでした。
102 :
名蕪しさん:2008/10/25(土) 22:17:54 ID:h7pf+WDB
ロビーであぼーんってめっさ久しぶりに見た気がする。
103 :
名無しさん:2008/10/25(土) 22:21:02 ID:y9XPs0St
きっと女体盛りでも作って上げたんだな
104 :
みのりかわ:2008/10/25(土) 22:47:17 ID:w3YFUD4e
秋茄子に嫁は食わすな
105 :
名無しさん:2008/10/26(日) 12:19:30 ID:Sg2Cvuvw
昨日 半額で買った刺身つかって海鮮丼つくる
106 :
名無しさん:2008/10/26(日) 15:31:41 ID:hIfwQdGe
危なくない?
107 :
名無しさん:2008/10/26(日) 17:16:00 ID:Sg2Cvuvw
平気だったよ 晩飯はマーボー豆腐の予定
108 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2008/10/26(日) 17:26:35 ID:OEPdtm86
来襲一週間自炊しなかん
すきやきの素を買ってきてそれで全部煮炊きの味付けしようと思いますが
109 :
名無しさん:2008/10/26(日) 18:52:53 ID:aGQ01XRW
しゃー! お好み牛玉丼の自作に成功しました。
計算したら大盛サイズで1食あたり450円ぐらいかな。
国産牛肉240円/100g使ったからこんなもんです。
牛丼に飽きてたのでなかなか気に入りました。
しばらくこれで行きます。
牛玉丼の玉って何よ
111 :
名無しさん:2008/10/26(日) 19:03:07 ID:aGQ01XRW
生玉子っすよ。
そうゆえば何でわざわざ玉ってつけるんだろう。
牛丼に卵ってコレステロールのとりすぎだと思うの
動脈硬化に気をつけてね
113 :
+ Кappa +:2008/10/26(日) 20:00:43 ID:VI4QQbTM
∧∧
<⊂⊃> 牛肉を卵でとじて牛玉丼。
(´・∀・`)
114 :
名蕪しさん:2008/10/26(日) 20:05:36 ID:9CSZ7Ibp
なんでそんなこというの?
115 :
名無しさん:2008/10/26(日) 20:08:30 ID:VLZ1xgkc
しぐんんだからビヒラず咀嚼するんだ、!
えぃめん いけめん
ネタうかばん
116 :
+ Кappa +:2008/10/26(日) 20:26:42 ID:VI4QQbTM
∧∧
<⊂⊃> 開化丼とも言う
(´・∀・`)
117 :
名無しさん:2008/10/26(日) 21:25:17 ID:pgL/ao2b
君達はいちいち食べ物の画像とかをアップするべき
118 :
名蕪しさん:2008/10/26(日) 21:33:06 ID:9CSZ7Ibp
デブ
120 :
名蕪しさん:2008/10/26(日) 21:34:45 ID:9CSZ7Ibp
これは2日かけて食ったよ。
121 :
名無しさん:2008/10/26(日) 21:49:14 ID:pgL/ao2b
携帯から見れない 軽快に見れない
警戒から繰り返す諸行無常
後悔に先立つ性的衝動
122 :
名無しさん:2008/10/26(日) 22:30:05 ID:6Sgvqn+O
見た。
これのど渇くだろ。
これのど渇くだろ。
123 :
ウンコの王様:2008/10/26(日) 22:34:39 ID:j3hB2pnM
124 :
インコ坊や:2008/10/26(日) 23:09:05 ID:HgwoJSt0
秋茄子美味しいよね!味噌汁に入れて毎日一本は食べてます…
125 :
名無しさん:2008/10/26(日) 23:16:17 ID:6Sgvqn+O
違うよ。全然違うよ。こんがり焼かないとだめ。
焼いたら皮をぺりぺりめくって…
もう我慢でけん!帰ってナス食べる。
126 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2008/10/26(日) 23:18:07 ID:OEPdtm86
焼き茄子ってあんま旨いと思えないす
茄子田楽か天ぷらがいいなぁ
127 :
インコ坊や:2008/10/26(日) 23:24:32 ID:HgwoJSt0
お湯に色が出るまで煮て味噌入れると、ほとんどダシいらないくらいナスの味が出て美味しいよ…ナス味噌汁
128 :
名無しさん:2008/10/26(日) 23:25:43 ID:6Sgvqn+O
129 :
名無しさん:2008/10/26(日) 23:29:03 ID:6Sgvqn+O
130 :
インコ坊や:2008/10/26(日) 23:31:34 ID:HgwoJSt0
そもそも田楽って何なんでしょうね…こんにゃく?
131 :
名無しさん:2008/10/28(火) 01:04:36 ID:gt1hSoPN
米茄子とマルコメ味糞買ってきたけど
なんか早速焼き方間違えたっぽい。
132 :
名無しさん:2008/10/28(火) 01:19:06 ID:gt1hSoPN
>>129の先生をマネしたが、火加減が難しい。
そもそもうちの母親とかは縦半分に切って魚用グリルで焼いておったな。
133 :
名無しさん:2008/10/28(火) 01:26:19 ID:1aCw/nGD
今日の昼食 - 味噌キムチ炒飯(@w荒
まず、家にあった味噌を家にある油で炒める(@wぷ
次に家のキムチを適量加え、
更に家にあった煮干と昆布などを加え、
最後に貰い物の赤飯を入れる(@wぷ
果てしなく美味い(@wぷ
134 :
名無しさん:2008/10/29(水) 19:13:45 ID:CHQiQ//u
実家から新米送ってきたから炊きます。
135 :
名無しさん:2008/10/29(水) 20:59:53 ID:CHQiQ//u
やっぱり新米はピカピカしとるね。
うまい。
136 :
名蕪しさん:2008/10/29(水) 21:27:02 ID:9vvDV+gg
誰かが気になるとか言ってたような気がする3種の塩つき天ぷら粉買ってきた。
137 :
名無しさん:2008/11/02(日) 13:58:30 ID:2IGrAmXB
今日の昼は親子丼を作った。
138 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2008/11/02(日) 13:59:36 ID:TbAovItA
オレも。昨日の夕飯と今日の昼も親子丼
139 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/02(日) 14:37:05 ID:sU+9Pct8
今からポークカレーつくるよー。
140 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/02(日) 15:02:40 ID:sU+9Pct8
今回は、ルーの箱裏どおりに作ってみるかな。
141 :
まりぃ@ホリック ◆JcP82GanDE :2008/11/02(日) 15:05:50 ID:WY/APzDc
箱裏
「ヘイ!オレがデリィシャスなカリィーのメイキングをレクチャーするぜ!
レッツトライ!」
142 :
名無しさん:2008/11/02(日) 15:12:13 ID:2IGrAmXB
Newファンキー箱裏
143 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/02(日) 16:24:00 ID:sU+9Pct8
現在、ルーを入れるためにスープを冷ましてます。
144 :
+ Кappa +:2008/11/02(日) 16:55:36 ID:F3r6Ttew
∧∧
<⊂⊃> 何か変わった食材ぶっこんで下さい。
(´・∀・`)
145 :
まりぃ@ホリック ◆JcP82GanDE :2008/11/02(日) 17:02:29 ID:WY/APzDc
・革靴
146 :
+ Кappa +:2008/11/02(日) 17:07:46 ID:F3r6Ttew
∧∧
<⊂⊃> 靴だけにくつくつ煮込む、っと。。。。。。
(´・∀・`)さすがまりぃさん!
147 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/02(日) 17:39:46 ID:sU+9Pct8
さっき味見したけど、今までに作ったカレーの中で
トップ3に入るわ。
148 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/02(日) 17:45:11 ID:sU+9Pct8
ご飯炊けたよー。
149 :
名無しさん:2008/11/02(日) 17:47:43 ID:X/a2gNtT
よそっとれ!
150 :
名無しさん:2008/11/02(日) 21:12:00 ID:2IGrAmXB
刺身用のさんまを塩焼きにしました。
大変おいしゅうございました。
151 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/03(月) 17:19:26 ID:GM+kfvqX
みんなは米は何を使ってるの?
152 :
名無しさん:2008/11/03(月) 17:22:15 ID:q60WciVd
なぁ、リゾットってなんなの?
おかゆ? チャーハン? ピラフ?
153 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/03(月) 18:15:58 ID:GM+kfvqX
お前ら米食わないんか。
154 :
名無しさん:2008/11/03(月) 18:22:02 ID:NsNzTYjw
155 :
名無しさん:2008/11/03(月) 18:27:36 ID:X2oNb2QV
実家近辺の米
156 :
名無しさん:2008/11/03(月) 18:33:28 ID:NsNzTYjw
あきたこまちの無洗米だった
157 :
名無しさん:2008/11/03(月) 19:31:32 ID:Q5pLOI11
米ってうまくない。しかもデブる
158 :
名無しさん:2008/11/07(金) 03:15:36 ID:z2TnmY/A
蕎麦でもうでるか
159 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/09(日) 09:51:49 ID:XfPMYF2y
今日はきんぴらごぼうをつくる。
160 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2008/11/09(日) 09:58:09 ID:hf5Wdm4D
美味しいご飯はそれだけでツマミになる
161 :
コーヒーパンツ:2008/11/09(日) 18:54:18 ID:WjhzNCWM
鳥の砂肝って安いから買って焼いてみたんだけど火通るまで結構時間かかるね。一回茹でないとだめなのかな
茹でたほうがいいよ
寧ろ茹でるだけでいい。一味とぽん酢で召し上がれ
163 :
ごま子携帯:2008/11/09(日) 19:37:56 ID:TgV+6EGq
今日のご飯は牡蠣鍋なのです!
164 :
ごま子携帯:2008/11/09(日) 20:15:01 ID:TgV+6EGq
砂肝は、軽く洗ってから塩コショウして魚焼きの網のとこで
弱火で焼いて食べったよう。黒こげ注意。
簡単さんは、お父さんのお酒のおつまみなのです。
165 :
名無しさん:2008/11/09(日) 21:30:18 ID:tynaKxUC
生食用の牡蠣を買ってきて生で2つ食ったけど
ノロウィルスとか心配になって適当に煮て食った。
166 :
名無しさん:2008/11/09(日) 21:44:22 ID:v1IS9jjX
貝とかくじらみたいな寿命の長い海水の生き物は
水銀を蓄積しているから食べない方がいいらしい。
この前食った地物の牡蠣うまかったなぁ
バターフライパン焼きにしたヨ
168 :
名無しさん:2008/11/10(月) 20:22:15 ID:GAzgMXka
イイ!!ってニートの分際でいいもん喰ってんなおい
169 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/15(土) 13:24:22 ID:ednc3aYn
今からチャーハン作るよ。
170 :
名無しさん:2008/11/24(月) 20:25:03 ID:m3b6KVvP
最近、鍋率が非常に高い
171 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2008/11/28(金) 21:20:15 ID:nJ6aBVZU
明日、久しぶりにもつ鍋をつくる。
172 :
肉茎平均:2008/11/28(金) 21:24:23 ID:Ng4SDVYt
家も鍋多くなったな
最近のお気に入りは坦々鍋の素で作った鍋
九州住まいだけど水炊きがすごく嫌でしかたがない
素材を生かした鍋っぽくてむかつく
174 :
名無しさん:2008/11/28(金) 23:39:51 ID:gkZyZaNL
175 :
肉茎平均:2008/11/28(金) 23:41:09 ID:Ng4SDVYt
これ食べたら死んじゃうんじゃない?
176 :
名無しさん:2008/11/28(金) 23:41:13 ID:p2aHDYGy
うっわ、まじキモイモじゃーん
177 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2008/11/29(土) 00:01:21 ID:ro7caT1U
ジャガイモ腐ると臭いんだよなぁ
ゴキブリが台所で一番好きな食べ物だっけ、ジャガイモ
179 :
名無しさん:2008/11/29(土) 00:18:03 ID:p1BK6Rtx
玉ねぎちゃうか
180 :
名無しさん:2008/11/29(土) 00:56:38 ID:Hq7Rtuov
カレーってタマネギみじん切りにする?それともさいの目?
どうせ溶けちゃうから適当に色紙切りにしてる
色紙切りじゃなかった
くし形切りを半分にする感じ
183 :
(´ω` つ ):2008/11/29(土) 01:10:46 ID:GlXKG0SO
イイさん、夕方いちばんが4時からになってるじゃないですか。
184 :
名無しさん:2008/11/29(土) 01:13:14 ID:Hq7Rtuov
まあつまり形をのこす感じか
どっちがベタなんだろうな
いつもどうしようか迷う
そういうローカルな話なんて皆知らないだろうし面白くないだろうし
第一私は民放見ないから全く解らない
186 :
名無しさん:2008/11/29(土) 01:17:35 ID:iwIHNvLg
>>184 半分はみじん切りにしてあめ色になるまで炒め
半分は溶けないように大きめのくしにする。
187 :
名無しさん:2008/11/29(土) 01:23:02 ID:iwIHNvLg
にんじんは入れない。嫌いだから。
188 :
(´ω` つ ):2008/11/29(土) 01:42:52 ID:GlXKG0SO
皆が知らない話だから、面白くないからしない ってのは僕は違うと思います。
スレタイと関係ない話だろうとローカルな話だろうと、自分がしたいと思ったらします。
そしてそれは間違いではないと強く信じています。
必ずしもスレタイに沿って、誰にでも分かるレスをする必要はないのです。
189 :
(´ω` つ ):2008/11/29(土) 02:11:58 ID:GlXKG0SO
って前誰かが言ってた。
190 :
名無しさん:2008/11/29(土) 02:26:51 ID:iwIHNvLg
にんじんにカレー入れる奴はクソ
191 :
名無しさん:2008/11/29(土) 02:39:33 ID:10DQiym4
にんじんにカレーて
192 :
名無しさん:2008/11/29(土) 02:55:49 ID:iwIHNvLg
誰がクソやねん!
193 :
名無しさん:2008/12/04(木) 21:52:09 ID:MELAihWt
粕汁を食べたくなって作ってみたんだけど
酒粕を入れすぎてねっとりしてる
194 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2008/12/08(月) 17:21:24 ID:Cq5wxl8H
今日は昨日から仕込んだビーフシチューとシーザーサラダだけ
195 :
名無しさん:2008/12/08(月) 22:52:23 ID:1bRdQGnv
こんな時間だけどすぐ食えるもんがないから作るしかない
196 :
名無しさん:2008/12/08(月) 23:00:42 ID:KdUq7sXU
こんな時間に作るから太るんだよ
197 :
名無しさん:2008/12/08(月) 23:03:17 ID:1bRdQGnv
気にはなるけど食わないのもアレだしさぁ
198 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2008/12/09(火) 18:15:20 ID:xiLBXuvF
今日はブリ大根
ブリのアラって臭み取るために洗わないとイカンのね
199 :
ごま子茶の間:2008/12/10(水) 20:18:13 ID:sQi0+40l
今日は、きのこ類と余ったご飯で洋風雑炊。
じゃが芋と人参でチーズとじ。水菜のサラダとニラ玉を作ったよう。
仙台に居るのももう1週間無いのです、明日お母さんとお休み重なるは、
今更ながらだども野菜の皮むきの練習するよう。えいえいおーなの!!
200 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2008/12/15(月) 16:50:25 ID:4TlkleXh
今日は肉じゃが、焼き鮭、買ってきた小松菜としめじのおひたし。
201 :
名無しさん:2008/12/15(月) 18:24:34 ID:51A1mk+v
療養中なんで塩粥だけよ。
202 :
きな子:2008/12/15(月) 19:28:08 ID:XgLetltA
キャベツとコエビの煮浸し
ベーコンのアスパラ巻き
エリンギ炒め
大根納豆汁作った
不味そう…
203 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2008/12/16(火) 21:27:34 ID:39tcVqvA
今日は昨日の肉じゃがの残り、カルビ焼き&野菜炒め、大根とキュウリのゴマ和え
204 :
名無しさん:2008/12/17(水) 03:51:05 ID:jSurL2SP
年末で飲み過ぎてにて胃が荒れてしょうがない。
すうどんでも食うかしかし…
荒れてるのは生活の方かもしれんなしかし。
205 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2008/12/27(土) 15:51:36 ID:2+8xrlit
一昨日はすき焼き
昨日は大根レタスタマネギわかめサラダとおろしハンバーグ
今日は塩味鶏団子鍋
さっき嫁が煮豚を仕込んだ、キャンプに持って行ってラーメンに載せる予定
5時ぐらいになったら鶏団子作る。
キャンプでラーメンとか粋だねぇ
今の季節に野宿とかつらすぎだよ
207 :
名無しさん:2008/12/27(土) 17:23:57 ID:fJDSvO9A
アタクシは包丁の達人よ。ペティナイフ一本でなんでも捌いちまうわよ。
208 :
ごま子携帯:2008/12/27(土) 18:34:23 ID:AbbO9NSx
今日は豚バラが安かったからね、豚肉の生姜焼きと南瓜の煮付け、
蓮根とツナのマヨサラダに根野菜たっぷり豚汁だよう。
やっとこさ野菜やお肉とかの値段言うのがわかってきたの。
明日はもみじおろし作って鶏さんの水炊きにするのです!
209 :
名無しさん:2008/12/27(土) 19:07:21 ID:UHM1mMRM
すごい勝ち組主婦も顔負けだ
毎日そんな贅沢できるの?
相手はデブなの?
すまんごま子だった
212 :
名無しさん:2008/12/27(土) 19:20:45 ID:fJDSvO9A
何よ、死になさい。糞野郎。消えろ新潟。
213 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2008/12/29(月) 18:12:38 ID:/UZpFeQW
>>206 嫁は寒いから行かないって
今の時期だからキャンプで暖かい汁物がいるんだよな
今日は冷凍のネギトロ丼に追加でさっき西友で買ってきたイクラ
あとあおさのりの味噌汁
214 :
+ Кappa +:2008/12/29(月) 19:22:45 ID:cmbQ7kaQ
∧∧
<⊂⊃> 寒い野外でラーメン食べるとあったまるとは思いますが、目黒の嫁の意見に賛成です。
(´・∀・`) 野外は寒い
215 :
名無しさん:2008/12/30(火) 01:13:53 ID:Lpd7+wxb
>>205がどう考えても過激派の暗号としか思えない。
鶏団子とか手投げ弾のことだろうし。
216 :
肉茎平均:2008/12/30(火) 01:15:03 ID:vq8pMy/P
あー、確かにそう言われるとそう見える
217 :
ごま子携帯:2009/01/02(金) 10:34:04 ID:KbTWgUiD
昨日ね、クックパッドのちび太ママさんのレシピ。大分の鶏飯いうのを作ってみたよう。
ニンニクのすり下ろしが凄くよいの。とっても美味しかったよう。
今日はアスパラと鶏の塩あんかけ、茄子の浅漬けとキャベツの味噌汁なの!
218 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/05(月) 20:33:18 ID:JZpGrJPt
たこのから揚げを作ったんだけど、
歯ごたえがありすぎた。
219 :
名無しさん:2009/01/05(月) 20:35:15 ID:2AxxFV26
実家からもらってきた正月料理を食う日々。
220 :
肉茎平均:2009/01/05(月) 22:42:24 ID:ucok/Dkb
昨日もカレー、今日もカレー
221 :
+ Кappa +:2009/01/07(水) 17:05:40 ID:tQFlkEGh
∧∧
<⊂⊃> CoCo壱のグリーンスープカレー、なかなかやりますよ
(´・∀・`)
222 :
名無しさん:2009/01/07(水) 17:15:21 ID:9JkBHwW4
今週のスピリッツのとめはねっ!第55話を炊いてください
223 :
オチンチンプラネット:2009/01/08(木) 05:30:09 ID:y4I6Xdwn
なるたるは結局偽米ばかりよそわれた
224 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/23(金) 19:38:11 ID:g+vtZJuX
明日はもつ鍋をつくる。
225 :
名無しさん:2009/01/23(金) 21:02:59 ID:HNUceGpi
これはどうなったんだ。
317 名前:しゃもじ ◆yZmb0oKZNc 投稿日:2009/01/19(月) 20:49:08 ID:XFl503kP
あまりショックを受けていない自分に驚いた。
もうどこかで区切りがついていたのかな。
226 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/23(金) 21:17:18 ID:g+vtZJuX
>>225 その書き込みの元となった書き込みをした人からの
詳しい返信がまだないので、今は何も言えない。
227 :
みのりかわ:2009/01/23(金) 21:30:21 ID:DY99EMLW
中学の同窓会に呼ばれなかった話じゃないの。
228 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/23(金) 21:39:16 ID:g+vtZJuX
それとは別。
229 :
名無しさん:2009/01/24(土) 00:15:51 ID:dK9kPlj8
呼ばれなかったの?
230 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/24(土) 10:16:04 ID:a87HqOiG
>>229 そうみたい。
圧力鍋のふたがどっか行った。これじゃ圧力をかけられん。
231 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/24(土) 11:42:38 ID:a87HqOiG
部屋をぜんぶ見回したが、ふたがない。
どこ行ったんよ。
232 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/24(土) 11:44:24 ID:a87HqOiG
発見した。
233 :
(´ω` つ ):2009/01/24(土) 11:45:14 ID:QkPDXYWM
おめでとう!
234 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/24(土) 12:03:49 ID:a87HqOiG
とりあえず圧力鍋でもつの脂を少し落とす。
235 :
才 X 力゛ ◆OMEGAQTypI :2009/01/24(土) 12:10:52 ID:n+Nj9H9H
あの圧力調節弁の重り無くすと凹むよな
あれ無いとただの鍋だし
236 :
綿棒は気持ち(・∀・)イイ!!:2009/01/24(土) 12:15:28 ID:OIFKLSSx
おちょこでも置けばいいと思う
237 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/25(日) 16:12:55 ID:N6O8SOC9
今日は雑炊を作る。
238 :
ごま子携帯:2009/01/25(日) 18:01:21 ID:CrXbK7P7
昨日はじめて小麦粉とバターでルー作ってホワイトシチュ作ってみたよう。
いつも市販ので作ってたども、サラサラして美味しかった。
今日は鶏モモ肉のおろし煮と白菜とツナの炒めものなの!
239 :
インコ坊や:2009/01/25(日) 18:20:30 ID:O4ySbeM1
サラサラって成功なのかな…シャバシャバとも
240 :
名無しさん:2009/01/25(日) 18:30:00 ID:CNK4kUdX
アタシの造る、自家製カレーは美味しいわよ。
ただ、10種類のスパイスを調合するもんで、面倒臭ぇから、最近造ってねぇわ。
241 :
肉茎平均:2009/01/25(日) 21:11:17 ID:rhwKgSrF
俺もグラタンとか小麦粉から作ったことあるけど結構めんどうだよね
丹念にかき混ぜてやらないとベシャメルがすぐダマになっちゃう
242 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/25(日) 21:17:37 ID:N6O8SOC9
わしゃうろんがええのう。
243 :
インコ坊や:2009/01/25(日) 21:34:34 ID:O4ySbeM1
スパイスってバラバラに買うと余りそうだし、高くつくよね…
244 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/01/25(日) 21:54:17 ID:N6O8SOC9
町内会で共有すればいいよ。
245 :
インコ坊や:2009/01/25(日) 21:55:16 ID:O4ySbeM1
ご町内という名のスパイスを
246 :
名無しさん:2009/01/25(日) 22:19:09 ID:12/SMpRt
はい?
247 :
名無しさん:2009/01/26(月) 07:25:24 ID:ePRxFkRk
まんぽっぽ
248 :
名無しさん:2009/01/26(月) 21:11:55 ID:TKyCqD53
餅を焼いてチーズと海苔を巻いて
醤油付けて食う。
この食い方が一番好きだ。
249 :
名無しさん:2009/01/27(火) 19:28:03 ID:cck1qPoX
>>248 俺も餅で。
餅はなるべく細かく刻んでピザ風に焼く。オーブン、又はトースター、無ければフライパンかホットプレートに敷き詰めて。もちろんピザっぽい具をお好みで散りばめる。ケチャップとタバスコでピザ風の味付けに。
それにも飽きたらお好み焼き風の具でソースやマヨネーズ。
正月明け、餅食い飽きて余ったらこれで在庫処分。
250 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/02/03(火) 22:30:31 ID:n/RP6VtB
土曜日の晩にもつ鍋をつくる。
251 :
才 X 力゛ ◆OMEGAQTypI :2009/02/03(火) 22:42:43 ID:O9jyRknl
何かモツばかり食ってないか?
252 :
名無しさん:2009/02/03(火) 22:43:29 ID:2QROVmat
253 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/02/03(火) 22:47:28 ID:n/RP6VtB
254 :
名無しさん:2009/02/03(火) 23:42:37 ID:2QROVmat
は?
255 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/02/04(水) 19:46:20 ID:pEHcl8vu
256 :
名無しさん:2009/02/04(水) 19:47:53 ID:syXw2Ty0
ココアの代わりに抹茶ミルクの粉末もおいしい。
257 :
肉茎平均:2009/02/04(水) 20:54:26 ID:GMJlgAL6
世界のモツナベっていたよね?
258 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2009/02/04(水) 21:07:36 ID:7JrH3HzT
それたぶん手羽先
259 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/02/06(金) 19:57:03 ID:RbAOp3ye
今年になってから一度もチャーハンを作ってないかもしれん。
260 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/02/07(土) 18:21:31 ID:rnNFsLd5
もつ鍋じゃなくてもつカレーを作ろうかな。
261 :
名無しさん:2009/02/07(土) 18:24:44 ID:r4of3Yrq
ようやく餅を消費しきったのでご飯を炊こう。
262 :
ユニクロ:2009/02/07(土) 19:31:42 ID:OtUpD5VH
なめ茸はさー、そのまま食べると甘いだけですぐ飽きるけど、
大根おろしと、あればカイワレ大根を和えると最強の味になるね
263 :
名無しさん:2009/02/09(月) 20:50:48 ID:TVCVgQ7D
225 名前:名無しさん 投稿日:2009/01/23(金) 21:02:59 ID:HNUceGpi
これはどうなったんだ。
317 名前:しゃもじ ◆yZmb0oKZNc 投稿日:2009/01/19(月) 20:49:08 ID:XFl503kP
あまりショックを受けていない自分に驚いた。
もうどこかで区切りがついていたのかな。
264 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/02/10(火) 21:41:56 ID:rq1mJ0Nh
明日の朝はチャーハンだ。
265 :
くりやがわみのり:2009/02/10(火) 21:58:32 ID:IocE0pz/
チャーハンかわいい
266 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2009/02/11(水) 17:41:17 ID:KwtpbHsM
今日は帯広風豚丼もやし和え、サラダ、豆腐の味噌汁
267 :
ごま子携帯:2009/02/11(水) 18:08:45 ID:xyO6xm6L
今日は、肉じゃが、ほうれん草のツナサラダ、アスパラ茹でたやつなの!
268 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/02/14(土) 11:59:13 ID:BD8lRHMD
肉屋さんで肉を買ってこようと思う。
269 :
ごま子携帯:2009/02/14(土) 12:20:52 ID:w0iF8g1Z
チョコ作ろう思ったら甘いのよい拒否されたや、カレー食べたいなったのです。
お昼はアンチョビのキャベツパスタ。夜はトマト豆カレーにする!
270 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/02/15(日) 18:23:57 ID:hf5twL1Q
なめこの味噌汁をつくる。
271 :
肉茎平均:2009/02/15(日) 18:36:12 ID:v5CA243x
今日は風邪気味なので牛角キムチでアミノ酸いっぱい摂る
272 :
名無しさん:2009/02/16(月) 21:13:56 ID:494+ZRxQ
厚揚げを買う
↓
キッチンタオルで包んでレンジに
↓
余分な油がタオルに吸い取られる
↓
(゚д゚)ウマー
273 :
名無しさん:2009/02/16(月) 21:51:33 ID:34I8L4Wy
厚揚げに余分な油なんてある?
274 :
マスター@マークSEX:2009/02/16(月) 21:58:16 ID:0Rc4rRPZ
豆腐ちゃんは木綿だから隙間がいっぱい。
そこに油がしみこんで膨らむ。
よって油の塊。
油揚げとかも一度熱湯かけて油切りするんだぜ?<料理番組で見た
275 :
トラ:2009/02/17(火) 19:01:25 ID:OrocewNN
>>274 油っこいからおいしいのに、油落としちゃったら意味ないじゃん。
余分な油なんて無い。
276 :
名無しさん:2009/02/17(火) 20:15:47 ID:SJxsDM7+
味噌汁(具:わかめ、玉ねぎ、えのき、なめこ)
豚汁(具:こんにゃく塩もみして臭い抜いた後、豚肉、やわらかい大根、ごま、にんじん)
野菜入り焼きそば
肉じゃが、大根の煮付け
シーチキンと玉ねぎとトマトのマヨサラダ
ほうれん草とベーコンのバター炒め
シチュー、ビーフカレー、ハヤシライス、親子丼、牛丼
コレだけだと料理初心者中級者の本は難しい??
277 :
名無しさん:2009/02/17(火) 20:18:03 ID:SJxsDM7+
追記:できるのが
>>276だけ。
どんなレシピ本買ったらいいのかわからない
278 :
とら ◆PFQ3vnSyZ6 :2009/02/17(火) 20:18:32 ID:A4f3rlZy
油揚げにバターとチーズ乗せてトーストするとおいしいよ
279 :
研磨は気持ち(・∀・)イイ!!:2009/02/17(火) 20:23:53 ID:mftw8zTN
>>277七誌
料理に難易度ってあんの?
挙げてるのは全部初級だと思う
280 :
名無しさん:2009/02/17(火) 20:37:39 ID:SJxsDM7+
>>279 難易度、自分の中では
調味料や手間の多さや味の微妙度=難易度
初級だけど中級(ちょっと手の込んだやつ)の
お勧め本あったら助かる。死ぬほど助かる。
なんかないですか?出来る料理は
>>276 一人暮らし1年。次の料理本へ行きたい
281 :
研磨は気持ち(・∀・)イイ!!:2009/02/17(火) 20:50:41 ID:mftw8zTN
ああ、手間がかかる料理は確かに難しいというか、めんどくさいね
あんかけとか二品作る勢いだし。
本はamazonで評判高いやつを探したらいいんじゃないの
というか
>>276の料理ができるんなら大概はできるでしょ
極めればシーザー
282 :
名無しさん:2009/02/17(火) 21:59:49 ID:SJxsDM7+
沖縄?
283 :
名無しさん:2009/02/17(火) 22:01:00 ID:SJxsDM7+
>本はamazonで評判高いやつを探したらいいんじゃないの
多すぎてわかんねぇぇっぇぇっぇぇぇえ
キーワードだけでも頼む!あとは自分で探す
284 :
名無しさん:2009/02/17(火) 22:05:06 ID:XdCBTuG9
やっぱ本がいいの?
モバレピって携帯サイト
詳しく見てはないけど数はあったよ
285 :
名無しさん:2009/02/17(火) 22:06:25 ID:cGmxHO0x
タレントがテレビで作る創作料理をまねすると、なぜみなまずいのか。
滝田栄は偉大だよな。
286 :
名無しさん:2009/02/17(火) 22:43:23 ID:WxQWC65y
>>283 料理本を買うのカネがもったいなくない?
俺は作りたいオカズがあったら、「名前+作り方」で画像検索して
一番美味そうなサイトのレシピをメモって作ってるけど。
287 :
名無しさん:2009/02/18(水) 12:33:49 ID:RrbUPp5N
コーンスープが飲みたかったので
ドラッグストアーで安かったぽっかのカップコーンスープを買った
無くなったので人のコーンスープを飲んだ
クノールウマーーー
しかしパセリが無いのが物足りない
288 :
ごま子携帯:2009/02/18(水) 13:09:07 ID:EKgwoNv+
289 :
名無しさん:2009/03/04(水) 21:32:07 ID:YhJJI3Gm
なんかこう、材料を買ってきたものの当初の予定が面倒になって
クックパッドでお手軽レシピ探して料理して食べることが多い。
鍋に入れようと思ってささみ買ってきたけど
鍋自体が面倒になってクックパッド見てレンジで火を通して食った。
290 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/03/07(土) 18:33:46 ID:CZKiObAN
今日、チャーハン作るよ。
291 :
肉茎平均:2009/03/07(土) 18:39:28 ID:3px3rffo
今日の夕飯はスパゲッティだ。うれしいな
292 :
まりぃ@ホリック ◆JcP82GanDE :2009/03/07(土) 18:49:00 ID:/xWbCJJK
久しぶりに自炊しようかなと思った。
御仕事が忙しくてコンビニばっかしで飽きちゃった。
明日晴れていたらのんびりと庭の芝生の上でピクニック気分を
味わおうかな
293 :
肉茎平均:2009/03/08(日) 02:17:33 ID:eba+ElsD
明日の夕飯の予想はカレー。悲しいな
294 :
+ Кappa +:2009/03/08(日) 02:25:56 ID:Jh/owDdC
∧∧
<⊂⊃> カレーなら毎日でもいける
(´・∀・`)
295 :
肉茎平均:2009/03/08(日) 02:27:19 ID:eba+ElsD
なんか家で食べるカレーってありがたみがないんだよなぁ
決してまずくはないんだけど
外で1500円くらいするカレー食べたい
296 :
名無しさん:2009/03/08(日) 03:04:23 ID:wMsljho+
家でもオレガノとかクローブとかを
適当にブッ込むとそれっぽくなるよ。ガラムマサラと。
あとリンゴとはちみつ。
297 :
肉茎平均:2009/03/08(日) 03:36:08 ID:eba+ElsD
普通のスーパーでも売ってるのかな?
昔はピーコックが近かったからそこで買ってたけどこっちにはピーコックがない
298 :
名無しさん:2009/03/08(日) 03:47:49 ID:wMsljho+
エスビーの商品であるから日本中どこでも買えるんじゃん?
つうか世界中の香辛料を揃えたい。
299 :
肉茎平均:2009/03/08(日) 03:56:43 ID:eba+ElsD
そっか
じゃあ、ダイクマで買ってくる。
ついでにスロットで500pt当てる
300 :
名無しさん:2009/03/08(日) 04:06:30 ID:wMsljho+
ダァイナミック ダイクマァ〜♪
301 :
+ Кappa +:2009/03/08(日) 04:29:53 ID:Jh/owDdC
∧∧
<⊂⊃> ダイクマが山田電機に売却されてたなんて初めて知った。
(´・∀・`)
302 :
肉茎平均:2009/03/08(日) 06:01:31 ID:eba+ElsD
何年前の話しだぁー
てか、ツクモもヤマダ傘下になったよ
303 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/03/08(日) 07:52:31 ID:7jw4oKU1
今日の昼は豚丼。
304 :
ごま子携帯:2009/03/08(日) 09:41:46 ID:56YcAY0w
こないだの未来創造堂を見て親子丼を食べたくなたのです。
今夜は親子丼とキャベツの人参ドレッシングサラダ、大根の味噌汁なの!
305 :
肉茎平均:2009/03/08(日) 20:26:54 ID:eba+ElsD
予想に反して今日は坦々鍋だった
おいしゅうございました
306 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/03/08(日) 20:36:35 ID:7jw4oKU1
自殺するの?
307 :
名無しさん:2009/03/09(月) 21:10:52 ID:mHij++K2
昔、学食で食べた豚しょうが焼きを再現しようとしてるけどうまくいかん。
玉ねぎが半透明になってて、結構つゆだくな感じだったんだけど。
308 :
名無しさん:2009/03/09(月) 21:16:13 ID:mHij++K2
そうか、豚肉を浸けた汁を水で薄めてフライパンに投入したら
それっぽくなりそうな気がした。
309 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2009/03/09(月) 22:19:06 ID:+zU2pZ/W
>>283 料理本は主婦の友から出てる365日今日のおかず大百科ってのがお勧めだよ
下ごしらえの基本とかもちゃんと出てて、扱ったこと無い食材を初めて使うときも重宝する
俺も見るし嫁はしょっちゅう見てる。2600円もするけど。
310 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/03/11(水) 20:48:50 ID:3QFDjQRj
今から炊飯器でホットケーキを作る。
311 :
くりやがわみのり:2009/03/11(水) 20:57:39 ID:HPmzPclE
∧||∧
ミ,,-_-,,彡 <最初に絵を書いてから全体を流し込むんだ
312 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/03/11(水) 21:01:19 ID:3QFDjQRj
もう炊飯スイッチを押しちゃったよ。
313 :
くりやがわみのり:2009/03/11(水) 21:01:58 ID:HPmzPclE
∧||∧
ミ,,-_-,,彡 <炊飯器?
314 :
名無しさん:2009/03/11(水) 21:01:58 ID:GNHWQ28d
実家で作ったというキャベツの葉のすき間にナメクジさんがいらっしゃった。
近所の家の垣根にこっそり乗せてきた。
315 :
名無しさん:2009/03/11(水) 21:04:02 ID:fPfzAcq7
巻貝に入れて食べたらそういう料理になりそう。
316 :
ごま子携帯:2009/03/11(水) 21:23:52 ID:/aWpgLzz
炊飯器で角煮いうのが気になるのです。
豚肉の固まりを食べやすい大きさに切って、一度お鍋で茹でるの。
生姜、ネギの青い部分、豚肉。お醤油、砂糖、みりんを入れて
炊飯器のスイッチオン。柔らかトロトロの角煮が出来ちゃう言うの!
317 :
肉茎平均:2009/03/11(水) 21:27:33 ID:g2tS8iYf
この前テレビでやってたね。炊飯器でホットケーキ
普通に焼くよりふんわり出来るってゆってた
俺も今度やってみる
318 :
あおりいか:2009/03/12(木) 01:19:22 ID:y3LRMdZd
ホットケーキのタネどれくらい流し込んでいいもんなんだ
319 :
肉茎平均:2009/03/12(木) 02:01:47 ID:hprmskow
そこまでは見なかったけど2枚分くらいから始めたらいいんじゃね?
320 :
名無しさん:2009/03/12(木) 02:15:24 ID:1gasSLR2
321 :
あおりいか:2009/03/12(木) 02:27:27 ID:y3LRMdZd
ほほー
ほぼ炊飯器サイズジャマイカこれは楽しそうだ
俺もやってみよう
322 :
名無しさん:2009/03/19(木) 20:32:11 ID:k3qKRXL4
キテレツのOP曲に従ってコロッケを作った
油のかさが低いので薄っぺらくしたせいか
中身がべちゃべちゃでぺしゃんこになってしまった
323 :
名無しさん:2009/03/19(木) 21:08:30 ID:eaamJYLD
てす
324 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/03/28(土) 11:18:19 ID:a5GR5Ink
昼に食べるホルモンに塩でもぶっかけるか。
325 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/04/09(木) 22:53:43 ID:vAztTmLZ
まんまん。
326 :
あおりいか:2009/04/11(土) 07:18:50 ID:aYnc4tzf
最近仕事忙しいけど相変わらず金がないんでのり弁ばっか食ってる。
けど ほか弁ののり弁だと290円でちょっと割高だから自分で作ってるんだ。
ご飯+こんぶの佃煮+かつぶし+醤油+のり
これに近所の総菜屋でちくわ天(90円)と白身フライ(100円)のっけて
食うわけだけど、ほか弁と比べても割と旨い。
ちくわ天と白身フライは2分割してのっけるから1食あたりの単価
多分ほか弁で買うよりはいくらか安いよね。
327 :
肉茎平均:2009/04/11(土) 07:24:27 ID:NYYPMDaA
栄養不足で結核になっちゃうよ
328 :
あおりいか:2009/04/11(土) 07:26:34 ID:aYnc4tzf
そうなんすよ、ビタミン系かなりやばいよね
329 :
名無しさん:2009/04/11(土) 07:29:43 ID:t0RDb8mw
てか普通に栄養が足りないんでない?
タンパク質とかそういうの。
330 :
名無しさん:2009/04/11(土) 07:39:12 ID:etQJB90R
エビオス!エビオス!
331 :
あおりいか:2009/04/11(土) 07:40:44 ID:aYnc4tzf
うんうん
正直めちゃめちゃ分厚いビフテキが食べたい
肉肉骨骨ビーフジャーキー鳥のササミに豚レバー
332 :
あおりいか:2009/04/11(土) 07:43:54 ID:aYnc4tzf
>>330 でもなんか栄養を薬に頼るのいくないって聞いたよ
ビタミン系とかのサプリとかは硫酸を使って何たらかんたらで
なんか自然じゃない摂取の仕方はうんぬんかんぬんてさ
エビオスは解んないけど、とにかく飯で摂るのが一番いいって
聞いた
…気がする
333 :
ユニシキ:2009/04/11(土) 21:28:24 ID:U/8seQqm
惣菜代とご飯代とかつぶし代と海苔代足したら290円のノリ弁と変わらんやんそれ
334 :
くりやがわみのり:2009/04/11(土) 21:31:36 ID:wuyUdwSp
∧||∧
ミ,,-_-,,彡 <ごはんにエビオスのせてお弁当にすればいいんじゃないかな?
335 :
あおりいか:2009/04/11(土) 23:10:41 ID:aYnc4tzf
>>333 いや、多分なんだかんだで1食あたり50円か60円くらい安いよ。
計算してないからわかんないけど多分安い。
米粒とか10キロで1月くらい持つし。
336 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/05/09(土) 09:35:13 ID:ZzgkVH/r
今から米を研ぐ。
337 :
名無しさん:2009/05/09(土) 09:45:38 ID:/z/ylqvS
料理で一番大切なのは
鍋で煮込んでるその瞬間だと思うんだ
338 :
名無しさん:2009/05/09(土) 09:54:34 ID:/z/ylqvS
鍋で煮込んで煮込んで煮込みまくったあげく、
部屋から匂いが溢れるくらいの瞬間が
料理師としての最高点だよね。
だって、食べる前から人が集まるんだもの。
339 :
DTI利用者:2009/05/09(土) 10:31:42 ID:C9Atm1U2
登山用コッヘルで調理できる手軽で簡単な料理ってないですかね。
340 :
名無しさん:2009/05/09(土) 10:46:23 ID:a6XDQaM8
チキンラーメン
341 :
DTI利用者:2009/05/09(土) 10:47:21 ID:C9Atm1U2
それは最初に考えた。いま部屋に10食くらい持ってる。
342 :
名無しさん:2009/05/09(土) 10:52:44 ID:a6XDQaM8
登山しないからこれしか知らない。
343 :
くりやがわみのり:2009/05/09(土) 11:16:51 ID:ibbr3V1A
∧||∧
ミ,,-_-,,彡 <出前一丁
344 :
+ Кappa +:2009/05/09(土) 11:34:23 ID:agpgsl0n
∧∧
<⊂⊃> 米に永谷園の松茸のお吸い物と焼き鳥缶ぶっこんで炊く。
(´・∀・`) ボーノ!
345 :
す:2009/05/09(土) 12:35:41 ID:8tps558b
3日前くらいに炊いた米を食べたら仕事中に腹壊してしまった
10分くらいトイレに駆け込んでた
346 :
(´ω` つ ):2009/05/09(土) 12:51:28 ID:0Wkx+Bo6
さすがすさん!
347 :
DTI利用者:2009/05/09(土) 13:08:43 ID:FOTxJ5l+
米はどうするんだ。焼き鳥缶も重いし。
348 :
DTI利用者:2009/05/09(土) 13:16:05 ID:FOTxJ5l+
朝ごはんは下で食べるとして
山頂あたりで一泊して次の日の夕方に下に戻る場合
昼、夜、朝、昼の4食必要。
最初の昼はおにぎりもってくから米の確保はできるものとして
あとの三食は。
更に二泊する場合。
349 :
名無しさん:2009/05/09(土) 13:23:18 ID:a6XDQaM8
カロリーメイトとか
350 :
+ Кappa +:2009/05/09(土) 13:42:35 ID:agpgsl0n
∧∧ 山頂に牛に乗って行く。
<⊂⊃> 昼→搾った牛乳からバター。夜→チーズ
(´・∀・`) 朝→ヨーグルト。昼→BBQ
351 :
DTI利用者:2009/05/09(土) 19:00:07 ID:FOTxJ5l+
かっぱさいてい。
352 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/06/14(日) 17:25:44 ID:FXNSAZU8
ディナーでもつくるか。
353 :
名無しさん:2009/06/14(日) 21:34:27 ID:fJHcx2Pq
今日は自炊
なめこの赤だし
ナスとピーマンと豚肉のみそ炒め
ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和え
354 :
名無しさん:2009/06/19(金) 21:01:40 ID:zu173VzH
355 :
まりぃ@ ◆JcP82GanDE :2009/06/19(金) 21:07:53 ID:hucE6ns1
お金ないときは そうめんで3食分。
醤油とごま油があれば十分。
贅沢したいときはカレーのレトルト100円を買うてくるとええよ
356 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/06/19(金) 22:59:41 ID:vRLtekww
('・c_・` )ドリア作ったお
('・c_・` )鶏肉玉葱ご飯トマトなすびホワイトソースミートソースチーズ
('・c_・` )4,5人分まとめて作って残りは冷凍だお
('・c_・` )キャベツレタス水菜きゅうりトマトのサラダ
357 :
まりぃ@ ◆JcP82GanDE :2009/06/19(金) 23:06:22 ID:hucE6ns1
あーカレー食べたいなぁ
358 :
ごま子携帯:2009/06/20(土) 00:57:25 ID:fC4Nrhms
最近毎週土曜日はカレーの日化してる言うよう。
鶏モモ、玉ねぎ、人参、じゃが芋に+蓮根とかピーマン、ひよこ豆とかも一緒に入れちゃうの。
ルーはバーモンドカレー辛口+ゴールデンカレー辛口が一番!言う事で落ち着いたのです。
最後にほんのちょぴっと。蜂蜜入れる事で翌朝もカレーが固まらず、
こりゃ良い良い。トリビアなのです!!
359 :
肉茎平均:2009/06/20(土) 00:59:55 ID:SDipodau
カレーに豆が入ってるのってなんか見た目が貧乏くさくて嫌い
あとひき肉とか
360 :
名無しさん:2009/06/20(土) 01:03:30 ID:qUPFR48w
人
(__)
( ・∀・)ひき肉のカレーって普通にあんじゃね?
361 :
肉茎平均:2009/06/20(土) 01:05:27 ID:SDipodau
うん。普通にあるよ。
でも嫌いだから頼まないし、嫁も最初の頃作ってたからやめさせた
362 :
◆??? :2009/06/20(土) 01:06:03 ID:w7N1ut5E
なるほど。蜂蜜ねえ。
うちの県の福岡のローカル情報番組で粉寒天を入れると
カレーがこびり付きにくく洗うのも簡単ってやってたけど
味はどうなんかなって思った。
363 :
名無しさん:2009/06/20(土) 01:09:15 ID:ADlDcCbR
TVとか雑誌の料理研究家のババァのいうことをうのみにしない方がいい。
あれは素人がやるとメシマズ一直線なことがほとんどなんだぜ
364 :
肉茎平均:2009/06/20(土) 01:11:26 ID:SDipodau
カレーにコーヒーとかチョコレートとかやってみたけどぜってー嘘だと思った
365 :
名無しさん:2009/06/20(土) 01:13:22 ID:ADlDcCbR
しじみってでかいのと小さいのなら小さい方が美味い気がする。
緑の海藻の味がしにくいからか・・・?
砂抜きめんどいけど
366 :
まりぃ@ ◆JcP82GanDE :2009/06/20(土) 07:22:47 ID:6SsJM+yN
カレーにセロリは確実にマズーい に一直線
367 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/06/20(土) 19:14:09 ID:RKIMC1Pa
('・c_・` )自己流で納豆中華風そうめん作ったお
368 :
まりぃ@ホリック ◆JcP82GanDE :2009/06/20(土) 20:31:31 ID:XEVz6HQE
素麺は何気に応用が利くので好き。安いし。
三食分で49円とかもううれしくてメガネが曇っちゃうんですよ
カレー素麺もいいし味噌煮込みもいいし
369 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/07/01(水) 01:16:26 ID:pa1efBXs
('・c_・` )昨夜は納豆パスタ作ったお
370 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/07/01(水) 23:15:56 ID:i/nhg/4G
こめとぐ。
371 :
名無しさん:2009/07/02(木) 00:54:42 ID:muPCa1TV
今日グランデュオで1枚150グラムのステーキが150円だったので買ってきました、
まー安かったですね 味は焼きすぎが原因だろうけど明日は焼きすぎないようにしてみよう
安売りはいいね
372 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/07/03(金) 03:24:27 ID:g/XGEw8F
('・c_・` )昨日も納豆パスタ
('・c_・` )最後にトマト入れてさっと炒めたらおいしかったおl
373 :
名無しさん:2009/07/03(金) 03:33:03 ID:VN5Jr8et
納豆にトマトは合わんやろ
374 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/07/03(金) 03:41:11 ID:g/XGEw8F
>>373 ('・c_・` )意外とおいしかったお
375 :
名無しさん:2009/07/03(金) 12:48:15 ID:yKAJHMDM
376 :
ごま子携帯:2009/07/05(日) 12:04:36 ID:NXSFIA5L
お昼にほうれん草とシラスのレモンパスタを作ったよう。
オリーブオイルに大蒜の微塵きり、唐辛子を炒めたとこにシラスと切ったほうれん草を突入。
固めに茹でたパスタと絡めて、塩、黒コショウふりふり。
お皿に盛ったら、最後生のレモンを絞って出来上がり。
夏向けのさっぱりパスタだよう。久々にヒットなのです。にこにこ。
377 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/07/05(日) 13:10:13 ID:3SeXWdkM
('・c_・` )冷凍しておいた挽肉玉葱人参炒めたのをレンジで温めて
('・c_・` )ご飯の上にのせてカレー粉まぶして手抜きドライカレーだお
('・c_・` )後はゆで卵とキャベツ千切りのみだお
378 :
名無しさん:2009/07/27(月) 22:24:10 ID:cP6jaF3X
チャーハンを美味しく作るコツは
新しいテフロン加工のフライパンを使う事
379 :
秋:2009/07/27(月) 22:55:47 ID:1ohqfv5I
とりあえずパスタゆでたが、具がない。
380 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2009/07/27(月) 23:01:19 ID:/9JmvP8+
>>379 インスタントの味噌汁を混ぜるとかどうだろう
無いと思うけど
381 :
名無しさん:2009/07/30(木) 22:09:54 ID:MNWlQr/1
382 :
肉茎平均:2009/07/30(木) 22:23:20 ID:k5tHolBj
秋生が来たら聞きたい事あったんだけど忘れちゃった
383 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/08/02(日) 19:53:46 ID:chnyMT58
数年振りに親子丼でもつくるかな。
384 :
名無しさん:2009/08/02(日) 20:00:53 ID:0iePvpoa
数年振りに親子が対面か。
385 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2009/08/02(日) 20:29:38 ID:s99No9mW
北海道と行ってもまだ鮭が遡上するのには早くないか
386 :
ぽてやん:2009/08/02(日) 20:36:29 ID:QqsxQ0OM
五郎と蛍と3Pじゃないの。
387 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/08/02(日) 20:37:05 ID:chnyMT58
黒い糞が出るんだよぉ。
388 :
名無しさん:2009/08/02(日) 20:47:29 ID:tgleMGXb
いい加減にしろ! 飯のスレだろ! きちゃないなあ
389 :
ぽてやん:2009/08/02(日) 20:51:43 ID:QqsxQ0OM
トマトのスレでトマトソースのパスタが話題になっても問題ないだろうに、
なんで飯のスレでウンコの話をしたらだめなのか納得がいかない。
390 :
ユニシキ:2009/08/02(日) 21:42:30 ID:swqOYWBU
ぽて山さんは食糞家なのか
391 :
ぽてやん:2009/08/02(日) 21:45:10 ID:QqsxQ0OM
トマト ─加工→ トマトソース
飯 ─加工→ ウンコ
という類似性の話だと読み取れなかったのなら残念至極だよ。
392 :
ユニシキ:2009/08/02(日) 21:49:42 ID:swqOYWBU
トマト→トマトソース→食べる
飯→ウンコ→食べる
だと思ってました
申し訳ございませんでした
393 :
ぽてやん:2009/08/02(日) 21:59:45 ID:QqsxQ0OM
ただ、フカキョンのウンコならギリ食べられると思う。
394 :
名無しさん:2009/08/02(日) 22:02:56 ID:F+vyXvNu
いや、余裕でしょ
395 :
ぽてやん:2009/08/02(日) 22:04:52 ID:QqsxQ0OM
31のポッピングシャワーみたいな味だと思う。
396 :
名無しさん:2009/08/02(日) 22:07:08 ID:F+vyXvNu
えーチョコミントだろー
397 :
名無しさん:2009/08/02(日) 22:54:53 ID:75YCfLah
すみません、じゃがいもは穀物に入りますか?
398 :
名無しさん:2009/08/03(月) 00:27:17 ID:TxSVN91C
入りません!
399 :
名無しさん:2009/08/03(月) 00:28:51 ID:TxSVN91C
ウンコはともかく自炊部で31の話はイカン
400 :
ぽてやん:2009/08/03(月) 00:34:08 ID:dADb9WyF
31のチョコレート系、全部同じ味だもんな。
401 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/08/09(日) 19:40:08 ID:d24XB34M
('・c_・` )オムライス作ったお
('・c_・` )おいしいもぐ
('・c_・` )茄子入りだお
402 :
名無しさん:2009/08/09(日) 19:43:01 ID:6bE1OCVA
なす、ピーマン、トマト、ひき肉の炒め物
夏っぽくていいやね
403 :
名無しさん:2009/08/09(日) 21:28:24 ID:QEtVpfoV
トマトと玉子をなにか辛いもので炒めて
茹でうどんにぶっかけて食べた
404 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/08/15(土) 08:07:18 ID:6VCGukuv
チャーハンつくる。
405 :
みのりかわ:2009/08/15(土) 08:09:00 ID:1smYfcrU
∧||∧
ミ,,-_-,,彡 <しゃもじはチャーハン以外にレパートリー内の?
406 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/08/15(土) 08:09:30 ID:6VCGukuv
あるよ。
407 :
名無しさん:2009/08/15(土) 16:03:49 ID:L4M6gjCp
408 :
名無しさん:2009/08/15(土) 16:05:36 ID:L4M6gjCp
409 :
名無しさん:2009/08/15(土) 23:49:29 ID:/HRjd+fi
チョーウマソー
410 :
名無しさん:2009/08/16(日) 02:38:26 ID:9knHi+fP
超うまかったよ。
けど一つだけ誤解して欲しくないのは、
これは決してトッピングとかではないってことです。
411 :
名無しさん:2009/08/16(日) 02:50:02 ID:9knHi+fP
麺の味がトッピングで決まると思ったら大間違い!ってことです。
夏の風物詩たるそーめんをただただ美味しくいただいただけでございます。
412 :
名無しさん:2009/08/23(日) 04:10:56 ID:ALZI2Ap2
カップラどん軽麺でも食すかしかし
413 :
肉茎平均:2009/08/23(日) 10:12:33 ID:RU1zV/QZ
出しかけザーメンかと思った
414 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/08/23(日) 10:18:46 ID:K74voSIQ
今日はあさりの味噌汁をつくるでござる。
415 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2009/08/23(日) 10:23:42 ID:6aCtrVrk
うちじゃミョウガなんて冷や奴に載せるぐらいしか使わないわ
416 :
名無しさん:2009/08/24(月) 02:11:01 ID:0OUjlmbo
まじで?超美味いじゃん、みょうが。
417 :
名無しさん:2009/08/24(月) 03:28:12 ID:wti4bSBk
ちょううまいよねー
豚バラ しそ みょうが 梅とかいれて冷たいうろんとか作りまくってた
昔
418 :
名無しさん:2009/08/28(金) 00:40:19 ID:vm9PCg3X
めん+シソ+みょうがは鉄板ですよね!
あと追加でワカメとかオクラとかウメとか大根おろしとか。
マジで皆さんシソとみょうがの量を10倍位にして麺を食べてみて下さい。
419 :
名無しさん:2009/08/28(金) 00:47:01 ID:oUCto+vh
茗荷は糠漬けにすると、なかなか美味しいわよ。
420 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/08/28(金) 23:04:29 ID:yFGpmh3P
今からチャーハンつくる。
421 :
みのりかわ:2009/08/28(金) 23:05:52 ID:xRbjZ6Xq
∧||∧
ミ,,-_-,,彡 <もう11時だよ。
422 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/08/28(金) 23:06:26 ID:yFGpmh3P
チャーハンは23時から始まるんだよ。
423 :
名無しさん:2009/09/01(火) 03:33:34 ID:xmEBfl0t
どんだけうまいんだよ、素麺。
粕漬けもやってみる。
424 :
名無しさん:2009/09/01(火) 03:40:42 ID:xmEBfl0t
湯で時間2分とか、どんだけ繊細なんだよ。繊細なんだYO!
どんだけぇー!?
425 :
名無しさん:2009/09/01(火) 03:43:09 ID:xmEBfl0t
もう一人前食っちゃおう。
426 :
名無しさん:2009/09/01(火) 03:53:42 ID:xmEBfl0t
ネギ味噌とめんつゆと納豆と梅干でそーめん食ったら世界が開けた。
明日は月桂樹とパクチーの違いについて述べたいと思います。
427 :
名無しさん:2009/09/01(火) 09:41:50 ID:A9fzihCN
ショウガやら辛味は入れんのかいなワシはユズ胡椒派やけど
ちょっぴりゴマ油たらして冷やし中華風味もウマシやなかろかね
是非とも試してレポートしてくれろ
428 :
ユニシキ:2009/09/01(火) 11:11:11 ID:DgZqixPr
本人は無意識なのかも知れないけど
秋男のアドバイス癖っていうか、なんか押し付けがましいのがいつも気になる
「是非ともレポートを」とか付け加えなければいいのに
429 :
名無しさん:2009/09/01(火) 11:24:03 ID:A9fzihCN
うんそれ自分でも分かっとるんやんか
元々ロビに来る前の掲示板遊びのしょっぱなが
削除議論板やらのギスギスしたタマの取り合いから始まっとんよ
いちよう気ぃつけてはおるつもりなんけどなー
なかなかなおらんのやなー
430 :
名無しさん:2009/09/01(火) 11:34:00 ID:A9fzihCN
ちゅうかな、最近また議論板やら見だしたんよ
そんでな、
>>427て1回書いたんを推敲してのアレなんよ
最初書いたんはあまりに上から目線で偉っそうな文章やったでな
なんちゅかこうフレンドリー感っぽく書きなおした結果が
>>427なんよ
そんなとこにピンポイントで
>>428やもんなー
よっぽどなんやろなー
寿司食いたいなー
431 :
ごま子携帯:2009/09/03(木) 20:37:16 ID:9ZDHbDKR
432 :
名無しさん:2009/09/03(木) 21:36:07 ID:7X0Kz1mI
どうせウンコになるとは言え
なんか全体的に茶色い
>>431
433 :
ユニシキ:2009/09/03(木) 21:54:07 ID:w4ArV+3p
なんでオムライスの卵よりご飯が多いんや
真ん中にブチュッと搾られたケチャップとあいまって
まるで乳首と乳輪やないかい!ええ?
あれか?おっぱいオムライスは夫婦の夜の合図ってか!?
434 :
ユニシキ:2009/09/03(木) 22:01:49 ID:w4ArV+3p
すいません取り乱しました
435 :
名無しさん:2009/09/03(木) 22:09:24 ID:Ry8GUZ4j
手料理がイエスノー枕って粋じゃないの。
ユニはちょっと欲求不満じゃないの?
436 :
名無しさん:2009/09/03(木) 22:13:42 ID:7X0Kz1mI
ユニシキのディッキンソニアがシッキンソニアしてるんじゃね?
437 :
ユニシキ:2009/09/03(木) 22:16:18 ID:w4ArV+3p
イエスノーの駆け引きをする服がない
438 :
けむり:2009/09/06(日) 20:16:58 ID:GW+QAUB4
439 :
ごま子携帯:2009/09/08(火) 21:28:22 ID:3RdThPRq
けむりん、おててちぶりなのですよ。にこにこ。
して、玉子でくるりのオムライスが作れないさんは、なんちってオムライスだったのです、、!
440 :
ごま子携帯:2009/09/08(火) 21:30:44 ID:3RdThPRq
441 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/09/08(火) 22:47:41 ID:VijJOSba
>>440 ('・c_・` )おいしそうだお
('・c_・` )食べたいもぐ
442 :
名無しさん:2009/09/09(水) 00:03:09 ID:7YEwlq2g
なんでお椀にクリームシチューやねん!アホか!
443 :
ごっすん:2009/09/09(水) 00:05:47 ID:hx8j9B7J
卵でクルリとかやんなくても、半熟スクランブルエッグを
チキンライスに乗せときゃよくね?
444 :
ごっすん:2009/09/17(木) 10:27:15 ID:yIWSpLO/
たまに食うと旨いのってサッポロ一番塩ラーメンだと思う。
白菜とかにんじんとかいっぱい入れまくる。
445 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/09/17(木) 14:40:17 ID:UrMmad9a
>>444 ('・c_・` )偶然にも今食べてるお
446 :
名無しさん:2009/09/17(木) 14:47:46 ID:nUTKv2v8
キャベツとか入れすぎると甘くなるよね
野菜てんこもりうまうま
447 :
ごま子携帯:2009/09/17(木) 20:52:47 ID:KSHvCipO
448 :
名無しさん:2009/09/17(木) 21:55:11 ID:V+GBPfjQ
レタス的なものの上に乗ってるお魚さん初めて見た
449 :
ごま子携帯:2009/09/17(木) 23:31:55 ID:KSHvCipO
ふぬ。あ、あ、ありなのです、、!!
450 :
名無しさん:2009/09/17(木) 23:39:39 ID:JobJ0A34
はらこ飯つくろうぜ
451 :
ビデオ勃起 ◆vHsBoKkI5I :2009/09/18(金) 00:21:14 ID:hwPdwEwo
452 :
名無しさん:2009/09/18(金) 00:28:30 ID:eCT1YBj+
うわ、エロい。
453 :
名無しさん:2009/09/18(金) 00:30:42 ID:3Qi4Nozs
>>447 これ美味そうやあああああああ
ごごごごご、、!
454 :
ビデオ勃起 ◆vHsBoKkI5I :2009/09/18(金) 00:31:42 ID:hwPdwEwo
トン汁、味が薄そう!
455 :
ビデオ勃起 ◆vHsBoKkI5I :2009/09/18(金) 00:32:07 ID:hwPdwEwo
でもレンコンが入ってるのがいいなぁ。
一人暮らしだとレンコンとか食べる機会ないからなぁ。
456 :
名無しさん:2009/09/18(金) 00:33:45 ID:3Qi4Nozs
>>451 ここさ、3回くらいクリックしてやっと見れた
直リンできないのね
457 :
名無しさん:2009/09/18(金) 00:42:16 ID:eCT1YBj+
回りにマンピーはべらしてるところがジゴロっぽい。
458 :
ビデオ勃起 ◆vHsBoKkI5I :2009/09/18(金) 00:48:11 ID:hwPdwEwo
えへへへ。野菜もとらなきゃと思って、、。
459 :
名無しさん:2009/09/18(金) 01:25:56 ID:YWPDFpAI
ぬおおおぉ!
ワシはゴマさんの旦那さんになりたいのです!
ゴゴゴゴゴ!!
460 :
名無しさん:2009/09/18(金) 07:03:32 ID:Il/GzwhC
はい、みんなで一緒にぃ!
せ〜のっ、
おーにぎりっ♪おーにぎりっ♪
鮭の尻尾の部分だけでも。
せめて具として…
ゴゴゴゴゴ!!
461 :
才 X 力゛ ◆OMEGAQTypI :2009/09/19(土) 00:52:21 ID:4CfvohXD
今日は生の落花生を塩湯でにして食べた
食い出すと止まらん
462 :
ごっすん:2009/10/01(木) 09:39:27 ID:uIwzZJyL
銀めし 秋刀魚 味噌汁 出し巻き
秋のフルコース
463 :
節子('・c_・` ) ◆GWyuvoG31k :2009/10/01(木) 20:02:06 ID:Fh1QCt8I
('・c_・` )秋刀魚 キャベツトマトサラダ 納豆卵がけご飯
464 :
名無しさん:2009/10/08(木) 00:37:50 ID:LMZLotkV
今テレビでカップヌードルにチョぃ足し食材やってるんだけど
カップヌードルの上にシュークリーム1個載せて
溶かして食べてた!
クラムチャウダーみたいなんだって
おいおい クラムチャウダー食えよ
ドンだけカロリー摂取するつもりだよって
第9か10位くらいだって アホか
465 :
名無しさん:2009/10/08(木) 19:02:12 ID:EFnqGIpj
466 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2009/10/12(月) 21:07:23 ID:6sMvtLpM
ランチョンミート自体の油が凄いじゃん
467 :
ビデオ勃起 ◆vHsBoKkI5I :2009/10/12(月) 21:29:58 ID:lxZe3s7Z
バカチョンミート
468 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/10/19(月) 22:15:53 ID:/p8+hG8p
一ヶ月以上チャーハンを作っていない。
469 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/10/23(金) 20:47:49 ID:mYTAAY8v
マルちゃんから出ているあんかけチャーハンの素を
使用してみる。
470 :
名無しさん:2009/10/23(金) 21:40:07 ID:LZmXKrvQ
お湯をかけて3分待つと出来たてのあんかけチャーハンが出来る
例のアレか。
471 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/10/23(金) 21:50:46 ID:mYTAAY8v
472 :
名無しさん:2009/10/23(金) 21:55:18 ID:LZmXKrvQ
おお、これが噂の「お湯をかけるだけで
ご家庭で本格的なあんかけチャーハンが作れます」的なヤツか。
473 :
名無しさん:2009/10/23(金) 23:19:19 ID:LZmXKrvQ
カレー食いたくなってきた。
うんこでもいいけど。
474 :
名無しさん:2009/10/23(金) 23:21:45 ID:AWSM2LiH BE:487238235-2BP(4456)
てす
475 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/11/01(日) 20:43:48 ID:r/LL9Dkb
北京鍋を買おうと思う。
476 :
名無しさん:2009/11/01(日) 21:04:50 ID:uGSXxYj2
テケトーな鍋しか作れんけど
まあまあの味にはなるから便利よね
477 :
名無しさん:2009/11/03(火) 21:45:20 ID:FhIFVtcy
478 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2009/11/03(火) 22:14:09 ID:2KT7o5jJ
これはごはん炊き込みになってるのん?
479 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2009/11/03(火) 22:20:14 ID:2KT7o5jJ
480 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2009/11/03(火) 22:27:24 ID:2KT7o5jJ
481 :
名無しさん:2009/11/03(火) 22:43:38 ID:FhIFVtcy
炊き込みだね。鮭の煮汁で炊きます。
簡単だけど美味い。
宮城県の秋の名物で、一時期住んでたときに気に入って毎年作ってる。
482 :
名無しさん:2009/11/05(木) 22:32:28 ID:YAmXaajn
>>477 魚介類好きの自分としては喰いたくてたまらん
美味そう
483 :
名無しさん:2009/11/05(木) 23:56:29 ID:/dTvGJq+
美味しいんだろうけど
盛り方が貧相。
484 :
名無しさん:2009/11/06(金) 00:00:06 ID:8f3Fz119
もっとこう、イクラとか
たっぷりブッカケてくんないと…
485 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2009/11/06(金) 00:24:41 ID:98OjKt0f
486 :
名無しさん:2009/11/06(金) 00:30:59 ID:ileT8pLd
お前の気持ちはよくわかった。
じゃあ残りもの残飯的には
>>477をどう表現するわけ?
487 :
名無しさん:2009/11/06(金) 00:36:22 ID:ileT8pLd
「北の海が育んだイクラとシャケの絶妙な親子丼ハーモニー」
みたいな感じだろ?どうせ。
488 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2009/11/06(金) 00:42:09 ID:98OjKt0f
なんで残飯呼ばわりするやつに回答したらなかんのか
489 :
名無しさん:2009/11/06(金) 00:46:14 ID:ileT8pLd
すんませんでした。人生でお願いします。
490 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2009/11/06(金) 00:51:14 ID:98OjKt0f
かと言ってとくに表現する言葉もない
491 :
名無しさん:2009/11/06(金) 00:52:31 ID:swXH4e35
残り物で作るなら炒飯
492 :
名無しさん:2009/11/06(金) 02:02:11 ID:/o6e+PZY
あふりかちょろりでも行くか。
しかしやっぱ携帯で見るとロビーおかしいな。
493 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/11/06(金) 20:30:51 ID:URRpL2nG
チャーハンつくるよ。
494 :
名無しさん:2009/11/06(金) 20:38:39 ID:/pvWz3jh
酔っ払いの繰言を浴びせられると悲しくなってくるな。
イクラがあんまり売ってなかったんだよね。
翌日以降の分も考慮してあんぐらいの量になった。
495 :
ユニシキ:2009/11/07(土) 13:05:00 ID:ODY+/jco
自炊に失敗した事がない
つうかナルシストだから自分の作った料理は何でもおいしい
496 :
名無しさん:2009/11/07(土) 13:33:00 ID:2JEQh6dg
ユニシキ俺にも自炊して
497 :
ごっすん:2009/11/29(日) 21:16:42 ID:8856Virl
鶏モモをとりあえず煮ておく。
これだけやっておけば鍋でも雑炊でもうどんでも応用が利く。
498 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2009/11/29(日) 23:00:21 ID:4Hm36RWi
市販の汁ではじめてトマト鍋食べたんだけど、なんか甘味ばかり勝ってぼけたような味
あんなもんなのか
バターとかコンソメとか入れたほうが良さそうに思えました
499 :
インコ坊や:2009/11/29(日) 23:36:05 ID:gFIUXwCM
トマト鍋ってポモドーロ的なものかな…トマトたくさん使いそう
500 :
インコ坊や:2009/12/02(水) 23:16:36 ID:KGidPSj1
スーパーで豚ハツが安かったので買ってきたよ!
で、ツマミ作ろうとグーグルでハツって入れたら、
初デートだの初お泊まりだの出てきて凹みました…何か美味しいけど美味しくないです…
501 :
名無しさん:2009/12/02(水) 23:42:24 ID:QvCd4tky
グーグルで入れるからいけんのよ。クックパッドで入れんさい。
502 :
インコ坊や:2009/12/02(水) 23:54:57 ID:KGidPSj1
でもクックパッドってこないだの結婚詐欺犯も使ってたくらいですし…ちょっと怖いです
503 :
名無しさん:2009/12/03(木) 00:28:39 ID:lLh5DXZI
誰でも過去に1回くらいは結婚詐欺ぐらいした事があるって。
細けえ事はいいんだよ。
504 :
インコ坊や:2009/12/03(木) 00:37:45 ID:xDEW0ed+
>>503 結婚と詐欺は表裏一体というわけですか…深いです
505 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/12/19(土) 10:16:39 ID:AzL3QC80
もつ鍋の準備にとりかかる。
506 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/12/23(水) 12:28:42 ID:jJmxXtib
もつ鍋調理中。
507 :
+ Кappa +:2009/12/23(水) 13:00:15 ID:MwCWCKuB
∧∧
<⊂⊃>
(´・∀・`) ミソ味?
508 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/12/23(水) 13:09:50 ID:jJmxXtib
そうよ。
509 :
+ Кappa +:2009/12/23(水) 13:11:50 ID:MwCWCKuB
∧∧
<⊂⊃>
(´・∀・`) 早くうpしなさい
510 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2009/12/23(水) 13:13:09 ID:jJmxXtib
断る。
511 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/01/17(日) 20:47:41 ID:dlvO987D
今日は皿うどん
初めて作ったけど美味かった
いかげそが冷凍庫に残ってて良かった
512 :
インコ坊や:2010/01/17(日) 22:33:45 ID:WDkjYriy
皿うどんとサラスヴァティって似てるよね
513 :
名無しさん:2010/02/19(金) 15:42:04 ID:my1I7cQQ
引っ越しと同時にオール電化になったんだけど、
最初はガスじゃないから慣れるまで大変だったのよ。
でも慣れたら掃除の面では本当に楽だね。
パネルを拭くだけだからこれはすごくいい。タイマーも付いてるし。
でも焼き飯や餃子はガスみたいには作れない。
むずいな
514 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/02/28(日) 11:43:01 ID:ABHurIIv
チャーハンでもつくるか。
515 :
名無しさん:2010/02/28(日) 11:50:08 ID:kaFHikKW
風呂のお湯タンクにためた分しか使えないんでしょ?
516 :
名無しさん:2010/02/28(日) 20:15:34 ID:6KmZ2LPL
>>515 夜中にたまった分しか無理。
それで不便だと思ったことはないけど、
風呂はガスに限るよ。
沸くの早いしさ。
517 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/02/28(日) 20:21:16 ID:C5o673mV
オール電化って持ち家?
518 :
名無しさん:2010/02/28(日) 20:42:26 ID:6KmZ2LPL
うん。人口2万人のド田舎だから買えた。
土地は親のだしね。次男だから母屋から追い出された形。
ローン月4万のボーナス14万払い。あと20年。
2階はひと部屋しか使ってないんだぜ・・・
519 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/02/28(日) 21:39:41 ID:C5o673mV
いいなぁ
オール電化には全然興味無いけど
520 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/03/20(土) 23:35:04 ID:ibc24Vy7
明日はクッキーでもつくるかな。
521 :
名無しさん:2010/03/21(日) 01:00:22 ID:+Jj5zMW0
しゃもじって一人暮らし?
男でクッキーなんか作るって珍しいなぁ
522 :
テレビの罪:2010/03/21(日) 01:05:57 ID:uZAN+MgS
カルボナーラが悔いてえ
作って悔いてえ
523 :
ビデオ勃起 ◆vHsBoKkI5I :2010/03/21(日) 01:41:12 ID:ak8KkbD4
加ト吉の冷凍うどんの便利さは異常
524 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/03/23(火) 23:54:10 ID:KXZD+5Z1
525 :
名無しさん:2010/03/24(水) 01:21:27 ID:mfdrRMY2
526 :
名無しさん:2010/03/26(金) 23:28:42 ID:D9Jfz1Wq
S&Bのチューブのおろしにんにくでうまいぺペロンチーノって作れる?
パスタとオリーブオイルはある。
527 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/03/26(金) 23:33:46 ID:kHm6p8Ml
バジルとか鷹の爪があればいいけど、無くても大丈夫
ベーコン炒めて塩こしょうで味調えればOK
1人前なら塩は小さじ1/4ぐらいで十分か
ベーコンとにんにく炒める、ベーコンから油出るからオリーブオイル少なめに
にんにくの色が変わったらゆで汁を大さじ2ぐらい入れて塩を入れる
ゆであがったパスタを絡めて終わり
塩は「ちょっと少ないかな?」ぐらいが基本、いくらでも後から足せるから皿に盛ってから足りないと思ったら足せばいい
528 :
名無しさん:2010/03/26(金) 23:44:58 ID:D9Jfz1Wq
そんなタモリみたいなアドバイスを求めてるんじゃなくて、
例えばこれから1ヶ月以内に、土曜の昼間とかにふと
「うは、めっちゃぺペロンチーノ的なもの悔いてー」って思って
家にある保存が利くモノだけでさっと男前に作る必要に迫られたとき、
>>526
529 :
名無しさん:2010/03/26(金) 23:53:04 ID:jwuAZO5H
イエスかノーで言うと、「作れる」
ただし、やっぱりチューブニンニクは本物のニンニクには味で劣るね。
だから、ニンニクを買ってほしい。国産ニンニクでも300円で買える。
ただし、本物のニンニクは翌日は人前に出れなくなるので注意が必要。超必要。
530 :
名無しさん:2010/03/26(金) 23:53:05 ID:D9Jfz1Wq
まあいいや、今度やってみて報告する。もちろん塩こしょうはある。
あと鷹の爪って使用頻度低くね?俺は七味とんがらしで代用する。
531 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/03/27(土) 00:01:59 ID:kHm6p8Ml
鷹の爪は使用頻度低いけど腐るもんでも無いから
あとうちは生バジルも冷凍して保存してる
モッツァレラチーズを買ってきていつでもマルゲリータ
532 :
名無しさん:2010/03/27(土) 00:01:59 ID:D9Jfz1Wq
そう、本物のにんにく(←にしこりに似てる)って
匂いの問題があるけど、でも超うまいよね。
たまの土曜に3房くらいフライパンで転がして塩や味噌で食うけど
次の日は自分の屁で気絶しそうになったりする。
533 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/03/27(土) 00:04:09 ID:kHm6p8Ml
534 :
名無しさん:2010/03/27(土) 00:14:43 ID:8HLuod9X
>>533 さっきまさにそれとS&Bのチューブおろしにんにくで迷って
結局後者を(安いから)買ってきたんだが…
明日から国産にんにくを冷凍するようにします!
535 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/03/28(日) 20:35:43 ID:AWUl4YIb
今日は今までで一番納得できる味の親子丼が出来た
536 :
神田みの(り):2010/03/28(日) 20:37:26 ID:XlvZ+t4X
記念写真をとらなきゃ
537 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/03/28(日) 20:39:45 ID:AWUl4YIb
見た目だけなら満足できるものは過去にもあった
538 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/03/28(日) 20:44:59 ID:AWUl4YIb
だし汁100ml醤油大さじ3みりん大さじ3
だしも昆布でちゃんとやった。納得。
つーか鶏肉もいいの買ったら全然違ったな
539 :
名無しさん:2010/03/28(日) 21:01:20 ID:9iO2OiDj
今日は豚肉と玉ねぎを醤油とみりんと砂糖で甘辛くして
卵でとじたモノを作った。豚丼的な。
て言うか豚丼
540 :
名無しさん:2010/03/29(月) 21:50:03 ID:Juv4rHve
ロビーでおかずラー油好きな人いる?
541 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/03/29(月) 22:00:32 ID:i1RFdIWW
好きだけどまだレパートリーが無い
俺は辛い方が好きだけど嫁があまり辛くない方が好きで辛くないのを買ってる
542 :
名無しさん:2010/03/29(月) 22:37:19 ID:jMY5sJ+c
あれ買うんだったらポテチップ買うわ
543 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2010/03/29(月) 22:55:43 ID:pGA/mTCW
ポテチを粉々にしてごはんに振りかけるんですね
544 :
名無しさん:2010/03/29(月) 22:57:29 ID:Juv4rHve
冷や奴にかけて食べればええやん!
545 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2010/03/29(月) 22:58:19 ID:pGA/mTCW
冷奴には焼肉のたれでいいだろ
546 :
名無しさん:2010/03/29(月) 23:01:59 ID:Juv4rHve
だから、おかずラー油のが旨いんだって!
547 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/04/09(金) 21:33:14 ID:YeMwa+c5
チャーハンつくる。
548 :
神田(み):2010/04/09(金) 22:35:04 ID:0xsg7MVL
こんな時間に.
549 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/04/09(金) 22:43:01 ID:YeMwa+c5
チャーハンは金曜の夜につくるもんだぜ。
550 :
名無しさん:2010/04/09(金) 23:15:12 ID:3Eo/AjXW
そもそもチャーハンにまったく魅力を感じない上に
画像とかアップしてくんないから応援の仕様がない
↓
よそっとれ
551 :
気持ち(・∀・)イイ!!:2010/04/09(金) 23:52:12 ID:vvpKz/V9
自家製にんにく醤油のにんにくを刻んで即席ラーメンに乗せてみた。野菜いっぱいで。
そしたらうまかった!ほのかに二郎を思い出した
552 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/04/11(日) 19:50:36 ID:q68+xtPT
今日はアマトリチャーナとシーザーサラダ、オニオンスープ
ちょっと量が多かった、あとベーコンはいい奴使わないと塩気足りないね
553 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/04/11(日) 19:51:02 ID:q68+xtPT
554 :
気持ち(・∀・)イイ!!:2010/04/11(日) 20:05:44 ID:e1FUr/He
並んで食べる…の?
555 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/04/11(日) 20:07:45 ID:q68+xtPT
テレビ見ながら食うから
556 :
名無しさん:2010/04/11(日) 20:10:52 ID:We3lNH+G
ワインのラベル見覚えがある
チリのやつなら同じの飲んでる
557 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/04/11(日) 20:35:22 ID:q68+xtPT
これはカルロロッシだよ500円クラスカリフォルニア産
いつもはチリ産800円クラスを買うのだが、今回は妻が買ってきたのでこれになった
まぁ値段を考えればカルロロッシもいいもんだ、水代わりに飲める
558 :
名無しさん:2010/04/11(日) 20:37:15 ID:ptfzjcnR
机狭いね。
559 :
気持ち(・∀・)イイ!!:2010/04/11(日) 20:37:22 ID:e1FUr/He
ああ悪い、部屋の角向いてるのかと思ってせつなくなったんだ
しかし綺麗にシンメトリで豪華だなぁ
椅子嫌いなのかなぁ
560 :
名無しさん:2010/04/11(日) 20:47:10 ID:We3lNH+G
561 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/04/11(日) 21:02:28 ID:q68+xtPT
なんか見たことある気はするが、ワインの銘柄はあんまり気にしないで値段と産地で決めてる
椅子嫌いというか、単に床に座って生活する空間だから
右側の壁にはこたつが二つ並んで置いてある
562 :
名無しさん:2010/04/11(日) 21:13:21 ID:We3lNH+G
何で二つもこたつあるのさ
563 :
気持ち(・∀・)イイ!!:2010/04/11(日) 21:14:25 ID:e1FUr/He
ティッシュが置いてあることから悟れ
564 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/04/11(日) 22:22:16 ID:q68+xtPT
2人暮らしなんだからコタツは2つ必要だろう
565 :
名無しさん:2010/04/11(日) 22:29:26 ID:We3lNH+G
2人で1つで十分じゃないか
566 :
名無しさん:2010/04/16(金) 04:31:52 ID:Y+gfCEOA
最近食べるラー油が流行ってるっぽいから
自ら作ってみようと思ったり思わなかったり。
逆に。
みたいな。
567 :
名無しさん:2010/04/16(金) 13:12:42 ID:tlts7Pnn
ラー油は作るの簡単だぞ、3分で出来る
うちはいつも自家製、唐辛子・生姜・大蒜も家庭菜園で作ったもので作るし
568 :
名無しさん:2010/04/16(金) 15:22:08 ID:fPFXVT2u
うまそうだなぁ。
テーブル小さくて食べにくそうだが。
いいの
569 :
名無しさん:2010/04/17(土) 04:51:46 ID:VFj+d4kV
あぁダメだ、ダイエットのためとはいえ
一日に温泉卵一個では我慢できない。
このような時間にうどんを茹でてしまいそうだ…
570 :
名無しさん:2010/04/17(土) 21:52:38 ID:Q6xsI2SN
クリームのコーン缶1缶・・・ぺろりと食べてしまったorz
571 :
名無しさん:2010/04/24(土) 01:06:39 ID:1xwIFQPA
お弁当男子に憧れて昨日から弁当持参で会社に行っている。
平日に休みなので明日も弁当持参。
(昨日)もやしのマヨ醤油炒め、酒とみりんと麺つゆ+ちりめんの入り卵、
おさかなのハンバーグってやつに飯に緑の菜めしってのを混ぜてもっていった。
今日は、ゆでたジャガイモ+炒めた玉ねぎ+炒めたベーコン+マヨ塩コショウ、
もやしとニラと豚肉と卵の塩コショウとしょうゆで味付けしたの、飯はゆかり。
これって弁当っていうのか謎。
昼食をとる時間がバラバラだから他の社員に意見を聞くこともできない。
どうよ?
572 :
名無しさん:2010/04/24(土) 01:31:39 ID:1xwIFQPA
573 :
名無しさん:2010/04/24(土) 06:52:51 ID:lVZykXhz
>>527 すげーな、女なら土下座してでも嫁にしたいレベル!
エビオス写ってるってことは、まあ、あれなんだろうが…
574 :
名無しさん:2010/04/24(土) 07:16:43 ID:lVZykXhz
間違えた
>>572 あとあれ、レタスとかキャベツとか
フレッシュネス!的なもんが入ってると身も心もうれしい、
まあこれからの季節難しいでしょうけど。
575 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/04/25(日) 14:26:36 ID:1FBRgV4Z
西友で味覇を買ってしまったよ。
576 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/04/25(日) 17:59:42 ID:1FBRgV4Z
塩ホルモンでも食すか。
今日はレトルトカレーだわ
英語勉強しながらカレー食うぜ
578 :
名無しさん:2010/05/04(火) 10:47:13 ID:xKY2xIn6
あまりにさわやかな気候なので
チューブのにんにくでペペロンチーノを作りました。
大変おいしゅうございました。
579 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/05/04(火) 10:48:35 ID:wW+AbcZe
昨日は池袋東武の大北海道展で買った弁当を球場で食ったけど
今日はSPAMおにぎりを作ったのでそれ持って行く
580 :
名無しさん:2010/05/04(火) 11:01:42 ID:xKY2xIn6
野球の何がそんなに魅力的なの?
バットたまんね〜、とか?
581 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/05/04(火) 11:19:45 ID:nQkKuksL
円谷かよ。
582 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/05/04(火) 18:36:15 ID:nQkKuksL
ちょっともうこうなったらチャーハンをつくるしかないわ。
583 :
名無しさん:2010/05/08(土) 12:20:55 ID:Lc7qVw9N
豚キムチ炒め 卵ニラ入り。
584 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/05/09(日) 11:38:53 ID:loxAxTGu
もつ鍋の調理にとりかかる。
585 :
名無しさん:2010/05/11(火) 21:27:05 ID:ITHTiQ3G
586 :
名無しさん:2010/05/12(水) 20:31:41 ID:51a5Nt3T
豚キムチ炒め 卵ニラもやし入り。
前回は結構焦げたから、火弱めで作ったらうまくいったぜ。
587 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/05/15(土) 15:05:38 ID:OjAYqZq8
辛そうで辛くない少し辛いラー油小さじ1
醤油小さじ2
酢小さじ1
を和えたのを冷やしトマトにかけたら超美味かった
588 :
DTI利用者:2010/05/16(日) 05:39:16 ID:/Gi+TvGh
ホームベーカリー使ってる人いますか?
ずーっと3割くらいの気持ちで欲しいなーって思い続けてる。
589 :
名無しさん:2010/05/25(火) 20:06:02 ID:T7c+B6Im
>>585 作ってみたらすげー美味かった
簡単だしいいよね
明日もつくろう
590 :
名無しさん:2010/05/26(水) 04:48:22 ID:vW1Sl+pW
肉じゃが?
591 :
名無しさん:2010/06/04(金) 02:55:59 ID:Y6BDHlUX
肉じゃがとはちょっと違うね。
俺の中ではもはや「思い出の味」になりかけてるわけなんだが、
どんなにあの味に近づけて作っても、
やはりどこかで「本物には敵わねぇ」的な負い目があるんだな…
そんな、面倒臭い感じの食い物です!
592 :
名無しさん:2010/06/04(金) 06:15:50 ID:n4Y3LGu9
肉豆腐って東京ローカルの食べ物なんだな。
地方在住の俺は知らなかった。
593 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/06/10(木) 22:04:25 ID:BLs+JK3v
今日、豚のすね肉(冷凍)を買った。
土曜日に調理する。
594 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 22:41:29 ID:vkP6zfv3
595 :
トラ:2010/07/11(日) 22:45:56 ID:Y/X/rHUC
おいしそう。
596 :
オチンチンプラネット:2010/07/14(水) 00:34:24 ID:/qfQN5z2
月並みだけど、カップヌードルにお湯入れよう
597 :
トラ:2010/07/14(水) 00:37:56 ID:G8aDyf60
おいしそう
598 :
ぽて:2010/07/14(水) 00:42:21 ID:pHgSBi5w
今からスパゲッティ作りたいんだけど、調味料だけで出来る簡単おいしいレシピ教えて。
599 :
オチンチンプラネット:2010/07/14(水) 00:47:31 ID:/qfQN5z2
お湯を入れて
600 :
名無しさん:2010/07/14(水) 01:01:13 ID:gVexoANQ
>>598 ・にんにくのチューブとオリーブオイルがあればぺペロンチーノ
・めんつゆでうどんスタイルに
・カメムシがいたら焼いて入れるとパクチーの香りがしてまるでフォー
601 :
ぽて:2010/07/14(水) 01:05:18 ID:pHgSBi5w
醤油と塩でどうにかした。食べれるものが出来た。
602 :
名無しさん:2010/07/16(金) 03:27:19 ID:C9iwSHJL
>>596 どこかで「酒のつまみにソーセージ茹でて
最後にその煮汁を再沸騰してカップラーメン食う」って書き込みを読んで
ワットナイスアイデア!と思った。貧乏臭いけど。
603 :
塩辛:2010/07/16(金) 15:29:57 ID:qHQUOXn7
鍋の〆にノンフライの乾麺つっこむのスキ。
らーめん屋のギトギト汁とは一味違う
複雑妙味な汁がお手軽に味わえて満足しちゃう。
汁が少ない場合はモヤシなんか加えて博多風焼きラーメンもどきにしちゃう。
604 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/07/16(金) 17:33:17 ID:d5g0LGK2
ノンフライの乾麺は縮れか棒か
それよりは生のちゃんぽん麺の方が好きだな
味噌ベースの鍋で鶏だんご作って入れると油が浮いてとてもチャンポン麺に合うスープになる
605 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/07/19(月) 14:19:50 ID:RMH++r9C
606 :
トラ:2010/07/19(月) 14:29:12 ID:ReFqyq8E
アブラが浮いてんのが超美味そう
俺もテンシンはん食べたいな
607 :
名無しさん:2010/07/22(木) 01:06:53 ID:OqtwifVF
とうもろこしって焼いたらうまいね。
子供の頃うちの母親は茹でることしかしなかったけど、
コンロの魚焼きグリルでじっくり醤油つけて焼いたら超香ばしい。
祭りの屋台のあの味。つか祭りで食ったことないけど。
608 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2010/07/22(木) 01:16:33 ID:o/UyS9D1
こないだインスタントを5分茹でるとつめ麺の麺っぽくなるってテレビでやってたんすけど(あとで氷で締める)
なんだろ、なんか発想そのものが貧乏くさくて試す気にならない
609 :
名無しさん:2010/07/22(木) 01:21:39 ID:OqtwifVF
つめ麺がどこのご当地グルメかよくわからんけど
学生時代カップ緬を10分くらい放置してふやふやにしてから食ってる友人がいたから
(本人曰く、「こっちの方がお得感がある」とか…)
まあそういう人もいるだろうな。俺はもっぱらシコシコ派だけど。
610 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2010/07/22(木) 01:31:10 ID:o/UyS9D1
つけ麺は東京らしいすね
よつばとのやんだみたいな友人ですね
伊勢うどんなんか食うと「必ずしもコシは必要ないんだな」と思うんですけど
やはりコシがあるほうが正統派てきに美味い
611 :
名無しさん:2010/07/22(木) 01:38:35 ID:OqtwifVF
コーンフレークだけはシナシナ派です。
できることなら牛乳かけてから30分くらい待ちたい。
612 :
名無しさん:2010/07/24(土) 19:27:18 ID:4WFjVKnC
いい加減めんを茹でたり野菜を炒める生活に飽きて北尾。
たまには肉をこねたい!
粘りが出るまでこねた合挽肉でポコチンを優しく包み
オーバーオール一張で街に繰り出して女子高生をあっと言わせたい!
613 :
名無しさん:2010/07/24(土) 19:29:09 ID:2bjivrsD
やっぱりロビーは、シコシコ派の方が多いの?
614 :
名無しさん:2010/07/24(土) 19:30:05 ID:+hZsab3W
麺がシコシコしている
の意味が未だにわからない
615 :
名無しさん:2010/07/24(土) 19:54:43 ID:4WFjVKnC
チンチンシコシコも最初は違和感あった気がするけど
いまやシュッシュに並ぶ二大擬音語になってるよね。
寝装具心理的にメンとチンチンは繋がるところがあるのかもしれません。
616 :
名無しさん:2010/07/25(日) 14:19:02 ID:/qQCwMlg
617 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/07/25(日) 18:13:03 ID:3km6mMFX
セブンプレミアムの豚角煮を使用してチャーハンをつくる。
618 :
名無しさん:2010/07/25(日) 18:29:51 ID:KzVO91VM
餃子はなかなかうまく焼けない人が多いけど、
パッケージには「水を加えて蒸し焼きにする」と書いてあるのを
熱湯を加えて蒸発させやすくするとだいぶ番うよ。
水が多かったり、冷たかったりしたらベチョベチョした餃子になってしまう。
619 :
名無しさん:2010/07/27(火) 20:58:13 ID:SuJf9lbw
ニンジンでも一本をおいしくいただく方法について
620 :
トラ:2010/07/27(火) 21:01:53 ID:1QP94xXt
二本以上だとおいしい
621 :
名無しさん:2010/07/27(火) 21:03:02 ID:SuJf9lbw
622 :
名無しさん:2010/07/27(火) 21:22:36 ID:SuJf9lbw
二本以上ってそれ中毒だろ完璧。
つか日本でもサンダルは正装として認めて欲しい、せめて夏くらい。
623 :
名無しさん:2010/07/27(火) 21:26:52 ID:iPnsDkcT
一本でもにんじん
二足でもサンダル
三そうでもヨット
四粒でもごましお
五台でもロケット
六わでもヒチメンチョウ
七匹でもハチ
八頭でも くじら
九杯でも ジュース
十個でも いちご
624 :
名無しさん:2010/07/27(火) 21:27:40 ID:iPnsDkcT
625 :
名無しさん:2010/07/27(火) 21:32:01 ID:ifdCu1q7
クックパッドって、美味かったレポートは腐るほどあるけど、
マズかった、お口に合わなかったリポートは受け付けていないから困るよね。
626 :
名無しさん:2010/07/27(火) 22:25:25 ID:SuJf9lbw
そうなの?
とりあえず皮向いて千切りにしてオリーブオイルで炒めて
てけとーに味付けしてみる。
627 :
名無しさん:2010/07/28(水) 22:47:32 ID:L73W59qh
三日前に作って冷凍しといた餃子でも焼くかしかし
628 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2010/07/28(水) 23:37:50 ID:vGBHx3Zp
手作り餃子ってしらんまにブウムになってるな
629 :
名無しさん:2010/07/29(木) 00:05:34 ID:c0zbVhlY
勝手にブームにするなアホ!
普通にひき肉と絞った白菜のみじん切り
(あとにんにく)をこねるて作るでしかし。
さすがに皮は市販品を買うけどねー。
630 :
名無しさん:2010/07/30(金) 02:37:36 ID:odjfe5/b
ポテトサラダ作った。ら、山ほど出来た。
これは今後は絶対自分で作るべきだなと思いました。
631 :
名無しさん:2010/07/31(土) 19:35:27 ID:Jb2cXrml
くわしく
632 :
名無しさん:2010/07/31(土) 22:59:25 ID:ZDG6EKY3
じゃがいもを茹でてニンジンキュウリ玉葱の千切りと
マヨネーズであえただけどす。
スーパーで買うポテトサラダの10倍くらいの量が出来ました。
同じくらいの値段で。
633 :
名無しさん:2010/07/31(土) 23:57:45 ID:5vlfWGlW
ピンクの魚肉ソーセージいれるとうまいよ
634 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2010/08/01(日) 00:15:08 ID:A5DEeP9S
スーパーのは酢がはいってるぽいから嫌い
635 :
名無しさん:2010/08/01(日) 17:19:55 ID:PyDa8jUY
実家からナスとピーマンと胡瓜とトマトと枝豆ととうもろこしが
大量に送られてきたんでどうにか料理せねば。
636 :
名無しさん:2010/08/01(日) 17:49:49 ID:UeM08lq5
夏野菜カレーとか
637 :
名無しさん:2010/08/01(日) 17:57:19 ID:Pv0RNjB9
牛肉とピーマン炒めるとくそ美味い
638 :
名無しさん:2010/08/01(日) 18:15:46 ID:PyDa8jUY
ああ、どっちもうまそうだな。
カレーは野菜を大量消費できそうだし。
とりあえず今日は定番的なナス・ピーマンのみそ炒めで。
639 :
名無しさん:2010/08/01(日) 20:10:51 ID:IGWdKay+
ピーマンかと思ってた奴の半分以上がシシトウだった。
こんな大量にどうしろってんだ。
さっき買ってきた宮城女川産のむきほやが美味すぎ。
640 :
残りもの人生 ◆JnidJSJ.Uw :2010/08/01(日) 20:15:21 ID:Uy+BbH3b
タジン鍋でなんでもかんでも蒸してしまえ
641 :
名無しさん:2010/08/01(日) 20:21:52 ID:IGWdKay+
タジン鍋って最近の流行りなのかな。とんがり帽子みたいね。
とりあえず蒸すとか煮るとか色々試してみようか。
材料は山ほどあるし。
642 :
名無しさん:2010/08/01(日) 22:39:45 ID:hd3Ue0nL
>>634隠し味に酢が入ってるから美味いんじゃないか
>>635夏野菜てんこ盛りで最高のシチュエーションじゃん
>>639ししとうはごま油で炒めて、ピーナツバター(甘くなくて
ピーナツのカケラ入りのやつがいい)と味噌をみりんで溶いて味付けしたら
最高の酒のつまみになるお
643 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/08/02(月) 19:35:09 ID:tFNqkWfV
644 :
二郎は気持ち(・∀・)イイ!!:2010/08/02(月) 21:27:12 ID:Ekoeb1li
皿がかわいいネ
645 :
名無しさん:2010/08/04(水) 00:35:16 ID:d/Ox61u7
>>643 俺ならさらに卵黄と明太子とあさりとイカ墨にキノコも混ぜるね。
名付けてスパゲッティ全部乗せ。
646 :
名無しさん:2010/08/04(水) 02:01:34 ID:l3wGKELd
18歳までコメ研いだことすらなかったんだけど、
必要に迫られると人間できるもんだね。
作れるようになると夢がひろがりんぐw
魚の煮つけとかマジ美味いw
647 :
名無しさん:2010/08/04(水) 18:47:15 ID:JRigdAd9
今日ハンバーグ作ったんだけどさ、
玉ねぎ炒めて卵、パン粉、牛乳、スパイス、肉をマゼコネして
2分中火で裏表焼いて、フタして弱火で5分やいたら普通に美味かった。
彼女が作ったハンバーグがクソ不味かったんだけどどうしたらあんなに不味くなるんだろうか。
(ボロボロ、味が薄い、外が焦げている)
648 :
名無しさん:2010/08/04(水) 18:49:58 ID:i318Dbmc
適当に作って美味くできる人というのはセンスあるんだと思うの。
味付けとか加熱の時間とか、色々と変動要素があるから。
649 :
名無しさん:2010/08/04(水) 18:59:35 ID:d/Ox61u7
あれだね、彼女の作戦だね。
家事は
>>647に一手に担わせようという。
650 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/08/04(水) 19:37:38 ID:cYltS6+O
米研ぐとか小学校の家庭科でやるよね
小学校5年生で習う算数や漢字が出来ないとバカにされるのに
同じ年で習う米の研ぎ方とかボタン付けとか出来るとなぜか褒められる
651 :
名無しさん:2010/08/04(水) 19:58:56 ID:d/Ox61u7
小5のときは出来たのに今は(色々な意味で)出来ないものBest3
3位 あや取り
2位 さか上がり
1位 スカート捲り
652 :
名無しさん:2010/08/04(水) 20:45:57 ID:i318Dbmc
>>635だけど夏野菜カレーでぐぐったら
スープカレーばかりヒットするのでスープカレーにしてみた。
玉ねぎが若干焦げたけどまあまあの出来か。
食べたら汗だく。
でも野菜はあと2回ぐらい作れそうなぐらい残ってるな。
653 :
名無しさん:2010/08/04(水) 21:11:20 ID:d/Ox61u7
中国産うなぎとニラを卵でとじるかしかし
654 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/08/04(水) 21:24:39 ID:cYltS6+O
卵でとじるなら三つ葉必須
655 :
名無しさん:2010/08/04(水) 21:44:52 ID:d/Ox61u7
さすがに三つ葉はないけど、人生で初めて卵に黄身が2つ入ってた。
つか柳川に似てるからごぼうなんかも合うかもね。
656 :
名無しさん:2010/08/05(木) 17:18:31 ID:VE/uMczS
/´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
/wwvvwwvwvーミ |
. | ヾ_ 上_ 『このスレの内容、マジっすか!? 俺、信じてたのに!!』
. | 〜 l し⌒ u V E |
___| (。) (。) u 〃」へヘ_____
/ | ゙ 、,、 u |ヽ ヽ
/ ヾ / u | | | \
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/ / 山\  ̄\) / / | ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ヽ
ノ\_) ヽ ~|\___/ / | ノ \
/ ヽ ヽ | /○\ / | <ノ ~> ノ> )ヽ >」
L//< イヽヽ ).|/ \/ | </ </ </
ヽヽヽ></ ヽ ○ |
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/skate/1277120346/
657 :
名無しさん:2010/08/07(土) 00:08:07 ID:HsyvE06Q
658 :
名無しさん:2010/08/07(土) 00:32:46 ID:HsyvE06Q
しめじ、にんにく、ほうれん草にごま油ってのがポイント高いね。
つまみのつもりが一気に食ってもた。
659 :
名無しさん:2010/08/07(土) 22:51:04 ID:rSVb/epE
ししとうにナスと豚肉をゴマ油で炒めて
味噌やた豆板醤であえるかしかし
660 :
名無しさん:2010/08/07(土) 23:06:22 ID:VCgCtuDq
それだったらニンニク混ぜたら最強の匂いを発しそう。いい意味で。
661 :
名無しさん:2010/08/07(土) 23:11:22 ID:rSVb/epE
にんにくもしょうがもみじん切りにして
まずフライパンでこんがり炒めるに決まってるじゃないですかQ
662 :
名無しさん:2010/08/11(水) 02:06:05 ID:Y+tv7pGl
あれ外食部ってあったっけ?
まあいいや、初めて吉兆行ってきたけど
とてもおいしかったよ。
663 :
名無しさん:2010/08/14(土) 01:06:59 ID:rXKnLSJA
納豆1パックに卵落として酒のつまみにしようと思ったら
塩味とすっぱさと辛さが足りない。
ので残ったキムチに投入してかき混ぜたった。
664 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/08/14(土) 08:22:27 ID:gffm6VDj
発酵食品同士の組み合わせは結構合うんだ
665 :
名無しさん:2010/08/15(日) 00:04:09 ID:gQS1OiBV
最近は朝食欲がないので数年前に買ったミルサーが大活躍。
バナナ1本、卵1個、ヨーグルト適量、牛乳適量、
ハチミツ適量をジュースにして飲んでまっす。
666 :
名無しさん:2010/08/15(日) 00:05:57 ID:gQS1OiBV
666
667 :
名無しさん:2010/08/26(木) 01:17:47 ID:C8vhXpKE
今アサリを砂抜きしてるんだけど
舐めて海水っぽい塩度に着けときゃいいんだよね?
668 :
名無しさん:2010/08/26(木) 07:24:55 ID:C8vhXpKE
すげー、まだ生きてるよアサリ。
昆布と鰹節の二番だしであさり汁にして
おいしくいただきますよ。
つか今すぐ飲みたい。
669 :
名無しさん:2010/08/26(木) 10:09:04 ID:rt1MaIme
上手くアサリの砂抜きができない。
塩すこ〜し入れて新聞被せて、2,3時間ぐらいしてら水替えてんのに。
しじみとか砂利っとする。
うまいけどね
670 :
名無しさん:2010/08/27(金) 05:43:14 ID:oRGijzUQ
36時間くらいあさりを塩水に漬けて部屋に置いといたんだけど
(ついうっかり塩水につけっぱなしにしといた感じなんだけど)
さっきフタをとったら腐ったザリガニみたいな匂いがしてみんな死んでた。
671 :
名無しさん:2010/08/27(金) 14:13:57 ID:Z2XYl1Xe
腐ってやがる・・・。
672 :
名無しさん:2010/08/28(土) 00:59:48 ID:T/mpAUts
トマトが3個で300円もするのに
トマト缶1個が100円てどういうことだよ!
毎晩ミネストローねってことか!
673 :
名無しさん:2010/09/01(水) 23:28:01 ID:sO/j5vUl
包丁で小指切った。カタギだけど。超テンション下がる。
674 :
名無しさん:2010/09/02(木) 13:16:10 ID:EJ9C91BB
ウェイパー万能説
675 :
名無しさん:2010/09/04(土) 04:40:40 ID:YrD3KD+5
また半額のあさりを買ってきたけど
とりあえず冷蔵庫にしまっとこう。
明日こそ塩抜き成功させるお!
676 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/09/04(土) 22:04:01 ID:AfgXw8bl
明日は、久しぶりにチャーハンをつくろうと思う。
677 :
名無しさん:2010/09/04(土) 23:52:50 ID:bz67G2Nz
チャーハンに余ったキムチ入れたら結構うまかった
678 :
名無しさん:2010/09/11(土) 10:10:16 ID:R0rczTwJ
ダシをうまく取れる女と付き合いたい。
えぐみもなく、鰹節が多過ぎず、謙虚に食膳を整える女と。
679 :
名無しさん:2010/09/12(日) 09:26:41 ID:dw7EnXg5
昆布だしをもっと効率良く取る方法を教えて
680 :
名無しさん:2010/09/12(日) 09:35:47 ID:dw7EnXg5
とりあえず昆布を多めに1cm間隔くらいで切って
夜まで鍋につけておこうと思う
681 :
名無しさん:2010/09/12(日) 09:36:58 ID:Xc6SS5UI
うちの親は麦茶の容器に昆布と水を入れて
冷蔵庫でだし抽出してる
682 :
名無しさん:2010/09/12(日) 09:48:51 ID:dw7EnXg5
あぁそうか!なるほどその手があったか。
盲点というにはあまりに盲点過ぎる…
冷蔵庫で出汁を抽出かぁ。お前の母ちゃんヤバいな。
683 :
トラ:2010/09/12(日) 12:07:32 ID:knX1jHZ9
昆布茶の粉を入れる
684 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/09/12(日) 12:30:55 ID:8AA5Pz34
保温鍋使うといいよ
685 :
名無しさん:2010/09/15(水) 08:39:38 ID:Mq0anQl+
686 :
名無しさん:2010/09/15(水) 08:58:33 ID:Mq0anQl+
>>685 レモン汁とか白ごまとかないけど
これは新しい!かも!
687 :
名無しさん:2010/09/19(日) 01:14:42 ID:FIg6V3OA
パクチーとコリアンダーって同じ人?
688 :
名無しさん:2010/09/20(月) 19:04:33 ID:ZZLnnsz/
689 :
名無しさん:2010/09/22(水) 23:41:36 ID:aUE4XT1m
木綿豆腐凍らせて解凍したらちゃんと高野豆腐になった。
プチ感動。
690 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/09/22(水) 23:42:20 ID:k5uNycGR
担々麺いいな俺もやろうかな
691 :
名無しさん:2010/09/22(水) 23:49:30 ID:IE54L8Ya
鶏ガラスープ(粉末)にねぎ、豆腐、もやし、ニラ、少しのキムチ、
とき卵、胡麻油でキムチスープ作ったらうまかった。
これぞ男の料理
692 :
名無しさん:2010/09/22(水) 23:52:19 ID:aUE4XT1m
>>690 だいたい目黒恵比寿なんてラーメン激戦区じゃん。
やりたまえ。やるといいよ。油少なめで。
693 :
名無しさん:2010/09/24(金) 00:57:16 ID:cwa7oL9W
スーパーで鮭の白子を見つけて買ってきた。
なんか食ったこと無い気がするし安かったので。
しかしザーメンが売り物になるなんて気楽な家業だな…
694 :
名無しさん:2010/09/24(金) 02:18:58 ID:cwa7oL9W
白子はザーメンじゃなくて金玉か。
気軽に売ったらダメだわ…
ごめんね鮭ちん!
695 :
ごま子携帯:2010/09/24(金) 08:10:53 ID:DLO+HEOB
お仕事が10時出勤になったは、朝ゆっくり出来るようになって、
お夕飯の下拵えやおかず作りができるようになったの。
茄子の煮浸し、筍の煮物とか味が染み染みすると美味しいのば作ってる。
今日はきんぴらごぼうのなの。帰ったらキャベツの鶏肉蒸しば作る!
696 :
名無しさん:2010/09/25(土) 22:39:40 ID:Djq4dT0I
エラいっ!ごま子は兼業主婦の鏡だね!(顔が曲がってても)
一家に一台欲しいね。もっとがんばるといい。
697 :
名無しさん:2010/09/25(土) 22:53:14 ID:Djq4dT0I
賞味期限切れのパンがもったいなくってこの週末はチーズトースト三昧だった…
チーズトースト覚書
・パンにたまねぎのスライス(1枚あたり1/4個くらい)をのっける
・塩コショウを軽く、マヨネーズをアホほどかける
・とろけるチーズを1枚乗っけてレンジのトーストで2回焼く→ウマー
698 :
名無しさん:2010/10/01(金) 17:54:49 ID:aZ4NlVkD
タマネギと梅干のみじん切りを砂糖と醤油と酢に溶かして
ごま油とオリーブオイルで割ったドレッシング
これならどんな野菜もいける
699 :
名無しさん:2010/10/03(日) 22:34:19 ID:B3DQnOS6
おなじみGABANのランプフィッシュの卵が半額セールだったので2コ買ってきた。
今週は秋のフランスパン祭りな感じです。
あと
>>698に漬けて食べるためにグリーンカールを一房。
700 :
名無しさん:2010/10/03(日) 22:46:36 ID:aAdCpQ/l
>>698 これの分量教えてほしい
もしくは似たレシピ
701 :
名無しさん:2010/10/03(日) 23:07:22 ID:B3DQnOS6
タマネギ(みじん切り)1/4個、梅干1個、砂糖1さじ、
あと水1、醤油2、酢1、ごま油1、オリーブオイル1、くらい。
七味やからしを加えてもいい。っていうか加えろ。
702 :
名無しさん:2010/10/04(月) 21:47:11 ID:T21wcKmV
水1カップ、砂糖、醤油、酒、各大さじ1 みりん小さじ1、本だし顆粒小さじ半分〜1
豚肉80g、玉ねぎ4分の一、なすび半分
を沸騰、アクとり、15分ほど弱火〜中火で煮て20分細蓋をしみこませて味をしみ込ませる。
うんまいよ。
簡単だし残りもので出来るし失敗なし。
おすすめ。今日も作った。
応用編として豆腐を入れて煮ても美味い
703 :
名無しさん:2010/10/04(月) 21:48:15 ID:T21wcKmV
20分細蓋をしみこませて味をしみ込ませる→20分ほど蓋をして味をしみ込ませる
704 :
名無しさん:2010/10/05(火) 23:44:03 ID:aXF9ACwe
そのレシピで不味く作れるヤツがいたらむしろ不思議。
つかいよいよ鍋の季節が到来ですな。ハクサイ、ハクサイ!
家に人が居ないタイミング見計らって積極的にフライパンで一人鍋するお。
705 :
名無しさん:2010/10/06(水) 15:53:10 ID:6cUDtcA7
カレーや肉じゃがやシチューとか、誰が作っても不味くなり様がないものを
不味く作る人ってたまにいるけど、あれってなんでだろうね
706 :
名無しさん:2010/10/07(木) 02:17:52 ID:MRO3qSb5
一昨日、コーヒーに砂糖と間違えて塩を入れた。
人生で初めて砂糖と塩を間違えた。
つまりそういうことなんじゃないだろうか…
>>705
707 :
名無しさん:2010/10/07(木) 16:07:31 ID:i9BGL3g7
なすびの素揚げ、ほうれん草のおひたし、焼き鮭、大根の味噌汁。
メニューもすっかり秋
708 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/07(木) 20:41:14 ID:3Od11P3+
俺も一回だけアイスコーヒーに砂糖と塩を間違えて入れたことある
無理すれば飲めなくも無かった
709 :
名無しさん:2010/10/07(木) 21:22:46 ID:3x0xsm0x
コーヒーにキムチ、コーヒーにレモン果汁
どっちもおいしくなかったよ!
710 :
トラ:2010/10/07(木) 22:08:39 ID:UpP7oATq
さすが、工学部で化学系!
711 :
名無しさん:2010/10/07(木) 22:27:20 ID:3x0xsm0x
712 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/08(金) 00:17:06 ID:10hLj8yf
あ。
713 :
名無しさん:2010/10/08(金) 14:20:13 ID:OdX6knXl
今日は帰ったら唐揚げと昨日の豚汁
714 :
名無しさん:2010/10/09(土) 00:32:51 ID:gsEH0dPX
親子丼にしようと思って数日前に買ってきた鶏モモ肉、
あんま食欲がないので切って
>>698のタレにつけて
にんにくとオリーブオイルとバターで焼いた。
トーストしたフランスパンと一緒に食ってる。
715 :
名無しさん:2010/10/09(土) 21:15:35 ID:aIsPJal6
最近どこのSCでもゴリ押しされてるタジン鍋ですが、ロビラー自炊部のみなさんは使われたでしょうか。
使用感をお聞かせくだちゃい
716 :
名無しさん:2010/10/10(日) 15:13:13 ID:3T/RbkiJ
タジン鍋って言うのかこれ。
最近やたら見かけるね
717 :
オチンチンプラネット:2010/10/10(日) 17:36:54 ID:nZ5BUO44
こないだ実家に帰省したら炊飯器が土鍋?になってた
土鍋じゃないかも、見てないけど
でも鍋で炊くようになったって聞いた 確かに以前より美味しくなってる
でも東京の米ばっかり食べてたから正直わからん 普段食う米より美味かったのは確かだけど
718 :
名無しさん:2010/10/10(日) 18:19:20 ID:sjERd/Fc
なんかオチンチンちのご飯って、ほんのりとアンモニア臭が
してそうだな
719 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/11(月) 19:22:16 ID:UgXiYdQ8
久しぶりにチャーハンでもつくるか。
720 :
オチンチンプラネット:2010/10/11(月) 19:23:58 ID:LdNObluf
黄色いご飯にはだいたい俺のおしっこ混じってるかな
721 :
名無しさん:2010/10/11(月) 19:38:04 ID:0LD6Zwfa
というか、ちんちんで米を研いでるイメージ
722 :
神田(み):2010/10/11(月) 19:39:59 ID:ov1rZBz2
∧||∧
ミ,,-_-,,彡 <米って研いだら白濁した汁が残るよね。
723 :
オチンチンプラネット:2010/10/11(月) 19:42:28 ID:LdNObluf
それはフルボッキ状態で?ふにゃちん状態で?
724 :
名無しさん:2010/10/11(月) 19:43:27 ID:0LD6Zwfa
中間くらいかな。
ほどよい堅さで。
725 :
オチンチンプラネット:2010/10/11(月) 19:47:40 ID:LdNObluf
アルデンテだね
726 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/16(土) 16:49:25 ID:I+BdM8Q2
もつ鍋の準備にとりかかる。
727 :
名無しさん:2010/10/16(土) 16:51:26 ID:P5zRZ9QL
臓物鍋食べたいワン!
728 :
名無しさん:2010/10/16(土) 22:43:44 ID:qMIqdrOm
729 :
名無しさん:2010/10/16(土) 23:25:31 ID:qMIqdrOm
もつ鍋うpして
730 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/16(土) 23:26:35 ID:I+BdM8Q2
もう食べちゃったよ。
731 :
名無しさん:2010/10/17(日) 01:53:54 ID:lSzMYImc
生のプルーン売ってたので買って来た。
多分食べるの初めて。
732 :
名無しさん:2010/10/17(日) 02:07:14 ID:lSzMYImc
見た目は巨峰だけど味はネクタリンだった。
ワインのつまみにはならんな…
733 :
名無しさん:2010/10/17(日) 04:02:23 ID:dpJyLSpB
734 :
才 X 力゛ ◆OMEGAQTypI :2010/10/17(日) 09:21:19 ID:Ps7CIeU1
摘出した腫瘍の塊みたいだね
735 :
名無しさん:2010/10/18(月) 21:29:29 ID:u6xxTpIm
736 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/18(月) 21:31:41 ID:6/6anOQb
上から見える野菜が少ないから
一番最後にネギをたくさん載せると美味そうに見える
737 :
名無しさん:2010/10/18(月) 21:34:20 ID:+isae56m
いや充分旨そうだよ。
つかあれが足りないんじゃない?
…なんつうの、愛?
738 :
名無しさん:2010/10/18(月) 21:34:56 ID:u6xxTpIm
>>736 おお、次は実践してみるよ。
ひが通りにくいのは別に茹でて野菜の上から投入したからな。
彩りがないのもうなずける。
739 :
名無しさん:2010/10/18(月) 21:37:06 ID:u6xxTpIm
三十路手前に独身に愛とか。飯島愛しか知らないな
740 :
名無しさん:2010/10/18(月) 21:53:56 ID:+isae56m
まあ鍋でも食って暖まってけよ…
つかこの量一人で全部食うの?
>>735
741 :
名無しさん:2010/10/18(月) 21:56:42 ID:+isae56m
なべ底にでっかく「愛」って書いてある
一人暮らし用土鍋って売れないかな?
やべ、もしかしてビジネスチャンス到来?
742 :
マスター@フェラが好き:2010/10/18(月) 21:57:53 ID:NStCFs2r
鍋底にマンコマークにしなよ
743 :
名無しさん:2010/10/18(月) 22:04:54 ID:+isae56m
熱々のちくわぶに突っ込んで
マスターのちんこがタダレますように( ̄人 ̄)
744 :
名無しさん:2010/10/18(月) 22:32:43 ID:0bjKi0YB
>>740 材料一人分ってないから3〜4人前は出来た。今日明日3食鍋。
明後日は仕事だからあまったら飯にかける
745 :
名無しさん:2010/10/19(火) 02:27:18 ID:G4AMgbgl
>>735鍋られた…
完璧鍋られたよマイハート。押し並べて見入らざるを得まい、その画像には。
たしかにやや彩り不足かもしれんけど、
そんなもんを吹き飛ばすほどの鶏団子!
746 :
名無しさん:2010/10/19(火) 02:37:28 ID:G4AMgbgl
はぁ、明日は完璧鍋だわ。
ひとしきり茹でた野菜をポン酢で頂いたのちに
あわよくばわずかばかりの動物性たんぱくを味あわんことを。
たんぱくに巡り合わんことを。
747 :
+ Кappa +:2010/10/19(火) 21:48:35 ID:DznXbVMQ
∧∧
<⊂⊃> 豚バラ入れたら幸せになれるよ
(´・∀・`)
748 :
名無しさん:2010/10/19(火) 21:55:32 ID:G4AMgbgl
ほうれん草と豚バラ買ってきた。
向田邦子のエッセイで読んだ常夜鍋にします。
あれ、池波正太郎だったかな?中島らもかもしんない…
749 :
+ Кappa +:2010/10/19(火) 22:20:37 ID:DznXbVMQ
∧∧
<⊂⊃> 美味しそうJan。
(´・∀・`)
750 :
名無しさん:2010/10/19(火) 22:26:26 ID:rDd7cqOm
向田邦子の常夜鍋美味しそう。
751 :
名無しさん:2010/10/19(火) 22:45:47 ID:G4AMgbgl
よく考えたら向田邦子って読んだことないわ。
つか鍋用に買ってきた山田錦飲み切っちゃいそう…
752 :
名無しさん:2010/10/22(金) 22:40:00 ID:TyqF3GeM
本日チンゲンサイが二株で68円だったので購入。
毎度おなじみ豚バラ、ネギ、もやし、キムチと炒めて食す。いとうまし。
753 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/22(金) 22:45:24 ID:p6J0/bhV
今日は今週の朝日家庭欄に出てたクリームシチューのレシピで作ったけど
デジカメの電池が切れて写真がとれなかった
754 :
名無しさん:2010/10/22(金) 22:59:23 ID:TyqF3GeM
いつも飲みながら野菜炒め食ってると、キクラゲ入れておけばよかったって思うんだけど、
スーパーに売ってるものなの?どういう状態で売ってんの?乾物?
755 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/22(金) 23:21:22 ID:p6J0/bhV
乾物コーナーになるけど、戻すのけっこうめんどくさい
あと豚骨ラーメンにのってるキクラゲってどういうふうに処理してるんだろ
戻した後細切りになんかぬめぬめしてなかなかできないよ
戻しすぎなのかな
756 :
名無しさん:2010/10/22(金) 23:30:35 ID:N6Sp95um
チンゲヤサイって旨いの?
食ったことない
757 :
名無しさん:2010/10/23(土) 00:22:30 ID:o77d1yLB
チンゲヤサイおいしーよ。
歯の隙間に挟まりやすいから彼女にフェラチオしてもらった後、
たまにピローンてなってる。つっこみづらい。
758 :
名無しさん:2010/10/23(土) 18:15:30 ID:eTs8sl7u
銀杏買ってきた。30粒で\100。
どっかのスレで肺魚が言ってたように
封筒に入れて電子レンジで1分ほどチンしたら結構な大爆発。
中の実ごと破裂して悲惨な状態に。食ったけど。
759 :
名無しさん:2010/10/23(土) 18:24:36 ID:eTs8sl7u
大根1本買ってきた。俺はいままで一度も大根をうまいと思ったことが無い。
「おでんの大根最高!」とか言う人の気持ちがまるでわからない。
子供のころは煮付けやふろふき大根がよく食卓に並んだが
やはり何がうまいのかわからんかった。
今なお解けない大根の謎に迫る!
760 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/23(土) 18:48:25 ID:SVtZBpGQ
おでんの種には二種類ある
味を出す種と味を吸う種だ
大根は後者の代表格
大根がうまいかどうかは出汁で決まる。
761 :
名無しさん:2010/10/23(土) 19:22:01 ID:eTs8sl7u
私は静岡県東部育ちである
だからおでんの種と言えば黒はんぺんだ
駄菓子屋で呪術師みたいなババアが売っていた
呪術師と私。カルロスカスタネダ。
762 :
肉茎平均:2010/10/23(土) 19:25:46 ID:hVarnFrw
やっぱおでんはちくわぶが最高
763 :
名無しさん:2010/10/23(土) 19:28:38 ID:eTs8sl7u
そもそもおでんって味というより雰囲気のものではないだろうか。
私が子供のころ食べていたあれがいわゆる静岡おでんだったのかは今となっては知る由もない。
だからここで言う「おでん」は、関東全般のコンビニで
冬に取り扱っているような類のものと考えていただければとおもう。
>>760
764 :
名無しさん:2010/10/23(土) 19:45:04 ID:eTs8sl7u
さて大根だが、皮は千切りにしてごま油で炒めきんぴらに、葉は油揚げと煮物に、
面取りした部分は(貧乏臭いけど)らっきょうの漬け汁につけてなます風にいただいた。
もうお腹いっぱい。1.5cm厚に切ったの本体は昆布と一緒に鍋につけて放置中。
765 :
名無しさん:2010/10/23(土) 20:19:44 ID:zfFbYvHs
おでんはたまごと大根
766 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/23(土) 23:06:43 ID:SVtZBpGQ
767 :
名無しさん:2010/10/24(日) 02:44:57 ID:7rjet+s8
>>766すごく旨そう。つか夫婦2人でその量食いきれんの?
結局大根ってのは動物性脂質などを中和する役目でしかないのであって、
「大根自体が旨い」とかいうヤツは意味が形骸化した存在、いわばモブ。
768 :
名無しさん:2010/10/24(日) 02:52:23 ID:7rjet+s8
と思いまんもす。
769 :
名無しさん:2010/10/24(日) 04:21:28 ID:YGcXzVq7
ピザの方食べたい
770 :
名無しさん:2010/10/24(日) 12:09:13 ID:LdI16pb+
大根は味が染みるから上手いよ。
ほぐれる様な舌触りだし
771 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/24(日) 19:23:32 ID:rhplkjE4
772 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/24(日) 19:26:05 ID:EaGVz6nU
スプーンとフォーク直置きかよ。
773 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/24(日) 19:27:59 ID:rhplkjE4
家で食うのにいちいちなんか敷くの普通なの?
774 :
神田(み):2010/10/24(日) 19:34:36 ID:iZ1mJQSq
∧||∧
ミ,,-_-,,彡 <敷かなければお皿に立てかけておかない?
775 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/24(日) 19:34:54 ID:EaGVz6nU
いや、俺なら皿の中に入れちゃうからさ。
776 :
神田(み):2010/10/24(日) 19:37:04 ID:iZ1mJQSq
∧||∧
ミ,,-_-,,彡 <しゃもじって一人称俺だったっけ?
777 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/24(日) 19:40:23 ID:rhplkjE4
スプーンとかフォークは料理ができるまえに準備しておくから立てたり入れたりしないよ
そういうのは先に準備しておかないと出来た後すぐ食えないじゃん
778 :
肉茎平均:2010/10/24(日) 19:40:41 ID:b2UCgjaG
しゃもじの一人称は吉田だよ
779 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/24(日) 19:41:51 ID:EaGVz6nU
780 :
名無しさん:2010/10/24(日) 19:43:56 ID:xV5v1bzH
>>771 サラダ美味そう。3皿ぐらい食べたい。
てか、目黒家は旦那の方が料理上手?
781 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/24(日) 19:46:07 ID:rhplkjE4
嫁の方が料理は上手いよ
週末は俺が作るんだけど、俺はどんぶりとか鍋とかパスタとかの一品物しか作らない
段取りが悪いからたくさん作ると時間かかっちゃうんだよね。
サラダは温玉載せシーザーだけど、クルトンが無かったし作るのも面倒というか
作ったら明日の朝のパンが無くなるからやらなかった。
782 :
名無しさん:2010/10/24(日) 20:06:52 ID:xV5v1bzH
嫁さんが作ると何品ぐらいおかずある?
目黒の家に材料費渡すから飯食いに行きたい
783 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/24(日) 20:38:26 ID:rhplkjE4
生協で買った冷凍の総菜とかも混じるけど基本4品出る
3品あれば十分だよとはいつも言うんだけど
784 :
名無しさん:2010/10/25(月) 01:23:11 ID:+nv1Ej57
落し蓋までしたのに、かき混ぜてもた。
ブリ大根かき混ぜてもた…
785 :
名無しさん:2010/10/25(月) 02:07:33 ID:+nv1Ej57
786 :
トラ:2010/10/25(月) 02:53:25 ID:tzERVJIe
ぶりなんかほとんど入ってへんやん!
787 :
名無しさん:2010/10/25(月) 09:38:34 ID:WgqLcgOp
ハマチ大根
788 :
名無しさん:2010/10/25(月) 09:42:30 ID:WgqLcgOp
ハマチ使ってもブリ大根言うんかな
789 :
名無しさん:2010/10/25(月) 11:40:20 ID:5/YBCMNT
うちは犬の糞入れてるから、ブリうんこって呼んでる
790 :
名無しさん:2010/10/25(月) 12:27:36 ID:VSlWeSWu
>>785 美味そうだけど魚ほとんどはいってねーじゃんw
かき混ぜたから煮崩れしたんか
791 :
名無しさん:2010/10/25(月) 17:54:04 ID:+nv1Ej57
そう、煮崩れしてシーチキンみたいになっちった。
今晩温め直してご飯にぶっかけて食うよ。
792 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/25(月) 19:49:42 ID:zBTw6CGa
ブリ大根、一回無職の時に作って美味かったけど、臭みが出ないようにするための下処理が面倒なんだよね
大根の面取りはピーラーでやると楽だね
793 :
名無しさん:2010/10/25(月) 19:59:10 ID:+nv1Ej57
まあ魚の調理はどうしても臭くなるよな。
あとネギの青い部分をまとめて冷凍しといて一緒に煮た。
つかやっとこネギが安い季節になってきてうれしい限りです。
794 :
名無しさん:2010/10/25(月) 20:46:43 ID:+nv1Ej57
合い挽きが半額だから買ってきた。
冷蔵庫の茄子とししとうで味噌炒めにするお!
795 :
名無しさん:2010/10/25(月) 20:57:32 ID:p1bP+gCR
ブリは臭すぎる。
15分ぐらい塩に漬けて一回熱湯に入れるとやっと取れる。
レバーは牛乳につけると臭いとれるのはなぜなんだぜ?
796 :
名無しさん:2010/10/28(木) 13:31:10 ID:oAmDswAP
ホイル蒸し作った。
鮭と玉ねぎときのこ。マヨネーズをかけて蒸すとマジ美味い。
今日は寒いから熱カンがススム。
明日仕事逝きたくないな。貧乏でもいいから楽な仕事して生活したい
797 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/28(木) 22:45:31 ID:Wm7EEGjO
798 :
名無しさん:2010/10/28(木) 23:02:08 ID:734+jxA3
楽な仕事して貧乏だけど明日仕事行きたくないな〜
799 :
名無しさん:2010/10/28(木) 23:47:31 ID:8e4jLAW1
800 :
名無しさん:2010/10/29(金) 01:19:30 ID:vPDSF9qj
>>796 鮭のホイル焼き良さそうね。
そもそもホイル焼きという発想が無かったわ。
801 :
名無しさん:2010/10/29(金) 01:27:23 ID:vPDSF9qj
802 :
名無しさん:2010/10/29(金) 01:30:30 ID:vPDSF9qj
三ヶ月に一回くらいのチャーハンなら
テフロン加工のフライパンで良かったんじゃね?
またギターみたいに箪笥の肥やしになるんじゃね?
803 :
透析は気持ち(・∀・)イイ!!:2010/10/29(金) 01:40:35 ID:TEMJ77jM
中華なべ錆びて穴空いちゃったな
最初に空焚きして黒錆びにすればそれ以降焦げ付かず錆びないみたいだけど…
804 :
肉茎平均:2010/10/29(金) 01:50:29 ID:Vggli1jA
中華料理屋じゃなくてカレー屋だよ。
チキンライスとかビーフライスとかあおる鍋
805 :
名無しさん:2010/10/29(金) 02:04:42 ID:vPDSF9qj
>>803 穴が開くほど煮詰められたら調理器具として本望だったろうなぁ
>>804 実は相当料理旨い人?
なんか肉茎って文字を見るだけで甘い香りが漂ってくるような気がする…
つか腹減った。
806 :
肉茎平均:2010/10/29(金) 02:09:04 ID:Vggli1jA
いや、俺は厨房じゃなくてウェイターだった。
で、洗い場の人が足りないときに中に入って手伝いしてたんだけど
その時、洗剤でフライパン洗ったらチーフに怒られたの
807 :
名無しさん:2010/10/29(金) 02:23:19 ID:vPDSF9qj
インド人シェフに?ヒンヅー語で?
左手で洗ってたからじゃないの?
808 :
肉茎平均:2010/10/29(金) 02:28:18 ID:Vggli1jA
シェフは青森出身だった
809 :
名無しさん:2010/10/29(金) 02:50:07 ID:vPDSF9qj
バーモントカレーか!
810 :
名無しさん:2010/10/29(金) 12:47:32 ID:PKPgbx3K
811 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/29(金) 21:30:13 ID:dkxMvV49
812 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/30(土) 00:04:11 ID:aB7XVNN6
>>802 ギターは確かに実家で眠っているが、
チャーハンは週一のペースで作ってるよ。
>>810 送料込みで、3,300円くらい。
>>811 そうよ。
813 :
名無しさん:2010/10/30(土) 00:12:30 ID:XB36Md6n
IHじゃなかったらしゃもじが買った鍋欲しいな。長く使えそう
814 :
名無しさん:2010/10/30(土) 05:11:42 ID:7gCTvrm+
微妙に腹が減ったのでフライパンで一人焼肉やるよ
国産黒毛和牛のカルビとエリンギで(あとたまねぎとピーマンとか)!
とにかくガツガツ食べるよ!
815 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/30(土) 10:16:31 ID:l/FpmmND
816 :
名無しさん:2010/10/30(土) 10:58:39 ID:DuQY+gmI
オール電化のうちにはガスコンロがうらやましくもある。
817 :
名無しさん:2010/10/30(土) 13:28:09 ID:DuQY+gmI
基本中の基本なんだけどさ、米ってどれくらい研いで水に浸して蒸す?
自分の場合は2合炊きが多くて、米が浸かったすぐの水は速攻捨てて、
その後、手のひら付け根あたりで20回ほど研いで、水を捨て、また水を入れて研いで…を3〜4回続けて、
水を新たに4回ほど入れて捨てた後に10〜15分ほど水に浸して、炊飯スイッチオン。
炊きあがった音が聞こえたら20分は放置。
ベチョベチョ嫌だから。
これ間違ってる?
みんなの家はどう炊くのかぜひ教えて下さい。
818 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/30(土) 13:38:58 ID:l/FpmmND
上から抑えると米が割れるって言うんで軽くかき混ぜるように洗ってる
1回目の水はすぐ捨てる、洗う時間を増やしながら3回。最後にすすぐ。
水には浸すけど時間がないときはすぐ炊いちゃう
炊きあがったら軽くかき混ぜた後5分ぐらいは置く。
でも今は無洗米しか使ってない
819 :
名無しさん:2010/10/30(土) 13:44:14 ID:FnXXpgKT
親に聞いたら、炊く前に水に浸けたりとか
炊き上がったら蒸らしたりとかは別に無くても大丈夫という話だったんで、
面倒臭がりだからどっちもやらなくなったけど
出来上がりに不満はない。
普通の米は水の量を釜の線よりわずかに多めにして、
新米は釜の線に合わす、というぐらいかな。
820 :
名無しさん:2010/10/30(土) 13:47:39 ID:U5jApfES
つまり、赤子が泣いても蓋を取ったらいかんちゅうことやね
821 :
名無しさん:2010/10/30(土) 14:19:01 ID:DuQY+gmI
>>820 その言葉初めて聞いた。
ふーむ、みんな結構アバウトなのね。参考になったわ、どうもどうも。
822 :
名無しさん:2010/10/30(土) 14:24:16 ID:U5jApfES
えー
「はじめチョロチョロ、中パッパッ、赤子泣いても蓋とるな」
知らんの?
823 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/30(土) 14:26:17 ID:l/FpmmND
「はじめチョロチョロ、中パッパッ、赤子泣いても蓋とるな」は小学校の家庭科で習った
824 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/30(土) 14:35:29 ID:/07L4DkZ
明日は一人で自炊パーティーを行う。
825 :
名無しさん:2010/10/30(土) 14:56:59 ID:DuQY+gmI
>>822 26歳だけど初めて聞いたよ。
お米をお鍋やお釜で直火を使って炊くときの炊き方なんだってね。
ちなみに当方26歳です
826 :
名無しさん:2010/10/30(土) 14:58:29 ID:DuQY+gmI
>>824 しゃもじって今何歳?
確か同年代だった記憶があるんだけど・・・
827 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:01:38 ID:IIlvzHow
しゃもじってこの歳になっても童貞なトコだけスゴイわ。
まだまだ世間知らずだよな
828 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/30(土) 15:09:53 ID:/07L4DkZ
829 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:10:05 ID:UxhqVsJD
ゆとり教育ってびっくりする程ものを知らないよね
円周率とか3なんじゃね?
830 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:11:44 ID:+YpSVAtI
ブサメンが2,3万払って本来抱けないような女抱いて
目だけ肥えて独身よりよっぽどいイイ(会社に風俗好きな38歳独身結婚願望ありがいる)
自炊するのは好感持てる
831 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:12:17 ID:DuQY+gmI
832 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:18:37 ID:IIlvzHow
ゆとり教育の申し子だよなぁ。しゃもじとかユニシキ、トラあたりの世代って。
世間知らず過ぎる。お坊ちゃんや嬢ちゃんだったりしてさ。
そのくせいっぱしに喫煙者が多かったり。とりあえずしゃもじは風俗で童貞捨てろ
833 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:24:16 ID:+YpSVAtI
高等学校における学習指導要領の改訂が2003年度の第1学年から学年進行で実施された。この改訂は学力低下につながる改訂であるという評価から、この改訂後の学習指導要領である現学習指導要領における高校教育をはじめに受けたことになる
1987年4月2日 - 1988年4月1日生まれをマスコミなどは「ゆとり第一世代」と呼称することがある。
[1]。 ただし、別の生まれた時期をゆとり第一世代とする場合もあり、1993年4月2日 - 1994年4月1日生まれや[2]、
1985年4月2日 - 1986年4月1日生まれ(2008年入社組、小学校1年から新学力観に基づく教育を受けた)などを指す場合もある[3]。
1984年のしゃもじはぎりぎりゆとり前。
>>832みたいに若い世代は全てゆとり、気にくわねぇ、みたいな氷河期、団塊世代の方が邪魔
834 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:26:33 ID:IIlvzHow
なんかsageてるけど、ニュース速報から来たんだろうな
835 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:35:50 ID:+YpSVAtI
専ブラの設定がsageなのを消し忘れるだけで、
ぜんQやあゆみがいた頃からロビーいるぜ
836 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:41:44 ID:DuQY+gmI
自炊スレでいつからいるとか年齢関係ないよね。
ロビーって本当に古参マンセー過ぎ
837 :
名無しさん:2010/10/30(土) 15:44:15 ID:IIlvzHow
そうだよな。俺はあめぞう以前から居るが、そんなの恥ずかしい過去としか思っていないよ。
ロビー古参なんて所詮マスターみたいな単なるDQNだったりするわけだし
838 :
名無しさん:2010/10/30(土) 16:02:46 ID:DuQY+gmI
こういう場所でゆとりとか何で言うかな
839 :
名無しさん:2010/10/30(土) 16:15:08 ID:FnXXpgKT
毎年恒例になってるはらこ飯をつくろうかな。
840 :
名無しさん:2010/10/30(土) 16:26:51 ID:UxhqVsJD
だって、赤子泣いても鳩ポッポって言ってもみんなロビーなら
誰でもオカマの蓋を開けない位の常識を
あえて聞くなんて冗談かキチガイかって思うよ、
それを普通に知らないなんて言うのは、おかしいでしょ?何故なのか知りたくもなるよ。
841 :
名無しさん:2010/10/30(土) 16:30:21 ID:74F1Wjok
日本語が変
842 :
名無しさん:2010/10/30(土) 16:36:37 ID:FnXXpgKT
炊飯器を使ってれば必要ないし
廃れつつあるってことなんじゃないの。
これ知ってて役立ったことはないよ。
843 :
名無しさん:2010/10/30(土) 17:10:38 ID:U5jApfES
えー
もし大地震で日本が壊滅して、鍋でご飯を炊かないといけなく
なった時に役にたつじゃん
844 :
名無しさん:2010/10/30(土) 17:30:24 ID:UxhqVsJD
うっそーん?
飯ごう炊飯ってしたことないの?
夏とか川べりでこれ知らなかったら
むらさないでフタ開けちゃうやん?
必要だyお、今も昔も
845 :
名無しさん:2010/10/30(土) 17:37:09 ID:FnXXpgKT
そうやって外で飯炊くことってあんまりないじゃん。
人によってはゼロだろうし、やるときはレクチャなりあるでしょ。
大多数の人は炊飯器でしか飯炊かないから
蓋の話を知らなくても何も不自由ないし
常識とは言えなくなってるんじゃないの。
846 :
名無しさん:2010/10/30(土) 18:08:54 ID:UxhqVsJD
常識は時代ごとに変わってくかも知れないけど
われらの世代ではいつまでも常識
知らなく鳴ったときはボケた時だけさ、
俺らと付き合いたいならいらないとか言っても通じない
んんで、おまいらの世代になったら消えればいいし
ある日、ふと、レジャーランドで体験したときに
オバーちゃんの知恵みたいに見てればいいってこと
俺らは消え行くいつかはだれでも、おまえでもさ〜
847 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/30(土) 18:22:42 ID:l/FpmmND
コッヘルでご飯炊いたことはいくらでもあるんだけど、飯盒で炊いたことがない
飯盒の中蓋みたいなあのアルミの皿ってなんのためにあるの・;
848 :
名無しさん:2010/10/30(土) 18:48:00 ID:7gCTvrm+
あそこにレトルトのカレーを入れて一緒に温めるんだよ
849 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/30(土) 19:44:54 ID:/07L4DkZ
キムチ鍋の準備にとりかかる。
850 :
とら:2010/10/30(土) 19:46:05 ID:3cNyY2+9
若者に対する嫉妬がひどいですねf^_^;)
いい年していつまでロビー見てんのとか思っちゃいますf^_^;)
それはそれとして赤児ないても〜って普通は知ってると思う。
ゆとりとか関係無しに知らないとかおかしいと思う
まあでも飯盒炊爨する時は時々蓋開けて中見た方がいいと思う
蓋あけないで失敗するとごはん食べられなくなるし、お百姓さんに申し訳ない気持ちになるよ
851 :
とら:2010/10/30(土) 19:50:57 ID:3cNyY2+9
飯盒の中蓋はお皿だよ
852 :
名無しさん:2010/10/30(土) 20:02:34 ID:FnXXpgKT
853 :
とら:2010/10/30(土) 23:50:08 ID:3cNyY2+9
食べかけやん
854 :
名無しさん:2010/10/31(日) 01:34:45 ID:MXIRUwGW
>>852 見る前に言っとく。
毎年つっこんでる気がするけど
イクラが貧相!
855 :
名無しさん:2010/10/31(日) 01:36:35 ID:MXIRUwGW
見た。
ごめん、思ったより旨そうだった。
けど…
食べかけやん!
856 :
名無しさん:2010/10/31(日) 01:57:15 ID:pt9VntZ5
妙に伸びてるスレを開くと大抵どうでもいい話で口論してる。
857 :
名無しさん:2010/10/31(日) 05:24:13 ID:Q/a1qVSI
まったくだね
858 :
名無しさん:2010/10/31(日) 06:10:51 ID:G+HwHrib
えー 食べかけってそんなツッコまれ所かな
859 :
名無しさん:2010/10/31(日) 15:39:24 ID:Q/a1qVSI
これは箸がうつってるところがワンポイントだね
箸がなかったら
なんだこの汚いのとおもうよ
860 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/31(日) 17:11:56 ID:8uBxoX+G
861 :
名無しさん:2010/10/31(日) 17:14:44 ID:y36qTMkn
はくばくって何?
有名なん?
862 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/31(日) 17:17:21 ID:8uBxoX+G
全然有名じゃないと思う。穀物の会社らしい。そこが麺製品も出してる。
以前ヴァンフォーレ甲府の胸スポンサーしてて、俺もそれがなければ知らなかった
味噌煮込みって書いてある製品は関東じゃまず見ないからここの製品しか買えない。
わざわざ味噌煮込みの為に赤味噌買う気もしないしたまに買う。
他にほうとうとかも出してるよ。
863 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/31(日) 17:18:34 ID:pciHoOA+
鍋、直置き?
864 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/10/31(日) 17:22:47 ID:8uBxoX+G
865 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/10/31(日) 17:30:18 ID:pciHoOA+
チャコみたいだな。
866 :
名無しさん:2010/11/01(月) 01:07:03 ID:fVhgtUKf
>>860 共産主義者のくせに割り箸使用ってどういうこと?
867 :
名無しさん:2010/11/01(月) 03:33:23 ID:MyNDaaN/
恵比寿の女に対する美的感覚は明らかにブス専寄りなのに
料理の感覚は上っぽい。不思議だなぁ
868 :
名無しさん:2010/11/01(月) 03:59:36 ID:fVhgtUKf
相手の価値観がかなり上っぽいので
こちらも合わさずにいられないんだよ、
なんつって!
869 :
名無しさん:2010/11/01(月) 19:51:08 ID:imp3fhhW
玉ねぎ切ってたら親指の爪と肉をサクっと切ってしまった。8mmぐらい。
ちぎれてはいない。
870 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/01(月) 20:33:48 ID:iC993GMm
うどんなんだから割り箸だよ
この割り箸は国産材の高級品だ
871 :
名無しさん:2010/11/01(月) 20:50:02 ID:fVhgtUKf
さようか。
つか普通に国産の高級箸使えよ。
と思ったり。
872 :
名無しさん:2010/11/01(月) 20:52:33 ID:imp3fhhW
うどんだから割り箸ってのはよくわかんないけどそういう風習があるの?
873 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/01(月) 21:06:05 ID:iC993GMm
だって滑るじゃん普通の箸じゃ
うどんは割り箸の方が食いやすいよ
874 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/11/01(月) 21:48:02 ID:3VAHIoXf
共産党員である俺の父も、うどんには割り箸の
使用をすすめていたよ。
875 :
名無しさん:2010/11/01(月) 23:04:02 ID:rA9Cyt/d
まあぶっちゃけうどん食うときは
俺もいちいち箸割ってるんだけどね!
なんつって…
876 :
名無しさん:2010/11/02(火) 16:21:18 ID:RBqy75gh
ヤフー!明日・明後日休みだー!今日は飲むぞー!!
今日も鍋だ!!今から作る。とりあえずスーパーで買ったモズクを
酢飯用のお酢とポッカのレモン汁かけて喰う。
ホロ酔いになったら鍋作る。
マジテンションあがる。酒酒鍋鍋
877 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/03(水) 20:50:21 ID:yI42YU0W
878 :
名無しさん:2010/11/03(水) 21:11:09 ID:3EevT9B6
>>877ほぼ正しいけど
あえて言うなら水菜の青が主張しすぎ。
もっと白菜を。縦に。
879 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/03(水) 21:17:09 ID:yI42YU0W
白菜は先週の土曜の残りだから量が少ない
880 :
名無しさん:2010/11/03(水) 21:41:15 ID:3EevT9B6
さようか。
つか一枚目の土鍋のフタ小さすぎじゃね?
遠近法?
881 :
名無しさん:2010/11/03(水) 22:57:56 ID:oZHwTiM2
ほんとだ
ふしぎ
882 :
+ Кappa +:2010/11/05(金) 00:50:46 ID:AD6Jm4FE
∧∧ 深夜にブナシメジが食べたくなる事ってよくありますよね。
<⊂⊃> で深夜スーパー行って盛り付けられたチゲ鍋買ってきました。
(´・∀・`) 豚バラ1パックとブナシメジ一株、締めのウドンとキリン・プレミアムも買ってきました。
883 :
名無しさん:2010/11/05(金) 01:44:38 ID:hUxoewUN
深夜にブナシメジがたべたくなることは
ない
884 :
名無しさん:2010/11/05(金) 02:57:38 ID:HJhUsYCk
このスレ見ると腹が減って仕方がない
885 :
名無しさん:2010/11/05(金) 17:19:15 ID:ZU9+5He7
えー
フナムシって食べられるの?
あの海にいるダンゴムシみたいなやつでしょ?
886 :
名無しさん:2010/11/05(金) 18:14:41 ID:hUxoewUN
887 :
トラ:2010/11/05(金) 20:14:24 ID:tYDIvdrN
うわーウミケムシなんてたべてる
888 :
名無しさん:2010/11/05(金) 21:56:22 ID:kbDT6pOu
888
889 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/05(金) 22:03:27 ID:wJgsWo37
甲殻類だから食えそうな気もするけどあれだけいるのに食われてないんだからまずいんだろうな
890 :
名無しさん:2010/11/05(金) 22:05:21 ID:ZU9+5He7
雑食でゴミなんかも食べてるから、ニガいんだって。
wikiに書いてあった。
891 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/06(土) 22:36:46 ID:GjbWUhmu
892 :
名無しさん:2010/11/07(日) 11:10:58 ID:DBf7XTpO
おいしそう
893 :
名無しさん:2010/11/07(日) 11:17:47 ID:vsxfF+7p
>>891 いったいトラック何台分じゃがいも送られてきたんだよ!!
って書き込みたかったのに…
894 :
名無しさん:2010/11/07(日) 11:31:01 ID:DBf7XTpO
じゃがいもどこやねん
895 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/07(日) 14:02:50 ID:KhJJfywG
上の端の方に沈んでるよ
3個入れてある
896 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/07(日) 20:13:33 ID:KhJJfywG
897 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/07(日) 20:14:10 ID:KhJJfywG
898 :
名無しさん:2010/11/07(日) 20:34:17 ID:DBf7XTpO
エンゲル係数高そう
899 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/11/07(日) 20:38:12 ID:4QkG6+lQ
900 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/07(日) 20:40:41 ID:KhJJfywG
>>898 食材はけちらない方針だから確かに高い
月7万ぐらい食費使ってるもん二人で
901 :
名無しさん:2010/11/07(日) 20:44:44 ID:x+zCSFbC
最近外食ばっかりだから一人でそんぐらい使ってるわ
902 :
名無しさん:2010/11/07(日) 20:49:42 ID:x+zCSFbC
てかスイートポテト多すぎない?
日持ちすんの?
903 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/07(日) 20:56:15 ID:KhJJfywG
冷凍できるから大丈夫
904 :
+ Кappa +:2010/11/15(月) 01:26:39 ID:IbqEJqva
∧∧ OKストアで3本900円で売っていたアメリカ産松茸を
<⊂⊃> これから心置き無くすき焼きにて食そうと思います。
(´・∀・`) 今年初の味覚、ああ秋の夜長に松茸、全く持って風流ですね。
905 :
+ Кappa +:2010/11/15(月) 02:02:53 ID:IbqEJqva
∧∧ 美味しゅう御座いました。
<⊂⊃> 洗わなかったのでジャリジャリしてましたけど
(´・∀・`)
906 :
名無しさん:2010/11/15(月) 12:08:35 ID:OYKVfs2U
え、マツタケを?すき焼きで?
網焼きか土瓶蒸しだろ普通。
もしくは松茸ご飯。
907 :
きな子:2010/11/15(月) 12:46:04 ID:sk9q04GU
ガス台に火がつかない。壊れたのかもしれないが、電池切れかもしれない。
電池切れなら電池を替えればいい。準備周到なきな子さんは電池の予備を
買ってあるのだ。
だが。
ガス台から古い電池を外してびっくり、予備の電池はサイズが違ったのだった。
……そんなわけでここ3日ばかり火のない生活をしとります。自主的オール電化。
今日も電池を買うのをすっかり忘れてたので、火を使わない方法で晩ご飯。
残り物つっこんだわりには美味しそうにできたではないか。よしよし。
それにしても、スチームケースはまじ便利。「試す」にはちょっと高いと思うんだけど、
買ってからはほぼ毎日使ってるよ!
「野菜をちょっと煮る」が楽になった。おかげで野菜を食べる機会が断然増えたです。
もともと嫌いじゃないけど、最近腸の調子が良いことを考えると、もっともっと食べる
べきだったんだなあーと痛感しているところ。
908 :
名無しさん:2010/11/15(月) 12:55:29 ID:OYKVfs2U
きな子はそんな長文書かないだろ。
つうかガス代払え。
読んでないけど。
909 :
気持ちイイ:2010/11/15(月) 13:02:10 ID:sggr8fxa
スチームのやつ、すぐ飽きそうで未だに踏み切れないな
でもクレイジーソルト適当に振りかけたら美味しそう
今度ゲーセン行ったら取ってみるか
910 :
名無しさん:2010/11/15(月) 13:40:39 ID:K4C76mZa
たまに現れる饒舌きな子。
前にも書いた気がするけど、タジン鍋ってどーなのよ?
来年には無くなってそうな商品に見えるけど
911 :
とら:2010/11/15(月) 18:45:25 ID:WR8SVjuc
電池きれたぐらい、ライターで着火したらいいのに。
912 :
名無しさん:2010/11/15(月) 19:04:30 ID:IN6+mTiS
最近のガスレンジって電池切れたら全部止まるのよ
んで百均の単三→単一変換のプラッチックのケースみたいなの常備してる。
913 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/15(月) 20:21:29 ID:IH1Rs28U
最近スーパーに行くと電子レンジ用タジン鍋を売ってるけど
あれタジン鍋がなんであんな形してるのかを完全に無視してるよね
914 :
とら:2010/11/15(月) 20:21:36 ID:Uu8HgONc
へぇへぇ
915 :
名無しさん:2010/11/16(火) 08:58:45 ID:ZeGghqdj
エリンギのバター焼きうめー!
松茸にはかなわないかもしれませんけども…
916 :
ごま子携帯:2010/11/16(火) 15:16:44 ID:Vuupk5PV
鱈を買ってきたよう。切り身にしてあるやつで頭から白子までついてるの。
白菜やお豆腐、きのこ類があるは、今夜は鱈のみぞれ鍋にするる!
917 :
塩辛:2010/11/16(火) 16:17:43 ID:LFH5suWa
塩してない生鱈だったら、鍋にいれる30分前に軽く塩ふって
でてきた水をやさしくキッチンペーパーでふき取ってね。
そうすっと水と一緒に生臭を取り除けて品良くなるよ。
魚料理するときにボクがおすすめなのは「アンデスの紅塩」ってやつなの。
普通の塩より甘くて口当たりがまろやか、焼き魚なんかにするとき最高よ。
918 :
気持ちイイ:2010/11/16(火) 16:38:20 ID:L/XksuoG
私もアンデスの紅塩つかってる!
あれはうまい!
919 :
塩辛:2010/11/16(火) 17:00:20 ID:LFH5suWa
アンデスの紅塩(粉末タイプ)で塩辛作ったら最高だよ、
甘みがあってまろやか・・・しょっぱいだけの塩辛なぞとは一線を画す。
イカに紅塩ふって一時間くらいして水でたところをね
キッチンペーパーで拭き取って天気の良い日に4〜5時間干すの、
ワタにも紅塩ふって冷蔵庫で一晩寝かして水気を拭う。
こいつらを混ぜあわして5〜6日たった塩辛なんて最高よ!
紅塩万歳!
920 :
塩辛:2010/11/16(火) 17:12:00 ID:LFH5suWa
塩=しょっぱい
ってなありきたりな概念を揺るがす代物、それが「アンデスの紅塩」
塩とは素材本来のうまみを引き出すためのアクセント、
塩自体がしょっぱさを主張しちゃ駄目なのよね、
スイカに塩の関係を思い出して、美食最強のサポーター、
イレブンではない、しかし必要不可欠、
彼がいなくては勝利への道は閉ざされる、それが紅塩。
921 :
ごま子携帯:2010/11/16(火) 18:00:27 ID:Vuupk5PV
わぁ。教えてくれてありがとうなのです。
これから作ろう思ってたは、よい事聞いた言うよう。早速やってみる!
お魚料理、捌くのが上手く出来なくてなかなか難し思うのです、
お塩からこだわるのも良さそうださね。アンデスの塩も探してみるよう。
922 :
名無しさん:2010/11/19(金) 13:31:54 ID:Uxzvu5C9
実家から米が送られてきて、早速研いで炊飯器に入れたんだけど
普段自炊しないから、スイッチ入れ忘れて今に至る…。
一晩水につかった米粒ってもう捨てるしかない?
普通に炊いて食べられるかな?
923 :
名無しさん:2010/11/19(金) 13:50:08 ID:Uxzvu5C9
お料理番長目黒いないのか…。
とりあえず炊飯のスイッチ押した
924 :
名無しさん:2010/11/19(金) 14:01:03 ID:aBtxHhvL
フツーに炊けて食えるはずや
925 :
名無しさん:2010/11/19(金) 16:14:45 ID:Uxzvu5C9
ちょっと柔らかいけど普通に炊けました。ども
926 :
名無しさん:2010/11/19(金) 16:43:19 ID:EJWq6MQl
目黒が黙ってたのは、たぶん愛のムチなんだと思うよ
927 :
名無しさん:2010/11/19(金) 17:32:17 ID:Y1IRUvQg
多分送ってもらった米って新米なんでしょ。
スレに書いてあったか知らないけど、新米を炊くときは水を少なくしてね。
ちなみにこの時期は農家が新米を親戚に配りまくるから、米の小売の売上が下がりんす。
928 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/19(金) 21:14:57 ID:KUzBtqjY
平日の昼間にはロビー見てないよ
ご飯なんて朝食べる分は前の晩から水につけておいてタイマーにしておくんだから
丸一日つけておいたぐらいだって大丈夫だよ
929 :
名無しさん:2010/11/19(金) 22:36:40 ID:Uxzvu5C9
そういや目黒は平日いなかったな、すまんすまん。
新米は米粒に水分があるから水が少なめでいいんだね、なるほど。
目黒に美味いチャーハン作ってもらいたい。
930 :
名無しさん:2010/11/19(金) 22:59:55 ID:mntuq2J3
チャーハンっていまいち食指が動かんのよなあ、俺目黒じゃないけど。
つかしゃもじって買った中華鍋どうなったん?またタンスの肥やし?
931 :
名無しさん:2010/11/20(土) 13:35:34 ID:2BYwZhZg
932 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/20(土) 14:45:59 ID:qvm7nr0R
キャベツ巻は食ったこと無いからわかんないけど、卵だけは間違ってるな
933 :
名無しさん:2010/11/20(土) 15:16:22 ID:2BYwZhZg
だろ?ロールキャベツが
コンビニおでんの台頭による刷り込みであったとしても
串モノはこんにゃく、がんも、ちくわの三品であって欲しかった。
いや、これも刷り込みか…
934 :
名無しさん:2010/11/21(日) 16:46:50 ID:Ud53fsY0
そろそろ賞味期限ヤバイかなと思ってた冷蔵庫に残ってる野菜を
適当に切ってオリーブオイルとにんにくにバターで炒めたら
超うまかった。味付けは塩と胡椒ね。
935 :
名無しさん:2010/11/21(日) 16:51:45 ID:Ud53fsY0
>>933 違うだろ。
串ものはこんにゃく、玉子、黒はんぺんだろ…
936 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/11/21(日) 16:57:03 ID:ztR+VovO
串物の組み合わせはともかく、これだけちゃんと下ごしらえして
できあがりがこうなっちゃうのはそもそもおでんを食ったことがないんだと思うな
937 :
名無しさん:2010/11/21(日) 17:15:56 ID:IX6Smhn/
これぁもう串とかそんなん以前に
odenとは呼べんシロモノなんやないんかね
938 :
名無しさん:2010/11/21(日) 17:35:39 ID:Ud53fsY0
すんません、冷静に考えたら
>>933は自分の書き込みでした…
まあしかしそれはそれとして、ね、無いよね、
キャベツでホウレンソウ巻くとか。
いや食ったら意外と旨いかも。
939 :
名無しさん:2010/11/21(日) 17:49:01 ID:Ud53fsY0
締めは牛肉ステーキ。旨い。
皆様よい週明けを。
940 :
名無しさん:2010/11/21(日) 17:53:29 ID:R29M6uAS
締めが牛肉ステーキとか、糖尿への道
一直線やん
941 :
名無しさん:2010/11/22(月) 19:09:11 ID:I13nWxjV
糖尿は炭水化物の摂りすぎの方がやばいのでは
942 :
とら:2010/11/22(月) 22:23:39 ID:WXnsectX
お砂糖まるのみの方がやばそう
943 :
名無しさん:2010/11/28(日) 00:45:02 ID:EvQgjkPu
残り汁に残り汁を足して超残り味噌汁にした。
それを捨てるなんてとんでもない!
色んなダシが混じってなんか旨い気がする。
944 :
名無しさん:2010/11/28(日) 00:55:00 ID:EvQgjkPu
つまり言い換えると、残り汁を捨てようと思ったんだけど
(それを捨てるなんてとんでもない!)って言われた気がして
じゃあ残り汁は汁として、残り汁にダシを足して超残り味噌汁にしたら
それで救われる命もあるんじゃね?
みたいな。
945 :
名無しさん:2010/11/28(日) 01:00:08 ID:NPoTHDTC
なんだ
猫飯のことか。
946 :
名無しさん:2010/11/28(日) 01:13:11 ID:EvQgjkPu
炭水化物とか?要らねーよ!
炭水化物と炭水課物の夢のコラボレーションとか無いから!
947 :
名無しさん:2010/11/28(日) 01:24:18 ID:EvQgjkPu
味噌とか納豆とか豆腐とか、
どんだけ炭水化物なんだようちの冷蔵庫!
948 :
名無しさん:2010/11/28(日) 01:29:16 ID:EvQgjkPu
間違えた。たんぱく質。
949 :
名無しさん:2010/11/30(火) 03:33:59 ID:ZViL9mbu
訂正されて安心した
950 :
名無しさん:2010/12/01(水) 03:44:32 ID:QgivCoTk
タマネギ急に高くなってきたな
951 :
名無しさん:2010/12/04(土) 23:51:50 ID:hhe4ya6A
そこでさぁ、馬鹿にしてたし
気にもとめてなかったじゃん、俺ら。
つまりもやしなんだよ、もやし!
952 :
名無しさん:2010/12/04(土) 23:57:33 ID:hhe4ya6A
953 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/12/11(土) 17:45:37 ID:jlqOkuUD
今晩はチャーハンだ。
954 :
名無しさん:2010/12/14(火) 04:35:27 ID:fX8uejmi
半額のブリ買ってきた。
今年最後のブリ大根になりそうだ…
955 :
名無しさん:2010/12/14(火) 18:32:00 ID:X3EiAMSG
魚や肉ってさ、鍋洗うのめんどくさくない?
動物性の油ってとれない
956 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/12/14(火) 20:30:28 ID:RK7kQ4VE
洗い桶に洗剤液作ってそこで洗うんだ
957 :
名無しさん:2010/12/15(水) 00:43:15 ID:wm8e7FUP
肉はまだしも確かに魚はオイニーが残るよね
それはそれとして、都会のど真ん中の片隅で
この様な夜中に換気扇全開で魚を煮ている俺は
果たして近所迷惑なのか否か
958 :
名無しさん:2010/12/15(水) 01:33:56 ID:JPxA5ipI
さりげなく都会っ子アピールかい?
ああ、都会に戻りたい
959 :
名無しさん:2010/12/17(金) 03:30:40 ID:nPO0bwm4
さりげなくないよ。
俺は恵比寿の駅前に住んでる独身貴族だよ。
魚汁が染み付いた同じ鍋でなめこ汁作った。
まいうー。
960 :
名無しさん:2010/12/17(金) 03:51:27 ID:nPO0bwm4
タマネギまた安くなってきたな
とりあえず4個だけ買っときましたわ
961 :
名無しさん:2010/12/17(金) 15:47:20 ID:dh9FUWcq
玉ねぎ、ひと99円になっていた。以前のように45〜59円になるまで手が出ない
962 :
名無しさん:2010/12/18(土) 08:42:24 ID:2amzEj4i
タマネギ一つ25円で買ってきたよ。やや小ぶりだけど。
つかネギ大好きっ子なんで
茨城産の泥だらけの長ネギ(極太、6本で298円)を買ってきた。
これいいね、つか食い切れるのかだけが心配。
963 :
名無しさん:2010/12/19(日) 00:56:12 ID:jTkaflrt
ねぎと茹でたイカを甘酸っぱいみそで和えたやつあるじゃん?
あれ好き。子供の時に口いっぱいに頬張って窒息しそうになった
964 :
とら:2010/12/19(日) 00:58:32 ID:EGcPeSS7
ぬたっていうんだよ
965 :
名無しさん:2010/12/19(日) 01:10:26 ID:jTkaflrt
おお、ぬたで検索したらでてきた。コレコレ。そういう名称だったのか。
美味いよ
966 :
名無しさん:2010/12/19(日) 03:28:57 ID:hsgxcNew
ぬたうまいよね。イカとわかめとネギのぬたが好き。
イカ無いけど乾燥わかめとネギだけでもぬた出来るかな。
あと味噌も赤味噌しかない。
967 :
名無しさん:2010/12/19(日) 03:40:44 ID:hsgxcNew
半額のあさりで味噌汁作ったけど
あさりはあさり汁のがおいしいな
しかもネギ入れすぎてもた
三つ葉が欲しい
968 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/12/22(水) 19:25:16 ID:oeocG7jS
カレーをつくる。
969 :
名無しさん:2010/12/22(水) 20:07:37 ID:GF97BmFo
おせちって幼稚園の頃はテンションあがったけど
今出されても極端に甘いか、塩辛いおかずしかないよね。
ホテルの高級おせちとかは知らないけど。
今でも作る家あるのかな?
970 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2010/12/22(水) 20:25:49 ID:vSx9HlF6
うちは「おせちなんか甘くてつまみにならない」って事でおせちらしいおせちは作らない
まぁ伊達巻きぐらいは食うけど
971 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/12/23(木) 16:42:01 ID:FuhVT+dQ
今日もカレーをつくろうかな。
972 :
しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2010/12/26(日) 14:42:24 ID:fiW55BKo
木曜日はカレーをつくらなかったが、
今日はつくる。
973 :
名無しさん:2010/12/26(日) 17:45:36 ID:hoKZW+sN
974 :
気持ちイイ:2010/12/26(日) 18:32:02 ID:f/am70vs
一度に食べなくてもいいのよ
975 :
名無しさん:2010/12/26(日) 18:37:00 ID:vBO2rW7+
PCから
>>973だけど日持ちするのか。
冷蔵庫にいれるとか?
一人暮らしで冷蔵庫が小さいから土鍋がはいらない。
火を通せば大丈夫かな
976 :
名無しさん:2010/12/28(火) 16:31:48 ID:E9JI3XWZ
977 :
名無しさん:2010/12/28(火) 16:41:00 ID:m6EpuGDj
976だけど一味かけ過ぎたな、こりゃ。美味いけど。
そういえば1/3正月の特番で道場六三郎のスペシャルがあるけど、
美味そうだったなぁ。死ぬ前に一度でいいから道場の日本料理食ってみたい。
坂井シェフとはメル友になりたい
No.955 料理の鉄人 坂井宏行のホームページで書いている日記は表現が女子高生っぽい
坂井 宏行は、日本人のフランス料理人。鹿児島県出水市出身。通称ムッシュ。
東京都港区南青山にある「ラ・ロシェル」のオーナーシェフ。フジテレビの料理対決番組『料理の鉄人』に「フレンチの鉄人」として出演。
「トリビアの泉」(2006年6月21日放送)にて「料理の鉄人 坂井宏行がホームページで書いている日記は表現が女子高生っぽい」と紹介された。顔文字を多用。
(番組評価 66/100へえ)
978 :
ごま子携帯:2010/12/28(火) 22:09:31 ID:XA3/yiIA
クリスマスにうちのお母さんからね、魔法のクィック料理言う名前の圧力鍋をプレゼントされたのです。
早速活用しったは、今日はモツ煮込みを作ったよう。トロトロ、ホクホクなの。
979 :
わけぎ久仁彦:2010/12/30(木) 07:11:55 ID:dbwUoZLA
本日実家に帰るので食い切れんかったネギ3本捨ててもた…
ネギ大好きっ子失格や
>>962 >>978いくら圧力鍋使ったからってモツがトロトロになるわけないやろ〜
それ新婚マジックだわ多分。もしくは年末マジック。
980 :
名無しさん:2010/12/30(木) 17:39:56 ID:KEVWQwuF
>>979 冷凍庫ないの?ネギ冷凍しておくと便利だよ。武器にもなるし。
981 :
ごま子携帯:2010/12/30(木) 19:15:54 ID:4IZ4opkO
ぬふぬふ、。なかなかトロトロになった言うよう。圧力鍋マジックなの!
して、今夜はまたまた圧力鍋を使って、ホタテの海鮮ピラフを作り中なのです。
バターでホタテ、玉ねぎ、ベーコン、人参を軽く炒めてね、お米を投入。
4分加圧して、20分の蒸らしで出来上がり言うよう。上手く出来るかしら。わきわきなのです。
982 :
目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :
今日は一日早く年越しそば
ダシとって返しとあわせたときは「これ微妙」って思ったけど
少し置いておいたらまろやかになった