外食産業が苦戦する中、革命的な進化を遂げる外食チェーンを取材した。
有名店出身のシェフが、本物の食材で作るフレンチを格安で提供する新進気鋭のチェーン店。
一方、来場者が減少した公共施設にあえて出店し、業績を伸ばす外食グループ。
常識を打ち破り、客をひきつける“独自の戦略”の秘密に迫る。
2 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 21:30:10.82 ID:Gil7/yBw
22:00 NHKスペシャル「原発事故調 最終報告〜解明された謎・残された課題〜」
4 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 21:31:15.93 ID:Gil7/yBw
また偽装デフレ促進番組ですね、わかります
今日こそはガイアを夜明けさせないよ
7 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:00:02.19 ID:Hs9B6kIA
ハジマタ
9 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:01:02.01 ID:aSnKORVO
何か江頭みたいになってきたなw
10 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:01:03.56 ID:6eQXGMz8
お前のフリチン
銀座も変わったな〜〜〜〜
俺ンチ
胡散臭い店名だな
∧_∧
O、( ´∀`)O 俺のフレンチ
ノ, ) ノ ヽ
ん、/ っ ヽ_、_,ゝ
(_ノ ヽ_)
15 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:01:13.37 ID:/QIzueqZ
俺の〇〇(笑)
明日げき込みだぞ。このお店。
誰だこのハゲ
18 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:01:19.88 ID:gbciGBNi
役所は最近食ってばっかりだな
またここかよ
20 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:01:22.55 ID:1v/BJdma
ハングリー!みたいなかんじですか
東京ってクソまずい店でも何でも行列できるからな
眉つば
私のハレンチならイッてみたい
この手の番組って絶対にアンチわくよな
25 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:01:48.34 ID:ZFbhzpaX
でもお高いんでしょう?
27 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:01:52.58 ID:IANwHFCd
あのたいしてうまくもないのに行列ができてる
ハンバーグ屋と同系列?
28 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:01:56.35 ID:7kt5SxfY
29 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:02:05.64 ID:1v/BJdma
しょぼい食材使えば800円かな
立ち食いなんか
江口洋介って45歳に見えないね。
世間の45歳なんて禿げ散らかしてるのに
また激安か
俺みたいな凡人にはフレンチの味なんてわかんね
がっつりカツ丼とかわかりやすい食い物しかくわん
なぜ値段を出さない?
ラーメンばっか食ってる貧乏舌の俺には縁のないもんだな
36 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:02:21.64 ID:vE2hRjbY
いいから髪切れオッサンw
立食疲れるじゃん
39 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:02:26.50 ID:ZFbhzpaX
食ったらはよ帰れってことか
>>23 あんたエッチな人だね?帰ってくれ!帰ってくれ!
(^m^)クスクス・・・
安いな
でも、座って食べたい
43 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:02:40.44 ID:Vhg3cpgK
キャビア山盛りで680円?どこの使ってるんだろう
立って食うなんて落ち着かんわ
あら安い
天井の絵wwwwwwww
まあ!お安い
48 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:02:44.36 ID:Qh7IIFJg
えー!?座って食べたい
49 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:02:44.53 ID:YiF0Z6Lv
サイゼリヤじゃあかんのけ
ありゃイタリヤンか
680とか嘘みたいな値段だな、やっすー
51 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:02:47.00 ID:/QIzueqZ
五百円にしとけよ
52 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:02:47.80 ID:7kt5SxfY
フランス料理なんか食ったことないわ
680円ならぎょうざの満洲に行きたい
すげー安いなw
56 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:00.05 ID:a90Ep3iT
そりゃ
まずいわけないだろ
銀座でこの値段は何かあるな
韓国から輸入してそうw
立って食うもんじゃねーだろこれw
通いまくって太りそうだ
61 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:04.53 ID:VH8K1AlI
980円かの
やばい食いに行きたい
回転率上げたいのかな
座って食べたい
65 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:07.58 ID:IANwHFCd
どっから人件費出してんだ?
フレンチなんてスイーツとかOLとかがぺちゃくちゃ5時間ぐらい居座って食べるもんじゃねえの?
普通なら2500-3000くらいだけど1680と予想
うまそー
焼きそば頼んでもそれぐらいするぞ
70 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:17.60 ID:vE2hRjbY
立ち食いはやだな
71 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:19.79 ID:TFSDAMlW
500円ぐらいなら食べたいな
72 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:21.30 ID:/QIzueqZ
ん?ライス付かないのか
73 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:18.66 ID:7iTIrx6I
今日、江口さんみたいな髪型で会社に言ったら、
むさくるしい から 髪切れ!
って女上司に言われたお (^ω^)
本格フレンチは格安にはなりません
やすーーーーーー
ええ・・・安すぎだろ
安ううううう
予想よりもっと安かった・・・やっす
お持ち帰りできないのかな
81 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:35.02 ID:ZFbhzpaX
利益出るのかな
82 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:36.18 ID:/QIzueqZ
たけーよ
はなまるうどんでいいや
ファミレスでアメ牛のステーキ食ってもそれくらい取られるのに・・・
85 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:43.00 ID:5UZLKffK
ああ?
でも一食1280円って高いよね。
立ってることでの値段なんだろうけどやっぱり座りたいわなぁ
すごいな
は???高いだろアホ
結論 混血、外国人お断わり 日本は鎖国
結論 混血、外国人お断わり 日本は鎖国
結論 混血、外国人お断わり 日本は鎖国
480円でそば食べれますよ 立ち食いならもっと安く
フォアグラなんておまいら、親戚の披露宴でしか食べたことがないだろ(´・ω・`)?
普段こんなの食わないから高いか安いかわからんわ
フランス人は、ふだん高級フランス料理食ってないから
立ち食いフレンチ・・・
95 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:51.45 ID:1v/BJdma
>>31 48歳の温水さんを思えば確かに若く見えるな
96 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:03:53.41 ID:Vhg3cpgK
この店で1時間で1品しか頼まなかったらおこられそう
そんなにしないよw
タッパーに詰めて持ち帰ってでも座って食べたい
悪くない。気楽でいいな。
100 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:00.03 ID:IANwHFCd
ここでゴチやったら5000円で
腹一杯だな
ありえない値段だな。
座って食わせろよ
居間着た
この店はフレンチか。系列店でイタリアンもあるよね。
どちらも連日盛況らしいが。
立地どこ?
飲食店を手広くやってるバリュークリエイトだからな
でもシェフが料理するなら普通の外食チェーンのようには増やせないよね
スーツ姿のおっさん俺1人で入れるなら通いたいw
108 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:18.02 ID:BDrfw5cp
15000円なんてぼったくりすぎなんだよな
109 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:20.70 ID:D7ixmAAE
フレンチは座って食べたい
かーにーかーにー
カニカニ♪
(V)。。(V)
ミ(∀)ミ
113 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:28.27 ID:ZFbhzpaX
>>78 飲み物だけで居座るファミレスの客は最悪ってことだな
(V) ∧∧(V)
ヽ(・ω・)ノ カーニーカーニー
しかし一回どんなもんか言ってみたいよな、味の想像がつかん
ずばいーーー
117 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:32.42 ID:1v/BJdma
スーパー玉出で食材そろえれば可能
118 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:32.63 ID:ECyY1pT+
これは間違ってるだろwwwこんなことされたら他の店は廃業だわ
座りたいってる奴は空気イスすればいいだろ
MIKUNIとかKIHACHIとかアホみたいな値段になるな
1000円カット屋と原理は同じ?
123 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:43.50 ID:BDrfw5cp
フランス料理って量が少な過ぎるよな
125 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:44.38 ID:ZFbhzpaX
(V) (V)
ミ(´・ω・`)彡 かーにーかーにー
フルコース4皿食ったら5000円くらいしちゃうじゃん
立ちでほぼサービス0なのに・・・たけぇよ
あれ?座ってるね
(´・ω・`)松屋のW定食ってぶっちゃけ値段高くね?あれで900円近いとか
カリフォルニア版レバ刺しと言われるフォアグラさんではないか
130 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:53.81 ID:1v/BJdma
うわーきっつい社長
131 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:53.74 ID:7iTIrx6I
133 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:04:56.13 ID:gbciGBNi
かーにーかーにーしゅぷしゅぷしゃんしゃん
もともとの値段高くして安く見せる商法飽きた
もうどの業界も格安ばっかりだな。
136 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:05:09.76 ID:1v/BJdma
イケメンキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
フレンチ=高級って認識がそもそもおかしい
フランスには庶民が通う安い料理屋だってあるわけだし
まぁフォアグラがあの値段は確かに安いけど
138 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:05:10.45 ID:VH8K1AlI
デフレなんだなー
\ウワァーセンダーパパリー/
カーニーカーニースミダーコシコシ
バーニースミダーッパッパパーリー
140 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:05:18.38 ID:9iBTOHAy
えーびーえーびーだった
142 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:05:30.50 ID:vE2hRjbY
並ぶ間立って食事も立ってするなんて嫌だ
オッパイ
今日はいまいちっぽいな
フレンチって海外でも高級、上品なイメージなん?
何か日本人だけが勝手に持ち上げ過ぎてるような気がするけどどうなんだろ?
148 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:05:46.06 ID:p2FagCOT
なんかそこはかとなくヤバい匂いがする
149 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:05:46.90 ID:1v/BJdma
人がいないとこに人を寄せるってすげーこと言ってるなw
ブックオフの社長の店か
こういう客層なのか
並んじゃうのかよ
フォアグラはガチョウさんいじめて作るんだよ
フレンチとブランチとボランチの区別がつかないw
イタリアンの方は新橋だっけ?
立ち食い屋に行列w
このお店、知ってる人からしたら宣伝するな!って感じだろうなー
明日から凄い行列になりそうだって既に行列なのかw
ニートだらけか
161 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:06:07.75 ID:6eQXGMz8
予約しろや
ファミレスかよ
ここ銀座ってより新橋に近いよね。有楽町と新橋の間というか。
混みこみだなwwww
詰め込みすぎだろw
バル感覚か
かわいい店員さん
やばーい、じゃねえよ
すんげーボリュームだな
171 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:06:19.08 ID:wjWBKxnJ
>>93 日本人だって普段は高級和食料理なんて食べない。
172 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:06:19.46 ID:PqQ1scPh
もっと「安い」を疑えよ日本人
173 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:06:19.76 ID:YiF0Z6Lv
ばばあって下品だなあ
せまっこい店だな
いいな
そんなら7皿座ってトロワグロで2万払った方が全然マシだわ
こんなんしてまでフレンチ食いたいか?
地方のペンション行ったらいいのに情弱もいいとこだろ、熱海とか伊豆で探せよ
一緒に行く人がいない
本家フランス人が発狂しそうだなw
179 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:06:26.38 ID:o6qlLl5P
マックのポテトの減価はものすごく安いです
180 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:06:26.54 ID:7iTIrx6I
>>142 じゃあ、並んでいる間は座ってて
食べるときは立っててもいいのか?
とにかく回転率あげてってやりかたなんだろうけど
それでもなあ
182 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:06:31.36 ID:9iBTOHAy
人によってはテーブルの高さ合わなくて疲れそうだな
羨ましい
谷間見えた
ヤバイとか言うなよ
すげえl下品
186 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:06:34.37 ID:1v/BJdma
フレンチじゃなくて普通に立ち飲みオサレ居酒屋にしか見えない
やっすw
回転はやくすれば儲かるってか?
やすい
一つやな事は人のごった煮で落ち着かなさか。
貧乏臭っ
やべえ、すげえ行きたくなってきたwww
カタツムリ食べんのか
「やばい」なんて使う年齢じゃないだろw
ぎゃあああああああああああ
美味しそう!!!
やっぱり立って食うもんじゃないよなあ
↓サイゼリアの社長が
いてて
200 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:06:55.48 ID:zdUl0Cfk
フランス料理なんて食べたことない・・・
本当に、この値段なのか
信じられないんだけど
しかし、客層も銀座ならいいだろうに
なぜだ
すげええええええええええええええええええええええ
行きたいけど、八王子の山奥に住んでるから遠すぎて無理
エビ「いてーよ!」
ほう・・行ってみたい
でかいザリガニだな
やべ、給料日に1万円ぐらい使って食いたいw
旨そう
210 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:08.13 ID:9iBTOHAy
うわー食いたい
たけえってw
ありえん
213 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:14.37 ID:HXKYFpF+
オマール食べたい
214 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:15.21 ID:KF/yRowL
恐ろしい安さだな
安すぎて不安なレベル
いい年こいて「やばい」何て言っている奴は立ち食いが似合うね
216 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:18.36 ID:/3j9Pis2
パブ感覚のレストランか
217 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:18.65 ID:7kt5SxfY
生きたまま頭を割られたwwwwwwwwwwwwwww
お持ち帰りでいいわ
どういう仕入れルートだよwww
かたつむりとかマジ勘弁wwwwwwwwwwwww
客がババァばっかだな
箸で食べるのも抵抗なさそうだな
223 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:23.26 ID:1j8d0R25
うまくいってないみたいな演出
↓
CM明け
↓
実はうまくいってま〜す
毎週この演出に釣られる人多すぎw
>>159 すでにかなり前からどの店も混んでいるよ。
225 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:24.45 ID:BDrfw5cp
エスカルゴの680円は安いな
お持ち帰りは出来ないのかなw
そら1280円で美味けりゃすごいけどさ
128000円のとじゃ全然違うっつの
228 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:33.42 ID:gE6vepf+
下品な顔ばっかり
立ち食いフレンチwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
こんなのやだwwwwwwwwwwww
味だけじゃねーーーーーしwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
メニュー表が居酒屋風だ
>>176 雰囲気に浸る気なんてなくて単純に食ってみたいってだけなのだろう
232 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:40.82 ID:1v/BJdma
フレンチファミレスはなぜないの?
233 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:41.17 ID:YiF0Z6Lv
東京の御仁は昼からワイン飲むのけ
234 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:42.74 ID:vOmc0Ix1
悪くないけど、店内の壁と天井のデザインがすごく嫌だ
235 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:42.69 ID:p2FagCOT
>>149 またマックカフェの展開を始めるらしい
二度あることはなんとやら
オマール海老だけで2000円以上するぞ
一体どこから入荷してるんだ?
237 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:48.02 ID:6qxfIUOQ
ブックオフの創業者が自分のお金を使って大盤振る舞いしているだけの店
3年で成り立たなくなる
立ち飲みみたいなもんだな
塩とバターと生クリームいっぱい使えば誰が作っても美味いフランス料理になるよね
ワイングラスとかめちゃめちゃ割ってそう
241 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:52.75 ID:5UZLKffK
客単価いくらなんだ
駅弁しながら食べたら彼女は座った事になるのかな
243 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:55.15 ID:/3j9Pis2
ほんとに安いなw これで成り立つんだな
244 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:54.98 ID:VH8K1AlI
たまにはいいかも
246 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:58.40 ID:vE2hRjbY
247 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:07:59.37 ID:6eQXGMz8
×ジャンル
○スタイル
248 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:02.96 ID:9iBTOHAy
これで利益出るなら既存の居酒屋潰れそう
なんだこの赤メッシュwww
客でぎゅうぎゅう
うるさい「やばーい」とかさっきのBBAがいい例
絶対いかない
蒲田っておっかない所か
年商意外としょっぱいな
253 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:17.46 ID:zdUl0Cfk
>>245 ええええええええええええええええええええ
>>176 伊東高原のオーベルジュとかけっこういいのあるよね
255 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:18.69 ID:1cJ6F9VS
>>135 そしてマグロやウナギのように資源が枯渇してしまうわけですね
回転寿司で格安中トロ→マグロ資源枯渇
牛丼屋・弁当屋で格安ウナ丼→ウナギ資源枯渇
高級は後宮のままにとどめておく事がなぜできないのか・・・
何もかも中華につくらせて格安にして客寄せすることが優良なビジネスなのか・・・
もう本当にアホかと思う
256 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:20.51 ID:135a57uq
まさかワインは普通の値段だよね
>>202 銀座は今ユニクロとか安いもんだらけだよ。
中国の人も多いし。まあ中国の人は金持ってるけど。博品館の前とかすごい。
デブが多いんだが
お前ら凄いな
2ちゃんでストレス発散してる底辺が偉そうに人を見下すなんてw
105人で17億だとまぁまぁでかいな
立ってまで食いたくねーわ
17円を置くんとちゃいまっせ
263 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:25.89 ID:vOmc0Ix1
飲食店って、3店舗以上になったら、途端に楽になるらしいな
105人で年商17億って原価で赤字じゃね?w
そこらの街角から採取してきたカタツムリなんだろ?
サイゼリヤもビックリだわ。
牛肉は間違いなくフクシマ産に決まってる!
266 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:28.84 ID:5zayZqDu
さっきの女の見た目は悪い
>>223 ドヤ顔でそんなこと書き込んじゃうおまえってかわいいな
269 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:34.86 ID:cb7Zk8QD
うるさくて嫌だな 品はない
フォアグラの制作肯定見たら、もうフォアグラ食べる気しない
あれは虐待だもん
金持ちの道楽か
回転を早くして数をこなすということか
だったらもう少し高いところでゆっくり食べたほうが良いな
あんなんじゃ隣とくっ付きすぎて喋るのも面倒
273 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:41.97 ID:o6qlLl5P
>>214 むしろ今までが高すぎた
ハンバーグレストランなんて円高の癖に全然安くないんだぜ?
この業界おかしいわw
へぇ〜。その内地方にも展開するべか。近くに出来たら行って見るかもし。
じゃぶじゃぶ
客層が下品で場所が窮屈だと食ってる気にならん
俺もじゃぶじゃぶしたい!
280 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:51.86 ID:1v/BJdma
バブルの生き残りか
じゃぶじゃぶ
284 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:56.53 ID:aSnKORVO
お前のチンコをじゃぶじゃぶ
↓
285 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:08:57.53 ID:9iBTOHAy
中国産のオマール海老なのかな
俺のハンバーグとは違うのか
そりゃそうだけどさ・・・
年商に比べて社員が多すぎる
20人でも多いぐらい
_|_
/_\
ヒュン  ̄|U ̄
∧_∧ _∧ /ミヽ、
((( ・ω・)三ω・) ノ ヽ `~゚ )) ジャブジャブ!
(_っっ= _っっ゚ ゚
ヽ ノ ヒュン
( / ̄∪
そこに痺れる憧れるううう
292 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:09.88 ID:wz7mlzRl
あーそういうことか
層化かw
ふぇ〜
297 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:18.87 ID:YiF0Z6Lv
そうかそうか
ブックオフ?
そうかそうか?
299 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:20.92 ID:1v/BJdma
清水のネーちゃんがお偉いになったブクオフキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
ブコフの買い取り安すぎるぞ死ね
うおおお 坂本さーーーんかよw
完全に卸売業ってことか
食材も中古か?
305 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:31.30 ID:lFBloemW
学会系かよ
周囲を一度潰してから高値で売る作戦か
創価学会
古本が一部の人の物??
俺はそこら辺の奴とは違う(キリッ
とか思ってる奴はターゲットじゃないから安心しろよ。
ブッコフ
ブックオフの社長って、清水国明のおねえさんのままか?
ブックオフは100円しか買わないな
池田大作を105円にした店か
ブックオフって昔は量り売りとかしてかなり安く売ってたな・・・
315 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:43.40 ID:1ZD/oYV2
そうか凄いな
創価かよ
317 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:44.18 ID:1v/BJdma
最近ゲームが高いんだよねブクオフ
ワロタwwwww全然反省してねえなw
319 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:45.14 ID:vOmc0Ix1
ええええええええええええええええええええ
ケータイ買取始めたばかりのあのブックオフの
320 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:46.08 ID:9iBTOHAy
さすが草加
322 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:47.99 ID:4yjP3UzQ
清水姉弟に乗っ取られた人www
323 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:48.17 ID:PqQ1scPh
フランス料理ってウサギの肉料理あるんだよな
かの国とマインドが似てないか?
古本って一部の人のものだったんか・・・
325 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:09:50.73 ID:/3j9Pis2
ブックオフは買取が二束三文だからわかるけど食材はそうもいかんだろ
>>235 あれ上層部に拘ってる人がいるんかねぇ
マックのデフレイメージは早々払拭出来ないと思うんだがw
伊勢佐木町店?
だから今ブックオフあんな迷走してるのか
>>273 東北の野菜も買い叩かれてるのに、食べて応援なんだぜ?お値段そのまま
330 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:10:02.37 ID:vOmc0Ix1
俺の本拠地恵比寿
71歳でも働いてる経営者は若々しいよな
そもそもフランス料理が高い・・・イメージがおかしいだけなんだけどね。
他のフレンチやイタリアンは今頃ガクブルだろうな
全国展開されたらマジで終わる
坂本 孝(さかもと たかし、1940年5月4日 - )は、山梨県甲府市出身の日本の実業家。
ブックオフコーポレーション創業者。同社の代表取締役を退任後、VALUE CREATE株式会社代表取締役社長に就任。
フレンチって海外でも高級、上品なイメージなん?
何か日本人だけが勝手に持ち上げ過ぎてるような気がするけどどうなんだろ?
337 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:10:12.46 ID:VH8K1AlI
長続きしなそう
338 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:10:21.19 ID:vOmc0Ix1
ええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
ここの物件、奥まってるから、入れ替えがすっげえ早いんだよな。
339 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:10:28.67 ID:4yjP3UzQ
サイゼリアみたいななんちゃってじゃねえだろうなw?
ブックオフの社長って車で死んだだろ
こういうハイエナ商法ばっかやん
けんグループみたいなもんか
阪本さんって日常のネコだっけー?
なんか急に痛い奴が湧いてきたな
夏だからかなあ
この人そうかなのか?
>>283 105人で年商17億って商品の仕入れだけで赤字じゃね?って言えば良いのかい?
良いじゃん…泣くぞボケ
347 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:10:51.25 ID:zdUl0Cfk
ステーキけん方式
今どこでもそんなかんじじゃ?
原価じゃぶじゃぶ使ってねーじゃん
>>333 でも、これ立ち食いだから客層ちがうだろ
俺いきたくねーもん、こんな店。
ペットボトルにモザイクがないの珍しいな
>>264 「約五人」と聞き違えたのかと思ったけど、やっぱり105人だよな…
>>340 クルマの事故死はゲオの社長じゃなかったか?
355 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:00.18 ID:vE2hRjbY
356 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:02.66 ID:vOmc0Ix1
このななめ向かいに、から揚げ専門店がある。隣がたしか中華料理屋。
縁起の悪い店やね。俺の〜はいつ潰れるんかいな。
358 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:03.75 ID:9iBTOHAy
>>303 あー、まあそう言われればそうだが
普通の中でもそういう区別がつくものなのか
年商17億で105人の社員、どうやって人件費じゃぶじゃぶ出来るんだよw
こんな大人数でわさわさやってんの?なんか非効率そう
361 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:07.38 ID:4t97PxSI
>>273 よおニート
日本の外食は世界トップの安さだぜ
362 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:07.64 ID:TFSDAMlW
内装そのまま使えるな
364 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:11.81 ID:1v/BJdma
ヤクザの集団みたいwww
365 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:12.30 ID:5UZLKffK
ある程度の軌道に乗ったらどこかに売却するって算段じゃね?
フレンチねぇ・・・
本格フレンチ食いたいって思う人が「立ち食い」を選択する感覚がわからんなぁ
高級ホテル泊まってカップめん食べるってのとはまた違うしなんなんだろ
美味いフレンチを安く食いたいってんなら、都心はなれてやってるところでいくらでもあると思うんだが、ウチの近所でもあるし
105人で年商17億ってまぁまぁの会社だぞ?
一人頭700万の計算だからそんなに悪くない
チャブヤってガイヤかカンブリアに紹介された後に破綻したよなwww
他の店舗とバランス取ってると思うよ。
宣伝用の店舗。
じゃないとやっぱりおかしい
居抜き物件か
それでも半分しかカットできないんだ
ブックオフは買い取り10円、売り値は定価の半額だもんな
ぼったくりすぎ
セシウムまみれの肉か?
年商2億円で社員9人の俺んとこなんて雑魚だなw
377 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:43.46 ID:p2FagCOT
>>326 上層部というか米国本社かな?
マックの方がデフレに順応しすぎて新業態やるには邪魔になってるのは同意
378 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:49.73 ID:JFgYElzU
井戸実みたいだな
フランス料理って正直おいしくないじゃん
380 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:11:58.85 ID:PqQ1scPh
>>346 どんな計算したらそうなんだよ概算してみろよ
382 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:12:18.18 ID:1v/BJdma
>>366 単純に目新しいから来るんじゃないの?
立ち飲みフレンチってそうそう見ないし
原価率とかだしちゃっていいのぉお
フランスパン硬すぎw
386 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:12:25.93 ID:VH8K1AlI
ブックオフはごみ捨て場
座らせないのは回転率あげるためなんだなあ
原価率45%ってランチばりだな
389 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:12:30.65 ID:lFBloemW
>>346 飲食であそこまで店舗多くて17億だったら儲かってない
まあブックオフの創業者利益を全部突っ込んだんだろうな
>>326 今マックの稼ぎ頭はドライブスルーだろうね
メニュー吟味する余裕ないので自然とお高いセットを注文する人が多くなるし
最近は外回りの営業車の車列ができてるし
もはや駐車してコンビニやファミレスはいるのもめんどい、時間がないそんな感じだし
>>379 鴨の肉もわさび醤油で食ったほうが美味いしな!
客単価3000円で計算してるのか
>>380 うなぎに見立てた精進料理もあるけどね。
>>366 郊外の良心的な穴場店より全然安いんだよ
たぶん
立ち食いなんてやだよ(o^∀^o)
397 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:12:57.93 ID:qNhEpB0P
TV用原価率か・・・ もっとひくいだろ
回転率って大事なのね。つい長居する癖のある自分は嫌な客ね。
テイクアウトじゃあ、ダメなのか
皿下げられるの早そうだな
ラーメン食べに行く感覚だな、これは。
403 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:07.41 ID:1v/BJdma
893
405 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:11.30 ID:vOmc0Ix1
この通りから一本二本入ったあたりには、芸人の店とか
芸人行きつけの店とかいっぱいある。
あと、ルーピーが首相になって行った「庶民派」の居酒屋も
406 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:12.23 ID:UngeKPRx
折りたたみの椅子持ってこよう
悪い顔しとるでー
いくら回転率がよくても客が来なきゃどうにもならんね
曲も店舗早いの流すんだろ?
一人で行けて、男独りでもくもくと食える形式やってくれないかな
テーブルも小さすぎるw
男同士
せ、狭い…
ひどい格好だなあ
客層がチンピラみたいなの多いなw
込みすぎwww
俺のような、立ち飲みでもダラダラ根を生やす客は追い出されそーだな。
418 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:23.90 ID:/3j9Pis2
1時間50分も立ち飲みか
酷いナリしてたな
421 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:24.79 ID:O+o2MFZA
疲れそう
よく2時間も立っていられるなあ
>>373 知らないで売って損した気分になったよ(´・ω・`)
それ以来はもう本を買わないで図書館オンリー
424 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:27.48 ID:ereC/KfJ
男ふたり?
425 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:27.69 ID:1ie447Uy
立ちで1時間かよ
豚みたい
427 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:28.92 ID:4t97PxSI
428 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:29.40 ID:qNhEpB0P
い・・一時間50分もたってるのむりだわ
よく回ってるほうだな
110分も立ってるのかw
1時間50分もじっと立ちっぱなしか
432 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:32.60 ID:JfDRJL7g
画伯がいたので
>>399 ま、回転するほど客がいっぱいになる前提だがな
1時間もたって食うなんて嫌じゃボケ
>>412 |
| ̄ ` 、
|┬-‐、i
| _,{|
| {"゚`lリ
|__''_ /
|ー .イ|、
| ̄ / | |`
| ト-` 、 ヽ.
じゃあ、皇居の周りに作ってマラソンした後に立ち食いでフレンチ食べてもらえばいいじゃん。
ガツガツ食べるし膝ががくがくしてすぐに退席する。
ファミレスみたいに餓鬼連れが居座らないだけで確かに跳ね上がるだろうな
438 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:37.88 ID:mIm0Xv6R
せめーーーよ。
夏場でクーラー無しだと回転率上がるよw
近所の本屋がそうしてうよww
>>368 こういう風に言う場合105人全員が正社員ってわけでもないからな
客でぎゅうぎゅう
うるさい「やばーい」とかさっきの低脳そうなBBAがいい例
下品な連中がたくさん来るので絶対いかない
外食を楽しむのは「値段」だけではない
食品業界は基本的に回転率と廃棄率で決まるからな
言うのは簡単だが在庫残さいないことがどんだけ難しいことか・・・
443 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:40.64 ID:YiF0Z6Lv
ぎゅうぎゅうやが
回転率の計算がわからん
445 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:45.02 ID:vOmc0Ix1
俺の〜〜〜って、俺のハンバーグから来てるよな
立って食うもんちゃうわw
ワインなんか飲ませたら居座るだろ
449 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:51.76 ID:zdUl0Cfk
立ち食いフレンチ・・・
立ち食いはやだなぁ
銀座って民度低い層しかいないのな
すし詰め状態に近いな
こんなとこ行きたくないw
454 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:13:59.65 ID:p2FagCOT
>>379 イタリア料理とかスペイン料理の方が好きだな
立ち食いフレンチなんてものがあったのか・・・。
しかし立ち食いで2時間居るって凄いな
456 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:03.16 ID:UngeKPRx
こんな混雑した中で飯食いたくねぇw
拙僧のフレンチ
458 :
豊竹野69:2012/07/24(火) 22:14:03.26 ID:vKCFQu/j
誰得よ 立ち食い
459 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:03.46 ID:Vhg3cpgK
厨房狭いな
ロットを乱す奴はギルティかwww
461 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:03.55 ID:1ie447Uy
厨房もせっまw
おっさんピッチャーにひじかけんなよ・・・
なるほど1000円カットといっしょか
こんな厨房で働きたくないなw
忙しすぎ
通常不乱酢レストランの客は何時間店に居るんだよ・・
467 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:08.08 ID:LiBoJYfQ
立ち食い
ぎゅうぎゅう詰め
行きたくないwww
>>365 物珍しさできてた客が、飽きてきたころに撤退するんじゃないかな?
内装にお金をかけなければ投資もそんなにかからないしね。
設備、人、材料とかは使い回しできるからね
>>447 立食パーティーだと思えばいいんじゃね?
470 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:12.16 ID:/3j9Pis2
立ち飲みは30分が限度だわ
見た目もおいしそうだし
いいんじゃないか
川下りキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
それだけじゃないだろ、安さの秘密は。
ニューヨークでやっても受けると思うわ
475 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:21.09 ID:YkorF0XM
いってみたい
カニカニスミダガワカニスミダカニ
でもうまそう
>>447 そういう発想が、そもそも間違ってるんじゃないかな。
ここまでして喰いたくねえ
こんなせわしない状況でフレンチなんて食いたくないわw
481 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:28.71 ID:O+o2MFZA
50席で1日150人入れば3回転?
482 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:29.58 ID:VH8K1AlI
早くでてけと
484 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:30.95 ID:sfKRqnY9
椅子を持ち込んじゃえw
ゆっくり食べれないけど、これはこれで、いいとは思う!
ブックオフもこれも草加カラーだな
489 :
豊竹野69:2012/07/24(火) 22:14:36.16 ID:vKCFQu/j
誰得よ
立ち食い
イスなし 時間なし
うるさすぎだろw
回転率を下げに行くやつが…
492 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:43.25 ID:1v/BJdma
HUBの空気のがすき
あれ、コメダじゃねえのかよ
寝ぼけてるのかな
494 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:14:49.80 ID:lFBloemW
食材の原価率は高そうだな
ラーメンの一蘭みたいなタイプの洋食屋出てこないかな
こんなの1回で十分だろ
2回目行きたいとは思わんわ
すげーな、1時間50分も立ってるのかよ(o^∀^o)
499 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:01.46 ID:Vhg3cpgK
イギリスのスポーツ系パブは立ち飲みでだらだらTV見てるイメージあるな
500 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:05.10 ID:/QIzueqZ
回転率上げるなら、観光地でもないなら長期間通ってくれる固定客を増やさないと無理
フランス人が見たら卒倒しそうだな
503 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:09.06 ID:1ie447Uy
意外と、ワインで儲けますってかw
絶好調でデフレが加速してるな。
コックの時給すげえ安そう。
薄利多売すね
不景気だよなやっぱ、パイは小さくなる一方だし
外食に金出す人間すげー減ってるのは確かだと思うが・・・
1日1回転でも1人頭2万取れれば、そっちの商売のがいいわな
507 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:12.37 ID:YiF0Z6Lv
うるさいから、さっさと食って出ていくのかね
客も
508 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:14.20 ID:Pn1YtcmA
やっぱ座ってゆっくり食べたいなぁw
509 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:16.40 ID:vOmc0Ix1
>>489 あのへんお店が多いから、二軒目三軒目に流れるんだよ
バーとかすげー多いし
510 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:16.48 ID:BDrfw5cp
よく立ち食いで1時間50分もいられるな
512 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:17.08 ID:1v/BJdma
客でぎゅうぎゅう
うるさい「やばーい」とかさっきの低脳そうなBBAがいい例
下品な連中がたくさん来るので絶対いかない
外食を楽しむのは「値段」だけではない
>>442 夏はどうしても食欲が落ちるから廃棄率もかなりのものになってるだろうね
515 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:20.50 ID:/VFVaXmc
立ち飲みですら30分が限界だわ…
俺には無理な店だな
酒のアテでちょろっと食いに来てるやつが大半だろう
立食パーティーとか立ち飲みはいいのに
立ち食いフレンチはいけないのですか
>>495 一度でいいからやってみたい
子供の頃の夢だったな
>>440 正社員は20-30人くらいだろうな、どう考えても50人もいらんだろうし
店長(料理長)とかの扱いが難しそうだけど
>>489 客は我慢しても味がよければ安いから満足なんだろ。
>>381 おめーはどうやって計算したら、たかだか17億の会社で105人も
社員がいる会社をいい会社だと思うんだよw
これは流石にフランス人に笑われそうだ
>>498 俺DVD早送りにし結局本番始まる前にしぼんじゃう。
ただ立ってるだけじゃなく狭いのがきつそうや
もう時間制限にしろよw
ホテルに勤めてる人は苦々しく思ってるだろうな
コーヒー1杯1000円だからw
立ち食いするのは別にかまわんが
行列して待つのが嫌だから俺は行かないな
530 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:15:53.62 ID:8VYCp7h3
>>496 お一人様でもある意味気軽に食べられる店?
どんなにおいしくて安くても、立食は無理だ。
高くついてもサービス料とられても
座れてテーブルサービスしてくれる店に行く
ネーミングセンス悪過ぎwww
534 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:16:21.06 ID:1v/BJdma
俺のフレンチって店名がすげえださい
能勢さんかよ
ミシュラン(笑)
537 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:16:26.20 ID:9iBTOHAy
凄いじゃん
つか都内というか、都心のフレンチなんて20年もたない店ばっかだかんな
10年続けば上等なんだろ、元から金かけてないんだし
>>525 俺はもっといい場面がある筈って結局変な所でいっちゃうw
541 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:16:30.04 ID:TFSDAMlW
アルコール類でもうけてるのか
542 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:16:32.86 ID:f/iaIIZC
帽子かぶれよ
>>530 そうそう。男も年をとると周りが結婚して
独身は益々独りになっちまうんだよ・・・
引き抜かれたんだ…
545 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:16:35.19 ID:mIm0Xv6R
立ち食いでいくらなの?
546 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:16:36.95 ID:qNhEpB0P
54歳で店もたないってことはもうだめなのかな?
547 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:16:38.16 ID:PqQ1scPh
リピーターはつかないな
すげえな。 給料よかったのか?
松尾
帽子かぶらないんだな
>>523 105人が全員正社員だと思ってんのか?脳みそタランやろ
552 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:16:44.89 ID:Q9UFv2VW
何だ神田行っても、
餃子の王将の餃子が一番美味い。
なんでこんな所に引き抜かれちゃったんだろう
金だろ
555 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:16:55.31 ID:vE2hRjbY
昼と夕方にお弁当でも売ればどうだろう
こんな店で働くためにシェフやってんのか
557 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:00.35 ID:UngeKPRx
もう中食にしたら?
>>519 リッツパーティの店あったら1度は入ってみようと思うかもねw
リピーターになるとは思えないけど
立ち食いならテイクアウトの方がいいなー
560 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:04.96 ID:mIm0Xv6R
高級店だって偉い人もいればただのパシリもいるわけで
プライドねえんだなwww
563 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:06.95 ID:p2FagCOT
意外だな
逆だと思ったのに
564 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:14.35 ID:9iBTOHAy
料理人としたら楽しいのかね
ありふれた安い食材でも最高の料理を作ってこそのプロだろ
566 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:16.09 ID:1v/BJdma
>>518 「フレンチのイメージを損なうだろ!!!!」
>>478 いや間違ってるとかじゃなくて俺は立ってまで食いたくないだけって話だよ
儲かってるなら需要はあるんだろうけどなw
568 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:20.07 ID:ZFbhzpaX
ギャラがよかったんだな
そういう思想がある店ならいいね。好きになったわ
>>532 ホテルの結婚式の二次会と同窓会にはリッツパーティは実在すると信じてる
趣味じゃないんだから原価率当たり前だろ
572 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:28.90 ID:vOmc0Ix1
でも正直、ここで食べるくらいなら、DEAN & DELUCAのビアガーデンで
食べ放題のを食べたほうがいいなー
でた
Yarigai
厨房も狭苦しい・・・
575 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:35.33 ID:zdUl0Cfk
俺って誰なの
なるほどw
料理人は料理作れればいいんだな
数作れるもんね
こんなゆとりのない職場いやよ
俺の www
580 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:40.08 ID:1v/BJdma
だせえ!!!!
>>538 観光地総崩れでコックが余りまくってるからな
うちの近くのスーパーの総菜コーナーの調理師は依然旅館の料理長だったんだとよ
582 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:43.64 ID:BDrfw5cp
それよくわかるよ
お客の楽しそうな顔見るのが生き甲斐だもんな
583 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:46.05 ID:4t97PxSI
ラーメン屋かよ
みんな「シェ・松尾」とかで料理長とかを務めていた人たちだよね。
585 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:48.94 ID:gBLa1+uO
しかし料理はうまそうだ
椅子アリの姉妹店も出してほしい
587 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:52.46 ID:mIm0Xv6R
いくらなのよ?
31で料理長か
本当の理由は店の経営が苦しくなってリストラされたんだろうね
ホテルで修行する→起業する→味はいいけど経営はよくなくて店をたたむ→ここにスカウトされる
たぶんこんな感じなんだろうな
591 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:54.80 ID:7kt5SxfY
夢、、、、、、、、(´・ω・`)
>>543 洋食屋なら一人でも入れるじゃん(´・ω・`)
イタリアンとかフレンチとかは無理だが…
593 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:57.21 ID:1v/BJdma
イケメンシェフキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
594 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:17:58.04 ID:6qxfIUOQ
この後の戦略があれば問題ないけど戦略がなさそうだな
えええええええええええ
596 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:01.18 ID:vOmc0Ix1
ロブションwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
今高級店って地獄らしいな
598 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:01.52 ID:DoLFk51A
立ち食いとか胃もたれで死ぬ
599 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:03.67 ID:135a57uq
どっせええええええええええ
600 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:06.35 ID:9iBTOHAy
わーこの人も凄いんだ
おーすごいね
なんか横浜中華街の餃子やみたいな看板だな。
ロブションさんでおなじみの
ろぶしょんに居たのかよ!
605 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:10.66 ID:JFgYElzU
何で腕組むんだ
気持ち悪い
金とはいえなんでまた
607 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:11.98 ID:csl4o1Bp
背が低いから立ち食いは苦手だ(´・ω・`)
608 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:12.86 ID:Lr9//mtK
数こなせば腕は上がる、当たり前の話
シェフの写真なんか揚げちゃって、店やめられたらどうするんだ?
610 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:13.52 ID:1v/BJdma
もったいねえ
ロブションにいたのかよwww
612 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:14.85 ID:vE2hRjbY
あ、同じ年だw
613 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:15.14 ID:mIm0Xv6R
ロブションで31歳で2番手???おかしいだろ
飯田さんオープニングで愚痴言ってたな
おいおい凄くね
616 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:17.26 ID:21GbAQk1
すげええええ一流シェフすぎだろwww
え?
うわ、超一流店じゃん
俺の○○○
>>581 おいしそうな惣菜作ってくれそうだな。どこよ?
621 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:22.20 ID:IANwHFCd
ロブションのスーシェフがなぜ????
ほんきだぜー すきなのさー
31歳、若いねえ
2番手じゃダメなんですか?
すげぇ怖そうな人
恵比寿地元だから行こう♪
前の店で嫌なことあったか
ロブションNo.2かよ
自分の料理の腕を安く提供されるのってどうなんだろうな。
だまされてるんじゃあ・・・?
万年二番手ってやつだな
>>581 結構や?ぁいらしいね
辞めさせるために掃除とか閑職にまわされたりするらしい…料理人やパティシエ
超一流から場末の立食い屋かよ…
転職としてはステップアップになるし大成功だな。
635 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:50.99 ID:UngeKPRx
636 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:52.05 ID:6qxfIUOQ
二番手なんてゴミだろ
637 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:52.25 ID:mIm0Xv6R
ロブションで31歳で2番手で、あの写真も周り若すぎるだろ。。
俺のフレンチを可愛い女の子に食べさせたい
639 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:53.66 ID:9iBTOHAy
若い料理人はどんどん転職してきそう
640 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:54.82 ID:qNhEpB0P
まあ この手の店にはいるには その店の名前がほしいからだろ
○○店でりょうをしていた
おひとり様焼肉店って、その後どうなったの?
まだやってるの?
こんな店でいいのかよ
全部自分で指図できるってのは魅力なんだろうな
644 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:58.44 ID:zdUl0Cfk
才能の無駄遣い
645 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:18:59.70 ID:21GbAQk1
たしかにこれは料理人もやりがいあるだろな
若い……
すぐ一流店とかわかるおまいらがすごい(´・ω・`)
648 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:02.18 ID:vOmc0Ix1
チェーン店で やりたいこと出来るとは 思えないけど・・・
>>585 それは本当ですか?大変申し訳ありませんでした。こんなことで許してもらえるか分かりま
せんが、私は20代前半の女性です。証拠にメールの方に私の画像を送りました。
651 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:04.75 ID:mHgjSxGp
分かるわ。
俺もオナニー1日しなかったら、溜まりすぎてムラムラする。
いまだに安さの秘密が分からない
653 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:08.91 ID:mIm0Xv6R
654 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:09.80 ID:t4jzyB47
フレンチ界も上が詰まってるって事だよな
料理人の数が多すぎて
655 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:12.23 ID:sfKRqnY9
石川県といえば松井
657 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:13.45 ID:taktW+RP
相当条件良くなきゃ引き受けないだろ
658 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:14.72 ID:Q9UFv2VW
『俺の〜』
っていう店名は、すでに百種類くらい
中国で商標登録されているに違いない。
手に職があるといいねえ
>>592 定食屋とか飽きたから、新規展開で女の子としか行けないような店に
独身の中年の俺も行きたいんだよ。
女や店舗はどうでも良い、料理を純粋に味わいたいです・・・
661 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:23.84 ID:vEDK17tY
センターライン割るなヘボ運転手
天然か
663 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:27.31 ID:BDrfw5cp
下手したら
もっと高いフレンチよりここの店の方がいい食材使ってるんじゃないのかw
ナンバー1にならなくてもいい
お前は一生ナンバー2って歌を思い出した
>>629 2番手じゃ「自分の料理を食べて貰う」って感覚を満足させられなかったとか
666 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:36.61 ID:vOmc0Ix1
七面鳥こわい
667 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:36.94 ID:p2FagCOT
おー
なかなか旨そうなw
>>635 みんな語らないけど卵を温めてるんだよ。
ロブションまぁまぁ美味しいのになんでここに・・・
672 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:19:45.74 ID:vE2hRjbY
フォアグラかと思ったのに(´・ω・`)
山岡「この七面鳥はまるでブロイラーだ。食えないよ」
コッコッコッ
いくら自分のやりたい事ができる店でも
客がその価値がわかんない
それで満足なのかね
結局ジコマンかよ
それ、安く提供できんのか
羽が抜けてるじゃん
いい材料をつかって優秀なシェフを雇って、おいしくなかったらうそだ
679 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:02.98 ID:1v/BJdma
>>650 本に挟まっていた陰毛、今は栞代わりに使っています
680 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:04.49 ID:hUch07K4
飯田さんは運転音痴なの?
だめ男じゃん
>>629 食事中はしゃべるな!みたいなガンコラーメン屋みたいなプライドよりはいいかも
七面鳥見て、ネコナデの回想シーンを思い出した
帝国ホテルが最高級フレンチレストランを諦めて、鉄板焼きを始めた時点で、外食産業の流れは変わったんだけどね。
格安はイイが ユッケ社長トコみたいに
ならん事を祈るんだが
685 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:10.88 ID:t4jzyB47
>>631 フランスの有名料理店の2番手の
副官のようなシェフは日本人が多いとかw
687 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:18.96 ID:5UZLKffK
七面鳥なんか日本時はクリスマスですら食べないのに
湧き水と水道水じゃかわるんかね?知らんけど
>>649 チェーン店なんて出だしは好調だが
設備が古くなってくるとその更新に過剰投資して転ぶところばかりだもんね
691 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:22.69 ID:6qxfIUOQ
きも
693 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:25.59 ID:21GbAQk1
ここにずっと居座るつもりはないだろうけど、いろんなこと試させてくれて、客の反応を間近で見れるなんて、
ゆくゆく独立考えるならこんないい実験場所はないだろw
うわ、怖い
695 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:28.35 ID:Q9UFv2VW
俺の中華
俺の寿司
俺のロシア料理
俺のタイ料理
、、、
いくらでも出店できるな。
696 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:29.66 ID:UngeKPRx
>>669 ラーメンの佐野もあんな顔して卵温めてるのか…
697 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:30.55 ID:lFBloemW
ヘッドハント会社使ったんだろうな
698 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:32.23 ID:ZFbhzpaX
うわ可哀想に
殺すなよ
七面倒くさいなぁ…
俺の七面鳥
702 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:44.59 ID:8VYCp7h3
>>660 分かるわ、入ってみたいけど女ばかりで
入りにくい店ってあるよね〜
結局料理するのが好きなやつの集団だから
好きなように作って客に喜ばれるのが1番嬉しいんだろ
704 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:46.51 ID:qNhEpB0P
>>652 立ち飲みにして 長い防止して回転率で収益あげるこうぞうだから 薄利多売だな
つまり 客にたいしては 料理はいいかもしれないけどそのほかは駄目ってことだろ
二時間立って飲める?
705 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:47.13 ID:gBLa1+uO
七倍て
たけー。元が取れるんかいな。
7倍w
あほw
708 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:51.99 ID:kRzg3oOv
七面鳥って、絞める時に激しく抵抗しそうだな
709 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:52.11 ID:9xkacEg/
大阪にも出来ないかなぁ〜 出来れば梅田で
いい食材を使っても その価値がわかんない客が大挙して押し寄せる
712 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:20:57.94 ID:mIm0Xv6R
で いくらなの?
>>696 (゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウンそうだよ。外敵が迫ってるからね。
おまいらなんでロブションとか知ってんだよ
七面鳥なんて、クリスマスくらいしか食べたことがない(´・ω・`)
高いって行っても牛肉に比べたずっと安いしな
717 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:21:18.12 ID:p2FagCOT
鳥さん(´;ω;`)ブワッ
>>660 まあその悩みは俺も分かる(´・ω・`)
バーとかは一流店でも一人で行けるが飯屋だけは一人じゃな…
メニューも料理人次第か
あらかじめローストしておけばいいじゃん
721 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:21:40.90 ID:Vhg3cpgK
>>663 そんな気がした
ソファ、テーブル、皿、内装に金かけなくていいのは強いな
なるほど
だいたい良い食材だとさ
焼くだけでうまいよね
イノシシ鍋を喰いたい。
山賊ダイアリーの2巻読んだから!
725 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:21:46.51 ID:1v/BJdma
このシェフは完全に道を外したな
チキンライスでいいや
727 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:21:50.39 ID:AzKwoL33
店名は他店のパクリ
料理人も他店のパクリ
この店の経営者は安直だな
経常利益とかどんなもんなの?
まあ料理だからジャブジャブっても原価30%くらいとして
回転率いいし、人件費ジャブジャブしても
そこそこ利益出てるんかな
729 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:00.88 ID:O+o2MFZA
生すぎる
ぷりっぷり
731 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:03.61 ID:zdUl0Cfk
香ばしさが・・・
732 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:04.57 ID:ZFbhzpaX
硬い?
素人w
七面鳥のコンフィかよ
うまくいくわけない 素人の俺が見てもわかるわ
ホシザキって製氷機だけじゃないのかw
箸でたべた
ローストなのに、ぐにゃぐにゃじゃん
>663
ないない
1280円原価の店と1280円が売値の店の差は歴然としてある
特に魚介だけは値段の安いのが高いのより美味いなんてことはない
>>715 小学校で飼ってた。
くびの下のとこのべろべろしてるのが気持ち悪かった(´・ω・`)
740 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:14.28 ID:1v/BJdma
このBGM・・・
安物の不味いターキーしか食ったことない
742 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:15.41 ID:mIm0Xv6R
ロブションの2番手なのに、箸がまともにもてないってどうなの?
うわぁぁ
744 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:18.61 ID:qNhEpB0P
>>724 空気砲で狩する漫画だっけ? あれおもしろいよな
かりっと青春
>>718 楽天のお取り寄せグルメに嵌りまくり
週末には、200g6000円のウニが来るw
747 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:22.20 ID:vOmc0Ix1
いや、なんか見た目がすごいうまそうなんだけど・・・・・・・・・・
岸朝子の写真を貼っておけばいい。
鶏肉はカリッと焼いて塩コショウが一番うまいな
うわ。2番手って本当か・・・・自惚れだけでは。
なんか下手くそやん
騙し料理が高級フレンチ?
原価ジャブジャブでも、料理法で妥協しないといけないんじゃ
料理人のプライドずたずたじゃないの?
ローストいいよね
道具から機材から今までのようにはいかんだろ
帽子かぶれや
在日のダチとこの七面鳥屋にいって無償譲渡してもらって転売すれば儲かるな
在日が絡んでればマスコミも報道しないしかなり美味しくね?
あかんやん
皮の調理って難しいよね意外と
762 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:40.58 ID:9iBTOHAy
コスト掛けてもおkだが、回転率は落とすなよと
763 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:41.42 ID:1ie447Uy
なんか理系っぽいヤツだな
まいった、ってこういうことだったのかw
765 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:43.06 ID:/QIzueqZ
ちょw
766 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:44.88 ID:UngeKPRx
もう投了か羽生さん
料理できないひとなの?
失敗料理はどうなるの?
>>665 うーん、回転率をあげると流れ作業みたいになりそうだから、
それが自分のやりたかった仕事なのか疑問を持ちそうな気がするんだよね
そんなことすらわからないなんて経験不足だな
それは作る前に想像できるんじゃないのか?
スーシェフなんざいっぱいいる
773 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:22:59.78 ID:zdUl0Cfk
一鶴ってとこの骨付き鳥食べてみたい
ゴム風出だせばいいじゃない
775 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:23:00.68 ID:1v/BJdma
カリってなくていいよ
パンにはさんで食おうぜ
776 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:23:01.95 ID:mIm0Xv6R
ロブションの焼き担当の2番手だろ。。。。
>>551 それじゃあ社長の言ってた「人件費じゃぶじゃぶ」はウソってこったな。
派遣や契約でそいつらの人件費削って成り立ってるビジネスだろ。
やっすいフレンチなんて結婚式で食えばいいだけじゃないの馬鹿なの
こいつ三流だな
ロブションの二番手って眉唾?
王将の餃子の方が
うまそうだな
>>704 いくら回転良くても引き抜きもしてるしっぽいし原価が高すぎて
それじゃやってけない気がするんだよなぁ
髪の毛入ってそうだから帽子かぶれ
素手で首触るなんて、こいつ三流だな。
スピードと余りを発生させないってのは厳しいな
腕を振るうのとは別の問題だろうし
>>746 ぶるじょあめぇぇぇぇぇぇ 羨ましい…ウニは嫌いだけど
>>747 わかるwww ビールと食うと超美味そう。 これでいいw
あれ?もう解決の音楽くる?
ターキーっておいしいイメージが無い
789 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:23:32.68 ID:mIm0Xv6R
>>779 どう見てもロブションのバイトの2番手だな
>>744 画力は無くてもいいまんがだよな。
業と狩猟ライフの楽しさをバランスよく描けてる。
このメガネ、こいつ三流だな
素人w
こんぐらいやる前にわかれよ
この程度の創造力でよく前職勤まったな
>>746 家飲み最強かもなw
酔っ払って帰るのは面倒だ
年収おいくら万円なんだろうな
1000万越えんの?
798 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:23:45.96 ID:/VFVaXmc
俺のハンバーグ山本のパクリ
>>762 コストかけていいって条件がプレッシャーになりそうだw
必要以上に速度を求めそう
ディズニーランドのターキーレッグはまずいw
801 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:23:51.79 ID:1v/BJdma
802 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:23:52.27 ID:AzKwoL33
ロブションって料理長以外は全員2番手なんじゃねーのw
803 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:23:52.97 ID:sfKRqnY9
どうせ糞貧乏人しか来ないから味なんかわかんねーよw
出しちゃえ出しちゃえww
>>738 魚は競り値の時点で活〆と野締めで大きく差が違うような世界だからなあ…
七面鳥といえばエイプリル
806 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:23:57.01 ID:vOmc0Ix1
>>714 実況民は変なことに詳しいからな
結構大体のことカバーしてる
>>777 派遣や契約でジャブジャブ使ってるじゃないか
809 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:24:00.43 ID:BDrfw5cp
まいったってやる前に結果が分かってないってプロとして失格だよね
810 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:24:09.08 ID:ZFbhzpaX
>>774 最近は詳しい奴や同業者がネットでボロカス書くからなー
>>792 死んだお母さんの幽霊が見えるんだよこにメガネは!
812 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:24:19.78 ID:WwsaVfm+
40超えてから料理人目指すのは無謀だろうか?そっちのほうが向いてそうな気がする
シェフの裁量に任されるんだな
支店によってメニューが全然違うのか
近い将来東芝・日立・三菱以外なくなるかもな
NECなんて3年もたんやろ
ロブション二番手よかタツヤカワゴエナンバー2のがお似合いなんだが
817 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:24:41.15 ID:21GbAQk1
ま、こういう業態のフレンチなら既存の高級フレンチレストランと客層被らないし、
むしろフレンチへの入り口として潜在的な客層を増やしてくれるだろうことを考えれば、
既存の高級フレンチレストランとしても歓迎すべきことだろうな
>>768 ※このあとスタッフがおいしくいただきました
821 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:24:50.65 ID:7kt5SxfY
822 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:24:54.11 ID:vEDK17tY
この店で粘ってたら追い出されるの?
823 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:24:54.70 ID:vOmc0Ix1
>>727 俺のハンバーグも結構ヤバイよね。
結構みせしめちゃってるし
824 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:24:57.20 ID:p2FagCOT
回転寿司を逆にして客の座席を回転させたらどうかな?
有楽町のビルの上みたいなのを高速回転させて注文したあとすぐに退席させる。
そうすれば原価率0で・・・
昼はないのか
827 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:02.73 ID:6eQXGMz8
食券買って厨房に出して
待つんだ
番号を呼ばれたら取りに行く
ワインはグラスをセットして自販機で100円〜入れる
恵比寿じゃなくて、海老名に出店しろよ!
いい食材 おいしい料理なら
しっかり味わって食べたいなぁ。
あんな詰め込みの立ち食いじゃぁ落ち着かない
>>812 職人は5~10年でしょ
やっぱ経験だよね
40歳ならいいじゃね
>>695 月ごとに変わると気分転換になっていいね
834 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:09.20 ID:VH8K1AlI
NECの株価も格安です
835 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:15.70 ID:qNhEpB0P
>>779 副料理長っていってないだろ 2番手だよ
もしかしたら 皿洗い担当の二番手かもしれないぜ・・・
836 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:16.28 ID:ZFbhzpaX
ほんとに立って食ってる
乞食ばっかりでワロス
>>817 そうそう。しかし量多いぞ。ほほ肉赤ワイン煮二人で食ってもぎりぎりだった
もしかして1番手以外は全員スーシェフなのか?
>>785 Amazonは食べ物無いけど、楽天のお取り寄せグルメは嵌るわ
イベリコ豚とか300gで4000円ぐらいだけど、たまの贅沢に最適
>>794 ちょっとした贅沢で家呑みは最高だよ、何せ安いw
すげえ
842 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:23.41 ID:vE2hRjbY
ツイッターかな
843 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:23.46 ID:zdUl0Cfk
うまそう
美味しそうだからこそゆっくり食べたい(´・ω・`)
845 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:25.26 ID:/QIzueqZ
いや、席ないし
846 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:25.68 ID:UngeKPRx
狭い狭い狭い
俺のプ〜ってギャグ知ってる?
848 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:26.01 ID:t4jzyB47
>>714 有名店
しかも恵比寿ガーデンプレイス行ったことあると
絶対に気になる建物だしな
男同士の客、多いね
たしかに旨そうだな
851 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:32.00 ID:1v/BJdma
まさに豚小屋だなw
餌に群がる豚どもw
居酒屋かよw
854 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:35.26 ID:9iBTOHAy
>>799 そういうプレッシャーが若い料理人には刺激的な魅力になるのかもね
855 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:35.77 ID:/VFVaXmc
女は来るなよ馬鹿
856 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:35.61 ID:4t97PxSI
お前らくだらん文句ばっかだな
早いとこ何故安くできるのか経営戦略聞きたいけど何もないのかな
>>777 1人頭700万も稼いでる会社はかなり優秀だと思うけどね、君は社会に出てるのかい?
858 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:41.67 ID:FJhTqQaj
旨そう
うまそおおおお
でかい皿置くのやっとやんw
861 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:45.05 ID:JFgYElzU
客も気持ち悪い奴ばっかり
862 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:46.37 ID:6qxfIUOQ
従業員食堂のようなカウンター形式にすればいいのに
>>812 手打ち蕎麦にはまるリーマンはそれくらいの年代だから大丈夫かも
立ち食いでナイフとフォークはやっぱ違和感あるかなあ
女は仕込みだな
おまいら
痛風だけには気をつけろ
俺痛風になったから
でも想像の100分の一の痛さだ
でも個人差でとんでもない痛い人も居るから気をつけろ
868 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:25:50.36 ID:vOmc0Ix1
>>786 おまえと俺でいって「低温のやつであぶったやつでいいから!」って
ビールと流し込もうぜ!
恵比寿は前から立ち飲み屋多かったからな
これで1280円は安いな
今の娘可愛かったなぁ
うまそおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
喧嘩とかないのかなw
もめごとw
ごちゃごちゃ
うるさい
やっす
本当に味分かってんのかよ
まあこの世で最高の料理はサッポロ一番塩ラーメンだけどな
>817
2000円くらい皿食って、2000円くらいのワイン飲んでる奴が
1万の皿に10万のワイン頼むわけがないじゃん
ワキを締め隣にぶつからないように食べるんだ!
解決しとるやん
うまそおおおおおおおおお
やっぱ美味そう。
金積まれてもこんなとこで食わねえわw
884 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:09.36 ID:1v/BJdma
これはうまそう
美味そうだな
七面鳥は食ってみたいな
888 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:15.84 ID:6qxfIUOQ
きもし
889 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:15.67 ID:zdUl0Cfk
うまし
890 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:16.08 ID:vOmc0Ix1
ひどい箸の持ち方
892 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:17.18 ID:9iBTOHAy
狭くて給仕大変そうだな
きも
894 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:18.27 ID:kVt+RiGH
何割がサクラかな
うまし!
896 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:19.98 ID:UngeKPRx
美味してw
897 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:20.14 ID:mIm0Xv6R
>>857 ええええええええええええええ 1人700万円じゃまともに給料出せないだろ
奥からチーンって音がするよw
899 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:22.90 ID:4yxqOlJk
うましwwwww
900 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:24.01 ID:qNhEpB0P
>>812 蕎麦屋ならいけるきがする
さらに一部上場か公務員なら店まで簡単にだせるお
そんなのを紹介するのが人生のら・・・・
>>856 さっき言ってたじゃん。回転率がふつうのレストランの3倍なんだよ
902 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:25.70 ID:ZFbhzpaX
美味そうだけど座りたいなあ
七面鳥ひとさら・・・1200円ぐらいかなあ
こんな立食じゃ、料理を楽しめないだろ!
伝説のギャルソン・千石さんも嘆くわ!
>>840 アマゾンに食べ物あるじゃん
食べ物頼んだこと無いってこと?
うましww
うまそうだな
カースガwww
908 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:35.98 ID:9xkacEg/
料理長と呼ばれるのは嬉しいだろうなぁ、俺も平から抜け出したい
すべった
バルみたいでいいじゃん
いい笑顔だーw
912 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:39.12 ID:1v/BJdma
クランベリーソース希望
>>769 確かにそれはありそう
ステップアップの為の踏み台にするつもりなのかな
食べてみたいな、うまけりゃ立ってでも安く食いたいわ
こういうとこに行く人って寿司で行ったら回転寿司のみで、絶対銀座の高級店とか行かない人だろうね
貧乏くさい人がいない、パッと見
917 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:44.84 ID:0gswr9hC
立ち食いは死んでも行かないわ
だって疲れるじゃん
ボタン留めろ
売り切れたらダメじゃね
皮だけ別に焼くなんて素人でも思いつくが・・・
皮の内側の肉の部分の旨みを全部流してしまってるわなwww
きもすぎーーーー
ハゲ「うまし」
フレンチでビールと箸?
SUGEEEEEEEEEEEEE
箸で食うの?
普通のフレンチやと3000円はするよな
米無しで肉食えないわ
もう立ち食い蕎麦屋やれよ
余り口が肥えてない客層だから、美味しい美味しい言ってもらえるし
料理人的には嬉しいだろうね
931 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:56.97 ID:FJhTqQaj
格安店の取材なんだから値段くらい出せよ
932 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:59.28 ID:t4jzyB47
美人発見
933 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:26:59.09 ID:zdUl0Cfk
うますぎる唐揚げ食べたい
ウォーズマンだったらもっと回転してるぞw
ええええええこれ立ち食いなのwww
眉毛がねえ
え、回転率さっきそれじゃ赤字っていってなかったか?
938 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:05.10 ID:AzKwoL33
恵比寿・フレンチ・立ち飲みBar・・・
って自分に酔ってる味も分からない客ばかり
ギリじゃねーか
940 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:06.62 ID:UvAv7Q/6
フレンチに1人で行くのが恥ずかしくてという人は
気兼ねなく行けそう
941 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:06.84 ID:mIm0Xv6R
ん?1時間多く見せ開けば3.5回転になるのでは?
まー元の材料が良いから。ちゃんと料理できりゃ旨いだろーな。
943 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:08.91 ID:yueiWgT/
ストーカーw
>>897 おおう・・・もう何もいうことねえわ・・・
945 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:10.82 ID:vOmc0Ix1
向かいの空揚げ専門店も悪くないよ。
レモンチューハイと一緒に食べるのさ。
946 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:12.17 ID:UngeKPRx
中食にしろ中食に
947 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:13.03 ID:p2FagCOT
まあ一度は食ってみたいかな
初日から黒字ギリギリってこわひ
949 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:17.76 ID:gE6vepf+
食べ終わってるにもかかわらず
待ってる人が居るのに平然と粘る客いるね
こいつら客のの映像が
フォアグラ工場に見える
よっしゃ解決!
952 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:19.54 ID:BDrfw5cp
こんだけごちゃごちゃしてたら支払わないで外に出ても気付かれないだろうなw
953 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:23.01 ID:h0OWuCyC
名前がいまいちだよね(・ω・)
955 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:30.55 ID:1v/BJdma
立って食うならそば食うわ
フレンチ食うなら座るし
957 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:36.86 ID:5UZLKffK
ずっと立ってるとトイレが近くなる
今、客に清水国明いなかったか?
青いシャツ着てた人
960 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:40.64 ID:wz7mlzRl
>>857 真剣に答えると SE会社で一人あたり 1000万売上ないと
ボーナスきびしい 原材料とかほとんどかからない業界で
それだけ必要だから
961 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:42.09 ID:mIm0Xv6R
で、安いのか?
ちっちゃいイスでいいからすわってたべたい(´・ω・`)
高級なモノを一般人が食べる必要なんてない
努力して成功した者だけが味わえるモノなんだよ
突然変わった
965 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:47.13 ID:zdUl0Cfk
お、おう
>>834 まさか富士通が優良企業になるとは…
10年も経つと立場が逆転するもんだな
テーブルが狭かったなぁ
>>808 >派遣や契約でジャブジャブ使ってるじゃないか
それはじゃぶじゃぶって言わないだろw
別にこのビジネスモデルを否定はしないが、その辺の居酒屋ビジネスや王将ビジネスと
何ら変わりないブラックだってことだろ。
座りたい人は高い店行けばいいんじゃね?
970 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:53.19 ID:1v/BJdma
フェルメールブルーキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
971 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:27:53.51 ID:ZFbhzpaX
フェルメールブームきたー
絵売りあん
フェルメール
>>913 ここじゃ技術のステップアップはないけどね
初日は物珍しさで来るけど、これを持続するのが難しい
ラピスラズリ
盛りつけの勉強?
そうか、回転率を上げるのって、長居しづらいようにと座り心地のよくない席にするだけじゃなく、
すぐに料理を出せるように工夫すりゃいいんだな
979 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:08.23 ID:1ie447Uy
もりつけ?
贋作か
981 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:10.36 ID:p2FagCOT
武井咲が宣伝してたフェルメール
フェルメールの絵画をモチーフにしたキャラ弁ですね
983 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:12.49 ID:0gswr9hC
これはテレビ的な演出で嘘だろw
近所にあったら週に一回は行くわ
985 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:14.66 ID:qNhEpB0P
え? おまえらの客層とは関係ないだろ 安ければいいって客層だぜ・・・
美の巨人たちで何回も見たw
>940
あんなにぎやかな立ちの店に1人のがよほど恥ずかしいわwww
常識ではダメなのか…
じゃあ、裸でフレンチ作れば良いんやね!\(^o^)/
>>958 あれ3.5じゃなかったけかすまん
でもオープン呼び込みで黒字ぎりじゃこれダメだな
一年後潰れてそう
耳をすませば
991 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:27.27 ID:GykR3wBG
貧乏人にまでなんでも食わせようとするとウナギみたいに足りなくなるぞ
992 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:29.91 ID:WwsaVfm+
フレンチの店で修行すっか
それとも寿司屋になるか
京都が近所なんで和食にするか
そんな考えじゃダメだろな
994 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:32.12 ID:VH8K1AlI
995 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:35.45 ID:YkorF0XM
客単価は?
996 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:36.80 ID:BDrfw5cp
この番組見て
「俺の塩」食べたくなった奴いるだろうな
>>891 今日も発作起きたけど1000分の一の痛さで薬飲まずに治りました
良くなってるのか
大爆発がいつか起きるのかわからんが気にしないことにしてる
また胡散臭いババアだな
999 :
ワールド名無しサテライト:2012/07/24(火) 22:28:49.82 ID:1v/BJdma
やべえおかし2袋食っちまった・・・
>>941 鴨2時間で完売って言ってたし、食材の保管場所が無いんじゃ?
下拵えの時間も必要になるだろうし
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。