1 :
渡る世間は名無しばかり:
35歳脱サラ麺マニアの470万ラーメン屋
後編
2 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:00:14.73 ID:Mu9ezPu9
待ってました
4 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:04:10.64 ID:fXAzuJwk
5日前でこの状況w
1gって約1ccだからそりゃ変わるわな
じゃあ丼の水滴だけで激変なんだ
実際客入ったら、1gなんて気にしないだろ
8 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:05:35.36 ID:m4MvYGHJ
プレオープンで燃え尽きwwwwwwwwwwww
この番組見てる奴減ったなぁ
10 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:06:19.67 ID:g43Ie2s7
圧力鍋のズンドウいいねぇ
から揚げかあ
とり天の方がいいかな
12 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:06:53.34 ID:qImWL4M2
大丈夫かよw
黒Tシャツにタオル鉢巻で腕組み…
腕組み、黒シャツ、はちまき。
これはあれか、ラーメン屋の三種の神器かなんかなのか?www
15 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:07:32.76 ID:g43Ie2s7
中古のくせにお高いね
余計な作業のから揚げなんか付けて大丈夫かよw
慣れてないんだからオプション製にしろよ・・・
17 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:07:40.77 ID:g43Ie2s7
無料て
300円くらいでやれば良いのにな
無料はやめた方がいいのに・・・100円でもいいから金はとった方が良い
奥さん美人やな
奥さんは働かないのか
22 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:08:23.07 ID:fFBcblgU
嫁やれる
23 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:08:41.84 ID:ADPibbCB
商売は継続が大事だから
生活できるのか?
24 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:08:45.06 ID:83gGEioB
無料はやめとけよw
25 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:08:55.32 ID:g43Ie2s7
思い出した。ココ潰れたラーメン屋の居抜き物件だった
券売機と予想
券売機か
28 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:09:33.06 ID:g43Ie2s7
無料効果すげ
こいつの人間性最低だw
誰でも入れるプレオープンかよ・・・駄目だろw
タダならそりゃいくよなwww
テスト営業なのに客入れすぎだろw
無料って丸々無料?
何考えてんの?
33 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:10:00.47 ID:BmpADnRL
貧乏人がいっぱいw
34 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:10:14.35 ID:1LS4jSQ/
スタッフっぽい
もうカウンターで聞けや
36 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:10:15.45 ID:ADPibbCB
貯金箱?
プレオープンで失敗したらもうその客こねーよ
38 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:10:34.47 ID:lxGsO1No
無料は無料だけ来る客で大混雑なんだから200円でも取ればいいのにね
39 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:10:48.30 ID:fFBcblgU
無料なんてしたら普段の回転と違うから意味ないだろ
TVきてて、無料だったらそりゃ野次馬根性で通りかかった奴ははいるだろうなw
41 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:10:57.63 ID:g43Ie2s7
師匠 ニヤニヤwwwwwwwwwwwwwww
42 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:11:13.27 ID:/tRG5Fk1
客前で怒るやつはダメだわ
43 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:11:33.04 ID:fFBcblgU
無視ワロタw
無料はダメだよ…
45 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:11:48.63 ID:1LS4jSQ/
あーあ
乞食でもそら来ちゃうよw
もうこの店のラーメンはタダの味しかしないよ・・・
お金は取るべきだった
2年やってるのに使えないな
余裕無さすぎワラタ
49 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:12:02.95 ID:ThEhQTjs
ぷっ
今日ぐらいは奥さんが店に出るべきだったろ
51 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2013/06/20(木) 00:12:04.14 ID:qImWL4M2
佐野呼べよwwwww
52 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:12:04.97 ID:g43Ie2s7
ヒサシwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ヒサシwww
プレオープン舐めすぎだわw
コレは師匠も悪いよ…
無料はアホ
56 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:12:25.31 ID:Cg5ZxSFB
もう一人雇えよ
57 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:12:26.64 ID:BmpADnRL
満席って無料だからねえw
無料だったら券売機もいらないだろw
仕込みのようなキャラだなw
無料のプレオープンてなんかメリットあんのか?
60 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:12:40.58 ID:83gGEioB
一回タダで食わせたらもう来ないぞ
これは怒るわ
あっちゃ〜
63 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:12:59.05 ID:fFBcblgU
もうこんな店来ないな
2度とこねーパターン
65 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:13:05.06 ID:g43Ie2s7
ぐだぐだwwwwww いいねぇ
こりゃやっちゃったなー
ここまでミスすると逆に清々しいなw
68 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:13:14.47 ID:lxGsO1No
人足りねえな
69 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:13:16.38 ID:1LS4jSQ/
いろいろダメすぎる
70 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:13:31.85 ID:rVjIbpq7
師匠うれしそうw
若林糞だな
プレはやっぱり知人だけでやるべきだな
73 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:13:50.37 ID:qImWL4M2
もう来ねーぞw
20点?アホか0点だわ
メンバーが足りません・・・by井原!
ですよねー
嫌な思いした店にはまず二度と行かないな
78 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:14:08.16 ID:4e7ThPPI
アチャー
さすが師匠やわー
この人甘いな〜
やまびこ挨拶もどうかと思うけどね〜
82 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:14:22.97 ID:1LS4jSQ/
○名限定無料にすりゃよかったのに
83 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:14:55.65 ID:4e7ThPPI
>>82 プレオープンにつき300円とかにすればいいと思います
オープン日ずらせよw
商売舐めすぎだろ
85 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:15:09.19 ID:lxGsO1No
86 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:15:12.87 ID:fFBcblgU
落ち着くまで嫁に手伝ってもらえよ
人員不足だろ…
88 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:15:17.20 ID:g43Ie2s7
ヒサシ いい笑顔wwwww
89 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:15:25.01 ID:1LS4jSQ/
ヒサシ大丈夫かよw
91 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:15:44.33 ID:HQAeRkZ5
ヒサシは辞めました
92 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:15:47.46 ID:O3vEpzV2
資金470万か
見間違えてて4700万かと思ってたからちとびびった
だから・・・メンバーが足りないんだよw
>>85 無いわけねーだろw タダだろうがなんだろうが嫌な思いした店にはもう行かないんだよ
無料でやるから客殺到したんだろ
無料テストはよくなかったな
ヒサシを助手として雇う時点で無能
98 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:16:24.01 ID:4e7ThPPI
>>89 夕方で40名って店が潰れたっけな。
食券に人数が印字されるからさ。
客くるねぇ
100 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:16:34.32 ID:1LS4jSQ/
>>83 それか、金は取るけど次回半額券つけるとかね
昨日のやらせじゃねぇ?
もう一人雇うと邪魔になるのか
ヒサシがやるしかないw
ラーメン屋じゃないけど俺もいつか独立したいなぁ
でも失敗するの怖いよね
104 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:17:10.10 ID:BmpADnRL
サラリーマンお前仕事しろよwwwww堂々とサボルなw
105 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2013/06/20(木) 00:17:17.36 ID:qImWL4M2
来ねー
106 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:17:17.53 ID:lxGsO1No
>>94 お前が行くかどうかなんか関係ねーよアホw
ガラガラ
ガラガーラだな
身内www
110 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:17:44.31 ID:pTT0hpOs
二人か…
車椅子ギャングに狙われるぞ
「ちょっと手を止めりゃ運べるでしょ!」「運ぶのが常識だろ!」
好感度アップ作戦w
師匠は藤川球児みたいな顔だな
おやっさん・・・いい奴過ぎる
夜にラーメン食うやつなんておらんやろ普通
(´;ω;`)ブァッ
>>106 おれじゃねーよボケ 飲食なら常識だアホ
117 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:18:34.37 ID:45lwQzae
夜はさっぱり系のラーメンは厳しいだろう
家族まで連れてきてくれて
119 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:18:39.17 ID:fFBcblgU
本谷さんに取材来てもらえよ
120 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:19:07.42 ID:K5WKhAGW
サンキュー師匠
美味そう
やらせくさい・・・
夜はラーメン食わないからなあ
124 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:19:15.25 ID:g43Ie2s7
( ;∀;) イイハナシダナー
いい人すぎる
126 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:19:19.89 ID:BmpADnRL
>>114 それがなあ、東京と神奈川は朝も夕方も夜も人がいるんだよ
おかしいだろトンキンどもわ
師匠かっけーw
129 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:19:26.78 ID:1LS4jSQ/
130 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:19:26.63 ID:4e7ThPPI
131 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:19:28.16 ID:/tRG5Fk1
師匠だけ見送りとかしちゃっていいのか
ヒサシ風邪引いても休めないぞww
133 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:19:29.93 ID:lxGsO1No
>>116 プレでタダなのに飲食の常識とかお前馬鹿すぎるわwww
134 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:19:41.55 ID:g43Ie2s7
5万と予想
夜ラーメン屋行って済ますならコンビにだな
136 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:19:55.50 ID:/tRG5Fk1
3日で家賃稼げなければキツイぞ
138 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:20:03.38 ID:g43Ie2s7
すくねぇwwwwwwww
厳しいな
ラーメン屋増えすぎ
きついな
ラーメン屋1軒じゃ繁盛しても金持ちになれない
143 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:20:13.92 ID:K5WKhAGW
3万あれば普通に生活成り立つ
144 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:20:18.15 ID:tdqKAmX2
三萬かよ
大丈夫かこれ
場所が悪いんじゃない?
開店初日は0円だったろ
キツイわ−
だから前のラーメン屋がつぶれたんだな
149 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:20:35.29 ID:1LS4jSQ/
>>126 さっぶい蔑称平気で使うバカと双璧なおかしさだな
まぁ明日からはテレビ効果あると思うけど…
152 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:20:37.24 ID:Cg5ZxSFB
店員二人ってきつくね?
この規模だと4人くらいいるんじゃね
これは厳しいなぁ
これ場所は蕨市だっけ?
開店日と言うご祝儀でその客数はキツイなぁ
昼で40何人かだったよね
夜ほとんど客入ってないのか?
ヒサシ
夜来なさすぎで困ってるなwww
ぶっちゃけ味だけじゃなく場所とかメニューもあるからな飲食は
ヒサシ軽いw
でもラーメンて原価に比べたら利益大きいんでしょ?よくわからないけど
163 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:20:59.65 ID:qImWL4M2
腹減ってきた
164 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:21:07.44 ID:45lwQzae
近所だな。行ってみるか。
165 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:21:08.62 ID:/tRG5Fk1
居抜き物件はよく見るけど気付けば店変わってるな
前日タダで食わしたの大失敗だろw
プレなんてしない方が良かったなw
わらびかよー
東京から帰ってくる人が多いから微妙な立地だな
飲んだ後の濃厚ラーメンがいいんだが
ラーメン専門店は魅力無し
171 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:21:34.00 ID:4e7ThPPI
>>157 全然だったみたいだね。
この調子だと原価割れしちゃう
172 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:21:37.59 ID:g43Ie2s7
ヒサシwwwwwwwww
173 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:21:44.51 ID:1LS4jSQ/
三万とか俺の仕事の一件単価より安いw
ラーメン屋は年間3000軒新規開店して、3000軒閉店してる(´・ω・`)
175 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:21:48.24 ID:4e7ThPPI
こいつ、使えないバイトだな
ヒサシwwww
軒並みつぶれてそうだな
ヒサシを別の奴に変えてもらえよw
179 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:22:00.73 ID:45lwQzae
みのもんたの抜き打ちチェックくるぞ
東大の店きたーーーーー!!
鈴木拓っぽ
>>133 客としては味を確かめにいってるんだから
いくらだろうと0はあり得るでしょうよ
183 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:22:18.28 ID:1LS4jSQ/
184 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:22:18.40 ID:4e7ThPPI
185 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:22:25.13 ID:rFDuIwyr
みのもんたが抜き打ちチェックにいくんでしょ
ただようドラドラ鈴木臭
187 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:22:42.02 ID:/tRG5Fk1
189 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:23:05.54 ID:83gGEioB
>>153 四人雇ったら1人日給7000円でも3万近くなるから今日の売上げが人件費だけで飛ぶなw
このペースなら確実に潰れる
ダルビッシュ似のイケメンで東大卒
うらやましい
>>126 甘いたれの糞まずいラーメン以外なら夜も食うよw
白菜とケチ臭い小さな肉が入ってるやつ
192 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:23:39.75 ID:tdqKAmX2
一日三万でヒサシの時給が900円だとしたら900×8で7200
大丈夫なの
193 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:23:40.04 ID:4e7ThPPI
>>153 それは無い。
この規模なら2人が限界。
だから、自分の店を開店する時は、嫁にホールやらせて
自分とバイトがキッチンってのが基本。
これができないとオペレーションが破綻しやすい。
たいへんだなあ
単価が安いもんな
>>188 家賃が高いと価格も高くなるんだよなぁ
美味いから高いんじゃなくて家賃で単に高いっていう・・・
196 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:24:28.10 ID:UHtOIagU
金払って食べるらーめんは喜多方か幸楽苑のらーめんだけで良い
予約だけで満席にすると客減るぞ
198 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:25:05.85 ID:g43Ie2s7
半年後も見に行け
199 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:25:09.90 ID:lxGsO1No
>>182 味と関係ねえじゃんオペのgdgdで0とかほざいてたのにw
201 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:25:21.62 ID:O3vEpzV2
>>195 青山の美容院通りはほぼ土地代
って聞いたことある
>>196 喜多方なんかに金払えるなら他で倍出せよ
204 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:25:32.18 ID:4e7ThPPI
>>162 販売価格の30%以下で作ることになるが
仕込みの時間がかかると実際にはサービス労働だから・・・
圧力鍋使って時間短くするとか根本的な時間短縮は絶対に必要
206 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:25:42.04 ID:rFDuIwyr
俺だったらラーメンより蕎麦屋にするけどな
207 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:26:00.40 ID:ThEhQTjs
放送後だからねー
みんな好奇心で来るでしょ
>>205 ちょっと寄ってみるか
いつも一杯かよ、じゃあ行かね
かあ
209 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:27:24.83 ID:4e7ThPPI
取り敢えず、この番組で客は行くだろうからそれをうまくさばければ生き残れる。
だが、満席パニックをさばけないでオーダーミスして喰ログに酷評されると終わる諸刃の剣・・・
バイト増やすのは売れて厨房回らなくなってからでしょ
家賃はいくらなの?
蕨だったら都内よりはやすいよね
さいたまの地元のよくわからん人気ラーメンといったらにゃんにゃん
>>199 味を確かめにいくから有り難いという意識ではないということ
店の空気がグダグダで悪印象なんて味以前の問題なんじゃない?
そりゃ行かない人はいるよ
213 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 00:29:00.99 ID:tdqKAmX2
ここ昔もラーメン屋でしかもその店の系列で修業してるよ、この人。
|彡
216 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/20(木) 23:25:38.92 ID:4CKGdkdq
フラグか
217 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/21(金) 00:36:23.73 ID:oJljr2fB
今日(昨日)の三むらは客入ってた?
218 :
渡る世間は名無しばかり:2013/06/21(金) 01:06:28.64 ID:zjYusiZw
\(^o^)/
219 :
渡る世間は名無しばかり:
え