なんで日本人は牛肉を食べないの?1人当たり200gステーキ34枚 アメリカ人は4倍

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6.9キロ 牛肉の1人当たり年間消費量

日本人は一体どれくらい牛肉を食べているのか。
農林水産省によると、日本の1人当たり牛肉消費量は
平成24年が年間6.9キロで、
200グラムのステーキに換算すると34.5枚分に上る。
米国では、もっと食べられていて日本の4倍。
オーストラリアやカナダは3倍、
欧州連合(EU)も1.5倍に達する。

日本国内に出回っている牛肉のうち一番多いのは国産で、
24年度が36万トンと全体の約4割を占める。

残りの約6割は輸入牛肉で、
うち約6割が豪州産の30万8000トン、
約3割が米国産の13万2000トンと
なっている。

http://sankei.jp.msn.com/smp/economy/news/140412/fnc14041210000009-s.htm
2Ψ:2014/09/18(木) 07:47:07.36 ID:0zkjD+2f0
何でアメリカと同じにしなければならないのか?
日本には日本食が有る!
3Ψ:2014/09/18(木) 07:48:02.19 ID:BfS7W5/L0
>>1
今朝もまた、ID:89I1o1S1iによる、無差別クソスレ立てが始まったよー!
http://hissi.org/read.php/liveplus/20140918/ODlJMW8xUzFp.html
4Ψ:2014/09/18(木) 07:50:15.02 ID:V1Q9X8xf0
未だに輸入肉でさえ贅沢品と思ってるジジババのせい
5Ψ:2014/09/18(木) 07:51:01.14 ID:/+VlpMMf0
豚や鶏の方が安くて美味しいから。
10倍高い和牛が10倍美味しい訳じゃないし。
6Ψ:2014/09/18(木) 07:54:06.72 ID:0zEi41Pb0
量の問題なのか?
質の問題だろ?
7Ψ:2014/09/18(木) 07:58:09.77 ID:Ve/wCTIw0
>>なんで日本人は牛肉を食べないの?

生肉だと読み違えた。
8Ψ:2014/09/18(木) 07:59:30.23 ID:8x56330gI
クソが硬くなりベンビになるから
9黒猫:2014/09/18(木) 07:59:59.14 ID:Ivbnzg0L0
鯨を食べてる
捕鯨賛成
10Ψ:2014/09/18(木) 08:00:00.57 ID:t7AO+WUE0
日本人の消化器官は野菜中心の食生活に向いていて、腸が長いから肉食だと腐敗した
肉の残渣が滞留して大腸がんの現因物質に成り果てるですだ

牛肉、豚肉、乳製品を止めると健康体を取り戻せるだよ
まあ若い衆は代謝機能が活発に動くから余り関係ないだろうがな

中年以上は、病気で長生きよりも元気で長生きが良いと本気で思ったりする
から、頭の切り替えが必要ですだよ
11Ψ:2014/09/18(木) 08:00:04.54 ID:AumyobY00
赤肉・加工肉の過剰摂取は、大腸がん発生リスクを高める
大腸がんが増えており、食生活の欧米化に起因

農耕民族、日本人は腸が長く、毒性も長く
腸に滞在する。

女性はさらに、1割ほど長いので
さらに、リスク大きい。

また、辛いカプサイシンは、発ガン誘引、促進する。

韓国料理とか、最悪。
12Ψ:2014/09/18(木) 08:02:39.22 ID:T0h6uv690
日本人は腸が長いってのは化学的根拠は全く無いから
官僚がその場で思いついたこと
13Ψ:2014/09/18(木) 08:02:43.16 ID:h3cr6ir60
タンパク質は血管自体を丈夫にし、血管の栄養不足で起こる動脈壊死を防ぎ、日本人に多い
脳血管障害による痴呆の予防に役立ちます。また、食塩の摂り過ぎによって起こる高血圧を
予防するとされています。つまり動物性タンパク質の摂取増が脳血管の栄養不足からくる
脳卒中を減らし、日本人の長寿に貢献したと考えられるのです。

動物性タンパク質に特徴的な含硫アミノ酸(硫黄を含むアミノ酸)には、タウリンや
メチオニンがあります。その特徴は第一に交感神経を抑え、血圧の上昇や心拍数の増加などの
ストレス反応を抑制すること、第二に、動脈硬化の原因となるコレステロールの排出を助ける
ことです。肝臓には含硫アミノ酸が多く、コレステロールはここで含硫アミノ酸と結合し胆汁酸
となり排出されます。含硫アミノ酸のタウリンやメチオニンは、食肉や内臓、魚介類など動物性の
タンパク質に多く含まれています。

京都大学大学院教授、世界保健機関(WHO)循環器疾患専門委員会の家森幸男先生が中心になって
行われた「高血圧、主要循環器疾患の栄養因子――食事による予防のための国際比較」によると、
世界的に見ても動物性タンパク質を多く食べる地域は血圧が低いとされています。調査は尿を
24時間全部採取し、タンパク質の代謝物質である尿素窒素(UN)の量を測定。その結果、尿素窒素の
量と血圧は逆相関し、タンパク質を多く食べる人ほど血圧が低いことが判明。とくに動物性
タンパク質に含まれる含硫アミノ酸には、血管を丈夫にし、血圧を下げる効果があると報告
されています。こうして世界の各地のタンパク質の摂取と高血圧、循環器疾患の関係を調べた
結果、タウリンの摂取の多い地域は明らかに心筋梗塞が少ないことがわかりました。

http://www.jmi.or.jp/qanda/bunrui4/q_074.html
14Ψ:2014/09/18(木) 08:05:28.15 ID:7mfAtT2I0
金のある人間ほど食いまくって、医療費に貢献しましょう。
昔ながらの質素な食事に耐えられるので、牛肉ステーキ一生食わなくても平気なんだな。
いかに、中毒にするかだな、消費を増やすには。
15Ψ:2014/09/18(木) 08:07:12.20 ID:h3cr6ir60
日本人が高血圧多いのは塩分摂り過ぎじゃねぇよ。タンパク質が足りてないんだよ。
16Ψ:2014/09/18(木) 08:08:00.33 ID:f1Obs7Eu0
同じ記事を米か蛸か生魚でやってみろ
17Ψ:2014/09/18(木) 08:09:29.21 ID:BqoV+IUy0
年を取るほどに魚が美味しくなるのよ。
昼食を毎日ステーキは辛いけど、焼き魚定食ならずーっと行けます。
18Ψ:2014/09/18(木) 08:11:40.43 ID:LsumpI7X0
他においしいものがあるからな
19Ψ:2014/09/18(木) 08:12:19.05 ID:G+V0aUx/0
肉の味忘れた・・・
20Ψ:2014/09/18(木) 08:18:07.56 ID:/AM5ReR20
>>スレタイ

魚を食うからだろ
21Ψ:2014/09/18(木) 08:23:19.05 ID:u9aMnos30
ステーキスタイルは冷めるからヤダ。
小さく切ってアミで焼くYAKINIKUスタイルがいいな
22Ψ:2014/09/18(木) 08:23:27.98 ID:Y6hIwuEE0
牛肉高いからだよ。鶏肉並みにしたらもっと売れる。食肉業界が困るけど。
23Ψ:2014/09/18(木) 08:28:59.58 ID:dk31lCv60
>>200グラムのステーキに換算すると34.5枚分に上る。

?? 一枚も食っとらん

食ってるやつは、毎週のように食ってるのか
24Ψ:2014/09/18(木) 08:32:51.28 ID:Q5zc99Rm0
肉牛の出荷準備をする場合、どういう方法で牛を死なせるのですか?
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1283028122
25Ψ:2014/09/18(木) 08:35:43.87 ID:RvpA/tz60
年間で200gを34枚なら妥当なのでは
日本人は主食に米を摂る
米の分を肉に変えるような食生活にはならんだろ

肉ってごはんと一緒に食ったほうがおいしいじゃん?
26Ψ:2014/09/18(木) 08:44:00.60 ID:t0kOalaB0
黒毛和牛で100g800円はするもんな
27子烏紋次郎:2014/09/18(木) 08:46:13.83 ID:6prAvwMj0
楽しく長生きしたいから 死ぬ時ヒキガエルの様な体で・・・・・w
28Ψ:2014/09/18(木) 08:48:51.55 ID:bKRmKF8O0
秋刀魚の煮付け美味いお!
秋の味覚なんだお!
29Ψ:2014/09/18(木) 08:49:28.95 ID:RC5/rRqV0
なんでアメリカ人は魚を食べないのか?

年間一人当たり消費量 日本56.6s アメリカ24.1s (2009)

ただの食文化の違いだ
30Ψ:2014/09/18(木) 08:54:39.84 ID:jaakIb6M0
欧米人と日本人とでは腸の長さが違う。
31黒猫:2014/09/18(木) 08:56:48.74 ID:Ivbnzg0L0
黒毛和牛で100g800円
輸入牛肉で100g400円
国産鶏肉で100g90円 を食うね 安いし旨いし安全だし
32黒猫:2014/09/18(木) 08:58:12.43 ID:Ivbnzg0L0
33黒猫:2014/09/18(木) 09:02:14.77 ID:Ivbnzg0L0
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12101777562
ベストアンサー
kattenisiro2007さん 2013/2/1010:06:13
和牛で、A1〜A5と言うランクが、高級と評価されます。
ロース肉で、A5が最高級と呼ばれ、時価で、色々な価格が存在します。
A3という真ん中のランクで、100g 2000円です。A1は100g 1000円ぐらいです。
部位にもよりますが、肩肉とかバラ肉であれば、100g 500円は高級な和牛の値段になります。
34Ψ:2014/09/18(木) 09:03:04.65 ID:CGVpKUlT0
米はほとんど食べないで日本そば。
豆腐・納豆・海産物・玉子時々・もやし主体の野菜等。
血圧低い・毎年1回の健康診断はA長生きしますねと言われる。
65歳男独身独居無職年103万の年金生活・食費月1万円を切る。
35Ψ:2014/09/18(木) 09:04:54.47 ID:xN0j8x880
狂牛病
36Ψ:2014/09/18(木) 09:07:32.43 ID:xgCOuoK60
だから体格が貧弱
アジアでも中国人、韓国人は日本人よりはるかに肉食うからな
食文化の違いというほかない
37Ψ:2014/09/18(木) 09:23:07.26 ID:tzw+Enxw0
牛肉200g100円で買えるなら毎週3回ぐらいは食ってやるよ
38Ψ:2014/09/18(木) 09:29:14.27 ID:e8E0f+vt0
以前、「糖蜜飼育」という言葉を見かけたが、
それを検索して読んだら、食べたいという気持ちが
無くなったな。外食なんかもなるべく避けるようになったし、
加工食品も考えて買うようになった。
39Ψ:2014/09/18(木) 09:31:16.65 ID:UiAJRMKH0
  
花木工業株式会社 http://www.hanaki-eng.co.jp/
www.hanaki-eng.co.jp/

東京都千代田区。屠殺処理・食肉加工などの設備・プラント製作・施工。会社・業務紹介。

更新情報

2014/06/16 : 資料室の全国食肉センターリスト2013年4月 (PDF:182KB)を更新しました。
2014/05/06 : 周東食肉センター様 大動物処理施設新設工事完成しました。
2014/04/20 : 株ェ重山食肉センター様 大・小動物処理施設新築工事完成しました。
2013/09/28 : 熊本営業所移転しました。
2013/05/08 : 追込誘導コンベヤシステム納入実績を更新しました。
2012/09/04 : 資料室の全国食肉センターリスト2012年4月 (PDF:153KB)を更新しました。
2012/05/07 : スチームトンネル脱毛方式追加いたしました。
2012/03/21 : 三沢市食肉処理センター大規模改修事業を受注いたしました。
2012/03/08 : 食肉機械小動物の自動背割機ページを更新しました。
2012/03/02 : 環境への取り組みページを追加し、加工機械ページを更新しました。
2011/11/04 : 渇ォ縄県食肉センター新築施設全面稼働祝賀会にて感謝状をいただきました。
2011/07/01 : 褐Q馬県食肉卸売市場竣工しました。
2010/09/01 : 業務拡大に伴い大阪営業所を大阪支店としました。
2010/09/01 : 業務拡大に伴い熊本出張所を移転・増員し、熊本営業所としました。
2010/08/17 : 小動物大型機械の納入実績を更新しました。
2010/07/24 : リンクに(株)沖縄県食肉センター様を追加。
2010/01 : JAMTI開発 豚追込誘導C/Vを(株)ミヤチク高崎工場で稼働中
40Ψ:2014/09/18(木) 09:51:06.06 ID:so6gMo6m0
・牛が可哀想だから
・牛の脂で血管が詰まるから
・牛の臭みが嫌いで美味しくないから
・和牛は高いから
41Ψ:2014/09/18(木) 11:00:08.77 ID:MUSTVa4x0
命を食べると 命を奪われる  ガ〜〜〜〜ン
42Ψ:2014/09/18(木) 11:11:50.15 ID:T/e4m37A0
正直、毎日牛肉食ってたら胃がもたれる
43Ψ:2014/09/18(木) 11:20:08.01 ID:5pfbvb9D0
なんか肉食を完全否定している人がいるが適度に食べている人の方が健康的な気がする
うちの婆さん豚肉好きだったが95歳でほぼピンコロで逝ったよ
44Ψ:2014/09/18(木) 12:23:26.76 ID:oC7VY++y0
>>12
おれ検査でケツからガス入れられて腸調べたけど『腸長いですねー。日本人は長いんですけど、その中でも長めです』言われたよ。
よく調べたらなんかあるかと
45Ψ:2014/09/18(木) 12:34:00.40 ID:5Q6HxdGYi
日本が「主食は米、最近はパンもあり」ってのが、アメリカは「主食は肉(特に牛肉)」でしょ
日本では一日三食の内、どこかのおかずに肉を使う料理があったとして
アメリカでは一日三食の内、どこか(昼とか夜とか)のメインに肉が来るし、メイン以外は添え物扱いでしょ(ポテトとか、それでもガッツリだけど)
46Ψ:2014/09/18(木) 12:49:13.01 ID:4SyVpexR0
牛さんは畑を耕してくれる
牛乳も出してくれる
糞で畑を肥やしてくれる

クジラが畑を耕してくれますか?
クジラが人間の為にお乳を出してくれますか?
クジラが畑を肥やしてくれますか?
47Ψ:2014/09/18(木) 15:20:52.50 ID:1TlHF8Gm0
息がケトン臭になるからだよ。
48Ψ:2014/09/18(木) 17:48:18.41 ID:Po8RHeDb0
牛や鶏が殺されていくのを見てからいっさい肉が食べられんようになった
49Ψ:2014/09/18(木) 18:49:07.66 ID:voHx4J0e0
ブランド和牛を食うと通風が出て足が、痛いこと、痛いこと。

なるべく油の無い赤身のオーストラリア牛ならだいじょうぶ。
今日も200グラム食いましたが、硬くてあごが痛いです。
5049:2014/09/18(木) 18:50:35.70 ID:voHx4J0e0
×油
○脂
51Ψ:2014/09/18(木) 19:04:02.55 ID:MZWvJ7l+0
ソーセージとかグリルチキンみたいに小分けに冷凍保存出来てレンジチンするだけの商品が有れば冷凍庫に入れとくんだけどな。

調理が必要で長期冷凍保存出来ない牛肉は駄目。
52Ψ
>>1
トンカツなみにビーフカツが食える値段になれば逆転するよ