鯨ベーコン買ってみたんだけど

畝巣だかのちょっと高い奴
凄い魚の青臭さを凝縮したような感じでくさいし
凄い油だし食べられなかったんだけど。
もうワンパック人にあげるつもりで買ったけどそれはやめようと思うんだけど
何かいい食べ方あるのこれ

なんかこんどクジラ専門卸が
銀座一葉って創作割烹を出すらしいよ、７月１５日から。
マニアックで知らないと思うけど。
きっと旨く調理しよるで

死ぬほど腹減った時に焼いて食ってみろ、多分ウマイ。

カリカリ直前までやいてポン酢で
食べるとうまいよ

鯨ベーコンはどちらかというと珍味だから好き嫌いあるよ
醤油つけて食べて合わないなら無理だな

俺も苦手なんだよね。
弟は旨そうに食ってる。

そのクセが鯨ベーコンの醍醐味だべ
まあ嫌いじゃないよ、俺は
鯨ベーコンでしか味わえない味

スライスして酢味噌つけて食べるんだろ？

食べたことないけど、ゴーヤチャンプルーと和えるとうまいよ

スーパーで買ったやつ焼いて食って

吐いた

二度と買わん

はあ？鯨ベーコンは焼くものじゃないよｗ

辛子酢味噌で食べるさらし鯨でさえたくさんは食べられないな。

俺も好きだけど辛すぎてたくさんは食べられないな。
ポン酢がいいよ。

旨いのと臭いのが混合で出回ってるからね
ちゃんとしたな魚屋で買えば旨いのに当たりやすい
臭い時は食べずに捨てるしか無い。

美味しいけど昔と比べて高すぎる！

クジラ好きじゃないわ、すまんな。
別に捕鯨に反対している訳では無いんやけどな。
ただ単に味が好みじゃ無いだけや、好きに人はガンガン喰ってええんやで。

>>1

店で聞け
どうせ調理もできず生ゴミや
チンパンジーの愛ちゃんよりおバカなスレを立てなさるな

美味しくないよな。覚えろ。

ビニールの分厚いのと同じ。

まずはホヤを食ってから言え！
クジラベーコンなんて小手調べだばっかもん！

美味いがなｗ

>>1
死ねや
青魚臭いって嘘ついてまでスレ立てたいか？

こないだクジラの刺身売ってたんで珍しさにつられて買ってみたけど、
一切れ食べてあまりの不味さに残り全部捨てたわ。
臭くて食えたもんじゃない。高かったのに。
もう二度とクジラなんか買わん・・・。

>>21
在日はチンパンジー以下だから仕方が無い
犯罪や迷惑をかけなければ生きてけへん

らしい

刺身醤油にどっぷりつけて少しずつ
酒の肴にくうもんだと思ってた
脂だから
大量に食べたらいやになるだろね

>>22
お前どこで買ったのか言ってみろ。
近所のスーパーだったら許さんぞ！ｗ

魚は青臭く生臭く骨があるから嫌いとかそんな言い掛かり

>>25
まさにその近所のスーパーだよ。
刺身コーナーでたまたま見つけたんで買ってみた。
５切れで５００円ぐらいだった。
ちなみにうちの近所には鮮魚専門店なんてものは無い。

今の鯨ベーコンは臭いのか
わしが若い頃のベーコンは臭みなどなく旨かったぞ
マッコウクジラとかシロナガスが原料だったからのう

>>27
買うな！

オレは宮城出身で今は千葉に住んでるが、
漁港で食う本物！は全然別物だぞ(^_^)v
機会あったら行くべき。

今出まわってるのは調査捕鯨で取れた小型の歯鯨でミンククジラがほとんど。
マッコウクジラと同じで歯鯨はけもの臭や生臭さが強くてあまりうまくない。
本当にうまいのは昭和30年代まで給食の竜田揚げでおなじみの長須や白長須などの
プランクトン（おもにオキアミなど）を主食にしたひげクジラ類。
尾の身なんか牛のひれみたいで、刺身でもステーキでもうまかった。
当時でも長須類の尾の身とか結構高かった気がする。
だから今でまわってるミンクは高いだけでうまくないから買わない。

>>30
確かに…今のミンクやイルカと、シロナガスや抹香とでは、
なんつーか……身の柔らかさが全然違う………風味も。

調査捕鯨は反対派がいるかぎりやめないよ！

みんながやってもいいよと言ってきたらやめる
それだと意味ないので

2センチの厚さにカットして
裏表に焼きを入れる
パンズに挟んでバーガーにしろ

基本は生姜醤油

>>1
鯨普通に食ってた世代だが青臭いって時点で嘘確定。
脂ギトギトでマズいのは認めるが、青臭いのは断じてウソ。

>>30
俺４１歳の中年だけど
俺が消防のころまでクジラの竜田揚げとかクジラのオーロラ煮とか
学校給食の献立にあったなぁ

大好物だったよ
おかわりしまくってた

スーパーの見切りで買った鯨ベーコンは生臭くて一口で捨てた。
チェーンの居酒屋で食った鯨カツは美味かった。
数年前に買ったコンビニの鯨肉のツマミも美味かった。
今は港の魚屋にある鯨ステーキが気になってる。

>>29
とれたて一番ってことですね

飯塚の居酒屋（小川のそばの）で食ったベーコンの刺し身は
うまかったな

また泊まり込みで行きたい

エスキモーになるしかないな

フランシス・鯨・ベーコン

鯨の刺身は美味かったなぁ。

しかしもうすぐ食えなくなるんだよなぁ…

すし屋で握ってもらうと旨いよね
中トロの劣化版みたいだ

昔の日本は、鯨やイルカしかタンパク源がなかった。
今は、肉や他のタンパクがいっぱいある。
もう、食うのはやめろ。

調査捕鯨は、曖昧な日本では通じるかもしれないが、世界ではイカサマ。
許されない行為だということをわからんかな。
なんで、日本中のスーパーで売ってるの。
イカサマタコさま日本。卑怯者だ。恥を知れ。

その昔販売されていた、「焼肉」と書かれた缶詰は美味しかった。
一気に店舗から無くなったが。

>>45
おめー
青海島にある「鯨塚」にお参りしてからホザけや

無用な殺生はしないことだな。

お前は、殺されてもお参りしてもらえば、まんぞくか。

>>1
できれば、新玉ねぎのスライスと鯨ベーコンのスライスを
あえて花かつおをまぶして醤油をかけて食べるとマイウ

>>45
>>48
>>49

連投乙

日本の歴史も知らん非日本人が余計なクチバシつっこむんじゃない
どうせ済州島出身のサンゴ新聞社員なんだろうが

鯨より馬肉の方がうまい。食べるとしばらく馬券ハズレるけど

…ちょっと違う話。
「すき焼きのタレの容器に書いてあった調理法」を参考に、牛のすじ肉から牛丼を作った事があるのよ。
すじ肉はヒレやロースなんかと比べるとはるかに安い。
でも「なんじゃこれは！」とたじろぐ程獣臭く、煮込むとガンガンに灰汁が出る。
出来上がった牛丼は美味かった。

鯨が臭いというなら、同じ様にひと手間加えるべきなんだろ。
「特殊調理食材」ってなところだ。

キャベツと一緒に炒めるか
クリームシチューに炒めたベーコンをいれるか

肉が高級品で食べられなかった時代の貴重なタンパク源
幼い頃食べていれば懐かしくてとても旨い
初めて食うのに旨いと感じるのはとても稀
納豆と同じ

>>1は買いもせずに騒ぐあれか？

じっぷらは在日がスレを立てるからな

>>1
魚を青臭いと言ってる段階でお前の味覚か日本語能力のどちらか、
あるいは両方がだめだからあきらめろ。

基本青臭いというのは植物性のものに使う言葉だ。

玉葱とポン酢、ちょっとマヨネーズと七味をかけてみろ…
美味いぞ (^q^)v

くっさいねん

>>1

獣肉って青臭くなるの？

あんた日本人じゃないよな

辛子醤油が一番美味い

鯨は青臭くないし魚臭いのとも違う
どちらかと言うと獣臭に近い
鯨は種類が多く味がぜんぜん違う
マグロと鯖の違いと同じだな

>>30
ミンクは歯鯨じゃないと思う
ヒゲクジラ亜目らしいし

脂身じゃない肉の所だったけど　うちのばあちゃんは
油で炒めてトンカツソースとケチャップとコショウたくさん入れてたよ
臭みは消えはしないけどご飯のおかずには十分食べれたよ

>>64
ばあちゃんは
クジラの食い方、ご存知だったんだな

一種のジビエ料理だな

>>58
丸天なんかをそんなんやって食うとうまいな。

この前函館産？の鯨赤身を刺身で食べたけどあっさりして美味しいよ

こんなもの食えない

おでんに入れるクジラのコロうまいんよ