【食品】即席麺 4月から賞味期限延長へ 「日清食品HD」と「東洋水産」

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ウィンストンρφ ★
食べられる食品が大量に廃棄されるいわゆる「食品ロス」を減らすため、即席麺のメーカー各社は、ことし4月から賞味期限を延長することになりました。

「食品ロス」は、賞味期限が近くなったものや食べ残しなど、まだ食べられるにもかかわらず、廃棄される食品のことで、食品メーカーの間では、削減が課題になっています。
こうしたなか、即席麺のメーカー各社は、スープなど中身の改良や保管方法や包装技術の向上などを行って、賞味期限の安全な延長を検討してきました。

その結果、「日清食品ホールディングス」と「東洋水産」は、ことし4月以降に製造する商品から順次、賞味期限を延長することを決めました。
両社は、カップ入りの即席麺について現在「5か月」となっている賞味期限を1か月延長して「6か月」にします。
袋詰めの即席麺の場合は、今の「6か月」から2か月延長して「8か月」に延ばすということです。

ほかの即席麺のメーカー各社も、ことし4月に製造する商品から賞味期限を延長する方針で、各社はこうした取り組みによって「食品ロス」の削減を図りたいとしています。

ソース NHK
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140201/t10014940951000.html
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140201/K10049409511_1402011216_1402011220_01.jpg
2Ψ:2014/02/01(土) 18:19:39.87 ID:BFuP2SwE0
けっこうテキトーなんだな
3Ψ:2014/02/01(土) 18:24:42.46 ID:Go0qfEp50
賞味期限切れの物は当方で全て引き受けますので
遠慮なくお申し出ください。
4Ψ:2014/02/01(土) 18:25:17.48 ID:bIpt8yHf0
てか日本の賞味期限は短すぎる
まだまだ問題なく普通に食べれるのに廃棄してる
5Ψ:2014/02/01(土) 18:27:57.27 ID:zjK6OyGk0
これ、最初に>>1記事見た時に思ったが「油で揚げてある麺」は延長して大丈夫なの?
紫外線など通らない袋やカップを使っていないしそのまま延長するのはどうかと思う。。
(例・カルビーやコイケヤの袋物とカルビーじゃかりこ物のカップ見ると分かる)
6Ψ:2014/02/01(土) 18:28:42.47 ID:jOKXakv00
実際どれぐらい食えるのかな。
缶づめや袋菓子、ペットボトルの飲料も気になる。
7Ψ:2014/02/01(土) 18:30:28.52 ID:UfB43gB/0
日本のように四季があって湿度・温度の変動が激しい中にあって
しかもアホな=マスコミ・消費者・役人・工場内の責任の無い派遣社員をも
納得させるための賞味期限設定が適当なわけないじゃんアホか>>2
8Ψ:2014/02/01(土) 18:30:31.77 ID:qIPYFb2H0
Amazonで賞味期限半年とか売られてるけど
たまに腹痛に襲われる
レトルトシチュー
9Ψ:2014/02/01(土) 18:31:45.26 ID:zjK6OyGk0
>>5つづき
ラ王とかマルちゃん正麺は自分も1〜2ヶ月過ぎたものを食べている、問題ない。

油で揚げた麺はなぁー、劣化が気になるから早めに食ってるし・・・
10x(×.×)x:2014/02/01(土) 18:34:51.94 ID:EoiZ3/lf0
いや、インスタント麺はそんなに保存できない。
半年もすれば油臭くなる。
今の賞味期限がギリギリ。
これは姑息すぎる。
日清食品は株価も下がってきてるし、
これで利益を出そうなんて悪印象が残るだけ。
11Ψ:2014/02/01(土) 18:35:03.93 ID:l/kyEZcM0
>>2
賞味期限って短く設定されてるからなあ
モノにもよるけどもインスタント麺なんかであれば
1〜2ヶ月とか誤差みたいなもんでしょ
12Ψ:2014/02/01(土) 18:35:41.54 ID:Ym5V6p+dO
昔のは ぼそぼその麺になる。劣化は すると 思う。
13Ψ:2014/02/01(土) 18:52:24.63 ID:Sw08f0rp0
タイムカンはうまく密閉されてなくて回収になったよね
14Ψ:2014/02/01(土) 19:07:27.51 ID:eKrlTsje0
もともとインスタントラーメン食べると下痢するから賞味期限など
気にしてもたいして意味ない俺であった、でもだい好きなのよん。
15Ψ:2014/02/01(土) 19:10:26.11 ID:97QD4kfC0
たった1ヶ月じゃ気休めレベルじゃね?
16Ψ:2014/02/01(土) 19:21:37.26 ID:Cj38x1lW0
なあに、かえって免疫がつく
17Ψ:2014/02/01(土) 19:23:45.93 ID:CPoqipGs0
ロスが減ると売上減るじゃん
すなわち値上げするって事だろ
18Ψ:2014/02/01(土) 19:28:50.92 ID:zjK6OyGk0
>>17
>ロスが減ると売上減るじゃん
違う発想だけど「おつとめ品(見切り品・半額など)」が出やすくなるなw
でも油で揚げた麺は遠慮するわ
19Ψ:2014/02/01(土) 19:40:01.28 ID:AwgdsjDx0
【国際】激化する中国の世論戦 受けて立った外務省「もう事なかれでは済まない」

■立ち上がった外務省

外務省幹部「今回は売られたケンカは間髪入れず買わなければならない」

正月休み明けの1月初旬、東京・霞が関の外務省の一室に集まった同省幹部らは、一様に厳しい表情を
浮かべていた。机上には、世界各国に駐在する中国大使らが、赴任国のメディアに投稿した安倍晋三
首相の靖国参拝を批判する記事のファイルがあった。

「日本は第二次世界大戦後の国際秩序をいまだに受け入れない」
「中英両国は一緒に戦争に勝った」
中国の大使による投稿記事を分析していくと、共通した特徴が見つかった。

まず、首相の個人攻撃を行った上で「日本は軍国主義に戻りつつある」などと論理を飛躍させる。
そして最後に「第二次大戦をともに戦ったわれわれに挑戦しようとしている」と相手国に中国は「戦友」
であると呼び掛け、日本が「戦後秩序への挑戦」をしているのだと印象付ける論法だ。

これまでの日本の対外広報戦略は、感情的な反応は避けて、関係国への水面下の根回しで問題の沈静化を
図るというものだった。それは「相手の土俵に乗る必要はない。下手に事を荒立て、かえって問題が
大きくなるのはまずい」(幹部)との考えからだった。

とはいえ、今回は過去の事例とは事情が違う。中国は外務省が音頭を取り、組織的に「世論戦」を仕掛け
てきた。日本の戦後の平和の歩みを意図的に歪(わい)曲(きょく)しつつ、「戦勝国」と「敗戦国」
という枠組みを使って対日包囲網を敷こうとしている。

「これほど下品な行為は見過ごせない。今回は売られたケンカは間髪入れず買わなければならない」
会議では幹部の一人がこう発言し、中国大使の投稿先の各国メディアに対しては、日本も例外なく反論の
投稿を行う方針を決めた。

反論文では、中国が急速に軍備拡張を行っていることや、南シナ海で力による領土・領海の現状変更を
迫っていることなど、具体例を挙げて「国際社会にとって危険なのはどちらか」と訴えることも決定した。(以下略)

http://www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20140131/frn1401311721007-n1.htm
20Ψ:2014/02/01(土) 19:45:29.19 ID:vbcZk7MD0
【朗報】日清ラ王、消費税アップの影響を受け値下げ
http://news.nicovideo.jp/watch/nw934272
21Ψ:2014/02/01(土) 19:47:50.36 ID:P7q7YwlV0
あんなもん買ってきたら一週間で無くなるだろ?
22Ψ:2014/02/01(土) 19:48:10.20 ID:VE8/I1L90
賞味期限切れても少し不味くなるだけで食えないわけじゃないからな。二年ぐらい延長しても食うだけなら大丈夫じゃね?
23Ψ:2014/02/01(土) 19:52:08.05 ID:VE8/I1L90
これは、賞味期限切れ食ったら死ぬでって話じゃなくて、不味いもの食わせてあそこのは不味いという悪評が立たないようにするメーカーの自己防衛策だろ。
24Ψ:2014/02/01(土) 21:19:41.16 ID:sJzzPnyO0
油揚げ麺は酸化するから避けるべし。
25Ψ:2014/02/01(土) 21:23:12.87 ID:sJzzPnyO0
ノンフライ化しているインスタントなら大丈夫かもしれんが。
26x(×.×)x:2014/02/01(土) 21:25:17.65 ID:EoiZ3/lf0
おれもさっき2年前の夏の冷やし中華食べたばかりだが、
とても食えん。
賞味期限延長など絶対に許せない。
27Ψ:2014/02/01(土) 22:30:18.95 ID:ppt8mBuV0
それで袋がアルミコーティングになったのか
韓国麺は古い酸化した油で揚げてるから体に悪いよPBにもあるし
28Ψ:2014/02/01(土) 22:33:13.67 ID:ppt8mBuV0
袋に窒素封入するのはコストかかるのかな
窒素封入だと酸化のしようがないよね
29Ψ:2014/02/01(土) 22:50:46.94 ID:C3cn5S6w0
袋麺の6ヶ月もたいがいだけどなぁ
30Ψ:2014/02/01(土) 23:33:31.38 ID:MQ08Q6Ut0
消費税上がって売りあげ落ちる分を販売期間延長でなんとかカバーしようってか。
賞味期限の前に販売期間があってその分のハードルもあるんだよな。
販売期間過ぎちゃった品はバッタ系の酒屋によく流れて「賞味期限まぢか」として激安で売ってるし、過ぎても破格値で店頭に並んでいたりする。
31Ψ:2014/02/01(土) 23:54:56.73 ID:IUJIXqUT0
即席麺は製造間もないのが美味しい
特に顕著なのがエースコックワンタン麺(袋麺)ムチャクチャ美味しい

エースコックワンタン麺のカップは今イチなんだよな製造日に関係なく
32Ψ:2014/02/02(日) 01:57:19.48 ID:2iP4jVEL0
賞味期限延長はノンフライ麺だけにしてくれ
油で揚げた麺は賞味期限近くになると腹が下りやすくなる
33Ψ:2014/02/02(日) 15:45:09.64 ID:9J00EpNk0
賞味期限過ぎたカップヌードルとか赤いきつね食えるか?
ギリギリでも下痢しやすくなるからお断りだ!
平気で食えるのはホームレスぐらいだろ?w
34Ψ:2014/02/02(日) 15:49:02.14 ID:IE4DWBPm0
牛乳なんか勝手にヨーグルトになるんだぞ
35Ψ:2014/02/03(月) 07:17:43.78 ID:g3OyVpYF0
賞味期限ヤバイの売ってる店が摘発されないろうに改定するんじゃね?

ちょいまえの偽装や農薬混入で売り上げ落ちた企業とかいっぱいあるし。
36Ψ:2014/02/05(水) 19:17:44.58 ID:U4BySSkD0
■油で揚げた麺
はやめに食べる、日付が気になるなら日付管理が厳しいコンビニで買う。
災害時の保存食にはおすすめ出来ない。

■油で揚げていない麺=ノンフライ麺
災害時の保存食にするならこちらをすすめる。
スーパーなら5食入りパックを安売りしている。
37Ψ:2014/02/07(金) 01:52:24.73 ID:oVb9Wwwu0
>>36
災害時の保存食にするなら1分で茹で上がる麺がいいんじゃね?
まるちゃん正面(どうしても正しく書けないw)のとんこつ味など
38Ψ
違う意味でこのスレが役立った
関東の大雪対策でノンフライ麺を多めに買った