おでんの具で最高なのは

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1Ψ
ちくわぶ!
異論は認めない!
2Ψ:2013/12/17(火) 18:23:38.43 ID:7nmRmr7z0
(ちくわぶなんて、聞いたことねえぞ・・・)
3:2013/12/17(火) 18:23:59.51 ID:sbBynQHvI
たまご
4Ψ:2013/12/17(火) 18:24:08.83 ID:k2J4ascN0
たまご!!
5Ψ:2013/12/17(火) 18:24:34.46 ID:Ijbbenay0
ごぼ天
6Ψ:2013/12/17(火) 18:24:43.79 ID:MnA5x6Bx0
お前わかってんじゃないかよ、汁の旨味が程よくしみ込んだちくわぶは
最高さ。
7Ψ:2013/12/17(火) 18:24:49.07 ID:nrZR7i6+0
トマトはマジで美味かった
8Ψ:2013/12/17(火) 18:24:49.90 ID:P1t86jZ40
たまご!!!
9Ψ:2013/12/17(火) 18:24:56.31 ID:tg2JVGM40
たまごに一票
10Ψ:2013/12/17(火) 18:25:13.99 ID:DDDM4QZD0
牛すじ
11Ψ:2013/12/17(火) 18:25:45.82 ID:ITMwxWyp0
ちくわぶネトネトしててまずいじゃん
むしろちくわぶ以外は甲乙つけがたいって感じ
12Ψ:2013/12/17(火) 18:26:16.11 ID:3dLYJnNv0
はんぺん
13Ψ:2013/12/17(火) 18:26:58.58 ID:036X0D200
ちくわぶとはんぺんは鍋にいれるな
14Ψ:2013/12/17(火) 18:27:11.74 ID:6/FYLHE3I
大根だろ!!!
15Ψ:2013/12/17(火) 18:27:23.98 ID:YsFQPN2N0
 

  _ノ乙(、ン、)_昆布
16Ψ:2013/12/17(火) 18:27:44.41 ID:YsFQPN2N0
 

  _ノ乙(、ン、)_田亀源五郎スレ
17Ψ:2013/12/17(火) 18:27:54.97 ID:5hrLxnjaO
大根
18Ψ:2013/12/17(火) 18:27:58.86 ID:fDok1p0g0
コンビニの浮いてる丸い火星人の頭みたいなはんぺんが魅力的に見えて買ってしまう。
ウインナーもいいね。しらたきも好き。ちくわぶもおいしい。だいこんは外せない。あと…
19Ψ:2013/12/17(火) 18:28:26.46 ID:CT72hCFj0
>>12
うむ
お主はわかっておるな
20Ψ:2013/12/17(火) 18:28:27.93 ID:qa2/s47o0
大根 大根 大根 大根 大根
大事なことなので5回言いました
21Ψ:2013/12/17(火) 18:28:31.78 ID:yzSfPKD/0
厚揚げ
22Ψ:2013/12/17(火) 18:29:11.17 ID:uv7MXdi00
たまご
23Ψ:2013/12/17(火) 18:29:19.02 ID:Qid2fQZ10
餅巾着
24Ψ:2013/12/17(火) 18:31:23.37 ID:bhAFI3ot0
一つだけなん…?

うーーん…厚揚げかなぁ。

できればコンニャクも頼みます。
25Ψ:2013/12/17(火) 18:31:44.14 ID:WcIETKNg0
鯨コロ
26Ψ:2013/12/17(火) 18:32:25.52 ID:036X0D200
北九州市小倉の商店街に、おでん専門の屋台が10位ある
酒は無く、おはぎやイナリがある。
ネタ40種位あり、アスパラや春菊もある
みんな北九州に来た時は寄ってくれ。
27Ψ:2013/12/17(火) 18:33:05.67 ID:nyyXUKbU0
大根と練り物を出汁で煮込めばどう転んでもおでんになる。

数日たったタコはうまい
28Ψ:2013/12/17(火) 18:33:41.02 ID:gip2P5bH0
がんも
29Ψ:2013/12/17(火) 18:34:20.50 ID:FxM3HU5d0
だ、う〜ん・・・だいこんだぁっ!
30Ψ:2013/12/17(火) 18:34:47.08 ID:NX45JSg90
今やってるけど
セブンイレブンの焼きちくわって三陸沖産のスケトウダラなんだね・・・
31Ψ:2013/12/17(火) 18:35:52.28 ID:Ijbbenay0
トロトロになったアキレスも好き
32Ψ:2013/12/17(火) 18:36:22.17 ID:bhAFI3ot0
>>26
小倉の屋台はイイな。酒は持ち込んでもOKだし。
(常連にならんと持ち込めないって情報もあるがそんなことはないはず)

どれもうまいけどタコが絶品。高いけど。
33Ψ:2013/12/17(火) 18:36:30.37 ID:NcxTvTYN0
厚揚げ
34Ψ:2013/12/17(火) 18:36:37.49 ID:036X0D200
食べ終わった汁に豆腐を入れ、コトコトと長く煮て
次の日にカラシをつけて食べるのが好きです。
35Ψ:2013/12/17(火) 18:38:03.05 ID:irtlaCkR0
五目巾着
36Ψ:2013/12/17(火) 18:38:24.83 ID:mInJyjjb0
大根、卵、豆腐、箸で賽の目に崩して、カラシを添え
口に運ぶ、そして熱燗で流し込む たまらんて
37Ψ:2013/12/17(火) 18:39:35.33 ID:Qto71bGw0
>>1
38Ψ:2013/12/17(火) 18:40:19.79 ID:D+5wRerKi
ウィンナー
39Ψ:2013/12/17(火) 18:41:10.98 ID:z5uLlQPC0
餅巾着
異論は認めない!
40Ψ:2013/12/17(火) 18:41:28.71 ID:Ih8x4qsQ0
>>1
「ちくわぶ」ってのは、関西の人間には馴染みが薄いかも知れないが、水竹輪(みずちくわ)のことだな。
俺が小さい頃は、水竹(すいちく)って呼んでいて、俺にとっても大好物だった。
俺か、俺は埼玉生まれ埼玉育ちのちゃきちゃきの江戸っ子だよ。
41Ψ:2013/12/17(火) 18:41:43.85 ID:dgnts2H60
おでんには

ちくわぶ5
大根  3
たまご 2

これだな
42Ψ:2013/12/17(火) 18:41:50.60 ID:E/C9FCUd0
ちくわぶってどこの田舎だよwwwwwwwwwwwwwwwww
43Ψ:2013/12/17(火) 18:42:02.30 ID:Y6ioaGZ60
きゅうり!
44Ψ:2013/12/17(火) 18:42:57.79 ID:E/C9FCUd0
大根・厚揚げ・牛すじ・玉子でおねがいしやす(`・ω・´)
45Ψ:2013/12/17(火) 18:43:08.53 ID:036X0D200
>>36
ぐちゃぐちゃに混ぜる?
46Ψ:2013/12/17(火) 18:43:28.37 ID:vzE94uGH0
卵やろ!
47Ψ:2013/12/17(火) 18:44:53.00 ID:fQmSuHzw0
>>1
藻前は何て漏れなんだっ!!!
48Ψ:2013/12/17(火) 18:45:29.47 ID:bhAFI3ot0
西の方出身だけど、大学時代は東京。

・ちくわぶ→テロテロの消しゴム
・はんぺん→無気味なマシュマロ

でした。しだいに「悪くないなぁ」とは思い出したけど。
49Ψ:2013/12/17(火) 18:46:05.67 ID:s9pIfU7N0
しらたきと厚揚げ
50Ψ:2013/12/17(火) 18:46:27.03 ID:fQmSuHzw0
>>2
西日本かね?

>>6
マジで最高。

>>10
悪くない。

>>13
ちくわぶが入ってないおでんは、おでんとは認めない、絶対にだ!
51Ψ:2013/12/17(火) 18:47:39.39 ID:6wICa+sD0
ちくわぶやはんぺんは濃い出し汁のほうがあうのかな。

はんぺんはこんがり焼いてくうとうまい。
52Ψ:2013/12/17(火) 18:48:04.93 ID:mInJyjjb0
>>45

おでんも何故かくやしいチョン
53Ψ:2013/12/17(火) 18:48:04.96 ID:fQmSuHzw0
>>42
寧ろ東京では普通なんだけどねwww
54Ψ:2013/12/17(火) 18:48:11.00 ID:yzSfPKD/0
これだけあれば良いて具を厳選すると
厚揚げ、大根、こんにゃくがまず最低あるべき具になるな
あって嬉しいのがスジ、ちくわぶ、はんぺん、まるてん
無くても構わない筆頭がたまごだけどな俺は

おでんでたまごて殆ど食べない
55Ψ:2013/12/17(火) 18:49:26.89 ID:fQmSuHzw0
>>54
おでんの卵って、黄身のモソモソ感が、より強調される希ガスw
56Ψ:2013/12/17(火) 18:49:38.70 ID:7PEOCHa70
ちくわぶなしはさみしい
57Ψ:2013/12/17(火) 18:50:32.38 ID:eLxE44ox0
こんにゃく  白滝
58Ψ:2013/12/17(火) 18:51:03.13 ID:dgnts2H60
おでんの卵は最後に出汁にとかしてご飯を入れて喰う
59Ψ:2013/12/17(火) 18:51:03.26 ID:E/C9FCUd0
枝豆が入ってる練り物(揚げてるやつ)



たぶんハマるはずw
60Ψ:2013/12/17(火) 18:51:50.93 ID:fQmSuHzw0
>>56
ちくわぶなしのおでんは、おでんとしては認めない、絶対にだ! w
61 【東電 84.6 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/12/17(火) 18:54:03.67 ID:8Jo3pSP20
すり身、簡単でおいしいよ。
62Ψ:2013/12/17(火) 18:54:20.07 ID:d2I7//yD0
にゃんぱす〜
63Ψ:2013/12/17(火) 18:55:04.45 ID:036X0D200
>>43
もっとくわしく、きゅうりをそのままボチャと入れるのかい?
64Ψ:2013/12/17(火) 18:55:17.19 ID:gKEbcNwu0
ハタ坊の―■●▲-おでんだじょ〜
65Ψ:2013/12/17(火) 18:55:34.49 ID:fQmSuHzw0
>>61
つみれ、の認識で良いのかね?
だとするとウマーw
66Ψ:2013/12/17(火) 18:56:16.63 ID:HJK8+I950
おでんたまに無性に食べたくなるけど
最近ちっと飽きてきた

おでんはシンプルなものしか入れんわ
大根玉子油揚げ(そのままか春雨入れる)昆布ちくわコンニャク
あとはんぺんくらい。
67Ψ:2013/12/17(火) 18:57:01.84 ID:036X0D200
>>58おでんの卵は最後に出汁にとかしてご飯を入れて喰う

この人に本日の大賞をあげたい
68Ψ:2013/12/17(火) 18:57:04.32 ID:5rraSiBP0
ゆうた
69Ψ:2013/12/17(火) 18:57:11.98 ID:RsTrBFNii
ちくわぶ人気なくてかえってうれしい
今日から俺が全て処理することにした

まじお前らいいヤツだなwちゅっちゅ
70Ψ:2013/12/17(火) 18:58:01.53 ID:6wICa+sD0
すし用の油揚げを半分に切って鶏のミンチかスリ身を入れたの
がおいしい。

鶏ミンチだと良い出汁も出る
71Ψ:2013/12/17(火) 18:58:11.28 ID:fQmSuHzw0
>>69
漏れにも寄こせYp!
72Ψ:2013/12/17(火) 18:58:16.22 ID:fDok1p0g0
おでんを御飯のおかずと思うとちくわぶは無理だな。
73Ψ:2013/12/17(火) 18:59:03.80 ID:8ncfW3C90
三原国道フェリーの売店で売ってた
真っ黒いつゆのおでん旨かったなぁ…
74Ψ:2013/12/17(火) 18:59:15.34 ID:LM3RkPqU0
ウインナー巻きに一票。

蒟蒻、大根、ちくわ、結び昆布、卵。
これは絶対欠かせない。
75Ψ:2013/12/17(火) 18:59:16.58 ID:6wICa+sD0
>>69
喰いたくても、ちくわぶがおでんに入ってない地域も多いんだぞ

このごろは時々スーパーに置かれているが。
76Ψ:2013/12/17(火) 18:59:20.13 ID:E/C9FCUd0
>>72
おでんの時、ご飯はこうやってたべるものだよ(^-^)
77Ψ:2013/12/17(火) 18:59:51.25 ID:s9pIfU7N0
うちの地方は味噌おでんだ
78Ψ:2013/12/17(火) 19:03:08.81 ID:fQmSuHzw0
>ID:RsTrBFNii のちくわぶは、

×指を咥えて見てる
○頃してでも奪い取る

に決まってるさHAHAHA!!!

>>74
ウィソナー巻きと、餃子巻きは大好きなタネw
特に、餃子巻きは、ちくわぶに続く好きなタネ。

>>75
だよねぇ・・・。
子供の頃、東京のド真ん中から九州に引っ越した時に、

ちくわぶとペヤソグが売ってない事に 糸 色 望 した記憶があるよ・・・。 iii orz iii
79Ψ:2013/12/17(火) 19:03:27.94 ID:RsTrBFNii
ちくわぶの煮込んだヤツもいけるけど
中が粉っぽいアルデンテがもうね

・・・絶品
80Ψ:2013/12/17(火) 19:04:05.47 ID:QNrJ8rkw0
七子カード持ってるが、7のおでんにまさか鮫が隠し味で入ってる
とは恐れ入った・・専門店でもここまでは拘ってないとこも多いとおもう。
81Ψ:2013/12/17(火) 19:05:45.36 ID:Nobt+pF10
白竜
82Ψ:2013/12/17(火) 19:07:42.57 ID:W2cS3oxT0
< `∀´>おでんの起源は
83Ψ:2013/12/17(火) 19:08:20.94 ID:nlts0jbf0
ちくわぶ?どこがいいのかわからん。
戦時中のすいとんを懐かしんでいるとかか?
84Ψ:2013/12/17(火) 19:08:32.13 ID:6wICa+sD0
>>78
このごろは長崎の離島でもペヤングの特盛が手に入るようになったよ


スリ身でソーセージを巻いたり餃子を巻いたりしたのは
懐かしくてうまい。
85Ψ:2013/12/17(火) 19:08:39.40 ID:0g74dQ4Ti
玉金
86Ψ:2013/12/17(火) 19:10:40.14 ID:bhAFI3ot0
ギョウザを練り物で包んだヤツはちょっと変わりネタだろうけど
たまに無性に食べたくなるなぁ。

こいつは九州独特なのかな?
87Ψ:2013/12/17(火) 19:11:50.84 ID:RsTrBFNii
すいとんとか言ってるようじゃねw
88Ψ:2013/12/17(火) 19:13:02.56 ID:fQmSuHzw0
>>79
だよねぇwww

>>84
それは何より。
対馬かね?

>>86
多分九州だね。
外側の練り物に染み込んだ出汁と、餃子のコラボ最高w
89Ψ:2013/12/17(火) 19:13:11.22 ID:psoeK3KP0
見た目的にたまごとちくわがないと寂しい
最強は大根だろうな
90Ψ:2013/12/17(火) 19:14:55.55 ID:6wICa+sD0
>>86
なかの餃子がニンニクの利いたやつだともうたまらんです。
91Ψ:2013/12/17(火) 19:16:17.80 ID:L/c9rFnY0
>>1
同意

しかし、旨く作る人はものすごく少ない難しい種
92Ψ:2013/12/17(火) 19:16:19.13 ID:fQmSuHzw0
>>89
大根の煮物で最強なのは、多分鰤大根w
おでんでは、多分3番手位w

>>90
あー、それ分かる。
噛んだ時に外側からジワジワ来るアレの事だよねぇw
93Ψ:2013/12/17(火) 19:16:30.88 ID:Nobt+pF10
タコ!タコ!
94Ψ:2013/12/17(火) 19:16:33.93 ID:6wICa+sD0
手羽元とか手羽先をおでんでいれてもおいしい。
コラーゲン成分みたいなので出汁が濁る時があるけどね
95Ψ:2013/12/17(火) 19:17:39.82 ID:s9pIfU7N0
うちのおでんは手羽先は絶対入ってた
96Ψ:2013/12/17(火) 19:17:59.34 ID:6wICa+sD0
タコとか、イカを練り込んだカマボコもおでんになるとおいしいね。
97Ψ:2013/12/17(火) 19:18:14.05 ID:L/c9rFnY0
>>42
バカ過ぎる
98Ψ:2013/12/17(火) 19:18:14.13 ID:dgnts2H60
ドピンクのウインナー
99Ψ:2013/12/17(火) 19:18:42.27 ID:E/C9FCUd0
>>95
それはおまいのかぁちゃんがタイ人だからだお。
100Ψ:2013/12/17(火) 19:20:13.36 ID:L/c9rFnY0
>>72
そもそも、それは無いが
101Ψ:2013/12/17(火) 19:20:50.32 ID:txHq6JM50
うどん
102Ψ:2013/12/17(火) 19:20:56.58 ID:i+IwNDz90
つゆがよく染み込んだ、ちくわぶサイコー。
でも昆布も捨てがたいと思ふ。
103Ψ:2013/12/17(火) 19:20:59.17 ID:fQmSuHzw0
>>94
手羽を入れるんだぁ・・・。
それって、寄せ鍋とか雑炊とか水煮じゃないよね?

>>96
その練り物は美味しそう。
104Ψ:2013/12/17(火) 19:21:24.44 ID:E/C9FCUd0
105Ψ:2013/12/17(火) 19:22:11.99 ID:fQmSuHzw0
>>102
なかなか染みないタネだからこそ、染みている時の至福感がタマラソのですよねぇ♪
106Ψ:2013/12/17(火) 19:22:15.76 ID:MMNOa+B8O
キュウリ!
107Ψ:2013/12/17(火) 19:22:30.42 ID:6wICa+sD0
ほとんど塩だけで色のついてない出汁でおでんをにこむラーメン店が
あったんだが。シンプルな出汁だけど、ここの餅ぶくろはおいしかったな
108 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/12/17(火) 19:22:46.62 ID:sDOACf220
黒はんぺん一択!
109Ψ:2013/12/17(火) 19:23:33.75 ID:6wICa+sD0
静岡おでんは試して見たい
110Ψ:2013/12/17(火) 19:24:01.98 ID:UCEjTo9D0
からしでしょ
からしの入ってないおでんなんて甘すぎて食えたもんじゃない
111Ψ:2013/12/17(火) 19:24:03.97 ID:fQmSuHzw0
>>104
おでん、とは違う味の食べ物を想像したw
112Ψ:2013/12/17(火) 19:24:07.82 ID:V4N4vPSH0
さつま揚げ>焼き竹輪>厚揚げ>玉子>じゃがいも>つみれ>イカ巻き>つくね
113Ψ:2013/12/17(火) 19:24:31.30 ID:Z+72g7bD0
大根
次点で白滝
114Ψ:2013/12/17(火) 19:26:30.29 ID:n4kdaGJo0
タマゴだけのおでんが食べたい
115Ψ:2013/12/17(火) 19:27:12.52 ID:E/C9FCUd0
>>111
中国の醤油(小麦だったかな)と五香粉と砂糖味です(´・ω・`)




最近作ってないから忘れたけどw
116Ψ:2013/12/17(火) 19:28:17.12 ID:6wICa+sD0
だいこん、厚揚げあたりを煮こむとおでんの味になるよね。


玉子だけじゃこの味は出ない。
MSサイズあたりの玉子だと一口で喰えるから、しこたま煮こんで貪り食いたい。
117Ψ:2013/12/17(火) 19:28:39.18 ID:ExBu2doB0
こあぶら
118Ψ:2013/12/17(火) 19:30:38.82 ID:fQmSuHzw0
>>112
>イカ巻き
これをggrったけど、なかなか美味しそうw

>>113
大根も白滝も悪くないよね。

>>114
それはおでんとは認めない、絶対にだ!!! w
ちなみに、タネがちくわぶだけのおでんは、おでんとして成立する事には、異論は認めないwww

>>115
うん、それはそれでかなり美味しそう。
119Ψ:2013/12/17(火) 19:31:07.58 ID:eLxE44ox0
ゴボウ巻きて人気ないのね

噛んで鼻に抜ける牛蒡の香りがいいのに
120Ψ:2013/12/17(火) 19:32:06.98 ID:H14W9OF20
大根だなあ
121Ψ:2013/12/17(火) 19:32:36.56 ID:3cD8WuoI0
はんぺん、カラシ多めで!
122Ψ:2013/12/17(火) 19:32:53.95 ID:6wICa+sD0
>>119
ゴボウを芯に入れたテンプラカマボコかな。
ここらじゃおでんにけっこう入ってる。これは好きだよ。
123Ψ:2013/12/17(火) 19:33:10.54 ID:bhAFI3ot0
>>119
九州(博多)あたりのモノらしいから全国的じゃないのでは?
124Ψ:2013/12/17(火) 19:33:41.09 ID:6wICa+sD0
ほどよい大きさのジャガイモ
出汁が染みこんで、崩れる寸前のがおいしい
125Ψ:2013/12/17(火) 19:33:48.88 ID:CN3gLC6k0
コンニャク

食べて良し
入れて良し
126Ψ:2013/12/17(火) 19:34:48.37 ID:RsTrBFNii
だからだけってのはむりなんだよ
あきらめろん
127Ψ:2013/12/17(火) 19:36:47.28 ID:J6gjFHCI0
おれはもどきだ。
128Ψ:2013/12/17(火) 19:37:26.38 ID:gKEbcNwu0
ばくだん(油あげに色々詰めたもの)
129Ψ:2013/12/17(火) 19:37:27.13 ID:6wICa+sD0
がんもどきはもうでてるかな
130Ψ:2013/12/17(火) 19:38:18.76 ID:ahTmASdD0
最近はなぜかジャガイモがお気に入り
131Ψ:2013/12/17(火) 19:38:23.81 ID:2kvxRe2a0
タマゴ!
132Ψ:2013/12/17(火) 19:38:52.42 ID:J6gjFHCI0
そんならぺんだ
133Ψ:2013/12/17(火) 19:39:01.64 ID:fQmSuHzw0
>>119
牛蒡と肉って、博多では多い組み合わせだよね。
牧○うどんでは良くある組み合わせwww

>>123
多分、全国区ではないけど、うどんの具としては、なかなか良い組み合わせだと思う。

>>124
崩れないジャガで煮込むのも、かなりイケるかと。
ジャガの種類としては特に、

イ ソ カ ル ー シ ゙ ュ

をオヌヌメしておきますね♪
焼いて良し、揚げて良し、煮て良し。
小振りだけど、とっても美味しいジャガですよ〜♪
134Ψ:2013/12/17(火) 19:39:57.95 ID:6wICa+sD0
圧力鍋でおでんを作ると煮えるのが早いし、味も良く染みこむ。

ちょっと長めに煮こむとジャガイモが崩れてしまうので難しい。
135Ψ:2013/12/17(火) 19:41:08.64 ID:pieaXHFM0
野菜あのかき揚げに、おでんの汁を
掛けると旨いよ 他の常連たちに拡散中
136Ψ:2013/12/17(火) 19:41:21.12 ID:qU5RqMmr0
大根と玉子のツートップ体制は変わらないさ
137Ψ:2013/12/17(火) 19:41:23.99 ID:6wICa+sD0
>>133
なるほどインカルージュね

貧乏なんで見切り半額とか100g十円ほどのジャガイモしか買ってないんだ。
138Ψ:2013/12/17(火) 19:41:31.09 ID:fQmSuHzw0
>>134
圧力鍋で作ったおでんと、おでん鍋で煮込んだおでんでは、残念ながら味が違うんですよねぇ・・・。 iii orz iii
139Ψ:2013/12/17(火) 19:42:20.32 ID:fQmSuHzw0
>>137
それはお安いですなぁ・・・。
140Ψ:2013/12/17(火) 19:43:47.12 ID:i+IwNDz90
○○だけってのは無理があるね。
やっぱり汁の味を調える昆布とタコ、牛筋は必要だと思う。

で、よく煮込んだ具をゆっくり楽しむのが王道だ。
141Ψ:2013/12/17(火) 19:46:33.77 ID:bhAFI3ot0
うどんの具の丸天にしろ、おでんのネタの
ギョウザ天、ごぼ天(チクワ形状。うどんのごぼ天とは微妙に違う)にしろ、
練り物、もしくはそれで包んだモノ系は博多とかでは天ぷらなんだよな。

「それってさつま揚げじゃないの」とは云われるけど、
さつま揚げはもっと荒挽きでちょっと違う。

トウガラシも洋ゴショーもともに「コショー」だしね。
142Ψ:2013/12/17(火) 19:48:36.33 ID:fQmSuHzw0
>>141
あぁ、分かる分かるw
所謂、「さつま揚げ」とは、似て非なる物だよねぇw
143Ψ:2013/12/17(火) 19:49:09.21 ID:6wICa+sD0
丸天角天ゴボウ天は練り物系の定番だよな
144Ψ:2013/12/17(火) 19:52:38.50 ID:fQmSuHzw0
>>143
牛蒡天は、「どんなにクタクタに染みても牛蒡自体に残ってるシャキシャキ感」が、唯一無二だと思いますよw
145Ψ:2013/12/17(火) 19:52:38.55 ID:J6gjFHCI0
いまちょっと思いついたんだけど
もっと小さく薄く作ったら早く火が通るのでは
豆腐とかさいの目にしたらどうかな
146Ψ:2013/12/17(火) 19:54:55.50 ID:6wICa+sD0
>>145
10個くらい袋に入った一口サイズの厚揚げとか売って有るね。
147Ψ:2013/12/17(火) 19:57:23.13 ID:/e2I6H9v0
こんにゃくだろ、ちくわ部なにそれ
148Ψ:2013/12/17(火) 19:59:29.66 ID:fQmSuHzw0
>>147
ちくわぶ、の美味しさを、まずは体験して見て下さいよ。

ま ず は 喰 え 話 は そ れ か ら だ

ですね♪
149Ψ:2013/12/17(火) 20:03:35.91 ID:DBYQPofAP
俺は関西人だけどちくわぶにハマってしまって、近所のスーパーで品切れだと自分で小麦粉練って作るよ。
それからロールキャベツとすじ肉とウィンナーは欠かせない。
それにしてもハンペンという具を入れるタイミングがわからん。
150Ψ:2013/12/17(火) 20:05:36.09 ID:7PEOCHa70
島根にはちくわぶなかったんだよ
東京住みだからちくわぶなしでさみしかったんだよ
151Ψ:2013/12/17(火) 20:09:24.37 ID:WLdI2vlSi BE:1640337629-BRZ(10000)
152Ψ:2013/12/17(火) 20:12:44.40 ID:i+IwNDz90
難波のおでん屋でちくわぶ頼んだら、店主がすかさず「東京の人ですね。」って見破られた。
153Ψ:2013/12/17(火) 20:14:15.24 ID:RsTrBFNii
こんにゃくがわかればちくわぶはもはや射程距離内だろjk
154Ψ:2013/12/17(火) 20:15:53.18 ID:Ijbbenay0
ちくわぶってくるま麩とはまた別もの?
155Ψ:2013/12/17(火) 20:16:23.70 ID:bhAFI3ot0
学友の結婚式で行った久々の東京。
前夜に寄った半蔵門のおでん屋は美味かった。

キリッとした辛口のツユ。
地元は地元でイイんだけど、異文化やなぁと改めて実感。
(うどんは最後まで慣れなかったが…)
156Ψ:2013/12/17(火) 20:16:49.00 ID:cXuYHL2N0
大根だなあ
安くてもりもり食べちゃう
157Ψ:2013/12/17(火) 20:19:13.57 ID:LlU6rDeV0
おでんは湯葉とギンナンが最高に美味いと思うんだが
なかなかこれを出してる店ってないんだよなあ
コンビニおでんはもう練り物は引っ込めて
タマゴと大根と湯葉とギンナンだけにすれば売れるぞ絶対
158Ψ:2013/12/17(火) 20:21:58.75 ID:b3iWT3Gv0
いっぱしの男なら大根一択だろJK
159Ψ:2013/12/17(火) 20:28:44.17 ID:dN71SFTB0
焼酎の汁割
160Ψ:2013/12/17(火) 20:29:24.10 ID:cXuYHL2N0
>>159
これめちゃくちゃおいしそ
161Ψ:2013/12/17(火) 20:36:39.94 ID:jhNl8duR0
ちくわぶって書きにきたら>>1でもう書いてあった。
べろべろなウインナーとか牛スジも好き。
162Ψ:2013/12/17(火) 20:36:45.42 ID:3QXTSTNm0
おでんには
1kg580円の鳥団子をドバーッ
て入れてる
163Ψ:2013/12/17(火) 20:37:02.32 ID:TUEt6nwOO
大根さえ有れば、他はいらない。
164Ψ:2013/12/17(火) 20:37:38.43 ID:yya/mmqci
ハンペンに決まってんだろJK
165Ψ:2013/12/17(火) 20:38:06.44 ID:0nq78i490
ハンペンはおでんに入れない

そのままムシャムシャ食うのが一番美味い

あのサクサクふわふわした食感はまさに ”神の食い物”
発明した人間は、きっと神仙の類いに違い無い

おでんに入れてプヨプヨにするなど
神の御技に対する侮辱だ
166Ψ:2013/12/17(火) 20:38:41.86 ID:SCRzIt8M0
>>1
我が家以外の大根

調理法のせいでコンビニに劣るから
167Ψ:2013/12/17(火) 20:44:22.56 ID:PRr/N10SP
セブンにおでんを買いにいったら大根が売り切れ
今日まで70円セールだって
168Ψ:2013/12/17(火) 20:45:40.49 ID:bhAFI3ot0
ハンペンといえば…。

友人宅でおでんゴチになったとき
1つだけ1/3ぐらいをカットしてあるハンペンが浮いてた。
「おい!w いくらなんでも食いかけ浮かべとくのやめーや!」って言ったら
そうじゃないという。じゃあなんなのって聞いたら
「釣りのエサにちょっとだけ切った」ですと。

何でもサヨリ釣りの良いエサになるらしい。
ハリつけはハンペンをストローで突き刺し、
抜いて口で吹いてやればピョンと飛び出す。
生ハンペンで実演してもろた。感心した。こんなんで釣れるんだ…。
169Ψ:2013/12/17(火) 20:51:21.34 ID:6wICa+sD0
>>168
コピペになった流行りそうな予感
170Ψ:2013/12/17(火) 20:53:29.30 ID:J6gjFHCI0
でも、一度はおでん鍋に入れてみたいものってあるよね
おれはお○○○○
171(´・ω・`):2013/12/17(火) 20:54:33.74 ID:kSYc3tOS0
たまご
172Ψ:2013/12/17(火) 21:01:48.87 ID:txHq6JM50
ルンペン
173Ψ:2013/12/17(火) 21:02:07.93 ID:DlDzffr80
こんぶ
174Ψ:2013/12/17(火) 21:05:40.85 ID:HJK8+I950
>>16
その人が同人作家で某アニメの801同人マンガ描いてた頃に
コミケであったことあるわw
175Ψ:2013/12/17(火) 21:06:49.76 ID:vc0CHV3U0
ちくわぶ・はんぺん・しらたきは関西では馴染みが無いな
しらたき→こんにゃく
176(´・ω・`):2013/12/17(火) 21:07:12.07 ID:kSYc3tOS0
セブンイレブンのおでんとか、不衛生過ぎるだろ!
蓋も閉めずに、開けっ放し。
ほこりや誰かの咳とかくしゃみが
つゆに混じってそう。
絶対買いたくない。
177Ψ:2013/12/17(火) 21:07:34.05 ID:S0x1MdGP0
チクワブはダメだな。それとスジ、関西のスジじゃなくて魚のすり身のかたまり。
どちらも鳥肌が立つほど嫌い。
178Ψ:2013/12/17(火) 21:07:37.96 ID:6wICa+sD0
田亀源五郎はフランスのインテリ向け雑誌で特集されたそうな。
179Ψ:2013/12/17(火) 21:09:39.98 ID:YS5BMEgt0
おいしいおいしいと言われ食べたねっちょり感、
それがちくわぶでした。おでん界のういろう?
180Ψ:2013/12/17(火) 21:09:57.94 ID:HJK8+I950
>>178
アニメの同人だったけど他の同人者と比べ物にならないくらい
スタイリッシュでプロが出版したような本だった
181Ψ:2013/12/17(火) 21:11:38.77 ID:6wICa+sD0
>>180
田亀さんの文章はたしかにおもしろい
変な気どりがなくて知的。

総合的なセンスが良い人なんだろうな。
182Ψ:2013/12/17(火) 21:13:28.30 ID:jfZi/7eoi
スレの一体感パネェwwwwwwおまいら大好きだwwwwww
183Ψ:2013/12/17(火) 21:29:34.59 ID:kvvVqCb80
からし
184Ψ:2013/12/17(火) 21:30:44.77 ID:WQ1ryPi90
スジ、厚揚げ、三角蒟蒻。
これ以外は不要。
185Ψ:2013/12/17(火) 21:34:12.25 ID:bhAFI3ot0
>>184
あんさん、オレか!w
186Ψ:2013/12/17(火) 21:38:12.71 ID:3jgjCoOO0
大阪ではおでんとは言わない関東煮[カントダキ]と言うのが正しい
187Ψ:2013/12/17(火) 21:40:20.51 ID:o+I2hA3L0
>>186
そういう大阪人演じるのもういいからw
188Ψ:2013/12/17(火) 22:24:19.12 ID:iHE1O8jP0
おまえら魚河岸揚げのうまさしらねえのかよ
189Ψ:2013/12/17(火) 22:29:21.18 ID:BrEedXTyi
 あつあげ・じゃがいも・玉子・はんぺん・ごぼ天......これで幸せw!
しかも満腹だし^^。
190 ◆HsRLbhsrtM :2013/12/17(火) 22:31:21.34 ID:zq8Ze1xP0
じゃがいも
191Ψ:2013/12/17(火) 22:31:58.09 ID:Ih8x4qsQ0
大阪には、たぬきうどんもきつねそばも、おでんもないと言ふ
192Ψ:2013/12/17(火) 22:39:14.78 ID:NlKvU9it0
前沢牛のステーキ最高 コンビニのおでん食うようなのような貧乏人にはわかるまい
193Ψ:2013/12/17(火) 22:41:43.19 ID:FjHjWdzo0
ロールキャベツ
トマト
中華餡の巾着
194Ψ:2013/12/17(火) 22:43:11.82 ID:BrEedXTyi
>>191
 おでんは普通にあるよ^^;。コンビニでは「おでん」、
家で作れば「関東炊き」だよ。ただし、ちくわぶは関西にはないからね^^。

 中身はほとんど同じだよ@大阪市内。
195Ψ:2013/12/17(火) 23:18:22.81 ID:XHHxMsm+0
カレーボールだろ
196Ψ:2013/12/17(火) 23:33:19.35 ID:bhAFI3ot0
「嗚呼 花の応援団」で薬痴寺センパイがやってた屋台の
関東煮(かんとだき)のビジュアルは小学生のオレに凄絶なインパクト。

マジでしばらく肉系の煮込み料理が食えず。
197Ψ:2013/12/17(火) 23:48:47.41 ID:ACYc+G7oO
女子高生
198Ψ:2013/12/17(火) 23:50:42.96 ID:ixFsZclb0
俺産まれたときから東京だけど、
ちくわぶが美味いと思ったこと一度もない

卵と大根が同率首位
199Ψ:2013/12/18(水) 00:00:37.87 ID:5dS8Wh3D0
大根かな
200Ψ:2013/12/18(水) 00:06:44.60 ID:N1M+aeEPi
こんぶだろ女子高生
201村井 ◆4.NMMMMMMM :2013/12/18(水) 00:11:20.88 ID:4YA1rHZB0
既出かもしれんが、セブンイレブンのウインナーがはんぺんに挟まってるやつうまい
202Ψ:2013/12/18(水) 00:11:53.79 ID:6Qlz/9qb0
使用済パンツ
203Ψ:2013/12/18(水) 00:13:20.19 ID:Y8d2kWRh0

大根
はんぺん
昆布も好きだ

コンビニのは不衛生だから買わない
204Ψ:2013/12/18(水) 00:28:43.61 ID:RJU6SHNc0
ちくわぶがあればご飯三杯は食える
205Ψ:2013/12/18(水) 02:10:07.93 ID:V3WHzrNG0
外人がオデンってどれも魚のつみれじゃんかよって文句言い出したらちくわぶの出番。
206Ψ:2013/12/18(水) 03:02:57.96 ID:qLMqxlwV0
ウインナー巻き

大根
こぼう巻き
糸こん
207Ψ:2013/12/18(水) 06:55:18.01 ID:ZCJV+8b9i
小池栄子
208Ψ:2013/12/18(水) 10:04:53.40 ID:3MNfyS/k0
俺はペヤング派
209Ψ:2013/12/18(水) 10:30:16.82 ID:mxyQpqiW0
>>198
俺も東京生まれだけど
母ちゃんが秋田なのでちくわぶは入ってなかった。
中学のときおでん屋で食ったちくわぶが滅茶苦茶うまくて
それからうちのおでんにもちくわぶが入るようになった
210Ψ:2013/12/18(水) 11:06:35.22 ID:AWz2Gl7v0
僕のウインナー
211Ψ:2013/12/18(水) 11:39:12.01 ID:B4fS6meS0
おじやに竹輪麩(ちくわぶ)いれると最高。
ものぐさヤローにぜひお勧め。
212Ψ:2013/12/18(水) 11:45:05.84 ID:e2e7bXzh0
今日も大根とこんにゃくを投入してつかいまわし
つゆがにごったのでもう限界だわ
213Ψ:2013/12/18(水) 12:03:05.20 ID:JeHn/eYU0
ちくわぶ
しらたき
だいこん
つみれ

おでん四天王
214(´・ω・`):2013/12/18(水) 12:26:41.49 ID:B0eMUz+80
>>207
のおっぱいだろ?
215Ψ:2013/12/18(水) 12:38:20.82 ID:AVUbrlXy0
ちくわぶの入っていないおでんなんて
白米が無い食卓じゃないか
216Ψ:2013/12/18(水) 12:41:39.14 ID:xAlIKWNW0
>>186 関東煮(かんとだき)とおでんは別物だ。
ぐぐりなさい。
217Ψ:2013/12/18(水) 13:02:12.28 ID:CV7ciF3J0
ググってみたら
関東煮は「広東煮」かもしれないそうだ
http://www.nikkei.com/article/DGXNASJB24041_V20C13A1AA2P00/
218Ψ:2013/12/18(水) 14:26:16.91 ID:IMKohsJ7O
ヤモリ
219Ψ:2013/12/18(水) 14:35:28.40 ID:3PhLFLzp0
タコ
220Ψ:2013/12/18(水) 14:40:43.64 ID:CV7ciF3J0
>>218
入れるときには魔法使いの恰好をして「イィーッヒッヒ」というのがデフォ
221Ψ:2013/12/18(水) 14:42:26.34 ID:X4nz6KLYP
玉子と大根とこんにゃくは欠かせない。要すれば牛すじ肉とロールキャベツ。
222Ψ:2013/12/18(水) 14:56:26.17 ID:6Qlz/9qb0
ビラビラ
223Ψ:2013/12/18(水) 14:57:23.47 ID:CV7ciF3J0
>>221
要すれば→要するに
224Ψ:2013/12/18(水) 16:25:53.92 ID:YPGDioFm0
ちくわぶなんてキモい。
何がいいんだか理解不能。
ただの小麦粉の団子だろ。ありゃ
225Ψ:2013/12/18(水) 17:27:40.63 ID:3dptLRo70
ちくわぶなんて変態の食いもんだろ!
おでんはサトイモ!
サトイモが一番うめえ!
226Ψ:2013/12/18(水) 17:47:58.03 ID:nWnU5XLn0
だいぶ慣れたけど、初めてちくわぶは
「ね、粘土? 溶けた消しゴム?」って感じだった。

ただツユは関東流のサラッとしたの辛口(?)がイイ。
地元はちょっぴり甘いんだよなぁ…。
227Ψ:2013/12/18(水) 17:52:19.17 ID:vjUIcY/h0
どう考えても大根やけどな
大根以外は添え物やん
228Ψ:2013/12/18(水) 17:52:36.07 ID:P2Z58JSx0
ソーセージが好きなんだが、長時間煮込むと出し殻になっちゃう
229Ψ:2013/12/18(水) 18:00:36.77 ID:kLYi8AEFO
バナナ
230Ψ:2013/12/18(水) 18:06:10.78 ID:6Qlz/9qb0
イクラ
231Ψ:2013/12/18(水) 19:08:31.22 ID:Cw4Pcn0K0
>>227
おでんの素を水で溶いて大根を煮こんでごらん
味の足りないおでんになる。
232Ψ:2013/12/18(水) 19:09:05.78 ID:Kr9NaEWv0
こんにゃく、たまご、大根で迷う

俺は意外と練り物じゃないやつ選かな
けど練り物系も食べないとやっぱおでんじゃないんだよな…
233Ψ:2013/12/18(水) 19:43:51.97 ID:U1+IrBAEO
おでんの具の全ての旨味を吸いとった大根さんが一番
234Ψ:2013/12/18(水) 20:14:21.09 ID:isJnaLPF0
>>233
だよね〜、それがわかって初めておでん通だよね。
235Ψ:2013/12/18(水) 20:35:42.14 ID:zNBEyrSqO
こんにゃくを美味しいと思ったとき
それが、大人の入り口
236Ψ:2013/12/18(水) 20:43:33.94 ID:nWnU5XLn0
意外とがんもどき派少ないのね。

まぁ自分もなくてもさほど困らんけど、
たまーにジュヮッとかみしめたくなる時がある。
237Ψ:2013/12/18(水) 20:52:43.19 ID:lPhA0TiIi
がんもとつみれとタマゴと大根と昆布を一杯目に取る
練り物とちくわぶは次の日

牛スジだけは無理だった
煮干し出汁でせっかく美味しく煮えたのに全部の味が変わってしまう
238Ψ:2013/12/18(水) 22:20:03.91 ID:gGvJwB9aO
たまご
はんぺん
大根
239Ψ:2013/12/18(水) 22:32:13.63 ID:HybG7Ghf0
おでんって、同じの二度とっちゃうと、しまったって思うよね
240Ψ:2013/12/18(水) 22:46:03.50 ID:P+ZijiFH0
厚揚げ
241Ψ:2013/12/18(水) 23:27:32.99 ID:CAqxiIB10
好きな具だけ入れて自分で作りたくなった
242Ψ:2013/12/18(水) 23:38:40.72 ID:fPlE69EYO
たまご、大根、厚揚げ・がんもどき、ちくわ、こんにゃく。
選べないなぁ…。
243Ψ:2013/12/18(水) 23:42:09.56 ID:gNiy02rgO
くじら
244Ψ:2013/12/18(水) 23:50:21.63 ID:R+VYuWBl0
厚揚げ、ちくわ、大根、たまごさえあれば他は要らん
245Ψ:2013/12/19(木) 00:58:32.64 ID:9tktoKrC0
【調査】好きなおでんの具ランキング、1位「大根」、2位「たまご」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387381743/
246Ψ:2013/12/19(木) 12:50:56.09 ID:Mn7JMzmf0
みかん
247Ψ:2013/12/20(金) 11:18:53.28 ID:j+Nrc+tq0
>>246
言ったな!

鍋に入れて煮混んで食うところの動画うpしろよ
248顔文字のひと ◆3kTn8uTzO2 :2013/12/20(金) 12:33:39.70 ID:91Rxstb0O
(´・ω・`)汁
249Ψ:2013/12/20(金) 13:21:49.98 ID:3VGkrxjd0
シマダヤのうどん!ちくわぶより安価で味も早く染みるから燃費向上するよ。今夜はオデンする。(^ム^)
250 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:5) 【東電 80.4 %】 【14.5m】 :2013/12/20(金) 13:34:16.74 ID:Opg1pvXKO
玉子・餅巾着・牛すじ
251Ψ:2013/12/20(金) 13:36:47.96 ID:ADVojoVl0 BE:3358102278-PLT(12122)
がんも
252Ψ:2013/12/20(金) 23:21:10.73 ID:uoxAyjG40
蒟蒻
大根
(練り物の)スジ←原料がサメ肉と思うと萌える

揚げもんのタネはダシ
253Ψ:2013/12/21(土) 00:33:12.04 ID:eu0GZHMC0
ちくわぶ
牛すじ
たまご このトリオ最高!!!
254Ψ:2013/12/21(土) 01:05:58.12 ID:GgwNT/iK0
ちくわぶっておでんの軸だよな
255Ψ:2013/12/21(土) 01:14:43.76 ID:F6VKKgmV0
ポテトチップス

おでん汁につけて食ってみ
美味いから
256Ψ:2013/12/21(土) 01:15:25.10 ID:olI4EZ6OO
俺が好きな上位は
ガンモ
ハンペン
シラタキ
関西のオデンにハンペンとチクワブがないのは悲しい
257Ψ:2013/12/21(土) 01:19:48.75 ID:M9gQmeCQ0
ところが蒟蒻だったりするんだよなあ
258Ψ:2013/12/21(土) 01:22:03.53 ID:M9gQmeCQ0
>>210
粗末な物を使って食べ物を粗末にするな
259Ψ:2013/12/21(土) 12:31:07.50 ID:GK0xWkox0
室井「鍋底大根」
260Ψ:2013/12/21(土) 13:30:14.22 ID:WIYUmP5yO
ウインナー
261Ψ:2013/12/21(土) 14:19:36.21 ID:JXvvdoBu0
ちくわぶ絶賛するようなビンボ舌のビンボ人は いっぺん全員死んで
この世から消えてほしい。
マジで
262Ψ:2013/12/21(土) 15:33:25.98 ID:GgwNT/iK0
お前が消えればそれで解決w
263Ψ:2013/12/21(土) 20:18:04.06 ID:JRbhJQk40
やっぱちくわぶ〜コンビニなんかじゃちくわぶさんの美味しさはわからない
264Ψ:2013/12/22(日) 02:31:16.86 ID:JoPcGxrR0
今おでんをつまみに飲んでます うめえ
265Ψ
いいなー年末に作ろーっと