【山菜】ウルイと間違え有毒のコバイケイソウ食べて4人が食中毒

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1仮眠しても寝不足φ ★
◆山菜のウルイと間違え有毒のコバイケイソウ食べて4人が食中毒

新潟県の上越保健所は2013年7月2日、上越、妙高両市で4人がオオバギボウシの
若葉である山菜のウルイと間違えて有毒野草のコバイケイソウを食べ、おう吐や
腹痛などの食中毒症状を訴えたと発表した。

発表によると、上越市在住の60歳代男性が6月30日、妙高市の山林でウルイと
間違えてコバイケイソウを採取。

翌7月1日の夕食に、自宅でお浸しにして食べたところ、おう吐などの症状を訴えた。
また男性から野草を譲り受けて10人が食べたところ、1日の夕食で煮浸しにして
食べた妙高市在住の1家族3人がおう吐など胃腸炎の症状を訴えた。

そのうち80歳代男性と50歳代女性が管内の医療機関に救急搬送された。
4人は1日に入院した。

同保健所の依頼を受けて専門家が患者が食べた残り物を鑑別したところ、
ウルイに混じって有毒植物のコバイケイソウが含まれていたことが分かった。
同保健所は、患者の症状がコバイケイソウの中毒症状と一致することなどから
食中毒と断定した。

4人は快方に向かっており、そのうち3人は2日に退院した。同保健所は、種類の
判定ができない野草を採らないなど、注意を呼び掛けている。

コバイケイソウはウルイに似ているが、毒を含んでおり、加熱しても毒は消えない。
食べると苦味がある。初夏の山に咲く白い花は美しく、火打山の天狗の庭周辺の
群生は知られる。

上越タウンジャーナル  07月02日
http://www.joetsutj.com/archives/52039550.html
ウルイに似ている有毒のコバイケイソウ
http://livedoor.blogimg.jp/joetsutj/imgs/4/4/446655bd-s.jpg
春の山菜ウルイ
http://livedoor.blogimg.jp/joetsutj/imgs/9/e/9e10f32c-s.jpg
コバイケイソウの花
http://livedoor.blogimg.jp/joetsutj/imgs/b/d/bda4f814-s.jpg
スレ立て依頼
2Ψ:2013/07/05(金) 19:07:28.14 ID:+ZorQZ8k0
ケバいコイケエイコ
3Ψ:2013/07/05(金) 19:07:27.92 ID:L5U9BZLc0
山菜大嫌いな俺は関係なし!
4Ψ:2013/07/05(金) 19:08:42.45 ID:C5wkJhcJ0
道ばたの草は食うなってことだ!
5Ψ:2013/07/05(金) 19:13:23.04 ID:NgMX4IBmP
これは間違える。
6Ψ:2013/07/05(金) 19:23:14.99 ID:o/lJGlsa0
道ばたのタンポポとかクローバーとかオオバコとか食えるんだよね

西洋タンポポって野菜をあまり食わなかった札幌農学校の学生にサラダ食わそうと
アメリカ人の先生が持ち込んだのが広がってしまったとか
7Ψ:2013/07/05(金) 19:25:47.94 ID:3JdY33xj0
ギボシも良く似ているな!!
8Ψ:2013/07/05(金) 20:51:12.42 ID:o710+J/30
ウルイってギボシだし
9Ψ:2013/07/05(金) 22:22:00.24 ID:K4XCT5Rr0
はあ、みなさん詳しいね
まったく知らなかったよ
10Ψ:2013/07/05(金) 23:29:18.58 ID:nayV5YsG0
バイケイソウって、妊婦が食べるとものすごくやばい毒草。

バイケイソウ、サイクロプスでぐぐってみそ、もちろん自己責任で。
11Ψ:2013/07/07(日) 10:31:48.59 ID:PAKs4HTM0
鳥肌が立った。栃木県北部、知人のネコ。昼間は外に放していた。
最近は痩せてきて喧嘩に負けて帰ってくることが増えて、傷だらけ。傷がひどくて病院へ。
白血病だった。獣医さん曰く、他にも外に出しているネコの白血病が急増していると。1匹や2匹ではない。
https://twitter.com/yukatin1212/status/351700221065048065

ゴルフ場突然死この1年間で111人(週刊新潮)⇔芝生がセシウム危険:
福島原発事故後市民団体の要望で浜松市の調査から756・9?773・3Bq/kgを検出
⇔ゴルフ場の芝が茨城産!
http://megsinginglalala.blogspot.jp/2013/07/111.html

白血病の波が第一波として来てるな。血液の疾患の次は、循環器疾患が激増するパターン。
こうなることは分かっていた。しかしそうなる前に逃げないんだなあ。
https://twitter.com/Fibrodysplasia

東葛在住ですが、茨城から一直線に通る水戸街道沿いで計測していると、
カウンターが頻繁に警告音を発します。そんな現状ですから、
車内で仮眠することもある高速バスの運転手さんは、被爆していると思います。
12o(>.<)o:2013/07/07(日) 11:06:12.46 ID:p4m+wcmW0
そんなもん、食ってわからなかったのかよ。
13Ψ
道端の草の中には食える草もあって
それらは山菜と呼ばれていたりするのだが

食えるからと言って体に害が無いって訳じゃないんだぞ!?

食ってもすぐには体を壊さないって言うだけで
シュウ酸のような体に害のある成分が、しっかり体に入ってくる

例えば
ワラビを毎日たらふく食う生活を続けてると体に悪いって言うのは
有名な話。