【東京】ミシュランガイド「東京は世界第一の美食の街」 もんじゃ焼き(笑) ラーメン(笑) 庶民派 焼鳥、居酒屋は掲載

このエントリーをはてなブックマークに追加
1Ψ
ミシュランガイド:三つ星、世界最多11店…東京2010

 仏タイヤメーカーのミシュランは17日、レストラン格付け本「ミシュランガイド東京2010」(20日発売)
の概要を発表した。最高の三つ星には09年版から2店多い11店が選ばれ、パリ(09年版で10店)を抜き都
市版で世界最多となった。二つ星は42店、一つ星は144店で計197店(前回は173店)に星がつき、発刊
以来、都市版で3年連続の世界一となった。

 新たに三つ星を獲得したのは、いずれも前回二つ星だった▽えさき(日本料理)▽鮨(すし)さいとう▽幸村
(日本料理)−−の3店。石かわ▽かんだ ▽カンテサンス▽小十▽ジョエル・ロブション▽すきやばし次郎本店
▽鮨 水谷▽ロオジエ−−の8店は三つ星を維持した。全掲載店の約7割を和食が占め、今回から焼き鳥、居酒屋、
くし揚げと、庶民の味も一つ星で加わった。

 都庁内で会見した編集総責任者のジャン=リュック・ナレ氏は「東京は世界第1の美食の街」と称賛した。10
年版は日本語版、英語版を合わせ初版18万部。2415円。国内では先月初めて「京都・大阪版」が発売され、
7店が三つ星を獲得した。【川久保美紀】

ソース
http://mainichi.jp/select/today/news/20091118k0000m040035000c.html?link_id=RTH03
2Ψ:2009/11/19(木) 00:02:47 ID:G68r5Rvx0
もんじゃ焼き、ラーメン涙目www
3Ψ:2009/11/19(木) 00:04:13 ID:w81oUnp30
東京料理の代表はいつになったら掲載されるのやら┐(´ー`)┌ やれやれ
4Ψ:2009/11/19(木) 00:06:49 ID:G68r5Rvx0
フランス人も差別しないで食べに行ってほしいんだけどね
5Ψ:2009/11/19(木) 00:07:04 ID:3XqFwH000
もんじゃ=見た目ゲロ
らーめん=胡散臭い
6Ψ:2009/11/19(木) 00:07:09 ID:R6Y6+2qB0
もんじゃなんて貧民の食物だったわけでこれをもてはやすやつは
生え抜きの貧民。でも今じゃ貧民が一番でかい顔して
国民の上に君臨して特権階級になっている。
7Ψ:2009/11/19(木) 00:09:36 ID:Ogg/832D0
ラーメン
健康に悪い食べ物の代表の様な
8Ψ:2009/11/19(木) 00:16:08 ID:QlGMZJUI0
まあ これが現実だふぁびょるなみんなwww
9Ψ:2009/11/19(木) 00:18:04 ID:3iv7ZKLZ0
焼き鳥、居酒屋は外国だと高級だからな
もんじゃ、ラーメンとかとは別だろw
10Ψ:2009/11/19(木) 00:18:40 ID:ouayaHI+0

おいおい、
大阪の三ツ星たこ焼きは無視して、

東京のゲロゲロもんじゃは掲載かよ。
11Ψ:2009/11/19(木) 00:19:04 ID:kgZ1MRxC0
ミシュラン=やらせ




そんな事も知らずに買ってる奴は哀れだな
12Ψ:2009/11/19(木) 00:20:03 ID:dLcottWf0
褒めれば喜んでガイドを買うだろう日本は市場も大きいし沢山売れるかな的なことか
13Ψ:2009/11/19(木) 00:22:32 ID:8n5C2e3h0
もんじゃなんかはそもそも料理ではないし
ラーメン店はほとんど接客する気がなってないので星とれない
味だけ評価してるわけじゃないからね
14Ψ:2009/11/19(木) 00:24:42 ID:cyblkz060
そば、うどん同様ズルズルがイヤでスルーしてるんだろ(笑)
15Ψ:2009/11/19(木) 00:26:00 ID:w81oUnp30
豚ホルモンも載ってないな
16Ψ:2009/11/19(木) 00:28:02 ID:GqEEeGWe0
ミシュランって気持ち悪いね
フェミニスト女みたいな気味悪さがある
17Ψ:2009/11/19(木) 00:30:08 ID:w81oUnp30
トンカツはOKなんだなw
18Ψ:2009/11/19(木) 00:30:33 ID:cyblkz060
先般死んだレヴィストロースが近代の目覚めとしたら
未だに前近代のヨーロッパ人が大杉www
19Ψ:2009/11/19(木) 00:30:43 ID:bgH+NYKx0
美食かどうかは置いといて、
貪欲に世界の料理を集めてるのは確かだな。
20Ψ:2009/11/19(木) 00:35:19 ID:jqR7cZes0
ミシュランを見て外国人観光客がたくさん訪日し
お金を落として企業が投資して雇用が生まれ税収が生まれるようになればいいね。
21Ψ:2009/11/19(木) 00:38:06 ID:3XqFwH000
>>20
例によって
日本人向けだろ
22Ψ:2009/11/19(木) 00:38:44 ID:cyblkz060
>>20
あーあれか、某代理店仕切りの国交省のキャンペーンかw
23Ψ:2009/11/19(木) 00:58:16 ID:ekrDiHyG0
> 全掲載店の約7割を和食が占め、

和食強いねえ。まあその国の料理が強いのは当たり前とも言うが。
NY版ではどうなのかな? 7割アメリカ料理だったら逆に凄いと思うんだが。

7割和食ってことは、残り3割は他所の国の料理なのね。
韓国料理が入る余地ある・・・かも?
24Ψ:2009/11/19(木) 01:00:14 ID:w81oUnp30
もんじゃ焼きだって和食
25Ψ:2009/11/19(木) 01:03:20 ID:hLOXJONI0
★★★★★
吉野家 松屋 すき家 なか卵 らんぷ亭 牛丼太郎
26Ψ:2009/11/19(木) 01:07:55 ID:VzRil2uu0
とんかつの和幸が★★らしいぞ。
27Ψ
そろそろミシュランが東京の店舗から多額の裏金貰って
商売し始めてる頃だろうな