薄めた蜂蜜の糖度偽装　メーカーに改善命令　農水省指示に従わず　[05/20]

　糖分で薄めたはちみつを濃度を高く偽装して販売していたとして、農林水産省は１９日、
大手はちみつメーカー「ボーソーハチミツ」（本社・東京都江戸川区）に対して、日本農林
規格（ＪＡＳ）法に基づき表示などの是正命令を出す方針を固めた。ボーソーハチミツは
３年前にもはちみつの不正表示で是正指示を受けたが、従わず不正を行っていた。指示
違反には罰則が科せないため、農水省は罰則が科される命令に切り替えたとみられる。

　同社は平成１８年１０月、「異性化糖」と呼ばれる液体化した糖分を混ぜたはちみつ加工品
を、純粋なはちみつなどと表示して販売し、農水省から是正指示を受けた。

　農水省関係者によると、同社はいったんは不正を改めたが、再び、同様の手口ではちみつ
を薄め、濃度２０％程度を６０％などと偽装して発売。今年４月ごろまでに、１００トン程度を
販売したとされる。千葉市緑区の工場で、国産はちみつに糖分などを混ぜて、偽装商品を
製造していたという。

　同社は４月に改めて農水省の指摘を受け、商品の回収を開始。ホームページなどでは
理由を「行政の指摘を受け、調査したところ、原材料表示の内容と実際の配合に相違が
あることが判明した」と説明していた。産経新聞に対して「担当者や幹部がいないため分か
らない」としている。

　民間調査機関によると、同社は昨年１１月期で年間売り上げ約１１億円。オリゴ糖製造など
もしているが、営業の半分近くがはちみつ製造。最近は中国から輸入された安価なはちみつ
に押され、減収傾向だった。

　同社自体も、中国産はちみつ商品を扱っていたが、昨年３月、商品から基準値を上回る
合成抗菌性物質「ノルフロキサシン」が検出されたとして、千葉市から回収命令を受けて
いる。

http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/090520/crm0905200101001-n1.htm

俺はハンバーグｖｓコロッケならコロッケを取るけどな

てｓｔ

中国ちっく！ってすてき

お客様各位

お詫びと商品回収のお知らせ



この度、弊社が製造する商品「加糖はちみつ（ボーソーハチミツ）」・「加糖はちみつ（ビー
シー）」及び「はちみつシロップ（東洋フーズ）」に関し、行政からの指摘を受け、調査・確認
を行いましたところ、原材料表示の内容と実際の配合に相違があることが判明いたしましたので、
当該商品を回収させて頂きます。
　お客様、お取引様並びに関係者の皆様及び東洋フーズ株式会社様に多大なご迷惑をお掛けいた
しますことを心より深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございません。
　お客様のお手元に当該商品がございましたら、ご氏名・ご住所･電話番号を明記の上、弊社ま
で送料着払いでご送付下さいますよう宜しくお願い申し上げます。後日、品代をお送りさせて
いただきます。

　※お客様の個人情報は本件の目的以外に使用いたしません。

MADE　IN　JAPANの価値が下がる一方ｗｗ

詐欺でいいじゃないか

暴走蜂蜜

産地偽装と不正表示は、早く罰則を設けろ

濃度２０％って殆ど水飴じゃねーか

ＨＰに「信頼のブランド」とかなってるのが痛いｗｗ

純粋蜂蜜　ってめちゃくちゃ高いよな

>>10
100円ショップで売ってるのがそうだな

蜂蜜って相当たかいのじゃないと糖分が沈殿するよね

個人レベルでは中国産避けてる人も多いけど
業務用は　ほとんど中国産なんだろうね。蜂蜜
りんごと蜂蜜のルーだいじょうぶなのかなｗ

>>14
純粋蜂蜜であっても、糖分沈澱はするけどね。一冬超すとたいてい固まる。
一度固まると、溶かしたあとでも固まりやすくなる。
純粋かそうじゃないかは、味で確認するしかないかも。