今日のチャーハンスレ

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1Ψ
こんな時こそまったりとした気持ちで。

今からつくりまーす
2ψ(..) ◆TYPhoon/.k :2009/03/18(水) 13:02:08 ID:2wBpbcDp0
         | ̄| ̄ ̄ ̄ ̄|  チャーハンつくるよ!
         |  |  中華  | 
\・゚・ 。・゚・・/ |  |  ・ω・ │      。・゚・⌒)
    └──┫ |      ┣─∞━ヽニニフ   
         |_|____|
           >   >
3Ψ:2009/03/18(水) 13:02:27 ID:liyBuPRh0
      J( 'ー`)し
       (  )⊃o ポチ      アーーー!!
        | |  | ̄|      _|_l___
                 /l |i l .  / ストーン
               / (゚∀゚∩) /
                ̄ ̄ ̄ ̄
4Ψ:2009/03/18(水) 13:06:16 ID:z5nIFr+N0
  ∧,,∧こぼしちゃった
 (´・ω・)
c(_U_U
  ━ヽニニフ

     。・゚・。・゚・。・
       。・゚・
      。・゚・
    。・゚    。゚
    ゚・。・゚・。・゚・゚・
5Ψ:2009/03/18(水) 13:07:04 ID:Fs3rES9B0
とりあえず、具は、豚バラ、にんじん、たまねぎ、ピーマン なんだけど
卵炒める前に野菜いためるべきかどうか迷う。どっちが先だろ?
卵先にすると、卵が少しこげた感じになるからなぁ
6Ψ:2009/03/18(水) 13:07:17 ID:jtOSB1A0O
焼き飯と言え!!(`・ω・´)
7Ψ:2009/03/18(水) 13:09:26 ID:dJRCdtam0
>>5
具を先に炒めて一度取り出すのが吉
8Ψ:2009/03/18(水) 13:10:07 ID:Fs3rES9B0
>>7
それをすると、具がちょっとべちゃってした感じにならない?

ちなみに今コメたいてます。0.8合
9Ψ:2009/03/18(水) 13:11:30 ID:7dIdzo400
油通しでもする?
10Ψ:2009/03/18(水) 13:13:05 ID:z5nIFr+N0
べちゃってする場合は、きな粉を匙で入れるとパラパラに…
11Ψ:2009/03/18(水) 13:21:11 ID:+dmtn2Ux0
こっちにおいでよ。

チャーハン
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1099590653/
12Ψ:2009/03/18(水) 13:22:00 ID:UgK5VnId0
ここには書けるのか
糞規制が
13Ψ:2009/03/18(水) 13:22:19 ID:EQz+Pgk20
14Ψ:2009/03/18(水) 13:28:17 ID:jP+RoSld0
                    .・。゚・.・。゚゜。゚・。.
              。・゚・゚          ・゚.
             。・             。・。
             。・               ゚・゚
           。・               。・。・゚・
          。・                。・ 。・゚・
         。・               。・゚・ ゚・。・゚・
         。・            。・゚・。・゚・。・゚・・゚・。・゚・
         。・        。・゚・。・゚・ 。・゚・。・゚・ 。・゚。・゚・
   ∧,,∧   。・   。・゚・。。・゚・。・゚・。・゚・。・゚・。・゚・゚ ・。・゚・。・゚。
  (;`・ω・) 。・゚・。・゚・。・゚・。・゚・。・゚・。・゚・。・゚・。・゚・。・゚・ 。・゚・。・。・
  /   o━ヽニニニニニニニニニニニニニニニニニニフ
  しー-J
         みんなのためにチャーハン作るよ!
15Ψ:2009/03/18(水) 13:33:40 ID:PudxZYpH0
@フライパンを1分焼く
A油、肉、卵手早く投入
B続けて、チンして暖めたご飯、即塩&コショウ
C1分炒める
D残りの具を投入
E具に火が入ったら醤油かけ回して終了
強火で集中して作るんだお(`・ω・´)
16Ψ:2009/03/18(水) 13:33:55 ID:Fs3rES9B0
http://www2.uploda.org/uporg2097546.jpg
具の用意ができました。ご飯もたけましたよ
17Ψ:2009/03/18(水) 13:38:03 ID:tBW7ZkIB0
ウェイパーっていう調味料つかうと中華屋さんの味になるよ〜
18Ψ:2009/03/18(水) 13:38:47 ID:Fs3rES9B0
ウェイパーおいしいけど高いよね。
今からいためまーす
19Ψ:2009/03/18(水) 13:39:33 ID:PudxZYpH0
>>16
人参も入れるんだ。
大きさ揃えてきれいね。
人参は早く入れんと火が回らんねえ。
ケチャップライスもよさそー♪
20Ψ:2009/03/18(水) 13:40:09 ID:z5nIFr+N0
               ゚・ 。  ・。
               。・゚・⌒)
  −=≡    _ _ o━ヽニニフ ))
 −=≡   ( ゚∀゚)彡。・゚。・⌒)
−=≡   ⊂   o━ヽニニフ ))
 −=≡   ( ⌒) 雑念を捨ててかき混ぜて!
  −=≡  c し'
21Ψ:2009/03/18(水) 13:41:48 ID:uITuLOMw0
きっと旨味なチャーハンになることだろう
22Ψ:2009/03/18(水) 13:46:13 ID:+aiQ1qVsO
>>15
残りの具って何を入れたらいいですか?
23Ψ:2009/03/18(水) 13:47:09 ID:uITuLOMw0
>>20
パワフルだ
24Ψ:2009/03/18(水) 13:49:04 ID:yd8vBmUB0
>>16
きれいに切るな。
25Ψ:2009/03/18(水) 13:50:29 ID:uITuLOMw0
>>16
大きさがよく揃っているね
26⊂⌒~⊃。Д。)つ▼:2009/03/18(水) 13:51:13 ID:B5/rvQTO0
もう喰い飽きた。
見たくもない。
27Ψ:2009/03/18(水) 13:51:57 ID:PudxZYpH0
>>22
いや、肉を使うなら先に入れましょってゆー程度のことアルw
それにしてもお腹空いちゃったよ---ん。
おまいら、炒飯の具なにいれてる?
ウチは、
卵に、赤いあぶり焼きのチャーシューと長ネギ、ナルトが定番。
あとね、
たまらんのが週末限定のガーリック・ライス。
豚ひき肉ちょっと炒めて、あと2人分でみじん切りニンニク1玉。
粗挽きコショウ大目に入れて、塩と醤油。
コレはニンニクが焦げ付きやすいから、テフロンのフライパン使用。
あとは糠漬けがあれば完璧なんよ(`・ω・´)
部屋が臭くなるけどね^^
28Ψ:2009/03/18(水) 13:52:27 ID:Fs3rES9B0
http://www.uploda.org/uporg2097569.jpg
できました!
なかなかのウマウマです
29Ψ:2009/03/18(水) 13:53:22 ID:z5nIFr+N0
>>28
  いいなー
。・゚・(ノД`)・゚・。
30Ψ:2009/03/18(水) 13:54:44 ID:tBW7ZkIB0
チャーハンっぽくないけどうまそう〜 ジュルリ
31Ψ:2009/03/18(水) 13:55:25 ID:jtOSB1A0O
>>28
炊いてから出来上がるまで早すぎだろ!( ̄□ ̄;)!!
32Ψ:2009/03/18(水) 13:55:31 ID:yd8vBmUB0
>>28
参考になったわ。
33Ψ:2009/03/18(水) 13:56:51 ID:Fs3rES9B0
あ、味付けは、塩コショウと味の素w
あとは醤油でござる。
34Ψ:2009/03/18(水) 13:57:32 ID:PudxZYpH0
>>28
ウマそ〜♪
こんなんも彩り良くてええな。
35Ψ:2009/03/18(水) 13:58:17 ID:uITuLOMw0
>>31
え?
チャーハンって、炒める段階では、
サッと炒められるんでしょ?
36Ψ:2009/03/18(水) 13:59:05 ID:Fs3rES9B0
食べ終わってしまった・・・w

食後のコーヒータイムにしますね
37Ψ:2009/03/18(水) 13:59:36 ID:uITuLOMw0
>>36
え!
炒めるより早くないか?
38Ψ:2009/03/18(水) 14:01:35 ID:PudxZYpH0
>>36
おまい、作り手としての姿勢はかなりエエのに、、、
一瞬で食いおわっとるんか?w
落ち着いて味わって食えやwww
39Ψ:2009/03/18(水) 14:04:04 ID:Fs3rES9B0
すまないwww
作り終わって写真撮影+うpに2分、食べ終えるのに5分といった感じか。
早食いなんですよ・・・くやしいです!!!
40Ψ:2009/03/18(水) 14:06:16 ID:jtOSB1A0O
炊いて蒸らして40分はかかるべさ。
41Ψ:2009/03/18(水) 14:13:00 ID:PudxZYpH0
>>39
儚いのおーーーw
炒飯って、そんな食いモンだよね
集中して炒めて、かっ込んで食うのが美味いし・・・。
オイラも作るわ。
WBCだめだめだし。
侍ジャパンとかなんなんだぜ?
シュンスケか?。。。。もーいいや。
有りものの辛子高菜とジャコで行くわ;;

42Ψ:2009/03/18(水) 14:14:35 ID:uITuLOMw0
次からは小さいスプーンで食うとか。
43Ψ:2009/03/18(水) 14:18:27 ID:EQz+Pgk20
44Ψ:2009/03/18(水) 14:22:12 ID:Fs3rES9B0
>>41
そうそう、チャーハンって儚いよね。まさに花に嵐
でもその一瞬を求めて頑張ってしまうよね。まさに人生そのものw
45Ψ
その一瞬が幸せなんじゃないか