カロリーセーブなら記憶力Ｕｐ！　ドイツで研究発表　[01/27]

　健康な中高年が摂取カロリーを制限すると、記憶力が向上するという実験結果を、
独ミュンスター大学の研究チームが２６日、米科学アカデミー紀要電子版に発表した。

　やせ過ぎていない５０〜７９歳の男女４９人を３グループに分け、１９人にはカロリー
摂取量をふだんより３０％減らしてもらった。別の２０人は認知症の予防に役立つと
いう説のある不飽和脂肪酸の摂取をふだんより２０％増量し、残る１０人は従来の
食生活を続けた。

　実験前と３か月後に言葉を覚えるテストを行った結果、カロリーを抑えた１９人の
点数は約２０％も上昇した。他の２グループは成績に変化が見られなかった。

　カロリー制限による成績の向上は、空腹時の血糖やインスリン量が３か月間で
減少した人ほど大きかった。インスリンが効きやすい体質になることが、脳神経に
何らかの良い影響を与えているとみられている。

http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20090127-OYT1T00316.htm

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炭水化物抜きダイエットも、悪くないってこと？

なんてうさんくさい

どうりで俺は記憶力が悪いわけだ
体死亡率３５�lだし

要するにMuesliでも喰ってろってことか。ソーセージとジャガイモとトルテを禁止したら
暴動が起きそうだけど。