「バーミヤン」「夢庵」など２００以上の店舗を閉鎖へ　すかいらーく再建計画

　ファミリーレストラン大手のすかいらーくは２４日、全国約４０００店舗のうち、業績不振の中華の
「バーミヤン」や和食の「夢庵」を中心に、平成２３年１２月末までに２００以上の店舗を閉鎖することを
柱とした再建計画をまとめ、みずほ銀行など取引銀行に示した。
さらに１００以上の不採算店を低価格店の「ガスト」などへ業態転換する。

　また、財務基盤強化のため４００億円規模の増資を実施。大株主の投資会社「野村プリンシパル・
ファイナンス」を通じて、取引先の企業や銀行に引き受けを要請する方針だ。

　ただ、消費者の「外食離れ」が続く中、既存店の売り上げ減少が深刻で、再建計画をめぐる銀行側
との調整は難航する可能性もある。

　すかいらーくは、事業再編に必要な資金を調達するため、持ち帰りすしの「小僧寿し本部」などの
子会社を売却する方針だ。
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/080924/biz0809242041009-n1.htm

なんか安っぽくて貧乏人が行きそうな感じがするもんな

近所にバーミヤンとガスト両方ともあるんだけど

ドリンクバーとか既に終わってるし・・・

近所のバーミヤンも電気が付いていなかったように見えたから閉鎖したんだろうな

小僧寿しはなぞの店

ただ単に中国製食材が使えなくなったから採算が合わなくなったんだろ

>>7
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

マジかよ
すかいらーくを閉鎖して、バーミヤンを残せよ

うちの周囲に４軒あるけどひとつぐらいはバーミヤンとして残るんかな？

JOYFULL

アメリカ来てから中国人経営の中華料理屋に色々行ったが、日本の中華料理は
美味しいんだなということに気付いた。　味全然違うじゃん

学生時代に兄ちゃんとガストに行ったよ

つうか店舗増やし杉　そりゃ業績も悪化するわな

ヒバリがないてる

>>12
＞アメリカ来てから中国人経営の中華料理屋
死にますよ・・・

味は悪くなかった
店を増やしすぎ

日本じゃ冷凍もの解凍してくれただけで
原価の10倍以上のの金取るとこをレストランって言うの？？

>>18
そうだよ　だから早く日本から出て行ってね

バーミヤンは高いくせにまずい

最悪

>>16
日本料理屋と違って、中華料理屋は中国人しか経営してないからな

>>20
同意
書こうとしたら先客いたんだな
他にも同じこと思ってる人おおいんだろうな

バーミヤンは高いくせにまずい！！

うちの周辺はｶﾞｽﾄだらけなんだけど、
ｶﾞｽﾄもあんまり安いとは言えないな。

高い高いって、普段何食べてるの？

全部マクドにすればいいよ

>>24
まあ一回バーミヤンで食ってみろ
意味が分かるから
二度と行きたくない店だ

バーミヤンは味がひどいからなあ。
市販のレトルトよりひどいと思うときもあった。

そういやファミレスなんてこの数年行ってねーな。
あ、たまーにバーミヤンで若鶏の甘酢かけとかを昼に食ってたかな。
まあ、なくなっても影響ないな。

ガストとバーミヤンが隣接してるうちの地域って何なの？
アホなの？

＞すかいらーくは、……「小僧寿し本部」などの子会社を売却する方針だ。

小僧寿しがすかいらーくの子会社になってたなんて知らなかった。
回転寿司や他の持ち帰り寿司のグレードが上がって
まったく見かけなくなった。

高いの〜不味いの〜危ないの〜〜〜♪

バーミアンをガストにするのか…

小僧寿しって買ったばっかりだよな。

>>26

あんなもんでしょ　　　　値段も値段だし…王将のが、やばいよ

ここまでのレスに「ガスタマイズ」なし

バーミヤンはここ数年でクソまずくなった
原因は、店舗ごとに課せられた利益率向上のノルマ達成のため
経費節減としてパート、アルバイトの雇用を抑え、人件費を抑制したため
店舗内のサービスが適正に回らなくなった。
店長が厨房にかかりきり、シフトも回せないくらい少ないアルバイト従業員が
ホールをやっている感じ。
客が帰ったあとのテーブルが長いときで1時間くらいはそのまま放置だし。
繁忙な時間帯は料理の作り方が雑で、いつも以上においしくないし。

>>21
韓国人経営のチャイナレストランって結構あるよ

>>37
韓国人経営の日本料理屋なら近所にある。
ｸｿﾏｽﾞｲ

バーミヤンは確かに味落ちてたな。
でもガストはもういらないな

小僧寿司は土曜の手巻きの日が値上げした上に中身スッカスカんなってからとんと行ってない

バーミヤンはがっかり度ナンバーワン
メニューで見た料理と出てきた料理の落差ありすぎ
あまりの違いに店長まで呼び出して文句つけたけど、「これで精一杯やってます」だった
バーミヤンサイトからクレームつけたら店長がお詫びに来たけど、その後もう一度行ってみて
何も変わってなかったので二度と行ってない

>>41
店長かわいそう

こうっていうところって店舗で調理してないのかｗ

>>43
そんなことしてたらコストがかかりすぎてやってられまへんがな

>>43
調理ｗ　調理師免許なんて誰もいないのに。盛付け係だよ。

テス

レンジでチン！　

ポテトも焦がす！

　　　　　/ ＼
　 　 　 /･ー･＼　　ザ・魔雲天
　　　／ヽヽ／／ヽ
　 ⊂ヽ=======/⊃
　　　 /＿＿＿_ヽ
　　　　∪　　∪

>>7
核心ついちゃったな
お前すかいらーくに消されるぞ！

ファミレスならやっぱロイヤルホストが一番。
他とは格が違う。

バーミヤンなくなるのか・・昔は結構、利用してたんだが。
ここで高いって言ってる人は普段どこ行ってるの？

ガストかぁ
なんかここで食うと負けたなとちょっと悲しくなってくる

体に悪いもんばっかり出すからなあ。

近場にガスト、バーミアン、ジョイフル、すき家、吉野家、ココイチって揃ってるが…
使う頻度ココイチ>>>>>>>>>>>>>>すき家>>>>>>>>>>>吉野家>>>>>>>>>>>>>>>>ジョイフル>ガスト>バーミアン

グラッチェだけ残してくれればいいや

>>50
他のところより高いのに中国産の材料使ってんだぜ？

ファミレスって昔はホントよく行ってたなー。
なんであんなに行ってたんだろ。

小さい頃、すかいらーくの鳥の絵が
モヒカンに見えました(@ω@；)

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バーミヤンはマーボ豆腐が美味しくなくなったので要らない

ファミレスって高いよ。
メインディッシュだけで1000円くらいして、それにパンとサラダとドリンクの
セットつけたら一人で1500〜2000円近くする。

そんな高いメシ、この御時世に食ってられるか。

最近行ってないけどそんなに味落ちてんのか…

>>60
そんだけあれば回転寿司いくお！

夢庵はメニューに寿司を加えて
ヨーロッパで展開しろよ。

藍屋と夢庵の中間ぐらいの店を作れよ

フラカッソがあればおｋ
すかいらーくはグループごと消えてなくなっていいよ

＞小僧寿し

くら寿司やスシローあるのに行く訳ねーだろ

すかいらーくグループは、ＢＳＥ問題が一番議論になってた頃に「うちはアメ牛使いますが何か？」と
発表してから行っていない。
アメ牛自体がどうこうというよりも、食を扱う企業としての態度がそれだと、他に何を使ってるかわかった
もんじゃない。

店長が過労死するイメージしかない

グループやファミリー向きに作ってあるから一人で入りにくいんだよな
それが流行らない理由と思う

バーミヤン不味すぎ。あんな店潰れて当たり前だよ。どうせレトルト解凍なんだろ