みそ、しょうゆ造りを見学　モンゴルＪＣ会員が東峰村訪問

　モンゴルのエルディネット青年会議所（ＪＣ）の会員９人が１５日、東峰
村のみそしょうゆ醸造元「カネダイ」（井上邦康社長）を訪れ、日本の伝統
産業の「現場」に触れた。
　同ＪＣは３年前から、甘木・朝倉ＪＣと交流している。毎年、会員同士が
互いの国を訪れ、産業や文化を学んでいる。今回の一行の９人は、１３
日から４日間の予定で朝倉地方に滞在。筑前町の廃棄物再生処理セン
ターなどを訪問してきた。
　この日は、日本の食文化に欠かせない、みそやしょうゆ造りを見学する
ことになった。一行は「モンゴルでも、ヒツジの乳などを発酵させて飲んだ
り食べたりするが、日本ではどうやって発酵させるのか」などと、積極的
に質問していた。　エルディネットＪＣのドゥゲレ・メンドバヤル理事長
（３９）は「甘木・朝倉ＪＣとは、今後も植樹やさまざまな事業を通じて交流
を深めたい」と話していた。goo　西日本新聞
http://news.goo.ne.jp/article/nishinippon/politics/20070316_local_FG_002-nnp.html

モンゴルで日本のことを何と呼ぶんだろ？
ソ連圏だからロシア語の「イポーン」なのかな。

По-сойвы　Щий　なのかなぁ。
Роствор　По-сойвы　Щий　なのかなぁ。

По-сойвы　Щий　なのかなぁ。
(簡単な-大豆)　(スープ）。
Роствор　По-сойвы　Щий　なのかなぁ。
(溶ける)　(簡単な-大豆)　(スープ）。
　　　
♪ホーミー　　　を沖縄で言うと　オマ●コ。