「料理のまずい国は…」シラクが英米に皮肉

>>46
日本で食べられてるカレーはイギリス人が作りました。
カレー粉はインドに存在しません。

詳しくはYJふなつ著「華麗なる食卓」で

イギリス料理って
え・・・？
って感じに不味いんだよな。
なんでそんなもの食べてるの？
なんでそんなもの食べ続けてきたの？
なんで我慢できるの？
という疑問がせつなく湧き上がる感じ。

おぇ･･･思い出しちまった。

>>27
世界３大料理はフランス、トルコ、支那だってよ。
トルコ料理はイスタンブルの店の料理のみがとてもレベル高くて、イスラムアラブ系の料理ではダントツらしい。
ただ地方の店や家庭料理は全くダメで、特にツアー客の行く地方の店はことに不味くトルコ料理の評価を下げてるとか。
それから日本にあるトルコ料理の店も食材の関係で本場の味が出てないらしい。

オレが詳しい訳ではなく取ってるメルマガ（ブログ）の情報から
http://arima.livedoor.biz/

フロリダに２回ほど行ったことあるけど、ホンマにマズいの多かったな。
自分は好き嫌いは無いに等しいと思ってたから、
あんなマズい料理が存在するというのはショックだった
（別に調理に失敗してるわけでもないのに）。
これは実際に食べるまで分からんと思うが、何というか、理解を超えた味付けをする。
それ入れん方がウマいんちゃうかってな感じ。
あれはちょいと調理された生物たちに失礼だ。
一回食中りもあったな...。
しかし、そのアメリカ人もバカにするイギリス料理って一体どんなんだろうな...。

ただ、肉焼いたんとか（味付けは塩くらい？）、アップルパイとかはウマかった。
鯰のフライとかワニの尻尾のから揚げとかも、変な味付けがなくてウマかった（素材はいいんだよな...）。
アップルパイはアメリカ料理の中で数少ない大当たりだと思うが、場所によるのかな。

ベルギーはそこそこイケたが、ものによるかな。
でも、変な味付けってのは殆ど無いね。
一部しょっぱかったけど、アメリカのマズさはそういうのを超越してるからな。
ワッフルはそこそこかな。

フィンランドが引き合いに出されてるのは、鯨のせいじゃないかと言ってみる。

イギリスは大部分が硬水だからね。えぐみやしぶみがきつい。　
だから紅茶が発達したんだが、そのままの水では料理に使えない。

だから加工してソースにし、それ使うようになっちゃった。
美味しくない秘密はこれ。

>>47イメージだけで語ってます。食べたことなんてありません

>>11
フランスファイブｷﾀｰｰｰｰｰｰｰｰｰ！

朝鮮料理が一番まずいと思う。
唐辛子とごま油の味付けしか存在しないような料理。
素材の味を殺すことにかけては世界一じゃないか？

外国人のネラーっていないのかな。お国自慢を聞きたいものだ。
それぞれ言い分もあるだろうし。

>>94
もともと腐って食えない食材をなんとか食べるために工夫した味付けだからです。

／／ 　＼＼　 ／／　 ／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ　　誰だ
￣　　　　 ￣　 ￣／ /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|　　　　この料理を作ったのは！！
―`―--^--､＿_ 　 /:::::::::=ｿ　　 /　ヽ､ ／　　　,,|/　　　　　
/f ）,fヽ,-､ 　 　 ﾉ 　|　三　i　<ニ`-, ノ　/､-ﾆニ' 」'）　　　　
　 i'/　/^~i f-iノ 　　|三　彡　t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ）　
,,,　　　　 l'ノ　j　 　 ﾉ::i⌒ヽ;;|　 ￣￣　/ _ヽ､￣ 　ﾞi　）　　
　 ` '' -　　／　　　 ﾉ::|　ヽミ 　　`＿,(＿　　i＼_　 `i ヽ､　∧ ∧ ∧ ∧
　　　　　／／／　　|:::|　( ミ 　 /　＿＿ニ'＿＿｀i　|　　Ｙ　 Ｙ　Ｙ　Ｙ　Ｙ
　　　,-"　 　 　　 　,|:::ヽ　 ミ 　　/-───―-`l 　|　　／／　 　　 |
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まぁ、なんとも、先進国の首脳は、他国の批判も洒落たもんですねぇ。
日本の隣国達とは違うなぁ。

マスゴミはどこの国も低脳ばっかだね。
たいした発言でもないのにいちいち大きく取り上げて外交問題に発展させる
ばかしかマスゴミになりたがらないから仕方ないんだろうけど

韓国料理は味がいいけど見た目がグチャグチャで汚すぎる。
日本料理が一番美しい！

うんこが一番うまい！！w

！

好きな食べ物 〜肉〜

日本人：魚肉
アメリカ人：牛肉
中国人：人肉
朝鮮人：犬肉
私：焼肉

＞＞１０３
つーことは人　犬　魚　問わずか？

アングロサクソンが味が分からない人種なのかな？それとも宗教？土地？のせい？

てか英国人自体、「おいしい物を食いに行く」といえば、
フランス料理屋かインド料理屋か中華料理屋へ行く。
自国の食文化を洗練させなかったから不味いままなんだろう。

なんでフランスはイギリスのこと嫌いなん？

ハンバーグはドイツだろ〜

近いから

アメリカ人の自慢って、やっぱりステーキなんだろうな。焼いて、塩振るだけでおいしいし。
あとは、開拓時代に間に合わせで発明したホットケーキとか？

>>107
ヒントつ「ジャンヌダルク」

http://www.zakzak.co.jp/top/2005_07/t2005070626.html
マジギレイギリス人ﾜﾛﾀｗ

>112
連中だって自覚してるだろうになぁ

>>96
あの国に宮廷料理が存在するのかな？
そんなチョソドラマが犬HKでやっていたような・・？

>>92
ﾁｮｿ乙

恵比寿の方にイケメンの白人のお兄ちゃんがやってるレストランがあったんだが、
料理はほんとにマズかった。でも若いねーちゃんがたくさん通って来てた。

それは、料理じゃなくてお兄ちゃん達を食べに来てるのです。

>>100
盛り付けを完全無視して
ぐちゃぐちゃにかき回してから食べるのが理解できない。
美意識ゼロだな

>>118
カレービビンバネギトロ丼は混ぜればうまい

たしかに英米人の味覚はひどいよね。
家畜の餌みたいなもんが出てくる店あるもんな。

俺、家畜だからいいや

誰だっけかな。
某芸能人が日本に最初に来たときは寿司は何も味がしなかったけど、
今ではこれほどおいしいものは無いと思うようになったとか。
旨い料理はアミノ酸の旨みを生かした料理が多いが、
そういうのをあまり食べてこなかった人は旨みに対して鈍くなってる。
１ヶ月も鍛えれば十分感じるようになるのだが。

学会で味覚として「旨み」が存在するのを受け入れられるのに
かなり時間がかかったと言われている。
未だに味覚は「甘味」「塩辛さ」「酸味」「渋味」の４つしかないと思ってる人もいるくらいで
（最近「油味覚」があることも発見されたが）。
日本にとっては馴染み深いし常識なのだが、英米にとっては未知の味なんだろう。
「旨み」に対する英語は存在しなくて、「Umami」と日本語がそのまま使われている。

シラクの民度が低そうな発言で負けたようなものｗ

主観でどう思ってようがそれは個人の勝手だが
口に出してよそ様の食べてる物を侮辱するやつの方こそ
たいてい信用できない。

一度食べてみれば侮辱したくなるのも分かるよ。

罰が当たって五輪落選・・・

こういう暴言が裏目に出て、勝てる五輪も逃したんだろｗ

あっケッコン。。。

メキシコ料理は日本人によくあう。
魚料理とかもうまかったよ。

日本の中華料理は芸術品

フランス人が思っていること：

どうせなら2日早くテロってくれよ〜〜

>>27
中国っつーか香港は旨い

>>132
共産党政権を逃れて、台湾や香港に腕の良い料理人が流れたから、
本土はそれほど美味しくないと聞いたことがある。

>>133
へー。とりあえず北京ではマック通いですた。

東南アジアの料理は駄菓子っぽい味が多いな