妄想ニホン料理 明けまして おめだて巻きの巻 ★1
1 :
公共放送名無しさん:
1/4(土) 23:20〜24:00
日本料理をまったく知らない海外の料理人が、簡単なヒントだけを頼りに作ったら? 生み出される、奇想天外・抱腹絶倒なニホン料理の数々!
新春特番のテーマはお正月にふさわしく、おせち料理の「だて巻き」!
「おしゃれで豪華なロール」「食べると学問が上達」「日本のお正月には欠かせない料理」。
これに挑むのは世界の2大食都パリと香港の超一流料理人。東西、あっと驚く食材が登場。まったく新しい妄想料理を召し上がれ!
2 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 21:28:17.74 ID:yr/OIAec
3 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 22:37:33.61 ID:A7UDuiqy
3
4 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 22:55:37.28 ID:FzYcG1Cp
面白そうだけど 不謹慎な企画だな
5 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:08:10.97 ID:6uYX3dA+
>>4 なんで?
ちなみに、この番組はゲテモノ料理には絶対ならないよ
6 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:19:01.45 ID:MvIkeV2D
>食べると学問が上達
日本人だけど伊達巻にそんな話があるとは知らなかった……
7 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:20:23.09 ID:NYWyuaqe
今年もはずまた
8 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:20:51.30 ID:jr40n1i3
今日はツインテか
9 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:20:54.37 ID:9ufgyL+L
栗原類さっき金田一で殺されてたな
南蛮揚げ知らねーとか日本人かよ
NHKで一番面白い番組
豪華?
このヒントにセンスが無い
14 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:22:36.77 ID:GM40Bn9k
甘過ぎwwwとか言いながら3日で食べ切った
15 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:22:43.96 ID:DF637Ez1
まあこれぐらいフワフワしたヒントが丁度いい
16 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:22:51.49 ID:lOS5DvPX
ナム内官「王様、今回のお題は、だてまきでございます」
イサン
昔基準では豪華だったのだろうが
21 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:23:34.40 ID:4DD/mIx5
でかい
顔つけるな
顔につけるなw
ダッテマッキ!
25 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:23:54.14 ID:DF637Ez1
ニラ洗った?
確かに色合いはいいな
春巻きみたいになりそう
中国の湯葉はニセモノに当たったら洒落にならないから
まあこれはこれでおいしいと思うけど
野菜、洗ってないな…
湯葉春巻きか
ちゃんと美味そうだなあ
春巻きじゃねえかw
春巻きみたいになったなw
おお、これはこれで美味そう
これはこれで美味そう
うまそうだしw
40 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:25:42.04 ID:cubAsQOf
「香港では」て日本料理を想像して作る番組なのに主旨を無視
41 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:25:46.21 ID:QtM7i515
美味そうだな
だ
43 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:26:01.41 ID:7Zgbay0B
伊達正宗
うまそー
45 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:26:04.69 ID:g2pXVEoG
普通にうまそうな件
おお、さっぱりしてうまそうね
どげーなもんでしょな♪
伊達じゃない!
ビール飲みながらパリパリいきたい(*´Д`)
50 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:26:48.17 ID:DF637Ez1
だて巻きだって中国辺りが発祥なんじゃないの
51 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:26:58.85 ID:QtM7i515
正解をVで見せるだけでなく食べさせてあげればいいのに
カレー作ろうとして肉じゃがになったみたいな?
ひんとがミスリードすぎる。
どげーなもんでしょな♪
相変わらずドラえもんに出てくる未来人みたいだな
なんでツインテールなんだよwww
偽伊達巻き(・∀・)イイ!!
さっきアンプル渡したやつだ
さっきルイ君ころされてたw
伊達巻きは料理じゃないけどな
dirty roll
香港また行きてーな
返還されてから1回も行ってないわ
ミシュランは名前出せないのね
顔でかい
66 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:28:16.58 ID:nrPulsxQ
どげなもんでしょか
67 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:28:26.06 ID:g2pXVEoG
キザやねw
フランス人妄想のメロンパンが凄かった
いんちきくせえオッサンだな
おフランスのは過去のお題でもどれもおされな出来上がりだったよなー
伊達巻きって豪華か?
類の妄想なんだって?
74 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:29:09.48 ID:DF637Ez1
めっちゃ深読み
この番組、メロンパンで悪いことさせちゃったよね(´・ω・`)
76 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:29:20.24 ID:g2pXVEoG
めんどくせーおっさんだな
77 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:29:31.10 ID:zsWiAzkj
イセエビ
おお、豪華だな
強そう
バナメイエビ
おおぅめでたい感来たな!
丸ごとのオマールエビをオムレツで巻いてそのまま出します
すだちがあるんだ!
あんのかよw
スダチショウガミカンあんのかよ
おお、すだちやみかんがあるのか
全部タイ料理の材料じゃねーか
すっぱそうな蜜柑だ
91 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:30:23.30 ID:QtM7i515
凄いわ
アリババの洞窟って入ってるの盗賊のお宝なんだがwww
>>78 有名なパン職人に手間のかかる本格的なメロンパン作らせた
まあ地中海面してるもんな
死ぬしかないですからw
うわあ 嫌な死に方
タイ・・・?
99 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:31:01.64 ID:zsWiAzkj
香りがよさそう
タイ料理だな
有り馬場ってなんじゃい?わからん
あちー
海老「ちょwwwwぎゃあああああ」
あちちちちちち
レモングラスとか入れるな
107 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:31:17.19 ID:OxPGXD51
アイルビーバック
俺、こうやって死にたくない
>>92 凄ぇぇえええええええええええええええええええええええええええ
昆布だしか
巻かないの
112 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:31:36.13 ID:DF637Ez1
めでたさが半端ないものができる予感
>>94 本人が仕事請けてやった事なんだから別にいいじゃない
そんなもんまであるんか
115 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:31:43.51 ID:B809ugAz
きんじそ?しらん
生き茹でもオーストラリアでは禁止なのかな?
ごめんなさい、知りませんでした
118 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:31:48.21 ID:zsWiAzkj
多国籍料理だな
金時草とかしらねw
包丁もダマスカス鋼風だな
独特な剤だな
ご家庭にないものばっかりだな
しゃれおつにもほどがあるわ
怒られた
魔術師還らず
エビ「あついよお…あついよお…」
臭くて食えない
130 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:32:13.52 ID:1pR71SV2
香りやばそうだな
金時草とは渋い
金時草とか関東の人間は知らんだろ
エビうまそー
忘れてたなw
考慮漏れ
おいwww
巻けない;;
忘れてねーし!!
このエビもザリガニで偽装
忘れてただろ
忘れてたw
143 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:32:48.10 ID:8AXVsH8L
胡散臭いw
見落としてたww/(^o^)\
わ、忘れてないお
絶対忘れていたなw
忘れてたな・・・
これはこれで美味しそうw
って巻くの忘れてたなこれはw
絶対忘れてたなw
オッサンw
忘れてたww
プライド
マークシート一個ずつズレてたみたいな
えー
お弁当じゃないんだからほうれん草はやめようよー
wwwwwwwwwwwww
しどろもどろw
まあ結果よければいいじゃんw
158 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:33:06.05 ID:1G3ig7EZ
ワイプ鬱陶しい!!
ちょっと巻くの失敗やなw
オシャレっすなぁ
>>113 まぁそうなんだけど、結構試行錯誤してたよね
美波なんか貧乏くさいw
163 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:33:24.87 ID:dihbUxyA
これはいい
美味しそうだけどさww
これじゃないけどwww
エビうまそう
おしゃれや
まあオシャレ
いいねー ワインが捗る
すごく綺麗だ
香港の方がいいな
もうこれでもいいんじゃね、伊達巻
173 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:33:33.56 ID:DF637Ez1
割とありがちなやつができたw
磯の香りが微かになっちゃったら意味ないだろ
>>75 悪いことをしたならわかるが
悪いことをさせたって・・・
シェフのお店で食ったらなんぼかかるんだって位手間ひまかかったおされな一品
サルコジ大統領顔だな
巻きねぇ…
179 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:33:46.31 ID:B809ugAz
コレジャナイ
oh…これがDate-Maki…(´・ω・`)
正月用の日本酒と一緒に食いたい
説明文で料理を作ってもらうのもいいけど、
伊達巻みたいなのは写真を見せて作ってもらったほうがいいんじゃね?
30ユーロくらい取られそう
なんか日本料理っぽい
伊達巻のヒントで「卵を使う」がないのがありえない
料理違ってねえかw
伊達巻のしっとり感が苦手や
まぁ洋風海老しんじょだと思えば
189 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:34:18.52 ID:nrPulsxQ
どげなもんでしょな
さっきシェフが持ってた1皿だったら4600円くらいかな?
192 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:34:28.83 ID:dihbUxyA
シイタケのうまさじゃん
193 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:34:29.90 ID:QtM7i515
>>169 香りが強すぎてどうだろ。
ワインよりシャンパンかなぁ
196 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:34:35.08 ID:B809ugAz
どっかの料亭で出してる「イチゴあめ」には参ったな、
食材を台無しにしとる、ふざけるなと。
こんなん出たら、伊達巻だしづらいやん
フランス人すげえな
ヤクルトにいた宮本みたい
タイ料理店でレモングラス茶飲んだけどちゃんとジュースみたいな香りするよな
>>182 フランス語のレシピ頼りに芸人が料理作るのってあったような気がするな
203 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:34:59.18 ID:j/CnW0De
吉村ってうるさいな
23には見えないw
似てる
今回はネタバラシしないの?
西洋では食事に願掛けって文化無いのか
>>193 あそこまで香草使ってたら開き直ってミモザとかくらいで対抗しないとダメかもなあ
カクテルは反則だけどw
和風総本家でやってた上から炭を持って20分間
あぶるVを見せてやればよし>本物の伊達巻
>>182 正解VTR見せたら「ああ、あれのことだったの!」って
現地では別の名前になってたが料理自体は知ってたってカツ丼の時みたいになったらおじゃんじゃん(´・ω・`)
革命www闘士wwwww
ブサヨwwwwwww
サヨクなのか
>>191 明日アリババと40人の盗賊の本買って来よう。絵本コーナーでいいぞ。
ブサヨきめー
217 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:36:17.94 ID:4DD/mIx5
>>182 それじゃあ同じようなのばっかできてつまらん
フォアグラきたー
豪華っていうヒントはダメだな
えええw
息子の腕に楽譜が…
知らないで食ったらお菓子だよな
革命の力を!
225 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:36:30.93 ID:B809ugAz
原点=臓物
????
ホルモンか!
もつ煮込みか!
この発想力w
なんか敷居上げすぎだろwww
伊達巻なんて正月前につまみ食いするもんですしおすし
伊達巻きふこふこしてて甘くてそんな好きじゃない
ぎゃああああああああああああああ
ぎゃああああああ
おうふ・・・
ぎゃああああああああああ
革命をうれしそうに連呼すんな。
大和王権を連呼したり、潰せよこんな局。
スタジオいらねー
なんか言ってるのが聞こえて鬱陶しい
ウォエエエエエ
うわああああああ
うわあああああああああいやああああ(´;ω;`)
ぎゃああああああああ(´・ω・`)グロ
おお、牛の脳も食うのか
243 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:37:04.53 ID:dihbUxyA
伊達巻の定義がおかしいだろおおおおおおおおおおお
244 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:37:05.75 ID:QtM7i515
BSEキターwww
プリオンが
フランスでは、じゃなくて日本で想像しろよ
あかんやつや…
248 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:37:09.91 ID:8AXVsH8L
おええええ
249 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:37:12.46 ID:FeqIsmOc
日本でも脳みそ食べれるように成りたいな
250 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:37:13.79 ID:g2pXVEoG
ぐろおおおおおおおおお
すごいのでてきたwww
252 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:37:17.83 ID:gCKSuHPN
タラの白子みたいなもんと思えば。
うわああああああああ
これはアカン食材や
脳みそ白子っぽくてうまいよ
狂牛病くるぞおおおおおモオオオオオオオオ(´;ω;`)
>>229 まぁ伊達巻は年中スーパーに売ってるしうちではしょっちゅう・・・
脳味噌は一度食ってみたい
が、さすがに勇気が要るなあw
まぁ白子みたいなもんだしなぁ
カニみそは食えるけど、哺乳類のみそはキツイ
料理番組で脳みそ見せられるとは
思わなかった('A`)
ハンニバル思い出した
はあ?
スクレイピーこわいよう
265 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:37:40.08 ID:DF637Ez1
これでロール終わり
そっちのロール
シューマッ(ry
脳みそ料理ってレイダース思い出すわ
あく出るな
見た目が・・・
白子みたいでうまそーだな
脳みそ沸騰しそうだよー!
ぐろい
グロはわりと平気だと思ってたけど
脳味噌はアウト
吐き気催してきた
>>246 いや、これ正解を目指すんじゃなくて新しい料理を作り出す番組なんで
もう白子と思うしかない
こんなん食わされたら、正月呪われるでw
白子みたい
バター多いよ
たちのデカイのみたいだな、脳味噌
プリオン!プリオン!
日本人脳みそ食わんのにー
日本料理って考えてないだろ
⌒ ヾ 、ミ川川川彡
r/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ、 ヽ ミ 彡
/. ノ( (゚ッ)/  ̄ ̄~ヽ ヾ 三 こ 駄 三
/ ⌒ ト、.,.. \丶。 三 ら 目 三
彳、_ | ∴\ ヽ 三. え だ 三
| ) r‐ / ノ( \\ |∴ 三 る 三
| ⌒|⌒ ヽ ヽ | 。o 三. ん ま 三
ノ( / | | / 三. だ だ 三,.
.⌒ / ヽ|/゙U 三 吐 三
/ u 三. く 三
三 な 三
彡川川川ミ.
ぎゃあああああああああwwwwwwww
286 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:12.49 ID:8AXVsH8L
げろおおおおお
おいしんぼで羊の脳みそだかあったな
河豚みたいだとか
288 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:14.08 ID:B809ugAz
なんかおかしいな
伊達巻って、だし巻き卵のすごいやのじゃなかったんの?
巻いてねーしwww
おえええええ
うまそお
292 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:24.36 ID:1cb4E6Ff
グロス
293 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:24.90 ID:ScQ8SmiN
のうみそ・・・(´・ω・`)
ゼイタクな料理だな(´・ω・`)
(つд⊂)エーン(つд⊂)エーン
食いたくない
塩ゆでしただけかw
うぜー、なんだ「嘘つけー!」って
死ねよ
でも食ってみたいな
うげぇ〜レクターかよw
こいつら日本人が日常的にフォアグラ食べてると思ってるのか
ター君!!!!!
巻けよwww
「嘘つけ」は番組コンセプト的にダメだろうw
305 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:33.93 ID:g2pXVEoG
結構そのままじゃねーかwwいやだあああああ
306 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:34.06 ID:jPKRkx+7
そのまんまかよw
307 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:34.26 ID:rCL7z+7Q
あかーーーーーん
見た目も真だち(真鱈の白子)みたい
右の男うるせーな
何料理で食ったかな フレンチじゃなかったような
311 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:37.32 ID:B809ugAz
312 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:37.66 ID:DF637Ez1
5分ぐらいで作ったろw
これは美味しそう
まぁ、グロさで言えば白子食うようなもんだろ。
サルの脳味噌
316 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:40.84 ID:66XgSYw9
でも、知らないで食ったらうまいかも
白子だって脳みそみたいで嫌なのに
こんなストレートな脳みそだされちゃどうしようもない
脳みそってどんな味なのかな
レバーみたいなの?
こんなの一口くらいしか食えんだろ
調理された状態で出てきたらイケそうな気がする
イイネエコだね
あ、これ今日飲んだ洗心とあうわ
たらの白子に似てるな
うまそうだな
むりいいい・・・
幾多の戦士を屠ってきたマイナイフ
328 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:38:57.71 ID:dihbUxyA
伊達巻よりも欠かせないのお節っていったら
なますと田作りと黒豆だろうに
これはアカン
美味そうに見えないし
レクターかよ
文化と言えばそれまでだけど…
332 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:39:07.13 ID:hjnW2ZyE
狂牛病はドコ行った
(´・ω・` )
ねーよwwwwww
息子はマリウスとかガチだなw
いやいやいやw
お断りします
レクター博士か
338 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:39:12.06 ID:gCKSuHPN
>>319 美味しんぼで、フグの白子の代用として食ってたけどな。
食わねーよ
食わねーよ!
素材が手に入んねえよw
遠慮しときます><
どうやって手に入れるんだ
344 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:39:14.42 ID:zsWiAzkj
革命反対!
食べません
おえぇぇ!
白みそ風味
351 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:39:19.62 ID:FvLOprvq
グロ
凄い刺青
おことわりします
孔子の脳味噌とかめっちゃ頭良くなりそうだな。
やめてw
うまそーじゃん
全共闘世代はあっちもこっちもうぜーな
茹でて終わりかい
てか日本では牛の脳みそ食べるのはNGじゃなかったっけ?
白子みたいなもんか?
361 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:39:26.97 ID:DvodRFGd
日本人に脳ミソは無理
文化がちがーう!
363 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:39:30.76 ID:5rZ09WcP
脳みそには悪性タンパク質がたまるから食べてはいけない部位
これ常識
脳みそで脱落
一番伊達巻らしい伊達巻
外人が日本料理の食材に否定的なリアクションすると怒るのに
すぐ自分たちは同じことするよな・・・
>>308 青森だと「たつ」、秋田だと「だだみ」だな。
コッチのが期待できそうだ
飲茶(*´Д`)ハァハァ
370 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:39:50.48 ID:T23Sw0bN
久々にNHKみてんのにNHKでもワイプあるんか
伊達巻は点心の感覚に近いかな
372 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:39:51.67 ID:QtM7i515
残念ながら売ってくれないんだよ牛の脳味噌
豚の血ですら売ってくれないぞ
>>328 個人的には最低限栗きんとんの餡だけあれば許す
ジャッキーセンwwwwww
375 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:39:59.78 ID:hjnW2ZyE
脳みそは、大部分が脂肪だからフォアグラみたいな味かな、、、
ジャッキーセンw
なんじゃこの店のインテリアw
センかよ!
でも白子がOKで脳みそがNGってのもおかしな話だよな
381 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:40:03.15 ID:X/ZZmlbo
>>354 体の悪い部分と同じ部位の食材を食べると良いってのは中国だっけ?
382 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:40:04.17 ID:FvLOprvq
センかよ!
383 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:40:05.96 ID:xmCyWZBF
なぜ日本に寄せないのか
>>359 え?マジで?それって焼き肉エビスの生ユッケ事件の影響で?それとも昔から??
転身だー!
386 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:40:10.04 ID:DF637Ez1
キャラ弁だ
かわいい(´・ω・`)
┏━┓ ┏┓ ┏┓
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┗━┛ ┗━┛
ジャッキーに似てると思ったら
こっちは上手に作ってそうな予感
割と中華もなんでもありなんだな
いもむし
395 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:40:26.25 ID:FeqIsmOc
フランスじゃ、脳みそより刺身の方がグロ料理
かわええw
かわいいなw
へえ、香港やるな
やだかわいい
またえらくキャラが緩いなw
かわいい
お節って辛気くさくて嫌いだから脳ミソのがマシダだわ
お茶目やのう
キャラ弁インスパイアだなきっと
見事なハゲだな
キャラ弁ならぬキャラ点
>>384 元から危険部位じゃよ
本格的なのは輸入自由化のころかな
うさぎおいしー♪
つか脳みそ料理食ったことある奴他にいないのかよ・・・
川*´ω`)ウサギ美味しい
爆笑問題の田中に似てる
417 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:41:03.19 ID:T23Sw0bN
ヒクヒク
へー
うさぎ美味しい
>>384 たぶん狂牛病というかBSEが騒がれてから
あと元から日本では脳みそ食べるのは抵抗ある
ウサギキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!!
うちのうさそっくり
繁殖のシンボルじゃないのか
狗ってすごい字を書き取りするな
ヒントが不親切すぎる
ウーチャカかわいそう
バナメイエビ
えびが脳味噌に見えるw勘弁してくれw
シュウマイ系でいくのかな(´・ω・`)
ダジャレばかりだなw
434 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:41:51.87 ID:lOS5DvPX
Don'think, feel!!
サウスポーか
また春巻きか
>>418 それを外人がクジラに対して言ったら非難轟々やな・・・
438 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:42:04.55 ID:FQ69s9x7
やっぱエビってすごいな
春巻きの具みたいだな
441 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:42:12.78 ID:90DqUE9P
こっちは美味そうだな
>>427 これ料理を再現させるんじゃなくてオリジナルの新料理を作ってもらう番組だし・・・
セロリ入れるとうまいよな
BGMなんだよwww
445 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:42:19.72 ID:DF637Ez1
巻きで玉子は思い浮かばんか
446 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:42:23.61 ID:E6HbPaez
安心して見てられる
ジャッキーさんいうなw
ぴょん⌒(´・ω・`)⌒
桃の饅頭あった
これは期待できそう(´・ω・`)
ジャッキー チュン
やはり中華
>>437 それは自分は無理だけどそういう食文化のある人が食べるのはまあ許容範囲、ってならないからや
|∩
|| |
|x・)
⊂)
| /
|´
456 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:42:43.67 ID:B809ugAz
この番組、正月に再放送しまくりだな
おまいらは食わんのか?もち
正月料理っぽいな
あー、こりゃうまいわ
点心キター
蒸すとムチムチの生地か
ちんこだ
うおおおかわいいいいいい
464 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:43:04.56 ID:T23Sw0bN
子供ちんちん!
上手い
川*´ω`)かわいい
みみだぴょん
おー焼売にも見えるし小籠包にも見える不思議
ってウサギっぽい形にするのね
これは良い
469 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:43:12.75 ID:RLWE+aIT
あらかわいい
470 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:43:14.02 ID:B809ugAz
あー、これはいける
伊達巻じゃねーけど
かわいい
これは味の想像がつくなあ
食感もたぶん水餃子みたいになるだろうし
ぴょーん
羊の脳みそは食べたことある
白子みたいにとろっとしてるのかと思いきや
さくっとしてた
>>457 食っては居るが黴びてきた(´・ω・`)
男児当自強キタ━(゚∀゚)━!!!!!
飴細工みたいな
カブトムシ…
こういうのってどこから食べるか迷う
ロールはどうした
それはさっきの脳味噌に言えよ
ホッキョクウサギかもしれない
かわいい
ああ、包んだからおkなのか
まあそうだな(´・ω・`)
春巻きは巻いてると思う
488 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:43:41.56 ID:90DqUE9P
春巻きは巻いてるだろ
こまけーことは
ちょっと強引
あーなるほど
若干へ理屈に聞こえなくも無いがw
巻かよw
これはよい
かわえええええ
これはいい
これがおせちの重に入ってたら嬉しいw
ウサギまんだろコレ
ウサギ型のギョーザか
これなら食える
499 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:43:54.95 ID:LuboxAhY
かわええな
500 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:43:55.77 ID:zsWiAzkj
だれもロール作らねぇじゃねぇかwww
かわえええええ(´・ω・`)
503 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:43:58.69 ID:DvodRFGd
かわいいな
可愛い
さっきの脳みそよりはまいてるな
伊達巻だけに煙に巻かれるってか!!!
507 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:44:01.55 ID:FeqIsmOc
かわいいなぁ
にんじんまでついてるwかわいいwwww
これ日本でも売れるわ
かわいい
511 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:44:07.50 ID:yQXCnlYS
煙にまかれながら←上手い!
お菓子にしか見えん
これは売れる!
かわいいけどさ
春巻きは巻いてますけど・・・
ニンジンも付いてる
脳みそ料理よりぜったいこっち
これはいい
グロ画像
520 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:44:10.88 ID:DF637Ez1
臓物がw
かわええ
「巻く」に対する反応の鈍さが面白いな
中華にしては繊細すぎるだろw
これくいてー
にんじんまでwwwすげーな
銘菓でありそうな
玉之丞を作って欲しい
でも、正月の縁起物っぽさは感じる>うさぎ伊達巻
これ、うさぎ型のシューマイじゃない?
うまそう
そのまま売れるわ
>>484 今年も10人くらい死んだんだっけ。もちで。
人参可愛い
すばらしい
ロールキャベツは巻いてる?
うさぎ型シューマイだな
これは売れる
ニンジンかわいい
538 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:44:23.91 ID:gMoWFFZq
絶対美味い
539 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:44:25.63 ID:B809ugAz
でもうまそう
540 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:44:26.23 ID:FeqIsmOc
クワイか
頭ちぎった…
これは普通に大人気だろうな
>>496 和菓子だと思って食って微妙な気分になりそう(´・ω・`)
年齢不詳さん
545 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:44:34.38 ID:E6HbPaez
人参w
芸が細かい。
546 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:44:38.37 ID:W1Bvqg66
伊達巻より確実にうまい
可愛かったので来ました(´・ω・`)
このくらいでいいですかwww
550 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:44:49.79 ID:yQXCnlYS
>>523 お前が知らんだけで高級な中華は繊細だろ
この美波って女は大雑把だな
フリーダム
カオス
何だこのバカ2人
あとこの点心の店は何度か行ったことあるけど
写真はいま映ってたみたいな綺麗な動物だけど
実物はすごい微妙な、手をぬいたデザインのが出てくるw
でも美味しい
>>543 ああ、確かに見た目は練りきりの和菓子っぽいかも
マイペースすぎるな
559 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:45:15.14 ID:+pN3AZcy
美波可愛いのに頭悪いな…
gdgdwww
スタジオやめて店一個増やせよ
この女も不思議系か
どーしてそういうwww
ババアうぜえな
>>380 なんか白子はエログロ、脳みそはネクロフィリアって感じ。
餅で死ぬなら本望
空気読め
こいつADHDか
料理の先生エロいな
569 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:45:42.05 ID:DvodRFGd
なにこの女は
伊達巻っておかずなんかお菓子なんか分からん
中途半端であまり…
572 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:45:49.42 ID:B809ugAz
573 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:45:50.38 ID:yQXCnlYS
仲村うさぎ?
美波って何やってる人?
でもやっぱりジョージ・ラム版が良かったなあ
てか、ジャッキーを引き合いに出すならジャッキー版でも良かったのに
これは新おせち的に発明かもw
ナキウサギだな
578 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:46:10.22 ID:E6HbPaez
ナキウサギってことで
仔牛の脳みそは試食しないの?
なんだこの女
勝間和代かと思ってた
みなみって女友達いなさそう
ひどい出来だw
蒸せばそれなりになるだろ
きたない
ひどいw
586 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:46:20.95 ID:gw+uHmRR
これやったことあるけど意外と難しいよね
ちんたらしてると生地カピカピしちゃうし
やだwかわいくないwww
588 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:46:26.75 ID:yQXCnlYS
>>543 逆のことは何度かあるな
オードブル食ってて食ったらデザートだったっていう・・・
591 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:46:31.76 ID:DF637Ez1
立ったホッキョクウサギを作れよ
妖怪…
伊達巻よりぜったい旨い
クリーチャーいるで
今年年末にきょうの料理で紹介
類のうさぎの俯き加減がいいな
>>570 自作するのは楽しい
ハンペン使うと結構簡単だし
おいしそう
>>442 あえて食材を教えないで、由来や特徴だけを教えてお国柄を見よう、って番組だよね。
606 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:47:39.27 ID:PAs5Q3fA
髪型w
607 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:47:42.51 ID:wjA1664B
ジョルジュ・ドルリューの音楽ゴダールの「軽蔑」の冒頭の曲
ジョリーパスタつったな
「なし」ってのを放送しちゃうのは違う気がするんだが・・・
またおされレストランか
611 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:47:50.95 ID:T23Sw0bN
フランスにはハゲしかいないのか?
お洒落すぎんよぉ
何の実験だよ
ムッシュ ムラムラ
615 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:48:17.47 ID:MtoKLOb2
ナレーターが苦手な奴なんで、見るのやめよ。
美波は資生堂マジョリカのモデル
617 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:48:19.38 ID:DF637Ez1
フランスと中国か
さすが正月はガチの国に行くんだな
わかっちゃった(*´・ω・`*)
>>603 元と似たようなもの作られても面白くないよね
フランスってハゲの国なの
これは当たりだぞきっと
ケツアゴ
渋いおっさんだな
624 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:48:35.59 ID:90DqUE9P
ノルマンディー上陸作戦で海岸にぶちまけられた兵士の脳みそをイメージして作った一皿です
性欲強そうなハゲだな
アイデアマンだねぇ(´・ω・`)
627 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:48:52.82 ID:QtM7i515
>>603 OPで言ってるしな。想像と誤解で新しい料理って
>>603 しかも「その説明かよ!」っての入れたりしてるから面白いんだよねw
もうフランスの楽しいは信用しない(´;ω;`)ブワッ
ムニエルか
ワイン蒸し?
633 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:49:28.07 ID:T23Sw0bN
本来の物と同じものが出来上がったことあるの?
海外取材に予算の95%を使ったというスタジオだな
あーこれ煮付けでもいいわー
636 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:49:35.63 ID:wjA1664B
>>619 でもこれってヒントの内容でいくらでも誘導できるからなんだかなというモヤモヤ感もある
材料見ただけで既に美味そう
ID:90DqUE9P
639 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:49:40.99 ID:B809ugAz
これ毎週やってんのかよwww
民放も見習えよ
巻ききたあああああああああ
641 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:49:47.37 ID:8TcZDH75
いろんな47歳がおるもんやな 世の中広いわ
お、やっとまともな巻物
舌平目と牡蠣…?
舌平目は伊達巻の材料になるんかな
ってそっち!?
ナイフとフォークでサカナ食うのやだ
ぐるぐる巻の女王様てwwwww
やっと正統派ロールきた
アン肝みたい
おなかがすいたよぉー
649 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:50:08.51 ID:FQ69s9x7
ラップといっても
フレンチでは割とポピュラーな料理法だな>魚の巻き料理
651 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:50:15.94 ID:yQXCnlYS
始めてのロールか
652 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:50:16.35 ID:66XgSYw9
初めて巻いてるな
>>633 近いものが出来たりすることもまれにある
南蛮漬けで、揚げたいわしのマリネ作ってたり
これはうまそーだ
655 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:50:21.25 ID:B809ugAz
アレンジャー魂
>>633 今の所ないけど、だいたい美味しそうなのが出る
なのでこんかいは_(:3 」∠)_
わかってるな
今回、タネ明かしはまったく映さないな
659 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:50:35.77 ID:E6HbPaez
アンキモみたい
やっと正統派ロールか
そしてソースは魚介と野菜ベース?
このおっさんすげえやん
なるほど
おおー
まな板ハイターしてー
665 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:50:47.45 ID:Rne7CoYC
勝手にしやがれ持ってきたか
666 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:50:53.41 ID:T23Sw0bN
ハゲの癖にうまいこと言いやがるぜ!
668 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:50:54.95 ID:g2pXVEoG
あーうまいなこれは間違いない
669 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:50:57.34 ID:B809ugAz
どこにも伊達巻要素がないんだが
こういう人に答えとして本物の伊達巻出すと何だこりゃってなりそうで申し訳なくなる
第一回目のかば焼きのトルコの人と同じ吹き替えの声かな
俺の
>>658 本来の料理以上の物が出来てしまったから出しにくくなったのかな
カレー粉キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!!
さすがに中華とかフレンチは洗練されてるなーって感じが
675 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:51:16.94 ID:QtM7i515
ジュどぅポワソンか
カレー粉入れちゃうのか
俺のカレー粉(意味深)
678 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:51:19.70 ID:lOS5DvPX
ま、まさか…
この声、サンデル教授、かっ?…
これ食べたい
守りのカレー粉
隠し味ねw
出たよ油脂分たっぷりのフランス野郎お手製ソース
ノルマンディーって聞くと上陸作戦って浮かんでくる
わかった、このシェフが伊達男だわ
貝の汁(;´Д`)ハァハァ
カレー粉は万能だからなw
687 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:51:37.44 ID:8AXVsH8L
まな板汚すぎて吐く
688 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:51:41.03 ID:90DqUE9P
俺のジュースも入れてくれ
俺のジュース!
オレの
俺の汁
俺のジュース(意味深)
俺のジュースwww
>>683 ノルマンディー上陸作戦までが地名みたいな物だなもはや
オレのジュースって嫌な表現
オレのジュース(意味深)
俺の汁
俺のジュース(意味深
俺のジュースを入れるぜ 流行語大賞だな
俺のジュース(意味深)
なんかさっきからエロいな
これは美味いな
返信!
俺のジュース・・・察し
705 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:51:55.32 ID:+pN3AZcy
俺のジュースはちょっと…
俺のジュース(意味深)
フランス語の音の響きがソースうまそうに聞こえるw
俺の汗汁もはいるぜぇ〜
709 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:51:58.48 ID:QtM7i515
スプマンテか
バター入れてクドクドにしないのかよ
俺のジュースww
感覚だもんな言葉にできないわな
それをやってるソムリエは凄いってことか
713 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:52:04.35 ID:FvLOprvq
意味深
俺の・・・
シュワシュワか
こりゃすごい
717 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:52:10.64 ID:gw+uHmRR
俺のジュース(困惑)
オレのジュース(意味深)
719 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:52:12.83 ID:wjA1664B
ノルマンディーだったらそば粉のガレットがあるから蕎麦関係でやればいいのに
720 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:52:14.47 ID:+kB3kj62
俺のジュースが白濁wwwwwwwwww
なかなか進歩的なおっさんなのか
もうやだこのスレwww
723 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:52:22.79 ID:KsiF3fs7
俺のジュースと聞いてすっ飛んできた
724 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:52:28.81 ID:QtM7i515
近代調理シェフかw
ぬるま湯でやらないのか
蒸すのと違うのん
うまそう
俺のズル剥け
でも一番伊達巻っぽいわ
732 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:52:48.87 ID:FeqIsmOc
うまそ〜
おお美味そう
これはコレで有りなんじゃない?
やだ、このまな板
っていうか、日本に近づけつつフランスらしく、
内臓肉と野菜のみじん切りの団子にロース肉でも巻いて、
それを丸ごとコロッケにでもしてくれればいいのに
上品ですな
ちゃんとロールってる
フランス料理って温い料理が多くてあまり熱い料理出ないよね。
何でだろうか。
やるじゃん
これめっちゃ食いたい
これまたおされ伊達巻
すてきやん
ソースいらねーから
ポン酢かけて食わせろ
ぜってー美味いわ
もうみんな贅沢すぎや(´・ω・`)
うまそう
さすがフランス、お見事
おっさんやり手か
美味しそう
よいねー
752 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:17.68 ID:90DqUE9P
コレがいちばん美味そうだな
>>738 熱いと火傷してしまって後の料理に影響するからじゃない?
これはうまそうだ
756 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:20.39 ID:DF637Ez1
8千円は取られるな
今のところ一番まともかも
ノルマンディーソースが乗るマンディー
759 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:24.39 ID:j/CnW0De
きょうの料理全部オリジナル超えてるがなw
フランス料理、すばらしいな
でもカレー味なんでしょ
贅沢な伊達巻き
>>620 ハゲがセクシーなんだってさ(´・ω・`)
うまそう(´・ω・`)
低温蒸したべたーい
美しく盛り付けないと気が済まないんだろうなあw
アートだ
767 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:33.62 ID:wjA1664B
普通におしゃれ料理じゃんw
こんなの食べられたらいいお正月だね
769 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:35.77 ID:Rne7CoYC
フランス料理人すげーな
www
771 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:44.63 ID:FQ69s9x7
スタッフwwww
まかないww
まあどの料理も基本美味そうではあるよね
>>752 何かフレンチの店で魚料理かオードブルに出してきそう
776 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:52.52 ID:xwgqO80C
凄い高そうな伊達巻だな。
1万ぐらい取られそう
まかないレベルですか。
まかないw
779 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:54.91 ID:rCL7z+7Q
ポッターくん老けたな
ゲイ?
強制だ
782 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:58.73 ID:B809ugAz
783 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:53:59.39 ID:QtM7i515
そんなもの賄いでは出せぬわ
まかないかよwwww
レストランメニューにはできませんってかwww
786 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:54:04.36 ID:90DqUE9P
この伊達巻の方をお願いします
まかないに出せる食材じゃねぇ(´・ω・`)
まかないにしては金かかりすぎだろw
ワンチャイコネクションキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
791 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:54:16.38 ID:BzVWVgGh
メニューじゃなくてまかないかよw
>>761 ちょろっとしか入れてなかったから、ほのかにカレー風味?って位じゃないかなあ
ま
とても賄いに出せるような価格設定はできん
これまで見てきて本物の伊達巻きが一番まずそうだな
797 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:54:28.71 ID:E6HbPaez
表現まで豊かだ。
さすがた。
798 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:54:28.76 ID:zsWiAzkj
>>738 ジャップみたいにすするという知恵がないので。
まかない=タダで食いたい
だろ?w
800 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:54:44.71 ID:+pN3AZcy
香港は行ってみたらびっくりするくらい親日だった
中国って呼びたくない
801 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:54:46.30 ID:fpOO0Ncr
料理を作る側を納得させなきゃいけないんだから、場合によってはメニューより大変という意味でもあるんでは
802 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:54:53.12 ID:T23Sw0bN
なんでや・・・
おしゃれで豪華ではないよね。
日本料理の悪影響で水っぽい料理が増えてるな
やっぱフランス料理はバターでギトギトじゃないと
食べると愛国心が向上するって書いてあったらどんな料理になるの
809 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:55:05.83 ID:g2pXVEoG
なんでやねんww
真面目か
何で伊達巻は学問が上達するっていわれてんだろうな
812 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:55:09.36 ID:+kB3kj62
醤油とかソースとかムース状にしたら
つけるとき味が回りやすくなる(感じやすくなる)ので
塩分糖分へらせるんじゃね?
中国にいくらでも伊達巻っぽい料理がありそうだが
軍師がいるのか
日本の伊達巻に学問上達要素なんてないんだよなぁ
巻物の形してるだけで。。
前髪を自分で切った女
アイデア貰ってるじゃん
巻物ってのは合ってるよな
>>759 むしろオリジナルを知ったときの地味さに全員ガックリしてそうw
823 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:55:37.24 ID:wjA1664B
さすが論語や兵法の国 理詰めだな
まじめか
番組コンセプトやな
827 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:55:43.73 ID:B809ugAz
日本と外国の立場を逆にした企画もその内やってほしいな。
外国の料理を曖昧なヒントで日本の料理人に作らせる。
>>811 冒頭に説明されてたけど、巻物=書物に形が似てるからって事らしい
なるほど
真面目な人だ
>>806 こないだ何かであったなぁ・・・バターの塊をどかんとぶち込む・・・ぬただったか土手鍋だったか・・・
833 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:56:00.23 ID:rCL7z+7Q
かわいい顔してんな
834 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:56:03.96 ID:xwgqO80C
これ正解知ってたってパターンはないの?
もう、また贅沢に走る…(´・ω・`)
なんか白人よりマジメだな
837 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:56:15.89 ID:B809ugAz
まあ、素材は悪くない
838 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:56:22.38 ID:wjA1664B
やっぱり紅白はおめでたいんだな
839 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:56:23.61 ID:90DqUE9P
韓国人シェフはいつ登場ですか?
ちんこー
ちんこ
842 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:56:29.49 ID:T23Sw0bN
ちんぽあるやん
これはお一人5万円コース
俺のキノコがあった
俺のキノコ
美味しんぼで「アラ鍋」ってあったな
>>828 それも見たいよね
日本は今の所国内のローカル料理同士でしかやってないけど
849 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:56:39.57 ID:BzVWVgGh
850 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:56:43.33 ID:BCroDGS/
851 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:56:47.43 ID:X5bcMs6i
おいおい、高級食材ばっかじゃねーかw
>>823 論語なんてちっとも理詰めじゃないような
孔丘さんのグチを弟子が集めたもんだし
これを巻くのか
そういや日本でも一部地域はカニとかマグロとかの
赤い物食べるよなぁ…
俺の地元だとどっちも正月には食べないんだよなぁ@京都
普通に美味そうな件
これはうまそう
これは絶対旨い
これもうまそーだ
蒸してプリプリか
860 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:57:04.38 ID:DF637Ez1
正解に近づけるより自分の持ってるもの全部出すパターンが多いな
これにて一巻の終わり
ネバネバのきのこ(意味深
ネバネバのキノコ(´・ω・`)
っていうか、肝心の日本人で、
伊達巻の素材と作り方の正解知ってる奴って実は少ないだろw
>>829 そうか
はじめから見てたのに既に忘れてた
自分こそ伊達巻が必要だわ
アメリカ人に作らせたらいくらでもベーコンで巻いてくれそうだけど
>>828 あー国内編はその方が良いな
地方同士のも悪くはないけど
そこまで豪華にせんでも
へえ
蟹と海老とホタテ
これはうまいだろ
巻いたねえ
やべえこれ食いたい
874 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:57:38.41 ID:B809ugAz
これを蒸すのか?
これはどうなんだ・・・
正月的な
877 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:57:50.23 ID:T23Sw0bN
プリプリの筋にヌメヌメのなめこを挿入するだと!?
揚げるのか
この時間に残酷な番組だな
めちゃ腹減って困るわ
>>828 日本人に作らせると良くも悪くも本場風のそれっぽい物が出来そう。
日本料理っぽさが全く無い物が出来そうと言うか。
また湯葉か
また春巻きかw
883 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:58:09.84 ID:FeqIsmOc
こういう縁起物料理は、中華思想だなぁ
美味かろう
>>828 国内だけでもやってるんだから行けそうだな
886 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:58:15.27 ID:QtM7i515
やっぱ中華は美味そうだなぁ
やっぱり湯葉はふわっと巻くのね
>>814 卵とはんぺんと調味料くらいだしおしゃれでも豪華でもないよねぇ
たまに食べたくなるけど
>>834 正解聞いて、それは知ってる!大好き!というマカオマダムがいた
うっまそう
892 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:58:33.49 ID:B809ugAz
うまそう
893 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:58:35.79 ID:a/N8ux7b
中華風のカダイフ巻きか
スジアラ巻きをそっと蒸した方が良かったのでは?
餃子の王将とは次元が違うな
絶対うまい
これはいい仕事してるな
これはうまい
899 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:58:47.76 ID:wjA1664B
大根の味はどんな具合かな
900 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:58:49.95 ID:FeqIsmOc
美味そう〜
まあ美味そうだけどさあ
中国すげえな
中華も一流は上品な盛り付けなんだな
美味そう
高そう
8500円と予想
だめだ中華風の巻物が全部美味しそうだ
てかこれ普通に中国料理の名店とかで出てきそうなんだが
これも美味そう
908 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:59:05.17 ID:BCroDGS/
高級中華
メッチャ美味しそう
これも美味そう
かにのやつがマジうまそう
海老の卵はいいよねぇ
これはマジで美味そう
これを伊達巻きと呼ぼう
本物超えすぎ
これはうまい
918 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:59:22.86 ID:T23Sw0bN
春巻きの皮って湯葉と同じものなの?
今日はどれもこれも素晴らしすぎて実にめでたい
つまり酒が飲みたい
922 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:59:28.11 ID:FeqIsmOc
全部美味しそう
本家より高そうなもんばっかだな。
さすが中国
国はアレだが料理の発想と技法はすげえ
925 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:59:30.05 ID:wjA1664B
もうこのへんになると宮廷料理だな
926 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:59:30.90 ID:60Fk1nxF
これは良い
927 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:59:31.33 ID:u6jtSlyz
うまそうだ
928 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:59:31.82 ID:a/N8ux7b
縁起物、って考え方の有無がフランスと違うとこだよな
中国から来てるんだから当たり前っちゃ当たり前なんだけどさ
ぶっちゃけこの番組はスタジオ要らんな
フランスとチャイナどっちもやるなあ
揚げ巻きのんを切らずにパクッと食べたい
932 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:59:47.44 ID:B809ugAz
うまそうだな
936 :
公共放送名無しさん:2014/01/04(土) 23:59:55.98 ID:QtM7i515
>>903 最近というか15年ぐらいだよヌーベルシノワ
>>903 中華料理もフレンチの影響を受けて
盛り付けに凝るようになったとか。
938 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:00:01.77 ID:90DqUE9P
脳みそ以外は全部よかった
広報がいるってことは相当な店なんだろうな
初めてだったのか…
中華とフランス両方の影響を受けた料理ってないかな
あるとしたらベトナムあたりかな
ぼんにゅーい
スタッフに感謝ってほんと良いシェフだなー
ボンニュイ!
そしてこのホテルに新メニュー
伊達巻が誕生した
逆に日本の一流料理人が海外の郷土料理みたいなのを想像で作るのもやって欲しい
正解見たらあまりのシンプルさに驚くだろうな
948 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:00:21.24 ID:FOGSFLZs
脳ミソが一番食べてみたい
流石中華、おめでたい感ハンパないな
よだれ出てくるわ(*´Д`)
>>888 見た目が凹凸あって豪華じゃないですかー
>>914 かーちゃんに頼んだらアスパラのベーコンが出てきたでござる
953 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:00:37.05 ID:DF637Ez1
ミャンマーあたりのゴチャゴチャしたパターンも見たかった
中華フレンチは出来上がっている
最近正解教えないのか
955 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:00:39.67 ID:rJ3utxbB
>>886 本場の中華料理はたいてい油がきついよ
油でギトギトしている
956 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:00:41.76 ID:UqRjG7IR
ラーメン二郎って聞いて何作ってくるか見てみたいな
957 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:00:44.66 ID:66XgSYw9
>>881 うちは卵にすり身と出汁と砂糖混ぜて卵焼き作って巻く
958 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:00:54.82 ID:fMx+48oN
余力があるならドルを刷っちゃえよ
960 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:01:03.67 ID:1H3SOtbL
脳味噌はビストロだから、っぽくていいな
962 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:01:07.32 ID:v0maPJWt
>>918 春巻の皮:米粉を練ってのばしたもの
湯葉:豆乳を熱して表面に張ったものをすくい上げたもの
964 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:01:22.54 ID:wjA1664B
>>955 それ南部の暑いとこじゃないかな
北京しか行ったことないけどあっさりしてて日本で食う中華より美味かった
>>938 あれはちょっと見ててグフッてなりそうになった
>>928 あーいい選択だったんだな、中国とフランス
>>954 正解見たリアクションが無いのが物足りないと思ってたわ
>>950 う、ううん・・・まあ凸凹がおしゃれってことにしとこうか
豪華ってのはどこから来たんだろう。甘い味付け?黄色いから?
969 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:02:05.10 ID:B809ugAz
>>955 潮州料理食ってみ、あっさりでウマウマだぜ
971 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:02:42.40 ID:B809ugAz
>>964 四川料理とか上海とか昆明とか福建省あたりがそうなのかな?
確かに北京料理あたりだと脂使うのでもしつこく無さそう
973 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:02:59.09 ID:WAWP7P/j
>>964 そうかなあ
南方だったから餃子はあまりなかったし
>>969 ホヤは東アジア沿岸部の一部(つまりかなり限られた地域)で食われてる
日本だけではなく、ね
>>969 なまこはあんなにグロいのに本当に美味いよな
ある意味脳味噌が全てを持って行った
977 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:04:20.25 ID:UqRjG7IR
>>975 干しなまこは中華ではめちゃくちゃ高級食材だな
978 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:04:20.64 ID:BCroDGS/
日本に於けるフグや白子、スッポンなんかがそうであるように、
中東行けば脳味噌は高級食材の1つ
まさに文化の違い
982 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:05:58.53 ID:fMx+48oN
984 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:06:15.41 ID:WAWP7P/j
俺が食った酢豚は豚だけだった
野菜は全然入ってなくて本当に豚だけ
985 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:07:06.66 ID:UqRjG7IR
986 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:07:19.75 ID:1H3SOtbL
>>986 陳健民のインチキ中華ってNHKで広まったんだよな
>>986 知らなかった・・・
中華料理の鉄人的な人が作ってるのテレビで見たからてっきり中華料理かと(´・ω・`)
>>980 中東行ったときに「お客様だから」って
羊煮込みの脳みそと目玉を出してもらった
>>989 日本で作った中華料理が逆輸入されることもあるよ
何というか味付けが美味しいんだよな
本場の中国四川料理は麻辣だから何というか結構シビれる感じ
992 :
公共放送名無しさん:2014/01/05(日) 00:17:04.13 ID:NOOQujpR
>>992 ケチャップ使うことを知りませんでした(´・ω・`)
陳が日本人に向けにアレンジしたり調味料を手に入りやすいもに変えたのが今の日本式中華
996 :
公共放送名無しさん:
。