マサカメTV 焼きそば＆ナポリタン 激ウマ調理法！

焼きそばをおいしく作るには○○を使った１分が命。
さらに今人気のナポリタン。あのモチモチの食感を出すための達人の技とは？

[総合]
2013年8月24日(土) 午後6:10〜午後6:42(32分)

九州は放送なし　orz

イートナポさんは出ないの？

ナポリタンは大量にバターを使うのがコツだとNHKの番組で知った
確かに美味い

ガッテンで見たような

ガッテンやすイエんサーのネタを使いまわししてることは秘密にしてね

美味そう

あばずれの食い物だよ

ナポリ在住だから誇らしい

アバズレの食いもんだよ

電子レンジだな

焼きそばは胃にもたれるから嫌い

油で絡めるんだろ

ぬめりを取るのかな

イタリアンは

しかし焼きそばはマジでフライパン泣かせ

アヤノッチこんなとこにいたのかwww

オレの焼きうどんの作り方
麺を茹でほぐす→湯を捨てる→ソースからめる

左のDADAか

俺も塩派

>>10
本格的なナポリタンを教えてくれ

>>17
フライパンのテフロン全部持ってくことあるよな

芸人大杉

鉄板で焼いた焼きそば旨すぎ
自分で作ると水分でベチョる

誰だよ

俺の中西は…＿

ナポリタンは鉄板で卵

たった１０年で女王って
しかもご老人

富士宮焼きそばは
あんまり好きになれんな

大阪人としては

ぐひゃぐひゃ笑いながらコメント被せてくるのやめろ

この演出手法どっかで見たぞ

この髪型のウザさだけでチャンネル変えるのに十分だわ

電子レンジだろー

すいません、この番組はいつも中井さんがナレーションしておられるのですか？
今日初めてこの番組を見たのですが

水だそ

くそハラヘッタ

電子レンジで麺温めた方が炒めるの楽だよな

BGMは魔法使ってるみたいに凄いんですよアピール？

中国で焼そばは、めったに食えない。
ゆでそばばかり

わたしに１分だけ時間をください

ダダしゃべれ

なにひとつ面白いことも言わないのに、芸人って・・・

水とか？お湯とか？・・・素人でも言えるだろそんなこと

仏掘っとけ

>>41
こないだ信号待ちでそれ来たわ

あー麺を温めてから炒めるとほぐれるのか
今度やってみよう

ももちと春日はキャラかぶり

悟空の大冒険かよ

相方の伊藤さん見かけないな

蒸すのか

焼きそばのキャベツ嫌いだわ
肉オンリーこそジャスティス

家庭ではできないな

お湯を1分で捨てて後は蒸す

フライパンならフタすりゃいいのか

もやししかありません(´・ω・｀)

広いから出来るけど

家庭でできないんですけど

これはこの量でやるからできることでは

うまそう

え？キャベツだけなの？

肉は？

>>51
バカめ
オレはもやしだって入れるぜ

肉はどこに行ったんだ

これはでかい鉄板使った店のやり方でしょ

汁気たっぷりで、焼きそばとしては失敗じゃないのか

屋台でもやらないから不味いんだな

麺を焦がすテクニックはまだやらないのか？

キャベツ「で」蒸らすのか
広島風お好み焼きとは逆だね

焦げがうまいのに

ブサイクな上、素人以下のコメントしかできないのに
ギャラもらってくんじゃねぇ

ゆうざん「蒸し焼きに使ったキャベツを使わないで麺とソースで仕上げてこそ至高」

科学者らしい話し方(´・ω・｀)

焼きそばは出来る限り水気飛ばしてソースが麺表面に定着した様な状態が正統な物じゃないのか

千人斬り

あるある

なるほど

家庭で作るならガッテン流があるじゃん。
歯ごたえを与えるため、最初はほぐさず麺に焼き目をつけるんだよ。
それから肉、野菜を載せて蒸し焼き。

なるほど・・・

横手のは目玉焼きが付くからいいんだよ

頼むからキャベツは剥いて洗ってから刻んでくれ(´･Д･)」

キャベツでカサ増やすのをいい言い訳に変えれたな

ガッテンガッテン

ほう

>>74
僕は３人斬りです・・・

>>80
めんどくさｗ

ナメクジとかいてもそのまま刻んでるとか恐ろしいぜ((((；ﾟДﾟ)))))))

民さんは乃木君のような人だ(´・ω・｀)

肉は？

マヨネーズはどこに

肉カスってなんだよ

肉カスってどんな食いもんだ

>>88
小さくて見えません＞＜

カップ焼きそばをおいしくする方法を教えてくれ

テフロンを用意してやれ

麺少なｗｗｗｗｗ

肉カスってカップヌードルの肉みたいなもんか？

肉カスはカップヌードルに入ってるコロコロのお肉のことだな

BBAやるな

肉カスはくず肉や脂身を油で揚げた物

不味そう

夕飯はペヤングにするわ

なかなかな

外野がうっさい

>>90-91

>>96-97

粉のソースはかけづらいからメーカーは工夫しろ

プロはさすがに食い方も隙がないな

宇宙一渋いメシの食い方
http://www.youtube.com/watch?v=44tQfAY60xg

ご家庭のフライパンで家族全員分一度に炒めてこれできるかな

イワシの削り粉は？
どこで使ったん？

NHKでダイソーのお皿つかうなよ貧乏臭い

>>105
お湯で溶けよ

麺は太くなくちゃだめ

だれだよｗ
オジーなら知ってるぞ

あばずれ

これはナポリタンじゃない！！！

ナポリタンはソフト麺以外認めない

>>108肉麺キャベツ別々に炒めるんだ
各自好きに和えて食う

男でスプーン使うのかよ

ナポリとは無関係なナポリタン

タメになったね〜でも安定のなすなかにしコネー！

人気メニューは

料理長の苗字かっけえ

>>118
男なら箸で食え！

茹でて一晩寝かせる

ナポリタンを生み出した日本は
外国のアレンジした寿司を批判できない

宇佐神ってカッコいい苗字

ギブミーチョコレートってよく言ったもんだ

一旦水で締めるんだよな

ナポリタンはパスタよりもスパゲッティって感じがする

GHQ売り上げナンバー１

鶏ガラスープの素を入れろよ

すするなよw

鉄板＋溶き玉子がなきゃ

当時は２ちゃんねるもGHQに監視されてたよなぁ・・・

単純に長くゆでればいいだろ！！

床に叩きつけるのかな

豪州人はアルデンテに慣れることに諦めたよね

私の精液をぶっかければ

ゆでた後に乾燥させてもう一度ゆでる

天ぷらの２度揚げって何
唐揚げの間違いだろ

オリーブオイルをかける

もう讃岐うどんでナポリタン作ればいいじゃん・・・

>>126宇賀神と一緒で頭に蜷局巻いた蛇のっけた
ご飯の神様（ﾐｹﾉｶﾐ）由来かねえ

ピーマン入ってないぞ

いや見た目全然違うだろｗ

腹減った

箸で食えや

もももちよくみると可愛いな

美味しそうだな

ナポリタンに一番合う飲み物は、コカコーラ

アルデンテなんてやるのは日本人だけなんだよな

天日で３日間干すのか

給食の山田うどんのソフト麺のミートソースは不味かったよな

ももちももちももちーーーーー！

和風パスタなんかも長めに茹でたほうがうまい

>>99
肉かすって乳首民のソウルフードじゃん

付け合わせのアレはアレでうまいよな

ソフト麺最強伝説か

給食のソフト麺思い出すな

俺のｶｰﾁｬﾝがよくこうやって油絡めて冷蔵庫入れてた

焦げ目をつけない焼きそば、アルデンテじゃないパスタ、
何でも柔いのが日本風か。

へー

津軽そばと同じだな

喫茶店の貯め置き方式か

>>160
自分とこも

給食のソフト麺じゃん

朝仕込むのが面倒だから
前日に仕込んでるだけだろ

美味しんぼかよ(´・ω・｀)

すぐ食べたいんだが。まったく参考にならん

ももちもちもちむちむち(・∀・)

NHKはサラダ油（あぶら）じゃなくサラダ油(ゆ)って呼称するよね

>>165
昭和はこれが普通だったらしいな
ナポリタン以外でもいまだにこうやるんで常に柔らかスパ・・・

二律背反

もちもちしないけどな
冷蔵庫が違うから？

お昼に食べるには夜中１２時に…

>>169
冷食おすすめ
最近のは出来がいいぞ

食感の良し悪しって思い出の問題じゃないのか

アルデンテを否定

えんだー

>>175
朝に仕込めば夕飯に・・・

もちもちがテーマだからももちが呼ばれたんだろうな

重曹入れて茹でたらモチモチになるおね

あばずれの食い物

タレントよりアナウンサーの方が可愛いってどういうことよ？

喫茶店の作り置き戦法が正しかったとはw

小麦粉製品は取り敢えず一晩寝かせるのが
良いのかも。

うちの母親はそばみたいに水洗いしてたなぁ

表面が乾燥してるくらいがうめえんだよ！！

>>167
ハッ━―Σ(||ﾟДﾟ;)━―

パッサパサ

細い麺のパスタは好きじゃない

ナポリタンがババアの弁当に入ってたときは一度もない

>>169
これ美味いぞ
http://www.nissinfoods.co.jp/img/r_image.imgs?id=5011&tp=3&s=290

　 ＼＼ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ／／
　　　＼＼　口　の　中　パ　ッ　サ　パ　サ　だ　よ　パ　ッ　サ　パ　サ／／
　　　　 ＼＼ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／／

　　　　　　　∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
　　　　　　　(･x･) (･x･) (･x･)　(･x･) (･x･) (･x･)　(･x･) (･x･) (･x･) (･x･)
　　　　　　　⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
　　　　　　　し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ

アバズレの食い物になんて事するんだ

モチを入れる

割り箸で食うのがいいんだよ！

>>185
ご家庭のカレーもね！

ご家庭でわざわざ弁当に入れる必要はないわ

わざわざ冷めたの食いたくない
弁当かよ

つうかもう細うどんで作れよ

だったらナポリタン弁当にしろよ
おかずになんないだろ！

ガッテンでやってたな

こんな時間にダダ初めて見た

コンビニ弁当とかじゃこういう細工やりまくってるんだろうな

NHKでチン連呼

冷蔵庫に一晩て、めんどくさいから明日やろ
って冷蔵庫入れといたら出来たとかだろ

お願いトマトちゃん

鹿島アナってよく見ると知的美人だよな。
あとは性格か

一晩寝かすとか手軽じゃねーし

それより弁当の下に敷いてる謎油スパやめろ

メンドクセー
暑いから余計に

寒天じゃだめ？

もう固まるの見越して割り箸に一口サイズくるくるしとけばｗ

郁恵もすっかりやつれちゃったな

決め所で噛む

>>210
容器が変形しないようにするためなんだっけか

>>203
これ冬場に昼寝して寝ぼけ眼でこの時間帯にテレビ点けてダダがいたら朝と混乱しそう

かっけー

>>204
汁物はよくゼリーにしてるな

ここまでやらなあかんヤツってよっぽど料理下手なんだろ

で
マヨネーズはどこに

海兵隊も真っ青な水陸両用車

>>214
そらあ、徹の性欲受け止めて子供五人も産んだらダシガラになるって・・・・・

チーバ君？