1 :
公共放送名無しさん:
1:25〜
2 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:25:19.18 ID:T8dG0ttw
ネトウヨ販売員見習いか
3 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:25:44.04 ID:T8dG0ttw
鉄優N
4 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:26:24.52 ID:T8dG0ttw
おっぱい
5 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:27:39.24 ID:ut/GiBhd
大宮から転勤しないのかな?
6 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:27:41.15 ID:wiHawt6F
この人好き
7 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:28:01.50 ID:voKkAteI
日本レストラン?
8 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:28:25.23 ID:ut/GiBhd
鈴木先生に似てる(´・ω・`)
9 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:28:52.39 ID:hX6Uk/6I
やっぱりNHKみっか
10 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:29:31.17 ID:k0imhB/X
NREか
11 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:30:53.81 ID:ut/GiBhd
予めパソコン切り替えの予告するでしょ
過疎ってるな
再放送だからか
13 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:31:08.86 ID:6GaPE6yI
大宮駅でそんなに売れるんか
駅弁食べたくなった
15 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:31:43.25 ID:M2iPTBwF
エキュートあるしな
16 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:32:30.12 ID:voKkAteI
えらいなぁ
現場になかなかいけないからなぁ
17 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:32:29.94 ID:znJTCLQk
駅弁ヲタにも
18 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:32:45.59 ID:P5+0UVNE
>>13 新幹線・在来線・私鉄・路線バスかなり多いからな
乗降客は半端ない
19 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:32:53.36 ID:gdAnHv2h
うわぁうぜえな。
話かけて来るの苦手だ。
放っておいてくれよ。
20 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:33:03.33 ID:k+PBlnz8
ここが売り上げ伸ばしたということは他が減らしたということだからな
話しかけてくる店員うざい。
22 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:33:15.47 ID:AEBTrRG9
弁当選びでいちいち声掛けられたら鬱陶しくてしゃあないな
うれしいのか
うむ、ガツガツくるなら何もせずに突っ立てたほうが客としてはいいわ
おまいらには声かけないだろ
26 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:35:07.39 ID:P5+0UVNE
大宮駅は名物がないからな
よく売れてるよ
秩父…酒・ワイン・こんにゃく・味噌ポテト
入間・川越…さつまいも
狭山・入間・日高…お茶
日高…うど・栗・ハム
越生…梅
毛呂山…ゆず
そのくらいじゃん
27 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:35:46.07 ID:GzCoMXmo
在庫を抱えないようにするのが基本…
腐らないものでも全部そうだし
28 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:35:50.21 ID:voKkAteI
パートの仕事が増えてるじゃん
29 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:36:02.42 ID:P5+0UVNE
>>19 オタクぽい奴はなんで話しかけられるのが嫌いなの?
>>29 別に嫌じゃないけど、自分でゆっくり選びたいんだよ
何か聞きたいことがあったら自分から話かけるのに
31 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:37:27.16 ID:P5+0UVNE
このカリスマ所長の欠点
育成下手
後継者を作れていないこと
32 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:38:06.35 ID:voKkAteI
東京では駅弁は買わないなぁ
だいたいデパ地下でお惣菜とビールを買っていることが多いな
自称現場叩き上げみたいなやつが、一番たち悪くね?
自分の判断を絶対に思っている感じ
34 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:38:49.76 ID:k+PBlnz8
カンブリア宮殿で特集組まれた地方のスーパーの所長がすごかった
データを何十年も蓄積して今日は○○が何個くらい売れるだろうって
予想立てて仕入れてるから、廃棄がほとんどでない
まあどこもそれくらいはやってるのかもしれんけどさ
35 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:38:56.04 ID:P5+0UVNE
>>30 一人で見たいので
って言えば良いじゃん
そんなことでいちいち嫌ったり嫌がったりするのは疲れるよ
自然体だよ
36 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:39:44.45 ID:P5+0UVNE
幕の内弁当は嫌いなのが この女性のポリシーなんだよなw
37 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:39:50.38 ID:os4rsi3L
生きてるだけで楽しいのか
楽しくない俺はどうしたら
>>33 ずっと好調が続けばいいけど、一回落ちると
復活しにくいだろうなぁ
39 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:40:33.36 ID:P5+0UVNE
柿の葉寿司
押し寿司
かまとと寿司(岡山)は旨いわな
40 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:41:26.00 ID:k+PBlnz8
>>36 へーまあ、駅弁で幕の内ってのは意味わからんからな
41 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:42:02.53 ID:P5+0UVNE
このメガネのおばちゃん
知ってる
いい人だよ
こういう女性好きだ
歳を感じない
東京駅って随分売店が様変わりしてて驚いた
44 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:42:54.71 ID:voKkAteI
所長が見回っているのかさぼっているのかよくわからないな
NREの幕内弁当はあまり美味くない
46 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:43:54.66 ID:GZ2y0EOb
嫌われているんかいな
たぶん大人しい人だから、クズに攻撃されるんだろうな
裏取らないで話進めてたのかよ
さりげなく自慢
ずっとこんな仕事してるとストレス溜まるよな
人間関係もおかしくなるだろうなあ
これ再放送か
52 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:45:05.17 ID:P5+0UVNE
>>43 この歳になり
大丸百貨店がたのしいなと感じるようになったw
お洒落は敵だ産経は愛国だみたいな
ネトウヨ気質だった黒歴史があったが
彼女ができて社会を経験すると
ネトウヨは卒業して、お洒落は楽しいと感じるようになってきたわw
NREの弁当売り場も半額シール貼られるおにぎりあるんだな
54 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:45:46.57 ID:ViPoeTN2
前向きにさせるのも大変だ
55 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:46:13.66 ID:P5+0UVNE
販売の仕事は
酷いからな
特に百貨店やなんかドロドロ
56 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:46:44.45 ID:GYdsn+2J
職場が楽しいとか思える日本人ってあんまりいないんじゃ。。。
57 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:47:04.43 ID:P5+0UVNE
大宮駅は
川越線の追いやった感が酷いよな
そんなにお荷物区間なのか
58 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:47:13.86 ID:oKnkf+Qk
これ大宮だったのか 毎日使ってるのに気づかなかったわ
つんく
60 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:47:32.96 ID:GYdsn+2J
中国人と結婚って…
61 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:47:40.29 ID:k+PBlnz8
ホテルの従業員とか学校の先生とか
ある種密閉されたような空間だと人間関係が無茶苦茶なんだよな
派閥があって影で悪口言い合うってのがマジであるから
62 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:47:56.70 ID:P5+0UVNE
嗣 昌
名前が…
仕事がキツくても人間関係が良好だったら続けることができる
逆はムリだな
64 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:48:08.93 ID:voKkAteI
65 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:49:26.93 ID:GYdsn+2J
駅ってみんな急いでるから大変そうだな
>>61 田舎の6年制大学に通ってるけど、人間嫌いになるわ(´・ω・`)
>>61 このおばさん、告げ口したって悪口言われたりしてるのかな
68 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:49:40.52 ID:voKkAteI
学生結婚だから社会人経験がないのか
すげーおばちゃんだな
69 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:49:48.16 ID:KejzKequ
どこだ
>>63 確かに人間関係が良いと働くの楽しいね
みんなの気持ちがガッチリハマったと感じた時は快感を覚える
>>61 何年か前にいたとこが酷かったわ
作業員同士で腹の探りあいがあるのに、営業、運転手、配車、全部仲悪い
運転手から作業員になった時は板ばさみで地獄だった
72 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:50:29.54 ID:oKnkf+Qk
>>57 埼京線もな
川越線は朝のラッシュ帯でも20分に一本とかやめて欲しい
ざっくりしてんなぁ
ウチも現場と本社の意見の違いはあるな
そんなにヒドいのか大宮は
やる気のないおっさんどもか
うおーなにか漫画的な超絶展開(゚Д゚)ツレェェェッ
78 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:52:03.92 ID:GYdsn+2J
赤字続きの所って人間も腐ってそう
79 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:52:19.91 ID:P5+0UVNE
>>61 教師より閉鎖的なのは
IT、ライン工、科学、薬品、証券、警察、自衛隊、消防
だよ…
負のスパイラルってあるよね
こういうところにJRから使えないやつが出向しているのかな
配置先の部下が全て腐ってるってもう絶望感すぐるよなあ・・・・
おお、元上司やりおる
85 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:54:20.53 ID:8g+dqCs6
こんな人でも、所長止まりなのか・・・
>>79 フリーの仕事以外はどこでも人間関係が酷くなる可能性があるんだろうな
へたしたら国鉄時代にはいった
やる気のないおっさんとかいるんだろ
きついよな
88 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:54:59.26 ID:ENDY9RuH
>>82 そうでもない、出向するが
数年後いきなりJRに戻されて階級が上がるということが
よくある。
89 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:55:18.81 ID:wiHawt6F
仕事を楽しんでる人はかっこいい
出張は飛行機ばっかりで駅弁食う機会も減ったな
上司とは仲いいけど
同僚とは仕事以外一切話さない。
話せないのかな。なんでだろ
駅弁って新幹線の駅でしか買わないなあ
300・・・・
(^ω^)ユルサンッ
ポケモン弁当が売れることはわかるだろ・・・
ポケモン弁当w
おのれ任天堂
97 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:57:09.65 ID:P5+0UVNE
>>72 30数年間、自民党を勝たせてたのに
一向に複線化してくれないので、呆れた有権者は
県西部は自民党王国から民主党王国になったんだよな
今回の選挙は自民党が勝ったけど、怪しい議員ばかり…。
丸川旦那 高卒 精神論 公務員出身w
98 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:57:19.22 ID:TSkDfWlf
駄目そうだな
ポケモン弁当って売れそうだな
こいつかwwwもろおまいらみたいなやつ
社員登用まで7年か・・・
102 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:57:56.78 ID:GYdsn+2J
なんか童貞みたいな奴だな
客がいっぱいいるのに売り切れはダメだろ
見込みが甘い
所長w
105 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:58:20.22 ID:P5+0UVNE
要領の悪そうな男だな
真面目で仕事下手
たち悪い
そんなに増減するのかよワロタ
107 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:59:11.43 ID:voKkAteI
1年目なんじゃないの?
108 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:59:24.33 ID:ENDY9RuH
うわぁ今の自分と被るorz
10年でアルバイト→社員→企画販売部長
赤字事業を立て直してくれと言われ、がむしゃらにやってるが他所からはアルバイト上がり()とか言われつつ年々右肩でやってはいるが心労が…
この人を見習いつつみてる。
正月から良い番組に出会った。
110 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:59:27.69 ID:P5+0UVNE
111 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 01:59:28.50 ID:QqhhEgfW
足りない分はカロリーメイト置いとけばOK
ガンバレ熊谷くん
追い込まれてないビール飲みたいカイジかああぁっ!!!!
114 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:00:25.79 ID:P5+0UVNE
ネトウヨぽい顔つきだな
115 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:00:26.66 ID:TSkDfWlf
おまいらか
度胸か・・・
残念なイケメンだなww
118 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:00:37.70 ID:GYdsn+2J
すっげー自信なさげだなあ
熊谷髪型が変
駄目オーラが凄い
w
122 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:01:38.74 ID:P5+0UVNE
熊谷よ
話が噛み合ってないぞ
123 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:01:48.90 ID:TSkDfWlf
急に聞くなよ
何もわかってなーなこいつ
駅弁ファックしようぜ
うーん
なんか要領悪そうな男だなぁ
勉強はできるけど…ってタイプに見える
草食男子と肉食おばさん
128 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:02:21.35 ID:GYdsn+2J
こういう男イライラする
真面目そうだなー
もっといい意味で適当で良いのに
顔立ちはいいし若くみえるし
メガネを銀縁とかのシャープなものにしたら
知力+10 カリスマ+5 魅力+15 ぐらいにはなる(^ω^)ハズ
米沢か
ダメ人間ぽいな
133 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:02:37.79 ID:k+PBlnz8
押しの強そうな社長だ
134 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:02:42.10 ID:voKkAteI
40歳にしては若いな
30代に見えるからかわいそうだな
135 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:02:49.19 ID:8g+dqCs6
>>109 頑張れ。先月、正社員になった俺がお前の後を追うぜ。
そのままかよ
138 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:03:00.74 ID:QqhhEgfW
完全に気合いで負けてるわ
身だしなみ整えたら何とかなるタイプだね
140 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:03:09.54 ID:k+PBlnz8
怖くて見てられない・・・
40にしては見た目年齢若いな。だからなめられるんだろうな。
142 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:03:33.23 ID:Be0Qvy9W
こういう場にカメラが入るってどうなんだろ。
川越とBBAにチェックさせろw
144 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:03:43.94 ID:P5+0UVNE
メガネ止めてコンタクトにしろ
食べやすく、そこそこ量があるのがいいよな…。
脂多すぎる肉は好きじゃない
油強すぎは駄目だろ
米沢牛なんて普段食ってねえだろ
148 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:03:59.14 ID:GYdsn+2J
>>141結婚してないからだと思う
色々未経験な顔
しゃべれよ!
150 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:04:12.01 ID:8g+dqCs6
俺も先月から、サービス業の正社員になったが、
やっぱ正社員っていう肩書きはありがたい。
151 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:04:22.41 ID:voKkAteI
おまえは官僚か
冷めたの食わないと
老舗御用達ギャバン
駅弁の焼肉って難しいよな
魚のほうが良いような
155 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:04:32.46 ID:P5+0UVNE
ダメ男
156 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:04:32.82 ID:GYdsn+2J
社長がイライラしとるww
157 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:04:35.85 ID:TSkDfWlf
分からないことは聞こうぜ
いらいらするな、もう!!
普通に食べてるだけだなw
うわあああああ
意見言ってくれってww
なんか言えよ
162 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:04:46.31 ID:k+PBlnz8
見るのきついなぁ
熊谷つかえねえ
何か言えよww
度胸がないタイプなのね
レストランでも注文取りに来るの延々と待っちゃうような人
ここいらへんジャンクフードのファッションや
食の感性も維持するの大変そうだな
まぁ、業者からすればイラつく社員だなwww
168 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:05:22.89 ID:Nznib5HA
押さにゃいかんよ
相手が大物だと思っても遠慮せず押さにゃ
時間も度胸も必要だけど
169 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:05:23.30 ID:P5+0UVNE
キムチか…
いいんじゃね
弁当にキムチwwwwくさくなるだろ
たぶん思考が停止してるんだろうな
日頃から考えてないから何も言えない
おいおいコミュ障か
キムチはやめれ
174 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:05:38.34 ID:2tuM2CpV
もったいない!
肉はそのままでいいのに
ここで、まさかのキムチ
177 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:05:43.79 ID:QqhhEgfW
うわわ、やめろ
弁当が臭くなる
子供が来るのにキムチなんか絶対駄目だろ
肉とキムチは合わんだろw
勿体ないな
御飯の上にのっけてくれた方が良いよ巻かないで
今ごろ言うなよwwwwwwwww
182 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:06:08.75 ID:GYdsn+2J
弁当にキムチはやめれ
よしよし、がんばれ
.___
/ \
/ `、 よくいった!
,' , ',
./´ ̄ ̄ ̄i , - 、 ノ ヽ, -、 i よくぞキムチをディすった!
i l´` ‐- | { ..} {. ....} | , - 、
,.| L、 .|::::: ` ¨´ ` ¨´ l ! }
{ 、} !::::::: ⌒) !〉' 丿- 、
ヽ、,/` .',:::::::: 〈 / /ヽ 、\
ヽ::::::: 、__) / ::::::::::j l ! _〉
\::::: -‐´ :::::::::〈 j___/´
` _-‐(___,-‐-__,ゝ-‐´
オレも止めたほうが良いと思うw
キムチ排除w熊谷ネトウヨかよwww
キムチは弁当はまずいだろう
臭うし温まるし
キムチは完全除外でいいね
189 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:06:27.69 ID:TSkDfWlf
そうだよね
190 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:06:32.42 ID:k+PBlnz8
なんちゅーガチンコな空気だよ
191 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:06:34.08 ID:QqhhEgfW
熊谷「キムチはやめろ!おらっしゃあ!!」
うむ、せっかくの肉なんだし。。。
この女の人なんか色々惜しいな
結婚せずに仕事一筋だったらかなりいい線いったとおもう
194 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:06:50.88 ID:PEdJmZP3
新プロジェクトXか
195 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:06:51.92 ID:ENDY9RuH
終始興味なさそうにしてたのにキムチに食いついたあたりを見ると
2chネラか?
熊谷GJ
キムチ除外でネラーの評価上がったwww
198 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:07:00.93 ID:ViPoeTN2
社長わざとやったんじゃないかな・・・とか思ったり思わなかったり
キムチ色をわざわざ使わなくても
キムチは試されてるんだ熊谷
騙されるな
創業明治32年に対抗
203 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:07:09.48 ID:awA8NoGN
おい無難じゃないのか
キムチはいらないよ
食いたい奴はキムチ単品で買えばいいんだよ
それでw
「それ“が”いいです」だろ
この男駄目だー
セクハラだ
肩をたたく
なーんちゃって
オヤジ殺しの方法が分からなくて怖いのか・・・
210 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:07:39.65 ID:P5+0UVNE
キムチは別に悪くはないが
最近、ネトウヨの見極め方でキムチを見せると顔色が変わるから面白いw
キムチ美味しいけど、確かに口臭くなるから弁当に入ってたら嫌だよね
212 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:07:52.07 ID:LOYo2Hyj
恥ずかしい
213 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:07:55.75 ID:k+PBlnz8
おーいいアイデアだ
ちゃんとした考えもあるのに自発的に言えない人っているよね
熊谷なんて誰もしらねえだろ
217 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:08:08.31 ID:PEdJmZP3
70個
全部売れても
儲けがどんだけ…
キーワードに引っかかってコピペが
おばちゃん、粋なはからい
通称「熊谷弁当」
なんか、顔写真貼りそうな勢い。。。
222 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:08:23.94 ID:FW3tpu5B
監修とかそんなとこ誰も見ないだろ
値段設定だなあとは
224 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:08:30.19 ID:Be0Qvy9W
なんの集客にもならないロゴをいれるなよ
日本食堂か
そこまでやってあげるのか(^ω^)所長のヒトタラシ
こういう知らない制作者の名前入れるのは
客から見ればオナニーでしかないから
オマイらっぽい人キタ━(゚∀゚)━!
この売ってる人の方が仕事出来そう
服装が婆くさいなw
231 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:09:07.51 ID:ViPoeTN2
テレビに映されてたら安いものは買えないわな
232 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:09:08.83 ID:k+PBlnz8
>>216 ○○監修って付くだけでランクが上がった気がする
誰か聞いたら売ってる本人って聞くとそれはそれで面白いしな
ステレオタイプヲタ
234 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:09:11.55 ID:TSkDfWlf
おばさんかと思ったらおっさんだった
235 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:09:15.71 ID:6kHv5zjD
周囲の人間に恵まれていますな
236 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:09:20.44 ID:OPnnmjB0
めがねがでけえ
おばさん、人の心が分かっているな
みんな自分を認めてほしいんだよ
日食か、昔、寮が一緒だったなぁ
初日は完売しないとな
242 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:09:40.25 ID:k+PBlnz8
さすが凄腕だな
誰も見なくてもオナニーでもこういうので頑張れるって些細な事もあるよ
テレビ効果だろ
流石だなババア
お醤油弁当かと
強引に見えるけどこれくらいのほうがいいのか
248 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:09:52.75 ID:P5+0UVNE
>>195 2ちゃんねら・ネトウヨは正直社畜だから
ありがたいが
いかんせん仕事は使えない…
コミュニケーション下手くそだし
女の子に話すのが苦手だったりと
困りもんだ
249 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:10:01.77 ID:PEdJmZP3
まあ
テレビ用だなあ
250 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:10:02.69 ID:jpwLC+yy
おしょうしなって?
さすがのセールストーク
三浦さん素晴らしい
こんな上司羨ましいわ
熊谷キムチ排除しかしてねーのに監修とかwww
ってかこのスレ天の邪鬼な負け犬多すぎるわ
三浦さんのええとこ学ぼうや
>>217 お前分かって無いな他業種と比べるなよ。
254 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:10:08.12 ID:ENDY9RuH
コンビニのブタキム弁当や肉系弁当についてるキムチは好きだが
わざわざ駅弁でキムチを食べる気にはならんな。
お笑止な弁当?
256 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:10:25.05 ID:DG7i99LP
日本食堂のマズいよ
455系の中で弁当クイテー
258 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:10:27.97 ID:QqhhEgfW
おしょんしょんしな
このオバサン優秀かもしれんが上司にはしたくないな
総合力は高い人なんだろうなあ(^ω^)クマガヤ
261 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:10:39.83 ID:k+PBlnz8
売り切れって発注ミスじゃないのかw
三浦さんは人間の鑑
263 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:10:44.63 ID:Nznib5HA
>>215 最初は言いたくても自分の意見に自信持てなくて黙ってたけど評価気にせずガンガン喋るようにしたら順調に回るようになったよ
正しいかどうかは横に置いといてまずは思った事を表現するべきだね
え、すごいじゃんw
解決BGM
266 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:10:48.09 ID:PEdJmZP3
で
儲けは?
ここでBGM
ネーミングが微妙だな
おばはんの実力半端ないな
おしょうしなってどういう意味だろか
272 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:11:05.15 ID:ViPoeTN2
売り子が有能ってのもある
273 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:11:06.10 ID:Be0Qvy9W
こんな人タラシに躍らされていい気分でいるとえらいめにあうぞ。
編集台本アリきの
出来る上司、部下成長物語やめろ
普通の外食関係なら
こんな甘くないよな
翌日は70個売れ残った・・・
>>254 列車の中だと、キムチのにおい気になっちゃうだろうしな
企画書書いてキムチ除外したのか
これ買った人に速攻でNHKスタッフが声かけてるな
テレビに映ってもいいかの確認か
熊谷和徳ってタップダンサーと同姓同名だな
281 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:11:38.03 ID:P5+0UVNE
やり手だな
283 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:11:44.18 ID:GYdsn+2J
これ、おばちゃんがいないと売れないだろ
熊谷一人では売れ残りまくる
>>252 ほめて伸ばすのは当たり前
コミュニケーションは当たり前
むしろド田舎の駅じゃないのになぜ赤字だったのか
285 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:11:46.03 ID:PEdJmZP3
多分この人はどの職業でも成功してるんだろうな
とりあえず現場に出ると無双して殲滅するのはすごいなこのおばはんwww
個人戦闘力だけでも10億いけるんじゃまいかw
弁当開発の打ち合わせはテレビ用の演出っぽいなー
290 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:12:13.99 ID:xO6f2ryY
スガシカオが↓
292 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:12:19.10 ID:OPnnmjB0
上司の人苦手なタイプだけど
良い上司だなあ
うう
みなさんは「おしょうしな」という言葉をご存知でしょうか?
米沢ではとてもメジャーな方言です。
(米沢の方言番付では横綱クラスです。)
「おしょうしな」の意味を標準語にあてはめれば
「ありがとう」
と解釈されています。
米沢では、この言葉は実生活の中に根強く残っていて
今も普通に使われています。
なんだか標準語の「ありがとう」とはちょっと違って心が温かくなる言葉です。
弁当は現場で売ってるんだ
この人くらいにならないと仕事楽しむなんて無理だろう
キムチトラップはまだまだ序の口だぞ
297 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:12:42.90 ID:ViPoeTN2
まぁ宣伝にはなるよな しばらくは完売だろう
298 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:12:47.64 ID:voKkAteI
>>273 さすがNHK実況板住人
人生の酸いも甘いも知っている一言だ
おしょうしなは米沢弁でありがとうらしい
300 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:12:58.78 ID:PEdJmZP3
これで終わり?
このおばはんの笑顔が全て
302 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:13:25.26 ID:DG7i99LP
大宮で売るのに米沢弁ってどういうこと?
米沢牛だから?
保険営業でもワタミでもなんでもやってけそう
304 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:13:39.71 ID:5UGsrLI7
>>287 この人が総理になればほとんど解決してそう
>>291 ひどいと飛び降りるよな
某わ○み
とか
306 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:13:54.39 ID:voKkAteI
この後ホテルでアヘアヘするおばはんとヲタク男であった
仕事は楽しむというか支配しようとするのが大切だと最近思ってた
井筒監督の家は利休のお茶用の井戸を守ってた家系だっけ
新春スペシャルでこの人選はいいのか?
312 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:14:32.48 ID:DG7i99LP
いいなあ〜
粘土細工作って億万長者
対峙してる人(社員)が普通にいい笑顔してるから
人間的魅力はある人なんだろうな
315 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:14:59.93 ID:ViPoeTN2
お手本がないからなぁ こういう世界も大変だ
316 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:15:12.68 ID:FW3tpu5B
茶碗にははにゃんとした感じがほしいな
317 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:15:18.44 ID:P5+0UVNE
318 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:15:21.72 ID:k+PBlnz8
晋の名家みたいな苗字だな
319 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:15:29.67 ID:OPnnmjB0
駅弁なんて原価考えると詐欺にしか思えん
というものでも前向きに販売しなきゃいけない
はじまた
321 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:15:34.14 ID:PEdJmZP3
まあ半分以上は出演者の宣伝だなあ
322 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:15:37.35 ID:DG7i99LP
>>306 新幹線で売るのを博物館で売ってるのね。
やっぱ、人さばきが上手い人はのし上がるよな
人に上手に甘えられなかったりコミュ障だったりだと_
職人とか特殊な世界なら別だけど
また何やっても成功しそうな人きた
325 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:16:58.41 ID:k+PBlnz8
美味さ度外視で奇抜であればいいって話でムカついた回だ
326 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:17:06.49 ID:FW3tpu5B
この時間に飯はやめろ
このおっさんの駅弁が食いたい
328 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:17:37.25 ID:PEdJmZP3
また胡散臭い続きの番組か
海原雄山がアップを始めたようです
料理人も人間的にはクズが多いからなあ
日本でフランス料理だけは家庭料理屋をみかけないのは何故だろう
エバポレーターwwwwwwwwwwww
334 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:18:07.98 ID:voKkAteI
いまさばいていた鯛は鮮度が悪い鯛だったぞ
335 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:18:09.28 ID:H4/X+Um2
美味そうな料理が見れそうだ
336 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:18:22.65 ID:xO6f2ryY
軽々しく口にする時点で崩壊してないな
337 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:18:27.30 ID:HmJaF9oC
これ見たぞ料理の回好き
338 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:18:36.87 ID:PEdJmZP3
この人の料理
本当にうまいの?
飯屋ごときが偉そうにしすぎる
こんなの茶番だろ
343 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:19:26.44 ID:xO6f2ryY
ぐったりだよ
Oh...
興奮が抑えられなくてレイプするニダ
高そうな食材だな
347 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:19:53.12 ID:GYdsn+2J
ひいい
関西か
ぎゃああああああああああああああ
やったブ〜
351 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:19:59.13 ID:PEdJmZP3
抜群の食材って
食べなくてもわかるのか
死体だな
353 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:20:01.51 ID:FW3tpu5B
「マガモマガモ」ハァハァ
354 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:20:08.54 ID:Be0Qvy9W
でた。食材オタク
355 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:20:18.36 ID:wiHawt6F
人間って怖い。
こいつはダメだ
カモって網で捕れるのか
よく倒れないな・・・と感心
360 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:20:34.13 ID:GYdsn+2J
山本 征治(ヤマモトセイジ)
1970年生まれ、 香川県出身。
2012年度発表された『ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013』で三ツ星を獲得。
こういう人間はダメだ
早死にする
ノノノノ
( ゚∋゚) 真鴨くいてぇなぁ
/⌒\/⌒ヽ_______
| ̄⌒\ 彡ノ_ |
|_________\_|__ 丿____|
/_____________\彡ノ_________\
‖ \ヽ ‖
ヽミ
363 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:21:00.06 ID:ViPoeTN2
早死しそう
大体ショットガンでうったら鉛だまで料理に使えないだろ
365 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:21:08.05 ID:AwFeQTBh
料理オタクって感じだな
誉めてる
一回食べてみたい
料理のうつわの色が全体的に暗いのが残念
この時間食いもん続きはやめろ
368 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:21:16.42 ID:PEdJmZP3
けっこう
人を使ってるなあ
369 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:21:23.34 ID:k+PBlnz8
>>331 経験上、自営業の人は傲慢な人が多い
自分のことを天才って平気で言うやつが何人もいた
俺の親父とかバイト先の板前がそうだった
ケンタッキーも店先にニワトリの死体をぶら下げておくべき
なんか、土を調理して食わせる料理人いたよね?
372 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:21:45.68 ID:AwFeQTBh
無茶な生活しよって…早死にしそうだね(´・ω・`)
373 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:21:51.68 ID:xO6f2ryY
学生んとき似たような店でバイトしてたが
料理人てほんと夜遅い人泊まり込む人多いんだよな
うゎむ
客がキモい
375 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:22:10.59 ID:PEdJmZP3
まあ
本当においしいものだったら
客はリピートして来る
こういうお店に来て、お箸の持ち方が残念な人がいると残念な気分になる。
中尾彬みたいな・・・。
無線つきなんだ
378 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:22:24.25 ID:voKkAteI
予約制なのかい
これより前にやってた特集で先に三ツ星取って奥田透さんが
かなわないって泣いてたからな
>>364 向こうのひとは食いながら鉛玉をペッって皿に吐き出すよ
料理は上手かもしれないが
言葉遣いが汚いな
382 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:22:52.37 ID:FW3tpu5B
和食にワインか
ワイン農家がごはんにあうオレンジジュースあるか?って言ってたパターンか
揚げるのか
384 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:22:57.32 ID:Be0Qvy9W
>>358 厄越えくらいからガックリくるよ。無理ができなくなると言うか、無意識に無茶をさけて生活する
ちょっと新助っぽい
さっきの鴨しゃんか
機内食製造の機械みたい
好みが別れそうな料理かなー
390 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:23:33.56 ID:H4/X+Um2
ミシュランガイドで三ツ星
フランス人とかには受けるのかな?
ややこってり系
ワラ
こんなのより熊谷のその後の方が見たい
なんかやってることが
ふつうすぎるw
395 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:23:45.44 ID:AwFeQTBh
臭みをスモークで消すのか
396 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:23:48.62 ID:2va3Z5qJ
帽子かぶらんの?
わらじゃねえよ!ウォーターだよウォーター!
髪の毛、気になるね
たたきやがな
401 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:24:21.18 ID:AwFeQTBh
帽子被ってくれよ
402 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:24:24.07 ID:PEdJmZP3
全部1人ではやってないだろ
こんだけ人がいるのだから
どんな分業体制になっているんだあ
403 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:24:25.78 ID:fXAl45y0
舐めたスプーンを戻した・・
帽子も被らず料理する・・
404 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:24:29.10 ID:wiHawt6F
プロだ
405 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:24:36.65 ID:1TRPCGFd
旨そう
407 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:24:45.53 ID:xO6f2ryY
わざわざ海外からきた客が↓
>>393 なんか家電量販店かなんかに転職してそうな気がする
髪ちょっと不潔に見えるな
まず帽子かぶれよ
しゃべるのならマスクしろよ
私の記憶が確かならば・・・
うずらは処女、カモは熟女
と料理の鉄人で言ってた
412 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:24:58.45 ID:voKkAteI
桜の木のチップスで燻すとうまいんでないの?
414 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:25:07.29 ID:0kgLw8dX
416 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:25:18.37 ID:HmJaF9oC
>>379 それ見たわ
あとフレンチの三ツ星の人の回
こんなん、虐待やん
418 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:25:56.91 ID:Be0Qvy9W
>>371 青山の成澤さんな。マダムがやり手のプロデューサーなんだよ。
この後の石工の人の回よかった?録画する価値あり?そろそろ眠い
かわいそう・・・
421 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:26:06.92 ID:AwFeQTBh
鮎食いてえ
422 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:26:10.27 ID:PEdJmZP3
オタク料理か
心遣い
424 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:26:16.87 ID:FLH1zQLR
ピカソも同じことの繰り返しになったら意味が無いって言ってたな
グロい
シーラカンスの塩焼き
食材方向に進化もとめるか
調理方法に進化もとめるか
料理人はけっこう分かれるよな
鮎は燻製焼きだろ
料理オナニー
この塩焼きは美味そうだな
431 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:26:45.45 ID:sL/fZb2s
口広げんなカス料理人
>>414 一緒縁のなさそうな価格帯のお店・・・(´・ω・`)
433 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:26:55.90 ID:k+PBlnz8
本当に進化しているのか
一グラム単位で塩振ったり
コンマ一秒単位で調理している人の料理より上なのか
434 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:26:59.62 ID:AwFeQTBh
阪神の中継ぎ?
胡散臭いなこいつ
437 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:27:07.54 ID:PEdJmZP3
河島英五みたいな顔
なんか、ダウンタウンの松本を連想するような
スタッフはたまらんな…
441 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:27:10.85 ID:LOYo2Hyj
整髪剤のせいで料理の味が狂ってそう・・・
442 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:27:14.57 ID:xO6f2ryY
事故万
下っ端は辛いだろうな
やっぱ努力してるんだなぁ
料理の値段は研究費に
もうこのタケノコだめだな
古いわ
たけのこと剥き合った
やっぱり研究って大切なんだな〜
449 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:27:42.44 ID:AEBTrRG9
手に整髪料とかべっとりついてそうだ
450 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:27:47.14 ID:AwFeQTBh
>>432 祝い事でこれくらい行けよ(´・ω・`)
社員は残業扱いになってるのかしらコレ
452 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:27:59.62 ID:PEdJmZP3
一緒に付き合う人が大変だなあ
残業手当つくのかああああああああ
味っこだと、コンクリートの上に一晩置いとくと灰汁が抜けるって
いってたな>たけのこ
あの方法でやってみようよ
その発想はなかったわ
あえてアクを抜かない
457 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:28:08.34 ID:1TRPCGFd
ぬかにミカン浸けると美味しくかるよ
458 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:28:08.35 ID:sAY/Fh76
タケノコと深夜の格闘
こういう中途半端なプロフェッショナルはつまんないな
食材や料理よりどんな精神状態で誰といつ食べるか、のほうが大きいよな
筍じゃなくて竹を食う位の斬新が欲しい
無線は外さないのか
アクの中にも旨味があるから、取り過ぎは良くないって
どっかで聞いた様な覚えが
465 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:28:25.18 ID:AwFeQTBh
科学実験的だな
466 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:28:38.18 ID:Be0Qvy9W
>>376 箸の下の手受けを絶対にしない。これだけはどんな店でもまもるようにしている。
467 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:28:39.60 ID:xO6f2ryY
その辺の探りもやった上での先人のスタイルだろアホ
468 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:28:44.13 ID:sL/fZb2s
海原雄山が一言
↓
469 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:28:55.26 ID:voKkAteI
>>446 食材はいい食材を使ってないな
2流の食材を使って調理技術でうまいものだそうとしているのかな
470 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:28:55.20 ID:k+PBlnz8
こういう会話は好きだな
村田って有名な調理人も元素記号とかバリバリ使ってた
472 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:29:08.56 ID:o3+yDE1A
ホントに何回見てもこいつアホだなと思うわ
473 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:29:25.64 ID:ivMd7ZuI
スタッフ「帰りてー」
蒸し焼きが美味しい理由が分かってないな
たけのこのあく抜きでゆでるときのにおいって、なんかハイターのにおい
っぽくて、実家でそれをやるとき、そのにおいがどうしても苦手で、家から
逃げるか、自室でふとんかぶってるかしてたなぁ。
>>450 美味しいものは好きだけど、3万円以上のお店でも、
その価値が見出せるか分からないしなー。
477 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:29:47.96 ID:PEdJmZP3
478 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:29:50.45 ID:sAY/Fh76
関西人?
479 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:30:06.15 ID:1TRPCGFd
農家は騙されないよ(´・ω・`)
とれたてのタケノコ
あく抜き必要ないとか
京都あたりだとあくぬきせずに「さしみ」でだすとか
なかったかな
481 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:30:10.00 ID:C6G/FZAK
亀田に似てるから日本人じゃないな
超えましたと残しましたって何が違うの?
化学反応?
自画自賛
r ‐、
| ○ | r‐‐、
_,;ト - イ、 ∧l☆│∧ 良い子の諸君!
(⌒` ⌒ヽ /,、,,ト.-イ/,、 l
|ヽ ~~⌒γ ⌒ ) r'⌒ `!´ `⌒) よく頭のおかしいライターやクリエイター気取りのバカが
│ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ ⌒~~ / 「誰もやらなかった事に挑戦する」とほざくが
│ 〉 |│ |`ー^ー― r' | 大抵それは「先人が思いついたけどあえてやらなかった」ことだ
│ /───| | |/ | l ト、 | 王道が何故面白いか理解できない人間に面白い話は
| irー-、 ー ,} | / i 作れないぞ!
| / `X´ ヽ / 入 |
何かこれ思い出した
487 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:30:31.82 ID:wiHawt6F
番組タイトルまんま
>>466 手皿?
マナーって総合的なものだと思うんだけどなぁ
>>469 まあ客が来るのは夜だから
その日の朝堀の苦味のないタケノコを
都会で手に入れるのは難しいのかもな
一番は山で真っ暗な4時頃までの日の出前のときに
掘ってすぐ灰汁抜きしとくことだけど
490 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:30:35.82 ID:sAY/Fh76
栄養は壊れてないの?
ケミストリーやな
492 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:30:44.41 ID:AwFeQTBh
>>471 うちのカーチャン理系てんで駄目だけどメシうまいよ(´・ω・`)
スタッフは無理やり喜んでる振りとかしてんだろうな
494 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:30:45.54 ID:PEdJmZP3
ホンマかいな
495 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:30:51.24 ID:LOYo2Hyj
糠で茹でても同じような味なんじゃ・・・
関西人に味など判るわけ無い
497 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:31:22.32 ID:C6G/FZAK
アホみたいにうまいのかな
498 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:31:29.57 ID:o3+yDE1A
料理は科学てwww
499 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:31:36.62 ID:PEdJmZP3
ホンマかいな
500 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:31:53.05 ID:k+PBlnz8
伝統的な技法を極めた最高の和食料理人と
この人がガチンコでどっちが美味い料理を作るか勝負してほしいわ
501 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:31:53.91 ID:0kgLw8dX
ミサイルマン西代や
502 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:31:55.52 ID:sL/fZb2s
これくらい板前なら目を閉じても出来るわ
いや科学だと思うわ
またまたご冗談をーwwっw・・・・・・・う、うまい!!
びらびらやん
506 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:06.47 ID:xO6f2ryY
赤エプロン絶対女癖悪いわ
三ツ星シェフをダシに女口説いてそう
507 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:20.85 ID:OCR64fqX
りょうりはことわりをはかるものって
スーパードクターK、病院食の回で見たことあるぞ
508 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:21.89 ID:GYdsn+2J
おなかすいたよー
けっこうディスられてるなあw
510 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:27.06 ID:HmJaF9oC
これこの前の天ぷらの人もやってた
まあたしかに
包丁の入れ方で味とか触感がかわるのは
事実だが
身が… どうだろうか?
512 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:30.98 ID:1TRPCGFd
ハモのパクりです
513 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:37.43 ID:oKnkf+Qk
514 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:41.18 ID:YRmG2GoI
515 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:41.56 ID:PEdJmZP3
手で削るのと味は変わらないのかな
517 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:43.61 ID:B3oSIj9i
おせちもいいけどカレーもね
気遣いはさり気なくしなくちゃならないから、難しいよ。
以前出てた寿司職人は、若干押し付け気味。
>>498 もはや分子ガストロノミーも主流だし笑う理由がわからん
520 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:32:50.39 ID:OCR64fqX
おかみ タンブラーを一つもらうぞ
機械で削るとか無いわ
>>486 その頭のおかしい連中の中から極稀にダリやピカソみたいなのが
出るから面白い、そういう意味でチャレンジする連中がいっぱいいるのはいいことさ
たとえ99%が失敗しても1%でも新たなものが生まれりゃ人類的に大もうけ
523 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:33:07.10 ID:sL/fZb2s
入れすぎだろ
こいつ料理人じゃないわ
>>482 そうなんだ。
亡くなったうちのばあちゃんは、皮ごと普通にお湯でゆでてたと思う。
皮は5月に作るちまきを巻くのにつかってたっけなぁ(in鹿児島)
ホンマかいな
>>503 フランス料理とかほんとそんなとこあるね
527 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:33:30.69 ID:AwFeQTBh
>>500 独創料理じゃなく決まった料理だったらどうなるだろうな
型が出来てないと型破りにならないからこの人もちゃんと出来るだろうけど
こだわりがすごいな
529 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:33:43.30 ID:xO6f2ryY
つかそんな検証するなら化学勉強しれよ
食材無駄遣いすんなアホ
530 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:33:43.85 ID:OCR64fqX
おい!女将を呼べ
ほっしゃんと顔がかぶってしょうがない
なんか凄い事やってるんだろうけど
へ〜って感じ
ああたしかに荒削りのかつおぶしは
おいしい
あと素人は最後に出汁の出た後の
かつおぶしを箸でぎゅっとのこったエキスを
しぼろうとするが
これはダメやで!
さわったらあかん!
おすましを頂きに来ました
>>516 大根おろし
おろす人の気分しだいで味が変わるっていうね
NHKって金髪のジャーリストとかそんなん好きだな
537 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:34:13.56 ID:c5BGGpxs
出た精神論
538 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:34:15.45 ID:o3+yDE1A
理を生きるのが生理です
理を修めるのが修理です
539 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:34:18.37 ID:PEdJmZP3
食って上品だなあという料理はちょっと高くても仕方がないと思ったりする
この人の料理は上品そうでもないような
味と風味は別物かぁ・・・
時代の感性みたいなものもあるから変化や進化の努力する職人も当然かな(^ω^)
ただ押し寿司の毛抜きとか自分は大好きであれが寿司の完成形だとも思うが
あれが酸っぱいだとベチャベチャして嫌いっていう人達の感覚も普通だとは思う
>>527 腕は良いから、食ってみたいな
食材の味はあんまり期待しない
この人の話し方、原発に目覚めた山本太郎思い出す
545 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:34:36.20 ID:sL/fZb2s
こいつ口だけやな
料理人は語らない奴のほうが出来るやつ
546 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:34:40.85 ID:1TRPCGFd
洗脳キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!!!
このひとにがて
それってなんですか?
「はいあなたのおしつけです」
ぬぐぐ・・
こういう人 苦手
>>522 そうそう。
冒険するバカがいるから世界は広がっていくんだ。
551 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:34:47.94 ID:2va3Z5qJ
不満なのはアピアランスだけかな
色々試行錯誤する姿勢はいいと思う
どこかゲイっぽいな
碗はいわば日本料理の花だ
碗方になるのは大変な名誉なんだぞ
554 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:35:08.12 ID:GYdsn+2J
金儲けのためじゃないっていう感じが凄いな
555 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:35:08.40 ID:Be0Qvy9W
>>452 つかないよ。労務管理する部署がねえんだから残業という概念がねえ。
請負みたいな感覚じゃねえかな。どっかの牛丼と同じ
556 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:35:09.90 ID:B3oSIj9i
橋本真也にしか見えない
557 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:35:14.23 ID:PEdJmZP3
茂木健一郎にも似てる?
化学って言えよ
>>527 型無しと型破り
芸の世界でもよく言われてるな
560 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:35:39.37 ID:xO6f2ryY
周りの参拝客が↓
>>498 京大の大学院が京都の料亭の板前を迎えて料理の科学研究してるよ
>>545 まあテレビで料理の味を伝えるのは難しいからな
こういう料理は科学ですとか
料理は工夫です
となにか理屈っぽいほうがテレビ受けするから
顔作り過ぎwww
そのうちスポイトとか使いそうだな
>>529 食材で実験したほうが早いだろ
食材ならではの構造や味の変化は座学では勉強できん
知識は多少あったほうがいいと思うけど、ある程度の知識はこの人持ってそう
うどんばっかりで嫌になったか
味覚って人それぞれ違うと思うんだけど
料理人ってただ自己満足を追求してるだけじゃないのか
まあ開拓精神は重要だな
太ったバカリズム
生理的に受け付けないなら素直にそう言えばいいのに
偉そうなこと言う人が多いスレだこと
>>564 真空調理器とか液体窒素なんか
まっさきに取り入れるタイプだろw
なんでこんな修業時代の写真が残ってるんだろう?
おまえらってクズなくせに文句しか言わないな
イカを細かく切るか
若い頃は有田だったんか
576 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:37:11.11 ID:PEdJmZP3
おお
NHKはずっと
この人を追って来たってことか
>>570 ネガティブなことしか言えない人はスルーでいいでしょw
かっこいいやんこの兄さん
>>570 だよなあ
こいつが自分のチンポ触った手で
料理作られたのを食べるのが生理的に嫌
て書けばいいのにねw
黒髪のオールバックでよかったやん
女子プロにいそうな顔だな
582 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:37:41.13 ID:GYdsn+2J
俺はこの料理食ってみたい
3万円っていうのがちょっと高いんだけど
583 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:37:41.91 ID:k+PBlnz8
昼に久兵衛の寿司職人とスペインの寿司職人が対決するのがやってた
そこでありきたりの寿司を作った久兵衛の職人が創作寿司を作ったスペイン人に負けてた
そこまでゴリゴリの職人ってのはなんか進化を忘れてる気がする
でも新しい調理法じゃなければ意味がないって思ってる人も信用できない
年代的に美味しんぼとか味っ子にでも影響受けたか
英語の勉強もせなあかんな
>>562 全然理屈っぽくない
勘だけで適当なこと言ってるように見える
587 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:38:10.97 ID:1TRPCGFd
\(^o^)/オワタ
辛辣だなw
589 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:38:22.79 ID:xO6f2ryY
よい食材を普通に提供してくれればいい
六本木はぼったくり店が多くて困る
だんだん思い出してきたが情熱大陸で師匠にちょい否定されて号泣してた人じゃまいかこの人(^ω^)
料理が美味しいかどうかはともかく、好きなことを仕事に出来るのは
かなりの幸せ者だと思う。
もこみちが↓
面白い発表会だな
594 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:38:39.30 ID:PEdJmZP3
こんなん
おいしいのか
こんなことやってるのかw
596 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:38:47.87 ID:sL/fZb2s
関西人の特徴でおまんがな
なんか化学実験発表会みたいだな
新しい一歩を踏み出すのは度胸いるよな
日本じゃ特に
液体窒素でオリーブオイルを凍らせてみた
601 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:39:08.32 ID:AwFeQTBh
うわあ、なんか料理も現代美術みたいになってる…(ドン引き
やっぱスペインかー
実験的なの流行ってるからね
影響受けすぎだね
入信しよう!
料理も現代アートみたいに奇抜な事やったもん勝ちみたいな感じ?
605 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:39:31.09 ID:BB6i6kPG
日本料理って伝統を守ることじゃないのか?
ポエマーだなww
実力が伴ってたらこういう人嫌いじゃない
実験室きたー
608 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:39:32.67 ID:FLH1zQLR
>>599 日本は基本新しいことには否定から入るもんな
609 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:39:36.43 ID:HmJaF9oC
漫画でありそうな衝撃だ
中学卒業後すぐ修行するような奴だからそもそも実行力は半端ないんだろな
612 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:39:57.64 ID:sL/fZb2s
こいつ紳助みたいな奴だな
紳助臭い
613 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:39:58.68 ID:1TRPCGFd
それまやかし物
モービル1か
まずい食材はない。まずい料理があるだけだ
ミッシェル・サラゲッタ
海外では踊り食いとか活け魚の調理ショーなんて引かれるだけじゃない?
>>599 企業レベルだと進んでるのにね
料理作る世界は凝り固まってるから
もうこうなったら
世界で唯一まっさきに
宇宙エネルギーを料理に取り入れた
最初の男になれよw
「タイのダークマター調理ムニエルです」とかw
なんだかなぁ
さっきのパクリだ
621 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:40:10.48 ID:PEdJmZP3
新たにやることが美味しいとは限らないと思う
美味そう
修行した徳島の料亭って青柳か?
>>610 普通はすぐに挫折してふるさとに帰ってくるからな
新鮮なら何でもうまいんだよ
素材のうまさを殺さない、変なことするな
どーなんだろうなこういうのw
627 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:40:28.43 ID:mivIQUSe
帽子かぶれよ。不衛生
こういう人が宗教に入れ込んだら怖そうだ
629 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:40:32.89 ID:AwFeQTBh
う〜ん、実験第一義になったら本末転倒だよね
やっぱり
630 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:40:38.09 ID:WGN501PS
オリジナル最強だろ
こうやって前衛前衛でなんでも駄目になっていく
冷凍オリーブオイルなんかいらねぇんだよ
そうなるわなwww
632 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:40:41.67 ID:GYdsn+2J
食べ物で遊ぶな
正論キターw
そらそうだよな
>>616 オーストラリアじゃ伊勢エビの活け造りは法律で禁止されてたかな
637 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:40:51.94 ID:GJunSmZ2
そらそうだ
いや、だからその液体窒素はさっきの発表会のパクリじゃんwww
639 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:40:53.77 ID:Be0Qvy9W
スペインのエルブリは騒がれなくなったけど、どうなったんだろ。
641 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:41:01.11 ID:xO6f2ryY
これ完全に一時のトレンドじゃん
評価しやすいからオリーブオイル凍らせるなんてバカなことやらせるだけ
そのうちそんなトレンド去って普通の料理が流行りだすよ
人気ラーメン屋の苦悩が
パリコレの服着て歩けないのと同じだな
普通の料理を食べたければ、他所のお店へ行って下さい。
他にも美味しいお店はたくさんあります。
で、いいのではなかろうか。
645 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:41:12.42 ID:sL/fZb2s
偉そうなこと言いつつアイアンシェフには選ばれなかったのかwwww
肉じゃがとかカレーとか
当たり前のメニュー考えた人って凄いなー
二郎さんや
648 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:41:19.52 ID:BB6i6kPG
それはそうだろう
日本は保守的だからな新しいものは受け入れられないもん
650 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:41:25.59 ID:FLH1zQLR
身体にすごい害があるとかじゃないなら何やってもいいから美味ければ食べてみたい
それでも二つもらえたんか
悔しそう
654 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:41:49.04 ID:ViPoeTN2
二つでも凄いと思う
なんだかわからないうちに二つ星になっててワロタ
ミシュランの★で自殺したシェフいたね
657 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:41:58.21 ID:PEdJmZP3
髪染めてんじゃねーよナル野郎ww
研究が楽しいなら☆2個だろうが売れなかろうがいいんじゃないの
一体何の評価を気にするのか
☆2つで不満か
なんだかんだで豚の生姜焼き最強
店で毎日の修羅場やりながら研究って大変すぐるよなあ・・・・
旨ければいいんだよ
665 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:42:23.71 ID:1TRPCGFd
辞めろよ
タイヤ会社に振り回されよって
フランスのタイヤ売るための観光ガイドブックに無理して載らなくてもいいじゃない
2つ星で離れていくって
なんだよその客は w・・・ w
ずーっと変わったことばかりやってたらアレだけど
大きく変えるためには思いっきり踏み外す覚悟は必要なんだよな
670 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:42:35.28 ID:xO6f2ryY
そんな状態になるくらいならやめろw
いい暮らししてるな
美味いカツ丼を普通の値段で出してくれたらそれで良いよ…
まあ最初のうちは
赤い紅しょうがが日本の常識だから
だれも朝鮮したことのない
青い紅しょうがを出したらどうだろうか?
みたいな変なところからはいっちゃったんだろうなw
そんなの見た目も味もわるくて客が逃げちゃう
みたいなw
だって、創作料理でうまかったためしがないし。
676 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:42:54.50 ID:MXcQA4e+
冷凍した魚を火薬で爆破するというのはどうだろう
もっともらしい事言ってるけどなんかブレてんだよなぁ…
678 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:42:59.50 ID:Be0Qvy9W
ミシュランを看板やらなんかの権威にするなよ。タイヤの営業がいきたい店のリストだよ。
オマエの料理より今さっき映った吉野家のほうが旨いであろう
他人の目ばかり気になるのか?
今度 ミシュラン広島版出るらしいぞ 地元ながら今から頭が痛いよ
682 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:43:21.85 ID:PEdJmZP3
>>648 それだったら洋食なんて生まれなかったよ
寿司だって今の形になるのはけっこう新しいんだよ
食材だって昭和からのものが圧倒的に多いんだよ
君ははっきり言って無知
日本ほど柔軟に変えてきた人たちはいない
イタリアとかよっぽど保守的
人を評価を気にしてるようじゃ、まだまだ駄目だな
なんか切ないね。
>>668 味は美味いんでしょ、でもあまり知らないの出てくる上に値段が高いんでしょ
こういうことで悩む時間も幸せなんだろうな
例のAA思い出す
691 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:43:40.29 ID:0kgLw8dX
日本料理 龍吟|龍吟について
http://www.nihonryori-ryugin.com/jp/about/index.html 営業時間 夜18:00〜深夜1:00 アラカルト夜21:00〜(ラストオーダー:コース・アラカルト共に夜22時30分)
サービス料 テーブル席 10% 個室 15% 席数 24席 うち個室1室(4名様まで) 予約人数 1組最大6名様まで
お子様の同伴 10才以上 ドレスコード セミフォーマル Tシャツ・男性のハーフパンツ・男性のサンダルはご遠慮いただくようお願い申し上げます。
龍吟では料理の持つ香りを最大限に楽しんでいただけるよう、香水やオーデコロンを過度につけた御来店はご遠慮いただくよう、固くお願い申し上げております。
個室を含め、全席禁煙 店内での携帯電話の通話はお断りしております。内蔵のカメラを用いての料理撮影は問題ございません。
私ども龍吟では、ご予約時にお客様の苦手なものや、食材のアレルギー、今までの御来店歴などをお伺いしております。
ご予約の変更、及びキャンセルに際しましては、必ず前日の午後6時までにお電話にてお申し出下さいますようお願い申し上げます。
当日キャンセル、及び予約確認での人数確定後の来店時に御連絡頂かずに人数が減った場合には、お一人様20,000円(税込)をキャセル料として頂戴致しますので、御了承頂きますよう重ねてお願い申し上げます。
なお、ご連絡なく人数が増えた場合、お席が御用意できない時もございますので御了承下さい。御予定の御来店時間を15分を超えて遅れる場合は、お電話にて当店に御連絡をお願いいたします。
692 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:43:40.65 ID:MXcQA4e+
>>675 確かにただの一回も無いわ
高いだけで不味い店ばっかだった
693 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:43:45.56 ID:k+PBlnz8
どんな手法でも美味けりゃいい
どんだけ斬新な手法だって世界で評価されても
肝心の料理が美味しくなけりゃ何の意味もない
>>646 肉じゃがは東郷平八郎が英国で食べたビーフシチュー作れって言って、
出来上がった料理じゃなかったの。
「お肉とー、じゃがいもとー、人参入ってて茶色いやつ」って言って、
日本にある材料で作って肉じゃが出来ました、的な。
695 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:43:49.56 ID:sL/fZb2s
ロブションは☆☆☆
>>632 やっぱりか
青柳の主人も、酢の物は口に入れた瞬間に反応して唾液で薄まるから
ゼリー状にするとかやってたな
そのうち
マイナスイオン調理
プラズマクラスター処理調理器
とかあやしげな機械を某メーカーとタイアップして
出したりしないだろうな? ^^;
699 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:44:04.43 ID:AwFeQTBh
でもさっきの苺アメアイスは可愛いしウケ良さそう
料亭で出てきたら ? ってなりそうだが
洋食とかカフェで出てきたら女子が喜びそう
テクニカルルーティーンとフリールーティーンの葛藤やな
これはいい厨二病だな
料理じゃないけど日本画の世界なんかも横山大観や岡倉天心が新しいことやろうって言いだして
批判されまくって芸大追い出されて、院展立ち上げて
いろんなことやって新しい技法いっぱい生み出したんだよな
NHKはミシュランて言っていいのかい?
704 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:44:22.51 ID:Be0Qvy9W
>>676 つくる所を見せてくれるなら絶対にいく。
あれ追加されてる?
終わりじゃないのかよ
708 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:44:42.04 ID:sL/fZb2s
マチャアキが一言
↓
709 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:45:01.38 ID:PEdJmZP3
去年の11月って
1年前か?
710 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:45:08.48 ID:LOYo2Hyj
またスペインw
712 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:45:18.76 ID:H4/X+Um2
ミシュランガイドに載せることを
拒否する位の気位が必要だ
もう モンドセレクションでいいじゃないか
何か凄い海外コンプレックスだな
個人の自己主張とか日本はとっくに卒業してるのに
>>691 >私ども龍吟では、ご予約時にお客様の苦手なものや、食材のアレルギー、今までの御来店歴などをお伺いしております。
高級店は違うなぁ
食い慣れた物が一番うまいのに
変わったの出されてうまかったためしがない
料理で一人前になるためでも大学くらい出ないと
再放送のために追加したのかな
721 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:45:49.93 ID:k+PBlnz8
一張羅なの
洋服www
えらいがたいいいな
おれはまず新しい料理は
新しい調理器具が開発されてはじめて
劇的に進化すると思うけどなあ
たとえば無重力
簡単にご家庭や調理場で無重力が作れるような
装置が発明されたらきっと料理は進化する
726 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:00.23 ID:BB6i6kPG
>>691 なんつーか
料理って楽しく食べるもんだろ
ここまで作ったやつの顔が見えて主張するのって
好きじゃないって考えるのは俺が貧乏人だからだろうなぁ
味なんてわからんけどブランドを有り難がって金出すミーハーさんも必要だろうし、難しいね
728 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:15.41 ID:PEdJmZP3
729 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:17.05 ID:FHw+T62D
服装が酷い
このおっさんに対する友里さんの評価が知りたい
731 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:20.58 ID:MXcQA4e+
だからそれでいいんだよ
余計なことすんなボケ
この人が1として道場さんはどれぐらいなんだろう
733 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:33.93 ID:ivMd7ZuI
これ見て変に影響されちゃった上司が、休み明けにやたらに張り切ってたら嫌だな
734 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:35.23 ID:AwFeQTBh
干物うまそ〜
735 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:35.78 ID:1TRPCGFd
干物
736 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:37.15 ID:xO6f2ryY
一度極限まで空腹にしてから吉野家行って
いい加減なバイトが作った牛丼食えばいい
毎日自分のしていることがいかにオナニーかと痛感するだろ
うーん、オタク。
738 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:47.79 ID:o3+yDE1A
関西弁使ったり~じゃんと言ったりよく分からん奴だ
くちゃらー
741 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:46:53.78 ID:MXcQA4e+
新鮮な材料を手を抜かず丁寧に料理すりゃ一番美味いんだよ
いらんことすんなデブ
>>683 ウーロン茶だと思い込んで、間違ってウィスキーを飲むとね
・・・
『うぇぇぇっ なんだこのウーロン茶!』『腐ってるのかな』
とか思ってパニクるよ
伝統的な日本食を期待してたグルメ客が、斬新なもの食った日にゃ・・・
>>691 独りで行ってもいいのかな
家族連れてく前に下見したい
鯛だ 鯛を液体窒素に
オタクが日本を救う
服ださすぎだろw
服w
748 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:47:20.54 ID:PEdJmZP3
干物は大抵しょっぱすぎる
食を歴史から考えれば新たな食材方向からのアプローチも大きいし
あと日本の料理っていっても外食文化や高級なほうから構築されたものだけじゃないし
その高級店での評価と学会と称されるところでの評価って
すごく狭い世界で新しさや旨さ求める感じはする・・・
さっきの駅弁屋この人にコラボしてもらえばいいのに
あほや
秋にさんまの缶詰食って以来魚食ってないな
みんなそんなに魚食うか
俺が考えた最強のメニュー
うろこはいらない
もっといいキンメを買ってこいよ
この前録画しておいた
所さんの目が点という番組を見たけど
シリカゲルていうよく湿気とるやつあるだろ?
あれをつかって生の魚を干物にする実験してたけど
天日干しなら3時間はかかるところを
たった一時間でできたんだけど
味もよかったらしいぜ?
そのヘンもなんかいいヒントがあるんじゃね?
わざわざ組み合わせんでもええやろ
とりあえず油であげる人だよねこれ確か
762 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:48:21.84 ID:ViPoeTN2
海原雄山がキレそうだ
763 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:48:23.43 ID:FLH1zQLR
これでやって、ちゃんと評価されて儲けてるんだから凄いわ
仲間のバラムツって、脂多すぎで食えない
ちらっと覗きに来たけど
やっぱりここには馬鹿しか居ないですね
無理やりいちゃもんレス多いなw
そんなに突っ走ってる奴が嫌いかw
天才は変態なんだな
>>742 卵豆腐をプリンですよって言って出すネタですね
もう誰か脳に電極つけて味をコントロールできる装置作ってくれ
アカらは美味い
>>753 兄が毎週海釣り行ってるから釣れたての瀬戸内の魚が山のように来る
赤ムツはうまいよな
773 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:48:43.24 ID:1TRPCGFd
誰でも出来る
あんな顔で言われたらNOって言えないよなー
研究室
>>766 だって弟子がイエスマンしかいないもん バランスをとらないと
778 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:49:01.83 ID:LOYo2Hyj
油キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
この人相当苦労してるんやろうな。
顔見たらわかるわ
ミスター味っこみたい
>>736 極限まで空腹になった状態で固形物なんて食ったら
命落としかねんぞ
やっぱ料理もセンスだな〜
こいつはダメだわ
あーこれうまそう
>>769 錠剤で必要な栄養が取れる世界になってほしいわ
786 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:49:40.33 ID:PEdJmZP3
「くさや」を外人に食べさせて
どうだと言ってやったらどうだ
鱗って、揚げたら噛み切れるのかな
グッチ雄三もよく油を使う
下っ端にやたらめったら怒鳴るような事はしてないのはいいな
映してないだけかもしれんが
なんか色々ぐるぐる回りすぎて
本末転倒なきがすんだけどw
791 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:50:04.80 ID:xO6f2ryY
完全にオナニーです
本当にありがとうございました
792 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:50:20.56 ID:8HJLiS5T
良いか悪いかは別として、これだけ努力してる人に対して何て言うかと思って実況きてみたけど、期待通りのクズがちらほらいて笑えるw
250円の牛丼でも十分おいしい
しかし毎日牛丼でもいいという人は世捨て人のおまいらくらい
プロだけあっていい見た目にするのは凄いな
>>779 なんかしらんがググったら
キン肉マンのスニーカーみたいな
ワニが出てきたわ
>>771 海が近い所に住んでる人は良いね
魚異常に安いし君のお兄さんの様に釣って分けてくれる人もいるし
川魚も取れない様な中途半端な地方だと高くて不味いんだよな
>>766 2chは新しいことやって評価されてる奴が大嫌いな上に、料理系の話は荒れやすいからな
骨食うのかよ
もう日本料理関係ないじゃん
魚の骨は普通捨てないだろ
骨は昔から、骨せんべいとかにする食い方があるじゃん
803 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:01.76 ID:LOYo2Hyj
油しか使わないの?
804 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:06.00 ID:MXcQA4e+
示したいてw
お前に言われんでもウチのオカンでも知っとるわ
とりあえず油にぶっ込む
基本的に揚げる
808 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:09.60 ID:FHw+T62D
また油
809 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:10.64 ID:Vvipa/Zb
鱗揚げるとかフランス料理じゃ当たり前だろ
810 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:12.24 ID:ViPoeTN2
ムカデ?
すてきやん
揚げと炭ばっか
813 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:24.19 ID:H4/X+Um2
骨せんべいwww
814 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:27.31 ID:xO6f2ryY
赤エプロンが↓
815 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:27.44 ID:Q1dQsy4k
やり過ぎだろ
周りには当然イエスマンのみ
>>798 だいたいパターンは貧乏舌のいいわけで終わり
これが努力?笑わせるな
820 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:34.84 ID:PEdJmZP3
ま、骨センベイは旨いわな
テレビショッピングかなんかでやってるフードプロセッサでもつかってふりかけつくれ
イエスマンかよ
824 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:41.55 ID:FLH1zQLR
これの鰻版はすげー美味い
825 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:42.66 ID:1TRPCGFd
ストロンチウム煎餅
826 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:43.75 ID:BB6i6kPG
もう料理って行き着くところまで来てるだろ
結局誰かが既に通った道、ってオチなの?
誰かに似てるなと思ってたけど阪神の久保田やわ
撮影の照明の熱で素材が傷むくらい言ってくれよ
右腕っぽい人がオウム返ししかしてないな
1代で終わるワンマン経営っぽい
833 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:51:58.73 ID:9oFHb8Il
太る日本料理て
>>791 高級店なんて大体そうなんじゃないの?
その店の雰囲気や形式、味等が好きだからそこに行く。
嫌いなら行かない。
それだけの話で。
835 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:52:10.87 ID:xO6f2ryY
やっぱ中卒だから基本的な思考力がないな
836 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:52:13.76 ID:QqhhEgfW
いやー、普通に別々で下さい
837 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:52:16.06 ID:ivMd7ZuI
スタッフ「頼むから独りでやってくれ」
アイディアとか色々やってるけど、魚料理は鮮度が全てだからなぁ
弟子に聞くのかよw
841 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:52:22.94 ID:7cckbWeh
こういうのは江戸時代とかに確立してそう
だから干物でよくね?
このおっさんの料理理論はハモの調理方法とかそういうところにあるよな
それが和食を極めることなのかって言われると微妙だな
頭は?
846 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:52:34.99 ID:BB6i6kPG
しかしこれは日本懐石なのか・・・?
俺でも思ったわ
食材傷めるから大変だな
骨と頭でだしとろうや
弟子は、はいしか言ってないww
1000人が1000人この人みたいだと嫌けど
1000人に1人くらいこんな人がいた方が面白い
料理をめっちゃ楽しんでるな
自分の修行時代の師匠にはききに行かないのかな
あまり才能のある人ではなさそう
芸術家というより技術屋っぽいな
そのための発想はズバ抜けてるんだろうけど
857 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:53:17.54 ID:PEdJmZP3
>>839 誰かに「うん」って言ってほしいだけなのでしょ
858 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:53:18.09 ID:FLH1zQLR
スレをみていると美味しんぼのかつおマヨネーズを思い出す
何で揚げた骨をまた身の中に入れなかんの?
折角揚げてサクサクしてんのが無くなるじゃん
それより地球にはまだ
俺たちが知らない
食べたら美味しいかもしれない食材
探したほうが早くね?
861 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:53:25.09 ID:AEBTrRG9
「やん」か「じゃん」かどっちかにしろ
また震災かー
もういいよ、東北ネタ
奇をてらうことが目的になってるな
さらに震災ってw
もうこじつけでしかないわ
今はまっすぐです
866 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:53:30.83 ID:o3+yDE1A
なぜ正統で勝負しないのかね
867 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:53:32.59 ID:Be0Qvy9W
ボールが中に入ってたから折れ曲がった???
口答えされたら干されそう弟子たちは
871 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:53:55.44 ID:sL/fZb2s
ウザいわこいつ
872 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:53:56.51 ID:9oFHb8Il
外国かぶれしとる
日本は日本の素晴らしい伝統技術料理が完成されとる
考え過ぎて瞑想しとるな
東京タワーの先ってまだ曲がってたんか
873 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:53:59.78 ID:1TRPCGFd
骨を食わす鬼畜
/:::::::::::::::::::::::::ノ ヽヽ
/::::::;;;;...-‐'""´ .|;;|
|::::::::| 。 |
|::::::/ ,,,..... ...,,,,, ||
,ヘ;;| ,,-・‐, ‐・= .|
(〔y -ー'_ | ''ー |
ヽ,,,, /(,、_,.)ヽ .|
ヾ.| ヽ-----ノ / <私が爆発させました。
|\  ̄二´ /
_ /:|\ ....,,,,./\___
''":/::::::::| \__/ |::::::::::
875 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:54:07.10 ID:PEdJmZP3
東京タワー
曲がってるのかよ
877 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:54:08.12 ID:DPAkUytJ
間にうんうん言うな
よし、福島さんの食材だけでフランスで勝負だ
>>641 そのトレンドの中の一握りに固定ファンが付いて
ファンの紹介客でリピート率が上がって
富裕層の定番になるのさ
旨いかどうかが大事だろ、オンリーワンである必要ないじゃん
うーん、まずは料理するときに整髪料付けるの止めて、帽子被ろうか。
882 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:54:38.00 ID:xO6f2ryY
さんまは認めるが
東京で関西弁使ってる奴情けなくないのかな
きめえw
イケメン弟子
>>866 新しい料理や料理法を作らないと評論家の間で評価されないからでしょ
>>872 本放送当時は曲がってたけど、今現在は補修済みだったはず
兎に角油好きだなぁこの人は
>>866 真っ当な勝負では勝てないからじゃ?
889 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:54:50.13 ID:8HJLiS5T
柔道の吉田秀彦
はっ!!?
もしかしたら
放射能あびせれば
なにかしら化学変化して
味がかわるんじゃね?
よし家庭用原発炉買ってくる
>>866 この人からすると料理に正統はないんだろ
お前らホント文句ばっかだな
正月くらい力抜けよw
こいつはもっと違うとこでセンスを磨かないと駄目だよ
>>863 「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。何度か身体に良くて美味いものを目指したが
それじゃ駄目だ。結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
ってコピペ思い出した
めんどくせー
ずいぶんと手間いな
そこまでして骨いらん
身をいじりすぎたら、せっかくの新鮮さとかが台無し・・・・
手術っぽい・・・(´・ω・`)
903 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:55:47.67 ID:PEdJmZP3
まあNHKを使っての自分の宣伝番組だなあ
904 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:55:49.80 ID:sL/fZb2s
>>881 香水や整髪料なんかつけたら日本料理は皿洗いすらさせてもらえない
エエエエ
906 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:55:57.83 ID:BB6i6kPG
うーんうまいんだろうけど
普通でいいわ
普通の干物で良くね?
カラスが狙っています
えー・・・
そんなに触ったら鮮度が悪くなって不味くなるよ
910 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:01.31 ID:xO6f2ryY
赤エプロンちょっとうんざりしてるww
こんなもの食いたいかね
骨に拘るなw
旨かったらいいんだけどね
手間かかるなw
>>899 伝統とか言ってるやつほど伝統を知らないのが常
なんの映像だよwちょっとおもろかったw
お前らってホワイトソースとかクラタンとか認めてなさそうだよなw
粉だけで食ってそう
悪い顔してるな
そんなことしなくてもいいのに
頭も食えよ
伝統はダメって言ってるんじゃなくて伝統を超えるものがあるかもしれないって
探す姿勢は凄くいいと思うんだけどなぁ、伝統で完成されてじゃ、何にも新しいものは
生まれん
921 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:30.73 ID:Vvipa/Zb
ノドグロの干物とか最高だろ
手間代が高そうだな
923 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:31.71 ID:HmJaF9oC
いやこの人すごいよ
フレンチのカンテサンスの人の方がすごかったけど
924 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:33.34 ID:LOYo2Hyj
見た目・・・
肝心の審査員のスペイン人の舌が味を感じられなかったらしょうがないんじゃ
究極VS至高
え
928 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:37.79 ID:1TRPCGFd
ただの干物です
929 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:39.13 ID:wHCiVIYr
気持ち悪い校庭だな
わたは?
931 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:41.69 ID:QqhhEgfW
う、うん
うまそー
アジのフライw
問題は季節関係なく
これつくれるのかな?
天日干しなんて冬限定じゃないのか?
935 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:43.52 ID:QOv+5q0S
日本料理 龍吟
2011年 11月「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012」において三ツ星の評価を受ける。
2012年 11月「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013」において三ツ星の評価を受ける。
936 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:47.70 ID:ohy9/uzO
これは大いに評価する
937 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:48.15 ID:GYdsn+2J
おなかすいた
手間を掛ければ掛けるほど素材力は無くなるだろ。
干物は旨くするのが目的でなく
長期保存するのが目的で
おまけに旨くなっただけの話なのに
>>894 最近なんでんの店が閉じるって話のスレでもみたな
フレンチとかもっとやりすぎだから
まあ美味けりゃいいじゃまいか(^ω^)
頭食うの?
なんか微妙
旨そうやん
944 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:57.28 ID:k+PBlnz8
>>851 一歩ずつ着実に歩いて目的地に向かう料理人がいれば
穴掘ったり空飛んだりして違う方向から目的地を目指す料理人もいる
その両者がいることがいいんだよね
945 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:57.85 ID:ViPoeTN2
見た目は特に重要ではないわけね
フライじゃんwwwww
947 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:56:59.72 ID:ybofr3en
アジでいいだろそれ
ジュワー
で、これは新しいのか?
これで骨残されたらww
>>791 これ舞台裏の話だから、客に押し付けてるんじゃなくて
やる気がなきゃいいものなんて作れっこないし
>>916 すきやばし次郎はおもいっきり喫煙してたなw
うまそうじゃん
954 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:57:13.73 ID:sL/fZb2s
日本料理クソいいながら服装はイタリアンに憧れてるな
これただのBIGカツじゃん
外人に伝わらんだろ
魚の骨食わすとかいかにも貧乏くさい
957 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:57:16.01 ID:o3+yDE1A
さっき同じチャンネルで一万年変わらない和食とかやってなかったか
完成されてるから革新は必要ないんじゃん
958 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:57:17.60 ID:GYdsn+2J
すごい手間
頭、食えるようになってる?
美味しそうだな・・・。食べたい。
これが新しい料理なの?
この肉汁の感じがって自画自賛かよ
964 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:57:25.10 ID:xO6f2ryY
よかったなww
966 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:57:31.59 ID:PEdJmZP3
客が
うまいって言うのかあ
それが1番大事なはず
酒の肴って感じがする
濃い味が好きな人向けの料理屋なのかな
969 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:57:33.78 ID:9oFHb8Il
あかむつ焼き美味いよな
丸焼きで充分美味いじゃないか
たべてぇ
自信満々
974 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:57:45.40 ID:FHw+T62D
でもお高いんでしょ?
干物で良いです
これオリジンで売ってるじゃんw
あれ?アジの干物のフライでいいんじゃね?w
よし、勝ったわ
干物を天ぷらにしたら同じとかオチなしなw
979 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:57:59.65 ID:ybofr3en
骨食いたくない、食うんだったら本当にちゃんと食べられるようにしてくれ
マドリードフュージョンw
>>904 でも、コテコテに付いてるよね、この人。
評価するのが外国人ってのもおかしな話だ
もうさこの人はアイアンシェフになっちゃえよ
骨はたとえ食えようが その感触でアウト
ギリシャ神話で骨は神様が食べるもので肉は人間が食べるものとなっているけど
受けるのかな?
988 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:58:41.80 ID:wHCiVIYr
魚は焼き立ての4分間しかうまくない
というか違う触感のものは
べつべつに食べたいというのが
おれの心境なんだが
990 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:58:44.31 ID:ybofr3en
震災で同情買い
991 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:58:44.87 ID:9oFHb8Il
マドリード向けに受けが良い料理発表するだけの番組
クオリティー低いわ
>>970 だって実際コンビニ弁当と牛丼くらいしか食わないやつほどそういう事言うんだもの
993 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:58:47.21 ID:PEdJmZP3
受け入れられることに意味があるのかどうか
英語も勉強しろよw
>>904 辻 嘉一
ラーメンなんて食べたことありません
タバコ数料理人は結構いる。腕の良い人もね
998 :
公共放送名無しさん:2013/01/03(木) 02:59:00.16 ID:7cckbWeh
>>916 料亭の料理人は結構喫煙者多いぞ。美味しんぼじゃないからw
お情け評下さいってか
1001 :
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