1 :
公共放送名無しさん:
2 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:25:31.01 ID:x5WMlm2W
3 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:17.79 ID:xYzp2EpQ
これはプレッシャーかかるだろwww
4 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:23.18 ID:4f2rSNpq
5 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:28.40 ID:jczR35Os
ここで失敗しないと面白くないんだろうな
6 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:30.46 ID:BL1XfYqn
なんというパンレイプ
7 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:31.57 ID:Ppz5ZgPU
どうみても不器用なおっさんだなw
8 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:33.19 ID:zoCJuA63
廃棄。・゚・(ノд`)・゚・。
9 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:34.13 ID:oAeIJEJy
焼きたてジャぱんはただのギャグマンガだろ
なるせ「この1本分、おまえの給料から引いておくから」
11 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:35.35 ID:CUT/J6Ve
「本当はできたけど、先輩の手前わざと下手にやってみた」
失敗するさせて教えてるんだな。
その方がよく理解できるわ。
13 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:36.44 ID:dPs3OawM
クープは数こなさないとできないから
どんどんやらせないと
俺だったらこの時点でもう帰りたい
あっさり成功されたら立つ瀬無いな
これじゃプギャールだな
17 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:46.82 ID:XXKUwY1f
失敗したパンは責任を持って食うべき
凄いな何も言っていないのに
今の一瞬で大切なことを3つは伝えたな
いいじゃん
誰が見ても無謀だが、このご時勢に
それをやる決断力は羨ましい所もある
そんな違わないじゃん
ん・・???ww
23 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:34:54.79 ID:KQgTE2WD
まあ・・・悪くないんじゃないかなw
なるほど 明らかに違うな
25 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:01.65 ID:zoCJuA63
不揃いの林檎たち
26 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:01.67 ID:s8by8xfL
かわいそうで見てられない
カメラが撮ってたら無理だわw
最初だからしかたないだろjk
ここで天性の才能を持つ神業見習いとかいう展開なら笑えるが
なるほど
>>960 米の方が同じ量食ってもカロリー低いのに血糖値の関係で腹持ちが良いからな
それにパンはバターやジャムなどを乗せるからカロリーがヤバすぎる
米は甘いものは合わないから乗せるのはヘルシーなのが多いしな
32 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:03.62 ID:/5mfG/hS
刃が逆
33 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:04.71 ID:j0B6z4Wg
おれにください
34 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:05.05 ID:sdBDNnIc
えww??
バタールでござーる
まあ初めてならしょうがないだろ
普通のパンやならおkだな
38 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:12.27 ID:2y7v5zch
いいよ、どっちでも
成瀬のバゲットにはクープという切れ込みが入っている
実に普通だ
まあ誰でもそうなる
41 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:16.32 ID:HtswRXUO
クープはむずい
やってみりゃ分かる
42 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:16.54 ID:G6pq4/6Q
パン屋ェ・・・
43 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:17.28 ID:vTjVHFoG
師匠怖くなった
出来の悪いパンはおまえの昼飯だ!
フランスパンを食べたら歯が全部持っていかれるわ
46 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:18.66 ID:8aqba9jV
ぶっちゃけやった時点で失敗したのわかってるだろうから、バンバン数こなさせればいいのに
バタール加藤
48 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:19.95 ID:j0B6z4Wg
切り込み以外は普通に焼けるのか
なんでド素人入れるの??
一流の仕事したいならさ、
きっちりパン作りの勉強してきたスタッフを採用するよね
なんか色々おかしい…
そのアウトレット品ちょうだい
52 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:24.56 ID:TNz7wYAH
そりゃいきなり出来ないよね(´・ω・`)
53 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:27.82 ID:+PBBT8+e
>>14 この程度の失敗ははずかしいことじゃないぞ
54 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:35:28.67 ID:rLLCByYl
包丁人味平の世界だな。
これ初めてで成功したら天才だよ
ル・プジャール
そこまで気にして買う客あんまりいないけどな
小画面で見てるからかぜんぜんわからんかtった
パンもひとも見た目が命ですか ('A`)
怖いお・・・
61 :
玄人:2012/02/27(月) 22:35:46.27 ID:/5mfG/hS
くろわっさん
凄いひでぇ
厳しい=怒鳴るではないよ
しかし羨ましい
こんなに丁寧に教えてくれるお店なんて今ないぞ
えらい優しいな
口調が汚いのが職人って好きじゃない
体育会系だから仕方ないけど
やりなれないとこういうの気が付かないよ
失敗したパンはパン粉として
いいね真剣勝負だ
盗む姿勢か
70 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:02.70 ID:XXKUwY1f
でも大したことじゃないような気もする
この辺は経験積めば出来るようになりそうだし
怖いなw
べつに、ふつうに優しいじゃんよ。
これって、授業料もらってるのかな
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
あちゃああ
プロだなあ
この人でも言い方優しいほうだな
パン工場でパンに切り込み入れてたの思い出すわ(´・ω・`)
包丁で一日5000個ぐらい切ってた
79 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:10.61 ID:G6pq4/6Q
エンディングのための生贄
むしろやさしいなw
俺なんて
そんなバカな・・・・。
つらすぎる。
82 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:12.85 ID:s8by8xfL
さすが厳しい目してるだけあってよく見てる
正論
>>57 がっつり切り込みが広がってるパンの方が売れるんだよ実際。
昭和ならグーパンチが飛んでるわ
でもさ、初めてだったら見るポイントもわかんねぇと思うんだが
親切だな、優しすぎる
88 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:19.74 ID:gYytqIjL
優しい師匠じゃねえか
いちいち教えないよ
確かにやさしいなw
見て覚えろ!盗め!
こんな徒弟制度やだ
優しいな
92 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:21.54 ID:CYuNDv7f
かなーりやさしいな
土屋くん向いてないよ
94 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:25.82 ID:2BVcQLe8
この人優しいな
まあ、カメラの前だけかも知れんがw
95 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:27.05 ID:ehYFq3BM
テレビ入ってるからまだやんわり言ってるんだろうな
96 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:27.29 ID:VA+WDREV
いいこと言ってるなあ
なのはさん方式だな、怒鳴るくらいなら試練いっぱい与えるみたいな
ケンコバいい上司っぽい
99 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:31.39 ID:u10uZoQD
バゲットもバタールも大好きだ
食いてえ
悪いことは言わないから、製パン学校でも行って系統立って教えて貰うべきだろ
101 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:35.19 ID:j0B6z4Wg
俺なら不登校になるレベル
102 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:35.54 ID:yRM3TuEd
生粋の高山人がきましたよ!
高くてなかなかここのパンは食べられませんよ!
ヤマパンおいしいです
ちゃんと指導してくれてる
>>60 手がでないだけこのパン屋はまだ優しいだろ
職人の職場はバンバン手が出るからな
優しい師匠だな〜
最近は優しく教えてくれるんだな
テレビ向けに一瞬だけ採用して
テレビように適当に叱って
収録終わったら即座にクビにして、もういないんじゃないのこの人
108 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:41.29 ID:XXKUwY1f
109 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:41.44 ID:Q5KSu7yr
なんで素人入れたんだよ。
もっとこう、引っ叩いたり焼き土下座とか
>>50 話題ないんだからこれぐらい仕込まなきゃすぐ終わるだろ・・・
指導してるだけだな
怒りのはけ口にしてない。
俺もぼーっとしてるわ
時々意識失ってるし
いい指導だな。
パン屋でこんだけの人を動かすだけあるわ。
仕事ってこうだよな・・・
あーやだやだ
今年もニートでいよう・・
俺の上司なら胸ぐら掴んできて怒鳴ってる場面だな
土屋さんは返事しないんだよなあ
120 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:53.80 ID:zoCJuA63
客のクレームに比べたら。・゚・(ノд`)・゚・。
カメラが回ってないとこだと蹴ってるな
実際作業しないとわからんよ。
TVがあるから冷静な言葉遣いってわけでもなさそうか
124 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:54.47 ID:VA+WDREV
焼けどすごいな・・・
125 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:36:57.46 ID:jfREqlSb
身にしみて理解して欲しいんさな
なんか傷だらけ
優しいよな。
俺は一年目にファイバー投げつけられたぞ。
廃棄にするつもりでやらすってのもすごいな
129 :
玄人:2012/02/27(月) 22:37:04.46 ID:/5mfG/hS
俺のアシは
「やってやって〜」が口癖
てめーがするんだろw 何で俺が
事務職してたんだろ
他人を見て仕事を覚えるとかやったことが無いんだろうな
人を観察する能力がこいつには無いのは入ってきた日にひと目でわかったわ
傷だらけ
先輩から靴に画鋲入れられたりすんだろうな
133 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:06.58 ID:j0B6z4Wg
アームカット?
温度は紙に書いて貼ればいい
教える担当の兄弟子の力量が良かったらすぐに覚えるんだろ
136 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:09.81 ID:4fkhKxod
本当にどうでもいいならほっとけばいいからな
137 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:11.63 ID:TNz7wYAH
あら賢いじゃん(´・ω・`)
138 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:12.79 ID:HlUW6w+f
香川真司とウーウェイよしたかのコンビ
139 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:16.11 ID:+PBBT8+e
>>90 口で説明したこと意外も学ばなきゃいけないから結局同じだろ
140 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:18.24 ID:+0ZfiHRC
ゆとりは文句ばかりだな
貧乏脱出の職人と違うなぁ
「指導」って感じがするわ(´・ω・`)
腕がやけどの後だらけだった
>>107 むしろテレビ局が連れてきた体験入社では
試されて辞めていく人も多いんだろうな
どの世界でもそうだがな はじめは有能な先輩のマネをしないと
146 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:26.66 ID:DNM5WWJ+
頑張れおー(;ω;`)
妻はなにやってんだよ。
やけどだらけや(`;ω;´)
>>133 200度のオーブンに手を入れたときの火傷
ビデオカメラで撮影したほうが覚えるよ
151 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:29.61 ID:zoCJuA63
152 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:29.51 ID:XXKUwY1f
俺は結構パンを買うけどほとんど不揃いだぞ
傷だらけだ
客前に出れないな
料理はセンス
開業すんのか
156 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:40.26 ID:7Z2mtXLT
服が汚い。自分に甘い。
ツボ押さえてる指導だとは思うが、基礎がなってないと身につかねえよコレ…
158 :
玄人:2012/02/27(月) 22:37:41.28 ID:/5mfG/hS
メモ取るやつは、間違いなく
覚えが悪い
奥さんどこいった
むぅ・・・
充実してんなー土屋さん
162 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:45.21 ID:vTjVHFoG
こういうのの密着で必ずこういう新入社員のダメだをクローズアップする
映像手法多すぎ
163 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:48.02 ID:K6joXrKi
よくいく居酒屋で、カウンターごしで親方がよく弟子をしかってるw
叱るのはいいけど、俺に聞こえないところでやれw
164 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:48.21 ID:zoCJuA63
ノートはいいぞ
ノート作りと読書を止めたとき、人生は向上しなくなる
俺が短い人生で辿り着いた結論
>>110 天板にそんなことさせてる暇はないんだよ
167 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:51.23 ID:j0B6z4Wg
168 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:54.48 ID:zLlt9xsd
7年も修行するのか
169 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:37:55.03 ID:dPs3OawM
この番組、ワンセグだとキメの台詞読めないんだよな
>>77 うちの店は
「◯◯ーーーっ!!クサレイカレポンチが!イカーレポンチ!イカーレポンチ!できねーなら帰れよ、帰ってマスかけクサレカスが!」
って45歳の厨房責任者が怒鳴ってた
マジ
はやく1つの信念言えよ
ゴールってなによ
>>147 さっき言ってたこともう忘れたのかよお前www アルツハイマーかよwww
175 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:07.15 ID:bWa+5yqS
つうか普通じゃん、これが怖いって、褒め殺しされたいん?
176 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:07.36 ID:Bo1HEY/B
30の手習いじゃ無理だろ。
頭で覚え、そしてすぐ忘れる。
体で覚えられるように、鉄は熱いうちに
ワーゲンか
40じゃあ遅いだろ
日本料理店じゃないのだから
自営業って博打だよな。
180 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:15.89 ID:vTjVHFoG
この人レオンの愛読者かw
181 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:17.92 ID:dPs3OawM
便通乗ってるのかよ
カズっぽいな
183 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:20.98 ID:RG/81SRc
>>128 赤字だしても教えてるってのはすごいな
カメラ付きメガネで盗撮して覚えりゃいいのに
184 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:22.56 ID:crySW/t2
抜き打ちテストですねw
中津川って夏くっそ熱いし冬糞寒い
恐怖の抜き打ちチェック
抜打ちテストキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
8年かああ
189 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:33.95 ID:j0B6z4Wg
岐阜って暑いのか雪いっぱいで寒いのかどっちだよ
多治見って最高気温で有名だよな
8年
褒めるときは大勢の前で、叱るときは一対一で ってのは心に留めてる
(U) < パンとワイン
てか、この兄ちゃんは家でパンを作ったことあんのか
就職活動だって面接する前に最低限の勉強をしとくもんだぜ
光浦靖子?
ちゃんと独立した人いるんだ
成瀬さわ、何才?
番組のために訪問してみました
こえええええええええええええ
だいたい成功する外国人選手はノートとってるもんな
ボウカーもそうだから楽しみだぜー
抜き打ちチェックキター
流行ってねぇーな
203 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:46.10 ID:TNz7wYAH
おいしそおおおおおおおおおおおおおおおおお
>>167 ミドリ安全とかでありそうだよね、
「耐熱型調理服(パン職人向け)」
パンの前でベラベラしゃべんなよこいつらwww
クロワッサン150円か・・・
207 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:50.89 ID:zoCJuA63
チャーハン頼む山岡さんみたいだな
209 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:52.67 ID:vTjVHFoG
パン職人は女の方がいいな
クロワッサンの仕上がりがバラバラだ
1個150円かよwwwww
パンうまそー
内相がみたいのじゃ
214 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:56.47 ID:XXKUwY1f
弛んでないかチェックだな
215 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:56.81 ID:zLlt9xsd
みんな結構歳なんだな
お前らチャンスじゃん 修行行って来いや
高いなあ
クロワッサン150円もするのかよ
たけーな
218 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:57.67 ID:dPs3OawM
左のバタールよくなかったけど
219 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:38:58.98 ID:ehYFq3BM
8年かすごいのか中途半端なのか
こえーな こんな師匠いややわw
1個 150円
高いよ
どんだけ優しい人なんだよ
誰だっけ
だれかに似てる
皆伝か
>>171 怒りたくなる気持ちも分かるが、客に聞こえるかもしれないなら
止めて欲しいわ
227 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:12.04 ID:PN83OSqe
光浦
228 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:13.65 ID:G6pq4/6Q
これこわいわぁぁぁ
230 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:20.22 ID:zoCJuA63
オアシズ・・・
成形が上手いってwwwwwwwwwwww
孫弟子か
谷さん=おまいら
悪評が出ると自分に返ってくるからか
帽子取れ
似たような二人だなw
谷さんいい人そうw
238 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:26.94 ID:7Z2mtXLT
豆に部下のフォローもする良いやつだな
パンの善し悪しじゃないよな。あからさまに場所を間違えてる
整った光浦
クロワッサンて凄まじいカロリーのくせに腹は膨れない無意味な食い物だよな
土屋さんかっけーわ
いいシェフだなー
パン夫婦か
あっおにゃのこ
jk
247 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:32.70 ID:sdBDNnIc
JKかわいい
みつうらww
ぺろぺろ
251 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:36.83 ID:Qu736Rs3
みつうらwww
>>163 孤独のグルメの人だったら腕キメてるところだよな(´・ω・`)
かっこいいケンドーコバヤシ
パンが好きじゃないとやれないなこりゃ
256 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:43.96 ID:yRM3TuEd
この人高田純次の「PS」って番組によく出てるぞ
もっと気さくそうだた
258 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:48.80 ID:TNz7wYAH
美味しいパンって本当に美味しいよね(´・ω・`)
でもこの人の店は賞をとってないからな
弟子の店で修行する方がいいな
職人気質ってそうだね
262 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:50.56 ID:68O10N/L
俺もパン屋になるわ
怒号とかイジメがないだけマシだね
264 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:39:57.62 ID:V9LGw7Vh
面倒だな 紙に書いて教えてやれよ
>>77 「なんでこんなダメなのしか作れないんだ!何度同じミスを繰り返すんだ!このばかちんがぁ!」
とがなりはせず、
「予見できたよな」「予見はできました」(終わり)
なんちゅーかっこよさだ。
>>241 こんにゃくと対照の位置にいるな>クロワッサン
>>102 30年前まで高山に住んでました。
山王小ですた
この辺で土屋さん辞めないと、話題がなくなる
270 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:40:13.06 ID:TNz7wYAH
やけくそw
ドキドキ・・・
273 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:40:16.08 ID:7Z2mtXLT
土屋からノッチ臭がする
死にそうな顔するなよwwwwww
やっぱこのおっさんかっけえな。
若い頃は超絶イケメンで今は渋いナイスミドルじゃないか。
いい歳の取り方してるよ
276 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:40:17.08 ID:ehYFq3BM
まだできないのかよ
>>239 それでも客が来る店は何時間もかけて客がくるからなあ
若い頃の写真が可愛かった…
怖いwww
280 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:40:18.32 ID:KQgTE2WD
>>241 美味しいと思ってみんなくってんだからいいだろ・・・w
瞳孔開いてるぞ
中津なら近所だから行ってこよう
>>222 大阪だとそんくらいだったな
そんなもんじゃない?
指導係の人いい人だなあ
なんで香川パン作ってるの
286 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:40:29.60 ID:XFkKoHB7
8年やんないとダメなんだろ
Tバゲッとってなに?
土屋さんは後輩指導熱心だな。
腕組みして見られるとなw
最初の時より上手くなってる
土屋君は緊張しいっぽいな
いいんじゃない
294 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:40:43.52 ID:u10uZoQD
無理だよ
まだ早い
ああああああ
うまくなってんじゃん
うわあああああああああ
実際に手を入れるまえのイメージングが大事なんだよなあ
やんないと覚えないしなあ
300 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:40:53.05 ID:Xw98ZtjT
不器っちょめ
失敗したら ctrl+zを押したくなるwww
302 :
玄人:2012/02/27(月) 22:40:54.76 ID:/5mfG/hS
俺も飲料ビンの加熱殺菌したやつを
先輩に習ったが、そいつが池沼で
布手袋の上にゴム手袋はめないと駄目なのを
ゴム手の上に布手袋巻いてやがって、
熱でビンが破裂した時、熱水が入ってきて大やけどに
303 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:40:55.42 ID:zLlt9xsd
環境がいいな
お前らチャンスじゃん 修行行って来いや
漏れは手前側の刃をつかって押し付けて切るけどな
305 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:40:56.97 ID:vTjVHFoG
うあああああああああああ
306 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:00.21 ID:+PBBT8+e
307 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:00.31 ID:XXKUwY1f
一日中粘土でクープを入れる練習とかさせたら上達早いんじゃねーの?
わかりやすい説明だわ
ガン見されてなきゃ上手くできそうだな
先に言えよw
>>259 単価の問題もあんじゃね?口ぶりを聞く限り、
「食パン」(1斤5000円)とかいう、ふざけた価格のパンじゃなさそうだし。
フランスパンと違うのか
借金あったのにベンツか
相当儲かってるのか?
この人カッコいいわ
オワタw
>>277 パン屋は辺鄙なところだと一度有名になれば却って客が来る気がする
だめか・・・
何回かやれば覚えるよw
だめかー
321 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:18.07 ID:zoCJuA63
難しいもんだね
書初めで一文字目がでかくなるタイプ
323 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:18.60 ID:VA+WDREV
なるほろ
324 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:19.35 ID:w8HLnUdN
だんだん短くなってるwwwwwwwwwwwwww
化粧品売ってた方が良かったりして
あちゃあ
ああああああああ
328 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:19.83 ID:7Z2mtXLT
教えるの上手い
いや 別に客は気にせんぞ
俺なら一刀目で気を失うわ。
型紙置いておけば・・・
332 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:25.26 ID:j0B6z4Wg
ぼくにください
指摘が的確
334 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:29.67 ID:dPs3OawM
全然そろってないな
厳しすぎワロタ
337 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:32.00 ID:aepePbJv
ダメだな土屋
338 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:32.39 ID:zoCJuA63
毎日廃棄。゜(゚´Д`゚)゜。ウァァァン
これ何か他のもんで練習出来るのかな
340 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:34.29 ID:s8by8xfL
山岡「このパンはできそこないだ。店に出せないよ」
焼く前に分かるだろw
342 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:37.78 ID:1E0IYDT4
こういうのは毎日やってりゃ馬鹿でも覚えるもんだぜ
食べる側にとっては超どうでもいいな
これ出してもらえたらうれしいんだろうな
345 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:39.85 ID:u10uZoQD
出さないならくれ
死にたくなる
数いっぱいやらせりゃ慣れるだろ
兄ちゃん、家で切れ目を入れる練習しなかったのか
349 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:41.18 ID:Xw98ZtjT
聞いていいっすか・・・
見た目なんてどうでもいいんだよ
味だよ味
いいっすか
聞いていいすか?
珍しく・・・?
センスなさすぎだろ
粘土買ってきて練習しろよw
>>262 パン作りは割りと楽しいよ
人間と環境は酷いけど
パンは廃棄率高くて勿体無い
不器用な子だねえ
喜んで買うけど
まあ叱られながらもやり続けて体で覚えるしかないんだろうなあ
>>310 違う、この過程が大切なの
この作業一つを教えているんじゃなくて、その先の未来全部を教えているの
敬語使えよ・・・
味はいっしょなのに、なんでダメなんだよ
聞き方wwww
>>241 クロワッサンが代表的だけどパンはどれも量が足りなすぎる
腹の膨れ具合とカロリーのバランスが悪すぎる
>>287 字幕見たとき、Tハゲって見えたから、逆モヒカンみたいなもんかと思ってしまった。
いい年なのに「〜っスか?」はないでしょ土屋さん・・・
370 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:41:55.65 ID:ehYFq3BM
粘土か紙のパンで練習しろ
失敗のやつはどうなるの・・?
今更初質問かよw
でも美味しそうだよ失敗作でもちょうだい
聞いたこともなかったのかよ
弟子の店の方が繁盛してでかくなってたら立場ないな
376 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:01.63 ID:zoCJuA63
敬語もつかえねえのかww
成瀬「失敗したパンは買って行けよ」
379 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:04.44 ID:TNz7wYAH
めっちゃ美味そう…フランスパン食べたい(´・ω・`)
380 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:04.48 ID:rLLCByYl
これって初歩だろ。
ヒゲ生やしてると抜け落ちてそうでいや
シェフやさしいなw
成瀬さん時代劇俳優にしたいわ
かつら似合いそうだ(´・ω・`)
384 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:15.83 ID:PN83OSqe
この人厳しそうだけど怒鳴ったりしないな
>>310 やって挫けて覚える事もあるからなあ
丁寧に教えてると思うよ
386 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:20.64 ID:XXKUwY1f
経験が足りなすぎると思う
うわああああああああ
388 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:25.60 ID:c1r3MFlq
4等分が描けないのかなあ?
389 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:26.19 ID:1E0IYDT4
はっきり言うけど
買う側からしたらどうでもいいw
390 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:27.31 ID:aepePbJv
敬語も使えない常識なし
391 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:28.40 ID:XFkKoHB7
これって簡単そうにみえて大変なんだな
やっぱ怒れないwww
家帰って粘土で練習しろ
この人優しいわ
395 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:35.84 ID:CGxuwx1t
センスないね
ワカンネーヨ
失敗したパンを半額で売ってくれ
もっとジャムおじさんみたくやさしい口調で教えてくれ
毎日やってたらできるようになるよ
素人に難しいことやらせて辞めさせるわけですね
俺ならこんな言われたら一刀目腹に刺すわw
402 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:42.42 ID:s8by8xfL
もしかしてどんくさいんじゃない?
静かに言われるのが一番怖い・・・
違いがわかんねえええええええええ
406 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:45.25 ID:LzD2Cnmf
未経験者なんて雇わなきゃいいのに
これは場数じゃないのか
408 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:46.64 ID:9yWDxJFw
409 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:46.80 ID:vTjVHFoG
手先が不器用なんだな
俺もそうだ
410 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:48.55 ID:u10uZoQD
土屋まかないで食べるためにわざとだな
1年後・・・
ラーメン屋で修業する土屋さんの姿が
これは数をこなすしかないな
413 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:49.31 ID:g/6xr6FM
人を育てるって短気じゃ無理だわ
414 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:49.58 ID:ah9FJbdI
家で練習せんのかね?
415 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:49.80 ID:RG/81SRc
ゴパンかって練習しろよ…
俺なら初日で出来るけどなー
417 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:50.11 ID:Yi4ROhGK
>>310 自分で気づかないと身につかないこともある
丁寧で親切だわ、この成瀬って人・・・。
テレビだからか?いいわ、この人いいわ
年下の先輩がさん付けしてくれるなんて素晴らしい。
遊星じゃありえないよ。。。
こいつのこと一流だと誤解して寄って来るバカしかスタッフにできないんじゃないの?
本当に一流だったら、腕のいい職人が来るだろ
土屋さん要領悪くて苦労してそうだな(´・ω・`)
>>366 おまえは食い物を栄養としてしか見てないのか・・・
お札を数える練習は家で出来るけどパンは一発勝負
大変だな
クープに2週間・・・
426 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:57.98 ID:jfREqlSb
「聞いて良いっすか?」
家に帰ったら酒飲んでテレビとか見てんのかな
職場だけじゃ上達しないだろう
428 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:58.39 ID:6W5VfwvM
番組的にはそろそろ一旦逃げ出した方が盛り上がる
429 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:42:59.31 ID:+PBBT8+e
がんばれ
怒ってないから逆に来るものがあるな(´・ω・`)
家で粘土使って練習しろよー
(U) < こんな模様より、うまいかどうかだ
434 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:05.51 ID:HlUW6w+f
錦織似の土屋さん
>>356 料理は趣味でやるのがいいよね(´・ω・`)
日常業務や仕事にするといろいろおかしくなる
436 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:06.60 ID:Ma8Sawr8
顔の割には優しい口調なんだね
優しいなー
こいつまだやってんのかよ・・
439 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:08.14 ID:yRM3TuEd
絵のセンスみたいなもんかな
441 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:09.33 ID:j0B6z4Wg
この館山顔いいなあ
髭が似合う顔に生まれたかった
442 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:09.74 ID:XXKUwY1f
何でいつもぶっつけ本番なんだよ
一回の作業で均等に5本切れ込みを入れる機械を作ればいいんじゃないかな
444 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:13.74 ID:S2O1NsiN
2週間じゃ無理だろ
445 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:14.08 ID:1E0IYDT4
パン屋の最高技術はこんな事じゃないよね!?
手震えとるがなwwwwwwwwwwwwwww
日によってクープの数違うのか
これテレビモードじゃなかったら良い師匠だな
450 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:18.23 ID:PN83OSqe
最後みじけーw
すげぇマンマークっぷりw
あちゃー
長い。
二週間分のパン無駄にしたのかw
丁寧に育てられてんなー
455 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:22.66 ID:2y7v5zch
才能ないな
センスねーよ、こいつ
最初が長いw
変わってないw
まああのへんのカリカリ具合とかが バラつきがあるなら
食うときに気になるっちゃ気になるかもしれんが
何でパン屋なんだ
パン屋を運ぶ運転手でいいじゃないか
ぎこちねえなw
>>419 なんかわめき散らす系の職人って多そうだからね
464 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:29.73 ID:HtswRXUO
さっきのクロワッサンの時もわかってない奴いっぱいだったけど
パンは再生商品も多いから捨てずに売りもんになってるよ
なんか日本人ってこういうの神経質すぎじゃない・・?
こういうのが過剰労働につながるんじゃ
一流のとこは仕方ないのかもだが・・
あーこの人パン屋辞めておいたほうがいいわ
慣れだろこれは
468 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:31.83 ID:aepePbJv
不器用だな土屋
無理じゃね
469 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:32.00 ID:VA+WDREV
いいんじゃねか
471 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:33.08 ID:n6HcRYbc
この人目茶苦茶優しいね
普通カミナリ落ちるぞ
>>362 手順や間違えやすいポイントを全部教えて、
先に手順書も読み込んでもらって、何かを設定してもらうより、
間違えやすいポイント、わかりづらいポイントをあえて説明しないほうが
よく伝わる場合もある。
ちなみに、鯖屋さんです。
473 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:35.98 ID:ah9FJbdI
へったくそw
474 :
玄人:2012/02/27(月) 22:43:36.72 ID:/5mfG/hS
うちのおかんにも言うが
料理は長くても短くても駄目
適当やってできるのは煮込み料理とお好み焼きだけ
パン屋ってこんなことに命かけてんの?
模様じゃん・・
松本くん板ばさみ
というか遅すぎワロタ
怖いお(´・ω・`)
後ろからワッ!ってやりたい
公務員やってるけどなかなか見習うとこは多いな
俺も明日から気合い入れて働かねば
おお、だいぶ揃ってきたな
料理はやっぱりセンスかと、、
不器用な手先やなw
最後短い?
485 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:45.81 ID:NIh2GGJw
土屋しゃん・・
486 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:54.34 ID:zoCJuA63
487 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:43:55.86 ID:s8by8xfL
外科医が患者の腹を切るのはもっと難しいんだろうな
488 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:00.66 ID:K6joXrKi
>>465 まあ、良くも悪くもこれが日本のモノづくりを支えてる。
切れ込み入れるはいいけど仕上がりを見たときそれが頭の中で纏まらないんだろうな
うああああああああああああああ
弟子に膝蹴りやってそうだけどねえ
失敗はやっぱまかないになるんかなぁ
>>473 実際やってみるとなかなかむずいぞ
切り込みいれるの
494 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:05.43 ID:bWa+5yqS
まあこうやって試行錯誤して旨いパンがつくられてくんだな(´・ω・`)
495 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:05.34 ID:RG/81SRc
>>384 怒鳴ってもできないやつはできないし
どうやるか自分で気づかないと 独立できないし
やっぱりな
497 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:06.21 ID:IAE4080/
パン屋じゃないけど飯屋で厨房から
「おまえが注文取り違えたんだろうが!おまえが弁償しろ!それが筋やろうが!」
「はい……」
って怒鳴り声とやり取りが盛大に聞こえて来た
半年後、その店の中身は変わってたわwww
498 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:06.29 ID:9yWDxJFw
>>384 さっきから見てると、
叱ってはいるけど怒ってはいないんだよな。
499 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:07.07 ID:Bo1HEY/B
あの切れ目が焼きあがるとこんなになるんだなあ
500 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:06.95 ID:XXKUwY1f
全自動クープ入れ機を考案しろ
分からねえw
うはw
長さ計算しながら切りたくなるww
もうライフ0w
だよな
これ切れ目均等に入れられる器具とかないのかよ
作れるだろ
TV用
508 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:10.11 ID:c1r3MFlq
509 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:10.24 ID:1E0IYDT4
他のパン屋に修行にいったらこんなのどうでもいい扱いかもよw
優しすぎる…
見るが観るに変わらないと
511 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:12.09 ID:w8HLnUdN
全然上達してねえwwwwwwww
実は職人が作った蝋細工
解決のBGMまだぁ
514 :
玄人:2012/02/27(月) 22:44:17.26 ID:/5mfG/hS
だんだん切れ気味に
ひえぇぇぇぇぇぇ
年齢的に吸収力低いからしょうがねーだろうけどなー
まず調理師専門学校に行くべきだろ
そもそも基本が大事
土屋君メインの番組になりつつある
給食のパンも高校の購買部もなるせパンだったのぅ。
キター
職人優しす
ほほう
厳しいな〜
まあ、ここで妥協を覚えたらいかんわな
不器用とか下手とかを指摘しているんじゃないんだよ?
観察することを教えているんだよ?
526 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:34.46 ID:XFkKoHB7
2本成功きた
成瀬さんのデレキター
528 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:35.93 ID:VA+WDREV
おおw
>>370 そういう、店以外でどう勉強するかって
発想も大切だなあ
これカメラまわってなかったら怒号とんでるよな
マジでこいつ、センスない
働くセンスがない
( ;∀;) イイハナシダナー
これはうれしいな
これは嬉しい
優しいな
まったく成長していない・・・
嬉しいなぁ
おめっとさん
>>406 へんに知ったかされるのを嫌がる人もいる
この教え方だと一から教えたいタイプかも
539 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:43.21 ID:CLvpxN/N
この人怒鳴らないから逆に怖いわ
うほっ
541 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:44.87 ID:zLlt9xsd
優しいな師匠
お前らチャンスじゃん 修行行って来いや
何このブックw
どういうことだ
>>465 そういうのを目指すところに来ちゃってるんだからしょうがないじゃない。
どうでもいいから最低限平均値だけクリアしていればいいというならヤマサキとかのパン工場で最初から働いていればいい。
545 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:46.38 ID:UHGvsrUP
ツンデレ
でもこれ、ぶっちゃけ焼きすぎ
547 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:47.20 ID:ehYFq3BM
目分量だから難しいよなあ体で覚えるしかないか
はっきち言おう
センスない
辞めるなら今のうち
村上隆の弟子に対する態度と大違いだな
そんなので味が変わるの?
とっとと粘土で練習しろよな
フィギュア17おもいだした
553 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:50.83 ID:sdBDNnIc
これは全俺が泣く
これ主役つっちーじゃねえ?
よかったな
556 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:51.76 ID:j0B6z4Wg
じゃじゃじゃじゃ〜NN♪ くるか
土屋「この2本どうやって切ったっけ・・・」
558 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:52.93 ID:vzeG1BVC
>>493 まず生地がひっかかって切れねーんだよなあ
こういう報酬は大事だよな。
560 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:54.88 ID:BL1XfYqn
一ヵ月後
土屋さん「クープ・・・クープ・・・・クープ・・・フヒヒハハフ」
コイツなめてる
飴と鞭うまいなーw
買うのは妻だけであったと
あれだけ売れ残ればいいのに
566 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:59.00 ID:u10uZoQD
残りの3本くれ
567 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:44:59.79 ID:imvQCvE9
ツンデレってこと?
568 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:00.87 ID:vTjVHFoG
この人誰かに似てるな
569 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:01.52 ID:yRM3TuEd
俺高山人だけど
俺の通ってた斐太高校ではなるせパンが購買で帰るぞ
切れ目だけでそんな味かわるのかね?
食い比べてみたいわ
>>448 昔は小卒、中卒の見習いからの奉公が一般的だったしね
ガチンコならパンパンやで(´・ω・`)
なるせさんが怒ったら、廃棄処分のTバゲットで殴られるんだろうな・・・
575 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:04.25 ID:zoCJuA63
いつのまにか主役が入れ替わってる( ゚д゚ )
576 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:04.13 ID:7Z2mtXLT
土屋屑っぽい
577 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:04.87 ID:s8by8xfL
これ閉店時にこいつの2本だけ残ってたら泣くだろうな
これがなるせの現実・・・
579 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:07.60 ID:pZBkqwc4
やさしいなあシェフ
あたりめーだよ
581 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:08.92 ID:LzD2Cnmf
なんで小さい「つ」が入るんだよ、こいつ
ヒゲデレキター
解決
584 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:09.94 ID:XFkKoHB7
モチベーションコントロールがうまい
なんだかなぁこいつwww
586 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:12.36 ID:1E0IYDT4
今度パン屋に買いに行ったらじっくり見よう
お宅はクープがうまいですねってw
587 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:12.37 ID:h0VcaH7Q
つーか、2本で満足すんなよ
>>488 例えばきゅうりとかまっすぐじゃないやつはほとんど廃棄だからな
味も量も同じだぜ
海外だと同じ値段で店頭に並ぶ
めっちゃ良い師匠じゃん
こいつ絶対鬱陶しいわ
591 :
玄人:2012/02/27(月) 22:45:15.67 ID:/5mfG/hS
で、出して売れ残るんじゃね?w
592 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:16.50 ID:6t6TKqkW
そもそも土屋さんの味覚は大丈夫なのかね
593 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:16.58 ID:0486tUJ/
岡村みたいな顔だなこの人、だめだこりゃ
こりゃ宗教だな
のっちにそっくり
597 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:18.17 ID:aepePbJv
言うコトだけ一人前の
土屋
テレビ用なのかな
お客には分からないレベルだと思うけどなw
600 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:20.78 ID:2BVcQLe8
このヘラヘラした表情何とかならんのか
おいw土屋さんの番組になってるじゃんw
土屋君なんかちょっといじめたくなる
Sの血が騒ぐわ
解決きた
www
笑い泣き顔じゃないか
606 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:24.72 ID:w8HLnUdN
偶然wwwwwwwwwwwwww
607 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:24.79 ID:sdBDNnIc
ひでえw
偶然だぞw
こういうツンデレ系の人にはガッツリいった方がいい
成瀬さんって広瀬中佐に似てるなwww
観察すること、観察するときにどこを見るのか
パンを作る基礎の前の基礎を教えている、本当に優しいよ
613 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:27.58 ID:6W5VfwvM
まるで土屋のプロフェッショナルになっとるやないかい
wwwww
615 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:29.34 ID:zoCJuA63
Tバック
失敗したパンをケツに突っ込まれる薄い本が頭に浮かんだ('A`)
土屋「チョろいぜw」
うんw
正直だなw
偶然wwww
さすが!
カッコいい
たまたま(´・ω・`)
てかまず髭それよ
厳しい
これは泣くわ@パン板住人
ツンデレ
あれ音鳴っちゃったよ
628 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:39.11 ID:vTjVHFoG
先々週やってた情熱大陸と同じ作りだな
※職人が店頭に出さないパンは、店の裏にある児童施設の朝食として寄付しています
土屋「こんど俺がテレビで特集されんすよww」
優しいなでもこの人w
632 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:42.37 ID:mCPVfgEj
ハズレ回だったなあ
633 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:43.58 ID:h0VcaH7Q
ケンコバに見えてくる
634 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:44.29 ID:ldqAFbO9
この人凄くいい人だな
635 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:47.10 ID:j0B6z4Wg
もてそうだなこの人
636 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:47.74 ID:zoCJuA63
まだ数週間だろ
障害者がこねただけで数年待ちのパンもあるよな
偶然END
土屋さんが脱サラしたのもわかるよ
うれしそうww
.
>>475 クープは焼いてる途中の水分の飛び具合やら何やらに影響するから単なる模様じゃない
味に関係する
クープを縦一本入れてみたらわかる
出来ないヤツをどうやって出来るようにするのか
それが指導者だ
切り捨てるのは簡単だよ
644 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:54.74 ID:Cdp0CMoH
途中からどっちが主役かわからないw
645 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:45:59.83 ID:HlUW6w+f
厳しいけど優しいわこの人
やっぱり30で仕事シンドイから逃げてパン屋始めますって舐めてんだろなw
>>508 ラーメン屋か寿司屋なら30分で60回は怒鳴ると思う、テレビ的でも
648 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:05.28 ID:1E0IYDT4
これどうでもいいよねクープはw
パンは味だし
649 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:05.79 ID:h8U1Gh7Q
億単位の借金はどうなったの
最初は偶然でいいんだよ
ここでリセットされるかじわじわ成功率が上がるのかだ
>>571 たぶんパン生地のあの固さを粘土で表現するのは難しいかな
パン屋とか絶対やりたくないわw(´・ω・`)
653 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:09.54 ID:Bo1HEY/B
ホモホモしい
こういう上司がいい
656 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:10.77 ID:u10uZoQD
自分もパン作れるようになりたい
657 :
玄人:2012/02/27(月) 22:46:14.24 ID:/5mfG/hS
ウマシカオきたー!
この人はぶっきらぼうそうに見えて愛情有るな〜。
いい年の取り方してるねこの人
客は土屋の切ったパンを選ばなかった
661 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:16.56 ID:0YBEfrX3
ダンディだな
ラストサムライに出てそう
>>613 最近こういうケース多いよね
パイロットの時もそうだった
簡単なことを難しく考えて自己満足してるだけジャマイカ
665 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:20.33 ID:gYytqIjL
勘違いした馬鹿がここに殺到しそうだな
怒鳴るだけじゃなくて的確にアドバイスしてるし
すごくいい上司だろ
飴と鞭使い分けやがってw
ジモティいたら見てきてよ
まだ土屋くんいるかどうか
669 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:24.00 ID:jfREqlSb
厳しいけど優しいよな?
ちがう???
670 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:24.49 ID:RG/81SRc
>>476 基本かたちのいいパンなら客は買うからな
新作でもきたないパンは売れないし基本教えてるからいい先生じゃん
671 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:25.22 ID:9/xsRu2j
ホントいい人やな〜
この師匠
Tバゲット=土屋バゲット
一年後、土屋はいなかった……
_____ _____ _ _ _ __ _
|_____ | | | rヘ、 || / / | | く\ __,| |__ rー――┘└―― ┐
__ / /  ̄ ̄ ̄ ̄ \ \/ / / / | | /\ ヽ冫L__ _ | | ┌─────┐ !
| レ' / \ 〈 / | | レ'´ / く`ヽ__| |_| |_ー' | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|`┘
| / / , \ く_/| | | , ‐'´ ∨|___ ___| r‐、 ̄| | ̄ ̄
/ / / / \/ | | | | _ / 〉 / \ | | |  ̄ ̄|
/ / ______ / / | | | l__| | / / / /\ \_ / \_| | ̄ ̄
/ / | | |/ | | |____丿く / <´ / \ // /\ `ー――┐
 ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ` `´ ` `ー' `ー───―'
多分師匠自身が切って納得行かないのもあったりして
怖くても面倒見いいんだろうな
追っかけ取材してほしいわ
土屋さんのブログかツイッターはないのか
全くの未経験を受け入れてくれるってのが良いな
680 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:34.33 ID:zoCJuA63
いい職人さんだなぁ
食べてみたい
店に出さないパンをどうするのかだけ教えて欲しかった
>>550 ケーキとかも味と同じくらい見た目が最重要だから
684 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:35.86 ID:bWa+5yqS
アニメだってプロの現場は職人かたぎだろな、パヤオとかブチギレしょっちゅうらしいし
Tバケでぶん殴んぞ!!!
真ん中から外に向かって切ってけば良いいんじゃね?
プロニートの特集はまだですか
土屋のその後が気になる
↓引き篭もりニートの総括w
691 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:48.54 ID:kKas0/2t
武将顔だな
693 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:51.48 ID:PTKHa1tR
Mハゲ〜〜
694 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:51.93 ID:ah9FJbdI
でかい耳だなあ
まるでパンみたい
695 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:52.11 ID:aepePbJv
そして一ヵ月後
土屋の姿は無かった
錦織に似てるのか
697 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:53.63 ID:h0VcaH7Q
土屋くんは将来愛の貧乏脱出大作戦に参加するタイプだな
699 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:46:59.22 ID:HtswRXUO
おリリエンベルグ
まあオレもニチャンのプロだけど
まだまだ高み目指してるっす
朝3時出勤とかこの番組さえ見られない
もうみんな寝てるんだろうな
ケーキだろ今の
703 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:00.91 ID:2BVcQLe8
サンドイッチは一日おいた食パンの方が良いとか
最近は何でもラスクにするとか
あかわいいw
706 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:02.29 ID:FxiIwTbj
708 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:04.81 ID:zoCJuA63
俺たちのサティスファクションはこれからだ!!!!
完
人をゴミみたいに使い捨てる企業が多いのに。何か感動
資料提供ドンクか
713 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:14.81 ID:+PBBT8+e
ちょwwwwwwドンクが提供てw
クープが上手く出来なくて悩んでます・・・ (12)
ここのパンは本当に美味しい。
クロワッサンは最高だ。
終わっちゃったよ(´・ω・`)
718 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:20.57 ID:h8U1Gh7Q
まあテレビはいいとこ取りだからなあ
すごくいい上司タイプだと思う しかし俺は嫌だ
720 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:21.14 ID:imvQCvE9
で、3分前から見始めたんだけど、このパン職人のパンのなにがすごいの?
721 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:21.75 ID:pZBkqwc4
この人のもとだったら頑張れる奴いっぱいいると思う
偶然に満足しちゃアカンよなwwww
↓それはお前だw
724 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:21.76 ID:j0B6z4Wg
コンビニで糞パンかってくるか
725 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:22.00 ID:1E0IYDT4
この師匠はケンドー小林でしょw
ヒゲ入ったりしないのかね
727 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:23.26 ID:DNM5WWJ+
>>648 プ ロ フ ェ ッ シ ョ ナ ル
なんだが
>>518 ラーメン屋は客が残したスープを戻すからなw
それをするかしないかで経費が大きく変わるから
見習いソムリエも客が残したワインを飲むし
見習いシェフも客が残した物を食べたり、ソースを舐めてシェフ長の味を覚える
これらは客に出さないからいいけどラーメン屋は酷いw
>>642 切れ目といえばいいじゃん
髪切るのもクープだな
横文字にすればいいってもんじゃないよ Mon vieux
730 :
玄人:2012/02/27(月) 22:47:26.44 ID:/5mfG/hS
今日の番組が納得いかない
夕方のニュースで「これからの和菓子は見た目でごまかすんじゃなく栄養で〜」とか言っててむかついた
見た目に工夫を凝らしてきた職人に謝れと
ところでお前ら何のプロフェッショナルなの?
がんばれ土屋君
未来の巨匠は君だ!
>>683 ウンコ味のカレーとカレー味のうんこみたいなもんか
735 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:30.70 ID:ehYFq3BM
土屋さん〜っすて話す時点でないわ
西荻窪の何とか?ミツって天然酵母のパン屋思い出した
737 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:31.71 ID:UHGvsrUP
明後日買いに行こうーっと
たまにパパと会って話すけどもう生意気なこと言えないな
息子はテキトーやけどww
738 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:32.56 ID:XXKUwY1f
怒鳴らないというのは大したもんだよ
おれはパンよりパンツの方がいいな
まあ食中毒事件起こさないよう祈っとるわ
理想の指導者だな、どこが悪いかきちんと指摘してくれる
頭ごなしに叱ったりしない
745 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:42.14 ID:u0YSkv+X
センスがあるか・・・ないか・・・
最初駄目でもいきなり伸びる人はいるね。
なんか無性にパンが食いたくなった
医療ものきた
748 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:46.59 ID:2BVcQLe8
やっぱイケメンは心にも余裕があるな
>>682 そうか、パン屋で脱税するなら、
実際は売れたパンを、廃棄しましたっていえばいいのかwwwwww
割りと良い人だったな
でもヒゲは剃れ
そこは未経験者とかそれ以前に最低の行為
NHK教育でナッキー
>>550 切れ目が均一じゃないからパンから出る余分な水分やガスも均一じゃないぶん味や食感が悪い
来週はなんの料理?
755 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:47:57.60 ID:vTjVHFoG
どっから見つけてくるんだよこういう人w
こういうのはつまんねぇからいいわ。
757 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:00.51 ID:zoCJuA63
758 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:04.97 ID:Yi4ROhGK
没パンはどうなってんの?
土屋が持って帰ってんの?
759 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:08.09 ID:Z2MN3Tjw
看護師www レベル低すぎだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
この様なこと得意な奴はいるよな
また不得意な奴も・・・センスだけど
ただ数日で出来る奴と数年かかって出来た奴との10年後の違いはどうか解らん。
日本一の看護師なのかな
>>625 明日も美味しいパンをお客さんが待ってるよ(´;ω;`)ウッ
次はゴミ管理者か
来週はつまらなそう・・・
来週休みかよ
766 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:24.06 ID:sdBDNnIc
ねえよ・・・
767 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:24.20 ID:XXKUwY1f
求人見てたら助産師の募集があったけど
野郎が応募しても断られるんだろうな
ちょwwwwおばちゃんwwっwwっwww
771 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:29.86 ID:zoCJuA63
クロワッサン美味そうだった
今度行ってみる
名に行ってんだ突然に、このばばあ
774 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:35.21 ID:CUT/J6Ve
自分に合ったwwww選べる立場かww
プロフェッショナル・ニート誕生の瞬間である
プロ実況民はどんな感じで若手を育てるのかしら
福島原発へ逝け
778 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:37.95 ID:HtswRXUO
779 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:38.42 ID:1E0IYDT4
おまえらパン屋に買いに行ってクープの出来不出来なんか気にしないよな
大きさと金額が見合ってるかどうかだよな
今のパン屋に行け
>>750 職人はヒゲでくわえタバコじゃなきゃヤダヤダ(´・ω・`)
パン パン サラダ パン
784 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:48:54.28 ID:6L+Ms1I9
情熱大陸とプロフェッショナルの違いは?
モリタク似のパン職人は最近TV出ないな
>>753 でも こんなパンがくえるか!ってほどの差異でもないよね・・
>>781 喫煙者だが、さすがにパンをこねる人が、喫煙者だったら引くわ・・・
ずっとパン見てたら蕎麦が食いたくなってきた
きたーw
791 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:49:16.91 ID:yRM3TuEd
>>664 来期のアニメで高山の斐太高校が聖地のアニメやるから
よろしくwww
過去形か
年金だけで6、7万あるのに何で暮らせないんだ?
795 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:49:28.09 ID:gYytqIjL
NHKwwwwwwwwwwwwwwwww
やっちまったwwwwww
796 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:49:29.13 ID:zLlt9xsd
晒し者じゃん
798 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:49:34.44 ID:1E0IYDT4
こいつ東京マラソンで負けて坊主になってたぞw
タイミング悪いなw
実際、パンとかケーキ職人ってのは
料理の世界では一番簡単なんだよなぁ
分量きっちり量って決まった作業で作るから
作業を覚えさえすれば失敗ってのがほんと少ないんだわ
材料のばらつきもないからな
801 :
玄人:2012/02/27(月) 22:49:36.52 ID:/5mfG/hS
速攻坊主になってて始めて好きになったなこの人w
804 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:49:41.13 ID:2BVcQLe8
806 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:49:44.65 ID:9yWDxJFw
>>710 阿呆の一つ覚えのように「即戦力」ばかりが唱えられるご時世だからな・・
>>779 素人は黙ってろよカス
クープの出来によって味まで変わってくるんだよ。ソースはちょっと上のやつ
このパンはできそこないだ。食べられないよ
見た目にこだわりすぎって言ってる人がいるけど
見た目が糞でもいいから売っちゃえって精神でやってる店より
ここの店長みたいにこだわる店で買いたいよ
ここは味もこだわって日本一だからな
今日の店長も超一流のプロフェッショナルだった
カネがあるならパン職人やとって経営すりゃいい
でも赤字こんでふんばれるのは 職人だけだからなぁ
コストカットできるのも、メニューできるのも職人できるやつだけだし
不揃いだから温かいという発想は無いのかよ
あれじゃ工業製品だよ
成瀬って人優しすぎだろ
普通
>>171みたいに言われるぞ?
てめぇパンに申し訳ねーと思わねーのかよ!?あっ!?って怒られるよな
813 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:50:22.93 ID:IAE4080/
>>779 あぁ、味なんて実際食ってみないとわからんしな
814 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:50:23.93 ID:o9RnLIVr
今回、強面で頑固なパン屋かと思ったけど、
職人ではあまり見かけない人情味ある優しい人だったな。
弟子のパン屋に抜き打ちに行くし。
こういう職人ってなかなか居ないと思う。
見てよかったわ。
>>666 そうね。
あまり怒鳴っていなそうな点は大事だな
816 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:50:30.77 ID:Yi4ROhGK
>>778 あの店で出してんの?
他の店で出してんの?
5%の天才と95%の凡人ってやつだな
この人は天才、弟子は凡人
普通なら天才が現れるのを待つ、でもこの人は凡人に天才の指導をしている、これが優しさ
>>788 パン工場で働いてたけど喫煙者がほとんどでみんな素手でパン成形してたよ(´・ω・`)
>>783 なんで?じゃねーよwwwww
高級寿司店で頼んだ握りの上にヒゲが乗ってたら食わねーだろwww
海苔じゃねーんだぞwww
822 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:50:52.38 ID:HtswRXUO
823 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:50:51.12 ID:j0B6z4Wg
俺はウインナー挟まったパンならなんでもいいよ
>>809 そこがちゃんとした店かそうじゃないかの大きな違いだな
>>809 てかパンは
見た目=味だから
こだわって当然だわ
>>800 ケーキ屋にクリスマスはないからな。ガキかわいそす
828 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:51:22.36 ID:1E0IYDT4
>>807 味が変わるわけねーだろ
ば〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜か!
クープの有る無しで味が変わるんなら分かるけど
クープが普通に出来てたら味が変わるわけねーじゃん
浜岡はやばいから動かすなよ絶対
〉〉814
師匠が店を見に来てくれるほど嬉しいことはない。
この人本当に信頼できる人だと思う。
833 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:51:44.75 ID:Yi4ROhGK
>>822 店頭に出せないって言ってなかったっけ?
834 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:52:00.00 ID:yRM3TuEd
>>664 ちなみにちょっと写ったなるせの息子は斐太高校出身
これ豆
>>725 DeepAの司会で敦のとなりで突っ立ってほしくなったw
くっだらないこと一切言わないやつww
>>820 まぁ、工場なら薄い手袋してるだろうから許す。
さすがに生手でこねるんじゃないでしょ、工場じゃ。
ストパン見て寝るか・・
>>809 糞みたいなパンは嫌だけど、自分は普通のでいいかな・・手作りとか・・
庶民だし(´・ω・`)
842 :
玄人:2012/02/27(月) 22:52:53.60 ID:/5mfG/hS
おかんが買ってくる高級小麦無農薬パンが
この世で一番不味い
あれは何の宗教なんだよ?
>>832 他の番組で寿司職人の師匠が食べに来たんだけど、カウンターに出された寿司をじーっと見るだけ。
どんどん鮮度が悪くなっても会話してるだけで帰っていった師匠がいたなぁ。
あの空気はやばかった。
844 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:52:55.25 ID:1E0IYDT4
おまえら「かにパン」飲み物なしで全部食べられたらすごい
845 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:52:56.76 ID:Z2MN3Tjw
>>828 はぁ?てめえクープ切ったことあんのかよボケが! 俺はない
>>828 実際はそうではなくて2つの側面があるんだよ
1:ディテールそのもので品質が変わる
2:ディテールを疎かにしない心構えが他の品質に影響を与える
だから気の緩み、妥協は恐ろしいんだよ
>>834 頭いいんだな。おらは尋常小学校卒だからむずかしいことはわからんが。
848 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:53:03.36 ID:RG/81SRc
>>811 いかにも はじめてがつくりましたってファストフードだされたらキレるだろ?
好きなパンはしまパンです(`・ω・´)
850 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:53:11.00 ID:IAE4080/
>>814 だからそれはTV向けの顔だと言っているだろう
実際は怒鳴り散らすか陰湿なイジメをするか
二つに一つだ
>>837 わざわざ素手って書いたのに…
手袋なんかしないよ
きったない軍手で直接生地触ることもあるよ(´・ω・`)
>>821 期待通りの答えw
そこまでバカっぽいと思わなかったけどw
自分の言ったことよーーく考えてみな
いかにアホ意見かを
教えてやんないけどw
855 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:53:52.17 ID:DNM5WWJ+
>>844 DHC入ってるから、くったら頭よくなるかにパンか。
たしかにあれ、ぱっさぱっさしてるよな。
857 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:54:12.64 ID:imvQCvE9
>>848 メイドカフェならご褒美じゃねえのかそれ?というか標準サービスっしょ?
>>811 キモヲタのお前だってフィギュア買うとき
きちんと箱の状態や中身のディテール確認して買うだろ?
それと同じ
859 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:54:18.07 ID:6t6TKqkW
>>828 クープの出来にこだわる人は生地の出来やオープンの温度管理にも
気を配れるから結果的に美味しくなるってことじゃね
有働由美子がトイレ行って手洗わないまま作ったおにぎりでも俺は平気で食えるけどなぁ
>>852 まじかよ、まさか、そこでバイトしたら一生その会社のパンが食えなくなるという、
伝説のパン工場じゃないだろうな。。。
862 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:54:53.71 ID:1E0IYDT4
>>846 一事が万事っていうしな
そういうのは分かるよ
>>845ば〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜か!
見た目はある程度大事だが
値段が安ければ「クズ煎餅」のほうが俺は買うよ
味はほぼ同じだし
はっ!そういえば美味しい美味しいっていわれてる、オーガニックの高いパン買ってみたら、
人生で一番まずかった事を思い出した。
お店のHP重くて見えんw
868 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:55:52.71 ID:1E0IYDT4
>>856 かにパンは飲み物なしでは絶対に食べられないよ
食べれたら全裸で国会前を全力疾走してやるよ
>>860 流石にそれはねーわ・・・
おれはガッキーがゴミ箱に捨てた食い残しなら食えるけど
870 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:56:08.71 ID:imvQCvE9
ヤマザキパンがいちばんうまい
それより美味いパン食ったことないよ、国内では
>>846 たかがクープ、されどクープか。
小さなことを疎かにする人間にいい仕事はできないもんな。
>>811 コンビニでパンみてるとわかるけど不揃いばっかりだよ
工場で作ったパンの方が雑
明日切り込み入ったパン見てるといい
>
>>811 >いかにも はじめてがつくりましたってファストフードだされたらキレるだろ?
おれは、ラーメン屋でドロドロラーメンだされた挙句
店の奥のほうで、作ったおばはんがタバコ吸いながら
「私、ラーメン作ったことないんよね〜」
とか言ってるのを聞いたぞ
あれは名ゼリフw
>>859 ある日のお偉方の講和で、
「よい職場は、クリップひとつ床に落ちていない」という講和の後、
「クリップ落ちてました!拾いました!」と大声で言った、新卒さんを思い出した。
「クリップひとつ〜」ってのはそういう意味じゃない・・とみんな心の中で突っ込んだはずだ。
875 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:56:32.57 ID:j0B6z4Wg
岐阜は金津園いってみたい
876 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:56:49.01 ID:1E0IYDT4
こいつ夕方のニュースで丸坊主になってたぞw
878 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:57:12.27 ID:1E0IYDT4
給水もとれないド素人がっ!!!!!!!!!!!!!!
味と値段と腹持ちをトータルで考えたら
米粉パンを自宅で作る機械を買うのが一番ってことかな
880 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:57:30.12 ID:imvQCvE9
>>874 「キミのような社員がよい職場を作ってくれている。ありがとう。」
>>869 ガッキーが足で踏み潰した食い残し食べたい・・・
883 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:58:05.76 ID:1E0IYDT4
だからパン屋でクープ自体はそんなに重要じゃないよ
884 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:58:26.49 ID:dPs3OawM
>>875 吉原と桧原村以上に距離が違うから調べてみ
>>864 なんかしらんが日本のオーガニックうたってる商品てまずい
アメリカのは美味いよ。パンにつけるジャムとかローチョコとかいいよ
>>858 その例えはちょっと無理があると思うがw
887 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:59:25.16 ID:1E0IYDT4
給水もとれないような奴は
パン屋でクープもろくに出来やしないのさっ!!!!!!!!!!
888 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:59:30.16 ID:IAE4080/
まぁなんだ
ぶっちゃけ腹が減ってりゃ菓子パンでも普通に美味い
こういう回こそ学ぶべきが多い
ようは視聴者の観察力しだい
890 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:59:41.38 ID:imvQCvE9
パンを飾っとくんならフィギュア同様見た目が重要だからな
891 :
前スレ238:2012/02/27(月) 22:59:44.62 ID:40OVT+IV
>>前スレ311、328
色々すみません。
某デパートに採用されたものの配属先ががパン屋だったんで、マジで修行したい人からは「なんでこいつみたいな志望してない奴が配属されているの」と思われていたかもしれません。
892 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 22:59:46.99 ID:6t6TKqkW
893 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:00:15.09 ID:1E0IYDT4
>>888 今日セイムスでマロンマロン買うてきたっ!!!!!!!!!!!!
>>885 日本のオーガニックはまだまだ遅れてるのか・・
ローチョコ食べてみたい(´・ω・`)
895 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:00:53.74 ID:1E0IYDT4
5000円も掛からんやろ我っ!!!!!!!!!!!!!
>>891 デパートのパン屋ってテナントじゃないの?
ヤマザキとかシキシマとか
897 :
前スレ238:2012/02/27(月) 23:01:02.96 ID:40OVT+IV
>>前スレ363
確かポンパドウルだったっけ? 何度か覗いたけどあそこいつも人でいぱーいだった
懐かしい
898 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:01:16.39 ID:imvQCvE9
>>894 騙されるな。アメリカは牛丼ですらヘルシーフードに分類される国だ。
オーガニックといってもそいつは信用できん
899 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:01:26.63 ID:IAE4080/
>>892 正月にしか餅を食わないのは正直勿体ないと思うんだ
900 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:01:53.86 ID:1E0IYDT4
東京マラソンで勝つとBMWもらえるんだぞ
>>883 俺もそう思う
クープ自体は必要だが、それが不規則でも気にしない
味だろう。
そしてガッキーが作ったパンなら市場の数倍の値段でも1度は食べてみたい
902 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:02:20.56 ID:fR91pvo9
成瀬さん優しすぎてイライラしたなあ
だから弟子全員緊張感ないんだよ
903 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:02:53.07 ID:o9RnLIVr
>>850 そうか〜?
そういう人ならカメラの前でもするだろう。
第一、国内で最高峰たる人間がカメラの前で
キャラを作るとは思えんがなあ
>>894 今円高だし、個人輸入してみるといいよ。
あと、一回アメリカのサプリに手出すと日本の飲めないね。
905 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:03:00.54 ID:IAE4080/
907 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:04:11.68 ID:1E0IYDT4
>>901 馬鹿だなおまえはなんにも分かっちゃいねえな
俺がいいたいのは今日の番組でクープがものすごい重要な事のようにいってたけども
そんなでもないやろって言ってんだよタコス家っ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
なんで職人は怒るのか
全く無駄で有害なコミュニケーションだ
>>873 ラーメンはな
どんなに まずくても 食えるもんなんだよ!!!!
ファストフードはな腹減っててもまずかったら もう地獄
なんで金払ってまでまずいもんくってんだよ
腹減ってる分 怒りもバイト
>>902 カリカリした職場で昔苦労したことがあるのかもしれないね
911 :
891:2012/02/27(月) 23:05:00.23 ID:40OVT+IV
>>896 直営というか自社ブランドというか、そういうのがあったんです。
もちろん店によってパン屋専門店がテナントで入ってたりもしましたよ。
912 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:05:13.45 ID:1E0IYDT4
>>905 2位だったプータローの日本人が喜んでたぞw
お金に目がくらんでどんどん走れたらしいよ
オリンピックとかそんな事でなくお金の威力だよw
>>908 順序だてて説明することができないボキャ貧だからだろ言わせんな
>>905 ああいうのって宣伝目的だから表向きもらうことにするけど
最初からオプションが用意されて
車を受け取らない変わりに同額の現金をもらえる
税金掛かるから新しい車を欲しくない人は現金を選ぶ
>>913 いちいち腹を立てること自体
心の修業が鳴ってない
916 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:06:13.41 ID:imvQCvE9
>>908 コミュ力高ければそれは営業マンだ。職人じゃない。
917 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:06:17.15 ID:IAE4080/
>>908 あいつら自分が一番、自分が常に正しいと信じて疑わないからな
918 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:06:37.95 ID:o9RnLIVr
>>906 多分、日本ではイーストフードや乳化剤なんかの添加物を
使わないパンの技術がまだまだ低いんじゃないのか?
>>917 すこしでも否定的なことを言うと人格を否定されたような気持ちになって
烈火のごとく怒り狂うんだよな
>>907 メクラ?TV見ていなかったのか・・・じゃあ許すよ
クープ自体は焼くときだっけ、空気と混ざってウンヌン言っていただろ
必要なんだよ。
バカに解りやすく説明すると焼き魚に切れ目を入れる様なモンだろ
よく説明を聞けよな
921 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:07:41.65 ID:imvQCvE9
客を怒鳴る店とかは酷いよな
>>902 失敗作品は赤字だからなぁ…身を削って教えるのはすごいね
あとで弟子に買わせてるとしても、売り上げ減ってたら結局腹切ってるようなもんだし
>>908 自分が修行中の時怒鳴られたから新人にも怒鳴る〜〜の無限ループなんじゃね?
必要以上に怒鳴るのは八つ当たりにしか見えんな
924 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:08:33.07 ID:o9RnLIVr
>>908 物に向かうのと、人に向かうのとでは
違う技術が必要だからな
925 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:09:09.05 ID:imvQCvE9
怒るのは愛情の発露だろうな。
俺なんか弟子が不出来なら無視しつづけるだけだしな。
926 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:09:26.71 ID:1E0IYDT4
>>920 必要がないなんていってないだろ
パン屋の技でクープだけがそんなに重要な事でもないだろって言ってんだよ気狂い!!!!!!!
927 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:10:26.07 ID:1E0IYDT4
おまえらクープがいくら良く出来てたってヤマザキ春のパン祭りには応募出来ないし
よってお皿ももらえないんだぞ
928 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:11:31.14 ID:imvQCvE9
クープどうこうよりパン祭りを企画するのが真のパン職人ってもんだろうな
>>927 冥土 In shine皿じゃなかったけ?
>>926 だから俺のレスをよく読めよ
クープは必要だがその見栄えは関係ない!と
キミも読むとクープ自体いらん!と
「バカ」とか「気狂い」とかはキミが初めに言ったことだからね。
ほうほう、皿をくれるパン職人が本物ってことか
一理あるな・・・
>>922 だから一個150円でクロワッサン売ってるんだろ
933 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:14:24.88 ID:1E0IYDT4
>>930 クープがいらないなんて一度も書いてないだろ!
クープはいるけどこの番組みたいにクープがそんなに重要でもないだろって言ってんだよ
クープのないフランスパンだって売ってるしよ
934 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:14:47.29 ID:1E0IYDT4
935 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:14:52.16 ID:imvQCvE9
パン作りの目的が、シェアを広げ家庭の食卓にあまねくパンを飾るということにあるなら
パン祭りこそゴールに近い。味なんか売れてから考えるべきだ。
936 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:15:15.55 ID:1E0IYDT4
今日出た職人は焼きそばパンのおいしさを認めるべき!!!!!!!!!
937 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:15:56.36 ID:imvQCvE9
>>932 専門店のパンが高いのは、クープ代とか巻き代とかの芸術価格が入ってるからなんだろうな・・・
やだやだ。
>>933 意固地だなw
だったら俺の
>>901に近いやん
>クープ自体は必要だが、それが不規則でも気にしない
味だろう。
939 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:17:12.25 ID:1E0IYDT4
>>938 馬鹿だなおまえは
クープは重要なんだよ
ただクープだけがそんなに重要な事でもないんだよ
あのオッチャン小さいことにこだわりすぎなんだよ
もっと大胆な発想をしないとダメだろう
>>939 オレとお前は同じ事を言っているだけwww
じゃあね!
942 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:18:30.74 ID:zKOiIO9E
>>922 失敗したフランスパンはラスクにして売るんだよw
943 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:19:29.34 ID:1E0IYDT4
>>940 俺もそう思った
今までの焼きそばパンはパンに焼きそばを挟んでいたけど
これからは焼きそばでパンを挟む時代だよな!!!!!!!!!
944 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:20:58.70 ID:1E0IYDT4
>>942 ベルクで99円でうってるラスク美味しかったよ
ガーリック味でよ
早口だな。前のめりすぎな感じ
横粂みたいなオーラ
946 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:23:09.16 ID:zKOiIO9E
あと生地の時点で失敗した奴はほとんどピザ。
ピザパンがやたら多いパン屋は、発酵管理が上手くいってないんだよな。
947 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:23:25.78 ID:1E0IYDT4
>>945 マラソン線b種だからいいんじゃね前のめりで
948 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:24:50.51 ID:1E0IYDT4
さっきの職人はいい人だったな
怒鳴らないし
動物園の見たいに素人に無理言わないし
オッサンの完璧主義を間に受けて不幸な職人生活を送る若者が増えるかと思うと
不憫でしかたないわ
950 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:25:29.52 ID:1E0IYDT4
でもマロンマロンを超えるパンは作れてない感じはした
もっと精進してほしい
この人は自分の理想ばかり追い求め、お客さんと向き合っていない
そこに職人としての問題があると思うわ
952 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:30:15.92 ID:1E0IYDT4
>>951 おまえはなんにも分かってないな
パンに誠実に向き合う事でその向こうのお客さんと向き合ってるんじゃないか
それより親父が死んで何億って借金背負い込んでそれはどうなったんだ!?
953 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:32:38.55 ID:imvQCvE9
>>943 おれはこの前、パンサンドを発明した天才だ。
954 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:32:47.41 ID:1E0IYDT4
もう誰もいなくなっちゃった
>>951 それは売り場に立つ店員の仕事
この人はより良いパンを作ることが仕事
956 :
公共放送名無しさん:2012/02/27(月) 23:48:21.05 ID:1E0IYDT4
世界三大パン革命
1位、焼きそばパン
2位、かにパン
3位、メロンパン
すべて日本発
美味いメロンパン売ってるパン屋を見つけたけど小さすぎる
ヤマザキパンかなんかの市販のメロンパンは大きさはいいけどパサパサしすぎて不味い
958 :
公共放送名無しさん:2012/02/28(火) 00:00:47.60 ID:p0bBrUUh
>>957 ヤマザキパンのメロンパンは周りの黄色い部分が歯の裏側にくっつくよなw
イトーヨーカドーの前に来てた移動メロンパン屋が来なくなってダイブたつ
959 :
公共放送名無しさん:2012/02/28(火) 00:01:15.39 ID:oNPRQBND
960 :
公共放送名無しさん:2012/02/28(火) 00:02:18.51 ID:p0bBrUUh
>>959 三色パンはクリーム、チョコ、ジャムだっけ!?
961 :
公共放送名無しさん:
この子はチョココルネが好きなんや〜。