ジャパノロジー 「洋食」

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1公共放送名無しさん
あまりに速いので専スレたてますた
2公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:54:38.02 ID:CXWgjmpR
>>1さんおつ

毎週この番組みたあとそのまま就寝して、
次の日のニュースが英語になってるのは内緒ね
3公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:56:39.12 ID:W6i/9hmi
誰も書き込まないみたいえ
4公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:57:11.65 ID:S8uyBns1
(´・ω・`)
5公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:06.73 ID:eHa1KaLz
腹減った・・・
6公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:12.64 ID:+lsbH9QX
昔食べたな。味覚えてないが
7公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:12.80 ID:utDOAbuQ
ここかっ
8公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:26.80 ID:CsPkYmCq
カツレツキッカ
9公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:27.08 ID:S8uyBns1
1000 名前:公共放送名無しさん[] 投稿日:2008/05/19(月) 01:57:51.27 ID:S8uyBns1
(´・ω・`)

1001 名前:1001[] 投稿日:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
10公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:30.18 ID:+lsbH9QX
トンカツキタ━━━(≧∀≦)━━━!!!!
11公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:30.47 ID:8F/fxmwi
日本に来る外人ははたいてい、ソバをすすって食べる練習をしてるらしい
12公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:31.11 ID:8OBu5d3v
ジャパノロで専スレがたつとはwwww
13公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:33.42 ID:CXWgjmpR
でも牛肉ってちょっとにおいがあるから濃い味なんだろうね
14公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:35.47 ID:ErFnl7zW
そういうわけでこっちにきた
15公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:40.39 ID:MnqwTrCC
外がサクサクで中はジューシー
16公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:46.22 ID:S8uyBns1
(´・ω・`)
17公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:46.82 ID:6SADrPme
うちのかーちゃんこれ苦手だ・・・
18公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:48.13 ID:+FjPg8UV
バター少ないよ
19公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:04.34 ID:KQ+3ONoe
トンカツの進化もすごいなあ
20公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:04.49 ID:CsPkYmCq
イタリアにも似たようなやつあるな
21公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:07.27 ID:S8uyBns1
木田元次郎
22公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:11.00 ID:ErFnl7zW
ほー、バターで揚げ焼きにすればいいのか
23公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:18.38 ID:S8uyBns1
天ぷら由来か
24公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:21.25 ID:PuBBnCta
>>18
牛乳作ってないからか・・・
25公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:30.02 ID:utDOAbuQ
東京は牛カツ出す店少ない
26公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:32.92 ID:PCqZ/anF
天ぷら食いてぇー
27公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:34.24 ID:6SADrPme
バターは使わないな
28公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:34.93 ID:rXo/p47j
日本人の食に関する才能は異常。
29公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:38.77 ID:+FjPg8UV
かつれつ
30公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:42.72 ID:8OBu5d3v
ああああ腹減ったああああああ
31公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:42.99 ID:CsPkYmCq
天麩羅と聞くとまず「テンプレート」を思い出してしまう俺は2ちゃん脳
32公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:47.67 ID:8F/fxmwi
カツレツってフランス語?
33公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:48.24 ID:5de8Us/2
オーストリア料理にもあるよね
34公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:48.66 ID:PuBBnCta
ソースかけすぎだろ
35公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:53.62 ID:MnqwTrCC
うちは前の川で仕掛けた罠にかかった小さいエビを挙げたのがおやつだった
かっぱえびせんより美味い
36公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:54.28 ID:0TblVUM5
なんだ専スレあったのか
37公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:55.00 ID:zb6z1gj3
>>13
ビーフカツレツは脂っぽくてキライ。
やっぱトンカツだわw
38公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:56.08 ID:HNWZNUqv
なんか小声でハトヤのCM見たいなのが流れてくるガクガクブルブル
39公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:01.40 ID:+lsbH9QX
腹減った…
40公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:01.41 ID:+FjPg8UV
え 金網の上に
41公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:02.13 ID:CXWgjmpR
うまそおおおお
とんかつ和光に行きたくなった
42公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:01.97 ID:S8uyBns1
なるほどね。
カツレツはバターで焼くけどフライは油で揚げるのか。(´・ω・`)
43公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:06.55 ID:qChiQG5t
俺はチキンカツ派
44公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:08.57 ID:yhKZQyfV
日本に来た外国人は、日本の「洋食」の質の高さにはまりにはまって
国に戻っても、わざわざネットで日本の洋食を取り寄せる人が多い

日本食ブームもそうだが、海外では、うまい物を食べたければ日本へ行けっていう流れになっている
45公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:11.49 ID:udYPyNjq
ぶっちゃけ「洋食屋」の料理って日本でしか作らない料理ばかりだと思うんだけど
46公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:24.77 ID:iXpipTiV
>>37
チキンカツを大量にむさぼり食うのもアリだ
47公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:28.08 ID:8F/fxmwi
天ぷらとフライがどうやって分化するのかがわからない・・・

おなじ油で揚げてるだけなのに
48公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:28.92 ID:MnqwTrCC
バラカンぐらいの髪の毛って切る側も大変だろうな
49公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:30.45 ID:XINvarih
食い物に関しては日本に生まれてよかった
50公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:43.65 ID:wG6pMnBE
えびふりゃーくいてえええええええええええ
51公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:45.84 ID:eHa1KaLz
鶏肉は食ってたろ。タカ狩りとかしてたんだから。
52公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:48.13 ID:+FjPg8UV
あだぷていしょん?
53公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:48.48 ID:+XzJCT3F
we found the way of cooking even of pork or beef
54公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:56.72 ID:5de8Us/2
>>37
赤身のウマイビーフカツレツを食ったこと無いんだな、かわいそうに。
55公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:59.12 ID:S8uyBns1
>>44
寿司が世界中でこれだけ定着しきっちゃったのが意外だった。(´・ω・`)
56公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:04.13 ID:N70RZXkI
>>11
麺を吸うという行為はマナー的なことももあるが
技術的にも困難らしいな
57公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:07.02 ID:PCqZ/anF
明日とんかつ食いに行く
58公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:08.55 ID:+FjPg8UV
ちゃぶだいきた
59公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:17.26 ID:HNWZNUqv
>>44
しかしアメリカの日本料理屋はまずいんだなw
中韓人がやってるかららしいとも聞くけど
60公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:23.18 ID:iNEzg6GI
こいつってただの大道芸人だろ
61公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:24.24 ID:0TblVUM5
上げ膳下げ膳、そして据え膳食うのが俺の夢
62公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:26.80 ID:qChiQG5t
これからバラカンがひっくり返します
63公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:26.87 ID:ErFnl7zW
やはり江戸時代には消費経済のモデルができてたのが大きいな
64公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:36.56 ID:CsPkYmCq
星一徹がちゃぶ台をひっくり返したのは1度だけ、とばっちゃんが言ってた
65公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:37.21 ID:W6i/9hmi
日本人にかかるとすべての物が進化するよな。
朝鮮人にかかるとすべての物が劣化するよな。
66公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:39.14 ID:utDOAbuQ
食い物ネタはイギリス人が語ってると説得力に欠けるな
67公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:41.31 ID:mxXC8u0F
外国人が日本に長くいすぎたと思う時

ジューシーな最高の豚カツに一番合うのは、味もない千切りになった生のキャベツの山だと思い始めるとき
外国人でいっぱいのバーが、危険に感じる時
68公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:42.23 ID:+FjPg8UV
たたみまっつw
69公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:42.98 ID:zb6z1gj3
>>46
チキンはカツにすると水っぽくね?
70公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:42.82 ID:MnqwTrCC
ちゃぶ台を倒した瞬間の飾りがあったな。しょうゆとかも浮いてる
71公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:43.41 ID:8OBu5d3v
>>62
吹いたわw
72公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:46.72 ID:ZkpOfgxQ
>>60
それフランクル
73公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:53.98 ID:5de8Us/2
>>45
そうだよ。この番組、その洋食を取り上げてるんじゃないか。
もしかしてゆとり?
74公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:56.17 ID:KQ+3ONoe
>>55
オーストラリアが必死になるわけだな
75公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:57.57 ID:PuBBnCta
>>55
寿司揚げたりしてるけどなw
76公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:58.70 ID:lT0ey3O/
昔ながらの洋食たべたい(´∀`)
77公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:00.47 ID:iNEzg6GI
↓wwww
78公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:01.25 ID:BF4a3fGt
ハーフブーツがお似合いね
79公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:06.01 ID:yhKZQyfV
江戸時代、

基本的に 4つ足の生き物はケガレとして食べなかった。

幕末にももんじやと呼ばれる獣肉屋が江戸に増えたが

庶民は、家で肉を煮る際、穢れるから、と庭で調理し神棚を覆いで隠した。
80公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:10.42 ID:5de8Us/2
>>47
衣が全く違うだろ。
81公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:12.54 ID:E+nl4+a2
YOSHOKU-RESTRANT
82公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:13.14 ID:udYPyNjq
>>59
馬鹿・・・っ!
日本人以外が作る和食が美味い訳無いだろ・・・!
83公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:24.47 ID:N70RZXkI
>>63
なんせ国内貿易量が当時の地中海のそれと同規模だったらしいからな
84公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:25.28 ID:0is9gC6Z
そりゃ関西は牛肉
関東は豚肉
そういう文化だからしかたあんめえ
85公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:36.08 ID:S8uyBns1
関東大震災後に洋食屋が増えたのか。(´・ω・`)
86公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:36.45 ID:BF4a3fGt
阪急いまとかわんねえ
87公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:39.01 ID:zb6z1gj3
>>54
いや、牛より豚のうまみの方が好きなんだよw
88公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:39.33 ID:CXWgjmpR
>>59
だから海外でうまい日本料理店認定をしようと思ったら、なぜか反対されたんだよな
89公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:45.56 ID:E+nl4+a2
この西洋かぶれが!!
90公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:48.31 ID:PCqZ/anF
家もキッチンテーブルじゃなくちゃぶ台?テーブルで下に座って食うな
91公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:49.51 ID:utDOAbuQ
>>55
広めたのは朝鮮人
92公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:55.94 ID:S8uyBns1
さっきの阪急じゃなかった?
93公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:57.03 ID:8OBu5d3v
ぎぶみーちょこれーと
94公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:00.30 ID:H1FwcqhD
日本人って入ってきたもの片っ端からカスタマナイズしちゃうんだもんな
95公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:05.17 ID:ot8AzIls
俺いまだにライスをフォークの背に乗せようとしちゃうw
96公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:10.62 ID:S8uyBns1
>>86
無くなってるやん(´・ω・`)
97公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:16.58 ID:8F/fxmwi
三種の神器キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
98公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:19.14 ID:0TblVUM5
やっぱこの時代の飢餓感がグルメブームの要因だな
99公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:22.94 ID:H1FwcqhD
NECの冷蔵庫だった
100公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:30.17 ID:E+nl4+a2
今日の料理キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
101公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:30.36 ID:xKcArWkw
NECの冷蔵庫w
102公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:30.78 ID:+lsbH9QX
史恵くるー?
103公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:34.66 ID:MSFgCM8Q
きょうの料理きた〜
104公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:36.10 ID:CsPkYmCq
バレンタインデーは米軍のバレンタイン少佐が子供たちにチョコを配ったという故事から
105公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:38.62 ID:S8uyBns1
>>88
農水省の利権の巣窟になるからでしょ?
106公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:40.36 ID:N70RZXkI
>>95
おれはそうするように注意されたことがある
107公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:42.56 ID:5de8Us/2
おお、飯田深雪
108公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:44.16 ID:0is9gC6Z
三州の仁義
109公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:44.18 ID:+FjPg8UV
>>88
やり方がまずかったんじゃねーかな
110公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:45.69 ID:udYPyNjq
>>73
そうやって直ぐに他人を蔑む人間こそゆとりって思うんだけどどうだろうね?
111公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:45.58 ID:yhKZQyfV
むかしは NECの冷蔵庫とか扇風機とかあったよなw
112公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:46.10 ID:PuBBnCta
3分クッキング
113公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:48.94 ID:8OBu5d3v
実況昭和30年代
114公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:50.50 ID:2e2bUI8y
料理ってフランス料理や中華料理みたいに
普通は王室とかの宮廷料理として発展するパターンが多いと思ってたけど
日本料理はあんまりそういうイメージが無いねぇ
115公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:58.49 ID:0TblVUM5
顔面にブロックノイズが
116公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:59.02 ID:+lsbH9QX
>>104
光画部おつ
117公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:59.49 ID:ErFnl7zW
ムッシュ出せムッシュを!
118公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:07.01 ID:/wVCxULx
戦前の溝口映画にはしゃれたレストランが映ってたりする
119公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:08.19 ID:BF4a3fGt
蝋人形キターーーー
120公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:09.78 ID:iNEzg6GI
白柳徹子wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
121公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:10.35 ID:8F/fxmwi
アメリカ人もなかなかだよ

カリフォルニアロール(とりわけフェニックスロールは最高だ!)とかは素晴らしい
122公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:11.73 ID:H1FwcqhD
サザエさんみたいな髪型だな
123公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:13.46 ID:utDOAbuQ
>>88
メニューにこっそり天ぷらとかの隣にビビンバとか書くの止めて欲しい
124公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:14.70 ID:S8uyBns1
>>91
パリの韓国人経営の寿司屋が食中毒で大量に営業停止になってたね。
125公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:29.10 ID:+XzJCT3F
>>55
ロシアンパブの帰りなんだけど
女の子のほとんどが生魚なんて
ありえないって言ってた
126公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:32.71 ID:HNWZNUqv
>>110
ゆとりって言ったほうがゆとり
127公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:33.05 ID:iXpipTiV
>>69
そうなん?
鶏肉自体が好きなんで細かいこと気にしないで食ってしまう
128公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:37.41 ID:hOEqXdnY
>>114
日本料理は茶会席だからなぁ
129公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:37.57 ID:rXo/p47j
>>59
ほとんどが中韓人だろう。
130公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:46.46 ID:5de8Us/2
飯田深雪の料理は日本の家庭料理を大きく買えたんだよね。凄い功績があった。
131公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:50.22 ID:CXWgjmpR
>>105
そっかー。でも発想自体はそんなに悪くないと思うんだよねぇ。
132公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:53.55 ID:JzOQoBst
>>64
それも立ち上がる時に足がひっかかった、
133公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:53.89 ID:MSFgCM8Q
らっきょうめぇよな。
134公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:54.57 ID:+FjPg8UV
なんぞw
135公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:57.70 ID:PuBBnCta
>>106
ハットリくん一家がそういう食べ方の練習をする話思い出した。
136公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:58.75 ID:KQ+3ONoe
ピラフをおひつに!!!
137公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:01.80 ID:8OBu5d3v
それにしてもうまそうだな
腹が減って仕方が無い
138公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:01.68 ID:2e2bUI8y
>>95
うちの爺ちゃんの世代とかは
そういうのがマナーだって言われてたみたいね
何がきっかけでそうなっちゃったんだろうか
139公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:02.35 ID:MnqwTrCC
らっきょうをシソで染めたのが美味い
140公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:03.72 ID:8F/fxmwi
いや、これはさすがに作ってるだろ
141公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:08.21 ID:+lsbH9QX
ムッシュキタ━━━(≧∀≦)━━━!!!!
142公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:08.76 ID:S8uyBns1
帝国ホテル
143公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:14.01 ID:ErFnl7zW
ムッシュキター
144公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:21.72 ID:ot8AzIls
BSで村上さんの番組再放送してたな
145公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:28.25 ID:6SADrPme
なぁ、英語で「おあいそ」ってどういうんだ?
食べ終わってお金払うときに困る
146公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:33.67 ID:yhKZQyfV
※東京オリンピックの際、オリンピック村の料理担当の総責任者はムッシュだった。
  その洋食料理の素晴らしさは、いまだにオリンピックのたびに語り草になっているほどである。
147公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:42.09 ID:PuBBnCta
>>133
さよならっきょ
148公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:43.13 ID:pp+3U7mX
小野正吉タンもいたよ。【´・ω・`】 
149公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:44.37 ID:j56BvZB1
ムッシュのドラマよかったなあ
150公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:04.70 ID:BF4a3fGt
エリザベス女王杯とおんなじか
151公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:07.89 ID:PuBBnCta
>>145
Pay!
152公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:09.26 ID:KQ+3ONoe
>>125
キャビアは・・・
153公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:09.33 ID:W6i/9hmi
>>145
pay
154公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:13.54 ID:0TblVUM5
これ教育でやってたな
155公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:13.77 ID:5de8Us/2
村上さんは、オリンピック選手村で料理長をしたひと。
156公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:14.92 ID:2e2bUI8y
>>128
ああ、なるほど、お茶会ね
懐石料理とかがそうなのか
157公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:16.64 ID:utDOAbuQ
平らな皿にご飯が乗ってくるのは日本だけだしね
158公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:18.54 ID:mxXC8u0F
この時代ってナツメグとか簡単に買えたの?
159公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:20.70 ID:HNWZNUqv
>>145
Check pleaseだよと思わずマジレスしてしまうではないか
160公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:25.90 ID:CXWgjmpR
あぁーうまそうだよ
161公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:26.48 ID:ot8AzIls
>>145
Oh! I so.
162公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:27.55 ID:CsPkYmCq
美味そう・・・
163公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:31.21 ID:MnqwTrCC
アダモちゃんが↓
164公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:44.72 ID:+XzJCT3F
君はひまわり、僕月見草の
エジンバラ公に目が行った
165公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:45.50 ID:DcLzbiDG
エリザベス女王は来日したとき、尊大な態度だったらしいな
166公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:46.10 ID:zb6z1gj3
帝国ホテルまだ宿泊した事ねえw
167公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:47.21 ID:N70RZXkI
>>138
確か、ナイフとフォークは背を上にして使うのがマナー
といった感じで伝わったからだと聞いた
168公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:49.13 ID:iNEzg6GI
ehjng
169公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:49.85 ID:E+nl4+a2
カレー
170公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:51.61 ID:8F/fxmwi
>>146
東京オリンピックのメシの旨さはガチだな
いまだにこれを目当てでオリンピック出場を目指すやつらが海外に多いみたいだ
伝説を作ったのは東京五輪
北京にいくやつは残念!
171公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:56.65 ID:S8uyBns1
>>125
中国人も最初はそう言ってたが、長崎の観光局のヤツが中国人向けに刺身を出して
それが広まって今では中国もマグロなんかを乱獲し始めたから、外人に広めないでほしい。
172公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:00.32 ID:udYPyNjq
>>95
そういう食べ方がどうして広まってるのかは知らないが
実際に西洋人はナイフやフォークの使い方に拘らない
日本人が箸の使い方に拘らないのと同じ
173公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:06.51 ID:+lsbH9QX
あああああああああああああ喰いてえええええええええ
174公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:07.49 ID:5de8Us/2
>>145
チェック プリーズだろ。
175公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:09.78 ID:mxXC8u0F
付け合わせがミックスベジタブルってなんか昭和っぽいな
176公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:12.60 ID:8OBu5d3v
もう我慢ならん。
食うもの取ってこよう
177公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:15.41 ID:j56BvZB1
>>148
オークラの料理長さんだっけ?
178公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:23.83 ID:ot8AzIls
ナポリタンは・・
179公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:23.89 ID:/wVCxULx
だし取ったりしなくていいから楽だよな
180公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:37.61 ID:utDOAbuQ
切れてるピザはアメリカンだろ
181公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:38.30 ID:wytWFGya
深夜に食い物特集なんてえええええええええええ
182公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:45.43 ID:KQ+3ONoe
>>172
日本人は箸の使い方にこだわるだろうw
183公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:45.54 ID:BF4a3fGt
グリンピースとコーンとにんじんが入ってたやつ
いま見ると懐かしいな・・最近あんまない
184公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:46.48 ID:0TblVUM5
三丁目のタワーの時代だな
185公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:52.58 ID:CsPkYmCq
>>170
今の中国は大嫌いだが中華料理は普通に美味いと思う
186公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:05.40 ID:+FjPg8UV
まあとにかく日本の食い物は美味いお
187公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:07.14 ID:ZkpOfgxQ
>>172
>日本人が箸の使い方に拘らないのと同じ

それはこだわるwwwwwwwww
188公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:07.46 ID:pq8nDo+L
なんとかクイジーンって何って言ってるの?
リクイジーン?
189公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:12.44 ID:8F/fxmwi
>>145
両の人差し指でX字を作れ!
やつらをイグジキュートする!って意味だがな
190公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:18.14 ID:rXo/p47j
>>114
海外で「肉じゃが」が有名とは思えないのと同じではなかろうか。
191公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:18.97 ID:E+nl4+a2
もはや「洋食」というジャンルだよな。

外国の料理ではない。日本の料理だ!
192公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:20.96 ID:0is9gC6Z
街角の
洋食〜とか
キッチン〜とか
ってのは魅力あるよなあ
193公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:21.54 ID:MnqwTrCC
>>167
ナイフ引きながら切る人もいるよね。なかなか切れない
194公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:22.34 ID:qChiQG5t
>>145
空中でサインする仕草をウエイターにすると
お勘定持ってきてくれるよ
195公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:23.89 ID:2e2bUI8y
>>167
イギリス式とかフランス式とかあるのかな
前にアメリカ人にこの食べ方の事を聞いたら
なんでそんな食いにくい方法で食事をするんだ?って言われたw
196公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:25.60 ID:mxXC8u0F
>>178
人生
197公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:28.02 ID:PuBBnCta
>>183
冷凍食品コーナーに
198公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:30.08 ID:utDOAbuQ

偉そうに食文化語っててもおめえイギリス人だろwww
199公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:33.61 ID:S8uyBns1
銀座のみかわ屋にまた行きたいな。(´・ω・`)
200公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:41.04 ID:HNWZNUqv
>>185
中国行った奴がピンキリだと言っていた
201公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:43.52 ID:ErFnl7zW
飯田深雪は主婦向けに洋食を広め、
ムッシュはプロ相手に本格フレンチのレシピを開陳した
これらが最大の功績になるのかな
202公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:43.89 ID:KQ+3ONoe
>>185
中国行って食うとびっくりするぞ
203公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:44.34 ID:8OBu5d3v
「サクサクしっとりチョコ」を取ってきた
204公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:45.77 ID:MSFgCM8Q
今日も面白かったな。
205公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:48.63 ID:bxmVZ6FB
専門家いなかったな今日は
206公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:50.73 ID:GMO9Mja6
オワタ
207公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:51.76 ID:89Pk9iND
ルーが別の器で出てくるカレー食べたいな
208公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:53.96 ID:+lsbH9QX
面白かった
209公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:55.38 ID:E+nl4+a2
KYUDO
210公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:56.51 ID:pDVCkg7u
今日の昼は洋食だな
211公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:56.80 ID:CXWgjmpR
>>185
なぜかNHKでは中華と言うと中国風と直される不思議
212公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:59.75 ID:+XzJCT3F
>>198
パキスタンのハーフだよ
213公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:01.88 ID:CsPkYmCq
さて、弁当屋でフライ定食買ってくるか・・・
214公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:07.82 ID:AldcQTJ3
moe
215公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:08.65 ID:+FjPg8UV
かわい くない
216公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:09.50 ID:8F/fxmwi
来週は弓道か!

これはまた寝れないな
JD(;´Д`)ハァハァ
217公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:22.86 ID:ZkpOfgxQ
>>205
番組かわって専門家いないんだってば
218公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:24.67 ID:zb6z1gj3
>>190
ニューヨークで店出してる和食屋で肉じゃが人気らしいね。
219公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:24.96 ID:rXo/p47j
>>145
Check please.
でいいのでは。
220公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:30.59 ID:5de8Us/2
>>190
肉じゃがは、カレーライスを作ろうとして出来た料理だ。
221公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:32.71 ID:utDOAbuQ
>>202
本場は不味いよね
222公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:38.32 ID:HNWZNUqv
>>188
La Cuisineとか懐かしいな
223公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:45.18 ID:+XzJCT3F
>>212
ミャンマーだった
224公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:46.86 ID:wG6pMnBE
赤色ウインナー買ってきてナポリタンつくろっと。
次回 弓道 クルー
225公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:48.54 ID:PuBBnCta
弓道する巨乳の人は大変だね
226公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:53.08 ID:3KsMDzI5
妖怪リモコン隠しが出たぞー

クロエ!主音声に戻せない!!
227公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:58.56 ID:udYPyNjq
>>182>>187
いや、涙箸とかねぶり箸とかそういう悪い食べ方には拘るけどww
箸の使い方にも〜流とかあるらしいが、
そういうの日常で実践してる?
228公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:59.47 ID:8F/fxmwi
>>211
正しい

中華料理はほとんどが台湾と日本でアレンジされたもの
本国のモノは中国料理という
229公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:15.68 ID:Clip3Cw0
バラカン全然老けねーな
230公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:16.30 ID:2e2bUI8y
>>225
乳房を切り落とすんだよな
231公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:23.11 ID:E+nl4+a2
MJ
232公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:28.40 ID:W6i/9hmi
Tsubaruが沈むのに温暖化は関係ない
233公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:33.08 ID:KQ+3ONoe
>>227
オマイのオカンは突き刺して食ってもゆるすのか?
234公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:46.47 ID:p42JfDAF
放送休止のお知らせ

君が代
235公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:51.00 ID:E+nl4+a2
02:12 日本の山
236公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:53.95 ID:JzOQoBst
>>225
アマゾンの乳切り伝説だな
237公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:54.58 ID:pq8nDo+L
これ、マニュスクリプト出てます?
238公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:56.77 ID:vmPnamqA
銘銘膳から卓袱台へとか、細かいところにも気の行き届いたいい番組でした
239公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:04.62 ID:zb6z1gj3
Zは何気に良い映画だぞ。
240公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:11.04 ID:PuBBnCta
>>227
上の箸だけ動かす使い方してる
241公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:14.92 ID:mxXC8u0F
外国も日本並みに食べ物屋が出来たりまずかったらすぐに潰れたりするの?
242公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:18.48 ID:PCkefnOQ
君が代
243公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:24.30 ID:E+nl4+a2
関東は減力放送かな
244公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:26.83 ID:utDOAbuQ
>>218
あいつら米や豆やイモは野菜だから幾ら食っても大丈夫と思ってるからな
245公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:30.53 ID:8F/fxmwi
>>218
不思議なのはなぜドイツ人が肉じゃがを発明できなかったのか?
ということだ。
不思議だろ?

なにか決定的にドイツではあり得ない技法や素材を使ってるのか?
246公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:31.70 ID:rXo/p47j
>>218
へー、それは知らんかった。
庶民料理を喰わす店が受けるってのはあり得るよね。
「フランス家庭料理」とかに興味そそられるのと同じでw
247公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:33.93 ID:2e2bUI8y
>>227
ねぶる、迷う、突き刺す、、、、くらいかなぁ
248公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:38.19 ID:8OBu5d3v
調整猫キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!! 
249公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:42.93 ID:E+nl4+a2
調整ぬこ
250公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:43.12 ID:HNWZNUqv
ヌコー
251公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:45.28 ID:MSFgCM8Q
調整にゃんこ
252公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:46.58 ID:hLwXWKKu
ぬこ
253公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:55.56 ID:+FjPg8UV
ぬこおお
254公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:58.25 ID:+XzJCT3F
こぬこ
255公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:58.82 ID:vmPnamqA
>>228
台湾ラーメンが名古屋発祥みたいなもんだな
256公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:03.46 ID:S8uyBns1
このあと 放送設備の点検・
257公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:10.25 ID:HNWZNUqv
大河ドラマの後とかに良く出てたぬこか?
258公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:10.02 ID:rXo/p47j
>>220
らしいな。
日本人は工夫して取り込むのがうまいな。
ただ単にパクるのとは違って。
259公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:11.45 ID:zb6z1gj3
>>245
しょうゆとみりんがドイツにないからw
260公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:12.70 ID:p42JfDAF
教育より明るい灰色
261公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:13.09 ID:+XzJCT3F
やま
262公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:16.05 ID:E+nl4+a2
02:12 日本の山

263公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:21.62 ID:udYPyNjq
>>233
…だからそういう悪い食べ方には拘るが、って言ってるジャマイカ?
264公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:21.83 ID:MSFgCM8Q
山・・・・始まったな。
265公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:22.29 ID:S8uyBns1
(´・ω・`)ノシ
266公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:37.72 ID:rXo/p47j
>>225
胸当てってのするから平気。
じゃないと乳首すっ飛ぶ。
267公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:40.55 ID:H7iq+WPx
まうんてん
268公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:42.12 ID:wG6pMnBE
よっしゃあ、鷹の爪に移動(・∀・)ノシ〜♪
269公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:50.00 ID:8F/fxmwi
>>259
醤油やみりんすら発明できなかった劣等民族が!
270公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:56.79 ID:2e2bUI8y
>>245
ドイツで作ったらポトフになるんじゃね?
271公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:02.75 ID:8OBu5d3v
今日本一熱い番組ハジマタ
272公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:12.86 ID:+XzJCT3F
>>245
クラウゼヴィッツを輩出しても
世界大戦で2度も負けてる
273公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:31.57 ID:JzOQoBst
Z,はずかしい台詞禁止!というお話
274公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:41.07 ID:S8uyBns1
>>270
ロシアで作ったらボルシチじゃね?(´・ω・`)
275公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:44.59 ID:KQ+3ONoe
>>263
欧米でもナントカ流のナイフフォーク使いしないだろ
276公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:52.72 ID:rXo/p47j
>>245
煮物みたいのはあるだろう、きっと。
だが「だし」が違うんだろ。

ポトフみたいになるか、肉じゃがになるか、みたいな感じで。
277公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:16.04 ID:utDOAbuQ
ゲルマン、サクソンは味覚がない
278公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:18.62 ID:yhKZQyfV
第二次大戦当時
ドイツの最新兵器や技術を日本に譲ってもらうかわりに
日本から大量の金塊と醤油・みりんを送ったのは有名な話だ
279公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:23.37 ID:8F/fxmwi
欧米でもねぶりフォークとか迷いナイフとかあるんだろうか?
280公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:30.45 ID:KQ+3ONoe
>>269
シェリー酒とみりんは作り方がそっくり
281公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:42.69 ID:zb6z1gj3
歴史も文化もすばらしい日本人に産まれてマジ良かったわ。
282公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:46.06 ID:8OBu5d3v
おさるさん
283公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:46.68 ID:2e2bUI8y
>>274
ボルシチ美味いよな


クリームさえ入れなければ(´・ω・`)
284公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:56.34 ID:e2cGveD4
>>270
たぶんそれとかを明治に和風アレンジしたのが肉ジャガ
285公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:12.12 ID:5de8Us/2
>>276
なんか、ドイツだと、巨大な肉団子と野菜の煮込み料理があったような気がする。
286公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:16.00 ID:8F/fxmwi
>>283
代わりにカレー粉いれたらどうだろう?
287公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:18.53 ID:S8uyBns1
>>276
日本 肉じゃが
インド(イギリス) カレー
ドイツ ポトフ
ロシア ボルシチ
288公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:34.44 ID:JzOQoBst
フォークを使わないカーク・ダグラス萌え
289公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:35.48 ID:2e2bUI8y
>>278
あのUボートで秘密裏に輸送したという有名な作戦の事か
290公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:38.18 ID:zb6z1gj3
>>283
>クリームさえ入れなければ(´・ω・`)
同意
291公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:40.73 ID:5de8Us/2
>>283
クリームは旨いと思うけどなあ。
292公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:40.93 ID:yhKZQyfV
日本料理のうまみの秘訣は「ダシ」にある。 

カツオや昆布など これは海産物が豊富にとれる国でないと使えない贅沢な食材である
293公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:53.25 ID:S8uyBns1
>>283
あれはクリームじゃなくてサワークリームだから
カスピ海ヨーグルトのようなもんじゃね?(´・ω・`)
294公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:56.87 ID:+XzJCT3F
基本的に
プロテスタントは食に興味がない
カトリックは美食三昧
295公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:16:17.99 ID:e2cGveD4
>>278
あっちの食習慣に合わなそう
テリヤキソースも知らない
296公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:16:42.16 ID:8F/fxmwi
>>289
そういえばドイツに有名な調味料ってなにかあったけ?
297公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:16:46.49 ID:2e2bUI8y
>>286
ボルシチにはミソ・ペーストが欠かせないって
ロシア出身の軍人が言ってた
298公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:17:13.68 ID:S8uyBns1
>>294
というか気候も関係してない?
北のほうだと野菜が味気ないとか。
フランスとかイタリアの野菜って甘くて美味しいし。
299公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:17:35.79 ID:8F/fxmwi
ということで
いつもの画像ですよ

ttp://2chart.fc2web.com/2chart/pic/itariagunnnihairitaize.jpg
300公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:17:40.35 ID:e2cGveD4
>>296
岩塩くらいしかないんじゃないか
301公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:17:48.66 ID:yhKZQyfV
フランスのルイ14世当時、

王宮の豪華な料理の隠し味として、

貿易商人を通じてはるばる日本から取り寄せた醤油が使われていたのは有名な話だ
302公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:18:32.10 ID:S8uyBns1
>>299
イタリア軍は何なんだよw
303公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:18:34.80 ID:8F/fxmwi
>>300
発酵食品がないんじゃ
世界征服なんてとても無理だなゲル公
304公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:18:35.22 ID:2e2bUI8y
>>296
なんだろう? ちょっと思い浮かばないなぁ

なんか成城石井とかに行ったら
バカ高いドイツ製の岩塩とか売っているかもしれんw
305公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:19:19.95 ID:8F/fxmwi
>>302
まあネタ画像だ

少しだけ誇張されてるんよ
306公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:19:35.91 ID:utDOAbuQ
フランスなんてメディチの娘が嫁ぐまでは手づかみで食ってたくせに
307公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:19:46.57 ID:8F/fxmwi
>>300
>>304
岩塩も有名ブランドはスイスとかじゃないかね
308公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:19:57.37 ID:zb6z1gj3
>>301
へえ、シノワズリで中華が人気だと思ってたが。
309公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:19:58.30 ID:vmPnamqA
>>301
ネタかと思ってぐぐったら
http://www.kikkoman.co.jp/soyworld/museum/kokusaika/print_kokusaika.html
知らなかった
310公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:20:28.24 ID:8F/fxmwi
とか雑談してるうちに
テレビでは美味そうな画像が
311公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:20:30.00 ID:KQ+3ONoe
>>296
マスタードってドイツかも
312公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:21:03.43 ID:8F/fxmwi
>>311
そいつは調味料じゃなくて毒ガス兵器のほうじゃ?
313公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:21:23.38 ID:zb6z1gj3
おでんにからしはたまりませんなあ。
314公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:21:29.38 ID:8F/fxmwi
>>308
とある漫画のネタだろう
315公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:21:30.12 ID:+XzJCT3F
>>311
マスタードガスじゃね?
316公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:21:51.75 ID:KQ+3ONoe
>マスタード大国ドイツでは、幅広いフレーバーのマスタードが存在する。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%89
317公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:22:00.13 ID:zb6z1gj3
>>312
ワロタw
318公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:22:27.50 ID:e2cGveD4
>>311
マスタードガスの方が有名かも
319公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:22:36.26 ID:S8uyBns1
>>309
アメリカで醤油を広めたのはプロジェクトXでやってたな。
320公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:23:19.05 ID:S8uyBns1
キッコーマンって歴史古そうだな
321公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:23:25.89 ID:HNWZNUqv
最近おでんに平気でマスタードつけてくるコンビニって無いっけ?
萎えるんだが
322公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:23:35.73 ID:8F/fxmwi
世界三大調味料

*醤油
*味噌
*マヨネーズ
323公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:23:48.30 ID:zb6z1gj3
ヒゲタも古いんでね?
324公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:24:03.50 ID:utDOAbuQ
>>320
不味いけどね
325公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:24:33.23 ID:S8uyBns1
>>321
あれ和芥子じゃないの?
326公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:24:38.94 ID:zb6z1gj3
>>321
からし嫌いなの?
327公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:25:32.55 ID:HNWZNUqv
>>321
いや、和からしでなく洋からしをつけてくるとこがあった気がしたけど気のせいかも
328公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:25:44.89 ID:+XzJCT3F
寿司屋で使ってる醤油のシェアは
約70%がヒゲタ
329公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:26:28.75 ID:S8uyBns1
(´・ω・`)
330公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:26:37.26 ID:KQ+3ONoe
>>328
そば屋は50%がヤマサらしい
331公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:26:54.00 ID:5de8Us/2
>>328
そうなん?ヒゲタのほうが寿司に合うってこと?それとも業務用に強いってだけ?
332公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:26:54.29 ID:8F/fxmwi
醤油ごときでビビってる外人はかわいいよ

味ぽんを知ったら卒倒して死んでしまうのでは?
333公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:26:55.07 ID:zb6z1gj3
>>328
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
334公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:27:44.22 ID:e2cGveD4
>>322
フランスの有名な鴨料理の店でそえるソースよりワサビ醤油の方が
鴨に合うとかで、食通の魯山人(海原雄山モデル)が実践したら
しいな。トゥールダルジャンだっけ。
335公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:28:28.73 ID:S8uyBns1
最近は柚子胡椒もポピュラーになりつつある?(´・ω・`)
336公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:28:55.12 ID:+XzJCT3F
>>331
比べてみりゃすぐ分かる

俺はポテチはコイケヤ派
337公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:04.47 ID:utDOAbuQ
でっかいメーカーの醤油は薄くて駄目だ
http://www.miyashoyu.co.jp/
http://www.kioke.com/
338公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:12.68 ID:8F/fxmwi
>>334
まあカツオをマヨネーズで食う方が美味いが
339公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:20.97 ID:HNWZNUqv
>>322
をまじめに検討してみたい

醤油は世界に誇れるとして、
他2つはなんかないか?
340公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:28.94 ID:2e2bUI8y
>>334
美味しんぼの血のソースの話って
実話を元にしたエピソードだったのか
341公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:29.56 ID:yhKZQyfV
>>332
一昨年、東京の外大で試験的に味ポンを、チキンフライやとんかつなどのフライにかけて提供したところ
留学生のあいだで爆発的にヒットして すぐに在庫がきれたことがあったらしい。

柑橘系のさわやかな香りがバカ受けしたそうだ
342公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:36.22 ID:zb6z1gj3
>>334
前にフランスの若手シェフが集団で日本料理の「だし」を勉強に来ていたなあ。
そーゆー姿勢は流石だと思ったわ。
343公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:54.28 ID:vmPnamqA
>>332
ミツカンの「かおりの蔵」シリーズが我が家でブームになった。
344公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:55.68 ID:S8uyBns1
>>338
シーフードヌードルはマヨネーズが美味い
345公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:30:21.35 ID:S8uyBns1
>>339
塩 佐藤 胡椒
346公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:30:27.05 ID:+XzJCT3F
>>341
外大のポン酢の在庫もずいぶん僅少だな
347公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:31:34.14 ID:2e2bUI8y
>>339
味噌は健康食として評価されているみたいだけど
味はウケないだろうなぁ・・・

お酢・・・・は海外にも普通にビネガーがあるしなぁ・・・
348公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:31:36.84 ID:HNWZNUqv
>>322
タモリ倶楽部でマニアックなポン酢の回があったな
349公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:31:44.45 ID:S8uyBns1
>>346
ポン酢ってそんな頻繁には買わないしなw
350公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:31:50.52 ID:KQ+3ONoe
>>339
スシブームと相まって、わさび人気はスゴイらしいな
351公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:32:04.58 ID:8F/fxmwi
>>340
ありゃ有名な話

フランス人はなんでもクリームとバターをつけなきゃ気が済まない池沼、と言い切ったのも
魯山人
352公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:32:19.69 ID:vmPnamqA
>>335
ここ数年でけっこう聞くようになったね
353公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:33:13.11 ID:zb6z1gj3
>>351
確かに素材の味しないよなあ、クリームとバターだと。
354公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:33:37.93 ID:yhKZQyfV
柚子コショウは S&Bが海外展開を計画してるそうだ
すでにいくつかの国で試験販売をして
イタリアやスペインなどの食通の多い国でとくに好評だったそうだ
355公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:34:10.98 ID:2e2bUI8y
>>351
ワガママなジジイだったんだな
これだから食い物の味に文句を言う年寄りは
356公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:34:25.25 ID:HNWZNUqv
>>345
>>347
>>350
どもども。ただ「豆板醤!」とか欧米系でもなんか言って着そうな気はしてる
357公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:34:26.40 ID:S8uyBns1
>>351
中華料理も案外調理法が限られてんだよね。
黄河なんかの水が臭くて調理に使えないらしく、蒸すことはするけど煮ることはしないし。
358公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:34:33.45 ID:utDOAbuQ
九州なんか醤油が甘いんだぞ 刺身とか気持ち悪くて食えん
359公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:35:11.54 ID:S8uyBns1
XO醤って豆板醤と関係ある?(´・ω・`)
360公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:37:30.97 ID:HNWZNUqv
>>359
ざっとしらべたら海老貝金華ハムなどに色々入れて調理するうちの1つに
豆板醤が入ってる
361公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:37:43.49 ID:e2cGveD4
>>357
なるほど。黄砂の泥の混じった水でも蒸気でも問題ないな。
362公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:37:51.72 ID:8F/fxmwi
>>357
中国料理はダメ食材をいかに誤魔化して食うか?という技法に他ならないからな。
じつに残念だ。あれだけの情熱をもっと別のなにかに生かせられなかったのだろうか。
363公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:38:44.03 ID:HNWZNUqv
>>362
フランス料理にも良く聞く話だが似たようなもの?
364公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:39:49.36 ID:e2cGveD4
>>362
ツバメの巣とかサメのヒレとか手間かけて食うのはアホに見える
365公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:40:16.89 ID:2e2bUI8y
>>363
硬水?っていうの? 水がそのまま飲料に適していないところで
料理は発展するって説を聞いたことあるな
366公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:40:55.35 ID:8F/fxmwi
>>363
あいつらは、バターとクリームのソースをいかに食うか?という無謀なる挑戦の末路だな
367公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:40:56.35 ID:yhKZQyfV
>>363
フランス料理は それに加えて、食材もあまり豊富でない。
とくに海産物系。 ほとんどが白身魚になってしまう。

水のまずさもあいまって、様々な味のソースを開発してごまかすことにした。
それがフランス料理発展の歴史 
368公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:42:56.52 ID:utDOAbuQ
フレンチ=イタリアンの劣化版
369公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:43:17.55 ID:2e2bUI8y
>>367
体臭を消す為に香水が発達したのと似たような話だな
370公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:43:20.52 ID:8F/fxmwi
>>367
フランス料理「トリュフを探す優秀な豚をどう育てるべきか?」
中国料理「まてまて、それならその豚をどうやって食おうかを考えれば?」
日本食「トリュフを探させたうえで一緒に豚さんも料理します!」
371公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:46:38.66 ID:utDOAbuQ
トリュフ(中国産)
372公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:55:07.60 ID:8F/fxmwi
今日はここまで
本スレ合流
373公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 04:34:29.38 ID:ATRe9wLq
>>367-368
フランスの食卓に文化をもたらしたのは、カテリーナ・メディチだっけか。
374公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 05:29:15.41 ID:f9gFBJyD
トルコ料理はどうよ?
375公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 06:58:26.98 ID:8iP812HP
申し訳ないけどあなたたちの議論は
他国を批判したいだけの話にしか聞こえない

なぜそうなのかという探求がない
376公共放送名無しさん
文化で日本と比べたら他国が見劣りするのは仕方ないと思う