1 :
公共放送名無しさん:
あまりに速いので専スレたてますた
2 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:54:38.02 ID:CXWgjmpR
>>1さんおつ
毎週この番組みたあとそのまま就寝して、
次の日のニュースが英語になってるのは内緒ね
3 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:56:39.12 ID:W6i/9hmi
誰も書き込まないみたいえ
4 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:57:11.65 ID:S8uyBns1
(´・ω・`)
5 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:06.73 ID:eHa1KaLz
腹減った・・・
6 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:12.64 ID:+lsbH9QX
昔食べたな。味覚えてないが
7 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:12.80 ID:utDOAbuQ
ここかっ
8 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:26.80 ID:CsPkYmCq
カツレツキッカ
9 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:27.08 ID:S8uyBns1
1000 名前:公共放送名無しさん[] 投稿日:2008/05/19(月) 01:57:51.27 ID:S8uyBns1
(´・ω・`)
1001 名前:1001[] 投稿日:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
10 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:30.18 ID:+lsbH9QX
トンカツキタ━━━(≧∀≦)━━━!!!!
11 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:30.47 ID:8F/fxmwi
日本に来る外人ははたいてい、ソバをすすって食べる練習をしてるらしい
ジャパノロで専スレがたつとはwwww
13 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:33.42 ID:CXWgjmpR
でも牛肉ってちょっとにおいがあるから濃い味なんだろうね
そういうわけでこっちにきた
外がサクサクで中はジューシー
16 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:46.22 ID:S8uyBns1
(´・ω・`)
うちのかーちゃんこれ苦手だ・・・
18 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:58:48.13 ID:+FjPg8UV
バター少ないよ
19 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:04.34 ID:KQ+3ONoe
トンカツの進化もすごいなあ
20 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:04.49 ID:CsPkYmCq
イタリアにも似たようなやつあるな
21 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:07.27 ID:S8uyBns1
木田元次郎
ほー、バターで揚げ焼きにすればいいのか
23 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:18.38 ID:S8uyBns1
天ぷら由来か
24 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:21.25 ID:PuBBnCta
25 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:30.02 ID:utDOAbuQ
東京は牛カツ出す店少ない
26 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:32.92 ID:PCqZ/anF
天ぷら食いてぇー
バターは使わないな
28 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:34.93 ID:rXo/p47j
日本人の食に関する才能は異常。
29 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:38.77 ID:+FjPg8UV
かつれつ
ああああ腹減ったああああああ
31 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:42.99 ID:CsPkYmCq
天麩羅と聞くとまず「テンプレート」を思い出してしまう俺は2ちゃん脳
32 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:47.67 ID:8F/fxmwi
カツレツってフランス語?
オーストリア料理にもあるよね
34 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:48.66 ID:PuBBnCta
ソースかけすぎだろ
うちは前の川で仕掛けた罠にかかった小さいエビを挙げたのがおやつだった
かっぱえびせんより美味い
36 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 01:59:54.28 ID:0TblVUM5
なんだ専スレあったのか
>>13 ビーフカツレツは脂っぽくてキライ。
やっぱトンカツだわw
なんか小声でハトヤのCM見たいなのが流れてくるガクガクブルブル
39 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:01.40 ID:+lsbH9QX
腹減った…
40 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:01.41 ID:+FjPg8UV
え 金網の上に
41 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:02.13 ID:CXWgjmpR
うまそおおおお
とんかつ和光に行きたくなった
42 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:01.97 ID:S8uyBns1
なるほどね。
カツレツはバターで焼くけどフライは油で揚げるのか。(´・ω・`)
俺はチキンカツ派
44 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:08.57 ID:yhKZQyfV
日本に来た外国人は、日本の「洋食」の質の高さにはまりにはまって
国に戻っても、わざわざネットで日本の洋食を取り寄せる人が多い
日本食ブームもそうだが、海外では、うまい物を食べたければ日本へ行けっていう流れになっている
ぶっちゃけ「洋食屋」の料理って日本でしか作らない料理ばかりだと思うんだけど
>>37 チキンカツを大量にむさぼり食うのもアリだ
47 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:28.08 ID:8F/fxmwi
天ぷらとフライがどうやって分化するのかがわからない・・・
おなじ油で揚げてるだけなのに
バラカンぐらいの髪の毛って切る側も大変だろうな
食い物に関しては日本に生まれてよかった
50 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:43.65 ID:wG6pMnBE
えびふりゃーくいてえええええええええええ
鶏肉は食ってたろ。タカ狩りとかしてたんだから。
52 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:48.13 ID:+FjPg8UV
あだぷていしょん?
53 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:48.48 ID:+XzJCT3F
we found the way of cooking even of pork or beef
>>37 赤身のウマイビーフカツレツを食ったこと無いんだな、かわいそうに。
55 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:00:59.12 ID:S8uyBns1
>>44 寿司が世界中でこれだけ定着しきっちゃったのが意外だった。(´・ω・`)
>>11 麺を吸うという行為はマナー的なことももあるが
技術的にも困難らしいな
57 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:07.02 ID:PCqZ/anF
明日とんかつ食いに行く
58 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:08.55 ID:+FjPg8UV
ちゃぶだいきた
>>44 しかしアメリカの日本料理屋はまずいんだなw
中韓人がやってるかららしいとも聞くけど
こいつってただの大道芸人だろ
61 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:24.24 ID:0TblVUM5
上げ膳下げ膳、そして据え膳食うのが俺の夢
これからバラカンがひっくり返します
やはり江戸時代には消費経済のモデルができてたのが大きいな
64 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:36.56 ID:CsPkYmCq
星一徹がちゃぶ台をひっくり返したのは1度だけ、とばっちゃんが言ってた
65 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:37.21 ID:W6i/9hmi
日本人にかかるとすべての物が進化するよな。
朝鮮人にかかるとすべての物が劣化するよな。
66 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:39.14 ID:utDOAbuQ
食い物ネタはイギリス人が語ってると説得力に欠けるな
外国人が日本に長くいすぎたと思う時
ジューシーな最高の豚カツに一番合うのは、味もない千切りになった生のキャベツの山だと思い始めるとき
外国人でいっぱいのバーが、危険に感じる時
68 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:42.23 ID:+FjPg8UV
たたみまっつw
ちゃぶ台を倒した瞬間の飾りがあったな。しょうゆとかも浮いてる
72 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:46.72 ID:ZkpOfgxQ
>>45 そうだよ。この番組、その洋食を取り上げてるんじゃないか。
もしかしてゆとり?
74 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:56.17 ID:KQ+3ONoe
75 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:57.57 ID:PuBBnCta
76 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:01:58.70 ID:lT0ey3O/
昔ながらの洋食たべたい(´∀`)
↓wwww
ハーフブーツがお似合いね
79 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:06.01 ID:yhKZQyfV
江戸時代、
基本的に 4つ足の生き物はケガレとして食べなかった。
幕末にももんじやと呼ばれる獣肉屋が江戸に増えたが
庶民は、家で肉を煮る際、穢れるから、と庭で調理し神棚を覆いで隠した。
81 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:12.54 ID:E+nl4+a2
YOSHOKU-RESTRANT
>>59 馬鹿・・・っ!
日本人以外が作る和食が美味い訳無いだろ・・・!
>>63 なんせ国内貿易量が当時の地中海のそれと同規模だったらしいからな
そりゃ関西は牛肉
関東は豚肉
そういう文化だからしかたあんめえ
85 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:36.08 ID:S8uyBns1
関東大震災後に洋食屋が増えたのか。(´・ω・`)
阪急いまとかわんねえ
>>54 いや、牛より豚のうまみの方が好きなんだよw
88 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:39.33 ID:CXWgjmpR
>>59 だから海外でうまい日本料理店認定をしようと思ったら、なぜか反対されたんだよな
89 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:45.56 ID:E+nl4+a2
この西洋かぶれが!!
90 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:48.31 ID:PCqZ/anF
家もキッチンテーブルじゃなくちゃぶ台?テーブルで下に座って食うな
91 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:49.51 ID:utDOAbuQ
92 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:02:55.94 ID:S8uyBns1
さっきの阪急じゃなかった?
ぎぶみーちょこれーと
日本人って入ってきたもの片っ端からカスタマナイズしちゃうんだもんな
95 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:05.17 ID:ot8AzIls
俺いまだにライスをフォークの背に乗せようとしちゃうw
96 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:10.62 ID:S8uyBns1
97 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:16.58 ID:8F/fxmwi
三種の神器キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
98 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:19.14 ID:0TblVUM5
やっぱこの時代の飢餓感がグルメブームの要因だな
NECの冷蔵庫だった
100 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:30.17 ID:E+nl4+a2
今日の料理キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
NECの冷蔵庫w
102 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:30.78 ID:+lsbH9QX
史恵くるー?
103 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:34.66 ID:MSFgCM8Q
きょうの料理きた〜
104 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:36.10 ID:CsPkYmCq
バレンタインデーは米軍のバレンタイン少佐が子供たちにチョコを配ったという故事から
105 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:38.62 ID:S8uyBns1
>>95 おれはそうするように注意されたことがある
おお、飯田深雪
三州の仁義
109 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:44.18 ID:+FjPg8UV
>>73 そうやって直ぐに他人を蔑む人間こそゆとりって思うんだけどどうだろうね?
111 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:45.58 ID:yhKZQyfV
むかしは NECの冷蔵庫とか扇風機とかあったよなw
112 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:46.10 ID:PuBBnCta
3分クッキング
実況昭和30年代
114 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:50.50 ID:2e2bUI8y
料理ってフランス料理や中華料理みたいに
普通は王室とかの宮廷料理として発展するパターンが多いと思ってたけど
日本料理はあんまりそういうイメージが無いねぇ
115 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:58.49 ID:0TblVUM5
顔面にブロックノイズが
116 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:03:59.02 ID:+lsbH9QX
ムッシュ出せムッシュを!
118 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:07.01 ID:/wVCxULx
戦前の溝口映画にはしゃれたレストランが映ってたりする
蝋人形キターーーー
白柳徹子wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
121 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:10.35 ID:8F/fxmwi
アメリカ人もなかなかだよ
カリフォルニアロール(とりわけフェニックスロールは最高だ!)とかは素晴らしい
サザエさんみたいな髪型だな
123 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:13.46 ID:utDOAbuQ
>>88 メニューにこっそり天ぷらとかの隣にビビンバとか書くの止めて欲しい
124 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:14.70 ID:S8uyBns1
>>91 パリの韓国人経営の寿司屋が食中毒で大量に営業停止になってたね。
125 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:29.10 ID:+XzJCT3F
>>55 ロシアンパブの帰りなんだけど
女の子のほとんどが生魚なんて
ありえないって言ってた
>>69 そうなん?
鶏肉自体が好きなんで細かいこと気にしないで食ってしまう
飯田深雪の料理は日本の家庭料理を大きく買えたんだよね。凄い功績があった。
131 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:50.22 ID:CXWgjmpR
>>105 そっかー。でも発想自体はそんなに悪くないと思うんだよねぇ。
132 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:53.55 ID:JzOQoBst
らっきょうめぇよな。
134 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:54.57 ID:+FjPg8UV
なんぞw
135 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:57.70 ID:PuBBnCta
>>106 ハットリくん一家がそういう食べ方の練習をする話思い出した。
136 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:04:58.75 ID:KQ+3ONoe
ピラフをおひつに!!!
それにしてもうまそうだな
腹が減って仕方が無い
138 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:01.68 ID:2e2bUI8y
>>95 うちの爺ちゃんの世代とかは
そういうのがマナーだって言われてたみたいね
何がきっかけでそうなっちゃったんだろうか
らっきょうをシソで染めたのが美味い
140 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:03.72 ID:8F/fxmwi
いや、これはさすがに作ってるだろ
141 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:08.21 ID:+lsbH9QX
ムッシュキタ━━━(≧∀≦)━━━!!!!
142 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:08.76 ID:S8uyBns1
帝国ホテル
ムッシュキター
BSで村上さんの番組再放送してたな
なぁ、英語で「おあいそ」ってどういうんだ?
食べ終わってお金払うときに困る
146 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:33.67 ID:yhKZQyfV
※東京オリンピックの際、オリンピック村の料理担当の総責任者はムッシュだった。
その洋食料理の素晴らしさは、いまだにオリンピックのたびに語り草になっているほどである。
147 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:42.09 ID:PuBBnCta
148 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:05:43.13 ID:pp+3U7mX
小野正吉タンもいたよ。【´・ω・`】
ムッシュのドラマよかったなあ
エリザベス女王杯とおんなじか
151 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:07.89 ID:PuBBnCta
152 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:09.26 ID:KQ+3ONoe
153 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:09.33 ID:W6i/9hmi
154 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:13.54 ID:0TblVUM5
これ教育でやってたな
村上さんは、オリンピック選手村で料理長をしたひと。
156 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:14.92 ID:2e2bUI8y
>>128 ああ、なるほど、お茶会ね
懐石料理とかがそうなのか
157 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:16.64 ID:utDOAbuQ
平らな皿にご飯が乗ってくるのは日本だけだしね
この時代ってナツメグとか簡単に買えたの?
>>145 Check pleaseだよと思わずマジレスしてしまうではないか
160 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:25.90 ID:CXWgjmpR
あぁーうまそうだよ
162 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:27.55 ID:CsPkYmCq
美味そう・・・
アダモちゃんが↓
164 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:44.72 ID:+XzJCT3F
君はひまわり、僕月見草の
エジンバラ公に目が行った
エリザベス女王は来日したとき、尊大な態度だったらしいな
帝国ホテルまだ宿泊した事ねえw
>>138 確か、ナイフとフォークは背を上にして使うのがマナー
といった感じで伝わったからだと聞いた
ehjng
169 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:49.85 ID:E+nl4+a2
カレー
170 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:51.61 ID:8F/fxmwi
>>146 東京オリンピックのメシの旨さはガチだな
いまだにこれを目当てでオリンピック出場を目指すやつらが海外に多いみたいだ
伝説を作ったのは東京五輪
北京にいくやつは残念!
171 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:06:56.65 ID:S8uyBns1
>>125 中国人も最初はそう言ってたが、長崎の観光局のヤツが中国人向けに刺身を出して
それが広まって今では中国もマグロなんかを乱獲し始めたから、外人に広めないでほしい。
>>95 そういう食べ方がどうして広まってるのかは知らないが
実際に西洋人はナイフやフォークの使い方に拘らない
日本人が箸の使い方に拘らないのと同じ
173 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:06.51 ID:+lsbH9QX
あああああああああああああ喰いてえええええええええ
付け合わせがミックスベジタブルってなんか昭和っぽいな
もう我慢ならん。
食うもの取ってこよう
ナポリタンは・・
179 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:23.89 ID:/wVCxULx
だし取ったりしなくていいから楽だよな
180 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:37.61 ID:utDOAbuQ
切れてるピザはアメリカンだろ
181 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:38.30 ID:wytWFGya
深夜に食い物特集なんてえええええええええええ
182 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:45.43 ID:KQ+3ONoe
グリンピースとコーンとにんじんが入ってたやつ
いま見ると懐かしいな・・最近あんまない
184 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:46.48 ID:0TblVUM5
三丁目のタワーの時代だな
185 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:07:52.58 ID:CsPkYmCq
>>170 今の中国は大嫌いだが中華料理は普通に美味いと思う
186 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:05.40 ID:+FjPg8UV
まあとにかく日本の食い物は美味いお
187 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:07.14 ID:ZkpOfgxQ
>>172 >日本人が箸の使い方に拘らないのと同じ
それはこだわるwwwwwwwww
188 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:07.46 ID:pq8nDo+L
なんとかクイジーンって何って言ってるの?
リクイジーン?
189 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:12.44 ID:8F/fxmwi
>>145 両の人差し指でX字を作れ!
やつらをイグジキュートする!って意味だがな
190 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:18.14 ID:rXo/p47j
>>114 海外で「肉じゃが」が有名とは思えないのと同じではなかろうか。
191 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:18.97 ID:E+nl4+a2
もはや「洋食」というジャンルだよな。
外国の料理ではない。日本の料理だ!
街角の
洋食〜とか
キッチン〜とか
ってのは魅力あるよなあ
>>167 ナイフ引きながら切る人もいるよね。なかなか切れない
>>145 空中でサインする仕草をウエイターにすると
お勘定持ってきてくれるよ
195 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:23.89 ID:2e2bUI8y
>>167 イギリス式とかフランス式とかあるのかな
前にアメリカ人にこの食べ方の事を聞いたら
なんでそんな食いにくい方法で食事をするんだ?って言われたw
197 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:28.02 ID:PuBBnCta
198 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:30.08 ID:utDOAbuQ
偉そうに食文化語っててもおめえイギリス人だろwww
199 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:33.61 ID:S8uyBns1
銀座のみかわ屋にまた行きたいな。(´・ω・`)
飯田深雪は主婦向けに洋食を広め、
ムッシュはプロ相手に本格フレンチのレシピを開陳した
これらが最大の功績になるのかな
202 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:43.89 ID:KQ+3ONoe
「サクサクしっとりチョコ」を取ってきた
今日も面白かったな。
205 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:48.63 ID:bxmVZ6FB
専門家いなかったな今日は
206 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:50.73 ID:GMO9Mja6
オワタ
ルーが別の器で出てくるカレー食べたいな
208 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:53.96 ID:+lsbH9QX
面白かった
209 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:55.38 ID:E+nl4+a2
KYUDO
210 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:56.51 ID:pDVCkg7u
今日の昼は洋食だな
211 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:56.80 ID:CXWgjmpR
>>185 なぜかNHKでは中華と言うと中国風と直される不思議
212 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:08:59.75 ID:+XzJCT3F
213 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:01.88 ID:CsPkYmCq
さて、弁当屋でフライ定食買ってくるか・・・
214 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:07.82 ID:AldcQTJ3
moe
215 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:08.65 ID:+FjPg8UV
かわい くない
216 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:09.50 ID:8F/fxmwi
来週は弓道か!
これはまた寝れないな
JD(;´Д`)ハァハァ
217 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:22.86 ID:ZkpOfgxQ
>>190 ニューヨークで店出してる和食屋で肉じゃが人気らしいね。
219 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:24.96 ID:rXo/p47j
>>145 Check please.
でいいのでは。
>>190 肉じゃがは、カレーライスを作ろうとして出来た料理だ。
221 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:32.71 ID:utDOAbuQ
223 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:45.18 ID:+XzJCT3F
224 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:46.86 ID:wG6pMnBE
赤色ウインナー買ってきてナポリタンつくろっと。
次回 弓道 クルー
225 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:48.54 ID:PuBBnCta
弓道する巨乳の人は大変だね
妖怪リモコン隠しが出たぞー
クロエ!主音声に戻せない!!
>>182>>187 いや、涙箸とかねぶり箸とかそういう悪い食べ方には拘るけどww
箸の使い方にも〜流とかあるらしいが、
そういうの日常で実践してる?
228 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:09:59.47 ID:8F/fxmwi
>>211 正しい
中華料理はほとんどが台湾と日本でアレンジされたもの
本国のモノは中国料理という
バラカン全然老けねーな
230 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:16.30 ID:2e2bUI8y
231 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:23.11 ID:E+nl4+a2
MJ
Tsubaruが沈むのに温暖化は関係ない
233 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:33.08 ID:KQ+3ONoe
>>227 オマイのオカンは突き刺して食ってもゆるすのか?
放送休止のお知らせ
君が代
235 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:51.00 ID:E+nl4+a2
02:12 日本の山
236 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:53.95 ID:JzOQoBst
237 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:54.58 ID:pq8nDo+L
これ、マニュスクリプト出てます?
238 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:10:56.77 ID:vmPnamqA
銘銘膳から卓袱台へとか、細かいところにも気の行き届いたいい番組でした
Zは何気に良い映画だぞ。
240 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:11.04 ID:PuBBnCta
外国も日本並みに食べ物屋が出来たりまずかったらすぐに潰れたりするの?
242 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:18.48 ID:PCkefnOQ
君が代
243 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:24.30 ID:E+nl4+a2
関東は減力放送かな
244 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:26.83 ID:utDOAbuQ
>>218 あいつら米や豆やイモは野菜だから幾ら食っても大丈夫と思ってるからな
245 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:30.53 ID:8F/fxmwi
>>218 不思議なのはなぜドイツ人が肉じゃがを発明できなかったのか?
ということだ。
不思議だろ?
なにか決定的にドイツではあり得ない技法や素材を使ってるのか?
246 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:31.70 ID:rXo/p47j
>>218 へー、それは知らんかった。
庶民料理を喰わす店が受けるってのはあり得るよね。
「フランス家庭料理」とかに興味そそられるのと同じでw
247 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:33.93 ID:2e2bUI8y
>>227 ねぶる、迷う、突き刺す、、、、くらいかなぁ
調整猫キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!
249 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:42.93 ID:E+nl4+a2
調整ぬこ
ヌコー
調整にゃんこ
ぬこ
253 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:55.56 ID:+FjPg8UV
ぬこおお
254 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:58.25 ID:+XzJCT3F
こぬこ
255 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:11:58.82 ID:vmPnamqA
>>228 台湾ラーメンが名古屋発祥みたいなもんだな
256 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:03.46 ID:S8uyBns1
このあと 放送設備の点検・
大河ドラマの後とかに良く出てたぬこか?
258 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:10.02 ID:rXo/p47j
>>220 らしいな。
日本人は工夫して取り込むのがうまいな。
ただ単にパクるのとは違って。
教育より明るい灰色
261 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:13.09 ID:+XzJCT3F
やま
262 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:16.05 ID:E+nl4+a2
02:12 日本の山
>>233 …だからそういう悪い食べ方には拘るが、って言ってるジャマイカ?
山・・・・始まったな。
(´・ω・`)ノシ
266 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:37.72 ID:rXo/p47j
>>225 胸当てってのするから平気。
じゃないと乳首すっ飛ぶ。
267 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:40.55 ID:H7iq+WPx
まうんてん
268 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:42.12 ID:wG6pMnBE
よっしゃあ、鷹の爪に移動(・∀・)ノシ〜♪
269 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:50.00 ID:8F/fxmwi
>>259 醤油やみりんすら発明できなかった劣等民族が!
270 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:12:56.79 ID:2e2bUI8y
>>245 ドイツで作ったらポトフになるんじゃね?
今日本一熱い番組ハジマタ
272 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:12.86 ID:+XzJCT3F
>>245 クラウゼヴィッツを輩出しても
世界大戦で2度も負けてる
273 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:31.57 ID:JzOQoBst
Z,はずかしい台詞禁止!というお話
>>270 ロシアで作ったらボルシチじゃね?(´・ω・`)
275 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:44.59 ID:KQ+3ONoe
>>263 欧米でもナントカ流のナイフフォーク使いしないだろ
276 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:13:52.72 ID:rXo/p47j
>>245 煮物みたいのはあるだろう、きっと。
だが「だし」が違うんだろ。
ポトフみたいになるか、肉じゃがになるか、みたいな感じで。
277 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:16.04 ID:utDOAbuQ
ゲルマン、サクソンは味覚がない
278 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:18.62 ID:yhKZQyfV
第二次大戦当時
ドイツの最新兵器や技術を日本に譲ってもらうかわりに
日本から大量の金塊と醤油・みりんを送ったのは有名な話だ
279 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:23.37 ID:8F/fxmwi
欧米でもねぶりフォークとか迷いナイフとかあるんだろうか?
280 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:30.45 ID:KQ+3ONoe
歴史も文化もすばらしい日本人に産まれてマジ良かったわ。
おさるさん
283 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:46.68 ID:2e2bUI8y
>>274 ボルシチ美味いよな
クリームさえ入れなければ(´・ω・`)
284 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:14:56.34 ID:e2cGveD4
>>270 たぶんそれとかを明治に和風アレンジしたのが肉ジャガ
>>276 なんか、ドイツだと、巨大な肉団子と野菜の煮込み料理があったような気がする。
286 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:16.00 ID:8F/fxmwi
>>276 日本 肉じゃが
インド(イギリス) カレー
ドイツ ポトフ
ロシア ボルシチ
288 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:34.44 ID:JzOQoBst
フォークを使わないカーク・ダグラス萌え
289 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:35.48 ID:2e2bUI8y
>>278 あのUボートで秘密裏に輸送したという有名な作戦の事か
>>283 >クリームさえ入れなければ(´・ω・`)
同意
292 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:40.93 ID:yhKZQyfV
日本料理のうまみの秘訣は「ダシ」にある。
カツオや昆布など これは海産物が豊富にとれる国でないと使えない贅沢な食材である
>>283 あれはクリームじゃなくてサワークリームだから
カスピ海ヨーグルトのようなもんじゃね?(´・ω・`)
294 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:15:56.87 ID:+XzJCT3F
基本的に
プロテスタントは食に興味がない
カトリックは美食三昧
295 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:16:17.99 ID:e2cGveD4
>>278 あっちの食習慣に合わなそう
テリヤキソースも知らない
296 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:16:42.16 ID:8F/fxmwi
>>289 そういえばドイツに有名な調味料ってなにかあったけ?
297 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:16:46.49 ID:2e2bUI8y
>>286 ボルシチにはミソ・ペーストが欠かせないって
ロシア出身の軍人が言ってた
>>294 というか気候も関係してない?
北のほうだと野菜が味気ないとか。
フランスとかイタリアの野菜って甘くて美味しいし。
299 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:17:35.79 ID:8F/fxmwi
300 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:17:40.35 ID:e2cGveD4
301 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:17:48.66 ID:yhKZQyfV
フランスのルイ14世当時、
王宮の豪華な料理の隠し味として、
貿易商人を通じてはるばる日本から取り寄せた醤油が使われていたのは有名な話だ
303 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:18:34.80 ID:8F/fxmwi
>>300 発酵食品がないんじゃ
世界征服なんてとても無理だなゲル公
304 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:18:35.22 ID:2e2bUI8y
>>296 なんだろう? ちょっと思い浮かばないなぁ
なんか成城石井とかに行ったら
バカ高いドイツ製の岩塩とか売っているかもしれんw
305 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:19:19.95 ID:8F/fxmwi
>>302 まあネタ画像だ
少しだけ誇張されてるんよ
306 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:19:35.91 ID:utDOAbuQ
フランスなんてメディチの娘が嫁ぐまでは手づかみで食ってたくせに
307 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:19:46.57 ID:8F/fxmwi
>>301 へえ、シノワズリで中華が人気だと思ってたが。
309 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:19:58.30 ID:vmPnamqA
310 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:20:28.24 ID:8F/fxmwi
とか雑談してるうちに
テレビでは美味そうな画像が
311 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:20:30.00 ID:KQ+3ONoe
312 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:21:03.43 ID:8F/fxmwi
>>311 そいつは調味料じゃなくて毒ガス兵器のほうじゃ?
おでんにからしはたまりませんなあ。
314 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:21:29.38 ID:8F/fxmwi
315 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:21:30.12 ID:+XzJCT3F
316 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:21:51.75 ID:KQ+3ONoe
318 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:22:27.50 ID:e2cGveD4
>>309 アメリカで醤油を広めたのはプロジェクトXでやってたな。
320 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:23:19.05 ID:S8uyBns1
キッコーマンって歴史古そうだな
最近おでんに平気でマスタードつけてくるコンビニって無いっけ?
萎えるんだが
322 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:23:35.73 ID:8F/fxmwi
世界三大調味料
*醤油
*味噌
*マヨネーズ
ヒゲタも古いんでね?
324 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:24:03.50 ID:utDOAbuQ
325 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:24:33.23 ID:S8uyBns1
>>321 いや、和からしでなく洋からしをつけてくるとこがあった気がしたけど気のせいかも
328 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:25:44.89 ID:+XzJCT3F
寿司屋で使ってる醤油のシェアは
約70%がヒゲタ
(´・ω・`)
330 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:26:37.26 ID:KQ+3ONoe
>>328 そうなん?ヒゲタのほうが寿司に合うってこと?それとも業務用に強いってだけ?
332 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:26:54.29 ID:8F/fxmwi
醤油ごときでビビってる外人はかわいいよ
味ぽんを知ったら卒倒して死んでしまうのでは?
>>328 ( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
334 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:27:44.22 ID:e2cGveD4
>>322 フランスの有名な鴨料理の店でそえるソースよりワサビ醤油の方が
鴨に合うとかで、食通の魯山人(海原雄山モデル)が実践したら
しいな。トゥールダルジャンだっけ。
最近は柚子胡椒もポピュラーになりつつある?(´・ω・`)
336 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:28:55.12 ID:+XzJCT3F
>>331 比べてみりゃすぐ分かる
俺はポテチはコイケヤ派
337 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:04.47 ID:utDOAbuQ
338 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:12.68 ID:8F/fxmwi
>>334 まあカツオをマヨネーズで食う方が美味いが
>>322 をまじめに検討してみたい
醤油は世界に誇れるとして、
他2つはなんかないか?
340 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:28.94 ID:2e2bUI8y
>>334 美味しんぼの血のソースの話って
実話を元にしたエピソードだったのか
341 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:29.56 ID:yhKZQyfV
>>332 一昨年、東京の外大で試験的に味ポンを、チキンフライやとんかつなどのフライにかけて提供したところ
留学生のあいだで爆発的にヒットして すぐに在庫がきれたことがあったらしい。
柑橘系のさわやかな香りがバカ受けしたそうだ
>>334 前にフランスの若手シェフが集団で日本料理の「だし」を勉強に来ていたなあ。
そーゆー姿勢は流石だと思ったわ。
343 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:29:54.28 ID:vmPnamqA
>>332 ミツカンの「かおりの蔵」シリーズが我が家でブームになった。
>>338 シーフードヌードルはマヨネーズが美味い
346 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:30:27.05 ID:+XzJCT3F
347 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:31:34.14 ID:2e2bUI8y
>>339 味噌は健康食として評価されているみたいだけど
味はウケないだろうなぁ・・・
お酢・・・・は海外にも普通にビネガーがあるしなぁ・・・
>>322 タモリ倶楽部でマニアックなポン酢の回があったな
>>346 ポン酢ってそんな頻繁には買わないしなw
350 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:31:50.52 ID:KQ+3ONoe
>>339 スシブームと相まって、わさび人気はスゴイらしいな
351 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:32:04.58 ID:8F/fxmwi
>>340 ありゃ有名な話
フランス人はなんでもクリームとバターをつけなきゃ気が済まない池沼、と言い切ったのも
魯山人
352 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:32:19.69 ID:vmPnamqA
>>351 確かに素材の味しないよなあ、クリームとバターだと。
354 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:33:37.93 ID:yhKZQyfV
柚子コショウは S&Bが海外展開を計画してるそうだ
すでにいくつかの国で試験販売をして
イタリアやスペインなどの食通の多い国でとくに好評だったそうだ
355 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:34:10.98 ID:2e2bUI8y
>>351 ワガママなジジイだったんだな
これだから食い物の味に文句を言う年寄りは
>>351 中華料理も案外調理法が限られてんだよね。
黄河なんかの水が臭くて調理に使えないらしく、蒸すことはするけど煮ることはしないし。
358 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:34:33.45 ID:utDOAbuQ
九州なんか醤油が甘いんだぞ 刺身とか気持ち悪くて食えん
359 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:35:11.54 ID:S8uyBns1
XO醤って豆板醤と関係ある?(´・ω・`)
>>359 ざっとしらべたら海老貝金華ハムなどに色々入れて調理するうちの1つに
豆板醤が入ってる
361 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:37:43.49 ID:e2cGveD4
>>357 なるほど。黄砂の泥の混じった水でも蒸気でも問題ないな。
362 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:37:51.72 ID:8F/fxmwi
>>357 中国料理はダメ食材をいかに誤魔化して食うか?という技法に他ならないからな。
じつに残念だ。あれだけの情熱をもっと別のなにかに生かせられなかったのだろうか。
>>362 フランス料理にも良く聞く話だが似たようなもの?
364 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:39:49.36 ID:e2cGveD4
>>362 ツバメの巣とかサメのヒレとか手間かけて食うのはアホに見える
365 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:40:16.89 ID:2e2bUI8y
>>363 硬水?っていうの? 水がそのまま飲料に適していないところで
料理は発展するって説を聞いたことあるな
366 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:40:55.35 ID:8F/fxmwi
>>363 あいつらは、バターとクリームのソースをいかに食うか?という無謀なる挑戦の末路だな
367 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:40:56.35 ID:yhKZQyfV
>>363 フランス料理は それに加えて、食材もあまり豊富でない。
とくに海産物系。 ほとんどが白身魚になってしまう。
水のまずさもあいまって、様々な味のソースを開発してごまかすことにした。
それがフランス料理発展の歴史
368 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:42:56.52 ID:utDOAbuQ
フレンチ=イタリアンの劣化版
369 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:43:17.55 ID:2e2bUI8y
>>367 体臭を消す為に香水が発達したのと似たような話だな
370 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:43:20.52 ID:8F/fxmwi
>>367 フランス料理「トリュフを探す優秀な豚をどう育てるべきか?」
中国料理「まてまて、それならその豚をどうやって食おうかを考えれば?」
日本食「トリュフを探させたうえで一緒に豚さんも料理します!」
371 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:46:38.66 ID:utDOAbuQ
トリュフ(中国産)
372 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 02:55:07.60 ID:8F/fxmwi
今日はここまで
本スレ合流
373 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 04:34:29.38 ID:ATRe9wLq
374 :
公共放送名無しさん:2008/05/19(月) 05:29:15.41 ID:f9gFBJyD
トルコ料理はどうよ?
申し訳ないけどあなたたちの議論は
他国を批判したいだけの話にしか聞こえない
なぜそうなのかという探求がない
376 :
公共放送名無しさん:
文化で日本と比べたら他国が見劣りするのは仕方ないと思う