うまくないんだけど何故?
心を込めて焼いてないから
そうかあ・・
次からはお祈りしながら焼く事にするよ
マジレスするとハンバーガーの間に挟んで食べると美味しいよ。
5 :
Trader@Live!:2009/11/06(金) 14:15:19 ID:PdsRmKGr
今日初めて自分で焼いた。
うまい!!!
キャベツと卵とちょっとの粉と水だ
こんだけでも十分だった。
まずくなりようがない。
なぜなら、ソースと青海苔と紅ショウガで食べるから。
気に入ったなこれ。
肉カスを入れろ 肉カスを
キャベツは多め、タネ少なめ。
ダシは絶対必要。
できたら山芋のすりおろしいれたほうがいいよ。
液入れすぎると火の通りが悪くなって生っぽくなる。
生地がちょっとふんわりする。
届けて、 出来立て。
札幌までだけど。
アハハハハハ。
9 :
Trader@Live!:2009/11/06(金) 14:56:57 ID:dA8SmXCQ
お好み焼きは、青のりとソースだよ。
マヨネーズはスキズキで
百円の冷凍食品でもそれ次第でうまい
10 :
Trader@Live!:2009/11/06(金) 15:19:08 ID:82Jqmbu6
ちょっと失敗してもカレーかけると美味いよな
>>7山芋は必須かなぁ
とおもた。 繋ぎがうまくいかない。
でも、なくても味はイケてたからね。
確かに若干びちゃめだった
また作ろっと♪
>>8ピザーラお届け♪
があるのだから
おこのみお届け♪
があっても良さそうなのにね〜
13 :
Trader@Live!:2009/11/06(金) 17:51:14 ID:m6lO17EJ
昨日はクリームシチューを作ってみた
1.鍋に油をひいて肉と野菜を炒める
2.水を入れて煮る
3.シチューの粉を入れて煮る
4.牛乳を加えて煮る
うまかったぞー
6食分作ったんだが、一度に全部食っちまったw
今日は、かた焼きそばを作ってみる
かた焼きそば大失敗したあ orz
ホットプレートの上で作って
出来たのは良いが皿に移す手段がねえのよw
仕方なく、お玉で少しずつ移したんだが
食べる頃にはすっかり冷めてるし
おまいらもホットプレート(プレートが本体に固定のヤツ)で作るのは止めとけよw
>>13おい、そこの成長期
>>14ホットプレートは鉄板なのだから、そこがもう皿代わりだ。
移す必要などない。
し、ホットプレートは冷めないためのものだ。
詳しくは取扱い説明書をお読みください。
>>15 でもさあ、かた焼きそばは
皿の上に固い麺を置いて、その上にかけないと
かた焼きそばじゃないし・・
ホットプレートって調理するためのもんじゃなかったんか
知らなかった orz
どうりで魚焼いても温度が今一つ低いと思ってたんヨw
>>16 いや、ホットプレートってのは、普通の鉄板がご家庭で気軽に使える
ってやつだよ。
調理できるけど、焼き魚は無理だろ…せめて煮魚だな。 。
取扱い説明書をだな…
18 :
7:2009/11/07(土) 11:03:51 ID:kWs30Cpx
ホットプレートはガス代の節約になるからいいよ。
でも、食べるなら焼きっぱなしのものとか、
煮込んで食べる物とかにはいいと思う。
皿うどんは向いてないかも。
焼き魚はどうだろ。
塩振りかけて焼いといて、後から料理用酒ふって
蒸し焼きにすると食べれると思うよ。蓋は必須。
クリームシチューとかカレーなんかは
鍋で作っておいて、肉とか野菜いためて水加えて…、
ひと煮立ちさせたら鍋をタオルでくるんで2時間放置。
これだけで安い肉もおいしくやわらかく食べれる。
>>18 電気代かかるけど、ガス代より電気代の方が安いの?
20 :
7:2009/11/07(土) 20:45:28 ID:kWs30Cpx
>>19 地域によってはガス使うよりも
ホットプレートを使った方が安いらしいよ。
都市ガスかプロパンかでかなり違いがあるみたい。
ガス・電気代ともに…
地域によって価格は全然違うだろうけど、
長時間加熱し続けないのならホットプレートのほうが安いとは思う。
(節約本にも載ってた希ガス。)
うちは実家が大阪で
尚且つ市内まで30分圏内のところに住んでたもんだから
都市ガスが当たり前だったんだけど、
嫁ぎ先(夫の転勤先)が地方だから
今はプロパンガス使ってる…というより、
転勤した地域全体都市ガスの住居がなかったです。
実家と同じ感覚でガス使ってたら
プロパンガスの値段に最初驚いたよ。
二人暮らしなのにすごい請求金額で…
実家だと45㎥の使用料で3万いかないのに、
今住んでいる地域は10㎥で1万2千円とか超えちゃってるし。
思わずガス会社に電話して、料金比較表もらってきちゃいました…(苦笑)
それに懲りて今はお湯沸かすのにもティファール使ってるし、
野菜(スープとか長時間煮込むもの)に火を通すときは
前もって電子レンジ使って、先に火を通してから作ってる。
レンジは活用の仕方によって
時間短縮できるしお財布にも優しいよ。
冬場の寒い時期はエアコンとかカーペットとか使わず、
朝に用意しといた湯たんぽでガマン。
これだけで電気代もだいぶ節約できた気がします。
お好み焼き関係なくてスマソ。
なんか節約ネタになってしまった。
せっかく旦那さんががんばって稼いできてくれてるわけだし、
家のお金はちょっとでもいいから節約しないと…と思います。
今日は普通のソース焼きそばを作ってみた
1回目
ソースをかけ過ぎた・・見るからに黒くてマズそうだった
青のりもかけ過ぎた・・焼きそばじゃなくて青のりの味になってしまった
失敗w
2回目
1回目の失敗をふまえ、出来栄えは
屋台の焼きそば > 俺の焼きそば > 近所のスーパーの半分冷えた焼きそば
まあまあだなw
22 :
19:
>>20 へー ありがとう、親切に詳しく教えてくれて。
なんかそれまでのいろんな謎が一気にいくつか理解できた感じ。 アハ体験ができたよ。
どうもありがとう。