1 :
風吹けば名無し:
一杯買ったからうまい食い方教えてニキーwwwwwwwwwwwwwww
2 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:48:42.35 ID:3sO0Lq9C
3 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:48:49.57 ID:EssP8wT+
これは棒々鶏
4 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:49:30.71 ID:8zv/F/OI
5 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:49:38.76 ID:FKk4X7Fs
薄く切る→煮る→おろしポン酢でウマー
6 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:49:52.01 ID:+tb1+bmE
7 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:50:25.03 ID:TCTLVfRf
鶏肉コスパいいよな
8 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:50:26.72 ID:J8ChqeTK
チーズとマヨネーズのせてオーブンで焼く
9 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:50:46.20 ID:K5JyEyF+
どこでそんな安く買ったんや?
10 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:50:51.36 ID:cee8gw9K
鶏ハムとかいう料理
なお成功したことない模様
11 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:50:56.94 ID:/hcrbHl6
胸肉はクソ
12 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:51:07.04 ID:NjsVeylP
一般的な鳥ハムって胸とモモどっちでつくるの
13 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:51:15.18 ID:mcnFnkIC
唐揚げ
14 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:51:18.15 ID:+tb1+bmE
>>4 サンキューガッツ
でもえらい手間かかりそうやね
15 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:51:19.85 ID:cTQquEOS
肉屋?
16 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:51:21.38 ID:pVHk8SJG
17 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:51:31.15 ID:MMOTJIjn
チキンカツ
18 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:51:32.77 ID:jhXfILIZ
胸にかけて胸に!
19 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:51:43.27 ID:A9BOjBSQ
胸肉を旨く調理できたら一人前
20 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:51:56.77 ID:+tb1+bmE
>>9 ふだんは国産が68円くらいなんやけど、今日はセールやった
21 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:52:14.38 ID:mSPKbc3X
チキンステーキにしようぜ
トマトソースで
22 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:52:21.29 ID:7IwahKHD
23 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:52:34.00 ID:msO36ydQ
試してガッテンで調理法やってたやで
24 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:52:36.83 ID:B5M40i6d
国産胸肉は西友で49円とかだった気がする
25 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:52:40.16 ID:3sO0Lq9C
皮はいでまず横に細く切ってさらに縦に切って
かなり小さいサイコロ状にして
そして野菜炒め。これで朝昼夜のおかずになるから相当コスパいいぞ。
26 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:52:58.21 ID:C86B0To9
一口サイズに切り分けてパン粉で揚げるとぐううま
よくやってるで
27 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:02.75 ID:MMOTJIjn
>>16 胸で80円いうたら地鶏くらいやろ
普通の国産でも安売りで30〜40円で買えるで
28 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:08.24 ID:lRwDHT7o
普通にこんがり焼くだけでもうまいで
29 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:11.66 ID:ZD9P3zVx
余熱を使えば化ける
30 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:14.36 ID:+tb1+bmE
>>15 地方で展開してるスーパーやで
普段からまあまあ安いとこやけど、今日は爆下げやった
31 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:26.91 ID:nqPDylqU
ワイのところは44円やった
32 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:33.09 ID:7aQzS8N+
チキンカツ(チーズ入り)
33 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:38.95 ID:4XhGalDZ
ジップロック鶏とかいう神の料理
34 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:39.61 ID:80+RSyh/
ぱさぱさ。゚(゚´ω`゚)゚。ピー
35 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:46.96 ID:NjsVeylP
36 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:47.48 ID:Vb5JIIiQ
とり天
37 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:53:48.54 ID:/1e2g14J
包丁で叩いてひき肉にして肉団子、焼いても揚げても鍋に入れてもいける
鶏挽き肉ムダに高いから自分でやったほうがええで
38 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:54:01.58 ID:3sO0Lq9C
あるいはタマネギ買ってきて細く切って
同様に肉も適当にこまかく切って
粒が大きめのこしょうでタマネギ炒め
これもかなり美味い
39 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:54:11.68 ID:8gfWPgFm
唐揚げ食いてえ
40 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:54:15.15 ID:B5M40i6d
41 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:54:22.81 ID:54ZD+VEc
@一口サイズに切ってから、塩コショウして小麦粉まぶす
A火が通ったらマヨネーズ大さじ3+豆板醤・ニンニクチューブ小さじ1くらい混ぜたやつかける
ソースが肉にからんだくらいでOK
42 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:54:27.07 ID:VlNvOKrb
炊飯器で炊いてその汁で米も炊く
なおもものほうが旨い模様
43 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:54:44.89 ID:gNj3nNSI
揚げるのが簡単でウマイ
大根とかの野菜と一緒にだし汁で煮てもイケる
44 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:54:54.84 ID:OwMcw7i5
酢鶏にしたで
酢入れすぎた
45 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:55:02.59 ID:dxl+DLpV
残ったら一口大に切って、シオコショー・サラダ油大サジ1をもみこんで、
袋にいれて冷凍しとくんやで。
46 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:55:13.08 ID:gN8uWKj4
おっぱいやと思って揉んだらええがな
47 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:55:25.57 ID:fmoKjRDL
パサパサしないのはもも肉と胸肉どっち?
48 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:55:27.34 ID:8fdLXbWg
胸肉の唐揚げは不味い
49 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:55:29.63 ID:u3wmCbFj
ムネならチキンカツや
50 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:55:33.40 ID:pVHk8SJG
>>27 >>9が値段の相場をしらなそうやったから、いくら高くても胸肉はこれくらいやでって意味でいったんや すまんな
51 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:55:34.72 ID:rAj1xHOq
もも肉は煮物向きだと思う から揚げした時胸肉の方がクッソ美味しかった
焼くのはどっちだろ とりあえずから揚げ系のは胸肉の方が好き
52 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:56:07.63 ID:x8KQDa6s
うちの近所は明日29円か
53 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:56:21.12 ID:jSkGAkYe
胸肉といえば大正義チキン南蛮やろ
54 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:56:23.64 ID:rl7imeSE
塩麹に漬けたらモモ肉程とは言わんけど柔らかくなったで
55 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:56:24.96 ID:7IwahKHD
鶏そぼろを作れば色々と楽やで
56 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:56:47.84 ID:TCTLVfRf
鳥皮ってあんなうまいのになんであんな安いんだ
57 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:57:03.99 ID:GVk0UjXE
唐揚げならちょっとパサパサしてても問題ないやな
単純に焼くだけならやっぱモモじゃね
58 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:57:37.74 ID:VlNvOKrb
薄切りにして袋にネギとめんつゆとしょうがにんにくと合せて入れて
一日漬けてから焼肉もいける
59 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:57:38.80 ID:7IwahKHD
60 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:57:43.22 ID:S5+sbPaf
佐賀県産100g19円
61 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:57:46.05 ID:/hcrbHl6
唐揚げはもも肉一択やろ・・・
62 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:57:50.41 ID:MMOTJIjn
>>51 ワイは胸をから揚げにするとパサパサしてあまり好きやないからカツにする
から揚げでも今はやりの塩麹つけて半日おいたら少しましになるがな
63 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:58:02.57 ID:+tb1+bmE
なんJ民って自炊好きなんか!?
もうこれ(何食っていいか)わかんねえな
64 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:58:03.81 ID:WWqK34zq
これはチキンカツやろなあ
65 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:58:12.71 ID:CO3WexAF
@耐熱ガラスの器にもやし・胸肉・もやしの順に敷き詰めて、レンジで15分チン
Aでてきた水を捨てて、胸肉をほぐす。
Bその上からきざんだネギとすり胡麻、豆板醤をかける
C最後に醤油をかける
D軽く混ぜてからむしゃむしゃ食べる
美味いで
66 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:58:43.86 ID:RIkvFx0+
揚げても煮ても焼いてもうまいから困る
67 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:59:00.36 ID:erMg4h/z
68 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:59:04.90 ID:mfYbCR4V
鳥のもも肉はホントうまいよなー
どう扱っても上手い
69 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:59:05.06 ID:cNxIzUkP
まじかよ
80ちょっとのくらいしかみんわ
70 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:59:06.04 ID:O91iVIs3
そらもう叩いてから揚げ粉つけて油にぽいーよ
71 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:59:17.23 ID:8xxQ5hNs
マジレスすると塩麹にしばらく漬けてから焼くと胸肉でも柔らかくなっておいC
72 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 17:59:55.05 ID:nqPDylqU
73 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:00:09.76 ID:tubMp50h
まーーた原価厨かwwwwwwwwww きめえええええwwwwwwwwww
74 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:00:29.74 ID:TCTLVfRf
75 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:00:30.79 ID:/hcrbHl6
パサパサの唐揚げのなにがうまいんや
76 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:00:39.32 ID:MMOTJIjn
77 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:01:45.68 ID:rAj1xHOq
塩麹か 最近おもろいもんはやってるな
胸のから揚げは大量に作った場合南蛮漬けにするとええで
めんどかったから専用の調味液買ったけど自分で作れる人は作ってみてもおもろそう
ちゃんとしたお酢はクッソ高いからね、しょうがないね・・・
78 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:02:13.96 ID:Oy8wWQo3
ケンタッキーで胸肉が来ると損した気分になる
79 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:02:15.87 ID:cNxIzUkP
ああ、胸の話やったか
80 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:02:16.39 ID:iotyfyL7
照り焼き
シチュー
カレー
余ったら冷凍や
81 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:02:33.70 ID:7IwahKHD
82 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:03:37.48 ID:CO3WexAF
>>72 お好みでゴマ油を垂らすのもエエで
ボリュームが欲しければ更に豆腐をプラスするのもありや
83 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:05:35.51 ID:QevAGZFZ
チキン南蛮がいちばんうまい
84 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:06:14.16 ID:oapUS2L8
やきう民は家庭派だったのか
これは練習中にはちみつレモン持ってきてくれるタイプやで
85 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:06:53.81 ID:R9ii3i1D
皮はいで一口サイズに切って塩コショウで焼くだけでもええやで〜
皮もカリカリに焼けばつまみにもなる
86 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:07:13.37 ID:8fdLXbWg
唐揚げは普通もも肉だろ
胸肉はフライとかアレンジを加えんとおいしくないわ
87 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:07:21.07 ID:bL3LMw26
うすーくスライスして粉はたいて油ひいたフライパンに投入
強火で焦げ目をつけ火を止め蓋をして余熱で熱を通す
上手くいくと胸でもパサつかずしっとりして美味いで
88 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:07:43.58 ID:ZxRvB7zW
マツザカヤストアとかいう糞スーパー
高い肉ばっかなんやけど
89 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:08:09.20 ID:UFYp5LZ0
やっぱ水炊きやで
エアコン全開にして鍋にするんや
90 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:09:13.85 ID:MMOTJIjn
91 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:09:19.04 ID:LICxtKiN
>>45 ワイいっつもそのままパックで冷凍してたんやけど、こっちのほうがいいことあるんか?
92 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:09:55.67 ID:piVhH12x
酒入れて塩コショウ振って蒸す。
蒸したら冷まして割いて、みじん切りのネギ、塩、胡麻油で和える
簡単で美味い
93 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:10:03.98 ID:2W3VEVdc
鶏はむにしよう(提案)
94 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:11:30.68 ID:0GaTpaQv
胸肉をもも肉みたいにジューシーにする方法って無いんか?
95 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:11:42.92 ID:3UuwCZw+
胸肉は焼くと水分飛んでパサパサになるから
フォークでグサーして砂糖水につけておくとええで
96 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:11:52.21 ID:20P477FC
茹でてサラダと一緒に胡麻ダレで食うとぐう旨い
97 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:12:22.02 ID:MMOTJIjn
>>91 パックやラップってのは意外と水分蒸発しやすいからやめたほうがええで
ジップロックニキ最強や
98 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:12:41.08 ID:ZuwTXGtK
皮はどうやればパリパリになるんや
99 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:12:46.74 ID:V395BiU4
照り焼き
100 :
風吹けば名無し:2012/06/21(木) 18:13:04.12 ID:BlYTglT1
三倍の金を出してももも肉買うわ
101 :
風吹けば名無し: