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NHK名無し講座:
味楽る!ミミカ 「ハンバーグ(1)」
・今日のあらすじ
二学期も後半。そろそろまともな料理を作れる段階に達した美味香たちは、課題としてハンバーグを作るように言わ
れる。やや難易度の高い料理に戸惑う美味香たちに、真之介はうちで勉強しないかと持ちかける。ハンバーグは、真
之介の父がまともに作れる数少ない料理の一つだったのだ。
王子食堂秘伝のハンバーグの作り方を教えて欲しいという息子の頼みに、真之介の父は、「火加減が重要なのは当
然だが、味そのものは生肉とその他の材料の混ぜ具合にかかっている」と教え、久しく肉をこねていないのでちょっと
コツを思い出してくると妻を連れ厨房の奥に消える。と、食堂で待つ美味香たちの耳に、柔らかい肉を揉みしだく音と、
何かをくちゃくちゃとかき回す湿り気の混じった音、押し殺した真之介の母の吐息、そしてパンパンと肉と肉がぶつかり
合う音が聞こえてきた。思わず気になって厨房を覗いた美味香が目撃したのは……
※今週は再放送です。
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NHK名無し講座:2007/01/15(月) 17:53:15.86 ID:r+bupb+L
2ならミミカは俺の物
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NHK名無し講座:2007/01/15(月) 17:53:27.02 ID:SF41OTds
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NHK名無し講座: