食費３万円以内の家庭限定メニュー教えて其の9

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1 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：
よく雑誌の家計相談などで月の食費が３万とか２万という
人を見かけますが、毎日どういうのを食べてますか。

月にかかる食費と今日のメニューを教えてください。m(_ _)m

肉料理の場合、お肉が何円だったかも教えてもらえると
ありがたいです。（うちの夫がお肉大好き人間なため）

【前スレ】
食費３万円以内の家庭限定メニュー教えて其の8
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/live/1266320439/

次スレは>>980が立てて下さい。
2 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 12:57:15 0
>>1
スレタイ戻してんじゃねえよカス
3 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 13:01:01 0
ここには３食、外食、お菓子、酒すべて含めて月３万円以上かかる家庭はメニューを書き込まない事
4 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 13:34:15 0
>2
立て直してこいゲス
5 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 19:17:54 0
>>前スレ998
副菜の冷凍、ネットで色々見て何度か試したけどおいしくない。
唯一まあこれなら、と思ったのがヒジキの煮つけ。
どういう副菜を冷凍してますか？
野菜も、ほうれん草やブロッコリーをゆでて冷凍したけど水っぽくてまずかった。
冷蔵庫は去年買い換えたから問題ないと思うのだけど。
6 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 19:50:52 0
その辺は多少の妥協もあるんじゃないかな？
私は副菜より主菜を冷凍する方が多いけど、
ハンバーグも餃子も肉団子もカレーも
冷凍前と比べればどうしても落ちる…落ちるけど
忙しい時でも簡単に一品増やせる便利さや、
とても材料が安くて量が多かった時にまとめて作れるメリット
なんかを考えて、差し引きでややプラスかな。と割り切ってる。

で、個人的には、シチューとかの水気が多くて直火を通しなおす物は
他よりはマシな気がする。副菜じゃなくてごめん。
7 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 20:16:16 0
>>5
前スレ998では無いけど
ブロッコリーとかの葉物野菜は堅めに茹でて１回使用分ごと冷凍
使用時にボウルなどの器に入れて熱湯を注いで　水切りして使ってる

昔お弁当作るのに重宝したのがパスタ
表示時間より１分ほど短く茹でてサラダ油かバターまぶして一口大にビニール袋に入れて冷凍
お椀に入れてポットのお湯注いでほぐれたらフライパンで軽く炒めケチャップとかカレー味に
8 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 21:04:06 0
そして誰もメニューを書けない
9 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 21:33:34 0
＞そして誰もメニューを書けない
じゃぁ書くか

ミンチカツあんかけ（２個１４０円）
自家製キュウリの浅漬け
黄金イカ（７０円ぐらい）
タケノコとふきの煮物（両方で１９８円）
冷製茶碗蒸し（一個８８円）

今日はじめて桃ラーげとした
これから酒のアテに豆腐に乗っける予定だけど
味身したら多分同程度の物は作れるとオモ
10 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 21:37:18 0
私も書いてみるか

朝
私：パン（手作り）・コーヒー
夫：鮭・味噌汁・ご飯

昼
私：納豆チャーハン
夫：お弁当（ミンチキムチ・白菜酢漬け・南瓜サラダ）

夜
まーぼー豆腐（ミンチ85円・豆腐88円・後は調味料）
卵スープ（40円くらい？）
サラダ（マカロニ50円・トマト40円・キュウリ20円くらい）

弁当のミンチキムチとまーぼー豆腐が被った…
11 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 22:58:20 0
>>6
ありがとう。そういえばハンバーグは冷凍してたよ
やっぱり妥協も必要なんだね。
シチューの冷凍はやったことなかった！
ベシャメルソースは冷凍できるようだし、今度試してみる

>>7
自然解凍可って書かれててそのとおりにしたら水っぽかったから
7の言うように熱湯で解凍すれば多少改善されそう
ほうれん草はともかくブロッコリーはそれで十分いけそう。
ありがとう。
パスタの冷凍もかなりよさげ！！

月3万と話題がずれてごめん。
12 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 23:05:02 0
>>10
この夏場に弁当にミンチキムチ…………
13 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/30(金) 23:55:01 0
>>11
シチュー、じゃがいもは残念な感じになるから
(細かく切ってあると粗は目立たなくなるから駄目ではないけど)
冷凍する前にそれだけ引き上げて食べちゃった方がいいかもです
14 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/31(土) 01:39:21 0
ハンバーグ（特売ｇ89円の合挽き、たまねぎ、パン粉、牛乳、卵）
付け合せにインゲンとエリンギ
大根の浅漬け
なんちゃってサンラー湯
ご飯
15 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/07/31(土) 02:31:03 0
>>前スレ998
食費3万、
生活ランク中の下以下の底辺食生活で
団栗の背比べですか？

16 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/01(日) 00:33:56 0
>>15
ｱﾃｸｼが、このｱﾃｸｼこそが節約やり繰り上手の奥様なのよぉーーー！！！
って　
このスレで団栗の背比べしてるじゃん
17 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/01(日) 10:57:36 0
今朝は一昨日茹でて冷蔵した鶏ムネ肉でバンバンジーサラダとご飯と味噌汁。
お昼は残ってる鶏ときゅうりとトマトとレタスで冷やし中華。
18 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 01:05:41 0
調味料を変えれば違う料理のつもり

醤油を使えば和食　ソースを使えば洋食　胡麻油を使えば中華ってｗ
19 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 10:21:25 0
>>15-16
月３万の貧乏所帯だけどね
節約ややりくり必須みたいな悲惨な思いもしないし
安くて美味しい物存分に食べてる

短角牛のステーキ　国産ウナギ　本マグロだって
年に１回だとしてもたべたい時には食べる

食生活って自慢とかは無縁でその家庭の満足度が重要だと思うよ
20 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 11:26:20 0
>>19
ちょっと高級なものでも食べたい時に食べるというのはごく普通。
でも月3万の食費だと、普段いつも激安品を食べるしかないわけだから
＞安くて美味しい物存分に食べてる
と言っても「美味しい」基準が普通の人とは違うと思う。

冷凍パスタや冷凍青菜・冷凍ベシャメルが美味しいとは思えない。
やっすい食材は旬のもので大量にとれるもの以外は危険なものだらけだし。

贅沢と飽食に偏らないのはいいかもしれないけど
「3万」の底辺枠は別の意味で危険過ぎ。
せめてスレタイ「3万」に限定しなけりゃよかったのにね。
21 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 12:20:07 0
じゃあ5万枠のスレでも立てればいいでしょ、わざわざそういう主旨のスレに来て何言ってんの？


夕べは家族が出かけて一人夕食だったので
冷凍した残り物野菜でチャーハンと卵スープ。
今朝はアジの開きときゅうりの浅漬けご飯に味噌汁。
22 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 12:35:08 0
冷凍ベシャメルなんてあるんだ。
冷食コーナーなんてまず行かないから、存在すら知らなかったよ。
冷食に詳しいんだね。
23 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 13:14:29 0
ホワイトソースをわざわざベシャメルと言い替えるアテクシ様が
何故このような下々のスレに？
24 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 13:28:01 0
月３万で豊かな食生活をしている家庭がある事実を
どうしても認めたくないらしい
25 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 15:07:42 0
気にいらないなら来なきゃいいのにね、文句ばっか言う人。
26 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 15:24:01 0
節約メニュースレまで自分で来ておいてスレの趣旨通りの流れに絡むって
何がしたいんだか全然分からない。
27 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 15:29:58 0
貧血なのと夏バテ予防に今日はレバニラ炒め。
きゅうりとプチトマトの甘酢和え
お味噌汁とご飯。

明日はタラのホイル焼きにしよーっと。
28 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 18:05:24 0
＞冷凍パスタや冷凍青菜・冷凍ベシャメルが美味しいとは思えない。

ごめん　全部食べた事ないからマズイかどうかもわからん
29 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 18:44:36 0
ソースは>>7>>11

＞ホワイトソースをわざわざベシャメルと言い替えるアテクシ様　＝>>11

美味しいいい食材も料理も食べた事がないんでしょうね>>28
30 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 18:53:46 0
何ここスルー検定実施中なの？
31 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 19:02:24 0
貧乏人はスルーも出来ないほどキレやすいのねｗ
32 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 20:19:11 0
>>29
基本的に冷凍食品は買わない
市場などで冷凍マグロのブロック買ったりはするけどね
33 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 20:38:30 0
既製の冷凍食品じゃなくても、冷凍したものは味落ちるけど
34 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 20:40:56 0
>>33
あなたが食べてる食材ってカナリ解凍物が多いって知らないんだね・・・・
まあ、いいけど
35 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 21:11:01 0
あっついから今夜は冷汁そうめんにしちゃった。
材料は味噌、アジの開き、すりごま、大葉、きゅうり、茗荷、そうめん3束。
あとお刺身少々。
36 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/02(月) 21:31:02 0
茄子の漬け物
刺身こんにゃく酢みそ和え
カジキマグロソテー
キノコソースハンバーグ
37 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/03(火) 00:00:08 0
ちゃぶ台豚ゴリラ、復活したらしい
どうりで荒らされるわけだ
38 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/03(火) 00:10:38 0
ひとりもんが餌ガツガツ食って何か自慢出来るの？
39 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/03(火) 18:16:41 0
タラのホイル焼き
きゅうりとカブの浅漬け
冷奴
味噌汁
ご飯
40 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/03(火) 20:07:30 0
蕪のぬか漬け
豚レバーとネギ炒め　アイコトマト添え
鯨の刺身（３パックよりどり１０５０円のうち一パック）

41 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/03(火) 22:52:10 0
ゴーヤチャンプルー
（豚挽き肉\68/gを100g、見切り品の厚揚げ250g\58、ゴーヤ1本\98を3/4、卵1ヶ\25）
タコときゅうりの酢の物
（タコ頭刺身用\88/gを100g、きゅうり1本28円、切り昆布50円分ぐらい）
パプリカと人参のトマト煮
（パプリカ1ヶ\98、トマト缶400g\88、人参1本30円）　半分
もやしの味噌汁
ごはん

今年初めてのゴーヤを食べて満足。
42 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/04(水) 00:32:55 0
ゴーヤ　猿の餌臭い
43 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/04(水) 13:43:07 0
猿の餌の臭いを嗅いだ事が無い
44 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/04(水) 17:15:44 0
鶏ムネ肉とじゃがいも玉葱ズッキーニでなんちゃってポトフ。
ムネ肉はｇ39円のお買い得品。
45 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/04(水) 20:08:58 0
↑パッサパサ！で何にも旨味がなさそ
46 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/04(水) 20:12:23 0
とろろ（大和芋細いやつ１本７０円）
びん長マグロ（特売　一サク２００円）
つぶ貝
白花豆
かにかまサラダ
47 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/04(水) 21:04:45 0
鶏手羽元の照り焼き（1本25円）・千切りキャベツ
ふかしじゃがいもとタコのぶつ切りをソテーしてスウィートチリソースをかけた何か
レンジおから煮（しいたけ、人参）
インゲンと油揚げの味噌汁
玄米ごはん
48 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/04(水) 21:09:15 0
>>45
料理下手なんだ、哀れ
49 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/04(水) 23:04:52 0
>>48
食費3万以内なんだ、哀れ

おいしいもの知らない馬鹿ってこれだからｗ
50 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/04(水) 23:21:44 0
鶏のももや手羽元ならアリだけど
ムネ肉でポトフなんて作ればそりゃあパッサパサ！だと思う。
煮込むものじゃないよムネ肉は。
51 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/05(木) 02:46:08 0
茹で肉をあとから投入とかいくらでもバサバサにならない料理方法あるじゃん？
52 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ ：2010/08/05(木) 07:38:10 0
かも茄子としめじ煮物（茄子１２０円しめじ４０円）
焼きサバ（見切り品９８円）
ブロッコリー、（半額４０円）ベーコン、（８０円）フルーツトマト（８０円）、タマネギ、（４０円）チーズ（２０円）のサラダ
豆腐味噌汁（３０円）
サバ以外は全部国産、近所に安い野菜直売所があるので助かる。
旬のかも茄子とフルーツトマトが激うまだった。
53 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/05(木) 09:05:17 0
>>52
家族全員分の値段？何人分？
54 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ ：2010/08/05(木) 09:14:13 0
>>53
家族２人分、子供はまだ乳児なので。
基本国産、その代わり半額セールになる夕方の買い物と直売所からしか買わないです。
55 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/05(木) 09:39:48 0
もやし、とうふ、なっとう

お財布を別にして買い物は千円だけ持っていく。おつりは元に戻す。
56 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/05(木) 18:21:41 0
ハンバーグ目玉焼き乗せ
付け合せにたまねぎとズッキーニのソテー
プチトマト
わかめと油揚げのお味噌汁
ごはん
57 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/05(木) 20:40:19 0
大人2人分、豆腐の大豆以外はすべて国産

ブリのグリル（ゆず胡椒・しょうゆ・酒に漬けて冷凍しておいたもの）・・・2切200円
きゅうりのパリパリ漬け・・・2本56円
冷奴（チリソースと長ネギみじん切りのっけ）・・・200g44円分
かぼちゃの煮物・・・1/4個弱100円分ぐらい
切り昆布とじゃこの炒め煮・・・昆布100g100円分、じゃこ20g40円分ぐらい？
キャベツの味噌汁
玄米ご飯

ムネ肉は一度小麦粉付けてさっと湯通しするか焼き付ければそれなりにしっとり。
オイル漬けにしておくとしっとりよりもふわふわになる。
58 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/06(金) 17:17:27 0
おかかおにぎり（米もらいもの）
ブロッコリーと卵とハムのサラダ（ブロッコリと卵もらいもの）
マッシュポテト（じゃがいももらいもの）
ミニトマト（もらいもの）
とうもろこし（もらいもの）
枝豆
キュウリの奈良漬（もらいもの）
刻み生姜の醤油漬け

59 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/06(金) 17:24:28 0
とりとナスの煮物
キュウリの浅漬け
具沢山味噌汁
冷奴（希望制）

値段わからん
60 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/06(金) 18:06:30 0
夏野菜ごろごろカレーとトマトサラダ
61 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/06(金) 19:39:30 0
豚の角煮　味つけ卵
イイダコの煮物
ポテトサラダ
冷製茶碗蒸し
62 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/07(土) 09:17:10 0
うちも夏野菜ごろごろカレーとサラダにしよう
夏野菜美味しいよね～
63 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/08(日) 19:31:45 0
太刀魚の刺身
ほうれん草のごま和え
こてっちゃん
64 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/11(水) 11:28:17 0
今日はピーマンが安かったのでチンジャオロース、もちろん肉は豚さん。
きゅうりの浅漬け
豆腐とわかめの味噌汁
オクラ納豆
65 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/15(日) 14:19:57 O
久しぶりの書き込み

一昨日 いわし缶詰とジャガ芋の揚げ物
ハムときゅうりの春雨サラダ
炒り豆腐
かぼちゃの煮物

昨日 卵ととりひき肉と豆腐ねぎの雑炊
かぼちゃの塩バター
なすの梅おかか煮浸し

昨日は息子が風邪ひいたので簡単に
66 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/16(月) 21:44:35 0
今日はローストビーフたたき風（レタス・スライスタマネギ・ネギで増量してポン酢）
マカロニサラダ
卯の花
鮭のハラス焼き
67 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/16(月) 22:49:03 O
鮭の塩焼き
なすと豚ひき肉のみそ炒め
ひじきの煮物
かぼちゃの塩バター
もやしと卵の炒め物
自分だけ納豆
68 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/17(火) 19:07:09 O
チーズハンバーグ
ジャガバター にんじん ピーマン
白菜、玉葱にんじんサラダ
卵ともやしのサラダ
69 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/17(火) 19:09:06 O
間違えた、卵ともやしのスープでした
70 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/17(火) 19:35:21 0
小じゃがの塩ゆで
手羽先の揚げ焼き
レタスサラダ
ますの筋子
71 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/17(火) 20:51:41 0
今まで味噌汁が苦手だったんだけど、漁師の食堂？で食べて惚れた。
子供の手くらいの小さいカニの脚が2本、あと海草数種類、ねぎなど入ってた。
自宅でも作って食べたいと思うんだけど、カニの時点で3万に収まらないよ。
で、ぐぐってたら、焼き野菜の味噌汁が美味しいとあったからやってみたがまずかった。
72 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/17(火) 20:59:03 0
>>71
殻付きの小さい甘エビなら比較的安いから
甘エビの身は刺身にして
頭と殻を軽くから煎りした後茹でて押しつぶすようにして漉して
それに海草とネギ入れて味噌汁にして食べるといいよ

同じく漉したゆで汁にホワイトソース入れて海老風味のクリームパスタもうまい

蟹の身が欲しかったらかにかま追加で
73 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/17(火) 21:20:04 0
>>72　早速ありがとう。エビね。高級イメージで考えたこともなかった～。
安い日探してゲットするね！
74 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/18(水) 20:34:17 0
昨日の夕食
塩サバ（青森産・半身88円）に黒コショウして魚焼きでグリル
トマト・ナス・オクラ・玉ねぎでラタトゥイユもどき
きゅうりの浅漬け
冷奴（食べるラー油で）
もやしと卵の味噌汁
玄米ご飯

今日の夕食
味付きホルモン（もらいもの）ともやしとインゲンの炒め物
生トマト（ねぎ塩タレ）
じゃがいものガーリックソテー
みょうがと油揚げの味噌汁
夫だけ玄米ご飯

>>72　味噌汁もパスタもおいしそう！
75 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/18(水) 23:18:59 O
炊き込みご飯（ひき肉にんじん油揚げしめじ）
鮭の塩焼き
ポテトサラダ
白菜サラダ
卵とジャガ芋のみそ汁

流しの下の米びつにお米入れてたら、小さい芋虫みたいな虫が湧いた。最初捨てようと思ったんだけど、Yahoo!知恵袋
で調べたら、みんな虫よけて食べるみたいで、米を粗末にすると目が潰れるって昔は言われてたみたいで…
悲鳴あげながらも割り箸で何十匹っていう虫を一つ残らずとった。炊き込みご飯にしたら普通美味しかった。
皆さんは捨てずに食べますか？
76 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/18(水) 23:45:15 0
何年か前の夏の終わり、そういう米（１０キロ）を買った事がある。
買った時点では虫がいるのはわからなかったんだが、袋開けて少ししたら虫発見。
翌日には爆発的に増えてたんで業者に電話して交換してもらった。
自分も『しっかりととげば問題ないよ』と言われたが
米袋のシースルーになってる部分から見える虫どもが嫌でたまらなかったので。
今は５キロの米と米櫃を使用、カラになったら掃除をしてから米を投入するようにしてる。
77 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 03:18:04 0
昔、虫が付いたら干せばいいよって言われてざるにあけて干した
カンカン照りの日差しで干したら虫はいなくなったけど割れ米になって
炊いたらべちょべちょですげー不味くなった

友人は焼酎の４Ｌ空きペットボトルゲットしてそれに米入れて冷蔵庫保存してるけど
冷蔵庫満杯の我が家は５キロ買って鷹の爪で虫除けしてる
78 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 12:35:24 0
>>75
過去何度か捨てたことがある
親族（農家）からもらった米が何故か発生しやすいらしく実家にいたころ何度も経験した
結婚してからはもらってなかったんだけど、昨年もらって真夏にいきなり虫が発生
コクゾー君（黒い顔の長い虫）なら避けて食べることもできるけど
ピンクの芋虫みたいなのは避けたつもりで実は避けキレてない（過去の経験談）
炊き込みご飯なら色ついてわかりにくいけど、
普通に炊いてご飯食べてたら白いご飯の中にピンクの…いや、ごめん。グロイわな。
「虫は栄養価が高いんだ」と割り切れる人なら食べられるかも。
うちは旦那も私もげんなりして「自分の小遣いから米かってもいいから、これはやめよう」って話になった。
ちなみにそのピンクの芋虫はもうしばらくすると羽の生えた虫にかわって部屋の中を飛び交います。
それはそれで面倒なので、処理するならできるだけ早めにね。

うちは大き目の冷蔵庫をかって、買ってきてすぐに3合or4合はかって個別で袋にいれて
袋ごと野菜室に入れる。
米びつは虫が発生しやすいから、ダラの私には向いてないｗ
79 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 12:42:28 0
これだけじゃ何なので…昨日のご飯

マーボーモヤシ（ひき肉100ｇ98円・もやし28円・調味料その他）
豆腐のスープ（豆腐49円・わかめ・ごまその他）
サラダ
80 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 17:25:55 0
もやしと春雨の春巻き
青梗菜と卵のスープ
トマトときゅうりの漬けサラダ
81 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 17:54:16 0
赤魚のオリーブオイル焼き
いわしの刺身
冷奴
とまととなめこの味噌汁
82 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 20:01:21 0
豚冷しゃぶサラダ
海老シュウマイ
茄子のぬか漬け
冷や奴（おかず生姜乗せ）
83 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 20:21:09 O
うちは安い所で買ってるからなんか違うやろうけど昨日の俺が手抜きで作った夜ご飯

大根(一本9円)と鶏肉(一キロ500円の100g)とカボチャ(一個90円の四分の1)と昆布炒め(いくらか忘れた)
と目玉焼き(一個五円を4つ)
だった！
んで余りが昼ご飯！

嫁が言うには俺と嫁と三才の子で米代いれて月2～3万！意外と充実してる！
実家から野菜もらった時はかなり安いらしい！
84 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 20:24:55 O
>>45
1キロ500円の鶏胸肉でもパサパサしてなくて旨かったりする！
キロ600円のモモ肉は唐揚げにしたら超うまい☆
85 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 21:12:09 0
とり胸にくは重曹と塩に漬けて2日ほど置いて冷凍したら保存もできるしやわらかくてジューシーだよ(　＾ω＾)
86 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 21:56:47 O
皆さんありがとうございます。ピンクの芋虫でしたが、本当に一匹残らず取り除いたんですが、ビニール袋見るの怖いな…

今日は義実家で珍しく自分が作りました。

メニューは

ハンバーグ 付け合わせに人参グラッセ、ブロッコリー、ジャガ芋
サラダ（レタスワカメベーコン人参ミニトマト）
炒り豆腐
ワカメと春雨のスープ

何とかうまくできた。

87 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 22:10:58 O
知恵袋で読んだけど、米粒の中に卵うみつけて、そこから虫が湧くって本当かな？
だから取り除いても避け切れないのか。捨てようかな？
88 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 22:22:05 0
>>86
ピンクの芋虫は蛾の幼虫
卵が産み付けられているのが孵化してピンクの芋虫になって数日で蛾になる
同じような環境で保存してるとまた次の芋虫が出てくる可能性が強い
芋虫は取り除けても、卵までは取り除けないからね
ちなみに、卵はどの米にでもついている可能性があるし、卵も芋虫も食べても害は無いです
ただ、気持ち悪いと思うのでできるだけ発生させないようにするためには

1）米袋から出して密閉容器に移す（米袋には陳列しやすいように穴があいてるし、ヌカもついてるから）
2）できれば冷蔵庫、無理でもできるだけ涼しい場所に保存

この二つを守れば大丈夫

あと、一々取り除くのが面倒なら洗うまえに米を冷凍（ここで虫が死ぬ）→米を洗う（虫が浮いてくる）という手段もある
89 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/19(木) 22:26:49 0
>>87
米粒の中に卵をうみつけるのは穀象虫
黒くて顔が長いコです（まさに「象」です）
こっちは色が黒いから見つけやすいけど、米粒の中に卵をうむので
タイミングがよければ（悪ければ？）米の中に黒い粒を発見して「うわああああ」状態になりますｗ
後、米粒の中を食べちゃうので物凄く味が落ちます

>>86の場合は蛾の幼虫のほうでヌカに卵を産むノシメマダラメイガの方
こっちは米粒の中は食べないから味は落ちないけど、
色が薄くて見分けがつきにくいぶん、探すのが難しい

昨年の夏、両方発生した我家は、結構大変でしたｗ
90 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/20(金) 20:09:42 0
今日は揚げ餃子にトマトサラダ
キムチ奴
わかめの味噌汁

昨日の刺身のいわしの骨を一晩冷蔵庫で乾燥させてかりっと揚げて骨せんべいがおやつ。
91 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/20(金) 20:10:02 O
さんまの塩焼き
きんぴらごぼう
キャベツと人参と蒸し鶏のサラダ
油揚げと豆腐のみそ汁
ヨーグルト
92 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/20(金) 20:16:16 0
アサリの酒蒸し
かにかまサラダ
こてっちゃんの唐揚げ
93 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/21(土) 07:38:32 0
おととい
マグロのグリル
（見切り品で250g130円ぐらいの刺身をオイルとわさびと塩で漬けておいて
玉ねぎスライスに乗せてしめじ・粉チーズ・パン粉を乗っけて適当にオーブンで焼いたもの）
トマトと豆腐サラダ
きゅうり浅漬け
じゃがいもとインゲンの味噌汁

きのう
キムチ焼きそば（キムチ・にんにく・豚コマ\88/gを120gぐらい）
トマトと大葉にごま油を垂らしたの
ワカメと卵のスープ
デザートに桃（頂き物）
94 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/21(土) 18:51:17 O
親子丼
キャベツきゅうり人参アンチョビのサラダ
スライストマト
豆腐と春雨のスープ

サラダのドレッシングはクックパッドのレシピキャンティドレッシングで。材料揃えるの大変だけど、うまい
95 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/21(土) 19:25:35 0
今日はすげー手抜きした

クジラの缶詰（もらい物）
鰺の醤油干し
アボカドサラダ
煮卵
96 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/22(日) 00:31:04 0
牛スジカレー（牛スジ半額）
トマトの砂糖がけ（不ぞろいで格安）
常備菜から好きなもの（なめたけ・わかめの酢の物・うめぼし・納豆）
97 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/22(日) 17:39:56 0
鶏もも（48円/100g）玉ねぎ（送られてきた）の漬け焼き
焼き茄子（送られてきた）
豆腐（50円）とわかめ（義母に貰った）の味噌汁
98 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/22(日) 17:49:53 0
旦那にカツ丼私にとんかつ
千切りキャベツたっぷり
カブときゅうりの浅漬け
わかめと残り野菜で味噌汁
99 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/22(日) 20:07:18 0
牛ステーキ（オージー半額品）　レタスサラダ
ジャガイモ塩ゆで
めざし
100 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/23(月) 18:37:22 0
ぶたとなすびの炒め物
トマトとキュウリの浅漬け風サラダ
豆腐と春雨とニラのトムヤムスープ
101 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/24(火) 10:06:07 0
電波少年のなすび思い出した
102 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/08/24(火) 18:52:05 0
昨夜
カレイの塩焼き
焼きオクラマリネ（ククパレシピ）
厚揚げの照り焼き
じゃがいもと玉ねぎのグラタン
味噌汁（麩・海苔）
ごはん

（今日のお弁当は上の厚揚げ、グラタン＋ゆで卵1/2個、もやしナムル、なめたけ
ごはんに梅干と海苔）
103 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/02(木) 07:22:53 0
夕べは今年初サンマ♪
今年のサンマは細くて手を出せなかったけど　やっとまるまるしたサンマがでた

まだ暑いけどスーパーは確実に秋色に変わっている
104 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/02(木) 19:52:23 0
メゴチ・カボチャ・茄子の天ぷら
ポテトサラダ

105 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/03(金) 10:10:19 0
豚薄切りとつきこんのめんつゆマヨ炒め
たけのこのメンマ風に煮たもの
焼きなす（家庭菜園）
アラ汁（1パック100円）

常備菜　納豆・梅干・かぼちゃの一口煮・こんぶつくだに
106 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/03(金) 20:04:05 0
鶏の唐揚げ　レタストマト添え
鮭のハラス焼き
冷や奴
107 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/03(金) 20:39:13 0
ギンダラ（半額）
えのき（33円）入りオムレツ
豆腐の味噌汁
塩辛（自作、ちょうどいい味になった）
他　常備菜
108 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/05(日) 18:27:31 i
解除されてる！半年以上ぶりかも。
浮かれてまとめてかいてみるw

一昨日。
ししゃも焼いたの
ちゃんこ風団子スープ(鶏ひき肉•大根•ネギ•蒟蒻•豆腐)
ゆかりおにぎり

昨日。
団子スープの残りで雑炊。
キーマ風カレー(挽肉•玉葱•茄子)
ナン(適当に粉混ぜて焼いた)

今日。
豚汁(大根•玉葱•人参•油揚げ•豚バラ)
お稲荷さん
卵焼き

旦那が連泊で出張だとご飯簡単過ぎ。幼児がいるから汁物にたよってしまうなー。
109 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/05(日) 19:32:54 0
ムール貝のバタ焼き
大根の煮物
豚バラ肉と茄子の炒め物
110 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/06(月) 04:54:12 O
皆さんお料理上手なので是非質問させてください。
明後日から仕事をはじめます。10年も主婦してきたので体が慣れるまで夕飯はかなりの手抜きになると思います。
そういう時どんな料理をしたら良いでしょうか？アドバイス是非お願いします。
111 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/06(月) 16:17:29 O
手抜きだと丼ものとかいいんじゃない？親子丼や焼肉丼とか～

昨日は義実家で焼肉弁当、買って来たタコ焼き
ローストビーフサラダ
あさりのみそ汁

今日は

かつおのみそ漬け
なすとピーマンのめんつゆ炒め
わかめときゅうりの酢の物
豆腐のみそ汁

予定です。
112 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/06(月) 17:21:53 0
一昨日と昨日二日続けてけんちん汁
えだまめ（直売所）

今日
ほっけ（半額）
マカロニサラダ（きゅうり半額）
大根の味噌汁
トマトマリネ（直売所）
113 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/06(月) 18:48:21 i
ハムカツ(貰い物のハムで)
棒棒鶏(鶏胸肉•胡瓜•もやし、ごまマヨで)
豚汁(昨日から)

揚げ物すると暑い。

>>110
うちは常備菜3日分を1品づつ毎日作ってる。前にも書いたかも？
一日目にキンピラ、二日目にマリネ、三日目にヒジキ煮みたいに、常に3種類並ぶようにローテ。
バリエで言えば、切り干し大根や煮物類、蒟蒻炒め、ピクルス、ナムル、煮卵、煮豚、南蛮漬けとか。
うちはそれらは朝•弁当用なんだけど、
朝に時間が出来れば他の家事ができるからいいよ。
それを夕飯に回したらあとメインを簡単に作っても豪華にみえるしw
あとは真夏は無理だったりするけど、野菜たっぷりの汁スープ類作って数日食べたり。
品数少なくても汁ものあると気分的にバランス取れた気になるよw
114 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/06(月) 21:12:00 0
>>110
↓のようなサイト利用するのも手だよ
スピードクッキング
http://www.speedcooking.jp/
115 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/07(火) 00:35:53 0
1週間、できれば2週間、家族のスケジュールとあわせてメニュー表を作るといいよ。
捨てるカレンダーに書き込んで、そのとおりに作る。
迷う時間が一番無駄。
116 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/07(火) 04:20:32 O
<<110です
みなさんありがとうございます。
参考にさせて頂きます。
117 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/07(火) 18:37:37 i
親子丼(鶏胸肉•玉ねぎ•卵)
冷や奴
ジャガイモと玉ねぎとはんぺんのみそ汁
キャベツの塩昆布もみ

鶏胸肉は削ぎ切りにして生姜と酒で下味つけて片栗粉まぶしたら柔かくジューシー。
118 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/07(火) 20:09:33 0
豚肉となすの味噌炒め
トマトときゅうりのマリネ（寿司酢で手抜き）
卵とねぎの味噌汁
119 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/07(火) 21:34:25 O
豆腐ハンバーグ
付け合わせにじゃがバター、ピーマン、人参グラッセ
さつまいもの塩カラメル
わかめと春雨と葱のスープ
120 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/07(火) 22:13:16 i
あぁ、そろそろ塩カラメルがおいしい季節か。
ここに書いたの私なんだけど、作ってるひとがいて嬉しい。ありがとう。
明日たぶん99円セールだからサツマ芋買ってこようっと。
121 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/08(水) 17:10:13 i
豚バラのレモン黒胡椒炒め(キャベツ•セロリの葉)
クリームスープ(鳥もも•玉ねぎ•セロリ•マッシュルーム)
サツマ芋の塩カラメル
122 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/08(水) 22:21:21 O
>>120 前は大学いもがさつまいも料理の定番でしたが、今は塩カラメルが定番です。１歳7ヶ月の息子が
「うまっ！」といいながら全然平らげましたW
123 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/08(水) 22:23:23 O
全然ってなんだ…全部です。さつまいもに埋もれて来ますorz
124 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/08(水) 22:25:18 O
親子丼
秋刀魚の塩焼き
コールスロー
豆腐の味噌汁

125 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/08(水) 23:12:20 0
はたはたの塩焼き
チキンクリームシチュー
和洋取り混ぜだけど　まあいっか
126 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/08(水) 23:29:41 0
ハンバーグ（ピーマンにんじん玉ねぎ）
餃子スープ
えのきのバターぽん酢

とりあえず500円以内。

>125うちもよく焼き魚とシチューするよ。
127 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 00:13:25 0
あんかけやきそば（ひき肉青梗菜ねぎ）
焼きなすの味噌汁
常備菜
128 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 13:41:03 0
そぼろ丼（鶏肉・卵・貝われ大根）
ワンタンスープ（しめじ・キャベツ）
高野豆腐を煮たの
129 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 15:59:48 0
春巻き（もやし・ひき肉・春雨など）
野菜スープ
和風サラダ

春巻きって揚げた後冷凍しても問題ないかな？
いっぱいつくりすぎちゃった…
130 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 16:07:23 0
>>129
大丈夫
131 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 16:11:17 0
ありがと
冷凍してみるよー
132 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 16:59:10 0
ホッケ
茄子の炒めたの
冷や奴
お味噌汁

うーん、何か物足りない
133 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 19:27:34 0
>>132
ソーセージを炒めてみるとか玉子焼きとか？

ミニハンバーグ(豚ひき肉•玉ねぎ•豆腐)
牛バラともやしのニンニク炒め
サラダ(レタス•胡瓜•大根•ワカメ)
クリームスープ(昨日から)

ハンバーグは子供、牛炒めは大人。もやしが1キロ89円だった。
134 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 19:54:41 0
>132
味噌汁を豚汁にするとか。

海老のチーズ餃子
かぼちゃとベーコンのレンジ蒸し

量を誤った。
135 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 20:19:46 0
昨日
ラム肉と野菜の炒めもの（セロリ・ピーマン・玉ねぎ）
冷奴
きゅうり・トマト・みょうがの中華風マリネ
味噌汁

今日
もやしのオムレツ中華あんかけ
じゃがいもといんげんのごまドレ和え
ひじき煮（さつま揚げ入り）
みょうがと豆腐の味噌汁

そろそろ夏野菜も終わりだなあ
136 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 20:50:17 0
ピーマンと牛肉の甘辛炒め
具だくさんコンソメスープ
だしまき卵
オクラのマリネ
137 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/09(木) 21:25:23 0
ポークソテー（？）　味付けした豚ロース焼いた　レタス添え
鯖みりん
おしんこ（キュウリと白菜の浅漬け）
茶碗蒸し
138 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/10(金) 21:39:07 0
煮豚(豚バラ・卵・ジャガイモ)
もやしのナムル
ちくわと葱炒め
キャベツと油揚げのみそ汁

少し涼しかったから煮豚作った。真夏は無理w
139 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/10(金) 21:50:10 0
マーボー豆腐
わかめスープ
サラダ

貧乏メニューだｗ
140 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/10(金) 22:03:54 O
秋刀魚のみょうが梅干しの佃煮
牛肉としめじ人参もやしのソース炒め
キャベツとトマトのサラダ
豆腐の味噌汁
141 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/10(金) 22:08:31 0
>139
うちはマーボー豆腐にスープは付いても、サラダは付かんｗ
安心してちょ。

たらこスパ
キャベツとベーコンの具沢山スープ
142 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/11(土) 02:46:44 O
ここは働いてる人はいるのかな？
毎日献立たてるの難しくない？
143 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/11(土) 10:30:49 0
さんまの塩焼き（半額）
砂肝炒め（ｇ60円）
冷やしトマト（砂糖がけ）
青梗菜の味噌汁
塩辛（自作）

お昼は野菜とベーコンのガーリック醤油パスタの予定
卵入りポテトサラダ付
144 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/11(土) 11:26:13 0
豚コマとかぼちゃときのこのカレー
冷奴

>>142　ﾉｼ
平日5日間のうち2日は肉（卵含む）、2日は魚、1日は豆製品とか主菜を適当に割り振る。
副菜はメインの具材・調理方法・ボリュームによって野菜たっぷりで手早く作れるものを選ぶ。
（主菜がこってりなら副菜はあっさり、主菜が炒めものなら副菜は煮物か蒸し物とか）
一週間に1～2回、定番で最近作っていないメニューを家族にリクエストしてもらうと楽w

定時ならスーパーで刺身や塩焼きにするだけの新鮮な魚を買ったり、
前もって残業が分かっているのであれば肉・魚を漬け置きや前日か朝に煮込みにしたり、
急に仕事が、今日はやる気が、という日は丼ものや惣菜、外食に頼ったりもする。
145 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/11(土) 11:29:13 0
>>142
私も働いてるけど、ある程度最初に献立たてておく＆毎日の献立をメモしてある
ただ、この日は魚の日、と決めて仕事終わってから買い物にいったら良い魚がなかったから
急遽メニュー変更なんてことも多々ある
146 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/11(土) 11:51:47 0
>>142
今は仕事してないけど
仕事している時は駅のとこにあるスーパーに帰りがけに寄ると割引品が多いから
その場でメニュー考えてたな
まあ、駅前にスーパー３軒並んでる恵まれた環境ではあったけど
147 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/11(土) 14:33:17 0
サンマの缶詰で炊き込みご飯
ナスのくったり煮
漬け物
お味噌汁

明日はトマト缶を使ったパスタとサラダ

給料前なのでチトわびしいw
しかし野菜が高いな～
148 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/11(土) 18:43:32 O
麻婆豆腐
ブロッコリーとゆで卵のマヨあえ
なすの梅めんつゆかけ
あさりの味噌汁

149 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/12(日) 19:26:02 O
カレーライス
サラダ（卵マヨレタスきゅうり人参）
ブルーベリー

給料日前でお金ない～～
150 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/12(日) 21:34:30 O
そういえば、食費月30000以内はじめてから、
カレーの登場回数増えたよw

ちなみに家も1週間の内に、肉3回、魚2回、シチューorカレー1回、麺1回、
ってメインが決まってて、そのメインの材料の残りで副菜と汁物と香の物を付け足して、
1週間のメニュー作ってるよ。
で、週末にまとめ買い。
ただ最近メニューがマンネリ化してきた。('A`;)
151 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/12(日) 21:58:59 0
ざるそば
春巻き

うちはカレー減ったわ
逆に野菜炒め系が増えたｗ
152 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/12(日) 22:02:32 0
サンマの唐揚げ（市販惣菜）
サラダ
茹でたソーセージ

今日はなんだかすごく疲れたから最大の手抜き
153 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/12(日) 22:21:11 i
うちはカレーかシチュー、あと大鍋にスープ類をたんまり作るが週2くらいあるかも。
あと必ず麺類か丼ものが一回。

昨日。
煮豚丼(前日の煮豚の残りで)
トマトのサラダ
豆腐とわかめのみそ汁

今日。
旦那と私 ビビンバ(ナムル4種・作り置きの肉味噌)
旦那 手羽先のから揚げ
子供たち かつ丼(トンカツ・玉ねぎ・卵)
麩と葱のみそ汁

今日はでかけた関係で惣菜利用。
ナムル半額148円、トンカツ150円、手羽先198円。閉店間際だと安いなぁー。
でも普段は子供に合わせて早い時間だから出来ないか。
154 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/13(月) 14:44:49 O
今日は給料日前だけど、足りずに1000円Wだけおろした。

今夜は

鯵の南蛮漬け
にら卵
白菜と鶏肉のサラダ
わかめの味噌汁

今月は色々出費あったから仕方ないないか…魚は一番安い豆鯵購入、80円で10匹以上入ってた。
155 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/13(月) 18:45:48 i
豚キムチ(豚コマ・キャベツ・葱・もやし・キムチ)
つくね風肉団子(鳥ひき肉・豆腐・玉ねぎ)
コロッケ(特価品、3個100円)
大根とわかめのみそ汁
卵チャーハン(卵・葱・チンゲン菜)

炒飯は残りご飯で食べたい人だけ。白飯あり。
豚キムチは大人、つくねは子供の。
156 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/14(火) 19:35:01 i
ざるラーメン(トッピングなし)
もやしのナムル
かぼちゃの甘煮
肉団子の酢豚風あんかけ(豚ひき肉・葱・
玉ねぎ・卵・椎茸)

忙しくてやっつけ気味に作った。
157 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/14(火) 20:16:39 0
昨日
ブリのにんにくソテー
かぼちゃ煮
キャベツとしその浅漬け
にらたま味噌汁

今日
大きめハンバーグ（おから、きのこみじん切り入り）
千切りキャベツ、蒸かしじゃがいも
もやしとニラのナムル風
青梗菜の味噌汁

明日は鮭のホイル焼き（玉ねぎ・しめじ）と
野菜炒め（キャベツ・ニラ・もやし・ちくわ）の予定。
明後日から3日以上留守にするので野菜が変化ないのは目を瞑る。
158 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/14(火) 22:31:27 O
鶏胸肉とジャガ芋の玉葱にんにく炒め
白菜サラダ
炒り豆腐
わかめの味噌汁
ブルーベリー

給料日前でなんとか作った。貰い物のブルーベリー美味しい。この年までブルーベリーって
生のを食べた事なかったけどなんとも言えないうまさがあるね。でも一パック398円くらいするのね…
159 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/14(火) 22:41:39 0
ししゃもフライ
鳥レバーの煮もの
小松菜・キノコ他のごま和え
160 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/14(火) 23:31:22 0
ブルーベリーって今が旬だっけ。
旬の生ブルーべリーって、めっちゃ甘くて美味しいよね。

野菜あんかけ丼（キャベツ・玉ねぎ・人参・しめじ・豚肉）
かぼちゃのレンジ蒸し（かぼちゃ1／2・ベーコン）
お味噌汁（わかめ・おふ・ねぎ）

下の子2歳がかぼちゃのレンジ蒸し一人で半分たいらげた。
今月上の子の運動会があったので、食費ピンチ。
161 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/15(水) 17:20:04 0
かぼちゃ蒸し、うちの1才も大好きだ。
あげれば1/2個くらい余裕で食べそう。風邪ひかない薬と思って耐えるw

けんちんうどん(豚コマ・油揚げ・葱・大根・玉ねぎ・人参・牛蒡)
鳥モモの照り焼き
キャベツの塩昆布もみ

けんちんうどん、味噌仕立てにするつもりがうっかり醤油いれてしまった。
寒いから味噌味にしたかったんだよー。
ちなみにけんちんは醤油味がデフォで育ったけど、味噌味がスタンダード？
162 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/15(水) 17:29:51 0
けんちん汁はもともと精進料理なのでお肉が入ると違う。
わたしには豚汁にみえるが。
163 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/15(水) 17:42:54 0
あ、そうかw
実家では炒り豆腐醤油味だったのが、旦那の要望で肉味噌味になってるのだった。
確かに豚汁だわ、ごめんw
自分的に牛蒡と油揚げが入って醤油だとけんちん汁だと勝手に思い込んでた orz
164 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/15(水) 19:48:42 O
秋刀魚の塩焼き 大根おろし
煮物（かぼちゃじゃがいも人参大根玉葱豚肉）
モロヘイヤのおひたし
豆腐とみょうが、えのきの味噌汁
納豆
165 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/15(水) 19:55:55 0
今日は豚すき焼きにした

最近吉野家のＣＭ結構流れるから影響された（ｗ
166 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/15(水) 21:23:12 O
麻婆豆腐
きゅうりと茗荷(もらいもの)の塩もみ
もずくと葱の赤だし
十六穀ご飯
167 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/15(水) 23:50:27 0
肉と卵のいりつけ
168 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 00:04:34 O
なんか主婦の作る料理っていいなぁ… メニューみてると心が暖かくなるわ。

169 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 00:53:58 0
昨日　
塩鮭　
大根ときゅうり（自家製）とゆで卵のサラダ
とうふの味噌汁
常備菜（つきこんと揚げ、しいたけの煮物、梅干、納豆、たくあん）

今日は遠足で疲れた
牛丼（牛こま半額、ねぎ、とうふ）
冷やうどん（ゆでうどん１パック１０円を人数分）
常備菜
170 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 00:56:12 0
なすと豚肉の炒め物
豆腐ともやしと春雨のからみそスープ
人参のサラダ

旦那は足りずにカップラーメン食べてたｗ
171 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 07:40:30 0
肌寒いのでクリームシチュー
かぼちゃのマヨパン粉焼き
他にもう一品、何がいいかな・・・
172 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 07:46:53 O
自分はオムライスかチキンピラフかな～白いご飯じゃなんか合わないし
173 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 09:23:51 0
焼きシシャモ
野菜沢山のコンソメスープ
ポテトサラダ(人参、マタネギ、キュウリ入り)
豆苗とハムの胡麻油炒め(醤油少々)
野菜の半分がいただきものなので一人150円未満で済んでる。
ありがたい。
174 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 09:24:38 0
焼きシシャモ
野菜沢山のコンソメスープ
ポテトサラダ(人参、マタネギ、キュウリ入り)
豆苗とハムの胡麻油炒め(醤油少々)
野菜の半分がいただきものなので一人150円未満で済んでる。
ありがたい。
175 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 09:30:39 0
大事な事なので2度　言ったんだね
176 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 15:32:18 O
>>173>>174

違ってたらごめん。
マタネギっていうのがあるの？玉ねぎじゃなく。

177 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 15:50:00 0
えぇぇっぇぇ！！
マタネギ知らないのぉぉぉ！！
178 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 16:43:42 O
きのこたっぷり炊き込みご飯
豚汁
焼きナス
出汁巻卵

きのこ以外の野菜はほぼもらい物だから安上がりで助かるけど
もう夏野菜も終わってしまう
179 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 16:52:36 0
マタネギ…orz
180 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 18:27:05 0
マタネギ間違い？w

ビーフシチュー(鳥もも・人参・玉ねぎ・ジャガイモ・セロリ)
鶏胸肉とワカメの和物
ワカメのピリ辛炒め

ワカメ戻しすぎて、ナニコレアフロ？みたいになってしまった orz
181 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/16(木) 20:07:59 0
茹で枝豆
こてっちゃんと白ネギ炒め
サンマの塩焼き　大根おろし添え

明日は枝豆ご飯にする予定
182 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/17(金) 01:05:52 O
>>180
それはビーフシチューではありません
183 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/17(金) 09:39:08 O
鶏のブラウンシチューだな。
うまそう。
184 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/17(金) 10:49:54 0
>>180>>182
ﾜﾛﾀｗ
185 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/17(金) 12:15:56 O
旦那→牛丼
私→昨日の炊き込みご飯、牛皿
昨日の豚汁
じゃが芋とﾍﾞｰｺﾝ炒め

牛肉はｱﾒﾘｶ産切り落としg78円
186 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/17(金) 16:36:09 0
炊き込みご飯
まぐろのカマ焼き
きゃべつの味噌汁
ブロッコリーとえびを茹でたの
大豆の煮物

昨日はシチューと白ご飯、
かぼちゃのマヨパン粉焼き、
えびとブロッコリーを茹でたの、でした。

残りシチューは朝ごはんに焼き魚（アジの干物）と共に供され。
年寄りがいると、なんでもあり、みたいです。
メニュー考えるの、あほらしくなった…。
残ったシチューはオムライスにかけたかったのになあ…。
そんな私は>>171。
187 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/17(金) 22:03:52 0
>>181だけどごめんなさいw
ビーフシチューのルーを使ったんだ。でもうん、ビーフじゃない。
ブラウンシチューと言えば良いのね。ありがとう。

チーズトンカツ(特売ヒレ)
焼きはんぺんと焼きなす
コールスローサラダ(キャベツ・レタス・玉ねぎ・りんご)
昨日の残りのブラウンシチューw

188 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/17(金) 22:04:46 0
あ、ちがう180だった orz
189 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/17(金) 22:36:23 O
なすと豚肉と玉葱ピーマンのみそ炒め
かぼちゃとハムのマヨネーズ焼き
冷奴
みょうがとねぎのかきたま汁
納豆
190 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/17(金) 23:06:45 0
ほっけ（半額）
高野豆腐とえのきの煮物
かぼちゃのそぼろかけ（昨日の残り）
玉ねぎの味噌汁（貰い物）
191 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/18(土) 00:00:37 0
牛肉無しのビーフシチュー（友情出演：鶏）
でいいじゃん。
うちでもやってみよう。

焼き茄子
お味噌汁（えのき・たまご・長ネギ）
豚肉の野菜巻きソテー

焼き茄子って丸ごと焼く？
それとも切ってからフライパンで焼く？
192 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/18(土) 04:03:12 O
ビーフシチューじゃなくてブラウンシチューで良いんだよ！怒
193 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/18(土) 12:44:30 O
半分に切って皮目に格子状に切れ目入れてフライパンで焼く＠焼きナス
194 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/18(土) 12:59:41 0
丸ごと網の上で回しながら焼く　その後皮をむく＠焼き茄子
195 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/18(土) 21:50:10 O
ただ半分に切って焼く。かつおぶしとねぎ、梅干を乗せてめんつゆで頂く。

夕食は

赤魚の煮付け
なすともやし豚肉ちくわ人参のあんかけ
ポテトサラダ
豆腐とみょうが天かすの味噌汁

ポテトサラダ以外まずかった、特に赤魚。腐りぎみ？生臭い。
196 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/18(土) 22:35:48 O
ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ
ﾓﾂ焼き
摘み菜のお浸し
茗荷刻んで梅肉和え
ｷｬﾍﾞﾂ
197 ：191：2010/09/18(土) 23:52:12 0
>ただ半分に切って焼く。かつおぶしとねぎ、梅干を乗せてめんつゆで頂く。
コレ初めて聞いた。美味しそう。

丸ごと網の上で回しながら焼いて皮をむく。
もしくは輪切りにしてフライパンで焼く。
どっちも生姜醤油で食べる。


野菜炒め（キャベツ豚肉ネギ卵にんじん）
しゅうまい
酢の物（きゅうりワカメすだち）
198 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/20(月) 01:02:27 O
カレーライス トッピングゆで卵、チーズ、カツ（冷凍）
みょうがの甘酢漬け
キャベツと大根、人参、ミニトマトのサラダ
ふかしたさつまいも

先週の日曜日もカレーだったなー楽だから
199 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/20(月) 02:26:03 0
天ぷら（半端野菜の整理）
肉じゃが
きゅうりの塩もみ
お麩のお吸い物

明日の昼ごはんは天丼。楽ちんで嬉しい。
200 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/20(月) 12:24:41 0
めんどくさいからパスタかなー
201 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/20(月) 13:01:50 0
豚こま切れのクレイジーソルト炒め(ズッキーニのレンジ蒸しソースがけ)
はんぺん入りオムレツ
レタスとかぼちゃのチーズサラダ
202 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/20(月) 14:04:40 O
うちもツナとミックスベジタブルのクリームパスタだった。簡単でうまい。とろけるチーズ入れた
203 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/20(月) 19:26:44 O
かつおのハラスのにんにく醤油焼き
ツナと玉葱乗せ冷奴
モロヘイヤとミニトマト、みゅうがの甘酢合え
豚汁
納豆
204 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/20(月) 20:10:43 0
ベーコンとキノコの和風パスタ
白菜と人参のスープ
ふかしたじゃがいも＋粉チーズ
205 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/20(月) 23:51:08 0
栗ごはん
きのことベーコンと小松菜の塩炒め(しめじ・しいたけ・えのき)
さんまの塩焼き
大根おろし
栗の甘露煮

栗ときのこは貰い物。秋刀魚は4人で2匹w
栗の皮むきで豆ができた。甘露煮何に使おうかなぁ。
206 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/21(火) 19:33:40 O
牛丼 卵
みょうがの甘酢漬け
大学いも
ミネストローネ
207 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/21(火) 20:49:19 0
餃子
ホルモンとキャベツのピリ辛味噌炒め
冷や奴
枝豆
素麺炒め(ネギ・ちくわ・かつお節、昼の残りで)
栗きんとん

お酒飲みたい気分で居酒屋のようなメニューになってしまった。
小さい子供いるから飲まないんだけどさ。
208 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/21(火) 21:38:19 0
サンマ塩焼き
じゃがいもの昆布煮
ごはん

レタスちぎったのに冷蔵庫入れっぱなしにしてて、すっかり食べるの忘れてた。
209 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/21(火) 21:43:39 0
海老フライ
卵サラダ
ほうれん草のごま和え
鰹のたたき

特売日だったから市販品で済ませた
210 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 07:24:23 O
>>202
クリームパスタの作り方教えて
211 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 10:04:35 O
玉葱を炒めて、そこに小麦粉を大さじ１くらいとあればバター入れて炒めて、そこに牛乳入れて掻き混ぜながら少し煮て、コンソメ、
塩こしょうで味付け。Mixベジタブルとツナ缶入れて少し煮て完成。面倒なら玉葱入れず、Mixベジタブル炒めた所に小麦粉でもいいよ。
チーズ入れるとうまいよ
212 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 11:47:51 0
>>211
>>210じゃないけど、今日のランチ決定したよ！
美味しそうなレシピありがとう
213 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 12:00:46 0
>>211
コピペ保存した
アリガ㌧
214 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 12:43:07 O
ﾎﾟﾄﾌからのﾁｷﾝ、ﾋﾞｰﾌｶﾚｰ
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ
215 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 16:06:24 0
キャベツと挽き肉の重ね蒸し
(挽き肉97円とかの)
野菜たっぷりのスープ
ポテトサラダ
(芋貰い物)

あと何か１品欲しいなぁ
豆苗でも炒めようかな。
216 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 17:09:43 0
鶏ムネのタンドリーチキン＋千切りキャベツ
お味噌汁（舞茸）
カボチャの煮物
オクラとみょうがの和え物

うちもあと1品ほしいなあ。コンニャクでも炒めようかな。
217 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 17:39:05 O
豚肉の唐揚げ 茹でたもやしと人参と一緒に
さわらの焼いたやつ（トメに頂いた）
アスパラガスの卵マヨネーズ添え
豆腐と油揚げとしいたけの味噌汁
218 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 17:59:02 0
皆豪華だね。

麻婆豆腐
お月見団子
219 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 18:02:08 0
３万円じゃないもん
220 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 18:06:44 0
よく読めばスーパーのタイムセールに並びやすい食材が多いじゃない。
ちょっと手間かければ品数も増える。
221 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 18:08:33 0
>>219
３万円以内だけど豪華だよん

今日はサザエの炊き込みご飯
サザエのキモの和え物
厚揚げとキノコの煮物
コールスローサラダ

全部で５００円かかってない
222 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 18:13:12 0
唐揚げ(モモ・ムネ)
根菜のミソスープ(大根・玉ねぎ・ジャガイモ・エリンギ・ベーコン)
栗きんとん

みんな品数多いなぁ。うちは唐揚げで予算尽きたwからこれだけだ。
舞茸のみそ汁って初めて聞いた。今度つくってみよう。
223 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 19:53:44 0
キターーーッ！60㌢超えの「はまち？」が釣れたのを持って来てくれた。
さしみ・アラ炊きと贅沢出来る。
224 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 20:03:33 0
>>223
生姜醤油＋酒に漬けておいた唐揚げもうまいよ
225 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 21:00:53 0
刺身が余ったら醤油につけておいて
翌朝ワサビを添えてお茶漬けってのもなかなか。
226 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/22(水) 23:54:21 O
>>211
ありがとう
作ってみるね
227 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/23(木) 14:00:21 0
ギョーザ
タコ入りおからバーグ
レタスの中華炒め
豆腐のなめたけ煮
228 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/23(木) 21:39:24 0
ラーメン(もやし・ねぎ)
唐揚げの甘酢絡め(椎茸・ピーマン・たまねぎ・みかん、唐揚げは昨日の残り)
栗きんとん

疲れて手抜き。
229 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 00:22:30 0
天ぷらカレーうどん
230 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 01:05:42 O
ちゃんこ鍋
カレイの唐揚げ（惣菜）

義実家でご馳走になる。本当にありがたい。料理苦手なトメなのに。
231 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 01:07:57 0
マーボードーフ（市販使用）
一口うどん
常備菜

何にもできなかったなー。明日はちゃんとする。
232 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 08:50:15 0
昨日カレー
今日カレー
明日カレー
233 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 09:56:49 0
>>232
あなわたw
234 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 15:19:36 0
チキンと残り野菜のトマトシチュー

サイドメニューを悩み中
235 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 16:13:49 0
>>234 ソーセージと温野菜とかは？

カレーおでん(竹輪・はんぺん・厚揚げ・魚河岸あげ・卵・大根・にんじん・結び白滝)
パン粉のせジャガイモ焼き(ジャガイモ・チーズ・玉ねぎ・ベーコン)

おでんひと鍋900円くらい。
明日はジャガイモとソーセージ足して3日間食べる。
236 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 17:34:36 0
鯖塩焼き大根おろしたっぷり
豚汁
おつけもの
肉味噌
ごはん
237 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 18:06:09 i
>>235 なめこと豆腐のみそ汁をつけたし。
豆腐の賞味期限を間違えてた。
238 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 22:24:56 0
鶏団子と根菜の適当スープ
ブリの照焼
カボチャの煮物
大根の浅漬
239 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 22:28:42 0
串カツ（キャベツスパサラ添え）
サンマの竜田揚げ
ドライカレー

旦那のリクエストメニュー
240 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 22:32:22 O
豚肉と卵、キャベツ人参玉葱椎茸の雑炊
ひじきの煮物
茹でブロッコリー
昼の残りの塩ヤキソバ

風邪気味なので雑炊にした。食べ過ぎた、焼きそばもだし。
デザートは萩の月
241 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 23:12:35 0
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242 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/24(金) 23:19:39 0
>232
すてき。

明日カレー。
243 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/25(土) 13:52:44 0
カレーにしたいんだけどニンジン高い。

今日の夕飯予定
残り野菜で焼きそば(3食98円)
じゃがいも、豆腐とかの味噌汁
かなー。
244 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/25(土) 22:37:39 0
昨日
チキンと残り野菜のトマト煮
マカロニたまごサラダ

今日
チキンと残り野菜のトマト煮の残りで作ったリゾット
豚肉ときのこのマスタードマヨ炒め
切干大根の煮物

旦那と私の食べたいものを作ったら洋風なのか和風なのか、バラバラになってしまった。
245 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/26(日) 08:46:03 0
昨日
鯵の刺身（中ぐらいの1尾88円を2尾）
もやしときゅうりのナムル
トマトの炒め物
鯵のアラで出汁を取って豆腐・オクラの味噌汁

法事・出張・仕事の飲み会で外食と中食が続いた
今月は3万越えるかも…
246 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/26(日) 20:05:24 0
閉店間際のお肉屋さん行ったら黒毛和牛のブロックがグラム250円だったので
今回は豪華に牛カレー。
昨晩から仕込んでトロトロになってます。

昼もカレー。夜もカレー。
明日もカレー。
247 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/26(日) 20:18:29 0
なんかいろんな意味でもったいない
248 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/26(日) 20:40:28 0
グラム250円なんて高価なもの買おうという気がおきないｗ
249 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/26(日) 21:01:41 0
牛すじ半額のときに買ってきて牛すじカレー作るけど
黒毛和牛ブロック半額だったら他の料理に使うな～
250 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/26(日) 21:23:33 0
牛筋っていつのまにあんな高級食材になってしもうたん？

夕べの残りの豚汁にうどん投入で夕食、旦那はおでかけ･･･
251 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/26(日) 21:33:10 0
カレイとジャガイモの蒸し物、ほうれん草のカレーソースかけ
切干大根
玉ねぎと豆腐の煮込み
ごはん
252 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/26(日) 22:43:56 O
昨日は昼は芋煮会 夜は友人の家で飲み会でピザやら串揚げや色々…

今日は

チャーハン
クリームシチュー
鶏の唐揚げ 葱醤油掛け
サラダ

ご飯炊くの失敗して、チャーハンにしたが、それでもまずかった。。
253 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/27(月) 11:51:21 0
月末の冷蔵庫決算セール開始。
冷凍庫に眠ってる肉で唐揚げとミニメンチ
キャベツの甘酢和え
ジャガイモと玉葱のお味噌汁。
254 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/27(月) 14:17:05 0
昨日の夕飯
太刀魚の煮付け
唐揚げ
えのきとワカメのお味噌汁
千切りキャベツ

今日の夕飯
とり皮ごはん
カニカマとマカロニのサラダ
きんぴらごぼう
キャベツのスープ
255 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/27(月) 14:38:22 0
今日の夕飯(予定)
豚肉と大根の煮付け
切干大根
きのこの卵とじ
冷奴
味噌汁(たまねぎ・わかめ)

旦那のリクエスト通りにしたら大根ばかりになる件
256 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/27(月) 18:45:52 O
秋刀魚の塩焼き
ジャガ芋椎茸鶏肉人参玉葱の煮物
にらともやしのおひたし
わかめと豆腐のみそ汁
納豆

煮物ってずっと強火で煮ると美味しくできる。カツ代の本で見たんだけど
257 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/27(月) 20:59:42 0
シチュー
蒟蒻と鶏の炒り煮
小松菜のおひたし

>>256
お鍋こげないか心配だけど、今度強火でやってみよう。ありがとう。
258 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/27(月) 21:38:00 O
ケンタロウが、「肉じゃがをフライパンで作るだけで味が変わったりする」とも書いてたから
フライパンで強火で作った。確かに変わる、なんか濃厚で玉葱はとろける感じになる。
親子にそれぞれ料理のコツを教えてもらったW
259 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/28(火) 11:12:27 0
寒いから今日はポトフにしよう
260 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/28(火) 15:52:45 0
初めて食べるラー油作った。ｳﾏｰ
買えば500円とかするのに、材料費は200円かかってない。
油が多すぎたので色々使ってみる予定。

マーボー豆腐
小松菜と人参のスープ
261 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/28(火) 16:20:20 0
焼売
ポテトサラダか蒸かしイモ
味噌汁

あと１品作りたいんだが…
262 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/28(火) 17:25:34 0
>>261
つ卵とじ
263 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/28(火) 18:23:30 0
チンジャオロース
パスタサラダ
たまねぎとあぶらげの味噌汁
264 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/28(火) 19:14:34 O
鶏肉（ちょっと）と玉葱人参のクリームパスタ
秋刀魚缶とじゃがいもの揚げ物
キャベツと人参のサラダ
わかめと豆腐のスープ

雨で買い物行けず、秋刀魚缶があって助かった。
265 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/28(火) 20:01:49 0
今日は雨の日特価だって（もう雨やんでたけどｗ）
１パック３９９円の魚介類４パック１０５０円
刺身２点盛り　冷凍ホタテ刺身　太刀魚のみりん干し　地物あさり

今日は刺身　明日はアサリ　あさってはみりん干し　ホタテは冷凍庫

あとは揚げ出し豆腐　焼き茄子　おから　刺身は旦那　私は牛肉の時雨煮
266 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/29(水) 02:55:48 0
何もする気がおきなかったから
ソース焼きそばとお味噌汁のみ。夫、ごめん。
267 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/29(水) 10:04:50 0
さんまが１００円だった。
今年初さんま。

さんま。
えのきの味噌汁
しゅうまい
食べるラー油
ごはん。
268 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/29(水) 13:35:01 0
かぼちゃと豚肉のガーリック炒め
きのこのマヨチーズ焼き
切干大根
鶏皮スープ
269 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/29(水) 19:42:51 O
野菜としめじ、豚肉ちくわゆで卵のあんかけスパゲティー
かぼちゃの煮物
わかめと春雨と豆腐のスープ
バナナヨーグルト

明日やっとおばあちゃんにお米頂ける。パスタ飽きた
270 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/29(水) 22:21:15 O
・今日
焼き鮭
白菜のお浸し
水菜、セロリ、ハムの卵とじ
ニラと豆腐の味噌汁

・明日
カレーピラフ
セロリマヨディップ
鶏皮ソテー&目玉焼き
白菜とハムのスープ
271 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/29(水) 22:27:30 0
風邪気味だからうどん。

具は鶏肉、小松菜、あげ玉、ネギ。
キンピラごぼう（昨晩の残り）
ブロッコリー茹でただけ

あったまったから寝よう。おやすみなさい。
272 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/29(水) 23:33:59 O
昨日ロールキャベツコンソメ煮
今日ロールキャベツトマト煮
明日残ったスープにクリームシチューの素としめじと鳥肉を入れて
トマトクリームパスタ

273 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/30(木) 21:03:14 0
鶏むね肉のハニーマスタードマヨ焼き
かぼちゃグラタン(玉ねぎ・マカロニ入り)
鶏皮とエリンギの中華スープ
ごはん
274 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/09/30(木) 21:25:33 0
太刀魚のみりん干し
フライドチキン
焼き茄子
275 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/01(金) 19:52:07 0
昨日
鶏ムネ肉のごま焼き
水菜とパプリカのサラダ
味噌汁（玉子）

今日
塩豚とキャベツ・人参のレンジ蒸し
こんにゃくの煮物
わかめとちくわのキンピラ
味噌汁（あさり）
276 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/01(金) 22:47:13 0
手羽元の甘辛焼き
かぼちゃグラタン(昨日の残りもの)
キャベツと卵のコンソメスープ
ごはん
277 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/02(土) 09:56:16 0
椎茸の茎を捨ててる人が多いのにはビックリした
ウチでは傘より茎の方が重宝してる
278 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/02(土) 10:23:21 0
以前、茶碗蒸しにシイタケの軸入れたところ
旦那がいきなり「今日はマツタケ入りかー豪華だなーうん。やっぱりマツタケは香りが違う！」と嬉しそうに食べたので
それ以後、シイタケの軸はマツタケということにして出している

是非みんなもお試しあれ(　＾ω＾)
279 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/02(土) 19:43:58 O
揚げるだけのフライドチキン
さんま缶に大根おろし混ぜたもの
大根とジャガ芋人参豚肉の煮物
モロヘイヤのおひたし
もやしと豆腐のみそ汁
280 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/03(日) 08:26:36 0
水炊き(以下、具)
鶏肉
生姜入り鶏つみれ
白菜
しめじ
にんじん
お豆腐
はるさめ

春菊入れたかったけど、高かったorz
今朝は残りの出汁(半分)でたまご雑炊にした
もう半分の出汁は夕飯の中華スープにする予定
281 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/03(日) 14:51:14 0
昨日残ったお好み焼きの生地でなんちゃってチヂミのお昼御飯
282 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/03(日) 16:43:14 0
子供が茄子嫌い。
今週泊まりでいないので２日に渡り茄子の炒め煮。
炒めた茄子が大好きなんだ！
283 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/03(日) 20:19:48 0
鮭とじゃがいものバター炒め
ネギと豆腐の薄焼き
キャベツと竹輪とコーンのサラダ
水炊きの残りスープで作ったカレースープ(キャベツ・人参・まいたけ・ウインナー・コーン)
284 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/03(日) 21:41:57 O
秋刀魚の塩焼き 大根おろし
サーモンの刺身
炊き込みご飯（しめじ鶏肉油揚げ人参）
わかめとキャベツ、ちくわの酢の物
かぼちゃの砂糖バター煮
卵ともやしのみそ汁
プリン
285 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/03(日) 22:33:18 0
みんな悩みなんかなさそうでいいな
286 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/04(月) 02:52:00 0
豆腐とかにかまの和え物
ブロッコリーの豆腐ソースかけ
お麩となめたけのおろし和え
鱈の粕漬けの焼いたやつ
残り野菜+ご飯でおじや

じいさんばあさん+自分なんでこんな感じに…。
悩みは不味くないけど特別美味くもないことかも。
287 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/04(月) 10:15:45 0
！　全部柔らかいものなんだｗ　優しい嫁だね
288 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/04(月) 16:25:10 O
>>285悩みなさそうにみえるんだ…夕食の献立で。まあ母親と絶縁くらいの悩みしかないが。
289 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/04(月) 16:49:30 O
干し椎茸としめじと牛蒡と豚肉の煮物
ｷｬﾍﾞﾂとﾓﾔｼ茹でたのに蒸し鳥胸乗せたの　
雑穀ご飯(私だけ)

旦那は日曜日にある従妹の結婚式に向け絶賛ﾀﾞｲｴｯﾄ
礼服のｽﾞﾎﾞﾝがｱｼﾞｬｽﾀｰめいいっぱいでもやばいとか
290 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/04(月) 18:29:53 O
麻婆豆腐
もやしとちくわと卵人参の炒め物
キャベツとわかめ、ツナのサラダ
白菜と大根のみそ汁
291 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/04(月) 18:30:45 0
>289
頑張れ旦那ｗ

カレー（里芋、人参、玉葱、鶏肉）

明日は春巻き。
オイスターソースが無いのでAコープに走らねば。
別スーパーは特売日なので、野菜も買いに行かにゃ。
292 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/04(月) 23:26:04 0
皮の色がうすーい緑のかぼちゃを直売所で買った。
蒸しただけでもほくほくでおいしかった。

開きほっけ
かぼちゃ蒸したの
にらとベーコン炒め
卵と玉ねぎの味噌汁　　常備菜
293 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/05(火) 19:27:13 O
トマトカレー
キャベツと春雨、ゆで卵人参のサラダ
294 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/06(水) 01:12:46 0
シチュー
明後日は肉じゃが
295 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/06(水) 02:32:38 0
野菜が高いねー！
白菜使えなくて参るよ。

今日明日はおでんだな。
296 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/06(水) 10:21:27 0
友人の節約料理がおでんで3日間練り物足しながら食べるそうな。
うちはそこまでいかないけど、大根100円でゲットしたので近々おでん。
ジャガイモ入れると必ず煮崩れるのが今後の課題ｗ

ピーマンと豚肉の甘辛炒めかチンジャオ（筍ないけど）
餃子
食べるラー油
白菜サラダ
297 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/06(水) 21:11:31 0
旦那が飲んでくるので私と子供だけ。楽ちんでいいわー。

チャーハン
昨夜のおでんの残り
ちくわにキュウリ詰めたもの
298 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/06(水) 22:07:40 0
＞ちくわにキュウリ詰めたもの
うちも良くやる（ｗ
それ以外にも鉛筆ソーセージ（魚肉）やらチーズ・明太子なんか詰めたりする
他にも揚げたり煮たりと応用範囲広いから重宝するよね
299 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/06(水) 23:44:35 0
ちくわに鮭フレークとマヨを混ぜたのを詰めても美味かったよ。
平日禁酒で体調いいが、ここ見ると飲みたくなりますね。
300 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/07(木) 00:05:52 0
詰め物なら、私は油揚げに納豆とかチーズを入れてフライパンで焼いてメインディッシュ

ちくわレシピもいだだきだ
301 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/07(木) 00:06:55 0
>>299
個人的な感想ではあるけど
メイン以外は（メインだってそれほど時間かけず）
簡単なつまみみたいなモノを数多く出す方が
食費安くて満足感が得られる気がする

そんなウチの夕食は
鰺の干物地物（小ぶりだから６枚入って３５０円）
穂先メンマ（７－１１）
半額豚肉の塩胡椒焼き＆サラダ
302 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/07(木) 00:47:13 O
いなだ（ぶり）の照り焼き
油揚げに卵詰めて煮た物 人参も一緒に
にらともやしのお浸し
豆腐とえのきのみそ汁

303 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/07(木) 00:49:36 O
ちくわとマヨネーズとほんだしをパンに乗せてトーストしたの美味しかった。
304 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/07(木) 08:10:55 0
くしかつ（豚コマを2～3枚串に巻いて衣つけたの）
ざくぎりキャベツ
厚揚げと小松菜の煮物
味噌汁　常備菜

今日の予定
さばの西京漬け
自家製しおから
高野豆腐と干ししいたけの煮物

くしかつ、クックパッドで見つけたけどすごくボリュームが出ましたよ。
私なんて1本でおなかがいっぱい。
305 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/07(木) 12:23:12 0
冷凍してあった残り野菜で肉なしカルボナーラもどきのお昼御飯でした
306 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/08(金) 16:37:13 0
豚肉に大葉挟んで焼く
ついでにもやしとキャベツを炒める
豚汁
竹輪のキンピラ

豚汁って手間のわりには汁物としてしか扱ってもらえないから悲しい。
307 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/08(金) 21:10:40 0
とろとろ卵丼（えのき枝豆）
豚汁
ほうれん草のおひたし
きゅうりの塩昆布漬け
308 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/09(土) 10:17:12 O
フライドチキン
油揚げとピーマンもやしのおかか炒め
じゃがいもと人参玉葱の煮物
豆腐とえのきのみそ汁
309 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/09(土) 14:21:48 0
ひじきと野菜たっぷりの煮物
タラモサラダ
海老ギョーザ入りのスープ
310 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/09(土) 22:08:41 O
今日はバーベキューを外食。店の敷地内に養豚場がある。豚さん可哀相だけどうまい。
311 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/09(土) 22:21:37 O
唐揚げ
大根、キュウリ、ツナサラダ
オクラ納豆トウフ
小松菜の味噌汁

国産の鳥モモ肉が100g58円だったから唐揚げたっぷり作って残ったの冷凍しようと思ってたら、旦那に予想外にがっつかれて完食されてしまった…。
まぁ、唐揚げ大好きな旦那が満足そうだったから良しとしよう。
また特売にならないかな～
312 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/09(土) 23:11:12 0
レンコンと鶏肉の煮物
鮭としめじのホイル焼き
ナスの煮浸し
ワカメとお麩のお味噌汁

>>311
揚げたておいしいもんね。
我が家は唐揚げの時は1キロくらい作って、1日目そのまま、2日目油淋鶏、3日目親子丼と決まってるよ。
313 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/09(土) 23:28:52 0
唐揚げで親子丼か、目から鱗だ
314 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/10(日) 01:12:21 0
何かのレシピでケンチキも親子丼にしてたな。
油淋鶏＝ユーリンチー？すごいな。家ではせいぜいおろしポン酢だｗ今度作ってみよう。
ここ読んでるとホント勉強になるし、献立考えるのに助かる。

鍋（豚切り落とし・白菜・もやし・しめじ・えのき・うどん）
315 ：312：2010/10/10(日) 20:04:09 0
油淋鶏にすると、2日目で衣がしわしわなのをごまかせるからいいですよ！
下にレタスかキャベツ敷くだけで豪華に見えるし。

今日はロコモコ
きのこスープ
枝豆
316 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/11(月) 09:28:59 O
さんまの塩焼き
なすと豚肉ピーマン人参の味噌炒め
冷や奴
えのきとじゃがいものみそ汁
焼きのり
317 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/11(月) 17:24:53 0
やっと規制解除だ

昨日
手羽中のスイートチリソース煮
かぼちゃグラタン
ツナきのこ炊き込みご飯
豆腐のちくわ＆野菜あんかけ
大根とこんにゃくの煮物

今日
ピーマンと豚肉のチンジャオロース風炒め
大根サラダ
中華風コーン玉子スープ

昨日は入籍記念ディナーだったため豪華だった。
今日からまた質素に、節約レシピで頑張る。
318 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/11(月) 17:46:25 0
豚の角煮
319 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/11(月) 22:14:28 0
一家で風邪ひき。
悔しい事に私が一番元気。

寄せ鍋スープで白菜・ネギ・鶏肉ちょびっと・うどんを入れて溶き卵投入。
320 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/11(月) 23:13:31 O
クリームシチュー
オムライス
キャベツと人参のサラダ
321 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/12(火) 01:26:11 0
ロールキャベツ
チンゲンサイとホタテ貝柱の中華炒め
ワカメとエノキの味噌汁

ロールキャベツは作りすぎて冷凍保存していたハンバーグ種と
作りすぎて余った大豆の水煮と賞味期限少し過ぎたベーコンを使用。
トマト缶で煮込むとお金がかかるので濃縮トマトピューレ使用。

ロールキャベツよりもホタテ缶を使用した中華炒めのほうが金かかってる。
322 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/12(火) 10:50:28 0
ここ勉強になる。ニラともやしのおひたし、うちもやってみよう。
323 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/12(火) 14:58:19 0
豚肉となすの味噌炒め
大根サラダ
枝豆
玉ねぎとエリンギの味噌汁
324 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/12(火) 17:19:32 O
今夜はグラム79円の牛すじを使ったビーフシチューとあり合わせサラダ。
２日間はこれでいける。
325 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/12(火) 21:47:58 O
>>322自分のレシピだ。にらを切ってもやしと一緒にレンジで２分チン。ウェイパーなければめんつゆで味付けて
またレンジで２分チン。簡単ですよ～
326 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/12(火) 21:52:20 O
野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き
菜の花と書いてあるけど、どうみても大根の葉とちくわとおかかのポン酢合え
さつまいもの塩カラメル
豆腐とえのきのみそ汁
327 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 00:54:19 0
アジの干物(もらいもの)
キャベツともやしの炒め物中華味
ふかしいも(芋もらいもの)
かきたま汁

野菜高いなぁ
328 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 09:57:26 0
トマト鍋のたれ
あさり、しめじ、白菜、ニンジン、とうふ
つみれ、長ねぎ

今夜は　ぞうすい　ごぼう、長ねぎ　他
329 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 13:58:23 0
大根もちもち焼き(お好み焼き風)
大量生産して冷凍しておいたギョーザ

今日はしんどいからこれでいいや。
明日は旦那が休みだから外食おねだりしてみよう。
330 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 18:17:24 0
鶏がら一パック80円を購入。
スープを作り、ガラから身をほぐして集めて鶏ご飯に。
それとキャベツだけの春巻き。
331 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 19:59:20 O
豚ひき肉できのこ照り焼きハンバーグ
もやしと人参ピーマン炒め
じゃがいものチーズ焼き
卵と春雨のスープ
332 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 20:00:38 0
ながらみの塩ゆで
棒々鶏サラダ
白身魚のフライ
333 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 22:48:56 0
チキンカツ（とり胸）
もやしと春雨の中華サラダ
人参と玉葱とわかめの味噌汁
納豆
４人前で５００円くらいだな。
334 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 23:30:09 0
>>325　チンだったのか！茹でちまった。味付けはだし醤油とごま油でナムル風
にしてみたよ。好評でした。ありがとう。
335 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 23:46:42 0
ニラは茹でたほうが臭みが抜けていいんじゃよ
336 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/13(水) 23:53:14 0
たしかに。葉物は茹でないと子が食べない･･･。でもチンのが経済的なのかな？

そんなうちの夕飯。
・えのきとわかめの卵スープ
・具沢山ミートソーススパゲティ（麺にピーマン、しめじ、ベーコン和えました）
・ツナサラダ
給料日前なので、家にある物を使って作りました。買ったのは野菜のみで500円也。　
337 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/14(木) 08:02:51 0
手羽元とゆで卵の酢煮物
高野豆腐と干ししいたけの煮物
にんじんシリシリ
わかめの味噌汁　　　常備菜

高野豆腐と干ししいたけの煮物、油揚げを切らしてたので
ラードを少し入れた。子供にはしいたけ臭くないと好評だった。
338 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/14(木) 19:02:47 0
チャーハン（卵、しめじ、赤とうがらし、モヤシ）
牛タンのローストビーフ（g50円を喜んで買ったが固かった、
二日間タレに漬けたら味も固さも程よい感じ）
緑茶
梨
339 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/14(木) 19:59:27 0
酒粕なべ

寒くなってきたら手抜きお鍋が頻出ｗ
340 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/14(木) 21:57:50 0
セロリとしめじと合いびき肉でボローニャ風パスタ
頂き物のお菓子

家人が出張、自分一人なので適当
341 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/14(木) 22:00:59 0
なべもいいなあ

今日は
スープ餃子とキャベツ＆厚揚げの味噌いため、サラダ
デザートに柿を買ってみたけどあまり甘くなかったのが残念
342 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/14(木) 22:08:45 0
今日は玉ヒモ買ってきた　これから煮てあしたの夕食
近所のスーパーで唯一玉ヒモ扱ってる店で買ったんだけど
安いのに買う人少ないみたいで　いつ売らなくなるのかちょっと不安
343 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/15(金) 09:38:51 0
最近野菜が高い高いとＴＶで放送するから
安いとつい買ってしまう

安くても余らせて捨てたらもったいないんだけど
344 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/15(金) 11:00:12 0
肉豆腐　コーンバター　えのきの味噌汁
今週残ったおかずを二品と常備菜を食べきった。

今日
アラ汁　野沢菜（送ってきた）　マカロニグラタン（子供用）
えのき入りそぼろを作る予定
345 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/15(金) 16:09:42 0
挽肉って便利だわ
ちょっと入れたら肉の味が出てくる
346 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/15(金) 19:16:20 0
玉ヒモってはじめてきいたわ。
いろんな食材がでてきておもしろい。
347 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/15(金) 21:29:49 O
玉ひもってなんだろうね。
今日は

つぼだいの塩焼き
ひじきの煮物
なすとピーマンもやし人参ひき肉のみそ炒め
豆腐としめじのみそ汁
納豆

つぼだいって脂のってて美味しい。
348 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/15(金) 21:41:29 0
>>347
http://rinnai.jp/rinnai_life/recipe/recipe13
基本的に鶏の内臓
きんかん（卵になる前の卵黄）と内臓
丼一杯分の煮物で１７０円ぐらいかな

玉ヒモの煮物と
エリンギ・牡蠣のバター焼き
レタスと晒しタマネギのサラダ
349 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/15(金) 22:10:23 0
おでん(じゃがいも入れ忘れたorz)

どうにもこうにもしんどい(精神的に)ので今日はこれだけ。
圧力鍋に放り込んだだけの手抜き。
煮るだけ料理って簡単だからメンヘラには助かる。
350 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/15(金) 22:17:46 0
>>348
玉＝卵
ひも＝卵管
なのかな。
内臓肉なら栄養ありそうだね

>>349
大変なときに料理するだけえらいと思う
351 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/15(金) 22:40:01 O
玉ひも食べてみたい。どこかに売ってないかな？
352 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/16(土) 09:30:59 0
昨日
鶏ささ身の茹でたのにスウィートチリソース
きんぴらごぼう
高菜としめじの炒め物
蕪と油揚げの味噌汁
デザートに出張土産のバウムクーヘン
353 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/16(土) 16:40:41 0
おでん(二日目)
栗ごはん

栗むくの大変すぎる。
野菜＆果物、全部バナナみたいに剥けたらいいのに(´・ω・｀)


>>350
>>349だけど、ありがとう。
優しい言葉が、今本当にうれしい。
354 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/17(日) 00:08:28 O
剥いてあるの売ってるよね～確か。

夕食は
牛丼 卵
しらすと小松菜とのりのおひたし
油揚げと豆腐のみそ汁
355 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/17(日) 01:18:57 0
オリーブオイルをあっためたフライパンにチューブにんにくを入れて、
餃子の皮を焼いてみるとちょっとしたおやつだ
356 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/17(日) 09:01:38 0
おでんの残りスープで炊いた芋＆ちくわ＆カニカマ
豚バラと人参と椎茸のオイスターソース炒め
温奴(柚子胡椒ポン酢)
栗ご飯
357 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/17(日) 19:38:02 O
豚ホルモンともやし炒め
豚汁
しらすとのりとおかかご飯
柿

子供とふたりだから簡単に
358 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/18(月) 15:41:58 0
なすのミートソースグラタン
蓮根の明太子マヨサラダ
ごはん
359 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/19(火) 00:25:55 O
さんまの塩焼き
さつま揚げと油揚げ、じゃがいも人参玉葱の煮物
白菜サラダ
豆腐とえのきのみそ汁
360 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/19(火) 21:58:46 O
鮭の焼いたの
白菜と豚肉の重ね蒸し
カボチャの煮物
豆腐とえのきのみそ汁
361 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/20(水) 06:11:31 O
クリームシチューの時みなさん何のおかずされますか？

うちはシチューのときも白いご飯が良いです。

それに合うおかずを迷います
362 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/20(水) 08:16:47 0
揚げ物とサラダかなー
一昨日の献立だけど

シチュー
スコッチエッグ
コーンサラダ
ごはん
363 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/20(水) 09:49:36 O
家はシチューの時は、オムライスやピラフとサラダにしてるけど、魚のムニエルとサラダとか
どうかな？
364 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/20(水) 11:07:57 O
>>362
>>363
ありがとうございます。

ご飯ものとか良いですね。やってみます！
365 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/20(水) 19:56:58 0
昨日
車麩の卵とじ丼
ひじきと切り干し大根の煮物
白菜と油揚げの煮たの
アサリ汁

今日
鶏ムネ肉のごまみそ焼き
常夜鍋っぽい白菜と塩豚と諸々煮たの（ポン酢で頂く）
366 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/20(水) 20:32:13 0
照り焼きチキンと半熟目玉焼きのある意味親子丼（千切りキャベツ+マヨのっけ）
大根とわかめのお味噌汁
367 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/20(水) 23:29:17 O
カレーライス
自分はチーズカレー
白菜とキャベツ人参卵のサラダ
368 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/20(水) 23:37:28 0
鶏の炊き込みご飯
高野豆腐の煮物
コールスローサラダ
スモークサーモン
369 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/21(木) 09:24:59 0
一昨日
水炊き(白菜・しいたけ・人参・鶏肉・豚肉・春雨・豆腐・はんぺん)
最後に雑炊

昨日
焼き肉(外食)
370 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/21(木) 10:43:05 0
ニラとキャベツの中華玉子スープ
大根とひき肉のあんかけ煮
ごはん
371 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/21(木) 21:55:39 0
餃子
オニオンサラダ
釜あげしらす
372 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/22(金) 18:05:07 0
昨日
丸干しさんま
白菜とニラの炒め物
かぼちゃ煮
切り干し大根とシイタケと油揚げの味噌汁
ごはん

今日
おでん（大根・たまご・こんにゃく・厚揚げ・じゃがいも・タコ・他練り物）

はんぺんとうどんを買い忘れたことを今思い出した。
373 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/22(金) 18:23:40 0
カレー(ひき肉でキーマ風にしてみた)
ごはん
レタスサラダ
374 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/22(金) 18:35:54 0
マーボー春雨
コンソメスープ
中華風サラダ


昨日
肉じゃが
ポテトサラダ
粕味噌汁

じゃがいも被ったｗ
375 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/22(金) 19:14:07 O
昨日 中華を外食

今日 麻婆豆腐
さつまいもの塩カラメル
かぼちゃのパン粉マヨネーズ焼き
さつま揚げ
わかめと白菜人参のみそ汁
納豆
376 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/22(金) 19:41:32 0
親子丼（鶏・玉ねぎ・カマボコ・味付け海苔）
お味噌汁（白菜・ワカメ）
ポテサラ（じゃが・きゅうり）
377 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/22(金) 20:10:47 O
火曜　ﾎﾟﾄﾌ　和風きのこｽﾊﾟ

水曜　ﾎﾟﾄﾌにｶﾚｰﾙｰ入れた
ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ

木曜　ｶﾂｶﾚｰ　残りのﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ

金曜　ｶﾚｰ蕎麦


今週は楽した
378 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/23(土) 19:09:43 0
きのことベーコンのスパゲティ
人参と玉葱のスープ
肉じゃが
きゅうりの塩もみ
379 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/23(土) 21:43:24 0
豚肉の生姜焼き
レタスサラダ
大根とタコの練り物のおでん風味煮
卯の花
380 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/23(土) 21:48:39 O
鯖の味噌煮
かぼちゃとひき肉の煮物
小松菜としらすのおひたし
わかめと豆腐のみそ汁
381 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/23(土) 23:06:53 0
カレー天国裏山。

海老と枝豆のシュウマイ
ジャガとジャコのソテー

給料日前なので少なかった。
明日はトンカツ＆エビフライ。
382 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/24(日) 13:40:39 O
手羽元とじゃがいもの煮物
かぼちゃとベーコンのチーズ焼き
油麩の卵とじ
野菜スープ

出かけるから夜のおかず作った。かぼちゃまるごと貰ったので、毎日かぼちゃ料理。好きだから自分はいいけど、旦那が
文句いいそう。
383 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/24(日) 18:23:08 0
うどん（ワカメ、玉子、豚肉）
鮭のムニエル
しめじと舞茸のソテー

頂いたお米が美味しくない。どうしたものやら。
384 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/24(日) 19:55:59 0
チャーハンとかにして食べちゃうしかないね　＞おいしくないお米
385 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/24(日) 20:16:28 0
旦那→親子丼
私→ごはん＆雲丹海苔のつくだに

どうにもしんどいのでレトルトで手抜き。
386 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/24(日) 20:40:59 0
鳥の内臓食べれるんだ、凄いね。
ケンタッキーも食べれない・私。
387 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/24(日) 20:51:35 0
>>383
美味しくないお米を美味しく食べる方法
・だし昆布入れて炊く（うまみが足りないと思う場合）
・サラダ油を一さじ入れて炊く（つやがないと思った場合）
・蜂蜜一さじ入れて炊く（甘みが足りないと思った場合）
・酒入れて炊く
・さくらご飯にする（醤油＋酒）

炊飯器でご飯炊くとき冷蔵庫で冷やした水ｏｒ氷入れて炊くと美味しくなる


>>386
ホルモン（牛・豚）もダメ？
ホルモン大丈夫ならこてっちゃんの唐揚げ美味しいよ（片栗粉付けて揚げるだけ）
388 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/24(日) 21:26:21 0
節約レシピには、レシピ本代2000円がもれなくかかりますが？
389 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/24(日) 21:55:44 O
今はクックパッドあるから本なんていらないよ
390 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/24(日) 21:57:10 0
クックパッドや個人ブログあるからね。

今日の晩ご飯
シチューのみｗ

391 ：383：2010/10/24(日) 21:58:06 0
>>387
ありがとうございます！
順繰りに試してみます。
392 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/25(月) 12:19:44 0
昼食
具なし焼きそば(私のみ)

夕飯
鱈と白菜のレンジ蒸し
湯豆腐

豆腐の賞味期限が10/22までだったんだけど、
冷蔵庫入れてたし、ちゃんと火通すし、大丈夫だよね・・・。
393 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/25(月) 19:57:00 O
昼食 なめこや豚肉てんかす小松菜のそば（賞味期限10月22日、でも大丈夫だった） ふかしさつまいも

夜 クリームシチュー鮭の塩焼き
ツナ、ミニトマト人参キャベツのサラダ
天かすとめんつゆの温奴
のりとごましおご飯

シチューと鮭と変な取り合わせだけど、鮭はのりとごましおで食べた。

394 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/25(月) 23:01:57 0
給料日なので奮発して牛肉買った。
今晩のメニュー、肉じゃが。
のみ。いかん、何かが違う。

明日は中華丼。
野菜の特売日なので、何かしらの副菜が付くはず。
395 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/26(火) 22:08:57 O
豚のしょうが焼き 目玉焼き
キャベツと白菜と人参のサラダ
かぼちゃの煮物
オッキーなめこと豆腐のみそ汁
396 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/26(火) 22:14:06 0
太刀魚の塩焼き
チキンの炙り焼き
ポテトサラダ
397 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/26(火) 22:32:57 0
南瓜のグラタン風ピザ
玉子と豆腐のスープ

今日は旦那がいないので一人ごはん(テキトー)だった。
ハッピーターン250％を食べるか迷っている。
398 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/27(水) 20:22:32 0
一昨日
鯖のみりん漬けを焼いたの
根菜の煮物
からし菜のおひたし
もやしの味噌汁

昨日
カレー鍋（鶏ムネ肉39円/gを300gぐらい？、キャベツ・じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・かぼちゃ・えのき茸）

今日
よくわからない鍋（鶏モモ肉78円/gを300gぐらい・大根・にんじん・ねぎ・小松菜・春雨）

昼の弁当はカロリーを気にしないことにしているので豚肉比率が高く、
結果夜は鶏や魚や大豆製品が多くなる
野菜は常に多め
399 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/27(水) 20:32:20 0
土手煮
鰹のたたき
柿サラダ
400 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/27(水) 20:57:18 0
八宝菜
餃子
なめこのお味噌汁
401 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/27(水) 21:19:27 0
カボチャコロッケ
ワカメとおあげのお味噌汁
ほうれん草入り玉子焼き
風呂吹き大根
402 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/28(木) 19:33:47 0
レタスの豚バラ巻き
豆腐
鶏皮と玉ねぎのスープ
ごはん
403 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/30(土) 19:21:33 O
昨日

秋刀魚の塩焼き 大根おろし
人参や大根ひき肉の煮物
水菜のおひたし
豆腐としいたけのみそ汁

今日

鶏軟骨の唐揚げ
じゃがいもと葱ひき肉入りオムレツ
小松菜とちくわのおひたし
大根玉葱人参、豆腐のみそ汁
納豆
404 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/30(土) 19:27:28 0
昨日
もつカレー

今日
おでん
柿サラダ
405 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/30(土) 21:49:00 0
おでんのみ

圧力鍋で手抜き、手抜き
406 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/30(土) 22:03:11 O
おでん
かぶの間引き菜の漬け物
焼酎

家庭菜園始めてから、食費がかなり助かってるよ。
407 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/31(日) 00:07:12 0
豚角煮
ほうれん草のおひたし
ちくわ
以上旦那のつまみ用

コンソメスープ（キャベツ・ウィンナ・人参・玉ねぎ）
残り物シチューとチーズのっけてドリア
408 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/31(日) 00:43:55 0
やっぱり寒くなってきたからおでん率あがってるね（ｗ
409 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/31(日) 04:21:15 0
うちもおでんだった。
他は里芋の煮物
チヂミ
410 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/31(日) 11:45:10 0
昨日の残りのおでん

おでんの日ってサイドメニューを何にしたらいいかわかんない。
411 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/31(日) 12:13:23 0
>410
おなじく ﾉｼ

あとおでんのじゃがいもを溶かしてしまうので最近は里芋入れてる。
若い頃は実家でおでん+白米だと「おでんはおかずにならない！」
と思っていたあの頃は若かった・・・ｗ
ご飯を混ぜご飯とかにしてみようかな。

今晩
里芋と鶏肉とコンニャクの煮物
じゃこご飯
お味噌汁
412 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/31(日) 22:04:49 O
八宝菜
どんこ汁（どんこ大根豆腐ねぎ）
ウインナーと卵、キャベツ、もやしのソース炒め
餃子（冷凍）
旦那は砂肝のガーリック炒め（惣菜）も
413 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/10/31(日) 22:23:43 O
キャベツと豚肉の塩ダレ炒め
白菜とえのきの酒蒸し的なやつ
ハマチの刺身(半額だった)
ご飯

旦那におかずが豪華すぎると言われた。
別にそんな贅沢してるつもりはないんだけどなぁ…
まあ強いて言うなら刺身は贅沢品だったかなぁ。

しかし相変わらず野菜が微妙に高くて困ってる。
414 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/01(月) 12:21:29 0
おでんの残り汁で作ったカレー
415 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/01(月) 18:24:55 O
秘密のやわらかチキン（クックパッド）
キャベツとわかめのサラダ
卵としめじとのり佃煮の炒め物
ミネストローネ（トマト缶じゃがいもキャベツ玉葱人参大根ベーコンチーズ）
納豆

やわらかチキン、ハチミツなかったし、別物ぽいけど胸肉も柔らかいし美味しかった。
416 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/02(火) 19:39:49 O
鮭のムニエル マスタードソース
小松菜としらすのおひたし
ごぼう、鶏肉人参しめじの炊き込みご飯
わかめと豆腐のみそ汁
417 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/02(火) 20:11:40 0
お伝の残り汁でつくったカレー(2日目)
かぼちゃコロッケ(トッピング)
418 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/02(火) 20:21:50 0
赤えびの刺身
マカロニサラダ
五目厚揚げとまいたけの煮物
419 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/03(水) 19:44:53 O
鮭の塩焼き
ちくわさつま揚げ大根人参ジャガ芋蒟蒻の煮物
キャベツと大根ベーコンミニトマのサラダ
わかめと豆腐のみそ汁の
納豆

煮物と鮭はトメの差し入れ。助かる～
420 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/03(水) 21:10:02 0
麺つゆ焼きうどん（子供とわたしのみ）
野菜炒め（旦那のみ）
カレイの煮付け（旦那のみ）

食べる時間が違うのでメニュー別。
冬大根が出回ってきた証拠なのか、スーパーに葉っぱ付き大根が出回りだした。
今年も私は大根葉ご飯フィーバー。
421 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/03(水) 22:36:29 0
サーモンと鯛のお造り
豆腐
納豆
味噌汁(わかめ＆たまご)
ごはん

手抜きｗ
422 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/03(水) 23:01:00 O
坦々麺
餃子
レバニラ炒め
無性にラーメンを食べたくなったので
423 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/04(木) 18:49:21 0
鮭のクリームシチュー
ごはん
424 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/04(木) 18:55:08 0
一昨日
オーブン焼きハンバーグ（合い挽き98円/gを300gぐらい、しめじ1/3P、玉ねぎ）
野菜のグリル　人参、じゃがいも、南瓜、蓮根（薄く油をまぶしてハンバーグと一緒に焼いただけw）
大根とちくわのスープ（だしに砂肝の茹で汁を流用、牛乳少々）
ごはん

昨日
エスニック塩鍋（鶏モモ78円/gを300gぐらい、豆もやし、ニラ、春菊）
締めにそうめん、翌朝に雑炊

今日
鮭のクリームパスタ（小松菜入り）
じゃがいもサラダ
キャベツのスープ

北国で冷えるのもあって、野菜多めのスープをたっぷり作って
テーブルでよそいながら食べるのが最近お気に入り。
425 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/05(金) 14:57:40 0
チーズリゾット
お好み焼き
蓮根キンピラ
茹でたイカを切って、みじん切り長ネギ＆おろし生姜＆おかかを和えるのウマー
426 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/05(金) 21:44:37 0
白菜と豚肉蒸したの(豚肉は78円/gを150gぐらい)
牡蠣の磯辺焼き(150g398円が半額だった)
サラダ
ごはん

うちは半額シールを狙っていつも遅めに買い物に出てる。
魚とか肉とかだと冷凍しちゃえば問題ないと思ってるから
値引きされてるときに買うようにしてる。
野菜も最近値が落ちついてきたので助かる。
427 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/05(金) 23:12:15 0
おでん

手羽元入れた。美味しかった～。
ただタイムセールでカンパチ2冊398円だったけど諦めた事が悔やまれる。
428 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/06(土) 09:52:26 O
一昨日

すき焼き
とんかつ
サラダ 義実家にて

昨日

親子丼
かぼちゃの塩バター煮
キャベツ大根人参のサラダ
もやしと豆腐のみそ汁
429 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/06(土) 13:22:27 0
昨日
しゅうまい(レンチン)
手羽先の甘辛焼き(お惣菜)
明太子入り玉子サラダ

今日
にんじんとジャガイモと玉ねぎの煮物(バター風味)
カレー風味スクランブルエッグ(ベーコン入り)

昨日は手抜きで市販品＆肉ばっかだったから、今日は野菜デイ。
これで冷蔵庫＆野菜室の中、使い切ったぞ。
明後日から入院だから今日中に使い切りたかった。
明日は夫婦で披露宴＆二次会に招待されてるからゴハン作らなくていいﾋｬｯﾎｳ！
430 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/06(土) 19:43:35 O
入院大丈夫ですか？

今日は

ししゃも
みそおでん（蒟蒻、ちくわ、大根）
サツマイモの砂糖バター
具だくさん豚汁
納豆
431 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/07(日) 19:42:26 O
餃子
きんぴらごぼう
マカロニサラダ
卵と豆腐と春雨のスープ
432 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/08(月) 13:15:31 0
中華あんかけ（白菜と豆腐と挽肉）
カルパッチョ
きんぴら
かぼちゃ煮
433 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/08(月) 18:19:36 O
ドライカレー（ひき肉とピーマンジャガ芋玉葱）
キャベツとツナと大根人参サラダ
サツマイモの塩カラメル
434 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/09(火) 19:16:07 O
かに玉
餃子
ポテトサラダ
こんにゃくと白菜人参えのき豆腐のみそ汁
納豆
435 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/10(水) 22:15:17 0
大根の葉とネギの青い所は野菜。夫の異論は認めない。
436 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/11(木) 10:22:46 0
アジみりん干し（少し
アジフライ（少し
フライドポテト
蒸し鍋（シーチキン、白菜、豆腐、えのき茸）ポン酢で食べる。
437 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/11(木) 11:16:39 O
手羽元のペッパー焼き
八宝菜（豚肉、かにかま、野菜色々、卵…八宝じゃないね）
さつま揚げと大根、ジャガ芋厚揚げの煮物
油揚げと豆腐、大根のみそ汁
438 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/12(金) 19:43:34 O
クリームシチュー
秋刀魚缶とじゃがいもの揚げ物
キャベツと大根のサラダ
ごはん
439 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/12(金) 20:36:28 0
鮭あんかけ炒飯(ネギ生姜芽ヒジキレタス)
アサリの味噌汁
長芋すって卵だし醤油酒を混ぜ蒸し焼きにしたもの
440 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/12(金) 20:47:45 0
白菜と鶏肉と畑しめじのクリーム煮
甘塩鮭
441 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/13(土) 00:40:32 O
質問なんですが、メインを中華丼したら他に皆さんなにをしますか？
442 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/13(土) 01:20:47 0
卵スープとか？
443 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/13(土) 03:32:20 0
うちはこないだ中華丼と卵のお味噌汁にした。
中華丼は鶏がらスープ+オイスターソース使ったので、あえてお味噌。
白菜いっぱいあるから、うちもまた中華丼しよう。
444 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/13(土) 09:18:30 O
中華丼の時は、春雨サラダとスープとかかな。
445 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/13(土) 19:58:32 O
かれいの煮付け
煮物（大根人参じゃがいも油揚げちくわ）
小松菜ともやしのおひたし
豆腐とえのきのみそ汁
納豆
446 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/13(土) 20:32:10 0
ミネストローネ
豆腐入りオムレツ
シシャモ
ジャガイモとさつまいものサラダ
447 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/13(土) 21:10:22 0
鮭のハラス焼き
牛カルビ焼き肉
アボカドサラダ
448 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/13(土) 22:09:19 0
子持ち甘エビのお刺身
湯豆腐
オリーブの塩漬け
ごはん

新鮮な甘エビがグラム88円だった。
美味しくないかな・・・とか思いながら買ったけどｳﾏｰ。
もっと買っておけばよかった。
明日は卵が99円だし、もう1回甘エビも探してみよう。
449 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/14(日) 16:27:47 0
鶏そぼろのレタス包み
甘エビの殻で出汁をとった味噌汁(油揚げ・わかめ)
しめじの炊き込みご飯
450 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/14(日) 18:08:50 0
鶏とネギの照り焼き
にんじんの甘煮
なすの浅漬け
ちくわのチーズ焼き
大根のお味噌汁
451 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/14(日) 19:19:33 0
白菜とシーチキンの蒸し鍋
ホタテの刺身
452 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/14(日) 23:22:32 0
ロール白菜
大根のお味噌汁
ぬか漬け

貰い物のぬか漬けｳﾏｰ
今までぬか漬け嫌いだったけど、今回のはかなり美味しい。
うちでも漬けてみようかな。
453 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/15(月) 14:18:46 0
ほっけ焼き
カレーうどん

・・・昨日の豚モツ鍋の残りにカレールーを入れてみる。
美味しいかどうかの保証はない。賭け。
454 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/15(月) 15:08:15 0
おでん
味噌汁(昨日の残り)
ごはん

圧力鍋で楽だからって1か月に2回もおでん・カレー・シチューの日がある。
1回につき、2日に分けて食べるから、月の半分くらいはこのメニューなのか・・・。
もうちょっと頑張らねば・・・。
455 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/15(月) 15:22:58 O
かぼちゃをたくさん頂いたんですが皆さんどんなメニューされますか？
煮物しかおもいつかなくて
456 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/15(月) 17:24:51 P
>455
・ポタージュスープ
・薄切りにして、少し多めの油で両面焼いて塩をかける
・薄切りにして、少し多めの油で両面焼いて焼肉のたれをかける
・天ぷら
・一口大に切って、油で揚げてから醤油（または塩）をかける
・コロッケ
・ふかしてつぶしてチーズとマヨネーズで和えてサラダにする
457 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/15(月) 18:57:56 0
>>455
ククパだけど、これがめちゃくちゃ美味しかったよ。
ttp://cookpad.com/recipe/572837
458 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/15(月) 21:10:39 O
>>455 この前、南瓜をひとつ頂いた時は、レンジでかぼちゃの煮物やかぼちゃのバター煮や
かぼちゃシチュー、かぼちゃとベーコンのマヨネーズ焼きにした。
459 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/15(月) 22:28:16 O
月3万とは何人家族？
4人だったら12万。そんなわけないよね。

カボチャ料理は
グラタンもいいですよ。マカロニやジャガイモのかわりにカボチャを使用。
ポテトサラダをカボチャに代えて。
柔らか目に煮て鶏挽き肉あんをとろっとかける。
ほうとうもいいですね
460 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/15(月) 22:51:27 0
>>459
うちは２人だけど
酒代も込みで３万いかない
461 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 08:08:34 0
うちも二人、酒・米・調味料入れて２３０００円くらい。
462 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 09:51:27 O
家は家族三人、子供二歳で25000円くらい。酒や米や調味料入れて
463 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 09:53:42 O
秋刀魚の塩焼き 大根おろし
白菜とベーコンのクリーム煮
ひじきの煮物
豆腐とねぎのみそ汁
464 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 11:29:54 0
昨日の残りのおでん
小松菜と厚揚げのコチュジャン炒め
ごはん
465 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 12:26:18 O
普通に料理してるけど全然無理だなあ。
なぜだろ。
大人4人で8万はいく。

量かな。
466 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 13:27:32 0
一人でかるく二人前食べるとか、好き嫌いが激しいとか、
そんな家族がいるとムリっぽい。
467 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 13:56:13 0
３万ってのは自己満足。
家族構成もバラバラだし、米野菜はもらえる家庭だったりで
ばらつきがありすぎ。
468 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 14:03:51 0
うち乳幼児持ちの4人家族。月の食費は4万円。
米は実家から、野菜もたまに貰う。それでもどうしてもあと1万円減らない。
ここの住人方のメニューの方が我が家の食卓よりも、遥かにバラエティに富んでいる。
今月も目標3万円を目指して、ROMに戻ります。
469 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 16:34:28 0
２５日まであと6千円家族３人分　
なんとかがんばらないと・・・節約メニューをだれか教えてちゃん。
470 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 18:36:36 O
親子４人｛父＝次男＞私＞長男の順の食欲

肉じゃが（こんにゃく多し）、胸肉の蒸し煮（レタス多し）、豆腐ステーキ

次男が事故にあった。あった、というだけでぴんぴんしてるのだけど、
しょぼんとしてるのでラ・フランスを奮発してみた。
（普段は果物はあまり出ない家庭）
さっき相手の方がみえて、お見舞いのケーキをどっさり戴いた・・・

ラ・フランス買うんじゃ無かった～
471 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 19:09:30 O
>>469よく作る節約メニューは、鯖の味噌煮缶や秋刀魚の缶詰（特売だと70円位）と角切りにしたじゃがいも、小麦粉、卵（なくてもよい）水を
混ぜて、油で揚げる。ケチャップつけると美味しい。あとは、鶏むね肉（安ければグラム39円位）を
使って照り焼きや、じゃがいもとピーマンの炒め物などにする
472 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 19:12:25 O
チーズカレーライス
ブロッコリーと卵のサラダ
473 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/16(火) 22:29:23 0
>>470
息子さん、お大事にね。

自分は>>460>>464だけど、野菜も米も貰ったりしていない。
うちの場合旦那がわりと小食ってのもあるかも。
食費にお弁当材料代とお菓子代も含まれてるとはいえ、
朝は食パンとヨーグルトとフルーツとサラダだけだし、
夜はメイン1品と副菜1品、あとは汁ものとゴハンで満足してくれる。
(メインがガッツリ系かつ野菜たっぷりの時は、メインのみにするときもある)。
がっつり食べる旦那さんや食べざかりのお子さんがいるご家庭は、その分食費もかかるんだろうね。
小食旦那に感謝しなきゃだわ。
474 ：469：2010/11/17(水) 12:58:54 0
節約メニュー参考になります。月３万円以内ができるとほんっと助かる。
でもやっぱり手間かけなきゃダメだな。がんばりまっす
475 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/17(水) 18:10:29 O
>>455です
カボチャれしぴありがとうございました。

ちなみに今日は
オムライス
もやしとキュウリ和え
カボチャ煮
です
476 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/17(水) 19:10:22 O
中華飯
煮物
ポテトサラダ
卵と春雨のスープ

煮物とポテトサラダはトメさんからです。助かる～
477 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/17(水) 19:45:38 0
豆あじの唐揚げ
ポテトサラダ
アスパラガスの肉巻き焼き
478 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/17(水) 21:41:18 0
白菜と豚バラ肉のミルフィーユ蒸し
豆腐のきのこあんかけ
ごはん
479 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/17(水) 23:03:21 O
やっぱり量みたいだなあ
考えてみれば
高校生の息子は3人前、
夫と長男は二人前食べるから
大家族の食卓みたいなもの。

今日は、
鶏の唐揚げ、椎茸の甘辛煮、かぼちゃのチーズ焼き、大根と豆腐の味噌汁、きゅうりの浅漬け。
480 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/18(木) 08:42:54 0
とろとろ大根の甘辛煮
焼きギョーザ
玉子と三つ葉のお吸い物
ごはん
481 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/18(木) 11:28:56 0
スレチでごめんね。
かつて、旦那・自分・乳児１人、だったときは３万で収まってた。
現在は、旦那・自分・中学生１人、小学生１人、ウト１人、食費は月６万を超える。

↓書いちゃう。
・ボンゴレロッソ（あさり、トマト缶、コンソメ、ピザ用チーズ、スパゲティ）
・煮物（鶏モモ、大根、人参、里芋、ちくわ、椎茸）昨日の残り
・味噌汁（小松菜、豆腐、玉葱）
昔ならこんなかんじで月３万でした。
482 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/18(木) 14:51:07 0
スレチなのになんで書き込んでるのかがわかんない
謝るくらいなら書かなきゃいいのに

シーフードとアスパラのガーリック炒め
里芋の煮っ転がし
かぼちゃのポタージュスープ
ポテトサラダ
483 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/18(木) 16:31:38 0
おでん
昨日の残りの手羽元煮
昨日の残りの手羽元煮汁で煮た大根
昨日の残りの大根の葉の炒め煮
もやしの蒸し炒め(ポン酢をかける)
昨日の残りのヒジキ煮

昨日のメインが餃子だったので、残ったものが
今夜も活躍します。
子供が大根の葉の炒め煮が好きなため、週に１度は大根料理が
もれなく出てくる。
484 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/19(金) 09:38:42 0
白菜ときのことベーコンのクリーム煮
しし唐とちくわの炒り煮
レタスとスクランブルエッグのサラダ
ごはん
485 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/19(金) 12:00:34 O
チーズハンバーグ
大根とコーンのサラダ
目玉焼き乗せご飯
エビフライ
ナポリタンをワンプレートで

卵とコーンのスープ

妹の家でご馳走になった。大人のお子様ランチみたいで楽しいし、美味しかった。
486 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/19(金) 12:11:31 0
前にリゾートホテルで食べたお子様プレートが本気で美味しかったっけ。
プレート料理。おされで憧れるわ。

今日のお昼は初の塩焼きそば生麺タイプ。
487 ：484：2010/11/19(金) 19:45:56 0
クリーム煮作ってみたらなんかボリュームが無かったので、味とか品数とか変更した。

白菜ときのことベーコンのたらこクリーム煮
焼きギョーザ
しし唐とちくわの炒り煮
温奴(田楽みそ)
キューリのピリ辛漬け

おかずが3品以上とか、自分的にだけど久々に頑張ったｗ
あとは旦那を待つだけ～
488 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/19(金) 20:05:15 0
チキンステーキ
鰺の開き
キュウリと蕪の浅漬け
小松菜・キノコ・油揚げの炒め煮
489 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/20(土) 09:46:33 O
鮭の塩焼き
納豆
野菜、えのき鶏肉春雨豆腐スープ
キウイ

風邪気味だし、旦那いないし適当。とりあえずスープに色々入れて栄養とれるだろみたいな
490 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/20(土) 15:18:55 0
今日は牛すね肉が安かった
今夜じっくり煮込んで明日はビーフシチューだ＼(^O^)／
491 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/20(土) 15:20:25 O
ぶりが安売りしてたから、あらを買ったわ
夕飯はぶり大根決定
492 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/20(土) 16:05:17 0
給料日まであと5日。
今日が最後の買い物になるはず。

親子丼
豚汁
493 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/20(土) 20:14:32 0
大根入り豚の角煮
レタスとスクランブルエッグのサラダ
しし唐とちくわの炒り煮(の残り)
キューリのピリ辛漬け(の残り)
ごはん

角煮の残り汁で何をつくろうか悩み中・・・。
494 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/20(土) 22:05:15 0
あさり入りナポリタン
貰い物のあさりがすごく大きくてプリプリしてて美味でした。
スープも作ると言ったんだけどいらないと言われた…
つわりでしんどいのでありがたいが。

クリーム煮はベーコンより鶏肉や豚肉の方が好きかも
495 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/21(日) 10:29:08 O
鮭の塩焼き
ほうれん草とミックスベジタブルとウインナーのバター炒め
サツマイモの塩カラメル
豆腐ともやしのみそ汁
496 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/21(日) 12:43:03 0
白菜と豆腐の煮物(角煮の残り汁で炊いた)
白菜入りお好み焼き
オリーブ塩漬け
ごはん

白菜祭りじゃー！
497 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/21(日) 17:36:37 0
スーパーでお見切り品の人参＋たまねぎ＋じゃがいもゲット。

家にあるのはカレーのルーのみなので、今夜はカレー。
明日も(多分)カレー
498 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/21(日) 19:37:54 O
手羽元一本と白菜人参の照り焼き
納豆 のり
ご飯 サツマイモ一切れ

一人だから適当
499 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/21(日) 21:49:41 0
鶏胸肉1枚で唐揚げ3人前
じゃがいも中2個なんちゃってポテトフライ
キャベツ人参レタスサラダ
キャベツじゃがいも里芋さつまいもしめじ大根人参のスープ

給料が少なかったと不機嫌だが私に当たられても…
引きこもって食費以外さして使わないようにしてるんだが。
500 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/21(日) 21:56:50 0
>>499
＞給料が少なかったと不機嫌だが私に当たられても…

それ怒っていいレベルかも・・・

金銭管理は旦那？
自分が自由に使えるお金が減ったって事で不機嫌なら
もしかして金銭的ＤＶの可能性もあるけど？

考え杉かもしれないけどね
501 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/22(月) 16:14:45 0
>>500レス㌧
書き方大袈裟になってたかな。ｽﾏｿ
不機嫌で当たると言っても私にだけツンツンした態度なだけだから大丈夫。

今日は鶏肉と残り野菜で野菜炒めかな～
じゃがいも大根油揚げの煮物
味噌汁かかきたま汁
野菜炒めラーメンに乗せようか悩む
502 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/22(月) 19:44:45 0
ひらたけと里芋の煮物
きんぴら揚げの甘ミソがけ
ごま昆布佃煮

昨日はビーフシチューだったから
今日はちょっと質素
503 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/22(月) 20:10:18 0
豚バラ肉の甘辛タレ炒め
↑を包んで食べる用のフリルレタス
白菜と豆腐の煮物(の残り)
オリーブ塩漬け
しいたけ＆カニカマ入り玉子生姜スープ
ごはん
504 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/23(火) 12:01:41 0
たらと野菜のホイル蒸し
トマトとツナとチーズのオーブン焼き
玉子スープ
ごはん
505 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/23(火) 20:33:21 0
今日は買い物に行けなかった(;＞_＜;)

買い置きのおでん
スモークサーモン
トマトサラダ
506 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/24(水) 01:24:23 0
義実家で鍋ご馳走になる。

白菜もらったから蒸し鍋すんぞ！
あ、豚肉買い忘れたorz
507 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/24(水) 23:48:25 0
ハンバーグ（付け合せにジャガイモ、ブロッコリー）
キャベツと人参とベーコンの蒸し物の粉チーズがけ
玉ねぎとわかめの味噌汁
ごはん
508 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/25(木) 13:28:37 0
白菜と豚肉の重ね蒸し
残り野菜とベーコンのオイスターソース炒め(小松菜しめじ玉ねぎコーン)
コーン入り中華風玉子スープ
ごはん
509 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/27(土) 09:26:59 P
ちゃんと自炊すれば３マソ以内は余裕ね
510 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/27(土) 13:40:22 O
鰈の煮付け
ほうれん草のおひたし
ジャガ芋とにら人参豚肉もやしのガーリック炒め
わかめと白菜の味噌汁
511 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/27(土) 18:41:04 0
甘エビの刺身
厚揚げと小松菜のコチュジャン炒め
お吸い物(お麩・みつば)
ごはん
512 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/27(土) 19:34:48 O
回鍋肉
あさりともやしとえのきのバター炒め
卵と豆腐のスープ
焼きのり
ごはん

のりがいっぱいあるー
513 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/27(土) 19:47:08 0
>>509
自炊してるが
レシピがまだ多くないのと
相方と食べられない物がかぶらないので３万は遥か遠いぜ。
514 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/27(土) 21:16:02 O
青ネギたっぷり麻婆豆腐
市販の餃子
南瓜の煮付け

明日は更に手抜きのハヤシライスとインゲンの胡麻和え！
ハヤシライスは簡単なのに旦那も子供も好きだから助かる
515 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/28(日) 16:21:17 0
水餃子
もやし蒸し(ポン酢で食べる)
卯の花煮(おから１袋４８円)
ひじきの煮物

明日は大根使い切りの日なので、今夜は手抜き。
516 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/29(月) 00:57:44 0
焼きそば（具：ベーコン、にんじん、キャベツ、ちくわ）
わかめとじゃがいもの味噌汁

見ての通り手抜きです
517 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/29(月) 18:35:33 O
酢豚
カニカマときゅうりの春雨マヨネーズサラダ
卵と豆腐とわかめのスープ
のりしらすおかかご飯

酢豚がどうしても食べたかった。
518 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/29(月) 18:51:40 O
鯖が100円だったので鯖の竜田あげ。
大根おろし。
大根の葉とじゃこ炒め
大根の残りを酢醤油漬け
赤カブを甘酢漬け
安くて新鮮な野菜はとりあえず買って使い倒す。
肉メインは一週間に１日か2日。
味噌汁のダシだけはうまくするとかなり食事の質が上がる。
519 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/29(月) 19:32:11 0
野菜炒め
大根サラダ
豆腐田楽
味噌汁
520 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/29(月) 21:52:44 0
月３万って、一日１０００円てことで、朝と夕食だけとして、夕食に
８００円か、２人分。なるほど、、かなり凄いことだね。

卵どんぶり、納豆ご飯、カレー、とんかつ、豚しょうが焼き、ラーメン、
焼きそば、焼きうどん、とかでやったらどーなるんだろ？？
１品しか作らないんだよん♪
521 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/29(月) 22:48:53 0
炭水化物とたんぱく質ヘビロテはやめたほうがいい。
食費削って寿命も削ったら全く意味が無いからね。
522 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/29(月) 22:51:29 0
煮込みハンバーグ
ゆでたまご添え
まいたけとじゃこのバター炒め
具沢山味噌汁(じゃがいもニンジン白菜キャベツ豆腐ネギ)
523 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/30(火) 12:41:17 0
↑こんなご馳走したら３万こえるぜよ？
524 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/30(火) 18:52:26 O
いつも豪華なわけじゃないんじゃない？

鮭の塩焼き
じゃがいもと鶏肉と人参玉葱の煮物
ほうれん草とかにかまのおひたし
わかめと豆腐とえのきの味噌汁
納豆
525 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/30(火) 20:13:56 0
若い頃はそうだったなー
526 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/30(火) 21:22:35 O
・鮭の塩焼き
・麻婆豆腐
・わかめと玉葱と麩の味噌汁
・大根の漬け物
527 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/30(火) 22:05:40 0
豪華言われた…
挽き肉→頂き物
白菜じゃがいもネギなんかは畑で採れたものw

けんちんうどん
(義母手作りけんちん汁)
餃子(市販半分義母手作り半分)
義母さまさまです。
528 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/11/30(火) 23:35:49 0
カレー（具：人参・玉ねぎ・豚挽肉・大豆）、付け合せにちぢれ菜
コンソメスープ（具：キャベツ・玉ねぎ・ベーコン）
529 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/01(水) 00:45:31 O
雅子さん気取りの強欲傲慢舞台○○が食費がたった三万かね
借金板でも金を出せと書き続ける松本雅子が三万の食費 笑
530 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/01(水) 09:22:16 0
>>522のどこが豪華なのかわからん。
毎日そういうメニューでも3万は超えないと思うけどなー。
と言いつつ、昨日のメニュー↓

カレーのみ。
質素ｗ
531 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/01(水) 10:33:06 0
>530
うちもカレーの時はカレーのみ。
昨日はチャーハンのみ。
旦那夜勤で子供はおやつ遅かったし。

今日は鍋。
532 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/01(水) 18:49:00 0
今日は牛すじが安かったので大量ＧＥＴ　
ゆっくり煮込んで小分けして冷凍
煮込み・カレー・おでん　色々に使えるから楽しみ♪
533 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/01(水) 18:52:09 0
水炊き
が、あっという間に具が全てなくなる

慌てて買いに行ったけど、戻ってきたら終了。
明日もスープが残っているから、野菜だけ入れて食べよう。
(買い足したのは、もやしと白菜)
534 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/01(水) 19:46:41 O
マカロニグラタン（鶏ももベーコンひらたけ玉葱ほうれん草Mixベジタブル）
いか天（惣菜）
わかめとツナとキャベツ人参大根きゅうりのサラダ
卵とクリームコーンの中華スープ
ごはん

マカロニグラタンで足りないの嫌だからご飯も炊いた。食べ過ぎ…
535 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/01(水) 22:34:46 0
昨日のカレーとスープの残り（>>528）
＋ちぢみ菜とちくわの煮物
536 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/02(木) 11:29:20 0
おでん・・・昨日仕込んだ
ほっけ焼き（いただきもの）
野沢菜漬け（いただきもの）

頂き物を勿体ぶっていつまでも取っておきその結果腐らせる経験多し。
さっさと食べるが良し。
537 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/02(木) 11:38:20 0
ハンバーグ
マカロニサラダ
レタス
お味噌汁
食べるラー油
538 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/02(木) 18:51:08 0
たらこの煮物
ホタテ煮
茹でもやしとメンマの和え物
539 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/02(木) 20:25:08 0
鶏ゴボウの甘煮
トマトとキュウリのサラダ
枝豆と冷や奴
豚汁
540 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/02(木) 21:34:40 0
ロール白菜
温野菜サラダ
ごはん
541 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/02(木) 22:43:58 O
うちも今日カレーでした。
カレーって安上がりだしごはんに合うし、野菜も肉もたっぷり摂れていいね！

これが同じ材料で肉じゃがにしちゃうと他におかず（味噌汁とか）欲しくなるけどカレーならカレーだけで済む！
542 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/03(金) 01:41:55 0
トマトスープ（具：かぼちゃ、人参、キャベツ、玉ねぎ、大根、じゃがいも、豚肉）
揚げ豆腐
ご飯＋ふりかけ

今日は私一人なので適当に
543 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/03(金) 16:03:10 0
手羽中のスイチリ煮
レタスサラダ

544 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/03(金) 16:25:31 0
カレー
545 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/03(金) 19:30:56 O
カツ、コロッケ、メンチカツ親子丼
マグロの佃煮
小松菜ともやしのおひたし
わかめと豆腐の味噌汁

カツとかまぐろは昨日、義実家で貰った残り。残り物のリメイク料理
546 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/03(金) 22:23:52 0
けんちんうどん
うさぎの林檎

ボーナスがまだでない…
547 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/03(金) 23:48:15 0
鶏モモ肉のソテーは旦那に。
娘と私はオムライス。

ブロッコリーのゴママヨ和え＋トマト
大根皮とニンジンのきんぴら
白菜と豆腐の味噌汁

548 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/04(土) 12:18:33 0
ボーナス？それどんなナス？

鶏胸肉のレンチン
八宝菜もどき
お味噌汁
549 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/04(土) 19:42:20 0
揚げ豆腐（付け合せ：ナス、大根おろし、しょうが、一味）
レタスとツナとカニカマのマヨネーズ和えサラダ
ひじきの煮物（具：油揚げ、人参、大豆）
わかめの味噌汁
ご飯

ひじきとサラダは明日へ持ち越します。
550 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/04(土) 20:32:24 O
秋刀魚の塩焼き 大根おろし
煮物
白菜ともやしのおひたし
ひらたけと豆腐の味噌汁
納豆

子供、必ず毎日納豆食べたがる、野菜食べない…
551 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/05(日) 09:37:36 0
まだ納豆食べるだけいいよ。栄養価高いし。

昨日
551の甘酢だんご
551のシュウマイ
白菜と椎茸入り湯豆腐
ごはん

今日
手羽元と大根の煮物
レタスとしめじの中華炒め
炊き込みごはん
552 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/05(日) 22:04:41 0
かきあげ（海老・玉ねぎ・人参・春菊）
レタスハム
553 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/06(月) 05:38:10 0
昨日の晩御飯

ポトフ
一昨日の残りのおでん

最近、鍋が多いから、子供たちが強制的に野菜を食べている
554 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/06(月) 09:10:59 0
手羽元と大根の煮物(の残り)
大根のもちもち焼き(お好み焼き風)
ごはん

大根祭りじゃー
555 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/06(月) 12:37:22 0
>>548
お盆の時期、ナスに爪楊枝を刺す、ご先祖様の乗り物…
んなわけねえ

昼ご飯
冷凍ピザ土台にベーコン、ミックスベジタブルを乗せて焼いただけのピザ
＆コーラ
556 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/06(月) 21:17:21 O
ハヤシライス
キャベツとちくわのサラダ
557 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/07(火) 13:10:01 0
今夜
やきそば＆たこやき
大根と挽肉の煮物
白菜とジャガイモの味噌汁

只今めんどくさ症候群・・・
やる気でなーい
558 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/07(火) 15:10:31 0
豚肉といんげんのコチュジャン炒め
レタス(↑を巻いて食べる用)
こんにゃくとにんじんときのこの煮物(昨日の煮物の残り汁を使用)
ごはん
559 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/07(火) 15:41:09 0
私もよくめんどくさい症候群発症する。
もしくは手荒れが酷い時に合併症が。

炊き込みご飯
お味噌汁
鶏胸肉のレンチン
560 ：558：2010/12/07(火) 15:53:39 0
出汁とったの忘れてた

追加で、味噌汁(わかめ・麩)
561 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/07(火) 22:26:21 O
自分も最近めんどくさい…

鯖の味噌煮
ポトフ
小松菜としめじとちくわのレンチンおひたし

旦那におかず少ないって言われた、昨日は昼寝しすぎで20分でハヤシライスだし。
562 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/07(火) 23:13:19 0
イナダの刺身
ローストビーフの土佐作り
キュウリのぬか漬け
563 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/08(水) 13:11:14 0
御飯と味噌汁のほかに、メインと副菜、あともう一品が例えば刺身ならば
ラクだし、食卓が淋しいってこともないんだけど・・・（自分の感覚）
それやっちゃったら絶対３マソ超すわー

今夜は鍋
564 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/08(水) 20:44:04 0
鶏レバー焼き
トマトサラダ
衣かつぎ（里芋の塩ゆで）
茶碗蒸し
565 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/08(水) 21:19:19 0
今日は旦那が飲み会なので私の分だけ簡単に。

玉子としめじのクレソル炒め
シュウマイ(冷凍)
ごはん
566 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/09(木) 11:46:45 O
麻婆豆腐
もやしと卵としめじしらすの炒め物
ポテトサラダ キャベツの千切り
大根の味噌汁
567 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/09(木) 12:20:50 0
ピーマンとにんじんと豚肉のチンジャオロース風炒め
大根おろしたっぷりの揚げだし豆腐風厚揚げ
ごはん
568 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/09(木) 14:58:49 0
鯵のフライ
茄子の挽肉はさみ焼き
サンラータンスープ
野沢菜漬け
569 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/09(木) 17:25:44 O
白菜、シメジ、ウインナーのトマト鍋
570 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/09(木) 18:16:44 0
すき焼き
サーモンマリネ
571 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/10(金) 09:28:36 0
豆腐ハンバーグ(付け合わせに人参、じゃがいも)
玉子コーンスープ
ごはん
572 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/10(金) 13:15:03 0
スパゲティグラタン
蒸し煮（白菜、大根、しめじ、えのき、ツナ缶）
573 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/10(金) 22:07:27 O
秋刀魚缶とじゃがいもの揚げ物
大根とキャベツのサラダ
炒り豆腐
肉団子と野菜春雨スープ
574 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/10(金) 22:39:12 0
昨日
鶏手羽元と大根の煮物
レタス(＋野菜少し)とベーコンのスープ
サラダ
ごはん
575 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/11(土) 00:24:00 0
ミニハンバーグ（合挽き肉と卵のみ、玉ねぎ・パン粉は抜き）
なすの浅漬けに鰹節としょうゆをかけたもの
サンラータン（具：もやし、しいたけ）
ほうれん草にスクランブルエッグをつけてソースをかけたもの
ご飯
576 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/12(日) 09:59:50 0
おでん
ごはん

のはずが、大喧嘩してふたりとも食べなかった。
仲直りしたので今日食べます。
577 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/12(日) 19:37:17 O
昨日

鶏胸肉の玉葱ソースソテー
白菜と大根のサラダ
ほうれん草とじゃがいもとツナの炒め物
卵と豆腐のスープ

今日

魚貝と肉団子、野菜、しいたけ厚揚げ入れて寄せ鍋

南瓜の煮物
納豆
りんご
578 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/12(日) 22:41:03 0
やきそば
ごはん
579 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/13(月) 03:21:11 0
肉団子
小松菜のお浸し
豚汁

豚汁でできれば３日食いつなぎたい
580 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/13(月) 12:01:03 0
チンジャオロース
まぐろ刺身（いただきもの）
漬物
味噌汁
581 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/13(月) 18:46:26 0
肉じゃが
もやし卵炒め
カブの歯と油揚げのみそ汁
雑穀ご飯



霜降り和牛のすき焼き食べたい。。。
582 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/13(月) 19:01:29 O
揚げ麺の五目あんかけ
ビール
583 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/13(月) 20:00:48 O
>>581秋に旅行に行った一泊二日で8800円で夕食すき焼きで食べ切れないほど霜降りの牛肉出たよ。
一年分食べた感じ。安いプランでもあるよ。

今日は

カレーライス
白菜と大根とりんごのサラダ
584 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/13(月) 21:00:05 0
霜降り和牛の焼肉なら年1～2回食べるけど、最近は食べた後胃もたれする。
せめてスキヤキにしてほしい。

小龍包
筑前煮もどき
お味噌汁（春菊・豆腐）
585 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/13(月) 21:54:14 0
豚のしょうが焼き（添え物に豆苗と舞茸のレンジ蒸し）
ヒイカと大根の煮物
小松菜と油揚げの味噌汁
ごはん
586 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/14(火) 13:31:49 0
昨日も今日も
おでんの出汁カレー
587 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/14(火) 20:17:25 0
ながらみ（貝）の塩ゆで
フライドチキン
レタスサラダ
588 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/14(火) 21:05:29 0
ホッケの塩焼き
野菜炒め（ほうれん草・人参・舞茸・ちくわ・卵・にんにく）
味噌汁（じゃがいも・長ねぎ・しょうが）
ごはん

旬の野菜が手頃な値段で本当に嬉しい
今年の中盤はもやしばっかり食べていた気がする…
589 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/14(火) 22:39:20 0
もやしは我が家の救世主。

鶏すき焼き（キャベツ1玉消費）

明日は
・ほうれん草の炒め物
・お味噌汁
・ぬか漬け（初チャレンジ）
590 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/14(火) 23:01:10 O
豚とチンゲンサイともやしのしょうが焼き
焼き厚揚げ 生姜とねぎとおかか醤油で
野菜、しいたけのみそ汁
591 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/15(水) 11:14:21 0
鍋焼きうどん
（海老とイカのかき揚げ・大根・しめじ・長ネギ・カマボコ・ほうれん草・卵）
白菜のごまサラダ
592 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/15(水) 17:42:26 0
子供と私のみ
シチュー（ベーコン・ほうれん草・玉ねぎ・人参・じゃが）
大根の煮物
ぬか漬け

旦那仕事前ご飯
ほうれん草炒め（豚肉・ほうれん草・玉ねぎ・人参）

旦那仕事後ご飯
大根と鶏肉の煮物
豚テキ
シチュー
593 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/15(水) 19:58:20 O
豆腐ハンバーグ、玉子焼き、具沢山味噌汁、とろろ。
とろろ好きな娘は珍しくごはんをおかわりした。
594 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/15(水) 22:36:35 0
鮭とキノコのホイル焼き
カレー(ちょっとだけ残ってた)
ごはん
595 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/16(木) 22:19:28 0
昨日
厚揚げのねぎ味噌のせ焼き
きんぴらごぼう
ツナじゃが
味噌汁（舞茸・豆腐・長ねぎ）
ごはん

今日
鱈とじゃがいもと長ねぎのグラタン
大根とセロリのサラダ
味噌汁
ごはん

…なんだけど夫が残業でまだ帰ってこない
596 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/17(金) 13:43:55 0
イカとブロッコリーと玉ねぎのガーリック炒め
ウインナー乗せズッキーニのチーズ焼き
コンソメスープ(昨日の残り)
ごはん
597 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/17(金) 13:52:27 0
鍋（豚肉・豆腐・白菜・えのき・にんじん）

うどん買い忘れた orz
598 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/21(火) 15:00:14 0
魚の煮付け
ピーマンじゃがベーコン炒め
白菜漬け
味噌汁
599 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/22(水) 11:42:26 0
キーマカレーと野菜スープ

挽き肉が60円/100gで助かった
あの店は神だ
600 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/22(水) 19:45:08 0
昨日
ハタハタ鍋
（豆腐・ネギ・舞茸・大根・白菜）
ごはん

今日
白菜のクリーム煮（シメジ・塩鶏）
大根と豚のネギ味噌煮（人参）
こんにゃくのきんぴら
ごはん

飛び石連休＆年末前の在庫整理中
601 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/24(金) 13:46:42 0
ケンタッキー(クリスマスSセット)
ミネストローネ風スープ(マカロニ無し)
スモークサーモン入りイタリアンサラダ
チーズとサラミの盛り合わせ
クリスマスケーキ
602 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/24(金) 15:15:36 0
クリスマス用のは購入した後だけど実家義実家から
すごくたくさん食べ物頂いた。助かる。

ローストチキン(骨付き、冷凍１本78円)
ベーコンと野菜のコンソメスープ
野菜＋マカロニのサラダ
クリスマスケーキ(スポンジとクリームと缶詰フルーツで手作り)
603 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/27(月) 18:56:42 0
イカ大根
…
…
あと、どうしよう
604 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/27(月) 19:40:30 0
>>603
卵焼き　大根っ葉の味噌汁
ツナサラダ
605 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/29(水) 21:40:40 0
かぶと油揚げの煮物
ツナ缶＋じゃがいも＋こんにゃく＋クズ野菜（人参と大根の切れ端）の煮物
シュウマイ
小松菜のお浸し
ほうれん草とわかめの味噌汁
606 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/29(水) 21:47:04 0
金目鯛の煮付け
タコ刺し
トマトサラダ
テリヤキ味ミートボール
607 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/30(木) 19:41:51 0
昨日
水炊き(カニ・鶏・白菜・人参・椎茸・しめじ・豆腐)
〆に雑炊

今日
水炊きの残り汁でカレー
608 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/30(木) 20:04:40 0
骨付きもも肉のローストチキン
ほうれん草のサラダ
コーンスープ

冷凍庫に蟹入れるために解凍したチキンでクリスマス風メニューになってしまった（ｗ
609 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/31(金) 22:32:23 0
ブリかま大根
白菜のお味噌汁
きゅうりのぬか漬け

年越しどんべえ。
みなさんよいお年を。
610 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2010/12/31(金) 22:50:26 0
夕飯はもらい物の蕎麦にエビ天乗せた天ぷら蕎麦
大きな海老は高かったので中海老がイッパイはいったやつでひとりエビ天３個
残り１０尾あるから海老マヨにして明日のおせちに添える

蕎麦はまだ余ってるから揚げてそばカリントにでもするか・・
前に余ったときには蕎麦を海苔で巻いて天ぷらで食べたけど　ちょっと悩む
611 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/03(月) 18:57:24 0
ネギトロユッケ丼
大根の白菜＆人参あんかけ
温奴
ごはん
612 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/06(木) 19:30:02 0
昨日
マグロの刺身（値引き品）
大根とがんもどきの煮物
じゃがいも炒め
ごはんと味噌汁（かぶ）

今日
豚軟骨の焼いたの
白菜のおひたし（熱々をポン酢で）
じゃがいもサラダ
ごはんと味噌汁（大根とシメジ）

やっと正月メニューから抜け切った
後は餅をどうするべきか…
613 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/06(木) 23:38:50 0
モチはモチ巾着に。
614 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/07(金) 01:02:26 0
ピザ風にしてもおいしいよね
615 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/07(金) 15:34:04 0
小さく切って、餅入りグラタンも良いよね！

551の甘酢団子
豆腐とほうれん草と桜エビと玉子の中華炒め
玉ねぎと竹輪とカニカマとニラの中華スープ
616 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/07(金) 15:58:35 0
餅はお好み焼きに入れるのが好き
617 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/07(金) 19:18:25 0
>>613-616　ありがとう！
週末にでも試してみる。餅巾着は冷凍しておいても良さそう。

ハタハタの三五八漬け焼
じゃがいのミルクグラタン（シメジ・長ねぎ）
カブの浅漬け
ご飯と味噌汁（玉子・玉ねぎ）
618 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/17(月) 10:20:04 O
キムチ鍋（豚肉・白菜・小松菜・人参・もやし・ねぎ・大根・まいたけ・豆腐）
しらすのりごまおかかご飯
納豆
りんご

〆にうどん
619 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/17(月) 20:22:18 0
海鮮味噌鍋（うどん入り）セット（半額）に野菜と鱈白子（半額）足して
〆にうどん入れて
620 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/18(火) 20:02:22 O
惣菜の鯖の照り焼き
炒り豆腐
ほうれん草の胡麻和え
ジャガ芋と大根のみそ汁
納豆
621 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/18(火) 20:52:33 0
豆鰺の唐揚げ
カボチャの天ぷら
五目揚げ豆腐とシメジの煮物
622 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/18(火) 22:06:35 0
菅直人首相動静より

1月17日　帝国ホテル・すし「なか田」
1月16日　ホテルニューオータニ・すき焼き「岡半」
1月15日　ANAインターコンチネンタルホテル東京・日本料理「雲海」
1月14日　赤坂・すし「赤坂　鮨金ちゃん」
1月12日　ホテルニューオータニ・すき焼き「岡半」

などなど、管直人は今年に入ってからも公費で相変わらずの高級店通い。
623 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/19(水) 09:03:36 0
キムチ鍋
ニラを買い忘れてた、どうしよう
624 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/19(水) 18:57:03 0
だからって庭の水仙は入れるなよ
625 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/19(水) 19:49:08 O
にら別にいらないような…

今日は

ハンバーグ 付け合わせに人参グラッセ ジャガ芋 ほうれん草

キャベツと大根とちくわのサラダ
切り昆布とさつま揚げと人参の煮物（トメの差し入れ）
卵としめじのスープ
626 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/20(木) 19:30:54 0
うちのプランターのニラなら、まだ数本ありますから・・どぞ。
627 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/20(木) 20:05:31 0
おでん2日目。
餃子
628 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/20(木) 20:10:17 0
今日は

鶏胸のナゲット
白菜とベーコンのグラタン
野菜スープ
トマト×玉ねぎ×アスパラのサラダ


鶏胸はミンチにして小麦粉、卵、塩胡椒の他に
マヨネーズを入れると見違えるほどジューシーになる


息子３人いるから安価でボリュームのある鶏胸は重宝しますすす
629 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/20(木) 20:46:07 O
手羽元と胸肉重宝しとるで
今日はニライカ人参キャベツのチヂミ
人参舞茸エリンギ玉ねぎベーコンセロリのミネストローネ
630 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/20(木) 23:46:07 0
息子三人…凄い食べるんだろうなぁ。

ハンバーグ
ベビーリーフと白マッシュルームのサラダ

良い状態の野菜を手に入れるって、結構難しいんですね。
ぱっと見良くても内側や下の方がダメだったり。
631 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/21(金) 09:42:52 0
>>628
鶏胸肉ナゲットにはおから投入して増量してます。
確かここの過去スレで教えてもらった。
632 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/21(金) 16:04:54 0
今夜はネギトロ丼

ネギトロの他にマグロの切り落としものっけてちょいとかさまし
633 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/21(金) 16:38:31 0
今夜のごはん
・いわしの刺身
・もやしとえのきと貝割れのポン酢和え
・わかめと麩のお吸い物

いわし1パック100円だった！
634 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/21(金) 19:02:03 O
ドライカレー
キャベツ大根人参チーズのサラダ
りんごヨーグルト
635 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/21(金) 20:15:14 0
いわしの刺身なんてここいらじゃー食べれない。凄いね。安いし。
636 ：627：2011/01/21(金) 22:50:36 0
おでん３日目。
お味噌汁。
大根サラダ。

今回はおでん作りすぎた orz
637 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/22(土) 14:25:09 0
息子３人の母でつ

カリカリチキンソテー
オムレツ
ネギと油揚げの味噌汁

あと一品なんにしようかな

今朝スーパー行ったらまた野菜が値上がりしてて泣いた
１００円以下で買える野菜なんてもやしぐらいだ…
638 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/22(土) 19:37:24 O
そんな高い？特売だから人参、ジャガ芋、玉葱、大根、白菜半分が99円だったよ。

今日は

鯵の塩焼き 大根おろし
具だくさん豚汁
かぼちゃの煮物
ひじきの煮物
納豆
639 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/22(土) 19:52:39 0
>>637
うちの方は火曜日が特売だから
野菜は特売日に１００円以下のものしか買わない
今日は予定外にキャベツ買ったけど１／４で５０円
640 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/22(土) 21:08:06 0
>>638-639

ほうれん草や小松菜等の葉物はだいたい１２８円
大根１５８円
人参３本、キャベツ、白菜１／２は１２８円
レタスなんか１６６円だった

玉ねぎ、ジャガイモは１個６０円ぐらい
641 ：マイデータ：2011/01/23(日) 03:10:42 0
３万円ってお酒代でも足りないでしょ？？
食費を抑えた分は主婦のヘソクリ？？
642 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/23(日) 05:56:19 0
>>640
どこに住んでいるかわからないけど
生鮮野菜売っている道の駅なんか利用するといいかもね
643 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/23(日) 09:27:26 O
貧乏だから食費は三万しか使えないから。仕方ない
644 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/23(日) 12:43:10 0
>>640
葉物が安くて羨ましい。ほうれんそう198円以外ここしばらく見たことない。
ど田舎なのにっていうかど田舎すぎて野菜が高い。
645 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/23(日) 22:08:15 O
おでん
手羽元のオーブン焼き
白菜と人参、トマトのサラダ
646 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/24(月) 11:13:40 0
>>644
輸送コスト南無・・そのかわり魚が安いとか無いのか
野菜と果物は直売所（最近足下見てやがる）と無人販売で買う。
キャベツや大根は100円。ブロッコリーの芽みたいなのすんごい美味しいね。
袋いっぱい入って80円。
魚は週末に地曳網漁みたいなのがあって朝早く行くとアジ10匹200円とか。
フライにする。アジとかイワシしか買えない（他はそれなりに高い）のが難点。
でも東京の激安八百屋特集とか見るとキャベツ10円とかすごいね。

今日は大根菜の油炒め・油揚げとえのきの味ご飯・葱の厚焼き卵




647 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/24(月) 12:36:59 0
ハムカツ
スパサラ
味噌汁


今日は旦那の分だけ
648 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/24(月) 19:48:24 0
キャベツ1玉98円、白菜1玉120円でゲットでけたぞー。

ロールキャベツ入り具沢山コンソメスープ
(じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツの芯・プチトマト・タネの余り団子)
レタスとコーンのサラダ
ごはん
649 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/24(月) 23:02:22 O
クリームシチュー（大根白菜人参玉葱手羽元）
さばみそ缶とジャガ芋の揚げ物
白菜と大根人参のサラダ

揚げ物大失敗、フライパンの取っ手壊れて、怖かった～べちゃべちゃに揚がった。
650 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 10:54:59 0
アメリカ産玉葱、1個10円だったけど

買わなかった。
651 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 15:20:25 0
理由も一緒に頼む。
652 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 15:54:27 0
できるだけ国産にこだわってるからじゃない？
それとも一行改行してる理由？
653 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 16:04:34 O
みんな野菜で外国産買ってる？玉ねぎとかニンニクとかブロッコリーとか
私はまだ買えん
ひじきも100円と量の差に悩みながら韓国産じゃなくて国産買った…
牛肉だけ買っちゃうことあるけど、あとはなるべく国産にしてしまうわ
654 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 18:38:11 0
>>652
いや、深い意味はない。実は私、極力国産を買うようにしてるけど、
自分がなんで外国産を買わないのか自分でも一瞬不思議に思ったから。
安全性や自国生産性を高める！だとかと思い聞かせてるけど

みんなの理由はなんだろうなと思ってさ
ちなみに、ここ東京区内なんだけど国産ニンニク1個約100円
中国産なら3個100円。

この差は悩むよな～と思って。
655 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 19:45:03 O
野菜はなるべく国産を買おうと思うけど、メキシコ産のかぼちゃやアメリカ産のブロッコリーは貧乏なんで
安ければ買うなーひじきや魚は海でとれたものに国産も外国産もないやと思って買うよ。中国産は買わないけど。
今日はチリ産の鮭の切り身一切れ55円、ノルウェー産のさば切り身55円。安いー普通に美味しいし。
656 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 19:47:50 O
今日は

鮭の塩焼き
にらともやし卵と豚肉、人参、しめじの中華炒め
わかめと大根とミニトマトとちくわの酢の物
豆腐のみそ汁

657 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 19:53:05 O
肉は、カナダ産の豚肉を一度買ったら美味しくないので必ず国産。もち豚が美味しい。鶏肉はブラジルの鶏ももはあまり買わず、国産の
手羽元や胸肉。牛肉はあまり食べないけど、すき焼きはオージーかな？近所のスーパー、メキシコ産の牛タンやら置いてる
けど、見るからに黒っぽくて買う気しない。
658 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 20:03:31 0
黒っぽい肉は熟成が進んだ旨みが多い肉
空気に触れると酸化して赤くなる
659 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 20:05:58 0
>>654
大蒜は香り付けに１片だけ使うような料理の時は中国産
大蒜醤油漬けとか大蒜の素揚げとかで大蒜そのものを食べる時は国産と使い分けてる
ちなみに中国でも大蒜はカナリ値上がりしているからこれからはあまり悩まなくなるかも（ｗ

今日はアルゼンチン赤海老の刺身
太刀魚の塩焼き
ふきと糸コン油揚げの煮物
660 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 20:06:36 0
ニンニクは買うと高いんで、家庭菜園で作っちゃった。
661 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 20:56:07 0
ニンニクって使わない家は使わないよね。
私の実家に存在したニンニクは、チューブのニンニク1本だけだ。

鶏と大根の煮物
えのきのバターポン酢
鶏皮ご飯
662 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 21:01:19 O
ニンニク好きなんで必ず入れちゃうな

豆乳なべ
ひじき煮物
663 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/25(火) 21:31:33 0
ハムステーキ
白菜と油あげの卵とじ
大根と鶏胸のサラダ
キムチ

ほんとありあわせな夕飯
冷蔵庫にはあと
白菜、大根、人参しかないから明日買いだめする予定
今月電気代２万超えたから意地でも食費おさえなきゃ
664 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/26(水) 13:39:57 0
春キャベツが1玉88円だったので

ロールキャベツ入りトマトシチュー
もやしとツナのカレーマヨサラダ
ごはん
665 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/26(水) 18:51:31 0
シチュー（鶏団子・ほうれん草等）
ゆず大根
イカソテー
666 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/26(水) 19:40:04 O
豆乳なべ汁
胸肉と手羽元でケンタッキー風唐揚げ
わかめキュウリシラスの酢の物

広告で目をつけたやつ全部売り切れー、なんも買えずー
昼間組お手柔らかに頼みますよorz
667 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/26(水) 19:56:48 O
カリカリ豚肉のもやしあんかけ
雪菜のおひたし
さつまいもの砂糖バター
卵と野菜と豆腐のスープ
納豆
668 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/26(水) 20:55:03 0
あんかけ鶏バーグ
納豆
マカロニとゆで卵のサラダ
玉ねぎと白菜と油揚げの味噌汁
669 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/26(水) 23:36:46 0
皆さんは細かく家計簿つけてるの？
うちは食品買った金額だけで３万以内だと確信してるけど家計簿はない
670 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/27(木) 14:04:21 0
>>669
うちはつけてますよ
意識的にセーブしないと底なしに使ってしまうので…
671 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/27(木) 17:13:56 0
偉いなあ
今日マック食べてしもうた
どうしよう
672 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/27(木) 17:57:05 O
マック食べたくなった。
どうしよう。
673 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/27(木) 18:00:25 0
100円マック一個でガマンだ。
674 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/27(木) 18:06:06 O
うちもつけてる、クレオタなのでむしろ必須
今月の食費、現在22159円
あと一回の外食予定がある
今月の生活費残高は現在10204円
ただし今月はギフトカードとポイントを12100円分消費してしのいだので実はすでに赤字、来月もきりつめねば
みたいな感じで
ネット接続なしの携帯アプリでやってるので楽だし、その場で打つの
675 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/27(木) 21:56:07 0
みんな偉すぎ
二日目ですでに挫折気味

今日はキノコシチュー
676 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/27(木) 22:20:28 O
家はオレンジページの家計簿にただレシート見て金額書くだけ。意味ないかも。

今日は、義親に天丼を外食でご馳走になった～ウマーだった。
677 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/28(金) 11:41:26 0
鶏ミンチとゴボウの混ぜご飯
ちくわの磯辺揚げ
ほうれん草のおひたし
キャベツのお味噌汁
678 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/28(金) 13:19:00 0
三色丼と味噌汁

開店直後のスーパーでお値打ち品の豚ミンチ大量に買ってきた
みじん切りにした玉ねぎと肉そぼろ作って
小分けにして冷凍ー
679 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/28(金) 15:15:31 0
今日は貰いものの大根と半額の鰤アラで鰤大根
明日は貰いものの白菜と半額のむね肉でクリーム煮
明後日は半額の寒鰆とキノコのホイル焼き
半額見切り品だいすき。あと今冬は野菜の貰いものが多くて助かってる。

主菜はすぐ決まるのに副菜の組み合わせがなかなか思いつかないorz
680 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/28(金) 22:46:57 O
カレーライス
サラダ
681 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/29(土) 11:16:30 0
昨日
豆腐と玉ねぎの玉子とじ
イカとキャベツとしめじのスイチリ炒め
味噌汁
ごはん

今日
ギョーザ
人参としめじともやしの中華炒め
わかめスープ
ごはん
682 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/29(土) 20:39:07 0
豚うどんwithお野菜と豆腐
683 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/29(土) 22:50:33 0
ロールキャベツトマトソース
蟹爪蒸し
加賀揚げの味噌煮
684 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/30(日) 12:44:56 0
鶏肉、白菜、長ねぎ、豆腐
これで何か作る！
685 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/30(日) 14:11:10 O
鍋しか浮かばない
686 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 08:05:11 O
>>684鶏肉で麻婆豆腐と茹で白菜のマヨサラダ。
687 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 09:58:45 O
鯖の塩焼き
肉豆腐
もやしの梅マヨあえ
野菜スープ
688 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 09:59:45 O
キムチ肉だんご鍋
かぼちゃの煮物
しらすご飯
689 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 13:24:16 0
昨日
ハンバーグ＆キャベツ＆ポテトタマゴサラダ丼
オニオンスープ

今日
おでん
690 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 13:34:23 0
天ぷら（カボチャ、ごぼう）
ほうれん草の炒め物

油っぽいかなぁ。
691 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 15:17:25 0
>>690
おひたしの方がいいかも。
692 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 16:26:57 O
>>690
どうせ天ぷらにするなら玉ねぎと人参のかき揚げもオススメ
ホウレン草は、おひたしかゴマ和えの方がいいかもね

うちは、鶏肉安かったからいっぱい買ってきた
唐揚げ→大根と鶏の煮物→チキンカレー→親子丼と鶏肉が続く
693 ：690：2011/01/31(月) 16:39:56 0
レスありがとう。

かぼちゃとごぼうがちょっとしかないのよ。
玉ねぎちょっとあるだけで人参無し。
ほうれん草の炒め物は明日に回して、冷凍庫の古株手羽元さんをポン酢と煮込み中。
あとは冷凍ストックの黒豆も引っ張り出して、お味噌汁（白菜）つけようかな。

何だか最近献立決める時に、パズルをしてる気分になるｗ
うちも鶏肉安かったから買って、明日の特売で玉ねぎ買って明後日鶏スキヤキ。
親子丼の分も確保しておこうｗ重ね重ねありが㌧。
694 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 18:18:23 0
>>693

「鶏すき焼き」なんて初めて聞いた！
うちも今度やってみよう(^^)

我が家の今夜の夕飯は
カレイのムニエル
鶏胸、キュウリ、水菜のサラダ
味噌汁
厚あげと白菜の煮物
695 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 20:11:30 0
やっぱり３万じゃこういうのしか食べられないんだ。。
ストレスたまって私には無理だろうな。
696 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 20:39:55 0
>>695
こういうのって何のこと言ってるかわからないけど
料理下手ですって言っているようなものだな
697 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 22:05:37 0
>>695はどういうの食べてるの？
参考までに教えて
698 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/01/31(月) 23:07:37 0
あと体重と体脂肪も
699 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/01(火) 16:53:35 0
鶏すき焼きは牛や豚でやるよりも好きかも。
うちは醤油ベースで野菜をたっぷり入れる。

昨日のおしゃべりクッキングで赤味噌ベースの鶏すきを紹介してたよ。
こっちも美味しそうなので今度鶏の安売りに当たったら試してみる。
700 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/01(火) 19:04:52 0
うちは夫婦ともに豪華なものは会社関係の付き合いで食べてる。
子どものおやつは手作り。1月は新年会があったから２９２３８円だた。
旦那実家が米農家で米タダ。


今日のご飯

鶏と白菜のみぞれ煮
なます
ほうれん草入りだし巻き卵焼き
豆腐とわかめの味噌汁

鳥むね肉が安かったので、きび砂糖でもみもみ・・・
701 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/01(火) 21:29:10 0
炊き込みご飯
カレイのフライ
揚げ出し豆腐
トマトサラダ

炊き込みご飯大好き
今日は細かく切った鶏皮、ゴボウ、人参、油あげでつくったんだけど
他なんかないかな
702 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/01(火) 21:51:59 0
麻婆豆腐
牡蠣ベーコン
わかめ紫蘇
703 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/01(火) 21:58:42 O
わかめキュウリしらすの酢の物
ひじき
白菜と人参の白和え
鶏肉のてりやき
704 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/01(火) 22:06:55 O
アメリカ産のステーキ 付け合わせにジャガ芋 人参グラッセ もやし炒め

カニカマと白菜人参のサラダ
油揚げに納豆と葱入れて焼いたもの
コーンポタージュ

ステーキ安い肉でも美味しかった。
705 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 17:37:58 0
>>701
戻した切り干し大根と牛コマと人参を炒めて一緒に炊くのもおいしいよ。
ぐぐるとでてくるとおもう。

いつのまに解除？久しぶりに書くぞー。
ずっとがんばってたのに書けなかったからw

鶏胸肉の塩チャーシュー
肉豆腐(牛バラ少し・豆腐・玉ねぎ)
大根の塩昆布もみ
キャベツのコンソメスープ

来週まで買い物しないぞ。
706 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 18:13:17 0
豚こま
じゃがいも
トマト
大根
白菜
卵
チーズ

これで作れるメニューがあれば知恵かしてください…
707 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 18:20:14 0
>>706
豚こま、じゃがいも、トマトを炒めて塩コショウしたものにチーズをのせてグラタン
大根の千切りサラダ（ドレッシングはお好みで、ちなみ家はマヨ）
白菜のお味噌汁（最後にとき卵）
708 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 18:27:01 0
>>707
㌧
最近ネタ切れでなかなか思いつかない
さっそく作ってきますすすす
709 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 18:39:05 O
>>706
オープンオムレツ
ふろふき大根
白菜のスープ
710 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 18:40:08 O
ごめん
リロってなかった
711 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 20:15:16 O
>>706豚肉と目玉焼きでとんぺい焼き
チーズとトマトと白菜のサラダ（玉葱入りドレッシングでさわやかに
大根で大根めし
ジャガ芋でジャガバター
712 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 20:19:54 0
今日は昨日半額で買って夜煮込んだもつの味噌煮
半分はもつカレーにして明日の夕飯（ｗ
713 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 21:20:06 O
半額の豚ミンチに大豆人参トマト缶タマネギでドライカレー
白菜のお浸し
714 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 21:37:00 O
秋刀魚の塩焼き
小松菜としらすのにんにく炒め
じゃがいもと人参玉葱と豚ひき肉の煮物
豆腐としめじの味噌汁
納豆
りんご
715 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/02(水) 22:24:49 0
>>709>>711
まだまだ白菜とかたくさんあるから参考にします
ありがとう！
716 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/03(木) 16:16:20 0
ちらし寿司(かんぴょう・椎茸・人参・でんぷ・カニカマ・きゅうり・錦糸卵)
けんちん汁(大根・人参・ごぼう・里芋・こんにゃく・油揚げ・豆腐)
はんぺん焼き
福豆

去年もちらし寿司とけんちん汁書いたな。もう一年経つんだ。早い。
実家はいなり寿司も付くんだが、最近恵方巻きに押されて肩身が狭いや。
717 ：111：2011/02/03(木) 17:30:17 0
恵方巻き
コロッケ
ナメコと油揚げの味噌汁
納豆

恵方巻き４本で１０００円だった
材料費と手間暇考えたら購入した方がお得なような気がしてうはは
718 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/03(木) 20:04:19 O
恵方巻き
手羽元と鶏つみれの水炊き鍋
719 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/04(金) 02:31:18 0
>>706
千切りジャガイモに細く刻んだチーズ、その上に豚肉を載せてフライパンで焼く。
白菜と溶き卵の味噌汁orスープ
トマトにドレッシングかけたんバジル散らし
720 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/04(金) 06:47:44 O
707と被ってるじゃん
721 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/04(金) 17:46:57 0
ゴボウと鶏肉の炊き込みご飯
豆腐ともやし入りシュウマイ
けんちんうどん(昨日のけんちん汁を流用)

上で炊き込みご飯あったから食べたくなった。
722 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/04(金) 19:00:02 O
中華飯
玉葱と白菜人参ツナのサラダ
豆腐の味噌汁
納豆
723 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/04(金) 19:12:59 0
中華飯って中華丼みたいなもの？
724 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/04(金) 21:48:08 O
白菜と人参が安いんだなと思った
725 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 08:50:51 0
昨日
ハンバーグカレー

今日
豚ばらと大根の煮物
春キャベツと人参と玉子のサラダ
味噌汁
ごはん
726 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 09:50:47 O
>>723 八宝菜みたいなのをご飯の上にかけたもの。
>>724 買い物に行かなかったので冷蔵庫ある野菜、きのこ、豚肉、カニカマなど入れました。
727 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 13:14:38 0
牛すじ１００ｇ１００円て安いかな
728 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 13:23:20 P
>727
うちの近所の肉屋は国産（多分）牛すじ１００ｇ８８円。
729 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 14:02:06 0
うっわやっす！
「お一人様１パックまで」の文字を見るとついつい買ってしまう…
730 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 16:20:39 O
ぶっちゃけ100g100円を超える値段の肉をずっと買ってない
牛は切り落としの安売りを買ったきりだわ
731 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 17:29:28 0
うちは肉はg88～108円内だ。魚は切り身だともうちょっとする。
昨日のシュウマイのひき肉は半額品でg49円だった。

ミートボールのっけご飯(冷食ミートボール・キャベツ・プチトマト・卵そぼろ)
大根と豆腐の味噌汁
たくあん(貰い物)
お昼の残りの焼きそば

旦那がいないから簡単に。
732 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 19:02:24 O
炊き込みご飯（しめじ人参油揚げ鶏肉）
ししゃもとちくわのごま衣揚げ
白菜と人参のサラダ
さつまいもをチンして砂糖とバター乗せ
わかめと豆腐のみそ汁

733 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 19:20:24 0
うちも結婚半年で牛肉は2回しか登場してない。
しかもg88円の。旦那ゴメンと思うけど鶏好き人間だから問題ないみたい。
734 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 20:29:28 0
今日は久々カレー
735 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/05(土) 23:04:53 0
野菜ぶっこみ肉うどん！
736 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/06(日) 10:27:25 0
先月豚切り落としｇ59円だった時にもっと買っとけば良かった。普段は特売で88円～98円。
ロール白菜とか大量に作ったり、ミンチにして冷凍してウハウハだったｗ

今日
ワンタンスープ
揚げ出し豆腐
あと何か
737 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/06(日) 16:46:52 0
グラタン(マカロニ・ソーセージ・玉ねぎ・しめじ)
白菜と鶏手羽先のスープ
たくあんを細切りにして炒めたの

また子供と私だけなので手抜き。
738 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/06(日) 21:56:28 O
鶏のから揚げ
マカロニサラダ
わかめとちくわと白菜の酢の物
卵と豆腐としめじのスープ
739 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/06(日) 22:04:57 O
豚白菜人参炒め
豚汁
たらの塩焼き
頂きものの漬け物
740 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/06(日) 22:35:28 0
>>736
それって国産？
741 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 12:53:33 0
カレイの煮付け
にんじんと椎茸の玉子炒め
742 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 13:24:38 0
>740
国産だったよ。
色も味もいつも通りだった。
743 ：３ソ３３イ ◆1.ZsVY834Y ：2011/02/07(月) 13:35:24 0
ただで貰った鶏がらでとったスープで水炊き
子供はトンテキ（四日市風）
744 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 14:30:56 0
昨日
ビビンバ丼
おでんの残り

今日
イカフライ、ヒレカツ
白菜の胡麻サラダ
長芋切る
味噌汁（にら、豆腐、エノキダケ）
745 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 16:10:05 0
長芋切るってw
人のことは言えないがw

紅茶の煮豚
かぼちゃの甘煮
カリカリに焼いた油揚げ
白菜と鶏手羽先のスープ(昨日から)

油揚げもう一捻りしたいが思いつかない。
746 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 16:15:27 O
納豆があるなら葱と混ぜて、油揚げを半分に切ったのに入れてつまようじでとめて、オーブントースターで焼く

油揚げの上にみりんとみそをまぜたの乗せて焼く、上に刻みねぎ
747 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 16:21:17 O
あ、油揚げに卵入れて、つまようじでとめて、しょうゆ、酒みりん、砂糖で煮るのも美味しい
748 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 16:54:58 0
>>746 >747
ありがとう。卵があるのでそれにする。
納豆挟むの辛子効かせたらおつまみになりそう。それも今度やってみる。
749 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 17:50:27 0
私と子供用
・そぼろ丼
・お味噌汁

旦那用
・鶏胸肉のチキンカツ
・千切りキャベツ
750 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 17:56:37 O
冷蔵庫のあまり野菜のポトフ
玉ねぎたっぷりのハヤシライス
751 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 18:53:52 O
さばの塩焼き
ジャガ芋、大根、人参玉葱ちくわの煮物
ほうれん草ともやしのおひたし
大根の梅おかか漬け
油揚げと豆腐とわかめのみそ汁
納豆

はー焼き魚だと、どうしてもワンパターンになる。
752 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/07(月) 22:45:35 0
ブリの塩蒸し
サラダ
豚汁

ブリは半額ゲットでありがたかった
753 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 00:04:53 O
切り干し大根激安のを買っちゃって作ったら、すごいえぐい味になっちゃって大失敗…
たくさん砂糖入れてもなんかにがくて出せなかった
とりあえず冷蔵庫で一晩寝かせてみることにしたんだけど
どうしたら苦みがなくなりますか？
もし可能でしたらアドバイスお願いします
754 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 09:13:58 0
>>753
煮る前によく水洗いした？
ものによっては本当によく洗わないと匂いが残るのもあるよ。
少しは残らないと味気ないのだけどね。
煮ちゃったのは煮汁は捨てて具をザルにあけてよく水で流して、さっと水で煮る。
まだエグミがあったらまた洗って新しい水でもう一度煮る。
それからまた新しい水で味をたして煮なおしたらどうだろう。
柔らかくはなるけど、含んだ苦みは抜けると思うよ。
切り干し大根は煮れば煮るほど水を吸うので焦がさないようにね。
755 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 10:02:03 O
切り干し大根ってぞうきんみたいな味で苦手…
756 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 10:58:11 O
うちは食べ盛りの若者男子二人を含む大人四人なので
六万円を目指そうと思いますが仲間でしょうか。
757 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 12:33:21 O
>>754
水洗いが足らなかったと思います。
ありがとうございます。
柔らかくなってもいいのでやってみます。
758 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 13:22:05 0
切り干し大根は汚れを落とす程度にサッと洗うだけだよ。
洗いすぎると風味が抜ける。
もちろん戻し汁も煮汁に使う。

元々変なやつだったんじゃない？
759 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 13:47:42 O
私もそうしてたんです
でも今回みたいになったの始めてで
もうムリに食べないほうがいいのかな…
760 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 15:31:54 0
直産品みたいな手作りみたいのだとたまに匂いきついのあるよ。
無漂白なのは何度も洗えってかいてあったり ＞切り干し大根
カビてたりしたらあれだけど
761 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 16:02:50 0
>>756
おいでやすー
762 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 16:13:50 O
漂白した切り干し大根なんてありえん
邪道
763 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 17:07:04 0
カレー(豚コマ・玉ねぎ・人参・ジャガイモ)
イカの一夜干しを焼いたの(もらいもの)
キャベツとベーコンのスープ

カレーの時ってマンネリだ。サラダは寒いからw食べないし。
764 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 17:10:26 0
鶏胸の梅シソ巻きカツ(子供達にはチーズ巻きカツ)
なめこと油揚げの味噌汁
空芯菜の卵炒め

後１品は作りながら考える
765 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 19:04:28 O
>>754
なんとかなりました、ありがとうございます

切り干し大根
豚切り落としのチンジャオロース
野菜卵スープ
もらいもののザーサイ
766 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 19:22:16 O
トマトひき肉カレー
卵とハムと白菜、人参大根のサラダ

家はサラダしか作らない
767 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 19:37:46 0
白菜のサラダ、よく登場するけど美味しそうに思わない。
そのまま千切りするの？マヨネーズ和え？
768 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 19:43:42 0
うちは白菜をさっと茹で絞る
鰹節を入れて胡麻ドレで和えるのが好き
769 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 19:47:23 0
辛子マヨでコールスロー風か、中華風が私は好き ＞白菜サラダ
レタスのパリパリしたのより、キャベツのサラダに近いとおもう。
770 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 20:17:20 0
>>767
うちでよく作るのはざく切りにして、本だしとマヨネーズと砂糖と塩とすり胡麻で味付け。
これがうまいんだよね～。
771 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 20:18:11 0
>>770だけど、茹でるの忘れてたｗ
茹でてぎゅっと絞ってから>>770で味付け、です。
772 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 22:19:08 O
766だけど、白菜安いから、キャベツよりはあまり美味しくはない。クックぱっどの白菜サラダは美味しいけど。
今日はキューピーのフレンチドレとマヨネーズ。みそとマヨネーズと砂糖、七味が美味しいと思う。
白菜のお好み焼きはキャベツよりイケる
773 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 23:06:03 0
うちは生で塩振ってしんなりしたら洗って塩を流して絞ってコールスロー風か
おかか+醤油+ごま油+酢少々で。
葉先は縦半分に切ってから繊維を絶つように5ｍｍくらい、白い部分は繊維に
沿って薄く、長さは5ｃｍくらいに
おひたしよりはサラダの方が好きだ
774 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 23:09:48 O
白菜は白和えが好きだ
775 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/08(火) 23:09:56 0
美味しいよね、白菜サラダ。うちもクックパットレシピ。
前に旦那に絞って貰ったら、本気で絞ったらしく
白菜1/4が小鉢一皿に収まってしまった・・・。

味噌煮込みうどん
ハムとキャベツの千切り

明日はおでんとマーボー豆腐丼もしくは炊き込みご飯
776 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 00:20:32 O
大根のサラダも美味しいですね。
パリパリでもいけるけど
千切りにして塩をふっておいてしんなりさせて水気をとり
マヨネーズ、味ぽん、白ゴマを和える。
シーチキンを入れても美味しい。
777 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 02:18:46 0
うちの大根サラダは、塩でしんなりさせてマヨ+ケチャップ。
しんなりさせて炒めたりもする。
今の時期安いし、白菜大根様様。
778 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 09:01:15 0
今夜あたり鍋食べたいなぁ
気温が暖かくなったら家族からクレームくるから今のうちにたくさん出しておかないと(笑)
779 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 10:35:15 O
時期を外すと不評なものってありますね。

話かわっちゃいますが、
青椒肉絲、皆さん筍いれてますか？日本の筍高いですよね。
中国製品はあまり使いたくないし、ピーマンと肉だけだと物足りない。と言うとき、じゃがいもの千切りを筍の代用にするといいですよ。
安いし美味しいです。
780 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 13:27:11 0
うちは青椒肉絲は筍のかわりにもやしをいれる。
もう少ししたら筍の季節になるね。たのしみだ。
781 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 14:59:47 0
>>779-780
美味しそう！そのアイデアいただきます
筍、こっちでは４９５円とかします
なんかあの下処理してあって真空パックにはいってるやつ
782 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 16:08:19 0
もやしはシャキシャキに仕上げてね。

夕食。
おでん(練り物5種・卵・大根・白滝・ソーセージ)
カレーライスか茶飯(好きなほう)

カレーは昨日の残り。ちくわぶいつも忘れるー。
783 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 17:57:18 O
うちの筍は100円ローソンの真空パックのやつだわw
さきっぽが入ってるやつ
784 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 19:22:15 O
青椒肉絲作った事ない…今度作ってみよ。

今日は

麻婆豆腐
さつまいも塩カラメル
キャベツと人参大根のサラダ
卵のもやしのスープ
785 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 19:42:14 O
大豆入りドライカレー
おふと小松菜のみそ汁
切り干し大根
はんぺんチーズ焼き
786 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 20:46:08 0
９８円の鮭カマ（辛口）
９８円の餃子
１９８円のロイヤルポテトサラダ
787 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 21:36:08 O
高いよ、作ったほうが安い
788 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/09(水) 23:47:25 O
面倒な時もあるさー惣菜裏山
789 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 00:15:28 O
手巻き用お刺身セットが半額だったので
海苔巻きにしました。
後、具沢山豚汁。
790 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 00:59:44 0
ささみが１００g５０円だったのでそれでチキンカツキャベツの千切り＆きゅうり
具沢山野菜スープ

具沢山味噌汁とかよく作りますが何種類くらいの野菜入れますか？
汁物だと食べてくれるので６～７種類くらい入れてます。
791 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 01:46:40 O
今日の豚汁の場合だと、大根、じゃがいも、人参、レンコン、しめじ、ネギ、豚肉です。

中華スープもよく作ります。
白菜、チンゲン菜、人参、もやし、トマト、キャベツ、キノコ類など半端野菜をさっと炒め鶏ガラスープで。お肉や溶き卵を加えても美味しいです。

ササミカツいいですよね。
胸肉もカツにするとかたくならず、さらにお安いですね。
792 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 08:43:44 0
ササミカツ食べたことないや
鶏胸で作るより安くできそう
実際美味しいのはどっち？やわらかさとか
793 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 09:23:37 0
>>792
ささみの方が厚みの調整とか不要だし作るのは楽かな
梅紫蘇とかチーズとか味の調整も色々だしね
794 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 11:27:01 O
胸肉は安いときは国産でグラム58円、ささみは78円くらいかな。やや割高。

フライにした場合、どちらも柔らか。
唐揚げにした場合モモ肉は柔らかいけどささみもむね肉もパサパサになりやすい。
調理の手間はそのままの形で揚げるならささみが楽。
むね肉は薄く開いてトンカツのようにしたり、チーズ、梅肉&青じそ、野菜を巻いてロールカツ。
一口サイズに薄めにカットも可能。
795 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 17:23:55 i
ささみカツうちも人気だ。紫蘇やチーズや梅を巻いて揚げてる。
ゴママヨかポン酢で食べてる。
皮がないからあっさりしてるのもいいみたい。あと薄いから火も通りやすいね。

夕食。
青椒肉絲(豚ロース・もやし・ピーマン)
大根の塩昆布もみ
おでん(昨日ののこり)

青椒肉絲食べたくなったw
おでんは好評で思った以上に食べられて3日持たなかったー。
796 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 17:31:51 O
もやしだとチンジャオじゃなくね
それ単に肉野菜炒めだよ
797 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 17:41:07 i
それは言わないでw
ちなみに肉も豚肉だけど、牛肉より子供が喜ぶんだ。
一応味付けは一緒だから勘弁を。
春になったらホンモノ作るよ。
798 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 17:44:53 O
豚肉じゃなくて、牛肉使うんじゃないの？
799 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 17:45:58 0
うまけりゃなんでもいいよ

手羽先の照り焼き
おひたし
ベーコンと野菜のスープ
オムレツ
800 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 17:52:12 O
いちいちケチつけんな
801 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 18:19:31 0
しらたきと竹輪としめじの炒め煮
鶏もも肉のフライ＆レタス
鶏皮とニラの中華スープ
ごはん
802 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 18:45:20 0
牡蠣フライ（大きな牡蠣が見切りで半額）
カジキフライと付け合せ野菜
明太子と山芋すりおろし
たまねぎときのこのお味噌汁
803 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 19:29:54 O
早速青椒肉絲やったんですね。
もやしも美味しいよね。

じゃがいもの場合、筍に似た感じになるので今度ためしてみてね。
今日は、麻婆豆腐(豚細、ネギ入り)とカジキマグロステーキ、白菜サラダ、かぶ味噌汁。
ここのメニューに影響されてます。笑い
804 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 20:19:20 O
・チゲ風ラーメン鍋
・フライパンたこ焼き
・珍味、漬け物
今日はこれで酒チビチビ

おでん種セットが半額だったからつい買ってしまったんだけど
おでんか煮物以外使い道ないよね？
寒いからって鍋やおでん率高くて流石に飽きたな…
805 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 20:29:16 0
>>804
濃いめの甘味噌で煮て七味振りかけて食べるのもおいしいよ
806 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/10(木) 20:38:24 0
昨日
麻婆豆腐丼
たっぷりスープ（卵・大根・人参・玉ねぎ・ごぼう・帆立の稚貝を味噌＋酢などで調味）

今日
カルボナーラ
たっぷりスープ（白菜・ごぼう・しめじ・長ねぎ・鱈をコンソメ＋カレー粉などで調味）

雪に疲れて鍋物とご飯もの率が高い…
807 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/11(金) 09:37:47 0
青椒肉絲豚でも牛でもいいみたいだよ。
ぐぐってみたら、元々は豚で作ったのが起源で、アメリカの食文化に合わせて牛肉を使うのが一般的になったらしい。
808 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/11(金) 10:51:54 O
豚でも牛でもいいけど、もやしは絶対に違うだろ
ジャガイモは食感的に代替えでもわからなくもないが
809 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/11(金) 12:25:50 0
1ヶ月3万円生活において、モヤシ代用はデフォ。
料理本見ても餃子の王将で注文しても牛肉・たけのこ・ピーマンが一般的だけど

>青椒肉絲とは、下味を付けた牛肉または豚肉の細切りと、ピーマン、タケノコ、タマネギ、モヤシ、ネギなどの野菜の細切りを炒めた料理である。調味料には醤油、酒、ショウガ、ニンニク、胡椒、オイスターソース、かたくり粉などが使われる。

ってwikipesiaにのってるよん。
そんなにモヤシ嫌いなのかｗ
私も細いモヤシは苦手だけど、太いモヤシは好きだ。

今日は
ポパイ炒め（ほうれん草・人参・玉ねぎ・豚肉・卵）
・・・モヤシ入れたくなってきた。
810 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/11(金) 18:47:22 0
筍買ってきたぜぇぇぇ！！！真空パックのやつが２９８円だった
811 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/11(金) 19:27:56 O
秋刀魚の蒲焼き丼 キャベツの千切り
ジャガ芋とぶなぴーと玉葱人参ひき肉のコンソメケチャップ炒め
豆腐と卵のみそ汁

秋刀魚の蒲焼き丼が出たら給料日前…でもうまい、子供もすごく食べた。
812 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/11(金) 22:48:12 O
>>805
甘味噌か～
おいしそう
やってみます

麻婆率高いね
うちもよくやる
ニンニク、生姜、葱入ってるから風邪予防にもなるし
何より安価で美味い
813 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/11(金) 23:23:15 O
中華にはニンニクと生姜とネギをつっこむよね
814 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/11(金) 23:40:45 O
麻婆豆腐もお金ないとき料理だ。ねぎ、にんにく、生姜入れる。
中華のレパートリー少ない…あと餃子、酢豚くらいか？
815 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 07:13:58 O
クックドゥとか使えば、惣菜並みに簡単調理。
失敗なし。
メニューに迷った時も頼りになる。

ただ節約組としては調味料にお金がかかるのが痛い。
まあ、テンメンジャン買ってなかなか減らないなら回鍋肉の素のほうがお買い得かもしれないけど。
816 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 09:06:38 O
月三万にしようと思うと、
夜に回せるお金は１日せいぜい700円くらいでしょ。
（残りは朝昼と、消耗する調味料とか米とかに消えるとして）
そう考えると、150円くらい出してｸｯｸﾄﾞｩ買うの勿体無いよね～。
817 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 09:47:00 0
>816
同意。
そう気づいたら買えなくなった。

テンメンジャンは麻婆豆腐に入れたり食べるラー油に入れる。
麻婆豆腐は味噌っ気無しの醤油仕立てが好きで
元々は食べるラー油の為だけに買ったテンメンジャン。
ホイコーローはテンメンジャンがなかったら、焼肉のタレに
合わせ味噌と砂糖と豆板醤いれてタレ作る。

問題はこれまた食べるラー油の為だけにかったコチジュャン。
とりあえず間違えて麻婆豆腐に入れたけど問題無かったｗ

麻婆系はよく作る。麻婆豆腐に麻婆茄子。
麻婆春雨だけは市販のヤツが好きだ。
でもよく作るせいか、そろそろ飽きてきた。
花椒とか紹興酒とか豆鼓入れるレシピにチャレンジしてみる。
818 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 15:15:18 0
ピザ２枚＠昼食

強力粉、ドライイースト等々混ぜ混ぜして
冷蔵庫にあった残り野菜切ってチーズとともに乗せて焼いただけ

自分で作るようになってから買うのが馬鹿馬鹿しくなった
819 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 15:49:58 O
調味料類も無駄なく使いきるのが節約のコツということだねえ、やはり。

クックドゥとかは、仕事で帰宅が７時くらいになる私にとってお助けアイテム。失敗もないし。
節約でいうと
外食＞惣菜＞既製調味料 かな
うちは大人四人なので量だけでも大変。
六万以内が目標です。
今日はトンカツ、パン粉まで仕上げといた。

あとは厚揚げや野菜で何か作ります。
820 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 16:53:59 O
>>819
6万てスレ違いですよ
821 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 17:05:34 0
でたよ、細かいやつ
822 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 17:09:32 0
具体的な金額はうやむやにしておけばいいのに。
月３万って言ったって実際には家族構成で違ってくるんだから。
823 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 17:57:40 0
ここの人たちは外食も入れて３万？
824 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 18:46:39 0
>>823
でもないんじゃない？
とにかく食費をなるべく抑えつつ、メニューが貧しくならないように、
なるべく楽しく、とかそんなとこじゃないの？
だからメニュー教えあってんだと思ってたけど、ちゃうのか？
825 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 21:02:12 0
貧相なメニューばっかじゃないかw
826 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 22:04:06 0
>>824
そういうつもりだったけど
3万以内じゃないのはスレ違いだと騒ぐ人が時々現れるのでｳｻﾞｲ
>>825
貧相なのは認める
827 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 22:04:33 0
家庭で食べる料理って感じで親しみ持てるし、家でやるにはお手軽な方がいいから助かってるよ
いつもレシピ教えてくれてありがとう、精進します
828 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 22:13:52 O
中華飯 目玉焼き乗せ
ポテトサラダ
大根と豆腐のみそ汁

今日は買い物に行けず、あるものだからいつにもまして質素。
829 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 22:18:40 O
>>818 うわーいいなあ～家は昼間旦那いるから、ちゃんと作るんだけど、チャーハン、うどん（ゆでか乾麺）、ヤキソバ
お好み焼き、よくてパスタ、ラーメン大体このどれかだから飽きる。ピザいいですね。大変そうだけど、
新鮮だ。
830 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/12(土) 22:24:52 O
>>829
焼きそば、お好み焼き>>>>パスタ、ラーメンだろ
納得いかない
よくての後を訂正するべき
831 ：818：2011/02/12(土) 23:56:53 0
>>829
強力粉　１５０ｇ
ドライイースト　３ｇ
砂糖　小さじ１
塩　１つまみ
サラダ油　小さじ２
水　９０ｇ

これ混ぜ合わせて引き延ばすだけでオーケー
発酵いらず

よかったらどぞー
832 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/13(日) 07:56:07 0
>>831
829じゃないけどありがとう、今日作ってみる！
焼き加減としてはチーズ溶ける＆表面焦げ始めたら位でおｋ？
833 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/13(日) 21:06:32 O
キムチ鍋（白菜・小松菜・もやし・水菜・ねぎ・人参・大根・えのき・豆腐・豚肉・ホタテ）
磯辺チーズ揚げ（惣菜）
納豆
834 ：818：2011/02/13(日) 21:43:49 0
>>832
私は２２０度に熱したオーブンで１５～１７分焼いてる
835 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/13(日) 22:59:59 0
チャーハン
大根とワカメのお味噌汁
ほうれん草のサラダ

キムチ鍋食べたいわー。
うちは子どもが小さいのと、旦那がキムチ鍋好きじゃない。
実家の父も水炊き一筋で、キムチ鍋が食卓に出たのは1度だけ。。
学生時代、一人暮らししてた時にした一人キムチ鍋。最高だったなぁ・・・。
836 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/13(日) 23:04:11 O
水炊きして、自分の器にポン酢じゃなくキムチ汁つくればいいじゃん
837 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/13(日) 23:08:22 0
実家ではキムチ汁と言うか、キムチの素で食べてたｗ
ちなみに家でする水炊き好きなんだよねぇ。色々入れるから。
家で水炊きするまで、水炊き大っ嫌いだったんだけど。
あと結婚してから、寄せ鍋もするようになった。美味しい。
久しぶりにキムチの素買うかなー。
838 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/13(日) 23:09:15 0
>836
ありが㌧
839 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/14(月) 09:20:31 O
赤魚粕漬け
もやし、青菜の塩辛炒め
豆腐の卵とじ
味噌汁
（予定）


乾物のストックと冷凍庫の中を空っぽにしてみたい欲求にとりつかれた
問題は乾パンだな
あんまり好きじゃないんだよ
840 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/14(月) 10:59:19 i
キムチ鍋、私も食べたいー。
うちも子供が小さいからなかなか食べなくて。
子供は生姜焼き、大人は豚キムチがせいぜいだ。
キムチのもと、便利だよね。前はよく使ってた。
白菜あれば浅漬けキムチにも出来るし。
クックドゥ系はそれ買うお金で肉増やせるからうちも使わない。
でも忙しい時の一品には確かに助かるよね。

うちも買い物しないで冷蔵庫とストック品で挑戦中。
乾パンは地震の時までとって置いたらどうだろうw
うちもあるけど使いようなしwww

鶏もも肉のトマトパスタ(鶏もも肉・玉ねぎ・ニンニク・チーズ・トマト缶)
白菜のポトフ(白菜・玉ねぎ・人参・ベーコン・マッシュルーム缶)

もう作った。あとパスタ茹でるだけ。
841 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/14(月) 14:03:19 0
タモリ式生姜焼き
美味しかったです
842 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/14(月) 14:20:37 O
833ですが、二歳の子供用には、キムチの素をいれるまえの味噌味の段階で、もうひとつの鍋に野菜や肉を取り分けて
大人用にキムチの素を入れて煮込む。今日のお昼は昨日のキムチ鍋の残りにうどんと卵入れて食べましたが、
子供用を別に作ったり確かに面倒なんですが、キムチ鍋が一番美味しいと思う。
843 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/14(月) 18:21:28 0
いいなぁキムチ鍋…
モツやキャベツ、もやしいれてがっつきたい…

今日はメンチカツ
キャベツでかさまし

あとは土曜日に食べたすき焼きの汁(冷蔵庫で保存しておいた)で煮物つくって、味噌汁でもつけようかな

サラダも食いたいけど今日朝から体調悪いから手抜き…
メンチも揚げずにオーブンで調理
844 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/14(月) 19:41:38 O
まだ寒いうちにカレー鍋やトマト鍋やってみたいな

今日は

三色丼（豚そぼろ・水菜・小松菜・炒り卵・しらす）
野菜炒め（ちくわ入り）
豆腐とえのきのみそ汁

明日給料日だー
845 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/14(月) 23:06:16 0
昨日　カレー
今日　カレー
明日　カレーはなくなりそうだから焼きそばかな
846 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/15(火) 00:24:16 O
もつチゲ鍋
鍋用もつは高いので、豚こま、肉団子、こんにゃくや、ごぼう、キャベツ、にらなどでかさ増し。
あったまりました。
847 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/15(火) 10:07:55 0
ハヤシライスwithきのこ
848 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/15(火) 17:07:03 0
豚肉の生姜焼き（千切りキャベツ、ブロッコリーと海老のサラダ）
粕汁風の味噌汁（葱、大根、油揚げ、人参）
鰹のたたき
849 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/15(火) 17:10:14 i
鍋食べたーい！でも買い物行かないから食べれん。

親子丼(卵・鶏胸肉・玉ねぎ・もみ海苔)
ポトフ(昨日の残りに豆腐いれて)
切ったトマトに塩

トマトを切っただけじゃ芸がないが材料もないw
850 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/15(火) 19:04:59 O
かぼちゃシチュー
いかの生姜醤油焼き
キャベツとちくわと人参ともやしのみそマヨネーズサラダ
ご飯

微妙なおかず、ご飯に合わない。鶏をカリカリに焼いてご飯に乗せて、七味かけて食べてー
851 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/15(火) 19:40:12 0
鶏レバーとタマネギ炒め
トンボマグロの刺身
サニーレタスサラダ
852 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/15(火) 22:56:35 0
生姜焼き(玉ねぎと人参でかさまし)
ポテトサラダ
大根の煮物
大根葉の玉子焼き
853 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 09:55:33 0
カレー
困った時のカレー頼みw
854 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 12:24:02 0
キムチ鍋大好きなんだけどあとのニオイが部屋にこもるのが難点。
もつ鍋した後もクソ寒いのに窓全開で換気したなぁ。でもまた食べるw

今夜は白菜とベーコンのクリーム煮
855 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 17:42:45 i
けんちんうどん(ごぼう•人参•大根•がんも•ネギ)
卵そぼろご飯
苺(貰い物)

子供が風邪引いて買い物いけないがなんとかなった。
明日の朝、大根と玉ねぎしか野菜ないのにお弁当どうしよう orz
856 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 18:11:46 0
>>855
大根のきんぴら
タマネギの卵とじ
生がいいならタマネギたっぷりのドレッシングを揚げ物か焼き物にかける
857 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 19:06:44 O
さんまの干物
ひじきの煮物
ほうれん草の胡麻和え
豚汁
納豆
858 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 19:26:27 0
野菜炒め
ぶりの照り焼き
冷ややっこ
大根の葉っぱの味噌汁
859 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 19:28:52 O
98円の大根また買えなかったよ…
860 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 20:36:11 0
もやし白菜炒め～
シチュー！
ごはんー
861 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 21:27:27 i
>>856
ありがとう。
そのアイデア貰います。
862 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/16(水) 21:50:43 O
ハッシュドビーフ サラダ
863 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/17(木) 16:27:08 0
サンマの塩焼き
トマトと玉ねぎのサラダ
豚汁(豚しゃぶ肉・大根・人参・ごぼう・蒟蒻・ネギ)

サンマ一匹48円、豚しゃぶ肉g88円だった。
>>856 大根のキンピラ好評でした、ありがとう。
864 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/17(木) 19:07:58 O
餃子（冷凍）
もやしとえのきの卵とじ
マカロニサラダ
白菜と人参と豆腐のみそ汁
865 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/17(木) 19:38:34 O
冷凍餃子って中国産？
866 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/17(木) 19:50:17 P
実家からの貰い物の乾麺の蕎
同じくウドン

義実家からの貰い物の明太子と卵で、明太釜玉うどん。
缶詰の貝と鶏皮の細切れと冷凍ほうれん草と生姜を入れたあたたかいつけ汁の蕎

玉ねぎと人参とアスパラとかにかまのかき揚げ
867 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/17(木) 20:02:50 0
玉ねぎ巻きカツ
白菜と高野豆腐の煮物
スパサラ
じゃがいもとベーコンのグラタン

スパサラとグラタンは実家から
ありがとうママン
868 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/17(木) 20:40:17 O
ゴーヤチャンプル
ふ、ネギ、油あげの味噌汁
レンコンのきんぴら
コールスロー

協のゴーヤチャンプル食材セット、不評…
869 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/17(木) 21:32:06 0
ハンバーグ
コーンスープ
モヤシとほうれん草のソテー
ジャガイモとニンジンの素揚げ
千切りキャベツとキュウリとトマト
ごはん

ボリュームありまくりでした
870 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/17(木) 22:24:37 O
>>895 味の素の餃子。国産って書いてあったけど。最近、面倒なのと安いんで冷凍ものだー
冷凍のって肉がべちゃとしてて美味しくない。今度野菜刻んであるの買って来て作ろう。それぐらいならやれそう。
871 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 00:23:57 0
実際餃子って市販のやつ買っても自分で作っても大して値段変わらなくない？
872 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 01:25:30 O
餃子はむしろ子供に作らせるアイテムだし
873 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 02:44:47 O
王将の冷凍餃子は結構いけますよね。
手作りのときはフードプロセッサーでやる。ひき肉までいれる暴挙にでる。
モーターやられそうな匂いでる 笑
874 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 06:16:05 0
タイムリー！餃子じゃなくニラ饅頭になったけど作ったほうが安いよ！
ひき肉はトリムネ混ぜちゃえばカサ増しできるし
皮も面倒だけど作ったら安いし美味しい。
強力粉と薄力粉150ｇづつと熱湯120～30と塩小匙1くらい
よーくまぜまぜしてその間に、にらとか野菜の皮とかなんでもみじん切りして
豚ひき肉とトリムネひき肉100ｇづつで40個くらい作れる。
残ったら冷凍しておいてもおｋ！ただ作ったらすぐ焼かないと皮だれちゃう。
だいたい300円くらい
875 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 07:03:32 O
家族多いなら餃子は手作りの方が美味しいし楽しいし安上がりだよね
今は家族少ないんで買ってきて済ませちゃう
味は段違いだけど労力少ないからまあ楽

昨日は
塩ちゃんこ鍋
ひじきの煮物
ウニいか

風邪でダウン中なので買い物行けない
今日こそ行かないと
876 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 12:02:46 0
旦那が昔王将でバイトしてたので餃子は旦那にまいて貰ってる。
夫婦で王将大好きなので2ヶ月に1回は王将餃子パーティ。
うちも久々に家で作ろうかな。

ホイコーロー
えのきポン酢
877 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 14:45:14 0
白菜と豚バラ薄切り肉の重ね蒸し
適当に切った材料を鍋に入れて
ほんの少量の水さして蓋して加熱
878 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 16:36:28 0
主人と休みがかぶる時は絶対鍋、金曜は絶対カレー、これで結構お金浮いてきたｗ
879 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 18:05:14 0
牛丼(牛バラg88円•玉ねぎ•生姜)
厚揚げのみぞれ甘辛煮
豚汁(昨日から)

豚汁好評で二日で終わっちゃいそう。次はモツ煮にしようかな。
880 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 18:27:30 O
牛バラ88円てどこ産？
881 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 19:50:39 O
鮭のハラス焼き
さつま揚げとジャガ芋、人参、玉葱、豚肉の煮物
トマトと大根白菜のサラダ
豆腐とまいたけのみそ汁

カレーライスの予定が、和食食べたくて。明日も気分次第で変わるかも。
882 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 20:11:06 0
>>880
豪ですよー。このスレで野暮なこと聞かないでw
それぞれ納得いくものを食べれば良いんだから。
野菜と鳥肉は国産オンリーです、ブタはたまに外国産、うちは。
883 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 20:31:32 0
一口カツ
マカロニサラダ
まいたけと白菜の煮物
豆腐とナメコの味噌汁

１パック３５６円の一口カツ用豚肉が見切り品で２５０円だった
日常の中の小さな幸せ?
884 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 20:36:51 0
うちも野菜や肉はこれでもかって国産にこだわりまくってるけど、牛肉は豪ばかりだ…
国産の牛肉なんて手が届かねー…
貧乏から抜け出したい(泣)
885 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 21:58:41 O
しかし、今日久しぶりに鶏モモ肉二割引だから国産買った。いつもブラジル産。最近、手羽元もグラム55円になって
買わないなあー。いつも国産豚コマばかり。牛肉はオージーです。しかし、野菜も人参オーストラリア産だ。しかもなんか
細くて変な形だけど、安いから。
886 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 22:45:41 0
外国産の野菜って国産に比べて味落ちる？
牛肉なんかだと一目瞭然だけど
887 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/18(金) 23:00:54 O
普通に落ちる
輸送時間考えれば自明やんけ
888 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 01:25:51 0
肉も野菜も国産買うようにしてる
牛肉は高いからあんまり食べないｗ
こだわりはあんまりないけど体調崩して医療費結構かかったもんで少しだけ食を見直し中

豆腐とひき肉の巾着と野菜の煮物
さば味噌漬け
わかめ炒め
家族はご飯＋味噌汁
自分は酒チビチビ
889 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 02:14:18 0
夫婦と幼児2人持ち。外食抜きの食費がどうしても4万超え。
冷凍食品は買わない。肉野菜は殆ど国産。牛肉買わない。
今日の晩御飯もキャベツの野菜炒めとキノコのソテーで材料費400円位。
夕飯の基本はメイン（炒め物とか揚げ物とか焼き物系か丼系）+サラダかお味噌汁か和え物のどれか。
朝食はトーストと子ども達はチーズトーストのみとか、ご飯に納豆もしくは目玉焼きのみとか。

このスレの奥様方は本当に立派・・・。
お菓子が市販品が多いのと、旦那が毎食食べる（お弁当持ち）のと晩酌するのが原因か・・・。

スレ違いは重々承知ですが、おススメのかさまし料理とか教えてください。
890 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 03:16:41 0
野菜とか皮とかも使えば一品増えたり
あとはレシートを見直して必要なものとそうでない物（嗜好品）
お菓子を手作りにするとか。レンジでチン系は美味しいし安くつくよ！
じゃが1個でまんぞくできるし。レンコンとかもいいし
サラダのアクセントとかにしてもいい
891 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 05:25:04 0
＞お菓子が市販品が多いのと、旦那が毎食食べる（お弁当持ち）のと晩酌するのが原因か・・・。

残ったご飯をラップに挟んで平らにしたあとラップからはずしてザルの上かなんかで少し水分飛ばして
揚げるか焼くかして味付けすればおせんべいに

パンの耳を揚げて砂糖まぶせばかりんとう風に

サツマイモを細く切って揚げて砂糖もしくは塩まぶせばおやつになったり酒のつまみになったり

お弁当用にはﾊﾟﾅﾒｲ海老とか安いときに買って海老フライの下ごしらえだけして冷凍庫に入れて
朝小さいフライパンで揚げる
またパスタを少し堅めに茹でて一口サイズに冷凍しておいて朝お湯で解凍してケチャップで軽く炒めて
お弁当のかさましに利用

クッキーは自分で作ると案外安く出来るし・・
そういえばバレンタインはＴＶで見た温めた牛乳に刻んだ板チョコを溶かして
カステラを付けたあと１００均で買ったココナッツパウダーまぶしたやつで済ませた（ｗ
892 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 08:04:57 O
とりあえず芋類でおやつ作れば
ジャガイモとサツマイモは安いしさ

あと自作するなら寒天とヨーグルトオススメ
作るの簡単だし安く沢山できる
893 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 08:26:30 O
家もお菓子は買ってしまう…やっぱり作るより買ったほう美味しい。スーパーのプリンも馬鹿に出来ない。
オハヨーのミルクプリン美味しくてびっくりする。お菓子も、ワリチョプとか50円であの味とか、煎餅も100円でうまいのあるし。
894 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 10:11:03 O
金銭面、添加物、ダイエット考えて手作りおやつ作ってたけど
めんどうになって最近サボリがちｗ
作る時は続けて作るけど作らない時は本気で作らない
継続して作ってる方々尊敬するわ
895 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 10:43:18 O
継続して作る人は市販より自作が美味しいと感じてる人だと思うけど
市販のが美味しいと思うならそら続かないさ
私はドライフルーツとジャムだけはずっと作り続けてるけど
節約じゃなくてそれが美味しいと思うからだし
896 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 10:58:22 0
うちは市販の調味料より手作りの方が食いつきが良いから、市販のはあまり買わなくなった。
買うのはめんつゆくらい。夏のそうめんの時だけだけど。
お菓子は買ってしまうな。子供いるから。
897 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 13:09:37 O
スーパーとか行ってきらびやかにたっくさんのお菓子並んでたら、誘惑に勝てないよ…
わーソフトエクレエ懐かしい！とか、新商品出たんだとか楽しいし、やめられない止まらない。
898 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 13:13:09 0
小麦粉と砂糖と水をまぜまぜしてレンジでチンすると名古屋名物の「ういろう」ができる

ホットケーキミックスなんかをうまく活用すれば安くて簡単でボリューミーなお菓子が結構出来るね

うちなんかだるい時は小麦粉と卵と砂糖を混ぜてレンチンしただけのカップケーキだよ
ココア混ぜるとうまいし、なによりお弁当に使うアルミ箔が器だから洗い物も端折れる
899 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 14:30:50 0
うちの子供たちは粉ものお菓子はあんまり好まない。ホットケーキや蒸しパンやクレープなど色々試したんだけど。
市販でもそんなに食べないから好みなんだろう。
スナック菓子も初めは喜ぶけど、小袋食べきらなかったり。
自作のプリンやゼリーやパンなんかは好きなんだけどなぁ。あとふかし芋や茹でトウモロコシとか。
時間のある時はフレンチトーストとか作ってあげてる。
でもおせんべいや果物が好きだからそれは買っちゃうよ。
900 ：889：2011/02/19(土) 15:45:17 0
たくさんアドバイスありがとうございます。
やっぱり市販のお菓子の誘惑には勝てないけど
手作り率高くして、もっと頑張ってみます。
901 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 15:47:25 O
ポップコーンオススメ
902 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 17:18:15 0
>>898
うわー、やってみる！！
ういろう懐かしいな
名古屋にいたときによく食べたよ
903 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 19:53:59.52 O
何もないとき、牛乳もちみたいな感じでマグカップに砂糖、片栗粉と牛乳を入れて混ぜてレンジで一分チン。掻き混ぜて
また２分くらいチン。そのままでもいいけど、ココアやイチゴ入れても美味しい。クックパッドレシピ
904 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 21:56:51.83 0
みんなお菓子まめに作るんだね。

根菜うどん(人参・ごぼう・大根)
玉ねぎとちくわのかき揚げ
塩昆布のおにぎり
905 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/19(土) 23:03:55.95 O
チーズカレー
大根とキャベツとトマトのサラダ
まいたけと卵のスープ
906 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 00:13:05.60 O
今の季節だと無人販売所で１玉百円の白菜を買い、安さが売りのスーパーで１丁28円の豆腐を買ってきて湯豆腐を作ることが多い。
907 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 00:48:56.97 0
実家からフルーツトマト１ダース来たぁぁあああ！！！
明日からトマト祭りだ！！

今日はトンカツ（スーパーで半額150円でゲト）
大学芋、野菜スティック、
きのこのみそ汁
908 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 09:27:35.85 0
>893
オハヨーのなめらか系のプリン、本当に美味しいよね。
4人家族なので数もぴったり。

野菜炒め
キュウリの酢の物
909 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 10:33:09.37 O
でもリニューアル前のほうが良かった。ミルクプリンもバニラになったし。
910 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 11:30:32.76 O
中国からの輸入ものかよと言われそうですが、居酒屋メニューによくあるえびせん。
180円くらいで20人前は出来ます。
油で揚げなくてもレンジで膨らむから簡単。
911 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 12:08:56.48 O
あれ山盛りで突き出しに出されると、安いのわかってても嬉しい
912 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 17:59:28.16 0
うどん(大根・人参・ネギ・油揚げ)
玉ねぎ巻きカツ
キャベツと玉ねぎのサラダ

子供が風邪だから連日うどん。
サラダは今日テレビでみたマヨ＋レモン＋味噌で作ってみた。
913 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 20:06:05.22 0
手羽元と根菜の煮物
ゆず大根
きゅうりとワカメの酢の物
914 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 20:13:08.58 0
から揚げ
納豆
トマトと水菜のサラダ
塩焼きそば
915 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 22:48:21.45 0
卵の値段上がった…
916 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/20(日) 23:01:06.70 O
そうなの？家はいつもたまごの日98円で買う。

今日は

鶏モモ肉のガーリック焼き 付け合わせじゃがいもキャベツの千切り
さつま揚げ焼いたやつ
チンしたサツマイモ（昼の残り）
野菜と豆腐のスープ
納豆ごはん
917 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/21(月) 04:41:59.60 0
うちは８９円かな＜卵
鶏インフルの影響で卵の値は上がってるみたいだね
たまの来客の時はおみやげに持たせる為に近所に生み立て卵を売っているところがあるから
そこで３００円で買う初卵（小さいやつ）は１６っ個ぐらい　２黄卵だと９個ぐらいかな
結構珍しいからって喜ばれる

今日は

イカ刺し
菜の花の辛子和え
マックのふりふりチキン
湯豆腐
918 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/21(月) 10:22:13.14 O
昨日
カレー
切り干し大根の煮物
白菜サラダ
お吸い物

ついカレーを作ってしまった
食が進み過ぎるので自分の好物はあまり作りたくない
919 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/21(月) 14:48:53.22 O
カレー本当おいしいよね。子供のために甘口にしてるから、ガラムマサラのパウダー振り掛けるんだけど
ますます食が進む。
920 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/21(月) 15:55:45.16 0
豚汁風うどん(豚コマ・大根・人参・ネギ・油揚げ)
鶏手羽と大根の煮物
湯やっこ(ごま塩ネギだれ)

うどんばっかりで飽きたー。
921 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/21(月) 15:57:48.85 0
カレー、子供も大人も好きだもんね。
うちはチキンが人気だ。
サフランライスだとなお喜ぶ。
食べ過ぎちゃうけどw
922 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/21(月) 17:46:08.36 0
豚バラクリームシチュー
レタスサラダ
ごはん

大人二人だけだからこれで十分。
923 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/21(月) 20:18:02.81 O
ほうれん草とベーコンエリンギのさつまいもキッシュ
かぶと舞茸の味噌汁
人参もやしのナムル
豆腐にめんつゆかけてチンしたやつ

余りものでつくったら見事にバラバラ
今月あと残り3500円で、塩と料理酒とみりんと白だしとめんつゆがもうない、味噌と米がヤバい
924 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/21(月) 21:27:39.67 O
ぶりの照り焼き
小松菜ともやしの胡麻和え
豆腐とわかめとまいたけのみそ汁
納豆

今日は、簡単に済ませた
925 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/21(月) 22:57:07.85 0
みんなすごいなー。
そんなに何品も作れないや。

今日は、
カボチャの煮物、これは昨日作り置きしたやつ。
白菜古漬けと豚バラ炒め。
とろろ昆布の吸い物は欲しい人だけ。
作り置きピクルス。

漬物は自作、家族みんな好物なんだけど、酸味立ってくると嫌がるんだよね。
この時期だと３日目から６日目くらいのしか食べてくれない。で、古いのは仕方ないから料理する。
そうすると食べてくれる。ニンニクと鷹の爪効かせた白菜漬けだから、あっさり味の和風豚キムチみたいになる。
ピクルスはぬか漬けか白菜漬けがない食卓を家族が嫌がるんだ。
でも、漬け頃に五月蝿いんだ。
家族好み過ぎた漬物の二次使用方法に頭悩ませてる毎日。

あとは、問題はみそ汁だなあ。
朝食以外要らない派と、みそ汁キライ派（今日ひとりでとろろ昆布飲んでたの）と、
みそ汁好きとろろ昆布キライ派（私）なんだ。
朝食で多めに作って、私だけみそ汁夜も飲んでるけど、温め直しはイマイチだ。
インスタントの激安のとどっちがマシかなあ。
926 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/22(火) 00:14:16.32 O
どうでもいいです
自分語りうざいです
927 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/22(火) 16:46:29.00 0
さんまの梅生姜煮
かぼちゃのソテー
白菜と鶏団子のスープ(鶏胸肉・豆腐・ネギ・白菜)

先週につついてさんま2匹99円だった。ありがたい。
928 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/22(火) 17:19:29.90 0
さんまの開き
厚揚げの煮物
水菜のサラダ

近隣の業務系スーパーの鶏モモが値上がりした
もうだめだ
929 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/22(火) 17:30:40.84 O
根菜ミルクスープ
ささみ肉のゴマドレあえ
ワカメサラダ
もやしナムル
930 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/22(火) 19:06:17.72 O
麻婆豆腐
ツナとじゃがいもとチーズトマト缶のオムレツ
キャベツの千切り
わかめともやしのスープ
931 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/22(火) 22:18:51.25 0
>>925
貴方しか飲まないなら、夜だけインスタントでもいいんじゃないかな。

クリームシチューの残りグラタン(しめじ・しいたけ・ほうれん草を追加)
レタスとハムとゆで卵とアスパラのサラダ
お芋ご飯
932 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/22(火) 23:38:28.11 0
>>925
一口大味噌と乾燥わかめラップにくるんで自家製インスタント味噌汁作っておけば？
933 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/23(水) 00:18:02.31 O
大根と豚挽き肉とねぎの中華風あんかけ煮
鯖の開き
キャベツときゅうりのナムル
キャベツと油揚げの味噌汁

キャベツ連投だなw
934 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/23(水) 16:29:33.30 0
広島風お好み焼き
935 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/23(水) 17:10:21.49 0
トマトシチュー(豚ロース・人参・玉ねぎ・ジャガイモ・エリンギ)
白菜と肉団子と春雨のピリ辛スープ(昨日の残りをアレンジ)
さんまの梅生姜煮(昨日から)

今日は子供のイベントで疲れまくりでシチューが精一杯。残り物でしのぐ。
さんまは残れば炊き込みご飯に使いたいが無理かも。
936 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/23(水) 18:55:10.40 0
牛焼き肉＠98円/100g
トマトとキュウリのサラダ
残り野菜全部投入した、具だくさん過ぎる訳わからない味噌汁
937 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/23(水) 19:42:18.55 O
ししゃもの胡麻揚げ
手羽元と人参大根じゃがいもの煮物
ほうれん草のおひたし
豆腐ともやしのみそ汁
納豆

必ず子供が納豆食べたがる、自分もあまったのをたべる
938 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/24(木) 15:29:37.68 O
>>925
レスしてくれた人にお礼言いなよ。
なんなの？
939 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/24(木) 15:58:15.27 0
２ちゃんでお礼クレって
940 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/24(木) 16:20:37.04 0
>>938
まあまあ、まだ見てないのかもしれないしﾏﾀｰﾘ行こうよ(´・ω・｀)

マーボー豆腐
レタスとスクランブルエッグのサラダ(プチトマト添え)
ごはん
941 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/24(木) 17:36:40.92 0
マタリが良いよね

牛肉とナスとピーマンの塩ニンニク炒め(牛バラ豪産)
マカロニトマトスープ(前日のトマトシチューの残りをマカロニ入れて)
さんまの炊き込みご飯(生姜・青ネギ、同じく残りものを使って)
942 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/24(木) 17:45:00.31 0
このスレまったりしてて好きだからガルガルするのやめてー；

今日は
ふろふき大根
マカロニサラダ
豚こまと白菜の炒め物
お味噌汁(大根と油揚げ)
943 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/24(木) 20:21:11.03 O
焼き豚とタマネギと卵のチャーハン
かぶとわかめの味噌汁
ほうれん草しろあえ
切り干し大根
944 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/24(木) 21:56:41.65 O
あさりと人参、玉葱のピラフ
手羽元のトマト煮込み（トマト缶・しめじ・じゃがいも・人参・玉葱）
ベビーリーフとトマトのサラダ
ハムカツ（貰い物）

あさりのピラフ、面倒だった～
945 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/25(金) 01:14:19.57 0
手作りぴざー
946 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/25(金) 16:04:26.26 0
生春巻き
納豆
豚肉と白菜の中華炒め
味噌汁

947 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/25(金) 17:11:39.10 0
ラーメン(ゆで卵・ネギ・もやし・焼豚)
キムチのせ冷奴
ポンカン

焼豚、昨日から仕込んだ自信作。
948 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/25(金) 18:27:49.90 0
>>947
焼豚いいなぁ！美味しそう！

揚げないチキン南蛮(玉ねぎタルタルソース)
つけ合わせに、茹でほうれん草＆たらもサラダ
もやしと人参と鶏皮の塩コショウ炒め
お芋ご飯
949 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/25(金) 19:05:06.43 O
カツ丼
サラダ
温奴
野菜とえのきのみそ汁

ご飯、保温のまま炊いてしまった。もう一度炊きなおしたけど、まずい…旦那はパン食べた。
まだあるけど、余ったのは雑炊かな？
950 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/25(金) 20:09:03.64 0
シチュー
>>949
私もよくやった。最初は証拠隠滅、即捨てたけどその後は小分冷凍。
具沢山味噌汁煮にして食べた。
951 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/25(金) 21:50:26.79 O
余ったご飯は、ＨＢでパンやピザ生地にしてしまう
952 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/26(土) 16:34:01.83 0
ここに書いてくれている方々は何人家族なのかな？
うちは４人家族（子ども　６歳児と３歳児）だが、三万円以内では無理だ　orz

品数も多いし、尊敬する。
953 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/26(土) 16:47:54.80 O
>>952
一番お金かからない時期ちゃうん？
954 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/26(土) 17:30:06.20 0
豚肉とアスパラと玉ねぎの焼き肉のたれ炒め
人参・ピーマン・しめじのルクエ蒸し(柚子胡椒マヨディップ・明太子マヨディップ)
ごはん

うちは夫婦二人。
旦那が小食で助かってるけど、私が大食いのため2.8万円。
私も小食だったら2.3万におさまるのに私のばか。
955 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/26(土) 18:27:29.93 O
私のばかとかキメエ
956 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/27(日) 00:38:17.57 O
昨日のまずいご飯は、お昼に野菜や鶏肉入れて、卵味噌雑炊にして食べたら、まあましでした。皆さんアイデアありがとう。
957 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/27(日) 00:43:40.54 O
鯵の塩焼き（美味しくない…）
ほうれん草と鶏胸肉とえのきのバター炒め
じゃがいもともやしのみそ汁
しらすとのりおかかご飯

家は三人家族。二歳の子供も食欲旺盛。そういえば食後にすりりんご食べた。
食費は月25000円くらいかな？米は義祖母に頂いてます。休みの日は、割と豪華？にします。
958 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/27(日) 05:15:51.23 0
塩鮭は昔ながらの塩漬けと塩水漬けと塩水注入と色糸あるからね～
新潟山形あたりでは塩引きと言って１年とかかけて作ってる

それだと塩分濃いけどうま味は凝縮してるから
塩分濃いからダメとかって健康志向の人が言うけどそれほど塩分取る前に満足するかな

塩分が低いものを大量に摂取するのと
塩のかたまりをちょびっと食べるのとどちらが健康的かな　　って話しだよね
959 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/27(日) 18:22:57.02 0
野菜巻きカツ
納豆
野菜サラダ(切ってドレッシングかけただけ)
味噌汁(なめこ、白菜、油揚げ)

>>952
旦那、私、子供(６歳、５歳)の４人
いつまでこのスレにいられるか…
960 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/27(日) 19:30:39.62 0
月末はカレー
たまご特売1円
961 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/27(日) 22:12:40.26 0
野菜たっぷり中華丼
味噌汁

家は子９歳女児＋夫＋妊婦
食品のみなら２万円台かな～
962 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/27(日) 22:27:57.37 O
しゃぶしゃぶ（豚ロースしゃぶしゃぶ用・白菜・ほうれん草・大根・人参・えのき・豆腐・ねぎ）

とんかつと海老フライ キャベツの千切り（貰い物）
しらすおかかご飯

お肉はトメに結婚記念日に頂いた物。冷凍してしまったが美味しかった。
963 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 11:01:13.20 0
トメ、普通祝いなら牛肉でしょ。
964 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 11:02:57.40 0
商社に勤務してるが、中国担当のときに、スーパーや居酒屋、冷凍食品業におろす
「ウナギの蒲焼」「焼き鳥」「エビクリームコロッケ」などなどを工場から輸入してた。

中国のウナギは、目無し肌色で、大きなミミズのようだった。
それを人糞や鳥や犬を解体したときに出る臓物を与えてで養殖していた。
焼き鳥はいちおうニワトリだが、羽が少ししかなく、どうみても奇形で、
増産が間に合わないときは串に刺すときに間に別の肉を入れていた。
何の肉かは知らないほうがいいと言われた。

エビクリームはエビも　もちろん入ってるが、そこに、粘着性のあるノリのようなものを混ぜて
食感を損なわないようにするのだが、それは、田んぼの大きなヒルのようなものをミキサーで
砕いたものらしい。工場長はエビだと言い張ってたが・・・・。
その他もっとすごいものがある。大手居酒屋チェーンやファミレスに卸す食材こそ凄いものが多い。

輸入している側は、あえて知らないフリをしなくちゃいけない。 日本の食品安全衛生法も輸入に関しては
農薬以外は大甘！ 我が家では、そこそこ高くても国内産のものしか食べない。つうか食べれない。
これを公表したら日本中の食卓がパニックになる。
965 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 14:16:32.85 O
怖いですね…中国産は食べません。
>>963 もちぶたという豚肉が有名な土地で、直接買える場所があるんです。本当にいい豚なので
美味しいですよ。しゃぶしゃぶは豚もいいですよ。トメがわざわざ結婚記念日にくれた
お肉ですから。
966 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 16:17:26.88 O
>>965
もちぶたしゃぶしゃぶ用なんて
この食費価格帯で買えるわけがない＠地元民
子梨世代ならギリギリか？ぐらい
967 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 16:31:40.62 0
餅豚、近所のデパ地下でたまに安くなる。
少量買って餃子や焼売に使うw
>>952
うちは夫婦と幼児ふたり。
子供らが大きくなったらここにはいられなくなるだろな。

夕食。
鶏中手羽のフライ(g48円、国産)
トマトサラダ
けんちん汁(大根・人参・ごぼう・ネギ・こんにゃく・油揚げ)

鶏手羽山盛り揚げた。子供がよろこぶんだよね。
968 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 19:53:29.97 O
家の側のスーパーはいつものようにもちぶたは半額だよ。トメはもちぶたとんかつもよく持って来る…昨日も。
本当、いつもとんかつばかり、今日は朝、昼あまりでカツサンドにした。
969 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 19:57:18.45 O
今日は

雑炊（卵とほうれん草、白菜、人参、大根、豆腐、鶏肉）
いちご

旦那も子供もノロウイルスにかかった。私は、チーズとバター入れて食べた。うまい。
970 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 20:08:30.66 0
煮込みハンバーグ
ブロッコリーと卵のサラダ
ひじき豆
味噌汁

１食高くても７００円以内に抑えてるけど今日は９００円超えた…
地味にショック
971 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 20:14:23.93 0
じゃがいもとブロッコリー(芯も)とツナチーズのルクエ蒸し
大根の葉の味噌炒め
納豆
豆腐
ごはん
972 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/02/28(月) 20:20:21.18 0
>>968
普通に焼いて最期にケチャップ絡めるのも子供は好きだよ。
973 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/01(火) 00:56:02.90 O
肉豆腐（豚ロース薄切り見切り品・ネギ・豆腐・麩・しらたき）

唐揚げサラダ（むね肉小さく切って固くならないうちに油からあげる・キャベツきゅうり千切りドレッシング）
ほうれん草の味噌汁
白飯
四人前で900円くらい。
974 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/01(火) 12:51:07.36 0
大根と手羽先の煮物
人参・ブロッコリー・ハム入り玉子サラダ＋サニーレタス
白だしで煮た人参の和風グラッセ(箸休め)
納豆
975 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/01(火) 19:09:37.20 0
ナスとひき肉の味噌炒め
ひじき豆
かぼちゃの煮物
味噌汁
976 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/01(火) 20:04:27.71 O
タマネギたっぷり豚しょうが焼き
ふろふき大根
ほうれん草ゴマ和え
麩と小松菜の味噌汁
977 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/01(火) 20:20:44.38 O
さんま塩焼き 大根おろしいんげん入りさつま揚げ
焼き芋
野菜とベーコンのスープ
納豆
978 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/01(火) 20:24:16.61 0
けんちんうどん(前日のけんちん汁を使って。うどん貰いもの)
玉ねぎとしめじと竹輪のかきあげ
卵巾着

卵巾着、ここで教えてもらってから定番になりつつある。
4人前100円くらいでボリュームでてありがたい。
979 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/01(火) 21:50:33.99 0
卵巾着ってみんなどんな味付けしてる？
うちは鶏がらスープと野菜でとろみつける。

今日の夕飯
コロッケ屋さんのコロッケ
（近所のお肉屋さんのコロッケの方が安くて美味しい・・・）
ニラ肉炒め

今日の食費はちょっと高め。反省。

皆コロッケって家で作ってる？
スーパーで買っても高いよね。
980 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 00:00:22.39 0
>>979
コロッケは最近では近所のスーパーで１個１７円
冷凍コロッケは４～５個入って約１００円

さすがに自分で作る気がしなくなる値段だ
ただ何となく不安で買わないから
ここ２ヶ月ぐらいはコロッケ出してないな
981 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 02:16:14.49 0
コロッケ１７円は安いね。既に揚げてあるものだよね？
うちの辺りじゃ１個５０円で半額シールの時買っても２５円だよ。
982 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 09:50:10.22 O
コロッケほど買ったほうがいいものないよね。じゃがいも茹でて、玉葱みじん切りしてひき肉と炒めて、じゃがいも潰してまぜて、丸めてパン粉
付けて揚げる。買えば40円位だし。揚げ物は、唐揚げ位しかやらない。トンカツはトメが嫌というほど買ってくるし。
983 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 10:24:15.92 0
コロッケ手間も時間もかかるね
いつもは買ってくるけど手作りだとめちゃくちゃ喜ばれるからたまに作ってる
手作りの方が美味いらしい
984 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 12:01:39.78 0
スーパーの揚げたてコロッケも冷凍コロッケだと知ってからは買わない。
ハンバーグも何が入っているか分からないよね。
985 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 12:12:25.09 0
いや、知ってからはって
見た瞬間わかるでしょ？バカ？
986 ：979：2011/03/02(水) 13:20:19.07 0
レスありがとう。
スーパーだとコロッケ3個100円。
近所のお肉屋さんのコロッケは1個50円。ボリューム倍。
同じ冷凍ならお肉屋さんだわ。
難点は肉が美味しそうで待ち時間が辛い。

昨日のコロッケは1個150円。
しばらく質素なメニューが続く我が家の今日の献立。

天カス丼
大根のお味噌汁
キュウリの浅漬け

次スレたててくる ﾉｼ
987 ：979：2011/03/02(水) 13:23:43.77 0
レベルが足りなくて立てられなかった。
テンプレ置いとくのでどなたかお願いします。


よく雑誌の家計相談などで月の食費が３万とか２万という
人を見かけますが、毎日どういうのを食べてますか。

月にかかる食費と今日のメニューを教えてください。m(_ _)m

肉料理の場合、お肉が何円だったかも教えてもらえると
ありがたいです。（うちの夫がお肉大好き人間なため）

【前スレ】
食費３万円以内の家庭限定メニュー教えて其の9
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/live/1280455632/

次スレは>>980が立てて下さい。
988 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 14:15:52.59 0
市販の揚げてあるコロッケで冷凍じゃないものってめったに無い気がする。
989 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 14:40:04.76 O
>>982
そんな面倒なことしないで、肉じゃが多めに作って余りで揚げればいくね？
うちはそんな感じだけど
990 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 14:46:27.58 0
肉じゃがは次の日卵落としてちょっと半熟にするのが好きだ。
991 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 19:50:53.20 O
肉じゃがコロッケいいですねー簡単そう

今日は

鶏胸肉とじゃがいもと人参、もやしの甘辛炒め
炒り豆腐
カボチャの煮物
大根とえのきのみそ汁
992 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 20:02:55.43 0
ロールキャベツ
ながらみの塩ゆで
空豆の塩ゆで
993 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 20:51:46.59 0
野菜の肉巻き
小松菜とマイタケと豚肉の中華炒め
生春巻き(水菜、キュウリ、カニカマ)
味噌汁
994 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/02(水) 20:52:17.55 O
手羽元と鶏つみれで水炊き
昨日の残りのふろふき大根
1g1円キャンペーンやってたオリジン弁当の唐揚げ
995 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/03(木) 00:06:15.78 O
かつお菜とカブの雑煮
焼き魚
カブの葉っぱの煮浸し
996 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/03(木) 02:10:52.60 O
スイトンが主食＆汁物
鶏むね肉の挽き肉の肉団子を入れて、その日安い野菜を投入
文句は言わせない

で出来上がり
997 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/03(木) 15:52:39.95 O
>>995
かつお菜ってなんですか？
998 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/03(木) 16:07:13.41 0
かつお菜 かつおな （動植物）

福岡の伝統野菜*1。

アブラナ科で、高菜の仲間。福岡ではお雑煮の具に入れる。
名前の由来は、「かつおの様な、味わいのある風味がある」からという説あり。

*1：郷土野菜、地方野菜
999 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/03(木) 16:27:29.54 0
次スレ立てました

食3万円以内の家庭限定メニュー教えて　其の10
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/live/1299137208/
1000 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2011/03/03(木) 16:40:15.45 0
>999
乙です。
1000ゲット。
1001 ：１００１：
　　　　　　　　　　　　　　　　　┌─┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜も.｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜う　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜書 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　│け│　　　　このスレッドは1000を超えました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　│ね│　　　　続きは新しいスレッドでお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　│え .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│よ .|　　　　　　　　　　家庭板＠２ちゃんねる
　　　　　　ﾊﾞｶ　　　　ｺﾞﾙｧ　　｜ !!.│
　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┤　　　　ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
　　　　ヽ(`Д´)ﾉ　ヽ(`Д´)ﾉ　　(`Д´)ﾉ　　 ＿ （　`Д）
　　　　|￣子￣|─|￣子￣|─|￣母￣|─|父|（ ヽ┐U
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