【頂きます】晩ご飯のメニュースレ3【ご馳走様】

今晩の晩ご飯の予定、もしくは既に頂いてしまったご飯のメニューをどうぞ。

ごく普通に、どんな人のどんなご飯もご紹介。
料理嫌いではないけれど特に料理自慢でもなく、時々手抜きもする、
でも出来ればおいしいものが食べたーい！という人のための美味しいスレです。
ご夫婦の方・大家族の方・独り暮らしの方、
外食の方・中食（買い食い？）の方・インスタントご飯の方、
どんな人のどんなメニューも書き込みおｋ。
質問・レシピ交換などもご自由に。
ただし叩きは禁止です。
ゆるーくマターリ進行です。

昨日は湯豆腐。
今晩はきのこスパゲティーの予定。

昨日
とんかつ（揚げずにトンカツの粉使用、しかし粉の付いたポークソテーって感じ…）
キャベツ
ハスのキンピラ
わかめの味噌汁

今日の予定
手作りしゅうまい
風呂ふき大根
もやしとハムとワカメの中華サラダ。
豆腐の味噌汁

うんこー

次スレ

【頂きます】晩ご飯のメニュースレ3【ご馳走様】
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/live/1257555767/1-100

こっちの方が人気がある
△△料理嫌いな主婦の夕飯は何？その１０？△△
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/live/1253452874/
つうかスレ立てして、定着させたいなら、スレ主が毎日書き込んで盛り上げろよ…
あちらとの差別化を図りたいなら努力せい！
立てっぱなしにするなら最初からスレ立てすんな！

>>6
スレ主です。
あちらのスレを埋めてからこちらに来るつもりでした。
前スレも、立てて以来かかさず毎日書き込みしております。

料理嫌いな主婦のスレ　と分けた理由は
�@料理嫌いではない
�A主婦だけに限ってはいない

料理嫌いさんばかりじゃないので、書き込まれるメニューも皆さん工夫されていて
でも料理自慢スレでもないので時々手抜きメニューも並ぶし、
楽しそうな食卓を囲む為の工夫アイディアも色々書き込まれています。
スレは人気のあるなしじゃないと思いますよ。どう利用するかです。

きのこ入りプッタネスカ
（椎茸しめじ黒オリーブアンチョビケッパー玉葱ベーコンパプリカ）
かぼちゃのカマンベールコロッケ
ザワークラウト＆ボイルドソーセージ
キャベツきゅうり人参パプリカコーンアーリーレッドのジュリアンシーザーサラダ
ヨーグルトトマト
苺アイス

いちお、前スレ置いてきますね
【頂きます】晩ご飯のメニュースレ2【ご馳走様】
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/live/1245907688/

松茸入り炊き込みご飯
大根・蒟蒻・里芋の鶏そぼろ餡かけ
ほうれん草・エノキダケ・コーンバター
きゅうり・ブロッコリースプラウト・トマトサラダ
豆腐・松山あげ・小口ネギのお味噌汁

そして今日も良トメ差し入れのデパ地下惣菜
手羽先から揚げ（30本）・・・

夫の大好物の鍋焼きうどん
海老天、野菜天、セリ、しめじ、長ネギ、紅白かまぼこ、玉子

>>8さんの苺アイスいいなー！
クリスマス近くなったらバニラアイス買って苺混ぜ込んでみよう。

買ってきた鳥の網焼き
キャベツのピクルス
ビール

日清の煮込みラーメン

豚肉と水菜、人参のさっと煮
マグロのポキ（ワカメ、玉ねぎ、石垣ラー油）
小芋の衣かつぎ
ほうれん草のおひたし（のり、ゴマ）
味噌汁（玉ねぎ、椎茸、人参、松山揚げ）

もうすぐ夫の健康診断なので「まごわやさしい」をクリアしたメニュー

サグワラ・チキン（ほうれん草と鶏の緑色カレー）
タンドリーチキン
人参パプリカコーン入り雑穀ターメリックライス
バカリャウ・ア・ブラーシュ（馬鹿野郎油足w）
＋ﾃｹﾄｰなサルサソース
ツァジキ
＋トマト水菜ベビーリーフレタスのサラダ

>>11
余ってた消費期限の近い生クリームに
クレームドフランボワーズと市販の苺ジャム（激安品w）を混ぜ込んだだけ、の
在庫整理的いんちきスイーツです…orz

肉豆腐
もやしのおひたし
納豆
ほうれん草の味噌汁
ごはん

焼きさんまとごぼう大根の炊き込みご飯
鶏わさとツブ刺し＋紫蘇水菜きゅうり
サグワラ・チキンとオクラじゃが芋のチーズ焼き
松茸のお吸い物の素で茶わん蒸し
（+平茸しめじ椎茸筍）
大根と人参の千枚漬け風＋するめ松前漬け
自家製キムチ
白菜油揚げ大根大根葉の味噌汁

照り焼きつくね（鶏ムネ、ネギ、エリンギ）
かぼちゃのヨーグルトマヨサラダ（ブロッコリー、ツナ、えび、チーズ）
温奴（紫蘇、ごま、カツオ）
じゃが芋とワカメの味噌汁
新高梨

「まごわやさしい」2日目。とりあえず夫の体重微減！

洋風チーズおでん
（具→大根うずら卵じゃが芋人参小玉葱椎茸五目野菜天
ブロッコリーの豚巻きソーセージのロール白菜えのきのベーコン巻皮むきプチトマトシュレッドチーズ）
サグワラチキンとチーズパセリの焼き春巻き
＋リーフレタス（で巻いてケチャマヨ付けて食べる式）
スモークサーモンと海藻mixアーリーレッドベビーリーフきゅうりコーンの青紫蘇サラダ

大豆ごはん（ゴマ、塩昆布）
焼き鮭
五目ひじき（油揚げ、人参、こんにゃく、大豆）
鶏皮のカリカリ焼き
ジャガイモとラディッシュのバタポンソテー
トマトと水菜の味噌汁
マンゴー

「まごわやさしい」3日目。
今日は夫が外食なので昨日の残り物片付ける。

「まごわやさしい」食餌法、頑張ってますね。
でも、一度の食事メニューじゃなくても、
トータル1日の食事の中で摂れれば問題無いんじゃないのかなぁ

ま：豆製品　豆腐納豆味噌など
ご：ゴマ・ナッツ類
わ：わかめ・海草類
や：野菜
さ：魚
し：椎茸・きのこ類
い：芋類

シーフードとほうれん草のクリームシチュー
子持ち鰈の煮付け
ブロッコリースプラウトときゅうりと大根の海苔サラダ
白菜とベーコンの巻き巻きコンソメ煮
卯の花
菜飯

良トメ差し入れ・・・たむけん焼肉屋のカレードーナツ10個
６人家族なのに10個って多すぎます＞トメさん

具沢山スンドゥブチゲ
（昆布出汁とあさりのダシダで地）
（豆腐豚あさり剥き身イカ玉子白菜もやし葱ニラ玉葱ごぼう天キムチえのきしめじ）
白滝チャプチェｗ
（牛小間人参キクラゲ筍干椎茸白滝パプリカきゅうり胡麻）
アボカド納豆キムチのサラダ風
マッシュポテト（お弁当用残り）
柿

ﾃｽﾄ

かわはぎのお刺身（肝が最高だった）
むつのお刺身
あぶらげと青梗菜の煮物（初めて買った豆腐屋のあぶらげが、ジューシーでおいしかった）
ビール

安い国産牛肉を炒めたやつ
ごはん

お野菜足りない感じがするから、明日の朝昼兼帯食は精進の八宝菜だ。

カレー鍋

やっと規制解除

野菜タプーリのスパゲティナポリタン
ぶりのカマ焼き
ラディッシュに塩
銀杏

ブロッコリ入り明太子クリームパスタ・刻み海苔てんこ盛り乗っけ
アボカド納豆チーズ餃子
平茸しめじ椎茸ベーコンのクリームスープ
生ハムと林檎アーリーレッドベビーリーフトマトパセリサラダ
揚げないシューストリングポテト

この前買った300g398円!の生ハム、
あんまりおいし〜のでリピったら今回はスライスでなくてブロックだった(驚
（サラダの用意した後だったからスライスしたけど）
今朝は今朝で　朝食に生ハムとクリームチーズでサンドイッチ（おぉ貴族気分ｗ）。
そしたら今度は「厚切り生ハム、サンドイッチじゃ噛み切り辛い…」orz
美味しいんだけど、難儀してますｗ
ブロックだったら、パスタにするのが一番正解なんだろうけど

煮豚と煮卵、チンゲンサイ添え

王将の焼き餃子
同じく王将の酢豚
ビール

しめにネギだけラーメン


とりあえず昼前から煮豚作って出かけたら、帰りに旦那が「王将買っていこう」と言いだしたので
こういうメニューになった。

王将買うなよ

>>29
外食でも中食でも、
評判のいい物の味を知っておくのはいい勉強になると思う。
王将、いいな。
うちの地方にはまだ進出してきてないから羨ましい。

具沢山の干焼鮭魚（鮭のチリソース）
（鮭玉葱人参干椎茸きくらげ筍パプリカピーマン）
とんこつ油そば
（もやし豚ザーサイ葱紅生姜）
砂肝きゅうりラー油炒め
水菜とキャベ千
自家製キムチ

豚肉と鶏肉のりんご煮込み（ペコロス、マッシュルームも）、ペンネ
ピーマンの味噌炒め
板わさ

もやしと卵の炒めもの
白菜とベーコンのスープ

体の調子が悪いのでこれだけ作ってお風呂に入って寝ることにします。
夫は、ごはんは炊くし食べたいもんは買って帰るからと言っている。

牡蠣とブロッコリーの炒め
アスパラの肉巻き


今週生食用牡蠣がセールなのだが、足が早いらしく夕方になるとさらに半額になる。
私は夕方にならないとスーパーにしか行けないから
売れ残りだけど激安牡蠣を手に入れられてウマー

キャベツたっぷり餃子
鶏叉焼＆煮玉子
アボカド豆腐と水菜のサラダ
きゅうりと人参のナムル＆ビビンバ漬け
韮もやしわかめ葱の味噌汁
洋梨コンポートのヨーグルトアイス

鶏叉焼、ムネ肉で作ったらパッサパサｗ

｜∩
｜x･）

おでん。きのうから大根煮ていたのでしみしみ。

パフェ

>>33 お大事に

蟹クリームコロッケ
手羽元ココナッツカレー
トマトのオリーブオイルがけ
水菜の冷しゃぶサラダ
ピーマンとエノキダケの炒め物

お刺身（マグロと鯖）
きのこと豚肉のさっぱり炒め
けんちん汁

生鯖が半額でうれしかった

ロールキャベツのトマト煮込み
ごろごろブロックベーコンのカルボナーラ
レッドキャベツスプラウトとトマトレタス水菜のサラダ

カルボナーラ、もの凄く久しぶりに食べた。
白ワインとブロックベーコンでお子様ﾒﾇｗと思ってたカルボが大人の味に。
おいしかったのでカルボナーラでメタボなーら後悔はしない

油揚げの宝袋煮（野菜練り物、はんぺん、銀杏）
人参コーンの炒り豆腐
菜の花辛子和え
鉈割り漬け

ちゃんこ汁（鶏肉つくねと野菜きのこいっぱい）
今朝のごはんがあるからいいと思う。

とりあえず寝る。

しゃけとえびとジャガ芋のみそ汁
えびのハンバーグ
ひき肉のオムレツ
冷蔵庫の中掃除の日

きのこと大根おろしのの和風パスタ
ロールキャベツ　トマトコンソメ煮込み

鱈鮭イカアサリのブイヤベース風
（鱈鮭イカあさりじゃが芋セロリ人参玉葱大根椎茸パセリ）
自家製焼き立てフランスパン
鱈の唐揚げ
鱈とじゃが芋のブランダート
クリームチーズのブルサンアイユ風
アボカド洋梨トマト＋レッドキャベツスプラウトレタス水菜のサラダ
洋梨コアントロー漬けのヨーグルトアイス

鱈？　→正確には1本85円！で買った棒干し鱈。
普通は和風に煮付けにするらしいけど、
洋風アレンジでお安くおいしく大活躍！

とりのシチュー（ジャガイモがいい感じになりそう）
ＢＫのパン（たまねぎパウダーを入れてやってみたけど、どうだろう）

バーミヤン行くよ〜

いけいけ！

私はバーミヤンなら、五目やきそばがいいなあ。

海老野菜タンメンに麻婆豆腐、
なんか牛肉の炒めものと焼き餃子〜
バーミヤンおいしゅうございます〜w

鶏のソテー　昨日の残りのロールキャベツ添え

夫がいないから手抜き。バーミヤンいいなｗ

車で１時間ぐらいの所にしかない＞バーミヤン
実況ウラヤマシスｗ

シーフードオムライス
クラムチャウダー
茹でキャベツとオクラのサラダ
ささみ・タマネギ・きゅうり・茹でもやしのポン酢がけ

ごちそうじゃん。
何人で食べたの？

バーミヤン、北海道は去年のうちに全店撤退したらしい…
一度行ったけど、ビールがマグナムドライしかなかったのが残念だた。

前スレから続く?バーミヤンの人気に嫉妬

野菜鍋・ワンタン餃子とカニすり身入り
（白菜大根葱にら人参玉葱椎茸しめじ舞茸えのき糸こんにゃく）
（まあ要するにダイエット鍋ですｗ）
中華おこわの海苔巻き
お刺身盛り合わせ
（鮪サーモン帆立イカ秋刀魚）

旦那のダイエット希望で色々（いや微々たるもの？）メニューを工夫した結果？
この1ヶ月で旦那の体重2�`近く落ちた
なのに殆ど自分は変わらないorz

デパ地下の和食弁当を買って帰った。

お吸い物だけ作ることにした。カツブシでだしを取っていたら猫が大騒ぎ。
普段はだしのもとか、せいぜい煮干しだから。

>>56
煮干しの方がはるかに手間がかかる…
ぬこ的には「それ私のご飯だー！」って言いたかったんじゃ？
うちのぬこは出汁取る時は放置されるけど
お浸しや焼き茄子・お好み焼きで鰹節使うと怒る＞それ私のだー
微妙に違いの解るぬこorz

とんぺい焼き
（豚イカ竹輪キャベツもやし葱椎茸玉子天かす青海苔紅生姜鰹節）
（おたふくソース＆マヨネーズで　カロリー高っ）
鶏ヤゲンなんこつ岩塩グリル
野沢菜ご飯の味噌焼きおにぎり
アボカド長芋明太子と海藻mixきゅうり水菜レタストマトサラダ
大根油揚げ葱の味噌汁
ぶどうゼリー(市販品・0kcal？）

鱈と野菜の南蛮漬け（鱈、干し椎茸、玉ねぎ、人参、ピーマン）
さつま芋天ぷら
里芋とカリフラワーのチーズ焼き

以上で冷蔵庫スッカラカンw

>煮干しの方がはるかに手間がかかる…
っていうか、時間がかかるよね。

ネギ卵とあいびきの２色ごはん。キャベツスープ。

すき焼き
納豆餃子（刻みネギと納豆を餃子の皮で包んで揚げた）
わかめときゅうりの酢の物
蕪の即席漬け（千切りを味ポンでもみもみ）

〆にうどん投入して、食べ過ぎた

今夜はとり野菜鍋の予定
　鶏肉、豚肉、白菜ネギ、きのこ類、豆腐、〆にラーメン
レンジで銀杏

とり野菜鍋の味噌、お取り寄せして初めて食べる〜

中華春巻き・揚げ＆焼きの2バージョン
（豚挽ききくらげ葱生姜にら筍春雨干し椎茸）
白菜プゴク
揚げないあっさり大学芋
きゅうりオクラのピリ辛ナムル
大根キャベツレタスの和っさりサラダ
（ただ千切りにわっさり超山盛りにした野菜＋塩＆超荒挽きブラックペッパー、醤油をかけて
ひたすらわしわし馬の如く食べるサラダ。無茶苦茶おいしいダイエット仕様ｗ）

明日ようやく旦那の41日ぶりの休み
お弁当も41日ぶり休み！
でも多分今夜も外食はしない…
出不精＆宅飲み大好きの我が家ですｗ
何か美味しいおつまみあったら誰か教えて（はぁと

鶏のクリームシチュー
（鶏ももベーコンじゃが芋人参玉葱白菜大根椎茸しめじブロッコリー）
ライ麦クッペ丸ごと一個の大きなガーリックトースト
鮭唐揚げ
スモークサーモンアーリーレッドトマト水菜レタスのサラダ
サーモンのブランダート
ブイヤベース余りのシーフードチーズ焼き

勤労感謝で寿司

つゆだくロールキャベツ
玉こんと鶏レバーと葱の煮物
ほうれん草おひたし
茹でブロッコリー
蕪のあんかけ
白菜の塩漬けと野沢菜漬け
ごはん
食後にりんご。
野菜と米とりんごは全部自家製。

ロールキャベツ８個中に１個、中の具もすべてキャベツの
「オールキャベツ」を仕込んだらウトさんに当たった。
キャベツは胃にいいからいいもん当てた、とウトさん食べてしまったが
それはダイエット中のトメさんのリクエスト品だったんだが…

トメ交換しなかったのかw

鶏の狩人風？
ハタハタの煮付け
ごぼうの唐揚
ごはん
もやし味噌汁

8時ちょうどの〜あずさ2号で〜

って7分遅刻やんｗ

>>69
ワロタよ

生ハムブロックのアマトリチャーナ
昨日の鶏のクリームシチューにソーセージin
キャベツ水菜レタスの和っさりサラダ
揚げないシューストリングポテト
鶏味噌はむ
なた割漬け

…取り合わせが無茶苦茶なのは､ｷﾆｼﾅｲ！

>71
そんなに食べて、太らないの？
ゴメン、嫌味ではなくて、私は気をつけていないとすぐに太るから
よそのメニューのカロリーが気になるんだｗ

そんな我が家は
ポトフ（大根人参玉葱キャベツブロッコリー赤身豚肉ウィンナー）
カボチャのグラタン（カボチャしめじ玉葱赤身ベーコン、バター控えめ）
あと何かもう1品考え中･･･

>>72
…どうも私は品数多く並べる癖があるから、傍目には大量に見えるかもしれないけれど
パスタ類はいつも一人前（乾麺）5〜60gで作るし、
ドレッシング類もほぼノンオイル。
生麺類は一玉に野菜を増量して二人前にしていますｗ
（スープはその際適宜増量）
揚げ物も炒め物もデザート類も食べるけど、極力油控えめ糖分控えめに作るせいか、
早々太ることはないよ〜（多分ｗ）
でも、ちょっとカロリーオーバー気味のご飯だった時は
次の日の朝昼〜夜を控えめにして調整。

おいしいものは食べたい・作りたいけど、太ったり偏食で体調崩すのは嫌だから
これでも気を付けてるつもりorz
（BMI値…旦那22位私17，5位）

最近、おっさん化を気にしだした旦那の為に
もうちょっとダイエット仕様にしなくちゃいけないんだけどね…

>71
そうか〜量を少なめに、なのね。
私も糖質・脂質少なめ、野菜たっぷりで頑張ってるので、参考にさせてもらいます。
レスありがとう。

>>74
いえいえ、うちもいつも皆さんのﾒﾇ参考にさせてもらってますから。
とは言え、いつもうちは晩酌主体なもんで
ついつい変なﾒﾇばかりになってる気がするけれど(汗

野菜多めはお勧めですよ〜
噛むことで満腹中枢が刺激されるのか、量多く食べられなくなるｗ
ちなみに、最近続けてる和っさりサラダは、
昔ハマり過ぎて痩せ過ぎた位ダイエット効果ばっちりです(爆

秋鮭の漬け焼き
さつま汁（鶏もも、里芋、人参、大根、ごぼう、厚目の油揚げ、ネギ）
レタスとグリーンレタスのサラダ・・千切っただけ
精米したてつがるロマン
ふじリンゴのワイン煮

ロールキャベツ　トマトクリームソース
レタスと大根の千切りサラダ
茄子・蒟蒻・ピーマン・ネギのガーリック炒め
キュウリと蟹カマのポン酢和え
鮭の西京漬け

フライング気味のお歳暮が届いた＞西京漬け
自営なのでたくさん頂くけど、同じぐらい贈っている

そうだったの。
でもパン祭り、というのでフランスパンたくさん焼いていた人の時には、
それでも気になったよ。

何人で食べていたのかわからないけど。

うちは今夜、もやしと卵の炒めもの、豚肉と白ネギ煮込み、干ししいたけとワカメのスープ。

>>78
ダイエット板住人？w

ニンニクショウガ味噌味のお鍋でした。
豚肉、白菜、ネギ、しめじ、豆腐、
ウインナー、かぶの葉、水菜、うどん。
締めは雑炊。

あさりとカニすり身・白菜もやしのフォー
砂肝と長芋のマヨ醤油炒め
クリームシチュー（残り物）包みの春巻き
大根ツナきゅうりトマトの食べるラー油和え+水菜キャベ千
枝豆

>>78
パン祭り…
夫婦二人の食事ですｗ

うちの旦那、私の焼くフランスパンが全ての料理の中で一番うまいとﾇｶすもので
帰宅時間に合わせて最高の状態で焼きあがるよう作っています。
作る時は大体粉200g→毎回ほぼ完食。orz（旦那が殆ど）
300gの時はさすがに少し残しました。
フランスパン以外の時（ピタパンとかフォカッチャ・惣菜パン系）は
翌日以降も持ち越すんですけれど
何かあの焼きたてのハードブレッドが彼の魂を揺さぶるらしい。
（本人の自己責任ということで、フランスパンの後は一生懸命腹筋してますｗ）

…洋食が多いので、傍目に高カロリー傾向に見えるかもしれないけれど
動物性脂肪控えめ・量控えめで、野菜大量。
実際にはここ1ヶ月位？で久々に旦那の体重が減ってきたので
そこまでダイエット危機感は感じてません…感じるべき？

クラムチャウダー
鮭のホイル焼き(鮭、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、えのき、バター)

ダイエットスレじゃないんだし、気にしないw

人の家のご飯は人それぞれ、
人の体型も人それぞれ。

ジンギスカン
（生ラム・玉ねぎ・もやし・人参・かぼちゃ・ピーマン・椎茸）
海鮮ちらし寿司
（海老・鮭・帆立・いくら・とびっこ・玉子・大葉・椎茸とレンコンの煮だの・甘酢生姜・海苔）
蕪の浅漬け

同じジンギスカンのメニューでも、肉１人何グラムかで違うよね
50グラムも食べない人と300グラムくらい食べる人がいたとしても、
メニュースレに書く内容は同じジンギスカンw

ハンバーグ、マッシュルームとしめじのデミグラスソース（人参グラッセ、ほうれん草バター炒めの付け合せ）
キャベツとわかめの煮浸し
冷奴
お味噌汁はなんにするか迷ってる

かき揚げのせにゅう麺
サバ竜田揚げ
大根と海老つみれの煮物
野菜炒め
残りご飯の色々混ぜ込みお握り

冷蔵庫一掃ﾒﾇｰ

きょうは夫が食事会で遅いから、
さっきてんやで天ぷら定食食べてきた。
月替わり小鉢の切り干し大根が、シャキシャキ感を残してあっておいしかったので、
今度うちでもあんなふうにしてみるつもり。

飲んで帰るとラーメン食べたがることが多いので、
半熟煮卵だけ仕込んでおく。

麻婆豆腐
きのこのホイル焼き
ハタハタの煮付け
もやし味噌汁
ごはん

>>89
何だかジワジワそそるメニューだね
早く家に帰りたくなる感じ

そんな自分はボンカレー辛口とレトルト梅お粥
意外にビールに合うし暖まるし旨いでござる

ニンニン

海鮮12宝菜春雨
（イカ海老豚エビ団子きくらげ人参竹の子椎茸白菜もやし葱赤ピーマンにらしめじ春雨）
たらこ焼きそば
まぐろとアボカドのポキ+水菜キャベツトマトサラダ
クラゲきゅうりわかめの中華和え
和風ピクルス
りんごのヨーグルトゼリー＋バニラアイス

数え間違ったorz　13〜14宝菜位ｗ

白菜と豚ひき肉を煮込む系
にんじんの味噌バターきんぴら
レタスと春菊でサラダ

以前母親が胃痛でちらっといいメニューは無いかと
尋ねた者ですが（お答えくださった方有難うございました）、
結局腫瘍が見つかった……悪いものでないといいんだけど……

うわ…心中お察しします
早くお母様が全快しておいしくご飯を食べられるようになりますように。

ささみの親子丼（ササミ、玉ねぎ、三つ葉）
キュウリとわかめの酢物
ほうれん草と豆腐の味噌汁

木曜日は質素ご飯の日

ゴージャス焼きソバ
　（牛ホルモン＆特選牛カルビ、キャベツ、ピーマン、人参、もやし、ニラ、エリンギ）
シーザーサラダ（温玉ドレッシング）
かぼちゃの煮物
こんにゃくの味噌田楽

頂き物の特選牛カルビが焼肉する程ではない半端な量だったので

とびうおのお刺身
もさえびのお刺身（むいたカラは、ちょっとあぶって明日の味噌汁のだしにする）
親戚が来ついでに持ってきてくれたおから
（時によって中身は違うが、たいてい干ししいたけが入っている）
トマト入りスクランブルエッグ（けさの残り）

それぞれおいしかった。

>>90
ありがとう。

今日は石狩鍋。

>>99
ぞろ目のレス番にぞろ目のレス時間。
きっといい事ありますよ。

鍋焼きうどん（というよりうどん鍋。二人分で茹でうどん麺2/3玉・超具沢山）
（うどん豆腐葱玉子白菜大根ほうれん草椎茸えのきしめじ海老団子野菜天餅巾着白滝桜海老入り天かす）
お刺身盛り合わせ
（まぐろツブはまちサーモンイクラ甘海老）
長芋とろろ+松前漬け紫蘇イクラ
大根サラダ
枝豆
りんごのヨーグルトゼリー+バニラアイス

蓮根と豆腐入り豚肉団子とキャベツのうま鍋
（キャベツ1/2玉ｗ＆豚肉団子玉葱もやしにらえのき葱白滝）
海老すり身とチーズ包み揚げワンタン
オクラときゅうりのラー油和え
ねぎ味噌クリームチーズ
アボカドトマト水菜キャベ千サラダ

「うま鍋」という市販の鍋スープ、もやし・白菜・キャベツの3種類中
2種制覇。野菜主体でまあまあうまいｗ
普段は〜〜の素、を使うのは手抜きの気がして避けるのだけど
自分の料理のワンパターンから抜け出したい時にはいい勉強になるような。
（て言うかマジで手抜きｗ　鍋は楽ｗ
楽ちんでお安くおいしくご馳走様でしたｗ）

ヒラメのお刺身
イカのお刺身
がんもどきと干ししいたけ、大根の煮物（ゆうべの残り）
とり胸肉を軽めの塩胡椒で焼いて、ポン酢と青ネギで
ビール。

白いごはんとチゲも用意してあったけど、何だかおなかいっぱいになったのでいったん食べ終わることにした。

さんま塩焼き
さんまトマトソース挟みチーズ焼き
さんま炊き込みご飯
里芋と菜ばなのお味噌汁
肉厚しいたけの肉味噌詰め焼き
レタス３種とほうれんそうのサラダ
かぶの浅漬け

良トメ差し入れのさんま（６人家族に12匹・・・）使いきりメニュー
美味しかったです
でも多すぎです

おでん
（大根玉子蒟蒻白滝野菜天2種人参しめじ舞茸ブロッコリー干し椎茸結び昆布
　ごぼうの牛肉巻きソーセージのロールキャベツうどん巾着海老すり身詰めちくわ）
自家製がんもどき＋大根おろし
（銀杏枝豆ひじき人参きくらげ豆腐）
鮭の柚子味噌漬け焼き
柿大根紫蘇マヨ和え＋水菜トマトキャベツ
いかタコキムチもやし昆布のラー油和え

>>104
トメさん素敵
家族が多いと、ごはん支度も大変だろうけど楽しそうでいいな

おでん
・大根　がんも　えびと蓮根の団子　焼きちくわ　つみれ
かぼちゃサラダ

男子ごはんのケンタロウレシピで作ろうと思うw見てると妙に
作りたくなってしまう…
でもこのへんには牛スジ肉は売ってないんだよなあ。うまいよね。

>>105　飯炊きオババです
休日の３食作成は、平日朝のお弁当４つ作成よりハードに感じますが
完食して貰うと、非常にすっきりしますｗ

豆乳＆味噌キムチの鍋２本立て
（たらカキ鶏肉つみれ豚肉白菜もやしネギ春菊糸蒟蒻豆腐キムチえのき椎茸）
　豆乳鍋〆うどん　味噌キムチ鍋〆切り餅
水菜とツナの和風サラダ
かぼちゃフライ
ししゃも
人参とたらこのきんぴら

白米も3合なくなりましたwww

きのこと牛すじのカレー
サラダ

カレールー変えたら味が違う。。。

2日目のおでん
(昨日の残りに　大根蒟蒻白滝うずらの玉子と
白菜の豚巻き餅巾着うどん巾着椎茸のカニすり身詰め　を追加）
とろ〆サバのお造り（という商品名で、ししゃもの子と唐辛子？まみれで既にカットされてるお惣菜系）
＋大根水菜きゅうりレタスのサラダ
大根きゅうりオクラのラー油和え
青葱塩辛
噴火湾帆立のちゃんこ鍋（という商品名の、小鍋仕立てに完成されててレンジで温めるだけというコンビニ系惣菜）
柿

お腹空いてる時に買い物に行くんじゃないなぁ
ついついインチキなお惣菜に手が伸びた
サバはそこそこ美味しかったけれど、鍋はかなり不味かった…久々に食べ物を残した
手抜きのバチか当った気分orz
ていうか業者よ、噴火湾の帆立に謝れー

>>107
主婦の鏡…
平日お弁当4つ作成ｽﾊﾞﾗｼｽ
鍋2本立てもﾓﾉｽｺﾞｽｗ
お店かっ　って感じですねw
ていうか　家族が多いと休日もご飯支度は休めないのですね…
本当に毎日お疲れ様です。

またバーミヤン行くよ〜

チーズとんぺい焼き(お昼の残りをテイクアウト)
きのうの残りの自家製コロッケ
ささみ・きゅうり・しめじの塩炒め
トマト
たらこ
わかめと豆腐の味噌汁
ごはん

キャベツ入りmixビーンズのチリコンカン
自家製フォカッチャ
(プレーン・キャラウェイシード・ハムとマジョラム練り込みの3種）
ワカモーレとクリームチーズ
きゅうりのツァジキ
生ハム+オニオンスライス
揚げないシューストリングポテト
キャベツ水菜レタス山盛りサラダ
白桃のヨーグルトムース＋バニラアイス

白桃は冷凍庫に○ヶ月眠っていた代物…

夫が釣ってきた鱸のフライ
付け合せにサニーレタス、ゆでたはなっこりー
昨日の残りの大根と鶏ももの煮物
トメさんが買ってきた細まき寿司
もやし、ニンジン、豚肉、青梗菜の炒め物

ここんちのトメさん好き

カキ・白菜・ネギ・人参・きのこ３種ホワイトシチュー
菜ばな・イカの味噌和え
林檎・キュウリのサラダ
豚しょうが焼き山盛りキャベツ千切り添え
しらす・乾燥野沢菜混ぜご飯
水菜と切り昆布の浅漬け
デザート用林檎のコンポート（私は嫌いだが）

良トメ差し入れ　林檎１箱14個入り
以前貰ったバナナ２房よりマシです

褒められて嬉しい飯炊きオババです
ありがとう
冷蔵庫は大小２台ですｗ

ここんちの良トメさんも好き
トメ族差し入れ大盤振る舞いだなぁw
バナナ2箱はビビりそう

昨日のチリコンカン残り＋コーン
自家製特大フォカッチャでMIXピザ
鱈とじゃが芋ブロッコリー舞茸のクリームグラタン
（バカリャウ・コン・ナタスもどき）
生ハムと水菜トマトオニオンスライス
キャベツレタス水菜パセリの和っさりサラダ
白桃ヨーグルトムース+バニラアイス

食べ過ぎだｗ

>>117
志村〜　2箱でなくて2房、2房！

>>116
冷蔵庫2台裏山。
良トメさん、おでかけしたらおみやげ持って帰らずにいられない人？（素敵）
毎日の食卓が大変そうだけど楽しそうｗ

鶏ごぼう舞茸の炊き込みご飯
ホッケの開き+貝割れと大根おろし
豚ヨーグルト味噌漬けの串焼き
カニすり身と紫蘇チーズ包みの揚げワンタン
きゅうり大根昆布ラー醤油和え
オッキーなめこと大根葉の味噌汁
キャベツ水菜レタスの和っさりサラダ

とん汁（もらいもののキノコをたくさん入れた）
もやしとちくわ、マコモダケの炒め
青ネギいっぱい入れた卵焼き

気を使っていただいて恐縮です
こんな私でも何かお返しができるでしょうか
市販のものではなく手作りなどで

牡蠣とカブ青梗菜のチャイニーズミルクシチュー
トマト入り小海老の海老チリ＋レタス水菜
キムチ豚もやし焼きそば
ホッケときゅうりの酢の物（昨夜残り応用）
カニすり身紫蘇チーズの揚げワンタン（昨夜残り）
揚げないチリフライドポテト

五目いなり（あぶらげは煮るけど中身はすし太郎）
卵焼き
ミートボールシチュー

きょうはダンナが宴会で夕食食べないので、
子供と私の好きなものだけにした。

鍋焼きうどん鍋
（鶏有頭海老ちくわ豆腐白菜葱ほうれん草大根人参椎茸しめじ糸こ）
（麺二人分で2/3玉）
自家製キムチ
まぐろアボカド紫蘇の漬け・イクラ乗っけ

ポキ丼

夫がいないとつまらない。

野沢菜と納豆のドリア
まぐろの唐揚げ
鶏のコチュジャン唐揚げ（お弁当用残り）
＋貝割れレモン
きのこ4種とめかぶのみぞれ汁
ほうれん草とオニスラ水菜キャベツレタスのおかかサラダ
ねぎ味噌クリームチーズとセロリきゅうり
ヨーグルトアイス

ピザ３種　各天板びっちり特大サイズｗ
（シーフードバジル、アンチョビトマトソース、厚切りベーコンにんにくトマトソース）
山盛りシーザーサラダ
山盛り和っさりサラダ
手羽元グリル焼き

良トメ差し入れ　蟹太巻き寿司５本（1人ダイエット中と話したから５本らしい）

気になっていた和っさりサラダ、とても美味しかったです
特にダイエット娘が抱えて食べてました

おでん。キャベツの浅漬けサラダ。ご飯。
おでん煮え上がり待ち。

>>127
良トメいいなあ

良トメさんの持参品、必ずしも嬉しい物ばかりではないですｗ
でも、「息子や、孫や、嫁（たまにｗ）の好物！」とばかりに
誰かしらの好きな物を買って来てくれて
本当に息子（夫）や孫（子供たち）や嫁（たまにｗｗ）を大切に思ってくれていて
「オイオイ・・・」と思う日もありますが、皆でワシワシ食べてます
スレチすみません

明日も４個弁当ゆえ、おやすみなさい

パスタ4種
　冷凍プチトマト入りペペロンチーノ
　たらこと冷凍千切りキャベツ
　カルボナーラ（生クリームは家に無い、牛乳使用）
　ツナレモン
冷凍塩そぼろと玉ねぎのオムレツ
人参サラダ
冷蔵庫の残り屑野菜のスープ
（ブロッコリーの芯・大根の尻尾・熟れ過ぎトマト・キャベツの芯）
オリーブのツナ詰め
塩レバーの芥子添え

今日は、週に一度の買い物デーだったのにぃ
末っ子と共に気持ちよく昼寝をし過ぎて買い物に間に合わなかったorz
冷蔵庫と冷凍・保存食総動員で、無理矢理パスタバイキングデー

冷凍千切りキャベツ・冷凍トマト！？
なんかすごい

根菜ポークカレー
（豚玉葱人参じゃが芋れんこんごぼう大根ブロッコリー舞茸他）
ベーコンエッグ
たことサーモンのヨーグルトアリオリ
きゅうりのツァジキ+トマト
水菜キャベツレタスの和っさりサラダ
白いごはん
自家製キムチ・らっきょう・ふくしん漬け盛り合わせ

>>127
中毒性あり・要注意の危険なサラダです（うちの旦那が今ハマり中ｗ）
私はこれで以前BMI値15を切ったことがある…orz

なんかすごいよね。

↑
なんか怖い

生姜たっぷり餃子鍋だったお。
隠し味に源タレ(塩味)入れたら、美味しかったよ。

昨夜旦那の会社の忘年会。
晩ご飯用意しなくていいぞーということで
留守番の妻の一人晩酌おつまみｗ

枝豆
黒オリーブ
ゴーヤ・パプリカ・セロリのピクルスとクリームチーズ
茹で玉子とパセリのシーザードレ和え
マカロニ胡桃サラダ
ゴルゴンゾーラリッツ
洋梨コンフィチュールグラーシュ

これだけ用意してさて飲むぞのところで旦那早々と帰宅…
酔い食いなのか、つまみの3/4食べられたorz
私のつまみﾄﾞｺｰ

一人の時に、それだけ色々作れるのって偉いな−。

私も酒好きつまみ好きな方だけど、一人だと
「普段買わないコンビニおかず買っちゃうぞ、変な缶入りカクテル飲んじゃうぞ」
みたいなお下劣路線に走るよ。

>>138
作ったと言うより、冷蔵庫の在庫整理であるものを出しただけです(汗

枝豆…解凍しただけ
黒オリーブ…瓶詰めから出しただけ
ゴーヤ・パプリカ・セロリのピクルス…かなり前に作った在庫処分
茹で玉子…他の料理に使おうと作ったのが余っただけ
マカロニ胡桃サラダ…お弁当用の残りに胡桃足しただけ
リッツ…市販のお菓子ｗ
洋梨コンフィチュールグラーシュ…作り置き

一人だと、大体残り物とかお漬物とか、チーズやその辺にあるもので済ます。
ほぼ火もお金も（労力も）使いませんｗ

＞変な缶入りカクテル
ｗ
たまに飲むと美味しいよね〜

１人晩酌も変なカクテルもｳﾗﾔﾏｼｽ
持ち帰り仕事片付けるまでは飲めない

鍋焼きうどん（白菜しいたけ人参ネギ蒲鉾とり肉玉子）
イカと菜ばなの酢味噌和え
かぼちゃの煮物
さやえんどうの卵とじ

>>140
お一人様？
お仕事お疲れ様！ 12月はみんな忙しいよね。
ついつい飲みたくなってしまうメニューで美味しそ〜
酢味噌和え、食べたくなりましたw
お酒抜きでもそんなヘルシーご飯だったら俄然やる気が出てきそう。
風邪に気をつけて、しっかり食べてお仕事頑張って下さい。

昨日
鮭ときのこのホイル焼き
厚揚げと肉味噌の蒸し物
ごはん
しじみ味噌汁

今日
肉味噌丼
温野菜サラダ

>>140の鍋焼きうどんと酢味噌和えに激しく嫉妬
絶対近いうちに真似して食ってやるんだ自分

仕事終わったー
さぁ飲むぞ！
急いでガブガブ飲む
そしてすぐ寝るｗ

旦那出張で１人の夜
酢味噌和えが残ってるから芥子プラス＞つまみ
さやえんどうの卵とじには一味かけまくりｗｗ
こんな時間に食べて、太りそうだ・・・けど食べる
励ましてくれた人、ありがとう

根菜ポークカレーの残りにゆでたまごごろん
自家製ソーダブレッド2種（レーズン・胡桃）
砂肝ソーセージブロッコリーのカマンベールソテー
オクラと鯖水煮缶のハーブパン粉焼き
豆苗キャベツ水菜レタスの和っさりサラダ
自家製キムチ

みそ仕立て鍋

うどん・水菜・白ネギ・白菜・椎茸・エノキ・もやし・豆腐・豚肉

レトルトの「四川鍋の素」で辛いスープ（白菜、エリンギ、豚コマ、豆腐、ねぎ）
ネギ入りの厚焼き卵

豆腐と春菊の卵とじ
メバチマグロの刺身
とんかつ（半調理品）
キャベツの千切り（買ってきた）

寄せ鍋
（鶏鱈タチ海老豆腐カニすり身豆腐白菜葱椎茸しめじ餅巾着えのき糸こん豆苗うどん）
炙りたちぽん＋もみじおろし
帆立刺身＋紫蘇きゅうり水菜レタス
自家製キムチとアボカドのサラダ
蕪の葉と塩昆布の菜飯

鍋の地は味噌・酒・昆布・鶏ガラ。>>146さんﾅｶｰﾏｗ
寒くなると、鍋（と日本酒ｗ）がやっぱり美味しゅうございます。

商店街で買ってきたメンチカツと山菜いなり。
これに加えて豆腐とわかめのお汁でいいことにする。

牛肉たまねぎにんじんえのきまいたけえりんぎをスタミナ源のタレで炒めたやつ
人参の味噌バターきんぴら
ブリの刺身
キャベツと刺身についてた大根のつまで和っさりサラダ

和っさりサラダ初体験。醤油でなく白だしにしてみたが
足りなくてびっくりしたwもりもり食えるなw

ひき肉と糸こんの汁なし肉じゃが
レンジアップカブ（ＮＨＫためしてガッテン）とカブの葉のスープ
セロリの葉とかぶの皮とスライスソーセージのソルトペッパー炒め
青ノリとしらす入り焼きおにぎり

ボロネーゼソース作ったけど
一晩熟成させてさらにおいしくなるのを待つのだｯ

寒いとやっぱりおでんｗ
（大根玉子蒟蒻白滝五目野菜天人参椎茸
結び昆布ソーセージのロールキャベツえのきのベーコン巻竹輪のカニすり身詰め）
鶏手羽先のピリ辛コチュジャン焼き
豆腐とアボカドサーモントマトの雲丹山葵めんつゆ和え
キャベツきゅうり大根人参紫蘇昆布のmix浅漬け
キャベツのぶっち切りのテンコ盛り＋もろみ味噌コチュジャンマヨ

>>151
和っさりサラダ、ハマるでしょｗ
うちは下手したらキャベツ半玉位余裕でイケます。
（前世ひょっとして馬かも）
これから年末年始の時期に向けて胃腸の調子を整えるにも、ダイエットにも、効果的。
是非ｵﾇﾇﾒのヘルシーサラダです。

さつまあげ
もやしとニンジンと豚肉の炒めもの
白菜とあぶらげ、玉ねぎの煮浸し（けさの残り）

キャベツとホタテと枝豆のゆかりマヨネーズあえ
かぶとブロッコリとえのきの卵スープ
塩鮭
刻み昆布と乾燥エピ入り納豆
りんごパイ

2日目のおでん　に竹輪ソーセージ・餅巾着・ブロッコリーを追加
串カツ（豚ロース玉葱椎茸）・レモンとソースで
大根の白粥＋刻み野沢菜
ホッケの開きほぐし身と大根梅紫蘇マヨ和えのサラダ+水菜
キャベツのぶっち切り＋もろみ味噌マヨ

近所の肉屋の白ソーセージ。
同じく近所の立ち売り寿司屋のにぎり寿司（タイに青じそかませたのがおいしかった）
ビール。

あぶらげの焼いたのに、ネギとみそとおかかを和えたやつを添えて。
わかめときゅうりの酢のもの。
梅酒。

豚生姜焼き
付け合わせにレタスとプチトマト
山盛りナムル（小松菜もやし人参）
トマトと卵のスープ
ごはん
たらこ少々

生姜焼きの付け合わせはキャベツだな。

>生姜焼きの付け合わせはキャベツだな。

賛成。

わかる。
レタスとトマトも全然悪くないけど、キャベツの王道には誰も異論は無いであろう。
買ってきた物でもそのどこがいいかを分析してる辺り、
食のセンスがいい感じ。
そんな我が家の晩飯は

トマト肉じゃが
白菜の浅漬け
オージービーフのサイコロステーキ
白飯

茄子とおから入りハンバーグのトマト煮込み
帆立（のヒモｗ）と蕪のミルクリゾット
おでん（3日目）残りやっつけ
豚玉葱椎茸のハーブソルト串焼き
（昨日の串カツの残り・衣つけてないのをグリルで焼いただけ）
アボカドトマトグレープフルーツのイタリアンマリネ
キャベツ水菜＋クレソルヨーグルト

食卓に、大中小の鍋３つドンと並べたｗ
ガサツなテーブルセッティングだけど、冷めなくていいのでヨシとする。
→ｽﾞﾎﾞﾗなのは自覚済

>>157
めっちゃ美味しそう。
そのメニューなら、絶対に飲み潰れる自信があるｗ

がってん寿司

ひらめのお刺身（今が旬なんじゃないかな。安くておいしいのが買えることが多い）
えびをニンニクと醤油、バターで炒めたもの。
ビール。
下仁田ねぎのお味噌汁。
こはん。

温蕎麦笊つけ麺風・オッキーなめこのおろし麺つゆ
豚ロースの具沢山かつとじ
（ロースカツ玉子葱玉葱椎茸ちくわもやし）
帆立とブロッコリー紫蘇柚子胡椒マヨ和え
＋海藻mix水菜きゅうり
納豆明太子葱和えの油揚げ挟み焼き
枝豆
海苔

帆立も今が旬で身厚で美味。
捌く時、水が冷たくて風邪引きそうだけどorz
キャベツも今が旬ですね。
春キャベツより、冬キャベツの方が甘くておいしいような気が。

茄子入りボロネーゼ風パスタ
牡蠣のガーリックソテー＋豆苗とレモン
サーモンマリネ（市販の惣菜）＋水菜キャベツきゅうりフリルレタストマト
揚げないシューストリングポテト
ホットアメリカンレモネード（超レモン）

風邪引いたorz
やる気いまいちで惣菜に逃避、
ボロネーゼは一昨日の煮込みハンバーグを粉砕アレンジしたもの

あつあげと干ししいたけの煮もの
里芋と干ししいたけ、ねぎ等の豚汁
白ごはん
高菜

厚揚げと空芯菜としめじの煮浸し
里芋と玉ねぎの鶏そぼろ煮味噌あじ
ホウレン草としらす入り納豆
たまうどん
リンゴ入りヨーグルト蒸しパン

大根めし（大根・人参・鶏胸・揚げ）
南瓜そぼろ煮
豆腐のカニかま餡かけ
白菜のぬか漬け

がっつりメインのおかずはないけど、どれもしみじみおいしかった。

豆乳鍋
（鶏豆腐白菜葱水菜大根人参椎茸しめじ舞茸糸こんカニすり身）
ホッキの刺し身（生・湯引き・ヒモ＆貝柱3種盛り）
+水菜紫蘇大根きゅうりフリルレタス
チョリソーソーセージキムチチーズ焼き
もろきゅう

風邪引いた原因…
このところ、貝がマイブームとなって
連日冷たい水に晒されながら捌いてた所為。
我ながらアホかとorz

夫が忘年会。
とりあえずキーマカレーを作って、ビールとか飲むつもり。

鶏つみれ鍋
白菜のおかか和え
あおさとシラスの混ぜごはん
日の菜浅漬け
さつまいも入りチーズ蒸しパン

ふつーのひき肉入りコロッケ
キャベツ大根レタスで和っさりサラダ
白菜とキャベツの浅漬け
松前漬け

作ったの上三つだけ　自分でも手抜きだと思ったしかも被ってるw
那須のアウトレットで買った浅漬けの素がうまい。

浅漬けの素、確かに簡単うまい。
ただ添加物とコスパフォ考えると手作り一番。

チョリソーと普通のソーセージでポトフ
（キャベツ人参セロリしめじブロッコリーコーン）
アンチョビポテト
アンチョビチーズトースト
鯖水煮缶と水菜レタスキャベツきゅうりのマヨ醤油サラダ

>>170
殻から捌いて貝のお刺身って、鮮度良さそう！
うちは刺し身は面倒だから完全にお造りにされた状態の買ってテーブルにそのまま並べてるわｗ

>>176
殻も器にして盛り付けるとお洒落で見た目ﾖｼなのでｗ
面倒な時はうちもパックのまま出しちゃうけれど（ｽﾞﾎﾞﾗ）
捌くのがちょっと面倒＆水冷たくて風邪引くぅｗだけど
殻付きの貝は安くておいしいからｵﾇﾇﾒです。

殻付きの貝なんて、その辺のスーパーじゃアサリとかシジミとかしか売ってないなあ＞西日本

豆腐入りシュウマイ
白菜と春菊のスープ
カップもずく
炊き込みごはん

きのう

ひじきごはん
豆腐入り鶏つみれハンバーグ
鶏そぼろの汁なし肉じゃが
大根の千切りをごまとゆかりで和えたもの
トマト

昨日は再び旦那の忘年会で、留守番の奥一人のご飯（と晩酌つまみ）

たちと玉子白菜葱の胡麻味噌雑炊
きゅうり浅漬け
プロセスチーズのノリ海苔巻き
黒オリーブ

今日は旦那が忘年会。子と2人きりなのでちょっとジャンクに

天板にでっかくピザ（じゃがいもベーコンアスパラのホワイトソース味と
　　　　　　　　　　ウィンナーコーンピーマン玉葱プチトマトのトマトソース味のハーフ＆ハーフ）
南瓜と安納芋とコーンのポタージュ

最近ふわふわの生地が好き。

ブリの照り焼き（魚屋さんのなんだけど、おいしいのよこれが）
大根おろし
ワインちょっと
けさのお味噌汁（おあげと青ネギ）

もうお風呂に入って寝る。

鶏のから揚げ
肉じゃがコロッケ（衣が麩）
あおのりポテト
おにぎり
白菜のサラダ風浅漬け
グリーンカールとトマトのサラダ
シナモンアップル

ホッキとベーコンのクリームシチュー
（ホッキブロックベーコンじゃが芋玉葱人参大根ブロコリセロリしめじ椎茸コーンパセリ）
鶏と豆のオレンジトマト煮スペイン風
ほうれん草とオクラのぺペロンチーノ・パスタ
トマトときゅうり水菜フリルレタス紫キャベツのクレソルヨーグルトサラダ
ふわふわ生食パン

鶏豆オレンジトマト煮、我ながら異様に美味しかったｗ
クリスマスに作っても良かったかも

（とは言え、うちは小梨で旦那の仕事も年末年始休み無しなので、
特にその時期だから特別料理はしないのがﾃﾞﾌｫ。）
（ちなみに去年のクリスマスは、ケーキこそ作れどご飯はお蕎麦と鯵の開きですｗ）

夕方起きてきてきた旦那のリクエスト
「しょうが焼きとキャベツと、さつま汁と、白めし」

今週食事会や忘年会が多かったので、こういうわかりやすいメシが食べたかったんだと思う。
それにきゅうりわかめの酢のものや、白菜とあぶらげの煮しめでごはんににした。

カルビ
タン塩
しびれ
ハラミ
チヂミ
ナムル

韓国料理食べてきた。

八目炊きこみご飯
（鶏干椎茸ごぼう人参蒟蒻ひじき油揚昆布インゲン胡麻）
鯵の開き＋大根おろし水菜紫キャベツ
たちぽん＋もみじおろし
たちのバター醤油炒め
切り昆布と野菜天人参舞茸の煮物
茄子きゅうりパプリカのわさび漬け
ほっきシチュー残りにソーセージin

たち旨し。ご飯旨し。
幸せなりｗ

とんかつ
せんきゃべつ
トマトスライス
ツナマカロニサラダ

大根おろし・レモン・ポン酢・塩二種(ゲランドのフルール・ド・セル&ピンク岩塩)

あげたてとんかつを好きなよーに喰らうがいいさ、とトッピングを準備してみた。
デザートは某名店のチーズケーキだ。

ごはんと大根の味噌汁を忘れた…

ソースはないの？　
いや、おいしいトンカツは塩でもおいしいそうだけど、
ご家族から文句が出ない？

>>190
もちろんソースは常備してあります。書き忘れました、失礼しました。

とんかつは辛子醤油もおいしいよ
てか、大根味噌汁・ツナマカロニサラダ付きのとんかつ定食、
大好きなお献立だー　めっちゃ裏山ー
今度絶対真似する！
その前に夢に見そうで困ってるけどｗ

豚ほうれん草のワンタン餃子（餃子の皮が無くワンタン皮で代用）
鶏手羽先ピリ辛コチュジャン焼き
明太たらこ青梗菜焼きそば
もずくわかめ玉子スープ
きゅうりオクラ大根ラー醤油漬け
キャベツのぶっち切りと大根・人参スティック
　をコチュジャンマヨで

日々ご飯旨しｗ

ふつーのカレーライス
水菜・大根・カニかまのサラダ
卵豆腐とわかめのお吸い物

サラダが和風なので、スープでなく吸い物にした。
というか最近、洋食でも洋風スープ(ポタージュとかミネストローネとか）でなく
味噌汁やらお吸い物にしてしまう。年だわね･･･。

和風の汁物好き＝年？
んなこと無いよー
お味噌やお醤油の味は日本人ならみんな大好き。
寒い季節だと余計に、
その日本人の魂に染み渡るような和風のお汁が恋しくなってしまうんだと思う。
生まれ育った国の料理だけに、応用バリエーションもみんな絶対洋風の汁物より種類多いだろうしね。

デパートの催事で、
前から行きたかった某レストランのオムライスを買ってきた。
お店から運んできたのでなくて、現場の簡易キッチンで作っていておいしそう。
今度こそお店まで行こう。

あとは白菜とミニホタテのスープ煮の予定。
明日は早いから、ごはん食べたらホットウイスキーでも飲んで早く寝る。

鶏肉じゃが
かぶのそぼろ煮
カブの葉・油揚げ・しめじの味噌汁
水菜の浅漬け
サツマイモ
レーズンカップケーキ

ウィスキーポークと舞茸ソテーのチーズ絡め
茄子椎茸入りフェデリーニとペンネのプッタネスカ
帆立とキウイのカルパッチョ＋水菜紫キャベツセロリきゅうりトマト
揚げないシューストリングポテト
水菜キャベツの和っさりサラダ

パスタしよー…と思ったら、予定してたソースに丁度いいスパゲッティーニが少な過ぎ。
しょうがないや、とフェデリーニを茹で始めるも、
最初に見込んだ麺の量だと二人分には少なそうになりまして
途中で茹で時間3分？のペンネを投入。
フェデリーニとペンネが混在するパスタとなりました…
が、これ、食感が面白くてなかなかイケますｗ
今度3種類くらい混ぜてみるかな。

豚の生姜焼き（千切りキャベツ・水菜・ハム・トマトのサラダ添え）
南瓜と切り昆布の煮物
もやしの味噌汁
ごはん

インチキなしゃぶしゃぶ
（豚コマ、とうふ、青ネギ、えのき）

きんぴらごぼう

ごはん

にしん漬け
チョリソー椎茸キムチチーズ焼き
豚ヨーグルト味噌漬けなばな炒め
帆立とブロッコリーじゃが芋のチーズグラタン
チョリソーと普通のソーセージのポトフ
（キャベツ人参セロリブロッコリーコーン）
その他ナッツやらアイスやら諸々

本当はかじか汁にするつもりだった…のに、
夕方早めに帰ってきた旦那と一緒に食前酒ビールｗを飲んでいるうち、
↑の上から順にﾂﾏﾐﾂﾏﾐ…と飲みながら作っていってご飯（晩酌）終了。
冷蔵庫の買い置きビールを飲み尽くしてもたorz
かじか…明日クリスマスディナーにしてあげるから
チルド室で待っといて〜

かじか、出世したのうw

お取り寄せのタンドリーチキン
ローストポテト
キャベツのピクルス
ナン
発泡ワイン

タンドリーチキンについてきたヨーグルトにスパイス効かせたっぽいソースがおいしかった。
少し余ったので、取っておいて明日何かの料理に使おう。

かじか鍋
（かじか豆腐白菜大根人参葱糸こん椎茸水菜葱）
にしん漬け
ローストチキン
ローズマリーポテト
きゅうりとセロリスティック＋辛味噌マヨ
ねぎ味噌クリームチーズ
自家製ChristmasCake☆
（苺とチョコ・フランボワーズクリームとアラザンのデコ）
（直径12�pバター無しスポンジ＆低カロ甘味料使用クリームでダイエット仕様ｗ）

変な取り合わせorz
前日買ったかじかが繰り越したのと、
本日クリスマスイブなのに急きょ旦那重要会議で社泊予定となった為
無理やり和洋折衷ﾒﾇご飯仕方茄子 orz
それでもかじか激旨し・チキン旨し・Cake旨しでシャーワセクリスマス・イブイブの夜ｗ
でも今夜は一人で留守番…(´っωT)ﾟﾟ･*:.｡

旦那のお母さんが持たしてくれた某有名店の肉まん。
同、お母さん製のモツ炒め。
同、お母さんが１００円ショップで買った焼き芋。

そういうことで、私が料理する余地はないので作りません。

フライドチキン
ツリーサラダ（南瓜とサツマイモのサラダを芯にしてブロッコリー・プチトマト・コーンで飾った）
真鯛とベビーリーフのカルパッチョ
粒々コーンスープ
自家製パン(レーズン、フィールハニー入り）
近所のケーキ屋で買ってきたイチゴケーキ

毎年ローストチキンなので、今年はフライドチキンにしてみた。
旦那の大好きなケンタのとはちょっと味が違ったけど、カリカリしてｳﾏｰ

ケンタ風フライドチキン1/2ピース（お弁当用残り）
黒オリーブ＆グリーンオリーブ
クリームチーズ＆ナッツ
メルバト―スト２枚
にしん漬け少量
キャベツサラダひとつまみ

留守番の妻の１人クリスマスイブの晩餐
クリスチャンらしく質素に…
（全部1枚の20�pプレートに載る量・云わばBarのツマミご飯）

一人だとまともな物食べない

パストラミビーフと玉ねぎスライス
ビール
カレーうどん

ローストチキン （タレ3日漬け込み）
ローズマリーポテト
タンドリーチキン （タレ?日漬け込み）
伊勢海老のトマトクリームパスタ＋小海老
（ソースはハインツのレトルトｗ）
クリスマスリースサラダ
（ヨーグルトポテトサラダをベースに、スモークサーモンなばなパセリ紫キャベツ胡桃
　オニオンスライス黒オリーブグリーンオリーブパプリカプチトマト水菜サニーレタス、で
　お洒落に飾り立てたもの☆自己陶酔ｗ）
自家製ChristmasCake再び☆
(苺と刻みホワイトチョコ・ゴディバココアクリームとアラザンのデコ）
直径12�pスポンジを4枚にスライス・苺とクリームのミルフィーユで直径より高さが↑ｗ）

…いつも安ワインのところ、本日はちょっと奮発してスペインのCavaで。
クリスマス旨し。幸せなり☆

>>209読みにくい

昨日の夕食

・かぼちゃのポタージュ　(前日の煮物を再利用)
・海老とアスパラノトマトクリームパスタ
・チーズフォンデュ
・ローストチキン
・サラダ
・手作りロールケーキ

ここの人はまめだな〜
よろしければ、メニューだけでなく画像の方も晒してほしい

それ、熱烈希望。

>>210
ホットプレートでビビンバ

前日の残りも投入ｗ
↓
・ローストチキン刻んだやつ
・チーズフォンデュのチーズ
・チーズフォンデュの具(ブロッコリ、ウインナー)

おから入り豚肉団子の中華白菜鍋
（肉団子白菜葱玉葱干椎茸こんにゃくブナピー水菜大根人参餅巾着）
（ピエンローの醤油仕立てみたいな地）
豚ロースヨーグルト味噌漬けと玉葱の辛味噌炒め
サーモンの漬けとアボカドなばな紫蘇トマト＋大根水菜紫キャベツのお刺身サラダ風
枝豆

>>211
ケータイ写真でボケボケですが…こんな感じになりました。
http://p.pita.st/?ywklmt3d
http://p.pita.st/?ohs6hvak
http://p.pita.st/?ovmfghwx

>>214
すごい。本当の花束みたい。

キャベツ葱玉葱糸こん入りプゴク
カキフライ＋ヨーグルトらっきょタルタルソース
アボカド豆腐
キャベツ蒸しシューマイ
トマト水菜紫キャベツサニーレタスコーンのサラダ

忙しくてやっつけ仕事の晩ごはんorz

超手抜きした

カブとベーコンのクリーム煮
鯖の塩焼き
もずく
ところてん
骨付きウインナーを炒めたやつｗ

野菜16種ベジキーマカレー
　　（茄子トマト玉葱かぼちゃじゃが芋人参大根セロリパプリカブナピーブロッコリーコーン舞茸椎茸レーズンパセリ）
豚ひき肉コロッケ（自0揚げただけ）
タンドリーチキン
雑穀グリンピースご飯
きゅうりのツァジキ
トマト水菜コーン紫キャベツサニーレタスのシーザーサラダ

今日で、二人とも今年の仕事というか義務は全部済んだ。

帰りに買って来た駅前やきとん。（タレが甘めなんだけどモツ類が新鮮らしくおいしい）
ビール。
オニオンスライス、切り干し煮。
しめに、乾めんをゆでて冷やしおろしそば。刻みのりをいっぱいかけた。

水炊き　

2日目ベジキーマカレー
豚ザーサイキャベツの焼き餃子
ツナポテトチーズコーンの揚げ餃子
ふのりと椎茸葱の味噌汁
ミズ菜キャベツサニーレタスの和っさりサラダ
旦那　白いご飯
私　雑穀ご飯

…お正月休みが欲しい

>>221
頑張ってるから外食してきたら＾＾

鯛の刺身
さといもコロッケ（市販品）
ネギチャーシュー（同）

ごはん
豆腐とネギのお味噌汁

主に旦那セレクト。何だかバラバラだけど、たまにはいいでしょう。
明日のごはんで野菜をとればいいと思う。

カラスカレイの煮付け
ポテトサラダ
ほうれん草のおひたし
味噌汁
ところてん

鶏の赤ワイン煮込み（Coq au Vin）
　　（ｺｯｸ･ｵｰ･ｳﾞｧﾝ… コックおばん？ わぁああ〜）
芽キャベツのアンチョビバター炒め
ライ麦クッペ丸ごと一個の大きなガーリックトースト
落とし玉子のペンネカレーチーズグラタン
　　（ベジキーマカレーの残り応用）
トマト水菜紫キャベツきゅうりパセリサニーレタスのサラダ

>>222
外食するのもいいけれど、なかなか時間が…
でも、家で作って食べる方が安上がり＆何より一番くつろげる…
うちの旦那は明日も変わらず仕事です　orz

皆様、来年も良いお年を！ 。・∀・)ノ゛

あけおめです　v(o・ω・o)ﾉﾞ

お刺身盛り合わせ
　　（中トロ・ぼたん海老・ハマチ・サーモン・蛸・蟹）
スモークサーモン押し寿司
ローストビーフ（市販品）サラダ
　　（サニーレタスオニオンスライス紫キャベツトマトパセリレモンケッパー）
栗きんとん（自家製・初めて作ったｗ）
数の子＋花鰹

元旦の朝から二日酔いorz

かまぼこ（1000円弱の、ちょっといいのを初めて買った。なるほどおいしい）
大きく切ったベーコンとじゃがいもをじわじわ焼いたやつ
甘辛味の煮物（鶏肉、白ネギ、とうふ、白菜、しいたけ）
レタスとキャベツとゆで野菜のサラダ（スーパーの）、おろしたまねぎのドレッシングで

自家製焼き豚(バラ、ロース2種類）
鶏はむとアボカドの生春巻き
タラコ入りだし巻き卵
鶏はむスープでにゅうめん(ほうれん草、鶏はむ、白髪ネギ添え）
紅白かまぼこ
数の子
鶏はむ(わさび入りマヨ醤油で）
金時豆の甘煮

野菜が足りないけどまあいいさー
本格的なお節は明日実家で食べる。わーい

あけましておめでとうございます。

蟹鍋
昆布巻き
数の子わさび漬け
うにくらげ

雑炊がおいしかった。

お雑煮（鶏切り餅有頭海老大根人参干椎茸ごぼうかまぼこ葱結び三つ葉）
筑前煮（鶏竹の子人参干椎茸蒟蒻ごぼう蓮根絹さや紅白かまぼこ昆布）
サーモンブランダート＋絹さやとスモークサーモンの薔薇・いくらトッピング
ねぎ味噌クリームチーズ＋エシャロットとセロリ
焼き豚（市販品）
数の子（　〃　）
酢ダコ（　〃　）
ローストビーフ（市販品）サラダ
鮭の昆布巻き（自家製）
栗きんとん　（　〃　）

…お正月なので、ちょっと奮発してドイツのゼクト（Deutscher Sekt b.A.)で。
普段が安ワインばかりなので、ひときわおいしく頂きました。


http://p.pita.st/?bdoki0ap
http://p.pita.st/?amefoqqa
http://p.pita.st/?x0jpq5st
http://p.pita.st/?l1gmis6u

カキフライ＋らっきょヨーグルトタルタルソース
しめじ入りたらこスパゲッティ・刻み海苔山盛り＆いくらトッピング
筑前煮
生ハムオニオンスライスレモン
林檎と胡桃ほうれん草水菜レタスのサラダ
数の子
紅白なます

お正月料理にそろそろ飽きがきた感じ

牛すじのカレー。
初売りの肉屋で、いい感じのすじが出ていたのを買って来て作ったもの。
私はおいしくできたと思ったのだが、
「次はいつものポークカレーにしてくれ」と夫は言った。

それとレタスのサラダ、ひじきの煮物。

鯵の干物
蛸とピーマンとしめじの炒め
昆布巻き
かずのこわさび和え
えのき味噌汁
ごはん

今日から通常営業。

セブンイレブンの餃子
白菜とベーコンの煮びたし
長いもとわかめの酢のもの
鶏むね肉のパンロースト（つまり、フライパンでじっくり焼いたやつ）

ビール

牛すじの煮込み
けんちん汁
白菜の漬物
ご飯


メイン何にしよう･･･鮭の味噌漬けか餃子か･･･

肉どうふ（しらたき、ねぎ、しいたけを入れたスキヤキぽいもの）
がんもどきと大根の煮もの
ごはん

カップラーメンｗ
　＋温玉
キャベツ紫蘇大根きゅうり人参昆布のmix浅漬け
紅白なますラスト
揚げないシューストリングポテト

その他ジャーキーやらいかくんやらチョコやアイス等…ジャンクフード三昧。
料理？はお湯を沸かしただけ、チンしただけ、
冷凍ポテトをオーブンで焼いただけ…
使った食器類は旦那が全部洗って片付けてくれた。超手抜キング。

「ジャンクフード食べたい病ｗ」の発作が今年も早々に…
でも、たまにやる映画見ながらのジャンクな晩酌ご飯、何だかwktk満足するんだｗ

解除ｷﾀｰ　…ということで規制中分投下

1/3晩ご飯

かじか鍋
　　（かじか鶏豆腐餅巾着糸こん椎茸しめじ白菜舞茸大根人参葱山盛り）
サーモンの漬けとアボカド・海藻mix水菜レタスのお刺身サラダ
炙りエシャロット＋辛味噌
数の子ラスト
キャベツ紫蘇大根きゅうり人参昆布のmix浅漬け

1/4晩ご飯

中華おこわ
　　（焼き豚栗人参キクラゲ干椎茸竹の子いんげん胡麻キクラゲ）
カニすり身と玉子チーズのスティック春巻き
豚もやし白菜ほうれん草のキムチ炒め
リーフレタス山盛り
　　（おこわやおかずを手巻きで食べる式）
めかぶオクラ玉子スープ
酢ダコ
自家製松前漬け

豚ロース薄切りの醤油焼き
キムチスープ（あぶらげ、白菜、しいたけ、白ネギ）
ごはん

和野菜入りあさりのクラムチャウダー
　　（あさり白菜じゃが芋人参セロリ玉葱大根しめじ椎茸コーンパセリベーコン）
砂肝となばなのバルサミコ醤油ソテー
自家製焼き立てあちちちフランスパン
　　（マジで熱くて火傷しそうにorz）
自家製カッテージチーズとクリームチーズ
蜂蜜とエスカルゴソース（チーズに適宜混ぜてパンに塗り塗り）
生ハム＆オニスラトマトきゅうり水菜紫キャベツレタスレモンのシーザーサラダ

旦那会議社泊のため
留守番の妻の一人ご飯　いや一人晩酌のツマミご飯

とんかつ二切れ（お弁当用残り）
キャベツのぶっち切り＋もろみ味噌
うにくらげと山海漬け
板わさ二切れ
黒オリーブ＆グリーンオリーブ
クリームチーズにハーブソルトとパセリ

一人だとこんなもん
火も食費もかけません

塩豚レタス巻き（豚モモ塩豚、レタス、大葉、きゅうりを甜麺醤で）
塩豚茹でたスープで和風ポトフ
ごはん
たらこ

塩豚初挑戦。味見したら、豚モモ肉なのにしっとりｳﾏｰ

>旦那会議社泊
大変だね。初めて聞いた。

朝から夕方まで総合病院で姑の手術前検査に付き添い。ぐったり。
とりあえずセブンイレブンのシチューを食べたところ。

山菜おこわ　（みずなめこ竹の子油揚etc）
アジの開き　+大根ツマと水菜・紫蘇
アボカドサーモン鮪蛸のお刺身サラダ　（水菜サニーレタスきゅうり紫キャベツ紫蘇）
あさりとソーセージ野菜のグラタン　　（一昨日のクラムチャウダーのリメイク）
紅蒲の紫蘇うにくらげサンドと紫蘇山海漬けサンド・いくら乗っけ
エシャロット人参セロリの味噌漬け
めかぶわかめ玉子葱のお吸い物

>>243
旦那の会社、激務で下手すると20時間くらい勤務してますorz
仕事が楽しいらしいからまだいいんだけれど、
のほほん小梨専業の私…せいぜいご飯作り位しっかり励まなくてはイカンのです。

＞姑の手術前検査
…それこそ大変、心労もかさんでお辛いことかと。
本当に健康は宝。
ご自分まで倒れてしまわないように、ちゃんと食べて、元気を出して、
しっかりご家族を支えてあげてくださいね。

>>244
参ってる人には、あんまり励ましたり頑張りをうながしちゃ駄目だよ。
あなたの元気の良さで励まされる人もいるだろうから、そのメリットもしっかりあると思うけど。

＞のほほん小梨専業の私…
これも専業小無しの人の神経を逆なでしてると思います。

キムチもつ鍋
　　（豚白もつ白菜ニラもやし葱大根人参ごぼうしめじ蒟蒻糸こん豆腐）
自家製松前漬けときゅうりの桃屋のラー油和え
自家製カッテージチーズと明太子万葱の春巻き　←旨し
旦那だけ　白いご飯

風邪対策に、カプサイシン効果の元気回復メニュー
しかし同じ辛さのものを食べても、
旦那は汗ダラダラ私ケローリ。
辛味耐性の差がｽﾊﾞﾗｼｽ　身体にいいのか悪いのか

>>245
言葉は難しいですね…
気を付けますorz

サバの塩焼き　＋水菜大根おろし紫キャベツ
酢ダコの混ぜ寿司　（酢ダコ紫蘇胡麻甘酢生姜錦糸玉子）
もつ煮込み　（豚白もつ大根人参蒟蒻万葱）
豚キムチ揚げ春巻き
けんちん汁　（豆腐葱ごぼう椎茸人参大根しめじ竹の子）
リーフレタス　（春巻きを手巻きで食べる式）
ラムレーズンクランベリー入りミルクプリン・アマレットソース
　

エビタコピーマンえのき炒め　塩胡椒味
牛すじの煮込み
えびしんじょ
伊勢海老味噌汁
ごはん

サバ水煮缶で…サバカレー
　　（サバ缶じゃが芋人参なす玉葱いんげんトマトパセリ）
生サバで…サバ竜田揚げ
黒豆炊き込みご飯
シューマイ風餅のお好み焼き（Yahoo！グルメレシピより）
手巻き用リーフレタスとトマト水菜キャベツのサラダ
韮もやし葱の味噌汁
らっきょう・キムチ・福神漬け盛り合わせ

さごしのカレームニエル
キャベツと人参の胡麻味噌あえ
大根と竹輪の煮物
ほうれん草の卵とじ和風スープ
ごはん

さわらを買おうとスーパーに行ったら、2切れ400円で、3切れ入りはなぜか900円。
大きさは同じ。これって値段付け間違いだよなと思いつつ、
3人家族の我が家は900円は高いわーと手頃なさごしをゲト。

ささみタラコマヨ焼き・レタスとプチトマト添え
大根人参さつまいも春菊の味噌汁
薩摩揚げと切り昆布の煮物
麦ごはん

ほっとするごはんだった。

鶏の赤ワイン煮込み・ペコロスごろごろ
　＋自家製サワークリーム
クリームマッシュポテト
ほうれん草しめじブロッコリーのパスタ・ぺペロンチーノ
スモークサーモンとアボカドトマトきゅうりコーン水菜リーフレタスのサラダ
穴子の牛蒡巻き（頂き物・何か高級お惣菜系）

解除ｷﾀｰ　∴↓規制中分

1/12晩
（旦那会議社泊のため一人ご飯）
鮭と白菜の挟み漬け
にらもやし玉子の味噌汁
キャベツ水菜トマトサラダ
クリームチーズと黒オリーブ

1/13晩
サバカレー残り　＋茹で玉子しめじオクラ
旦那白いご飯
私黒豆ご飯
鶏手羽先のコチュジャンピリ辛焼き
アスパラチーズ春巻き
あさりとほうれん草大根の味噌汁
千切り大根の明太子マヨ和え
　＋アボカドトマト水菜リーフレタスキャベ千のサラダ

1/14晩
煮込みラーメン鍋（地はキムチ醤油鶏ガラベース）
　（豚豆腐カニすり身白菜韮もやし葱しめじ椎茸蒟蒻玉子）
揚げない大学芋
砂肝のさっぱり煮＋万葱わっさり
鮭紫蘇白菜の挟み漬け
ハムマカロニサラダ（お弁当用残り）＋水菜

豚とイカのとんぺい焼き
　　（豚イカ玉子キャベツ葱もやし揚げ玉桜海老紅生姜青海苔鰹節）
砂肝生姜唐揚げ
きゅうりオクラ大根ラー油醤油漬け
納豆豆腐大根葉しめじ葱の味噌汁
枝豆

1/18晩
おでん
　　（鶏卵鶉卵大根蒟蒻人参しめじブロッコリー結び昆布椎茸のカニすり身詰め
　　　ちくわソーセージうどん巾着豚挽きと五目宝袋フキベーコンかんぴょう巻き）
とろ〆サバととびっこきゅうり水菜レタスのお刺身サラダ
イカとかにかまきゅうりオニスラコーンのマヨ和え
野沢菜わさび漬けご飯の味噌焼きおにぎり

1/17晩
焼きうどん（豚キャベツ葱椎茸人参パプリカもやし揚げ玉紅生姜かつお節）
豚ハツと長芋オクラマヨ醤油炒め
野沢菜わさび漬け
稲荷寿司(お弁当用残り）
キャベツ千サラダ
枝豆

クランベリーと林檎のポテトロールチキン・バルサミコ醤油ソース
ほうれん草と舞茸入りバジリコスパゲッティ
あさりとベーコン白菜・ダシダベースのクリームスープ
生ハムセロリマリネ＋オニスラキャベツ水菜コーンのサラダ
豆腐とキャベツ入りメンチカツ(お弁当用残り)

やっと解除…

1/19晩
おでん2日目
　　（大根たまご五目野菜天蒟蒻豚の白菜ロールを追加）
にら入り豚つくねのオクラ巻き・卵黄と梅ダレで
アボカドまぐろサーモン平目イカタコのお刺身サラダ
　　　＋水菜レタス海藻mixきゅうり大根で

1/20晩
豚チーズ焼き
水菜とキャベツパセリの和っさりサラダ
鶏皮の塩パリパリ焼き
某メーカー新製品のカップラーメン（旦那がどうしても食べたいと…orz）
ピリ辛豆もやし

1/21晩
牛プルコギ
　　（牛切り落としもやし人参玉葱ピーマンパプリカ椎茸）
アボカドかにかまきゅうり人参ナムルの生春巻き
ピリ辛豆もやし
山葵野沢菜

フキときのこひじきの炊き込みご飯の海苔巻き
　　　（お弁当用ご飯の残り応用）
鶏餃子　（鶏紫蘇椎茸葱・鶏にんにく玉葱コーンの2種）
砂肝ともやしの塩にんにく炒め
ふのりめかぶ玉子葱の味噌汁
キャベツのぶっち切りときゅうり　＋もろみ味噌マヨ

にんにくパワーでニンニキニンｗ

塩ホルモン焼き　＋もやし玉葱人参
生春巻き2種
　　(牛のプルコギ風炒めものとアボカドきゅうり人参水菜）
　　(アボカドキムチマヨカッテージチーズきゅうり水菜）
ピリ辛もやし
フキとさつま揚げ鶉の玉子の煮物　(お弁当用残り）
キャベツ葱玉子のダシダスープ

海鮮mixきのこと蕎麦のサラダ
　　（海老サーモンアボカドかにかま豆腐しめじマッシュルーム
　　 トマトきゅうり水菜レタス温玉ごま蕎麦海藻mix紫蘇万葱）
かにすり身の椎茸詰め天ぷら　＋天つゆ大根おろし
うにくらげマヨ＋セロリ
蕪ときゅうりの浅漬け

自家製ピザ・ハーフ＆ハーフ
　　　（マルゲリータ）
　　　（自家製ハーブサワークリーム＋スモークサーモン）
キャベツとチョリソーベーコンのスペイン風トマトシチュー
じゃが芋のバジルバターガーリック炒め
オレンジとトマト水菜オニオンスライスのスペイン風サラダ

スウェディッシュ・ミートボール　（ミートボールのクリーム煮）
　　　　＋温野菜（ブロッコリー・ポテト）
　　　　サワークリームにマッシュルームとブナピーのソース
スイートミルクデニッシュ
スモークサーモンとオリーブのマリネ　＋水菜レタストマトきゅうりのサラダ
あさりとベーコン玉子パプリカのチリトマトスープ　　

自家製サワークリームに妙にハマった
近所のお店じゃ滅多に売ってないから余計に。
でも気を付けないとまた旦那を肥やしそうですｗ

笊蕎麦
ブリかま塩焼き　　＋水菜大根おろし生姜
うどの穂先の天ぷら
舞茸の天ぷら　　　＋大根おろし
うどとわかめの辛子酢味噌
具沢山茶碗蒸し　　
　　（鶏海老銀杏甘栗椎茸しめじブロッコリーかにかま）

季節外れだけど
部屋をガンガンに暖めて食べる冷たい蕎麦は旨し。
外は雪がちらついてるけど
早々と出てたうども旨し。春近し。

しめじ入りのパッ・ガパオ・ガイ　（タイ風バジルチキン）
　　　（鶏パプリカピーマンしめじバジル）
ゲンチュッ・ルアムミット　（タイ風シーフードクリアスープ）
　　　（白菜セロリきくらげ春雨豚挽海老つみれむき海老万葱）
カイダーウ　　（タイ風目玉焼き）
手巻き用リーフレタスときゅうりキャベ千
旦那だけ白いご飯
自家製カッテージチーズとアボカドレモン林檎の生春巻き
ラムレーズンアイス　　（市販のアイスにラムレーズンかけただけ）


タイ祭り　気分はもう夏ｗ

肉じゃが
ひじき豆
ツナとキャベツの和え物
麩とわかめのすまし汁
じゃこ納豆

>>264
すてきですね。どこでそんなタイ料理習ったんですか？

夫が元ビーチボーイのタイ人ですから。

ボンレスハムステーキ　　(頂き物の何か高級系ハム）　　　
　　　＋オレンジコアントローソイソースで
けの汁（缶詰）　（これも頂き物・旦那の会社の人のお土産）
　　　＋温玉
ミルキーデニッシュパン　　＋マヨサワークリーム
シューストリングポテト
クリームチーズの生ハムバジル巻き・ロトラ風
ブロッコリーきゅうりオクラリーフレタスのサラダ

…明日から旅行なので、その準備に追われて手抜き＆冷蔵庫整理ご飯。
取り合わせが変なのは、 ｷﾆｼﾅｲ！！

>>266
…恐れ入ります。タイ料理を習った事はありません。orz
バジルやセロリ消費のために適当にググった＆思いついた料理でした。
基本的に、夫婦揃ってパクチーなどタイ料理独特のハーブ類が苦手なので
タイ料理自体あまりレパートリーも…orz
苦手なハーブを使う料理はけっこうアレンジして無国籍化させてます。
今回のはそうしたアレンジも必要無く、簡単＆香り良く旨し！でした。

>>267
…夫は純血日本人です。


明日より5日ほど日本を留守にします。
太平洋に浮かんできまーす　(ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞ☆

流れを読まずに投下ｗ

レタスと炒めひき肉のサラダ
さっぱり系の青梗菜のスープ
オムライス
昨日の残りの餃子とニラ饅頭
惣菜のベトナム春巻き少しｗ

トンカツ（ソースは献立いろいろ味噌　地元民の友達にもらった）
付け合わせにキャベツと人参の千切り・いんげんのごまよごし

トンカツってあまりしないし店でも食べたりしないから付け合わせとか
副菜がいまいち良くわからない
今回は貰った味噌で是非トンカツを食べたかったがためのメニュー

玄米とろろご飯
みそ汁（あまった野菜とふえるワカメ）
肉じゃが
きゅうりとタコの酢の物
ほうれん草のおひたし

昨日がっつり揚げ物にしたから今日は胃にやさしい感じで･･･
お土産にもらってきたシュークリームがあったけど
おなか一杯だから明日にまわしました

昨日午後無事日本帰還。
摂氏30℃超えの常夏の南の島から帰るとそこは氷点下10℃…
つい一昨日ダイビングしてたというのに、今外は吹雪で真っ白ｗ

あっさりシンプル梅うどん
カップうどん（旦那だけ。うどんダブルｗ）
持ち帰り寿司サーモンの握り
豚玉葱オクラのチーズ醤油RED MAMA炒め
キャベツ水菜きゅうりのサラダ

海外の食事はBig＆Heavy＆野菜が足らん。
たった4〜5日で日本食に飢えました。
日本はやっぱり世界一安全・平和で食べ物のおいしい国だと実感！

お疲れさまです。トランジットは成田ですよね。

鮪の漬けとアボカド丼　　　紫蘇海苔万葱きゅうり添え
なめこ舞茸の淡雪お吸い物
丸ごと一丁冷奴・薬味山盛り乗っけ　　
　　（生姜万葱白葱揚げ玉かつお節・水菜とキャベツも添えてサラダ風）
豚ロースと玉葱のRED MAMA味噌漬け焼き　　＋リーフレタス
スティック野菜（セロリきゅうり人参）とマヨ辛味噌ジャン

米魚豆腐旨し。日本万歳。

>>273
らくらく直行便でした。




>>273

安価無駄につけちゃった。ごめんなさいorz

すき焼き（貰い物の極上霜降りｳﾏｰ）
キュウリのごま塩
菜の花おかか和え
海老シューマイ（デパ地下惣菜）
オクラと長芋わさび醤油
人参と蕪の浅漬け

霜降り過ぎる極上肉で胸焼け、朝から何も食べられませんｗ

ボンカレーｗ
白いご飯
具沢山味噌汁　　（豚ごぼうさつま芋大根玉葱人参こんにゃくキャベツ葱椎茸万葱）
自家製カッテージチーズと明太子万葱の春巻
茹で玉子のシーザードレ和え＋水菜キャベツきゅうりのサラダ
らっきょう福神漬け山葵野沢菜盛り合わせ

…日本食に飢えた時に思い出すのは、米・寿司・味噌汁・豆腐・魚のほかに
カレーとカップラーメンが恋しくなる我が家ｗ
お茶と日本のビールも大事です。

蟹ちらし寿司
豆腐･ワカメ・エノキ・葱のお味噌汁
竹輪とキュウリの明太子和え
茹でキャベツの胡麻和え
鰈の煮付け
水菜のちりめんじゃこサラダ

海外の日本食もどきを食べると、かえって本物を食べたくなるよね

鶏ムネチキンカツ　
　　　＋らっきょタルタルソース
茄子舞茸パプリカボンレスハム入りスパゲッティーニ・アラビアータ
小海老とマッシュルームのアヒージョ
クリームチーズのパセリブルサンアイユ風
クッペのメルバト―スト
林檎と水菜セロリ胡桃のサラダ
キャベツとパセリの和っさりサラダ

>>278
日本食もどき…
ご飯は固いぼそぼそのタイ米、味噌汁は得体の知れない味噌湯(出汁っ気ゼロ）、
うどんはお稲荷さんの煮汁より甘い激甘汁（出汁っ気ゼロ）でした。
海外ご飯は肉肉肉。
野菜が食べたーいと叫ぶ私の隣で、旦那が真っ先に食べたがったのはカップラーメンｗ
ある意味超日本人ｗ

蟹ちらしのお献立、おいしそう。
やっぱり和食は日本人の魂！

しいたけとしめじと舞茸を入れてデミグラスの煮込みハンバーグ

あとはまだ考えてないw

少し前だけど食べるラー油を作ってみた。フライドオニオンもガーリックも
残念ながらカリッと出来なかったどっちも初めて。
でも味は美味しい、桃屋のと食べ比べたけど同じかむしろうまい
（ネギ入れたからかな）
敗因はなんとなくわかってるので次はあのジャリジャリ感が出るように頑張ろう。

なんかＷの人って…

そうだね

鶏とアボカドのガーリック山葵醤油炒め
なばな舞茸もやし入りたらこ焼きそば
白菜とりんご胡桃サニーレタスのサラダ
なめこめかぶ葱中華スープ

煮込みキムチラーメン
ネギ・生姜・鰹節のせ温奴
豚ポン（茹でﾓﾔｼ豚肉ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟ大根おろし）
残りご飯ちりめん山椒お握り
和っさりサラダ水菜バージョン

冷蔵庫一掃メニュー
でもまだ残り物がｲﾊﾟｰｲ

鍋焼きうどん　（うどん卵葱かにかま竹輪舞茸椎茸大根糸こん万葱ほうれん草）
かき揚げ3種　（むき海老と紫蘇・玉葱人参紫蘇桜海老・ごぼうのささがき）
　　　　　　　 　＋大根おろし
スタミナ奴　 （アボカドサーモン鮪卵黄豆腐納豆オクラ長芋紫蘇万葱海苔）
鮭の柚子胡椒漬け照り焼き
きゅうりの紫蘇マヨサラダ
さつま芋甘煮

旦那歯痛勃発のため柔らかメニュー
バレンタインの甘いスイーツはお預けかも

牡蠣のジェノベーゼソテー　　
アスパラしめじ入りスパゲッティ・ジェノベーゼ・粉チーズわさわさ
　　　＋わさび菜となばなのシーザードレ
モッツァレラチーズとトマトアボカドバジルのカプレーゼ
　　　＋サニーレタス水菜レモン　　
アンチョビガーリックポテト

柔らかﾒﾇで歯痛にも優しい牡蠣＋ジェノベーゼ
めっちゃ美味しかったです

久々の外食

前菜（蟹クリームパイ、サーモンの何とかソースｗわからん）
サラダビュッフェ（10種類ぐらいあってｳﾏｰ）
本日のスープ（かぼちゃポタージュ）
パン２種
ローストビーフ（食べ放題だったけど２枚でギブ）
デザートビュッフェ　下記のうちケーキ１個、クレープ、ﾊﾟｲﾅﾎﾟｰ
（ケーキ11種類、ムース４種、チョコファウンテン、ソフトクリーム、
その場で焼いてくれるクレープ、フルーツ多数）
グレープフルーツジュース、ウーロン茶、コーヒー

結婚記念日ディナーだったが、食べ過ぎて夫婦で胸焼けした

豆腐入り鶏肉団子の飛鳥鍋風
　　　（鶏団子白菜大根葱玉葱人参ごぼうブロッコリー椎茸しめじコーン万葱）
キムチチーズ胡麻ご飯の焼きおにぎり
わさび菜のにんにく醤油和えお浸し
蓮根のあちゃら漬け風

>>287
おめでとう〜
記念日デートしてくれるなんて素敵な旦那様だね
うちのなんて仕事モード突入！で、昨日の晩ご飯はなんと深夜1時近くorz
お腹空くより眠かった…orz

今晩は
餃子鍋(鶏ガラスープ)
サーモンのカルパッチョ
にする予定なんだけど、変じゃないかな？

コロッケ蕎麦　（温蕎麦＋揚げたて熱々コロッケ　＋葱万葱大根おろしｲﾊﾟｰｲ）
　　　　　　　…関東圏？の駅蕎麦で有名らしい…お初に作ってみたけどなかなか旨し
スタミナ奴　　（冷奴に豚大蒜キムチ炒め乗っけ）＋水菜万葱　
モッツァレラチーズの味噌漬け　　＋わさび菜　　←旨し
枝豆
　
>>289
いいなー私の好きなものダブルｗ

…特別大事なお客様をお招きするような事態でもない限り、
うちでは取り合わせは特に ｷﾆｼﾅｲ！
冷蔵庫の在庫ローテーションが第一優先。

>>290に書き忘れ　　大根の紫蘇おかかサラダ

野菜抜きのご飯は辛い・私の前世は牛馬兎バッタ河童の類

手羽元とキャベツのトマト煮込み
ポルチーニ茸のリゾット
ブロック生ハムとオレンジアボカドわさび菜トマトのサラダ　
　　　＋サニーレタス水菜きゅうりパセリレモン
自家製生チョコトリュフ2種
　　（ラム・ブランデー漬けレーズンとクランベリー +ラム）
　　（レーズンとアーモンド +ゴディバ）

手抜きの簡単Valentineなのに、旦那の「旨いっ」を10回位聞けたｗ
詐欺師の気分…　ふっふっふっふ

バーニャカウダ　　（じゃが芋セロリ人参茄子パプリカきゅうりとクッペのスライスで）
茄子ツナチーズのイタリアン餃子ｗ　　（中身は昨日の鶏キャベトマトのリメイク）
チョリソーのグリル・RED MAMAソースで
生ハムとオニオンスライス水菜わさび菜サニーレタスのレモンサラダ

遅い時間のご飯だったので、
ご飯と言うより酒の肴

お刺身盛り合わせ（鮪・平目・帆立・鮭・甘海老・鰤）　　
　　　　　　　　（買ってきたパックのまま出したorz）
カップラーメンｗ
きゅうりとセロリ（もろみ味噌とマヨネーズで）
バレンタイン残りの生チョコトリュフ

…ついに主婦湿疹が悪化、
手抜きﾒﾇ　ということで
こんな怖ろしい組み合わせにorz

（一応お蕎麦茹でる位はしようと思っていた…のに、
　旦那はカップラーメンをご所望でした　orz）

三色ご飯（鶏そぼろ・小松菜おかか和え・卵そぼろ・鮭）４色だった・・・
豚汁
赤魚味噌漬け焼き
甘海老のせサラダ

今週ずっと旦那が飲み会続きで、母子のみ簡単ご飯ばっかりだｗ
いま激しく>>294さんのカップラーメンに惹かれているが
成長期にさすがにマズいかと自分を抑えてる
>>294さん　お大事にね

あさりしめじ椎茸のクリームリゾット
林檎漬けポークソテー・自家製サワークリーム添え
　　　　＋水菜とオニオンスライス
たちのムニエル・バルサミコ酢醤油ソース
　　　　＋わさび菜
かぼちゃとソーセージのキッシュ
水菜りんごキャベツアーリーレッド胡桃のサラダ


>>295
成長期でも、たまになら大丈夫では？カップラーメンｗ

うちの旦那は子供時代、カップ麺も含めジャンクフードを一切禁止されてたのが
とても辛かったとか…
（病弱だったので栄養管理徹底的にされてた旦那。流行りのお菓子が食べたかったらしい）
その反動か？
すっかり丈夫な大人の今、たまにジャンク祭りやると非常に喜ぶｗ

ていうか主婦湿疹には要注意です…
水仕事が辛すぐる

インスタントの袋ラーメン(屋台十八番・とんこつ）
　　　　　　(キャベツ玉葱長葱メンマ昆布ごま万葱温玉）
豚キムチ　　(豚小間玉葱人参しめじ万葱）
　　　＋水菜サニーレタス
きゅうり浅漬け


主婦湿疹に風邪に花粉症？ぽい結膜炎…　
この三重苦に加えて午前中寒いのに外出せねばいかん用があって
疲れて帰って昼寝、驚きの夜7時半にお目覚め　
慌てて用意したのがこれ　orz
でも、久々の袋ラーメン旨しｗ
歯医者帰りで口麻痺ってた旦那にも食べ易かった模様ですｗ

アジの叩き・姿造り　　　＋水菜きゅうり大根妻
アジフライ・桜漬け沢庵タルタルソース添え　　＋水菜キャベ千
帆立稚貝とキャベツの大蒜酒蒸し
たちぽん・もみじおろしで
れんこん梅紫蘇ちりめんご飯　
豆腐の味噌漬け
オッキーなめこと葱の味噌汁

和食でワッショイ

子持ち鰈の煮付け
葱と牡蠣のグラタン
菜の花と笹身の味噌マヨ和え
ｷｬﾍﾞﾂ・ｷｭｳﾘ・大根・人参のマリネサラダ
蜂蜜トマト
ﾜｶﾒ・豆腐・松山あげの味噌汁

河豚・蛸・ワカサギの唐揚げ・
三色ポテトフライ（紫・黄色・白）
枕サイズのオムライス
へシコと茸の和風パスタ・シンプルなトマトソースのパスタ
カボチャと人参ジャガ芋のポタージュスープ
豚冷しゃぶ細切り野菜と供にチシャで巻いてタレ付けて食べて
生ハムのクリームチーズ巻き・オリーブのツナ詰め
セロリのピリカラ漬け・行者にんにくの醤油漬け
キュウリ・蕪・人参の糠漬け
アイスプラント・ワサビ菜・水菜・プチトマトのサラダ
ヘシコ刺身と大根薄切り生姜添え
近くの牧場のアイスクリームに自家製ジャム添え
（グズベリー・苺・ハスカップ）

２ヶ月に一回の飲み会当番。ヘシコをお土産に頂いたのでメニューに組み込む概ね好評。。
やーっとみんな帰ったぁ楽しいけど疲れる〜

解除ｷﾀｰ　∴↓規制中分投下

2/20（土）晩ご飯
野菜12種と豚のスープカレー
　　（豚小間玉葱人参茄子パプリカブロッコリしめじオクラメークインレーズンかぼちゃエリンギパセリetc）
人参入りターメリックライス
タンドリーチキン
アボカドトマトいよかんパセリのサラダ　＋水菜サニーレタスキャベ千アーリーレッド
なぜかデニッシュショコラ
プロセスチーズ
大蒜味噌漬けと福神漬け

2/21(日)
前日のスープカレー　＋カレールー（とろみを付けて普通カレー化）
　　　　　　　　　　　　　＋茹で玉子とオクラ
人参ターメリックライスと白いご飯半々
揚げないシューストリングポテト
カキフライ
トマトきゅうりアーリーレッドセロリのライタ
ブロッコリーキャベ千水菜サニーレタスのサラダ
プロセスチーズ
レンチンソーセージ＆チョリソー

2/22(月)
旦那残業のため留守番の妻ひとりご飯
カキフライ一個（前日残り）
かにすり身椎茸詰め焼き一個（お弁当用残り）
大根人参パプリカ味噌漬け
冷奴1/8丁分ｗ
もろきゅう

2/23(火)晩ご飯
笊蕎麦
オッキーなめこの天ぷら
海老とアスパラのかき揚げ
わさび菜の天ぷら
　　　＋大根おろし　
シメ鯖の刺し身　＋大根妻人参妻きゅうり紫蘇わさび菜　
アボカド納豆長芋明太子松前漬け万葱卵黄
　　　（ネーミング出来ずorz　これらを全部混ぜたもの。旨し）
白菜柚子ぽん浅漬け

かぼちゃのニョッキとエリンギのジェノベーゼクリーム
鶏豆キャベツベーコンのトマト煮込み
ごぼうのポタージュ　　＋カリカリベーコンとパセリ
スティックガーリックトースト
生ハムと黒オリーブアーリーレッドサニレタキャベ千パセリのサラダ
　　　＋サルサトマトソース
クリームチーズのバジル生ハム巻きロトラ風

念願の大理石の麺打ち台が届いたので
簡単なニョッキで試し打ち。
おー。
ほとんど打ち粉不要〜〜
粉ﾓﾝ料理が楽しくなりそう

>>300さんすごいね。

私も大人数のお客をたまにする方だけど、本当にすごい。
まず、トップに揚げたて揚げ物が出てくること。
私なんかだと、とりあえずあとから出てくるような冷たいものを出しておいて、
お客さんの顔を見てから揚げ物を出すようにしないと不安だもん。

で、へしこが到来したのでパスタの味付けを、臨機応変で２種類にしたんでしょ？
そのへんもすごい。本当に信じられないくらいすごいです。

ヘシコｗ
ちしゃｗ

ムキガレイの煮付け
筍の土佐煮
菜の花の胡麻和え
アサリと三つ葉の赤だし
大根おろし炙りへしこ添え
キュウリ・茄子の糠漬け
秋刀魚の柚子風味の飯寿司（頂き物美味し過ぎる）
ご飯

牛サーロインステーキ　300ｇ　
　　　レモンバター醤油ソースで
菜の花のペンネ・ぺペロンチーノ
鶏豆キャベツベーコンのトマト煮込み（昨夜の残り）
ローズマリーポテト
アボカドいよかんトマトとパセリのサラダ
　　　＋水菜サニレタキャベ千アーリーレッド

旦那の歯科治療完了。
食材解禁、何食べたい？と聞くと「肉〜。」
南部鉄器のステーキ皿みっちりサイズの肉なんて、なんて野蛮なｗと思いつつ、
二人でサクッと完食しました。
海外の肉漬け生活で肉慣れしたかもｗ

書き出してあるメニューがテーブルに出す順番だとは限らない。
そうだと決めつけてﾏﾝｾｰするのは、>>300本人だから？>>304

イカ海老あさり帆立の稚貝のシーフードMIXパエリア
　　　（イカ海老あさりは冷凍のシーフッドミックスを使用。安いｗ）
鶏手羽元のレモンハーブ蒸し　
　　　菜の花アスパラしめじ添え
　　　（アリオリレモネーズソースorグレイビーレモンクリームソースで）
キウイトマトクリームチーズいよかんのサラダ
　　　　＋水菜サニーレタスアーリーレッドキャベ千きゅうり

塩ホルモンと鶏ヤゲンなんこつ炒め　
　　　＋野菜炒め　（玉葱もやし人参ピーマン椎茸）
アジの開き　　＋大根おろし水菜
助たちとふのり葱の味噌汁

ｽﾏｿ　>>310途中で送信してしまいましたorz
（主婦湿疹？の悪化で、手袋しながらpc打ってて手元狂った…）


塩ホルモンと鶏ヤゲンなんこつ炒め　
　　　＋野菜炒め　（玉葱もやし人参ピーマン椎茸）
アジの開き　　＋大根おろし水菜
豚キムチマヨの焼き春巻き
ごぼう天と葱の豆板醤卵とじ　
助たちとふのり葱の味噌汁
スタミナ奴　（アボカドオクラ納豆万葱卵黄花鰹乗っけ）
　　　　　　　＋水菜貝割れ
ピリ辛もやしと中華クラゲの盛り合わせ

帆立とブロッコリーしめじのスパゲッティ・ジェノベーゼ
オクラとソーセージのRED MAMAチーズ焼き
鶏膝なんこつスパイシー唐揚げ
キャベツ人参きゅうりパプリカアーリーレッドの山盛りジュリアンサラダ
明太子クリームポテトとトマトのサラダ
きゅうりのキャラウェイシードピクルス
フローズンヨーグルト　
　　　＋クレーム・ド・フランボワーズ

やっと繋がった…

3/3晩ご飯
具沢山ちらし寿司（いくら鮭蟹ほぐし身紫蘇きゅうりひじき人参ごぼう錦糸卵胡麻甘酢生姜桜でんぶ貝割れ）
鶏腿なんこつラー醤油漬けのグリル焼き
豆腐の味噌漬けのクリームチーズ挟み　←旨し
アボカド蓮根梅おかか和え
海老とめかぶ葱のお吸い物

3/2晩ご飯
温つけ麺
　　（市販の豚骨醤油の生ラーメンセットを応用。麺は茹でてごま油であえて別盛り、
　　　　付属のタレに生姜大蒜昆布葱椎茸微塵オニオンスライス胡麻ラー油一味を＋、
　　　　濃厚つけダレにして食べる式）
豚バラブロックの角煮　　＋水菜　　
　　人参ナムル　きゅうり千切り　アーリーレッドスライス　セロリスティック　キムチ　ピリ辛もやし
　　　（…これらを角煮と一緒にサニーレタスで手巻きにして食べる式）
煮玉子
アボカド豆腐とトマトのサラダ

角煮異様に旨し。


3/1晩ご飯
旦那残業社泊のため留守番の妻ひとりの晩ご飯
ごぼう天葱の豆板醤卵とじ（お弁当用残り）（妙にハマり中）
オクラ葱納豆大根おろしめかぶ
茹でオクラにツナマヨ醤油
キャベツと水菜　　　

しめじ舞茸入り麻婆春雨
まぐろのキムチユッケ乗っけ奴サラダ風　＋水菜アーリーレッドスライス
鶏手羽先ピリ辛コチュジャン焼き
ほうれん草お浸し
手巻き用サニーレタス山盛り
もろきゅう

麻婆春雨は市販のインスタントを使用。
免疫抵抗力が弱ってるのか、主婦湿疹の後に今度は手に蕁麻疹…
夜、薬を買いに行く途中、コケて一番弱ってる右手を強打撲、
右手は現在、人差し指と親指以外使えない…
お箸が使えませーん（泣
…お祓いにでも行った方がいいのかなorz

ジンギスカン
　　　（生ラムでなく、既製のタレ漬けラム肉で）
　　　（ラム肉玉葱人参もやし椎茸ピーマン茄子）
和風コブサラダ
　　　（煮玉子ひじき竹輪ボイル海老オクラブロッコリー刻み沢庵明太子
　　　　アーリーレッド海藻mix水菜キャベツ貝割れサニーレタスコーン）
大根の梅香味和え
オッキーなめこと葱の味噌汁
旦那だけ白いご飯　　　　

手が不自由という理由付けで
手抜きご飯の続く日々

>>316
それで手抜きなら立派だと思う
むしろ健康のためにもそれくらいの量がいいよ
それ以上やると逆に摂りすぎで害になるよ

帆立とベーコンブロッコリーのクリームシチュー
　　　（帆立ベーコンソーセージブロッコリーじゃが芋セロリ人参玉葱しめじ椎茸コーンパセリ）
イカ塩辛とアスパラほうれん草の柚子胡椒クリームペンネ・ぺペロンチーノ
鶏ヤゲンなんこつクレソルガーリック焼き
トマトアボカドキャベツ水菜パセリのサラダ


>>317
ありがとうございます。
実は…コケタのは3/1の夜で、以後何気に半既製品のご飯が続いてますｗ
半既製品って、大体調味料さえあれば作れるものがほとんどだから
無駄に高い…
だけど、ささっと手間を省いて作りたい時にはこんなに便利なものはないですね。
量的には、書き出すと凄い量に思われるかもしれないけれど
うちの基本はBar飯スタイル・ごく控えめ量で品数多く作ってるので
摂りすぎと思ったことは無いなぁ…
旦那、時々食後にナッツやなんかつまんでる位です。
足らんのかｗ

>うちの基本はBar飯スタイル・ごく控えめ量で品数多く作ってるので

それはよくうかがってるんだけど、買ってきた食品に無駄が出ないか気になっちゃう、
人ごとながら。

シーフードMIXきのこブロッコリーの焼きシチュー
　　　（昨日の帆立シチューをアレンジしたもの）
スパゲッティ・アマトリチャーナ
山盛りコブサラダ
　　　（生ハムレモンアーリーレッドトマト黒オリーブ茹で玉子アボカド
　　　　きゅうり水菜キャベツほうれん草プロセスチーズ）


>>319
朝も、お昼のお弁当も毎日作ってるので、食材のロスはまず殆どゼロ。
食材を無駄にｼﾅｲ！　生ゴミ出さない！　のが第一モットーなので、
冷蔵庫の在庫ローテーションから毎日のメニューを考えてます。

お豆腐一丁→半分は冷奴、残りは炒り豆腐や玉子焼き、豆腐バーグや味噌漬けだとか。
（簡単な麻婆豆腐や豆腐ステーキは旦那があまり好きじゃないから厄介だけど）

残り食材がたまってくるとメニュー考えるのが大変だけど、
それもまた新しいレシピ見い出せるきっかけにもなるから、楽しいですよ。

いいかげんウザー

>321
何この人。こわい。

>>320
旦那さんが簡単な料理は好きじゃないのかぁ
大変だなー
私は豆腐は冷やっこで出してるｗ

>>321
よくつまらない人って言われるでしょp

豚韮葱もやし豆腐のチャンプルー
つまみもの盛り合わせ
　　　（生ハムアーリーレッド茹でオクラプロセスチーズロースハム黒オリーブ山クラゲきゅうりスティック）
　　　（コブサラダドレッシングで）
スティックガーリックトースト

久々の休みで、久々旦那に作ってもらいました。
手が不自由なのを気にしてもらえて、ちゃっかり家事をサボる私…
詐欺師かﾑﾌﾌｗ

>>323
豆腐を普通の豆腐っぽく食べるのがあまり好きじゃないだけ、
好き嫌いのムチャクチャ多い旦那で楽しい苦労をさせてもらってます。
簡単料理は大好きｗ
二人で飲みながら作る時なんかは、包丁すら使わず、
モノを切るのはキッチンバサミ…焼くだけ、切るだけ、炒めるだけとか。
アウトドアのキャンプ場気分ですｗ

>手が不自由なのを気にしてもらえて、ちゃっかり家事をサボる私…
>詐欺師かﾑﾌﾌｗ

気持ち悪いし、女の人のレスとは思えない。

>>326の方がよっぽど気持ち悪い。

ブログでやれやって思う。

干焼鮭魚（カンシャオクェイユイ）
　　　（鮭パプリカ玉葱アスパラ竹の子椎茸晩葱）
　　　＋千切りサニーレタスキャベツ
キャベツいっぱい餃子
　　　（豚キャベツ葱生姜竹の子きくらげ韮干し椎茸）
　　　（竹の子やキクラゲは大きめに切って食感を楽しめる風
きゅうりオクラセロリのラー醤油漬け
めかぶ葱玉子の中華スープ
旦那だけ白いご飯

>>325
うっとうしいから、ネーム欄に名前入れてよ。
そうしたら透明あぼ〜んできるしさ。

うっとうしいのは>>330

自分の家飯がマズイから気に入らないの？ｗ
ここは殆どスレ主が書いてるスレ。
文句があるなら見なければいい。

もうここは個人のブログになりました。
もう見る事ないからどうでもいい
ずーっと一人でカキコしてればいいじゃん。
>>331