食費３万円以内の家庭限定メニュー教えて其の7

よく雑誌の家計相談などで月の食費が３万とか２万という
人を見かけますが、毎日どういうのを食べてますか。

月にかかる食費と今日のメニューを教えてください。m(_ _)m

肉料理の場合、お肉が何円だったかも教えてもらえると
ありがたいです。（うちの夫がお肉大好き人間なため）

前スレ
食費３万円以内の家庭限定メニュー教えて其の6
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/live/1238573686/

乙

おつです！

乙
夕食の参考にしてます
ちょっとは倹約上手になれたかな？

前すれ>1000に幸あれ・・・。

おつ！
今月、給料日まで二週間で食費・日用品13000円。
足りるかな…

朝・昼：ホットケーキ、ヨーグルト 150円。
旦那昼弁当：牛焼き肉、ポテトサラダ、野菜、米 約250円

夜予定：鶏手羽先揚げ 約200円
（手羽５本、揚げてからタレに漬ける）
味噌汁（もやし、油揚げ）
サラダ（レタス、卵、ジャガイモ？）

…旦那には何か足りない。
あと一品……

朝昼前スレ参照

夜 じゃがいもと豚肉とピーマンの豆板醤炒め
コロッケ キャベツの千切り
もやしとにらのお浸し
炒り豆腐
わかめの味噌汁

貧しい食事内容なのにガス水使いまくりで全然家計に優しくない我が家。

遅くなりましたが、一さん乙です。

小あじと野菜のフライパン焼き（オーブンで焼くのをうちにはないのでフライパンで...）。
キャベツ、わかめ、寒天のレモン醤油和え
野菜と豆腐の具沢山味噌汁
椎の実入りごはん

昨晩
鶏マヨネーズ焼き（肉、150円）
キャベツとジャガイモの温サラダ
胡瓜のめんつゆ漬け
味噌汁（もやし、長ネギ）
冷や奴（50円）

バランス良く野菜も食べるようにしたいんだけど、足りてるかな？
煮物は旦那が食べなくて…

朝 チョコブレッド、メロンパン、牛乳

昼 うどん（卵、納豆、豚肉、昨日の残りのお浸し）、おにぎり、グレープフルーツ

夜 カレーライス、サラダの予定

なすの豚肉巻き　ゴマネギソース添え
キャベツといり卵のみそ汁
冷奴

朝：一山4個100円の桃2個+ヨーグルト
昼：リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん+餃子二人で一皿（クーポンで）
夜：残りのカレーの味を調えて野菜と鮭のアラをたしてカレー鍋+ご飯

リンガーハットのちゃんぽんの野菜がすごい。
あっさりしていておいしかった。

トリのから揚げネギソースかけ　
・トリ胸肉１００ｇ４０円
（細めに薄切りにし、おでんのコンニャク系にねじって）
下味はチューブ入りの「からし」「柚子こしょう」と生姜の絞り汁と塩コショウ、酒（どれも適当な量）
熱した油でさっと揚げる。薄めに切ってあるし、ねじってるのですぐ揚がる

ネギソース：�@しょうゆ大さじ５　酒・酢大さじ１　砂糖大さじ１．５
�Aネギのみじん切り（１５�pほど。お好みで）　一味唐辛子（お好み）
�Aを油で炒めたら、混ぜておいた�@を入れて、さっと沸騰したら火を止める

これでかなり安上がりな旨唐揚げができるお。あとは味噌汁とキャベツの炒め物くらい
朝は食パン６枚切り７０円の一枚と卵　昼は夜の残りの詰めたもの

秋刀魚の塩焼き
冷や奴
鶏ハムとインゲンのサラダ
サツマイモと油揚げの味噌汁

昨日
豚コマとキャベツと人参としめじのホワイトシチュー
蕪のサラダ

今日
コロッケとメンチ(肉屋の。1つ90円×各2)
棒々鶏(鶏胸g48円、胡瓜、もやし、ワカメ)
鶏を茹でた汁でかきたま汁
蕪の葉の胡麻炒め

肉屋の香りにやられた。

生鮭のバター醤油焼き
さつま芋と昆布の煮物
手羽元の酢煮
若布と卵のスープ

イカのマーレトマトパスタ
コーンスープ
焼きお握り(残りご飯で)

日曜日 しゃぶしゃぶ
納豆

一昨日 豚肉のみそ鍋
フライドポテト 納豆

昨日 牛たん弁当 大根サラダ 味噌汁

風邪で毎日適当

鰹のたたき
冬瓜と豚肉のスープ
インゲンと鶏ハムのサラダ
茄子の煮物

牛丼
キャベツのみそ汁
さんまの甘辛煮
茹でいんげん

白菜と油揚げのお味噌汁
こんにゃくの煮物
手羽元のにんにく煮(タレをご飯にかけてｳﾝﾏｰ!!)

鶏モモ100g58円
片っ端から買い漁った(笑)ニンニクソテーにしたりポン酢鍋にしたりオムライス、唐揚げなど使える
鶏ムネなら100g28円
最高に安いよね。
炊き込みやヘルシー唐揚げヘルシーオムライス、、ヘルシー鍋、ヘルシーヘルシーと旦那に言っとけば機嫌よくなるし安上がりだから一石二鳥。

白菜と鶏肉とイカがあるので
炒め物にしようかなと思うんだけど。
イカと鶏肉って合うかな？

>>24
個人的な好みとしてはニンニクきかせた塩味なあんかけとか

でも鶏肉は別の料理に使ってもいいかもよ？

豚汁うどん
栗おこわのおにぎり（もらいもん）
りんごと柿（もらいもん）

>>24
私もあんかけに1票。
でも鶏と白菜でうま煮、イカは唐揚げか甘辛炒めにしたら2品になるよ。
イカと白菜で八宝菜風、鶏照り焼きでもいいし。

おおお返事ありがとうございます。

塩味のあんかけ、美味しそうですね。
あんかけだったら、具が少なめでも
豪華に見えますよね。イカは、少ししかなくて。
イカで一品作れるほど残ってないんです。
アイデア、ありがとうございます。

このスレたまに全く読めない漢字が出て来きて軽く凹むんだよね
イカイカ言ってるやりとりに和んだ

鶏もも肉のカリカリ焼き
冷や奴
里芋と油揚げの煮物
マカロニとピーマンの炒め物
梨

鮭の塩焼き
大根、胸肉、人参、じゃがいもの煮物
白菜とちくわの梅サラダ
トムヤンクンスープ
納豆

チーズハンバーグ 付け合わせにじゃがいも、人参
ごぼうとハムとピーマンのきんぴら
わかめとレタスのサラダ
卵と豆腐のスープ
サーモンの刺身

豚ひき肉と里芋のカレー

>>33
あ、なんかすごくおいしそう。さといものカレーいいな。

ごはん
さんま　二人で一匹
大根おろし
焼き茄子、甘辛とうがらし
大根サラダ
豆腐、へちまの味噌汁
パンケースの中にチーズフォンデュが入ったもの
（夫の北海道物産展のおみやげ）

揚げサンマと野菜の甘酢和え
ブロッコリーとジャガイモの温サラダ（マヨネーズ味）
サラダ（キクラゲ、レタス、トマト）
大根味噌汁

２人分で500円弱。
なんとか三菜一汁

>34
ありが�d
テレビで見たので試してみました。美味しかったよー。
ジャガと違って煮崩れずに、トローンとしてました。

明日秋刀魚の安売りなので、明日は秋刀魚。

烏賊

おから焼売
肉じゃが
さんまの甘辛煮
豆腐のみそ汁

さんまの蒲焼き
レタスとキャベツとじゃがいものサラダ
鶏肉と卵と白菜の卵とじ
油揚げ、白菜の味噌汁

コノシロの三杯酢、キュウリの酢の物、ミョウガの甘酢漬け
具沢山味噌汁
冷や奴
さつま芋の煮物
梨

ぶりの照り焼き
青菜とネギの味噌汁
チンゲンサイと茸のニンニク炒め
高野豆腐の炒り煮
漬物、煮豆（市販）
食後にリンゴ

◆昨日
豚薄切り肉の白菜巻
ピーマンの味噌焼き
蓮根のサラダ
白菜の味噌汁

◆今日の夜
鶏肉のグラタン
ごぼうサラダ
カップスープ（市販）

◆明後日
鯖の味噌焼き
かぼちゃの煮付け
ゴボウのきんぴら
麸とわかめの味噌汁

秋刀魚の生姜煮
モヤシと鶏ハムのピリ辛炒め
里芋の煮物
えのき茸のかき玉汁

茄子の浅漬け
豚肉団子・大根・里芋の煮物

鶏肉しめじのマカロニグラタン ご飯
コロッケ
トマトサラダ
卵スープ

田舎の婆ちゃんが筋子送ってくれた
自家製イクラは神がかり的なうまさ｡･ﾟ･(つд｀)･ﾟ･｡
なすの味噌チーズ焼き
l高野豆腐の炒り煮
レタスとブロッコリー
豆腐とゴボウの味噌汁

サツマイモと鶏肉のクリームシチュー
小松菜とジャコの和え物
キュウリ、炒り卵、マロニーのピリ辛サラダ

鯵の塩焼き
炊きこみご飯（しめじ、豚肉、ごぼう、油揚げ、人参）
キャベツ、大根、トマトのサラダ
具だくさん豚汁
りんご

炊きこみご飯だとごはん食べすぎる〜

なすの浅漬け
根菜たっぷり味噌汁
ピーマンと豚肉の甘辛炒め

鯵の干物、大根おろし
豚汁
リーフレタス
冷や奴

濃い目のとん汁につけて食べるうどん
豆腐になす、ピーマンの和え物をのせたもの
なんちゃってコロッケ（パン粉をつけて焼いたもの）
キャベツ、トマト

マグロの山かけ
エビすり身詰め椎茸フライ
トマトサラダ
茶碗蒸し

豚のしょうが焼き
レタス、キャベツ、プチトマ
さつま芋の甘煮
わかめと豆腐とネギの味噌汁

お好み焼き（具：豚ロース、キャベツ、もやし、しょうが、白ゴマ）
ジョニーの豆腐を冷や奴で
お休みなさい

炊飯器で海老ピラフ
サツマイモのキンピラ（？）
子持ち鮎の天ぷら
玉子とレタスのサラダ

一昨日
カレーライス
ゆでカリフラワー

昨日
カレーうどん
水菜と厚揚げの煮物

今日
棒々鶏
さつまいものバター焼き
大根の皮のキンピラ
冷や奴
風呂吹き大根(味噌ダレ)

風呂吹き大根、うちは味噌ダレかそぼろあんかけなんだけど、他にいいアレンジないかなー。

おでん
さつまいも、ベーコン、ルッコラのサラダ
小松菜とちりめんじゃこの和え物

・かつおのたたき
・鶏肉を片栗粉まぶして焼いたのに甘たれ絡ませたやつ
・かぼちゃ煮
・ブロッコリーサラダ
・炊き込みご飯（キノコ、人参、豚肉）
・大根味噌汁

少なめで品目多く。

鮭のちゃんちゃん焼き
エビシュウマイ
ほうれん草のごま和え

鶏の水炊き鍋
カリフラワーのチーズ焼き
ツナと玉葱のオムレツ
納豆

鶏がらでだしとったカレー風味野菜スープ
豆腐にわかめ、茄子とピーマンのおひたしをのせたもの
雑穀ごはん

インフルエンザ職場でうつったかも...。

>>56
風呂吹き大根の中華あんかけ　ってどうでしょう。
http://cookpad.com/recipe/399656　これならあんかけ簡単そう。

ポトフもどき
（キャベツ、しめじ、ブロッコリーの芯、人参、たまねぎ、ベーコン）
キュウリとキャベツの浅漬け
厚焼き玉子
マカロニサラダ

キャベツと白菜を2個ずつ姑からおすそ分け。がんばって消費だ！

>>61
ありがとう。
これよく作るのに思い付かなかったｗ


夕食。
鍋ラーメン
さつまいもご飯
ワカメの酢の物

鍋ラーメンは子供のリクエスト。初めて食べるけど1箱4食入りで1/2づつ使うならいいかも。

おでん
なめこおろし

さんまの蒲焼き丼
ひじきの煮物
ふろふき大根てゆで卵
納豆 豆腐の味噌汁

家も白菜と大根をトメに頂いて大量消費。昨日の鍋と今日の昼のお好み焼きにこれでもかと
いうくらい入れた。

生たらこの煮物
長芋の短冊
ほうれん草サラダ
豚バラとネギの串焼き

具沢山野菜+鶏スープ
キムチ入り納豆
ジャガイモとアボガドをつぶして混ぜて焼いたもの
ハヤトウリとベーコンの炒め物
焼きキャベツ
おかずはどれもちょっとずつです...。

おでん
キャベツとベーコンのサラダ
もやしとキュウリのナムル

おでん３日目。

豆乳鍋（魚のあら、にんじん、キャベツ、里芋、ジャガイモ、
カボチャ、白滝）
菊の花の酢の物

タコ刺し
釜揚げしらす
ピーナツ味噌
おでん

春雨サラダ
麻婆豆腐
モヤシ炒め

ラーメンサラダ
こんにゃくの煮物
鮭とキノコのバターソテー
ウィンナー

ラーメンサラダとは何ぞ？

サラダ麺じゃない？
私が見たのはビビン麺やパリパリ麺タイプだった。
結構高いのでうちはあんまり買わないけどｗ

夕食。
キャベツ・人参・玉葱・ベーコンのシチュー
鶏の照り焼き
納豆

変な組み合わせだが買い物行ってないからしかたない。

カレーが残り少なくなり、すぐ使うべき食材は茄子・オクラ・挽肉・豆腐・もやし。
(´-`)｡o（豆腐の味噌汁ともやし炒めにしようかな）

ワラサの塩焼き
味噌汁（サツマイモ、油揚げ、小松菜）
冷や奴
サラダ（竹輪、キュウリ、卵）

>ラーメンサラダ

北海道発祥らしいです。
サラダの上に、茹でて冷水で〆たラーメン乗せて、タレをかけるだけ。
ラーメン半額でゲットしたので初めて挑戦したけど、美味しかった！
胡麻ダレ風のタレ作ったから、胡麻ダレ冷麺みたいな感じ。

×　胡麻ダレ風のタレ
○　胡麻風味のタレ

残り物のコロッケ、トマト、ブロッコリー、を入れたオープンオムレツ（豆乳入り）
もやし、水菜、えのきのゆずこしょう和え
ブロッコリーのうにマヨネーズ添え
豆腐、ネギ、海藻の味噌汁
人参、ひじき、さんまの混ぜご飯
↑
荒くみじんにした人参、ぬるま湯で戻したひじきにめんつゆ+昆布茶を混ぜ、
レンジで1分、混ぜる、1分、のあと、さんまを足してさらに30秒。
残りご飯が少なかったのでマゼモノして増量したが結構おいしかった。

おからナポリタンスパゲティ
昨日のキャベツのシチュー

大根と豚肉のオイスターソース煮
白菜の味噌汁

カジキのムニエル、バターぽん酢で
レタスとブロッコリー
大根、えのき茸、卵の味噌汁
厚揚げとホウレンソウの鶏あんかけ

【社会】「私たちに何が必要かを考えてほしい」 毎月２４万の生活保護受ける佐藤さん一家（携帯代２万５千円、食費５万円）★２
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1256475614/


このスレの住民としてはあまりにも腹立たしい

携帯2,5万とな・・・
食費も5万ありゃ余裕だな。腹立つ

きのこ鍋(特売しめじ、舞茸、白菜、もやし、豆腐、つくね)
ダシは鳥がらスープの素や昆布で作る。
ポン酢じゃなくてしお胡椒を少しかける
つくねはササミ、ゴマ油と味噌でパサパサを誤魔化す。
そして干からびかけた野菜も入れる。

>84
まあ女の子3人とは言え、食べ盛りだからなぁ・・・。
色々大雑把な万単位の出費に突っこみたいわ。

鍋美味しいねー。
うちは水炊き。
白菜豆腐、豚団子、豆腐、鶏もも、しめじ、えのき
ポン酢+おろしニンニク+大根おろしで。
実家がずっと水炊きで、大っ嫌いだったけど
去年からおろしニンニクと大根おろし入れるようになって
水炊きばかり。
もうすぐ特売でキノコが安いから、うちもキノコ鍋してみよう。

鰹のタタキ
おでん
サツマイモの煮物
キャベツ、ベーコン、ブロッコリーのサラダ

クリームシチュー
ツナピラフ
トマトとキャベツと玉葱のサラダ
みかん

シチューのルって作れるのね。簡単だし

こんにゃくおかか和え
胡瓜、わかめの酢の物
豚汁っぽい味噌汁
餃子

足りない（物足りない）と呆れ顔で言われたorz
米と肉を大量に食べるのが好きな旦那。
マズい肉でも米でもいい。牛丼ﾏﾝｾｰみたいな人orz
品目多いと食べるのが面倒なんだって。
ﾔﾂの栄養管理止めていいですか？
orz

>>89
こんなにいっぱい作ってるのに、ひどいね。
おつかれさまです。

浅利のニンニク酒蒸し
冷や奴
さつまいものポタージュ
レタスとキャベツのサラダ

今月から食費３万にしてみた。
がんばるよ！

ささみのチーズフライ
ブロッコリーのゴマドレッシング和え
カップスープ（市販）
こんにゃくとピーマンと人参の金平

鮭のムニエル マスタードソース
トマト、キャベツ、人参のサラダ
韓国風肉じゃが
もやしと卵の味噌汁
納豆

もやしとニラの焼きそば
トマトのマヨサラダ
豚汁
納豆ご飯(食べたい人だけ)

トマト貰い物。

>>89
牛丼、白滝を入れて増量してみては？牛脂を多めにいれるとｺｸがでるよ。
にた感じですきやき丼とか。
肉汁がおいしい料理だと喜ぶんでは？

うちも肉食いだから面倒だよー。
魚だけだとむくれるし。豆腐料理も肉入れないと食べない。
肉少ない時は味付け濃いめにしたり、ハンバーグにおからで増量したり。
たまに子供かよっ！っていいたくなるけど。
ただ女とは働く量も身体も違うから、
スタミナかつヘルシーを気をつけてあげようと心掛けてる。
しかし面倒だよね(ﾆｶﾞﾜﾗ

親子丼
高野豆腐のキノコあんかけ
豚汁

なんか人いない？

いるよーご飯食べてた。

夕食は

さんまの塩焼き 大根おろし
油揚げと豚肉、えのき、玉葱の卵とじ
大根とちくわ、水菜、人参のマヨポン酢サラダ
豆腐と大根の皮の味噌汁
みかん

大根の皮美味しい。食べられる

煮込みうどん（鶏胸肉、しめじ、小松菜、半熟卵）

玉ねぎみじん切りしたら
目やられた・・・。

久々だけどフードプロセッサがほしい。

かにかま入りマカロニサラダ
甘塩鮭のカマ焼き
肉豆腐

>>99
うちは量が多いみじん切りの時は手動フープロ使う

麻婆豆腐
大根葉とにんじんと油揚げのさっと煮
大根とおふの味噌汁

家庭菜園の若い大根(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　

炊き込みご飯
塩さんまに大根おろし
昨日の鶏肉と大豆のトマト煮残り

ドライアイ用のねっとりした目薬さしてから玉ねぎ切ると若干だけど楽だよ。
ドライアイ＋玉ねぎでもんどり打つくらい目に染みて以来目薬は欠かせない。

親子丼
サラダ
味噌汁


>>90>>95
ありがとうございます。
そうか、白滝やおからで増やしてしまうとか
味にメリハリつければ良いですね！
おから、使ったことないけどレシピ見てみます。

豆腐入りハンバーグ
サラダ
キャベツとハムのミルクスープ
かぼちゃの煮物

鯖の塩焼き、大根おろし
白菜と油揚げの煮物つゆだく卵とじ
里芋、厚揚げ、鶏胸肉の煮物

規制ｳｻﾞｰ

塩ちゃんこ鍋(鶏団子・白菜・ニラ・ごぼう・キノコ・豆腐・うどん)
大根の柚子入り浅漬け

鍋うまい。

トメにもち豚のとんかつを外食でご馳走になる

餃子
焼きはんぺん
中華もやしあんかけ
昨日の鍋の残りで雑煮
塩にぎり

旦那がいないから簡単に。肉少なくて済むからいいｗ

豚肉とえのきのしょうが焼き
水菜入りポテトサラダ
もやしの卵あんかけ
豆腐の味噌汁
納豆

生姜焼き
茄子の油炒め
ほうれん草としいたけと油揚げの味噌汁
グレープフルーツゼリー

見栄はってもう一品書いてみたい欲求を抑えた

鶏つみれ鍋
サラダ（レタス、ブロッコリーの芯、ちくわ、キュウリ）
小松菜とジャコの和え物
梨

豚バラ肉の紫蘇巻き　ハッシュドポテト添え
ちーちく　
ブロッコリーサラダ

今日は北海道産のすっごい新鮮なブロッコリーが特売だった＼(^-^)／

おでん
煮豆
バナナヨーグルト
キャベツ、にんじん、キュウリの浅漬け

おでん、2日がかりで作った。ダシがおいしー。

生保家庭ですら5ﾏｿ食ってるというのに

おまえらときたら

生保受給者＝ダメ人間（猿レベル）

賢い人間は質素堅実をモットーにして豊かな貯えを築くのである

トマトカレー
卵マヨネーズと生野菜のサラダ
バナナヨーグルト

塩ちゃんこ鍋
にんじんシリシリー
レタスとブロッコリーのサラダ

>>106見て鍋の残りを塩ちゃんこにリメイク
情弱なおばちゃんにとってここはありがたい

鮭のクリームシチュー
水菜と大根のサラダ

月末になったので家計を締めた。
今月もなんとか食費25000円（夫婦二人）で収まった。
来月〜再来月上旬にかけて、
安いうちに年末年始の食材を買って冷凍しておきたい。
紅白かまぼことか年越しそば用の天ぷらとかの
12月下旬からの値段ときたらほんと足下見すぎ。

本当に年末年始は高いよね…家も食材買っておいて冷凍したいけど、かまぼこや
天ぷらって味落ちない？

たしかに味は落ちるかも…
でも年の瀬が迫ると倍どころか３倍以上の値段をつけてくるから
背に腹は代えられない感じ。

かきあげは以前冷凍して食べた事があるけど、
揚げたてには到底かなわないものの食べられない程不味くもなかったよ。
かまぼこは冷凍したことがないから、実はちょっと不安。
水分が抜けてカスカスになっちゃいそうで。

去年の暮れ、産直で普段用のピンク色カマボコを通常価格で売っているのを発見。
飾り切りでなんとなくおめでたい感じになったよ。
今年もアテにしてる。

>>114
ﾅﾏﾎﾟの食生活　カップラーメン　ジャガイモにイカの塩辛　
アボカドバナナ

今日は
ほっけ
エビとブロッコリーと卵の塩だれ焼き
黒豆

ウチの冷蔵庫が古い（15年ものw）のせいか、
冷凍保存すると霜臭くなってしまう。
もって一ヶ月。二ヶ月以上経つと殆どの食材が
煮込んでも揚げてもなんだか霜臭い。
まあ臭いは濃いめの味付けで誤摩化すとしても、
お肉や魚なんかなんだかカサカサになっちゃうし。
冷凍保存さえ出来れば随分助かるんだけどなあ。

>>123
どうやって保存してるの？
まさか、買ってきたパックのまま冷凍したりしてないよね？
ってか、肉や魚を２ヶ月以上放置するなよｗ

サツマイモご飯
がんもの煮物
ミートボール
茹でブロッコリーチーズ和え
ワカメのみそ汁

夕べの。また旦那がいないから楽ｗ
正月用品、うちはどっちかの実家に行くから家ではなし。お餅はHBで作るけど。
でも義実家は雑煮もおせちもなくて、煮物と煮豆となますくらい。しかもﾒｼﾏｽﾞ。
毎年うちがすきやきと蕎麦(取り寄せと筑前煮(自作)を持ち込んでる。
子供が分かるようになってきたら、おせち用意しなくちゃかな…。
作るの自体は母に教わってるけど、高いよね〜。

>>124
モノをきっちりラップに包んでそれをジップロックにいれて空気抜いて、ってしてる。
正月食材を冷凍って話が出たから二ヶ月冷凍って書いたんだけど…
なんでそこまでバカにされるのか分からん。

>>126
ｷﾆｽﾝﾅ
うちの冷蔵庫には去年の正月用に買って使わなかった数の子が眠っている
誰か「捨てろ」と言って…

今晩は、
鯵の開き
里いもの煮転がし
豚バラと大根の煮物
サラダ

>>126
気にしない、気にしない。
冷蔵庫が古いからって中身まで古いとは限らないのにね。
蒲鉾は冷凍したけとないけど、竹輪ならある。
よく覚えてないが、ちょっとぱさぱさしてたかも。匂いも移り易そうだよね。


夕食。
オムハヤシライス(牛ﾊﾞﾗg88円)
ワカメのサラダ
昨日のがんもの煮物

ハヤシにエリンギ入れたらｳﾏｰ。キノコって何にでも使えるさ好きだ。

ワラサの塩焼き、大根おろし
冷奴
ホウレンソウとジャコの和え物
モズクの吸い物

鶏の唐揚げ キャベツの千切り プチトマト
タラバ蟹
ほうれん草の胡麻和え
大根と卵の味噌汁

タラバ蟹は、トメから食べ切れずおすそ分け。なんせ正月位しか食べられない物なので
うまかった〜

蟹裏山ー。

ハヤシライス
ジャガ芋とコーンとチーズのコロッケ
鶏のから揚げ
大根サラダ

コロッケ、ほんのりカレー味にしたら好評だった。

鮭の味噌焼き
マカロニサラダ
ブロッコリーと鶏肉とじゃがいものバター醤油おかか炒め
大根のみそ汁 納豆

麻婆豆腐丼
ふかし芋

夜勤前にミーティングとかで16時に出勤する夫に
お弁当＋夜食用おにぎり＋夕食を用意しなきゃいけないのに
昼過ぎに買い物に行ったもんだから、
めちゃくちゃタイトな時間になって品数ががっくり減ってしまった

ツバスの刺身
味噌汁（サツマイモ、大根、人参、キャベツ、油揚げ）
白菜のナムル風サラダ
里芋と鶏肉の煮物

>>134
すごい具だくさんなみそ汁！しかもおいしそう。

シチュー
小龍包(何となくスイッチが入ったので初チャレンジ)

冬は具沢山味噌汁・具沢山スープは必須だね。

ここの奥さま達って料理好きなのかな？
もーめんどくさいけど仕方無く、では、続かないよね、倹約。

うちは本気でめんどくさいけど仕方なく。
しかも目標3万なので、まだまだです・・・。

家は本当に貧乏だから仕方なく、月25000円で。クックパッド見て、安い材料を手をかえ、品を
かえ。今月15日給料日まで3000円しかない。最後はもやし、卵で食いつなぐか。

私はわりと料理は好きかな。それでも面倒な日はあるけどね。
たまに誰か嫁にきてくれー！って本気で思うｗ

夕食。
秋刀魚の塩焼き
大根おろし
切り干し大根の煮物(椎茸・人参・高野豆腐)
豆腐と玉葱のみそ汁

切り干し大根、油揚げがなくてかわりに高野豆腐入れたらめさめさ量増えた…ｗ

ﾌﾞﾗｼﾞﾙ産だけど鳥ﾓﾓが\39(g)で買えた
胸肉の値段でﾓﾓ肉買えたのがうれしい

近くのスーパーで、特売だとブラジル産鶏ももグラム39円、胸肉29円、手羽元29円だな。安い。

今日は

さばの味噌煮
里芋と人参、玉葱のバター醤油おかか煮
大根とブロッコリー、ちくわのマヨポン酢合え
豆腐とかきたま汁

和風クリームシチュー
もやし、ベーコン、キュウリのサラダ
もずく酢
冷や奴

鶏皮の炊き込みご飯(鶏皮、しいたけ、大根、にんじん)
サラダラーメン(上の方で出てたのを参考に。キャベツ)
お味噌汁(豆腐、玉葱、卵)

米、卵貰い物。
ラーメン2玉半額で100円。
材料費200円位。

煮込みハンバーグ
白菜とベーコンのスープ
切り干し大根の煮物(昨日の)

煮込みがやスープの湯気があったかくていい気分だー。

ほうれん草しゃぶしゃぶ
里芋の煮物
レタス類いろいろのサラダ

葉っぱばっかりだ

ハンバーグ
キノコ炊き込みご飯
ほうれん草の煮浸し

足りなかったら作り置き角煮も出しちゃおう。
魚料理が食べたい。

豚肉ともやしと人参炒め
みそ汁（白菜、じゃがいも、まいたけ、豆腐）
納豆

体調悪くて、これが限界だった…

>>148
それだけ作れれば偉いよ。お大事に。


夕食。
鶏肉とキノコのホワイトソース煮マカロニ入り
大豆とじゃこの甘辛あげ
白菜の生姜スープ
サツマイモご飯

大豆の甘辛あげｳﾏｰ。つまみ食いしてしまった。ちょい野菜少ないかな。

鍋の残りで雑炊
がんもどきの煮物
レタス、キャベツ、ベーコンのサラダ

湯豆腐（豆腐、白菜、ネギ、えのき）
ほうれん草のおひたし
刺身のヅケ（昨日の残り）のミニどんぶり

貰い物の一丁２００円のお豆腐で湯豆腐、おいしかった。
いつもは一丁２９円…。

旦那これから帰宅

チャーシュー丼
大根味噌汁
カニカマとツナのサラダ

八百屋でブロッコリー買ったら茄子３本オマケしてくれた。
100円だったよ〜
夜の買い物はお得だ。
挽き肉もたくさん買ったから明日にでも冷凍食品つくりしよう。

>>151
>いつもは一丁２９円…。
安いね。羨ましい。うちは玉出の39円を買ってる。

今日は豚丼とサラダ
豚コマ100gと玉ねぎ半分で1.5人前くらいできるから有り難い

ほっけの塩焼き
里芋と人参、玉葱、大根豚肉の煮物
白菜、大根、ちくわ、ツナのサラダ
豆腐ともやしのみそ汁
チンしたさつまいもにバターと砂糖掛け

一日千円しか予算がないのに、みんななんでそんないいもん食ってんの？
まさか一人暮らしじゃないよね？

まだ子供さんがいないご夫婦二人暮らしとか
子供さんはいてもまだ小さい（乳児や幼児）なんじゃないかな。
ウチは子供が大きい（高校、小学）から
ここで紹介されてるメニューでも千円なんて軽く越える。つか、倍以上だw
皆さん「子供が小さいうちに倹約して貯金して」って考えなのでは？
賢いよなあ。
自分なんか、今頃になって焦ってるよ。
ケータイ代だの塾だの学費だの、
それに高校生にもなると子供にも交際費ってのが必要経費になってくる。
節約どころか出て行くばっかりだよ。
このスレ参考にして少しでも浮かさなきゃorz

>>153
出玉いいなー。
うちのとこ、豆腐は底値は50円。遠出すれば39円あるけど。
直産の野菜は安いが、近場でどれだけ安く出来るかで違うよね。

>>155
うちは大人2人幼児1人乳児1人。
朝は簡単にご飯みそ汁かトースト牛乳。昼の旦那の弁当は200〜250円以内、
幼児は給食、私は残り物。残り物なかったらふりかけか卵かけご飯ｗ
残りの600〜700円を夕飯に回す。
700円あったら結構作れるよ。
でも子供が大きくなったらそうはいかないだろうね…。

おろし豚丼(豚バラ1パック350円、大根1/4本25円)
大根の皮と葱と卵のみそ汁(30円くらい)
カニカマと玉葱のサラダ(80円くらい)
大豆の甘辛煮(昨日の。2日で150円くらい)

参考にだいたいの値段を書いてみた。米代は1ヶ月10ｷﾛ3500円くらいかな。

麻婆豆腐（豆腐48円、ひき肉150グラム二割引100円、玉葱もらいもの
野菜たくさんスープ（人参白菜キャベツ大根玉葱じゃがいもひき肉チーズ一人60円くらい？）
みそおでん（蒟蒻35円、ちくわ二本45円、大根もらいもの）
さつまいものバター砂糖かけ（もらいもの）

昨日、義母に大根、さつまいも頂いたので助かる。給料日まで2000円しかないので、野菜を
活用してメインの肉、魚、豆腐だけ買おう。うちは、夫婦と乳児です。離乳食をスープとさつまいも
を多めに作り冷凍。

カンパチのアラと大根の煮物
冷や奴
白菜とツナの和え物
もずくと麩のお吸い物

今夜は夫婦二人分で400円くらいかな

ここ見たらモチベーション上がった。

夫婦と幼児と三人家族だけど頑張る(`･ω･´)

鯛の兜煮
トマトサラダ
ミニハンバーグの照り焼きソース
金時豆

伊勢海老の踊り食い

フォアグラ

キャビア　一万のワイン　チーズ

てっちりてっさのお取り寄せ

これでなんとか一人30000使ってください

フォアグラもキャビアも食べたことない…

コロッケ（自作冷凍）、千切りキャベツ＋トマト
味噌汁（白菜、ほうれん草、しめじ）
キャベツ、キュウリのたまり漬け（作り置き）
さんまの塩焼き
りんごのコンポートもどき　野菜と果物はもらいもの、1人前150円未満

うちは夫婦＋小中2人の子、主食、外食費抜きなので、結構緩め設定。
地方都市だから物価安いと思うし（豆腐は底値25円、魚介類は安い）
出来合い惣菜、市販冷凍食品、○○の素系の調味料を買わない。
偏食させない、在庫管理の徹底、廃棄をなくす、でクリア、余剰分は貯金してます。

さんまの塩焼き 大根おろし
玉葱、人参、ちくわ、ひき肉、まいたけのかき揚げ さつまいもの天ぷら
大根とキャベツの和風サラダ
卵と玉葱の味噌汁

麻婆豆腐(ひき肉・玉葱)
つけ麺(汁はキャベツ・人参・椎茸・玉葱・鶏肉団子入り。ゆで卵と葱のっけ)
食べたい人だけ白米

ひき肉は両方で200g86円の半額品。麺は4人前188円の生麺。
いつも作る塩ちゃんこスープをアレンジしたらスープがおいしく出来た。

カレーライス
小松菜のお浸し

旦那が飲み会なので適当

今日は近所の通夜の手伝いだったので簡単にと買ってきた天丼（１人前３９８円）
明日は葬式の手伝いなので夜は払いの膳のお持ち帰り料理

田舎は面倒

野菜あんかけ丼(白菜、キャベツ、玉葱で50円分位、ハム70円)
豚のしょうが焼き、千切りキャベツ添え(旦那の酒のあて。肉キャベツ合わせて100円)
シュウマイ12個(半額でゲット。50円)

>159さん
>野菜たくさんスープ（人参白菜キャベツ大根玉葱じゃがいもひき肉チーズ一人60円くらい？）

このチーズはとろけるチーズとか？
どんな味なのか気になるので、よろしければレシピ教えてくださいませ。

ほっけの干物
ブロッコリーのおかかからしマヨ和え
干しエビ入りだし巻き卵
大根おろし
味噌汁（しいたけ 大根 揚げ）

>>171赤ちゃんの離乳食も取り分けしたので、野菜を細かく刻んで、じゃがいもは煮くずれ
するので、ちょっと大きめに切ってコトコト４０分くらい煮て、コンソメ、塩コショウで
味つけ。最後にとろけるチーズ一枚乗せる。チーズが余熱でとろけて美味しいです。

>173さん
早速ありがとう。
うちも離乳食の子供がいるので、早速試してみます。

みんな品数が多くて素敵な食卓ですね。
我が家は基本、メイン・サラダ・汁物・米。
旦那は晩御飯にはうるさくコロッケ・ラーメン以外の麺類・白シチュー・その他NG多数。
なんせ、肉が食べたいらしい。
私的に、魚やうどんシチュー食べたい。

生鮭のムニエル、バター醤油
サラダ（サラダ、キュウリ、ブロッコリーの芯、ベーコン）
冷や奴
白菜と昆布を炊いたのに落とし卵

>>163
貧乏人が思い付く精一杯のごちそうって感じなのが切なくて悲しい・・・

>>177
自分は「一万のワイン」がちょっと笑えたw

今晩は
白菜と鶏肉の煮物
大根サラダ
奈良で買ったおつけもの

お出かけでお金が飛んでいったから節約しなければ…

3つで180円のミニヒレカツ
白菜と大根とはんぺんのスープ
納豆

旦那いないからたまには惣菜。

チキンドリア
大根とキャベツと人参のサラダ
鶏皮の唐揚げ
トムヤンクンスープ

今晩の予定
グラタン（鶏、ﾌﾞﾛｺﾘ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓかな）
オニオンスープ

あと一品…どうしよう。
サツマイモも使いたいけどどう調理しようー

>>181
細切りにして素揚げして塩振ったのもおいしい
他の生野菜と合わせてサラダ風に

>>181
昆布と煮物に

181です。
ありがとうございました。
煮物や素揚げやサラダ、おいしいですよね！
日替わりで試してみます！

アラと大根の煮物
ひじきの煮物（ひじき、人参、油揚げ）
小松菜とジャコの和え物
サラダ（茹でサツマイモ、ブロッコリー、ベーコン、ルッコラ）

>>181じゃないが、あと一品〜と思ってたとこだったので助かった

さつまいも入りのかき揚げも美味いよね

さつまいもはレンチンして、バターと砂糖。最高にうまい。あと、天ぷら。

今日は、

銀ダラを焼いたの
チンゲン菜と鶏肉、人参、玉葱の炒めもの
卵と豆腐の味噌汁
納豆

昨日から、料理が面倒でしょうがない。料理嫌いのスレに移動しなきゃないかも…

181です。
こんな感じになりました
・グラタン（鮭、シメジ、小エビなど）
・根菜スープ（人参、じゃがいも、大根、キャベツ、コンソメケチャップ味）
・サツマイモの素揚げ

サツマイモ旨すぎる！塩味ｲｲ(´∀｀)
夫が帰宅する前に食べきってしまいそうだｗ
明日は和食にしようと。

うちも子供が芋掘り遠足行ってきてたくさんあるから参考になる！

豚肉ともやしとピーマンの中華風炒め
胡瓜とカニカマのサラダ
豚汁
納豆(食べたい人だけ)

豚汁鍋いっぱいに作って700円くらいだった。3日は食べられるしメインが軽くてもいいから楽。

レンジで大学イモ、まだ試してないけど、参考まで
ttp://saranwrap.net/gnks15/pub/sheet.php?id=597

夕飯
野菜もりだくさんやきそば
（キャベツ、もやし、にんじん、たまねぎ、しめじ、ソーセージ、ハムなど）
中華スープ
（卵、小松菜）
りんごのカラメルソース和え
（コンポート風にしようとしたら焦げた→でも好評だった）

あまっていた野菜、使い果たしてみました。

節約してると削られがちなデザートだしてるのは凄いな。
でもサツマイモならあるからなにか作ってみよう。

さつまいもでもながいもでもじゃがいもでも、全部塩コショウで炒めておやつにしちゃう。
しかし塩分を取るとなんか余計に食欲がでてくるわ

さつまいもと牛乳でポタージュもうまい

サツマイモのバター炒め大好き。
弁当に良し、おやつに良し。

サツマイモのおやつと言えば鬼まんじゅう＠愛知

秋刀魚の塩焼き
おかず納豆(カニカマ・胡瓜・胡麻・ジャコ)
豚汁
吹かしサツマイモ

子供にサツマイモどんなのがいい？と聞いたら吹かし芋！と言われた。
きんぴらもポタージュも塩カラメルもスイートポテトもレシピプリントしといたのに。
嬉しそうに食べてるから良いけどさ。地味なやつめｗ

親子丼
野菜たくさん味噌汁（かぼちゃ、大根、人参、玉葱、チンゲンサイ、ひき肉）
大根、キャベツ、しらす、ちくわのゆずドレッシングサラダ

塩カラメルってどんなレシピでしょうか？気になる…

サツマイモブーム？
こうやってみんなのレシピみると、みんな旨そうだ〜

今晩は
炊き込みご飯（キノコ
焼き魚
きんぴらごぼう
竹輪磯部揚げ（惣菜）
ワカメスープ（インスタント）
夫帰宅が遅いから味噌汁は止めた〜

鯵の干物
もずくの天ぷら、かき揚げ（サツマイモ、タマネギ、桜海老）
サラダ（ブロッコリー、千切りキャベツ、鶏ハム、サンチュ）
春菊の胡麻和え

実家ではサツマイモ＆リンゴのさっぱり目のきんとんをおせちに入れる

>>198
サツマイモを吹かして適当にに切り、フライパンでバターと砂糖でこんがり焼くんだ。
仕上げに塩をぱらぱらっとして食べる。大学芋より軽い感じだし簡単だよ。
叔母がよく作ってくれたのを模索してたら、ｸｸﾊﾟﾄﾞに同じようなレシピ見つけた。
砂糖は私は三温糖を使うけど、手持ちのでも平気だよ。
塩はおいしいやつがオススメ。

うちは、ホイルに包んで、オーブントースターでチンの焼き芋もどき。
昔はストーブの上で、餅と一緒に焼きました＠北国

昨夜は
カレーライス
かにカマとゆでキャベツのサラダ

白菜とベーコンのクリーム煮
サツマイモの天ぷら胡麻味噌ダレ和え
キノコと魚肉ソーセージのケチャップ炒め
豚汁

サツマイモは昨日の吹かし芋の残り。しかし味の方向がばらばらだ。
豚汁は今日でおしまい。

米が無くなりそう。
楽天凸してくるorz

今晩は
麦ご飯
味噌汁（長葱
肉ごぼう
焼き茄子

あと自分用にサツマイモ塩カラメル作ってみようかなー。
夫帰宅がとても遅いし食べ物好みが違うのが悩み。
私あまり肉たべたくないんだよね。

ご飯
豚汁
キンキの塩焼き
ブロッコリー

皆さん、品数多くて偉いなぁ(ノД`)

私も塩カラメル作ってみよう〜美味しそう。

今日は

おでん
三色丼
納豆
いちじく

焼きカレー
サラダ（きゅうり、キャベツ、ハム）
コンソメスープ（ネギ、ベーコン、じゃがいも）
サトイモと焼き豆腐の煮物

焼きカレー、余ったカレーでつくってみたら大好評。
明日は、マッシュポテトをカレー鍋でぐりぐりして、カレーコロッケかな？

チキンカツでカツ丼(胸肉)
白菜と油揚げのみそ汁
梨(頂き物)

旦那いないから簡単に。鶏肉は叩きまくったのを使った。豚肉より子供は食べやすいみたい。

中華丼風（豚肉、桜海老、白菜、ニンジン、キャベツ、タマネギ、にんにく）
えのき茸のかき玉汁
サラダ（レタス、キャベツ、サンチュ、キュウリ、鶏ハム）

さんまの塩焼き
マカロニサラダ（きゅうり、ハム、大根菜、りんご）
キャベツと大根とわかめの味噌汁
刺身（いただきもの）
カレー風味ピクルス（カリフラワー、人参、きゅうり）

さんま1尾お持ち帰りで66円！！　新鮮なので内臓も美味しかった。

棒々鶏(鶏胸・胡瓜・ワカメ)
南瓜の甘煮
餃子スープ(葱・大根・蒟蒻・ﾆﾗﾆﾗ)

また旦那いないから簡単に。

白菜と豚の重ね蒸し
青梗菜と厚揚げの煮物

最近野菜摂ってない気がする。

チーズハンバーグ 水菜のサラダ
油揚げと玉葱の卵とじ
大根とゆずの漬物
白菜と人参、豆腐のトムヤムクンスープ

大根、白菜、水菜を大量に頂いて消費

煮込みうどん(大根・人参・葱・豚肉・蒟蒻・油揚げ)
スーパーのかきあげ2枚200円
鶏の照り焼き

スーパーの天ぷらって油が凄い。

いわしの蒲焼き丼 水菜たっぷり載せて
かにかま入り炒り豆腐
白菜、人参、大根、玉葱、ひき肉のスープ
さつまいもの塩カラメル

塩カラメル、表面がぱりぱりで美味しかったです。いい塩を振り掛けたら、甘しょっぱくて
いいアクセントでした

鯵の開き
豚キムチ炒め
大根の味噌汁

鯖の味噌煮、エリンギ
冷や奴
ひじきの煮物
ブロッコリーと鶏ハムのサラダ

適当鍋

もらいものの野菜でお鍋。明日もお鍋。

牛ｽﾈ肉のポトフ
大根とﾊﾑのｻﾗﾀﾞ
白菜あんかけ
ﾌﾞﾘのお刺身

ブリの兜煮
春雨サラダ（ほうれん草、炒り卵、春雨）
里芋の味噌煮

しゃぶしゃぶ 野菜、えのき、豆腐たっぷり
納豆
大根の漬物 みかん

タコ焼き(タコ・葱・キャベツ・蒟蒻・揚げ玉)
白菜の浅漬け

野菜たくさん入れてタコ焼きした。子供がめちゃ喜んで盛り上がったー。

タコ焼きいいねー。
ソースが高価ですぐなくなるのが難だけど
週末家族全員でﾜｲﾜｲやるよ。子供喜ぶよね。

うちの今晩のめぬー書きます
ブリのおろしソテー
チンジャオロースー
ブロッコリーのポタージュ

もう作った＾＾

＞もう作った^^
ブロッコリーのポタージュ、凄い色になるよ…
知らないって怖い

>>224
奥さん何まぜたの・・・
うちは普通にピッコロ大魔王みたいな色です＾＾

>>224は時間が経つと色が変わるよっていいたいんじゃないだろうか。
シチューに入れるブロッコリーも別茹でして食べる直前に合わせるくらいだし。

>>223
早っ！子供いると早めに支度が楽だよね。
うちは今日は段取り悪くて今やっと終わったー。

焼売(特売品198円)
れんこんのピリ辛炒め
大根とベーコンのコンソメ煮
ﾆﾗﾆﾗと豆腐のみそ汁

今日の予定

魚の煮付け
高野豆腐煮物
めざし焼き
天ぷら（惣菜）
温野菜サラダ

週末ﾀﾞﾗだったからツラ〜い

どて煮（豚もつ、大根、こんにゃく）
サラダ（キャベツ、鶏ハム、キュウリ）
えのき茸のかき玉汁
春菊の胡麻和え

八宝菜
大根と水菜とカニカマのサラダ
ワカメと豆腐とえのきのスープ

金目鯛の刺身
コロッケ
蕪と椎茸の煮物

>223
>ソースが高価ですぐなくなる

奥さん、ネギたっぷり出汁醤油もオススメ。
そしてピッコロ大魔王は健在だったのだろうか・・・。
やっぱりピッコロさんは緑じゃなくっちゃ。

唐揚げ(下味付けて冷凍してた物を昨夜から冷蔵庫で解凍)
スーパーのサラダセット
大根の味噌汁

体調不良で惣菜に頼った。
ありがとう、惣菜コーナー。

マカロニグラタン（ハム、ほうれん草）
白菜と春雨の中華風スープ
水菜と山芋の酢の物
みかん

じゃがいもの豚肉巻き ケチャップ味
水菜、白菜、大根、かにかまのマヨポン酢サラダ
豆腐の中華あんかけ
わかめと白菜の味噌汁

生鮭のムニエル
大根サラダ
里芋の煮物
もずくのお吸い物
どて煮

おでん
ぶりの照り焼き
キャベツの浅漬け

麻婆豆腐
味噌汁
サラダ（キャベツ、トマト）

トマトが三個で100円だった〜

メンチカツ(肉屋の1つ90円)
麻婆豆腐
大根のキンピラ
ワカメと葱のみそ汁

肉屋の臭いに一ヶ月に一回くらい吸い込まれてしまう。サクサクでおいしかったー。

おでん(大根・卵・里芋・結び白滝・はんぺん・練りもの各種)
小松菜とひき肉の炒め煮
柿(貰い物)

おでん仕込み終わり〜。あとはコトコト煮るだけ。
ひと鍋700円くらいかな？数日食べる予定。すじ肉なくて入れられなかったー。

おでんは地域色がでるね〜
旦那が芋類を入れるのを喜ばないので使わないけど、
個人的にはおでんのじゃがいもが好き。
タコを入れたいけど高いから我慢。

>>241
ジャガ芋が好きなら里芋もオススメだよー！
私もずっとジャガ芋派だったんだけど、
四国だったかの人に勧められて試して旨さにはまりチェンジしたｗ
固めに蒸すか茹でて別鍋で煮るといいよ。
芋類は傷みやすいし煮崩れると汁が濁るから。途中で種ものが馴染んだ汁を足すとなお良し。
タコは高いよね…私も好きだけど手が出ない。
あーあとちくわぶ忘れたの今気がついた。

鮭のムニエル 粉ふきいも納豆オムレツ
水菜と大根とかにかまのサラダ
わかめと豆腐の味噌汁

ひたすら水菜を毎日食べるけど、なくならない。

イカの肝炒め
梅マヨサラダ（大根、キュウリ、鶏ハム）
味噌汁（さつまいも、キャベツ、ブロッコリーの芯、にんじん、油揚げ）
どて丼

牛肉ともやしとニラのオイスター炒め
おでん(昨日から)

牛肉、半額買えた。あと鶏胸ムネg44円。うちの辺りだとこれが底値。

半額いいな。しばらく牛肉買えてないよ。
田舎からサンチュ送られて来たけど
焼き肉もできないしどうやって消費しようか悩む。
鶏肉は業務系スーパーで2kg単位で買うと安い、けど、
一度解凍して冷凍するという鮮度的な危険性が潜む。

鯵の開き
里いもとイカの煮物
大根サラダ

水菜、油揚げとダシでさっと煮ると量が減って食べやすいよ。
あと天ぷらや鍋、卵とじ、炒飯とか。
うちは前に三ツ葉を60束貰ってここで教えてもらってこの献立で消費した。

火を入れるイメージがまったくなくて
サラダにしても限度が…と思ってた。
煮てしまえばたくさん食べられるし、一石二鳥だね。ありがとー！

水菜、浅漬けもオススメ。
切らずに、水洗いのあと、軽く塩もみして、浅漬けの素（液体）に漬け込む。
市販のでもいいし、ネットでしらべるとでてくるよ＞浅漬けの素

夕飯は
野菜たっぷりカレー鍋（→チーズ雑炊に）
焼きおにぎり
いかめし（頂き物）
柿

チーズ雑炊ダメな人用に焼おにぎりつくったら、
いかめしのおすそ分けが…。炭水化物多すぎかも。

鮭のムニエル
切り干し大根
味噌田楽
手作りザワークラウト

ああ、気づけば月末。

手羽先と大根の煮物
サラダ
キャベツと豚肉の炒めたもの

レシピ思いつかなかったorz

水菜は豚コマとの相性もいいね。

ビーフシチュー(半額牛すね肉・人参・玉葱・しめじ)
ほうれん草と卵のチーズグラタン
もやしのサラダ

支度終わりー。グラタンはあとは和えて焼くだけ。

>>246
牛肉、特売日の前日に在庫の関係か半額になったりするよ。
周りで似たような特売がでる時とか。
値段は特売より少し安いかな？くらいだけど、こっちの方が品が良かったりする。

サンチュは焼肉ダレでピリ辛春雨もやし炒めとご飯巻いてもおいしいよ。
独身の時の給料前に焼肉食べたいとよくやってたｗ

鶏のネギ塩ダレ焼き
さつまいもの素揚げ
青梗菜とベーコンの玉子スープ
大根の皮のキンピラ

鮭のちゃんちゃん焼き
ミネストローネ
ゆず大根の漬物
納豆

夕食慌てて作って、スーパーにかにかま35円をゲットしに行った。りんご35円、ブロッコリー50円など安かった〜

皆さんどうも、今日やっと水菜食べ切りました。ひたすら、ゆずドレッシングでサラダに
しました。今度、水菜買ったら参考にします。

クリームシチュー
コロッケ
小松菜煮浸し
トマトサラダ

今日はトマトが５個100円でした。
鶏胸は100g50円くらい。
牛肉、小間切ればかりでブロックのは最近食べてないなぁ。
小松菜って調理レパートリーが少ない。なにかｳﾏｰな食べ方あるかしら？
ペットの餌でもあるからいつもストックたくさんあるんだけど…

鶏雑炊
厚揚げの煮物
もやしとキュウリのナムル
もつ煮

シュウマイ(半額ゲット50円)
モヤシの卵とじ(110円)
キャベツのコンソメスープ(30円)

妻と一緒に外食したり映画見たり外遊したりで私も忙しいけど頑張るおｗ
世の中不況らしいけど、君達もしっかり働いて僕のように億単位で税金たくさん払ってくれたまえｗｗｗ

　　　　　　　　　　 ノ´⌒｀ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彡巛ﾉﾉ゛;;ミ　　　友愛はうれしいこと悲しいことを
　　　　　　　γ⌒´　　 　　 ＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　r　ｴ__ｪ　ヾ　　　分かち合う精神です。
　　　　　　／／ ""´ ⌒＼　　）　　　　　　　　　　　　　　　　 　／´ ￣　　｀ﾉj` ､ 　
　　　　♪ .i /　 ⌒　　⌒　 ｉ　）ﾎﾟｯ　 　__ _,, -ー ,, 　　　ﾎﾟｯ　（_l_/l_l_|＾|_Ll_l...ﾊ　）　　今、どんな気持ち？
　　　　　　i　　 (･ ）｀ ´( ･） i,/ 　　ﾎﾟｯ (／　　　"つ`..,：　 ﾎﾟｯ i〈●〉｀ ´〈●〉　 ｉ /　　　　ねぇ、どんな気持ち？
　　　　　　ｌ 　　　（__人_）.　 |　 　　　：/　　　　　　　:::::i：.　　 　i　（_人__）　　　　|
　＿＿＿ ＼　　 　｀|┬|　 /　　　　：i　　 　　　 　─::!,, 　　　　＼　|┬|　　　　／＿＿
　ヽ＿＿＿　　　 　 `ー'　､｀＼ 　　 　ヽ.....::::::::: 　::::ij(_::●　　　/　 `ー' 　　　＿＿＿/
　　　　 　 /　ユキオ　 ／ヽ　<　　 r "　　　 　.r　ミノ~.　　　　〉 ／＼ ﾐﾕｷ　丶
　　　　　 /　　　　 　／　　 ￣　 　：|::| 国民 ::::.|　:::i ﾟ。　　　 ￣♪　　＼ 　　 丶
　　　　　/　　　　 ／ 　　 ♪　 　　：|::|　　　　::::|　:::|：　　　　　　　　　　　 ＼ 　 丶　　
　　　　　（＿ ⌒丶...　　　　　　　　：` |　　　　::::|　:::|_：　　　　　　　　　　　/⌒＿）
　　　　　　|　/ヽ　}.　 　　　　　　 　：.,'　　　　::（　　:::}　　 　　　　　　　　　}　ﾍ　/
　　 　 　　 し　　））.　 　　　　　　 ：:i　　　　　　`.-‐"　　　　　　　　　 　 　J´（（　
　　　　　　　　　 ｿ　 ﾄﾝﾄﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｿ　 ﾄﾝﾄﾝ　

魚のアラは安くて旨いぞ。
特にマグロ！
さすがに刺身にはならないけど、
煮物にすると腹は膨れるし、栄養もあるし、
そんなに骨もないし、おススメだ。

アラ関係で自分が好きなのは
鯛のアタマ
ブリ
生鮭　　

鯛の頭は、ダシ取らなくても塩とみりん少しでｳﾏｰ！間違いなし。
煮こごりが出来るくらいコラーゲンたっぷりだから女性にもおススメだな。

アラはよく使う
というか、身は特売じゃないと手が出ない

鯛の頭は安くておいしいけどウロコの処理が大変
ブリはブリ大根
生鮭は軽く塩をして冷凍

あらの煮こごりおいしいよね

>>257
水菜が大量にある時は出汁がわりに肉魚類を煮立てた鍋でしゃぶしゃぶにしてるよ

クリームシチュー
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
揚げ出し豆腐

ルー手作りしたほうが簡単だし、安いし、うまい

ルー手作り賛成〜市販のクセがなくおいしい。
ロールキャベツ クリーム味 中身おからでかさ増し
ブロッコリーを マヨネーズ
大根の炒めて醤油と鰹たらしたの

クリームシチューはルー手作りがいいよね。
バターを安く手に入れるのがちょっと大変だけど。

夕飯
鶏のみぞれ鍋→雑炊

鍋は野菜が沢山食べられていい。
冬は菜っ葉が安いし。

ルーなしシチュー、この前はじめてやったけど簡単だしｳﾏｰだよね！
これからはいつでもシチューできるわ！

今晩
挽き肉と長ネギとキノコのパスタ
トマトとレタスのサラダ
サツマイモ、バター焼き

手作りルーより単純塩コショウ味のポトフの方がすき

ポトフってコンソメいらないのかな？手羽元ならいいスープでそうだし、塩こしょうで大丈夫かな？

ポトフは骨付き肉と、人参や玉葱が良い仕事をしてくれると思う。

ポトフはスープベースにセロリが断然ｵｽｽﾒだと思う。


昨日
ビーフシチュー(前日から)
カキフライ(貰い物のカキ)
フライドポテト
水菜と油揚げのサラダ

今日(予定)
豆腐入り肉団子の鍋(白菜・葱・水菜・油揚げ)
仕上げにうどん
キャベツの塩昆布和え

鍋は塩ちゃんこ風。簡単でｳﾏｰ。

カンパチの照り焼き
里芋の煮物
味噌雑炊（大根、昆布、さつまいも、豚肉、白菜、大根葉）

朝
ごはん
味噌汁（豆腐・あげ・長ネギ）
納豆
出し巻き卵、
ウインナー

昼
卵・アボカド・ベーコンのサンドイッチ
ゆでブロッコリー＋マヨ
ホットミルク

夜
ご飯
具だくさん味噌汁（大根・人参・あげ・肉少し・長ネギ）
なすとピーマンの甘辛いため
キンピラごぼう

実家にて

すき焼き（前沢牛）
鮭のきのこバター添え
蓮根のごまきんぴら
ほうれん草の胡麻和え
手作りしゅうまい
かにかまときゅうりとカイワレのサラダ
切り干し大根の漬物
鳥の唐揚げ、刺身

すごいご馳走、旅館の夕食のようだった。

手作りのルーか…
今度試しに作ってみようかな。

肉団子入りカレー
温泉卵（カレーにのせる）
フルーツヨーグルトサラダ

カレーに何あわせますか？
うちはヨーグルトベースのサラダと卵が定番。

ｶﾚｰには福神漬けと決まってる
自家製なので福神漬けだけを熱いご飯にのっけてﾜｼﾜｼ食べてもｳﾏｰ

塩ちゃんこ風（大根、キャベツ、白菜、春雨、豚肉、鶏肉、生鮭、木綿豆腐）
もやしとキュウリのナムル

微妙に残った肉野菜類を消費。
春雨は神。

春雨は本当に便利だよね。くずきりも私は好き。

餃子
から揚げ(昼の残り)
ほっけ
きんぴらごぼう
冷や奴
大根のみそ汁

ほっけの開き、大きいのが198円だった。美味しかった！

朝
ごはん 納豆
キンピラごぼう（昨夜の残り）
ウインナー１本
つくね二個

昼
ミートソース
ポテトサラダ

夜
ごはん
キャベツとウインナーのコンソメ煮
とり皮とえのき長ネギの塩炒め
味付け油揚げ（少量）
高菜炒め（少量）

朝
パン耳ラスク

昼
魚肉ソーセージチャーハン

夜
鶏手羽のニンニク焼き
エノキとネギのお味噌汁

夜2
カレー

↓のスレが友愛されますやうに

【偽善】こげんたスレの似非黙祷【荒らし】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cat/1254368697/

豚バラと卵と大根の煮物
アジの開き
キャベツの胡麻和え
玉葱と油揚げのみそ汁
スイートポテト風ケーキ

夕飯支度終りー。
アジは食べる前に焼く。今はケーキ焼いてる。いいにおい。

ニラ卵雑炊
もつ煮
冷や奴

ほっけ　
大根おろし
大根ステーキ　小松菜添え　
ハヤトウリ、プチトマト、卵の炒め物
玉ねぎと海藻の味噌汁
豆もやしと作り置き青大豆の酢付けのあえもの

大根がおいしい時期ですね。

朝
ホットケーキ
生ハム＋目玉焼き

昼
チャーハン

夜
ごはん
モツ煮込み
マーボー豆腐
クリームコロッケ

鉢植えバジルの最後のかけらを収穫して
ガイガパオラーカオ

朝
パン

昼
昨日の残りのカレー
子供はウィンナーとフリカケご飯
(お味噌汁はお気に召さずあぼん)

夜
サラダ(大根胡瓜サニーレタス)
かき揚げ(春菊ニンジン玉葱わけぎ)
大根とじゃこ炒った物

鰹のたたきサラダ風(鰹g88円・玉葱・大根・トマト)
豚バラと大根の煮物(昨日の残り)
真鯛の開き(1枚98円、子供だけ)
キャベツと油揚げのみそ汁
りんご

りんごとトマトは貰い物。
新しくできたスーパーが魚が安くておいしい。つい買っちゃうよ。

キノコの炊き込みご飯
肉じゃが
サラダ
昨日の残りのフライ

マイタケご飯
鰺の開き
牛しゃぶサラダ

朝
ごはん
モツ煮込み（昨夜の残り）
ミートボール

昼
焼きそば
モツ煮込み（さらに残ってた）

夜
ごはん
レトルトカレー・チーズトッピング
ひれかつフライ（惣菜冷凍）

みそ味の具沢山うどん
(牡蠣、大根、人参、蓮根、キャベツ、小松菜、ねぎ）
ネギを焼いて甘酢でさっと煮たもの
納豆

カレーライス
カボチャの甘煮
ほうれん草としめじと卵の炒めもの

ほうれん草や小松菜なんかの葉ものが好きだけど、料理すると少なくなって悲しいｗ
ターツァイ(だっけ？)食べたいー。

おでん

おでん
里芋の煮物
白菜とブロッコリーの芯の柚子胡椒マヨ和え

鰤カマの塩焼き
餃子
野菜炒めコンソメ風味
（キャベツ、にんじん、ピーマン、シメジ、ソーセージ）
味噌汁（キャベツ、わかめ）

キャベツばっかり、と家族からブーイング。しかし、まだ２個ある。

鶏肉とキャベツの蒸し焼き（醤油、みりん、酒で味付け）
鯵の干物（旦那だけ）
味噌汁（玉ねぎ、わかめ）

ここの方々のメニュー、豊富で美味しそう！
うちは２人で旦那体調不良なんで貧相だぁ

キャベツ、蒸したら減ったけど甘くてｳﾏｰ(゜Д゜)

キャベツを消費したい時は
芯のついたまま４等分して、まんまコンソメで煮てるよ〜

キャベツたっぷりポトフにしても美味しいよね。
うちは専らチキンポトフだけど。
ベーコンかウインナー入れるとなお美味しい。

キャベツでスープいいな！
今日はカレーの予定だから、もう一品はスープにします。

今晩の予定
カレー（甘口）
コンソメスープ（野菜たくさん）
マカロニサラダ
りんごヨーグルト

明日の分まで作っちゃお。

ししゃも（冷凍庫の残りラスト）
肉団子（お弁当用に冷凍しといたのを消費）
大根ときゅうりのサラダ
トマト
きゅうりのごま油和え
豆腐と葱の味噌汁

冷凍庫も冷蔵庫もほとんど空っぽ。
一昨日から買い物行かなくちゃ…と思いつつ面倒なので残り物で。
一昨日は肉団子鍋、昨日は鍋の残りで鍋焼きうどん。
あとは豆腐半丁とキャベツ半分しかないや。
さすがに明日こそ買い物へ。

焼きカレー(昨日のカレーで)
キャベツとハムとりんごのサラダ
ケンタのチキン
ケーキ

家族の誕生日。
ケンタはクーポン、ケーキは好きなお店のポイントで交換した。
久々のケンタだ。

28日はケンタッキーの日。

>>307
知ってる。鳥の日だっけ？
でも子供のだから当日やりたいんだよ。
6pで1100円だし。サイドメニューは買わないけどねｗ

おでん
ブロッコリーとニンジンのチーズ焼き
小松菜と焼き油揚げの和え物

鶏ももと鶏団子のみぞれ鍋
今日はご飯は最後に雑炊で食べてみる

鮭のムニエル マスタードソース ジャガ芋 トマト
卵と胸肉入り野菜炒め
豆腐の味噌汁

ネギ焼き(残り物のおでん入り)
春菊の卵とじ

旦那作

天津飯
蒸し鶏とキャベツ、大根、人参サラダ
豆腐とわかめ、もやしのみそ汁
さつまいもの塩カラメル
納豆

塩カラメル美味しい。旦那にもほめられますた。

おでん
冷や奴
大根とキュウリのサラダ
雑炊（大根、えのき茸、卵）

週の予算に少し余剰があったので、安い和牛ステーキ買った。
1枚980円を夫と二人で。
あとは大根サラダ、ガーリックライス、お豆腐の味噌汁。

甘い脂で美味しかったけど、夜中に二人で胃もたれ。
やっぱり豆腐とか卵とかのほうがいいなぁ…

サワラの味噌漬け
小松菜とジャコの和え物
冷や奴
雑炊
みかん

昨日
カレーうどん
鶏のつみれ

今日
きのこ入りミートソーススパゲティ
ちぢみ菜と豚こまの塩炒め
塩にぎり

昼
残りのカレーで焼きカレー

夕
鍋（白子、鱈、つみれ、野菜）

旦那が居る休日は鍋の日。

かじきまぐろのソテー葱おろしソース(かじき1枚98円)
鶏肉と根菜の炒め煮(ごぼう・蓮根・人参・こんにゃく)
胡瓜のＱちゃん風漬物(貰い物)
トマト切っただけ(貰い物)
なめこと豆腐のみそ汁(なめこ貰い物)

たまたまだけど貰い物ばっかりだ。

鯖の塩焼き
ワンタンスープ（ほうれん草、人参、玉葱）
キャベツのサラダ
しめじとじゃがいもと人参のにんにくマヨネーズ炒め
納豆

鯖一切れ35円、何産か書いてなかったけど、美味しかったからいいか。

鶏つみれ鍋
キュウリ、ブロッコリーの芯、蒸し鶏のサラダ

鰹のたたき
たまひも煮
卯の花
肉団子

マヨ豚の卵とじ
餃子
白菜のお味噌汁

貰い物と半額物で材料費250円弱。

里芋とイカの煮付け
根菜と豆腐の味噌汁
もらい物キムチとオイキムチ
ずいき、人参、れんこんのきんぴら
もらい物ブロッコリー
土鍋で炊いた雑穀ご飯（発芽玄米、白米、黒米、キヌア、きび、ひえ、麦）

おこげを作りたいのだけどできない。いい感じに炊き上がる。
もう少し加熱していいのかな...。

サンマの塩焼き
人参、納豆の天ぷら
白菜とハム、きのこの中華風スープ


うちは家計が月末締めなので、今日が最終日。
外食をデートと称して夫のお小遣いでご馳走してもらったりして、
めでたく今月も予算内に収まった。
また明日から残金を気にしながらちまちま買い物する日が始まるお。

シメジとほうれん草のドリア
鰆の味噌煮
ワンタンスープ
（白菜、にんじん、えのき）
ほうれん草とジャコのおひたし

うちも月末〆。生活費は予算内でおさまった。
余剰分は専用口座でへそくり中。

牛丼(豪牛バラg88円)
根菜炒め煮(昨日の残り)
冷や奴
大根のみそ汁

牛丼は白滝で増量ｗ　
ｸｸﾊﾟﾄﾞの牛丼レシピおいしくて簡単だからつい作ってしまう。
材料少なくて簡単て嬉しいし。

いかとわたのにんにく醤油炒め
キャベツと大根のサラダ
炒り豆腐
しめじと大根炒め
サツマイモの塩カラメル

いかのわた炒め、初めて作ったけど、最初は美味しいと思って食べてたけど、独特の味できつい。
二度と作らないであろう。

しめじと大根の味噌汁だった。

今日はアンコウ鍋
アンコウ半額だたから野菜たっぷりの鍋

雑炊
もつ煮
もやしと小松菜のナムル

チキンとほうれん草のドリア(>326さん、ありがとー)
大根ときのこのスープ
手羽元煮(旦那の肴)

餃子
肉豆腐(牛コマ・玉葱・人参・白滝)
大根のみそ汁

ソーセージを焼こうか考え中。。。

ドライカレー
野菜コロッケ（冷凍）
ツナサラダ
卵と豆腐としめじのスープ

煮込みうどん
茹でブロッコリー

かにカマ入りのかに玉
中華スープ（大根、にんじん、ネギ、ベーコン）
餃子
大根とにんじんの酢の物（糸こんにゃく、厚揚げ）

かに玉風もやしあんかけ
鯵のフライ(特売2枚168円)
玉葱と麩のみそ汁
サツマイモご飯

336さんみてて食べたくなったから同じくカニカマでｗ
旦那いないと簡単ー。

秋刀魚の塩焼き 大根おろし
鶏皮のぱりぱり焼き
大根、人参、じゃがいも、玉葱、ちくわの煮物
小松菜と人参のナムル
卵の味噌汁

鯵の干物
冷や奴
味噌汁（大根、さつまいも、キャベツ、えのき茸、油揚げ）

さんまの炊き込みご飯
頂き物の里芋とひじき、油揚げの煮物
頂き物の春菊のポン酢とすりごまあえ
おとといからの残りのキムチスープに野菜を増量したもの

土鍋で炊いたさんまのご飯本当においしかった〜。
野菜をくれた近所の若い友人におすそ分け。

皆えらいね
今の季節は大根とはくさいが安くて助かる
大根は葉っぱも使えるから嬉しい。

ホント皆さんのメニュー美味しそう。
里芋の煮物いいなー

我が家は
サーモン丼
ほうれん草胡麻和え
揚げ出し豆腐（惣菜１ｺ25円）
つみれ汁

大根の葉っぱは美味しいねー。
刻んでじゃこと炒めて、醤油で味つけするだけで、何であんなに美味しいんだー。

むしろ大根葉のみを大量に売って欲しいくらい。
大根葉を落としてある店はがっかりする。

>>344
うちの方じゃ　ぬき菜って小さいウチに間引いた葉付き大根売るけどなぁ・・

>>344
うちの方じゃほぼ完璧に大根と大根葉は別に売られてるorz

大根葉が別に売られている！？すごい、ほしい

大根の葉きざんで油で炒め、といた卵と
味噌、酒、砂糖、各大さじ１あわせポロポロに炒めると、
黄色と緑のきれいな卵味噌炒めになるよ、シャキシャキ大根の葉が美味しい

麻婆豆腐
もやし炒めの卵あんかけ
かぼちゃの煮物
大根の味噌汁
納豆

かぼちゃの煮物はレンジでも出来るんだ。楽でいい

餃子（手作り）
マグロぶつ切り
ごはん
ビール（モニター品）

カレー雑炊
がんもどきのみぞれ煮
キュウリ、蒸し鶏、ちりめんレタスのサラダ

白菜と手羽元のスープ
イカと椎茸と葱のニンニク炒め
サツマイモご飯の塩握り(昨日の残り)
キーマカレーとチーズを乗せて焼いたナン(昼の残りを活用)

ナン作りすぎた。明日の朝はサラダピザ風にする。

本当は料理好きなんじゃないの

旦那は
すき焼き
生卵
ご飯

私
サーモン刺身
ご飯
冷や奴

>>343
これをご飯にかけてモリモリ食べたい！
大根葉のほかにもパセリで作ったのもけっこう好き。

スーパーの地産地消コーナーにて、葉っぱもっさり極太大根90円でゲット！！
が、その真横で北海道祭り開催中で、でっかい明太子ゲット！
今月3万オーバーか・・・。
ちくしょう。明太子め。何であんなに美味しいんだ。

遅かった夫に
貝焼き（青森の郷土料理？　作ってみたくて）
春菊と白菜をゆでて、チューブアンチョビペースト、おかか、ポン酢をあえたもの
かぼちゃとなめこの味噌汁
残り物の里芋といかの煮付け
残り物の人参と蓮根のきんぴら
かぼちゃとさつまいもを塩湯で蒸し煮したもの
全部少しずつ。
＞354
明太子に罪はない！

>>343　>>347
大根葉っぱレシピ、美味しそう〜

今まで葉の部分は捨ててた…
今後挑戦します。

>>356
捨ててたなんて…もったいない！
うちは限りなく生ゴミは少ないよw（限りなく食材は無駄なく使う）

>>347
今日の旦那のお弁当に、大根葉でなく、蕪の葉で作ってみました。
おいしい〜
これからうちの定番になりそうです。いいレシピありが�d！

蕪の葉も美味しいね〜

うちはじゃこと大根の葉の炒め物には胡麻油を使ってるよ
味付けはみりんと醤油、仕上げに白胡麻パラリ
常備菜のつもりなのに常備するまでもなくすぐに売り切れちゃう

>>345
ぬき菜も時々売ってる。美味しいよね。
でも成長したゴワゴワでワシャワシャした葉も好きなんじゃぁぁ〜

>>346
ものすごくうらやましい！！

きのこ雑炊
モツ煮
カリフラワーの柚子胡椒マヨ和え
冷や奴

炙りタコの刺身
鮭フライタルタルソース
ほうれん草のおひたし

まぐろのあらと頂き物のやまいもでやまかけ　残り物の納豆乗せ
残りご飯であんかけチャーハン　ただし夫作成
昨日の残りの白菜と春菊のあえもの
見切りのラディッシュを焼いたものを千切り大根の上に乗せてポン酢かけたもの

明日の昼は近くでおいしくて安い中華、
夜は残り物で鍋。

鶏の唐揚げ
キャベツツナサラダ
じゃがいも入りオムレツ
豆腐の味噌汁

質素だな〜給料日まで一週間

質素か？
うちなんて書き込めないほど更に質素だ

一汁三菜はなんとか出来たけど、内容がね。これから一週間さらに質素になる。
だんだんもやしが増えていく

白菜、かぶ、芋類、水菜、大根は畑に植えてる。米は作ってるから月２万円で家族３人余裕です

ソルロンタン　マックスバリュ71円のそうめん半分入り。

ハナマサで買った380円の国産牛骨で4杯分のソルロンタンができた。
白濁させるのに2時間煮るってあって、ガス代がもったいなくて、
圧力鍋で煮た後スープだけミキサーにかけたらいい感じ。
葱1本と、生姜1かけ、にんにく半分で韓国旅行気分だー。

鯵の干物
がんもどきの煮物
小松菜、ブロッコリーの芯、カリフラワーのサラダ
鶏雑炊

大根のカレー
なんかサラダ

毎日「今日は何カレー？」と言いながら家に入ってくる旦那に
今日こそ言い返せるぞ

豚の生姜焼き
トマトのサラダ
さつまあげのあぶり焼き(貰い物)
なます(貰い物)
から揚げの甘酢あんかけ(貰い物)

昨日は義実家で食べた。貰い物で夕食。

ほっけ開き
大根とさつまあげの煮物
ちくわのマヨあえ
ハムソテー
ピーマンときのこの炒めもの
豆腐のあんかけ風葱スープ

ハムとちくわは今日期限のを少量を貰った。作り終わるとこだったからやっつけメニュー。
加工品は当日期限だと冷凍してもあまり持たない気がするから。
…というか、賞味期限を気にしないﾄﾒからだからなんか不安でｗ

マグロのあらの竜田揚げ キャベツの千切り
ほうれん草のお浸し
大根、じゃがいも、ハム、チーズの炒め物
豆腐の味噌汁
納豆

マグロのあらは沢山入って100円。

芋雑炊（さつまいも、大根、ネギ、油揚げ）
野菜のチーズマヨ焼き（ブロッコリー、ニンジン、タマネギ９
もやしサラダ（もやし、キュウリ、ベーコン）
もつ煮

>>343 を作ってみた、美味。明日旦那のお弁当のご飯にかけてあげよう。

大根と生姜、シーチキンのとろみ煮
レンコンとひき肉のはさみ揚げ
（ひき肉には、白ネギと生姜のしぼり汁、塩コショウにしょうゆ少々とゴマ油）
レンコンはビタミンいっぱいらしく、風邪予防になるんですって

焼き魚(粕漬け
きのこと鶏肉の炊き込みご飯
味噌汁
ほうれん草湯通ししたもの

あとなにか一品…
塩分ひくいやつを…
粕漬けは魚久w
お得パックを入手のため並んでるw久々で楽しみ〜

ぶり大根(アラ大パック400円)
もやしと豚コマの塩炒め
ぶりのほぐし身入り卵焼き
なめこと豆腐のみそ汁

ほぐし身はアラを下拵えした時の、煮るには向かないとこを使った。

まぐろのあらと大根の煮物
もやしと胸肉と卵の豆板醤炒め
キャベツと人参のサラダ
大根の味噌汁

安上がり食材ばかり。

3匹100円のサンマの最後の2匹を50円にしてもらった。
1株98円で買った白菜の1/6程で浸しを作り、
昨日1丁58円で買った豆腐の残り1/3で味噌汁を作る。
御飯は2合（古米30kg 7,500円 ）で75円、古米と言っても数か月前までは新米だし。

材料が約160円。
調味料と光熱費で200円強。
これで3人（私+夫+娘）だから夕食1人前が約70円。

娘の給食費の1食あたりの材料費が約250円って高過ぎと思う。

リゾット風（ベーコン、タマネギ、キャベツの芯、チーズ、ヒラタケ）
マグロカマのニンニク醤油付け焼き
キャベツとキュウリの千切りサラダ

【社会】 強制わいせつ男、襲った１８歳女子大生から「また会いたい」と誘われ待ち合わせ→逮捕…京都
1 ：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★：2009/12/08(火) 12:27:22 ID:???0
★住居侵入わいせつ塾講師、教えた電話番号つられ逮捕　京都
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1260242842/l50

>>378
給食って牛乳付くからその分原価は高くなるだろうし
特売ねらって買い物出来る訳じゃないから仕方ないと思うけど

>>378
>給食費の1食あたりの材料費が約250円って高過ぎと思う。
同意。

>>381
私の住んでる市だと小学生1学年で1万人ぐらいいると思うからその仕入れ量は
ちょっとしたスーパーの仕入れなみ。小売店がマージンとっていてもこの値段で
買えるのに高く買いすぎ。
以前とっていた新聞に中央市場での野菜や魚のセリ値が出てたけど、学校給食の材料費が
何故あんなに高いか疑問でした。

今夜の夕食
一杯88円のイカでイカスミ炊き込みご飯、胴と綿の見使い下足は明日大根と炊く
一本88円の大根で大根サラダ、大根3分の1とカツオ節
材料費は120円と10キロ2980円のお米3合で260円で下足の分を引いて250円ぐらい、
それにカツオ節と調味料、光熱費で4人で300円ちょっとだから1人80円ぐらい。
明日は大根葉の浅漬けもできる。

>>381
>特売ねらって買い物出来る訳じゃないから仕方ないと思うけど

築地市場での今日の大根の販売結果は千葉産神奈川産が共に、
10�`で高値525円　中値420円 安値315円。
大根は1本700グラム〜1 �`位だから1本30円〜50円ぐらい。
中央市場や農協、生産者から買えば小売価格の半額以下で買えるよ。

食材納入業者への天下りとかが有るんじゃないかな？
蓮航に仕分けしてもらわなきゃダメかも。

でも安い食材２〜３種類だけの質素な夕飯より給食の方が豪華だし、同じ献立を同じ値段で作るのはしんどいからやっぱり給食はありがたいわ

野菜、果物、肉、魚とセリ人を雇うと無駄が出そうだけど、中央卸売市場での
セリ値落としの5〜10％の手数料とかで応じてくれる業者は居るだろうから
手数料を払っても小売値の半額以下で購入できるし食材の種類も今とかわらない。

>>386
手数料の歩合率をを月ごとに入札させたら数％ですみそうに思う

それも一案だけど最近卸売市場を通さずＪＡから購入しているスーパーが結構ある
そうしたら野菜の材料費は1/3以下にはなるよ

ご飯のメニューだけの話題にしなよ…
飯がまずくなる

給食って１食分いくらって書かれているけれど、材料費のみの金額かなんて説明ないわ。
給食のあばちゃんの給料とか栄養士さんや食器などの諸経費や利益等は、別途取られているの？

牛（切落とし100g\50）のジンギスカン丼と味噌汁。
頭痛が酷くて10分でできたのがコレだけだった。

ここって年収とかに関係なく賢い倹約家のスレだと思ってたのに
給食の話題以降は超貧乏人で賤しいドケチのスレに見えて来た

給食の話題はスレチ。
食材の原価について語るのもスレチでは。
ここは淡々とメニューだけ書いていくスレじゃろがい。

給食って単に材料費なだけじゃない気がする。
それに多彩なメニューで家とは違う味を経験できて食べられなかったものを克服できて
なによりお友達と楽しく食べられて、給食ってありがたいと思うけど。

昨日の。
ソーセージグラタン
キャベツのスープ
ホタテと椎茸ソテー

>>392
>食べられなかったものを克服できて
私＆うちの子は逆で、給食で初めて食べて「不味〜」で嫌いになり、
他で食べて「おいしかったんだ」。

中華丼
タマゴスープ
キャベツの中華風おひたし

給食が安いか高いかは別として
親が手をかけずに楽して子供に安全な食を提供するには最高にお世話になってるんじゃないの。
人に作ってもらったものに対して、平気でマズいと言わせてしまうのは良い教育とは言えないのでは？

夫が教師してるけけどお弁当が週3で出前が週2で、給食費は払っているけど給食食べてない。
殆どの先生の低学年の担任を持ちたくない理由の一つが、低学年の担任は給食を生徒と
一緒に食べなきゃならないことだと言ってる。
子供だから文句言いながらでも食べてるけど、まともな物食べてる大人じゃ絶対に
二度と行かない店のレベルだと言ってます。

教師は地方公務員の中でも特に高給取りだから
そういうことは普通にある

不味い家庭の料理＜給食＜おいしい家庭の料理

不味い家庭の料理＜給食＜普通の家庭の料理
でしょ。

給食の話しはもういいよ

肉うどん(豚バラ・ちくわ・葱)
ほうれん草の胡麻和え
餃子の残骸
ぶり大根(昨日の残り)
ゆかりおにぎり(昼の残り)

赤子に気を取られてたら餃子が底抜けになってもうた…。

大根の葉っぱ
酒で溶いた味噌で味付けして、油揚げ入れた
炒め煮みたいにしても美味しいよ
大根の皮もキンピラにしてしまう位大根は我が家の強い味方。

あと白米の中にシーチキンとふじっこの昆布ぶち込んで
炊飯器で炊けば簡単美味しい炊き込みご飯。

旦那が新婚6ヶ月目にして無職になったよ・・・・。
稼ぎ頭として、主婦として頑張るよ。
皆さんのレシピ参考にさせてくださいな。

豚肉と白菜、人参、玉葱のしょうが焼き
キャベツの千切り
目玉焼き
カボチャの煮物
大根とえのきの味噌汁
納豆

今日激安スーパーに行ったら、クリスマス用の骨付き鶏モモ肉が三本で200円くらいで売ってて
びっくりした。一応クリスマスにローストチキンでも作ろうかと思ってて、だいたい一本400円
くらいかと思ってたから。アメリカ産の解凍肉らしいけど。安すぎる

>>403
ウチの近くのイオンでも最安値の時は輸入チキン骨付きもも（小さいサイズ）１本５５円で売ったりするよ

豆乳鍋（鶏胸肉団子、鶏もも肉、大根、ニンジン、白菜、うどん）
冷や奴
小松菜とジャコの和え物

豆乳と豆腐、鶏胸肉ともも肉とカブリまくりだけど、
冷蔵庫の残りものの都合なのでしょうがない

大根葉とじゃこの醤油炒め食べたいから、葉っぱ付き大根とじゃこ買った♪
挽き肉350g250円、エビ17尾250円、里芋７ｺ98円、なめこ２袋100円などでｹﾞﾄ＠東京城西地域
和食が食べたいが、今日の旦那ﾘｸｴｽﾄがシチュー。

今晩は
シチュー
味噌汁（残り物）
サラダ（レタス）

もつ鍋
ポテトサラダ
ししゃも焼き

>>401
がんばってね！今の苦労は後で宝になると思います。
私も結婚した時夫が非常に薄給でしたが（私は仕事がなくて働きに出られなかった...）、
チャレンジして色々作りました。すっごい失敗作もあったけどｗ
圧力鍋あるといいですよ...。

>>401
うちも新婚7ヶ月で旦那は無職じゃないけど、大工。
不況のおかげで仕事が激減
今年一年の収入は150万だそうです。
150万って手取りじゃないよ(　＾ω＾)
お互い頑張ろう


今日の晩ご飯
チンジャオロース風
大根と白菜の中華風スープ
ポテトサラダ

今週は食費残金80円だからもう何も買えないｏｒｚ

年収300万弱だけど、私も頑張る。

今日の夕飯
レバーのニンニク煮(レバー半額でゲット)
焼きそば(3食入りを半額でゲット)
ブロッコリーのかき玉あんかけ(ブロッコリー貰い物。真ん中の方は花咲きかけ)

明日の夕飯
おからがんも(おからを半額でゲット)
餃子(半額でｒｙ
大根スープ(子供が幼稚園のイベントで引っこ抜いてきた)

明後日の夕飯
レタスの豚バラまき(レタス貰い物、豚バラ半額)
炊き込みご飯
白菜のお味噌汁

いまだかつてない位の半額商品ゲットに驚くばかり。
大根の葉っぱは>401さんのレシピで、明日の昼食にいただきます。ありがとう。

大根の皮は本体より美味しい！！

大根の皮を細く切る（キンピラみたいにする）
ごま油に鷹の爪の輪切りを熱して大根の皮をいれて炒める
器にいれてめんつゆとかつおぶヴぃをいれてあえる

ｳﾏｰ！
超ｳﾏｰ！！
弁当にもいいよ！

あと、皮は食感がいいから塩で水気を抜いてからキムチの残り汁に漬けても美味しい

大根マンセー！！

＞かつおぶヴぃ

ちょｗｗｗ発音しにくいｗｗｗｗ

>>401がんばれ！

圧力鍋はうちも重宝してる。早いし簡単だしいいよね。

ペペロンチーノ(旦那)
ナポリタン(子供と私)
ごぼうのバルサミコ酢炒め

ナポリタンは少し多めに作って明日ナポリタンサンドにする。
チーズ加えてホットサンドにするとｳﾏｰ。

豚の角煮（レトルト）義母からいただく
卵乗せ野菜炒め
かきのソテー（いただきもの）
油揚げとえのきのみそ汁
みかん

給料日前なので義母からの食材嬉しすぎ。

さんまの開き
ブロッコリーとじゃこのナムル風
ごぼうの炊き込みご飯

鶏雑炊
コハダの酢〆
豆腐ステーキ
キャベツとキュウリの千切り

牛肉の甘辛煮（たまねぎ、シラタキ入り、冷凍庫貯蔵品）
チーズ入りオムレツ
生ハムレタス巻き＋トマト
大根の甘酢漬け
かぶのコンソメスープ（人参、椎茸、ネギなど野菜多種）

生ハムは見切り品半額をゲット。今月物入りだから節約節約。

年収は340万くらいの見込み(共働き･子無し)。
パート先からパンを大量に持って帰れるし、お米は実家から貰えるので、
基本料理するのは夜だけで、1日一食〜二食、
食費は月辺り大体一万円未満。

今日の夕飯は、
・キャベツと豚バラのまるごと煮込み(豚バラは半額、キャベツは一玉70円)
・納豆(3個で50円)
・ほうれん草お浸し(義母から貰い物)
・りんご(義母から)
・舞たけと南瓜のチーズ焼き(舞たけは一株80円、南瓜は義母から)

上のレスにもあったけど、圧力鍋は本当に便利ですね！

食費、外食（たまにサイゼリヤとか）、生活用品こみこみ三万。
夫婦２人。
朝食は私だけ、昼は弁当。

今晩
エビチリ
里芋煮転がし
なめこ汁
ご飯
梨

塩辛い夕飯になってしまい反省。
皆さんの夕飯美味しそう。
大根葉じゃこ炒め、お弁当に入れたら好評でした！

煮込みハンバーグ(トマト缶・玉葱・粉チーズ)
南瓜のミルクスープ
かぶのマリネ

赤子が寝たから午前保育の子供の昼食と一緒に夕食も作った。昼はオムレツと南瓜サラダ。
ハンバーグ、いつもは豚だけど合挽肉使ったらいい香りだー。大パック半額品ｹﾞﾄしたからだけど。
雨の日のスーパーﾏﾝﾄﾞｸｾだけど、行ってみるもんだな。

て

もともと薄めのカレーをさらに薄めて豆腐を入れたスープ(片栗粉でとろみ付き）
春雨、常備菜の肉味噌もどき（大豆タンパクで作った）、キャベツのあっさり煮
大根とさば缶のポン酢和え（残り物）
ハヤトウリの甘酢漬け
残りご飯の混ぜご飯一口ずつ（ひじき、油揚げ、ミックスベジ、ごぼうをだし醤油で煮たもの）

春雨がふた袋（100ｇ*2）で100円だったので、丸々一袋使って主食代わりに。
家のご飯は野菜が沢山食べられて幸せ。

>>14
んめーらでした

レタス
白菜のお味噌汁
おからがんも
きのこの炊き込みご飯
プリン

明日から大根2本半の消費に入る。
大根葉の醤油じゃこ炒め美味しかった・・・。

ハヤシライスもどき（g89円豪州牛）＋半熟卵のせ
ちくわのチーズ詰め
もやしとかにボコの和え物
コンソメスープ（ほうれん草＋あまりモノ野菜）

マーボーもやし
白菜のスープ
野菜コロッケ

ハヤシライス食べたいわー。

餃子
ホイコーロー
レタスと大根のサラダ

ここを見て、思わず大根を買ってしまった。

大根と葉をで味噌汁
もやしの焼きそば風炒め
揚げだし豆腐
昆布の佃煮

連投ｽﾏｿ
大根と葉でお味噌汁の間違いでした・・・。

もんじゃ焼き
もやしナムル
サーモンの刺身

もんじゃは粉とソースとキャベツと残りもんぶち込んでウマー
スーパーでクリスマス用骨付き鶏モモと生クリーム、大晦日用に合鴨も半額でゲトなので冷凍します

東大・京大・国公立医学科合格率＝＝広島県＝’０９


−−.−−−−―｜--人｜-東｜京｜国｜合｜割.-｜
−−.−−−−―｜--数｜-大｜大｜医｜計｜合.-｜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
01.◎広島学院＿｜-190｜-30｜18｜45｜93｜48.9｜
02.△広大福山＿｜-215｜-16｜15｜20｜51｜23.7｜
03.◎ＮＤ清心 ＿_ ! -174｜--4｜-9｜17｜30｜17.2｜
04.◎修道＿＿＿｜-280｜-17｜12｜12｜41｜15.8｜
05.△広大附属＿｜-198｜--3｜-5｜12｜20｜10.1｜
06.★基町＿＿＿｜-356｜--4｜-9｜-8｜21｜5.90｜
07.◎広島女学院｜-211｜--2｜-2｜-4｜-8｜3.79｜
08.◎広島なぎさ.　| -190. ! ---｜-3｜-4｜-7｜3.68｜
09.◎福山暁の星｜-147｜--1｜-1｜-3｜-5｜3.40｜
10.◎近大福山＿｜-206｜---｜-1｜-4｜-5｜2.43｜
11.★尾道北＿＿｜-234｜--2｜-3｜--｜-5｜2.14｜
12.◎近大東広島｜-196｜---｜-1｜-3｜-4｜2.04｜
13.◎広島城北＿｜-268｜---｜-2｜-3｜-5｜1.87｜
14.★福山誠之館｜-317｜--1｜-3｜-1｜-5｜1.58｜
15.◎武田＿＿＿｜-142｜---｜--｜-2｜-2｜1.41｜
16.★府中＿＿＿｜-233｜---｜-3｜--｜-3｜1.29｜
17.★広＿＿＿＿｜-192｜---｜-2｜--｜-2｜1.04｜
18.★呉三津田＿｜-210｜---｜-2｜--｜-2｜0.96｜

鯉こく
聖護院大根の簡単な漬物
ご飯

風邪引いた...。しかし鯉こくのおかげで少しましになった。
30分圧力鍋で煮たからうろこまで食べられる。

静岡産ウナギの蒲焼き（半額げとしたやつを冷凍してたもの）
マカロニサラダ
茶碗蒸し

ほうれん草と厚揚げの煮浸し
青梗菜と鮭と大根のとろ煮
かき玉きのこ豆腐

>>432
鯉こく、温泉で食べたことがある。郷土食なのかな？

昨日
ピザトースト
そうめん
お茶漬け
りんご
昼にお祝い事で食べすぎ、各自好きなものを軽くで済ませた。

今日
義実家でご馳走になる。
ぶり大根とポテトサラダ作って差し入れた。

ちくわのチーズ焼き
ぶりアラ大根
モツ煮風スープ(大根・人参・葱・蒟蒻)

大根と葱と蒟蒻を大量に貰ったので消化メニュー。
アラは300円ちょっと、モツは半額品で350円くらいで出来た。
もつ煮は明日は煮詰めてとろとろにする。冬は煮込みものがおいしくて嬉しい。

結局風邪は治らず本日は仕事休んで寝ていた。

私：食べなかったお昼のお弁当

夫に：二日目の鯉こく
聖護院大根の漬物
ネギの焼いたヤツ
大根おろし（普通の大根）+しらす

>>435
私は東京在住なのですが、長野(佐久）に行った時に食べたことがあります。
たまたま出先に鯉と鰻の専門店があって、
鯉こく用のぶつ切り800円で売っていたので。

>>437
元気回復祈願ｱｹﾞ

鯉ってさ、姿作りだと目隠しされたまま出されてくるけど（お店で）
目隠し外すと刺し身にされた身体が全部食べられて骨だけになっていても
お皿の上でビョン！！と跳ねるんだよね
生命力の強さﾓﾉｽｺﾞｽ

雑炊（大根、大根葉、鶏胸肉）
キュウリ、竹輪、ジャコの和え物
いか焼売（もらい物のレトルト）
焼きりんご

甘エビの刺身　
菊のおひたし　
チャーシューメンマ　
スライスポテトサラダ

明日のお昼は甘エビの殻と頭から取った出汁で海老クリームスパにしよう。

鶏の唐揚げ 香味ソース掛け
キャベツと大根のサラダ
炒り豆腐
油揚げと豆腐のみそ汁

赤が泣いたり、離乳食食べさせたりで今食べたばかり……

シチュー（鶏肉、人参、たまねぎ、ジャガイモ、パプリカ）
ポテトサラダ（市販品←貰い物）＋トマト
鰤の照り焼きorハンバーグのキノコソース煮（選択献立）
ゆで卵のサラダ

ゆで卵サラダは、子供がつくったから食卓に並べないわけにもいかず、
完成直後にもらったポテトサラダの消費期限は今日。
せめて1日ずれてくれれば。

>>442
ポテトサラダ、別に今日中に食べなきゃ即腐るってモンでもないし
明日の朝ホットサンドにするとか
パンにポテサラとチーズ乗っけて焼くとか
いくらでも使えると思うんだけど・・・・

>>442
一般家庭の2倍のカロリー摂取してそうだ。

昨晩

もやし味噌汁
野菜たくさん敷いた生姜焼き（旦那だけ）
シチュー（残り物、旦那だけ）
鮭の粕漬け（私だけ）
なます

旦那メタボになりそう(・ω・`)

>>445
もやし味噌汁って具はもやしだけ？
もやし好きだけど味噌汁にいれたことないから一度やってみよう(´･ω･`)

昨晩
キーマカーレ
キャベツのサラダ
豆腐とコーンのスープ

今日
白菜とぶたばらの煮込み
豆腐とチーズのたまご焼き
キャベツと大根の味噌汁

ハンバーグ
ツナポテトサラダ
大根と人参と竹輪のポン酢醤油煮
豆腐と油揚げとほうれん草の味噌汁
納豆

>>446
豆腐とチーズの玉子焼きの豆腐はどのような状態？
参考に教えてほしい

焼きそば(豚コマ・キャベツ・もやし)
もつ煮のスープ(昨日の)
アラ大根の大根だけ(昨日の)
塩握り(子供だけ)

アスパラの豚肉巻き焼き
メバルの煮付け
卯の花

白子鍋
にんじんシリシリー
里芋と油揚げの煮物
高菜の浅漬け

>>438
437ですがありがとう！朝起きたら復活してました。
ってもう寝ないと...。

そしてもう昨夜となった晩ご飯
鯉こく+半額キムチ+とうふの味噌汁
ハヤトウリ、カボチャ、ミックスベジ、ベーコンの炒め煮（味付けはウエィパーと出汁醤油）
大根葉とおかかのピリから
聖護院大根の酢の物
キムチ
ご飯

遅ればせながら塩そぼろ作った。
これを使いまわして今週やり過ごそう。

>>446
もやしオンリー味噌汁、美味しいよ。
できれば根っこをとる、ダシは煮干が合うと思う（うちは煮干粉いれてる）

昨夜は
卵＋しらす干し入りチャーハン
ミネストローネ（人参、たまねぎ、パプリカ、ソーセージほか適当）
ほうれん草とキノコの煮浸し
キュウリの浅漬け

>>446
そう。ただもやしを入れただけですw
シャキシャキして美味しいです。
>>453
次回は根っこ取って作ってみます。たしかに根っこは邪魔くさいかも。

>>448
豆腐を水切りして、軽くいためて、そこに卵流し込んで上にとろけるチーズ乗っけて蒸し焼き
ケチャップかけて食べます

豆腐が半丁余った時にたまにする手抜き料理ｗ

いためるときにマヨネーズいれて醤油で味付けも美味しいよ

豚バラの豆腐巻き(豚バラg88円)
キャベツと人参としめじとウインナのクリーム煮
がんもの煮物
もつ煮の残り
かきたま汁

賞味期限の関係で豆腐製品が被ってしまった。

はたはたの塩焼き
煮込みハンバーグ
肉じゃが入り卵焼き

ほうれん草しゃぶしゃぶ
ソーキそば

牛丼 卵
キャベツと大根と竹輪のサラダ
大根の味噌汁
さつまいもの塩カラメル

さつまいもの教えてくれた人ありがとう。もう家の定番だ、美味しい

このスレおいしそうな物ばかりだね

塩焼きそば
トム・ヤム・豆腐

今日は超手抜きでした…orz

秋刀魚58円　　　大根おろし特大97円の5円分　ゆず（自分ちの）
ほうれん草のおひたし二束50円　　レンコンとこんにゃくの惣菜（１００円詰め放題のやつ）２５円
よこわの刺身　150円　ドレッシング１５円　イチゴ50円　　　　　　　一人325円もかかってた！

目玉焼き(子供の好物ｗ)
昨日のキャベツクリーム煮をスープに作り直したの
がんもの煮物(昨日の残り)
塩昆布の雑炊
ヤクルト

旦那は飲みなので子供と私だけ。私は雑炊、あとのメニューは子供に。
私が昨日からお腹壊してるから絶食中。夕飯は食べてみる。
でも食べない方が楽だ。お腹すくけど。

ほっけの開き
豚汁
ひじきご飯
おつけもの

純和風です

シュウマイ 千切りキャベツ
チキンカツ（惣菜）
手羽元と大根、人参の煮物
卵とほうれん草の味噌汁

味噌汁抜かして母の手作り。うまい、うまい！夕御飯の準備しないように持たせてくれた、感謝

頂き物の干物（小さめ、でもすごくおいしい）
頂き物のたらこ
かぼちゃとひき肉の煮物
さといもと大豆タンパクの和え物(辛味噌味）
キムチ入り味噌汁

味噌汁（残り物、鯵あら、キャベツ、豆腐）
ミートソースパスタ
塩キャベツ

ミートソースたくさん作って冷凍しといた。
圧力鍋注文した(´∀｀)
楽しみ〜

>>467
圧力鍋本当に便利だよ。うちは12年目のだから新しいの裏山ｗ

野菜たっぷりタンメン(白菜・もやし・ニラ・人参・豚コマ)
葱と卵と焼又の和え物(焼又は貰い物)
塩握り(食べたい人だけ)

鶏と豆腐煮
タモさんピーマン
里いもの味噌汁

おでん
里芋の煮物
高菜の漬け物

>>467
圧力鍋もってるけど、爆発しそうで怖くて使えない…orz
使えたら便利なんだろうけどなぁ…

鶏肉のにんにく煮
あんかけ玉子
豆腐と野菜のスープ

467だけど、自分では圧力鍋を使ったことないw
母が圧力鍋で美味しく料理してたし、便利って言ってたから買ってみた。
あの音とか怖いけど頑張って使ってみる。トロトロ肉作るお。

今晩は旦那は忘年会で私１人。
鯵あらと大根の煮物
なます
ごまサラダ（魚屋さんで買ったタコや枝豆のマヨネーズ和えみたいなもの）
ひじきご飯

あら、ｳﾏｰだけど骨飲み込みそうになった。
ひじきご飯多めに使ったから冷凍保存する。

今日は寒いからホワイトシチュー（チキン）
海藻サラダ
金時豆

鮭の塩焼き
あさりのにんにくバター蒸し
人参、ジャガ芋、キャベツ、玉葱、ハムのスープ
もやしと人参のナムル
納豆

>>471
うちは12年目だけど、その間に2回メンテいれてるよ。
ﾃｨﾌｧｰﾙのなら交換整備を有料だけど頼める。使い方を守り、手入れすれば大丈夫だよ。
うちは型落ちになるから次は新しいの買わなくちゃだけど、
新しいのは確か随分使いやすくて、安全性が高くなったはず。
先日圧力鍋の安全基準が見直されて、国内メーカーなら大丈夫だと記事で読んだよ。
無理には奨めないけど、そんなに恐ろしいものでもないよｗ

いなり寿司
南瓜のみそ汁
みかん

味付きのあげにごはん詰めただけのいなり寿司。
下の子が熱出してこれしかできなかった。旦那いないからいいや。

>>475
横だけど、国内メーカーならってことは
ティファールとかビタクラフトはどうなんだろ。
「憧れのビタクラフト貯金」してるんだけど
（独身時代からなのでもう溜まってるけど、
置き場所がないのでまだ購入できてない）
国内メーカーのものを検討した方がいいのかしら…

>>477
ホームセンターなどで売られている安い物は中国等から輸入された物なので安全性に確証をもてない
＞ティファールとかビタクラフトはどうなんだろ。
基本的にはある程度有名な企業の物なら安全性は十分

>>478
なるほど、あの手の安い圧力鍋は不安ってことね。
どうもありがとう。
国内と海外で安全基準が違うことがあるのでもしや…？とか思って
焦ってしまったけど
その前に>>471さん自身がティファール使ってるって
書いてあるじゃんねー…

え？書いてる？

>>471さんじゃなくて>>475さんの間違い…O......TZ

おでん
ブロッコリーと蒸し鶏のサラダ

白菜と椎茸とソーセージのコンソメ煮
ほっけ
五目ご飯

餃子
レタスのサラダ

あまりにも寒いので買い物を断念して皮も作ったけど
計算すると強力粉とごま油だけで約50円かかってた。
玉出の餃子の皮の方が安上がりだ

クリームシチュー
白菜、キャベツ、大根、ハムのサラダ
もやしと卵の豆板醤炒め
みかん

朝　紫芋と安納こがねの焼き芋（プチサイズ）
　　ヨーグルト
　　りんごを軽く焼いて香辛料を振った物
昼　レトルトのチーズカレー半分ずつ（しょっぱい）+ご飯
　　残り物の漬物、里芋の煮物
　　干物の焼いて放置してたやつ
　　かつおぶし入れた簡単なおつゆ
夜　銭湯で汚れを落としてから。
　　近くの中華やさんで外食
　　ビール一本入れても1850円。

ちなみに今日は大掃除。疲れた。
　　

帆立のバター醤油焼き
海老フライ
卵サラダ
千切りキャべツ
豆腐のマヨソテー
海老ミソのお味噌汁

海老と帆立は貰い物。
帆立・・・結婚して6年。初めて食卓に上ったかも。しかも殻つき。
蟹と烏賊も頂いた。
ありがとう旦那母。市場へ行く時はまたヨロシク。
お礼に誕生日プレゼントは奮発するか。
明日はいつもらしくキャベツとベーコンのごま油炒めにしよう・・・。

今日は牡蠣鍋ととびこ

おでん
カボチャとキュウリのサラダ
べったら漬け

ほうとうラーメン(南瓜・葱・玉葱・人参)
ヒレカツ(惣菜1パック298円)

ほうとうラーメンはお土産。ほうとうっぽい味。というか、普通にほうとうだったｗ

それはほうとうか
ほう、とうしようもないなあ ってことで
ほうっとうきましょう

山田く〜ん。>>491から１枚持ってって〜。

豚汁に焼いたモチ入れて七味をたっぷりと
汁が余ったからご飯入れてオジヤにした

オヤジにした　って読めた
この、ほうとうおやじめ！

クリームシチュー(鶏胸・玉葱・人参・さつまいも)
茹でキャベツのサラダ

ほうとうの者ですがお昼に残り食べながら2chして吹いたよ！ｗ

雑炊（大根、白菜、鶏胸肉）
さつま揚げ
じゃがいも、ベーコン、高菜の炒め物
お新香

麻婆豆腐
ひじきの煮物
小松菜のお浸し
あさりの味噌汁
納豆

焼き鳥
ぶりカマの塩焼き
野菜の煮物

今日見たＴＶで貧困家庭では子供にご飯食べさせてない実状が報道されてた・・・・
いや、違うだろ！！！！！！！！！！！！！！！！
子供にひもじい思いさせる親は知恵がなさすぎだ

お好み焼き
根菜味噌汁
キムチ

「子供に」とわざわざ書いているということは
大人は食べているの？
だとしたら酷過ぎる

今日は、塩ダレ豚丼とキャベツの塩ごま油和え
ヨーグルトとパイナポー

かぶの味噌汁
しゅうまい、焼き鳥、カツサンド（すべて貰い物）
適当に残り野菜使ったサラダ

今日は楽チンだわ。

煮込み豆腐ハンバーグ
根菜類のスープ
キュウリと人参のサラダ

手羽元ロースト、大根とレタス鰹節ポン酢、南瓜マヨ和え、若布油揚げの味噌汁

雑炊（高菜、油揚げ、ネギ）
ぶり大根
さつま揚げ
マカロニサラダ（ベーコン、キュウリ、炒り卵、タマネギ）

冬至だからカボチャ煮た
あとは野菜（豚肉）炒め
焼きたらこ

ローストチキン じゃがいも添え
秋刀魚の塩焼き
白菜、しめじ、人参、玉葱の卵とじ
大根サラダ
かぼちゃと玉葱の味噌汁

ローストチキン、クックパッドのレシピで予行練習して、すごくうまく焼けて美味しいですけど、
味付けに、にんにく、しょうが、ローリエ、酒、砂糖、醤油入れて、甘めの味が気になって…
皆さんは、クリスマスチキンはどんな味付けですか？義両親にご馳走するので、悩みます。
ピラフと一緒だと甘辛じゃないほうがいいかな？

うちは塩とにんにくとローズマリーにオリーブオイル
それかバスサミコ酢ソースをかける
自分も照り焼きは苦手だけど、年寄り向けなら無難なのがいいと思うよ

ローストチキン手製？
凄い！
季節柄、鶏一匹買いして調理してみたいけど自信なくて悩んでる。

>>508そのレシピも美味しそうですね。香草は年配の方は苦手でしょうか？
>>509丸ごとじゃなく、骨付きの鶏ももです。

>>511
うちの母（７８）は香草平気だけどね
好き嫌いは個人によるから　何だったら手羽元使って何種類か味付け変えて出して見るのもいいかな

皆さんありがとうございます。結局、クックパッドのレシピで砂糖を減らして見ました。
明日焼きます。

塩鯖、ほうれん草のお浸し、ポテサラ、昨日の味噌汁

目玉焼き ハム
レタスサラダ
具だくさん豚汁
納豆

忙しくてこんなメニュー

かっぱ寿司

朝
ロールパンにスクランブルエッグ、キュウリ、タマネギをはさんだやつ
コーヒー

昼
ネギ炒飯
ネギの味噌汁
かぼちゃサラダ

イブとは関係無く、たまたま夫婦で休みなので
うちにあるものをテキトーに食べてダラダラ中。

昨日。
タンドリー風チキン
パエリア(イカ・海老・ソーセージ・パプリカ)
トマトとレタスのハリハリサラダ
トライフル(苺・キウイ・フルーツ缶・カステラ・生クリームとヨーグルトソース)

今日。
義実家でクリスマス。ケンタを持って行く。

昨日は一日早いクリスマス。うちもローストチキンにすれば良かった。作ったことないけど。
義実家ではカレーと刺身とケーキの予定。
いちいち別にやるの面倒。呼んでも来ないのに強引に呼ばれるー。

夫婦二人でも3万以下って相当厳しいでしょ
家計簿スレとかで摂生連呼してるのは
ろくに自活もしたことがないニートか何かでしょ

と思った人が最初に立てたのかな、このスレ

本マグロの刺身（いただきもの）
おでん

遅ればせながら>>242さんおすすめの里芋を、残ったおでんに追加投入してみました。
ぅんまかったです。
旦那にも好評だったので今後は３日目あたりで追加することに決定です。

ローストチキン じゃがいも、人参、ブロッコリー添え
エビピラフ
ツナ、パプリカ、トマト、ベビーリーフ、レタスサラダ
コーンポタージュ
まいたけとベーコンのピザ
ヤマザキのケーキ、フルーツ盛り合わせ

508ですけど、二日漬け込んだローストチキンは、柔らかくすごく美味しかった。
砂糖減らしたので甘いこともなく、義両親の口にもあったみたいでよかった。私だけ100円のアメリカ産チキンだった
けど全然いけました。

サーモンの刺身（いただきもの）
豚汁うどん
かぼちゃの煮物

今月はクリスマスで出費したので、食費が２万５千円になりそうです…反省

フライドチキン
スモークサーモン
プレーンピザ
サラダ３種盛り（ゴボウ・卵スパ・ポテト）
チーズクリームケーキ

おまけでながらみの塩ゆで

つけうどん
大根とひき肉の炒め煮
レタスとトマトのサラダ
ﾄﾒ宅のカレー(食べたい人だけ)

こってりが続いたから今日はあっさりと。
20日から買い物してないけど、29日まであるもので頑張る！
>>520 気に入ってもらえて嬉しいです。

ブリ大根
ほうれん草と春雨のピリ辛サラダ
雑炊（大根、白菜、じゃこ）

昨日はしゃぶしゃぶ、ピザっぽいの、一昨日のポテサラ改、ケーキ
今日は昨日のしゃぶしゃぶの残りですいとんとミニチャーハン

すき焼き用の牛豚肉100ｇ99円でゲット！鶏肉は100ｇ44円。
ケーキはスポンジにクリームと99円ショップでゲットした250円の苺で間に合わせ。

肉豆腐 卵
パプリカとまいたけとブロッコリーのバター炒め
ツナサラダ
ワカメの味噌汁
納豆

冷凍してたカレー
独り者だと、一度作ったらどうしてもあまっちゃうんだよね
ジャガイモがなくてサトイモで作ってみたものだけれど、これはこれでなかなか気に入った

かれいの煮付け
豚汁
ゆきなのお浸し
わかめとレタスのサラダ
納豆

味噌雑炊
さつま揚げ
茹でキャベツの柚子胡椒マヨ和え
がんもどきの煮物

ほうれん草とチーズ入りカレー、トマト

>>528
結婚してても余裕であまりますぜ＞カレー
里芋入れると天然のとろみが出ておいしいですね。

昼
昨日の残りの野菜とマグロの赤身のカレー
大根の白キムチとキムチ（頂き物）
もやし炒めのあんかけ（残り物）
人参と大根のクリームチーズ添え

豚ロースのバターしょうゆ焼き、千切りキャベツ
水菜と大根のサラダ
カボチャのポタージュ

明日は頑張って午前中にスーパー行って
タイムサービスのさんま開き50円を買って来なくては

回転寿司。
やわらかタコ握りうんめー。
家でやってみよう。
初っ端から財布の紐がゆるんだー。
しかも食べすぎ。正月太りを目前に、やばし。

昨日
タンメン(白菜・キャベツ・もやし・人参・豚コマ)

今日
タコ焼き(キャベツ・葱・貝割れ・蕪の葉・天カス・蒟蒻・タコ少量w)
ゆかりおにぎり

年末に向けて冷蔵庫掃除的メニュー。

鮭のムニエル
カレー風味ポタージュ
もやしとキュウリのサラダ

鱈の白子鍋
ローストビーフ風牛のたたき

みそ鍋
甘辛ごぼう

ｳﾏｰ

煮豚
キムチ
サラダ

インスタントラーメンに野菜、鶏肉入れて
胸肉の焼いたのと魚（秋刀魚？鯖？不明な味）ウトの差し入れ
みかん

あーめんどくさいときある、作るの

>>540
あるある。

インスタントラーメンかぁ、久しぶりに食べたくなったよ。
今の気分だとイトメンのチャンポンめんにキャベツと卵かな。

今夜はラーメン。
今日から年末まで実家で。
年始は義実家で。
食費は助かるが、交通費が10数万・・・

何カ月分かの食費が飛ぶのか

お節用のハムとカマボコだけで1500円・・・。
十数万に比べたら微々たるものか。

各家庭や地域によって、お雑煮の味や具って違うよね。
うちは丸餅にお吸い物仕立てか、あわせ味噌。
基本野菜のみ。今年は鶏肉入れてみようかな。

確か九州大分のお雑煮が、
一番原価安く出来ると聞いた（丸餅にねぎと椎茸だけ、お吸い物仕立て）

お正月、うちは変わらず仕事だし、
特に来客予定も無いので平凡なご飯にちょちょっとお正月料理めいたものを足す位。
数の子さえあれば幸せだという夫でよかったｗ

うちも年末年始に仕事が入っちゃった。
日付が変わる前に帰って来てくれないと
年越し蕎麦を食べるタイミングを失ってしまう。

正月は、生協のおせち惣菜４種980円を並べて
冷凍の国産野菜400円くらいを筑前煮にして
あとはナマスとお雑煮とお赤飯くらいかな。
自作しないと安上がりだということに気づいた。

正月用品は原価が高いもんねー。
うちは関東。雑煮は澄まし汁に四角い焼き餅、鶏肉、大根、人参、ほうれん草、
トッピングに蒲鉾と鰹節と青海苔だよ。
旦那の実家は同じ関東圏だか、家族が雑煮を好まないから正月に雑煮はなし。よって不明。
好まれないのはﾒｼﾏｽﾞだからなんだけどさ…。
今年は私の実家に帰省だから雑煮が食べられるぞー。楽しみ。

へぇーすごいな
雑煮に鶏肉が入る地域があるんだ！！
おいしそー！！

うちは丸もち（焼いてない奴）・里芋・人参・大根にトッピングは三つ葉とカマボコ。
味付けは白みそオンリーです＠兵庫県

関東から来た親戚に一度出したら、
見た瞬間怪訝な顔して「…ホワイトシチューみたい…」といわれたことがあったｗ

>>548
一切れくらいだけどね。
汁があっさりだから肉っけないと物足りないのかも。
ちなみに3日めは澄まし汁に葱と焼き餅だけの葱雑煮です。

丸餅って焼かなくても柔らかいの？茹でる感じ？
勝手に優しい味を想像してるw食べてみたい。
そちらの白味噌ってことは、こっくり甘いのかな。
以前お土産に西の白味噌をもらったけれど、関東の白味噌とは全然違ってびっくりしたよ。


ついでに夕飯。
バーベキュー風焼肉丼(鶏・豚・牛・玉葱)
ちぎりキャベツ
大根のみそ汁

肉は冷凍庫の在庫整理ごちゃまぜ。
玉葱ニンニク大根りんごのすりおろし甘辛醤油ソースに半日漬けたもの。
柔らかくなってうまい。

餅が大好き。
今晩は私一人だから雑煮でも良いな。
適当な野菜汁に餅投下でｗ

>>548さん宅の白味噌の雑煮、甘いのかな？食べたいな。
里芋も美味しそう。
各地域の雑煮巡りしたいｗ
実母雑煮は>>547さん家庭そっくり。（＠東京）
澄まし汁、焼き餅、鶏肉、大根、人参、彩りのｶﾏﾎﾞｺと三つ葉。

100円ローソンに煮豆、伊達巻き、ｶﾏﾎﾞｺ、なます等の正月食材が売ってた。
どれも２人分くらいの量。
安いし便利そうだ。

>>548
兵庫？？？
私も兵庫だけどお澄ましに丸餅（焼く場合もあるが基本煮るだけ）
具は大根、人参、かまぼこ

兵庫は山側と海側と淡路島、三種類のお雑煮があると聞いたことがある
北海道もかなり差があるんだろうな

角餅＋餅菜（小松菜の仲間）＋醤油出汁＠愛知
嫁入り先の愛知は超シンプル

ブリ＋ほうれん草＋かまぼこ＋丸餅＋おすまし＠岡山
実家ではあるものを適当に入れてるような。
ブリじゃなくて鶏肉をちょっとだけ入れることも。

北海道は移民の土地だから本当に色々。
強いて言えば鶏肉の澄ましが多いかな。

よく雑誌なんかに載ってる北海道風と言い張った
イクラ乗っけてる雑煮なんて見た事も聞いた事もないよ？

おすまし、丸もち、岩海苔＠出雲

＠北海道
母親の雑煮　鶏　エビ　かまぼこ　椎茸　大根　人参　葱　三つ葉　牛蒡　餅
母方祖母の雑煮　鶏　鮭　あと同じ
もしくはプラスα、
基本は和風の吸い物仕立て。
北海道だからってカニやイカ・雲丹や帆立を雑煮に入れるのは無いと思う

鮭入れた雑煮にいくらをトッピングしたのを結婚後オリジナルで作ってみたけどおいしかった。
お正月だから赤いものは似合うし。
今どきの雑煮、昔と違って自由な形でアレンジしても、
おいしかったら問題無いと思ってる。
キャラ弁のノリでキャラ雑煮作る馬鹿も絶対少なくないと思ってるｗ　

切り餅、鶏肉、大根、人参、牛蒡、蒲鉾、三ツ葉、醤油だし＠東北

昨日は

さつまいも入れたホワイトシチュー
大根、レタス、パプリカのサラダ
もやしと鶏肉、油揚げ、人参の炒め物

じゃがいもなくてさつまいもだけど甘くて美味しい

牛肉とじゃがいも、玉葱のケチャップ炒め
焼き油揚げのねぎ、甘辛みそかけ
白菜のサラダ
わかめと豆腐のみそ汁
納豆

鯵の干物
チーズ入りさつま揚げ
サラダ（茹でキャベツ、キュウリ、炒り卵）
冷や奴
雑炊

骨付きもも肉のバジル風味ロースト
鰺の塩焼き
サラダほうれん草とトマトのサラダ

キムチ鍋
具：白菜、ねぎ、水菜、えのき、舞茸、糸こんにゃく、大根、人参
豚肉、タラ
もやしと豆腐も欲しかった

カレーライス
白菜とわかめと卵のサラダ
朝鮮漬け（トメの差し入れ）

ぶりカマの塩焼き
肉豆腐
紫蘇の実
釜揚げしらす

トンカツ、千切りキャベツ、ポテトサラダ
えのき茸、タマネギ、卵のスープ
焼きさつま揚げ

生椎茸のいしづきを捨てたらﾄﾒに笑われました。
「嫁子さんはホントにものを知らないねえwww可哀想にwwwww」って感じで。
生椎茸のいしづきを捨てるのはそんなに恥でしょうか？
例えば、大根の葉やブロッコリーの茎のように、
調理可能ではあるけどつい捨てる事もある、
もっと言うと、もったいないとは思いつつ普通は捨てる、
というような部位ではないのでしょうか？
それとも「使って当然」な部位なのでしょうか？
どうか教えてください。
このスレの方達は料理と料理の常識に詳しいように思えたので質問させて頂きました。
よろしくお願いします。

私は使うよ〜。大根葉もブロッコリーの茎も使う。
節約＆趣味、かなあ。
非常識だと言って笑う程のことでもないけどね。
あんまり深刻に考えずにね。

笑われるのは嫌ですね。
生椎茸の軸は良い出汁になっておいしゅうございます。

うちは生ゴミ少ないぞｗ何でも喰らうｗ
サンマなんて、一本焼いて食後に皿に残るのは頭としっぽの先だけだ
骨も皮も全部食べちゃう私は人間ディスポーザー…
いいえ素敵なエコと言って！ｗｗｗ
身体も歯も、至って丈夫　(｀・ω・´)

確かに軸のとこは食べられるけど、捨てたからってせせら笑うようなことではないような。
アスパラの固いとこや大根の皮のように、食べる食べないの差はあるとこだと思う。
このｽﾚ住人は食べる確率高いだろうけどw
それに家人には食べさせても客人には出せない部類だとも思う。
私はブロッコリーの芯くらいかな、他人に出すのは。

しかし嫌味なﾄﾒだね。
どうせ競うなら味で勝てばいいのにみみっちいとこ攻めてきて。
気にすることはないと思うよ。

あぁ、あと大根&蕪の葉は絶対使うな。おいしいから。
私は逆にﾄﾒにそんなとこ使うのpgrされたけどね。
なかには葱の青いとこやほうれん草のピンクのとこ嫌がる人もいるし、人によると思うよ。

年末年始、義実家で攻撃受けてる人たち乙。
椎茸の軸が問題なんじゃなくて、
何でもいいから突っ込むチャンスを狙ってただけでしょ。
女がただ古くなった奴らの言う事なんか気にすんな。

焼肉
キャベツのスープ
ポテトサラダ、ブロッコリー
冷や奴

昨日

しゃぶしゃぶ
おでん
鮭のムニエル
年越しそば

今日 お雑煮
筑前煮
伊達巻き 蒲鉾 なます

あけましておめでとう

あけおめ

大晦日に近所のスーパーで
おせち風オードブル(\1980)を半額でげと。
それと、もらいもののお餅と
子供がクリスマス会でもらったお菓子ブーツの中身で
ゴージャスな正月を迎えることができました。

おめでとう〜。今年もよろしく。
里帰りから帰宅。また節約生活だ。焼肉やら寿司やら豪華お節やら奢り奢られ胃が疲れたｗ

同じくスーパーのお節風オードブル半額ｗ(880円)
ワカメと貝割れと天カスのせつけうどん(天カス30円)

手巻き寿司(イクラ・イカ・ツナ・カニカマ・胡瓜・貝割れ・トマト)
冷や奴
ワカメのみそ汁

手巻きだと材料が少なくて済むｗイクラは貰い物。正月も終りだ。

おでん(卵・結び白滝・大根・里芋・はんぺん・餅巾着・練りもの各種)
ほうれん草の胡麻和え

結び白滝と餅巾着作ってみた。またちくわぶ忘れたー。
しかし人いないなｗ土曜から私ひとりって日記かｗｗｗ

一昨日 寿司 おじの店のお節（母の差し入れ）、筑前煮（母の手作り）、たこの刺身、スーパーのオードブル
ポテトサラダ（自分の差し入れ）、ケーキ

昨日 ステーキ 付け合わせにじゃがいも
ぶりの照り焼き
雪菜とかまぼこのおひたし
しめじと豆腐のみそ汁
焼き芋

一昨日は息子の誕生日。アンパンマンのランチとケーキ、難しかった

鮭の塩焼き
煮物（さつまいも、牛肉、人参、大根、玉葱）
白菜とツナ、人参のサラダ
卵とえのきのスープ
朝鮮漬け

ミックスフライ
棒々鶏風サラダ
厚揚げの煮物

携帯もPCも規制されてた〜あけおめ

豆乳キムチ鍋の残りで雑炊
サラダ（茹でニンジン、ブロッコリー、レタス）
里芋と椎茸の煮物

里芋と椎茸おいしそう。今度やってみようかな。

おでんの残り(昨日から)
トマトのミートソーススパゲティ
コーンマヨのサラダ

お好み焼き
焼そば
白菜とほうれん草のスープ

豆乳ぜんざい

>>583
正月用干し椎茸の煮物のリメイクです。
適当に作ったわりにはおいしかった♪

豚肉のみそ生姜炒め
ブロッコリーのゆで卵＆ツナマヨネーズ合え
揚げだし豆腐
野菜スープパスタ入り（昼の残り）

揚げだし豆腐、ぐちゃぐちゃ、麻婆豆腐みたいになった

昨日の夕飯
ビーフカレー(脂がｳﾏｰだったよﾏﾏﾝ)

今日の夕飯
うどん鍋(豚と豆腐の団子と白菜入り)

明日の夕飯
おでん(里芋貰ったので投入予定)


豚切り落しの冷凍ストックと、大根と白菜がたくさんあるから
サラダや炒め物・煮物、あんかけ丼とが続きそう。
合間に鶏スキ。うちは鶏スキにも牛スキにも白菜ではなくキャベツを入れる。

ひとりもんだから適当に。というかほとんどねこまんまw

昨日の鍋の残りつゆに、ご飯と豆腐ととりはむを投入して、春雨を入れてなぞのおじや。

物足りなかったから、レンコンを塩コショウで炒めておやつ。

うーん、いままでにない真っ白けな食卓になった。

燻製しょうゆをたらしたのが唯一の贅沢。

ビーフトマトシチュー(鶏ﾓﾓ・人参・玉葱・サツマイモ・トマト缶)
蓮根とエリンギと葱の柚子胡椒炒め
茹でソーセージ(子供だけ)
バケット
塩握り

バケットと塩握りは各自食べたい方を。
近所のパン屋がバケット99円で売るようになった。
30ｾﾝﾁくらいの小さめだけど買いやすいから嬉しい。

チキンカレー
ポテトサラダ
茹で白菜の胡麻ポン酢和え
エノキ茸のかき玉汁

シュウマイ
鯖の醤油干し
アスパラサラダ

ステーキ じゃがいもソテー
鮭の塩焼き
白菜、人参、ちくわの炊いたん
卵と葱のみそ汁
納豆、のり

ミネストローネ
鶏マヨ・ベビーリーフ・ゆでもやし
ごはん

昨日のシチューでオムハヤシ(卵・ソーセージ・玉葱・人参)
豚肉と葱の餅スープ(豚コマ・葱・大根・生姜・貰い物の餅)

餅スープ味見だけだけどウマー。オムハヤシのライスはバターコンソメ炒めにした。

トマトチーズカレー
白菜、人参、ゆで卵、ちくわ、玉葱のサラダ
バナナヨーグルト

さんまの開き
さといもの煮物
赤だし味噌汁

今日は和風〜

ピェンロー
もやしとキュウリのサラダ
きんぴらごぼう

ササミカツ(葱チーズと叩き梅の2種)
そうめんサラダ(玉葱・トマト・油揚げ)
白菜と鶏皮の塩味スープ

大掃除してたら出てきたそうめん消化。
冷蔵庫空っぽになってきた。連休中には買いにいかなくちゃだ。年明け初。

麻婆鍋

おでん
ポテサラ
カボチャの煮物

秋刀魚の蒲焼き丼
ひじきの煮物
小松菜、人参、もやしのお浸し
まいたけと豆腐のみそ汁

>>597
ピェンロー　(ﾟдﾟ)　ｳﾏｰ
明日久々にしようかな。

揚げ焼売・揚げ餃子・揚げ蓮根(お弁当用の半端もの)
カツとじ(葱・椎茸・卵。昨日のササミカツをリメイク)
白菜スープ(昨日の残りに春雨投入)
大根おろし入り納豆

旦那が夕飯いらないから適当に。
こういうので済ませられるの子供が小さいうちだけなんだろうな。
上は野菜&あっさり和風好みだけど、下はめっさ食べそうだ…。

おでん
ひじきの煮物
茹でブロッコリー

豚肉と春雨の甘辛煮
キムチチゲスープ
サラダ

チゲスープあったまるわ〜

親子丼 天かすのせ
白菜、トマト、大根、人参のサラダ
まいたけともやしのみそ汁

息子が熱だして、夕食食べてすぐ病院に行った

>>606
おつかれ。子供の熱は慌てるよね。お大事に。

鰺のポン酢マリネ(鰺大1尾98円・玉葱・トマト)
サツマイモの塩カラメル
豚汁(コマg88円・大根・人参・玉葱・葱・蒟蒻)

大根59円、鰺が大1尾98円だった。
しかし横着してポン酢でﾀﾚ作ったら味がくどい。時間で馴染むかなぁ。

カボチャのいとこ煮
豆腐とねぎの味噌汁
ふかしたシュウマイと白菜
ご飯
海苔

何だかばたばたしていてこれから土鍋でご飯炊く。
急がねば...。

おでん
カボチャサラダ
ひじきの煮物
シト

おでん追加の具は蕪。ぅまぁ〜

マグロのはらも　みりん漬け焼き
高野豆腐と豚肉の煮物
ポテトサラダ
チーズはんぺん

＞シト ってなんの食べ物？ググったけど分からなかった。

>>611
シト＝じゃがいも餅
北海道のファストフードと聞いてます。
シトと教えられたのでそう呼んでるけど、
正確な意味とか、どのくらいポピュラーなのかとかはよく知らないです。

茹でじゃがいもをつぶして熱いうちに塩とたっぷりの片栗粉をまぜて練り、
形を整え少量の油を引いたフライパンで焼いて熱々をいただきます。
今日はみたらしっぽい餡をかけましたが、そこはお好みで。
もっちもちウマーですよ〜。

あと、私は試した事無いけど、かぼちゃでも作るみたいです。

>>612
ありがとう。
芋餅なら知ってる！時々作るし。
私は本で知ったよ。北海道の料理なんだね。
サツマイモで作ってもウマーだよ。

>>613
張り切ってレス書いたあとで「じゃがいも餅」でぐぐってみたらレシピがいっぱいあった件w

サツマイモね、試してみる！ありがとうです。

少し前居酒屋でカマンベールコロッケなるものを食べた
なんだ、カマンベールチーズ芋餅でくるんで揚げたやつじゃん

と　家で作ろうとカマンベールチーズ買っておいたけど
作る事無く酒のつまみでチーズ食べきってシモタ

かぼちゃシチュー
サラダ（白菜、ミニトマト、卵、大根）
ツナピラフ

冬は野菜の大量消費になるね。
白菜の重ね蒸し
大根ステーキ

シトって初めて聞いた札幌生まれ札幌育ち。
北海道のファーストフードってのも…。え？
いや芋餅も南瓜餅も食べた事はあるが。…えー？て気分。

シトはアイヌ語じゃないかな

ファストフードじゃ無くてソウルフードだとオモ

牛丼(豪牛バラﾀｲﾑｾｰﾙでg77円！玉葱)
豚汁(昨日の残り)
白菜の塩昆布もみ

いも餅ｳﾏｰだよね。私はチーズ練り込んだのが好きだ。
読んでて食べたくなったが天気悪くて買い物いかず。
でもこういう日って前日ｾｰﾙだった肉なんかが午前中に赤札だったりするんだよね。
行けば良かったかなー。

明日から寒波襲来って事らしいので
しばらく買い出しに行かなくていいようにしっかり買い物してきた。
欧米の様な寒波が来ると野菜の値段があがるかもね。

鯵の塩焼き
鍋の残りで雑炊
ゴボウとニンジンのきんぴら
冷や奴

おでん
マイタケ、ホタテのバター醤油

鯵の塩焼き（トメの差し入れ）
煮物（差し入れ）
鶏肉とじゃがいものガーリック醤油焼きチーズ乗せ
白菜と大根とツナのポトフ
冷や奴
納豆

明日寒波か。とはいえたまごの日98円とひき肉半額は見逃せない。

良い悪いじゃなくて
このスレの住人は義実家や近所とうまく付き合っている人が多いなぁ　って感想

義両親本当にいい人ですもの。今日もわざわざお昼と夕食持ってきてくれた。孫可愛さかもしれないけど

ポールウィンナーとほうれん草のシチュー
豚の生姜焼き
大根サラダ

鮭の塩焼き
麻婆もやし
スコッチエッグ チーズとキャベツ乗せ
野菜と豆腐のみそ汁
海苔

豚キムチ(豚コマ・もやし・葱・キムチ)
あじの開き(子供だけ)
手羽元と大根の煮物
焼きそば(昼の残り)
豆腐のみそ汁

キムチは貰い物。野菜入れすぎて肉炒めじゃなくなったｗ

キャベツ他野菜だけのポトフ
ハムステーキ
卵焼き

エリンギ128円の半分
シメジ　　99円の半分
カレールウ248円の1/4
合挽き肉　264円の1/3
ご飯　　　100円
セロリのマリネ168円

でドライカレー、セロリは添え物。

>>627
うちも結構よくあげるから回ってくるのかも。
マーマレード作って同じマンションの人にあげたら佐賀の海苔一袋戴いたし。

今日は夫がいないので
焼き芋1/3
もずく入りスーラータン丼いっぱい
残り物サラダ
非常に適当。

うちも実家から貰う事が多い。
野菜作ってる兼業農家でも、ご近所の兼業農家からお裾分けがあるそうな。
お誕生日や父母の日やお歳暮お中元、お彼岸お盆のお供えにお年賀。
たまにだけど手土産持参で、少しは返している・・・つもり。ﾏﾝﾄﾞk(ry

チーズハンバーグ(合挽肉半額品・おから増量)
チゲ風豆腐煮(もやし・葱)
ふきの甘辛炒め
大根と手羽の煮物(昨日の残り)
ジャガ芋のみそ汁

ふき、あく抜きの手間がかかるけど好きだ。それだけでご飯おかわりできる。
簡単に作れるそうだから家買ったら裏庭で育てるんだー。

家もチーズハンバーグ（豚ひき肉に豆腐を入れて）
キャベツの千切り ミニトマト じゃがばた
卵としいたけ、豆腐のスープ
納豆

自分ひとりだけの夕食

みんな豪華すぐる・・・。

肉うどん　100円くらい
カニカマの卵焼き　50円くらい
栃尾の油揚げ焼き　98円
グリーンサラダ　30円くらい

私も1人。でもうどんは2人前。

丼で作った茶碗蒸し（昆布、ネギが具ｗ）+鯵と里芋の和風あんかけ
サボイキャベツ（ちりめんキャベツ）、人参、油揚げのホットサラダ
アサリの味噌汁
おとといの炊き込みご飯（ノンオイルツナ、なめたけ）

適当に作った茶碗蒸しがなかなかおいしかった。
最近洋裁の神が去って料理の神が光臨してきたかも...。

本当に食費3万以内？
何か嫌になるわ

このスレ全体に見て、どう考えてもハレのメニューだけ書いてるか、２人家族で実質１人分くらいの
量しかない極少食家族なんだろうね。
食費３万円以内っていったって一人暮らしから、６人家族とかまでいるわけだし。
あとはお決まりの野菜もらえます、とか。

うちは大人2人幼児1人乳児1人の4人。
旦那は男の割に少食&朝食べない&晩酌しない、朝はおかず1品、昼は私は残り物。
子供らが大きくなったら今の倍以上になるだろうね。
今はマイホーム資金貯めるために目標決めて節約してる。
目的や目標あればわりと頑張れるよ。ただただ削らなきゃだと辛いから。

ついでに献立も書いてく。今日は朝昼も書いてみる。

朝 納豆ご飯(2人で1パックｗ) 葱ワカメのみそ汁
昼 煮凍りのせたご飯ｗ ふきの煮物 旦那弁当(おかず3品) 子供給食
夜 カレー(辛口・甘口、牛バラ・人参・玉葱・ジャガ芋・エリンギ)
大根と焼き油揚げのスープ
ゆでブロッコリーとブロッコリーの芯(マヨで)

うちは大人二人だけど、旦那が肉体労働で毎日ご飯5合炊いて食べきってるよｗ
私は朝はパンなので、昼と夜で1合、残りは旦那の胃袋へｗｗ
貧乏だから食費は最低限に抑えてます。
私も朝昼夜書いてみる

朝）旦那：ご飯+夕べの残りの肉じゃが・お弁当の残り・お茶・
　　私：食パン・コーヒー
昼）旦那：お弁当（ご飯・スープ・すき焼き風・人参サラダ・オクラの和え物）
　　私：納豆ご飯+スープ
夜）ご飯・さばの味噌煮・里芋の煮付け・味噌汁

里芋の煮付けは大目につくって、明日の朝ごはんにリサイクル。
さばが半身2個で100円という安さに惹かれて衝動買いしてしまった〜

サバいいなー。安いしおいしいし。
私アレルギーで食べられないんだよ。味は好きなんだけど。おいしいよね。
給食で魚のフライ食べるとなんでお腹痛くなるんだろうて思ってたｗ
でも旦那と子供だけにでも出そうかな。
味噌煮と塩焼き位しか思い付かないけどｗ

朝 食パン、ハンバーグの残り、キャベツ、スープ
牛乳

昼 風邪ぎみで食べず…

夜 参鶏湯風（手羽元、しいたけ、人参、生姜、ねぎ
かぼちゃの煮物
たことかつおの煮付け（昨日食べれないものをリメイク）
梅干し、卵

風邪引いて昨日のご飯で雑炊。

おから入り焼売(鶏ひき肉・玉葱・おから)
葱とちくわのかきあげ
そうめん
ブロッコリーのソースおかか炒め
カレー(残り。食べたい人だけ)

野菜少ないかも。

キムチ鍋！！！！

>>644
鯖の竜田揚げも美味しいよ

大根とニンジンのサラダ
牛蒡とキノコとモヤシのスープ
鶏モモ肉の照り焼き

鶏モモ肉２ｋｇ４９８円
大根１本６８円
ニンジン細め５本９８円
牛蒡太目１本８８円
キノコ１パック５６円

当分大根とニンジンと鶏のご飯が続くので
味付けでバリエーションかえる予定。

久々に来たけど、いつのまに値段書くのｵkになったんだね。
前は値段書くと、地域差があるから無意味とか言って仕切る人がいたよね？
過疎ったからかも知れないけど、値段も参考にさせて貰いたかったから良い傾向だと思う。

本日の夕飯は
・豆と鶏挽き肉のカレー
・キャベツのアチャール
・ヨーグルトとフルーツリキュールで作ったラッシー

きのこの炊き込みご飯
棒たこ天の味噌煮込み
あんきもの酒蒸し

見栄っ張りが多すぎて笑えるｗ

都内の高級住宅街に住んでたら無理なメニューだけど、物価の安い田舎に住んでたら充分可能なレベルですよ。

>>653
田舎も都会も食品はそんなに物価違わないよ　田舎在住

>>654
都内在住だけど、市部や下町のスーパーと高級住宅街のスーパーでは雲泥の差だよ。
653が言ってるのは高級住宅街の事。

>>654
物価は知らんけど、扱ってるものが違いすぎるｗ

従妹が外科医と結婚して、某高級住宅街に住んでいて
近くのスーパーにいったら扱ってるものが違いすぎてて面白かったｗ

私は底辺スーパーで99円の大根買って生活してて
従妹は有名スーパーで250円の大根買って生活してるｗ

流通が悪くて割高になることも多いから
田舎＝安い　は成り立たないけど
都会と田舎の間くらいのとこだと安いことが多いよね。
それに田舎でも港とか市場とかがあるとこだと格段に安くなる。

鮭のホイル焼き（キャベツ、人参、玉ねぎ、しいたけ）
手羽元とじゃがいも、白菜、玉ねぎ、人参のスープ
さつまいもの塩カラメル
納豆

あまり安い食材だと怖くない？
コスト抑えるために無茶な農薬使ってたり危険な餌で育てた食肉だったり。
中国産は言わずもがな、
外国産の肉は怖い。

ちは避けてるのは中国産だけだなぁ。
国産にこだわりたいけど高いんだよね。

魚、野菜、米などは産直で国産ゲット
肉類はあまり食べないけど買うなら国産
旬の物とセール品を買えばそんなにかからない

調味料は可能な限り国産原料とうたっているもの
スパイスは妥協
冷凍食品、レトルト、総菜類は買わない

>>661
国産ゲットだけでも高くつくのにしかも魚メイン？
ものすごく健康的で羨ましいけど
それで食費３万以内に収まる？
夫婦だけでお子さんがいないのかしら。

海の側だったりしたら魚は安いかもよ。

うちは鶏肉と豚肉と野菜は国産、牛肉と魚は外国産国産両方かな。
加工品や調味料も出来るだけは国産。
田舎で直産が近くにあるから野菜は安いけど、肉魚は都内下町系と変わらないみたい。
都内の親戚が思ってたより安くないね、と言ってたから。
安いだけだと安全が怖いしまずかったりもするから、
私は既製品をなるべく使わずに手間工夫で安く上がるように気をつけてるよ。

>>662
旬のものは安いよ

旬の食材をいろんな料理に上手に使い回せば
かなりのバリエーションができるよ。
「肉や魚のみをメイン」にすると高くつくけど
「肉や魚を使った料理」にするとそうでもない。

肉魚も野菜も国産ばかりで都内市部在住、夫婦と子2人の家族だけど、食費3万以内で足りてるよ。
野菜は庭の家庭菜園と、近所の農家が無人販売やってるのでそこから。
肉は元々苦手なのであまり使わないけど、鶏胸肉メインでたまに豚モツとか。おからや茸類を混ぜて使うので少量で満足する。
魚は実家が隣県の海の側なので帰省した時に安い物を大量買い。
磯の小魚が殆どなので2kgとか買っても1000円くらいで納まる。

農協の直売とかあるところだとやっすいからねー
国産スパイス類も安く手に入る
肉はあまり安くないけど、魚は安いし
でも加工食品や食品以外のものは高めだったりするかも

>>664
いやー安いっていっても１００グラム１００円超えるでしょ？

>>668
661ではないがスーパーに売ってる食材は国産ばかりと思うが。
外国産がかなり安いと思えるのは牛肉と加工品ぐらいじゃねーか？

ほんとに国産なのかは分からないけどね。

>>668
664じゃないけど、特売なら79〜99円とか。あと半額品。
その辺はスーパーにもよるよ。同じ肉でも安いところも高いところもある。

>>669>>670
668だけどそれは羨ましい環境だなぁ。
うちのあたりは野菜といえど外国産がかなり入ってるよ。
国産の方が取り扱い少ないんじゃないかって言いたくなるくらい。

魚で100円きるのも超うらやま。
特売品とか見切り品で98円くらいになったのを
ねらってる現状です。
でもそういうのはブリかカツオかホッケだけなのよね。
たまには他の魚食べたいｗ

>>668
超えないよ
秋刀魚、秋鮭、鯵、鯖、イカ、地物の小魚詰め合わせとかそういうのばっかりだけどね
売り出しを狙えばさらに安い

そのかわり旬の間は同じものばかり続くから
ここでメニューのアイデアいただいてるよ

>>671
こちらも魚は高いですよ。
近くのスーパーはこんな感じ。

秋刀魚：50円前後/匹
生鮭：100円前後/100g
わらさ：150円前後/100g
鱈：200円前後/100g

週に1回は秋刀魚が出る。
好きなので良いけど。

やっと規制解除〜♪

＜昨日＞
ブリの塩焼き
おでん（数日前の残り物に厚揚げ追加）
えのき茸のかき玉汁

＜今夜＞
ピェンロー
ブリ大根（数日前の残り物）
ほうれん草とジャコの和え物

正月需要で準備したブリの在庫を放出してるのか、ここ１週間位は安め。
かなり大きな切り身が一切れ￥120、ブリあら１尾分￥250。

食品をストックしている場所を整理していたら
山間部で農家をしている伯父に貰った干し椎茸を発掘したのでピェンローに。
国産干し椎茸は高いからわざわざ買ってまでとなると予算オーバーかな。
白菜は産直で大玉￥150くらい。スーパーだと1/4で￥100くらい。

>>673
yokoレスだけどそれは安いと思う。
こちらは秋刀魚(98円)生鮭(148円)鱈・銀ダラ・鰆(298円)とかだ。
もっぱら特売狙いだよ。

ついでに夕食。

チーズとキノコのオムレツ
焼きはんぺん
手羽先と大根と人参の煮物
白菜の浅漬け
葱とわかめのみそ汁

>>675
魚の値段は特売価格。
と言っても秋刀魚は大体この値段。

嫁が帰省しているのでこちらはおでん。

ぶりの塩焼き
きのこご飯
長なすの揚げ浸し
絹さやの卵とじ

鮭のムニエル マスタードムニエル
もち豚のとんかつ（トメの差し入れ）
手羽元と大根、人参、じゃがいものさっぱり煮
キャベツの千切り
小松菜と豆腐の味噌汁
生姜昆布

フジッコの生姜昆布、既女でうまいって評判だったから買ってみた。
生姜の千切りも昆布と同じくらい入ってて、うまーい。ご飯何杯でもイケる。

ウドづくしだった。
皮はキンピラ、穂先は天麩羅、残りは蜆と酢味噌で和えた。
あと海苔の味噌汁とご飯。
ウド好きなので私はこれで満足だけど、子供は足りないかも知れないので豚挽き肉＋オカラ＋残ってた根菜をみじん切りにして混ぜたハンバーグ。

>>676
私の書いたのも売りだし価格なんだ…。
裏山！そしておでんで一杯も裏山ｗ
うちは安い野菜で頑張るか。

海近いし、漁港もあるし　気候温暖な地域だから地元野菜も種類豊富
ＪＡの直売所まで歩いて１分　地元野菜扱っている地域のちいさなスーパーまで徒歩５分
なんて恵まれているんだろうかと思う
車で行く事を考えたらスーパーいっぱいあるから底値以外の買い物はしない
鰺なんか刺身用として売っているのも１００円以下じゃないと高いと思ってしまう
まあ、カマとかあらを割と好んで買うけどね

23区内だけど、産直のものを売っているところがあって野菜はなるべくそこで。
肉はあまり食べない。塩そぼろとか鶏胸肉を加工したものとかベーコンを
野菜と加工して食べる感じ。
魚は基本的にアラを買う。丸ごと買うのはさんま位かも。
あとは豆アジ（二皿200円）をさばいて、身はたたきとさっと焼いて食べ、
骨は干してせんべいにしたり。
パートなので時間はあり、この時期色々加工食品を作って楽しんでいます。

>>679
ｳﾄづくしと読んでしまったｗ
ｳﾄが取ってきた何を料理したのか1分ぐらい悩んだよ、ﾊﾞｶｽｗｗｗ
そろそろ春の山菜がおいしいよね。
うちも義実家にたらの芽取らせてもらいに行こう。

2色そぼろ丼(鶏ひき肉・卵。卵は直前に作る)
大根の皮のキンピラ
手羽先と大根の煮物(昨日の残り)
豚汁(豚コマ・大根・人参・玉葱・葱・蒟蒻・半端の竹輪・半端のトマト)

夕方忙しいから早めに作った。寒いから汁物ばっかり作ってるよ。

�d汁にトマトとな！！
是非感想を！！

近所にあった直売の店が潰れてしまって今はスーパーで買ってます。
今晩のメニューは
大根(一本100円の半分を使う)厚揚げ(100円)の煮物
小アジ(１パック100円)とエビ(１５匹200円の時に買った特売の半分使う)
のフライ。わかめの味噌汁。キャベツのコールスロー。
おかず２人分400円くらい。
これ+100円くらいの何か足して朝ごはんとお弁当(旦那分)にする。
いつもこんな感じ。

鶏唐揚げが豪華メニューだと気付いた。

>>684
普通に豚汁の味だったよ。若干酸味があるかも？くらい。
大鍋に対して中玉2/3の量だから影響なしだった。
若干合わせ味噌が赤だしっぽい色になったから、たくさん入れたら赤くなるかもｗ
ご期待？に沿えなくてごめんよ。

鍋の残りで雑炊
里芋の煮物（煮魚の汁再利用）
冷しゃぶサラダ（大根、キュウリ、豚切り落とし、ポン酢で）

ハヤシライス
大根と人参の和風サラダ
じゃがいもとまいたけと小松菜のバターしょうゆ炒め

>>686国産の鶏ももなら豪華だけど、近所のスーパーのブラジル産グラム39円や国産胸肉グラム29円なら
安上がり料理だ。ただ揚げ物マンドクセだから面倒メニューだ。餃子も食べたいけど、皮を買うの
躊躇する。マンドクセ、餃子は手作りが一番うまいんだよね。台所が暖かければなー（言い訳）

イカ刺し
たらの芽の天ぷら
納豆

おでんの残り
牛肉とキャベツとたまねぎ炒め

嫁がいないのでちょっと贅沢

節約料理スレなのに男の人の書き込みもあって感動。

そうかぁ？
むしろ性別アピはうざいけどね

旦那がいない時→手抜き、余り物
嫁がいない時→ちょっと贅沢

ｱﾋﾟってほどでもないんじゃ？
私も旦那いないから簡単にとか書くし。
どんな家族構成かでまたメニュー変わるから垣間見えると参考になるよ。

うん。全然アピとか思わない。
ちょっと怖いよ>>694

ロール白菜
大根サラダ

1日目標30品目には程遠い・・・。

>690
確かに。
豚肉だと野菜と炒めて100ｇですむけど、唐揚げとなると300〜500ｇはいるな、と。

>>683
ｳﾄづくしｗｗ嫌すぐるｗ

今日は油揚げに葱を刻んで詰めた物と茹で卵の煮物
あと鰊の南蛮漬けと、冷蔵庫の余り物でテキトーに作ったスープ。

ｳﾄづくしだったら
意地でも緊急仮病発症します
　食　べ　る　の　は　無　理　!!!!

イカと里芋・京芋（残り物）、人参、ネギの煮物
人参とごぼうのきんぴら
雑穀発芽玄米入りご飯
白菜のゆでたやつ
夫不在のため...。

上二つのおかずとご飯は多めに作ったので、
近所の友人が会社でもらった有機農法の野菜と交換。

>>690
ttp://housefoods.jp/products/recipe/rcp_1724.html

>>703
スレ違いだが、小麦アレの子がいても家で餃子が食べたい私には神だった！
路上販売で大根買ってきたしやってみる！

親子丼(鶏胸・油揚げ・玉葱)
焼きうどん(白菜・人参・葱・ハム)
豚汁(昨日から)

親子丼も焼きうどんもハーフサイズ。

大根とひき肉の甘辛煮
豆腐と大根のスープ

明日は大根サラダだ〜
大根3本ももらっちゃった…orz

ぶり大根
餃子
オニオンサラダ　ごまドレ

かに玉（旦那は天津飯）
かれいの塩焼き
豆腐とまいたけと竹輪、葱の柚子あんかけ
ツナとキャベツ、大根、ﾐﾆﾄﾏﾄのサラダ
具だくさん豚汁
納豆、生姜昆布

旦那に聞いたら、かに玉食べたいって即答。あんまり何食べたい言わないから珍しい。クックパッド
の手抜きレシピ、けど旨し。

ほうれん草しゃぶしゃぶ（ほうれん草、豚切り落とし、大根おろしとポン酢で）
ナムル風サラダ（もやし、キュウリ、ベーコン）
イカのわた焼き

>>704
小麦アレで大豆アレないなら　きなこを小麦粉代わりに使うのも有りだよ

山芋の磯辺揚げ
大根と蜆のナムル
かきたま汁
人参と油揚げの炊き込みご飯

秋刀魚の塩焼き
大根おろし
トマトとワカメのサラダ
白菜と鶏ﾓﾓのスープ
ごはんですよ(ﾄﾒから貰い物)

さんま、1尾60円だった！

今の季節は解凍さんまだね、そのうち39円とかにもなるよ〜

今日は

鶏の唐揚げ 葱しょうゆソース
ツナ入りポテトサラダ ミニトマト
炒り豆腐
納豆

コンロが片方点かず、みそ汁が作れず…でもなおって良かった。

親子丼
ポテトサラダ
キャベツの浅漬け
豆腐と若芽の味噌汁

口内炎が出来た息子の親子丼は挽き肉で作った。

小あじが6匹100円だったので南蛮漬けに
粕入りの具だくさん味噌汁
茹でキャベツのサラダ

月末はキツイわ〜

>>713
そんな激安うちのほうないよ〜。たぶん昨日が底値。

麻婆豆腐(豚ひき肉・玉葱・葱・しめじ)
ターツァイとハムのニンニク塩炒め
白菜と鶏ﾓﾓのスープ(昨日から。大根足した)
しらすおろし

直産で珍しくターツァイ発見。好きなんだよ、嬉しい。

王将の餃子持ち帰り
蒸し鶏とカニカマと白菜の胡麻マヨネーズサラダ
きんぴらごぼう
卵と舞茸と豆腐のスープ
生姜昆布

餃子安くてうまい〜

野菜たっぷりｗのすき焼き
(白菜・葱・牛蒡・しめじ・豆腐・白滝・水餃子・牛肉)

肉は豪産だけどすき焼き用を半額で買ったー。餃子は子供用。
材料は量の多い順ｗ肉が一番下ｗｗｗ

天津飯
ミネストローネ
白菜と大根とちくわの味噌マヨサラダ
納豆

買い物行かないでなんとか作った。

餃子鍋。
餃子のタネは挽き肉+韮+海老+豆腐。以前、大量に作って余った分を冷凍しておいた物。
鶏ガラに干し椎茸と昆布のスープにウインナー、アサリ、白菜、大根、人参、ジャガ芋、春雨と
前述の餃子を入れた。仕上げにコラーゲン玉投入。

朝：
夫･･･鶏の照り焼き、キャベツとプチトマト、具沢山味噌汁
私・子･･･ワカメと鮭の混ぜご飯、具沢山味噌汁、ウインナーとプチトマト

夜：
夫・子･･･餅に海苔巻いたやつ
私･･･朝の残りのご飯と味噌汁＋冷奴

お給料前なのであまり肉料理はしたくないのだが、夫は肉がないと機嫌が
超悪くなるので仕方なく夫だけ肉の照り焼きに。
来月はいろいろ出費の予定があるから引き締めないと！　　

鯖の味噌煮
じゃがいも、大根、人参のひき肉あんかけ
ほうれん草と豆腐とわかめのみそ汁
納豆

タコ焼き(キャベツ・葱・天カス・蒟蒻・タコ)
半額のめかぶ

タコ安かったから。

鍋ラーメン(もやし・キャベツ・人参・ニラ・豚バラ)
納豆ご飯(食べたい人だけ)

鍋はﾀﾝﾒﾝ風、スープ自作。麺は地元産の3人前128円。

大戸屋で外食

手羽先と玉葱の煮物
余った野菜で発泡酒漬け
鱈とジャガ芋のフリッター

発泡酒を大量買いしたので消費メニュー。

せみ餃子2袋(半額でゲット)
鶏胸肉のレンジ蒸(めんつゆマヨ)
何かの野菜(未定)

とろろ
白菜のサラダ
ちくわチーズの天ぷら
ワカメスープ

白菜と長芋は頂き物。ありがたや。

鶏の竜田揚げ葱ソース(胸・モモ1枚づつ)
大根とワカメのサラダ
ちくわのマヨネーズ焼き
ジャガ芋と玉葱のみそ汁

竜田揚げは平たく叩いて大きくして揚げてボリュームアップｗ

いわしの梅煮（わかめ入り）
厚揚げと玉ねぎの炒め物
味噌汁（大根）
余力があればひじき煮かほうれん草のおひたしを付けたい

鶏むね肉の唐揚げ
わかめと白菜と大根のサラダ 梅ドレッシング
おでん風煮物（じゃがいも人参大根油揚げえのきちくわ）
わかめと豆腐のみそ汁
バナナ

729の方のメニューと似てますね。制約あると食材とかも似てくるのかな？ちくわって使えますよね〜安いし

豚肉とホウレンソウの鍋
ヤマメの甘露煮
大根サラダ

にゅうめん（白菜・しめじ・エノキ・鶏肉・豆腐）
千切りジャガ芋の青海苔天ぷら

昨夏のひやむぎを消費せねば。

冷や麦や素麺は炒め物とか鍋すきにしても美味しいし、砕いて揚げて塩ふればおやつにもなるから一年中使えるよ。

昨日は貝づくしBBQとビビンバと糠漬けと蕎麦。
デザートにみかんのチーズケーキ。
纏まりがないメニューだけど誕生日だったので好物づくしｗ

>>732
あ、ほんとだｗ
安い食材だから被るんだろうね。違う料理方の参考になるから嬉しいよ。

>>735 ｵﾒ！


ついでに夕食。
どて煮(牛ｽｼﾞ・大根・蒟蒻・葱・生姜)
おから入り餃子(豚ひき肉・ニラ・白菜・おから)
卵と豆腐のスープ

牛ｽｼﾞ国産が特売で安かった！自分で言うのもなんだけどおいしく出来たー。

牛すじ美味しそう!人生で一度しか作った事ないな。その時はごぼうを買いに走ったわ。

今日は

秋刀魚の塩焼き 大根おろし
炊き込みご飯（鶏肉油揚げえのきちくわ人参）
ほうれん草のお浸し
さつまいもの塩カラメル
豆腐と白菜のみそ汁

やっぱりいつもマンネリなレシピになりがちだ…ここの皆さんのレシピ見てると勉強になります。
牛すじ作ってみたい。

おでん
ルッコラのおひたし

>>736
�dです。

今日は鯵の南蛮漬けと鮭のアラで作った三平汁、短冊に切ってもみ海苔をかけた長芋を山葵醤油で食べました。

赤飯（安くなっていたもち米と冷凍しておいた茹で小豆で。めでたいことがあったわけではないです）
えのきとわかめの味噌汁
いわしの缶詰、白菜、キャベツ、ほうれん草の手製の干し柿ドレッシングがけ
煮魚のおつゆの残りで作ったおから

もち米って喉に詰まりますね...。

>>735そうなんだ。砕いて揚げて塩ふるの美味しそう。ありがとう＆オメです。

鶏の唐揚げ
ニラの卵とじ
昨日の残りのにゅうめん

>>737
野菜たっぷり食べられるし温まるよ！外国産だといまいちなので国産がオススメ。
私はｸｸﾊﾟﾄﾞの下拵え&ﾚｼﾋﾟ参考にしてるよ。


ついでに夕食。
ミートソーススパゲティ(豚ひき肉・豆腐・玉葱・しめじ)
どて煮の温卵のせ(昨日の残り)
食べたい人だけ白飯。

お肉は国産が美味しいですもんね。今度作ってみます〜自分もククパドばかりです。

今日は

オムライス（炊飯器でチキンライスを炊く）
白菜と大根とちくわの胡麻マヨサラダ
野菜、豆腐とえのきのスープ
じゃがバター

おでん
ブロッコリーの茎と白菜の胡麻ドレ和え

すみません、食費3万以内だと、
果物やヨーグルト、プリン、アイスクリーム、ジュースなど
おやつ類は買えてますか？

果物はバナナ、りんご、みかんとか安いの、ヨーグルトは離乳食に使うので常に冷蔵庫にある。
アイスは日曜日に近くのスーパーの半額の日にジャイアントコーンを買う。プリンは食べないなー
お菓子は毎日散歩がてら特売で買って食べてる。今日はスコーン69円だった。
あと何もないときは作る。夕食の後にレンジでミルク葛餅にソントンのピーナッツクリーム入れて。まあうまい。

果物、ヨーグルトは食費、アイス、お菓子は雑費から

うちは夫婦二人だから3万でも果物やお菓子は買える
3人家族以上なら厳しいかも

ジュースは我慢して買わない。あまりよくない気がして

おお、お菓子とデザートで分けて考えたり、
安い時に買う事なんかでどうにかなるんですね。

食費を節約しだして一番影響を感じたのが、
とにかく果物を買えなくなった事なんですよね。特にイチゴやぶどう。
果物ってぜいたく品だったんだなあとしみじみ。

いちごやぶどうは買えないな。息子の誕生日に買ったくらいで。最近、バナナばかり。

うちも夫婦２人なので果物、お菓子など込みで3万をちょっと切るくらいかな。
食べ盛りのお子さんがいるお宅は大変だろうね。
ちなみに日本茶、コーヒー豆、あんまり飲まないけど酒類も込み。

>>745
ジュースは特売をたまに、果物は旬の物を
ヨーグルトや乳製品的デザートは子供がいるのでよく買うよ。
アイスやプリンは特売の日に。家でドーナツやホットケーキ作ったり。
これらはあくまで子供向けに買ってるから、高級スイーツは無理かもしれないけどね。
大人はごくたまーーーにだけ高いの買って満足するｗ

夫婦と園児2人だけど果物やお茶などは貰い物が多いし、ジュースやお菓子は作るのが面白いからあまり買わない。
あと基本、口に入る物は食費から出してる。

自分が食べたい嗜好品は小遣いからかなー。
旦那が果物あまり好きじゃないし酒飲めないから二人家族、雑費･外食込み3万で足りてる感じ。

明日の弁当
豚バラ焼き肉、いんげん入り（60円）
きんぴら牛蒡
チーズ入り卵焼き
ごはん
１食100円くらいかな？

夕飯予定
鰤大根（あら150円大根40円）
煮魚（一切れ100円）
ゆきな炒め
味噌汁
ゆきなｳﾏｰ。

大人２人
豚のピリ辛照り焼き丼
大根とかいわれのサラダ
刺身こんにゃく
豆腐とわかめのすまし汁

汁物は必ず三日間。

>>757
作ったものを三日間もたせるって事？

このスレみんなマメだな〜

うちは大体メイン・サブ（汁物とか）・おつけもの等ご飯のおとも、しかない
昨日は筑前煮・具沢山味噌汁・白菜の昆布漬け

>>759
青モノ(ほうれん草とかブロッコリーとか)つけないと緑色野菜が足りなくない？

違うんじゃない？肉とか魚とかのメインがないんじゃない？家は一汁三菜と決めてるから。
主菜、副菜（煮物など）、サラダなど、みそ汁かスープと漬物とかな？カレーとかシチューならサラダやピラフとかだけど。

昨夜の食事。

・もやしと卵の炒めもの（最後にごま油たらすと美味しい）。29+90＝119円。
・菜の花の辛子醤油あえ。菜の花半束で80円。
・塩じゃけ。100*2＝200円。

合計二人分で399円。

毎日四百円以下というわけにはいかないけど、ありがたいことに米と味噌は
義実家や親せきから送られてくる。
今月の食費2.5万円以内が目標。
実は去年までは何も考えずに散財しまくってて、六万でも足りなかった。

二人でひと月
２万円以上２万５千円以下くらい
朝はそれぞれ飲み物とパン一枚とかしか食べない
昼はお弁当
夜は普通
外食は月に２回くらい
外食はその時の食費の残高によって、
自己負担分があったりなかったり
昼は私は自分が作る料理に飽きてる時があるので、
その時は自分だけパン買って食べたり
(これも自己負担したり食費からもらったり)
果物は食費から
お菓子は各自自己負担

昨日の夕飯
麻婆豆腐
きんぴらごぼう
大根味噌汁
ごはん

少ないだろうけど、たくさん作っても
相手は夕飯後少しすると
お菓子を食べるので
これくらいしか作らないことにしている

山芋、卵、桜海老、小麦粉、長ネギ、薬味ネギ、出し汁
キャベツとハムを細かく切ってでお好み焼き

>>763
うちはご飯を充実させたら旦那もお菓子や間食はしなくなったよ
それで若干メタボ解消
食べ物の好みも健康的になってきた。
如何に安くおいしく充実させるかが問題さｗ

>765
自分に時間がなかったり疲れてると
品数減るし雑になってしまう
わかっていても出来なくて

ただ、揚げ物とかボリュームのある料理にするとお菓子は食べません

ｽﾚﾁすまそ

里芋の煮物
さんま
青菜の胡麻和え（←貰い物の青い野菜で名前がわからん）
粕汁

うちは毎日、朝のご飯の後、二人でお菓子を食べる
クッキー一枚ずつとか、雪の宿一袋（二枚入り）をあけて一枚ずつとか
その程度なので食費でまかなえる
たまに見切り品の果物かって、その日に食べることもある

うちは夫婦・小学生高学年２人・舅の５人暮らし。朝と晩は、５人分を用意。
昼は、私と舅の分を用意。夫→職場の仕出し弁当、子供達→給食。
実は３万超えてますすいませｎ
むかしは３万で暮らせましたが、現在は米を毎月２５キロ消費するようになり
夫の朝食は御飯と味噌汁必須、舅の朝食はパン（８枚切り２枚）とコーヒー牛乳必須。
という事情もあり１万５千ほどオーバーしております（日用品も含んだ出費）。
メニューは３万で暮らしていた頃と変わりませんが、量がハンパないので・・・

焼き塩サバ
もやしのナムル
ニラの卵とじ（昨日の残り）
おすそわけで蟹を頂いたので味噌汁にする

基本ジュースは買いません。アイスは夏だけ。
おやつは、スナック菓子やチョコやアメを少し。
あとはケーキやピザ、牛乳寒天やゼリーなど作ります。
果物はリンゴやモモ（産地なので）やバナナが主。
みかん・ぶどう・いちごは高級品だから給料日に買います。
３連ヨーグルトは買わない。ブルガリアとかビヒダス。
目的あって貯金してるので節約することにストレスはなく結構楽しんでます。

鱈と豆腐のキムチ煮
もやしナムル
砂肝と大根おろしをポン酢で
適当に味噌汁

来月からフルタイム勤務
今のままの予算で乗り切れますように！

うちは夫婦二人で外食・嗜好品含めて三万円弱
会社での飲み物と社食（月に二回程度）は小遣いから
和食中心、米大好きなのでほとんど米食
朝はご飯・味噌汁・漬物やふりかけ、昼の弁当は昨夜の残りと常備菜＋α、夜は一汁二〜三菜
外食は月に二回ぐらい、肉でもジャンクフードでも自由に食べる
ジュースは週末の外出時にたまに買うだけで一年以上常備はしていない
果物は二人ともそれほど好きではないのでめったに買わない
お菓子、お酒は時々買う

二人とも糖尿病の遺伝子持ちなので気を付けている
ほとんど好き嫌いがないので楽させてもらってます

これだけじゃ何なので昨夜のメニュ
・豚肉のピリ辛炒め（キャベツ千切り、大根おろし、粉吹き芋）
・ほうれん草おひたし炒り玉子のせ
・セロリの浅漬け
・白菜と油揚げの味噌汁

うちは給料月初払いなので、月末厳しい＞＜

野菜たっぷりハンバーグ
根菜類のスープ
余りものサラダ

>>769
フルタイムガンバって！！
私も早く仕事みつかりますように＞＜

フルタイムいいなぁ。がんばれ！

夕食。
なんちゃってロコモコ丼(ミートソースをチーズとチリでリメイク・目玉焼き・大根サラダ)
大根とワカメのスープ

742だけど昨日旦那が夕食いらなくなったから、余ったミートソースで。
急にスレのびたね。みんな頑張ってるんだなー。

>>768
メニュー書きたいんなら晩御飯スレあるからそっちがいいよ
似たような家族構成で3万以内で収まってる人を参考にしたい
って人もいるだろうし、超えてたらあまり意味内希ガス

おでん
青菜の胡麻和え

ウトメにもち豚のトンカツご馳走になる。お風呂も入れて幸せ。

とりたま丼
大根と薄揚げの味噌汁

特売の鶏肉を「焼き鳥のタレ」で漬け込んでフライパンで焼く
ご飯の上に味付け海苔を刻んで、焼き鳥と特売の温泉玉子を乗せる
たまごを崩しながら食べると、鳥に絡んでｳﾏｰ3人前300円也

鰊の煮付け、スナップえんどうの胡麻和え、糠漬け、若芽と豆腐の味噌汁。

最近、糠漬けに嵌まってる。
本格的な糠床じゃなくスーパーで売ってた、予めジップロックみたいな袋に入ってて2〜3回漬けたら終了〜という物なので
旅行にも行けるし、気楽に作れる。
婆ちゃんの糠床ほど美味しくはないけど、やっぱり日本人の基本は米＆糠漬けだとしみじみ思う。

昨日の夕飯

サバ竜田(人参と葱の和風あんかけ)
卯の花
子持ちめかぶ

味噌汁(ほうれん草としめじ)
白米

>>773
晩御飯スレ・・・探してきます。

晩御飯スレ…あのゴージュスメニュー奥のいるスレだね。

３万円以下の人以外は書くなってスレでは無いでしょ
家族構成によって大きく違ってくるわけだし

食費3万以内というスレタイでも
米や野菜他、どこかからタダでもらえるような人は本来のスレタイには添ってないと思う…
外食費は別としても、主食費がタダなのとそうじゃないのとではかなり違うし。
純粋に主食費用も全部含めて3万以内でやってると、
ここで時々見るゴージャスメニュー（多分そうした貰い物で得してる人）が正直結構ムカつくんだけど。

夫婦ふたりだけで、
お米や野菜を実家からタダで貰ってるような世帯
家族数多くても米も野菜もおやつ代も全部込みで3万以内に収めてる世帯
雲泥の差があると思う

つーか、ゴージャスメニューでムカつくっつーのがわからん
普段は質素なメニューでたまにゴージャスメニューって人もいるだろうに
そんなんでイチイチイラつくくらいなら、みないほがいいんじゃないの？

おなかすいた

昨日は
○ 豆腐たっぷり麻婆豆腐
○ 味噌入り炒り卵
○ 揚げ巾着ピザ
揚げ巾着が結構イイ。TVでやってたんだけど
揚げ（寿司とかに使うやつ）って６〜８枚で１００円とかもあるし、家族が４人とかでも結構良い一品になった。
お揚げさんを棒（お箸でも）で軽くのばす（クッキー生地伸ばすみたいに）と、綺麗に袋になる。ひっくり返して巾着に。
その中にソーセー、玉ねぎ、ブロッコリー、ケチャップとチーズを入れて楊枝でとめる
あとはフライパンで焼くだけ。安ウマ

巾着ピザ風おいしそう！卵入れてみたいかも。

夕食。
あんかけ炒飯(卵・焼豚・葱・玉葱・人参・椎茸・蒟蒻)
温そうめん(焼又・葱、ラーメン風スープで)
竹輪とキャベツのチーズ炒め

炒飯は炊飯器で作ってあんをかける。大皿に盛って取り分け。
そうめんはみそ汁くらいの小盛。

つか、どれがゴージャスメニュー？
何か工夫があるかもしれないじゃん。

ROMってりゃわかるでしょ
何でも人に探してもらおうとすんな。突っ込みや反論目的なんて尚更だ

このスレではそれらしきものが見当たらないわけでw

>>787 炒飯を炊飯器でとな！食べたくなった、今日は炒飯にしよう

>>790
このスレの話じゃないことすらわかってない時点で
直近のレスすらROMってない馬鹿だって自ら露呈してるし

>>781
え、じゃあスレタイは何なの？

月３万円以上食費に使う奴は一切書き込むな

という事でFA？

>>792

>>782
＞ここで時々見るゴージャスメニュー（多分そうした貰い物で得してる人）が正直結構ムカつくんだけど。

ちがうでしょ、使ってるなら使ってるで、月の食費も合わせて書いてくれないと
メニューだけ書かれてたら3万で収まってるかと思っちゃうしね。
というようなことを私は>>1から読み取った

月3万を目標に節約している人が書いてるスレだと思ってた。

思い切ってテンプレでもつくる？

例）【チンジャオロース】豚肉（100ｇ98円×150ｇ）・ピーマン（5個98円）・たけのこ水煮（100円）

とか？

めんどくせえｗｗ

>>798
食材は何日かにわけて使い回したり、大量購入したら小分けして冷凍したりだから個人的には計算が面倒。

提案しておいて何だけど、私も面倒だと思うよｗ
でも荒れるのもメンドクサイ

まあいいんだって
こういうのは「こういう考えの人も居る」ってことがなんとなく伝われば
あとから書き込みは結局元に戻っても、
それを思い出した人が徐々に一言付け加えていくようになったりすることに意義があるんだと思う。

文句がある人だって、何もテンプレ作ってその書き方しか認めないというわけじゃないと思うし。

鍋（白菜、ゴボウ、干し椎茸、蕪、鶏手羽元）
ルッコラと蒸し鶏のマヨ和え

三十代夫婦二人　外食込みで三万円とんとんぐらい
個人的には>797ぐらいのゆるい基準が好きです

・カレー（青大豆、鶏ムネ肉、じゃがいも、にんじん）　
・キャベツの塩もみサラダ
鶏ムネ肉は27円/gで日曜日に買ったものを塩鶏にしておいた

丼とか巾着とかおいしそうなもの食べてる人多くていいなあ…
あと昨日応援してくれた人ありがとう
お互い頑張ろうね

アー結構アバウトな感じで書いてる人が多かったんだね
道理でこんなメニューで月3万切るっておかしくない？って事も多かったはずだ

>>805
だからどのメニューよ

うぜー
月３万円目標くらいでいいじゃん
なにも２倍も３倍もかかっているわけじゃないんだから

3万円以内に異常にこだわる人が定期的に湧くよね。
次スレたてるときに食費節約スレにでも変えようかな。

嘘でしょ？自分も含めみんな貧乏くさいメニューばっかりじゃない？失礼だけど。
いつも晩御飯スレ見て、うわーすごーこれってクリスマスとか正月のメニューじゃない？
って思って、こっちに来たら、落差すごい。三万以内のメニューだって、皆様も自分も。安心、安心。

今日は

麻婆豆腐
蒸し鶏とちくわ、白菜、大根、人参の胡麻マヨネーズサラダ
油揚げ焼いたのに、ねぎとしょうが醤油かけたの
大根とえのきのみそ汁
納豆

大豆製品ばかりだ

うぜーもなにも
「食費3万円以内の家庭限定」とまで書かれて
なぜそれ越えてるのに書き込んでるかの方がわからんけど
とりあえずここでは荒らし扱いっぽいから黙るわ・・・

>>1読む限りここって元々は単発スレなんじゃない？
スレタイや>>1やテンプレを整備せずにそのまま継続してるってだけでしょ。
そのせいで時々こういう話題が出るんじゃないかな。
だからといって整備するのもめんどいけどね。

オーバーしてても、エクスキューズがないから反感を持つ人いるんじゃないの？
例えば「8人家族なので」「今日だけ特別なの」とかさ

月平均3万なら、いいと思うけどなぁ

今日の夕飯。
なんちゃって鴨せいろ(鶏ムネ肉使用)、豆腐と海藻のサラダ、デザートに林檎。

ほら、貧乏くさーこれのどこが豪華なの？

失礼な奴だな。

今日の晩御飯

麻婆豆腐
縮みほうれん草の炒め物
中華スープ(キャベツ、長ネギ、コーン、卵)

ここで参考にさせてもらったメニューとかもあるから(特にもやしのナムル)
多少緩くても今まで通り淡々と続けてほしいなぁ。

縮みほうれん草って普通のほうれん草とどう違うんだろ？
今、近所のスーパーで安く売ってるけど、イマイチよくわからないので買ってないんだよね〜

ブタの角煮
味噌煮込みうどん（食材整理のため…）
さつまいものレモン煮

レモン大量にもらったけど消費の仕方がわからん…
どうすべ…

>>818
＞ レモン大量にもらったけど消費の仕方がわからん…

ジャムにしたり、梅酒作る要領でレモン酒にするとｳﾏｰ

>>818
冷たい空気で育つから、甘く強い味になるみたい

このスレ見て思うのは「みんなマメだなあ」って事。
自分なんか「○○の元」とか（シチューとかクックドゥみたいなのとか）
普通に使ってるから三万以内なんて不可能。
だからメニューの紹介は出来ないけど、倹約の参考にさせてもらってる。

>>821
でも最近、安い○○の素なんかも売られるようになったよ。
この前は100円でホイコーローの素買って、卵ともやしの炒め物作ったら
けっこう評判良かった。
そりゃ、たとえ100円でも、自作よりかはお金かかるけどね。
材料費全部合わせて220円ってところかな。

つか、もやしって安くて優秀だよね！
あまりもやし料理ばかりってのもアレだけど、節約生活始めてからは
三日に一度はもやし料理出すかなぁ。

その手の調味料使う方が安上がりだよね。家族は哀れだけどｗ

もやしって漏れなく中国産だしどうしても買う気が起こらない
このスレの人たちは中国産や冷凍食品避けたりできてる？

豆もやしなら国産だけど高いからいつもは無理。
冷凍食品は一切買わない。

避けてたら3万はきつい
それこそ実家から米だの野菜だの送ってくれなきゃ無理だｗ

さらにうちの旦那はニンニクの芽が好きで
これはどこをどう探しても中国産しかない代物で困ってる

でもできるだけ避けたいよね…

今日の晩ご飯はクックパッドでみつけた坦々ごま鍋
土曜の夜はお鍋ときまってるから楽

ナポリタン(ソーセージ・玉葱・ピーマン・エリンギ)
白菜と豆腐のミルクスープ

バイエルンが特売だったから一袋使った。丸ごとが食べたくなって。
一人2本くらいだけど、贅沢だなぁと思うのは貧乏すぎだろうかｗ

ゆうべの鍋の残りで雑炊
冷や奴
ヤマメの甘露煮

>>824
中国産も冷凍食品も買わないけど月3万以内におさまってる。

モヤシも原料の緑豆がほぼ中国産という話を聞いたので買わない。
その代わりに国産大豆や小豆などで自作してみたりしてる。これが結構楽しいｗ

今日の夕飯は豚汁、刺身、天麩羅、糠漬け。

あ、ほらゴージャスメニューってこういうメニューのことだと思う。>>829
中国産と冷食なしというの抜きにしても、
豚汁に刺身に天ぷらってかなり掛かるように見えるしね。

829さんが3万以内に納まってないと疑ってるのじゃなく、
もらい物が混ざってたり、天ぷらに海老とか使ってなかったり
色んな要素で安く上がることがあるのもわかるけど、
メニュー聞いて普通に思い浮かべるだけだと、かなりの豪華さ。

うん、刺身一人前でも千円飛んじゃう
新鮮な秋刀魚の刺身とかだったら、安いかもだけどね

カニカマのフーヨーハイ
ワカメとハムの中華スープ
手羽先唐揚げ餡かけ

ゴージャスメニュー(笑)

うちは結構刺身食べる
新鮮な鰺刺身用なんか２００円以内　とっても安い時は１２０円とかだし
今の時期はイナダが３９８円とか２９８円とかだし
イカなら１００円〜１５０円のとき買うしね
今日は太刀魚の刺身用サクが２９８円で売っていて悩んだけど買わなかった

個人的には
夫婦２人暮らしなら３万以下なんて当たり前だろって思う。
たまに場違いな毒も来るし。
せめて家族数や、その時点での金額は教えてほしいかなあ。
そうしたら、ゴージャスメニューが節約の結果なのか、
人数によるものなのか判断出来るし。

面倒

毎日家族数やらかかった金額やらを書けと？
あほか

だったらスレタイ変えるか3万超えてる人が書き込むのやめればいいだけ

好き勝手書いてるだけなんだったら何の参考にもならんし。

ゴージャスメニュー(笑)と判断したなら参考にしなければいいだけじゃないかな。
元々いろいろな条件の人が書き込んでいるスレで厳密さを求めるのもどうなのかと思うよ。

829だけど、ゴージャスじゃないと思う。
自宅で取れた野菜主体だし、刺身と天麩羅は釣りキチの旦那の釣果。
買ったのはごぼう、こんにゃく、豚肉とサラダ油ぐらい。

自宅でとれた野菜、旦那が釣ってきた魚、実家から送ってくる米、もらいものの食材
これがあるとないとでは食費って全然違うよね。

そうだよね。
港町に住んでたら安くて豊富な魚メニューになるだろうし
直産や家庭菜園あったら旬の野菜中心になるし、条件なんて食材だけでも
もう統一しようがないよね。
家庭を持ってて自炊でだいたい月3万だったらそれでいいと思うよ。
あくまでメニュー参考にするスレだと思うし。

>>829ではないけど。

刺身に限らず魚を使う時は一人前の予算は上限￥100。
旬のものや特売狙い。たまに余裕がある時でも￥150まで。
刺身の時は魚によってボリュームが足りないので天ぷらを揚げる事もある。
旬の野菜2〜3種類と、余った衣を消費するためのかき揚げ。
野菜はその時ある物の使い回し。
かき揚げはタマネギとか人参。あればジャコや桜海老をちょっとだけ入れる。
かき揚げは余るので冷凍しておいて休日の昼食とかで使う。

こんな感じだから、うちに限っていえば刺身と天ぷらというメニューであってもゴージャスではない。

>>841は>>839への同意レスね。

>>839
解ってると思うよ、ただメニューだけ聞くとって話だから気にしないでいいと主

他の人も言ってるけど、家庭状況によっても違うし近くに劇安スーパーが
あるかによっても違うのを理解できないなら見なければいいのに。

ハンバーグ、千切りキャベツ
マカロニサラダ
ガーリックポテト
ワカメのコンソメスープ

家族４人（小学生、幼稚園児）月３万以内（米含む、援助無し）です。

>>845です。
劇安→激安変換ミスった。

まぁでも例えば単純に、ビーフストロガノフ、グリーンサラダと書いちゃうと
いい牛肉にマッシュルームにバターたっぷり
ｵｻﾚで高値なｗ野菜とオリーブオイルにバルメサン、みたいの想像しちゃうよね。
実は｢特売牛切り落とし・玉葱・しめじ、胡瓜とレタスを塩で｣だったりするんだけどｗ
書き方は人それぞれでいいとおもうけど
私は前に｢メニュー多過ぎ｣って言われたことがあるから、なるべく食材も書くようにしてる。
そしたら｢安いのを組み合わせて作ってる｣って想像しやすいかなって。
安い食材を工夫して、それを書いて参考にしたりされたりがここの使い道だと思うから。