>>947 ありがとう。
そんな技があったんだ!次は負けずにやってみる。
夕食。
ローストンカツ(g98円)
キャベツの千切り
もやしナムル
じゃが餅(ジャガ芋・バルメサンチーズ・片栗粉)
ワンタンスープ(皮・ひき肉・玉葱、大根・葱)
じゃが餅は明日の差し入れの試作品。
953 :
名無しさん@HOME:2009/03/31(火) 18:38:48 0
>952
スレチかもしれませんが、じゃが餅の作り方教えてください!ウマソー。
>>953 一般的には「イモ餅」と呼ぶんじゃないかと思う。
検索すると色々あるよ。
焼きそば(豚切り落とし、キャベツ、もやし、桜海老)
冷や奴
サラダ(芽キャベツ、アスパラガス、新タマネギ、鶏ハム、ブロッコリー)
かき玉スープ(タマネギ、えのき茸、卵)
ハヤシライス(ルー使わず)
以上
ねぎと長なすとパプリカの中華味噌炒め(挽肉入り)
ニンジンと高野豆腐と枝豆入り卯の花
水カレイの一夜干し
納豆
書き出したらやたら大豆が多い晩ご飯だと気付いたw
>>953 ごめん、芋餅だ!
家で子供がじゃが餅って言うもんだから、移ってた orz
茹でてマッシュしたジャガ芋に片栗粉を混ぜて丸めて焼くものなんだ。
モチモチしてておいしいよ。ククパドとかにレシピあるから見てみてね。
>>954、ありがとう。
959 :
名無しさん@HOME:2009/04/01(水) 17:16:26 0
夕食。
おから入りハンバーグ(おから・ひき肉・玉葱・パン粉・卵)
キャベツとツナのコールスロー
人参とマッシュルームのバター炒め
コーンスープ(コーン缶・玉葱・牛乳)
雨で買い物いかず、缶詰率高い。
今日はこれから習い事なので、帰ってすぐに食べられるように用意。
・焼きうどん(もやし、はくさい、ベーコン、人参、桜えび)
・もやし、大根の葉、ツナのあえもの
・豆腐、わかめ、卵のミルクスープ
・もらいもののいか焼き(阪神地下の)
>>959 スレたて乙です
鶏もも肉のニンニクパン粉焼き
脂で茄子ともやしをつけ合わせ
温泉水で溶ける豆腐汁(豆腐と白菜とキノコ)
鰹のたたき+新タマネギ
水菜をさっと煮たの(水菜、油揚げ、タマネギ、鶏胸肉、鶏ハムスープ)
おから(作りおき)
豚のしょうが焼き
葉玉ねぎのチヂミ
くせになるキュウリ
具だくさんとん汁
965 :
名無しさん@HOME:2009/04/01(水) 21:53:01 0
ハゲ
鶏むね肉のニンニクステーキ
ポテトフライ、ミニアメリカンドッグ
冷や奴
みそ汁
・手作り餃子数種類
・豆モヤシ、小松菜、ワラビ、大根と人参のナムル
・海藻スープ
数日前から旦那が帰って来ないので不安気な子供達。
だから今日は手作り餃子パーティーにした。
挽き肉+豆腐+えのきみじん切りをベースに韮みじん切りを混ぜて、粉と水と塩で作った普通の餃子と
ベースに残り物のカレーを混ぜて、皮はほうれん草を茹でてフープロかけた物を混ぜた緑の餃子と
ベースにツナマヨ混ぜて、皮も南瓜をレンチンしてフープロかけた物を混ぜた黄色い餃子。
デザートもリンゴとシナモンの揚げ餃子にした。
あまり食べなかったけど、作るのは楽しかったらしくワーキャー言いながらやってた。
あさりご飯
菜の花とえのきのからし和え
豆腐とネギの味噌汁
あんかけ風野菜炒め(鶏胸肉・キャベツ・もやし・人参)
しらすおろし
南瓜のみそ汁
肉屋のコロッケとメンチ(旦那が買ってきてくれた)
ほんとはキャベツ入り豆腐揚げ(がんも?)を作る予定だったが、帰宅が遅く間に合わず。
キャベツが沢山あるから、タイムリーにキャベツ特集の料理番組をつい真似してしまう…。
明日作ろう。
鶏唐揚げ(スーパーの惣菜)
高野豆腐の揚げ出し
もずく酢
豆腐丼(豆腐屋さんのおいしい絹豆腐、安い納豆、叩いた山芋、ねぎ、クリームチーズ)
里芋とわかめの味噌汁
レンチンした千切り人参と残り物の鶏胸肉ソテーを裂いたものの和え物
豆腐とクリームチーズはなかなかあう。
ナメロウ
水菜とトマトとベーコンのサラダ
マイタケと白菜と豆腐のみそ汁
作って冷凍してたハンバーグとプチトマト(下の子だけ)
スーパーで鯛のサクが50%オフだったので久々にナメロウ作った。
旦那と上の子の大好物なのでご飯いつもより多く炊いたが完売w
973 :
名無しさん@HOME:2009/04/03(金) 11:47:26 O
餃子
鯵の塩焼き
ほうれん草、人参、もやしのおひたし
油揚げと豆腐の味噌汁
納豆
夕食。
シャケの塩焼き
キャベツ入り豆腐揚げ(豆腐・キャベツ・ツナ・人参)
鶏胸肉の辛子マヨ和えのっけレタスサラダ
大根のみそ汁
ブーケレタスっていうのを買ってみた。感触が葉っぱっぽい。
暖かくなってくると葉ものが増える。
回鍋肉
野菜天
昨日の高野豆腐の揚げ出し
中華風コーンスープ
豆腐ハンバーグ(キノコあんかけ)
茹で野菜(アスパラ、人参、絹さや)
豚汁
ほうれん草、水菜、豚肉の鍋
冷や奴
モヤシ、ニンジン、卵の炒め物
かき菜とツナ、くずし豆腐の炒め物
残り野菜のスープ
さわら(のあら)の塩焼き
かぼちゃの塩煮(水少量で蒸し煮して味つけは一つまみの塩)
昨日の残りで豚汁うどん
月末にそれぞれその月いくら食費がかかったか書いて
それ以降のレスは、みな自分のレス番にレスしながら
メニュー書いたらどうだろう。
そうしたらどの食費の人が
一月どんなメニューで過ごしたかわかりやすい。
豆腐の揚げ出しきのこあんかけ
サラダ(かいわれ、レタス、きゅうり、ミニトマト、温泉卵)
味噌汁(ほうれん草、ジャガ芋、玉ねぎ、油揚げ、ねぎ)
ここのみなさまは、まとめ買い派??ちょこちょこ買い派??
うちはまとめ買いして冷凍したりするけど、野菜が足らなくなって結局また買い物に行ってしまう。
>>982 じゃ、先月の食費26500円。
昨日のメニュー
・長いもとシメジとほうれん草とミンチとごぼうの炒め物
・キャベツの千切り
・エノキと豆腐と大根葉の味噌汁
・ご飯
2日のメニュー
焼きソバ(ニンジン、ミンチ、玉ねぎ、コーン、グリーンピース)
1日のメニュー
・マカロニグラタン(ポテト、ニンジン、玉ねぎ、ほうれん草)
・カレイの味噌焼き
(傷みそうだったものから使ったのでメニューがちぐはぐw)
>>981 うちはまとめ買い派。
でも10日〜半月もたせるつもりで買い込むのに
パンだけ足りなくなったり野菜だけ足りなくなって
結局買い足すので週1で買い物することに考えを改めたとこ。
3月の食費:¥26,793
トメが出て行ったらいきなり食費が1万位下がった
うちは野菜果物、魚、豆腐類は必用に応じて週1〜2回買物に行く
(野菜、魚は夕方から市場が安くなる、豆腐屋さんではオカラをもらうw)
それ以外は月2回の買出しでまとめ買い。
主食類は途中で切れても次の買出しまで買い足さない決まりにしてる。
3日置きくらいで産直と大手スーパーへ交互に買い物に行く。
産直では野菜のまとめ買いと卵、地魚、米を中心に、
スーパーでは売り出しの肉、調味料、牛乳、加工品などと、
産直で品薄のもやしやきのこ類狙い。
たまに豆腐屋直営店で訳ありセールの豆製品をまとめ買い。
988 :
名無しさん@HOME:2009/04/04(土) 20:13:20 O
特売の時は一週間買いだめ。後は、ヨークとイトーで三日おきとか、散歩がてら安い物を買う。
毎月15000円くらいかな?
今日は、
豆腐ハンバーグのきのこあんかけ
鯵の塩焼き
油揚げに卵と人参入れて煮たの
レタスサラダ
もやしとまいたけの味噌汁
989 :
名無しさん@HOME:2009/04/04(土) 20:20:51 0
ここの皆様凄すぎる。
うちなんて、子供1の主人と私なのに、週3万円だよ。
どうして何だろう... 贅沢品を買っていると思わないんだけどね..
990 :
名無しさん@HOME:2009/04/04(土) 20:30:18 O
家は、夫婦二人と赤ちゃんで一万五千円位だけど、米は旦那の祖母に頂いてる。
安い材料ばかりな上に、特売狙いだな。今日も、五枚68円の油揚げ、一丁39円の豆腐、
レタス20円。近くのスーパーに対抗して安いチケット配る時はすかさずゲット。
一月12万wwwww
無農薬野菜そろえてても普通にありえないなあ、ワインか?
ただ、自分で贅沢品を買ってないと思うのなら、それがお宅の必要経費なんでしょう
うるめ鰯のムニエル
サラダ(モヤシ、キュウリ、ブロッコリーの茎、鶏ハム、新タマネギ)
がんもどきの煮物+茹でほうれん草
お好み焼き(いただきもの)
993 :
名無しさん@HOME:2009/04/04(土) 21:01:30 O
焼肉丼(肉、玉葱、ピーマン)
きゅうりの漬物
冷うどん(茹卵半分、わかめ、ねぎ)
ミニトマト
肉が99円以下の店って、なかなかないなぁ…。
994 :
名無しさん@HOME:2009/04/04(土) 21:19:43 O
100グラムでしょ?カナダ産グラム88円の豚バラはまずいからもう買わない。国産の手羽元49円
とか、特売なら国産の肉も安いよ。
朝 野沢菜おにぎり
豆腐とエノキの味噌汁(昨夜の残り)
昼 バーミャンで麺類
夜 くら寿司お持ち帰り
今日は入園式で作る気なーし。
大盤振る舞い(うちにしては)三昧。
明日からモヤシ三昧…。orz
996 :
名無しさん@HOME:2009/04/04(土) 22:10:43 O
1000なら月千円で生活できる
ちょw
ume
999
1000なら今月は3万でおさまる!!!
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