だから
>>868(だったかな?)みたいに、
シードル作って、料理酒代わりに使って、みたいに用途が出てこれば
飲まない人にも興味湧くかもしれんやん。
それをなんで「作れないのね♪pgr」て
僻んでる話になるんだか…
ちなみにうちのスーパーはうどん1玉8円だ。
メニュー教えてスレだから酒の作り方はいらん。
酒は嗜好品でないの?
今日イオンでWAONカードを300円で購入。
して今月の残りの食費2万円をチャージ。
毎週イオンの火曜市でしか買い物しないから
WAONカードで買い物すれば
食費が3万円以上行くことはまずない!!
と思う。
とってもシンプルなレシピを発見したので
初めてシューマイを作りました。 おいしー!
同じ個数を食べても市販のより手作りのほうが満足感があっておすすめです。
今日は大奮発してグラム128円の挽肉でメンチカツ!with千切りキャベツ
ひじきの煮物
キュウリとわかめの酢の物
何かで味噌汁
豆腐とわかめの味噌汁にしたかったが、わかめが酢の物とかぶるので却下。
あ〜あ挽肉100円以下のスーパーが近所に無いのが辛い・・・
946 :
名無しさん@HOME:2008/06/11(水) 16:19:05 O
探せばあると思うよ。家は安い所でグラム58円。今日は、いわしの蒲焼きと小松菜と鳥はむ
の炒め物、卵焼き、豆腐スープにする。給料日前でお金ないわ。
鳥はむがうますぎてハムとソーセージが腐りそう。
今日は子供の調子が悪かったので、鶏よせ鍋にした。
白菜の代わりにキャベツ入れたけど全然美味しかったw
(すき焼きでもキャベツ入れる。鶏すき焼き率高し。)
当然のように暑かった。
子は野菜と一緒にうどんをいっぱい食べて、今はよく眠ってる。
おなかいっぱいすぎて、雑炊出来なかったのが悔しい・・・。
明日は
・鶏肉となめたけ、塩昆布の御飯
前に塩昆布後から入れたら美味しいって書いてあったから試してみる ノシ
・ちくわの磯辺上げ
・ほうれん草とハムの炒め物
・きゅうり
食費3万以内を目指したのはいいけど、よく考えたら家事嫌いっぽいんだ、私。
このスレ読むと、頑張ろうって思えるようになった。
みんな、ありがとう。
今日は子供の調子が悪かったので、鶏よせ鍋にした。
白菜の代わりにキャベツ入れたけど全然美味しかったw
(すき焼きでもキャベツ入れる。鶏すき焼き率高し。)
当然のように暑かった。
子は野菜と一緒にうどんをいっぱい食べて、今はよく眠ってる。
おなかいっぱいすぎて、雑炊出来なかったのが悔しい・・・。
明日は
・鶏肉となめたけ、塩昆布の御飯
前に塩昆布後から入れたら美味しいって書いてあったから試してみる ノシ
・ちくわの磯辺上げ
・ほうれん草とハムの炒め物
・きゅうり
食費3万以内を目指したのはいいけど、よく考えたら家事嫌いっぽいんだ、私。
このスレ読むと、頑張ろうって思えるようになった。
みんな、ありがとう。
950 :
948:2008/06/11(水) 23:32:58 0
連投スマソ orz
子のヨダレにまみれに逝ってくる。
ガンガレ!
昨日は鶏ムネ肉と豆腐のハンバーグした
ヘルシーでおいしぃ〜
残った豆腐でわかめと大根の味噌汁
残しておいたブロッコリーの茎と大根の皮とパプリカの炒め物
旦那には+冷凍してた手作り餃子を。
夕べは
・鶏胸肉で鶏マヨ+レタスの千切り大量
・もやしと大根と鶏皮の中華スープ
・おくら納豆
・ポテトフライ
モチベーション維持が難しい……。
水曜は冷蔵庫の在庫整理の日なのでかなりの確立でお好み焼きだ。
キャベツ以外の野菜は先に胡麻油で炒めて薄味つける(冷めてから投入)のだけがコツw
955 :
名無しさん@HOME:2008/06/12(木) 13:23:44 O
夕べは小さめ胸肉4枚で、宮崎風チキン南蛮
タルタル作るの面倒だったのでマヨにレモン汁とシソ刻んで、
アクセントにしてみた
withレタス
あとは厚揚げ(50円)と大根(特売40円)煮しめ
今日はメンチカツかコロッケか、旦那にリクエスト聞いてから決めよう。
うちも今日は鶏ムネ、棒棒鳥です。
ゆで汁と玉葱、ニラ、卵でで中華スープ
トマトサラダ
更に今日は鶏ムネセールのチラシが入っていたので
明日は豆腐をまぜてチキンナゲット、そして鶏ハムを仕込む予定。
今度チキン南蛮もやってみたい。宮崎風は甘いんだっけ?
特売の11本入った手羽中買ってきた(298円)
唐揚げんまいよ(^^)v
>>938 発酵ものって達成感があって楽しいよね。うちはぬか漬けです。
一日一度かきまぜれば、漬けておくだけで出来るので、
忙しい朝にすぐ出せて楽、サラダと違ってドレッシング
やマヨネーズも不要。糠(安い)と塩があれば出来るよ。
うちも納豆は作ってる。
ハンズで売ってた納豆菌使ってるけど、
茹でた大豆に市販の納豆を混ぜればもっと簡単。
国産大豆が200gで\138で手にはいるから、
市販の納豆買うより安い。
激安アスパラB品1束50円 が手に入り、
今日はゆでマヨにします。
まがってるだけで太さはあり、こんなに安いなんて。
田舎でヨカッター!
毎週金曜日はお好み焼きと決め、実行し始めてから一ヶ月。
もう飽きてきた・・・
金曜日は忙しいのとカネコマなのと、メニュー考えるのメンドクセでそうしたんだけど。
何か他のメニューに固定しなおすか・・・
どんぶり+サラダのみはどうだろう。
うちは金曜日はカレー曜日。
甘くしたり辛くしたりドライにしたり。
961です。
いろいろ考えてくれてありがとう。
カレーかぁ、ニヤリ。
自衛隊かどこか金曜日カレーなんだよね。確か。
うちも金曜日はカレー曜日。
夫がカレー嫌いなので、夫がいない金曜だけ子供とカレーが食べられる。
>>966 海上自衛隊だっけね?
航海中で曜日感覚を失いやすいから、それを忘れないために金曜がカレーだったような気がする。
スレチでスマン。
昔よく行ってたビストロ(?)では
毎週土曜日昼のまかないはカレーだって
コックさんが言ってたな。
>>961 お好み焼きよりは高くつくけど、焼きそばは?
具もにたようなもんだし。
うちは月曜にお好み焼きか鍋で冷蔵庫整理して火曜のイオンに備えてる
お好み焼きは関西風だけじゃなく、韓国のチジミとかお焼きもどきを作ることも多いよ
手軽に気分が変わって簡単なのは関西風を水多めで粉といて薄めに焼いてポン酢醤油やマヨ醤油で食べる。
ソース味に飽きたらタメしてみてw
971 :
732:2008/06/14(土) 10:41:37 0
>>733 超遅レスだけど、有難うございます。
シチュー等や軟らかくなってるものなんかは平気みたいなんだけど
野菜を噛んだ時出てくる水みたいなのと野菜の食感が苦手と言ってた。
あと玉葱やいんげんなんかも苦手らしい。
上の方のレスにナムルがあがってて、そういうの出せたらいいけど嫌い嫌い言うしなー、と。
キャリアもなくスーパーも高め…三万の壁はとてつもなく厚いけど頑張ってみる。
今日はハヤシライスに決めたけど 副菜って何にしてますか?
サラダか、コロッケか考えたけど…
軽く生野菜サラダとかかなぁ。余り野菜で。
明日はジャスコの火曜特売 だけど金曜日はジャスコの日で5%オフの日
まあ両方行くんだけど 問題は今日の夕飯・・・・
思い浮かばない(;>_<;)ビェェン
鶏肉の南蛮漬け作った。
鶏肉400グラム300円。
たまねぎ1個30円にんじん1個35円
↑それぞれ半分使用した。
合計200円に満たないだろう。よしよし。
>>971 野菜の食感が苦手な人には、レンコンやジャガイモはすりおろして団子にして、煮たり焼いたり。
にんじんなどもすりおろしたりみじん切りにして、ひき肉と混ぜたり。
そのまま出すよりは手間かかるけど、頑張って。
>>972 お豆腐があったら、変わり奴。
余った野菜やネギ類、キノコ類を細切りにして、ごま油で炒め、好みで酢と醤油。
熱いうちに豆腐に乗せて、崩しながら食べる。
サラダ感覚でもあり、タンパク質も取れます。
昔はザーサイ入れてたんだけど、中国製がイヤなので、最近は余った野菜ばかり。
そろそろ次スレ立てておきますね。
>>979 [ス] [レ] [立] [乙]
‖∧∧ ‖∧∧ ‖∧,,∧ ‖∧,,∧
∩・ω・`) ∩・ω・`) ∩・ω・`) ∩・ω・`)
( ). ( ). ( ) ( )
`u-u´ `u-u´ `u-u´ `u-u´
981 :
名無しさん@HOME:2008/06/17(火) 20:25:24 O
今日の夕食
鮭のマヨネーズマスタード焼き ジャガバター添え味噌おでん(大根、こんにゃく、ちくわ)
トマト、ハム、コーンのサラダ
卵焼き
麸の味噌汁
デザートのチョコボールうまい
982 :
名無しさん@HOME:2008/06/17(火) 20:27:53 O
バナナ、牛乳、チョコボール幸せ、貧乏なので、たまに
最近果物というとバナナばっかり
そろそろ次スレ立ててくるノシ
あ、もう立ってたんだった。(/ω\)ハズカシーィ!
986 :
名無しさん@HOME:2008/06/18(水) 18:06:36 O
今日は
ステーキにんにくソース
人参のグラッセ、じゃがいも、まいたけ、もやし付け合わせ、小松菜とトマト、チーズのサラダ、
コーンポタージュ
肉は特売220円の成型肉だけど、旦那は美味しいって食べてた。
コーン(菜園)ご飯
鶏ムネ肉と胡瓜(菜園)と新玉葱の梅肉和え
大根の味噌汁
わけぎ(菜園)のあんかけ卵
インゲン(菜園)のガーリックソテー
やっと魔の端境期を過ぎた。
これからの季節は菜園と実家にくるお中元でかなりリッチに暮らせる。
今日はアメリカ豚のトンカツ(一枚78円)
かにかまサラダ
フライドポテト(50円分ぐらい)
小鰺の唐揚げ(170円)
とにかく鍋。ウマい鍋。バリエーション豊富に。
んでチャンポン麺やうどん、雑炊にする。