(･∀･)ｲｲ!　●自分を変えよう！●　(･Ａ･)ｲｸﾅｲ　

他人のふり見て我がふり直そう！


街で巨デブスﾊｹｰﾝ。しかも焼き肉屋の前。

今日から猛然とダイエットに励みます。
今まで迷惑をかけてほんとにすんまそんですた＞all

2

3

禿

　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　 　 　 　 |　 >>1はまず自分がバカであることに気づかないとね。
　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　＿＿＿＿
／￣￣￣￣￣　　　　　　　　　　　　 　 　　 ∨
|　 人間、ああなっちゃおしまいだYO
＼＿＿＿　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　 　 ∨　　　　　　　　　　　　　　 ,.-､,,_|ヽ、.　　　　　 _,,....,,
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,.-''";;;;::::::::`::::｀`''''ｰ-､r'"::;;:-､ヽ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,r‐''":::::;;::::::::::::::::::::::::::::::＼';;;;;;;;＼i
　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 /:::;r:;r''"::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ;;;;;;;;;;;`ヽ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　／';/::::i::::::::/／|:::::::::::::::::::::::::::::::i;;;;;;;;;;;;;;;;;;;>
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 |:::::::!::::/''''" ﾚ;:::::/ﾄ､i､:::::::ヽ:::ﾄ､;;;;;;;;;／
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 /:／,ﾚ'!ヽ､_,,　|／ .ﾚ'`''ﾄ､ヾi:/;;;;＼;:ｲ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　'"　/,./ 　 　 　 `''ｰ''"/::::＼!､;;;;;;;;;;ヽ!
　　 　 　 　 　 　 　 　 ,r'"|　　　　　'"|ヽ､　　lフ　　　/,､::::/,,ﾉ;;;;;;;;;;;／
|ヽ､　　　　　　 　 　 ,ｒ'　./　　　　　　.レ'"`''ｰ-､--イ"/／　 |;;;;;;／::::|
＼　`ヽ、　　　　　 /　,ｒ'　　　　　　　　　　　r'7､,r'''"_＼　　 .ﾚi":::::::::i
　 ヽ､,,_ ＼　 ＿,,,/　/　　　　　,..--'`''ヽ、　||/／-‐ｧ'''"ヽ　　 |:::::::::::i
　　　　｀> "~　　　　ヽ、　　 　 `ー-r‐''"'､// ／／　　　|　　/:::::::／
　　　　/　--‐　　 ￣　'､　　　　　　 `'i''",|/／／ i　　　 .|　　`ヽ､;＼
　　　 ,'　　　　　ヮ　⊂⊃　 　 　 　 　 ',（☆）"　 /　　　 .ヽ　　 -='''"
　_　　i　⊂⊃ 　 　 　 　 !　　　　　　　 Y/'"　　.ヽ、＿_,,,ノ
. ,>｀`'''､　　　　　　　 　 ﾉ　　 　 　 Σ`/　　　　　 '┬-ｲ
└ｧ.　　＼　　＿,,,,,､. イ　 　 　 　 　 `,'　　　　　 　 |　 |

やった。はにゃーんに言われちゃった。正にスレタイにぴったり。

ﾏﾀｰﾘﾏﾀｰﾘ

｜ω･｀)羊のお肉は肥らないらしいですよ。
１さんは何を迷惑かけたの？

>>8　ラムですね、食べてみます。（スパスパ見〜〜た〜の〜〜？）
「あ、デブ」と思わせた人に迷惑だったかなと反省しています。

トメのふり見て我が振りなおそうと決意しました。

スパスパ見てたんならカツオ(･∀･)クエ！

ワカメちゃんじゃだめか。

人にデブと思われる事はその思った人に迷惑をかけてる事になるだすか？
そりはそりは。。。気苦労の絶えない人だすな。。。

人気がないので>>1はもうどこかに逃げますた。

　　

１５８センチ、５２キロ
彼に会うたびあと３キロ痩せろっていわれるよ。
でも痩せないんだよね。鬱

>16
まあ、痩せてもいいけど、デブってほどじゃないよね？
なのに、会う度痩せろなんて
そんな男振っちゃえよ。

付き合ってる相手に容姿をどうこうしろって言うのは
相手を思って言ってるんじゃなく自分のためだけに言ってると思うだす

>17
むりです、すごーく好きだから。
でも見た目気にする人なのがいや

＞１８
髪型も好みにさせたがります。

でもほれ彼氏にこうした方がいいとか言われるのが
内心嬉しいって人もいるだすからな〜

ナマステはほっといてほすい人だすが。。。

けど、正直肉が必要以上についてると、「だらしない体つき」って
印象づけられるのは否めないよね。
なので私は太りたくない。自分で「見た目は関係ない」と言ってる人は
あぁ、そう。って感じ・・・。
ごめんなさい、煽ってるわけじゃないけどこれが正直な考えです。

・・・眠れても、漏れもも熟睡してないみたい。夢ばかり見る・・鬱。
この前は晒し者のされて日本刀で切られる夢みた。
その前は洞窟でバケモノに追っかけられる夢・・。
その前はものすごく汚いトイレに入る夢・・。
ゾンビに噛み付かれる夢、学校の先生に怒られる夢・・。
自分の叫び声で目を覚ます時もよくある。
最近は金縛りは減ったが昔は金縛りもひどかった。

・・で、起きた時は肩がガチガチに凝っている。

なんとかしてくれえいいっ！　寝てても疲れる！！

妻子を捨てて、自分を変えたい・・・

>>24
結婚って、大変なんですね。

>>24
何も妻子を捨てなくても自分は変われるっつの。
妻子を捨てると高くつくから放置して遊んじゃえば？

このさい金で解決するならして 妻子を捨てたい・・・

>>27
出家？

>>27
別れればいいじゃん

あれっ！昨日頼んだのにもう来てる本当に安かったのでびっくりしました


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ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

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どうしても自分をかえられないはにゃーんでつ。

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ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

（＾＾）

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とりあえず保守しておく

ぬるぽ

バンゲ糞スレばっかり保守してるな

↑

調味料奥をおっかけて来ました。
もうお引っ越し済みなのかしら

まだのもよん

調味料奥、子供ができたら金銭感覚変わるとは思えない。
いまのうちからかえとかないと無理無理。

旦那の収入良さそうだから、
調味料奥は好きなだけカフェめぐりしたらいいのに。

私はｶﾈｺﾏだけど、
うちの近所で、平日の昼間にお茶してる奥をたくさん見かける。
毎日お茶して３万円。
よく考えると大した出費じゃないよね。

>45
もっと酷くなりそう＞金銭感覚

子供のおもちゃとか服とか、離乳食とかで余計に無駄な
散財しそうなﾖｶｰﾝ。
旦那が自営だって言うけど去年の年収くらいはわかるだろうに。

てゆーか自営ならもっと懐締めとかないとだめぽに
なった時に困るんじゃなかろうか。

・・・800ﾏｿｽﾚ住人だが、月３万円お茶に出費なんてﾑﾘﾎﾟil||li _|￣|○ il||li

えっとこっちのスレでお世話になります。調味料奥と申すものです。
変わった調味料が大好きです。それとカフェも大好きです。花も好きです。
毎日お金を多く使ってしまい、金銭感覚がたぶん変です。
それは子供時代からお小遣いを貰わなかったからかもしれないです。
２人暮らしの生活だと一体いくらかかるのか？
お小遣いの額は一日いくらが妥当なのでしょうか・・悩みは尽きません。
誰か相談相手になってくれませんか？

>>48
そういうものなの？
私は600万ﾚｽ住人だけど、毎月3万は小遣いとして使ってるから、
小遣いの使い道をカフェにするだけだと思ったんだけど。

>>49
質問していいですか？

>>49
いらっしゃい、調味料奥。

わくわく

カフェだけで済むの？
それ以外のが買えなくなっちゃうんだよ

コケちゃんはダイエットに禿みなさい！ｗ

>>50
うーん、自分への出費全部まわせば私も可能だな、そう言われれば。
でもカフェだけ行って他のことしないってのはしんどそう。

うちは旦那がコーヒー好きでけっこう凝ったの作ってくれるから、
どっちかというとケーキ買ってきておうちでﾏﾀｰﾘするなぁ。

調味料奥放置で話していてｺﾞﾒﾝね。
とりあえず一ヶ月で自分がなににいくら使っているか、
食費、カフェ代、自分のお小遣い、その他でくくってみたらどうだろ？

>>51
はい、どうぞ。

自営で年収の件ですが昨年結婚したばかりなのでイマイチよくわらない。
たぶん800万ぐらいと思います。家は私の祖母が住んでいた家なので
基本的には家賃はないのですが、リフォームしたのでそのローンが少しある。
でも浮き沈みがあるので生活費というか食費と雑費なんかで6万にしようと
私から提案したんです。今、後悔してます・・

調味料奥、旦那の稼ぎに心配ないなら
今のままで十分なんじゃないの？

確かに金銭感覚はおかしいけど
旦那が何も言わずにお金くれるなら
毎日カフェ行こうが、花買おうが、
調味料買おうがいいと思うけど。

調味奥タソおはつよろしこ
家庭板にずっといる人なの?

>>57
51です。
調味料奥さんはおいくつなんですか？

>>55　えーダイエット１日目にして挫折ｗ
　　　夕飯、ご飯おかわりしてしまいますた(汗

>>57
旦那からその都度、生活費を補給するシステムなら
使いすぎることもないし、いいと思う。

それだけ調味料買ってて６万に抑えてるなら上出来だと思うな。

>>57
子供いるけど雑費含めて６万なんてお釣りが来るよ、我が家は。
週の食費５千円×５回、ｵﾑﾂ含めた雑費１万だもん。

>>61
この後寝るまで何も食べなかったら大丈夫じゃない？

>>57　だんなさんは美容師ですか？

>>58
そうですか・・

それじゃ変わった調味料やスパイスの話をしませんか？
今日スーパーに行ったらアミノ酸？？調味料みたいな
入れるだけでウマ味とかいう謎の液体があったんですよ。
黄色っぽかったです、あれなんだろう？
>>60
28歳です。
>>59
家庭板は今までロムしてました。普段は旅行板で活躍？中。
>>65
違いますよ。

>>62
今すでに６万円でやりくりできているわけじゃないでしょ？
提案して後悔してるんだもん。
今は月にどのくらいつかってるの？＞調味料奥

>>67
実はみんなに黙ったけど（怒られるかナーと思って）

今週の月曜日にも一万円お小遣いもらって散財しちゃったのです。
内訳は
ライブに行ったあとアーティストのＴシャツを買い3500円
グリーンジャンボ宝くじ3000円
大阪駅のイカリスーパーでチャイ用の茶葉500円チーズのセット1000円
阪急でフレーバーティ800円

だから今月は一万5千円越えで
7万5千円かかったことになります。

旦那さんが帰ってきたので
また明日相談させてもらいますよろしくお願いします。

ﾀﾞﾂﾘｮｸ…

宝くじは許せるな。私は３０枚買ったから。

調味料奥、私の知り合いの主婦に似てる。
年齢と趣味と行動が同じだ。
「旦那さん」と言うあたりも一緒。

まさか西宮在住じゃないよな？

>>64　そうだね！！めずらしく9時にはめしおわったし!!
　　　これから風呂も入るし!!(ﾏｴﾑｷ
調味奥　そーなんか　なんかスレの流れから前からいる人なのかと思ってたぎゃ
　　　　旅行おりも好きだから覗いてみるきゃ　またねー

>>72　じぶんのだんなに「さん」をつけるひとはけっこういうるぎゃｗ

で、ここって地下スレだったの?　

>>74
別に地下ではないでしょ。
でもそもそもうざいと怒られて引っ越してきたから、
なんとなくsageている、わたしは。

コケちゃん、おくちが寂しくなったら
昆布茶に一味入れて飲むといいよ。

>>75
甘やかしてはいけません！ｗ

あーでも、梅こぶ安いのかって来てしゃぶってるな私も

>>76
そうか！それじゃ・・・がんがん卵産め！

>>75　そうなのか　つか、どんな趣旨のすれなのかもわからないおり(ｗ
　　　だからもしかして、調味奥とその仲間たちの雑談スレなのかと(ｗ
　　　もーきょうはたべません！！ｗ
>>76　ハイ！！　

>>79
いや、正しいです＞調味料奥と仲間達の雑談

簡単な経緯教えてもらえませんか？

ご本人がご不在なので僭越ながら私が・・・
「ただ聞いて欲しいの！」「ハイ聞きましょう」18
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/live/1076848535/377
からと、
「ただ聞いて欲しいの！」「ハイ聞きましょう」19
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/live/1077438033/591
からをご覧になるとおわかりになると思います。

今日もお出かけするんですか？

おはようございます。
今日は調味料奥まだ来てないのね。
今日はいくらお小遣いもらうんだろう。
私も財布に５千円だ。でもあと３日だから楽勝。

調味料奥の最大の欠点は『我慢がきかない』
「欲しいものは欲しいんだもん」で後先考えずに買う。あればあるだけ使ってしまう。
「今日はやめとこう」を毎日一つ、できればだんだん増やして行くといいと思う。
我慢して余ったお金、貯金しなさいな。で、たまった時にご褒美としてカフェ1回行く、とかして。
それと「世界の料理」にチャレンジするより、例えば大根料理のバリエーションを極めてみる。ただし、一回しか使わないで死蔵する調味料を増やさない事。
後は際限なく渡して浪費を助長するダンナ。
追加請求を認めるんじゃない。

旦那の意向が聞きたいね、ぜひとも。

調味料奥、ずっとやりくりの仕方のコツとかｱﾄﾞｳﾞｧｲｽ
もらってるのに全然聞いてないよね。
あと、公園の花を盗みに行ったり（実際は盗んでないようだが）
なんかしてるの見ると親の躾が悪かったんだろうな。

これで２８歳なんだから呆れるよ。
子供作らない方がいいんじゃない？ﾄﾞｷｭ家系っぽいし。

今頃ｶﾌｪでﾗﾝﾁじゃないの？＞調味料奥

>>87　禿同！
責任感つーか、そんなﾓﾝが感じられない。

こんにちは。

みなさんのアドバイスは身に染みてます。
だから今日から身を引き締めて頑張って行きます。
昨日までのダメな私にアディオスしますよ。

さっきまで友達のカフェでランチをご馳走になってました。
まかないのお裾分けなのでタダでした。ラッキー。

冷蔵庫とストックを調べたら

お醤油が冷蔵庫の中に3種類入っていた〜。
これは早く消費しないと！！
ストックは違う種類の醤油が２本あった。

みなさんは色の付けたくない煮物にはどんな醤油をつかってますか？
私は料亭系の白醤油をつかってるのですが
これが高いです。800円ぐらい？です。
これ一本買ったら一日の食費が無くなっちゃう。

>>90
あんた、ほんっっっっとに

あ た ま わ る い ね

>>85
大根料理はいいですねー。
オデンぐらいしかしないので極めてみたいです。
>>87
ごめんなさい。わたしの前頭葉では処理しきれない問題です。
親は悪くないんです。私の頭が悪いんです。
あと公園のお花盗人しかけて悪かったと思ってます。
山とか野原とか遠いんですけどこれからは行きます。
>>91
はい。

今日の夕食は札幌で流行中のスープカレーを自作してみたいです。
だれかお奨めレシピはありませんか？
検索してもイマイチ良い感じのが見つかりません。

>>93
作りたいものを作るんじゃなくてさ、
今家にある在庫で作れるメニューを考えたらどうなの？

>93
まだそんな事言ってんのかいアンタ…。(　Д　) ゜ ゜

今家にある食材を調べなさい。
そしてそれで何が出来るか考えなさい。

どうしてもカレーが食べたければ家にある残り物を
片っ端から放り込んで市販の箱入りカレーでも作りなさい。

今月のお金貰ったから
なんかつくろうかなーと思ったんだけど。

家にはもう食材は無いので
お買い物に行かなくちゃダメなんですよ。

ちょっと家の前、掃除して来ますね。

>96
ホントに何にも無いのね？
冷蔵庫も冷凍庫も戸棚にも床下収納にも無いんだね？
冷蔵庫にお醤油が三種類も入ってるのに
今日やっと気付いたあなただからどっかに
何か忘れてるんじゃないの？

どうしても何も無いならスーパーに行って
特売品で出来るだけ安くて美味しいメニューを
考えなさいな…。
くれぐれも言っとくけど「余分なもの」は買わないようにね！

マジで誰のアドバイス、聞いてないね。
もう家庭板にはこないで料理板に行った方がいいよ。
「スープカレーのレシピ教えて」って。

やりくりする気なんてないんでしょ。
だから今日もカフェに行って、今から買い物に行く。

親の躾が本当に悪かったみたいだね。
じゃなかったらここまでバカが育つわけない。

調味料奥って専業主婦なんだよね？
朝しっかりスーパーのチラシ見て、何が安いのか
当たりを付けておいて朝一でスーパー行きなよ。
数量限定ですっごく安い物だってあるんだから。
カートは使わずに自分でカゴ持ってれば、重くなるから
買いすぎも防げる。

私も結構食費は使うほうだけど、それくらいはやってるぞ〜。

>>97
海草とかウヨウヨあります。
それとタイカレーの缶詰とあとはいろいろあったと思う。
>>98
今日のカフェはタダでしたので、見逃してください。
料理板とかレシピ板とか見たのですが、諦めます。ごめんなさい。
>>99
新聞は取ってないのですよ。
新聞屋さんが怖いので居留守してます。

今日はタイカレーにしときます。
だからピーマンと鶏肉とサラダになにかだけ買います。
あと夜に夫の来客があるらしいので、お茶菓子も買わないとダメかな。

もしかしたら独身のとき料理が趣味だったのかもだけど＞調味料奥
趣味の料理と毎日の料理は違うんだよね。
根本的なところから考え方変えないと。
たとえば調味料費は月に3000円として別枠で確保するとか。

あ、勿論閉店間際とか定休日前とか
狙い目はいろいろあるけどさ。
（私は夕方以降は出られないんで朝行くの。）

自分で学習するなり、ご近所の人と情報交換
するなりして頑張ってやりくりしなよ。

家計簿つけてて成果が出てくると、楽しいよ。

チラシは新聞取らなくてもスーパーの玄関先に貼ってないか？

タイカレーの缶詰があるのに「何も無い」「スープカレーを作りたい」

そういうところが駄目なのよ…＿|￣|○ｌｌｌ

いっそのこと具が海草だけのカレーにしてしまえ。
（味と見た目は保障せん。）

なんだか嬲り殺したい気分になってしまうんですが！！！

海藻があるなら海藻サラダ作ればいいのに。
何でイチから材料買おうとするのかな

>>101
毎日曜に楽しく作っていた料理とは違いますよね、なんか日常に馴れなくて
毎日が祭りというかハレの日っぽく献立を考えてしまいます。
根本的に変えていかないとダメなのかな。
>>102
家計簿付けてみたいと思ってました。
独身の時はソレ系のもの付けて結構貯金してました。
>>103
チラシはあんまり見てないでした。
チラシに載ってるものは夕方行くと売り切れてることが多くって。午前中に行けばよいのかな。
>>103
スープカレーにが自分的にはブームなんですよね。
夫が昨日似たようなの買って帰ってきてくれたんですけど、
全然違うスープカレーヌードルだったんで、本物食べたいなーなんて。

>>105
ヒェーーーそれだけはご勘弁を。
>>106
海藻サラダにしてみたいと思います。

ttp://www.mccfoods.co.jp/soupcurry.html

これ美味しそうだと思いませんか？
会社に電話して聞いたらマイカルグループにおいてあるそうです。
それとジャスコにも三月からおくらしいです。
買いに行ってみようかな。

スープカレーは本物はまだ食べた事がないです。
レトルトばっかり。

私とは全く異質のキャラクターなので、
調味料奥みたいな家族がいたら、さぞかし面白いだろうな。
旦那さんも、面白がってそう。

関係ないけど、うちの夫も調味料大好きだ。
醤油だけで７種類くらいある。
夢の中に生きてる生物を見ると、なんだか癒される。

や　っ　て　ら　ん　ね　ぇ　( ﾟДﾟ)y─┛~~
なにがスープカレーだ。
うちなんか粕漬けの鮭とかき菜の胡麻和えだ。
３人だけど、1人当たり150円の夕食だよ。

>109
それだってレトルトじゃんかよ！
あなた調味料余りまくってるんでしょ！？
手元にある調味料だけでこれくらいのもんなら
出来るんじゃないの？
レシピは目の前にある機械で検索しまくれば
きっと見つかるよ…。

ちなみにうちの夕飯は半端野菜のカレー（子供のリクエスト）
サバの味噌煮、かぼちゃの煮つけ、トマトのサラダ、鳥はむ
千切りキャベツ、きゅうりの浅漬け（自作）、切干大根
年寄りがいるんでヘンテコなメニューだがそんなに
お金は掛かってないよ。
サバだって一匹１００円の奴を大人四人で食べてるしな。

とりあえず、冷蔵庫内と食料庫内のもの全部書き出して見ろ＞調味料奥
ここにうｐしなくてもいいが、リストを作って
あるものは類似品を買わずそれで使い切れ。
煮物なんて茶色くても死なない！

典型的な甘えん坊というか、
依存心依頼心の強い人なんだね>調味料奥
自分でなんとかしようって事でなく、
誰かに救ってもらう助けてもらうのが当たり前になってる感じ。
お金が無くなればダンナに、アイデアが浮かばなければ
2ちゃんで他人様にアドバイスを貰い、
でもそれもほとんど右から左なので、
真剣に自分でどうにかしようという姿勢は全くない感じ。
天然を装ってのかどうか知らないけど、
バカは罪だよ、ホント。

早急に調味料のリスト化に取り組みたいと思います。
>>112
わたしも二回ほど鳥ハムを作ったのですが
夫が飽きたと言ったので以来つくってないです・・・。
>>114
すいません。

調味料系から

ポン酢　2種　　普通の　いいやつ
ラー油　2種　　普通の　中華用？
餃子のタレ
チジミのタレ
ビビンバのタレ

あとでまた。

なんかめったに食しない料理のタレがある・・
餃子なんて酢醤油と普通のラー油でいいじゃん

ポン酢だって手作りできる。
賞味期限が切れた調味料が無いかどうかも
この際しっかり見といたほうが良いよ。
（開封してあるなら余計時間と共に風味も落ちるからね。）

それにしてもラー油の「中華用？」ってのはなんじゃ？
なんだか分からない調味料買ってるわけ？

豆板醤
芝麻醤
甜面醤
オイスターソース
各１

>>118
ラー油ですが、中華の本格的っぽやつです。

なんか今気づいたんだけど
YUKIって会社に魂吸い取られたみたいです。
ここのものが多い。

油もめちゃめちゃいっぱい持っているらしいね。
オリーブオイルだけで３種とか書いていたような。

ソースは

ウスター
とんかつ
お好み
たこ焼き

各1

>>119
調味料奥くらいの料理頻度ならば、豆板醤、芝麻醤、甜麺醤のどれか一つで十分だと思う。

冷やしうどんにつかう

ごまだれ
醤油だれ

各一本

ジンギスカンのタレ

焼き肉のタレ（塩ダレ）

各１

ケチャップが何故？？か2本

とんかつ、お好み焼き、たこ焼き、冷やしうどん…。
いっぱい持ってるねぇ。
これだけのものをあなたは頻繁に作る訳？
作らないんだったら古くなっていくばっかりで無駄だねぇ。

チリソース

マンゴチャツネ

ホットソース？（タバスコのようなもの）

>126
チャツネ、何回使ったの？

>>125
無駄ですね、あらためてよくわかりました。

>>127
チャツネは結構頻度が高い、カレーには必ず入れます。

調味料はこれで全部？

>128
油、醤油、酒、ミリン、マヨネーズ、ドレッシング、砂糖、塩、コショウ、ローレル、ナツメグ、
七味唐辛子、鷹の爪、カラシ、ワサビ

このあたりは持ってないの？

>>130
その中のものはあります。
マヨネーズは今切らしてるんです。
この中で重複してるのだと
塩　２種類岩塩のと沖縄のやつ
胡椒は赤いのと黒いのと普通の粉の胡椒
クレージーソルトってのもありました。
あと七味唐辛子が２種類？？

スパイスはそんなに持ってるほうじゃないけど
一通りはあると思います。約10種類

油は前にも書いたのとサラダ油ぐらいです。

>調味料奥
その家計の大雑把さや料理の工夫のアドバイスに
応えてくれる友人っていないの？
家計はプライバシーもあるから嫌なら仕方ないけど、
調味料を整理するのや料理のアドバイスって、
友人にも頼めたり聞けたりするのに、
なんでココでアドバイス求めてるのかな？

多すぎる。
似たような物は使って一つに統合。
使いこなせないなら持ってても無駄。

>132
そうだよね。身近に相談できるお友達いないの？
お母様もそんな感じだったの？

２ちゃんのほうが本音が聞けるかなーって。
なんか恥ずかしかったんです。
お友達の間では結構料理が旨いねと誉められることも多いし…
聞いて〜のスレってみんな優しそうだったから
甘えてみたかったのかもしれない。

お母さんは最初はみんなそうだったんだよーって言ってくれたけど、
専門調味料好きは母も同じだったと思う、家にいっぱいありました。

旦那さんが帰ってくるので今日は失礼します。

>>134
他人の書き込みで罵倒されるといつも「すみません」で終わりじゃﾀﾞﾒだよ
このﾚｽ以降は「じゃあこれからは〜〜して〜〜すれば〜〜になるんですね」とか
もっと建設的なレスしてごらん？？
「すみません」って書き込んでオモムロにスルーしてるよね？？あからさま杉。
そうやって､思考回路の線を繋ぎ直していったら、もう少し頭のよい奥さんになれるよ
今の貴女はただの天然っぽく見られるけど、本当は頭の悪い
育ちがよさそうに見えるけど、大した教育をされていない人としか思えません

調味料揃えるだけじゃなくて、貴女の思考にも調味料が沢山必要ですね

>>134
買い物する時、冷蔵庫の中身思い浮かべて買ってる？
あれがあるからこれとこれ買ってこういう料理をしよう、とか。
これを今日使っても余るから、明日はこうしようとか、考えてる？
ひょっとして冷蔵庫の中身を考えないで、ただその時食べたい物を作ってない？

買ったものを使い切る事を考えないで、その日の食事のことだけ考えているなら、
食材が余るのは当たり前。
買い物は冷蔵庫と相談して献立を決めてから。
冷蔵庫の中のもので作れるものがあるならその日は買い物なし。
調味料を買うときはどれだけ使いまわせるか考えて、
使いこなせないようなら買うのをやめる。
これ、主婦の常識です。

調味料奥のスレはとても勉強になる。
私も、ダラ奥卒業に向けて頑張ろう。。。かな？

でも、難しい事考えるのﾏﾝﾄﾞｸｾなので、
初心者は初心者らしく、ヨシケイのお世話になる事にします。

>>135
はい。気を付けていきたいと思います。
それでみなさんのアドバイスをいろいろ考えてみました。

毎日の食費とお小遣いを別々のお財布に入れて持ち歩く
ってのはどーかなー。これだったら変なものを買って
食費を圧迫することも無いし。
食費のお財布には毎日1000円だけ入れておくのです。

>>136
食べたいものをその日の気分で決めていました。
それで食材については毎日残さないように気を付けて。
だからあまり食材の在庫ぽいのが無くて。
お金が無くなると途端に何も食べるものが無くなっちゃう
ようなきがします。

でも、みなさん食べたいものをつくりたい欲求をどう
押さえているんでしょうか？私はなかなか我慢できなくて。

今日はアジアの方がやってるスパイスの
お店に行ってきました。

シナモンスティックとクミンを買ったのですが驚く安さ！！
シナモンなんて普通に売ってるものの量が10倍以上のものが300円！！
クミンも驚く量で300円。
びっくりしましたーー。

前から行きたかったお店なので
今月はこれだけにして、あとは自制できたらと思ってます。

また明日よろしくお願いします。

スパイスは減らせと言ってるだろうが！
増やすなーーー！！

その買ってきたスパイスをどうするんだよぅ。
普通に売っているものの10倍の量って、
どうやって消費するつもりなんだよぅ。
毎日インドの主婦のように自分でスパイス調合して
カレー作るつもりかよぅ。

買う時に「欲しい」ばっかり考えてるでしょ。
買って自分の手元にそれがあったら、
「どうやって使い切るか」（使うか、じゃなく、使い切るか、だよ）を
考えて、使い切れると思ったら買いなさいよ。

>>141
ｺﾞﾙｧ！
「安い」という理由で買うな！
使うときに最低限必要なものだけ買う、代用できるものがあるときはそれを使えばいい。

それと「今月はこれだけ」って、「２月中（２９日まで）はこれだけ」って意味じゃないだろうな？！

>>139
調味料奥に質問

「食材は毎日残さないように気を付けている」とあるけれども、
食材を丸々使い切ると言うことは、料理が大量にできることも少なくないよね？
２人暮らしなのに５〜６人分できるということもあると思うけれども、余った料理をどうしている？

あと、あえて食材を半端に余らすようにしてもいいかも（野菜を半分残すとか）。
それで、翌日、翌々日はその残った食材を使い切ることを考えて献立組む。
「気分で」ではなく、「材料で」料理を決めるようにしてみてはいかがでしょう。

>>140のレス見てると、>>135の言ってる事や
他の人のお叱りやアドバイスが全然わかってない、
わかる努力してない気がするんですが。
「今日まで」「今度から」といったニュアンスの書き方してるけど、
喫煙者の禁煙を前にした台詞みたい。

相談できる友達がいないのも、ここでやってるように、
友人の忠告を右から左を続けて、匙を投げられたんだなと思う。

調味料奥、そんなに無駄使いしてるかな？
うちもそれぐらい調味料そろえてあるよ。使わないけど。

多少ルーズでも、旦那の稼ぎが良ければそれでいいと思うけどな。
>>140のシナモンとクミンは本当に安そうで、羨ましい。

ところで、それだけ調味料あるなら、
シンガポールのバクテーは試してみた？
めちゃくちゃ美味しいよ。よかったら検索して作ってみて。

>>147
派生スレも見てみなよ。
夫にまで食費か小遣いタカって叱られてるよ。
>多少ルーズでも、旦那の稼ぎが良ければそれでいいと思うけどな
↑それでいいのなら、ここまでアドバイスした人を馬鹿にしてるよ。
自分が求めておいて実行する気もない、倹約しなくていいのなら
アドバイスを求めないでくれよって思う。

こんばんは。叱咤激励ありがとうございます。

シナモンのこと、量が多いの大丈夫？とのことですが
自宅でチャイをつくることが多く、今までスーパーで
シナモンスティックを買っていたのですが、結構高くて
少ない量しか入ってないので困っていました。
でも昨日買ったものはとても安かったので助かった次第です。
クミンシードも前々から欲しいと思っていたので
どうせスーパーで小さなビンで買うのより安いと思い買いました。

指摘の論点がそこにないのをわかっていてかわしてんの？

>>149
そういう事ならば、シナモンスティックは使い切れるのかもね。

でもさ、クミンシードを本当に使い切れるの？
「欲しい」とか「安い」ではなくて、どうしても必要なものだけ買うようにしなよ

>>145
野菜もなるべく少ないカットされたものを買ってました。
玉葱や人参もなるべく一個単位のものを買って残さないようにしてましが、
それではダメですよね。なんとか野菜を大きいままで買うようにして
いろんな料理に使ってみたいと思ってみます。
>>147
バクテー・・すごい美味しそう。豚肉のスペアリブを買ってくれば
すぐにもできそう！来週中に必ず制作してみたいと思います。
ありがとう！！

>>152
本屋にすぐ行け。千円札一枚持っていけ。
そして「節約料理」とか「野菜使い切り」とか
黄金伝説の節約レシピ本とか「５０円１００円おかず」とか
捨て奥でもさんきゅ！でもいいから買ってこい。
そして予習しろ。

>>151
クミンについては冷静になって考えてみると・・
とにかく量が多い、安いで舞い上がっていたのかもしれません。
反省してます。

>>153
ぐぐってみたらここにいっぱい出てました！
なんかいろいろありすぎて迷う程です。
ttp://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/recipe_list/

>>155
いや、大切なのはここに報告することではなく、
あなたが実践することだから。
みんな既に知ってるし。

>>155
調味料奥の場合は、とにかく買い物に行く回数を減らした方がいいよ。
買い物に行く度に「○○が安くて・・・」「つい欲しくなって・・・」ってなっているし。

買ってきた物を数日かけて使い切る。使い切るまで次のものを買いに行かない。

冷蔵庫が空になるまで限界に挑戦するとドキドキするよね。
買い物行くのﾏﾝﾄﾞｸｻで記録を更新しつづけたら
「・・・うちって・・・そんなに貧乏？」と
旦那におそるおそる聞かれたことがあるなぁ。

>>158
ドキドキするけど、楽しいよね。
「そろそろ材料が底をついたかな・・・いや、まだ○○の缶詰と卵がある、いける！」みたいなｗ

歩いてすぐのところにいっぱいお店があるのでついつい毎日
通ってしまうのですが我慢してまとめて買ってみたいと思います

ドキドキに挑戦します。

買いものにいく前にきっちり献立たてておけよ。

調味料奥はホームフリージングの技術も身につけたほうがいい。
冷凍庫から鶏肉が出てきたときの感動・・・今日も買い物いかなくて済む！

ホームフリージングですね。一応やってはいるのですが・・
冷凍するのが少しすぎると結局使い道が
無くなってしまいますよね。そんな変な得体の解らないものが
冷凍庫にいっぱい入ってる・・。

今日は夕方から夫がうち合わせで居ないので
夕食は自宅で遅くに食べることになりそうです。
簡単な中華風のスープをつくることに。
鳥のミンチとチーズを買ってみました。ライ麦パンと一緒に食べます。

>>163
少しずつでも、いくらでも使い道があるよ。
例えばこんな感じで
　鶏のささみ　　サラダの具、スープに投入等
　ひき肉　　肉味噌にして色々なモノにかける
　厚みのある肉　　細切りにして野菜と炒める

>163
だ・か・ら余分なもん買わずに冷凍庫に
あるものをまず消費しなさいってば！

「冷蔵庫も冷凍庫も戸棚にも床下収納にも無いんだね？」
って一昨日書かれたばっかりだろう！

使わないもの冷凍しておいたって電気代の無駄無駄無駄ぁ！！！

なるだけ買わないように努力はしてみたのですが…チーズは夫の好みなので買ってみました。
鳥のミンチはスープに入れてみようかなと思ってます。
本当は春雨を入れたかったのですがそれを買ったら意味がないと思ったので、
家にある葛きりを代用しようと思っています。大丈夫でしょうか。
本当は中華スープの素が切れていたので買いたかったのですがそれも我慢して
ホタテの貝柱の干物のようなものがあるのでそれで出汁を取ってみようかとおもいます。

なんだよ・・・このあいだの「何もない」騒ぎの時も、
冷凍庫にﾀﾌﾟｰﾘ食材があったのかよ・・・il||li _|￣|○ il||li
もう、冷凍庫の中のものどうせ冷凍焼けしてるだろうから、
思い切って全て捨ててしまえ。
使わないならないのも一緒。

はい、冷凍庫の中身は思い切って棄ててみようと思います。

あとこれってどうしようと思ってるのですが
カボチャ一個そのままが３ヶ月ぐらい冷蔵庫にいるんですが…
これってもう腐ってますかね？？やっぱ棄てたほうが良いですよね。

>168
腐ってはいないだろうが、捨てとけ

というか、カボチャ丸ごと冷凍ってさぁ・・・
せめて、小さく切って煮てから冷凍しなよ。
そうすれば、少しずつ解凍して煮物に使えるでしょ

>>169
冷凍でなく、冷蔵みたいだよ。
野菜室に放置なんじゃないの？

小振りなかぼちゃなら、そのままレンジでﾁｮﾄﾁﾝすると切りやすくなる。
あくまでﾁｮﾄだけどな。
切ってﾁﾝして冷凍庫、種は洗って乾かしていっておつまみだ。

冷凍じゃないです。
冷蔵庫に鎮座してらっしゃいます。

>>170
大丈夫なんでしょうか？
腐ってないかな…？

一時期に大量にお姑さんと実親からカボチャを貰った時
いろいろして頑張って食べたのですが
最後の一個で力つきてしまい、そのままいつまにか残ってしまい。

>>172
冷蔵庫にある三ヶ月物は食うな。捨てろ。
書いたのは今度買ってきたときの話だ。
こんどはとにかく切って火を通して冷凍しろ。
もしくはトメにその状態で持ってきてもらえ。

やはり棄てるしかないですか。
なんで冷凍するという考えが浮かばなかったのかな…
馬鹿だな、自分。

少量の野菜買ってきてるんだ。
あれって割高でもったいないよ。
日持ちするものは安い時にまとめ買いしておく。
なくなりそうになったらまた安い時を狙って補充。
日持ちしないものでも、例えば鍋をするのに白菜を買ってきたら
次の日はクリーム煮、味噌汁などに使っていく。
冷蔵庫の材料と相談して献立を決めるってこういうことだよ。

<<166
あるもので代用、その考えはいいよね。
頑張って。

しかし、お母さんが｢最初は皆そうだったのよー｣って言うのは、
申し訳ないけど随分甘いお母さんだなあ、という印象を受けます。
私の母にそんな浪費が知れたら例え新婚でもエライ事になるよ。
旦那に土下座して謝りかねないw

ちなみに今日のうちの献立はステーキと中華野菜スープとトマトサラダだったけど、
何も買い物に行ってないよ。
牛肉は頂き物、中華スープは豚肉が少し残っていたのと、残っていた野菜で
もうサラダにはキツイな、ってものを使った。
トマトは昨日の残り。いつもこんな感じ。

どうしても食べたいものがある時は1から食材をそろえるけど、
次の日からは残った食材を使い切る献立になる。
参考になればいいけど。

結局、今日は夫が夕食を済ませてきたので
自分だけ残りのタイカレーを食べました・・

母はみんな最初はなにもできなかったから
これから一生懸命すればよいと言ってくれたんですが
実情を知ったらなんて言うかは・・・怖いですね。
母はフルタイムで働いていたけど料理はとても上手で
昔から変わったものをよく食べさせてくれていました。
私の各国料理好きはそこからきているのかもしれません。
お姑さんが料理一切ダメな人なので
夫はなにをつくっても美味しいと言ってくれるのが救いです。

毎日、買い物に行くのが楽しくて
カフェによってそれでなにかついでにいろいろ雑貨などを見るのも
とても楽しくて癖になっていました。これじゃダメだと思う。
これからはスポーツクラブの帰りに寄り道はしてはいけない…

これは肝に銘じておかないと。

>>175
白菜なんかは４分の１にカットされたものを買っていました。
高くても残すよりはいいかなーなんて思ってましたが
メニューを材料で決めれば残すこともないですよね。
気分でメニューを決めるのを極力我慢することにしてみたいと思います。

かなりのバカじゃねぇーの？

>>178
そうだね。家でだってお茶は飲めるんだし。
毎日買い物をしてたらお金が足りるわけないよ。
頑張れ〜。

お母さんは今の状態は知らないんだね。
いっそのこと話して見て、がっつり怒られるのも、荒療治でいいかも。
どうも、｢責められてもしょうがない状態｣っていう
自覚が乏しいように見受けられるので(失礼)。

最初から全部我慢するのも辛いだろうから、
日曜日だけは作りたいものを作るとか、メリハリを付けるのもいいのでは？

調味料奥にｱﾄﾞﾊﾞｲｽしても

暖簾に腕押し
豚に真珠

以上。
調味料奥の性格にｸﾘｿﾂな友達と縁切しました

節約テクニックとかじゃなくて、もっと根本的な事の提案だけどさ。
そもそも、調味料奥、別に節約する必要ないんじゃないの？
本人もイマイチ危機感がないっつーか、
お友達がやってる「新しい習い事」について聞いてるだけみたいな感じだし。
旦那さんが、「いいよいいよ、好きなだけムダ遣いしても」
と言ってる間は好きなようにムダ遣いすればいいんじゃない？

このまま行くと、下のどちらかの人生を辿ると思うけど、
それは運次第だしさ。

旦那さんの仕事はずっと順調。
年収も沢山あって、せこせこ貯蓄など考えなくても
ずーっと一生、お金には困らない。

この人生なら、別に節約術など学ぶ必要などない。

旦那さんも自分が汗水流して稼いだ金が、
湯水のようにムダ遣いされるのに嫌気が差して、
「ムダ遣いやめるか離婚するか」と言い出す。
もしくは
旦那さんの商売がコケて、年収激減。
贅沢などできない境遇になる。

この人生の場合、
今の「習い事」感覚ではなく、
１円のありがたみを思い知りつつ泣きながら節約生活を学ぶ。
これなら、すぐに節約術が身に付くよ。

調味料奥っていくつなの？？

>>186
２８歳、旦那の昨年の年収約８００万、自営業。

こんにちわ。
>>185
これは((;ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ です。
わたしもこのことを考えるとﾄﾞｷﾄﾞｷして眠れません。

だから六万の生活をしていこうと決心した訳です。
夫の仕事は今一番波に乗ってるようなきがするんですよね。

夫は絶対に着物は買ってくれません。
洋服やバックならば結構買ってくれるのですが
着物は絶対にダメ！と。
奥さんの着物趣味で滅茶苦茶になった人を
知っているからだそうです。

でもちょとした訪問着ぐらいだったらいいと思うんだけど…
まあ自分の性格を知っていたら止めておけとキツク言うのは
しょうがないかナーと思っています。

調味料奥 ◆uGyBB2sR7Y

この人が出てきた時、？？？と思っていたんだが
もう言い切ってもいい。
貴女、完全無欠な 釣 り 師 ですね
生活板の貧ちゃんと良い勝負だわ
生暖かく見守らせて頂きます(藁

…あのね、なんで>>185はｶﾞｸﾌﾞﾙって言っておいて
訪問着ならいいと思うっていう浪費発言が出るの？
本当に必要なの？訪問着。

本当に欲しいなら旦那さんに買って貰うんじゃなく、
6万の中からヘソクリして買えばいいじゃない。
ちょこちょこやっていけば5年後位には買えるよ。
そこまでしたくないなら、本当は欲しくないってこと。

あなたが節約出来ない最大の原因は、本当に必要なものかどうかの
見極めが出来てないところだよ。
一生懸命働いている旦那さんに申し訳ないとは思わないの？

>>190
釣り師なんて決してそんなつもりで相談してる訳じゃないです。
>>191
訪問着ほしいなーってのは
ちょっとした呟きとして受け取ってください。
もちろんお金が舞い込んできたら欲しいとは思うのですが。
本当に欲しいかどうかは？？です。
周りに着物を着てる人が多いのでちょっと羨ましいというのも
あっただけです。これは本当には欲しくないという事を自覚しました。

>>192
心の底からあなたを信頼してついてくる友達や会社の後輩とか、いないでしょうね

>>192
ちょっとした呟きって…。
調味料奥さんはここに浪費を止める為に相談したくて来てるんだよね？
こちらもそういうつもりで話を聞いているから、
そして今までのあなたの行動を聞いているから、
そういうこと言われたら反応しちゃうんだけど…。

混乱するから中途半端なつぶやき(しかも出費に関すること)は
しないで欲しいです。
真剣に答えているだけに、脱力してしまうので。

>190
それがこういう人っているんだよね・・・・・
私がリアルであったのは１８歳、進学で一人暮らし始めたばかりの子だったけど。
まわりが何を言っても聞かないし、イヤミも通じないし、
話をするのもイライラしてきて疎遠になったなあ（ﾄｵｲﾒ

>>193
うーん・・そんな事考えると悲しくなります。
実際どうなのかは人の気持ちがわからないし
そういうのにわたしは疎いようだし。
>>194
ごめんなさい、変な浪費妄想はもう止めます。

ウザイ電話、手紙、生ものスレを良く見てます。
わたしは虫の付いた米とか自分たちで持てあました
タクアンを持って来られたことがありました。
沢庵は半分ぐらい一生懸命食べたけれど
最後は見たくもなくなったです、一生食べたくない。
うまく料理に利用できるようなものだったら
持ってきてくれたら節約できるのに…なんでも大量で嫌になる。

>>196
いい材料でも上手く使えないからここに来てるんでしょう？
その状態で嫌になる、とか言われても。
まあ、大量の食材貰ってしまうのは嫌なものだから気持ちは分かるけど。

なんだかあなたは話が飛びすぎていてどう話したものか分からなくなる。
ここではどう節約しているかの話をしているんだから、
そういう愚痴は然るべきスレで話してくれないかな。
そうしてくれないと、なんだか振り回されているような気になるよ。

買い物に関してもそうだけど、どう話していくかもちゃんと考えて欲しい。
本当にどうにかしたいと思っているのなら、だけど。

実際にお喋りしているときでも
話題がコロコロと変わるので困ってます。
でもなんか頭に浮かんだ事がツラツラと口から出ていって…
でも推敲して気を付けて行きたいと思います。

買い物に付いては
毎日は買い物に行かない。
カフェは週一回まで。
花は近所の広いお庭で貰ってこようと思う。（もちろん許可あり）
生活費のお財布を別に買ってそこに生活費を入れる
生活費のお金は雑費が5000円、調味料紅茶コーヒーなどの嗜好品で5000円
その他毎日の食費が一日1000円以内で納めてみたいと思います。

>>198
＞話題がコロコロと変わるので困ってます。

普段から何も考えてない証拠。
＆自分の確たる考えのない人がそうです

>>198
リアルでもそうなのか…。
困ってますってなんだか人事っぽいけど、本気で気をつけたほうがいいよ。
相談事とか話してる時は特に。
本気でどうにかしようと思ってないのねと聞き流されるか、
真剣に話を聞いているのに馬鹿にしているの？とイライラされるか、
のどちらかになってる可能性大。
ちなみに私はイライラした。

その予算の内訳はいいんじゃないかな。
調味料はもう必要ないでしょとは思うがどうやら趣味みたいだし、
その費用と考えれば理解できる…かな。
あとは実現に向けて頑張ってね〜。

楽天のスレ見てるとみんな結構お買い物してると思いませんか？
あれにつられて何回かお買い物しちゃったけど…。
あのスレの人達はお金持ちだなーと思います。
送料無料って5千円にならないとダメなのに結構みんなしてるし。
みなさん働いてるという訳でもなさそうだし…。
なにより全部食べているのだろうか？家族が多いと大丈夫なのかな？

>>198
雑費＆嗜好品の各5000円って
　一　日　分　じゃないよね？
一ヶ月分だよね？

たまに「〜してみたいと思います」じゃなくて
「今日は〜しました！」ってレスが読みたい･･･　

もちろん嗜好品の額は一ヶ月単位ですよ！
紅茶やらコーヒやらスパイスを買う額を決めてみました。

今日は昨日用意したスープがあるので買い物は行きませんでした！
チャイを自作して家で飲んだので合格だと思う。

ちょっとばかっぽいかな・・

合格とか言われても・・・（ｗ

まぁまぁｗ

調味料奥にしては進歩じゃないのかね
食費がなくなって、旦那から小遣いもらって・・・って頃に比べたらさ


調味料奥、買い物の回数が減れば無駄使いも少なくなるだろうからガンガレ

>>198
>生活費のお財布を別に買って

買って？買うんですか？
銀行や郵便局の封筒で振り分けしたりして、
代用すればいいのに、何でまた
わざわざ買わなきゃいけないの？
買い物依存症か何かですか？
なんで直ぐ物を買いたがるんでしょうか？

>207

バカだから。

形から入るんです！ｗ

身の回りを「自分の好きなもの」だけで囲んでいたい人なのかなあ、とｵﾓﾀ。
カフェに行く自分
スパイスを買う自分
手の込んだ料理をする自分
そういうのは大好き。
決まった金額で過ごすためにはどうしたらいいのか考える自分
も好き。でも、考えるだけ。
実行している自分はなんだか潤いのない生活をしているイメージがあって
嫌い、とかね。

しかし…。
自営業って本来は大変なものだと思うんだけどね。
浮き沈みがあるから、旦那も辛い時があるはずだし。

うちは歩合制だけど、沈んでる時は本当に気を使うよ。
一定額を切ると、口には出さないけどなんとなくイライラしてるのが分かるから、
そういう時はなるべく何か欲しいとかは言わない様にしてる。
無駄遣いなんて問題外。
ただでさえプレッシャーがかかってるだろうから、
せめて家庭では安らげるように心がけてる。
ちょっと贅沢したい時はいい時を選んでしてるよ。

この人そういう時の旦那のフォロー出来るんだろうか…。
人事ながらちょっと心配。
まあ、旦那がプレッシャーに無縁な人なら余計な心配だろうけど。

>>211
自営、奥さんが色んな面でよっぽどｼｯｶﾘしていないと大変だと思う。
調味料奥はちゃんとした教育受けていないんじゃないかな
教育って勉強とかじゃなくて、人間として生きていく為に
何が一番大変か、瞬間に順を並べかえて･･･ってそういう事が欠けてる

調味料奥は『部屋とＹシャツと私』と『優雅なマダム』を足して
２倍にしたぐらいの思考回路なんでしょ。

月の雑費と食費を6ﾏｿに抑える！ってのも単なる夢で、
実際はしない。「節約に頑張ってる（つもり）の私ﾊｧﾄ」

親の育て方が悪いのと本人の素質の悪さが
マッチするとこんなにも酷い人間ができるんだね。

でも、育ちって親のせいにばっかりは出来ないよ
よっぽど過保護に育てられたんだろうとは思うけど。
一般的には18過ぎて世の中に関わっていく時点から
試行錯誤しつつ成長してく物だと思う
そういう能力がないんだよ
ある意味・・・

社会不適合。

>>211
自営業もピンキリだからなんとも言えないけど、確かに私が結婚するとき、トメから
「あなたはサラリーマン家庭育ちで、会社に何かあったり、首にならない限りは毎月
決まったお給料が決まった日に振り込まれる暮らしだったけど、息子は会社を経営してるから、
会社がうまくいってるときは良いけれど、万一ダメになってきたら毎月決まった額で
生活して・・・というわけにはいかなくなる。だから、お金に余裕のあるときには
無駄遣いせずにちゃんと貯金して、会社が左前になったとき備えなさい。」って
アドバイスもらったんだよねえ。

でも、調味料奥の旦那は多分、世知辛く「節約・節約」ってやる奥よりも、
毎日楽しくにこにこ過ごして「今日はこんなカフェに行って楽しかった〜」と報告してくる奥が
好きなんじゃないのかな。うちの旦那もそういうケがあるんだけどさ。

旦那のバックアップが可能なら、自分でお店することを勧めるよ。
やってみると、しんどいけどやりがいがあって楽しいよ。生活かかってないから
焦らず細々のんびりとやれるし。

>>215
でも、あの奥がお店なんてやったら
すぐに潰しちゃうでしょｗｗ
家の事ですら何も管理できない人が
自分でお店もって、いや､持つ事は可能だ罠。
金さえありゃーね。誰にだってできるわけだ。
所謂道楽で出来るんだったら自分だってやってるさ。
ま、そゆこと

>215
私も自営奥ですが、結婚した頃お仲人さん（＝同業者）の奥様に
同じ様なアドバイスを受けました。

生活のベースになる部分は、質素に。
ここを大きくしてしまうのは簡単だけど、小さくするのは大変。
楽しみのために使うお金は、生活のベースの部分とわけて。
苦しい時にはここを切り詰めるように。


＞でも、調味料奥の旦那は多分、世知辛く「節約・節約」ってやる奥よりも、
毎日楽しくにこにこ過ごして「今日はこんなカフェに行って楽しかった〜」と報告してくる奥が
好きなんじゃないのかな。うちの旦那もそういうケがあるんだけどさ。

自営の場合、二人で力を合わせて働きたい、若しくはそうでないと成り立たない
というケースと、夫は仕事に専念して家庭では解放されたいと言うケースがある
と思いますね。

調味料奥を選んだ時点で、仕事の経営できりきりしている分、家ではのほほんとしたい
旦那さんなのかなと、私も思いました。奥より年上で、自営の経営も結構上手く行っていて、
こういう奥をかわいいと思える人なのかなって。

>>214
でも、親は調味料奥に好きなだけお小遣い与えていたんだから、
やっぱり金銭感覚崩壊の基礎は親によって築かれたんだよ。
やりくりすることや我慢することを学ばないまま大人になっちゃったら、
いくら社会にでてもそうそう変わるとは思えない。
特にOLになっても親元から通っていて・・・なんてなると
拍車がかかるだけだしね。

なんか非難囂々喧喧縷縷ですが
今日もよろしくお願いします。

夫は来月に大事なプレゼンがあるために
最近は私が寝る前に帰って来て起きる前に行ってしまいます。
だから胃に優しいスープで軽めの食事が良いとのことです。
昨日は中華スープに鳥ミンチを入れたのですが
鳥団子のなかに紅ショウガを創意工夫で入れてみたところ
お好み焼きの味がすると言われてしまいました。ｼｮﾝﾎﾞﾘ
今日はまたミネストローネみたいのが良いと言われたので
後で買い物に行かないと。

ミネストローネ？
食料庫にトマトの水煮とか、トマトジュースないの？
ミックスベジタブルとかピーマンとかタマネギは？
あとマカロニは？
これだけあれば簡単につくれるぞ。
セロリがあれば最高！

玉葱が４分の１しかないです。

セロリと人参と玉葱ぐらいは買わないとダメですね。

冷凍庫に塊でベーコンがあったのを気づいたのでそれを使います。

ミックスベジがあったら人参はいらないんでない？
タマネギは２人分だったら４分の１でも足りるだろ。

それより今日の買い物レポート晒せ！
調味料奥ってお仕事しているの？
昼間来なくて今頃くるのって、今日もカフェ行ってたの？

昼間は洗濯掃除などスポーツクラブで汗かいてます。仕事は無職。
夕方から２ちゃんなどしてます。
今日はまだ買い物に行ってません。

みっくすべじたぶるは常備していないのですよ。
わたしグリンピースが苦手なもので。

軽いスープやお粥作れる様に計画して買い物しろ。がんがれ。

スポーツクラブ行って、カフェで甘い物食べたら意味無いような・・・
なにもしないよりいいのか。
スポーツクラブやめてその辺ジョギングと今で腹筋ストレッチしたら
とりあえず節約になるぞ(w

小分けの野菜は買っちゃ駄目だよ。
人参とタマネギは保存が利くんだから、
普通の袋入りのを買いなね。
今日は安いのを買えなくてもしょうがないけど、
買った分がなくなる前に、安いのを見つけて補充するんだよ。

タマネギや人参やじゃがいもは消費率高いんだから、
安い時を狙っていつも常備。
そして食材の在庫メモに買った日付と共に記入！
出来れば値段も書いておけ。
そうすれば近所のスーパーの底値が把握できるよ。

スーパー底値チェックはまだ難しいだろ。

トマトの水煮缶は常備しておくといいよー
安いと６０円くらいであるし、
スープにしてもいいしチキンのトマト煮にしてもおいしい。
ミックスベジタブルはグリンピース嫌いならやめたほうがいいけど
冷凍の温野菜ミックス（にんじん・カリフラワー・ブロッコリー・アスパラが入ってる）は
二人世帯ならめっちゃ便利だよ。
付け合せにもいいし、スープにしてもいいし、サラダにしてもいい。

にんじん、たまねぎは、一ヶ月近く持つからいつも冷蔵庫にあるようにしておくといいね。
たまねぎは大玉で少ないのより小玉で数が多いのを買っておいたほうが
少量ずつ使えて保存しやすいです（二人だと、デカイたまねぎ一個使うことってないもんね）

ちなみに鳥団子に入れるなら「紅」じゃない生姜だー。
生姜も冷凍出来るよ。チューブのおろし生姜で十分だと思うけどｗ

>>227
取り合えず毎回値段だけでも書いておけば、
後から見直して把握できるようになると思って。
調味料奥は見るだけじゃ絶対把握出来そうにないので。

はっ。だらだらかいてたら226さんとかぶった（つД`）

>>229
調味料奥は後から見直ししないと思う(w

>>230
いえいえ、228さんのほうが詳しく説明してあるのでいいと思います（・∀・）

>>231
確かに。今日もベーコンがあったのを忘れてたぽいしな…。
でもまあ、やらないよりはマシということで。

レッドキドニーと大豆の水煮それと人参玉葱セロリと生ハム、
（オマケ水ようかん）を買って今日は1100円ぐらいでした。

先日買ったクミンを少し入れたらちょっと
スープカレーっぽい感じになって。
やっぱクミンシード買ってよかったなと思いました。

が〜！！！！
大豆は乾物で買え！
前日ぽっとに大豆とお湯を放り込んで放置すれば
翌日十分使えるようになってるぞ。

スープカレー？ミネストローネ作ったんじゃないの？

我が家じゃ生ハムなんて正月くらいにしか買えん…＿|￣|○ｌｌｌ

このスレまだあったのか・・・（ﾎﾞｿ

旦那さん遅いから軽めの物作ってるんでしょ？
豆類は消化によくないから入れない方がいいよ。
スープカレーってことはターメリックとかも入れたの？
寝る前にあまり刺激物食べると良質の睡眠がとれないよ。

>>233
豆は乾物がなかったので。
今度からは買っておこうと思います。
>>235
300円ぐらいの超安いやつです。ニセ生ハム。
>>236
どうも。僕です！
>>237
夫は豆オタなんですよ。とにかく豆が好き。
わたしはあんまり好きじゃないんだけど
スープには豆を入れろとウルサイんです。

>>219
>なんか非難囂々喧喧縷縷ですが


なんだか物凄く他人事のように見てる感じだね。
調味料奥、節約にしてもレスにしても根本的に何がいけないのか
何も理解できない気がする。
ADHD児を連想してしまった。

>３００円のニセ生ハム

塵も積もればなんとやら…。

額が小さいからといって侮るなかれ。
一ヶ月トータルするとそういうものが案外家計を
圧迫してたりするんだよ。

>>233
１０００円以内に納めるって言ったのは一体なんだったのか…。
どうして守る気のない目標を立てるの？
その買い物の仕方はどう見ても1000円に収めるつもりがないよね？
収めるつもりなら収まるのに、余計なもの買っちゃうんだから。
じゃあなぜ｢相談に来ている｣｢釣りじゃない｣って言うのかな。
真剣にアドバイスしてる人もいるのに、聞く気がないなら相談じゃないよね。

>>238
つーか、300円がどれだけデカイか
1000円でやろうとしてるならわかるよね？
一　日　千　円。
誰が決めたの？
千円の中の300円って超安いの？

…そうでした、すみません。はもう聞き飽きた。
どう駄目だったかちゃんと考えて答えよ。

>>238
あのね、その「超安い生ハム」を「普通のハム」にすれば1000円に収まったと思うのだけれども。
もしベーコンがまだ残っていたなら、それ使えば800円で済んだわけだし。

数年前の自分を見ているようで萎える心を奮い立たせてマジレスしまくっていたのだが、
さすがにそろそろ腹立ってきた

だって私、ばかなんで〜〜す

>>243
ベーコンは残っていたでしょ。発見したのが昨日なんだから。
・・・生ハムなにに使ったんだろう？

今日も買い物行ってるのかなぁ。
買い物一回１０００円以内ってそんなに難しいか？
うち大人４人の子供二人だが余分なもの買わなきゃ何とかなる。
（まぁ。買い物の頻度にもよるだろうがな。）
ましてや夫婦二人だけなら…。

私は買い物嫌いだから、週に１〜２回、１回５〜６千円
自分が使えそうで安い食材買ってきて
あとは限界に挑戦する生活だ。
毎日買い物行くってすごいなと思う。

でも計画性ないから宅配はﾏﾝﾄﾞｸｾなんだよね。
次の配達日に必要そうな食材なんて想像できない。

1月、マジお金がなくて泣きたいくらいなかったんだけど、冷凍室の物と
キャベツ・白菜でなんと1ヶ月乗り切ったよ
乗り切った事よりも、普段いかに余計なお金を使っていたかにビックリした

>>248
ブラボー！！
秘訣を教えて欲しいよw

>>249
自分でもわからないんだよｗ
冷蔵庫は1人暮らしの時の物でだし。(一人暮らし用より一回り大きい
けど、冷凍室が大きいのが幸いしたかも)
数日に一度の朝食用のパン以外は、10日に1回くらいしか買い物に
行か（け）なかったし。
勿論目が出始めたジャガイモだって使ったし、大根とにんじんの皮の
キンピラも作りましたとも。
月末の時点でもう冷蔵庫には調味料しか入っていなかった。
あの頃はレタスが食べたくてねぇ・・・。今月はレタス食べ放題だけど、
いまいち美味しいのにあたらないのが悲しい・・・

今、汐留スタイルという日テレの番組見ているんだけど
（関東限定だったらｺﾞﾒｿ）
調味料奥はこういうのに出てくる奥様が理想なんだろうな。
こんな生活なんていくら年収があったらできるんだろう？

こんばんわ。生ハム非難囂々ですね。
ライ麦パンの上に載せて食べたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰと思って買ったのですが。
そんなにﾀﾞﾒだとは思いませんでした。
昨日は100円越えただけだったし一昨日は買い物しなかった
からちょっとぐらい良いかな・・と思ったのです。

自分では責められるポイントは水ようかんだと思ってたのですが。

>>252
今日の買い物は？メニューは？

調味料奥、お昼は何食べてるの？

今日はひな祭りだったので
夫が昼間はカフェとショッピングに付き合ってくれて
ランチをカフェでしました。終わったら仕事に行きました。
今日は夕食はいらないと言われたので
自分は昨日の残りでも食べて食材の買い物は今日は行きません。

奥様、いつもはランチになにを召し上がってるの？

ランチですか？
家ではチョコレート一欠片やらクッキー一枚と豆乳かコーヒー、そんなもんです。
出掛ける時以外あんまり食べません。

一日千円に縛られるのは逆に不経済な気もする。
>>252であるように
一日買い物しない日もあるんだし、
特売だったり、額の大きいものを買わなきゃいけない時に困るよね。

とりあえず、調味料奥のようなタイプの場合、
毎日買い物するって無駄遣いの元。
たとえば食料品の買い物は週に３回以下にして、一回上限３千円まで、米代別、とか。
スーパーによって肉の特売の日とか魚の特売の日とかあるから
そういう時にまとめて買って、あとから献立決めたほうが要らないものかわずに済むし。
やりくりする楽しさもうまれるでしょ。（○○が安かったから、○○は少しいいのを買う、とか）
で、頑張って切り詰めて、
余りが出たら、それを使って月末に「作りたいものを使いたい材料で作る」のさ。

料理が趣味になってる場合、
いわゆる節約主婦雑誌に出てくるような生活って苦痛でしかないし、続かない。
趣味費も含めてると思って、
無理矢理きりつめるんじゃなくて上手なお金の使い方しようよ。
そうすれば段々、何が無駄で何が無駄じゃないのかわかるようになると思う。

>>調味料奥
今日は梅田のヨドバシカメラ地下にあるグルメディアで
野菜が１００円均一で安かったよ。イチゴフェアもしてて、
あまおうが１パック３９８円だったよ。
毎週水曜日は野菜が安いみたいだから、お買い物に行けば？
駐車場があるから車で行けば楽だよ。

またカフェかよ…⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃

>>252
しかし、自分で1日1000円と決めておいたのに、
前日買わなかったから100円オーバーならヨシ、ってなるのか…。
自分で決めた目標にそって買い物を始めたばかりにもかかわらず。
とことん自分に甘いんだね。そして考えなし。
今までどんな考えで浪費してきたのか分かるなぁ。
浮いた1000円は後回しにしてその分で好きな物を作るぞ！とか
考え付かないんだね。

もう何も言えないや。好きにやんなさいな。

いや、一日１０００円なら、
昨日使わなかったら今日は２０００円使える、でいいんじゃないの？
まとめ買いなら週一回、一回７０００円使えるって話じゃ？
昨日からはじめているから、
２日で１１００円使って、残り９００円明日に繰り越しじゃないの？
私はそう理解していたんだけど・・・

そうそう。
しかも今回は、人参と玉ねぎは一本ずつじゃなくて袋で買ったんだろうし。
私の住んでる所の相場だと、人参玉ねぎの袋とセロリだけで５００円はする。
場所によってはもっと高いよねー。
これで、「千円超えちゃうから、またバラで買ってきました」とか言ったら馬鹿だが
前日使ってないから今日は少し多くなる、って普通の「やりくり」じゃないの？
で、オーバーしたらまた翌日、買うのを控える、とか。

今回に関しては自分に甘いとは思わないけどな。
私だってそういう買い方するよ。
それこそ>>260の言うように、「昨日の浮いた分で生ハム！」だった訳でしょ？
それでいいんじゃ？

>>261
この人の浪費の原因は、物欲が抑えられない事だと思うんだよね。
そこを直す為には、1日1000円と決めた事を最初は守ったほうがいいと思ったんだけど。
とっぱじめからオーバーかよ！とがっくり来た次第。

>>263
一日千円って何があっても破っちゃｲｹﾅｲものなのか？
私だったらそんなの無理だなぁ。
千円以内に抑えることが第一目標で、買ったものの内容は無視、っていうなら
結局安物買いの銭失いの典型的などつぼにはまってくだけだろうし。

前日買い物してないから、次の日に繰越。
物欲が抑えられないとかじゃなくて、
普通に買い物していく上で、ごくごく普通で当然の思考だと思うんだけど……。

>>263
１日１０００円の捉え方の差ってことだね。
繰り越し可にするか不可にするか。
でも>>262が言うように、繰り越し不可にすると
まとめ買いとかできなくなるから、
１日１０００円、週に７０００円って感じでやらないと、
また小売り野菜とか買わなくちゃいけなくなると思うな。

>>264
いやだから、1日1000円を絶対破るなって事ではなく、
収めようと思えば収められたのに、なぜやり始めた時くらい
決めた事を守れない？ってがっくり来たんだってば。

この人の場合、必要のないものを買って浪費してたよね？
それを物欲と言ったんだけど、必要あるもの、ないものを
選別するためにも最初は守ったほうがいいと思ったの。
1日1000円をきっちり守っていたら余分なもの買えないからね。
では消えます。

今日もスーパーに行かなかったし合格かな。
１人でひな祭りしたかったけど我慢しよう。

100円オーバーがそんなに問題だとは
思ってませんでしたが…どうなんだろ、悩んでしまう。
1000円絶対厳守で行くべきなのだろうか。
まとめ買いだと事前にメニューが
決まってしまうのは致命的ではないかと思うのですが。
（つまりその日の気分で食べるものを決める移り気な性格だからです）


>>257
ヨドバシの地下わたしも大好きです。
いろんなものが売ってるし、安いですよね！

>>267
あなたがやりやすいように決めていいんじゃないの？
今、大切なのは「決めたことを守る」だと思う。
ただ、１日１０００円でやりくりしようとおもったら、
ある程度計画的にならざるを得ないけどね。

>267
というかその「つまりその日の気分で食べるものを決める移り気な性格」を
まず何とかした方がいいのでは？
まあ性格はさておき、事前にメニューを決めろよ、と…
その事は前から他の人達にも言われてた事だよね？

>>267
そういう時はホームフリージング活用。
肉・魚は安い時に買って冷凍しておいて、
野菜も基本のものは常備しておく。

私も体調で食べたいもの変わるし、
特に旦那の好みがうるさくて、当日になるまで食べたいもの言わないことのほうが多いから
メニュー決めるのは当日だよ。
で、○○系が食べたいなーと思ったら
冷凍庫から必要な材料をチョイスして作る。
鮮度が必要な生ものなんかは、買い物いった当日の夕飯にする。
こうすればまとめ買いでも、その日のメニューをその日に決められるよ。

私の場合、料理と食事が人生の楽しみなので、結婚した当初からこのスタイルです。
事前にメニューを全部決めちゃうのは病院食みたいで苦手なので（以前食事制限のある病気をしたせいかも）

移り気な性格も問題なのですが
夫もいきなり明日はコレが良いなーなんて
言ってくるもんで。>>270さんのところみたいにです。
ドッチの料理ショウに２人で影響されたりです。

↑名前入れるの忘れました。

1日1000円てすごいな、と思うよ。
旦那さんのお昼代も込みだったらほんとすごいと思う。
うん、応援する。

調味料奥ﾀﾝはプログレ好きなんですか？
ｳｻﾞｲ物スレで見たので、ちょっと気になって・・・。

>>273
今までの書き込みだと、お弁当作ってる様子はないね。
自分のお昼も適当だし。
夫婦2人でお弁当なしの1日1000円、そんなにキツイかな。
調味料奥、お弁当作ってるの？

270さんのカキコを見てその感想しかないんかい。
似た感じならなにか聞きたいことはないのか？
まあ、270さんのは高度すぎて調味料奥には無理だろうが、
一応聞いてみ、細かく。

このスレ、勉強になる。
調味料奥ほどではないが、私（新米主婦）には色々勉強になるな〜。
みんな本気でレスしてるもんな。もうちょっとロム続けるさ。

嗚呼・・・
あげてしまいました。ごめんなさい・・。
逝きたい

>>277 同意
私も、自分では結構やってたつもりだけど、
このスレ見て、まだまだ改善の余地があると分かった。

マンガ的な表現をすれば、
自分の中に住んでる悪魔ちゃんな感じですね。＞調味料奥
欲望のささやきってーか、
明日の事なんて考えずに好きに生きたいって誘惑っつーか。
こんな風に生きられたら、ある意味幸せだろうと思う。

>279
確かにお金が有り余ってるならこういう生活もしてみたい罠。
計算してる訳でもないのにカゴの中身を見て「○○円くらいかな？」
と思ったのがばっちり合ってたりする…なんとも貧乏臭い特技が
自然と身についてしまったよ。

…今日もグラム５０円の豚小間買いに行く私。

>280
関係ないがグラム50円ってｳﾗﾔﾏ〜〜
うちの辺りは野菜はそこそこ安いが肉魚は高い…

調味料奥って「代用」ってしなさそうだよね。
鳥モモ肉ってレシピにあったけど今日は胸肉が特売、
でもレシピではモモだから高くてもモモを買う、って感じ。

>>279
どうにも気になってかまいたくなるのはそのせいかしら。
それとも、もしかしてこれは恋？(ﾜﾗ
冗談はさておき、279さんの「自分の中に住んでる悪魔ちゃん」は
名言だと思いますわ。

>>281
私もモモ肉と胸肉は代用しない……
全く味も用途も違うものから、モモ肉のかわりに胸肉なんて絶対買わないよ。
それじゃ豚の角煮作るのに、ヒレブロック買うようなもんじゃない？
「節約」の為に、料理の質落としたら意味ない気がする。

>283
そうかなぁ？逆にモモ肉だと「くどい！」と思ったレシピが
胸肉だとあっさりすっきり良い感じ！ってこともある。
それくらいの冒険は良いんでないかい？

>>284
私もそう思う。レシピ通りに作っても｢？｣ってなる料理ってあるし。
そのお肉自体が丸ごとメインの食材だったら代用はちょっと難しいかな？
って思うけど、そうじゃなければ代用も可能ではないかと。

でも、1番いいのは使いたい食材が高い時はメニュー変更、だと思う。

いやだから「別の料理」にしてしまうならありだと思う。
モモ肉で○○を作る予定だったけど、
胸肉だったからこういう風にしようと、とか。
でもそこまでの応用って、すぐに出来るようになるもんでもないし、
そうじゃなくて特売だったら何にも考えず安いほうを買う、じゃほんとに安物買いのなんとやらじゃない？
それはそれで、買い物下手な人によく見かける例だと思う。

>>285さんの言うとおり、
必要なのは「代用」じゃなくて臨機応変にメニューを変える事だと思うよ私も。

私は「何事も経験だ！」といろいろなことを試したりしてるんで
こういう書き方したんだけど、確かに調味料奥にいきなり
「応用しろ！」ってのは無理かもね。

臨機応変にメニュー変更をする事は確かに大事だよね。
それにしても皆さん文章に説得力がある…。
私ももっと精進しなくては！

>>274
若い時分はフロイドを聞き込んだもんで。
今は商業的なロック好きに堕落してますが…
>>275
夕食しか今のところ作ってません。
朝はしつこく作ってみたのですが
朝は (ﾟ�听) ｲﾗﾈと前に言われて…
>>276
ホームフリージングって
魚はよくやるんですよ、切り身貰ったりするので。
でも肉は全然やったことがないです。
前にやってみたら忘れて変なもんになっていて
この前棄てました…なかなか難しいです。

これからデパートに行って
旨いもの展を覗いてこようと思います。

今日は夕食はイラナイと言われたので
なにか外食してみようかなっ。

真剣にアドバイスしてるみんな、すごいなー
そんなみんなのアドバイスを聞いてるようで見事にｽﾙｰの調味料奥もすごいなー

調味料奥もすごいなーじゃなくて
調味料奥は超ｽｰﾊﾟｰ凄いのよんｗｗ

スルーなんてしてませんよ！！
現にアドバイスしてもらったとおり
玉葱は小さいのが一杯入ってるのを買いましたし…
ホームフリージングも実行するために
切らしていたジップロックも買わないとナーと
思ってましたところです、はい。

それでは行ってまいります。

旨い物展でまたどうでもいい買い物をするに10000調味料

なんかたまーにちらっと思うんだけど、
「料理」や「食事」にお金をかけるのはバカらしいことだと思ってる人が紛れてません？
ごくたまーに、なんか変なアドバイスが混じったりしてるし。

高いのでも安いのでも味は同じとか
おなか一杯になればそれでＯＫ、とか思ってる人と（うちの実母だ）
料理が趣味で
食材や調味料を選ぶのも楽しい、っていう人とは、圧倒的に料理に対する考え方が違うわけじゃない？

後者のタイプの人に、
前者的なアドバイスをしても無意味だと思うし、
前者の人からみたらどうでもいいようなことでも、
後者の人には、最低限のことの一つ、っていうこともあると思うんだよね。

調味料奥に必要なのは、
「何が何でも使わなくさせること」じゃなくて
「お金の上手な使い方を学ばせること」だじゃないのかなぁ。

>>294がいいこといってます。

>>294
どちらにしても調味料奥は体得できるタイプの人間じゃなさそうですよ。

>289
藻前さん、昨日の昼外食したばっかりじゃんよ…。
旨いもの展で何も買わないわけじゃないんだろう。
その上外食ですか？
いくらお金があってもそりゃ使い果たす罠。

>>296
そうかなぁ。
完璧>>294言うところの「後者」の私から見ると、
この短期間で十分頑張ってると思うよ。
「前者」の人には激しく物足りないのかもしれないけど。
基本的な買い物の仕方を知らない（使いきる量しか買わないとか）という
ある意味一番致命的なところは改善出来るでしょ。

ホームフリージングに慣れてくればもっと楽になるし、
近所のスーパーの特売日がなんとなく頭に入ってくれば安くなるし、
だんだん料理の応用がきくようになれば、もっと楽しくなると思う。
それでこそ、
買いまくった調味料も活かせるようになるんじゃない？

>>294
そうかなぁ。
お腹が一杯になればそれでＯＫ、って言ってる人なんていた？
皆お金のかけどころを間違えるな！っていうアドバイスをしていると思うけど。
それは｢お金の上手な使い方｣を理解してもらおうとしている事とは違うの？

ただあまりにも調味料奥が、｢節約したいと言っている今、それは必要なのか？｣
ってものを買うから、取り合えずは決めた事を守れ、って言ってるんじゃないの？
お金の上手な使い方を学ぶには、応用力とか臨機応変に対応する力が重要だよね。
それを身に着けるには、まずはあるもので料理をすることを考えるってことが
必要なんじゃないかな。

でも調味料奥はそれを考える前に買っちゃうから、
皆｢買い物には行くな！行っても必要なもの以外は買うな！｣
って言ってるんだと思ったんだけど。

294さんがどういう方法で｢お金の上手な使い方｣をアドバイスしようとしているか
は分からないけど、多少の考えの違いは色んな人がいるんだからしょうがないと思うよ。
考えが違うからこそ｢それは気が付かなかった｣って言う目から鱗な意見も
出てくるかもしれないし。

294さんは294さんで自分が思うことをアドバイスしていけばいいんじゃないかな。
そして色んな意見の中から、どれが自分にあった節約の仕方なのか選ぶのは調味料奥自身。
それじゃ駄目なのかな？

>>299
だから、
そのお金のかけどころ、「必要」の基準が、
料理が趣味な人とそうでないひとでは大きく違う、って話でしょ？
自分を基準に「無駄！」っていっても、
それは調味料奥にとっては全然無駄じゃないこともあるわけで（たとえばこないたのの生ハム）

>>300
そもそも調味料奥が言っていたのは、食費が掛かりすぎるのを
なんとかしたい、だったからね。
欲しいとつい買ってきてしまうと自分でも認めていて、
1日1000円と目標を立てて、そのすぐ後にあの生ハムだったからなぁ。
それまで欲しければ買ってしまうのを見ていた分、またやった！
ちゃんと理解出来てないんじゃないの？って思ったんだと思うよ。
ちょっと過剰反応だったかもしれないけど、流れを見ているとそんな感じがする。
その流れがなければあそこまで非難はされなかったと思うよ。

確かに｢必要｣基準は個人差があるから、予算をオーバーしなければいいと思うよ。
一番大切なのは調味料奥がどうすれば毎月予算内で
生活費を納めることが出来るようになるかだからね。

さて、旦那が帰って来るので落ちます。

ただいまー…

なんだか怒られちゃいそうだなー。
でも旨いもの展ではなにも買いませんでしたよ。
旨いもの展は期待はずでした。

調味料奥が進歩したと誉める人いるけど、
どこが進歩したのかと疑問なんですけど。
今日は早速割高になる美味いもの展におでかけですよ。
何も進歩してないじゃない。
中途半端に誉めるのは、この奥には害になるので止めた方がいいと思う。
一つ誉めると10は誉められた気分になって、
調子付いてまた買い物するよ、このタイプの人は。

買ったけど怖くて申告できないの間違いだろ。

買ってないですって。もーう。

でも春物のワンピは買いました。
でもこれって食費からじゃないから関係ないよね。

！！！！！！！！！！！

>307
お金使ったことには変わりないだろう！
食費抑えたって他で使ってりゃ同じだよ。

その分他の経費削れるのか！？ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!

>>307
なあ釣だろ？いい加減にしろよ。
おまい、友達いないだろ？
ダンナが他所に女作る前に考え直した方がいいよ。
それで捨てられたら目も当てられないぜ。

衣服費は別ですし…。
それにここ二ヶ月ぐらい服なんて買ってなかったから
夫に電話したらOK貰えたので…。春だし…。

今夜はモスバーガーで夫婦合わせて2000円分食べました。
調味料奥さんもがんばってください。

ワンピは茹でて食べれば？

>311
被服費は別だと言うんなら、関係無い事は報告せんでもいい！

>>311
それだったら余計なこと書かなければいいんじゃないの？
これまでのあなたのレスって、大体がレスしてる人の神経を逆撫でする発言だらけだよ。
釣りだと言われても仕方がないよね。

天然ぶったブリっ子。さとう珠緒タイプ？

すみませんでした。余計な発言は慎みます。
でも本当に旨いもの展では何も買いませんでした。

>>317
素直でいいですねｗ

>>311
>春だし…。

草木が芽吹く頃だから頭が逝っちゃってるんですね

>>312
モスっていろいろ頼むと結構お金がかかりますよねー。
最近食べてないなー。

旨いもの展は期待はずれだったから何も買わなかった？
それって期待通りだったら買う気満々だったってことだよね？
食事は？外食？

週末モスに行く調味料奥、に500000000ﾀﾞｲｺﾝﾊﾞｰｶﾞｰ

銭金見て勉強しろよ

う、旨いもの展って何処でやってる？

旨いもの展は買う気満々だったのです。
何故なら香典のお返し商品券が丁度二枚あったので
それでなにか旨いモノを買うつもりだったのです。

外食はカフェで700円ほどで済ませました。

カフェカフェカフェカフェカフェカフェカフェカフェカフェ
そんなにいいものなの？

>>324
旨いモノ展ってのは私が適当に名付けたネーミングです。
春の○○市とか、催事場でやってるそんな感じのイベント。
>>323
あの番組大好きです。人間の友達〜という歌が大好き。

>>326
理解できないからって他人の好みにｹﾁつけるのは見苦しい。

>>325
ｶﾌｪで700円なら割と我慢したんじゃない？
でも、全くするなとは言わないけど
自分ひとりで食事する時は出来るだけ家で食べたほうがいいよー。
残り野菜とショートパスタでスープとかさ。
調味料類一杯あるなら、なおさら。
味に変化つくから、細かい調味料の合わせ方うまくなるよ。

今日はもう終わりかい？

>>324
梅田の阪急で九州物産展やってるから、それじゃﾈｰﾉ？
微妙に調味料奥と出歩き先が被ってそうで鬱だわ。

カフェではパニーニセットというものを食したので安くあがりました。
最近１人で家で食事することが続いたので
なにか寂しくなって外食したくなっちゃったんです。
明日も食事はいらないらしいと言われてるので、
自宅でなにかこしらえて！みたいと思います。

>330
リアルで会って説教してもらいたいくらいだよ…。
（勝手な事言ってすまん。）

私は絶対お近づきにはなりたくないけどね。
こんな「打てば響く」という感じのまったくしない人とは
付き合う自信無い。

私も某デパートの大北海道展は必ず行って
しかも結構な額を買うなぁ。
でも同じ食べ物でも食費っていうより娯楽費だ。
旅行のときのお土産代を食費って言わないのと同じ感覚かも。

商品券の範囲で買うつもりだったならいいんじゃない？
調味料奥には、もう少し、
他人に何かを伝える努力をするようにいいたいｗ
最初っから、
「もらった商品券が二枚あるので、それで旨い物展行ってこようと思います」って言えば
無用な誤解を招くこともなかったんじゃない？
生ハム云々のこともそう。
「皆さんのアドバイス通りの野菜と、パンに乗せる生ハムを買いました」って言えば
「生ハムじゃなくて普通のハム買え！」なんて的外れなアドバイスもなかったはずだし。

行動そのものより文章力に難がありすぎるから、イライラする人が出てくるんだと思うんだがｗ

阪急百貨店で九州物産展なりか？
明日チャリでいってみよ。

>331
昨日ご主人とカフェでランチしたばっかりでしょ？
そんなことよく言えるね。

>>331
気持ちはわかるよー
息抜きは必要だけど、ほどほどにねｗ

とりあえず調味料奥の場合は、
自分ひとりの時はそんなに手の込んだものじゃなくてもよさそうな印象なので
旦那と一緒の夕飯気合い入れて作る→余り物で自分の食事、というのにチャレンジしてみては？
突然全部のメニューを「あるもので作る」のは難しいだろうし、
お昼ごはんにするようなメニューを冷蔵庫にあるもので作れるようになったら、
夕食の副菜にぴったりだよ。
自分で実験すると思えば珍しい調味料もﾊﾞﾝﾊﾞﾝ使えるだろうし
相性がわかれば、普段の食事にも応用出来るし。

文章力に難があるというのは当たってるかもしれない。
起承転結がうまくいかないので
他人が話の展開に付いてこれない時が多いです。
わたしの頭の中では説明は付いてるんだけど…。
>>335
夜に１人って寂しくないですか？

カフェって楽しいのか？面白いところなのか？

>>388
どっちかというと
美味しくて気分の良いところだと思うんだが。

>>336
それはよいかもしれないです。
副菜ってのはパンに合うやつとかつくれば
結構いろいろ使えそう。ランチとか夜食とか。
>>338
楽しいっていうか。なんだろう…うまく言い表せない。
非日常的な空間が好きというか。

そうなんだ。物知らずでｽﾏﾝ！

>>340
あまった野菜を一口大に切って
コンソメで煮込めばポトフ風、
トマト味にすればミネストローネ風、
鶏がらスープでごま油たらして春雨いれれば中華風、
シーフード追加してクリーム煮にしてもいいし、調味料一杯あるなら、もっともっと応用きくはず。
スープ系だけでも一週間は飽きないよ。
ノンオイルのツナ缶とか、用意しておくと便利かも。
炒めてからスープに入れると、臭みがなくて美味しいから。

まずはチャレンジ。がんがれ。

>>342
340ではないけど、なるほどね。
参考になりました。
ありがとう。

>>337
> 夜に１人って寂しくないですか？
これが335へのレスだとしたらもういっかいよく嫁という気がするが・・・
それはともかく、
寂しい気持ちはわかる、よーっくわかる。
私も寂しい。
でも、それとばんばんお金使うとかカフェに行くのとは次元が違う気が・・・

そんなに寂しいなら晩ご飯、旦那呼び出して一緒に食べればいいのに。
うちも徹夜続きの時は、旦那の会社に夕方行って、晩ご飯を一緒に食べて
そのまま私だけ帰宅してるよ。それって、経営者（自営業者）の特権じゃない？

>>344
「最近一人で家で食事することづ続いて寂しいので外食しました」
　　↓
「昨日ご主人とｶﾌｪでランチしたばっかりでしょ？」
　　↓
「夜一人って寂しくないですか？」

って流れでしょ？
一応会話は成立してない？
そういう理由での外食にまで口出すのはさすがに可哀相だよ。
一日千円の予算内に抑えるように考えてるみたいなんだし。

>>345
うちも自営業だけど
食事に抜け出すなんて出来ないなー。
会社は自宅から電車で３０分以上かかるところだし、
付き合いがあるから「ちょっと嫁と御飯」って訳にも行かないらしい。

業種やなんかで変わるから、そうもいかないって自営業の人も多いよ。
実家も自営だったけど、やっぱり出来なかった。

>>347
そうなのか。自分を基準に判断しちゃだめだね、反省。

夜は打ち合わせで食事するのです。
それ以外で食事を済ませてくるってことはほとんどありません。
あと仕事遅くてもわたしは待ってるし…。
外で待ち合わせして外食したりはしますよ。

夜寂しいから猫とか欲しくなってきました。

>>349
このレスだけ読むと、とても可愛らしい奥タンですね。

>>349
猫は確かに寂しさを癒してくれるが、
寂しいからってペットを飼うのはやめとけｗ
旅行に行けないとかイロイロ制限も多いし
自分より先にいなくなってしまうものだから寂しがり屋の人には向かないと思う。
私は、死に掛けてたのを拾って育ててるけど、
やっぱりいなくなってしまうことを考えると、それだけで眠れなくなったりするから。

夜は寂しいよね。
うちの旦那は普段は在宅なんだけど、
アトリエまで行く時は泊まりのことも多いからめちゃくちゃ寂しくなる。
２ｃｈくらいしか暇つぶしも無いし。
私はそういう時、お菓子を作りまくるぞ。
没頭できるし腕も磨けるし(･∀･)ｲｲ!!

>346
それだけ見てると一応会話が成立してるように見えるけどさ。
今までも一連の流れを踏まえて、なおかつそういう
返答がくるのは何だか虚しい。

>>352
何が何でも使わなくさせるのが目的じゃなくて
節度をもって金を使え、っていうスレなんだからいいんじゃない？

どーでもいい人間にはカフェなんて「必要ない」のかもしれないが
調味料奥には「必要」な場所なんでそ。

>>351
うわー拾ってきたんですか？
うちの近所にも野良黒い子猫がﾜﾗﾜﾗ居た時があったんですが
親猫がしっかり見張っていたので手出しできなくて。
そのうち見かけなくなってしまったので寂しくなってしまいました。
どっかで死にかけの子がいないかなーと思って見てるけど
なかなかそんな子は居ないんですよね。運命の出会いっていうか。

お菓子作りはいいかもなー。なんかお腹空いてきたー。
焼き芋でも食べたくなってきた。お芋買いに行こうかな。

そーいや、カフェを自宅でひらく計画はどーなったの？
そのために節約して資金貯めるのか？
図書館で喫茶経営の本借りてみれば？

>>354
自宅にある材料でお菓子作れるだろ。
小麦粉とか砂糖とか卵とかベーキングパウダーとかないの？
深夜に必要ないのにうろつくな。危ないぞ。

>>355
調味料奥は　　口　だ　け　番　長　だから、カフェ開業とかも
言ってみただけだと思うよ。そこがオモロイからいいんだけど。

>>354
親猫とはぐれて雨の中動けなくなってるのを拾ったんだよー。
今はすっかり元気です。
そのうち運命の出会いがあるかもしれないが
とりあえずしっかり世話できる自信が出来てから飼わなきゃだめですよ。

あ、芋ならスイートポテトにすれば冷凍出来るよ。
焼く前の段階で冷凍すれば、数週間は保存できるから。
ネットでレシピ探してみるといいかも。
凍らせたのを半分解凍して、芋アイスにするとｳﾏｰ(･∀･)

>>355
カフェの本買ってみょうと思ってます。
カフェやってるお友達に話しを聞きにいったんですが…すごく大変そう。
あと夫にも自宅の改装の話とか業務用の家具の話とか
されたらなんか大変なんだなーと思って…
やるなら自宅じゃないほうがよいと思いました。

>>359
買うより、まずネットで調べる。（読んだ人の感想みれるサイトもなかったか？）
本の内容説明で絞り込んで、図書館に無いかどうか行ってみる。
図書館にあった本は借りて読めばいいし、
必要だと思ったら買えばいいし、
いきなり買って、内容が微妙だったーってなるとキツイので、おすすめ。
ああいう紹介系の本って当たり外れ激しいからね。

>>359
なぜ買う？とりあえず借りろ。

だーかーらー
家計でさえまともに出来ない香具師が何言ってんだか

>354
何でもかんでも思い立った時にすぐ買おうとするのはやめれ。
深呼吸してそれがホントに必要なのか、買わなくちゃ
いけないものなのかもう一回考えて。

猫のこともね。
生き物飼うのって簡単な事じゃないよ。

こういうタイプの奥のダンナは浮気者が多いんだけどどーよ？

>354
死にかけの子ォ！？運命の出会い！？
そんな事言ってる奴は猫を飼う資格なんか無い。

>>354
夢見てないで、保健所行けば？
処分される直前の猫がよりどりみどりだよ。
里親探しのボランティアやってるところに連絡すれば？
たくさん紹介してくれるよ。

すいません。猫ちゃんのこと軽く見ていた訳じゃないんです、
なんか街角で箱に入った子のような感じでって事です。
昔飼っていた犬も公園で拾ってきた子なんで、思い出があります。

うちのところ図書館はあんまり本ないんですよねー。
恵まれている自治体の方が羨ましい。

だんだんボロがｲﾊﾟｰｲ出てきた調味料奥。

結局ただのワガママで自制心がなく無神経な人なんだな。

夫が帰ってきたので
また明日よろしくお願いします。

>>368
捨ててあるのを見つけるまで待たず、
里親探しに協力してあげればいいのに・・・
それだって運命だ。

あー。死にかけって表現は私が使ってたからだね。
ごめんよ（つД`）＞調味料奥
人間の保護を必要としている状態、って言いたかったんです。
言葉が足りなくてｽﾏｿ。
ノラ出身の猫飼いだとそういう「運命の出会い」みたいな表現って使う人も多いので
不愉快に思った方がいたらごめんなさい。

>>370
ただ自分語りの場が欲しいだけのようですから、
もうやめれ。

>>365
その手のアドバイス何回したかねぇ…。
なんていうか、調味料奥って応用が利かないよなぁ。
｢打てば響く｣って感じは確かにないね。

カフェの件だけど、大変だから自宅じゃない方がいいと言っているが、
店舗でも借りるつもり？それもかなり大変だよ。
初期投資以外に敷金礼金、月々の家賃が掛かってくる。
材料費に加えて家賃分も何が何でも売り上げを上げなきゃいけない。
趣味だとはいえ、赤字はマズイでしょ？
そこら辺もちゃんと計算に入れて考えてね。

｢大変｣の基準を間違えないようにね。
どうやら調味料奥は何が大切か良くわかってないフシがあるから、
老婆心で言っておく。

ちょっと来ない間に…。
今度はカフェやるんですか？

しまった、>>363だった。
逝ってくるわ…。

>>373
調味料奥が自分語りをするためにこのｽﾚに引っ越してきたんだから、
ここでまで文句言うのは違うと思うよ。
嫌なら>>373がこのｽﾚみなきゃいいだけでしょ。

>>377がｲｲｺﾄいった

>>333
遅レスだが、禿同だ。
それが出来ればこんなに混乱する事もあるまいに･･･。
ガンバレ、調味料奥。

>>377
同意。
つか、調味料奥の性格そのものが気に入らない人は
わざわざ見に来ないほうが精神の健康にいいと思うよ。
誰彼構わず見下して叩いて
自己満足したいだけみたいな人とかさ。

まぁ、あがってるとつい見てつい文句の一つも・・・という人もいるでしょうから、
基本的にsage進行で行った方がいいね。
ほとんどの方はあえて書かなくてもsageているけど。

調味料奥って28でしょ？二十歳やそこらの社会人経験
ほとんどないようなお嬢さんならまだしも、
働いた事もあるみたいなのになんでそんな金銭感覚なの？
例えば自分が働いてたときの事思いだして、毎日ホイホイ
カフェだ調味料だって使ってるお金を稼ぐのにどれだけ
働かないといけないのかとか自覚したことあるのかな。
実家にﾊﾟﾗしててお金のありがたみを学習してない人？

それに調味料とかやたら持ってるみたいだけど過去レスで
「大根はおでんくらいしか思いつかなかった」とか
料理得意なようなこと言ってて全然料理できないんじゃん。
"煮物に色をつけたくない”以前の問題だと思うんだけど。
買った食材を使いこなせない所から見ても料理好きって
言うより「本格的な調味料揃えてる私ｶｺｲｲ」なだけっぽい。
しかもカフェ開きたいって…ほんとネタみたいな人。

かくいう私も調味料は好きで結構持ってる。
でもそれは食材がしょぼくてもちゃんとした調味料
使うとおいしい物ができるという意味で。
ｶﾈｺﾏだった時は100g30円の鳥皮とかしか買えなくても
調味料が揃ってるからおいしい料理を作れて重宝した。

旦那の稼ぎを何も考えずに湯水の用に使う調味料奥は
「おまえのものは俺のもの、俺のものは俺のもの」な
ジャイアニズム全開の人だと思う。 長文ｽﾏｿ

言われてみれば確かに、普通の人の言う
｢料理が趣味で、それを楽しみにしている人｣
とはちょっとズレてるかも…。
どっちかというと、｢料理を作る雰囲気を楽しんでいる人｣かな？
だったら節約するのはキツイよな…。

まあどちらにしても予算内で1ヶ月乗り切りたいというのが
調味料奥の目標なわけで。
ある程度料理のバリエーションを増やして、
食材を上手く使いこなせるようにならない限り、
ただ余計なものを買わないという手しかないってのは事実だな。

みなさんこんばんわー。
今日は階段から掃除中に転落してしまい
お尻が少し痛いです。

みなさんのお怒りはごもっともで
それはすべて私が打てば響かないのが原因だと思うのですが
一ヶ月を無事に乗り越えるのかが目標であるので
暖かく叱咤激励、見守ってくれたらと思います。

ういっす

これから登場する時にはこれ言ってくれる？
雰囲気出るから。
お尻、お大事にね。

>>382
大根って煮るとかその類似料理しか思いつかなかったのです。
お金の感覚は確かに狂ってるとは思いますが
独身時代だってお金を湯水のようにつかう生活などしたこともないです。
382さんのように調味料が使いこなせたらいいのでしょうが
わたしにはまだまだ修行が足りないので頑張っていきたいと思います。

関係ないけど
ジャイアンって、ジャイアンは店番もしなきゃいけなかったし
ある意味一番可哀相なキャラクターだと思う。
お母さんも結構暴力的だったし…。

>>385
ういっっす。ノ
お尻どうなっちゃったんだろう…。病院行こうかなぁ。

でも小さい頃同じように階段から落ちて
整形外科に行ったら蒙古斑ですと言われて母子ともに
すごく恥ずかしかったことがあって…お尻を見せるのに抵抗が。

とりあえずアレだ。
頑張れ。
慣れてくれば少ない材料で応用もきくようになるし
何が高くて何が安いのかもわかるようになるし
何を我慢すれば何が手に入るとか、
そういう計算みたいなものもわかってくると思うよ。

ちなみに、今日の買い物と夕食の予定は？

夕食はまだ決めてませんが…
ラーメン食べたいと昨日リクエストがあったので
ラーメンの材料とモヤシ、ネギ、焼き豚を
購入予定としています。あと牛乳が無くなりそうなので。
卵も購入予定です。

ラーメンかー。
この時間からだと焼き豚作るのはちょっとツライかなぁ。
もし出来そうならチャレンジ。
レシピはネットで探せ。

圧力鍋があれば、短時間で焼き豚が出来るよ。

なんて書くと、また「そうなんですか、圧力鍋買おうかな」とか言うんでしょうね。

今からじゃぁ無理目っぽいですね。焼き豚。
でも美味しいんですよね、作ると。何日か食べれるし。
焼き豚は百グラム200円のところでいつも
二百グラム買ってましたが今日は百グラムにしときます。
>>391
圧力鍋欲しいんです。づっと迷ってました。
でも母がお古をくれると言うので今度見てきます。
でも相当古いものなのでパッキンが換えられないかもしれなくて。

> 相当古いものなのでパッキンが換えられないかもしれなくて。

危ないよ…良く調べてパッッキン換えてから使ってね。
蓋がきちんと固定されるかも調べてね。
圧力鍋が壊れると洒落にならないくらい怖いよ〜！((((;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

ばんっ！ってなるんだよね！ばんっ！って。

>>392
まあ、圧力鍋はあったら便利なものだ。
あれを買うのはムダ遣いじゃないと思うよ。
麺類とか、カレーとか、すごく楽。

圧力鍋ってｼｭﾝｼｭﾝｼｭﾝｼｭﾝ五月蝿いから嫌いだわ
形も所帯じみてるというかセンス悪いし・・・

>396
結構かっこいいのもあるよ。
それにｼｭﾝｼｭﾝ言ってる時間ってそんなに
長くないんじゃない？

>389
うちも今日のお昼はラーメンだったよ〜。

生ラーメン+スープは実家からの貰い物（父が麺の製造業なんで。）
ねぎも親戚からの貰い物。モヤシ２８円。
豚肉グラム５０円×１２５グラム=６２.５円　全部で９０.５円。
それを５人で食べた。一人当たり１８.１円也。

チロルチョコよりも安いよ…。
たまに食べると涙が出るほど美味しい親父の味！感謝！（o^ｰ'）b

>>398
あなたはぜひ　（o^ｰ'）b　をｺﾃﾊﾝにしてほしい。
２ちゃんで　（o^ｰ'）b　を見るとは・・・
（o^ｰ'）b
（o^ｰ'）b
（o^ｰ'）b

>399
え！？これって使っちゃいけないの？
サムズアップの顔文字普段から良く使うんでつい…。

モヤシの根っこ採りがようやく終わった。

今日はラーメンの材料ともやし牛乳ネギ焼き豚卵で
1100円ぐらい・・やはり100円オーバーしてしまった。

>>401
よしよし、大丈夫。
週末はお休みにして、来週またがんがればいいよ。

卵と牛乳は今日だけで使いきる物じゃないから、ね。
明日は900円におさまるようがんばって。

私は最近このスレを読むのが楽しみになってきちゃった。
自分の買い物と料理について見直ししている。
やりくりと義務だけじゃなくて、料理を楽しむ部分も
必要かもしれないとも思ったりしてるところ。
なんか惰性になってたよ。

ラーメンって家で作ると結構お金かかるんだよね……。

何なら、
二日分を２０００円以内、三日分で３０００円、っていうのも有りだよ。
常に小額ずつ買っていると、
買いだめや保存が出来ないからね。
オーバーしちゃったら、今度は少なくなるようにすればいいんだよー。

あと、今日みたいに早くから予定が決まっている時は、
夕方じゃなくて昼間に買い物に行くこと。そうすれば今日は焼き豚作れたでしょ？
そういう時間配分も大事なのでがんがれ！

焼き豚は大漁・・・いや、大量に作って冷凍しておけるしね。
後日ライスペーパー買ってあまり野菜と解凍焼き豚巻いて
インスタントフォー買って、生春巻きとフォーとかできるし、
たれを使ったら中華麺だけ買ってくればラーメンできる。
煮卵もうまいし、今なら新じゃが揚げて一緒に煮るとｳﾏｰ！
焼き豚刻んでスパイスと一緒にチャーハンにして
目玉焼きとコリアンダー添えてベトナム風チャーハンとか・・・

>>405
あぁぁおいしそうだ。食べたくなってきちゃった。
焼き豚って何で作るんだっけ？
角煮用の豚バラブロックがあるんだけどそれじゃダメ？（´･ω･`)

ついでにスレ違いかもしれないけど
コリアンダーってその辺に売ってる？
私めちゃくちゃ好きなんだが近所には売ってない。
乾燥のとかって大きなデパートとか行けば売ってる？

>406
うちは肩ロースとバラ肉の2種類作るよ、焼き豚。
バラ肉だと脂身が多くてとろけて美味しいよ〜。

>405
う、うまそ。
夜食にインスタントフォー食べて太ったら恨んじゃうよ。
がまんがまん。明日の昼、一人で食べよう。

最近はここらのスーパーでもライスペーパーとか
インスタントフォー＠味の素とかあるようになった。
コリアンダーは粉になってるのしか見た事無いけど。

そうそう、調味料奥は昼ご飯をあんまり食べないみたいだけど
お腹をすかせて買い物に行くとつい買い過ぎちゃうから、
お昼は食べた方がいいと思いよ。

>>406
うちの近所の普通のスーパーにあるよ＞コリアンダー

コリアンダーは簡単に栽培できるから、
暖かくなったらキッチンの隅で作るといいよ！
外だと・・・虫がついたときﾏﾝﾄﾞｸｾだから。
意外とあぶらむしがつくんだよね。
あと、バジルとミントもつくると便利。
やつらはどんな環境でもでかくなるから。
ワケギやアサツキは根付きを買ってきたら、
根っこを土にさしておく（コップの水でもいい）とまた収穫できるよ。

バラでもいいのか！
明日さっそく作ろう(･∀･)

コリアンダー、たまーにごくたまーに生のは見かけることがあるんだけど
普段は「コリアンダー」って値札だけあって、ﾓﾉ自体は無い（´･ω･`)
粉もあるんだね、探してみよう。
栽培もいいなぁ。
バジルは便利だよね。
ああいうハーブ系って一袋100円とか150円するから、
家で作っておくと少量でも惜しげなく使えて(･∀･)ｲｲ!!
皆さんｻﾝｸｽ！

なんかすごく参考になってます。
確かに千円単位のお金だと焼き豚の肉を買ったり
することが出来ないですよね。焼き豚用の肉って五百円ぐらいするし。
そういう為にちょっと一日多めに買い物するのも良いかもしれません。
でも焼き豚以前につくったことがあるのですが
夫が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでどんどん食べてしまいました。
最初からのけておけばよかったんだけど一本見せてしまったのが悪かったのかな。

>>412
そうそう。買いだめする日はあきらめて3000円くらいになっても、
翌日以降５００円くらい野菜だけ買うとか、
全体で「一日換算すると食費が1000円」になるようにすればいいんだよ。
毎日買い物に行かないのがほんとは一番。
三日に一度、３０００円分の買い物をするとかね。

ちなみに、
うちの旦那も大食漢で
米２合一人で食べちゃうしおかずは３品はないと足りないし、
５００ｇの豚ブロックも一人で食べちゃうｗ
どんなに節約しても食費がかさんで、
一時期、一日一品もやし料理を出してたことがあるが、さすがに嫌がられた。
たくさん食べる人は難しいよねぇ。

私もコリアンダー大好き。ベトナム料理も大好きです。
フォーをコリアンダー一杯のっけて食べるのが好きです。
>>408
お腹空いて買い物するとダメって本当ですよね。
誘惑に弱いのでデパート地下に行くときは必ず
デパ地下の食べるところでなんか食べてから買い物してます。
そのほうが結局安上がりだから。
でも近所のスーパー行くときは気を抜いてたし
お腹空いてたせいもあって結構お総菜とかなんでも欲しくなってた…
安いからってぽいぽい買ってたかもしれない。
お昼もちゃんと取れたらいいんだけど面倒で簡単に済ませてた。
これじゃダメですよね…

私もパセリ育てたんだけど
何故か全滅しました。外でやったからかも
虫がわいてすごかった。土が悪かったのかな。

このスレに書き込むようになってから
自制が少し効くようになったというか
お金貰ったらすぐに使い果たしてしまう事も
今のところありません。みなさんには本当に感謝してます。

>>415
皆も言ってるけど室内じゃないとダメだよー。
昔、大葉も育ててたんだけど、
屋外で育てた奴は葉がごわごわしちゃって食べられなくなった（つД`）
無視が苦手なら、その辺の土じゃなくて、
園芸用の土（100円ショップに少量パックがある）のほうが絶対いい。
植木鉢の中から虫が生えてきた時は
しばらくショックで食事出来なくなったil||li _|￣|○ il||li

窓越しの光で十分育つからね、ハーブは。
ローズマリーは空気もきれいにしてくれるそうだし、
肉料理の時にどんどんぶちこめて重宝する。
肉を買いだめしたとき、
ローズマリーと、ニンニクぶつ切り（みじんまでいかないｗ）と
ショウガ少々とオリーブオイルと塩こしょうして冷凍すると
解凍して焼いても柔らかいし臭くないのよ。
皮付きの鶏肉のときは、皮の方に少しフォークで穴をあけるといい。

一昨日と違ってほのぼのとした雰囲気でいい感じだね。

私もトメが外で育ててた大葉が硬くって困ったな。
そうか家の中で育てればいいのか…。
昔から土に触れない女なので今度トメに頼んで
家の中で栽培してもらおう！
いやぁ、いい事聴いた。ありがと。

大葉、外だとホントに硬くなるよね。
香りよりも歯ごたえの方が気になっちゃう。
皆室内のどこで育ててるの？うちは台所が狭くて…。
リビングだとなんとなくかっこ悪いしなぁ。
買ってくるのは不経済だから育てたいとは思ってるんだけど。

このスレ見て調味料買い足しました。
豆板醤、オイスターソース、鶏ガラスープ。
これだけで中華風になるのね〜と（自分的には）驚きでした。
麻婆豆腐も市販のタレよりおいしくできたし。

スレの内容とは逆ですが、これだけは持っていて当然！の
調味料ベストテンって何ですか？

　

私の家にある調味料は
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、ﾄｳﾊﾞﾝ醤、ﾄｳﾁ醤、海鮮醤、ﾅﾝﾌﾟﾗｰ、
ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽ、ﾀﾊﾞｽｺ、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、ｹﾁｬｯﾌﾟ
ﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄ、ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢、みりん、醤油、めんつゆ
ごまだれ、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ3本くらい、中濃ｿｰｽ、
ﾏﾝｺﾞｰﾁｬﾂﾈ、ｼｰｸﾜｰｻｰ醤油(ﾎﾟﾝ酢みたいなもの)
ｷﾑﾁの素、味覇(ｳｪｲﾊﾟｰ、ｽｰﾌﾟの素)、穀物酢

ｽﾊﾟｲｽ(ﾊｰﾌﾞ)は
ﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽ(洋風)、ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ、ｶﾚｰ粉、胡椒粗挽き、白
七味唐辛子、塩(粗塩)、砂糖

油は
ｻﾗﾀﾞ油、ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ、ｺﾞﾏ油

全部使ってるから私にとってはほとんど必須。
中華系はなんにでも重宝するのでｵｲｽﾀｰｿｰｽ+なにか、は
必ず常備、味覇は高いけどかなり使える。
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは自分でも買いすぎだと思うけどｻﾗﾀﾞも
頻繁に食べるので割と消費する。夏には冷製ﾊﾟｽﾀの
ｿｰｽとしても使用。
ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽも大好きだから常備。生春巻きのためだけ
じゃなくから揚げや餃子のﾀﾚに使ってる(意外と合います)

この料理に使うもの、と決めないでいろいろなものに
利用するので問題無し。
ただ、自分が酢が嫌いなためにﾊﾞﾙｻﾐｺは
いらなかったなぁと反省。
1人暮らしの独女なのですれ違いsage

あ、422＝423でした。ｽﾏｿ。

うちは普段使うのはこのくらい。

ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、豆板醤、ナンプラー
スイートチリソース、タバスコ、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、ケチャップ、米酢、ソース、
みりん、味噌、ドレッシング二種類、めんつゆ二種類、すだち果汁、レモン果汁、
醤油は「生用」「煮物用」「白醤油」
ﾁｭｰﾌﾞのわさび、しょうが、生ニンニク、梅しそ
鶏がらスープとコンソメの素。

ﾊｰﾌﾞﾐｯｸｽ二種類、乾燥ﾊﾟｾﾘ、乾燥ﾛｰﾘｴ、乾燥ﾊﾞｼﾞﾙ、乾燥ゆず、
白胡椒、黒胡椒粗挽き、粒の黒胡椒、一味唐辛子、七味唐辛子、
天然塩、上白糖、グラニュー糖

油は、サラダ油二種類（炒め物用と揚げ物用）、胡麻油、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ二種類。

使用頻度の低いものや、少量で構わないものは
１００円ショップや安い輸入食品のお店で買ってるから、お金はそんなに使ってない。
高いのは塩と味噌くらいだなぁ。

私も結構調味料持ってるよな〜。
市販のたれとかあんまり好きじゃないから自分で
作るしかないんだよね。
特に中華系は市販のたれは口に合わない。
やっぱり添加物とかのせいかなぁ？
（味の素も駄目…買ってみたけど全部捨てた。）

オリゴ糖（液状）、塩、醤油、料理酒、味醂、酢、味噌、サラダ油、ごま油、七味唐辛子、コショウ、
ポン酢、ケチャップ、マヨネーズ、ソース、めんつゆ、レモン果汁、チューブニンニク、チューブショウガ、
豆板醤、液状唐辛子、鷹の爪

まともに料理するのは夕食と休日くらいのダラ兼業なんで、これで十分
というか、これ以上買っても使い切れないです

追加
　コンソメ、鶏ガラスープ

こんばんわー。

みなさん結構調味料持ってらっしゃる。
自分なんてまだまだだなーと思ってきた。

この前階段から落ちてお尻をぶつけたと書きましたが
土曜に病院に行ったところ尾てい骨にヒビが入ってるということで
当分イスに座っての２ちゃんは辛くなりました。(´д⊂）
立ってるぶんにはあまりなんともないのですが…
安静にしてろということなんでベッドで下向いて寝てます。

つまらないので
勝手にかいぞうを全巻揃えることにしました。
明日夫に買ってきてもらおうと思う。

みんなの話面白くて楽しいです、
やっぱ久しぶりに２ちゃんするのいいなー。

また明日と言いたいところだけど
無理かもしれない。でもみんな忘れないでお願いします。

>>429
結構持っているとはいっても、皆さんちゃんと使いこなしているのだと
思いますよ〜。
まずは今あるものを使いこなせるようになった方が
調味料奥ｻﾝの場合は良いのではないかと。

骨にヒビが入っちゃってたんですね。
お大事に。

お！今日は調味料奥来てないのか。お尻お大事に　ﾉｼ
> 勝手にかいぞうを全巻揃えることにしました。
これってなんだろう・・・気になる。

みなさんけっこう調味料そろえているのね・・・と思い
台所ごそごそしてみたら、私も同じくらいあった。(-＿-)
他にはクレージーソルト（業務用サイズ常備。なんにでもつかう）
ケイジャンスパイス（くさみがとれて便利）
祇園で買った黒こしょう（強烈）・・・って感じかな。
あと、マヨネーズが瓶入りのアメリカマヨです。
サンドイッチにはコレが必須。
みなさんのスパイスリスト見るとそれぞれこだわりがあるんだなーと
ﾁｮﾄ感動しました。

>433
勝手に改造は少年サンデー連載の少しシュールな感じの漫画。
ブクオフにもあるかな？まだ連載してるし長いと思うな＞全部そろえる。

あ、わたしもクレージーソルト愛用です。
しかし、いいのか、この名前って感じですよね。

後、カレーをスパイスからする時の
クミン　ターメリック　カルダモン　コリアンダー　クローブあたりと
辛い物好きの夫のための辛い赤唐辛子、
突発的にパエリヤする時のためのサフラン（した後次回用に買い足す）
あたりが皆さんのリストに加わります。
味覇、むかーし確か買ったけど、使いこなせなかった記憶が。

>調味料奥、
尾てい骨骨折ってギプスとかできないから
安静にするしかないんでしたっけ？お大事にね。

私も尾てい骨やったことあるけど
うんちするときとか夜寝ているときつらいんだよな。
私は車通勤だったから、背中と太股付近にクッション入れて
微妙にけつを浮かせて運転してたな・・・
はやくよくなるといいね。

三つ葉の根っこをコップにさしておいたら芽が出てきた。

みなさんの　調味料リスト面白い

うちは石けん作りもあるので、油の種類だけは多い。
中途半端にあまったものは料理やお菓子に使ってる。
米油　オリーブオイル（ＥＸ　ピュア）ココナツ油　パーム油
椿油　ごま油　レッドパーム油　アボカド油　スイートアーモンド油
スパイスだと五香粉は外せない。
餃子と鳥から揚げには必須。

正月用に豚の角煮を作ろう、と思って年末に八角を
購入したのはいいんだけど、角煮を作る際に１個しか
使わなかった。しかしできあがった角煮は
これでもか、と八角の香りを放ち、夫は手を付けなかった。
結局一人で食べた。
どうしよ、この八角。
あと、レシピをちゃんと確認しなかったので、きっと必要、と
思いこんで五香粉も買ってしまったが、角煮には必要なかった。
未開封のまま冷暗所に眠っている。>436にもらってほしいくらい。

>>437
八角は使うときに　プチプチ折って、1片くらい入れるのはどうでしょうか？
すでに　小さくして入れてたらｽﾏｿ
餃子作るときに　五香粉とラードを少しいれてみると
中華料理屋さんみたいな餃子になりますよ。

うちは角煮の仕上げに粉山椒を入れて煮込む……
邪道かもしれないけどおいしいよーw

>調味料奥
安静第一、お大事にね。
うちの旦那も勝手にかいぞう全巻持ってます。
私は読んだことないんだが……読んでみようかな。

勝手に改蔵の作者はちゃねらっぽい。
好き嫌い別れる漫画で、ウチでは私しか読んでないw

ついでに調味料リスト。
オリゴ糖（液状）　上白糖　グラニュー糖　粉砂糖　ざらめ　氷砂糖
生はちみつ　オリゴ糖　沖縄の塩　醤油（こいくち、うすくち、白だし）
料理酒　みりん　米酢　ぽん酢　白みそ　サラダ油　ごま油　オリーブ油
ごま油　クレイジーソルト　乾燥ゆず　七味　コチュジャン　豆板醤
生おろしにんにく　おろししょうが　乾燥パセリ　乾燥オレガノ　パプリカ
シナモンシュガー　ターメリック　マヨネーズ　ケチャップ
ソース（ウスター、お好み焼き用、とんかつ用ごま入り）　レモン果汁
だし昆布　削り節　煮干　味覇　タバスコ　チリソース　オイスターソース
ねりごま　白こしょう　バニラエッセンス

・・・多いかな？

変わった調味料使ってるよ！って人、使い方含め紹介してくれ。

つーか、フツーの調味料でこれだけドレッシングや料理のバリエーションが広がるよ、とか、一箱のジャガイモを食い尽くす方法、とかを研究した方が実用的と思われ。
変わったスパイスﾊﾞﾅｼ展開したら調味料奥の買い物魂に火がつく。そりでは彼女のタメにならんw

>>441
たとえばどんな調味料？　使ってる本人は変った調味料と
おもってないかも

あ・・・あの・・・
そろそろ調味料をずらずら披露するのはおなかいっぱいなのですが・・・・
それより「これとこれでこーんな風になるよ！」みたいな話を聞きたいんだが・・・




今ある調味料を披露しろって言われたのは調味料奥だけでしょ？

うちは　ポン酢とゴマだれは常備してない

ポン酢は出汁と柑橘類の果汁と醤油を１：１：１であわせてる。
ゴマだれはポン酢に練りゴマ入れてる。

めんつゆも　耐熱のカップに水と鰹節　醤油　酒　を入れて電子レンジ
かけて終わり。
ドレッシングもない　

手作りドレッシングのレシピ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1008824852/
見てるとおもいろい

でりでりキッチンは嫌いだが、デリ醤油は重宝する。

粉山椒がない時は乾燥バジルで代用できるよ。
蒲焼に使ったけど味は蒲焼のこってり感をきちんと残してて
バジルのさわやかさもあって変じゃなかった。

>447
かける前はどんな味になるかわからないのに
それでもチャレンジした447に乾杯。
私はウナギ大好きなので（ウナギの蒲焼だよね？）
危ない橋を渡る位なら物足りなさを選ぶw

このスレを見て猛反省、冷蔵庫と食品庫を整理しました。
買ったはいいけど使い切れてなきゃ意味ないぢゃん。
調味料奥は宝の山の中で遭難してる気がする。

みなさん、こんにちは。
ご機嫌いかがでしょうか？

私はお尻が痛くてイスに座るのがとても苦痛なんで
立って２ちゃんしてます。

勝手に改蔵は何故か却下されて（こんなの読んじゃﾀﾞﾒとか言われた）
マスターキートンなんて夫の趣味な漫画全巻揃える
ことになってしまいました。ヽ(`Д´)ﾉ　ｳﾜｧｧｧｧｰｰｰｰｰｰﾝ!!!

みんな結構調味料持ってるじゃないかーと安心しました。

これから使いこなせればいいじゃん！
だからってこれ以上タレ油系は増やすのは止めようと思うけれど。

>>450
根性あるな、調味料奥！
マスターキートンも読んでみたらおもしろいぞ。
私は好きだけどね。

>>451
そうそう。使いこなせればいいんだよ。
調味料奥はあきらかに使いこなせてなさそうだったから、
多すぎ！っていわれたんだと思う。

使いこなせるようになると、
使う頻度や風味がかわる時間などが感覚でわかってきて、
小瓶や少量で足りるもの、大袋で買ったほうが経済的なもの、代用のきくもの、
そういうのが把握できるようになってくるよ。
頑張って全部使いこなせるようになれるまでがんがれ！

>>452
マスターキートン嫌いじゃないんだ。
ストーリーは面白いしワクワクするよね。
でも若い女の人の絵が全部ヤワラちゃんに見えるから時々混乱する〜

>>453
うん！頑張る。この数日料理してなかったんだけど
今日から再開しようと思います！

調味料奥早いな、と思ったら、スポクラ行けないからか。

私の友達で、尾てい骨骨折したあとの安静をてきとーにしてたら、
尾てい骨が内側というか前側にちょっと曲がってくっついてしまい、
出産の時それが障害になって帝王切開したという
笑えない過去を持つ女がいる。
ひびならそんなことないと思うが、きをつけたまえ。

>>455
((;ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ﾏｼﾞですか？怖い。
でも出産は帝王切開ってダメなんですか？
楽そうでよいなーなんて思ってるのですが。

昨日は温泉センターに行って暖まってきました。
お尻に湯が染み渡りました。あんまり極楽気分なので
お年寄りの気持ちがわかりました。

>>456
帝切がラクなんてとんでもないよ。
母体と赤さん守るためなら仕方ないとは思うけど。
だって中と外と両方掻っ捌くんだからねぇ。

私は自然分娩で４時間後はうろうろ院内を歩き回ってたけど
※２時間は絶対安静
陣痛１分間隔まで耐えて、結局帝切だった友だちは
４日後なのに（？_？）土気色だったし。

そうなんだ。
前に友達が帝王切開したんだけど
麻酔効いてるからなにもわからなかったって
言ってたから楽なのかなーなんて思ってました。
でもお腹を切るんだから楽なハズないですよね。

将来困らないようにおとなしく安静にしてます。

>>458
それ、外で絶対言っちゃだめだよー。
一番傷つく言葉ＮＯ1だと思う。
妊娠出産に関しては、いずれ子供を持つ気があるのなら、
ある程度は勉強しておいたほうがいいよ。
突然自分の体で起きるより、予備知識のあるほうが幾分楽。

>>459
はい、外では言いません。
気をつけたいと思います。もっと勉強します。

>>461
どうしたの？
なにか気に入らなくて晒したいのならそう書けば？(w

>>462

今日は買い物で1200円ほど。
ドライカレーをつくりました。（漫画で見たら食べたくなった）

でもさきほどから気分が悪くなってきました。
なんか変な料理法しちゃったかなー。
リンゴなども微塵切りで入れたのが不味かったかな？

うー吐きそうです。

また明日！

>>437さん
前に無印で中華系ｽﾊﾟｲｽや乾燥ニンニク、鷹の爪などが
瓶に入っててそれに醤油を注いで調味料作るキットが
売ってたことがあるんだけど(今もある？）
それにも八角が入ってたから同じようにして
調味料にできないかな？そのキットには餃子などの
調味料に使えるって書いてありましたよ。

調味料話引きずってｽﾏｿ　普段は料理板住人なんでﾁｮﾄ気になって
考えてみました。

>438（>436）
Σ（ﾟдﾟ* ）　小さくすれば良かったんだ……気が付けよ、自分。
>439の粉山椒入り角煮もおいしそう。
>466
ええと、それは「いろんなスパイスを醤油に漬け込む」ようなイメージで
よいのでしょうか？　読解力が乏しくてｽﾏｿです。中華風の料理の
味付けにその醤油を使うとよさそうですね。
レスくださった方ありがとう。
で、スレ違いにも拘らず長文書いてｽﾏｿ。
あと、調味料奥、乱入してｽﾏｿ。

>>467
> ええと、それは「いろんなスパイスを醤油に漬け込む」ようなイメージで
あってるあってる、そんな感じだよ。
画像を探したけど見つからなかった。
細長い瓶の中にスパイスがはいっていて、
自分でお醤油を入れるとニンニク醤油等になるもの。
無印良品、スパイスミックス等でぐぐってみて。
無印でなくても売っているけどね。

画像あったよ＜スパイスミックス
http://storage.kanshin.com/free/img_1/15199/644548669.jpg

>>469ﾀﾝ、ありがとん！そうそう、これこれ！
うちはメーカー違うんだけど、
醤油入れるのとオリーブオイル入れるの使ってる。
けっこううま〜。

こんにちわー。今日もお年寄りと一緒に温泉センターに行ってきます。
>>467
乱入なんてそんなー。щ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝですよ。
調味料の話はとても興味深いです。
もっといろいろお話聞きたいです。

ってことで皆さん私に遠慮なんかしないで
ﾄﾞｿﾄﾞｿいっちゃってください。

>>471
脱水にならないように水分とってね　ﾉｼ

今日は花を買ったりして散財してしまいました。反省。

私はずるいかもしれないが、
怪我や病気の療養中は散財もおおめにみている。
病は気からという勝手な言い訳で。
調味料奥も元気になったらまたやればいいんじゃない？
花はおなかはふくれないが、心はふくれるからな。

>>474
同意〜。
私の母は、節約は大事だけど、
花を買うお金を勿体無いと思う人になっちゃ駄目だと言っていたよ。

>調味料奥
怪我をした時はそこをかばって、
別の場所を傷めやすいから気をつけてね。
またーり安静汁！

うわー、みんなありがとう。桃の花があまりに奇麗で
しかもジロジロ見てたら店の人が負けてくれると
言ってくれて嬉しくて買っちゃいました。
怪我ってほどじゃないと思うんだけど
痛くて憂鬱になっていた生活が華やぎました！

で、今日温泉センターに行ったら
休憩所でお婆ちゃん達とお喋りしたりしてとても楽しかった。
お茶とオカズとか漬け物持ち寄りしてて食べさせてくれた。
とても美味しい糠漬けを食べさせて貰って
将来わたしもヌカ床やりたいなーと思いました！

そうそう、皆様は糠床とか浅漬けとか
さらにはキムチとかピクルスとか実践してらっしゃいますか？

よかったらお話聞かせてください。

公園でとってこないでちゃんと買ったなんて偉いな。
成長したじゃないか。

ぬか床なら将来じゃなくてもできるぞ。
冷蔵庫に入る程度のサイズにしたら、
管理も楽だしクズ野菜探しやすいし便利。
タッパーでぬか漬けに挑戦だ。

スーパーに、ジップロックのでかいのみたいなのに
ぬか床というか、ぬかが入ったのを売っていますよ。
それはそのまま水を入れて使えるので便利です。。
量が少ないから２人暮らしで食べる量つけるのにちょうどいいし、
失敗しても量が少ないから修正が簡単で初心者向けです。
本格的にやるには物足りないかもしれませんが、
とりあえず練習用にはいいです。

タッパーも手軽でよいですね！
ジップロックなんかもあるんですかー。知りませんでした。
今までヌカ床持ちたいなんて思ったことなかったので
目に入らなかったです。
もうちょっと勉強して是非実践したいと思います。

ぬか漬けは旦那が苦手なので漬けてないが
塩だけで浅漬けはよくやる。
きゅうりとかキャベツとか白菜とか残った奴を適当に刻んで、
塩してユズか鷹の爪入れて漬けるだけ。
化学調味料の味がしないってだけで漬物って美味しいんだよねぇ。

せっかくお婆ちゃんと話す機会があるなら、
それこそヌカの漬け方から料理から教えてもらえば(･∀･)ｲｲ!!じゃないか
和食もハマると楽しいよー。

浅漬け作るときは昆布茶を入れるとうまい。

>>481
調味料奥から「おばあちゃんの知恵袋奥」に転職か。
和食も極めると楽しいぞ。
カフェでも和食はうけると思う。

>>482
塩っぺ入れてます。
ロールパン焼く時に中に巻き込んでもうまい＞塩っぺ
昆布茶はゆでたスパゲティにからめてもいいね。

>>484
塩っぺって、知らなくてぐぐっちゃった。
塩昆布の商品名なんだね。
私は即席漬けつくるとき塩昆布愛用しています。
何にでも使えて便利だよね。

>調味料奥
久しぶりに来てみたらいい雰囲気じゃない！
・・・という私は、貴女に対して「暖簾に腕押し・豚に真珠」と書き込んだものですが。
決して憎むべきして書き込んだわけじゃなかった。(なので久しぶりに来てみた)
周りのみなさんも大人だったし、貴女が本来素直な性格だから、こういう風に
ﾏﾀｰﾘした良スレになったんだね。そういう素直さ、いつまでも大事にしてね
私も簡易ぬかずけ作ってみようかな・・・

こんばんわー。今日も温泉でマッタリしてきました。
前に居たお婆ちゃんが居なくて残念。
ガラの悪い不良っぽい婆さんばかりでちょっと怖かった。

明日から温泉に行ってくることになりました。
旦那の母のお姉さんが城崎のほうで
旅館をしてるのですが、そこに行くことに。
そして来週は私１人でそこで静養させてもらえと・・すこし不安。
手伝いしないとダメ嫁っぽいけどそれじゃ静養に行く意味ないし。
母のお姉さんは一度しか会った事がないけれどいかにも旅館の女将風でした。
昨日から胃がｷﾘｷﾘしてます＿|￣|○

>>487
が・・・がんがれぇ〜ﾉｼ
お大事に。なにかあったら帰ってきてしまえ。
旦那経由でくれぐれも安静が必要と伝えてもらってください。

>>484
塩っぺって美味しそうです。
わたし海草大好きなんで、そのロールパン食べたいー！！
以前から昆布茶というのは単品で飲むのは苦手だったのですが
やはり調味料として活躍しそうだなー。今猛烈に欲しくなってます。
>>486
ありがとうございます。皆さんのアドヴァイス少しづつ実現していけたら
と思ってます。それに皆さんの料理のワンポイントレッスンが
すんごく楽しいです。私は「暖簾に腕押し・豚に真珠」気味なところが
あるのは確かです。気持ちは大きくなっていくのですがなかなか実行できない。
今後一層頑張って努力していきたいと思います。

>>488
はい＿|￣|○がんがってきます。
旦那は小さい頃夏休みに一ヶ月そこに居たりしてたそうです。
だから楽しいし、魚も美味しいし、是非居るべきだ！
とドリーマーな事を言ってました。
滞在するのは隠居したお姑さんの居る離れだそうなので
実際旅館に泊まる訳では無いのですが、やはり心配で・・

療養というより修行だな。グレードアップして帰ってこい。

はーやっぱり修行ですよね・・荷物パッキングしても気が重いよ。
洗濯もどうなるかわからないからパンツもいっぱい持っていかないとダメだし。

それよりも尻（尾てい骨）は大丈夫なのか？
気をつけてな。

なんか療養にならなそうだね
気を使わないのは無理かもしれないけど
ストレスがつらくなったらとっとと帰ってくるんだよー。

ちなみに横レスなんだけど、昆布茶って成分なんだっけ？（飲んだことない）
うちは調味料用に昆布をミルミキサーで粉末にして使ってるんだけど
そういうのとは違うの？
にぼし、かつぶし、干ししいたけも全部粉にしてあるんだけど、応用きいて便利だよ〜。

ハハハ・・乾いた笑いのわたし。九時になったら出発だー。

>>494
主成分なんなんでしょうか・・
昆布から抽出したアミノ酸が高度な技術で結晶化？？・・とか適当ですけど。
ミルサー欲すぃ・・便利そうだ・・

帰ってくるまでこのスレ生きてますように！

>494-495
（昆布茶２ｇ中）
3.56kcal たんぱく質0.1g 脂質0.006g 炭水化物0.844g
ナトリウム406mg（食塩換算1.0g）
昆布の粉に塩と（たぶん化学調味料と砂糖）が入ってるのではないかと。
ヨウ素も多いはず。

私も尾てい骨にイビ入ったことあるよ。凄い高熱が出た。
飛行機に乗っての旅行の直前で、ドクターストップかかって行けなかった・・・
自分でも長時間飛行機で座りっぱなしは無理だと思い断念した
当時は立ったり座ったりもロクに出来ないし、きっと
知らない人は痔だと思っただろうな＿|￣|○
調味料奥は何で行くんだろ？
身体に負担掛からないと良いけどねえ
トメの姉じゃあ気ぃ使いそうだなあ

調味料奥は今頃修行中なんだろうな・・・帰ってきたらこれでも見て元気出せ！

【社会】"８割女性" カフェ開業専攻の生徒急増中
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1079315062/

1 名前：☆ばぐ太☆φ ★[[email protected]] 投稿日：04/03/15 10:44 ID:???
★女性はカフェ開業を目指す…専攻の生徒急増中
　ＯＬを辞めた“脱サラ組”も

・カフェ開業を目指す若者が増えている。レシピや経営を学ぼうと、大阪の
　専門校に全国から集まる学生の多くは女性だ。

　雑貨を売ったり音楽にこだわったり、カフェはその人の感性次第で何でも
　あり。メニュー数や開業資金もそう多く要らない。手早く店を持ち、自分
　らしさを表現したい女性にとってカフェ経営は魅力に満ちている。

　「みんながコミュニケーションできる居心地の良い空間を」。昨春開校した
　大阪スクールオブキャリナリーアート（大阪市福島区）に通う是木美也子さん
　（１９）が描くのは「１、２人で回せる１５坪のイタリアンカフェ」。レストランは
　会話には広すぎる、と明快だ。
　カフェ専攻の学生約９０人の８割が女性で、ＯＬを辞めた“脱サラ組”も。
　高校卒業後すぐの男性が今も多い調理師学校とは対照的だ。

　現役のカフェ経営者やパティシエ（菓子職人）が講師で、１年コースの学費は
　１３０万円前後。料理や装飾、マーケティングなどの実践知識を教え、２月には
　在校生が早くも開業した。
　１９６０年の開校以来、和洋中の一流の人材を輩出してきた辻調理師専門
　学校も志望学生が急増したため、４月にカフェクラスを設ける。

　２０年前、学校全体の一割程度だった女子学生は今は３割に。カフェ専攻なら
　６割が女性だ。
　長年の修業で料理長へ上り詰め、やっと自分の料理を作らせてもらえる
　料理人の定番コースとは違う。女性は結婚や出産で一時的に料理から
　離れざるを得ないことがある点もカフェならハンディは少ない。（一部略）
　http://www.zakzak.co.jp/top/top0313_1_06.html

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↑や、確かに出店には資金が必要だが、調味料奥はわざわざ借りるまでもなさそうだw

調味料奥がいないとﾁｮﾄ寂しい自分に気づいた。
あかんあかん！

調味料奥、我慢は出来るようになったらしいけど、
あるものを利用して夕飯を作れるようになったのかな？
例えば、今度冷蔵庫にカニがあったらそれを献立に利用できるのかな。
以前はまるで思いつかなかったみたいだけど。

皆がどんな調味料を使っているかとか、どんな調理器を使っているか(消費に関すること)
には興味を示すけど、ホームフリージングの活用法はどうすればいいの？とか、
消費を上手に抑えて節約に繋がる事は積極的に聞かないよね、この人。
せっかく上手く活用している人がいるのに。

そこを学ばない限り、元の木阿弥になりそうで心配。
書いてないだけで、ちゃんと分かってるんなら大きなお世話ｽﾏｿだけど。

実際のところ、当人それほどカネコマじゃないのだと＞調味料奥
書き込み見てても、逼迫感が全くといっていいほど感じられなかったし。
お金がなくなった→旦那に言えば（怒られはするけど）またもらえるﾜｰｲ
って感じがした。

話は変わって、カフェのメニューって原価を知ると、提示価格との
あまりの差に驚く（そのくらいでないと店も儲けが出ないんだろうけど）
サラダ系なんて原価２桁のがあるよ…orz

そうねえ。
原価の他に、場所代とか光熱費とか、人件費とか、かかってるだろうし。
オシャレな店なら最初のインテリアも結構するでしょうし。
何より客に粘られるタイプのお店でしょ？
時間当たりの客単価から売り値を決めてるんじゃないかな。
牛丼屋みたいに食べたら「じゃ！」って帰るわけじゃないからね。

回転の速いカフェって、単純に喜んでいいんだか悪いんだか・・・w

>>506
「カフェ」だとしたらあまり喜ばしくないだろうな。

調味料奥今頃どうしてるだろう・・・もうキャラ作りに飽きたかな・・・

調味料奥のキャラなら、彼の実家でもうまくやってけるよ！
それなりに大変だろうけど、あのポーっとした感じがいいと思うよ。

>>508と>>507の言っている「キャラ」の意味は違うと思うな。

ﾜﾗﾀ!
あ私は>>507ﾀﾝの意味に同意だなｗ

調味料奥が湯治中に保守ａｇｅ

はぁ〜
キャラ作りだったのかなぁ・・・
あたしは調味料億に翻弄されたのかな

>>512
自分にとっての真実だけを信じろ！
他人の言葉に惑わされるな！

こんばんわ。
いろいろあって実家に帰ってました。
桜が奇麗咲いてるのを見たら
新年度から頑張ろうと思いました。

待ってたよ！尾てい骨は大丈夫？
・・・湯治じゃなくて実家に帰ってたの？

待ってた〜！もう大丈夫？
実家に帰ってたのか〜。ゆっくりできた？

やっぱり湯治先でなんかあったのか？
とりあえずおかえり〜

お久しぶり〜調味料奥ﾀﾝ
> いろいろあって実家に帰ってました。
もし良かったら「いろいろ」の中身を教えて貰えませんか。

こんにちわ。いろいろな出来事ですが
私がアレルギーからショック状態になってそれが旅館の食べ物からなので
いったん自宅に帰って通院してから実家に帰ったしだいです。
本当はもっとゆっくり書き込みしたいのですが
お尻を圧迫したらダメと医者にキツク言われてしまい座れません。
あまりPCの前で立ちっぱなしもできないのでご免なさい。

>>519
あららお大事に。
待ってるからたまーに気晴らしに顔出すといいよ。
無理せず旦那さんに甘えてゆっくり養生しなされ〜

>>519
アナフィラキシーかぁ。ブツは何？
可能ならその食材には今後触れないようにね。できればその食材を扱った調理器具などにもね。
無事退院できて良かったね。

集中力を保つにはどうすればいいのでしょうか？マジで困ってます！

>>522
・携帯切っとけ
・「ながら食い」や「ながら作業」、TVなどのザッピングはやめれ
・2ちゃんをやめれ

そういえば、調味料奥の中の人の尾てい骨はなおったんだろうかage
汐留スタイルで「自宅ショップ」というのを見て思い出したよ。
今もどこかでキャラ作っているんだろうか。

悩みやコンプレックスは抱えず吐き出した方が楽になって精神的にもいいらしい。
ポジティブシンキングが大事です！
前向き前向き♪

変えたい。でも直ぐにかわれるものか？

長い事実家に帰っていました、すみません。
体の調子が良くなくて家で籠もってました。
いつの間にか桜が散っていてショックでした。
>>521
カレイではないか？ということですが…。
今まで普通に食べていたし辛い事になったのはなかったので、びっくりしました。
食後にお風呂に入ったのがよくなかったかもねーとお医者様に言われました。
最初は鼻水と咳と涙だったのに息が出来なくなって蕁麻疹がでてきました。
もう死んじゃうかもなーと思いました。
お尻はまだ少し痛いですが、これは時間が経たないとダメらしいので…。

調味料奥復活おめ！
でも、お尻まだ痛いなら無理しないでね〜！

ぼちぼち復活したいところです。
久しぶりに自転車に乗ったらお尻が痛い！これは困った問題だ。
やはりまだまだ温泉通いが必要なんでしょうか。
尾てい骨やった人どれくらいで痛みが引きましたか？

実家帰ったり病み上がりで引き籠もったり旅行していたので
家計も滅茶苦茶というか殆どお金が減らないので
お金が貯まってしまいました。ある程度は貯金してみて、
とりあえず前から欲しかったデジカメを買おうかな、なんて
思ってます。それとも携帯を換えてみようか・・

夫の親戚の旅館では一階の隅っこのお部屋だけどきちんと個室だったです。
でも気を使ってしまってやはりのんびりとは
言い難い滞在でした。おまけにアレルギーになっちゃって。
おばさんにもｳｻﾞｲ感じで扱われこんなんじゃ赤ちゃん産めないわよ、とか
ちょっと言われましたが、吐いて反論する体力も無いため項垂れるしかありませんでした。
その後は放心状態でしばらく実家でぼけーっとしてました。
なにか悪い事ばかりがおきます。本当に激動の一ヶ月半だったような気がします。

おつかれさま・・・。
本当にお疲れさま。
わかるような気がする。実家でゆっくりできて本当に
良かったね。旦那さんも奥に帰ってきてもらって
嬉しいんじゃないかな。ゆっくりはじめようね。

ありがとう、ところが旦那は仕事がマックス忙しい
らしく、家で夕食も食べなくなってしまいました。
日に日に痩せて行くので心配ですが、もう少しで
まとまった休みを取るとのことでGWも仕事でした。
私はこの数日全く料理もしてません。
自宅に帰ってきた意味ないかも・・
自分は好きなカフェで夜にウダウダしにいったりしてる。
これって家庭崩壊かも・・・

>>532
夕飯の分、お弁当つくってあげなさい。
会社に冷蔵庫あれば入れておいて、夜チンして食べろと言え。

そうですね。それは良い考えです！
食欲自体が沸かないそうですが、なんとか食べて欲しいです。

今日はお隣から貰った筍を煮てみました。
料亭用の醤油のお陰で美味しそうにできました！
今から１人で夕食です。

職場が近かったら届けてあげられるのにね。

お隣からもらったタケノコはおいしいのに、
トメのタケノコは触りたくもないのはなぜだろう・・・

それはトメ菌に拒絶反応を起こしているからです。

お弁当提案したんだけど
イラナイって言われてしまいました。
家に帰ってきてからワインとチーズとか
そーゆうのでまったりしたいらしいです。

お尻のほうだけど痛い痛いと先生に言ったら
念のために？MRIを撮ることになりました。
撮ったところでどうなるって訳じゃないらしいんだけど。
来週に遠くの病院に行く事になった。初めてなのでドキドキする。