今年の安全な新米を確保しよう　2

秋になると新米の季節になる
果たして今年収穫されるコメは
放射能汚染はどのぐらいなのだろうか？

安全なコメをどのように確保すべきかを検討しよう

前スレ　今年の安全な新米を確保しよう
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1307893569/

関連スレ
新米出荷！JA施設ってどうよ！
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/agri/1285593163/
【ｺﾃﾊﾝ】米農家総合スレ 18【酉必須】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/agri/1308762426/

丸紅とＪＡ全農が提携　精米の流通で、海外展開も - 47NEWS
http://www.47news.jp/CN/201101/CN2011011701000602.html
　丸紅は１７日、コメの流通、販売について全国農業協同組合
連合会（ＪＡ全農）と提携すると発表した。ＪＡ全農が集荷、精米
したコメを丸紅の販売ルートを使って流通させる。将来的には
中国や欧州などへのコメの輸出を検討する。

　ＪＡ全農がコメの流通で提携するのは初めて。ＪＡ全農は新米
を農家から年約３００万トン集荷しているが、自前の拠点で精米
し販売しているのは約８０万トンにとどまる。ＪＡ全農は精米流通の
増加に力を入れており、丸紅と組むことで販路を確保する考えだ。

　全国にあるＪＡ全農系列の精米施設の稼働率を上げ、価格競争
力を強めたいとしている。両社は精米の取扱高を３年後には１５０
万トンまで拡大することを目指す。　　　　2011年1月17日

↓今年はセシウム米を出荷し田んぼのセシウム濃度を減らす…　ｺﾜｲ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/agri/1308762426/140
140 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage 2011/07/04(月) 00:27:05.07
>>139
場所は何処？
おいら、土壌のセシウム１８００Ｂｑ位有る那須塩原だけど
今の所出荷ｏｋらしいｗ　ちなみに今から塩化カリ買うと
半額分の補助が降りるらしい。
おいらは堆肥大目に撒いたし、早くセシウム減らしたいから
わざわざ塩化カリ撒かないけどね。

>>2
丸紅は原子力関連もやってたよね
http://www.mus.co.jp/

ネット通販で米を販売している愛知や福岡の米屋でも
福島浜通りのコシヒカリを販売しているから、２３年産新米出ても混ぜ混ぜだろ

福島浜通り

九州の米を確保したい

>>4
丸紅の会長(トップ)
東電の会長(悪魔)
そうゆうことです
あとは一連の行動を考えれば
どうゆう状況になるかは
各自ご判断下さい
ってところかな

東電会長　勝俣恒久
>新日本製鉄元副社長・九州石油元会長の勝俣孝雄は実兄で、丸紅元社長の勝俣宣夫
>は実弟である。孝雄・恒久・宣夫で産業界の勝俣三兄弟として知られた（実際は5人
>兄弟）[6]。他の2人の兄弟は勝俣邦道日本道路公団元理事、勝俣鎮夫東京大学名誉
>教授である。wikipediaより

なるほどなるほど。

前スレで、ネルパック、ハッスイ袋を購入したと書いた者です。

新しい方法でパックしたので、書いてみます。

真空パック用のロール袋を、5kgの袋の縦サイズ+10〜15cmにカットし、端をシール
します。（念のため二カ所をシール）

5kgの米袋にフォークを突き刺して、あちこちに穴を開ける。

5kgの米の中身をあらかた出して、米袋ごとロール袋に入れ、間にネルパック用の
エージレスとエージレスアイ5〜10kg用を挟みます。

米袋の中に、米を戻し、間にお茶パック（中にはシリカゲルと鷹の爪一本、エージ
レスGT20）を２個入れます。

米袋を粘着テープでふさぎ、真空パックロール袋を脱気シールしました。

米の種類がわかる上、袋が二重になるので、米のとげとげが当たって袋が破損
する可能性も低くなります。

エージレスGTは、炭酸ガスを発生させるので、冬眠米ほどでないにしろ、少し
は保存期間を延ばしてくれるかも、と入れてみました。
中の酸素を炭酸ガスに置換してくれるとのことで、あらかた脱気してからの効
果は不明ですが、米に含まれるわずなか酸素でも、炭酸ガスに置換してくれれ
ば御の字、ぐらいの認識です。

湿気の多い日本で保存できるのか？

普通の衣類圧縮袋に米袋ごと入れて、米袋の表明を針で細かく穴を開けてその上にホカロンとシリカゲル置いて掃除機使って圧縮。
二、三日してから、スーパーの無料ドライアイスサービスを使って貰ってきたドライを、袋の端を押さえながら素早く入れて再度袋とじ。
ドライアイスが溶けて膨らんだ袋を二、三日放置。
再度、素早く袋端を少し開けて掃除機で素早く脱気。
これを二袋作って、バルブ付き布団圧縮袋に入れて、念のためホカロンも入れて掃除機で脱気。
カチカチに圧縮されました。
一番目の袋のパックが緩んでも酸素はホカロンに吸収される二重構造なので、米自体の酸化はほぼ完璧に一年以上は保たれると推測。

続き

費用は、
バルブ付き布団圧縮袋が二枚900円位
衣類圧縮袋が二枚300位
ホカロンが一つ10円位
シリカゲルも一つ10円位

22年度産の米だと好きな品種や産地を選べるので、
自家製保存米備蓄にしました。
一年なら備蓄王ではなくて、この方法がコスト的にも良いと判断。
一人暮らしなので、米は5�`入り袋にしました。

ホカロンとシリカゲルはドラッグストアで購入

圧縮袋は西友で購入。

連投ゴメン

米の備蓄関連で年間契約のはなしを母にしたところ、
母の兄が米を年間契約で買っていたが、
最初は美味い米だったが、だんだんマズイものになっていった、
とのことです。

契約する相手によるんですね。

年間契約派も、最低限は家備蓄がオススメ

リスク分散

俺は口約束とか金だけ払って現物は相手任せ、とか信用できない。
家に置くスペースがなければ自分でレンタル倉庫借りてでも置いておきたい。

yu_miri_0622 柳美里

大阪スーパーで販売されていた表示は｢国産黒毛和牛｣ RT @HayakawaYukio 「昨日大阪市の業務スーパーで牛肉の固体識別番号を調べました。
飯舘村から東京食肉市場に行った牛肉でした。固体識別番号はきちんと飯舘村と表示されていました。牛肉は国産黒毛和牛表示でした」

パスタやパンを食べる今までの生活スタイルでの年間米消費量が60�`/年くらい。
これを米を主食に多めにシフトすると、
昔より消費量は減っているが、110�`/年になるらしい。
これが汚染されると、空気と水の次に大変。
米は産地偽装やブレンドの常習犯なので、今回ばかりは更に警戒が必要！

ドライアイスは気化すると体積が750倍になるから
扱いには注意な

>>18
柳美里が言うと信憑性がゼロ。

表記は合法じゃん。
漏れは、国産黒毛和牛　は常にピカ牛と理解し、
一回も震災以来、食べていない。

米や牛肉は産地表記されてるから
まだ判断しやすい

そうとも言い切れないのがやっかいだ。
産地偽装の王者、米と肉ｗｗ

混ぜ混ぜされると困るな・・・

ピカ地で作ってる品種は混ぜられる可能性ありなのは間違いないわな。
逆に品種で判断できる分､米は牛よりはまし。

私もともと米は食べない人なので。それより大豆が心配です。
お豆腐、納豆、厚揚げ、毎日食べてます。だから何と言われても困ります＞＜

新潟で今年は減反の指示があったと２chで見かけたが本当なのか？
民主ならやりかねんから心配だわ

>>28
そのスレでデマだデマだと言って必死に否定してくるやつがいた時は後に本当である法則。

＞新潟で今年は減反の指示があったと２chで見かけたが本当なのか？

これはどこかで「他の地域の米農家が、今年は福島の分も頑張って増産」と思ったが、
農水省に止められた、という記事を読んだ。
備蓄米がたくさんあるからなんじゃないですかね。

汚染度の低いところで増産は普通に考えても当たり前。
カス政権は想像力なし。　異常。

自分で備蓄して備えた方がいいですね。

>>21
大阪スーパーで販売されていた表示は｢国産黒毛和牛｣ RT @HayakawaYukio 「昨日大阪市の業務スーパーで牛肉の固体識別番号を調べました。
飯舘村から東京食肉市場に行った牛肉でした。固体識別番号はきちんと飯舘村と表示されていました。牛肉は国産黒毛和牛表示でした」

元の発信者は火山学者の教授

ここ米スレなんだけど

初めの３ヶ月は定期購入が解約できないとしている販売店が
あるので、そういう販売店で、かつ地域的に新米の汚染が微妙だなと思う所は、
今の時期に契約した方が、いいと思います。

新潟の米減反を調べてたら、二階堂にあったよ。
二階堂ってだけでやや胡散臭いけど?
で、農水省は来年は米混ぜるって言ってるとも書いてあった。
後の方は、他ソースも探してみるわ。

>>27
自分も同じです。輸入の大豆を使ってるところが多いから、まあ大丈夫かなとも
思うけど、豆の収穫前に、大豆も30kgぐらいは確保しようと思っています。
で、米と同じような方法で長期保存。

納豆菌とにがりも入手する。

また、新しい芋が取れた後は、こんにゃくがやばくなるだろうと思って、こん
にゃく粉と水酸化カルシウム（ホタテ貝の貝殻が原料でこちらも心配）も入手
済み。

米だけでなく、米にあういろんな食材が心配です。。。

>>30
その書き込み読んだ記憶アリ。中国韓国から輸入する気満々のようだという、
農家を家族にもつ方の書き込みでしたよね。売国政権のやりそうなことです。。。

真空パックするならエージレスは不要だって言ってる人がいるんだけど、
調べた限りエージレスとシリカゲルで真空パックする人がほとんどだよね。
念には念を入れてっことなのかな

カメラ用防湿庫のでかいやつ沢山買って保存とか・・・

真空パックに詰めても
高温多湿の部屋に保存したら意味なくね？

エージレス買おうと思ってるんだけど、少なくても300個入りかー
50個入りぐらいの売ってないのかなあorzこんなにいらないわ

昨日、沖縄の新米をスーパーで見たが味はどうなんだろう

>>38
低温だろうが真空パックだろうがエージレスだろうが
酸化防止出来りゃなんでもいいんだよ
高温多湿がダメなのは酸化しやすいからなんだぜ

>>39
楽天で20個入りの売ってるよ。
開封後1時間以内だから少量をいくつか買っておいたほうがいいよ。

東北地方だとコイン精米器があるんだとか。
商店街の端っこや国道脇に履歴書用顔写真機のように設置されてるそうだ。
玄米10キロの精米で100円らしい。
そういうのあれば玄米で保存できるのだけど。

http://www.youtube.com/watch?v=_dGrrZ95zOI&NR=1
これがコイン精米器。山形がテーマのテレビで番組ではじめて見た。
東北には芋煮会という親睦会もあって、その日を大事にしているという。
東北独特の文化を学ぶことができた。

>>42
利根川渡ってこっち来なさいよ精米機なら無数にある
都内には一台も設置してないとは考えにくいのでまずは検索してみてよ
きっと近場にもあるはず

http://seimai.michikusa.jp/tokyo.html
首都圏のコイン精米器

都内にもあったのか・・・知らんかったorz

>>42-43
釣り？
コイン精米機なんて全国どこにでもあるよw
「履歴書用の写真が無人の機械で撮れるんだぜ！すごくね？」ってドヤ顔で言ってるようなもんだ
ただこのスレに来るような人はコイン精米機なんて使わないと思うよ
前に使った人が何ベクレルの玄米を精米したかわからないし

>>37
前面ガラスである必要なくね？ｗ
それにあいつは（少なくともうちのは）温度までは面倒見てくれん。

そうなんだ。全国規模のものだったのか。何にも知らなかった。
そういえばサンドイッチマンがテレビで言ってたが、
精米器をガンガン叩くと前の人の米が出てくるんだと。

>>43
真面目に語っていて笑ってしまったゴメンw

叩いて出てくるのは良くわからないけど、
精米機は今「残米ゼロ」というタイプのものもあって、
100円で精米しきれなかった米をボタン一つで戻して
持ち帰ることができるよ
それだと、前の人の米と混ざることはない
（前の人がちゃんとボタンを押して持ち帰っていれば）

ただ、このｽﾚの人は汚染されたお米を通した精米機を使いたいとは
思わないだろうけど
自分は玄米は備蓄したけど、精米機をどうするか迷い中
コイン精米機でもいいかな…という気持ちが少しある

>>41
ありがとう、探してみる。
欲を言えば炭酸ガス発生タイプだなー

http://shoppingfeed.jp/items/index?lt=1&fid=0001000&paid=0009&dm=herbtea.ir&icd=M10181&pid=0700
これって、本当にGTなのかな？GT-20PKなんて製品探してもここしかないんだよなぁ
ZシリーズはPKつくんだけど。間違えてたら大変だろうな･･･

>>50
炭酸ガスじゃないかもしれないけど、これです。
ttp://item.rakuten.co.jp/nadja/c/0000000123/

>>51
ありがとうー
ネルパック買ったとこだ。一緒に頼めばよかったorz
ちなみに>>50のURLの商品は間違いなくGTらしい(姉がさっき問い合わせてた)

玄米保冷庫は高価なので、３年前に玄米用にと冷蔵庫を２台買い、
2Lのペットボトルに玄米を入れ保管しております。(計140kg保管可能)
玄米保冷庫のほうが、湿度管理ができるので乾燥の心配がない。

いつもの年は、10月中頃(新米出荷)〜翌年の４月末を最後にして
購入していますが、震災以降の相場を見ていると銘柄米を筆頭に
かなり高騰しているので、先月60kg買い足して２台冷蔵庫は
満杯となりました。(11月までは、大丈夫です)

玄米(30kg)は、米屋で石抜き及び色彩選別処理をした調整済み玄米です。

我が家の玄米ストック一覧

新潟県・南魚沼・大和産コシ　　　(検査一等)
新潟県・岩船・関川産コシ　　　　(検査一等)
富山県・入善産コシ　　　　　　　　(検査一等)
福島県・会津・喜多方産コシ　　　(検査一等)
福島県・会津・喜多方産ミルキー(検査一等)　※ブレンド用
高知県・四万十産ヒエリ　　　　　　(香り米)

>>53
2Lのペットボトル1本に玄米何kgくらい入りますか？

>>53

しっかり詰めて、1.90〜1.95kgですね。

>>53
備えは万全やね

訂正
>>53→>>54

>>55 さん
ありがとうございます。
何ヶ月か経って備蓄している玄米を圧縮袋から出して食べるときに何本に小分けできそうかの参考にしたいと思っています。

ペットボトルで保存とかできるのかな？

>>59
冷蔵庫で玄米と自家精米した白米を保存していますが、
ペットボトルが一番密閉性が高い(乾燥防止・他の食品の匂いが移る等の対策)ので、お勧めです。

>>59
追加
ペットボトルは、ミネラルウォーター用が匂いもなく最適です。

大量に今年の玄米を購入した場合
何十キロも
置く場所がないんじゃね？

冷蔵庫にはペットボトルは数本しか入らないだろうし

普通の室内に保存すれば虫とか湿気でダメになるんじゃね？

新米出る前に買いたい気持ちと、なるべく涼しくなってから買いたいジレンマ

ウチは数年前から米農家から買い付けて玄米で常時150〜180kg程度の
備蓄やってたから、何があっても数カ月なら米は大丈夫なんだけど
今は平成21年ものの古古米食べてるからな。
3分搗きや五分搗きだと不味い。
最近は白米について圧力なべで炊いて食べてる。
こうすると古古米でも割に美味しくいただけるんだ。
ということで、米はむやみに備蓄するのも考え物だよ。
冷温で保存できなきゃ劣化するから。

5�`の袋で、三段カラーBOXで9袋、
45�`いけるらしい

玄米の糠層には油分が含んでいるので、常温で保管すると
糠層の酸化が進み、古米臭の基になるだろうね。

玄米保冷庫買うか、普通の冷蔵庫買うか迷うなー

普通の冷蔵庫だと湿度が高すぎ、温度低すぎになっちゃうのかな？
温度設定高めにして、真空パック&シリカゲルした上冷蔵庫だとどうだろうね

真空パックなら湿度は関係ない
温度だけ気をつければいい

コメ業者間価格が大幅上昇 2011年7月11日 19時41分

コメ卸業者などの間で取引される２０１０年産米の大幅な
価格上昇が続いている。東日本大震災や東京電力福島第１原発の事故を
受けた供給懸念から卸業者が在庫確保に動き、取引に出回るコメが
不足しているためだ。一部の銘柄では５０％近く値上がりしている。

http://www.okinawatimes.co.jp/article/2011-07-11_20382/

岡山ヤバイ

東日本大震災：復興作業支援に、がれき受け入れ−−知事が表明　／岡山
ttp://mainichi.jp/area/okayama/news/20110622ddlk33040587000c.html

東日本大震災の復旧復興作業を妨げているがれき処理問題について、石井正弘知事は２１日、
県議会で「県内１３自治体で年間７万トンを受け入れが可能」と述べ、がれきの受け入れを明らかにした。
西岡聖貴議員（自民）の一般質問に答弁した。

　大震災のがれきは岩手、宮城、福島３県で計２４９０万トンを見込んでいる。阪神大震災の１・７倍。
環境省は全国の自治体に放射性物質が付着していない、がれき処理の協力を求めている。

　受け入れは、主に沿岸部の自治体で、ごみ処置能力に年間７万トンの余力があるという。
受け入れ期間、搬入ルートなどは未定だが、石井知事は「国から具体的な要請があれば、
各自治体と調整する」と協力する姿勢を示した。【小園長治】

岡山ヤバいね。
岡山の農家から米買おうと思ってたけど危険だわ。

震災瓦礫でもない東京や柏のゴミ焼却場から
高濃度の焼却灰出てるっていうのに信じられない。
なんでこういうことするかね・・・

>>50
そのエージレスGT買いました。
300個ってやっぱり多いです。脱気シーラー必須です。開封したら必要な分だけ
取り出して、後は脱気パックします。脱気パック用の袋も必要です。

でも、エージレスGTは、ここが最小ロットで、他は×10パックでしか売ってない
んですよね。。。

ちなみに自分は>>10ですが、今日になってやっとエージレスアイがピンクになり
ました。つまり無酸素状態になったということです。
なので、2日ぐらいかけて、炭酸ガスが充満したかも、という感じ。したかどうか
わからないけど、気休め程度の炭酸ガスエージレスです。

ドライアイスも試したいと思っているのですが、炭酸ガスエージレスでいけるなら
それが簡単でいいなあと思います。

袋の密閉がちゃんとされてるなら、
真空パック、エージレス、二酸化炭素発生エージレス、ホカロン代用、ドライアイス活用、
のどれをとっても一年位は大丈夫でしょ。

　　　　　　　　,,-'　 _,,-''"　　　　　　"''- ,,_　 ￣"''-,,__　 ''--,,__
　　　　　　　　,,-''"　　,, --''"ニ_―- _　　''-,,_　　　 ゞ　　　　"-
　　　　　　　 　　　／ ,,-",-''i|　　￣|i''-、　　ヾ　　　{
　　　　　 （"　　.／ 　 i　{;;;;;;;i|　　　 .|i;;;;;;）　,ノ　　　 ii　　　　ﾉ`ァ /^ヽ
　 ,,　　　　　　 （　　　 l,　`'-i|　　　　|i;;-'　　　　 ,,-'"　_）｀┐く_ノ　'､_,/
　　"'-,,　　　　　`-,,,,-'--'':::￣:::::::''ニ;;-==,_____　'"　　〈　.└--､
　　　　 ￣"''-- _-'':::::"￣::::::::::::::::;;;;----;;;;;;;;::::`::"''::--|　 r─'´　　 　 /´７ r'^i
　　　　　._,,-'ニ-''ニ--''"￣.i|￣　　　|i-----,,￣`"''-;;::`'-,,　　　,,-''l　Ｖ´　l､-'
　　　,,-''::::二-''"　　　　 .--i|　　　　 .|i　　　　　　　　　 "- ;;:::`、 |　 `ｰ─ァ
　._,-"::::／　　　￣"''---　 i|　　　　　|i　　　　　　　　　　　　ヽ::::i i　ヾ￣´
　（:::::{:（i(____　　　　　　　　 i|　　　　　.|i　　　　　　　　　　_,,-':/:::} ヽ/
　 `''-,_ヽ:::::''- ,,__,,,,　_______i|　　　　　 .|i--__,,----..--'''":::::ノ,,-'
　　　　"--;;;;;;;;;;;;;;;;;""''--;;i|　　　　　　.|i二＿_ﾆ--;;;;;;;::--''"~
　　　　　　　　＿＿＿_~"..i|　　　　 　／ ,,,,,,,,,,,,, ＼
　　　 　 　 ／ ;;;;;;;;;;;;;;　＼i|　　　　　/ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; ヽ
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　 ::::::::/　;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;　＼　　/ _ ,;;;;;;;;;;;;;;;;⊂二二)
　:::::::::| ;;;i;;;;;;;;;セシウム米;　ヽ､_ヽl|ストロンチウム米|
　 ::::::└二二⊃;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;　 l::::∪:::::|　;;;;;;;;;;;;;;;;;;;　 |
　　　:::::::::|　;;;;;;;;,､___,　;;;;;;;　ノ:::::::::::::::|　;;;;;;,, ,、 ;;;;;;. |
　　　　:::::ヽ＿二コ/ ;;;;; ／::::::::::::::::::::ヽ ;; ,/　＼ ;;;/
　　　 _＿＿＿＿/__／´　　　　　＿＿ヽノ＿___｀´

保冷庫300キロ用に260キロ入れて、
冷蔵庫に50キロ入れて、
その辺に何故か80キロの玄米がゴロゴロしている。
危険厨の家族のおかげ？で家中玄米だらけ。

ゴロゴロ玄米の保存に気をつけて下さい。

奴らが繁殖しないように。

>>76
やつらってシバンムシ？かな？ゴキゴキ？
やっぱりこのゴロゴロしているのどうにかしないといかんか―
真空パック機も持ってるけど、
使い方わからんです。
説明書どっかにいった…

とりあえず
ハッスイ袋→玄米
ネルパック→白米

で、来年分保存備蓄中何だけど、味落ちないといいなー

>>75
凄い・・・何人家族なんだろか

うちは4人で一年分多めに見て150キロくらいかなあ

>>79
うちは二人で300kgｵｰﾊﾞｰだよ。
私は1日で１合程度だけど、旦那が一食で軽く2合は喰らいます('A`)
備蓄はまだ40kg、先は長い・・・orz

300kgの玄米だと30kgの糠が出るんだなあ・・ゴミ増える

玄米を移し替えていたときの失敗談を紹介しておきます。

２年前の６月初旬、30kg玄米が到着して早速ペットボトルに移し替え。
一生懸命、移し替えていたら顔中汗だらけ。すぐにエアコンを入れたのですが、
数滴の汗が、玄米袋に中に落下。その時は気にも留めずに移し替えを完了して、
すぐに、ペットボトルを冷蔵庫の中へ保管。

数ヵ月後、精米するためにペットボトルの玄米を計量器の上のボールへ取り出すと、
ペットボトルの中でなにやら直径30mm程度の塊がある。外見は変色はなく玄米同士が
しっかりとくっついているいるようで、塊が口より大きいので、いくら振っても出で来ない。
仕方なく菜ばしで突付いて塊を分解したところ、なんと塊の内側の玄米が
ピンクや緑・黄色に色づいておりました。

数滴の汗が付いた玄米が、カビていたのでした。結局、ペットボトル３本にこのような塊が
ありました。塊以外の玄米は、異常が見られなかったのでそのまま精米して食しました。

今の季節、玄米に触れるときは、『汗』にご注意を！

>>72
>>50です。やっぱり300個は多いですよね
でも探した感じこれが最小単位だったんで購入決定。
真空パック器あるから色々活用しようと思うけど･･･でもやっぱ多いorz
味が落ちる程度ならいいけど、カビとか虫がわくのだけはカンベンして欲しい。

乳児とほとんど外食の旦那の3人家族で100Kgの米じゃ
万が一旦那の職場が変わって残業しなくなった場合明らかに足りなくなるけど、
置き場所がもうないや

>>79
4人で150Kgって、かなり少ないと思うけど大丈夫かー

九州の農家さんの年間予約で購入しようと思っているのですが、
注意ありますか？
個人販売されているくらいだから無農薬が多かったり、
休耕時？に菜種植えて耕して肥料にする方もあったり
そのような点で気をつけた点ありますか？

玄米の備蓄がなくなる12月初旬に、新米を購入しようと思う。
その頃には、各地の数値的な動向もある程度判るのではと考えています。
今年からは、南魚沼・野沢温泉・木島平・飯山の数値も怖そうですね。
岩船コシの数値が高いようだと、佐渡コシを選択してみようかな。

米に安全を求めるのは確かに大事だと思うけれど、やはり米の美味しさが何よりだと思う。
(日本人に生まれてよかった！)
22年産は、『高温障害』で整粒・味ともに例年に比べ落ちるので、来年の備蓄にはまわしたくない。
ということで、23年産の新米に期待します。

硬質米は口に合わないので、軟質米のコシを求めます。安全なものは必ず収穫されるはず。
かつ、タンパク質6.0％、アミロース16.0％以下を探すぞ！今からワクワクしてきました。

>>85
偽装多いから気をつけてね
安全な場所の米は値上がりするし品薄になるし。

無洗米買ってから3ヶ月ぐらい放置してたけど、
炊飯器の性能次第ではめちゃ美味しく食べられるよ
悔しいけど炊飯器は高いやつのが断然いいね･･･

炊飯器は高いのほどおいしいよ。
自分の家で作ってる同じ米のはずなのに夫の実家で食べるごはんがすごくおいしいくて
何でだろうと思ってたけど、夫の実家は7万ぐらいの炊飯器、うちは2万の炊飯器。
値段の違いでした。

>>84
無農薬米の方が
セシウムは多くなるよ。

高い炊飯器でも古くなると味落ちるよ
２万前後のを１年使いの方がお得かも

レトルトご飯って｢コシヒカリ｣とかの銘柄は書いてあるけど
産地まで書いてないこと多いよね？
先日Vマークだったかどこかのは｢富山産｣って書いてあったから
ふむふむわかっておるな…と思ったけど。

>タンパク質6.0％、アミロース16.0％以下を探すぞ！今からワクワクしてきました。

楽しみを見つけたようで。
自分はこれまであまり食材にこだわるほうではなかったのですが、
ねばりがあって固くないお米見つけたので、よかったです。
原発問題って奥深いなぁと思う。

今日気がついたのですが、お正月のお飾りも気にする人は気にするのではと
思いました。毎年捨てるのがもったいないと思い、何年か前にとっておいた
ものがあるので(とはいっても毎年買ってたんだけど）、これからはそれを重宝し、
再使用することにします。

実家から京都のコメを送ってもらう

>>87
ぜひ、炊飯土鍋で炊いたご飯も食べてみてください。
炊飯器と比べ、米一粒一粒のプチプチ感の違いがわかると思います。
特に冷えたとき(お弁当等)の、味の違いは大きいです。

自分の場合は
7年前に買った7万近い炊飯器>>>>越えられない壁>>>先月買った1万円以下の炊飯器
だな。
新しいやつ買ったにもかかわらず、古いのが捨てられない

友人の家のガス釜？っていうのかわかんないけどガスホースつながってる炊飯器で炊いたご飯うまかったわ〜
家建てたときにこだわって付けたっていうだけあると思った
はんごうで炊いたご飯っぽい感じだた

色々試したけどルクルーゼで炊くのがいちばん好き

>>91
>>ねばりがあって固くないお米見つけたので、よかったです。

人それぞれでしょうが、私も米の美味しさは、甘みと粘りだと思っています。
ご自分の味覚に合う、素敵なお米を見つけられてよかったですね。
甘みと粘りとが少し足りないときは、ミルキーをブレンドして食しています。

今年も、岩船コシ(玄米30kg・検査１等)を調達し、これは美味しい！と久々に感動しました。
直ぐにもう、30kg同じところで追加注文しましたが、届いた米は感動に値しませんでした。

生産者が違ったのです。最初の玄米の生産者は○○○○さん、後で届いたのは△△△△さん。
同じ地区で生産された米(同じ農協で生産地も同じ町)でも、生産者の腕前で味はかなり変わります。
同じ生産者の米でも、あっちの田んぼとこっちの田んぼでもそれなりに変わるそうですし、
同じ田んぼでも、水上と水下とでは味が違うらしいです。

特栽米(無／無、減／減等)は、特に長年の知識と腕前が必要らしいです。
だから、安全をうたっている特栽米に、ハズレが多いのでしょう。
農家から直でも購入していますが、石抜き・金探・色選を通していないので異物の混入が結構見られますね。

いつも楽天のお店でで玄米を購入していましたが、売り切れになっていました。
そろそろ備蓄用を購入する潮時でしょうか。
本当は暑さと湿気を考えて、8月末あたりにしたかったです。

玄米はもう売れ残りばかりだね
自分も同じ理由で8月末購入が良かったけど、このままじゃ2級米しか買えなくなりそうなんで
妥協して先週買ったわ

>>83
少ないかな？
一日3合×月24日×12カ月で計算したんだけど、間違ったかな・・

米は少しでｏｋな家族なんで、このくらいと思うんだけど
子どもが成長期だったわと心配になって、たったいま玄米30キロ追加購入してみたよｗ
あとは様子見ながら生協か頒布会使って、今年の安全そうな米を買い足すかな。

>>100
うちは４人家族で、計算上は１年間で１７０�s必要です。
１５０�sもありじゃないですかね。

うちも4人家族だけど、中高生の息子たちがドカ弁持っていくので毎月30kgは消費してるよ

さっき30Kg玄米を5袋注文しました。
保存用に、週末に乾燥剤とカイロとドライアイスで袋詰めをします。

大分米を推奨します。

玄米及び精米品質表示基準の一部改正（案）に関する御意見募集の募集結果について[PDF:218KB]（平成23年7月4日（月））
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin659.pdf
の2ページ目より以下引用

「米以外の一般の農産物については、特に証明を受けなくとも産地表示が義務付けられているのに、米に関しては穀物
検査を受けなければ（証明米でなければ）原料玄米の原産地を表示できないという取り決めがあるのは、大変不都合
であったと思っておりましたので、大変良い傾向だったと思っております。本案の改正については大いに賛成するところで
す。」

今度から一等米とかの検査をしなくても産地表示できるようになりました。


以下参考まで
玄米及び精米品質表示基準を改正しました[PDF:98KB]
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin655.pdf
新旧対照表[PDF:69KB]
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin656.pdf

玄米及び精米品質表示基準Q&A（PDF：228KB）
http://www.caa.go.jp/jas/hyoji/pdf/0701_1qa.pdf
別添：新旧対照表（PDF:290KB）
http://www.caa.go.jp/jas/hyoji/pdf/0701_2qa.pdf

うちは、２人家族で、現在備蓄145kg。来月再来月で15kgずつ届くので、175kgは
確保済み。

多めに考えて年80kg、二年分と思ってるが、ほんとうは５年分なんとか確保した
いし、新米パニック後に、安全厨の兄弟にももしかしたら分けてあげることにな
るかもしれないので、あと80〜160kgは備蓄したい。。。

でも、エージレスGTやら真空パックやらを駆使したところで、５年はやっぱり
ムリかなとも思い、迷い中。

マンションで玄米保冷庫置いてる人いますか？
重量的に大地震の際に不安はあるけど、ネルパック保存より確実かなあと思い購入検討中
機種は、ホシザキか丸山かコメリ(福島)で一番小さい30キロ7袋タイプのどれか
屋内コンクリ床推奨とするメーカーが多いようですが、土間とかないし、
カーペットの居室に置こうと思ってます。
一般家庭の屋内に置いてる人がいたら、音とか熱気とか、置いてから気づいた不便な点などあれば教えてください

玄米保冷庫置は30Kg×5袋保存で、最低で10万円ぐらいするので、同じ容量の
冷蔵庫を購入した方がコストパフォーマンスがいいと思います。

やっぱり2年分は玄米保存したほうが後悔しないかな、どうしよう。

今日の新聞に去年の米が値上がりしていると書いてありました。

多分、買いに走る人がでると思います！

>>38
同意です。

言ってる事正しいです。新米大量に買いだめしたとして、保存状態が悪いと少しでも空気に触れたりしたら傷みやすい
ですし、１年以内に食べなければ、せっかくの新米が酸化して、それこそ食虫毒になりますので
注意して下さい。

だから食べられる分だけ購入しています。

米どうしよう。
うちは小学生と幼児がいるから出来るなら備蓄したいけど、冷蔵庫は２ドアの小さいタイプだから入らないし涼しい保管場所もない。
押し入れか冷蔵庫の上くらいしか置ける場所もないし
困った

sage忘れた。ごめんなさい

今から玄米買うんだけどどこかおすすめのサイトありますでしょうか・・・。

米なんか古いの不味いよ。

ベトナム　タイの米の乾燥ヌードル売ってるし、タイ米も売ってるし、
カナダのパスタもあるし、タイもち米の切り餅も年中売ってるから
米の備蓄なんて費用かけてする必要ないでしょ

うちの母なんか玄米用冷蔵庫買っちゃったよ。
15万位だったらしい。
来週届く予定。

沖縄の新米が近所に売ってた
どの程度の味なのか気になる

米の仕入値の暴騰パネェ
市販米の方が安いとか、どんだけぇ〜

>>107　さん
マンションで床抜けない？
ピアノ置くときは要工事じゃない？
分散して同じ重量おくのとは訳が違うから、
どうなんだろう

>>107

床抜けて落ちたら下の人伸びちゃう

１平米あたりの耐重量ってのが物件ごとに決まってるから、問い合わせてみて

連投ごめん実家に置いてある玄米を今年は後回しにして食べると、
言っているのに、なぜ精米して持ってくる
しかも一気に３０�`…

現在備蓄以外の先に食べるスーパーの白米２０�`
ネルパックに頑張って貰うしかないな

もうインディカ米でいいじゃないか。。。。どんな保存食にだって賞味期限はある。
ネットショップ見ると最高級品でも安い。カレーとか中華のオカズならインディカでもいける。
311以前の生活スタイルに固執しようとしても、もう戻れないんだよ。。。
次に関東や東海、南海で大地震起きたら、流通も経済も止まって西からのお取り寄せは不可能になるんだぜ

タイ米５ｋｇで３０００円もしてるんですけどね

>>122
カリフォルニア米も凄いよｗ
米は税金が異常に高いからね

福島米もらく○んじゃ、贈答品として大人気。

会社名住所、工場発送元を分かりにくい場所に表記したりと、工夫に余念はありません！

http://www.amazon.co.jp/%E4%B8%87%E7%B3%A7%E7%B1%B3%E7%A9%80-%E9%AB%98%E7%B4%9A%E9%A6%99%E3%82%8A%E7%B1%B3%EF%BC%88%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%B9%E3%83%9F%E3%83%B3%E7%B1%B3%EF%BC%89%E3%82%BF%E3%82%A4%E7%B1%B3-5kg/dp/B001HZ14AC

バンコクで買ったときは米2kgで70円くらいだったような。。

最近この歳になって初めて米作りを毎日眺めてんだけどさ
農家ってのは炎天下で毎日毎日大変な労働して苦労して作ってんだな
ってずっと思ってたけど、ブラック労働してきた俺からしたらあんなもん
トラクターで耕したり植えたり一通りやったらあとは基本、ほったらかして
どんどん育ってくだろｗｗ
毎日いる暇な爺婆以外はちょっと見回りするくらいで、ほっといてもどんどん成長するわｗ
リーマンが毎日残業してる間もあいつら夕方からビール飲んで刺身食ってんだぜｗ
おまけに土地も持ってるから家賃収入もあるから高いステーキ食ってるしｗ
百姓が大変とか嘘嘘！
あいつらって農家やめてもリーマン勤まらないから必死でピカ野菜作ってでも
しがみついてんだよ
畑の引きこもりみたいなもん
そのくせ土地は誰にも譲らないから一般人が参入できないだけで
自由競争したらあんなチンタラやってる百姓なんて真っ先にクビだわ
あれも百姓利権の特権階級だよな　糞！

>>121
そうだね
日本にいながら、他国に移民したような食生活になるかもね
当面は夏だから東南アジアやインドを参考に

>>127
天候次第で先が読めないし色々大変だと思うけど・・・

以前転勤で地方の農村地域に住んでいた時
農家の人に、「農業も大変ですよね、休みもないし。」って言った時
「ええ〜全然大変じゃないよ〜楽だよ〜、朝は早いけど後は自由だし〜」
って笑いとばされたのを思い出した・・・

あと田んぼは田植えの時期とか稲刈りの時期だけ、それこそ都会住みの家族が週末手伝いにきて
それ以外は放ったらかしな印象だったな。
時期が来て用水路開いたり、閉めたりする感じ。
水耕栽培ってよく出来てるよね。

北海道のゆめぴりかの玄米備蓄してる人いますか？

>>125
高すぎﾜﾗﾀ
誰かレトルト粥かビーフンに加工して安く輸入してくれないかな

>>107
丸山？コメリ？ってこういうのだよね。
ttp://www.komeri.com/disp/CKmSfGoodsPageMain_001.jsp?GOODS_NO=758511

これって冷蔵庫90kg＋米(7×30kg)＝300kgってこと？

この重量なら、熱帯魚水槽の120cm×45×45に近い重量で
この4分の1トンをマンションの部屋に置いてる人はちょくちょく居る。
ただし、コンパネを敷いて床を補強する。

冷蔵庫だと水漏れの心配がない代わりに、底面積が小さいから、
コンパネで加重をより広い面積に分散してやれば大丈夫じゃないかな。
他に多量の本とかの重いものがないとい前提で。

>>129
大変とかいってるくせになんだかんだ家のつくりとかぶっとんで金かけてんじゃんｗ
田舎で高級車乗り回すとかバブルのころにも聞いたもんだし
不作の年も見込んで毎年ぼろ儲けしてそう
不作だったら畑の現物くってりゃがししないしな
家庭菜園とかやり始めてトマトとかいんげん、きゅうり、ネギ、だいこん、いちご
キウイ、みかん、ぶどう
適切なことさえしていれば、その場でずっと手ほどきして監視してなくてほっといてもアホみたいに育つ
こんなもんまともな人間なら誰でもできるわ
東北の農家とかみててなんとなく判断力やら知能的に違和感を感じてたんだが
やっぱそうだったんだなって
農家に畏敬の念を！なんて騙されてたわ
あれもプロパガンダみたいなもんだったんだな
世の中ですばらしいとか堅実とかいい企業と思われてるものが案外ひどかったりしてる
東電だったり官僚だったり、銀行員だったり教師だったり・・・
そういうやつが案外と日本のガンだったりするんだなと思った

そもそもセシウム137の半減期は30年だよ。134は2年で半分だけども。
セシウムはこれから大半の人の一生に渡って残る訳で、今、米や食料買い溜めしてもしかたないのでは。
高くでも産地を選んで買うことに徹するのが唯一の対策かねえ。
米はズルい米屋が、あれこれ混ぜて売ってるらしいので、それが問題。
毎年安全な土地に買出しに行くのがよいんじゃないか。

>>109
　去年産の米も値上がりしてるけど、今年産の米は収穫前契約の段階で
既に去年産よりも値上がりしてるようだね。

http://www.nikkei.com/news/category/article/g=96958A9C889DE1E3EBEBE1EAE6E2E3E3E2E5E0E2E3E3839FEAE2E2E2;at=DGXZZO0195576008122009000000

しばらくはパスタをメインの主食に切り替える

比較的涼しい場所か保冷庫があり、
真空パックを定期的に確認して脱酸素剤を入れ替えるなり再脱気をすれば、
2年はいけそうな気はする。
二重に真空パックして外側をバルブ付き圧縮袋にすると、
中を開けずに小まめに再度脱気可能

基本的に今だったらどこの玄米でも大丈夫でしょうか

>>133
小作人が安く土地貰ったくせにな

>>132　
問題はそのマンションが耐えられる作りかなので
置いてる人がいても不思議でないと思う

実兄がそれよりでかい水槽置いて下の階の方に１５０万…

>>140
マンションで大型水槽はねえ…
オールガラスとかは今回崩壊した人がけっこういるみたいね。
うちは一番大きいのが60センチだけど、
今回はだいぶ水がこぼれたので玄関に移動した。

重量は300キロとしても60キロの人5人ぶんだから
鉄筋コンクリートのマンションだったら重さじたいは平気。
ただ足つきの保冷庫なんかは重量が偏らないように考えたほうがいいと思う。

うどん、そばも大量購入した
東電の馬鹿野郎！

福島県、茨城県、宮城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、岩手県、

は基本避けたほうが無難。
倉庫の状況が分かるようなら、去年の収穫なので福島県以外は大丈夫だと思いますが念のため。

福島県産も去年収穫なのですが、
さすがに汚染レベルが桁違いなので、隙間から入り込んだりする可能性があるのでリスク回避で

4人家族だが玄米確保はとりあえずの30kgと少なめなんで、冷蔵も可の冷凍ストッカーを頼んだ。
チェストタイプ。
場所をとるだろうが・・高さのあるものは地震が怖すぐる。
ちなみに冷蔵は8℃まで(それ以上は設定できないぽい)。
玄米保存に最適な温度は15℃ってやたら見るような気がするんだけど
冷やしすぎってよくないの？

米屋さんにそれとなく聞いてみるのが手かも。

ただ普段から冷蔵庫でペットボトル保存して消費してる人もいるので

福島でも会津の米とかは大丈夫だと思う
米だから野積みとかありえないし袋に入れて倉庫においてあるんだろう…
買おうと思ったら売り切れだったよ

震災復興米は、震災前のだよ。ただし、事故米というやつで荷崩れした米や袋が破けて中身が出た米を再パッケージしたもの。

普通は８割引してわけありとして食用販売する。

別に汚染はされてないから、安心して買ってね！

震災復興米といっても、福島米は入ってないはず！

今年できた米も基準値以下だから安全ですつって全国にばら撒くんだろうなｗ

話しのわかる福島県民さん、脱出出来ないならせめて汚染の少ない食材探して生き延びて下さいね

どうせ牛乳みたいに混ぜるか他県で精米して産地を偽装するんですよね？

この件に関しちゃ、ハッキリしてる


混 ぜ る ん で す よ ね ？

冷凍食品にされたら内部の人以外判らないと思います！

貧乏で玄米大量備蓄とか冷蔵庫とか精米機とかできないので秋からは米絶ちしますorz

確かにインディカ米とかタイ米とかでもいいんだけど、自分は、なんとなく今後
世界的な食糧難が起きそうな気がして、そうなると輸入米などあてにならないと
思って米の備蓄に励んでます。

前スレにも書いたけど、自分は宮城住みで、内陸だから津波は起きたことすらよ
く知らないまま数日を過ごしていたのですが（ラジオは持ってたけど映像で見て
ないからあれほど酷いことになってるとは想像もしてなかった…）、震災当日に
スーパーに行って大行列、その後は数日間店はやってなく、営業再開しだしたと
思ったら、棚がからっぽ、本当に何も買えない状態が続いて、すごく切迫した気
分を味わいました。

流通がストップするということはこういうことかと。。。

なので、今後、「あれ、ちょっとやばいんじゃない？」となった途端に、本当
に何も手に入らなくなる事態も容易に想像できるので、輸入米を期待せず、な
んとかして米を長期保存しようと思います。

とりあえず、二重の脱気を自分もやろうと思います。

ふとん袋で、アルミでできてるのを買ってきました。ガスと光を通さないとい
うスグレ物。ていうか、布団にそこまでやらなくてもいいんじゃないかと、む
しろ米にぴったりでは、というものです。

>>153
ううう、確かに予算がないと苦しいですよね。。。でも、ネルパックしなくても
紙の袋のままで、半年とか一年はいけるので、１万円を捻出して米30キロぐらい
難しいですか？　うちなんか、よく考えると、去年もらった玄米を、紙袋のままで
一年ぐらいほっておいて食べてるけど、「マズッ」とか思ったことないですもん。

精米機は6千円ぐらいのもありますし、せっかくこのスレにいらっしゃるのだし、
米絶ちなどと言わずに、できる限りのことをしましょうよ。。。

ごめんなさい、精米機は価格コムでは8800円が最安値みたいでした。

>>153さんが、米絶ちしないでもすみますように。。。

昨年は、お得な「お試し玄米パック1Kg」を楽天のポイント消化で結構購入したのだが、、、
今年は商品自体がないですね。

ネルパック保存で二か月たった物がカチカチからゆるゆるに変わってた
色はピンクのままだけどこれで大丈夫？
真空パック＋エージレスは相変わらずカチカチしてる

うちも米屋から真空パックで買ったのがゆるんできてるのがある。
どうしようか？
買ってから2か月ぐらいのもの。

このスレのおかげでネルパック＆備蓄王にて来年の米の確保できた。
テレビや新聞じゃあ絶対に教えてくれないよね。
おまいらありがと！

うちも来年分備蓄ほぼ完了。
途中で挫折（金かかり過ぎる保存方法等々で）しかかったけど
このスレのおかげで何とか知恵付けて貰って乗りきった。

再来年まで一年の猶予あるし、何とかなればいいなと。
とはいえ、今年収穫して見たら案外大丈夫だった。
心配し過ぎだったねえｗ・・・となりますように。

２ｋｇずつ真空パックした米をしまっていたら、ひっぱりあげたときにどこかが
やぶれたのか密封がやぶれてしまった。意外ともろいので取扱に注意しないといけないか。

購入玄米パックやネルパックは、
ユルユルでも大丈夫かメーカーに問い合わせしたほうがいい

群馬にゴロピカリって米あるね。名前がｗ。

昨日、精米機買いました。ツインバード製
米は玄米30キロ購入、後日あと30キロ買い増し予定
一人暮らしなので、しばらくOKかな!?
今年度の米は産地に関係なくしばらく買わない予定、汚染状態など色々情報がわかってから23年度米は購入するよ

>>133
うちは元農家だけど農家の収入だけじゃとてもやってけなかった。
でも、新潟とか高く売れるブランド米の地域は儲かるんだろうなとは思う。

余談だけど農家（というより私の場合は）は新米が食べれない。新米を食べる時期が年明け。
これは売る量を調整すればいいだけなんだけど、心配で多めに残してしまう。

>>165
おそらくセシウム出ても基準値以下でした〜
御用学者に食べても問題ないって言わせて終了。
何事も無かったように汚染米が流通。
まぜまぜ。

だから多めに備蓄するに越したことは無いと思ってる。

今年の新米も、来月には有名どころの早場米の本格的な出荷が始まりますね。
※沖縄県産を除く

気になる米どころ北関東産の汚染度はいかに？

宮崎県産コシ　　　　　８月上旬
佐賀県産七夕コシ　　８月上旬
高知県産コシ　　　　　８月中旬
千葉県産ふさおとめ　８月下旬
三重県産コシ　　　　　８月下旬
千葉県産コシ　　　　　９月中旬
茨城県産コシ　　　　　９月下旬

>>165
精米機をはじめて使われるのでしょうか？

理想とする白米の精米歩合は、90％〜91％です。
(玄米1,000gを精米すると、糠が100gで精米歩合は90％)

精米歩合を決める『レバー(5→7→白米→上白米等)』は、大まかな目安に過ぎないので
キッチンハカリを用いて、精米をする前に玄米の計量→精米後の糠の計量をお勧めします。
硬質米・硬軟質米・軟質米・品種・玄米の水分量・玄米の温度等の違いにより
同じレバーの位置(単純に精米時間の違い)でも、精米歩合はかなり違ってきます。(糠の量)

玄米のまわりには「糠層(ぬかそう)」と呼ばれる層があります。
ぬか層は、外側から順に果皮・種皮・アリューロン層で構成されています。
アリューロン層は、ぬか層と白米の間にあるいわば「うま味層」ですね。
アリューロン層だけを残すような精米をすれば、本来のお米の美味しさを
味わうことができると思います。

市販されている白米は、見た目に綺麗なお米(黄色いより白色のほうが消費者に好まれる)に
するために、わざと削りすぎて白度を上げすぎているのではと思っています。

>>168
米の備蓄は９月までに完了せねば

>>170
そんな事言ってると早速ボイコットにあった早場米が混入されて…

>>165
精米後の処理

精米した白米の中には、シラタ・砕米(割れ米)・小米・中米・着色米(カメムシ等)・石・わずかな胚芽や糠等が
含まれます。市販されている白米は、精米後下記の手順で整粒だけを残すように処理されています。
(異物を除去して安全！、シラタ・砕米・小米・中米を除去し整粒だけを炊くと美味しい！)
(業界の方がおられたら、ホローしてください)

玄米の下処理　　(石抜き・金属探知・色彩選別)

精米後の処理　
　　石抜き
　　ロータリーシフター　(砕米・小米・中米の除去)
　　色彩選別　　　　　　　(シラタ・着色米の除去)
　　ガラス選別　　　　　　(シラタ・ガラス・プラスチック片等の除去)
　　金属探知

調整済み玄米以外は、いろいろの異物の混入が考えられます。
家庭精米では、精米後にふるい(網間1.7〜2.0mm)を通してシラタ・砕米(割れ米)・小米・中米・胚芽や糠を
取り除くとより美味しくなりますよ。
(ふるっていると、籾・石・着色米等は目に付くのでそのつど除去しています)

そう言えば、玄米たくさん備蓄したのに、
精米機の購入がまだだった。ピンキリで迷うがとりあえずややキリくらいのを買おう。
まだまだ備蓄したいものが多すぎる泣

>>169
そんなこと知らなくても旨いご飯をいただけますよ
飯食ってる最中に「きょうのご飯はありゅーろんしっかり残ってて旨いわね！」とか言ったりしたら飯不味くなるからやめてくれよな

そんなことよりいずれは22年産の米食いつぶしてセシウムご飯食うようになるんだからさ
いかにしてセシウムを減らして美味しくいただけるかを講義してほしいですよ

このレス読んだらさっさとネット駆けずり回って「直ぐに役立つ！！美味しくいただくセシウムご飯」などをレポしてくださいよ

>>173
精米機買ったのに
玄米が思いのほか美味かったので
そのまま食べてるw

今、玄米食べてたら備蓄取り崩しになるのでは？

非常食にあまりうまいもんは向かないとは言うね。
うまいとついつい必要以上に食ってしまうから。
通常の食糧があれば食う気は起きないけど、
かと言って食うのに気力振り絞るほどまずい訳でもない、
というのが理想らしい。

宮崎県産の新米ってどうでしょうか

>>176
一人者で
備蓄王　120キロ（５年保存）
冬眠米　60キロ（５年保存）
玄米　120キロ（３合ごとに真空パック済み・90キロはエージレス・乾燥剤入り）
白米　10キロ（真空パック済み）
今食べてる白米　３キロ

正直やりすぎたと思ってる。
食べていかないと古くなるんだぜこれ…
真空のみの玄米30キロを白米と交互に食べていくんだ。
減って不安になったらまた買い足すからw

>>178
味については、寒暖の差がない地方なので、市場の評価は低いですね。(美味くない)
いち早く市場(他府県)に出回るので、重宝がられているのが実情でしょう。
鹿児島・高知も同じですね。

汚染度については、もう少し待つとわかるので発表を待ちましょう。

田舎の道の駅に農薬不使用の玄米が1kgのパックで売ってた
ちょっと嬉しい

玄米大量購入した人って、異物の確認とかしてから袋詰めしてる？
特別栽培の玄米10キロ×3袋、届いたのはいいんだけど、味見のつもりで開封してみてびっくり。
異物(ちょっとべたべたする粒とか、元コメ？って感じの黒い粒とか)が多すぎてそのまま保管する気になれず、選別してから袋詰めすることにしたよ。
1食分の選別に30分くらいかかって泣ける…

福島のお米を買った。｢今年の初めには、うちの倉庫に来てましたし
精米したのは先月なので｣という言葉を信じてみたｗ
福島のお米ってすごく美味しいんだよ。これで食べ収めだと思うとすごく悲しい。

さっき備蓄王が届いた。段ボールから出して運んで収納するのが面倒だ・・・
でもこのままじゃ玄関の出入りができないｗ

>>179
急に家族増えたりしてなｗ

>>182
はじめに３０キロ買ったけど
奇麗な玄米で異物混入全くなしだったよ。
山形産の特別栽培米で農薬は０ではないけど
ちゃんと処理されていた。
買ったのは大阪の米屋。ネット通販。
そこは５キロごとに紙袋に分けて入れてくれて
袋ごとに精米も指定出来る。
食べて味を確認してから追加注文した。

>>184
そんな心配は無いから大丈夫だw

>>182
中身からすると、計外の未検でしょうね。検査に出しても３等か規格外の商品かも？
玄米を買うなら30kg(紙袋入り)が割安ですし、なにより品種・検査印・生産社名・出荷農協名も
明示されていますし、異物の混入も少なめで未検査米よりも安心ですよ。
(市場に出回るのは、自主流通米検査１等・２等までで、あとは業務米がほとんど)
(等級の違いは、整粒率の違い。22年度産は高温障害のため、２等が多い。特に新潟県産)

>>182
減／減(減農薬・減化学肥料)だと、慣行栽培に比べて整粒率が低いのも多いですよ。

いままでは某生協お任せで何も考えず新潟産コシヒカリ固定だったけど、
初めて自力で米屋さん吟味したり、いろんな産地のコメを見比べたりといろいろ勉強になった。
事故のせいか新潟産玄米は早くから売り切れが多かったため、
長野、島根、富山、佐賀、山形と、色々な産地の玄米を集めて見た。
ちょっと食べるのが楽しみｗ

>>182
あ　それは事故米だと思
米屋さんそれを安く仕入れてほかの健常な米とブレンドして捌くんですよ
異物だらけなら現物を持って買い入れ先にクレームつけるべきですよ

ネットで注文した玄米、石抜きだけお願いして精米は自分でやるつもりなんだけど、
石抜きで異物なくなってるといいな･･･

２２年度の米や玄米を１５０Ｋ　５年分備蓄したけど、秋の新米を半年分だけでも
買うか迷うな
いくら九州の２３年度米って言われても確かめようがないしな
この半年間の間に米農家もあらゆる策略をひねってただろうから怖いわ
誰も信じれないって状態は何するのも困る
買ってもしばらくは牛肉みたいな変なニュースが出てくるまで備蓄米でも食って様子見するしかないな

今年の秋、米騒動が起きるか？起きないか？
どうなるかが楽しみです

古い米なんか不味くて食えない！
古いの食うくらいなら　ウドン　パスタ　食ったほうがましだよね

>>169
精米機は二台目です！
１台目は実家に持っていきました。象印製
市販の白米って、確かに真っ白！どんだけ削ってるんだ！って感じですね
何か災害を意識していたわけではないけど、うちは数年前から玄米購入して自宅で精米してます、発電機とかあるし 停電しても精米も出来るし炊飯も可能、水は常に100ﾘｯﾄﾙは備蓄

>>182
ちょっとひどいのでは。クレームつけていいのでは？
値段はおいくら？　どこの業者です？

北海道のななつぼし
まだ汚染されてないと信じてもいいのかな?
一応22年製造となってるけど

>>196
米ってついこの間作付けしたばっかりですよー。
23年度米などまだどこにもありませぬ。

>>196
精米所と保管方法による。
北海道でもホットスポットに運ばれて外で空気に触れたらおわり。

>>198
米を外で保管するわけない

>>197
種子島はもう収穫時期。

>>197
> 23年度米などまだどこにもありませぬ。

沖縄県産なら、23年度産が市場にでていますよ。
ttp://www.kanekorice.com/ec/products/detail.php?product_id=675

<<199
屋内も汚染するけど。

間違えました。
>>199です。

>>203
北海道で屋内の、かつ入れ物に入って
いる米が汚染されるほどのホットスポット
があるとは思えないね。

北海道ってるだろ！

千葉では管理悪くて検出されたって早々にニュースになってたよね。

北海道も札幌辺りまで行くと、大阪より福一から遠いくらいの距離だけど
地図で見ると、特に関西の人なんて、北関東東北の上だからやばいて思うのかね。

玄米の方が放射能をデトックスしそうで、精米機買ってない。
つーか、冷蔵庫とかみんなお金持ちねぇ・・・。
安全とお金は比例するのね。

>>208
中古、リサイクル品もありますよ。

>>208
市販の白米の表面を精米機でさらに削ると何もしないよりはほんの少し安心と思うから買った。
備蓄米が切れたらベクレ米買わなきゃならなくなるかもしれないから。
今なら震災前の在庫の精米機も手に入るしね。

金持ちじゃないけど冷蔵庫と精米機買った 出費は痛いけど仕方ない

ネルパックしてみた
力がどうとかじゃなく、１人でやらないほうがいい
友達か家族か大家さんとやれ

我が家はガッツ棒の名前がツボで合言葉は「ナイスガッツ」だ

>>204
北海道の玄米がスーパー指定の精米所に運ばれて
そこが道外のホットスポットだったという可能性も0ではない。

>>197 宮崎県産もそろそろ収穫だそうですよ。

>>12
布団パック法安くていいね

うちの近所のコインランドリーには精米機がある。＜東京多摩
案外と東京近郊ならあったりして。

北海道、牛乳からセシウム微量とかの記事があった。
低線量被曝の鼻血スレで、鼻血出たと書き込む北海道・新潟人あり。＜既出

ネルパックや自作真空パックは不器用で失敗したら嫌だから
真空パック米を大量備蓄しようと思うんだけど
秋田米や新潟米って重金属汚染ヤバいかな？
このスレの皆さんはどの県の米を備蓄してるのかな。

>>216
北大の乳牛のこと？

ハッスイ袋注文してから2週間近く経つけど届かない･･･
玄米に虫沸いたらイヤだから早く届いてくれよ！
とりあえず鷹の爪放り込んだけど、30kgに3本で効果アあるかな

>>215
ゆるんだときにカイロが熱をだして米が熱せられるのが怖い。

徐々に袋に酸素が浸透していくので、発熱までいたらずにすむよ。

最終的にホッカイロが硬くなったら脱酸素性能が失われてるので、
新しいのに代えないと以後の酸化は防げなくなる

>>216
鼻血＝絶対に被爆！とでも思ってる馬鹿かｗ
お前そのうち人に騙されるぞ

必死になって集めた米が偽装された福島産だったら笑える。

紙袋に玄米が入っているんだが、
部屋の放射性物質は入り込むよね？
玄米を少しずつそのまま食べる予定だったが、
精米してから食べた方がいいかな。＠東京

これ↓を読むと、玄米よりは白米の方がいいと思うんだけど。

食品の調理・加工による放射性核種の除去率
ttp://www.rwmc.or.jp/library/other/file/kankyo4_1.pdf

あ、部屋の放射性物質うんぬんの前の話だけど

部屋に浮遊してる放射性物質が米に付着して食べて内部被曝するのが心配なら、そもそも呼吸で内部被曝するのでこちらのが大変。

ゆえにそこは心配しすぎ

皆さん1人あたり、何Kgを玄米保存目標にしていますか。
うちは約200Kg保存しましたが、ババ１人・小学生2人・夫婦で2名の計5名です。
1人あたりだと40Kgですね。もう置くところがないです・・・

>>228
備蓄を200�`と設定したなら常にその状態をキープして消費と補填（買い足し）を
していったらいいのでは？

http://onihutari.blog60.fc2.com/blog-entry-8.html

＞■　放射性物質累積降下量（3月19日以降）
の表をみれば、東日本の米の大生産地は壊滅状態。

>>225
>>227
そですね。ありがと。

>>222

http://onihutari.blog60.fc2.com/blog-entry-54.html
＞5　鼻血、下痢、吐き気、赤い発疹などは大量被曝の症状
＞めまい、嘔吐、下痢、鼻血、口の中に金属の味、脱毛、皮膚の赤い発疹で、
　これは典型的な急性放射線障害の兆候である。

http://hato.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1303322038/
鼻血報告スレ
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1304865396/
【鼻血・咳】放射線症?傾向と対策スレ2【金属臭】

http://blog.goo.ne.jp/nagaikenji20070927/e/be09a6be7e8bf1fa0c2e4d96f66faf07
http://blog.goo.ne.jp/nagaikenji20070927/e/945898fc22160543b404a9ca949cefe5

http://nakao312.exblog.jp/15653848
東京・調布市の保育園児に起きている症状

他にもたくさん。

玄米を、宮城県の契約農家で買ってた時は、10キロ6000円。
震災後、店で買うようになったら10キロ9000円。
高いよ。

>>233
契約農家で、10kg／@6,000円て、かなりお高くないですか？

私の場合、農家直で毎年購入しているところ
(未検だけど、毎年異物の混入はほとんどなし、青米も適量混じっており適期刈入れ米です)

宮城県登米産ササ　　　　　玄米30kg　　計外未検 　@　8,500　(慣行栽培)
宮城県登米産ササ　　　　　玄米30kg　　計外未検　 @12,500　(減農薬・減化学肥料)
新潟県南魚沼塩沢産コシ　玄米30kg　　計外未検　 @21,600　(減農薬・減化学肥料)
↑　※生産者こだわりのＢＬコシヒカリではなく、クラシックコシヒカリです

ネルパックひとりでやったけど大丈夫だった
バケツとかゴミ箱にネルパック立てて安定させる
ネルパックの口が開くように工夫する
（袋の口の、手前じゃないほうを壁にテープ止めするとか）
エージレスアイがガッツしてるあいだに米の中に入ってっちゃうのが想定外だったので
次はちいさくテープ止めする。

玄米長期保存の注意
http://www.nfri.affrc.go.jp/yakudachi/gaichu/zukan/16.html
http://www.youtube.com/watch?v=1razQLeaMss
http://www.youtube.com/watch?v=q-aTb_Fzp6c&feature=related

>>236
コクゾウムシの画像なので虫苦手な人注意

義母のいとこが九州で米作ってるんだけどもらうから備蓄しなくて大丈夫かな？
みんな混ぜ混ぜを気にして備蓄してるの？
九州のお米結構あるけど駄目なの？

連休明けに来る台風で、関東以西の農作物（米含む）壊滅とかなったら
どうなるんだろう？
上陸の可能性は知らんけど、かなりでかくて強そうだ。

>>236
そうそうこれこれｗｗ
うち、このチャタテムシ（ヒラタチャタテ）が米にわいたことある。
白っぽいし小さいから全然気が付かなくて、
「最近なんかご飯がまずいなあ・・」で、調べたらうじゃうじゃ動いてて・・。
３０ｋｇ袋の半分以上捨てる羽目になったんだ・・今回は気を付けよう。

>>223
２２年度産だからそうでもダメージ少ないよ。

実家に60キロ備蓄してる
自分の家には10キロ備蓄
両方あわせても70キロ！
少ないのかなぁ？

穀象虫の予防には鷹の爪。
ただ、米しか食べていない穀象虫には、
さほど害が無い。
が、古くなった黄変米（酸化した米）の害はとても怖い。

>>241
だよね。
米袋野ざらしで保管してるわけじゃないし。
福島の米かどうかより、福島の倉庫かどうかのが現時点では重要だ。

>>238
超おっけーだと思う。むしろ紹介して欲しいぐらいｗ
自分は混ぜ混ぜとか偽装を心配してるけど
農家から直接買うお金の余裕ないので備蓄してるけど、
安心できる状況のお米が手に入るなら備蓄の必要はないと思うよ。

中部在住で某農協の直売り道の駅的な店
新潟の玄米はもう入荷予定なし、全国にあまり人気がないであろう地元産はあった
米の在庫想像以上にみんなの備蓄で減ってるなｗ

玄米パッキングめんどくなってきた。
ペットボトル保存にしよーかな
タカのツメとエージレスぶちこんで…

このスレの経験者の人は温度管理は冷蔵庫に入れただけかな？

福島浅川町の肉牛わらからセシウム検出＠ＮＨＫ
既に42頭が流出

もう、外食ほとんどベクレル牛じゃないか？

すまん
誤爆した

>>206
本当？
そんなニュースあった？

水田に放置してた藁から高ベクレルってことはさ、水田自体がピンチってこと
なのに、そっちはあまり注目されてない報道なんだよね。
まさかその水田で作付けとかしてないんだろうな、と心配。

怖い新米出る前に買いたい気持ちと、なるべく涼しくなって保管しやすくなってから買いたいジレンマ

>>250
指定区域外だったのでもしかしてやってるかもね

>>250
4μsv/hの特定避難勧奨地点でも米作っているよ。
新幹線から見ても福島の水田では稲が育っていたよ。
http://mphoto.sblo.jp/article/46363203.html

>>253
あああああ。やっぱりやってますよねそうですよね。
で、横浜市の給食に混ぜ米かなんかして出ちゃうわけですよね。
恐ろしい国だ。

なんか自分ちの米だけ安全米を確保して、数年安全食でしのごうと思うことに
罪悪感さえ感じる。

牛については、セシウム牛が発覚する以前に、全農と全農みやぎに問合せと検査
要望電話したのですが、のれんに腕押し、国の指導に従っているので勝手に検査
できない、とか、国が安全だと言っているので、とか、検査してうっかり出ちゃ
うと基準値以下でも風評被害に繋がるから、とか、唖然とするような返答だった。

米についてもクレーム言った方がいいと思うけど、どうせのれんに腕押しかと思
うとやる気失せる。

安全厨のために労力使うより、少しでも米の備蓄に励んだ方がいいかとか、達観
してきた。

たしか「作ってみてどれだけベクレるか調べる、資料にして出す」と言って
あえて作付けした人もいたっけな
その人もまさかここまでの汚染とは思ってなかっただろうな

これから買うんだけど・・・減農薬の玄米って備蓄しても持つのか心配なんですが
大丈夫でしょうか？

>>256
そのへんはよくわかりませんが、コクゾウムシで検索すると、無農薬の米だから
コクゾウムシがつくわけではない、という記述があったりするので、普通の米と
減農薬や無農薬の米で、虫という観点でいえば、条件は変わらないのでは？

それより購入後の保存の仕方が肝心かと。

>>257
ありがとうございました
冷蔵庫とかまでは買えないのでハッスイ袋は用意しました。
すぐハッスイ袋にいれればまだ大丈夫ですかね。

>>258
ハッスイ袋について、メーカーに問合せした結果を前スレにも書いているのですが、
メーカーによれば、新米でないと、ハッスイ袋の効果はマックスに発揮できないと
いうことでしたよ。

自分も買ったのですが、冷蔵米などは不可とあったので心配して電話で問合せ。

入れた時点の米の味は持続するとのことでしたが、一度冷蔵保存している米だと
場合によってはカビたりする可能性がなくはない、とか。

迷った末に、購入したハッスイ袋は秋から届くことになってる秋田北部の新米のた
めに使用して、既に購入した22年度米はネルパックを使用したり、自前で真空パッ
クしたりしています。

冬眠米の仕組みを参考にして、炭酸ガスを発生させるエージレスGTという脱酸素剤
を購入して真空パックしています。

といいつつ、5kg×2をハッスイ袋にも入れて実験中。どちらがおいしく保存できた
かは１〜２年後にならないと不明なのですが。

>>259ですが、購入前の玄米が、どのような状態で保管されていたかによる、と
思うのです。

また、ハッスイ袋のメーカーさんによると、とにかく空気をしっかり抜いて、
折り曲げるところもしっかり曲げて、空気が入らないようにすることがコツとの
ことでした。

お互い上手に長く保管できるとよいですねえ。

ハッスイ袋は米の力を活かす保存方法で漢方みたいな物で、
脱酸素剤＋シリカゲルで真空パック（圧縮袋パック）は劣化原因を強制的に取り除いてしまう西洋医学的手術みたいな物。
安全地帯の新米は安全なクローン技術かなw


一つに頼らずイロイロ試してリスク分散

たびたび出ている防虫用の鷹の爪、お米の味は変わりませんか？
ワサビ由来の防虫のは、ワサビ苦手な自分はヒリヒリして食べられなかった。
22年度米は子どもに食べさせようと思っているので、１年入れてたら味がついたりしないか心配です。
…誰にも未知の領域だから、わかんないですかね…

真空パックして中に脱酸素剤＋シリカゲルいれるなら、防虫剤は無理に入れなくてもいいんじゃない。

そのかわり二重にするなりして、
袋に穴が開かないようにすれば、中の虫は卵ごと死んじゃってるよ

新米京都、滋賀なら農家から買えそう
ご意見頂きたいです

リスク分散で九州も探してはいますが、
こちらは伝手が無いためネットなどで探す形です

>>253
テレビで、学校の先生らしき人が通学路の放射線量を測ってて、ここ高いですねーとか言ってるすぐ横が田んぼだったりしてたよ

混ぜる可能性のない信頼出来る農家で、京都、滋賀なら自分なら買う。

>>262
米びつに鷹の爪を入れてますが、全く変わらないです。

中国産鷹の爪しか手に入らずちょっと不安だったけど入れた……虫発生は絶対に避けたい

米びつ先生推薦

滋賀で買い？
岐阜の新米ならなんとか手に入りそうなんだけどどうかなあ

自分でデータをチェックした方がいい。
政府メディアはアテにならないから。

http://mzh1.blog.fc2.com/blog-entry-15.html
放射性物質による汚染食物を避けるために

>>269
米びつ先生いいよね
うち何年も使ってるけど一度も虫発生したことない
かなりアバウトな保管の仕方してるんだけど

カビって生えないものなんでしょうか？

>>267
そうですか！安心しました。

米びつ先生も、ニンニク・トウガラシ・カルダモン・シソ・タケ・ナツメグで心配はなさそう
というか米びつ先生ごとビリヤニにしても旨そうなｗ
両方使ってみます。

米びつ先生でググったら米に匂いが付いたというのを見かけるが大丈夫なん？

>>275
うちはホント長期間放置状態なんだけど気になったことはないな
炊く時に竹炭入れてるからかもしれないけど

価格comで売れ筋１位のお洒落な精米器買おうとしたら、
工場が福島だった。

山本電気ってフクシマだったのか・・

象の精米器買ったけど、無農薬玄米があまりにもおいしくて出番がない。
精米器買おうか迷ってるなら、ちょっと目線を変えて玄米モード付きの
いい炊飯器買うのもありかもだね。

通販で買った米30キロが届いた
うんともすんとも動かない..

炊飯土鍋良いよ〜美味しく炊ける

>>280
土鍋イイよね。
ずっと使ってるけど、ちょっとの加減で白米玄米も雑穀も何でも美味しく炊ける。
保温出来ないけど、冷めたのも美味しいw

>>279
いまさらだが家の設置場所まで宅配の方に運んでいただくのだ
もちろん缶ジュースでも笑顔で差し上げて

えー
山本電気の精米機買おうと思ったのに〜
電機屋さんに製造年月日聞いたらわかるかな。

>>282
今度からそうする
家族帰ってくるまで玄関に鎮座だよ。邪魔って怒られそう

玄関を開けると宅配のおっちゃんが
荷物を既に下に置いていた時の絶望感ったらない。

ばか宅配の車内のこと考えてみろ
あっちこっちの安全厨の荷物が出入りしてるつうのにｗ

前スレで話題になった時に問合せしましたが、自分の買ったサイクロン式でぬかを
集める精米機は、長野安曇野工場でした。

前スレが読めるなら、そのあたいのやりとりを読むとよいですよ。

>>276
了解

試しに北陸の農家から少量パックを買った。
おいしかったから年間契約を相談しようと思って水曜にメールしたんだけど返事がこないー。
田舎の農家とメールでやりとりするときって東京の感覚でいるとダメなのかしら。
それとも無視されてるのかなあ。モヤモヤ。

22年度産の秋田か青森米を買おうと探しているけど
このあたりはまだ買い？

玄米以外にも備蓄するんだけど、やっぱ半年でも味落ちるよなぁ
米とぎ機能ある精米機だと古くなったお米美味しく食べられるって聞いたんで、
信じてポチってしまったわ。
まぁその話聞かなくても同じの買ってたと思うからいいけど･･･

>>289
個人農家とのやり取りだったら1週間程見た方がいいかも。
対企業のように即座の対応は求められない。

うちは米では無くて果物だけど、毎年取り寄せをしている所とは
メールのやり取り、最初の方は1週間くらいはかかってた。最近は早くなったけどｗ
不慣れな人もいるし、今の時期は殺到しているのかもしれないし。
1週間経っても何の音沙汰もなかったら、メールミスか見逃しているかもしれないから
先日メールを送ったんですけどって確認してみた方がいいかも。

無理して古い不味い米を食う必要が無いの
タイの米粉のヌードル
タイのもち米の切り餅
を食べたほうが美味しいし、安いの。

>>293
何度も話題に出てるけど、タイ米も嫌いじゃないしタイカレーや炒飯に使っても
いいのはわかってるんだわ。
でも、食糧難になったら、店では手に入らないし、輸入だってストップするかも
しれないし、だから念のため備蓄しています。

日本の米は、玄米で保存しておけば結構日持ちするし、古くなってもそこそこ
美味しいよ。

干ばつで不作の可能性もあるからね〜

個人農家さんは週末に息子夫婦か帰省して息子がメール担当とか
普通にありそうだｗ
往復はがきとかアナログなほうが返事来たりして
そして返信が達筆すぎて読めないとか…

農家がIT化っていってもシステム作ってるのが別の会社で
じい様達生産者は発注を確認してるだけってのを
よくテレビで見るけど…全員がメール使いこなせると思えんわ。

食糧難ってね、国が定めた基準値の食料は
豊富にあるわけだから
食糧難は無いでしょ

干ばつで不作とかの予測はもう出来ていて先物相場
が形成されているわけで、その先物が上がってない。

慌てずもう少し待ってみます〜。
週が開けても連絡なかったらまたメールしよう。

>>42
コイン精米所が前に精米した人のセシウム新米で汚染とか考えない？
備蓄とか考えてないけどなかなか盲点見つけられて面白い

秋田は考え方による。
土壌の汚染はたいした事ないけど、
水源地が放射性物質を被った可能性があり、雪解けでどの位流れてくるか判断が必要。

自分は避けます。

青森は他の原発が心配でなければ大丈夫でしょう

>>290
青森県人だけど、青森の米はまずいからおすすめできない。
放射能汚染は大丈夫だけど。

北海道米おすすめ。ななつぼし、ふっくりんこ、おぼろづき、
ゆめぴりかから好きなのを。

うちは毎月北海道米を通販で買ってるよ。あきたこまちよりも
おいしいと思う。以前はあきたこまちだったのを去年から変えた。

あきたこまちはそれなりにうまいと思うけどね。

ブレンド米は、止めといた方がいいかな？

西の米屋で福島米の玄米を食べようと思って買った。
当然そこでずっと置いてあるものかと思ってたんだけど
検査日は震災前でも福島からの出荷が４月入ってから。
やっぱり精米してから食べた方がいいでしょうか。
倉庫の中にあったろうけど、倉庫の被害が分からないし
輸送中が大丈夫かなと。
あー折角思い切って買ったのになあ…大人しく県内産買えば良かったか。

>>298

>>294です。（東京都）となっていますが宮城在住なのです。
震災後あっという間に何も買えなくなり、２週間ぐらいは店の棚が空っぽで、
かなり深刻だったのです。改善されたときも、拍子抜けするぐらいあっとい
う間に元通りではありましたが、東京であるとか、日本の主要都市が何かの
災害でダウンしたら、たとえどこかに備蓄食糧があったとしても下々まで行
き渡るまでに相当時間がかかるだろうと思いましたし、前回２〜３週間もの
間、ガソリン不足に陥ったように、政治的判断ミスで行き届かないなどなど、
諸々心配されます。

なので、自分としては、国の備蓄など全くあてにならないと実感したので、
自分のところで１〜２年は困らないだけの備蓄を決心した次第です。

何も心配することがなくて、後々、あすこまで備蓄してやりすぎだったわーと
思えたら何よりよいのですが、震災で色んなことに懲りたので、自分は備え
ます。

毎年山形新庄の叔父さんからおいしいお米いただいてるけど、汚染大丈夫だよね？一応、福島茨城栃木千葉宮城以外の食品と太平洋の魚以外はokにしてるんだが…

震災前収穫の栃木産はOKでいよね？

>>306
秋穫れる米は正直どうなるかわからないから
22年度産を備蓄しておこうぜっていう流れ

不作

てのも頭にいれておいた方が良いんじゃないかなー

茨城の米は精米かパッキングで放射能が混入した模様。
ま、３月か４月ぐらいの話だけどね。

>>298
*レンホウの仕分け
*非難所暮らしの被災者がまだいる

まぁ、保険だと思って。
ベクレ水飲まされた都民より。

福島に事故後も置いてあったなら精米して、
お米を研ぐ時も少し多めの水で、回数もすこし多めのほうがよいかも

ミキサーで精米出来ないです？よね・・

台所のハシッコに70の玄米備蓄
鷹の爪でもまず放り込んで…
って鷹の爪ってどこ産？

買ってみたら発芽米じゃなくて、発ガン米だった••• orz

>>313
できないです。
>>314
震災前にタイ食材屋で買ったタイ産入れてます。

鷹のつめ、中国産が多いよね
うちのは事故よりずっと前に庭で大量に取れたやつだ

>>314
うちの近所は国産だと熊本か茨城
でも殆ど中国産じゃない？

鷹の爪、BIG-Aには熊本産があったよ。

みなさん精米機が福島産なら買いますか？
山本電気のやつ欲しいけど福島なのが悩むところ・・

ギャーこれ見て。伊藤隼也がリツイート
http://twitter.com/#!/itoshunya
30キロ県外の米作農家や農協職員達は、何とどう混ぜるかを今から
心配している。当たり前のような話題になっている。
この秋、間違いなく密かに、しかし大規模な汚染米混入計画が
進行中なのだ。

>>320
自分は買いませんよ。象印にした。

>>313
一升瓶でどうぞ

>>320
自分は買いませんね。

>>322
はだしのゲンでやってたやつ？

>>324
それそれ、小学校の時、理科の授業の一環として稲作実習でやらされましたよ

タピオカと一緒にミキサーかけたらいけるかも

>>321>>323

買いませんよね・・
ビビビときて買う気満々だったんだけど福島産だとわかり、とても残念です。。
さようなら

確かに出来るが、うちの父は子供の頃に
毎日お手伝いとしてやらされてうんざりしたとのこと
その一方で楽しいという話も見るから、
今のうちに向いているかどうか試してみたほうが良いと思う
それなりに時間もかかるようだし

冬眠米20kgしか備蓄してないや・・・
米以外の主食考えとかなきゃ

>>310
茨城の米は精米かパッキングで放射能が混入した、ってそれ本当？
何県が調べたデータ？

>>325
あれなんですね
自分はあの漫画でしか見たことがないから
実際にやったことある人がいてびっくり

>>328
確かに時間かかりそう…
やってるうちにうんざりきそうｗ

>>329
うちも備蓄王２０ｋｇ箱のまま置いてあるけど大丈夫かなぁ・・・
あと玄米３０ｋｇ買った。5人家族だからあと５０ｋｇくらいは買わないと・・・
お金はあるから惜しまないんだけど
３ＬＤＫマンションに置く場所ないわ〜・・・

未だにどこの米を買うか決めかねてる...。
お勧めとかあったら教えてくれ。

>>333
今なら選び放題なので、あちこちの銘柄米を大人買いすればいいのでは？
うちは、あきたこまち、こしひかり、ひとめぼれを買って、ネルパックや真空
パックしました。
もう少し買いたい。

楽天に２２年産色々あったからとりあえず大分のを買ってみた。２２年産がなくならない限り、とりあえず米平気だよね？
保管場所を作りつつ、２２年産がなくなる前にある程度備蓄しないと

問屋の位置では買い占めなどで品薄になってるみたいなので、
スーパーや小売の状況を日々確認したほうがよいよ。出遅れてる人も、
少しづつ備蓄始めるのをオススメする。

買ったままの状態だと虫きたりかびたりしちゃいますかね？買うのはいいけど置き場所と保管方法が…

スレを最初から読めば解決策が自ずと分かるはず

カコ読めば完璧

米備蓄するんなら御餅備蓄したほうが日持ちするよ

>>339
もちって冷凍しなくても持つもの？

御餅完全に乾燥させたら、ひび割れてくるけど
１０年でも常温で持つ。
乾燥してない湿ってる奴はカビ生える

>>334
レスさんくす。安全圏のを今から備蓄しようと思う。

ちなみに新米は皆どうするの？
過去スレか何処かで産地のランク見たいのがあったから参考にしようと思うんだが...
あのランクまだ参考になるかな..？瓦礫の件とかあるけど...

>>341

サトウの切り餅みたいな、1個づつ小分けにパックしてるのはそのままでＯＫ？
もしくは乾燥させる為に袋から出した方がいいの？

でも毎日お餅食べたくないしー。

そういえばここのスレタイ、安全な新米ってなってるんだよね。
備蓄米の話がメインなのにｗ

新米が安全かどうかは出てみないとわからないからね…新米の美味しさを美味しく味わえなくなるなんて東電許すまじ
お餅って半年のもあればサトウの切り餅は15ヶ月とかメーカーでバラバラだね

サトウのは良くないだろ

仮にカビが生えても焼けば毒素は分解する
実質、１０年でも余裕で持つし、味も変わらない。

24年の新米がでる頃までは、
23年の米で備蓄でどうにかなりそうだけど、
その後、みんなどうするの？

その後の分も備蓄？
それとも24年新米から九州等の米買う？
かなり迷い中

>>342
リスク分散で、一応新米は秋田北部のやつを今から月一の年間予約してるけど、
数値によってはやめるかも。北海道にしておけばよかったかなあ。

一応既に備蓄150kg程度あるのですが、もし備蓄米に何かあったときのために、
いちおう安全米ルートを確保しようと思ってたんだけど、どなたかが指摘して
いたように、雪解け水がどう影響するかわからないので。

餅も備蓄したけど、餅米も真空パックで備蓄してる。おこわにも使うし、ホー
ムベーカリーでも、お餅を作れるので。

>>343
真空パックのやつは一年とかもつから、そのままの方が安全なのでは？

>>348
うちは2年分は確保、できれば5年分確保したい。
そのために、冬眠米を真似て、炭酸ガス発生エージレスを入れて真空パックしたり、
新米なら最低３年はもつというハッスイ袋を使ったりあれこれ試してます。

農家の意見を言わせて貰えば
非常用に、割り切るなら
コストや調理の手間
保存性考えて餅のほうがいいよ

理想は22→22→22→25かな。
備蓄は2年分を確保したい。
パルシステムで北海道米予約したから北海道の汚染次第かな。

早く除染が進んで、新潟コシヒカリを普通に食べたい。

新潟、山形、秋田は水源の状況が全てを握ってる

真空パック系で長期保存に挑む方は、
必ず二重パックで間にも脱酸素剤を挟む事をオススメします。

342>>

そうだ！
瓦礫の事忘れてた!

福岡で受け入れだっけ？
熊本の米を買えばいいと思ってたが風向きによってヤバイよな。

備蓄の事を家族と相談したらこの熱さで大量に買い込める訳が無いと一喝された........。
知り合いの米屋に米を頼んでるが100％九州産でと言えば混ぜ物無しで買えるだろうか...
後は自作パンしかリスクの分散思い浮かばんわ.......orz

関西以西も十分汚染されてますがな
プルト入り黄砂がひどいから農家の人もあんま食いたがらんシロもんでっせ。その上福島のが加わったからえらいこっちゃ。数字だしたらやばいから検査はせんやろうがなw

玄米３０キロたのんだんだけど、あれって米袋のまま裸で来る？
ビニールとかでつつんでくれるのかな？
もし米袋のままだとそのまま部屋に入れるの抵抗ある・・

>>357
うちのはダンボールに入って届いた
米びつ当番と手書きの手紙が添えられてたよ

>>357
十キロ頼んだら、五キロ袋×2が一つの段ボール箱に入って来たよ

>>333
自分は北海道ゆめぴりか３０ｋｇ
兵庫産のコシヒカリ３０ｋｇ買う。
あとは九州かな。やはり分散させたほうがいいかもよ。

うちは30ｋｇ米袋をさらに米袋に入れたかたちで送られてきた

自分の小遣いでスーパーで20�`程買って来て、
自分の分だけ備蓄して自分で炊いて食べればいい。

玄米30キロ入り3個に10キロ入り1個で合計100キロ
備蓄王も120キロ
乾物はカメラ用ドライボックス10個買って入れた。
ハッスイ袋に大豆70キロ。
塩30キロ砂糖50キロ

楽天に鹿児島の米があったからどんなか食べてみたくて買ってみた。美味しいかな？
布団圧縮袋にカイロ入れておけば保管平気かな？米の保管なんてやった事ないから虫だけは避けたい

普段は玄米と半々で食べてるから玄米も備蓄しないといけないんだな

前スレに圧縮袋でのやり方出てたから調べてみたら。

圧縮袋 米 保存


で検索すればひっかかるよ

362
スーパーのは、まぜまぜしてあるから危険。
直接、農家から買うのがガチ。

大型店で玄米が５kgの真空パックになって売られてた。今までは無かったので備蓄用だと思う。対応が早くて助かる。

>>352
田沢湖を水源にしている所も有るからね！

用水路で引っ張って来ております！

１ヶ月20キロ消費する我が家…備蓄するのも半端ない…

NHKで福島の被災地の映像が出た時に、田んぼに稲が植えられてて驚いたわ
今年の新米怖えー

牛乳と一緒
出荷自粛となっても産地偽装＆ブレンドされて全国にばら撒かれるんだろうね

>>370
ああ、直接言葉にすると規制に引っかかるので、そうして映像で危険を知らせて
くれているのですね
番組制作スタッフ（下っ端）のなけなしの良心が垣間見えます

玄米買いに行ったら、
緑の小さい米粒が混じってる種類のがありました
値段的にはそれだけ安いわけでなく、産地が違うだけでした
あまり質の良い米ではないと考えて良いのでしょうか？
ちなみに新潟の米だけ秋まで入荷ありませんの張り紙ありました

>>367
真空パックってかいてあった？
同じく大型店で5kgのピッチピッチの秋田玄米があったから
どこで玄米にしているのか聞くために電話かけた。
で真空パックのーって問い合わせしたら真空パックには
見えるけど特殊加工してある袋で真空パックではないって
丁寧に説明してくれたよ。
ちなみにミツハ○ライス。

>>367
なにそれ裏山
こっちじゃ全然見ない･･･

>>373
>　緑の小さい米粒が混じってる種類のがありました

緑の小さい米粒　＝　青米
いつ稲を刈ったら一番食味がよいのか　＝　刈り取り適期
一穂の籾の85％〜90％が黄化した時を刈り取り適期としています。
刈り取り適期の判別は、青米が5〜10％くらいの時です。
刈り遅れは、玄米の光沢を悪くし「胴割れ米」の発生を助長させます。


>　あまり質の良い米ではないと考えて良いのでしょうか？

玄米の外見での判別
青米が5〜10％混じっており、籾・シラタ・小米・中米・着色米(カメムシ被害含む)が
取り除かれている又は少ないものがお勧め。(整粒率が高い→70％以上＝検査１等)
ただし、整粒率がいくら高くてもその玄米が良食味とはかぎらない。(←これ重要！)

一応玄米100キロ脱酸素して真空2重パックしたし、
重金属汚染されているといううわさがあるけど備蓄王も買った。

でも思い起こしてみたら親が30キロ袋入り白米2個送って来た時に紙袋のまま無くなるまで食べたんだよね。
虫も湧かず平気だった。
味は落ちたかもしれないけど食べられない事は無かった。
なのであと30キロ位買ってそのままにしておく。

>>373
私が買った玄米も緑の少ーしあるけど
気にしないで食べてるよ。

>>377
東日本に住んでる時点ですでに被曝者じゃんｗｗ

そういうのはいいから

>>379
う〜ん。
北海道なんだけどやっぱり被曝してるよね。

某大手メーカーはブレンドして販売する方向でほぼ決定。
今は記載方法と配分に頭を悩ませてる。

>>381
糞！　負けたぜｗ

>>382
スネークさんかな？
大手ってどこだろう？
今年収穫米買うならとりあえず農家直買いがよさそうだね。

仕方がない
タイ米にするか。これならﾌﾞﾚﾝﾄﾞでき米。

>>355です。とりあえず今日米についてもう一度話し合うつもり。
備蓄は>>365で見つかったものをもう一度進めてみる。
新米は知り合いの米屋から買うつもりだけど、混ぜ物なしで指定したら混ぜないでくれるかな...

>>376
良い時期に収穫したお米であるようですね
比率は今度買いに行く時に注意してみて見ます
丁寧な説明ありがとうございます

>>834 メーカーに友達がいて、その紹介で取り引きがあって少しだけ教えてもらった。

で、農家直買いも小売りだとあまり信用出来ないらしい。

理由は関西の農家と東北の農家が親族や知り合いで助け合って偽装されたら見分けつかないだろ？って言われた…

ここの人は、長野の農家から直買だと、やっぱりナシ？
実家が長野で、県内の知り合いからだったら
確保できそうなんだよね。

>>388みたいな心配もあるとはいえ、知り合いだけに
少し安く分けている、みたいな農家だから、
あまり心配はしなくても大丈夫っぽいんだけど。

>>388
え”ーやめてくれよ

これが現実のものとなれば、産地選びも無駄に

【農林水産省が決定した、放射性物質が検出された汚泥
を全国に肥料として流通させる新基準に反対する署名】　

http://www☆shomei☆tv/project-1785☆html

※URLが通しで貼り付けられなくなってます
　☆→.でお願いします

目標1万筆まであと少し。どうかよろしくお願いします。

ああやっぱり22年度米を大量確保しか道はないのかも。

>>382
米の卸会社？
こわすぎ。

いわく付きの米をブレンドして誤魔化すのは、昔から行われてる手法だな
信用できる卸しを選ぶしかない
よく関東で、関西の卸しの扱ってる北日本の米が売られているが、怪しいから数年前に買うのやめた
ことがある

スネークさんありがとう。
「夏越えないと…」とか「いやいやそこまでは…」とか
色々考えてお米の備蓄はどうしようか迷ってたけど
やっぱり買わなくちゃ。
野菜や肉と違って、年に一度しか取れないから
一度大規模に混ぜられたり、
汚染されたら来年秋までどうにもならない。

元々特別栽培米を作っている西の農家から毎月５ｋｇずつ真空パック（白米）で送ってもらっている。
真空パックはかなり鮮度が持つし、長いこと同じ農家から直売で買っていて信用している。
送料を入れて普通にスーパーで買う米の倍の値段になるが、こういうことになったし高いとは思わない。

直売で買える人はいいな
自分は仕方ないから店頭で売ってるのを選んで食べるしかないが、子供にはそういう米を食べさせたい
まだ直売してくれるところってある？

>>392
いまごろ何をｗｗ
まだ農家なんて信用してたのが驚き

>>398
いやいや既に2年分確保はしてるこのスレの古参ですよ。

で、たぶんそうなるだろうとは思って、早い段階からネルパック、ハッ
スイ袋、エージレスGT、象印精米機について書いてきたものですが、やっ
ぱり実際に、スネークさんに書かれると、無類のお米大好き人としては
激しい絶望感に襲われまして…。

リスク分散で秋田北部の米の年間契約をお願いしてたけど、加えて北海道
の年間予約もお願いしちゃいました。

銘柄米の年間予約で、混ぜ米される可能性もなくはないけど、備蓄米だけ
で持ちこたえるリスクを考えて、銘柄米の継続購入の道も確保しておこう
かと……。

あと何キロ22年米を買っておくか悩ましいです。

>>397
単一米という表示のものは、混ぜ米していない筈ですよ。
今ならそういう米が手に入ります。
また、30kgの紙袋の入った玄米を買えば、農家の人の名前と住所まで書いて
あり、基本的に間違いない筈。
うちは宮城なので、スーパーでもそういう米が普通に買えます。
ネット通販でも、今ならまだ22年度玄米どこでも買えますよ。

仮に、福島県産米が暫定基準値の10倍だったとしても、
福島県産米1を九州産米9とブレンドして売れば、セーフ
になりますか？

http://savechild.net/archives/5307.html
30キロ県外の米作農家や農協職員達は、何とどう混ぜるかを今から心配している。
当たり前のような話題になっている。
この秋、間違いなく密かに、 しかし大規模な汚染米混入計画が進行中なのだ。
今や､全ての国民がこの問題と正面から向き合わなければならない事態なのだ。

>>389
今年の米？来年の？
で皆の答え違うと思う、

>>400
残念だけど、事故米事件以来、米卸しは信用してないので単一米も疑問に思ってる
しかし、まだ被災地方面の新米が出回ってない今買って、長期保存するのもいいね
場所がないから３０Kgくらいしか置けないけど、子供にだけ食べさせれば少しは持つし

今後の外食産業にどんなコメが流れていくのか…　想像するのも怖い。
致し方なく外食をするときや、成行き上おにぎり等を食べることになったときとか・・・怖すぎる。

米作農家で混ぜる事を検討してるならもうどうしようもないのかな....
もうどこで米買えばいいんだよ....orz

>>404
うーんそれはそうかも。
こちらでは、皆驚くほど危機感がないんですよ。先月よく行く市場の中の米専門店
に行ったときも、いつも通りで、紙袋の玄米を普通に売ってくれ、品薄なんて話も
なかった。

牛の件があって、そろそろやっと米の危機に気づく人が出てきたかも、な感じかも。

ただ、米袋に詰めたのは去年新米の頃ですよね、わざわざそれを詰め直してまで
偽装するかなあという気もします。

できれば、顔なじみの米屋さんで購入できれば、まだ安心なんでしょうけど、
都会だとそうもいきませんものね。

平成の米不足の時は、いやらしい奴らが隠して価格上げて
金出しても一般人手に入らなくなったけど
隠しすぎたのか次年度初夏頃になると無いはずの米がワラワラ出てきたｗ
今回の場合は、米不足じゃなくて数はあると思う
今は、椅子取りゲーム。
もう少しして新米出てきたらババ抜き含むロシアンルーレットかも
安全なお米を手に入れる為には表向きポーカーフェイスで
今から動かないといけないのかも知れないね

>>405
今でも外食してないけど秋以降はさらに危険が増すだろうから、
大好きな店行っておこうかな。
それで次行くのは還暦過ぎないしは古希以降。

もう君たちもそうだけど
少なからず汚染食たべてんだよ
米もぐちゃまぜだ

汚染食は仕方ない。ぐちゃまぜなんて当然だよ。
そこを踏まえた上で、いかにこれから被曝するのを避けて生きていくのかが命題

>>403
そうでした。来年、というか今秋の新米です。

でも、答え違うってことは、やっぱり長野は微妙か…
長野でも真ん中〜南の辺り。
身元のはっきりした（笑）知り合いっていう安心感はあるんだけど。

>>405
ガンとことわるべき。
世間体をたてたせいで生存リスクあがるなんてバカバカしすぎる。
説明が面倒なので外食ばかりしてた知人や
飲食店やってる知人との付き合いを疎遠にした。
いちいち行くたびに断わるとか疲れるパフォーマンスをやりたくない。

大丈夫だから安心して食えと言いたい気持ちはわかるが、なんかムカつくんだよね

あ、>>410>>411についてのレスでした

>>411
完全同意
少なければ少ないほど良いのだから、少しでも気をつけた方がいいよね

いつの間にか名無しの名前欄変わったのねｗ

何で米に拘るかな、
古い米なんか不味くて食えんよ
それよりも、輸入のパスタとレトルトミートソースがあるじゃないのよ
国産でもウドンがあるし、
タイのもち米なら１ｋｇ５００円でいつもうってるがな
もち米食いなれたら普通の米なんか不味くて食えんよ。
米粉のタイヌードルも年中あるし。
メリケン粉とモロッコのタコでたこ焼きも出来る

長野のキノコとか野菜食べてるなら来年の米も食べられるんじゃ？ってのは乱暴？
キノコもピンからキリ、お米もピンからキリ

私は長野のキノコも野菜も食べないから来年の長野の米は買わない
セシウム吸いやすいけど精米でマイナス大きい
長野宮城山形岩手あたりは野菜でも皆選択がばらばらじゃない？

怨恨（漢字これしか出ないが変換ちがう？えんこん）
縁根？が正しい？で
毎年千葉の米貰っていますが今年はお休み
静岡在住ですが今年の米は静岡の米もお休み
未知数すぎなだけじゃなくて量食べるからね

今年産の欲しいなら早めに手を打った方がよいよ
南と北の生産量の４０％は予約でぱつぱつってニュースなかった？
台風で不作考えると怖くないか？

東北関東の米はヤバいと思うよ

屋根無しの水路に流れてる水を苗が何ヶ月も吸収し続けるわけだしな
何ヶ月もかけて放射性物質を米粒に濃縮するって考えると、怖い物がある

新米は日本全国どこでも
危ないでしょ
だから、食う必要が無いんだよ。
ベーキングマシンを買って、白人みたいにパン食にすればよいんだよ

>>417

縁故(えんこ)米ですか？

えん‐こ【縁故】
１ 血縁・姻戚(いんせき)などによるつながり。また、その人。「犠牲者の―を探す」

２ 人と人との特別なかかわりあい。よしみ。つて。「―採用」

訂正
>>417 →>>418

北海道の高品質米は美味いけど
将来的にまったく安全かと言えばそれは誰も解からない
とくに道南のふっくりんこは

ゆめぴりか・おぼろづきが新潟米食ってた道外にはいいだろう
少し劣るのでいいなら安い庶民米のななつぼし・ほしのゆめがいいだろう

絶対に安心でそれなりの米を食いたいならアメリカのカリフォルニア米かオージー米だろ
どうでもいいならタイ米

怨恨も縁根も文字顔も意味も酷いねごめん
>>421　さんが修正してくださってます、
ありがとうございます

>>386
米屋って卸（●●食料会社とか組合的な会社）から購入して販売してるだけだよ。
来る前にまぜられたら、米屋にもわからないうちにまぜこぜ米うられるんじゃない？

>>399
秋田北部って一番重金属汚染がひどいって言われているところじゃない。
あちこち指定地域にされてる。
せめて中央か南にしたほうがいいよ。

アメリカのカリフォルニア米かオージー米なんかネット通販もあらへんがな

>>417
うどんって国産のものが多いから厳しいと思うよ
移行係数はほぼ同じくらいだろうと言われているコメと麦だけど
白米にすれば30%弱しか残らない米と違って
麦はほとんどが食べる部分に移行するらしいし

カルディに輸入米たくさん売ってほしいな。

これから暑い日が続くのに、定温(低音)機器がない家庭での備蓄は？だね。
業界で混米をするのは、白米が一般的。数種類の玄米を混米機でブレンドしてから精米する。
10月に入ってからでも、安全な数値となるであろう九州・四国・山陽・山陰地方の
検査済み玄米(30kg入り)を買えば、混ぜ物の心配はほぼない。

>>430
(低音)→(低温)

無いならいいが　ほぼないではだめだろう　ほぼでは

一般的な事態ではないからして、手順なんか慣行通りにするかいな

大体、米なんか、肉とか魚ばっかり食う金が無い
貧乏人が空腹を満たす為に
しかたなく食うモンやからね
自己なんか、子供の時からデンプン質なんか
ほとんど取ってないもんな。
だから、今でももち肌でしわも少ない。

でも農家の人も加工食品の会社も脳みそないんじゃ
ないかと思うほど思考停止してるよね。
だから米農家もそんな感じでオールスルーかと。
水がやばくてもそのまま出荷。
野菜がやばくてもそのまま出荷。
食の安全とか白々しく聞こえる。

ブランド米なら安心でしょ
安いブレンド米を避ければいいだけで

ttp://savechild.net/archives/5307.html
ここの住人は知ってるんだろうけど
米を備蓄するのも限界があるし
どうしたものか

しかしレディー・ガガが来たから、日本は安全という誤解が生じてしまった。
おかげで日本人も大いに騙されている。
海外の著名人は来るな。危機感が薄れる。ただがんばれと言っているだけでよい。
こんな地震国に、こんなたくさんの原発を所有している地域は無いというのに。
世界で一番危ない国だ。無責任な政策と報道が輪をかけている。

>>436
そうかな？
偽装はズルして儲けるのが目的だから、放射能米のなかでも高級品種はそのまま
別産地の名前書いた袋に詰めるだけでブランド米として高く売られそうな気がする
その方が儲かるもん
ああ、もちろん安全な米で薄めてベクレル下げるブレンド米も同時進行でね

>>429
要望を出してみたら？
ついでにビーフン充実も

>>418
きのこよりは米のほうが低いだろうとは思うよ
植物のからだ全体のうち、稲はワラとして捨てる部分が大きいから。

でも、なにしろ日本の主食だから、農水省や農協の「ごまかし」も半端じゃないだろうしねえ
静岡県が茶でむちゃくちゃ言って粘ってたのも、茶が主力産物なせいで
関東の他県はさっと自粛したりしたもんね

どこどこの米が安全かというよりも、全力で産地混合や古米との混合で下げるとかして、安全な米の見分けがつかなくされそう
特に米を原料とする２次加工品は絶望的だよねえ

>>439
その理屈は合ってる。
今まで中国産を国産と偽って売っていたイオンが、
福島産等の被災地域のもの切り替えてる。
（今回の汚染牛は基準値内と思って売ったのかもしれないけど、
震災後の数ヶ月の間にイオンおよび系列店が何回かやったの偽装の方の話ね。）
中国産より利益が出るんだろうなぁ。
被災地支援とかいいながら、被災者が命がけで育てた野菜等を1〜5割で買い叩いてるんだろうから。

>>442
あああ、ブランド米とブレンド米を読み間違えた・・・。すみません。

>>428
さぬきうどんは国内産小麦だとあのコシがでないので、オーストラリア産を使っていると
読んだけどな

米も買ったけど、小麦粉も買いだめして冷蔵庫ひとついっぱいにしてる。
冷蔵してるのはお気に入りの北海道産の強力粉とか雑穀とかライ麦。
小麦粉あれば、ホームベーカリーでパンもうどんも餃子の皮もピザも作れる。

それでもやっぱり米が好き。

カドミウムを指摘してくださった方ありがとう。
北海道産に乗り換える準備はじめました。

>>440
思い出した。
ケンミンのビーフン、タイ産だ。

>>444
近所の丸亀製麺は入口近くに国産小麦のでっかい袋を展示してあるけどね

ここでは既出かもしれないけど、
米トレーサビリティ制度の「産地情報伝達」が７月１日から始まってます。
大手が考えてるってレスがあったのは包装への記載「○○産等」の「等」で済ます及びまぜまぜで基準値以下にする割合を検討してるってことなんですかね？
この制度により電話問い合わせでどこ産が含まれるのか回答できないと違反している事になりますね。

民主党政権下で何かを信頼するなんて無謀。

>>449
本当にその通りですね。
『チョコレートアンダーグラウンド』というイギリスの小説が好きだったのですが、
もうあの世界だと思ってる。誰か読んだ人いないかな。

なんで規制???

>>451です
すみません、規制されてると思ったらされていませんでいた。

>>450
ナウシカの方が判りやすかったりして
腐海は町を飲み込んで廃墟に変えていく
汚れているのは土（だけじゃないよな東電…）なの
姫様マスクをしてください〜少し、肺に入った…とか見覚えある世界

>>425
.....だよな。都内近郊の小さい米屋なんてそんなもんだよな...
東北近郊だけじゃなく日本全国の米で混ぜられちゃうのかな...

まずは一年乗り切る事。

セシウム牛のように、米騒動が起これば、来年の作付けは基準値が改善されるかもしれない。
何も騒動がおきなければ、来年の新米は産地をゆっくり選べるし

>>453
福島は既に腐海、オレが行くならガスマスクをしていく
鹿児島の川内でセシウムがまた検出されてるくらいだから

>>455
うん。
しかも次の年は衆議院選挙がある。
脱原発は争点になるが、今回の対応も争点だろう。

中曽根が原発推進しやがって、こんなんならランプで昭和初期レトロ
な生活の方がよかったわ
給料も低くても健康に生きてられるならそっちの方がよかった
頼むから脱原発してくれ

今なんか20数機しか動いてなくて発電量も全体の20数％なんだろ？
１機につき約１％の発電ってどんだけ役立たずなんだよ...

先週のデータだと１7基って事になってるね
冬の暖房までにどのくらい再開するかね。
火力を立ち上げるところもあるだろうけど
これはこれでまた電気代値上げする言い訳になっちゃうね

コクモツバンクで備蓄考えてる方、使ってる方居ます？
真空パック米も買っていますけど、コレも併用してみようかと。

>>458
気持ちはわからんでもないが、それを言ったら何も作れないよ。

>>453
ナウシカ、確かに。
ゴーグルつけてビニール手袋に軍手重ねて、使い捨てのカッパ着て、N95つけて、
庭の除洗したときに、ひとりでナウシカモードだったわ。

原発、全部止まってもいいよね。
ほんと食い物の恨みは恐ろしいのだよ。

次の選挙までに、議員の事務所に、あなたは脱原発ですか、推進派ですか、と
質問しに行くつもり。
東北の米所をこんなに汚しやがって、原発ぜったい許さない。

ていうか、牛の件にしても充分予想できてるのに、今になって汚染してましたっ
て、頭が悪い人たちが国を動かしてるとしか思えん。

自分はもちろん食ってないけど、国が安全って言ってるのに風評被害を助長ふじこ
な人たちが、まんまと食わされてて気の毒すぎ。信頼されてるのを平気で裏切る
とは、どこの日本人か。

>>370
見た見た。稲が青々と茂ってたね。
身が引き締まったよ

実家にせっせと米を送っていたんだけど、
どうも様子がおかしいので、母ちゃんを問い詰めたら、、
嫁に行った妹がどうもクレクレしたらしい。
朝一に実家に帰って確かめて来る。
まじクレクレされて無くなってたら、暴れてやる。

>>465
ひ、ひどい、ひどすぎる。あんまりです。
そんな妹、勘当してやれ。

ていうか、妹はなんのためにクレクレなんだ？
単なるカネコマ？

今度は>>461のコクモツバンク（検索して見てきた）に60kgとか70kgとか
詰めて封印して、絶対持って行けないようにしたら？

新米で、石垣島産か宮崎産のどちらが安全面で良いと思いますか？

米って冷凍しないほうがいい？
玄米なんだけど・・ご教授おねがいします。

>>465
兄の心、妹知らずか・・・言っちゃ悪いけど妹は下層の貧民だろ！
それだったら悪気はないな、問題はマス層クラスでたかってたら死んだほうがいいな。

>>468
冷凍はきいたことない。米に含まれる水分が悪さしそうだから、低温保存の
方がいいと思う。野菜室の温度がベストなんじゃなかったっけ。

>>470
そうですか。野菜室だと持って１年くらいですよね。
米パニックに備えて何とか５ねんくらいは長持ちさせたいと思って。

二年はいけると思うけど、五年は厳しいね。


常温で真空パックと脱酸素剤とシリカゲルを駆使して、二重パックや再脱気をしつつよく管理して二年。

これに保冷庫利用で三年から、なんとか粘って四年でしょ

野菜室に入るくらいの量で２年分とかうらやま

うちは、１か月で米２０キロは使うから、今１００キロ備蓄してるけど

室内に放置だ。５か月でなくなるからいいけど。その後はどうするかな。

１か月で米２０キロって何人家族
肉体労働か

うちは二人でも１０ｋｇ食べるわ。

>>474
10代以上の成長期の子供が複数居れば
そのぐらい簡単に消費するよ。

弁当作ってれば余裕

ごめんなさい4人家族で毎月30kg余裕です
ええ、中高生の息子たちがドカ弁持って行きますとも

汚染米って良品の米とブレンドされ、サトウのごはん・せんべい、アルファ米とかになっちゃうのかな

今度の汚染米は加工品だけではさばききれないよ、何しろ量がハンパない
宮城・福島は米どころだからね
去年の実績で宮城県が３６万７９５０トン、福島県が３６万３６８０トン
震災と原発事故で作付け減った分差っ引いても合わせて７０万トン余裕、
外食産業全滅と見てイイだろう、あるいは子供の給食も……

>>478
1カ月３０キロ消費するなら、備蓄は何キロしますか？

>>481
十年前ほどから秋田の契約農家から毎月送ってもらってるので、特に備蓄はしてません
今後とも大潟村が汚染されないことを祈るのみ

さすがに米の汚染はヤバくて報道されないと思うけどな
だから米パニックにもならないよ

汚染米が日本酒とかみりんとかになって出回りそうなのが鬱だよ。
牛肉ですら全国に流通するんだから、米なんて運ぶの簡単だろ。

精米前のコシヒカリを600k確保しました。
どれくらい持つか分かりませんので、あと480kほど備蓄する予定。

>>478
家も４人家族で、月３０�s消費。

>>481
一年間の備蓄は、３６０�sと、予備に６０�s
年間７俵、１４体備蓄します。

どこまで西or北のものを選べばふくいちの汚染を避けられるかが分からんね

・北陸あたりまでセーフ
・関西・北海道だけセーフ
・国産は全部アウト

さぁどれだ？

みんなすげー備蓄してんなぁ
一人暮らしだけどまだ90キロしか確保出来てない
あせる

床が抜けないように気をつけてね

いったいどれくらい備蓄ったらいいかわかんない。
虫はいいけど、カビ生えたらパーだもんね。

暑さがなぁ
売ってくれるとこは確保できたので
９月に送ってもらう予定

>>461
自分もそれ買おうか迷ってる。あとステンレスのドラム缶みたいなので
掃除機で中の空気を吸い出して真空状態にできるやつもあるでしょ。
備蓄米も買ってるけど、高いしねー。
コクモツバンクなら他の乾物類も保存できるし。

一人暮らしで５キロ消費に大体２ヶ月
ちまちまと購入して玄米＆精米合計５０キロ脱酸素パッキング済み
秋までにあと１０キロ予定
２３年度の新米を食べるのは諦めてる

>>374
真空包装ってプリントされていて脱酸素剤も入ってる。熊本県産ヒノヒカリ。
メーカーが佐賀県の種商というところ。HPもあるけれど同じ商品は載ってない。問い合わせたら買えるかも？

>>460
電気代上げる前に、独占企業は不要な広告費をゼロにするべきだ
電力会社が広告費に無駄遣いして値上げするのは許せない

>>489
保冷庫あるよ

九州米は大丈夫なんじゃないの？
九州の野菜も食べないっていうならわかるけど

>>487
そんなものに安全基準値なんてないよ。
人それぞれ体質が違うし
身体が反応する値も違ってくる。

安全な卵だって、アレルギーの人には
卵じたいがダメだろ
それと同じ。

放射性物質に対する身体の反応は、人それぞれ
他人には安全な数値だから自分も安全だなんて保障はどこにもない。
また、その反対も然り

アメリカ産の物なら安心ということですが
アメリカでもお漏らししている件は大丈夫なのでしょうか。
国内産よりマシということですか？

<<497
わたしは九州の米たべます！原発事故までは食べた事なかったけど。。

<<465

　　　【　　備　蓄　の　心　得　　七　か　条　　】

　　一、笑われても、Ｘデーに持っている者が勝ち

　　一、根も葉も無い噂に流されず、己の目で確かめ、購入すべし

　　一、一度に購入せず、分けて購入し、消費期限をずらすべし

　　一、己の身の丈を肝に銘じ、見合った備蓄を心がけよ

　　一、他人に知られるべからず

　　一、一人のクレクレに与えれば、それが十人のクレクレを呼ぶ

　　一、一番の敵は、理解の無い家人だと心得よ

備蓄限界。

今年の汚米は、安全厨相手に完全予約制で販売すればいいんだ。
先行予約で、半分くらいお金も振り込んじゃえ。

>>497
自分が信用できる農家から直接買い付けるなら
それでいいとオモ
JAだの販売業者だの通すと、まぜまぜされるのがコワイ

この期に及んでまだこれからも汚染肉野菜を出荷する気満々な福島県民は
和歌山毒カレー犯と同罪。
いや、毒カレーより悪質。
毒カレーで亡くなった被害者の数より、これから日本全国で病に倒れて亡くなっていく人は遥かに多い。
何十万何百万…
いやそれ以上かも。
人殺ししようとしていることに福島県民は何故気付かないのか？

>>504
全国で売る気まんまんの人はスルー？

近所の米屋に聞いたら、宮崎米はあんまりおいしくないらしい。石垣米はなかなか。

三重から玄米30kg購入、到着してすぐに開けたけど、その時点で既にコクゾウムシが動いてた。
鷹の爪が入ってたけど、効果無かったみたい。

玄米85キロ備蓄完了。新米が出る前が勝負。
まぜるな危険。お米が出回ったらオシマイ。

玄米の状態だと１年はもつんだっけ？

>>507
まじで。
もしかして同じ所のだったら嫌だな
まだ開けてないけど

>>507
すぐに開けてみた方が良いよ、数匹が数十匹になったら悲惨。
買った店は、楽天内のＴ米穀店。

すまん、511間違えた。
アンカーは507じゃなくて>>510だった。

>>509
冷暗所なら2年とか？　政府の備蓄玄米は、冷蔵貯蔵で２年保管してるね。

>>492
ステンのは知らなかったです。
ちょっと調べてみよう。
とりあえずドーンと置いて入れるだけって楽で良いなと思いまして。
冷蔵庫二つあって小さい方に30キロ入れてるけどもう限界。
うちはどの部屋も機密性が高く熱がこもりやすいから
真空パック沢山用意するのが不安なんです。

コクモツバンクの製造元は岐阜で自分的にはセーフですが、
気になるのは栃木に工場持っている所です。
やっぱり場所取るから使ってる方居ないんですかね？？

>>506
467です。ありがとうございます。
参考にさせて頂きます。

>>514
うちも高気密高断熱住宅で、熱がこもりやすいですが、それでも一階の一番涼しい
場所においてます。
また、他の備蓄食材は、点検口から床下に入れてます。結構入る。
でもさすがに米は重さと量がすごいので入れられない…。


あと、冷蔵庫に入れようという方、密封容器とかビニール袋とか、湿気を呼ばない
状態で冷蔵庫に入れないとダメですよ。紙袋のまま入れちゃいかん、ということです。

そんなことわかってるかと思いますが、冷凍庫に入れてオケ？というぐらいな
ので、紙袋のまま入れそうかも、とちょっと心配に……。

>>516
まさしく私です。ご教授ありがたい！
ビニール袋とありますが、スーパーで買ったままのビニール梱包状態ではダメでしょうか？
現在、野菜室にそのまま入れております…

冷蔵庫にペットボトルで保管している白米、最近美味しく炊けない。
届いて2ヶ月ちょいなんだけど。
ミルキークインなのに、パサつきがある。

備蓄用に、真空処理された玄米と、冬眠米玄米を10kgずつ購入したんだけど、
今から不安だわ。
あと、白米と玄米10kgずつ購入予定。
お米って、劣化が歴然と出るのね。

１度開けてしまったペットボトルは真空にする能力は弱そう
通気により冷蔵庫だと乾燥しすぎて美味しくなくなってしまうのでは？
ペットボトル保存でエージレスアイ（酸素があるか色で分る）
使ってる人いないかな？

>>511
最初から虫って・・それって返品できないの？

>>519 です
追記冷蔵庫では温度が低すぎなせいもあるのだと思います
あくまで冷蔵庫保存は開封した米を食べきるための保存方法だったと思います

>>493
　
一人暮らしでも、備蓄する人いるの？　えらいなあ。
もしかして将来のお腹のこどものため？
うちは親は多少被曝したっていいっていうスタンス。こどもだけのために備蓄している。
生きる年数が違うしね。

ちなみに真空パック＆脱酸素パックすると
保存中にお米の中の水分が表面に移動するから
炊く時に水を多めにした方がいいらしい

>>520
私も以前楽天広島の店から買ってえらいめにあった。
はじめから虫入っていたのに、そちらが暑かったのでしょうとか、こちらのせいばかりにする。
米やだからといって、しっかりした低温倉庫もっていないところはたくさんある。
評価なんか自分でかきこむ店もあるから信用ならん。
楽天で食べ物買うのって結構むつかしい。

>>511
買った当日に虫はちょっと...不良食品過ぎじゃないか...？
>>507の鷹の爪が無効果ってのも意外だな...

>>522
でも当然自分も食べるでしょ？

>>520　>>525
すぐに店に連絡したけど、「去年は暑かったので虫が多いんです」「農薬が少ない程虫が付きやすいんです」と言い訳に終始。
返品云々の言葉は一切出ず。
そして、店の商品説明中に、虫での返品は受け付けるが、返送料は客持ちだと記載が有る。
既に開けてあって返品には手間が掛かるし、送料負担するのは納得行かない。

数匹だったので、一番先に食べれば良いかぁと諦めた。
ちなみに、この米は籾殻だらけで、黒く変色した米や欠けた米が沢山入っていた。
伊加キヌヒカリという品種。

同じ店からコシヒカリも買ったけど、此方は全く問題なし。
在庫切れなので入荷待ちで送ってもらった。

キヌヒカリは、売れ残り押しつけられたかと。。

>>526
あの書き方なら、当然大人用と子供用にわけてるんじゃないかな？
鍋で炊けるし。

この先、医療費かさまないように今の大人も自衛しないと、
今の子供に負担がかかると思うんだけどね。

>>527
楽天見たけど、虫について後から言い訳出来るようになんか書いてあった。
しょっちゅうやらかしてるのかな。

米屋の冷暗保存で虫わくなら、自宅で米保存とか自信無くなってきた・・

米は収穫した時点で、虫が米の中に混入している
それが常温で孵化しただけの話
保冷庫保存は、そうした虫の孵化を抑える意味もあります。

宅配生協だってカビ生えたの届けたりするから、食品は難しいね。
信用できるところからっていうけど、それがどこなのか付き合って
みないとわからないし。ま、レストランだって同じだけどね。
入って食べてみなきゃわからん。

買ってすぐの玄米に虫がいたら、
袋移し替えて真空パック＋脱酸素剤で、卵まで死ぬから大丈夫。

真空パックや脱酸素剤の生産工場まで気になる？

大豆欲しくて楽天編、欲しかったもの納豆用のちっこい大豆（北海道すずまる）
・愛知から送られてきた大豆、虫食い変色で一割捨てないといけなかった
・京都で同じ商品購入値段は変わらない、同じサイズ品種で綺麗な豆が届いた。
　お手紙同封
・岡山で購入、定量真空パックされたものが一個づつプチプチでガードされながら届いた

と言う事で、以降豆は岡山で購入する事にしました。

>>523
有効な対応策ありがとうございます

>>527
所詮楽天か..........しかも送料負担とかどうゆう了見だよ......。
欠けた米なんか炊きあがりにムラ出るしなるべく入れないようにするもんなんだが...
食品も扱うならもっと誠意のある対応しろや..。

玄米って初めて買ったんだけど、もしカビ生えたらわかるものですか？
猛毒のカビって緑色？
もしカビ生えても精米すれば大丈夫？

みんなは米備蓄してるけど、原子炉がこのまま沈静化
するって前提だろ。
もし悪化したら東北、関東から非難になったら米なんて邪魔になるな。

>>539
家具や服より安全な米のが大事だから、邪魔にはならんよ

チェルノでは、25年経った今でも農作物からはセシウムが出ている。
137の半減期は30年だっけか。ほとんど減らない。134は早く減るけど。
いずれにせよ何十年分も備蓄できないのだから、今年の秋以降は、
比較的安全な地域の米を買ってセシウム摂取量を減らすしかないのでは。
買いだめは無駄だよ。

300kg〜500kgも持てませんがな、自分は邪魔になるから１２０kgしか備蓄してないね。
それに逃げる時にtvや家具なんてもってかないし、必要なら現地で購入するよ。

>>522
自分は一人暮らしだからこそする
具合悪くなったらだーれも頼る事出来ないから
あと10キロ程で備蓄完了

つーか虫ってコクゾウさん？
普通にばーさんちから貰う米にいたから入ってたら取って食うくらいで当たりだと思ってたわ

>>522
もう子供いる大人は自分のことは気にしなくていいだろ
今子供なのと、これから子供産むかもしれない人は気をつけなきゃ
セシウム乳で育てたくないもの

米備蓄するなら袋に空気入ってる米より真空パックされてる米買った方が長持ちする？

無農薬の玄米に蛾が発生したことある
米のなかに幼虫がウヨウヨ
みたら卒倒するレベル

うちも楽天で米買ったけど虫混入とかあるんだ

あの手の生き物は本当に見るのも駄目だから、届いてから確認する事すら怖いな

アルファー米でも買っとけ

虫の卵は普通に混じってるだろ
コクゾウさんは軽いから水で洗えば浮いて流れるし
虫ダメなやつは最初から真空パックされたの買うか、買ってすぐ冷蔵庫に保管しろ
寒ければ卵はかえらん

コクゾウムシ、成虫はまだマシだけど幼虫ウジャウジャは・・・耐えられなくて捨てるな。

発芽玄米なら真空パックされて売ってるけど、長期保存できるのかは知らない。

>>546
どっちみち米袋から出してハッスイ米袋、ネルパック、真空パック器等使って
エージレスやシリカゲル、鷹のつめ放り込んで自分で真空パックなり備蓄用に体裁整えるからなぁ
自分で真空パックしないなら真空パックされてるやつにした方が保管も楽でいいよ

まあ、でも何十年分も蓄えられる訳じゃないからねえ
有り余るほど金があればそうすればよいが
米備蓄以外の、もっと他のことにお金を使ったほうがよいのじゃない

まさか米しか備蓄してないの？

真空パックした米買って間にホカロン挟んで、二重に真空パックしればさらに長持ち

今の季節ってカイロ高いね。
米は小分けしてパックするし、米以外も真空パック保存するから
炭酸ガス発生タイプのエージレス3000円で300個ぐらいの買った方が安いな･･･

>>555
大豆の99%は輸入。オーガニック食品の大半が中国産。
牛肉はオージー、豚肉はアメリカ、鶏肉はブラジル。
ブロッコリーはアメリカ。冷凍野菜もアメリカ。
コメだけが100%国産。

>>547
蛾のほうがキツイよね
繭が…

ネルパック5kg用を使いとりあえず30kg分準備
随時様子を見て買い増しするつもりでいたがネルパック6袋だけでも置き場に困る。
真空になった状態のまん丸ボディ＋あの棒が激しく邪魔で、ストッカー内にデッドスペースできまくり。
積み重ねるのも不安定で(まん丸なため)なんか怖いし・・

次は形を整えつつ真空処理ができそうな圧縮袋法か、それこそコクモツバンクにしようかと思ってる。
不器用だから手間いらずのコクモツバンクがいいんだけど、お金ないからな・・orz

>>547
蛾、部屋に迷い込んでくるのを放任してたら(うちは1階)ｱﾚﾖｱﾚﾖという間に殖えて大変なことになった。
封開けた食べ物も、しっかり再密封しないとｱーｯなことにorz

保冷庫なら３〜5年持つって聞いたけど。。
そうそう保冷庫なんて買えないしなあ。

今ほど金が欲しいと思ったことはない
貧乏でも幸せだったのに

ホカロンの代わりに炭とかは？

備蓄した食料が東海東南海南海連動大地震による津波で全て流されたりしてw

>>562
同感

日本の農協、農家、米業者が信用ならないから、
できれば全くそういうルートとは無関係な、
オージー米かカリフォルニア米を、
有志の共同購入とかで買えないもんでしょうか。

値段は高くてもいいから、
いままでどおり食べる分をそのつど普通に買いたい。

セシウムの半減期は30年?だから備蓄し過ぎても先は長いぞ。
程々に。

いわゆる個人輸入とか、転売で儲けてる人も居るんでしょう。
輸入ノーベクレル米は、優良商材じゃないですかね。

>>567
３０年じゃないよセシウムの環境的半減期は１８０〜３２０年だよ

http://logsoku.com/thread/hatsukari.2ch.net/news/1302129691/

>>493
五キロ消費するのに二ヶ月、というのは少なく感じるけど
パンやパスタなんかを食べる率が高いからかな。
23年度の米を食べるのは諦めるつもりなら、外食も控えると思うのだけど
家で自炊する機会が増えたり、手作り弁当するとしたらお米使う量はグンと増えると思うよ。
おせっかいすまん。

炭じゃダメ。酸化を防げないよ

>>517さん
>>516です。
お求めになった米のパッケージ、よく見ると、小さな穴が開けてありません？
米の袋って、通気を保つために１〜２mm程度の丸い穴が開けてあったりします。
穴がない袋であれば、そのまま冷蔵庫でもよいかもしれませんが、穴があると、
冷蔵庫の中でどんどん乾燥するとか、結露してカビが生えるとか、問題が起き
そうに思います。

米袋を更にビニールの袋（レジ袋みたいなカサカサした奴は水分を通すと聞い
た気がしますのでNG）に包むか、空きペットボトルに移してから冷蔵した方が
よいと思います。

空きペットは、どなたかがミネラルウォーターの空きボトルが臭いがつかなく
てよい、とおっしゃっていました。
うちは、臭いがついちゃったボトルは、中を焼酎（梅酒を作って残ったホワイ
トリカーなど）でかるくゆすいで臭いを取って、何かに転用したりしています。
臭いが強くない飲料のボトルであれば、もしかしたらそれで大丈夫かも、です。

できることなら、ペットにエージレスと、シリカゲルを入れればなお安心、で
はないでしょうか。

他の詳しい方、どうぞ補足をしていただければと思います。

この台風で西の食糧生産にどの程度影響出るんだろう？

>>527
どこかすぐわかった。
虫についてえらいしつこく注意書きしてあるところは怪しいね。
「玄米をご購入された方の虫についての返品・交換は返送運賃・送り運賃をご負担頂ける場合のみとさせていただきます。」
こんなの書いてるところで買えないｗｗｗｗｗｗｗ

>>531
しよっちゅう楽天で30ｋｇ買いしてるけど、虫はわいたことない。
消毒とかしてるのかな・・・？
一度だけ、自然食品の店でかった無農薬米は虫わいてた

昨日、別板で
‘イオンの肉が一斉にタスマニア産になってた’って見たんだけど
１ヶ月後くらいして
‘国産肉に間違って貼ってました返金ねﾃﾍｯ’
なんて事になりそで怖いのは自分だけじゃないよね。
今日家人とイオンに行くんだけど
食料品は避けて手間だけど別の店に寄る。
もう本当腹立つわ、
東電とかザル検査とか
何が何でも被災地応援とか
何の躊躇もなく自分も被害者って言う出荷先とか
もう何か色々。

すいません誤爆しました

7月18日「新潟コシヒカリ偽装販売容疑、業者ら３人逮捕へ」
>複数の品種を混ぜたコメを「新潟県産コシヒカリ」の袋に入れ、都内のディスカウントストアなどで販売した疑い。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110717-OYT1T00821.htm

白米より玄米の方が虫わきやすいの？

>>579
どっちともいえないけど
玄米は虫がわいてても、精米すればいなくなるから
玄米で虫がわくのは、最初から混入してる場合が多い。
販売店で玄米に虫がわいてても、白米で売れば無問題。
玄米をそのまま販売すると、虫も一緒についてくることになる。
虫のついてない玄米を購入すれば、長持ちする。

お店でビニール袋で真空パックサービスしてくれた玄米5キロ×6パックあるんだけど
この状態で、どのくらいの期間持つのかな?
まさか一年は無理だよね
ネルかハッスイ袋に入れ替えるかどうしようか迷ってます。

>>570
ありがとう
外食は元々めったにしないけど
自炊で２ヶ月５キロで間に合ってる
朝は食べないし、女子のお弁当ってそんなにご飯詰め込まないよね
あとは自分でパンを焼いたり
ものすごく食べたくなって、一週間毎日インスタントラーメンとかいう時があったりするからかもw
割とゆるめの危険厨っす
最近は何か買う時に「このお金でお米が買える」と米換算するようになったw

>>581
なんでまさかなの？賞味期限1年は普通。玄米だし2、3年はもちそうだが、心配なら冷蔵庫へ入れとくとおいしさも落ちないよ。

>>527
507ですが
こっちのは、コシヒカリだったせいか、とりあえず一袋は大丈夫だったみたい
開けてザルの上にざらざら出しチェックしながらながら、一旦一袋はペットボトルに詰めました。
クリスタルガイザーのガロンボトルに３つぶんもできた
残りの二袋もたぶん大丈夫だろうかね…
ダンボールに10キロ×３入ってる箱には、ひとまず米びつ先生を差し込んでおきました
ペットボトルの口の幅に入る防虫剤があればいいのになあ

>>570
外食不可になったため、圧倒的に米消費量が上がりました
安全なおかずとか考えるのめんどくてにぎりめし一択のせい

やっぱり偽装する業者がいるんだな・・・

＞新潟コシヒカリ偽装販売容疑、業者ら３人逮捕へ
＞http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110717-OYT1T00821.htm

>>581
本当に真空パックされてるなら余裕だと思うよ
シリカゲルとかエージレスの類は一緒に入ってない？
30Kgなら1年経つ前に食べきっちゃいそうだけど･･･

ナツヒカリ、ヤマヒカリ、うんこ錦の古々米ブレンドでもコシヒカリとして
高く売れば儲かる。

大手スーパーは直接買い付けで、うまく育たなかった事故米を安く買い叩いて
高く売っている。米袋の中が透けて見える場合は、透き通った本来の米粒とは
異なる白色化した米粒が多く入っていることで不味い事故米だと一目で分かる。
去年は天候不純で事故米が大量に発生した。ことしも台風で倒れると事故米が
多くなる。その他に水銀やカドミウムなどの含まれた本当の事故米を混ぜて、
味を改善させた特Ａクラスの偽装米を作るノウハウを持っている商社もある。

普通に流通している米はすべて有害農薬や有害重金属は問題ないので、有害か
どうかを調べるようなことはない。今回、放射性核種に汚染された米が問題に
なったので、その検査でカドミウムや六価クロムが入った米がバレないように
自主規制している、そんな状況でニセブランド米を流してバレてしまうのは、
よっぽどの金の亡者であると同時にアホである。
『バレたら危険、ニセブランド米』を合い言葉に、自主規制しましょう。

コメ奉行シリーズ
http://www.pgcdna.co.jp/products/PCRkit/koshi_kit.html

>>578
にいがたコシヒカリって昔から混ぜられやすい代表格。
はっきりわからなくても、産直農家でなければ、混ぜられていると思ったほうがいい。
もちろん２２年度米もね。
２３年度米も、秋田、にいがた、山形あたりまぜられやすそう。

備蓄以外、新米選びでなやんでる。
西日本に固有な品種ならJAから買ってもだいじょうぶかなあ？
農家ってひとつまちがえると、管理悪くて虫だらけ、品質もよくないってありえそう。
その点、JAならそんなひどい米はこないと思う。

>>531
だから、地方の小さい農家だと、きちんとした保冷庫もっていないところがほとんど。
虫はついても精米すればいいけど、
嫌な人は、きちんとした低温倉庫あるJAや米問屋からかったほうがいい。

>>581
真空パックされてるから米は窒息死して腐敗が早いぞ。袋に賞味期限がないのなら、
早めに食べないと、発生したガスでエージングが加速度的に早まる。空気の濃度が
低いだけで酸素がゼロではないが、酸素を嫌うカビや菌が増殖する。
農薬控えめで、普通に保存すると、米食い虫の卵が孵化してウジ虫のようなものが
大量に発生するのを誤魔化すために真空殺虫しているので、そのままの状態で保存
するのが無難である。
2ヶ月で真空効果はなくなると考えて、普通の玄米の賞味期限に＋2ヶ月程度が妥当。
室温(常温)で夏場は1ヶ月程度なので、それに＋2ヶ月で3ヶ月程度が目安になる。
冬場や低温に保った場合は、約3ヶ月程度なので、それに＋2ヶ月で5ヶ月程度が妥当。
この程度なら味の劣化は少ない。後は、乾燥が進んで品質が落ちるだけでカビ等が
発生しなければ何年経っても食える。水加減を少し多めにすれば問題ない。
何十年も経つと炭化して黒くなってくるので、そうなったら消費期限切れです。

冷蔵庫の野菜室(１２〜１４℃)に保存するのが夏場は理想的だ。
(白物家電メーカーは、米モードと野菜モードが付いた冷蔵庫を発売すると儲かるぞ)。

パンクや開封後は虫がわきます。
http://www.ocome.com/question_and_answer/about_preservation.html#Q6

今NHKやってるね

米なんて家庭で長期保存したら臭くて食えなくなるよ。

エージレスとシリカゲル入れてカチンコチンに真空にしてるのに、数日経つと何故かユルユルになっている。
「玄米は真空パック出来ません」と記載のある米屋があったけど、玄米は呼吸するから真空無理って事？

真空だから玄米が呼吸出来ずに死んでいるかというと、そうではないらしい。
農家の人が真空で7ヶ月程度置いて実験したら、ちゃんと発芽したって。

コクモツバンク使ってみた人、いませんか？
ネルパック買おうとおもったけど、たくさん買うより、こくもつバンクのほうが
すっきりする。
どれだけ持つんだろう？　使用した感想ききたい。

新潟県は、2005年産からは、県下で従来品種の『コシヒカリ』の作付けと集荷を事実上停止し、
全面的に奨励品種として『ＢＬコシヒカリ』に切り替えています。

ＢＬコシヒカリと他県産のコシヒカリをブレンドしたら、一発にDNA検査でチョンバレ。

今年は親戚の家の田んぼで取れたミルキーウェイを確保するつもり。
だって混ぜられても素人には分からないから。
東北の米よりは美味しくないだろうけど汚染米よりは良い。

>>596
>ミルキーウェイを確保するつもり。

初めて聞く品種です。どこの県の『推奨品種』なのでしょうか？

『Milkyway』（ミルキーウェイ）は、アダルトゲームメーカーWitch（ウィッチ）より発売された
18禁恋愛アドベンチャーゲームのシリーズ。全3作からなる。
wikiより

×『推奨品種』
○『奨励品種』

ミルキーウェイは茨城だった？
やや大粒で美味しい米です。

米は毎年、地元愛知（半田市のを）親族と一緒に農家と直契約（しかも年間で）しています。
乳幼児2人を含む4人家族で毎年一俵（60キロ）を契約していますが、子供の分はもっと西のを購入した方が宜しいでしょうか？
色々調べてはいるのですが、データが無さ過ぎて悩んでいます。
米屋にも行きましたが、「出回るのは安心だから心配無いよ」の一点張り。
ちなみに大人は玄米食・子供達には7分つきと胚芽米を自宅で精米して食べさせてます。
家族全員が米好きなので主食からはずせません。

どうか皆様の意見をお聞かせ下さい。
宜しくお願い致します。

秋田はどうなんかね。
北側の日本海側とか米どころがあるが。

>>597
えー。普通に知ってるよ
結構前からある品種だと思うけど。

>>585
米のDNA検査と、放射性物質検査は、どちらが簡単にできるのだろう？
DNA検査が簡単なら、この事件のようにDNA検査で混入を検出できることになる
汚染地帯と違う品種を育ててれば

DNA検査は放射性物質の検査よりコストも手間もかかる

結局、真空は良いか？悪いのか？

>>603
たぶんミルキークイーンじゃないかな

ミルキーウェイは福島でも作ってるらしい

>>607
あれ。そうだったかも
>>606
真空自体はいいんだろうけど、ゆるむって話も聞くねえ

ネルパック、通販の説明書きには「玄米にも」ってあるから
そのつもりで注文してみた。
これから玄米と精米機を買う予定。

ミルキークイーンは食感がもち米みたい
もちもち好きな人にはいいかも

>>605
混米のDNA検査は、昔と違ってかなり安くなったよ！
ここだと、\13,070〜

混入判定試験…鑑定品種以外の品種混入の有無のみを検査します。
ttp://www.aguri.cc/trc/bunseki/bunseki13.html

>>603
低アミロース米の代名詞『ミルキークィーン』なら、私も喜多方産を
玄米で低温保存し、ブレンド用として使っております。

『ミルキーウェイ』と聞くと、新しい低アミロース米が開発されたのかと思い、
お尋ねしました。秋田なら『ミルキープリンセス』が有名ですね。

台湾で買ってきてもらった玄米、今食ってる
普通にうまい
とくに発芽玄米、ぷちぷちしていい触感だ

龍の瞳買ってきた

間違えたよ。ミルキーウェイじゃ銀河でしたね。

玄米2年分のつもりで真空パックとハッスイ袋にリスク分散したけど真空は確かにほどけるのもあるね。
1番怖いのはカビだな。毒性高いよね。

やまや行ったらイギリスだか？フランスだか？の輸入米が売ってたよ。
タイ米みたいに細長いのかと思ったら違うのね。ちょっとワイルドな日本米？！って感じだったw
値段みたら1キロ入りで1480円。高っけぇ〜(￣□￣;)!!

>>601
大丈夫だと思うけど、どこの米にしろ、白米にするべき。
汚染されたものはほとんどが胚の部分に残るというから。

>>399
北海道と秋田でリスク分散？？がよくわからん。
秋田にはがれきが移動するし、
一番きれいめなところは、中国地方か九州でしょ。
北海道は風向き悪かったときがあるしね。
北海道の米だいじょうぶな人は、新じゃがいももぱくつけるんだよね？
両方ともセシウム摂取効率がすごくいいんだと聞いたけど。
うちでも北海道道南・十勝をのぞけばOK的だけど、秋田はねえ。
古参でもOKなのかあ・・わからなくなってきた。

>>601

チェルノブイリの時は、ウクライナに水田なんか無いし、
日本での米への移行率調査も、ごくごく薄い放射性物質が飛来した影響を調べただけ

まあ、今回の福島事故の米への影響は、初めてといってよいデータ取りになる
愛知へのフォールアウトはごく少ないようなので、個人的には食して問題ないレベルと予想

まあ、1ベクレルも許せないというのなら、今後食べるもの無くなると思うけど

ここの米屋さんに少し数値が出てる

ttp://item.rakuten.co.jp/mizuhonokuni/c/0000000287/

>>494
遅くなったけど情報ありがとう。備蓄候補に入れさせていただきますｗ
あるといいな。

もう240kgぐらい備蓄しているけどどれぐらい消費するのか
予定がたたなくて足りるのか足りないのか悩んじゃう。
外食しなくなってお米の消費もあがっているきがするから
がんばるか。

ネルパックで真空する分60ｋｇやっと終わって後60ｋｇある。
絶対大変だと思ったから秋田の無農薬玄米真空パックを買ったけど
しゃれにならない値段だったｗ

古参さんでも親類が東北エリアにいたりすると、
そこのエリアのはOKになったりするよ

去年の８月精米で店頭売りのビニール入り少し食べた所で、
実家から精米したのが紙袋で３０�`が来て、
なくなる前にまた追加で紙袋…
やっと食べ終わるから、開封してゴムで止めてある米食べてみるよ

虫は湧いていない、保存に適した場所ではあったみたいだ
備蓄米は同じ所に保管してる
少しでもカビ臭かったら止めとくよ

>>619
ほとんど降ってないモノは吸いようがないよ。

福島とか東北関東の田んぼには余裕で苗が植えられてるから、今年の新米にはブレンドなりして広く出回るだろうね

食って大丈夫なのかか知らんが

どうせ年末ごろになったら米汚染で騒ぎ出して紅白で忘れさせるって工程表みたいなの考えてる学者がいるんだろな

玄米って精米してから食べるんですか？それともそのまま食べるんですか？
保存が長持ちするだけですか？

>>626
核実験全盛期やチェルノブイリ直後の汚染レベルよりも
セシウムブレンド米の方が汚染レベルは低いですよ〜
という戦法に出てくると思う。

そういうニュースをテレビや新聞で繰り返し報道すれば
その時代を知っているジジババ団塊世代は
「な〜んだｗ　全然楽勝じゃんｗ」って安心する。

スーパー流通も３・１１前の基準値以下です！！（ｷﾘｯ
って大々的に報じれば、安全厨はすっかり安心してくれる。

そのためには、非汚染米をブレンド用に大量確保することが必須で、
農協は非ブレンド米を確実に確保すべく動いているに違いない。

自己解決しました。精米するんですね。

>>627
玄米そのままでも食べられるよ。
うちの炊飯器は古いので浸水12時間w
塩ちょっと入れて炊いてます。
精米機も買ったけど香ばしくて美味しかったので
玄米食べてる。チャーハンとかにしても美味しいよ。

今年の米では無理かもね…
混ぜ混ぜされたらわからんもん。

>>628
せっかく、汚染の少ない安全な米があるのにもったいないね。

>>621
素晴らしい！測定結果を公表してくれるところがあるとは思わなかった！

国の想定した汚染度より高いかも知れないね(´・ω・｀)

>>632
それ麦の検査結果だから。
どれも公的に公表されてる

>>633
麦なのは承知の上。
公的に公表されてたのか。。。勉強不足でした。

麦と米の移行率が似ているという仮定で参考値として出したならかなり危険な数字に見える。

>>627
うちは玄米のままで食べるのは、無農薬で丁寧に異物を取り除いてあるのに限ってる。
ちゃんとそういう風にうたっていないものは精米用に回してる。

精米が千葉ってどう思う？
22年度産なら気にしなくてもいいかなｌ。

>>572
ありがとうございました
よく見てみたら小さな穴が空いていましたので、ミネラルウォーターのペットボトルに入れ換える事にします

ttp://item.rakuten.co.jp/kome-onihei/oniheizakkoku500g/
玄米雑穀米スレ（過疎ってる）に貼られていた楽天の雑穀米屋さんの売り文句に
「雑穀は90パー以上が外国産」と書いてある
国産表示を避ければいいね
つか海外偽装もやってくんのかなー…

601です。
何処の生産地のでも今回は全て白米にした方が良いのですね。
愛知も大丈夫そうと云う事なので、今年も親族と一緒に年間購入します。
今の内に雑穀米・押し麦を購入して足りない栄養素を補給できるようにしておきます。
本当に有難うございました。

備蓄200を越えるならやっぱり保冷庫のが安心かも
真空じゃ三年持たんよ

200じゃ別の意味で３年もたないな。
１年で食べつくしてしまう。
といっても、まだ１２０しか備蓄できていない。

九州農家のお米を注文しようと思ったのだけど、海洋深層水を使った
ミネラル肥料を使っているというのがちょっと気になった。
どう思われます？　ここまでは気にしすぎですか？

では今スーパーで惣菜で売られている白米はまだ食べても大丈夫なんですよね？
秋からはダメですよね？
私は一人暮らしで米はたまに惣菜で買うくらいなんで気になりまして。

茨城県にHPで公表されている
麦の検査状態について、問い合わせしてみた
麦茶に使う六条大麦に関しては、麦茶を作る状態の麦を検査
（精製して中身だけの測定ではない）
そばも通常殻ごと挽くので殻も入った検査
麦にかんしては殻のまま挽いての検査

だそうです凄く丁寧に答えてくださいました

>>628
http://hiro556.tea-nifty.com/blog/2011/03/post-98e4.html

当時とは比べ物にならないくらい、日本は汚染されてる

>>643

どこの海洋深層水かにもよりますね。

一般的には深度３００ｍ以下の深層水は
表層水とは混じらないと言われているようですが。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%B7%E6%B4%8B%E6%B7%B1%E5%B1%A4%E6%B0%B4

>>644
コメ売り場で新米表示が出たらアウト。
混ぜられるのを前提として覚悟しておくのがいいね。
汚染した牛乳も牛肉もちゃんと流通してる。コメが例外であるわけがない。
第一、コメは品質維持のためにブレンドが常識の商品だもんね。

深層水が汚染されてるんだが

お前ら本当に神経質だな
米に虫がわくのは普通なんだよ
逆に言えば、虫がわくような安全な米だとも言える
ただ、確かに気分は良くないよな
米農家の俺自身あの手の虫は苦手だし…
農協に出荷する時の水分量は15〜15.5%なんだよ
昔は14%程度まで乾燥したのだが、消費者がより美味しい米を求めるために乾燥し過ぎてはいけないということになった
当然乾燥が甘い分保存性は落ちるわけで、その分虫も発生しやすくなってしまったわけ
農協の低温倉庫にあるうちは劣化しないと思うが、そこから出すと乾燥キツメの昔の米よりも急速に劣化すると思うよ

コメは、煎餅、あられの材料になったりと、いろいろなところに潜り込むから
気を付けましょうね。

新米の話なんだけど、
ＪＡから米買ってもやっぱり米まぜまぜされるのかな？
農家から直で買う方がいいんだろうか？初めて買う予定なんだけど。

兵庫のお米が確保できそう、安全厨との折り合い＆暑くなる地域だから
大人は新米、２歳児にだけ保険で今のお米を保存しようと思うんだけど、
少量確実に備蓄する方法って何かな
玄米真空で野菜室？ペットボトルは乾燥するんだっけ？

>>652
関係者が混ぜ混ぜするって言ってたと、
広瀬隆さんの書いたエッセイにありました。
なんなの日本って。お先真っ暗。

秋から汚染米混入確定だし、タイ米に移行するかな
１００％タイ米を食べたことないから味が心配w

で、秋田はどうなの？

>>655
いっそ食卓をタイ料理オンリーにしちぇば？

品種が違う米も混ぜられたりするの？

煎餅食べられなくなるなんて悲しすぎる

>>646
＞・1960年代は現在より一万倍も高かったといって
＞も、それは福島原発以前の値。

mjd？
だったら「現在」じゃないじゃん。

その話って現在が半年前なら、ってことだよ

屑米がお煎餅に化けてたけど、これからはベクレ米が煎餅に化けるね。

少量備蓄はペットボトルに脱酸素剤＋シリカゲル入れて冷蔵庫に保存がベスト

脱酸素剤は、小さいのじゃないと口から入らないから気をつけて

>>656
自分は秋田こまちの玄米たくさん買ったけど、新米を買う気はない。
しばらく22年米で様子を見て恒例の「3か月後の大暴露」がないことを確認して
来年の真冬にでも次の米は買うよ。

山形はアウトかな？
農家から直接買ってるんだけど、混ぜ混ぜしないのが売りと自信があるみたいで少し高いんだけど、契約どうするか迷ってる。

魚沼産コシヒカリとして売られてる米を全部合わせたら、
実際の現地の生産量の何倍にもなると聞く。
日本の米屋はモラルなしで、混ぜて儲けるのが昔から当たり前のようだ。

まだ収穫してみないと実際のセシウムの移行率がわからないし、
意外にそれほど出ない可能性もあると期待はしてるが、
主食だけに低ければ低いほどよいのだが。

450Bq/Kgも出た米を、暫定規制値以下だからといって、
平然と出荷されたらやはり頭くるな。

>>666
今までなら、自分の舌が納得すれば混ぜられてても
さほど問題なかったんだけど(事故米以外)
今回は訳が違うよね。

備蓄の米見てると妙に嬉しい。
まだ１５０キロだけど。

>>668
私は不安だよ。
夏超えられるのかしら。

国が推奨した校庭除染のやり方なんて、地下水汚すやり方だったじゃん。

>>670
わざわざ汚染された上の方の土と下の方の汚染されてない土を入れ替える方法だっけ？
なんでお金がかかって臭い物に蓋をするみたいな方法をとるんだろう？
削って捨てるが一番簡単で安上がりで効果的だろうに。

>>671
捨てる場所は一カ所に固めて立ち入り禁止区域にするしかないだろうけど。

自分は米備蓄してる部屋のエアコンを、
出掛けるさいもタイマーで、昼過ぎの一番暑くなる時間帯に26度で入るようにセットして行く

>>663
小さいの入れて効果あるの？

うち備蓄部屋は２４時間エアコンつけてる。
備蓄部屋＝パソコン部屋なので寒くてしかたない。

うちも同じくエアコンと除湿機。冷凍庫もおいてるから
側面の温度が半端なくてしょうがなくつけています。
自分の部屋は暑いけど扇風機ｗ

やっぱり節電が気になって、(電気代も)扇風機当てて行くのが精一杯。
一日通して気温30℃程。

備蓄といっても、セシウム137の半減期が30年で、(134は短いけど）
いまだに元気でチェルノブイリ辺りでこんにちはしてるのだから、
長期で見たらそれでは対応できない。

米のセシウム汚染が少ないこと、汚染が高い米が出荷規制きちんとされることを
期待するくらいかね。

今年の秋以降は、きちんと産地を表示して、本当にその通りの米の値段はバカ高くなるかもしれない。

米だけなら、室内トランクルーム1畳分借りれば足りるんじゃ？
1畳なら賃料7〜8千円程度だし、24時間空調完備。

トランクルーム問い合わせたけど、室内温度２８度だって。
ちょっと米置くには温度高いかな？

>>679
一日中空調マジか？数千円でそんな良い設備なら借りたいな
備蓄倉庫にしたい

うちもずっと玄米で買っているんで虫がわくのはまぁ当たり前と思ってる。
お米屋さんも精米しちゃえば虫飛ぶから大丈夫！っていうぐらいだし。

確かに気持ち悪いけど食べる時は考えない。
子供の排泄物を処理した後みたいに頭を切り替える。

>>679
近所のトランクルームは、食物はきんしって言われたよ

トランクルームって食品不可じゃないか？
少なくとも自分が使ってたとこは缶詰以外ダメだった

>>668
いま何が起こってもこの山のような米や調味料、ダシ、レトルトカレー、缶詰
お茶漬け、お吸い物、水、・・・
これだけあれば何もかも辞めて部屋に引きこもっても３年は暮らせるという安心感
失業手当よりも安心感があるな

どっかのスレで(ここ？)穀物バンクに米を預かって貰うっていう人がいたけど、お高いんでしょう？
つか、穀物バンクって全国にあるの？！

>>686
コクモツバンク　でぐぐってみ

>>685
そうだよね。お金があってもこれからは安全な食べ物ってなかなか手に入らないもんね。
やっぱりそうめん箱買いしとこう。

小さい脱酸素剤を適量個数入れる

>>666
日本が潰れるか、国民が被曝するかを天秤にかけて、国民被曝の道を
選んだ政府に従うか自衛するか。

お米は、ほぼ毎日食べるものだから、水と同程度に注意しないといけない。
世界の水の基準値は↓

ＷＨＯ基準　　　　　　1ベクレル(Bq/L)
ドイツガス水道協会　0.5ベクレル(Bq/L)
アメリカの法令基準　0.111ベクレル(Bq/L)

米もこれに準拠せんとあかんね。

>>688
昔、実家で素麺に小さな甲虫(5ｍｍ
サイズのカナブンみたいなやつ)わいた。
気を付けてね。

長期保存包装の場合、何年位もつものなのでしょうか？

虫気を付ける。
いったい虫ってどこから来るんだろう・・？
まあちっちゃいカナブンなら可愛いもんだ。

8000円なら、エアコン点けっぱなしの電気代払うのに十分じゃないのかな？

海の日
もうすでに汚染水が海に・・・
たった１０００億で太平洋の
未来まで捨ててしまった。

来月から離乳食始める子がいるから超怖い・・・
備蓄はしてるんだけど不安
親戚から送ってもらえるとしたら福井県福井市
知り合いの農家なら新潟県十日町市
新米買うとしたらどっちがまし？

3.11以降、トランクルームの利用者が急増したよ。
以前は仕事用とか衣類とかが多かったけど、最近は備蓄用に借りている人が多い。
ペットボトル飲料とか、大量に運んでいるのみるし、米なら匂いも無いし腐らないから良いんじゃないの？
ただし、服を入れてる老人とかが防虫剤を使うから、そっちが臭い。

１００ｋｇほどネルパックしようと思うんだけど、
玄米と白米のどっちで保存するのが良いの？

１．５年ぐらいで食い切るつもりなんだけど。

福井は2006年の事故で漏れてて新潟は水源地帯の汚染疑惑。
全くレベルは一緒。
ただどうしてもなら自分は福井を選ぶ。

混ぜるんだろうなー

新潟ササニシキを買ってしもたが、喰ったらベクレルか？

>>695
海はつながってるから、インド洋も大西洋も同じだよ

ネルパックのサインがピンク色になってきた
見て酸素無いかわかるのは、いいね
真空パック器用にエージレス購入したけど、酸素あるか見える方が良かったな…

しかし、コメを混ぜる場合、汚染度を低めるためには、汚染されてないコメと混ぜなければならないが
古米と混ぜるのか？単一年度米にならないが。
全国的なコメ問屋は東西で混ぜて売るってのはあるだろうけど、各JAとかはどうするんだ？

混ぜ混ぜされるんだろうな・・・

>>704
エージレスアイを単体で購入すれば?
沢山入ってて高いんだけどね。

東京から沖縄へ数年疎開する予定なんだけど、沖縄で米の備蓄って厳しいよね？
（賃貸マンション）
沖縄の新米は良いのかもしれないけど、沖縄の米、べちょっとしてて好みじゃないんだよ。
備蓄王にいっとくべき？アドバイス頼む。
ちなみに押し入れ保管。

備蓄王で成功したって話を聞かないんだが
ちゃんと米を保存してくれるのだろうか？
湿気が多い押入れでカビ生えない？

>>640
茶葉の例だけど、愛知県新城市では暫定規制値に
ギリギリ到達しないレベルの放射性セシウムが検出されている。
500ベクレルに対して360ベクレルという（正直終わっている数値）。
豊橋市も53.5ベクレルで普通に考えたら終わっているレベル。

興味深いのがそこから西（北）の地域の値。
西尾市が4.5ベクレル、豊田市が3.1ベクレル、田原町は検出されなかったそうな。
すなわち東三河山地を境に急激に放射性セシウムが下がっている。

愛知県産と言っても最東端の地域のは自殺行為だから気をつけてね。
（うち春日井市でまだ助かったよ・・・）

一通りレス読んだ。
ペットボトルに脱酸素剤や乾燥剤入れるって意見あるみたいだけどあまり意味ないよ。
密閉されてないと脱酸素剤は効果を発揮しない

【米袋のマルタカ】新米用米袋・販促品と贈答・宅配ケースを中心とした夏のセール！マルタカ2011サマーキャンペーン『新米＆ギフト特集』紹介
http://www.marutaka-pax.co.jp/topic/2011summer/index2.html

>>707
どうだろう。
沖縄でも地下室とか、床下収納があれば備蓄可能だと思いますが……。
うち、高気密高断熱ですごく保温がいい住宅なんだけど、点検口のところが、小
さな床下収納みたいに使えて（点検の時は物を出さなきゃだけど…）、そこはと
ても涼しいので、備蓄倉庫にしたよ。米は量が多すぎて、また重すぎてムリだ
から醤油とか酢とか酒とかソース入れてます。

沖縄でも床下収納とか、地下蔵みたいなのがあれば、ネルパックや真空なら、
もしかしたら大丈夫かも？　いずれにしても自宅保存はリスキーなチャレンジ
ですよね。

>>652
混ぜ混ぜってのがどの段階のことを指しているのかよく分からないが、農協で売られている米は単一農家の出荷したものじゃないよ
農家の米はカントリーエレベーターと言う集米施設に籾の状態で集められ、そこで検査・乾燥・保存され必要に応じて精米して出荷されるからそのJA管内の農家の米は混ぜ混ぜになる
でも、他の地域の米と混ぜ混ぜにされることは無いと思うから、気に入ったJAの経営する直売所で買ったら良いんじゃないの
スーパー・ディスカウントストアで売られている米の中には、明らかに良くない筋の精米業者の米が置かれてあったから…
もし農家・農協で買えなければ信頼できる米屋で買うべきかな

試しに買った米が大はずれ
苦痛じゃ
炊き込みご飯・チャーハン・カレーなどごまかし料理もう厭きた

>>714
おいしくなかったの？
それとも虫？

旦那の親戚が千葉にいて毎年紙袋でお米くれる。
311前は本当にありがたかった。
今年も義母がお米をもらう前の挨拶に行ったらしく、千葉県産野菜をたっぷりおみやげにもらってきた。
そして「今年もお米届くわよ♪」って…。

なんて言って断れば角が立たないだろう。
義母は平気で東北産野菜買うし、もう義実家で食事するのも正直いやだ。
義実家に行くのをやめられればいいんだけど、私の持病の関係で子供を預かってもらうことがある。
子供が米好きだから大量に食べるだろうし、対策練らなければ…

>>714
ゴパン

>>709さん
そうなんです。茶葉の数値がまばらだったので余計に悩んだんです。
http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&brcurrent=3,0x601bb6ce8cb0c32f:0xfcfa66ebdf6f1655,0&oe=UTF8&msa=0&msid=202604412188339065494.0004a55102909286d283c
愛知県のＨＰで下水汚泥の検査、
http://www.pref.aichi.jp/cmsfiles/contents/0000042/42971/230629gesuido.pdf
浄水場も確認しました。
http://www.pref.aichi.jp/cmsfiles/contents/0000043/43467/siryou.pdf
それで半田市のお米を心配したのです。

ちなみに住まいは春日井の隣、小牧市です。

>>714
ぼそぼそして美味しくなかった
くず米多数。外袋からは見えなかった
>>717
ゴパンなら何とかなるの？

>>716
義母や旦那には事情を話して、子供には食べさせないが、自分は喜んで食べな

汚泥肥料もだけど、汚染家畜の糞も肥料になるよな。
有機肥料もやばいのか。
それとも今年の西の米はセーフ？

>>718
新城の高い値は海側からの吹き上げ風が山にあたって落ちた説を信じてる。
なので、渥美のメロン食べた。
単発だからいいが、主食は心配だよね。

カントリーエレベーター以前に混ぜられることはないと信じて大丈夫かな〜。
販売者がカントリーエレベーターなので、スーパーのだけど
うちは一応ローテーションに入れてみる。

>>716
千葉のどの辺り？南房総なら数値低いよ。

>>719
食パン作る時炊いて水でふやかしたご飯を
材料と一緒にHBに放り込めばいいよ。
もっちりうまうまな食パンに。
ご飯入れた分強力粉減らしてね。ぐぐればレシピいっぱい出てくる。
大量に消費は出来ないけど、誤魔化し加減は最強だと思う。

連投ごめん、>>719
ケチャップライスにしてチーズ入れて丸めたやつにコロッケみたいに衣つけてライスボール、
炊いたお米を平にして油で揚げて塩をかける、
煎餅を焼ける挟めるフライパン(クッキングーって言う商品名)でお好み煎餅造りも◎
子供がいるなら大きいビニールシートをダンボールや子供用プールに敷いて、
そこに米をぶちまけて簡易砂場にもｗ

もし新米がベクレル米だったら去年の米とかすぐに売り切れになりますよね？
そうなればアルファ米やパック米もなくなると思う。
そしていつか備蓄がなくなった時にユニフレームの不思議な米袋はどうかな？
ベクレル半減してくれそうだけど…甘いかな？
米パニックになったらパンとか麺類だけじゃなくて無性に米が食べたくなると思う。
けっして美味しいとは言えないけど米の欲求は満たしてくれるはず。
商品名書いたけど中の人じゃないです。
なんて書けばいいかわからない商品だったので．．．

まだ２２年度米が安くたくさん売ってるということは、案外、米の放射能汚染を気にしてる人は少ないということだね
でも、牛みたいに実際に汚染米が出たらどうなるだろう

>>724-725
ありがとう。検索したら一杯レシピあるね。
早速今から焼いてみる

備蓄するにも、業者に足元見られてクズ米溜め込んで、719みたいになるんなら
いっそ米は食わない生活にシフトした方がましかもしれない

>>726
米袋じゃなくて「めし袋」
キャンプではそこそこ役に立ってる。ゆでるだけ。

>>730
すいません、めし袋でした。
使い捨てじゃないプラの物も百均？とかであったと思います。

>>714
どこでかったの？晒して

>>652
JAは農家を破産させ、食の安全を破壊し、ただひたすらカネだけを追い求める悪の中枢です。
邪悪な企業体は、東京電力や東芝日立たけじゃない。

昔どこかの番組で、小麦粉で作った生地を
チミチミ丸めて米もどき作ってたなぁ・・・。

>>734
炒める時に水入れて元に戻ってしまったんだよな

>>654
>>713
>>733
そうなんですか・・・。
アドバイスありがとうございます。
今までずっとお米屋さんで購入、去年は佐渡島のお米を購入してました。
ただ、今年の新米からは北海道のお米を買いたいと思ってる。
そこのお米屋さんでは北海道のお米は扱ってないから、ネットで購入考えてます。
ネットでＪＡまたは個人の農家で取り寄せてみようかと考えていました。
農家から取り寄せてみます。（昨年度のお米もある程度は備蓄しました）

兵庫の米屋なんだがうちの近辺でとれる米も需要あるんかな？
ブランドも何もないんだけど
安全さだけは保証できる。

兵庫なら需要はあるよ。
だけどどういう販路で、どんだけ信用されるかだよね。

>>738
販路がないんだよなー。
うちホームページまだないし。ネット通販ができないのが痛い。
兵庫の新米とれたら都内のスーパーに営業かけようかなとか思ってるんだけど
うちみたいな小さいとこを相手してくれるかどうか。

安全安心を売りにして、オクに出してみたら？

西日本の米屋や個人と通販したいね
スーパーの営業とホムペジどっちがやりやすいか、だね
ページに名称、住所とメアド、現地画像ぐらいでそこそこ信用できると思われ

すんげー湿気だ
玄米ちゃん大丈夫か

>>741
売るための決済システムを確立するのが大変なんじゃないかなぁ
現金書留じゃ絶対駄目だし、ヤフオクなんてむしろ信用されない予感
でもなんかそういうシステムを貸してくれるサイトがあったような気がする

>>739
兵庫のお米ってあまり全国的には有名じゃないのかなあ
自分の買った玄米のお店、もう1級米はどこのも売り切れてたけど、
兵庫県産は2種類とも在庫あった。
美味しかったら来年から新米>>739から買いたいぐらいだｗ

>>739
生産者と栽培契約されているお米ですか？
新米が出荷される時期(9月後半)に、買ってみようかな。
玄米30kg・検査１等でおいくらですか？　品種は？
(送料別・代引き支払)

全くの別件（栄養事業）で個人輸入やってるんだけど
中国のコメならいくらでも手に入るけど誰か居る？
別にこれで儲けるつもりはないし企業じゃないから対した対応は出来ないけど

>>707
先月から沖縄住みの者です
うちはとりあえず玄米90kgをネルパックに分けて保存
保管庫などはなく、部屋の隅っこに置いてる
猫と暮らしてるから一日中エアコン26℃で入れっぱなし
電気代も首都圏に比べたら安いし、頑張れば沖縄でも保存いけるような

>>745
個人輸入の意味解ってる？
自分で使う分を自分で輸入するから個人輸入。
自分しか使っちゃいけないから、人には売れないし無料で譲る事も出来ない決まり。

売るのであれば、個人輸入ではなく商用輸入。
そうなると、食品衛生法による検査も受けなきゃならないし、善意にせよリスク大過ぎるんじゃない？
なんたって中国だし。

>>739
ネット通販なんてすぐできるよ。
ただクレジットカード決済の審査に時間がかかるから早く動いた方がいい。
配送業者との契約もね。

>>736
佐渡なら、今年の収穫も安全じゃない？

>>739
クレジットカード決済ならペイパル使うと良いよ。
手数料も他より安いし、全部自分で出来るから。

>>743
ありがとうw
ホームページの件はどう動いていいかわかんないから
SEやってた友達に先週相談して今週末に来てくれるらしい。
>>744
うちは集荷業者さんから買ってるのが現状なんで
コストのかかる検査米の扱いあんまりないんだよね。
兼業農家ばっかりだから特栽米作ってるような農家さんもなし。
しかも去年は高温障害で近郊の米はほぼ二等か三等。
色選かけたら黒い米や割れた米は飛ぶから味はそんなに変わらないよ。
品種はヒノヒカリがメインだけど今年は別の銘柄もよく作られてるみたい。

>>744
ちなみに22年産の一等の検査米ヒノヒカリを譲るとしたら
16000円〜17000円になると思う。
+代引きの手数料がいくらかかるかわかんないけど。
未検のヒノヒカリ二等〜三等クラスで今の取引額から考えると14000〜15000円かな。
今年はまだ買い入れの金額が決まってないから
金額は断言できないのが現状です。

>>752
JA但馬が豊岡産コシヒカリ一等米玄米３０ｋｇ１００００円で売り出してますけど。

>>753
俺が言ってるのは60kgの金額ね。
30kgで梱包されてるけど実際の取引単位は60kgで１俵。

それって送料込みの値段？

>>754
送料別ですね。

ちなみに３０ｋｇ１００００円以下で一等米なら需要あると思う。
今年は特に。

>>752
いいねえ。できれば80万円のベクレルモニター買って、それで検査したものを
証明書つきで売ってくれたら、大人気だと思われ。
その分ちょびっと上乗せしてもいいから、検査済みだと安心なんで。

だって、今年は、各地にベクベコさんが移動して、その糞が、有機栽培の肥料
という名の下に、全国の農家さんに渡ってるかもしれず、そうなると、兵庫だ
としてもやっぱり検査しておいた方が安心だと思います。

ベクレルモニター買わないでも、単一農家さんの米を、食品分析センターかど
こかに出して検査すればいいけど、15000円もするらしいんで、だったら、簡易
検査機買って、ちょくちょく検査してくれたらいいなあ、なんて。

お金かかる提案で申し訳ないけど、その分ちょっと上乗せしてくれていいからさ。

>>752
ご返答、ありがとうございます。
産地の集荷業者さんからの仕入れですか。
米屋さんが、その地域の優秀な生産者に委託された『契約栽培米』なら
慣行栽培米でも、食味が期待できると思ったもので。(減／減でガイドライン付ならなお良し！)

去年は、全国的に『高温障害』で１等の比率はかなり少ないですからね。
因みに兵庫県は、１等　23.2％　２等　50.1％　３等　18.1％　規格外　8.5％でした。
今年は、例年並の１等　60％ぐらいかな。　

>>753
米屋さんの単価表示は、１表(60kg)ですね。
それも通常は、１表単位ではなく１車(160〜180表)単位です。
１袋1,000kg入りの、フレコンもあります。

豊岡産コシなら、\8,500(送料別)ぐらいが妥当な値段かな。

カナダのアルバータでも高濃度放射性雨が降ったみたいだ
雨のサンプルにガイガーカウンター当てて計測したら
バックグラウンド0.20uSv/hだったのが1.66 uSv/hにはねあがった
http://www.youtube.com/watch?v=dccszCEKFdY

すまん　誤爆した

>>756
逆に俺たちがベクレルモニタ買った方が確実だろ

業者側が、どんなに産地偽装しても、混ぜ混ぜしてようと
全部検査してしまえば良いんだから

今後はもっと産地偽装が増えると思われる

そもそも加工食品や中食には産地表示義務すらないんだぞ

>>752
教えてください。
未検(未検査米)でも、玄米選別機(篩目1.8mm等)を通して
整粒率を高めたもの(検査を受けれる状態のもの)と、
通していないもの(中米以下の屑米が含まれた状態)とがあるのでしょうか？

>>756
無理だーw今取引価格上がりすぎててまじで儲かってないからw
リターンが読めない投資は安くおさえたホームページが限界かも。
しかもベクレルモニターなるものが食品にどれぐらい有効か全然わかんないし。
>>758
さてはどっかの業者さんですね(･･;)俺より詳しいな。

うちは昔ながらだし設備古いしオヤジが体調崩して
急遽米屋になったばっかだから何もわかんないけど
近郊でとれる米にニーズがあるなら
ネットで販売したいって思ってます。
もちろん混ぜるのなしでw

２２年度米は北から購入のほうがベターだよね。
南、西のものは既に虫や虫の卵がいっぱいついている可能性大きい。
よほどしっかりカントリーエレベータでももているところの保管じゃないと
かなりの確度で虫わきそう。

新米は西のものがよさそう。

>>691
虫なんて放射能にくらべたらかわいいもんだ
煮沸殺菌すればＯＫ

放射能なんてムシできないからな　なんちゃって♪

>>712

ありがとう。賃貸だし、床下収納は無いんだ。高気密高断熱羨ましい。
やっぱり保管はリスキーか。
母+小食子2人の3人で、備蓄王120キロ行っちゃおうかと思ったんだけど。
やっぱり完璧なものは無いよね。
5キロ2800円（普段我が家は売り出しで5キロ2100円程度の無洗米あきたこまち）で完璧に5年保存可能ならみんな飛び付くよね。
あーでも無駄になっても良いからチャレンジするか、とも思う。悩ましい。

>>746
おお、お仲間ハケーン。
セシウム米を食べないコストと考えて、エアコンと除湿器入れっぱ暮らしも検討します。
ああ、なんでこんな事で悩まないといけないんだよう。

ガーデニングやってるからゾウムシぐらいなら指でつぶせる

>>762
うちの手元にきてるのは全部通してある物だと思います。
粒は検査米と変わらないぐらい整ってるんで。
検査ではねられたくず米は集荷する段階で安く買いたたけるので
以前(祖父の時代)は業者さんから
くず米として安く買えたと言ってたけど
今はくず米として売ってもらえないんで
業者さんが混ぜて使ってコストダウンしてるみたいです。
色選通して精米すればはねられたお米の総量なんてすぐわかるし
業者同士の取引には使わないと思います。

>>766
備蓄王120キロ買いしました。
ブログで4年目に食べて大丈夫だったと言う方がいたので買ってみました。
カビたりしなければ多少の食味の低下は覚悟の上。

玄米は真空パックしたけどカイロの成分が溶け出すと言う書き込み見て愕然！
ねるパックやハッスイ袋がいいんだろうか？
本来買わんでも良いもの買っても品質の保証が無いってあんまりだわ。

日高昆布もセシウ出たとか？
もう昆布今ある分で一生のお別れです。

>>768
検査ではねられたじゃなくて
選別機ではねられたでした。
未検でも一等クラスだ二等クラスだって話で
業者さんが持ってくるし米の質は大差ないです。

>>768
若旦那、回答ありがとうございます。
私は、業界関係者ではありませんよ。

新規開拓(より美味しい米を求め)のため、毎年新米が出荷された時期に
名産地の農家直売より、1〜5kgほど玄米で購入(ネット)しています。
もちろん、通年お取引の複数の農家直売(ネット)からは30kg袋で購入しています。

現在利用しているネット通販のお米屋さんは、注文してからの30kg玄米袋(検査米・定温倉庫)の中身を
色選に通して、玄米シラタ・石抜き・未熟米・籾・着色粒・死米を取り除いてから
再度元の玄米袋に入れ送付してくださるので、一番安心しております。
価格も良心的な値段だと思います。(岩船・佐渡コシで\10,000程度です)

初めて購入する農家直売玄米(未検がほとんど)の中には、未熟米が多く(活青米を除く)含んでおり、
整粒率が悪く、玄米選別機も通していないような(屑米を多く含んでいる)人が、結構多かったです。
こんな経験を何十回もしたので、若旦那(笑)にお尋ねしました。

安全・良食味・価格が安い(コストパフォーマンス最高)なら、消費者は買ってくれますよ！
お父様のためにも、頑張ってください。

トランクルームって、平時はいいけど治安悪化したら速攻盗まれそうじゃない？
ふくいち再爆発したら、備蓄を取りに行くのに被ばく覚悟だし・・・

枝野ルックも備蓄済みだけど、あんな恰好で食品担いでたらそれこそ追いはぎに合いそう。
色々不便だけど、自宅に備蓄しないと安心できない。

>>772
エダノルック……www
いや、自分も不織布のエダノルックを備蓄してるのですが（あと100鈞のポケット
コートとか、ホムセンの上下のカッパとか、長靴とか、ガムテとか、ゴーグルと
かN95とか）、さすがに不織布の白いつなぎ買うのはそんなにはいるまいと思って
いたので、なんだかうれしいwww

しかし自分は宮城住みなのでほんと切実ですが、東京の方でもそこまで装備さ
れてらっしゃるんですねえ。

自分も、市内に親の持ち物の空き家があるので、一部そっちに備蓄しても、と
思ったりもするのですが、泥棒に入られても数週間とか気づかないだろうし、
やっぱやめとこう、なんて思っています。

>>768
>業者さんが混ぜて使ってしてるみたいです。

中米(ふるい下から選別したもの)ですね。
関東産コシで\7,000(１俵)位でしょうか。
スーパー特価品・業務用では、コストダウンの必需品でしょうね。

>>761
そうですねえ。ベクレルモニターを共同購入して皆で色々検査できればよいのに…。

>>763
すみません、ムリなこと言って。安心米、待ってますー。

>>766
ありがとう。でも、そのお家が宮城なんで、微妙すぎです…。

米、数年後に「あのときやっぱり買って置けばよかったー」となるぐらいなら、
無駄になっても自分なら買うかなあ。

ヨドバシで、大きめのシリカゲル買って来ました。これ、いいかもですよ。

炭酸ガス発生するエージレス300個いり、多すぎと思ったけど
米以外にも使ってたら結構いっぱいなくなるんで買ってよかったと思えた。
カイロじゃ米以外にはちょっと使いにくいし･･･

うちはいつもサラダオイルとして米油を使用しているのですが、古くなった米に
入れると、味がアップするらしいです。

油は移行係数が低いとされているようですが、愛用してる米油は、米ぬかと胚芽
が原料なので、秋以降、材料が新米に代わってからは心配だと思い、買いだめし
て、床下の冷暗所に置いています。

私が買っているのは、天童のメーカーで、みやぎ生協では普通に売っています。
これで揚げ物するととても美味しいのです。

>>776
自分も買いましたが、元々お茶屋で売ってたし、と思って、備蓄のお茶を、素早く
開封してエージレスGT入れて、ガス袋で真空パックしました。

米10kgには４〜５個入れてるんで、案外早くなくなりそうです。

貧乏で他の備蓄で精一杯なのと、10キロで２ヶ月持たないので備蓄は諦めたけど、子供が小さいので不安だ。

生産者限定の米を定期購入しようと思うのだけど、送料無料なのが兵庫と滋賀と北海道(空知平野)のみだった。

この中だったらどこが一番良いでしょうか?

米の選別について調べてて、こんなもん見つけちまった
ピカ選　米の異物選別ゲーム
http://www.satake-japan.co.jp/pikasen/pikagame/index.html
おもしれーｗ

>>779
生産者限定のお米の話じゃなくて悪いけど、うちが運が悪かっただけだと思うけど
一地域のグループで特別栽培米作って精米までを買ったのだけど期待はずれだった
たまたま運が悪かっただけだけど真ん中は

>>724
これ最強！もちもち、ほんのり甘くて。
あの出来損ないのご飯から変身したとは思えないパンができたよ。ありがとう。
消費率は少ないけど希望が見えたよ

送料無料にこだわらなくてもいいんじゃない？
安全だと自分で思えるとこの米買った方が絶対いいと思う。
送料分で安心が買えるなら安いもんだ。

リブレフラワー(玄米粉）に詳しい方いますか？
原料原産地、加工工場地をご存じでしたら教えてください。
大量備蓄した方がいいでしょうか？

>>783です。
すみません。解決しました。長野県でした。

>>771
その探求心すごいですねw
うちはいつものお米しか使ってなくて農家と付き合いもないしどうしようかなと(･･;)

山形の米はこのスレの人的には微妙だったりしますか？
今まで福島をよく使ってたから代わりを探してて。

自分なら定期購入、北海道と兵庫半分ずつかな

あと、スーパーで在庫見つつ夏終わりを目処に、
もしもの為に10�`だけ子供の為の脱酸素パックしておく。

米探してると同じ品種でも値段がずい分違うよね。
何の違いなんだろう・・？
北海道産の米って食べたことないから買ってみよう。

上に何度かでてきていますが、コクモツバンク
を実際に購入された方はいますか？
問い合わせたら一年保存できると言われ
購入を考えています。
でも、かなりでっかそうで保留中…

>>785
>山形の米はこのスレの人的には微妙だったりしますか？

コシヒカリが、気に入っておられますか？
コシヒカリ栽培の北限は、山形県の南部までだったと。
北部の庄内地方は、『はえぬき』が主力だと思います。
コシと比較して『あっさり』としていました。

我が家は、置賜・飯豊町産コシを農家直売で購入しております。
置賜産は、会津産とかわらぬ良食味の地域で、購入している農家の方は価格も適正ですね。
各生産者も研究熱心な方が多そうです。
ただし、新米の汚染度がどの程度出るのか、いまのところ様子見ですね。

規制値超えの焼却灰　埋め立て周辺で高い数値
（秋田県）

国の暫定規制値を超える放射性セシウムを含む焼却灰が、小坂町の処分場に埋め立てられた問題で、
焼却灰を搬出した千葉県松戸市の市長が秋田を訪れ、謝罪しました。一方、小坂町で、
処分場の中や周辺で大気中の放射線量を測定した結果、問題の焼却灰が埋め立てられた場所では、周辺よりも数値が高かった事が分かりました。
http://www.news24.jp/nnn/news8611552.html

米どころの秋田終った
秋田コマチ終ったね

汚染稲わらと同じ仕組み

関係者みんなわざとかと思うような杜撰さ

購入を考えるのってどこら辺を境にしてる？
自分の中では長野辺りから西ならいいかなぁと思ってるんだが

しかし、数値が高かったとか、通常の何倍もの値とか書くんだったら、数値を直接出して欲しいもんだ
メディアも腐ってる

>>788
カビが不安で私も悩んでます。
なんか、ノズルとかから空気抜いて脱気出来ないみたいよね。
ギリギリまで米詰めて、脱酸素剤いれるんだよね？

ノズルから掃除機で脱気出来るステンレスの容器と迷い中。
高いんだよね。

缶詰、調味料、レトルトなどの備蓄と、
米の農家直売の段取りともしもの自家備蓄米25�`も確保し、先程追加のN95マスクも40枚届いた。
大規模余震、再度の爆発や冬のインフルエンザパンデミック、秋の内部被曝の本格化の最低限の準備ができた。

>>787
自分もこれを機に北海道産や九州産など食べたことないし
良い機会だなとおもって色々買ってみてる。
食べるの楽しみｗ

北海道の米はイマイチだと移住した友人が言ってた。
自分は食ったことないのでわからんけど。

>>797
そうなんだ。
どこの農家のどの銘柄かわかれば助かるんだが
一緒くたにしちゃったら北海道かわいそう

北海道のななつぼし美味しかったよ。

山形は微妙じゃないなぁ。
自分は完全にアウトにしてる。

>>504
自分らが餓死しないために必死なんだろうね。あと国が販売を許可してる上に補償がないからかな。
あとは中間に卸とかが入っちゃうと消費者に自分の手で売る訳じゃないから、ダイレクトに人の寿命を削ってる自覚がない。
「みんなやってるからオラもやるだ」みたいなもんじゃないかな。

北海道の夢ぴりかが気になる。
今のとこ、熊本・宮崎・富山・京都を買った。
新潟と福島あたりは保管場所が気になって買えないのが残ねん。
精米機も楽しくて癖になりそう。

安心安全な福島産

おまいらは

今売っているお米専用の冷蔵庫を買って、越年したらどうかい？

本気ならば、安い投資だ。

保冷庫のこと？

脱酸素剤と乾燥剤を注文しつつ空きペットボトルを備蓄中
ペットボトル詰めでもふたの周囲にテープを貼れば密閉できるかな？
温度管理はレンタルトランクを確保済

フタの周囲にテープしたあと、袋でパックするとなおよし

常温だと、虫がわく可能性があるから、大きめの冷蔵庫で冷やすと長持ちしそうということ。

アメリカ米という選択肢もあるよ。

日本だけがお米を作っているわけではないお

>>802
それ、炊飯器をあけると、ふわっと餅米のにおいがするよ。
おすすめ。

稲作は基本的に亜熱帯から温帯が適地だから北海道米はどうしても味が落ちるよ
食べられないほどでは無いけどね

今年の米を夏終わりまでに備蓄予定なのだけど、
小さな米屋とスーパーで買うのなら、
米屋の方がまだ、マゼマゼ回避の可能性は高いよね？
JAでマゼマゼしてたら同じ事？
マゼマゼ恐怖すぎます。

東北の農家、漁民が餓死しないように必死なのは分かる。
だから自分も病死しないように必死で対処する。
鬼になって、それそうおうな扱いを彼等にすることに決めてる。

>>739
ヤフオクで農家が売ってるよ

群馬は暑いから保冷庫使わないと厳しいかな。

ゆめぷりか、ほんとにおいしいよ。
もち米みたい。
ご飯を冷凍保存する我が家には欠かせないお米。
冷凍→解凍でも炊きたてみたいにもっちもち。
ただし、生産量が少ないので、生協でも定期購入はできず、ときどきでるだけ。
だから、スーパーで普通に売っているのを見ると「まぜまぜ？」と疑ってる。
北海道米は、ななつぼし、ほしのゆめもいける。
きらりはさっぱりして固め。
京都、滋賀のお米で育った私は、絶対北海道米のほうがおいしいと思う。

ありがとう。ゆめぴりか　食べたことないんだけどね。

でもまあ、手軽な値段でおいしいとは思う。北海道のお米。
今まで食べたものは、さっぱりしてるかな。
もちもち系でなく。

あー絶対にどこの米買ってもまぜまぜされるから秋の米買えないし
かといって備蓄できる金が無いから何か対策したくても指くわえて見てるだけorz

もうすぐ宮崎の新米が出てくる。
東日本の米が収穫されてまぜまぜされるまえに
買っておくのがいいだろうか？

今日初めてスーパーで夢ぴりかを見た＠大阪
美味しいんだね。買ってみよう

この混ぜ混ぜは、違うＪＡ同士でも混ぜ混ぜする可能性があるのか？

例えばＪＡ福島とＪＡ愛知とか・・・

>>749
そうですか？
新潟はだめそうだし、まだセシウム汚染牛も広がってるみたいなので新米もどうなるか心配です。

北海道のスーパーで売ってるのは
ゆめぴりかと他の道産米のブレンドだって
店員に聞いたってばーちゃんが言ってたよ。

他の地域のとは混ぜてないらしいけど。

>>779です。レスを下さった方、ありがとうございます。

九州の農家をネットで探してはいるのですが、そういう所は有機栽培がほとんどで、かえって危ないのでは?など考えると選べなくなり、先ほど挙げた所に行き着きました。

２カ所契約でリスク分散というのも良いかも知れないですね。契約前にお試しを購入してみます。

震災後、必要な買い物が多すぎて辛い…。でもやっぱり子供の分は備蓄必要ですよね。ギリギリまで頑張ってみます。

長文失礼致しました。

うちは米専用保冷庫買えない。古いアパートだから家電を何台も一度に
使うとブレーカーが落ちるんだ。電気使用限度も増やせない、社宅だから。

誰かカメラのドライボックスで米を保管している人いる？湿度計付きで
密封してるんだが、シリカゲル500g入れても湿度が全く下がらん。

湿度は有機無農薬玄米(先週紙袋で届いたばかりの)１０ｋｇが７０％…
普通の玄米３０ｋｇは６０％…

やっぱり乾燥した日に天日干ししないとダメなんだろうか。でも全部で４０ｋｇ
あるし鬱だー。他に真空パックで届いた米も、こんな湿度なんだろうかgkbr

ペットボトルってなかなか乾燥しないな
何かいい方法ない？

>>824
カラリットボックス？
専用の除湿剤売ってるよ。

>>826
いや、それと似てるけどカメラ用のボックスなんだ。米がぎっしり入ってる
せいか、湿度計がびくともしない。

>>827
あまり乾燥させると、水分失われて不味くなりそう

>>827
どれぐらいの期間密閉してる？
乾物系とかは入れたことないんだけど、
カメラ入れると、数値が下がって安定するまで時間かかったような気がする。
一週間とか。

>>827
ウチは、カラリットボックスにぎゅうぎゅうにパスタ入れてるけど、
新しい除湿剤入れるとてきめんに湿度下がるんだけどな？
カラリットボックスもカメラも入れられるらしいけど。。

>>827
あ、分かった。ぎっしり入れるとダメなのかも。
一度中身抜いてみて、空気だけでフタ閉めてみたらどうだろう？

言いにくいけど、安物の入れ物だと湿気るよ。

>>827
玄米は呼吸してるからじゃない

冷蔵庫に３０ｋｇの米（普通にスーパーで買ったビニールの米袋）を入れてるんだが、
半年持つのかね？

12時間くらい密閉してる。一つは半分まで玄米が入った状態で、もう一方は
ぎっしり入ってる。湿度としてはこのくらいでいいのかも知れんが、気温が
高いから虫が心配だよ。天気のいい日に開けてみるわ。

>>827
紙袋のままでは持たないのでは？
米って15％ぐらい水分を含んでいるから、いつまでたってもドライボックスの
湿度は下がらない気がする。

それに湿度より温度の方が大事なのでは???

ネルパックとか、真空パックする機械などを買ったほうがいいと思いますが…。

２２年度産の福島米をさばくために北海道の米に混ぜたりしてないよね・・

２００９年における国別石高
ttp://hosokawa18.exblog.jp/13432774/

>>810
何故東北が米どころなのか
それと品種改良なめんな

>>811
22年度米なら何を混ぜ混ぜしても虫以外は大丈夫

>>817
キャリフォルニア米をさがすんだ

玄米の他に何を備蓄していますか？
うちでは、押し麦・大豆・もち、です。

米は外国の米のほうが美味いし
値段も数分の一だから
全然問題無いじゃん

22年度米と言っても福島県産は安心出来ないな！
どんな状態で保管保存されていたのか不安だよ

>>842
大豆数種・黒豆・小豆・中力粉・そば粉・片栗粉・もち米など

だから日本の食い物なんて食うなって

>>839
熱帯夜と乳白米の関係。

>>843
外国の米って日本に入ってきた時点で値段跳ね上がらない？
個人輸入しても関税ですごいとられるよね。
スーパーの外国の米ってめちゃ高い

外国の米にもピカ米まぜまぜしたりするのかな？
タイ米なら形が違うから大丈夫だけど・・・。

京都産の米なら知り合いから今後購入できそうなんですが、
京都産ってどうなのか思いまして。
やっぱり22年産の米を備蓄したほうがよいですか？

備蓄の米がなくなったら小麦主体の食事に切り替えるつもりです
たまにはタイやインド、イタリアの米を取り寄せてみるかも

>>841
落ち込んでたけどちょっとワロタ

タイ米、ジャスミンライスは高いけどうまいからいいが、普通バージョンは久々。
来月あたり普通の買って練習しとこうかな、精神安定のために。

>>848

輸入関税率は778％で、１�sあたり約400円は関税

>>827
乾物備蓄用にカラリットボックス高くて買えないからキャパティドライボックスを10個買った(1個2000円位)
付属品のシリカゲルのほかに更にシリカゲルいれた。
当初はドライゾーンに行ったけど2週間後の今湿度上がってきているわ。

白米・玄米・大豆・黒豆・青大豆・小豆・小麦粉・強力粉・押し麦・餅・餅米・片栗粉・韃靼そば粉
白玉粉・上新粉・てんぷら粉・吉野くず・国産パスタ・信州そば・10割そば・うどん・そーめん・冷麦・ホットケーキミックスを買った。
豆類と炭水化物はこれで数年持たせる予定。

うおっと、今まさにそのボックス注文中ｗ
自分も粉、乾物類を入れようと思ってる。

田んぼの除染をしなければ10年でも20年でも駄目なんじゃ？
一年分備蓄したら一年だけ多少伸びるだけで。

>>820
だれだろうね、ひとつになろう日本　の標語考えたシト。

１年分や２年分では正直どうしようもないのかもしれない
でも、備蓄を食べながら次の手を考える時間が稼げる

ウクライナだかベラルーシだかは毎年毎年国策で土を入れ換えて、
18年めで、やっと人を戻らせ住ませようかって話してる場所がある。
でも人は戻りたがらない。

ロシアって結構まともな国だったんだな
正気な国に住んでいる人が羨ましい

>>859
汚染された土の処理はどうしてるんだろう？

>>854
すげー
米、どのくらい備蓄したのさ
うちは、小麦粉はもともと外国ものが多いと聞くからあまり買ってない
パンと麺はじゃあ大丈夫かなと思ってさ

遅レスすいません。
>>789
山形はつや姫を手に入れようと思ってます。
信頼できそうな意識の高い業者さんと
こないだ某集まりで知り合って意気投合したもんでw
はえぬき、コシヒカリ、つや姫を扱ってるって聞いたし
そこからまとめて購入してもいいかなとかなり前向きに検討しています。
長野の農家さんと新潟の農家さんとも知り合いになれたので
米の出来がよく、値段の折り合いもつきそうなら購入の予定で考えています。

>>800
実際のところどうなのかは気になっています。

>>813
とりあえず反応がわかんないんで
ホームページできるまではネットオークションも検討しています。
22年の検査一等は兵庫のヒノヒカリはそのうち出すかもしれません。
売れ行きと新米の状況次第ですけど。

ここのスレで買いたい人がいるなら
直接やりとりして販売してもいいですよ。

宮崎の新米は18000円が相場みたいです。
高いなー。

半信半疑で米備蓄してきたけど、牛の件でかなりヤバい状況と自己判断。
予定より多めに備蓄するわ。

>>621
長野で麦から不検出なら米も大丈夫だよね
備蓄王まずいから23年ものの新米を買うことにする

一応２００ｋｇ備蓄完了。４人家族。
秋以降は様子見て、地元道の駅でマイナーブランドの新米調達予定。

本州の美味しいブランド米はもう諦めた。

>>863

生産者と、時かに会話されてよかったですね。
名産地の米でも、毎年微妙に出来がかわりますので、
購入先の選択肢が増えることは、心強いですね。

また、『信頼できる』複数の生産者と知り合えることは、何よりの財産だと思います。
下記のサイトに山形県に関する情報が記載されておりますので、ご参考になれば幸いです。

【食品の放射性物質検査データ】
ttp://yasaikensa.cloudapp.net/Browse.aspx

【放射性物質汚染マップ】
ttp://yasaikensa.cloudapp.net/map.aspx

【早川教授の放射能地図（改訂版）】
ttp://kipuka.blog70.fc2.com/blog-entry-397.html

【山形県内の放射線に関するお知らせ】
ttp://www.pref.yamagata.jp/ou/seikatsukankyo/050014/radiation/houshasen.html

【山形県内放射線測定結果】
ttp://www.pref.yamagata.jp/ou/seikatsukankyo/050014/radiation/houshasen.html#kekka

>>864
>宮崎の新米は18000円が相場みたいです。

例年より高いですね。(ご祝儀以上だよ！)
台風の被害で、倒伏が多そうだからでしょうか？

◆台風で半倒伏、宮崎・日南で５割超す（集荷筋）◆

宮崎県内の各普及センターでは7月19日、台風６号による水稲の被害調査を行っており、
実態はいまのところ不明だが、集荷筋などによると「19日は雨もやんでいる。
ただ、結構倒伏しており、半倒伏は6〜7割程度になりそうだ」（日南）
「全面倒伏が何カ所か見られ、半倒伏を含めれば5割を超えそうだ」（宮崎市北部）としている。
水稲への影響については、「穂発芽による等級落ちは僅かに留まるだろうが、
半倒伏したところでは茎の状況次第で未熟粒の多発が考えられる」と懸念する声も。


台風6号が通過した20日午後、23年産宮崎産コシヒカリの売り声が聞こえだした。
29日渡し、1等置場値1万8,000円からスタート、九州地区の白米業者に拾われた。
22年産は8月2日九州着1等1万2,500円からスタート、即日成約し、その後はジリ上げの展開だった。

>>865
２ちゃんや、一部の最悪の事態の予想を出す学者に、危険って言われてることが、どんどん事実として後追いで来てるね。
このまま悪い方の予想が当たり続けたら、マジで、放射能の人体被害はチェルノブイリを越えるってことになる。

あれほど初期に安全安全連呼してた人たちは、言ってませんよって顔で口をつぐみ出した。

お米２７０キロ買ったけど真空パック時間かかるかな〜
まず真空パック機買わんといけない・・
面倒くさすぎる。家庭用の真空パックじゃ２キロくらいしかパックできないよね・・

>>866
備蓄王不味いのか

スーパーで売ってるあらかじめ真空パックされているものを買うつもりなんだけど、
２ｋｇ１２８０円って高いかな？
真空パックの袋用意＋真空パックの手間を考えたら相場かな？と思ったんだけど。
スーパーはオリジナルのパッケージで、銘柄は新潟コシヒカリです。

>>873
あ、玄米です。別途精米器は買う予定。

>>873
その値段で備蓄するなら、カリフォルニア米とかが、随時そのくらいの値段で売られてると思う。

去年が天候のせいでお米の質が悪かったから、今なら22年度のお米が、
底値で10�s3500円くらいで安く買える。
経済的に余裕があるなら、ちょっと高くても気にせずに買えば良いと思うよ。

>>863
>長野の農家さんと新潟の農家さんとも知り合いになれたので
>米の出来がよく、値段の折り合いもつきそうなら購入の予定で考えています。

長野県では、栄村・野沢温泉・木島平・飯山の農家産直コシを
毎年少しずつ購入し、試食してから１表程度発注しております。

長野県の米は？？ですが、この辺りは、隠れ魚沼コシなるぐらい良食味です。
生産者の方も研究熱心な方が多く、庭先価格もお手頃だと思っております。
飯山のみゆき米は、最近知名度が上がり価格も割高になったのでは。。。

この地域の新米を購入しようか、今のところ様子見なので
米の作況・放射性物質検査データ等、生産者からの情報が
得られましたら、ご教示していただければ幸いです。

>>875
ありがとう。やっぱり数十キロ単位で買うより高いよね。１．５倍〜２倍ぐらい？
ここ数年気に入って食べていたお米の玄米で、新潟コシヒカリが好きなので、
これを備蓄することにします。慣れ親しんだ味は貴重だし。

やっぱり新米は味を見てから買った方がいいの？
前に食べたひのひかりがおいしかったので
その時とは違う農家と年間契約したんだけど…。

10俵入る保冷庫買ったよ！去年の米360ｷﾛキープ。
安い保冷庫なら3〜4万で買える。

>>848
個人輸入なら、手続き踏めば年間100kgまで関税免除の特例がありますよ
詳しくは農水省のHPで

10万以上するところしか見つからないよ。教えてください。

>>652>>733
JAによると思う。
該当地域は野菜はじめいろいろと危機感のない西へ押し付けてきてるから米も同じ事をやらかすと思う。
　→利益優先企業→危機感のない小売り→消費者
でも、問題のなかったJAはこのせいで迷惑被っていってるので、表立っては言えないけど、混ぜさせたくない。
もし伝手がなくてどっかのJAから買う事本気なら、その辺の事考慮して選択すればいい。

精米機はどこの使ってますか？
山本電気って福島なんだよね？
気にしすぎかな

>>447
ロングパスだけど、丸亀製麺は、香川の丸亀とは関係ないんだよ

社長のパパが香川出身（丸亀ではない）だったので
「ちょっと名を使わせてもらいますたw」とTVのバラエティで社長が話してた　

米に関しても、商品ブランド名・店名・企業名なんかで勘違いしないようにしないと混乱するよね

>>878
>やっぱり新米は味を見てから買った方がいいの？

生産者から新規で購入する場合は、最初は最小単位での購入が
送料が割高となりますが、リスクが少なくてよいのでは。
お米の外見(見てくれ)も良く、良食味であれば年間契約を考慮する。

この場合、言葉が悪いですが生産者もピンとキリ！
お試し米は良食味だったのに、途中のほうで食味が悪くなったということもあります。
自家生産分以上の予約注文が殺到すると、断る生産者もいれば
いくらでも受け付ける生産者もいます。
この場合は、生産者が知り合い等から米を購入して売るのです。
当然、食味がかわりますね。

精米機があれば白米よりも、玄米での購入のほうが食味は別として外見で
そのお米の素性および、生産者の熱意等が判別できるのでお勧めですよ。
判別方法は、リクエストがあれば記載させていただきます。

>>872
私も備蓄王買った。
少しでもマシにならないかと思って、炊飯土鍋も買ってみた。

>>854
うちもそのボックスの２７リットルが8個だ。米がダメなら全部素麺や乾物を
入れるつもりだよ。米より素麺の備蓄が気が楽だわ。

5kgずつの真空パック玄米も90kgあるが、そのうち真空が緩むのでは
ないかと思っていて、その時真空パック器を買おうかと思っている。

>>811

米やもスーパーも、同じようなところ（問屋）から買っているから同じでしょ。
問屋でもうまぜられる可能性もあるね。
流通を考えてみてね。
まだ、JAのほうが農家から直だからよさそうだけど、
JAどおしが助け合いしたら、もうだめだよね。

>>881
農家の店カクヤスで検索

保管庫と保冷庫って違うんじゃ…
ここの住人が欲しいのは低温貯蔵庫ってやつだよね。
米用の冷蔵庫。

>>883
それイメージと思い込みっしょw
そこまでやる問屋さんいないからwww
でかいとこは何万トンって単位扱ってるのに
袋の入れ替えなんてやってるのがばれた時点で倒産なんだよ？
そこまでのリスクとってまでやる理由が見つからない。
逆に農家なら安心ってネットで見た知識だけで判断できんの？

>>883
山本電気の精米機購入しました。
福島とは知らずに…
一応、ガイガーでγ線とβ線の測定したけど汚染なかったから自分的にはセーフとしてる。
箱から精米機の中のカゴまで測定した。
気にしすぎなのは>>883じゃなくて俺だｗ

>>869
宮崎の相場は今の高値にひっぱられてるせいだと思います。
卸や業者の取引に米がないんでそれを当て込んでの高値スタートだって話です。

宮崎がこんな値段でスタートしたし
他の物も引っ張られる可能性大ですけどね。
去年の年末までは新潟のコシヒカリが15000円で買えたって話だし
今の相場がどれだけ異常かはわかっていただけるかと。
福島や茨城や宮城のいわゆる汚染してそうな地域の米が
どういった形で市場に出るかがわからない限り
高値での推移は仕方ないかも。

先物取引の試験上場ってどうなってるの？

>>894
９月２０日ごろから試験的に開始って話だったような。

あれは米屋とか卸さんは最終的に現物引き取りできるし
リスクヘッジになるけど
一般人が介入するとどういう動きになるかわかんないから
とりあえず様子見しようって話は出てたよ。
あほみたいな高値だと米扱う業者は参加するメリットないし。
売れる価格内での変動なら参加するかもね。