1 :
白いカラス ◆UTh9WUmmLE :
いや、食べていることは食べている。
「イナゴの佃煮」「蜂の子」など、ごくマイナーなレベルで・・
昆虫ではないが「エスカルゴ」なんてのもある。
これらを鑑みても、やはり「主食」とは程遠いレベルである。
「食糧危機」が叫ばれる昨今、身近にこんなに適切な「食材」が存在するにも関わらず、
ヒトは一向に昆虫を積極的には食べようとはしない。
何故なのだろうか?
2 :
白いカラス ◆UTh9WUmmLE :2011/11/30(水) 19:17:07.72
それは、我々が「知的生命体」であるという自負である。
あるレベル以上の多細胞生物種で昆虫を積極的に食べていないのは我々人間ぐらいのものではないだろうか?
所詮は「ムシ」である。グロくて下等なムシケラを人間様が食えるかという自負である。
我々には「料理」という「知的生命体」ならではのライフワークがあるのである。
逆に言えば「ムシを積極的に食べない種」が「知的生命体」であると言える。
ムシを見て「キモ〜い」「こんなの食べるのムリ!」と感じる思考能力が知的であり、人間特有のものなのである。
サルやクマはムシを見ても「キモ〜い」と思考できないからあんなに美味しそうに取って食べるのである。
なお、昆虫を積極的に食しているアフリカの原住民などはここで言う「人間」とは分け隔てて考えなければいけない。
私はアフリカの原住民に関してはDNA云々のレベルではなく、そのライフレベルにおいて、
ヒトではなくサルと同じレベルで考えなくてはならないと思う次第なのである。
体液が黄色とか緑色で、受け付けないんだよ。
あと人間は味覚が発達してるから、外はカリッ中はブチュッっていうのは気持ち悪いんだよ。
栄養学的には貴重なタンパク源らしいが
単純に効率の問題だろ
牛や豚1頭分の栄養を昆虫で賄うなんて、採集だけでも重労働
トラップで虫を集めれば簡単
7 :
名無しゲノムのクローンさん:2011/12/03(土) 18:07:20.54
虫って、菌とか持ってないのかな?変な虫食べて未知の病になったら嫌だ…加熱すれば大丈夫かな?
8 :
名無しゲノムのクローンさん:2011/12/13(火) 20:15:55.97
虫歯には、なるぞ。
9 :
名無しゲノムのクローンさん:2011/12/15(木) 20:30:29.15
>>4 外はカリッと中はトロッと、たこ焼きで好まれる焼き具合だけどね。
所でゴキブリを生で食べるとどんな味だろう?
苦いのかな
10 :
名無しゲノムのクローンさん:2011/12/17(土) 12:26:14.27
食べる食べないは味次第。
植物・・・人間と共通する病原菌・寄生虫が少ない、毒素を持つ植物は歴史的に認知されている。
人工的に飼育された高等動物・・・エサなどが衛生的に管理され、免疫機構が発達していて、病気の個体が少ない。
魚類・・・病原菌・寄生虫の密度が低い環境で生育している(しかし、通常は生で食べない)
毒素を持つ魚類は歴史的に認知されている。
昆虫・・・(人間にとって)不衛生な環境で生育するものが多く、免疫機構が未熟で、人間の病原菌も寄生しやすい
無数の種・亜種があるため、毒素を持つ昆虫は歴史的に認知しきれていない。
12 :
名無しゲノムのクローンさん:2011/12/24(土) 09:54:44.67
それほどうまくない
そして気持ち悪い
スズメバチの幼虫と蛹はなかなかうまかった
スイス人はウジムシ入りのチーズがすきらしい。
イタリア人の一部も
獣肉のように大量に用意しにくいところに主食にしにくい要因がありそうな
トラップで楽勝
19 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/01/17(火) 10:38:45.48
>>17 その気になれば養殖出来るんじゃないのかな。
20 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/01/17(火) 16:52:38.37
>>19 昆虫飼育したことないだろ?
餌やってりゃ肥える生き物じゃないんだよ
養殖に向かないのは、コスパが悪いから
餌代>収益になりやすいから
個体が肥えるより、個体を増やす戦略を採って生き残ったのが昆虫だよ
餌用に飼ってたカイコのあまりが繭になったので、食べようか迷ってます。
なにかいい食べ方ありますか?
オススメがあったら教えてください
23 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/01/23(月) 20:16:26.27
あと、カロリー低いのも主食たりえない理由。
25 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/01/27(金) 01:25:32.93
おカイコさんは昔から食用にされてるし、そんな反応するほどのことかい?
韓国いったら普通に屋台で売ってたぜ。蛹。
28 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/01/29(日) 16:59:16.40
>>22 繭子食べたことあるけど,普通に美味かった
29 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/02/02(木) 16:34:21.04
昆虫は小さいし、食いごたえないのも、主食にならない理由の一つだろね。
俺は毎年イナゴ捕まえて佃煮つくるし、おかずなら分かるが、芋虫やバッタを茶碗で腹一杯食うとなると…キツイよなぁ。
そういや一度イナゴの炊き込みご飯チャレンジしたが、カオスな状態だった(TωT)。
30 :
阪大医卒劣等生:2012/03/09(金) 01:51:59.20
第一、昆虫はまずすぎる。
肉・魚貝類・大豆蛋白と比して、まずい。
昆虫の蛋白はまずくて食用にならない。
なぜ昆虫はまずいのだろうか?
31 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/03/10(土) 02:19:42.93
食べたのか?
ミツツボアリならなんとか
33 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/03/10(土) 08:57:56.69
96年のアトランタ・オリンピックを記憶している方々はどの位いるだろうか?
その年、アメリカ本土ではある種の蝉が大発生していた
17年の周期で定期的に大発生する種類の蝉で
この蝉の有効利用の方法として食用に供ずるという事が実施された
味はナッツに似ていて美味だったそうな
周期を考えると来年が当たり年になる
来年はアメリカに旅行すれば
蝉の料理に舌鼓を打つ事も可能かも知れない
>>34 その名も17年セミだな
ダーウィンが来た、ではセミのチョコレートがけなんてのが紹介されていた
日本でも沖縄では蝉を食用にするが
幼虫を主に調理したり
成虫を食べたり色々だ
38 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/05(木) 18:28:17.59
蝉ってナッツ味なんか?
あぼーん
40 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/06(金) 00:42:04.67
海老、蟹はうまいだろ?
セッソク動物は基本、うまいんだよ。
テッポウムシとか絶品。
カメムシも臭いやつほどうまいそうだ。
女郎蜘蛛もたまらないよ?
41 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/06(金) 00:54:41.52
>>38 樹液を吸ってるからね。
しかも効率の悪い飛翔形態で、軽い高エネルギー物質を蓄えとく必要があるから、脂質が多くなる。
セミはうまいんだ。
これにキノコが生えた冬虫夏草は薬にもなる。
あぼーん
43 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/06(金) 19:35:36.68
薮蚊の中に自転車で突っ込んで口の中に入ってやつが苦いとか
蜘蛛の巣に突っ込んで蜘蛛かじっちゃって苦いとか
醤油バッタの醤油は全然醤油じゃなくて苦いとか
そういう諸々のトラウマあるから無理
あぼーん
45 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/08(日) 06:26:02.35
蚊に関しては、蚊の目玉は珍味、という話が有るな
まあまあ、ふたりとも、、、芳雄さんは哲也さんより偉大なのはわかったから
東大、京大にいけなかったところが3流だな。
就職先の大学もしょせんは3流だったな。増田哲也
哲也よ、俺に嫉妬して、気が狂って痴漢で逮捕されるところが笑えるぞ。かわいいな ウケケケケケ
哲也が3流大をクビになったところでおれは何とも思わないし、おれが憎くて
匿名掲示板で暴れたところでおれは痛くもかゆくもない
それで復讐したつもりか?しょせんは3流大、人間のくずだな ウケケケケケケケケケ
この現実は変えられまい、そして俺の呪縛で未だに苦しんでいるとは
そのままおまえが死ぬまで苦しみ続けるがいいわ ウケケケケケ
1流の増田芳雄より
猫
47 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/09(月) 01:04:50.11
48 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/09(月) 07:48:27.36
>>45 蚊目玉スープがうまいらしい。
ところで蚊の目玉って小さくて集めるの大変だよな?
どうやって集めると思う?
コウモリのフンから集めるってのはガセらしいが
コウモリのフンの漢方だか食材はあるけど、その粒粒が蚊の目玉ってわけではない
まあまあ、ふたりとも、、、芳雄さんは哲也さんより偉大なのはわかったから
東大、京大にいけなかったところが3流だな。
就職先の大学もしょせんは3流だったな。増田哲也
哲也よ、俺に嫉妬して、気が狂って痴漢で逮捕されるところが笑えるぞ。かわいいな ウケケケケケ
哲也が3流大をクビになったところでおれは何とも思わないし、おれが憎くて
匿名掲示板で暴れたところでおれは痛くもかゆくもない
それで復讐したつもりか?しょせんは3流大、人間のくずだな ウケケケケケケケケケ
この現実は変えられまい、そして俺の呪縛で未だに苦しんでいるとは
そのままおまえが死ぬまで苦しみ続けるがいいわ ウケケケケケ
1流の増田芳雄より
猫
蚊は基本的に果物とか樹液を好む甘党だが
血を吸った直後のメスと
いつも植物を食べているオスだと
どちらが旨いんだろ
まあまあ、ふたりとも、、、芳雄さんは哲也さんより偉大なのはわかったから
東大、京大にいけなかったところが3流だな。
就職先の大学もしょせんは3流だったな。増田哲也
哲也よ、俺に嫉妬して、気が狂って痴漢で逮捕されるところが笑えるぞ。かわいいな ウケケケケケ
哲也が3流大をクビになったところでおれは何とも思わないし、おれが憎くて
匿名掲示板で暴れたところでおれは痛くもかゆくもない
それで復讐したつもりか?しょせんは3流大、人間のくずだな ウケケケケケケケケケ
この現実は変えられまい、そして俺の呪縛で未だに苦しんでいるとは
そのままおまえが死ぬまで苦しみ続けるがいいわ ウケケケケケ
1流の増田芳雄より
猫
蚕のさなぎの佃煮なら、土産で買ってきた奴がいたんで食べた事あるな。
特に問題なかった。
55 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/13(金) 13:17:29.91
虫っていうと佃煮にする事が多いようだが
何でだ? 一番食べ易くなるのか?
長期保存がきくからじゃね?
57 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/14(土) 00:40:46.23
ざざむし
火であぶっただけで美味しく食えるとか、生でOKとかが最上等の部類なのだろうな。
濃い味をつけんと食えんようなのは所詮・・・・
蜂の子は生で食うよ
60 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/15(日) 13:34:29.51
てっぽうむしはあぶっただけでンマイそうだ。
ミールウォームはその名のとおり食用(ミール)で生でも美味しい。
タガメとかミズカマキリは固くて食べにくいもの、ものすごく精がつくとか。
カメムシも臭いから想像するほど癖がなくうまいとか。
61 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/15(日) 16:34:04.38
セミはエビに似てるとはよく聞いたもんだ
俺自身は全く食べたくないが、みんなには食べてもらいたい
アブラゼミ、クマゼミ、ヒグラシ、ニイニイゼミなどの食べ比べとかしてみたらおもしろそう
62 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/15(日) 21:37:33.16
>>61 アブラゼミがいちばんうまいが、ちょっと固い。
つくつくぼうしはやらかくてうまい。
ニイニイゼミは泥臭い。
でもセミを生食はやめとけ。規制中がいることあるから。ひどい目に遭うぞ。
ファーブル昆虫記によると蝉は羽化したてを食うんだろ
どれも柔らかいんじゃないか
ニイニイゼミも泥っぽいのは抜け殻の表面だろw
64 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/16(月) 06:54:24.72
イナゴの佃煮も海老みたいでうまい。
脚はとった方がいい
65 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/18(水) 09:21:04.82
コキブリは油で揚げると鮮やかなピンク色になって、香ばしくなる
虫を揚げると、膨らむのではないか?
67 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/19(木) 09:39:48.75
遣ってご覧
68 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/19(木) 19:38:28.48
少し逸れるんだが、昆虫より蜘蛛の方がうまい。
だって、蟹を想像すればわかる。
蟹はうまい。足が8本。蜘蛛も脚が8本。生物系統的にも近い。
鱈場の脚が6本なのは内緒だ。
アフリカ民族は食ってたよ。主食レベルで。
70 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/20(金) 08:50:03.02
昆虫は栄養価が高く採集コストが小さいので、初期人類は主食のひとつにしてた。
農耕が始まって安定的に穀物供給ができるようになると、
人工増加と共に淘汰圧が下がって栄養摂取不適合者でも生きられるようになり、
アレルギーなどが問題に鳴り出して、昆虫食の割合は減った。
しかし動物性タンパク質の獲得が難しい地域を中心に昆虫食が残っている。
71 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/20(金) 11:40:17.42
駒場キャンパス内のお洒落なフレンチカフェレストラン「ルベソンベール」良いよ
72 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/20(金) 18:32:26.63
73 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/20(金) 22:28:37.49
丸々肥えたじょろうぐも、ソソルね
クモを食うよりも木の皮を囓ってるほうがマシだわな。
まあ湯葉に包んで一口唐揚げとかにされると知らずに食うかも知れんがなw
ミンチにしましたとかだともう・・・・
75 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/21(土) 14:19:35.78
メープルシロップや白樺ジュースは樹皮から取るからな
76 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/21(土) 14:35:36.40
77 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/21(土) 15:23:04.69
食用ミミズうまいらしい。
ブラジル人が二メートルもあるミミズがうまいといってた。
それきいてキモいとかいってたら、中国人が魚卵が無理とかいいだした。
そんなもんかね。
リンゴマイマイ調べたが美味そうだな
しかしこれは普通の食材だろ
沖縄出身のアイドルがセミをおやつにしてたと言ってたな。
80 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/23(月) 09:39:48.77
>>22 >>25 日本では普通は甘露煮にしてたけどはっきりって激マズ。
多分、中国風に油であげてからにしたほうが良い。
>>30 種類によるぞ。
>>64 俺は足取らないほうが好き。
ミミズや芋虫のような土や大鋸屑を食べてる生き物って臭いって聞くんだが
泥臭さや木屑臭さをどのように取り除くんだ?
ってかミミズ虫じゃねえし
大鋸屑←なぜか変換できた
へえ
84 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/24(火) 16:06:00.10
東大、京大にいけなかったところが3流だな。
就職先の大学もしょせんは3流だったな。増田哲也
哲也よ、俺に嫉妬して、気が狂って痴漢で逮捕されるところが笑えるぞ。かわいいな ウケケケケケ
哲也が3流大をクビになったところでおれは何とも思わないし、おれが憎くて
匿名掲示板で暴れたところでおれは痛くもかゆくもない
それで復讐したつもりか?しょせんは3流大、人間のくずだな ウケケケケケケケケケ
この現実は変えられまい、そして俺の呪縛で未だに苦しんでいるとは
そのままおまえが死ぬまで苦しみ続けるがいいわ ウケケケケケ
1流の増田芳雄より
猫
86 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/25(水) 00:21:54.21
基本的には、人間の味覚には合わないからじゃないの?本能的に食材として興味がわかないとか。
栄養源として必要があるところは食べてるし、日本でも文化が根付いてるところは食べてるけど、あくまで、「基本的には」って意味で。
勿論それ以外に食べるものが無かったら、食うだろうね。
山国なら虫を食べる文化が発達しそうだな
88 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/25(水) 23:08:03.40
>>87 ざざむし、やご、蜂の子、雀蜂子、カイコ、テッポウ虫なんかを食べるとこもありますよ。
さそりとか精がつくらしい。
89 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/26(木) 00:01:33.10
, .::''"´ ̄``<¨ ̄`ヽ、
./::::::::::::::::::::::::::::::::ヾ::::::::::\
/:::::::::::::::::::::::::::::::::::/``ト、::::::ヽ
./:::::::::::::::::::_,r‐'ニア´ ノ iヘ::::::', お め ぇ に 喰 わ せ る
{:::::::::::::;ィ7厶===、 /'===ヘ:::::l
. {::::::::::::{ _∠_9ュ {ィ9ユ、 l::::l 生 活 保 護 手 当 て は ね ぇ !
{:::::::::::l '´ィ ヽ ー ´ ハ:::!
',:::::::::l , i´ィュィュ入 }:l
}:ハj / ,ィ _ ) リ
j:::vヘ 、 リィT江兀ト'′ }
j::::::::{ヽ `ー ``ご二"´ __厶-‐_''二ユ
,. -'¬バ ヽ、 ` ー--‐ /´ _二--‐┴'′
/;:;:;:;:;:;:/;:;:;ト、 ` ´ヽ、__ ノ  ̄二二ヱ)
´;:;:;:;:;:;:;:;:/;:;:;:;:! \ _,/ ,_ニニ⊃
;:;:;:;:;:;:;:;:/;:;:;:;:;:;! \ // ノ;:;:;:;:;\
海沿いの人々が貝を拾う様に
川沿いの人々が川の虫を集めて食べるのは自然な流れにも思える
91 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/26(木) 09:20:16.30
うまいものは昔の人がみんな食べ尽くしたからいまは不味いのしか残ってない
ショウリョウバッタとかオンブバッタとかうまくないのもんな。
>>90 貝拾うのと虫捕まえるのとじゃ、難度に差がありすぎじゃね?
93 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/26(木) 15:35:56.81
>>92 虫の方が簡単?
亀虫とかくさいけどうまいんだって。
生食もいけるらしい。
94 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/27(金) 02:06:14.65
>>93 おい!亀虫を生食しちゃったよ!
ぶっちゃけ、んまかった。あり得ないだろ、このうまさ。
東大、京大にいけなかったところが3流だな。
就職先の大学もしょせんは3流だったな。増田哲也
哲也よ、俺に嫉妬して、気が狂って痴漢で逮捕されるところが笑えるぞ。かわいいな ウケケケケケ
哲也が3流大をクビになったところでおれは何とも思わないし、おれが憎くて
匿名掲示板で暴れたところでおれは痛くもかゆくもない
それで復讐したつもりか?しょせんは3流大、人間のくずだな ウケケケケケケケケケ
この現実は変えられまい、そして俺の呪縛で未だに苦しんでいるとは
そのままおまえが死ぬまで苦しみ続けるがいいわ ウケケケケケ
1流の増田芳雄より
猫
97 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/27(金) 07:40:57.68
トビケラとかか
でも小さくて食いでが無いな
日本の虫だと小さくて食べにくいんだよな
ホタルって毒あるんだっけ?
発光物質のルシフェリンは猛毒だったっけ?
101 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/28(土) 23:02:44.80
>>98 それがざざむしでわ?
>>99 日本の虫も栄養価は高い。
蛍はうまくないだけ。毒はない。
成虫になってからは物を食べない虫って何か旨く無さそうだな
103 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/30(月) 00:56:41.61
悪いものを食べてないなら清浄かも
104 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/04/30(月) 06:33:43.38
セミもハチドリも蜜や植物の汁しか食べないし
常に飛び回っている
ハチドリは美味しいのかな?
106 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/05/02(水) 00:37:08.22
そういう鳥は骨と内蔵も調理するんだよ
107 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/05/06(日) 06:07:34.88
>>88 サソリだけ日本にいないな
いや八重山諸島とかにはいるけどさ
そもそも昆虫じゃないな
今NHKのサキドリでミドリムシラーメンなんてのを紹介してたんだぜ…
サソリとカエルの話を思い出す
どちらも食べたら旨い
110 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/05/10(木) 15:33:03.67
どちらも虫偏は入ってるな
111 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/05/10(木) 21:21:27.65
厮藺旙 妛懿旛 厠恚攀 卮怡拌 施洟鷭…
「挺陝」製造の殺人兵器を操る一族
「笑うドラえもんオバサン」
「朝鮮見本の豼簸」「笑う顔河馬網」
「恃旻鬧の鉄砲玉(ヒットマン)」
「ヨミウリのシバタ」「支那(科・級)畜網」「狆閔贐-チュォミ人」
「瑁喰」「妹喰」「邁空」「苺腔」「酒元鬣魔の妾殺害犯」「朝鮮総連」
「朝鮮工作員」「朝鮮見本(基準)の豼簸」
「元従軍慰安婦」
「鈴木あゆみ(ひろし・ひろき)」
「○○の隠し子」「西太后の所からフィリピンの笵襤とモンゴルに逃げた芝の子」…
世界中の要人や著名人に
「無差別爆撃」「無差別殺人」の急迫文や電話で急迫し、日本に呼び寄せ
監禁、拘束、立て籠りをしている理由は
死にたくないから偽のクーデター騒ぎで
偽名で中国に亡命する為…中国華喃省出身の本名 雉…「アカイヌ」「サトウドリ」「オタマジャクシが好物」の血液型R3。
壞閼髏 繪鴉路 薈亜炉 衞鴉隴 壞椏鏤
織田 繪璃奈(横濱・野島えり) 會理主宮
札幌啓北商業高等学校の野島(横濱)えり
A(E)rena Oda Medici Lamcasta Vintevecom Yokohama…血液型O。
Freemasonry & MicroSoft co.USA tp.
で、主食レベルにはなるのですか?
これは本気で?
>>69
113 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/05/23(水) 19:03:04.85
カメムシを食べる地域があって、カメムシは美味だって言うのが未だ衝撃何だけど、
しかも生食するなんてね。
誰か食べたことある?
食えば美味いと錯覚するものかも知れんが、鳥でさえ避けるようなものを敢えて食う理由が見つからんわな。
美味し美味しと食う奴がいることは飢えたときの参考にはなるけどな。
それに、カメムシは自分の臭いで気絶(昇天?)するという情報もあるし。
タガメのことじゃない?
東南アジアでは食べるとか
116 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/06/14(木) 15:47:41.03
あのあたりじゃよく生息してるから
水棲昆虫も食べるんだな
そこそこサイズ有るし
117 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/06/19(火) 22:03:03.48
タガメとカメムシはけっこう近縁で、タガメもかなり青臭い。
東南アジアじゃよく食べられる昆虫だね。
タガメに限らず、生食じゃなく加熱が多いだろうね。
118 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/06/23(土) 17:28:46.99
カマキリの鎌は無味でした
119 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/06/24(日) 11:39:59.34
歴史が無いだけじゃないだろうか。
味覚というのは、その生物が栄養にしている物質と毒とみなす物質に特化する傾向がある。
およそ250万年もの間、ずっと陸上哺乳類の肉を主食にし、
イノシン酸に特化した味覚を発達させてきた現生ホモ属が
脊椎動物以外の肉をほいほいと食べて美味しいと感じる事ができるとは限らない。
(カニやエビが旨いのは偶然)
今からでも昆虫食べ始めれば、100世代くらい経ったころに昆虫のキチンなんかに特化した
味覚が出来てくるかもしらんね。
120 :
会狸幅雉哇 匯蛙浪 野慈蚕 弖十=優多野手頭=帝跿(徒)會亜朗:2012/06/26(火) 11:15:00.59
121 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/06/26(火) 11:43:29.30
>>119 >(カニやエビが旨いのは偶然)
ほーほー。じゃあ、貝がうまいのも、タコイカがうまいのも偶然なの?
あるいは偶然でないものは何?は何のあわないものを偶然で片づけると、どんな議論でも成立するよ。
それに、サルの肉食の奴って、原猿とかは虫食ってない?むしろ、無脊椎をずっと食べ続けてた、
と見た方がよくはないか?貝塚なんてのもあるんだよ。
昔は巨大ゴキブリとか捕まえて食べてたんだろうな
ていうか、痕跡となる遺跡とか残りにくいから確認されてないだけで
人間も食べてた可能性は有るよな
っていうか、原始的なサルは大概、食虫性。
霊長類が主食にしてた期間が長いのは昆虫。
124 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/06/29(金) 10:35:57.97
数万年前の人糞化石を調べたら、マダニその他の虫が豊富に検出されたそうだ。
食虫習慣があるのはタイ北部が有名だけど、種類や流通量がダントツに多いのはメキシコだってさ。
>>123 それって、体格がちっこいからでしょ。
ネズミ+αな体格の動物と、デカイ動物とでは、虫を食う意味が全く異なる。
味の感じ方なんてすぐに変わるから、原猿類が虫を食ってたってのはヒトの
昆虫食を語る上で、あまり関係ない事柄だと思うよ。
126 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/06/30(土) 21:26:36.12
採集経済では必要カロリーを満たすのは大変なんだから、虫を見つければ
手当たり次第に食ってただろう。
日本でも、食糧確保が難しかった山間部では最後まで昆虫食習慣が残っている。
穀物や家畜の肉など均一なものばかりを食うようになると、昆虫のような
雑多なもの、特に必ずしも旨くないものを食うことが田舎臭くて気持ち悪いと
感じるようになるのだろう。
実際、タイ北部ではそのような価値判断が浸透しつつあり、食用昆虫の
種類も流通量も減少しつつあるそうだ。
>>125 >味の感じ方なんてすぐに変わるから
ならば結局
>>119の内容はおかしいということか。
それには異論はない。
128 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/07/25(水) 01:37:22.67
川魚に付いてる寄生虫は加熱して殺してあっても
食べるとなるといい気はしない
129 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/07/25(水) 16:21:45.10
鮎やウナギでも気になる?
ちなみに、横川吸虫は実害が少ないから、山間部の人は結構持ってるみたいよ。
130 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/08/08(水) 10:59:56.29
131 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/08/08(水) 11:53:52.16
豚と鯨のようなかなり発達した神経系を持つ哺乳動物を苦しませたり、
食べたりするより虫を食べる方がマシなんじゃないだろうか。
蟲食主義
長野県は食うだろ ざざ虫を。 川の石を拾うと裏にいる川虫
と言っても、天竜川だけらしいけど
イワナやヤマメの貴重なタンパク源なのにな 酷い話だ
ざざ虫ってのはアバウトでいいよな
中身は水生昆虫ばかりかヒルなんかも混じっているそうな
ちりめんもアバウトでより分けてみるといろいろ入ってるが
136 :
名無しゲノムのクローンさん:2012/08/23(木) 12:35:52.72
鳥や魚は昆虫を食べる。
人間は鳥や魚を食べる。
人間も昆虫を間接的に食べている。
東南アジアの昆虫食が盛んな所では米よりイナゴの方が高く売れるので
イナゴ歓迎だとか
エビって昆虫の親戚だよな
そしてちょっと遠い君の親戚でもある
140 :
名無しゲノムのクローンさん:2013/02/01(金) 20:23:23.55
カンパリソーダの赤い色素コチニールも、
手に付かないチョコレートをコーティングしているシェラック樹脂も
カイガラムシから採っている
141 :
名無しゲノムのクローンさん:2013/02/18(月) 15:58:33.09
142 :
尻の拭き方研究家 ◆6qytPn8Rf6 :2013/03/04(月) 16:47:00.08
現状、日本人の主な食べ物の中で単品で「完璧な食品」のベスト1にあげられるものは「玉子」である。
タンパク源としてはほぼ完璧な食材である。
しかし、食材としての「ゴキブリ」のgあたりのタンパク質含有量は「玉子」のそれを凌駕する。
昆虫を主食とする動物が、なぜあんなにも逞しいのかが伺い知れよう。
144 :
名無しゲノムのクローンさん:2013/05/21(火) 20:45:32.90
なぜかというと昆虫なんて食べる必要ないから。
(昆虫以外にも食べ物がいっぱいある。
そんな時代がずっと続いている。文化として根付いた。)
しかしもしそうだとすると、戦争中、もしくは貧乏で食べ物に
困っている国で何故昆虫食をしないのか・・
多分やはり1が示した通り、知能の発達、人間としてのプライドが
関係してるのかもしれない。
>>144 昆虫食文化がない人間が、飢えたからっていきなり昆虫食は出来ないよ。
プライド云々みたいな面も確かにあるけど、そもそもどの昆虫を食べればいいのか、
どう捕まえるのか、どう料理するのかが全然分からない。
専用の道具もなく、素手で盲滅法虫捕まえたって逆にエネルギーの無駄遣いだ。
元々チマチマ捕まえて食ってたんじゃ割に合わないから、人類に昆虫食文化が中々
根付かなかったわけで、そういう欠点が自分が飢えたからって突然解決するわけではない。
ひょんなことからこんなスレに来てしまったわけだが、単に人間の味覚に合わないってのもあるんじゃないの。
>>145 確実に食料が手に入るから、農業や畜産が始まったんだろうなぁ
148 :
名無しゲノムのクローンさん:2013/05/25(土) 16:38:10.87
確かに未知の病とか菌やらってのは怖いよな。
昆虫喰うといろんな病気にうつるんじゃないか。だから、少なくともあたり
かまわずは喰わないというヒトが生き残ったんじゃないだろか。
ゴキブリも最近は甘いもの喰わないという類が幅を利かしているらしい。
n l
海岸の岩場の陰にいるフナムシ?って以外と食えそうじゃないか?
153 :
名無しゲノムのクローンさん:2013/06/09(日) 18:21:44.72
無教養な連中ばかりだな。
昆虫は人に食われないためにグロテスクな形になるように進化してきた。
正しく言えばグロテスクな形の昆虫のみが淘汰されず繁栄しているのだ。
154 :
名無しゲノムのクローンさん:2013/06/09(日) 19:51:27.04
カニなんてエイリアンのような形、顔をしてるのにお前ら喜んで食うだろ。
a
まず虫って食べ物じゃないだろ?
157 :
名無しゲノムのクローンさん:2013/09/21(土) 07:16:47.87
食えるようになったとしても流石にゴキブリは食いたくない。
158 :
名無しゲノムのクローンさん:2013/11/27(水) 23:20:45.95
フナムシって寿司ネタのシャコと見た目変わらんもんね。
三葉虫の主食は人間を含めたほ乳類で、そのときの記憶が人間には
残っているから虫を食べない、というのはどう?
160 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/03/02(日) 10:54:15.53 BE:1822596454-BRZ(10000)
161 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/03/19(水) 23:37:02.03
俺は食べた事あるけど
162 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/03/20(木) 02:40:09.40
食物連鎖で人間と昆虫の間に入っている種があるからじゃねーの?
163 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/03/20(木) 02:42:09.71
それだと野菜を食べる理由が分からなくなるかorz
◆科学がだんだん見えてくる
おススメ検索シリーズ
“自殺の9割以上は他殺” “お前の将来潰してやる電話” “STAP阻止”
“ピペド凶授” “助手自殺”
166 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/16(金) 20:44:18.93
蜂の子は旨い
・小さいので、人数が限られる未開の土人しか食わない。
・食料になるほど多くいる虫で飼えるような種類は、すばしっこくて大量に飼うのは難しい。
・蜜ではなくミツバチを食う案は、費用対効果の観点から生産者に棄却される。
・現代ならゴキブリ牧場を作るのは可能だが、費用対効果から他の食材に圧倒的に負けるので生産者は現れない。
・蟹や海老を勘定すれば、虫は食料と認められているとも言える。
168 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/16(金) 22:03:34.40
蚕が宇宙食に適してるとか聞いた事あるな
169 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/16(金) 23:12:39.03
基本的に扁桃体に「食うな」というプログラムがされていると思われ
170 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/17(土) 22:16:44.15
西欧文化が食わないので西欧文化上位の現在はそういう扱いなんだろう
東アジアや東南アジアでは本来は食う文化だと思う
171 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/17(土) 22:21:39.94
科学が発達した現代では清潔な環境で虫を養殖してタンパク粉末にして食する
事により食糧危機を回避出来るし寧ろ文明的
172 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/18(日) 02:19:54.01
小保方さんが酔っ払って、手摺の上によじ登ったんですよ。
8階の吹き抜けでした。
危なかっしいなって見ていたけど、次の瞬間、小保方さんの姿が見えなくなっていたんです。
何処に消えたんだろうって不思議に思いました。
173 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/18(日) 08:21:41.41
イナゴは、昔食用だった、キャ〜
174 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/18(日) 08:42:43.46
ヴェトナム人は、タガメを食べますね、
異文化の人間には、「水のなかに暮らすゴキブリ」に見える。
ミャンマー人は、竹のなかに住む竹虫を油で揚げて食べますね、
異文化の人間には、ウジみたいに見える。
175 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/18(日) 09:46:09.32
へぼって言う地蜂料理は、旨いよ
176 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/18(日) 10:49:24.05
見た目がNGです
177 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/18(日) 15:44:13.00
イモトがよく食べてるな
>>177 でもいやいやだよね。
「文化的に食べられてるところは食べてる」という主張もあるけど、
日本人は文化云々じゃなく、生理的に、本能的に気持ち悪いと思ってるよね
(一部の食べられてるものを除く、と言いたいが、そういうものも
大多数が気持ち悪がる)
文化だから、とかいうのを超越して、何か刷り込まれた拒否だよね
そういうのは偏桃体が関係してる可能性が高い。
扁桃体の好き嫌いも、結局は文化的なものだよ。
「嫌い」「気持ち悪い」という印象を強化させやすいパターン(形状、色、音など)
というものはあるが、それが本当に「嫌い」と結論づけられるかは文化的な影響が強い。
例えば、タコや生魚を「生理的に食べられない」と言う外人は相当な割合で存在するが、
そいつらと日本人で生理的な機構に差があるわけではない。
単にそいつらの生まれ故郷に、タコに対して好印象を抱くような文化的背景がなかっただけ。
>>179 一部の種のサルは生まれつき蜘蛛と蛇を拒絶するが
偏桃体を取り除いたサルは拒絶しない。
180だけど
生まれつきじゃなくて親から学んだ可能性もあるのかな?
小さいサルで実験しても拒絶するんだよね
182 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/20(火) 17:05:34.63
そんな個体差が大きい現象を少数の猿で実験してドヤ顔してるから馬鹿にされんだよ
183 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/05/21(水) 05:06:58.32
>>178 親が気持ち悪いって言うと子供もだんだん気持ち悪いって思うようになるらしいよ
184 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/06/05(木) 08:44:50.16
>>179 ほぼ同意
文化的な影響が大きいと思う
ただ気持ち悪い方に傾きやすい要素ってのはあるんだろう
蓮コラが気持ち悪いのは生まれつきの要素もかなり絡んでそう
獣野 狸です。
わたしが某院生さんの■士論文をおとしたことを、
異常な業のようにおっしゃる方がおられますけれど、
いまだに制度に信頼をもっておられる方が
こんなにもたくさんいらっしゃるなんて、
正直言って呆れています。
おそらく世間様の方は無知だとおもいますけれど、
昨今の大学院総低脳の時代は、
みなさんの期待の制度とは違うんですよ、
学位だってもはやスゴーイでもなんでもありませんし、
唯野大学にいたっては、教育内容自体が、
馬鹿板阿呆レヴェルの幼稚園でママゴトするんですよ、
そのうえ、教育全部が欺瞞なんですよ、
教育はお商売、獲物を騙してお金を支払わせるのが、
手段でしょ。これが昨今の教育の手口なんですよ。
狸
>>5 牛一頭分の肉と、牛一等分の重さの昆虫の場合
後者のほうが相当貴重な蛋白源の比率が多い件
関空の法務省・入管施設で、吸血害虫の南京虫が異常発生している。
なぜ、入管は、こんな重大なことを公表、公報しないのか?
国民にきちんと知らせる義務があるだろう! 隠している事は、卑劣で悪質で、違法性・犯罪性が強い。
未必の故意による犯罪だ。
空港だから、従来の南京虫ではなく、殺虫剤が効かない外来種のスーパーナンキンムシの疑いがある。
以前、ニューヨークで大騒動になったやつだ。
セアカゴケグモよりもずっと駆除が難しく凶悪だ。
早くマスコミに発表して国民に警告しないと、刻一刻と繁殖して被害が拡大する。
188 :
名無しゲノムのクローンさん:2014/08/16(土) 10:16:48.36
狸
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ
ケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケケ