◆生物学専門家への質問はここに書き込めPart22◆

食物タンパクが生体内(ヒト)で吸収される過程で、
pepsinやtrypsinなどの酵素によりどのような小ペプチド断片
として血中に吸収されていくか知りたいのですが、
ペプチド配列を入力して、この酵素（プロテアーゼ）なら、
こことここで切れるなどと網羅的に
マッピングしてくれるようなツールがあれば教えて下さい。
宜しくお願いいたします。