◆生物学専門家への質問はここに書き込めPart15◆
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名無しゲノムのクローンさん:
化学板で質問していましたが、こちらの方が適していると思い来ました。
アルコールをADH,ALDHで酸化処理していく過程で、ビタミンB1がアルコール飲みすぎでは
不足するとありましたが、ビタミンB1はALDH酸化過程で使われているという話と、小腸からの吸収ができなくなる。
というものがありました。
小腸からの吸収不良だとしたら、アルコールがビタミンB1が小腸から吸収されるために必要な何かを阻害する。
ということでしょうか?