☆★～栄養士ってどうよ～★☆

1 ：まるまる：02/03/13 22:58

栄養士って地味だし。
給料やすいし・・・
やってられねぇ～～～と思ふ今日この頃。

栄養馬鹿って気もしますが？
栄養士ってどうよ～～？？？？

2 ：ぱぱ：02/03/13 23:00

まさに栄養ばかだね。
笑いのネタが栄養に偏ってしまうのだが・・・
あぎゃ～～～

3 ：ち～：02/03/13 23:01

資格っていってもね～～
学校いきゃ取れる資格。
あほかも～～

努力した大学受験はなんなんだか・・・

4 ：むむ：02/03/13 23:06

管理とってもただの人～

5 ：　：02/03/13 23:10

「学校行けば」というけど、学校行く方が面倒臭い。
試験だけなら１週間もあれば十分なのに。
と帝京様が生前に仰っていました。

6 ：：：：02/03/13 23:15

仕事つかれる。
他人の飯炊き・・・
想像以上の悪条件。

7 ：j：02/03/13 23:19

給食のおばちゃん。
小学校の給食の献立を作るのは栄養士の仕事です(ﾌﾟﾌﾟ

8 ：：：：02/03/13 23:28

＞７
公務員かぁ？

9 ：＊＊＊＊＊：02/03/13 23:30

栄養士の仕事・・・

回転釜あらう。
帳票かきまくり。
調理員のいぢめに耐える。
患者から「まずい」と文句をいただく。

10 ：：：：：02/03/13 23:34

病院で働くのはもうかんべん。
今は食品メーカーで品管だす。

11 ：・：02/03/13 23:41

品質管理って栄養士でもなれんの？
まじ？

12 ：：：：：02/03/13 23:44

＞１１
なった。

栄養関係の大学行ってる人は結構
品質管理狙ってる人おおいで

13 ：(。。）：02/03/13 23:54

五訂かった？
誤字おおくないか？
栄大出版のやつ。

14 ：***：02/03/14 22:44

友達が栄養士でキューピーに入った。
「なんも不満ないよ～」
だっていいなぁ。

同じ栄養士でもこうも違うもんかねぇ。

15 ：＠＠＠：02/03/14 22:45

やっぱし公務員かね。
「えんげじいさん」もう勘弁・・・
のみこめよぉ～～

16 ：uriuri：02/03/14 23:10

ベーコンは「表５」です！！
何度言ったらわかってくれるんすか～～～～！

アボガドも「表５」です～～～～～！！！

みんな油だよん。
ＤＭ患者よ覚えとけ！！

17 ：あかね：02/03/15 16:20

私も某短大卒のペーパー栄養士ですけど
栄養士で就職した友人は３年くらいで転職とかしてるなぁ。
あとやっぱ、早期永久就職率が高い（笑）

18 ：とくめい：02/03/16 20:12

社会人ですが仕事をやめて
栄養士の専門学校に行こうか悩んでいます。
栄養士の方、お仕事について
本音で語ってください。

19 ：DQN46：02/03/18 12:52

>>18
まず、公務員採用は栄養士だと中級までだから年齢制限をチェック。
また、親戚・知り合いで病院関係者等、就職するに有利なコネクションがあるかチェック。
次に、自分の実力を考え、専門学校では上位にいられるかチェック。
上位にいつづければ、学校の成績証明書が必要な面接で多少有利になる。
管理栄養士にならないと、多くの職場では調理人になることは覚悟すべし。
また、大学卒をのぞいて管理栄養士になれる栄養士は10％程度ということも知るべし。
早く結婚したいなら、学校とかいかんがいいよ。

20 ：　：02/03/18 13:18

栄養士の資格欲しいけど２年も学校に通わなくてはいけないなんて～

21 ：　：02/03/18 13:19

このスレは女の匂いがするぞ・・・やらせろ～！！

22 ：うにこ：02/03/18 13:21

病院で管理栄養士してたぞえ。
給食会社からの出向だったんですが・・・

あまりの極悪な労働条件に体が持たず辞めたぞえ。

公務員（中級）の栄養士の年齢制限は２６歳だったような・・

栄養士をとっても管理をとらないと、最近は相手にしてくれない
という現実が・・・

23 ：：：：02/03/18 13:25

にゃ～～～
栄養士って労働条件悪いよね。
会社によるけどさ～

あたしは残業手当でないのに
毎日８時半から夜１１時まで病院に残ってたよ。
病院に新人栄養士一人っきりだったんだよ。

栄養士になる人たちよ・・・
日○給○サービスって会社は
どんな就職難でも就職しない方がいいぞ～～～

24 ：：02/03/18 13:29

栄養に勝るものなし。by かわうそ

25 ：　：02/03/18 19:03

今就活してるんですが…募集がない。っていうか募集時期が遅い。決まるのも遅い。
あ～でももう企業に行くにもなあ…

26 ：・・・：02/03/18 20:33

あたしいま某食品メーカーの品質管理しております。
でもでも～～
すっごく不満だらけ。

公務員試験受けようかな～～
でもでも難しいんでしょぉ？？

27 ：　：02/03/18 20:48

やっぱ公務員の方がいいのかなぁ

28 ：18：02/03/18 20:52

19さん、みなさん、ありがとうございます。
ありゃりゃ、公務員は年齢制限ひっかかってるよｘｘ
いろいろ調べてはみてるんですが
就職でも労働条件でも厳しい話が多いですよね。
でも、大切な仕事だと思うんだよな～～。
実際働かれている方、
栄養士のお仕事の将来性ってどう思います？

29 ：ぷぷぷ：02/03/18 22:18

将来性として・・・う～ん
まだまだ需要は低いような気がします。
供給が多い分、余ってる気が・・・
給食関係だけでなく、薬局、エステ、スポーツジム、
食品会社等々で一応「栄養士だから・・・」と
多少（少のほうが強いかも・・・）期待されたり、するんだろうけど、
まだまだ名前だけの資格って扱いのような気がします。

結局栄養士じゃなくてもできる仕事ばっかりだったり。
私も今食品会社ですが、必ずしも栄養士じゃなくても
農化、獣医、食品系の大学出た人の方が
得意分野って感じもあるし・・・

栄養士っ法律上的に見ても「名称独占」なんだよ
「業務独占」ではないわけ。
だから地位もまだ低いかと思われます。

30 ：名無しさん：02/03/20 19:45

栄養士養成の短大を出て、病院、企業、学校etc・・にちゃんと就職できるのか
心配。今は、管理栄養士の方が優遇されてるし・・。いずれは、管理の資格も取りたい
けど、その前に実務経験が２年いるのよね～。みなさん、就職スムーズにできました？

31 ：名無しさん：02/03/20 19:47

>>22
栄養士ってそんなに大変なんですか？例えば？

32 ：教えてさん。：02/03/21 18:54

俺、栄養士になりたいんだけど。
夜間・通信の学校ってないんだね。がっかり。
今、大学三年で就職活動中ですが、卒業してから、
社会人入試、編入ってできるのでしょうか。
二年制の短大、二年制の専門、三年制の専門、四年制の大学。
将来管理栄養士になるには、この中のどれが良いですか？
気が向いたら教えてください。

33 ：名無しさん：02/03/23 21:15

age

34 ：名無ちゃん：02/03/23 22:07

＞＞３２
管栄目指すなら、四年の大学へいくのがベストと思われ。
私、２年の短大出。仕事の合間に勉強するのはつらかった・・・

35 ：::：02/03/23 23:33

あたしは４大で管理栄養士養成の学科だったから、
学生時代は大変だったけど、やっぱり仕事しながら
管理の受験資格とって、試験に合格するよりは
やっぱり楽だったんじゃないかと思います。

だって卒業してすぐ受験資格得られるし
免除科目のおかげで受験科目は半分に減ったし。

仕事しながら管理を目指している人に申し訳ないような気もしたけど・・・

みんな頑張ってくださ～～～～い。

36 ：名無しさん：02/03/24 00:54

絶対４大卒の方が管理を取るんだったら有利だよね。
私としては、実務経験２年を４大卒にも課すべきと思うけど。
やっぱり実践が大切だと思う。

37 ：おしえてさん。：02/03/24 06:28

>>34～35
ありがとう。参考にさせていただきます。
何とかがんばりますね。

38 ：名無しさん：02/03/24 15:43

先日、学校に経営工学の先生が来た時、
「資格」についての講義があった。
その中で、栄養士は人が余っているって言われた。
学校卒業でもらえる資格なんぞは全く無意味だと。
今ってそんなもんなのかしら？

39 ：名無しさん：02/03/24 18:18

余っているのではなく、卒業して栄養士をしようと思う人が少ない。
同級生、７人のうち、栄養士で就職は４人。
卒業からもう８年目。現在、栄養士で仕事しているのが１名。
結婚したってことも大きいけれど、労力の割に、給料も待遇も魅力がないことが
原因と思われ。

40 ：ナナシ：02/03/24 18:31

２年前まで管理で病院にいた。
調理員と、科長の板ばさみで毎日暴力事件スレスレの
大変な職場だった。
給料も安かったし、早番で５時くらいから働いてたし
休みはシフト制だったからバラバラだったし。
結婚したので今はまったく違う仕事。
栄養士でヨカッタなぁと思うのは普通の人よりちょっとだけ
料理ができることくらいかなぁ。

ていうか入るときに
「現場はやんなくっていいよ」
って言われたのになぜか現場、しかも早番とかやらせるところって
おおくない？
今まで何回か転職したけど現場やることおおかったなぁ。

41 ：mama：02/03/24 20:46

人によるんだろうけど、栄養士って学校卒業できちゃえば
もらえる資格でしょ？
あたしの大学はすごく実習も実験も多くてみんな大変だったけど、
同級生で一人要領の良い奴がいて、
レポートは全部写し、合同の実験・実習は他人任せで
休みがち、テストの時だけ出席して、過去問丸覚えでクリアして
栄養士の資格を得た女がいる。

栄養士って努力した人も、しないひとにも何故か平等（？）に
与えられてしまう資格のような・・・

でもあたしの友人達は公務員やら、病院やら、福祉施設で
結構管理栄養士として頑張ってる人おおいです。

栄養士がみんな無能ってわけじゃないんだ～～～

42 ：￣ー￣ニヤリ：02/03/24 20:53

今年度から４大に入学する学生さん達は
管理栄養士養成課程でも、試験の時
免除科目がなくなって１３科目受験になるらしいぞん。
うひひ～～

43 ：・・：02/03/24 20:55

実習行った先の病院の栄養士が、
今時そろばんで栄養計算してた・・・
泣きそう・・・

44 ：噂名無しさん：02/03/24 21:26

実せい女子短期大学の栄養学科卒は
就職率１００％のエリ－トらしい

45 ：名無しさん：02/03/24 21:47

神奈川県立栄養短期大学の食物栄養科は
卒業後２年間の実務経験を経て
管理栄養士になる人が多かった。
でも平成16年に神奈川県立大学に吸収され
短大はなくなるそうな。

46 ：名無しさん：02/03/24 21:57

公立じゃない病院や、保育園、スポーツ施設などで栄養士として働いた場合、
１ケ月の給料はいくらくらいですか？

47 ：就職戦線異状名無しさん：02/03/24 22:03

　今、文系の大学の３年で次４年になる者ですが、就職活動をしていく
うちに、一般企業への魅力がなくなり、絶望気味です。
　大学卒業して、栄養士の資格の取れる短大に行こうかと考えていますが、
このまま、普通に会社に就職してＯＬになるのと、栄養士として働くのでは
どちらが良いでしょうか？
　自分としては、化学や生物は苦手ですが、栄養関係の話題は好きなので、
栄養士の方が楽しいと思うのですが・・。
　もし、よろしければ、栄養士として大変な点などがあったら、教えて下さい。
参考にしたいです。

48 ：名前入れて著：02/03/24 22:05

>>42
今初めて知りました。
これで、管理栄養士養成課程を売りにしていた
私の母校の某女子大も志願者を減らして、
ますます経営が苦しくなり、潰れる日もそう
遠くは無いでしょう。

管理栄養士養成課程の人は、私が籍を置いていた
教育学科の人と比べたら数段真面目だったような
気がします。

49 ：名前入れて著：02/03/24 22:09

>>47
新卒で就職できるのは一度きりですから、今は就職活動を頑張って
一般企業に就職した方が良いと思います。
新卒で一般企業に就職してみて、それでもなお栄養士になりたい思い
が強いのであれば、退職して短大や大学に入り直せば良いでしょう。

部外者なのに偉そうなカキコしてすみません。一般企業の一社会人と
しての私見を述べさせて頂きました。

50 ：就職戦線異状名無しさん：02/03/24 22:33

>>49
　レス、どうもありがとうございます。
一般企業で一生働けるかどうか、この世の中では無理なのではないか・・
という不安があるので、資格に魅力を感じているのです。特に私は女性なので
結婚・出産後も仕事を続けられるのかどうかわかりませんし・・。
　栄養士の資格を持っていれば、育児が一段落ついた時、パートとしてそれなり
の待遇で働けるという魅力があるので、最近迷っていました。
　社会人さんの意見を聞けたのは貴重でした。どうもありがとうございました。

51 ：名無しさん：02/03/24 22:40

私の通っていた短大じゃ、
結構既婚者の人もいたなぁ。
家庭に入った後、食の大切さを痛感して
入ってきた人ばかり。
そういう人の方が、ちゃんと栄養士として
就職していた気がする。

52 ：　　：02/03/25 11:28

栄養士って絶対学校にいかなきゃとれないのですか？
この仕事ならずっと続けられると思ったのですが。
今から２年短大にいかなきゃ取れないなんて･･･
年齢かんがえると･･･３１なんですが。

53 ：名無しさん：02/03/25 17:18

>>52
文部省が認定してる短大、大学、専門学校を卒業すれば、同時に栄養士の
資格が取れます。一番短くすむのは、２年制の短大ですね。
年齢はあまり関係ありませんよ。私の卒業した短大のクラスメートにスチュワーデス
を５年間やって、辞めて入ってきた人もいましたから。たぶん、２８歳くらいで入学
したんじゃないかな。

54 ：ちょこ：02/03/25 21:28

栄養士の大変なところ・・・

・調理員（調理師)よりも調理技術がないと馬鹿にされる。
・医学、生理学の知識もないと医師や看護婦に馬鹿にされる。
・食事が美味しくないと患者に馬鹿にされる。

知識も体力も忍耐力もいる仕事ですよ。
その割に給料やすいです。
保育園栄養士なんて手取り１３万くらいってきいたし・・・

管理栄養士ってさ～合格率２割程度なのに・・・
結構難関なのに・・・
馬鹿にされちゃうのよね・・・
くすん・・・

55 ：hh：02/03/26 02:31

はっきりいって
ついでにとっとく資格だよ｡
それにわかりにくいかもしれないが、
仕事とかなりたいとかいう職業じゃないからね｡
ポストも報酬も下の下です。
それでもよければさあどうぞ。

56 ：名無しさん：02/03/26 20:53

>>54&>>55
　そうですか・・。栄養士って立派な資格だし、理系だから給料も良いと思ってたけど、
そうでもなさそうね・・。
　でも、これから、日本では生活習慣病患者が増えていくから、栄養士の役割は重要に
なってくると新聞で報じていましたが、その辺はどうなんでしょう？？
　栄養士の未来はありますか？

57 ：boooo：02/03/27 00:34

病院で栄養士なんてするもんじゃないです。
しんどいだけ。
この仕事のお陰で椎間板ヘルニアになってしまいました。
厨房でも働かされるし､事務仕事もあるし､調理師からいやみ言われるし。
病院内では､他の医療資格者から下に見られて小さくなって働いていたよ。

管栄の受験資格制度が変わって短大の養成過程は3年、4年の栄養士課程は１年の実務経験になったよね。
どうしても栄養士になりたいんなら、実務経験の必要のない、４大の管栄課程に行くべきだと思う。

58 ：名無しさん：02/03/29 16:17

管理栄養士の試験内容変わるらしいけど、今までより難しくなるのかな？？

59 ：名無し：02/03/30 10:42

4月から老人ホームで働くんだけど
老人ホームってどうなの？
あー何か気が重い。

60 ：名無しさん：02/03/30 21:42

>>59
栄養士として働くんですか？？
老人の方は歯が弱いので柔らかい食べ物にした方がいい、とか、
消化の良いものを作った方が良い、とか、メニューに条件がたくさん
付くと思いますよ。でも、楽しいと思います。老人の方と接すると心が
和みますし。病院で働くと、患者さんから文句言われたりもしますけど、
老人の方からは絶対言われませんし、ストレスはあまりたまりませんよ。

61 ：よ：02/03/30 22:10

私は４大の管理コースを卒業後、病院に勤務してます。
厨房業務は委託なので、配膳前のチェックしかしてません。
メインの仕事は栄養指導や献立作成、給食業務に関する書類作り。

自分で仕事配分をちゃんとすれば毎日、定時に帰れるしもちろん早出もナシ。
つまり肉体的には慣れればラク。

でもね、やっぱり病院内ではまだまだ地位は低いと思う。
管理栄養士を持ってたって、臨床もそこそこ強くても
他のスタッフからすれば「御飯を作る人」であって
医療従事者って感覚はあんまりないのかも。

PTや薬剤師、レントゲンと比べると給料安いし
患者さんも栄養士の仕事内容が身近なせいか
上記の職種より軽くみているように思う。
…こんな事を感じてしまう時、非常に空しくなるけど
ま、有給取りやすいし、栄養科の雰囲気もいいからヨシとするかな。

62 ：//：02/03/31 01:15

>>61
あなたは幸せな方でしょうね～
あたしが前にいた会社は委託会社で病院に出向で
いっていました。
そこでは２日に１日は一日中厨房、
残り１日は午前か、午後２時間程度しか
事務の時間がもらえず、そのなかで
全ての食材発注、治療食の献立作成、そのほか全ての帳票の作成を
しなければならず、そんな時間で終わるわけもなく
２１時まで下膳作業、その後も残業で夜中まで仕事をしてました。
同期の栄養士は過労で倒れたにもかかわらず
有給は使うなと会社に言われ、月８回のの休みから３日を
入院に当てられ、結局また休みがなく働いて
ぼろぼろになってました。

委託はちゃんと会社を選ぶべきです。

ニッシ○ンイリョウサー○スや、ニホンキュウ○ョクサー○スは
特に最悪ですよ。

63 ：名無しさん：02/04/01 21:00

栄養士として、病院や保育園、スポーツ施設などで働いた場合、１ケ月
の給料はどれくらいなんでしょう？
公立だったら、公務員だからそこそこ良いでしょうね。
民間だとやっぱり待遇良くないのかな？

64 ：あ：02/04/03 11:03

私は短大を出て８年間、
栄養士とは無関係の金融機関で働いていました。
ですが今月から
区の学校栄養士として初めて働くことになりました。
今になってつくづく資格があるというは
新たな可能性を開かせてくれるありがたいものだと実感しました。

少しでも興味を持ったことに
手を出してみることはいいことだと思いますし
もし、学校に通うなりできる環境なら
是非進んでほしいなと思います。
資格を取って使わなかったな、と思い人はいても
資格をとって損した、なんて思う人はいないと思いますよ。
これから取る人は頑張って下さいね。

６２　さん。
貴重な情報をありがとうございます。
あんなメジャーなとこが最悪だったとは。。。

65 ：名無しさん：02/04/03 13:01

>>64さん。
　区の学校栄養士ということは公務員なんですね！すごいですね～。
やっぱり資格を持っている人は強いです。実務経験を積んだら、管理の資格も取る
つもりなんですか？？
　私は、今文系の大学の３年生なんですが、資格といえば英検＆ＴＯＥＩＣくらい
なんで、ちょっと心配です・・。大学卒業した後、栄養士の資格を取るために短大に
入ろうと考えていますが、このまま企業に就職した方が良いっていう意見もあるので
ちょっと悩んでいます。これから、栄養士の存在って重要になってくると思うので、
憧れます。良かったら、簡単に仕事内容とか教えて下さいませんか？よろしくお願いします。

66 ：　　：02/04/03 18:55

>>65
じゃあ何で大学逝ったの？
初めから短大逝けば良かったのでは？と思われるんじゃないの？

67 ：　：02/04/04 02:35

>>62
マジっすか！
64と同じく、ありがとうございます…

68 ：名無しさん：02/04/04 20:37

>64
実務経験なくても採用されたんですか？
私の行ってた短大では、実務経験がないと例え資格があっても
雇ってもらえないと言われました。だから一度働いた方がいいだろう
と思って嫌々（？）栄養士で就職しました。教授曰く、これからは
栄養士はなくなって管理栄養士だけになるだろうと言っていました。
最近、生活習慣士（ちょっとうる覚え…）という似たような資格も出てきたし。

69 ：一言、言わせて下さい。：02/04/05 01:34

管理栄養士として働いて数年になる者です。
資格、資格と栄養士になっても色々ありますが、
結局、資格よりも中身のある栄養士になる事が大切なんじゃないでしょうか。
管理栄養士と名があっても出来ないヤツはできません。

臨床も調理・献立もわかる栄養士が患者にとってはベストなのは明らかですが、
臨床ができない栄養士が多いためか、とかく臨床、臨床、資格、資格と言われるこの頃です。
しかし、かたよった栄養士をつくるのなら今までと変わりませんよ。

生き残りたいだけの資格に、私は全く興味がありません。

私は出来る限り患者にプラスになる栄養士であれたら、、と思います。

栄養士になろうと思った方、自分の栄養士の理想像を忘れないで下さい。
臨床、現場の両方できる栄養士にならなければ意味がないと言ってるのではありませんよ。

中身のない栄養士になるのだけはやめて頂きたいなと。
自分に出来る事に力をつくせる栄養士であれば、それが真の栄養士だと思います。

資格さえあれば生き残れると考える事に対して（そう考えている人間の多いこと・・）
どうもレベルが低い世界だなと日々感じるんですが、
そういう考え方の人間こそが栄養士の存続に一番足を引っ張る存在になるんじゃないかと私は思います。

70 ：ななし：02/04/05 12:21

age

71 ：Nana：02/04/10 12:50

現役で病院の管理栄養士さんをしていらっしゃる方に質問です。

管理栄養士を取得しても、厨房しかやらせてもらえないということは
あるんでしょうか？
私は今栄養系大学の４年で、管理専攻ではないので全科目受験になるのですが
病院で働く管理栄養士になりたくて勉強中です。
主に栄養指導や、臨床を中心に働きたいと思っているのですが
経験のため最初は厨房も少し経験しなければ、とは思います。
でもずっと厨房だったら…と思うと…。
各病院で違いはあるかと思いますが、教えて頂ければ嬉しいです。

それから、直営の病院は殆どｺﾈ採用という事をよく聞きますが…
そのあたりはどうなのでしょうか。

長々とすみません。しかもこんな場で。

72 ：か：02/04/10 20:25

Nanaさんへ
直営の病院なら厨房ガンガンよ。ま、それしか、ってコトはないと思うけど。
発注とかあるし。
委託なら厨房やらなくていいところが殆ど。
私は厨房やりたくなかったから委託の病院に就職しました。

確かに経験として厨房業務はやった方がいいんだろうけど
厨房やんなきゃなんないトコは臨床の方が手薄になるでしょ。

73 ：　：02/04/10 20:43

数少ない男の管理栄養士だけど、栄養士って仕事は
ほんとにいやだよー。みんな書いてるけど、給料
安いわりに重労働だし。

待遇も比較的いいと言われる公の病院で栄養士や
ってたけど、今のコンピュータの仕事は座ってる
だけ、そのときに１．５倍は給料もらってるしなあ。

やめたほうがいいと思うけど、どうしてもやりたい
んだったら、公務員にしとけ。
ここまで、公務員？民間な職種もないと思う。

74 ：名無しさん：02/04/10 20:55

4月から栄養士で働き出したんですがもう辞めたい…。
何で栄養士になりたいなんて思ってしまったんだろう。もう地獄。
みなさんは栄養士歴何年ですか？
やっぱり栄養士は地味で肉体労働で、内容の割に安月給。
ふつーのＯＬに転職しようか悩む日々。。

75 ：　：02/04/10 21:05

それはさすがに早いだろー。
せめＴ、３ヶ月やってから、考えろよ。
おれは、３週間でやめたけど。

76 ：”管理”栄養士やっと７年目：02/04/11 01:54

>>74
最初はしんどいけど､頑張って！
後から「しんどくて辛かったけど自分が仕事を覚えたのはあの頃だった」って言えるから。

私は管理のオプションに健康運動指導士を取って､特養に転職したばかりです。
いわゆる臨床畑ではないけれど､高齢者の方々のＱＯＬの維持向上に､
様々な面から､少しでも役に立てる栄養士を目指して､現在努力中です。

自分がどんな栄養士になりたいかという目標を持って､それを忘れないように頑張ってくださいね。
(半分自分に言い聞かせております（^^;）

77 ：私も７年目です：02/04/11 22:24

私も３年は我慢しろって最初言われましたよ。
でも、３年なんて気が遠くなりそうなくらい辛かったから
とにかく１ヵ月耐えよう、で、１ヵ月過ぎたら
よし又１ヵ月耐えようって頑張ってたらいつのまにか７年目。。。よく続いたなぁと思います；；
試練は後で力に変わると思います。
無駄な努力なんてないから、苦労しても自分に何かプラスになってるんだと。
今だから言えるのかもね。
私は老人ホームで働きたかったんですが、ひとり職場に何もわからない状態で入っても
自分の知識が正しいのかとまどうだろうなと思い、病院にまずは勤務しようと思ったんです。（勉強の為）
で、今も病院で働いてますが；；
なかなか転職はむずかしい・・・

厨房業務は委託ではありませんが、調理はしません。
ですが、献立作成、発注、計理、などの雑務はありますよ。臨床ももちろんあります。
結構大変ですよ、どっちもっていうのは。
臨床だけじゃなく調理業務等にも携わっているというのは、
色んな面からものを考えられると感じます。
どっちも知ってるって役に立つなぁって、７年目にして痛感しています。

なんで自分が好きな仕事を嫌いになる仕事を選んだんだろうと
悩んだ事もありましたが、今は私の選択は間違ってなかったと思えます。
これ（栄養士）って役にたつんですよ、たとえ仕事を辞めたとしても；；

やりがいか、それともラクをとるか、後で後悔しない選択をして欲しいですね。
若いときは無理がきく！
歳とってから、頑張ろうって思っても
若いときよりはるかに大変なんだから；；

78 ：mimi：02/04/11 22:30

私は昨年、某委託会社に入社し病院の管理栄養士として
仕事をしていました。
新卒で、入ったにもかかわらず、先輩栄養士は、私と
入れ替わりで解雇となり、何もわからないまま
糖尿や高脂血症の献立を作り、発注から全ての栄養事務と
厨房作業をさせられました。

やっぱりもっと下積みから勉強したかったです。
最初から治療食の献立をたてさせるなんて
無責任だし、命に関わることなので、毎日泣きながら
徹夜をしていました。

今は食品メーカーに転職して、営業と開発とのあいのこのような
仕事をしていますが、そこそこ栄養士としての知識も出せるし
かといって、病院の中にいたときよりも、
外の世界や、会社という組織も知ることが出来たし、
栄養だけの知識だけじゃなく、食品としての知識が増えて
幸せだと思います。

栄養士は給食を作るだけじゃなく、違った道もあるんです。
栄養士もまだまだ世界は広がるんじゃないかなぁ？？
と思う今日この頃・・・

79 ：あげこ：02/04/11 22:32

age

80 ：ｄ：02/04/11 22:32

ｄ

81 ：　名無しさん：02/04/12 13:46

現在、管理栄養士専攻の大学３年なのですが、就職について悩んでいます。
バイトなどの経験を通して、接客業に自分が向いている事に気づき、将来
そういった職業につきたいと考え始めています。でも、せっかく栄養学も勉強
してきて資格も取れるのだから、その資格を生かして就職したいとも思っています。
（管理）栄養士・食品衛生監視員・食品衛生管理者の資格を生かす事ができ、かつ
人と接する事ができる職業ってあるのでしょうか？？教えてください！

82 ：ポ：02/04/12 20:53

栄養士はサービス業。
意外だけど、人と接するのが嫌いな人には向かない。

83 ：う：02/04/12 21:49

最近苦痛。。。
無気力・・・

84 ：え：02/04/12 22:26

＞＞８１
８２さんの意見とおなじだけど～～
栄養士ってサービス業だよ。接客業に向いてない人は
上手く栄養相談とかできないよ。
話し上手じゃないと、ある意味患者を口車にのせらんないし。

あたしの友達は食品メーカーの営業。
これも接客業みたいなもん。

世の中の仕事のほとんどは人間関係が付き物で、
お客様や患者や、とにかく「相手」のいる仕事だよ。
だから本当の接客業じゃなくても、その接客に向いている
性格は生かせると思うよ。

85 ：るるる：02/04/14 12:07

今度同窓会あるな～～～
松柏軒でやるらしいじゃん。
地元（？）すぎやしないか？？
みんな行くのかなぁ？
女子Ａ養大の人いる？？

86 ：。：02/04/14 14:49

栄養士から、他業種の転職って難しいですか？
こういう飲食の仕事に一度足を突っ込むと
後々ややこいくなりやしませんか？
もし、栄養士から他の職移った方いらっしゃったら意見聞かせてください。

87 ：０：02/04/14 22:08

８５さん
私もA大の出身。実践専攻。
へー同窓会あるの。行かないけど。

栄養士の仕事してるとやっぱA大の名って大きいかも。

88 ：名無し：02/04/14 23:33

メ〇ォス最悪！！あまりに個人の能力や性格を考えない。

89 ：名無しさん：02/04/15 00:50

＞８６
派遣の栄養士を退職したく、
普通の事務系の仕事の面接を受けた時に
「せっかく栄養士の資格とったんだから、本当は飲食関係の仕事がやりたかったんじゃないの？」
と言われた事があります。
まあ、普通に受け流しましたけど。

『ややこしく』ってのがよく判らないんですが、特に問題は無いんじゃないかなあ。
･･･私の場合、結局その面接官の言うとおりで、
やっぱり食の仕事についていたくて、今でも栄養士ですが（ｗ

90 ：るるる：02/04/17 22:23

>>87
私「え～大」の実践だったよ。
９７年入学ですが。
５月末の同窓会行かないの？？

91 ：o：02/04/18 22:06

>90
行かない～
私は８８入学なので
大学時代は遠い昔ですね。

92 ：2年学費払ってガテンになる(ププ..：02/04/19 23:42

やっぱり所詮はブルーカラーですよね、栄養士って。
よっぽど使命感あるなら別だけど、業として考えた場合
もっとオイシイ仕事はいくらでもあると思う。

93 ：ななりん：02/04/20 01:24

まったく無名の短大を卒業して栄養士として老人ホームで働いているけど
他の人には負けない！と思い今まで頑張ってきたけど・・・
調理員サンたちの意識の低さで毎日胃がきりきり状態・・・。
若いスタッフが多いんだけどお互いに影でいじめみたいのをしてて、常に
誰かをターゲットにしてるの～
どーしたらいいのか悪戦苦闘。みんなの現場はそんな労務管理はどーしてるの？？

94 ：：02/04/20 01:27

とりあえずそんな奴らは
全員いじめたおしてやめさせよう

95 ：入社３週間目：02/04/20 14:25

>>93

私も無名短大を卒業して老人ホームで働いてます。
でも若いメンバーは私一人だけ。
ああ、きっと影で私も影口し言われてんだろな･･･。
はっきり言ってさ～、栄養士ってｷﾂｲ女多いよね。
知り合いのおじで病院の調理士やってた人いたんだけど
女だらけの職場で、鬱病になってしまったらしい。
「すごくシビアだよ」とは聞いていたけど、今それを肌でものすごく
感じています。この先やっていけるかどうかとても不安です。

96 ：あつあつ：02/04/20 20:21

管栄試験って合格率20%程度が続いているが、合格者数はほぼ同数。
勉強しない栄養士が多すぎ?

97 ：まほ：02/04/21 20:59

以前大学卒業したてで、病院に就職しました。

先輩栄養士のＹさん(短大卒の方なので、年齢的には同じでしたが・・・)がいて、
その上に管理栄養士(定年間際)がいて、基本的な献立と栄養指導などは
管理栄養士さんが作り、Ｙさんは治療食の作成と発注作業、
その他書類の作成をしていました。

私はＹさんについて仕事をしていたのですが、Ｙさんの仕事ぶりにびっくり。
ＤＭ患者が多かったのですが、治療食の献立表に「野菜２倍」と主食の重量しか
記入しないで他はエネルギーだけ合えばいいとのことだったんです。
点数計算は一切せず、そのまま提出し、しぶしぶ管理栄養士がチェックする
というか感じでした。
Ｙさんに「計算はしないんですか？」と聞くと、
「そんなこといちいちしてらんないよ。エネルギーがあってれば、
大丈夫なんだよ。」と・・・

管理栄養士は「無名短大の子だから」と言っていましたが、
それはなんか違う！！！と思うんです。
無名とか有名とかじゃなくて、
個人がその程度の人間だったんじゃないかと・・・
なんだかそういう栄養士がいることが悲しいです。
Ｙさんは「あと数ヶ月仕事をすれば、管理栄養士の
受験資格が得られる。」と言ってました。
私的には、勉強すれば、合格するのだろうけど、そんなＹさんに
管理栄養士を受けて欲しくないと思います。

98 ：あつあつ：02/04/21 21:18

Yさんは、落ちる

99 ：あつあつ：02/04/21 21:23

栄養士業務って、献立作成が定番だけど、これって①患者からのクレーム等で美味しくないから絶えず変更している②栄養士が仕事を覚えるためのどちらかと思うが、どちらも問題があるのでは?
栄養士会で「サイクル献立」でも作ってくれないかな…

100 ：あ：02/04/21 22:52

＞95
＞栄養士ってｷﾂｲ女多いよね。
そうそう！
私がパートに行ってる所も、栄養士は気が強くて「自分の考えだけが正しい」って
思ってる人が多いよ。
もう少し、その人の言い分とか考えてくれたら良いのにね。

101 ：ほ：02/04/21 23:23

>>95
そもそも栄養士になろうって段階で、大部分があんまり賢くない奴ばっかりだから。
高校で落ちこぼれてて、入れる学校探したらたまたま栄養士科だったとか。
人々の健康のためとかって大義名分はｶﾞｯｺの先生に吹き込まれたのを受け売りしてるだけ。
・・・そういうのがほとんどでしょ、この資格持ってる人って。

102 ：た：02/04/22 01:28

女より男のほうがもっと最悪。

103 ：ら：02/04/22 20:32

こんなｷﾂｲ仕事なら
資格なんか取るんじゃなかった。
もっとも、せっかく取った資格だし
取り合えず働いてみようと軽い気持ちで働きだしたのが
間違いでした。はあっ、ﾏｼﾞ辞めたいです。
何なの？これじゃあ板前職人と同じじゃないか。あ～あ、
地獄を見た。甘すぎました。毎日気分が重いです…。

104 ：う～：02/04/22 20:58

栄養士は卒業するともらえる資格なので…
栄養士のイメージって、「若いお姉ちゃん」「堅物のばあさん」の二者が強い
早めに挫折するか、我が道をいくのどちらかが大多数では…

105 ：え？男の栄養士さん？：02/04/22 21:12

管理とっても調理員～～　楽すぎ。
頭使ってないな～～。全然これでいいのか？

106 ：中学生：02/04/22 21:13

栄養士と調理師、どっちがいいの？

107 ：ほ：02/04/22 21:23

同じ仕事してると言う点では１年で取れる調理師の方がいい。
管理とってもやってることに大差ない。
そもそも栄養士って必要な仕事なんだろうか？
調理師に栄養計算を教える、看護婦や保健婦に栄養学の科目を
課す、それで充分事足りる気がする。
そんな中途半端な資格だから、社会的地位が低いのは当然といえる。

108 ：それは：02/04/22 21:25

どっちも大して変わらんさ。
現場で働くんだったら
仕込みしたり、重いなべ運んだり、
味見したり。朝だって早いしさ。ほんと、やってらんね～～。

109 ：中学生：02/04/22 21:28

朝なら俺は強いぞ

110 ：え？男の栄養士さん？：02/04/22 21:28

>>106
栄養士のほうがいい。がんばれば管理栄養士　世界が広がるはず・・・。

111 ：　：02/04/22 21:45

栄養士っていっても、職域でやってることも消耗度合いも全然違うよね
土日祝日休んで、普通の生活したいなら病院・老健は止めた方がいいよ
それでもいいなら、やってみれば
因みに、仕事は自分で見つけないと苦痛になるよ
楽するとパートのおばちゃんと同化しちゃうからね

112 ：楽できるんだ・・・：02/04/22 22:18

たしかにベッド数少ないとことかひまかもね。
うらやましい。
が、何も身につかないだろうね。。。

113 ：に：02/04/22 23:03

age

114 ：ななりん：02/04/22 23:18

ほんと、栄養士の仕事って本気でやって自己を高めるか
目的を見失ってパートさんたちのようになるか・・・。
はっきりしちゃうよね。
しかも一緒にやる先輩の栄養士さんによって何これ？？
って思うこといっぱいあるよね。

115 ：人のふり見て我がふり直せ：02/04/22 23:52

あんな奴にだけはなるまいと日々おもふ。。

116 ：ほ：02/04/23 00:47

自己を高めた先になにがあるのか？
何もない。給料上がるでも、楽な職場に行けるわけでも
職場での扱いがよくなるでもない。
あるのはただ自己満足のみ・・・。

117 ：すーだら人生：02/04/23 01:10

何もない奴は俺んとこへおいで～♪
俺もナイけど心配すんなぁ～♪

118 ：Nana：02/04/23 12:02

現場業務のみ委託している病院に、直営として就職すれば
現場もあまりやらず、臨床中心にやっていけるんですかね？
因みに私は現在大学４年で、病院就職希望なんですが…。

119 ：直営：02/04/23 21:06

臨床もいいけれど、食事が不味いと説得力にかけてしまいそうな…
下積みの調理がないと食事指導も上手くいかないと思う
Ptの多くは検査値や栄養素よりも何をどれだけ食べれるかが知りたいだけ
直営栄養士は、委託の作った食事にも管理者としての責任があるので、まかせっきりは通らない
うちの近くにも給食業務は全て委託の公立Hpあるが、直の栄養士は仕事(やる気)が無いので講習会や資料作成(読書)、委託献立の粗探しが業務になっている
数年前まで「委託反対」と言っていたくせに…

120 ：（゜△゜）：02/04/23 21:08

委託会社で、契約社員～、管理取っても契約～。
給料薄給～賞与って何？？　
管理の試験？すぐに取れるし。意味ないな～

121 ：（゜△゜）：02/04/23 21:22

手取り12で、向上心持って仕事しろ？？
冗談顔だけにしましょう。

122 ：直営：02/04/23 21:30

うちも委託(3社目)入っているけど、取締役の人と話したら「女の栄養士は結婚したら止めるので、いつも若い子が多い。結果として使い捨て状態。」だって
これまで、委託女性栄養士数十人みてきたが、やはり「消耗品状態」だった…
委託の場合、本社採用でないときついかもね(現場採用＝即戦力かも)

123 ：（゜△゜）：02/04/23 21:48

給食会社で管理取っても無駄でした。
まあ、私は無能だから・・・。使い捨てか身にしみる言葉ですね。
ちなみに男ですわ、仕事変えよう。

124 ：直営：02/04/23 22:03

>123
うちでいま、管理もっててマネージメント出来る奴探してるんだけど…

委託でも会社によっては、男の管理探しているとこ多いと思うけどな
でも資格だけじゃだめだよ、何か出来ないと

125 ：ぐぐぐ：02/04/23 22:23

おやめなさい。
男の栄養士なんて・・・・・・・・・・・・

126 ：ne：02/04/23 23:14

栄養士やってて、嬉しかった事って何？

127 ：ほ：02/04/24 19:00

ない。
持ってて役に立たない資格を通り越して
持ってて恥ずかしい資格になっている。
だって、いかにも頭悪かったから栄養士しか
なれませんでしたって言ってるようなもの。

128 ：今日も楽しかった：02/04/24 19:39

栄養士ってホントに必要なのか?
いつも食事指導で「バランス」しか言っていないが…

やっぱり卒業→栄養士では使えないかも

嬉しかった事
　1.自分の食べたいものを食べられる(施設勤務なもので)
2.自分より出来ない奴に嫌な仕事を押し付けられる
3.なぜか「先生」と呼ばれている

129 ：ぷ：02/04/24 19:55

先生と呼ばれて喜ぶ奴は先生と呼ばれるだけの人間なのかよーく考えること。
ココ宿題にする。

130 ：ｌ：02/04/24 20:18

栄養士って逆に邪魔じゃない？
事務の面接受けた時
「資格と全然関係ないけど大丈夫なの？」とか
「せっかく資格取ってんだから栄養士がいいんじゃない？」とか
いちいち聞かれて邪魔くさかった。
大して給料高いわけでも無く…。
栄養士なるんだったら管理取っといた方が絶対いいよね。
栄養士なんて、ほんと…３Ｋの仕事だよ。
料理好きだから～で選んでしまった私はつくづくバカでした(泣)

131 ：中学生：02/04/24 20:32

　　　　　_　-―-―-　_
　　　／　　　　　　　ヽ
　　 /　　　　 / / |ヽ　　ヽ
　　ﾉ|　　/ / /ノ | |　| | ヽ　ヽ　　／￣￣￣￣
　　 |　 /／-―　 ||　―- |　､|　＜　調理師の専門学校って頭偉い人がいくの？Zzzz
　　 |（6 　-=＝､ '　＝=､|V　　　＼＿＿＿＿
　　｀、　゛　　　,　　゛〈
　　　　ト　　　ﾜ　　／
　　　 ┴- ＿┬─　´
　　　 ┴- ＿　||７＿
　　　　　　「o

132 ：今日も楽しかった：02/04/24 21:07

教員(それも恩師)に「先生また、宜しくお願いします」と言われると少しうれしいぞ

133 ：葛藤：02/04/24 21:59

ちなみに「先生」は私（うちの施設？）にとっては“いやみ”な呼び方・・。
職員に言われるとマジ腹が立つ。
だから白衣は着ていない。ふふふっ。

134 ：うちも：02/04/24 22:08

院内では、OT・PTを先生呼ばわりしているが、Dr以外のコメディを呼んだり聞いたりすると悪寒が…
でも、患者(教えられる側)に立てば、誰でも先生かも
うちの委託パートは、看護師、事務方、以外の白衣着ている職員は全て先生呼びしている(w
当然、実習の学生にもね(w

135 ：いえる。：02/04/24 22:31

おかぁ～んっ!

136 ：（゜△゜）：02/04/25 21:27

何にもできない～　管理取っただけ～の無能
ふと　何ができる？と　思っても身に付いたものはないな～。
大学受験失敗は痛かった　もう　だめぽ。

137 ：ほかの：02/04/25 21:51

栄養士も皆おなじ
地元の栄養士の先生は、「早い・冷たい・不味い」を真面目に実践(継承)して「栄養が…」「食材費が…」「調理員が…」とシコシコやっています(w

138 ：（゜△゜）：02/04/25 22:03

業務独占化すれば　栄養士＝調理員　の図式は崩れるのだろうか？

139 ：でも：02/04/25 22:10

それに対応出来る栄養士って、ごく僅かだと思う
大多数の栄養士＝給食士だから

140 ：（゜△゜）：02/04/26 21:17

>>139
う～ん　たしかに・・・。いずれは、臨床や給食に細分化されていくんですかね。
今は過渡期ですかね。臨床栄養師とかいうのもあるみたいだし？よくわかんない
けど　士と師の差は大きいと思う。

141 ：やっぱり：02/04/26 21:36

将来、糖尿病療法士(?)や臨床栄養士等の給食士以外の資格や仕事(薬剤師や看護師等と同等の知識)が求められると、実際生き残れないよね
栄養士会や養成施設も職域(専門)別に分けないと、もうだめだね

142 ：（゜△゜）：02/04/26 21:53

新しいカリキュラムで学習した栄養士が、出てくると。
今までの栄養士は馬鹿にされんのかな。

143 ：やっぱり：02/04/26 21:58

それはあると思う
管理栄養士が栄養士を馬鹿にするように
直営が委託を馬鹿にするように

144 ：ちょうちょう：02/04/27 00:07

真面目に患者とかの事を考えてる栄養士もいるんだけどさ、
それよりいい加減な栄養士の方がおおいよ。

口ばっかりで自分は仕事中に旅行の予定立ててる管理栄養士。
患者の前で下っ端の栄養士をしかって、結局仕事をしたっぱに押しつける管理栄養士。
自分の献立のミスを委託側の栄養士が無能だからと言い捨てる管理栄養士。

少しは自分を振り帰れってんだ！！！
埼玉の明○大学付属病院（歯学部の）の管理栄養士めが！！
おまえの正体をばらしてやるぞ！！！
いいのかいいのかぁ！？
栄養士会ででかい顔できなくなるぞぉ！！

145 ：さ：02/04/27 11:32

栄養士って結局は役に立たない資格…。

146 ：（゜△゜）：02/04/27 21:38

人の立てた献立みると、なかなか楽しい。人格が出てて。
同じ食材とか、使っていると、突っ込めるし。
でも　自分が立ててもやっぱ使ってる・・。

147 ：やっぱり：02/04/27 21:52

献立って誰が作っても、完璧は無いよね
よく言われる地域性についても、それだとファミレスのメニューは何？と思ってしまう
また、嗜好調査や喫食者アンケート、残菜調査も何十年も何百回もやっても結果としては「不味い」と言われてしまい報われない
結局、喫食者個人で味覚や食習慣が違うってことでしょ
そろそろ視点を変えないと、駄目かも

148 ：（゜△゜）：02/04/27 22:06

常食から展開するさい、タンパク80とかあると。
殺意すら抱く、少しは考えてくれ。

149 ：やっぱり：02/04/27 22:19

低蛋は大変っすね

150 ：（゜△゜）：02/04/27 22:29

DMの蛋白、厳しすぎ。調理のおばさん文句ばかり言うし。
「栄養士の言う事聞いてだまってやってろ！！」
なんて　言ったら　すべてが終わりだろうなｗ

151 ：やっぱり：02/04/27 22:39

終わるかも
でも、喫食率低い施設は「自動低蛋食」になっている
「カロリー制限食」「塩分制限食」にも
　　　↑
これってDM性腎症に使えるかも(W

152 ：名前を入れてちょ：02/04/28 09:40

最近栄養士がとれる学科で指定の単位を取り試験に通ると
「フードスペシャリスト」なる資格が取得できるのですが、
この資格は栄養士として働くのに役立つものとなるでしょうか。
もしくは全く無名無実の資格でしょうか。

153 ：うーん：02/04/28 19:57

フードスペはどこいっても「これどういう資格？」って聞かれる。
かえって説明するのが邪魔くさい。あってないようなもん。
はっきり言って、取って損した気分。
これって使えるの？？

154 ：　：02/04/28 23:37

栄養士って職場結婚はなさそうだな

155 ：=：02/04/29 00:12

委託の人、いますか？
有給とれてますか？
自分はだめです。公休はちゃんととってるけど
やっぱ夏休みとかとりたい。
ちょっとキレそうになってるんですけど。。。

156 ：直営：02/04/29 00:23

直営だけど有給なんてほとんど体調不良でがほとんど・・。
夏休み、正月休みもないぞ（怒）
公休数も他のところに比べて少ないし・・・。
海外旅行なんて近場しか行った事がない！
うちってほんとちょ～最悪。
・・・と思いつつも７年目を迎える私はもっと
最悪・・・。ぐすん。。。

157 ：-：02/04/29 00:32

だよねー。
つーか自分は海外も行ったことないが・・・
こんなんだからみんなすぐやめるんだよ～
やっぱり結婚したら今の仕事はできないと思うし
だから結婚したら辞めちゃう人もｲﾊﾟｰｲいて使い捨て状態になっていくんだろう

158 ：直の栄：02/04/29 15:33

委託労務費の休日設定に有給日は入れていません

有給（病気・忌引き以外）のとれる条件
①他の栄養士・調理員労働（8時間分）を早出・残業でしかも、残業代つけずに愚痴こぼさずにやれること
②他のスタッフも上記に納得すること

っていうか、現場オンリーの栄養士では勤務表作成上無理かも
ちなみにうちの委託、休みは月8～9日で、定時に帰ってるよ（しわ寄せは直に来ているが…）

159 ：は～：02/04/29 20:02

月休みが１０日取れるのっていい方？
うちは土日関係ない、２～３日おきの出勤なんです。
有給は半年以上勤務しないともらえません。
（これはどこの会社もそうか）

160 ：（゜△゜）：02/04/29 21:21

休みが10日あっても、月給制ならいいと思う。
日給制のとこだと、働いてなんぼ。まあアルバイト感覚。で、やってるけど
かなりむなしくなる。

161 ：ＧＷ通し中：02/04/30 19:49

みんな栄養士会の会費払ったか?
払っている場合って、施設持ち・自腹のどっち？
うちは、来年から自腹だが…

162 ：げ：02/04/30 19:59

どぶに捨てた方がマシ。

163 ：・：02/04/30 20:07

栄養士会なんて入ってない。
何かそのような類のパンフ貰った気がするけど
すぐ捨てた。

164 ：ＧＷ通し中：02/04/30 20:12

やっぱりそうか
でも自分、直なもんで入らないと保健所等からプレッシャーが
医療監視の時にネチネチやられるんだよね

栄養士会のＨＰって今度からパスワードが必要になるけど、そんなに情報ないと思うのだが…

165 ：ぶひっ！：02/04/30 20:51

マジ？＞１６４
ばかばかしい・・・・
だーかーら、ダメだっていわれるんだよね。はぁ。。。。。

166 ：-：02/04/30 21:09

そだね
情報少ないよ。
意味ねーよ

167 ：♪：02/05/01 01:42

私は農学の食品科学専攻だったんだけど、
栄養士養成過程ではないから資格が無い。
栄養士って今じゃ養成過程を卒業しなきゃ取れない資格。
しかも、夜学や通信では取れないんだよね。
栄養士の資格があったらなぁ…と思うことがある。
(資格があれば求人探しの幅が広がるだろうから…)
けど、このスレ見てると、正直悩むね。
なんだか栄養士の社会的地位が低いような気がすた・・・

168 ：短栄：02/05/01 04:55

短大卒業の栄養士では管理栄養士の受験資格に実務経験が必要ですが、
この中に食品管理や商品開発等は含まれるのでしょうか？
もし「この様な仕事でも認められた」という方がいましたら教えて下さい。
私は卒業後に食品衛生管理を二年半していましたがこれでも実務のうちに入るのかな、と考えたので。

同級生の友人は卒業後1年間は栄養士の仕事をしていた後、
食品とは全く関係ない仕事を1年して管理栄養士を受験したそうです。
「そんな事できるの？」と思い、その友人に訊いても余り話したがりません。
なので私には尚更？？？です。

169 ：ri：02/05/01 22:23

age

170 ：-：02/05/01 23:12

>167
ここはにちゃんですよ。
まあ、栄養士の社会的地位は、、、低いね。

みんな現場やだっていうけどさ
現場できない栄養士は認めない

171 ：名無しさん　：02/05/02 12:09

漏れの母親が栄養士です。管理栄養士ではないです。
キャリアは20年ぐらいです。小学校で働いてます。
給料は４０万ぐらいです。論文試験でレベルアップしたらしい（詳しく知らない。
週休2日制。怪我で入院中。2ヶ月間休むそうですが・・・給料は出るらしい。
結構忙しいそうです。以上！

172 ：ほんと？：02/05/02 20:29

よ、40万！？栄養士でそんなに貰えるの？
私なんてパートだから働いてなんぼ。。
はあっ～･･･

173 ：-：02/05/02 21:57

>>168

栄養士の実務経験は確か自己申告制だったような気が・・・

　あたしは申し訳ないのですが卒業してすぐとってしまったのですが、
学生時代に薬局でﾊﾞｲﾄしていたときに、薬局の店員が
専卒の栄養士さんがいたんだけど、その人が栄養士の
実務経験を、薬局でありもしない栄養指導を
やったと申告して、受験資格を得たという話を聞きましたが・・・

何年か前なので、今はどうだか知りません。
申告用紙があるのあるのならば、他の人が受験する際に見せてもらったら
どうでしょうか？？

174 ：中心温度：02/05/02 23:04

栄養士でそこそこの金が欲しいなら、年功序列の公務員(学校・病院・保健所など)がいいよ
聞いた話では、産休・育休・産休・育休の繰り返しで2年以上仕事してないが、給料もらっている人も居るとか
勤めてから愚痴言う前に、すこし勉強したほうがいいよ

175 ：中心温度：02/05/03 19:50

こっちも来てね
http://school.2ch.net/test/read.cgi/doctor/1020352544/l50

176 ：公務員：02/05/04 22:15

けど、公務員って求人少ないしほとんど一般の人が受ける前に
“こね“が必要と聞くが・・・？？
ちなみに私はその“こね”を事情がありけったらその後話が
まったくもらえなくなった!!（怒）

177 ：うんざり：02/05/05 21:30

私、今年短大２年で栄養士免許取得できるんですけど
いろいろ考えて栄養士として就職するのやめました。
事務の方が給料もいいし仕事も楽だからっていろいろな人に
言われたし学校で実習やら計算やらにうんざりしたし・・・
今も毎日授業つまってるし校外実習かなり鬱。
軽い気持ちで栄養士の資格とろうと思わない方がいいよ！！
絶対苦労します。

178 ：　：02/05/07 18:33

学校うんざり
　　　↓
栄養士はちょっと
　　　↓
事務（腰掛一般職）なら楽

179 ：no：02/05/07 22:34

あげ

180 ：ｍ：02/05/08 20:39

>>177
ものすごーーーく禿げ同。

私も学校入って「失敗した！」と思った。
栄養士を甘く見ていた。…と言いつつ、せっかく取った資格だし
一度くらい働いてみるか、って今結局栄養士で働いてる。
けど、１年持たんなコレは。給料だって激安だし。ぼったくりじゃん？

181 ：名無し検定１級さん：02/05/08 21:05

>>180
学校でたら無試験で取れるんだから
「ぼったくり」も何もないじゃん。
ちょっとした嫁入り道具と思えばいいじゃん？
OK？

182 ：名無し検定１級さん：02/05/08 21:06

ダイエットにはこれ！　　　「カルボコントロール」
汗をかかないフィットネス　「ファストアブ」
愛車のワックスにはこれ！　「オーリーゴールドキット」
栄養分をまるごと摂取　　　「ミクロンミルサー503」

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183 ：みんな：02/05/08 21:11

高校の時は、栄養士の実情をしらなすぎ
実習・就職を考えた時から後悔が始まる

184 ：名無し検定１級さん：02/05/08 21:15

っていうか学校入る前は「栄養士」に対して
どんなイメージもってたんだい？
まさか薬剤師あたりと同格と信じてたとか（藁
大方は花嫁修業学校に毛が生えたくらいしか認識してないと思うけど（藁

185 ：名無し検定１級さん：02/05/09 00:08

数年したら栄養士という資格そのものが無くなるらしい。
管理の地位向上を狙ってるらしいが・・・そう上手く逝くのかね？
医者や看護婦、薬剤師の皆さんは、決して栄養士を自分らと同等とは
思わないっしょ。
それをいくらこっちが「思えっ！」って強制してもねぇ・・・。
結局、「管理難しくしましたんで、見直してね～」って自己満足に
過ぎない。ｱﾝﾄﾞただの栄養士は全員失業ってか？？

186 ：名無し検定１級さん：02/05/09 00:10

>184
>花嫁修業学校に毛が生えたくらい

いや実際は「毛が抜けた」くらいでしょうな。
短大の英文科とかの方が断然聞こえがハイソだし。

187 ：；：02/05/09 16:19

料理好き→栄養バランスの優れた食事が作りたい→栄養の事をもっと学びたい！

で、栄養士のガッコに迷わず進んだ。・・・これがとんだ間違いでした。
ほ～～んと、これで一生食ってはいけないね。
料理好き！ってだけでは勤まらない。ってか、むしろ料理嫌いになる。
趣味は趣味のうちで留めとけって事か…。

188 ：名無し検定１級さん：02/05/09 18:36

俺は大して料理も好きじゃないくせに入った…
これを選んだ理由すら思い出せない。
高校の時何考えてたんだ？

>>186
たしかに。栄養士ってキツイイメージもあるしな

189 ：毎完全食：02/05/09 20:36

学校でて、資格あっても臨床・調理など出来ず、とりあえず食器洗浄からスタート
それなりの施設では入って数年間は現場。これって小さい施設のおばさんパートと変わらないんですけど…
そのまま、管理も不合格で挫折…

190 ：：02/05/10 21:25

>>190
せめて、管理くらいとらないと話がはじまらない。。

191 ：毎完全食：02/05/10 21:39

>>190
自問自答?

192 ：うんざり：02/05/10 23:01

管理とったところで仕事が増えるだけで給料もそんな変わらないらしいって
聞きました。なんだそれ・・・

193 ：（゜△゜）：02/05/11 07:01

管理と栄養士が、同じ給料だった・・・。同僚に聞かなきゃよかった。
あんた　管理なんだからって、仕事複雑にするんのやめろ～。

194 ：：02/05/11 07:36

給料が同じだから、管理がいらないって話にはならないでしょ。
まずは、スタートラインにたちましょう。

195 ：毎完全食：02/05/11 07:58

管理は栄養士に指示が出来ます
単純でつまらないと思う仕事はやってもらいましょう
給料同じでも、資格有無による上下関係が出来るのである意味仕事がやりやすいと思うが
頭使う仕事いやなら、管理にならないほうがいいよ
特にメディカル方面はね
医師・技師・薬剤師・ナースらと同じ土俵に立つには、給食士ではやっていけまへん

196 ：（゜△゜）：02/05/11 17:08

給食屋だから、管理も栄養士も関係なし。責任だけ来る、そんなときだけ
管理栄養士を自覚する。ちゃんとやってくれ～栄養士・・。

197 ：毎完全食：02/05/11 19:40

栄養士＝ドキュソ
管理＝ドキュソの尻拭い

198 ：名無し検定１級さん：02/05/11 22:06

だめだめだめだめだめだめっ！
だめなもんはだめなんだよーーーーーー！

199 ：：02/05/12 06:54

もう栄養士とはぜんぜん違う仕事してるから、
管理の資格、１０万で売るよ。

200 ：毎完全食：02/05/12 20:08

栄養士の資格って、専門・短大の卒業証明書と同じってことか…
卒業さえ出来れば誰でももらえる、一見良いようだが全く使えない資格かも
よい事と言えるのは、結婚式のプロフィール紹介で「旦那様のの栄養管理が出来てイイですね」と言われるぐらいかも
実際は洗浄・配膳が仕事でもな
まあ就職してない場合、栄養士の資格が役に立つ(?)のは、これっきりかもな今の時代
特にメディカル関係は管理無いと相手にされないからな…
来週の試験がんばれよ.確率的には5年目には受かるぞ(W

201 ：名無し検定１級さん：02/05/12 23:08

親が栄養士として就職しろってしつこすぎ。
実際働いてる方の話聞きたいです。
いい話聞いたことないですけど

202 ：毎完全食：02/05/13 18:14

親御さんが職域別(病院・福祉・学校など)の実際の業務をどの程度理解しているかによって一概には言えないが…
結婚までのつなぎとしてならメディカル関係はお勧めしません
施設によっても違いますが、最初の数年はおばちゃんパートに毛が生えた程度の仕事が多いと思うので
仕事的には給食・臨床など奥が深いので学ぶことは多いので良いと思うが、世間で思うようなケース(白衣を着て献立作成)は少ないよ
で>>201は、何を聞きたいわけ?

203 ：名無し検定１級さん：02/05/13 18:56

>>200
>栄養士の資格って、専門・短大の卒業証明書と同じってことか…
栄養士資格の取れない家政学科は悲惨。
コイツなんで栄養士の資格が無いのだ？
栄養士試験落ちたのか？単位を落としたのか？
などと勘ぐるアフォが世の中にいる・・・

栄養士という資格は知名度が高いが、正しく理解されていない

204 ：名無し検定１級さん：02/05/13 19:34

家政学科って花嫁修業学科と思っていましたが…

栄養士は職場で仕事内容や求められるモノが全く違うので、現行のシステム(学校・栄養士会など)ではきついよな

205 ：名無し検定１級さん：02/05/13 21:50

栄養士になったことより
そもそも、栄養士の学校行ったこと自体が間違いだった。
あの時も授業がハードで学校辞めたい！って思ってたけど
さっさと見切りをつけてコンピューターの専門学校でも
行ってりゃ良かった。まだそっちの方が使い物になってた気がする。
栄養士ってあとセンスもいるよね～。盛り付け方とかさ。
大雑把な私には向いてないのかもな。あ～あ、早く辞めたい辞めたい。

206 ：名無し検定１級さん：02/05/13 22:14

仕事忙しすぎて国家試験前なのにまともに勉強できなかった。　　で、13科目一発で受かれって…　給料安いし腹立つ！

207 ：名無し検定１級さん：02/05/13 23:15

栄養士の学校この4月に入学しましたが、あまりにアフォばかりなので
退学することにしました。
私は大卒→一流企業→退職して栄養士を目指していましたが、こんな
アホ臭い仕事だとは・・・驚きました（W
今日学校で「じゃー何のために入学したの？」と聞かれましたが、
「もっと賢い人たちとアカデミックな勉強できると思ってたけどDQN
ばっかだったからだよ」とは、可哀相で言えませんでした・・・（W

208 ：名無し検定１級さん：02/05/14 00:20

それがわからなかった
あなたも。。。

209 ：名無し検定１級さん：02/05/14 08:45

>>207
ネタかどうか知らんが馬鹿はアンタだよ。
「もっと賢い人たちとアカデミックな・・・」って（藁）
何も出来ない、他人に対応できないのに
プライドばかり高くて結局アンタはどこ逝っても挫折するよ。
今度は医学部でも目指す気かね。
周りを馬鹿扱いして生きていくことは確かに楽。
でもその姿勢だと行き着く先はろくなものじゃないよ。

210 ：207：02/05/14 13:50

所詮アフォの遠吠えですね（W
私はあなた方栄養士が一生かかっても到達できない
年収1千万以上の会社からお呼び頂いたので、そちらに
再就職させて頂きます。
良かったわ、MBAとU.S.CPA持ってて（W

211 ：名無し検定１級さん：02/05/14 13:56

>208,209
実際あんまり頭良い子はいないのは事実なんだしさ（藁
身内同士でｱﾌｫ呼ばわりするのは許せても、よそ者から
言われたくないってことなのね。
卑屈になるのはやめよーYO

212 ：名無し検定１級さん：02/05/14 14:52

>>207 >>210
何だか学校選びを失敗した人の遠吠え・・・って感じがする。
貴殿が優秀なのなら、優秀な学校に逝けたのでは??
栄養士の学校といったってピンキリなわけだし。

そんな私は学校をイメージで選んでしまい
栄養士の資格が取れない学校へ逝ってしまった。
今考えると少し後悔してる。鬱だ氏・・・

213 ：名無し検定１級さん：02/05/14 14:56

会社自主退職→他に就職無し
→一縷の望みをかけて栄養士学校進学
→周りは現役の女子ばかり→居場所無し
いたたまれず中退→ﾋｷｰ

ってトコっすか（藁）

214 ：名無し検定１級さん：02/05/14 18:18

にちゃんらしくなってきたな

215 ：名無し検定１級さん：02/05/14 19:59

卒業式に全国栄養士養成施設協会賞をもらいましたが、これってすごいことですか

216 ：名無し検定１級さん：02/05/14 20:42

は？何それ？栄養士の証明書？

217 ：早稲堕経済卒：02/05/15 10:03

結局さ、栄養士っていう職業に就いてること自体
人生の敗者なわけだし（藁
ネタかも知れないが、ここの住人が207に何言っても
負け惜しみにしか見えないんだよなぁ
人生の勝者側から言わせてもらうとね（激藁
まぁ、ガテンはガテンらしく、日本経済の中枢を動かしてる
俺達エリートの飯でも炊いててくれ

218 ：名無し検定１級さん：02/05/15 12:09

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊決定＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　217は人間性の腐敗者である

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊決定＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

219 ：名無し検定１級さん：02/05/16 00:31

ごめん……>>217って
どう読んでもエリートに見えないのですが(-_-)

220 ：学生さん：02/05/16 01:04

なんで大学名の後にいきなり学科名を・・・
普通早稲田政経っていわない？

あとＭＢＡとか米国ＣＰＡあるのに栄養士学校行くキャリアプラン
の人ってのも・・・

221 ：名無し検定１級さん：02/05/16 20:57

栄養士半年やるのと、１年やるのとでは全然違う？
もう半年で辞めたいけど、１年頑張るべきか・・・。
はっきり言って職歴のために悶々と働いてるような気がする。
周りはおじおばばっかだしさー・・。仕事も何か・・。

222 ：名無し検定１級さん：02/05/16 21:49

環境が考え方が変わらんと苦痛では…
とりあえず管理もってれば転職する際、選べる範囲が広がるよ

223 ：名無し検定１級さん：02/05/18 20:28

明日は管理の試験…。
だめもとで受けてきます。終わったら転職考えよっと。

224 ：名無し検定１級さん：02/05/18 20:47

確率5分の1かな?

225 ：名無し検定１級さん：02/05/20 19:49

みんな給料手取りいくらなの？
（管理は除く）

226 ：名無し検定１級さん：02/05/20 20:12

交通費なしで21マソ

227 ：名無し検定１級さん：02/05/20 23:12

>226
直営？自分はかなりかけ離れた金額だったよ…（鬱
裏山し。ちなみに14マン…（禿鬱

228 ：名無し検定１級さん：02/05/21 19:11

>>226ですが
委託で26歳
ちなみに飯代もタダ
休みは月8～10日

229 ：名無し検定１級さん：02/05/21 19:56

ちょっと待ってよ。
私なんか２０日働いて１１万だよ・・・。
ひょっとしたら高卒より安いんじゃ？
短大出ってこんなもん？
それとも私の会社はぼったくりですか？

230 ：名無し検定１級さん：02/05/21 20:06

＞229
文句言いたくなるのもよくわかるよ。
うちなんて月の休み８日間で手取り１２だよ…。短大出３年目で…
この業界で21万なんてもらえるのかとちょっと驚いたよ。

231 ：名無し検定１級さん：02/05/21 21:06

２０日勤務で11マソってことは…
日給5500円ですか?
コンビニとかのバイトの方が、責任も知識も管理試験もなくてよかったのでは?
高校→短大までいってこれでは、モトが取れないよね

232 ：名無し検定１級さん：02/05/21 21:21

残業代込みで１５，６マソ
残業しなかったらみなさんと同じくらいだわ。
でも残業やだなー、、、、毎日毎日、、、
>229
ぼったくりだと思うよ。そのくらい安かったら自分は辞めるね。

233 ：名無し検定１級さん：02/05/21 21:43

日曜日試験受けた?
午後の教科はやっぱ、難しかった
免除のある奴は受かって当然というか、免除教科を逆にしろって感じ
免除あるやつも全教科受けたら、合格率一ケタに下がるんだろうな

234 ：名無し検定１級さん：02/05/21 22:36

管理栄養士、手取り12万・・・。
賞与なし、仕事がないのでがまんするしかない。

235 ：名無し検定１級さん：02/05/21 22:59

栄養士聞けば聞くほど嫌になる

236 ：名無し検定１級さん：02/05/21 23:00

やっぱみんなそんなもんなんだね・・・
自分だけじゃないとおもって
もう少しはがんばれるよ
すこしね。。。

237 ：名無し検定１級さん：02/05/22 01:19

栄養士この３月までしてました。
試験受けるためにやめたんだけど、今再就職しようか悩むよ。
試験も受かってなさそうだし。ま、前のところは辞めたかったから良いんだけどさ。
栄養士じゃない他の仕事探した方がいいのかな？ってどっちも見つからないかもだけど…

238 ：名無し検定１級さん：02/05/22 19:32

食事作り関係(施設・企業など)より、健康食品やサプリメントの接客中心の栄養士の方が給与は良いのでは?
知識や会話が出来そうな奴はそっちの仕事を探してみては?
月35マソの募集もあったよ(業務はアドバイザーだったけど)
食事作りでは公務員以外、先は見えてるよね

239 ：名無し検定１級さん：02/05/23 10:40

>>233
知り合いから問題見せてもらったが・・・。
私は栄養関係専門外だから、午前中の法規みたいなのとかの専門的なのはわからんかったが
午後のは高校ん時の生物とか化学で習った分野が出てきたりして、逆に楽しめたぞ。
ま、どうでもいい話なので、sage

240 ：名無し検定１級さん：02/05/23 20:40

なんか…ここ見てたら鬱になってきたよ

委託はやっぱりやめといたほうがいいのかな

241 ：名無し検定１級さん：02/05/24 20:43

現場で栄養士で働いてる人に質問なんだけど
みんな出会いある？？
栄養士っておっそろしい位出会いないよね。
パートのばあさんは何やかんやでうるさいし
若い男もいない。別に結婚相手探す為に働いてる訳じゃないけど
トキメキも何もない。ほんとは心が枯れそう。

242 ：fyu：02/05/24 20:45

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243 ：名無し検定１級さん：02/05/25 19:50

わたし、職場結婚です
病院ですが
で>>241の職場はどこ?

244 ：名無し検定１級さん：02/05/25 20:02

みんな地下（霊安室のとなりあたり）でひっそり
暮らしてるから、出会いはないかもね。

245 ：名無し検定１級さん：02/05/25 20:35

>>243
老健。
若い男はおろか、職場も自分の親を上回る位の
おじおばばかり。もちろん同僚もいません。
新人私だけ。ﾎﾟｯﾂｰﾝ。

246 ：名無し検定１級さん：02/05/25 20:51

老健ですか
かなり厳しいかも
友達に紹介してもらえば
まぁ、積極性が必要ですね

247 ：名無し検定１級さん：02/05/25 22:25

検品のとき、業者の人とかは？

248 ：名無し検定１級さん：02/05/26 06:21

>>247
地味な出会いやなあ。
魚あたりは時間かかるから、いいんじゃないか？

249 ：名無し検定１級さん：02/05/28 23:01

男の栄養士に出会いなんてない。　ヤクルトの姉ちゃんくらいか？
業者で女性は・・・。　職場はおばさんばかりなり。鬱

250 ：　：02/05/29 20:58

>>249
かわいそうにのー。もーほーになるしかないのー。

251 ：名無し検定１級さん：02/05/30 19:15

やっぱ学生の時に作ってもたすしか…

252 ：　：02/05/30 19:45

学生時代に作れなかった人はおしまいでしょうか？

253 ：名無し検定１級さん：02/05/30 20:04

そーだね。栄養士で働いてたら一生結婚出来ない。
半年か一年経ったら転職さして頂きます。

254 ：名無し検定１級さん：02/05/30 20:37

関西の栄養士専門学校で評判がイイのはどこですか？

255 ：　：02/05/31 20:54

>>254
このスレ読んで、栄養士になろうって思える
ところがすごい。

256 ：名無し検定１級さん：02/05/31 21:46

私の所、事務から
電話対応までやらされる。
何でかパートのばばあらは一切電話取らない。
で、「○○さん出て！」って私にしわ寄せがくる。
何でじゃ～～～！！自分らはろくに電話もでないくせに
あーしてこーしてやたら言ってくる。
私っていいようにこき使われてない？
もう腹立つ。何でこんなにこき使われて給料安いの！！
それともみんな栄養士ってこんなもんですか？
怒り爆発です。

257 ：名無し検定１級さん：02/06/01 22:48

>256
すげーうちと一緒。
でも電話は最初からそうだったので忙しいとき以外は
あまりイライラしないけどさ。
あーしろこーしろっつーのはむかつくよねー！！
自分でやれっつーの！！ってことまで言って来るじゃん
しかも仕事できない人にかぎって！！！
心の中で「逝ってヨシ！」などど思っている自分は社会人ｼｶｰｸ？

258 ：名無し検定１級さん：02/06/04 00:44

栄養士の皆さんって、自己管理できてるのかな？
ガリや太めな栄養士さんって説得力に欠けると思うのだが・・・

259 ：名無し検定１級さん：02/06/04 19:19

でぶの栄養士いいねー。会ってみたい。

260 ：名無し検定１級さん：02/06/04 20:15

けっこう年いってる栄養士は太ってる人多いと思う・・・
栄養士は気が強くてはきはきしてないとやってけないとすごい思う。

261 ：名無し検定１級さん：02/06/04 20:40

>>栄養士は気が強くてはきはきしてないとやってけない

激しく、激しく同意！！
通りで気の強い女が多い訳だ･･･。

262 ：名無し検定１級さん：02/06/04 22:39

強くなっちゃうってのもあるかも

263 ：名無し検定１級さん：02/06/10 07:52

>>260－263
その通り！！
こっちも強くならない限り、彼女らとの
共存はあり得ない。
　
でもそれがすごい苦痛な時がある。
こんな性格に関することが原因で、やっていけるか
不安になるとは思わんかった。

264 ：名無し検定１級さん：02/06/11 00:09

今就職活動中の栄養学科の４回です。このたび食品メーカーに内定でたんですけど
自分としては栄養士として働くことも捨てがたいんで、活動やめるかどうか迷ってます。
栄養士、やっぱやめといた方がいいんですかね？

265 ：名無し検定１級さん：02/06/11 05:28

食品会社の品質管理あたりもそれなりにたいへんですが、
栄養士はもっとたいへんで、かつ、給料が安いです。

このまま、活動やめてまたーりしてください。
経験者談

266 ：名無し検定１級さん：02/06/11 09:58

今、転職活動中の身です。
栄養士で仕事を探しているわけではないですが、
ハロワで検索すると栄養士っていう職はほとんどないですね。
あっても稀に、しかも明らかにＤＱＮ。
管理栄養士っていうのは大きな病院関係で見かける気がする。
やっぱり栄養士の資格持ってるくらいじゃダメ。
管理栄養士にしとかないと・・・って思った
栄養士資格持ってる私の感想でした。

267 ：名無し検定１級さん：02/06/11 11:23

管理栄養士持ってないとつらいわな。

ってか、もったいないな。栄養士止まりじゃ。

栄養士から管理栄養士になるには実務実績が要るんだから、いっそのこと、短大卒で栄養士資格もらえるならそのまま管理栄養士学科なりなんなりに編入したほうがいいな。
免除科目も多かろうに。

268 ：名無し検定１級さん：02/06/11 20:41

だったら、最初から、管理試験やや免除の学校に
いけばいいんじゃん？

269 ：名無し検定１級さん：02/06/11 22:40

196,197に同じ

全部読んじゃったよ、一気に

私は管理持ってるけど、規模の小さなとこに
二人も管理いるし、半分以上厨房かも・・・・
人手不足（よって事務仕事はサービス残業ＯＲ持ち帰り）、
休み取れない、給料安い、まずいまずい言われる
一般病院とうたいつつ療養メイン
どうやったら、厨房委託になってる病院に転職できんのかな？？
求められるものって何？？？
マジで知りたいよ

270 ：名無し検定１級さん：02/06/12 00:06

一発で管理栄養士の資格とったけど、違う仕事ついてるから
5000円で資格売っちゃいたいよ｡今月生活苦しいから｡
誰かいる？

271 ：名無し検定１級さん：02/06/12 10:46

こないだ仕事中急にめまいがして倒れそうになった。
しかもこれで２回目。
もう現場の仕事は嫌！辛い！
事務にでも転職しようかな。
給料安いし、体力いるし、何だかこれじゃあ釣り合いが取れなくない！？
もうこき使われるのは嫌だ。今月多分手取り１０万ないだろうな。
体調悪くて早退してしまったし･･･。
もう資格にこだわる事ないかも。さっさと辞めたいっす。

272 ：名無し検定１級さん：02/06/12 12:10

本当に栄養士って中途半端な扱いですよね。
卒業したらとれちゃう資格だからなのだろうなぁ。
私も、さっさと見きりを付けてあきらめちゃえばいいんだろうけど、
いま無職なので、栄養士関連の仕事を探しやすいのも事実です。
実際、決まりそうなところがあるので、すっごく悩んでいます。
仕事があってお金をちゃんと稼いでいるだけでえらい!!
と思う反面、資格関係無い事務とかよりも給料安い場合があることを
考えると、本当に微妙です。
エイヨウシッテ一体…。

273 ：名無し検定１級さん：02/06/12 19:38

栄養士の仕事って、給食作っているおばちゃんと同等と見なされているので職域的な地位は低いです
また、「食事が不味い→能力なし」「無試験でもらえる＝卒業証明書」「専門でもらえる資格なので、高卒扱いの職場が多い」などにより、給料も高卒程度が多い
たぶん地位的には、栄養士>給食のおばちゃん>掃除のおばちゃん　ですが、三者間の差は殆ど無いと考えたほうが良いでしょう

274 ：名無し検定１級さん：02/06/12 21:16

だったら高校出てさっさと就職すれば良かった。
せっかく苦労して取ったのに、高卒と同じなんてさ。
高いお金出して学校行ったのがﾊﾞｶみたいだ･･･。

275 ：名無し検定１級さん：02/06/12 22:05

>高いお金出して学校行ったのがﾊﾞｶみたいだ･･･。
っていうか、多くは妥協で栄養士学校に行っているのだと思うんですが…
希望校に入れなかったり、とりあえず花嫁修業など基本的にはあまり勉強しなかったツケが就職してから、回ってくるような感じでは
実際、管理試験の問題と合格率を見てるとドキュソさが伝わってくるのでは
あれって57%以上正解で合格だけど、合格率20%
免除者で落ちる人って、給食のおばちゃん(調理師資格)と同レベルかも(w
だって午前の問題って簡単過ぎだよね!!

276 ：名無し検定１級さん：02/06/12 22:58

私も栄養士だが、275に同意。。
あの問題のレベルで合格率が低すぎるのは
管理栄養士受ける奴らの切迫感の無さ、レベルの低さを感じる。
看護士、薬剤師のほうが試験が数段難しいが、
合格率はこんなに低くないよね。。。

277 ：名無し検定１級さん：02/06/13 00:42

276は自分で自分の首しめてねぇ？

278 ：名無し検定１級さん：02/06/13 16:33

一昨年、毎日２ヶ月程ハローワークに通った。
穴○工務店は最終面接まで行ったが落ち、
なんとか引っかかったのが今の委託。
いきなり隣の県に行かされ老健半年。
そして、前日異動命令で隣の病院。
そして、異動の1週間前に命令出され隣の隣の県で店長。
もう、1年になるが現場でなんとかやっている。
専門学校卒業後６年、栄養士業務していなかった。
資格があれば、拾ってくれる会社に対して驚いたが、
いままでの苦労を思えばかなり会社に貢献していると思う。

本音は管理取得して首都圏に転職したい。
今は手取り１５万。
彼氏いないし、出会いも無い。
実家から遠隔地で友達もいない。
これじゃ、あまりにも可哀想すぎる。

279 ：名無し検定１級さん：02/06/13 17:57

栄養士の多くは「管理受かれば給料上がって、仕事も楽になる」と思っているかも知れないが
正直、一発で受からない奴は資格取っても使えないかも…
落ちる言い訳は色々あると思うが、たぶん向いていないと思う
栄養士って、記憶力やセンス、知識等が無いと栄養指導にしても給食・献立にしても出来ないで苦労して、回りから馬鹿にされちゃいます

うちの委託栄養士は、交換表・廃棄率・日計表…も知らずに「栄養士です」だって
頭悪すぎ、これで「経験5年。献立も作れます」とは恥ずかしいね

280 ：ななし：02/06/13 22:54

勤務が三交代制の栄養士さんいますか？私は病院に勤務して
いますが（委託です）最近、体力が持たなくなってきて（鬱
寝不足＆一日中立ちっぱなしで時間に追われて、調理員のバ
バアはうるさいし、気が狂いそう（；；）忙しくてもいいか
ら、給料あげろぃ！！！！！！！！！

281 ：名無し検定１級さん：02/06/13 22:56

主婦が家族の健康管理のために栄養学科で勉強しなおすというのもいいかも

282 ：名無し検定１級さん：02/06/13 23:05

公立の栄養短大ってないんだよね～
神奈川の県立栄養短大なくなるんだ　あそこたしか入試科目に数学があったような

283 ：名無し検定１級さん：02/06/13 23:23

　　
　　はじめまして、
　　栄養士の方　お疲れ様です。
　　中には、栄養士の方を馬鹿にしている方も居るかと思いますが、
　　栄養士が居なければ成立しない組織もあるわけです。
　　たとえば　病院が一つの例
　　私は、かなり昔になりますが、長期入院をしていた時期がありました。
　　その時にお世話になったのが　栄養士さんです。
　　やはり　少なからず　患者ののことを考え　バランスにあわせた
　　献立など・・・。
　　とにかく　これからも　栄養士は必要されますので
　　めげずに頑張ってくださいませ。

284 ：名無し検定１級さん：02/06/13 23:27

ま、短大の栄養学科にでも入りなおそうかな
頑張ってそこそこレベルのあるとことか
ま栄養士だったら学校のレベルは関係ないけどさ

285 ：名無し検定１級さん：02/06/14 20:57

どこの学校に入るかで就職時のコネクションの力が違う。
ちょっと日本語変だけど、とにかく、長いものには
巻かれろってことだな。

286 ：名無し検定１級さん：02/06/14 21:13

>栄養士が居なければ成立しない組織もあるわけです。
たとえば　病院が一つの例

病院で求められるのは、栄養士ではなく管理栄養士です
栄養指導や特別管理加算など、ただの栄養士では駄目です
勘違いしないでね>>283
同じ栄養士ですが、準看と正看や内科等の医師と歯科医師に似た「差」があります
頑張るのは良いけれど、管理も取れないのに人様の栄養管理という重要な仕事は任せられないのでは?
努力よりも結果だよ

287 ：名無し検定１級さん：02/06/14 21:22

栄養士＝調理師だよね。
やってることはほとんど変わらない。

288 ：名無し検定１級さん：02/06/14 21:57

違う!!!!!
栄養士＝調理員＝飯炊き⇒資格いらねえじゃん

289 ：名無し検定１級さん：02/06/14 22:07

調理師ってそこそこのモン作れそうだけど、
料理の出来ない栄養士っていそうだな・・・
っていうかマズイもんしか作れなさそうな感じ

290 ：ななし：02/06/14 22:22

料理のできない調理師もいる。

291 ：名無し検定１級さん：02/06/14 22:26

料理のできない調理師なんて仕事にならないんじゃないの
栄養士だったらお嬢様学校で資格だけ取って自分は
全然料理ダメ、親任せってのもいそうだけど

292 ：名無し検定１級さん：02/06/14 22:29

っていうか調理師って男の人の仕事のような気もするけど
女でも体格のいいのとか　知ってる子で女子プロ志望で親に反対されて
調理師の専門学校に行ってファミレスでやってたのもいたけど
体壊してやめたらしい

293 ：名無し検定１級さん：02/06/14 22:37

栄養士の場合、就職は学校のレベル関係ないと思うけどなあ
よくわからないけど　資格持ってても栄養士の仕事しない人もいるでしょ

294 ：ななし：02/06/14 23:25

学校のレベルよりも、性格っていうか栄養士に向いてる人と
向いてない人がいるような。

295 ：名無し検定１級さん：02/06/15 03:44

マネージメントの能力とか、業界での経験・知識やセンスはもちろんの事、
一般常識や人間関係がこなせた上で＋αで管理もってれば、
面白くて給料も良い仕事にめぐりあえる。

『資格さえあれば何とかなる』という思いだけで
マークシートうめて免許もらっただけでは何も生まれてこないかも。

296 ：名無し検定１級さん：02/06/15 04:29

やっぱり栄養士は向いてないだろうな
料理学校で家庭料理ならうくらいのほうが合ってるかも

297 ：名無し検定１級さん：02/06/15 08:53

このスレには栄養士を妄想で語るﾔｼが多い罠。

298 ：名無し検定１級さん：02/06/15 10:47

栄養士ってかなりのコミュニケーション力が必要な気がする。
年取ったババァ調理員をいかにヨイショして働かせるかとか、
ババァ調理員らのいざこざに巻き込まれずにうまくやっていくかとか。
アタシは栄養士養成の短大に行ったけど、
実習に行った時にババァ調理員の意地汚いところを見て、
保健所で栄養指導とかするために働くんだったらいいけど、
調理員を指図する栄養士として働くのは
自分は無理だと思って、栄養士として就職しなかった。
今思えば、せっかくだから２年間だけ若いうちに頑張って
管理とっておけばよかったかなと後悔してるけど。

どんな仕事でもその人の向き不向きってあるから
よく自分っていうものを見つめる必要があると思うな。
（性格的・能力的etcにおいて。）

299 ：名無し検定１級さん：02/06/15 11:03

いたいた、何にもできないお嬢様栄養士。頭は良いのだろうが、人間相手に仕事ができない人だった。子供に栄養指導一つまともにできない。フォローしきれなかったよ。現場に適応できない栄養士は壊れる前に去って下さい。

300 ：名無し検定１級さん：02/06/16 02:51

○ダッ○スってどうなんですか？？
本社でも、現場でも良いから、なんか情報下さい。

301 ：シダッ子：02/06/16 16:53

>>300
もしかしたら、>>283ってシダかもよ
だって
>栄養士の方　お疲れ様です。
の「お疲れ様です」ってうちのシダ連中が挨拶時に必ず使っているぞ

この間なんて、お疲れ様ですって電話で返答しなかったらムッとされちまったぞ

あっ、それからお前学生なら現場採用より本社採用、悪くても支社採用のほうが良いぞ

302 ：名無し検定１級さん：02/06/16 20:27

>>301
お疲れさまです、はうちの所でも言うよ。
（シダじゃないけど）

>>現場採用より本社採用、悪くても支社採用のほうが良いぞ

これは何で？私も現場採用だったなー･･。しかも面接で即採用。
ﾄﾞｷｭﾝって事なのか。。

303 ：300：02/06/16 20:31

300=>>269だよ
学生に戻れたら、他の職種で探すよ。
どう考えたって割りにあわねぇ～～

委託の本社栄養士ってどうなの？？とか思う今日この頃
でも、栄養士自体を続けることにも・・・う゛～～ってかんじかもなぁ

>>295
＞面白くて給料も良い仕事
そんなのあんのぉ～～～？？？

304 ：名無し検定１級さん：02/06/16 20:52

本社栄養士
・オープンの立ち上げ
・現場栄養士の指導(PCの使い方から献立作成など色々)
・直営の苦情聞きと対応(お店回り)
・閉店時の片付け(人・モノの片付け)
・現場栄養士の電話相談
もっと一杯あるが書ききれない
ある程度頭良くないとつとまらないかも
(知ってる本社勤務の方は、身なり・言葉遣い・仕事の話も現場栄養士とは雲泥の差でした)

305 ：名無し検定１級さん：02/06/16 21:43

シダックスとかって、どんどん上のポジションに上がっていくんだよね？
割と短い期間で上がれるって言うから離職率高いんだろうな、ってどこでもそんなもんですか？

306 ：名無し検定１級さん：02/06/16 22:01

新宿のパークビルに勤めてみるのも良いと思うぞ
ドキュソな栄養士では無理だと思うが

307 ：名無し検定１級さん：02/06/16 23:39

四季報によると、従業員の数に対して新卒の募集人数が明らかに多すぎた。
つまりは辞める人の考慮しての募集＝離職率高いんだろーな。
スポーツ栄養をウリにしてるけどこれに携われる人はごくわずからしいよ。

308 ：名無し検定１級さん：02/06/16 23:42

○清○療についての情報、教えてください。各支店によって差はあるの？

309 ：名無し検定１級さん：02/06/17 20:17

私、短大の栄養士科みたいなところの二年ですけど銀行に就職します。
先月、校外実習（行かないと卒業できない）で給食会社に
一週間行き実習してきましたがすごい体力いるしおばさんうるさいし栄養士の人
すごい大変そうだった。朝七時から夕方五時まで立ちっぱなしだしほんと休む暇
ない感じでした。まじ軽い気持ちで栄養士とか目指さない方がいいと思う。
授業も詰まり放題で献立作成、栄養価計算とかめんどくさくてうんざりだし。
あと体力ない人、気の弱い人、声の小さい人は栄養士にはむいてないよ。
それでもなりたいならがんばって下さい、尊敬します。

310 ：名無し検定１級さん：02/06/17 20:37

毎日食器洗浄→盛り付け→食器洗浄→盛り付け･･･の
繰り返し。はあ、一体何が楽しくて生きてるんだろう。
何か最近仕事に慣れたと思いきや、そんな事をふと考えてしまう。
パートのばばあもうるさいし、1年持つかな･･･。
栄養士なんかなるな！とは言わないけど、私にはちょっと
違ったかな･･･。栄養士の資格だけ取って事務とか全然関係ない
職についた子を「もったいないなあ」と思っていたけど
今になって思えばそっちの方が正解なような。
初めからｷﾂｲって分かってんだったら、なぜ避けなかったんだろう。
この資格はもう今回限りでいいや。

311 ：名無し検定１級さん：02/06/17 21:01

>体力ない人、気の弱い人、声の小さい人

なのになぜか委託栄養士4年目の自分。
自分で思ってるより図太いのかも、と思った。

312 ：名無し検定１級さん：02/06/17 22:29

病院に異動になっちゃったよ。
同じ市内だけど、拘束１２時間の病院。
休憩２時間２回あるっていっても、
５時半からだから過酷なものだ。
ハサップだからって１２時提供だっていうのに、
少ない人数で１０時半からしか盛り付けないってどういうことだ！？
200床あるし、１０病棟近くあるし、特食だって半数近くで一人一人違う。
営業の人も儲け少ないのによく取ってきたものだ。
現場の苦労考えてくれよな～。ったく・・。

313 ：名無し検定１級さん：02/06/18 21:39

やば　中○産ほうれん草使ってた・・・。

314 ：名無し検定１級さん：02/06/18 23:01

根性ない奴、開き直りのできん奴は栄養士は続かんよ。
特に病院。
まさに４Ｋ。きつい、汚い、危険が多い、給料安い。
ナースからのイヤミに耐えられる我慢と
調理員のオバハンらを操る能力も必要不可欠。

まあ頑張りよ。

315 ：300：02/06/19 00:53

オバハンは栄養士やる以上切り離せない悩みの種だろうから
１万歩譲って我慢するとして・・・・

ナースのイヤミ　　　これはかな～りキツイかもね
あいつら気強すぎ！！
この仕事してからナース全般にいい印象持てなくなったよ
文句を言えるところって、
うちらくらいしかないんだろうな～と思いつつ
それを納得できるほど給料もらってね～よ！！って思う

こっちから見てると、どうなの？あんたの仕事振りって人ほど
きついこと言うよね・・・

316 ：ななし：02/06/19 19:42

＞＞３１５
ナースって、性格キツイですよね；　親切な人もいるけど。
栄養士はオバハンになめられたらおしまい。こっちが大人しい
顔してると、言いたい放題言ってくるし。ああ、うんざり。

317 ：名無し検定１級さん：02/06/19 19:50

まあ２ｃｈでウダウダ言ってるお前も同類ということにしたいんですか？

318 ：名無し検定１級さん：02/06/19 20:01

私立4大の栄養学科行ってたけれど、1年で辞めました。
卒業すれば資格は取れただろうけど、辞めてよかったのかも。
そんな私はいま、フリーター5年目。ﾔﾊﾞｯ

319 ：名無し検定１級さん：02/06/19 20:29

まあこの仕事で何もｸﾞﾁ言わずに
せっせと働いてる人なんて多分いないよね。
いたとしてもごく少数だと思う。

320 ：名無し検定１級さん：02/06/20 01:05

どんな仕事でも愚痴言わずに働いてる人なんて
ほとんどいない
でもこの仕事は比較的愚痴多くなるかもね
なんかみんな同じだな、悩むところが。
どこでも同じようなかんじなんだね、がんばろう

321 ：名無し検定１級さん：02/06/20 01:14

そういえばうちの社員食堂の栄養士さんって３ヶ月単位で人が代わってた
ような記憶があるな。オバちゃんはほとんどメンバー代わらなかったけど。
食物科でて栄養士の資格もってた社員の子が栄養士の悪口言いまくってたな。
自分のこと棚にあげて不細工だとか。
あと食堂のメニューが変だとか、マズイとか。

322 ：名無し検定１級さん：02/06/20 18:04

>321
じゃあテメーでやってみろ
と言ってください。

323 ：名無し検定１級さん：02/06/21 00:10

ニッ○ンイ○ョウってどうなんですか？？
病院、保健施設専門の委託会社ってどうなんでしょうか。なんか情報下さい

324 ：名無し検定１級さん：02/06/21 22:04

④ダックスよりは、まとも。

325 ：名無し検定１級さん：02/06/21 22:33

宇尾邦のいい話を聞いたことがないんですけどどうですか？

326 ：名無し検定１級さん：02/06/21 23:04

>ニッ○ンイ○ョウ

評判悪いけど委託ってどこも同じような気がする。

327 ：親切な人：02/06/21 23:06

ヤフーオークションで、凄い人気商品、発見！！！

「 RX-2001 」がパワーアップした、
「 RX-2000Ⅲ 」↓
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ヤフーオークション内では、現在、このオークション
の話題で、持ちきりです。

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購入出来る様です↓
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328 ：名無し検定１級さん：02/06/23 20:54

かなり落ちてるな・・・。
激あげ。

329 ：300：02/06/23 21:03

私も、依託関係の実状って知りたい

＞320　みんな同じ
確かにそうかもね。
給料、社会的認識の割りに、精神肉体どっちもキツい職種だよね～

330 ：名無し検定１級さん：02/06/24 02:45

公務員栄養士じゃない限りしんどい仕事だ。

331 ：名無し検定１級さん：02/06/24 12:39

委託で給料高いとこってどこですか？？
どうせ働くなら高いとこがいいっす！！！

332 ：331へ：02/06/24 17:57

どこと比べて？一般企業よりはどこの会社も低いYO。
管理栄養士手当てついて初めて同レベル（もしくはそれ以下）
お金がほしいなら別の仕事探したほうがいいよ

333 ：名無し検定１級さん：02/06/24 19:06

ニッシンの病院栄養士、責任者で\650/時が自分の知っている記録ですが…
ふじ・しだ・うおくに・えーむ　では断トツかも(地元の場合ですが)

委託って意外とボーナス少ないよね
まだ、貰えるだけマシか
パート栄養士では貰えないからな(w

334 ：名無し検定１級さん：02/06/24 19:11

にっしん
病院の委託費　一日3食　980円(込み込みで)もあると聞いた
凄すぎる
急性期病院だよ、しかも総合で
病院も患者アメニティより利益優先し過ぎ

335 ：名無し検定１級さん：02/06/24 23:06

最近、彼氏と別れた。
今の職場で男性と知り合う機会ゼロ。
ヤバいよな～。このままじゃ。

336 ：名無し検定１級さん：02/06/24 23:13

なにがやばいんだよ！

337 ：名無し検定１級さん：02/06/25 05:40

いや、それやばいよ。

338 ：名無し検定１級さん：02/06/25 18:13

やばすぎだよ!
もぉー、どうすんだよ!!!

339 ：名無し検定１級さん：02/06/25 19:15

れっつ出会い系

340 ：名無し検定１級さん：02/06/25 19:28

電話する

341 ：名無し検定１級さん：02/06/25 21:00

はやくしないと、おくれちゃうよ!!!

342 ：名無し検定１級さん：02/06/25 22:00

よし、とりあえず合コンしよう。
おれ（男）が栄養士だったときは、薬剤師のお姉さま方と
毎日、飲んでたぞ。

343 ：名無し検定１級さん：02/06/25 22:14

>>335
はやく決めてくれよ!!
このままじゃ、明日早番だけど寝れないよー!!!

344 ：名無し検定１級さん：02/06/25 22:15

ここでも誰か何かやってる・・・

345 ：栄養Ｑ：02/06/25 23:58

私は２０代の(管理)栄養士です。男性

いろいろマイナスの意見が多いけど、
これから栄養士になるやつにアドバイス
するからよく読めよ。

学校選び
管理とるなら絶対４年制だ。就職して
２年働いてたら勉強したことすべて忘れるし
仕事しながら勉強できる環境ではない。
仕事で必要な知識や経験は、試験では役に立たない。
当然本で読んだ知識は、実務に役に立たない(ことが多い)

346 ：名無し検定１級さん：02/06/26 00:05

仕事選び
まず直営か委託かだが・・
委託は最悪だ。どの会社もね。利益最優先だから
ぎりぎりまで職員減らすし。ほとんどパート化してるね。
サービス残業は当たり前。給料安くて、休み少ない。
管理持ってなかったら手取り１２万以下だ。
ほとんどの若い栄養士は１年でやめていく。
で、毎年募集をして、たくさん採用。使い捨てだ。
パートにも馬鹿にされるだろ。

347 ：名無し検定１級さん：02/06/26 00:09

直営の場合はまだ給料の点では恵まれてる。
でも管理がなかったらパートと同じ扱い。
病院や施設からすれば、パートも栄養士も同じなんだよ。
管理加算が取れなかったら意味ないんだよ。
出来れば組合のある大病院か、公務員がなお良い。
ボーナス・有給などがしっかりしてるからな。

348 ：名無し検定１級さん：02/06/26 00:16

入社してから・・
入社して管理取っても、しばらくは現場で修行しろ。
皿洗い、清掃、盛り付け、調理等すべてで１人前になれ。
これは決して無駄ではない。
だがいつまでもそんなことやっていてもだめだ。
１日でも早くマスターしろ。特に調理は調理師よりうまくなれ。
レシピを盗んで味を覚えて、万人受けする味を身につけろ
事務が忙しいとかいって事務所に引きこもったら成長はありえないぞ。

349 ：名無し検定１級さん：02/06/26 00:25

現場をマスターしたらパートや調理員の悪いところが
見えてくるはずだ。それは一つのチャンスだ。
イヤミにならないように自分のレベルが高いことをアピールしろ。
普段掃除しないところを掃除してみたり、調理師に駄目出ししたり。
あくまでもイヤミにならないようにだ。
また人間関係も大事だ。非常に大事だ。
①愚痴をこぼさず②笑顔で仕事③ひとの悪口を言わない
これも修行だ。どこの職場でも大事だろ。

350 ：名無し検定１級さん：02/06/26 00:33

ここから先は職場によって様々だから一概にはいえないが。
事務の仕事は沢山あるだろうが、ほとんどは単純作業だ。
出来るだけ仕事を簡略化しろ。事務所にいるより現場に出たほうが
勉強になるし、コミュニケーションもとれるからな。
仕入れ集計や献立なんかはコンピューターを使うのが普通だ。
もし手計算だったら致命的だ。ＰＣ買ってもらうか、
古いＰＣでも運び込め。エクセルが動けばそれでＯＫだ。
先輩栄養士の仕事を全部マスターしろ。
先輩栄養士が突然退社しても平気なくらいに仕事を覚えろ。

351 ：名無し検定１級さん：02/06/26 00:41

厨房管理が出来るようになったら、次は対外だ。
つまり看護婦や事務所に対するアピールだ。
苦情なんか言われることもあるはずだ。
だが、誠意を持って対応しろ。内心「アホめ・・」と思っても
笑顔で「すみませんでした」言うんだ。これが出来ない栄養士は
評価が上がらない。
特に性格の悪い看護婦とは仲良くしてまるめこめ。
これも栄養士の仕事だ。アホだと思うかもしれないが、
栄養士として成功したいなら、病院や施設の全職員と仲良くしろ。

352 ：名無し検定１級さん：02/06/26 00:46

とまあこれが新人栄養士の第一歩だ。
仕事選びで失敗しなければそれほど苦労しないはずだ。
駄文長文失礼した。

353 ：名無し検定１級さん：02/06/26 13:55

「あんたまだ若いんだから、こんな所で働かないで
語学でも学んでチャレンジしてみたら？」なんて事を
パートのばばに言われた。
つまり、私に『さっさとやめろ』と？
確かに周りはじいさんばあさんばかりで若い子一人もいない。
私も何でこんなとこで一人働いてるんだろ。
語学には興味ないけど、何か他に習い事でもしようかなー。
料理は好きだけど、仕事してる時ってそんなに楽しいとも
思わないし。これじゃパｰトのばあさんと変わらないじゃないか。
栄養士は若くて挫折するか、わが道を行くかって前誰かが書いてたけど
ほんとその通りだと思う。

354 ：名無し検定１級さん：02/06/26 18:24

給食に携わる栄養士の大多数が→給食士(学校も行っていないパートと同程度)
という事実を素直に受け入れましょう

学校行こうが試験に合格しようが、給食施設では『飯炊き』から逃げることは出来ないのですから

仕事や給与等が嫌だと言う前に、その資格・その仕事(職場)を選んだ自分自身であることを自覚しましょう
全ては自己責任でしょ

355 ：名無し検定１級さん：02/06/27 00:26

飯炊きは、多分好きなんです。
献立立てるのは、嫌いなんです。
給料安くてキツイのは、いやなんです。

調理師目指した方がよかったか。

356 ：名無し検定１級さん：02/06/27 02:12

調理師なんて掃いて捨てるほどいる。
資格だけ見るなら栄養士だ。

ただ、技術を習得してなんぼの仕事だ。
同じ料理を作るにしても、より旨い物が作れるようになりなよ。
賃金の問題もあるかもしれないが、調理技術は一生の財産だ。
特に女の子はね。

357 ：yumi-ru：02/06/27 04:31

私は今年、保育園の栄養士としてつとめたばかりなのですが、調理員と保母先生と
園長先生とはさまれ、苦戦してます。社会人なりたてなので、どうしていいかわか
らず、ここ三ヶ月間ひたすらがんばってきたのですが、調理員からは帳簿つけのた
いへんさを理解してもらえず，１人なので相談する相手もいません。わたしだけ
楽してると調理員ふくめ、保母先生からも思われているらしく、最近栄養士とは
なんだろうとおもうようになりました。せっかく４年かけて勉強したのに、なん
のためにここで働いているのかわからなくなっています。皆さんのメールを読む
と、同じような経験をしてやめていく人がいるようですが、やはり私も辞めるべ
きなのかなとおもっています。管理栄養士を目指していて，将来は父（栄養士で
、公務員です）のような栄養士になりたいと思っていたので、たった三ヶ月間で
挫折するのも私のあまえかもしれませんが、今死にたいくらいこの仕事が嫌にな
っています。栄養士経験者の方で、もし同じ悩みを持っている方・以前に同じ経
験をしたことのあるかた、アドバイス等ありましたらおねがいいたします。
苦しいです｡

358 ：yumi-ru：02/06/27 05:00

私は保育園の栄養士として勤めたばかりの新人です｡私は今，仕事に疑問を感じ
ています。
４年大学を卒業し，栄養士の資格をとり、父（栄養士で公務員です）のような
栄養士になりたいとおもいがんばってきたのですが、調理員と保母先生との間
にはさまれて苦しんでいます｡栄養士は楽をしていると思われているらしく，実
務のほかに帳簿類はすべてかかなくてはならないのに、帳簿づけを仕事中に行う
ことが調理員のかたは不満らしく、家に持ち帰って（本当はしてはいけない）
休日を削って書いているという日々です｡実務でへとへとになり、家に帰ると
眠らずに帳簿付け。眠っていないのでどうしても会議ではうとうとしてしまうの
ですが、そこをしてきされ、「さいきんたるんでる、努力が足りない」といわ
れます。はっきり言って孤独です。
そんなに頭の良くなかった私が栄養士という目標をもち、３年間の高校時代を
４大の受験の日々に費やした日々と、４年大にいるあいだ、勉強に費やした私
の努力はいったいなんだったのだろうと思っています｡
栄養士は、私の勝手な想像かもしれませんが、食べ物で皆が健康に過ごせるよ
うにする仕事だとおもっていたのですが...。私自身，両親が共働きだったので
食に関しては思い入れが強く、食べることで人を幸せにしたいという夢があっ
たのです。栄養士とはなんなのでしょうか。
愚痴ってすみません｡

359 ：名無し検定１級さん：02/06/27 15:11

委託が栄養士を採るのは、クライアントへのパフォーマンスです。
だから、それが分かった委託の栄養士は続々辞めていくのです。

360 ：名無し検定１級さん：02/06/27 15:20

＞３５８
私は１年目はがむしゃらに仕事していたので、そんなことは思っていませんでしたが、
やはり、２年目は、何でこんなことやっているんだろうって思っていました。
それは、栄養士という職業だけじゃなく、社会人になったら誰でも思うことなんでは
ないでしょうか？
思わない人がいたら、それは成長していない証拠。

私も、直営の病院にいましたが、調理業務が終わってから事務処理をしていました。
もちろん、残業代０です。
早番で朝５時から勤務していても帰宅は夜中なんてざらでした。
確かに眠いし、体力的にもつらし、大変だって思っていましたが、
栄養士じゃなくても、他の職業でもつらいのは同じですよ。

361 ：名無し検定１級さん：02/06/27 15:26

ちなみに、知識だけでやれるような職業ではありません。
調理にしたって同じ。
知識だけで、おしいし料理を作れませんよ。
調理師さんの方が何倍も技術は上です。
分からないところがあったりしたら、「教えていただけませんか？」
って聞くようにしたらどうですか？
いつしか、そんなコミュニケーションが、信頼関係を作っていく
ひとつになりますよ。

そして、オフの日には、勉強会に行ってみたらどうですか？
栄養士の勉強だけでなく、いろいろな栄養士の輪が広がりますよ。
自分の領域だけで物事を見るのではなくて、
もう少し視野を広げて」みたら、いいのではないですか？

362 ：名無し検定１級さん：02/06/27 19:02

保育園って献立1本なんでしょ?
献立も作っているの?それとも前任者の作った献立まわしてんの?
帳簿ってちなみに何をつけてるわけ?
それって保健所や園長が必要って言ってる帳簿(帳票)な訳
前からやってるだけなら止めちゃいな
愚痴っても仕事は減らないので、アドバイス欲しいなら今日中に返答しな!
因みにうち(総合病院)は、在庫食材の帳簿は月末に棚卸入れても2時間のみで完了です
あと、5時間だぞ!!!

363 ：名無し検定１級さん：02/06/27 23:58

＞３６０
そこまで頑張れる力の源って何？

364 ：名無し検定１級さん：02/06/28 22:39

あちきは入社早々に日本給食○ービスを退社した。
うんこ委託会社だった。

つぶれちまえ！

セクハラ上司に
残業代０
入社１週間で、病院給食の責任者に
される。

あんな会社燃えてしまえ！

365 ：名無し検定１級さん：02/06/28 22:43

栄養士が愚痴が多くなってしまうか。なぜ早く辞めるか。

一人職だからなんだよね。

同じ仕事をする人がいないから
誰も理解してくれない。

常に孤独。

食事は誰にでも「うまい」「まずい」がわかるもの
だから文句つけるにはもってこい。
仕事内容は理解されないのに
表面的なことは評価されやすい。

「うまく」て当たり前。

レストランじゃねぇっつ～の

366 ：名無し検定１級さん：02/06/29 07:37

でもさ～、「うまい」っていう要素は、治療食という
意味でも、すごく大事だと思うよ。
数字合わせをするしくみは、そろそろなんとかしてほしいよ。
栄養所要量どおり、食っても健康になれるか？

367 ：名無し検定１級さん：02/06/29 14:10

みんな味覚が違うので
あっちではうまい、こっちではまずいって言うじゃん。
万人にうまいと言わせられるもんは作れねーよ、と言いたい。

368 ：名無し検定１級さん：02/06/29 16:01

パートのばばあが新しく入ってくるたび「お料理教室」を
開かなければならなくなるので嫌になります。
天ぷらの生地一つまともに作れないの？生地を粘りがでるまで
まぜんなよ。ホットケーキでも焼く気ですか？
酢の物にする大根茹でないで下さい。
酢豚の野菜全部一緒にぐつぐつ煮こまないでよ。
煮物じゃないのよ。
あーもう、言いたい。すっごく言いたい。
ここは職場です。お料理学校ではありません。
もうｹｺｰﾝして辞めるけどさ。わたしの後任の栄養士。
未経験で大変だと思うさ。自分も昔そうだった。
でもね、なんで、「短冊切り」の切り方を今教えないといけないの？
おまえほんとに免許もっとんのか？
もううんざりなんじゃああああああ～～～。

369 ：名無し検定１級さん：02/06/29 17:38

うちも同じ
麻婆豆腐作らせりゃ、豆腐をさいの目に切らずそのまま入れやがった
おまけに、ヘラで小さくしようとしている
混ぜ混ぜしちゃって、豆腐は木っ端微塵
こんなの出して、患者・看護婦・医師(検食)に「何この料理?見た目悪すぎて食べられないよ」「ここはゲロ食べさせんのか!!」等と怒られるのは、栄養士
日々、こんな調子
嫌がらせでやっているとしか、思えない
もう次元が違いすぎて、ついていけません

370 ：名無し検定１級さん：02/06/29 17:40

21 名前：　投稿日：2002/06/03(月) 22:01
始めて裁判見てきたけど、ひろゆきって２chでの中傷について、「おいらは第三者だもんねー」ってな主張してたけど、裁判官に一喝されてた。
どうもひろゆきが企業の中傷を禁止してないことと、削除依頼を自分の意思で突っぱねたことで、当事者と判断されてる感じ。
でも裁判官も他の掲示板と２chは同じには扱っていないみたいだったから、他の掲示板には影響ないと思うけど。
それにしても、ひろゆきの顔はイベント板のタイトルに使ってる写真と全然違うのに驚いた。
あの写真は「勝負写真」なんだろうけど、あれじゃ詐欺だよ。
実物は深海魚みたいな顔だった。

371 ：名無し検定１級さん：02/06/29 18:12

食事はまずくてもﾀﾞﾒ
とろとろのんびり作っててもﾀﾞﾒ
うまく、素早く、かつ効率的に。

やっぱり料理好きなだけでやってけません。
もちろん、料理嫌いな人は論外だけど。
あ～～～～!!!やってらんね。

372 ：名無し検定１級さん：02/06/29 19:15

やっぱ、盛り上がってしまうのは「食事ネタ」か…
やっぱ、栄養士って給食士なんだよね…

飯炊き士とか洗浄士、検品士とか出来ないかなー

373 ：名無し検定１級さん：02/06/29 23:50

メ○ォス
上司は皆　高卒の調理師

・・・なんで大卒管理栄養士の私がおまえらドキュソの下で
働かなくてはいかんのじゃ？

というわけで２年でやめた。

374 ：名無し検定１級さん：02/06/30 00:01

今務めてるところは栄養士自分ひとりなんだけど
複数いるところって先輩栄養士のいじめとかってやっぱりあるの？

375 ：名無し検定１級さん：02/06/30 11:22

そりゃあ
栄養士に限らず
いじめがあるところはあるし
ないところはない。

376 ：名無し検定１級さん：02/06/30 19:49

・調理場環境劣悪が多く、調理が主の栄養士は事務中心栄養士に対してめたみやすい
　(洗浄して下着も汗びっしょりじゃ、やってられないね)
・管理を取るとちょっと天狗になりがち
・自分が覚えた知識を他には教えない
　(他の栄養士も苦労すればよいと思っている)
・大学出てもパート婆と同じ仕事で、プライドずたずた
　(多分、現場では経験が知識より強いので婆・調理師の方が強気です)
・給料安くて、高卒程度
・調理師が上司でこき使われる
・どんな献立、料理を出しても「不味い」と言われる

こんなんばっかで、まともな人間関係は無理でしょ

377 ：名無し検定１級さん：02/06/30 20:32

うちの所
いじめはない。
だって超少人数だから。
いじめなんか起こったら仕事にならんでしょ。
はああ、でもパートのばばあにまで
こき使われる私って一体…。新人は辛いよ。

378 ：名無し検定１級さん：02/06/30 20:35

>>377
君も数年したら、きっとパートのばばあみたいになってるよ（　´ー｀）

379 ：名無し検定１級さん：02/06/30 20:38

いじめなくても、ねたみはあるでしょ

380 ：名無し検定１級さん：02/06/30 22:16

377じゃないけど
自分も最近おばばに近づいてるなって
思うよ（　´∀｀）

381 ：名無し検定１級さん：02/07/01 21:32

（　´∀｀）おばばﾏﾝｾｰ

382 ：名無し検定１級さん：02/07/02 10:43

＞３７３
メ○ォスの話もっと聞きたい。

383 ：名無し検定１級さん：02/07/02 20:52

今、４年制にとこ通ってるんだけど、
何かやる気なくなってきちゃったー・・・
どーしよ。
やめるべき？？

でももう3年だしここまできたら
ちゃんと卒業したいかも・・

あーどうしよう(>_<)

384 ：名無し検定１級さん：02/07/02 21:06

甘ったれてんじゃねえ！とでも言って欲しいのかな♥

385 ：名無し検定１級さん：02/07/03 07:59

あげ

386 ：名無し検定１級さん：02/07/05 00:00

揚げ

387 ：名無し検定１級さん：02/07/05 00:26

＞＞383
栄養科に通ってるからって栄養士にならなきゃだめってわけじゃないし、
このスレを見て大学辞めるかどうかなんて決めたらいかんよ。

やめてどーすんの？なんもない20過ぎたフリーターなんてやってらんねー

388 ：：02/07/05 02:50

６割が関係ない仕事についてるんだってな．
使いようによっては強力な人材なんだがな．

389 ：名無し検定１級さん：02/07/05 12:09

おめーら自分で選んだ仕事にぐだぐだ言って

ま　さ　に　人　生　の　敗　北　者　だ　な

ちょっと言い過ぎたかもしれないけど、人生の成功や目標について、一度でも真剣に考えたことあるかい？
行き先のわからないバスによ乗れるよな。神経疑うよ。

390 ：389：02/07/05 12:10

よ乗れる＞よく乗れる

391 ：名無し検定１級さん：02/07/06 00:43

>>389
あんた栄養士？だったら誉めてあげる。
でも少なからず共感できないって事は栄養士じゃなさそう。
栄養士じゃなかったらむかつく。一度現場にはいってみろっていいたくなるよ。
ここははけ口だから、みんな過剰に言いたくなるんだよ。
言わせてあげてよ～～

公務員じゃない限り栄養士って
かなりゆとりの無い仕事なんだかんね。

392 ：名無し検定１級さん：02/07/06 09:25

＞391
そうだよね。あなたの言う通り。
ここは、はけ口で言いたくなる場所。
私んとこ１日１４時間労働。
責任者なんて名ばかりで、
毎日、先方やパートのおばちゃんに頭下げているよ。
あんまり辛すぎて上司に改善提案（グチ！？）をだし、
支社栄養士も来て頂き、遅番→早番の組み合わせにするようにした。
でも、来月から。今月は休みは４日位。
通しは辛すぎるしミスも起こしがちだからね。

393 ：名無し検定１級さん：02/07/06 11:34

よ、四日ぁ！？
私だったら倒れるね。
っていうか、１０日も公休あったにも関わらず
疲労で倒れちまったよ。
火傷はするし、手は切るし…。自己の不注意かもしれないけど
ほんと危険の多い仕事っ！

394 ：名無し検定１級さん：02/07/06 21:43

あたしが昔いた病院は、
新卒ではいったばかりのあたしが栄養士ただ１人。
他に正社の調理員が１人、パートの調理員が２人しかいなかった。
だから正社の調理員のおばちゃんがよく頑張ってくれていたよ。

１０連チャンなんて当たり前だった。
あたしも７連チャンはしたけどそれでもしんどかったのに。
「疲れただろ？明日休むかい？」とか言ってくれたりした。
もう病院辞めちゃったけどあのおばちゃんだけには
感謝してる。

いい調理員さんもいるんだなぁって思ったよ。

395 ：名無し検定１級さん：02/07/06 22:59

>394
泣ける。

396 ：389：02/07/08 20:33

>>389
誉めてくれなくて結構ｗ
しかしなんで愚痴が多いんだろうね。このスレを栄養士以外の人が見たら・・

一般人：栄養士ってかわいそうだね。私は栄養士にならなくてよかった。

病院・施設等の人事：栄養士って給料安くてこき使えるのか。便利な人種だな。

給食委託会社：わが社はもっと給料下げても、ほかの会社と同じくらいならいいよね。

栄養系の学生：どんなに苦しくても就職できればいいか・・・
↑
こいつらが質を下げる原因

397 ：名無し検定１級さん：02/07/08 20:36

>>394
そのおばちゃんは自分に言い聞かせてたんだよｗ

398 ：389さんへ：02/07/09 00:23

栄養系の学生ですが、私は別にここで繰り広げられる意見が栄養士の仕事のすべてとは思わない。
だから「就職できればいいか」なあんて思いません！！
むしろ大学では教えてくれないマイナス意見も聞けてすごく参考になるし。
いーじゃん、ここでぐらい吐いてもサ。どんな仕事にだって愚痴はあるよ。

少なくとも書き手の思いを理解しようとせずに批判だけするあんたよりまし。

399 ：名無し検定１級さん：02/07/09 05:26

嫁にするなら栄養士！

400 ：名無し検定１級さん：02/07/09 19:17

体弱いのに病院勤めてみようかと考えるのはアホ？

401 ：名無し検定１級さん：02/07/09 20:06

仕事忙しいけど
「仕事してる」って感じがしない。
給食のおばちゃんやってるって感じ。
仕事を仕事と感じないのはいい事なのかな？
料理好きだから、まあ現場の仕事は何かと勉強になるよ。
ばばあにこき使われるのはアレだが･･･。

402 ：名無し検定１級さん：02/07/09 22:30

>399
やめとけやめとけ
栄養士の女なんて

403 ：名無し検定１級さん：02/07/10 00:53

>>398
君みたいのは雇いたくないなｗ

404 ：ななし：02/07/10 07:49

＞＞４０１
私も！栄養士の資格なんていらないんじゃない？って、思います。やってる事が調理
員とほぼ同じ。まだ調理師の方が良さそう。せめて給料が増えればなぁー。
転職考えてるけど、今さら普通の会社員になれるかな。。。

405 ：名無し検定１級さん：02/07/10 18:32

仕事内容は誰でも出来るけど、
資格ってのはなにかトラブルが起きたとき、
たとえば急に献立を変更しなければいけなくなったときとかに
必要なんだよって先輩栄養士にいわれますた。

406 ：名無し検定１級さん：02/07/10 22:10

>399
年上の調理人のおっさんを怒鳴りつけたり
首にしたりする仕事だぞ
それがそのまま自分の旦那に対するスタンスになるぞ！

そんな女やめとけ

407 ：名無し検定１級さん：02/07/10 22:52

管理栄養士
↓
管理加算
↓
病院収入アップ
↓
ｳﾏｰ（・д・）

408 ：名無し検定１級さん：02/07/11 23:46

皆さんの職場って飲み会あります？
私の所ないんだけどよく考えてみりゃ飲み会ない
会社って珍しいよね。（まぁ、なくて良いんだが）
早・遅番制だし、みんな帰る時間バラバラだし
パートのばあがほとんどだし、飲み会なんてする時間なんて
みじんもない。こんなの普通の一般企業じゃ
ありえない話だよね。

409 ：名無し検定１級さん：02/07/12 19:07

うちはたまに飲み会、っていうか
車の人が多いから食事会になっちゃうけど
あるよ。でも普通のところよりは少ないと思う
遅番は終わってから駆けつける。
でも飲み会とか好きじゃないからこれくらいでちょうど良い

410 ：ポー：02/07/13 00:02

おれは助詞江井妖大の女学生を金で買った！！！オマンコしてやったーイヒィーー

411 ：名無し検定１級さん：02/07/13 01:47

ここには栄養士という仕事に誇りを持ってらっしゃる方はいないんでしょうか？
たまにはプラス意見も聞きたい…。410は問題外だが。
委託の会社によって「飯炊き」と「献立作れるところ」ってあるんですか？
それとも委託はすべてDQN？

412 ：名無し検定１級さん：02/07/13 02:39

>411
委託の仕事って「飯炊き」と「献立作成」
だと思うのですが。。。
施設側は主に栄養指導

413 ：411：02/07/13 17:00

質問を変えます。。

「飯炊き100％の栄養士って実在するんでしょうか？」
大学まで行ってそれはないよねー…。

414 ：名無し検定１級さん：02/07/13 21:02

飯炊き100%がＤＱＮってこと？

415 ：名無し検定１級さん：02/07/13 23:42

＞413
シダックスとかエームサービスとかの大手で、管理を
取ってる人ならそれはないと思います。

私は飯炊き・サイクル献立の小細工に加えて栄養指導
という感じ。
　
ところで求職中ですか？
給食施設に行くんなら、かなり我慢強くないと
やって行くのは難しいよ。
口が悪いパートいっぱい、でも向こうの方が
経験があるから頭が上がらない。

うちはどっちが命令系統的に上なのかもうさっぱりです。
こんな現場もあるのよ・・・。

416 ：名無し検定１級さん：02/07/14 00:44

求職中の４１１です。
大学で栄養について学んで、いったんは違う職業に就いたけど
大学で学んだことを活かしたい！とか思ったんですけど
このスレを見て自分の甘さにきづいております。
栄養士のすべてが栄養指導してるってわけじゃないんだね、
教えてくれてありがとう～

417 ：名無し検定１級さん：02/07/14 08:28

>>416
その大勘違いじゃ、栄養士になっても即死だったと思う。
ラッキーやな。

418 ：名無し検定１級さん：02/07/14 19:59

>>416
本当に栄養士らしい仕事をしたいのなら、
公務員栄養士しかないよ。

419 ：名無し検定１級さん：02/07/14 20:01

栄養士ってつまりあれだろ
栄養のプロだろ

420 ：名無し検定１級さん：02/07/14 21:21

こんなの立てたよ～
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/koumu/1026649192/

421 ：名無し検定１級さん：02/07/14 22:30

age

422 ：名無し検定１級さん：02/07/15 10:57

やっと来週から８時間のシフトになる。
１４時間拘束は辛すぎ。
朝の５時～パートが休んだときは夜の9時まで。
８時間って楽になるっていうかそれが普通なんだよね。
休みも人不足のため４日。だけど、来週から休めるよ。
とりあえず過労死しないですんだ。

423 ：名無し検定１級さん：02/07/15 12:26

就職活動中の栄養学部生です。
質問なんですけど、栄養士の委託会社って年間休日がほかの企業と明らかに少ない。
年間休日105日って表示があったんですけどこれまでもウソなんですか？？
>>422さんみたいに「週４」ってのはやってけないよー。つらいよ。それとも別にガバッとお休みもらえるの？
でも文面から見てそれもなさそーな感じ。

424 ：名無し検定１級さん：02/07/15 21:57

>>423 週4じゃないよ。
月４日だよ。

425 ：423：02/07/15 22:00

訂正してくれて感謝・月４です！月４ってことは年間５０ないってこと？？
信じられない…。

426 ：名無し検定１級さん：02/07/16 10:45

gge

427 ：はるか：02/07/16 11:57

フードコーディネーターになりたいのですが、
調理師で十分でしょうか？
栄養士と調理師って、１年も違うけど・・・
調理師学校行ってから、
フードコーディネーターのスクールに行くつもりです。
就職は、料理教室のインストラクターあたりがいいな～・・・
楽そうだし☆

428 ：名無し検定１級さん：02/07/16 20:33

皆さんの所って長期休暇取れます？
私の所は人が少ないので３日以上の長期休暇は出来ません
これじゃゆっくり旅行も行けねえじゃねえかよ～～～～！！

429 ：名無し検定１級さん：02/07/18 20:32

取れなくもないけど
とても取りづらい状況にある

430 ：名無し検定１級さん：02/07/18 21:11

栄養士からの転職って難しい？
なにか資格をとって働きたい。
専門職が自分にあってると思うので。
結婚退職するんだけど、栄養士はなかなか家庭との
両立が難しいでしょ？どうしよううううう～。

431 ：新採学校栄養職員：02/07/18 22:08

>>423
一人職場でかなりキツイけど、公務員はやっぱり民間よりいいとこ多いよ。
公務員試験受けてみるだけでも価値あると思うよ。

432 ：423：02/07/18 23:18

公務員栄養士の試験の受け方、詳しく教えて頂けませんか？
学校栄養士は教員免許いります？私持ってないんですが…。
あと、民間に比べて公務員栄養士のいいところ、もっと聞かせてください>>431さん！

433 ：名無し検定１級さん：02/07/19 01:09

>432
420のスレで聞いたほうがいいよ

434 ：名無し検定１級さん：02/07/20 08:17

>432
自分で調べろ
教職免許不要ってことも知らないのか？

435 ：名無し検定１級さん：02/07/20 11:01

あげ

436 ：名無し検定１級さん：02/07/20 17:36

保育園で栄養士してます。
基本的に保育園は一人しか雇わ無いので、調理から発注から事務まで
全部やる。家でも事務、休みでも書類・・・
それで「栄養指導」なんて言われると
コロスキカ？と思う

437 ：名無し検定１級さん：02/07/20 19:25

私は時々自分が「栄養士」である事を忘れてしまう。
栄養士って･･･。

438 ：名無し検定１級さん：02/07/20 21:18

保育園の場合、現場何人でやってます？
ウチは栄養士一人、パート二人で普段180食
夏は学童いれて220食・・・死ぬ

439 ：名無し検定１級さん：02/07/20 23:33

ま、まじで・・・！？
そりゃあハードだ。

脱水には気をつけあれ。
私は去年ぶっ倒れて、点滴を打ってもらいました。

440 ：名無し検定１級さん：02/07/21 02:26

>434
イライライライライラw

441 ：名無し検定１級さん：02/07/21 08:42

落ち着けぇ。

442 ：まじですかぁ？：02/07/21 08:45

http://ninkirank.misty.ne.jp/08/enter.cgi?id=askb

443 ：名無し検定１級さん：02/07/21 19:39

今月の給料１０万だった・・・。鬱氏。。

444 ：名無し検定１級さん：02/07/22 00:22

>443
基本給いくらなんだい？
自分も薄給だけどそれは・・・

445 ：名無し検定１級さん：02/07/22 00:36

>>443
医療事務みたい・・。

446 ：名無し検定１級さん：02/07/22 16:37

今日の厨房、４５℃オーバーですた
もう少しで、Ｏ－１５７も死滅しちゃいます

でも、痩せません

447 ：名無し検定１級さん：02/07/22 20:30

>>444
基本給はね･･･
日給月給の自給８００円なのさ。
準社員という名のパート。
拘束９時間の８時間労働。
しかも経費削減なのか、今月は休みがいつもより
多く取らされた。何かｱﾔｽｲ…。
ってか、健康診断行って遅れた分給料引かれてる。
これって・・・（怒？！

448 ：コギャル＆中高生H大好き：02/07/22 20:32

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　　 http://kado7.ug.to/wowo/-a.htm
　　　　
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449 ：栄養士のたまご：02/07/23 20:56

学校では「栄養士は女性が一生働ける仕事だ」と教えられています
…ホントのところはどうなんでしょうか？？
実際結婚して子供が出来ても頑張っていらっしゃってる方は周りでどのくらいいますか？
あと、自分が結婚しても栄養士として働きたいと考えている方はいらっしゃいますか？

450 ：名無し検定１級さん：02/07/23 21:48

>>449
結婚してこの仕事に就きました。
きついことも多いですが涙こぼせる相手がいたから続けてこれました。
やめようと思ったことも何度か。。。

公立保育園栄養士で現在１０年目です♪
仕事はやりがいがあって毎日充実してます。
以前は研究職だったのですが誰かに喜んでもらえる仕事がしてみたくなりこの仕事を選びました。
定年まで続けたいですね～

451 ：名無し検定１級さん：02/07/23 22:32

>>450
公務員は参考にならないよ

452 ：栄養士のたまご：02/07/23 23:33

450さん貴重なご意見有難うございます。
委託の方のお話も聞きたいです。お願いします。

453 ：名無し検定１級さん：02/07/24 20:06

委託栄養士は消耗品扱い
だから、公務員や直営を希望する人が多い
委託入って、給料・休日・仕事内容などでガッカリしないように
それと他の委託会社ならここよりマシと考えるのは、概ね間違いです

454 ：ジャージ：02/07/25 18:07

前前から、なんとなく栄養士にはなりたいと思ってたけど、
昨日昼にあんまり食べられないで、2ｃｈして立ち上がった時に
気絶（立ちくらみした瞬間のあと記憶がない）して、
「食」ってたいせつだな。。。とおもった。

一生「食」からはきっても切り離せないし、役に立つと思う、栄養は。

455 ：名無し検定１級さん：02/07/25 22:39

栄養士はなんとなくなると痛い目にあいます

456 ：名無し検定１級さん：02/07/25 22:57

>>455
それは確っかに言えてる。

457 ：名無し検定１級さん：02/07/25 23:50

そうだよね。
私ってなんで栄養士になったんだっけ。
・・とおもう私は確かに痛い目あってます（泣）

「こう言う事がしたい！」って栄養士になった人って
いるんだろか？

458 ：新採学校栄養職員：02/07/26 19:07

>>457
私はスポーツ栄養士になりたくて大学はいったよ。
これからキャリアアップして、いつかその道にいければと考えてます。

459 ：名無し検定１級さん：02/07/26 20:44

現場栄養士の方に質問なんですけど（管理除く）
皆さん主に調理をやってるんですか？
私、老健に入社して４ヶ月めなんだけど
今は盛り付け、食器洗浄が主なんです。
施設によっては調理は調理師がやって
栄養士は盛り付けって所もあるんでしょ？
それとも栄養士が調理をするのが普通？
パートのばばあに「そろそろ調理の方覚えたらぁ？せっかく
栄養士の学校行ったんだから」と言われた。
皆さんは入社いつぐらいから調理やるようになったんすか？

460 ：名無し検定１級さん：02/07/26 23:18

スポーツ栄養士になるのは難しいと思うよ。
人気あるしそれ専門で学んでる人もいるから相当がんばってね

461 ：名無し検定１級さん：02/07/27 01:29

>459
栄養士が調理やったら
調理師は仕事なくなっちゃうよ

462 ：名無し検定１級さん：02/07/28 00:42

age

463 ：名無し検定１級さん：02/07/28 13:58

>>450
公立保育園栄養士って
公務員栄養士試験受かって空いてたらなれるんですか？

464 ：名無し検定１級さん：02/07/28 18:40

>>463
公務員試験とは関係ない募集でした。
扱いは区職だからかな？
空きがあると募集かけるので区報とかよく見ておくと良いですよ。

465 ：新採学校栄養職員：02/07/28 22:18

>>460
スポーツ栄養士になっていくための情報ってあまり入ってこないんです…。　
情報お持ちの方、小さなことでも教えてください！

466 ：名無し検定１級さん：02/07/28 23:20

管理栄養士の他に
持っているor取っておくとよい資格ってありますか

467 ：名無し検定１級さん：02/07/29 00:47

>>465
スポーツ栄養士って、まだこれ一本で食べてける職業じゃないみたいよ。
委託じゃシ○ックスがスポーツ栄養に関われるんじゃないのかな。
あたしはシダじゃないからよくわかんないけど。シダの人に聞いてみたら？

468 ：名無し検定１級さん：02/07/29 03:10

>>466
持っている人が多いのは、
ケアマネージャーと健康運動指導士です。

469 ：名無し検定１級さん：02/07/29 12:50

>>465
まずは人脈。
出身大学で体力医学会（以下「学会」）に入っている先生にあいさつ回り。

学会で高名な先生（昔でいえばT波大のS木先生や、F岡大のT中先生、
S藤先生など。今のことは知らない。）のゼミを出た人が、
トレーナーをしているフィットネスクラブなどに入会。
管理栄養士がスタッフにいるところなら、なお良し。

これらの研究室にいた方は、フィットネスクラブや健康管理センター
などにも多数在籍していて、（学閥はあるかもしれませんが）
縦横のつながりも太いから、「スポーツ栄養士になりたいっ！！」
とアピールし続けていれば、いつか良い話があるかも。

470 ：新採学校栄養職員：02/07/29 21:39

レス、ありがとうございます☆
>>467
委託かー…。委託に入ってもそっちの道に関われる可能性って低いんでしょうね。
>>469
やはりある程度のコネが必要なんですね。
地道な活動とかなりの努力が大切そうですね。

そういえばサッカーワールドカップフランス大会の日本代表に同行した栄養士さんは
明○製菓の方だと聞いたのですが、
スポーツ栄養士として活動できそうな食品会社とか知ってらっしゃいますか？

471 ：名無し検定１級さん：02/07/29 21:41

ばっかじゃねぇー

栄養士・・・・ぷう

472 ：名無し検定１級さん：02/07/29 23:53

あんまり栄養のこと考えると
おいしいものも
おいしくなくなるんじゃねーのか、
と思ふけふこのごろ。

473 ：名無し検定１級さん：02/07/30 06:49

>>470

管理栄養士なら誰でもいいというわけでなく､
雇用する側も運動生理に明るい人を採用する傾向にあるようですから、、
その道の先生に、「だれかいい人紹介して下さい」と打診することは
ままあります。

その先生に紹介できる人がいなければ、親交の深い別の方へと､
人づてに話がまわっていったり。

運動指導系の研究室で卒論書いたんですが､うちの指導教官へは
フィットネスクラブなどから就職斡旋の話がいくつか来ていましたね。

>スポーツ栄養士として活動できそうな食品会社

他には森永もあります。
http://www.weider-jp.com/eiyou/dietitian/dietitian_main.html

474 ：新採学校栄養職員：02/07/30 23:45

>>473
レスありがとうございます☆☆
新採の今は仕事で手一杯で、なかなか身動き取れないですね…。

そのうち、健康運動指導士とかの資格とってみようかな。
ってどうやってとるのでしょう？
持ってる方います？？

475 ：名無し検定１級さん：02/07/31 07:51

>>474

連続した休暇をとらなくてはいけないので、
仕事しながら個人でとるには、ちょっとつらいものがあります。

http://www.health-net.or.jp/undoshidosha/menu01/menu01_3.html

私ならダメモトで、来年度予算要求の場で交渉しますね。
「予算はつけられないけど、休暇をとるのはやぶさかではない」
といった回答でも得られれば十分。

教育委員会のお墨付きで堂々と、
資格取得のための休暇をとれるようになりますので。

476 ：新採学校栄養職員：02/07/31 21:22

>>475
健康運動指導士になるのってけっこう大変なんですね。
興味ある資格だから、そのうち取れたらいいなと感じました。
資格撮るのはまだまだ先の話かもしれませんが、
管理職の理解が得られるよう日頃からの努力がやはり必要そうです。

477 ：名無し検定１級さん：02/08/01 23:42

age

478 ：名無し検定１級さん：02/08/03 00:27

eiyo--------

479 ：名無し検定１級さん：02/08/03 23:47

健康運動指導士って無駄な資格です。
はっきり言って使えん。
なのに、高い受講費用。
あれって、厚生労働省の外郭団体の儲け口って知ってた？

480 ：名無し検定１級さん：02/08/04 00:41

管理栄養士の求人たまーに見るけど、給料激安だね。
パートとしては、時給は高いけど。

481 ：名無し検定１級さん：02/08/04 20:52

家の事情で栄養士になることをあきらめ調理員で病院に働いてた
そしたら、私立のアホ高校でその兄弟校のアホ短大をでたヤリマン女の栄養士が
入社してきた。そいつの方が給料2万ぐらい高いし、早出で四時半に
来る事もない。午後からは楽な事務仕事。
あー、もうムカツクわぁぁぁ

482 ：名無し検定１級さん：02/08/05 07:30

>>481 栄養士の事務は楽でないと思われ。

483 ：名無し検定１級さん：02/08/05 19:33

>>482
楽じゃないんだぁ、でも、量いっつも間違えて注文とかして
冷蔵庫が在庫でいっぱいになったり仕事できずらくなったりする。
もっとちゃんとしてほしい。

484 ：名無し検定１級さん：02/08/06 01:11

たしかに栄養士の事務は楽じゃないです。
でも座ってるから調理員は楽してると思って
いろいろ言ってくる→手が止まる→発注おろそか
悪循環、さいきんキレ気味。

485 ：名無し検定１級さん：02/08/06 03:01

以前働いていた病院で自分のことを先生と呼びなさい！とほざいてる栄養士がいた。管理栄養士でもないのに。もうｱﾎかと、ﾊﾞｶかと。

486 ：名無し検定１級さん：02/08/06 23:10

そういうのは逆に扱いやすそうだったりする

487 ：名無し検定１級さん：02/08/07 21:47

栄養士ｖｓ調理師とかってやっぱフツーにあるの？

488 ：483：02/08/08 00:45

うちの栄養士は仕事中、野球のラジオ聞いてるんですけど
スポーツ新聞を経費で買って読んでるんですけど

大変忙しくて、真面目に働いてる栄養士さんは尊敬できるけど
うちの栄養士どもは・・・
献立めっちゃ作るのが大変なの書いて、経費削減で人数ぎりぎりで
回してるのに、遅いとか言われたり、手伝ってくれなかったり
手伝っても「してあげたのよ」的。

栄養士と調理師って仲悪いとこ多いらしいですよ。
調理師のが態度デカイとこもあるそうです。

489 ：名無し検定１級さん：02/08/08 18:31

4月から新卒の派遣の栄養士してます
調理師と栄養士の闘いなんてあるっつーもんじゃないです
ない日があるか？って感じ
直属のいないところで上司が直属も兼任しているのでその点はちょっと楽

年齢制限に引っかかるまで公務員を受けようと思います
ところで，公務員の代変で栄養士している方いますか？
待遇とか教えてもらいたいです

490 ：新採学校栄養職員：02/08/08 19:23

>>489
大学時代の同級生が同じ市ので臨採学校栄養職員やってるけど、
ボーナス出るし、夏期休暇ももらえるし、年休はもらえるまでちょっとかかるみたいやけど、
正規の栄養士ほど頑張ってやらなくてもよさそうで、
待遇面も仕事面もいいみたい。

491 ：489：02/08/08 20:56

>490
ありがとうございます!
前に本気か分からないんですけど（ちょっとお酒を飲んでらっしゃったので）
「悪い様にしないから，臨時してみない？」
と市の方にお声掛けしていただいたのですけど，内定をもらったあとだったし
普通の正社員として働いてみたかったので何にもアクションを起さなかったんです

今は激しく後悔中
今さら訪ねて行っても迷惑ですよね
しかも，相手はあまり知らない元アルバイト先の常連さん
酔っ払ってたのかもしれないし…はぁ～．
“臨時”って言葉に引っかかってたんですけど，夏季休暇があるんですね
私は無い…失敗したぁ～!!!

あと，もう1つ聞きたいのですが，
やっぱり管理をもってないと公務員にはなれないんでしょうか？

492 ：名無し検定１級さん：02/08/08 21:18

>>491
管理無くても大丈夫。
自分は公務員になって実務経験積んでから管理とりました。
あれば有利なのかもしれませんが・・・
でも、実際は必要ではないですね～悲しいことに。

待遇はよろしいんじゃないでしょうか？
入って言われましたもん。
５年やったらやめられないって。
実際調理さんにいじめられて何度も何度もやめそうになったけど
この言葉を思い出して耐えました。

ズバリお給料が（・∀・）ｲｲ!!
給料形態が一般事務より高い。
その上現場手当のようなものも付く。
年休も夏休もある。

ただし、仕事はきついの一言！
休みは取れない。

493 ：491：02/08/08 21:42

>492
レスありがとうございます!

公務員試験頑張ろうと思います．
何度も質問して申し訳ないんですけど，
“休みは取れない”ってどういう意味でしょうか？
土日は完全休暇じゃないんですか？

でも，今は夏季休暇無し，給料超安なのでやっぱり公務員に憧れます
きついでしょうけど，頑張りましょう
ありがとうございました

494 ：名無し検定１級さん：02/08/08 22:23

>>493
あ。すみません。わかりにくくて。
年休、及び夏休です。
権利はあるし、取ってもいいんでしょうけど、
現場もあるので調理さんたちとのかね合いをとらねばならず。。
なかなか一般職のように長期休暇なんてわけにはいかないです。

ちなみに自分とこは月一土曜日出勤があります。
その代わり平日振り替え休暇が取れます。

毎日暑くて調理室死にそうですね。。。
茹でもの多数の日にはため息～ふぅ
頑張るしかないですね！

495 ：名無し検定１級さん：02/08/08 23:51

公務員は激安だよ。
民間時代の方が給料よかったもん。
残業代は全く０だからねぇ・・・
休みはちゃんともらえるのはよい。

昔は違ったけど、今は、民間で栄養士を経験していると公務員試験有利ですよ。
少なくてもうちのところは経験者有利。

496 ：名無し検定１級さん：02/08/09 13:25

＞＞495
民間で経験してるとやっぱり有利なんだ。それって面接とかで問われるの？
てか、民間の方が給料よかったって初耳の意見　差し支えなければ額キボンヌ

497 ：名無し検定10級さん：02/08/09 22:27

短大卒業後、某大手食品会社で6年ほど営業をしていたのですが、一般企業は短大卒女は30まで使い捨てだなーと悟り転職を決意。
業務内容よりも給料よりも『仕事の楽さ・休みの多さ』を基準で療養系病院（直営）に入社。
毎日毎日現場。手取り15万。ボーナス年4ヶ月…。。。しかし休みは年130日以上。
2年実務をして、結婚して、管理を受けて去年合格しました。
今は再転職し、やりたい仕事（老健）につけ、休みも自由（自分でシフト立てるから）、長く働けそうで満足です。

嫌だ嫌だ、と現状を嘆くよりも「どうしたいか、どうなりたいか」を考え、
それにむかって努力することが大切だと思います。

498 ：名無し検定１級さん：02/08/09 22:54

管理→ケアマネ
って道もあるからね。

499 ：新採学校栄養職員：02/08/10 00:24

>>496
うちの自治体は経験者が有利とは一概に言えないような気がする。
新採５人中、３人新卒、２人経験者。
新卒の私は面接官から「管理栄養士試験はもちろん受けますよね」と言われたよ。

給料は大卒の私で基本給19万弱。ただ学校の場合、職員旅行代などいらんもんひかれすぎて、
手取りで15万ちょっとになります。（>_<）

500 ：名無し検定１級さん：02/08/10 07:17

大卒で３４歳の管理栄養士。
実務経験なしで就職ってあるでしょうか？？

501 ：名無し検定１級さん：02/08/10 14:00

＞＞495
【民間で栄養士を経験していると公務員試験有利】
＞＞497
【療養系病院（直営）に入社。】
いい情報ありがとう＾＾
責任者だけど正社員じゃなく契約社員で残業代もらえず、
責任者だから休みがないのはあたりまえの考えの委託は、
おさらばしたいと前々から考えていたんだけど、
辞めると毎日生活出来なくなるんで諦めていた。
でも、３０歳目の前で独身転勤族の生活はこのままじゃヤバいよなあって過ぎったりして。

直営とか公務員は狭き門だけど、努力してみようかなってマジで思った。
感謝！

502 ：名無し検定１級さん：02/08/10 19:48

>>501
公務員試験は年齢制限あるから気を付けてね～
どちらかと言えば経験者有利かな。即戦力求む！ってかんじ。
おまけに、>>501さんのように年齢制限ぎりぎりのほうが
採用に有利らしい。
うちの自治体はそうだよ。ここ数年転職者がほとんどです。
頑張ってね。

503 ：名無し検定１級さん：02/08/10 23:38

確かに、公務員は年齢制限があるので、なりたいなら早めに試験を受けるべきです。

管理栄養士で経験有る方が有利なのは、民間に行っても同じことです。
昔と違って、即戦力が欲しいって部長が言ってましたから。

ただ、年齢ギリギリでも経験ないと厳しいかも。
給料だけ高くなるが、仕事は出来ないから。

また、民間委託化が年々増えているから、公務員になるのはますます厳しいです。
特にうちのところはもう栄養士の試験はしないような話をしていました。

頑張ってくださいね。

504 ：名無し検定１級さん：02/08/10 23:58

>>459
管理は除くってありましたが、管理もっていても調理はしますよ。
しないのは公務員とか？
病院の管理してましたけど、調理、下準備あたりまえ。
調理も出来ないで、調理師に指示だしできないから。

昔病院実習行ったとき、主任の栄養士以外はたとえベテランでも
調理はある程度携わります。

大病院とかならともかく、盛りつけだけしてるなんて
新人では逆にまずいでしょ・・・
新人栄養士の生き抜くこつは調理師のおばちゃんに
気に入られることだとも思う。

頑張ろうよ～

505 ：名無し検定１級さん：02/08/11 00:03

>>500
卒業して一度も栄養士として仕事してないのですか？
う～～ん。
栄養士ってその施設や病院に何人も置くわけじゃないから、
即戦力になる人、もしくわ新人で順応性があって
教え込みやすい人が有利だと思う。

逆に中途半端な時期（転職・退職の多い時期）を除いて
就職活動すれば、もしかしたら入れるかも。
今すぐ欲しい！って所は新卒は入りにくいし、
ベテランを見つけるのも大変だし。

頑張ってください。

506 ：名無し検定１級さん：02/08/11 00:15

あげ～～

507 ：名無し検定１級さん：02/08/11 00:42

age

508 ：名無し検定１級さん：02/08/11 10:05

501です。
実家の県の募集見てきました。
募集ないようです（鬱）
めげずに探してみます。

509 ：名無し検定１級さん：02/08/11 18:15

age

510 ：名無し検定１級さん：02/08/11 22:16

以前病院栄養視してました。
今度保育園栄養士になるんですが、
書類関係ってどう？
休日とか取りにくい？
残業多い？
全体の雰囲気とか・・・

「転職」で保育園栄養士をしてるかた、
保育園の仕事ってどうですか？

メリット、デメリット教えてください。

511 ：名無し検定１級さん：02/08/12 20:11

>>510
公立保育園で栄養士してま～す。転職組です。
書類関係？　量的にはそこそこあります。
ただし、やる時間がない。
とにかく厨房に入らなければいけないので、時間がな～い！
で、栄養指導とかの媒体づくりもあるし
まわりは持ち帰りや残業がほとんど。
（自分は家に持ち帰らない＆残業はしない主義なので時間内に必死！）

休みは保証されています。（公立だからかも）

全体の雰囲気。。。鬱
女の職場＆栄養士一人
子どものためって言われると何にも言えない。
今の職場はとても（・∀・）ｲｲ!! です！
「栄養士さん」で立ててくれています。

メリット？やっぱり子どもはカワイイ！特に０歳児！！

512 ：名無し検定１級さん：02/08/12 20:29

公立保育園は、公務員試験ですか？

513 ：名無し検定１級さん：02/08/12 21:22

>>512
いいえ。空きがあった時に区報，市報などの募集があります。
狭き門ですが、公務員試験は必要ありませんでした。

514 ：名無し検定１級さん：02/08/12 21:43

>>513
そうなんですか！ありがとうございます。
でも田舎じゃ無理かなあ。こまめにチェックしてみます。

515 ：名無し検定１級さん：02/08/13 00:53

>>514
幼保一元化に伴い民営化を計画している市町村が増えていますので、
嘱託、現業、臨時として採用されていると、最悪分限免職
（役所都合の解雇のようなもの）で将来あぼ～んされる可能性が
あります。

保育士の新採を嘱託や臨時として採用し始めた市町村もあるので、
そういったところは要注意ですね。

だからもし永く勤める気なら、とりあえず一般あるいは医療職
（つまり正職員）の採用試験を受ける、またそういう募集を
しているところに入るのが無難だと思いますが。

ただし、それでも定年まで栄養士として働けるとは限りません。
保育所は知りませんが、学校給食では委託化により行政事務
に任用がえされた例もあります。

516 ：名無し検定１級さん：02/08/13 21:51

うちの自治体は民間栄養士が入ってきているのでうかうか出来ません。
調理の委託はもちろんのこと栄養士や保育士なども民間委託になろうとしています。
公務員は相当理由がないと解雇できないから
第三セクタ扱いになるんじゃないですか？
自分も近い将来は異動もしくは、民間人になってしまうのでしょうか・・・

517 ：名無し検定１級さん：02/08/13 22:15

ちょっとイライラ・・・

休み取りたい・・・・でも取れない。

お盆なのに・・・

公務員栄養士の友達はおフランスにいってるのに。

くっそぉぉぉ～～

518 ：名無し検定１級さん：02/08/13 23:57

>>516
公務員栄養士の活躍できる場がどんどん追いやられてるんだ
てことは、これからますます激務の委託が増えざるをえないわけ？？？

や　な　世　の　中　だ　な　。

519 ：名無し検定１級さん：02/08/14 01:16

公務員栄養士は任用換えで事務職に転換させられるかも。

520 ：名無し検定１級さん：02/08/15 21:54

age

521 ：515：02/08/16 21:08

>>516
既に民営化されつつあるのなら、ソフトランディングで
退職不補充により徐々に移行するだけではないでしょうか。

ハードランディングだと・・・臨採として全員採っていたところですが、
雇用契約を更新せず、調理員全員があぼーんされたところもあります。
そこの栄養士は、一部を残して全員任用換えとなりました。

522 ：食品メーカー勤務：02/08/17 00:54

某食品メーカーで総菜関係の仕事をしてます。
栄養士職（給食関連の）に戻りたくて、
上司に退職希望がああることを報告し、その話が支店長まで行った。

今日支店長に呼び出されて面談。
「管理栄養士の開発したピザを作ろうと思ってたんだ」
「君の協力が必要なんだ」

だと。。。
管理栄養士の作ったピザの需要があるとは
到底思えない・・・

でも・・・
一応考えてみた。（さっきね。）
①嚥下障害者向けピザ
　　１．一般的なピザを用意します！
　　２．加熱し、チーズが泡だつったら取り出します。
　　３．ミキサーに入れ、完全に溶かします。
　　４．トロメリンを添加し、とろみをつけて出来上がり。

だはは。無理でしょ・・・
管理栄養士のピザなんて誰も必要としないわ～～～

そんなおばかな考えの会社はもう辞めるのだ！！
　　

523 ：名無し検定一級さん：02/08/17 03:52

委託の病院栄養士の面接を迷いつつ受けたんですが、
面接はハナから入社時の説明云々でした。
でも他にも面接の予定があるから、と1週間ほど待たされました。

しかし、待ってる1週間の間に、勤務先が少し遠いので早出が引っ掛かり、
嘱託社員というのが少し引っ掛かり・・・と色々考えた挙句、
結局怖気づいて「断ろう・・・もし受かったなら」と思いました。

その後、嫌な予感？敵中で採用の知らせが来たので丁重に
お断りしたのですが食い下がられて、もう少し考える時間を頂きました。
で、今日初めてここ見つけたんですが一気に萎えてしまいました・・・。

524 ：523：02/08/17 03:53

採用理由で明るい所が良かったみたいなことを言われたけど実際は精神的に弱いです。
やってみなきゃ分からないとは思うけど皆さんの話を色々見てるとむりぽ・・・状態です。

料理好きで漠然と栄養士目指して栄養士の肩書きに憧れて躍起になって
栄養士職探してきたけど向き不向きを考えた方がいいのかなと思っています。
迷える子羊に何かご助言を頂けないでせうか。
全然まとまりのない長文で申し訳ない。

でも何だかんだでめげずに栄養士の仕事続けてる方が多いのに驚きました。
月並みな言葉しか出てこないけど立派だなぁと（ボキャブラリーなさすぎ）。

525 ：523：02/08/17 04:08

あと一つ・・・
病院が新規オ－プンで皆が初めて知り合う同士っていうのは利点なのかなぁと思ってはいるんですが。

526 ：名無し検定一級さん：02/08/17 17:29

>523
精神的に弱いんなら辞めときなよ．
私は図太いとよく言われたもんだが，その私でもへこたれそうになるよ．
ちなみに委託の栄養士ね．

パートのおばちゃんが強烈すぎるからなんだけどね．
他の人たちは良い人もいるけど，
数人のDQNなババのせいで最悪な仕事場よ．
たしかに新規オープンっていうのは，利点だけどね．
私は，ベテランのババたちに囲まれた新卒なので大変だよ．
でも新規って皆が始めて知り合うとも限らないかもよ．
どこかで一緒にやってきた人たちが来たりもすると思うから．
なんて．脅し過ぎかしら？
何だかんだで辞めずにやろうって思うのは
私の場合だけど，「意地」や「負けず嫌い」って理由です．

527 ：523：02/08/18 04:20

＞526
レスありがとうございます。
理由は何であれ、めげずに続ける姿勢が素晴らしいです。
私が言うのもおこがましいけど、おばはんなんか
吹っとばす勢いでお仕事頑張って下さい！

パートのおばちゃんってどうして似たような人種がかたまるんでしょうね。
厨房って何か独特の空気ありますよね。

＞でも新規って皆が初めて知り合うとも限らないかもよ
立ち上げ責任者の栄養士さんが新しい人ばかりだからと言っては
いたんですが、もしやそんなこともあるのかな・・・

嗚呼そろそろ先方に返事しなきゃ。
入る入らないでウジウジ悩んでる自分に鬱。情けねぇ～。

528 ：526：02/08/18 20:06

>523
勢いで書いちゃったけど，でもせっかくの機会だから働いてみたら？
耐えられなかったら辞めるのも立派な人生の選択の1つだよ．
何事も経験よ．

私はもう1つ，私ってシンデレラなんじゃ???
って思いこんで仕事に打ち込む様にしています．

529 ：名無し検定１級さん：02/08/18 22:39

>>528

良い！最高！
その考えで私もやっていこう（爆）

そのうちお城で舞踏会が・・・！？

530 ：528：02/08/18 22:55

>529
お褒め頂き光栄だわ（・∀・）

そうそう，そのうち王子様と･･･
そしてその先は，シンデレラのその後をビデオorDVDで確認しなくちゃね

531 ：名無し検定１級さん：02/08/19 12:29

age

532 ：名無し検定１級さん：02/08/20 17:39

みんな手荒れてない？私もうずるずるなんだけどさ…鬱。
何かいい対処法あったら教えて下さい。
栄養士って皮膚も強くなきゃやってけないのかなぁ

533 ：名無し検定１級さん：02/08/20 19:54

手が荒れるというか，洗剤負け激しいです．
小さなﾌﾟﾂﾌﾟﾂがあちらこちらに…
良い対処法についてだけど，
皮膚科医には“水仕事しなけりゃ良い”とばっさり．
水仕事しつつも…っていう解決法を知りたかったのにと撃沈されました．

先輩栄養士には皮膚が強くなくちゃやってけない．って言われたよ．
栄養士は皮膚＆神経＆力が強くないと辛いね．

書いてて寂しくなってきたわ．

534 ：名無し検定１級さん：02/08/20 20:50

それってヤブ医者じゃないのか？

535 ：名無し検定１級さん：02/08/20 22:24

管理受けるために通信教育とか受けている人いる？
３３万なんだけど、合格率82パーセントだとさ？
本当か考え中。騙されてるのかな？？
通学は100万だって（；◇；）

536 ：名無し検定１級さん：02/08/20 23:12

>>535
管理はちゃんと勉強してれば受かる。
独学で十分だよ。私の場合過去問5年分の問題集だけしか使わなかったよ
働きながら全科目受験だけど。
ようはやる気。

537 ：532：02/08/21 12:31

>>533
それ私もまったく同じ症状！なんか、ただ荒れるんだったらいいけどかゆいのよね。
んで、皮膚も弱くなってきてるし悪循環で…
クリームとか調理中に塗るわけにも行かないし…アルコールがしみる。

538 ：名無し検定１級さん：02/08/22 01:51

>>536
レスありがとう。
現役から二桁近くで栄養士の仕事今年で２年目。
すげー不安なんだけど。

明日、早朝勤務と夕方まで研修と会議。
こんな生活で勉強時間作るの大変！

でも、来年受からなきゃヤバいので死ぬ気で受けてみます

539 ：名無し検定１級さん：02/08/22 19:57

今4回生なんですけど、皆さんの場合何月くらいに就職決まりましたか？
管理栄養士取ってからでもいいかなとも思っているのですが･･･

540 ：名無し検定１級さん：02/08/23 00:27

私は四年生大学（家政科とは関係ない学科）出て、栄養士科に再入学。
今考えると、どうしても栄養士になりたいわけじゃないし、
年はとるし、いまさら事務職にはなれないし、・・・。
どうするんだろう、私。

541 ：名無し検定１級さん：02/08/23 16:21

age

542 ：ハム之助：02/08/24 16:26

保育園で仕事してるけど、行事（給食がかかわるやつ）が鬱

書類やる時間ないのに園長に
「段取りわるいから草取り出来ないんだ、１年目だから大目に見てるんだかんね！」
といわれた。
イライラ

543 ：名無し検定１級さん：02/08/24 18:00

栄養士ったても
施設によって働きやすい所とそでない所があるんだろーね。
うちんとこは幸い働きやすい所だけど。
でも最初は嫌で仕方なかった。慣れてだいぶ楽になったよ。

544 ：名無し検定１級さん：02/08/25 01:22

>>539

管理の合格がわかるのって卒業した後の６月だよね？

それまで就職活動しないの？

管理取ることを前提にたいていの所は採用するんだと思うよ。

545 ：名無し検定１級さん：02/08/25 03:01

偏差値最悪クラスで親が金もってたから
短大に入れたような馬鹿女がほとんどれす。

546 ：名無し検定１級さん：02/08/25 08:06

>>545
それは納得。
たまたま入った短大が栄養士科だったのね。

じゃあ、卒業した後の進路は？

547 ：食品営業：02/08/26 00:33

>>539
私のまわりにも管理栄養士を取ってから就職活動するから今はいいの、とかいって
まだ取れてもいない資格を当てにしている人間が多かったヨ。

栄養士は私たちが大学で言い聞かされているほど世間で必要とされているように思えない。。
それはここのカキコを見てもそうだし、友人の話も然り。
そしてとてもキツイ仕事。生半可な気持ちじゃほんと出来ないですね。

就職活動をして思ったこと。
それは、委託の会社は募集人数が驚くぐらい多いってこと。これって
イコール辞める人が多いことってことですよね？
でものんびり栄養士キボンヌの人たちは「募集がおおい＝栄養士になれる・なりやすい」
って思うみたいで。

本当になりたいのならもうチョットいろいろな角度から
「栄養士」という職業を見直した方がいいと思う。
ただ大学でたらもらえるオマケみたいな資格なんだし、それをアテにするというよりかは
「生かす」努力をしよーよ！

548 ：名無し検定１級さん：02/08/26 07:13

私の友達も高校は下から2番目の公立だったけど、
辺鄙な所にある人気の無い短大の栄養学部に進学したなぁ。
今で言う酒田女子短大みたいに評判の悪いところ。
学費が払えれば誰でも入れる短大なんだよね。
親のコネで第三セクターの老人ホームに就職したけど
「年よりはキモイ、臭い」とか「どうせ腰掛けのつもりだしぃ。
一応2年我慢して管理栄養士になっとくと見合いで箔が付くからって
ママが言うんだよねー」とか言ってたかな。でも同じ施設の調理師と結婚したけど。
私の出身校（4大）にも栄養学部はあったけど、「キッチンコーディネーターに
なりたい」とか「将来料理教室を持ちたい」とか「ずっと栄養士で頑張っていきたい」
とかもうすこし前向きな理由で栄養士目指してたような気もする。
でもこれは私の知ってるだけの例だから、真面目な短大卒栄養士さんも不真面目な
４大卒栄養士さんもいるのはわかってます。

549 ：ポン：02/08/26 12:55

このｽﾚに
県立長崎シーボルト大　　　　岡山県立大　　　滋賀県立大

神戸学院大　　徳島文理大　　　四国大兵庫大
甲子園大　　　名古屋学芸大　　　愛知学泉大
武庫川女子大　　　園田学園女子大　　　近畿大　
の、いずれも栄養学部　

出身のひとはいませんか？いましたらどんな感じだったか評価を
聞かせて欲しいです。

550 ：ポン＝受験生：02/08/26 12:58

上に書いたのは私が知っている大学だけなんで、
もし上の大学以外の卒業者がおられましたら、どんな感じ
かいって下さると嬉しいです。（四大でおねがいします）

551 ：名無しさん：02/08/26 17:12

短大を出て栄養士になる　or 専門学校卒

短大・専門を経て、実務経験を積み管理栄養士　or 四年制大学を出て管理栄養士

何か違うのですか？
イメージとか？

552 ：おやおや：02/08/26 17:21

>>550
近畿大以外はしらない大学ばかりだや。

553 ：名無し検定１級さん：02/08/26 18:31

>>551
お給料？

554 ：名無し検定１級さん：02/08/26 20:05

>>544
>>547
ありがとうございます。なんだかやる気が出てきました。
ここ見てると働きながら勉強するのは大変そうだと思ったもので･･･
あんまり２ちゃんに影響されるもんじゃないですね。

555 ：ポン：02/08/27 12:40

>>551
実務＆在学期間
の違いだけでしょう。

専門学校はほんまに授業がすさまじいい（2年しかないから）っていうし、
ゆっくり行きたい人は四大とかじゃないですか？

556 ：名無しさん：02/08/27 21:21

>>555
それぞれ一長一短なのでしょうね。

短大と専門は違があるのですか？

557 ：ししゃも：02/08/28 08:24

私は神戸学院の栄養学部の学生です。
うちの大学の売りは日本で唯一、臨床検査技師と管理栄養士の国家試験受検資格がもらえることです。
そのため、実験に生化学実験や衛生検査（尿検査など）の実験なども加わってます。
だから臨床栄養学に力が入ってますね。
でもその分実験が多くてすごく忙しいですけど・・・。
ただ栄養士というのではなくどのような栄養士を育てているかというところを見たら、
それぞれの学校の特性がわかるのではないでしょうか？

栄養士の需要についてはハローワークで検索してみるといいと思います。
http://www.hellowork.go.jp/kensaku/servlet/kensaku?pageid=001
詳細条件入力で栄養士のコードを入れるとわかります。

558 ：名無し検定１級さん：02/08/28 11:50

＞＞557
参考になりました。ありがとう。
来年、三十路で独身転勤族の私。
管理とって高収入、週休２日、正社員探して転職します。
社宅等引かれて１３万じゃあ３０歳以降キツイ。

559 ：名無し検定１級さん：02/08/28 11:53

>>1は頭が栄養不足

560 ：ポン：02/08/28 14:00

>>557
いま、第一志望を神戸学院として頑張ってるんですが、
わたし、じつは文系なんですね。
でもセンター利用の方は化学か生物の選択式なんで入試は受けられるんです。

しかし、・・・さいきん、すごい不安なことがあるんです、
大学はいってからのことがです。（もし入れたらですが）
1年の時は普通に授業に化学が入ってたので化学をやってたけど、
2年からは文系に行ったので、生物しか受験に使えないんです。

模試入試で運良く受かったとしても、周りはみんな理系ですよね?
みんなもちろん化学は2年以上習っているわけで、正直、文系の
私はついていけないと思うんです。

大学って言うのは、高校みたいに文系理系で全く区別するんじゃなくて、
文系⇒理系って言う展開もありでしょうか？
それと、やっぱり化学の基本的なことは必要ですか？

校舎がきれいやし、近いし、静かやし、資格もいいし、国家試験の合格率
もいいし、ぜひとも行きたいです。

561 ：名無し検定１級さん：02/08/28 15:20

どうでもいい話で申し訳ないけど、
神戸学院に行くのはいいけど学内の男とは学生時代限定の
付き合いにしておいたほうが無難だよ。
薬学部以外はろくな所へ就職できないから。
公務員受験にかろうじて受かるグループが法学部・経済の順にいるぐらい。
あと超若干名日銀や一流企業に推薦枠。人文は・・・・・って感じ。
栄養学部は建物もレンガ張りで新しくてきれい。そして女子ばかり。
でもバブル時代に無茶な事しなかった分堅実経営だし、私学の割には
学費安いし、宗教も無い。あと学生は4流でも教授陣は1流～2流どころ
そろえているので（給料が高い）周りに流されずやる気のある学生には
いい環境だと思います。さんちかっていう学生食堂の親子丼はお勧め。
きれいじゃないけど。

562 ：ししゃも：02/08/28 17:15

>>560
うちの学部は１２０人くらいですがそのうち２０人くらいは文系でしたよ。
薬学部の先輩も文系からだったけどその先輩は院まで行きました。
だから問題ないかと。
私の場合は物理＋化学で生物を全くやってなかったので最初は少ししんどかったです。
でもそういったことはたいていみんなあるので大丈夫だと思います。
学部の都合上、受検の化学の範囲は無機化学と有機化学の出題が多いと思います。
また、入学してからもその知識は必要なのでそれだけはやっておいた方がよいと思います。
学内で過去問などが無料で配布してありますので一度目を通しておくといいですよ。

>>561
学内の方みたいですね。
文系の学部は遊んでいる人が多いかもしれませんけど真面目にしている人はちゃんとした就職をしています。
そういった偏った書き込みで大学に悪い印象を与えるのはやめてもらいたいです。

563 ：名無し検定１級さん：02/08/28 17:47

卒業者の就職先リスト見たことないの？事実だよ。
就職課に行って見せてもらってごらん>>562
偏差値も中途半端で学部は伝統も無いから企業とのパイプがないし。
薬学部は看板学部で薬剤師合格率がほぼ例年全国1位だけど。
栄養はよく知らないかなぁ。だから別に栄養学部について何も悪く
書いてないでしょ？

564 ：名無し検定１級さん：02/08/28 17:49

ちなみに母体の社団法人森学園（だったっけ）自体は歴史も伝統もあって
元は女子高だけだったんだけどね。

565 ：ししゃも：02/08/28 18:15

まあこんな感じで大学にはいろんな人がいます。
交通の便はちょっと悪いけどいいところですよ！

566 ：名無し検定１級さん：02/08/28 18:33

さあ、君たちはJR明石駅からの片道最長50分にも及ぶ
朝の満員バスに耐えられるか！？
明石城のお堀の亀の数数えられるようになったら君も立派な神院生。
ｱﾎﾟｰﾝ！

567 ：トト：02/08/29 00:51

ポンさんは栄養士希望なの？

568 ：名無し検定１級さん：02/08/29 01:29

伊川谷AGE。

569 ：ポン：02/08/29 11:35

>>562ししゃもさん
ちょっと不安が解消されました。
いま、「一教科増えたよ」や「文系はまるっきりついていけないよ」なんて
言われたら心臓が飛び出す心地です・・・。

生物が受験に主にいるって分かってから真面目に授業受けだすと
最近はけっこう面白く感じてきました。
でも高1の時の化学はまるで駄目（定期考査で38点とか）だったんで
それはそれでまずいですね････。

神戸学院大生の声が聞けてよかったです。
じつはオープンキャンパスも行ったんですけどね。
校舎（栄養学部の校舎もこっそりと2.3階まで）見学しました。

同じ県内なんで就職の近くでいけるかもしれない・・・と多少は
思ってます。甘いかもしれないですけど。

>>567トトさん
そうです、栄養関係で。今受験生です・・・。

570 ：トト：02/08/29 12:34

こう言っちゃなんだけど、大学ってどこ行っても同じだと思うYO
自分の気に入ってる所にいければバンバンザイ☆、無理でも向上心があればOKっしょ。
要は勉強も遊びも楽しめたらOKOK☆ポンさんがんばってね。

571 ：名無し検定１級さん：02/08/29 12:53

静岡にもなかったけ、栄養士になれる大学？

572 ：名無し検定１級さん：02/08/29 14:27

短大食物科卒（栄養士課程ではない）の三十路です。
今年から大学に管理栄養士課程が出来て、４年は通うわないといけないのですが、
無試験で短大の単位は免除されるので、来年入学しようかと迷っています。
ストレートに管理栄養士試験に合格できても３４歳・・・。
それともこの年なら専門学校に行って、
実務経験を得て管理栄養士になった方がいいのでしょうか？

573 ：名無し検定１級さん：02/08/29 23:52

>>572
http://www.eiyo.or.jp/qanda.html
ここを見るとわかりますが、栄養士法が変わります。
管理栄養士養成施設だと四年で管理栄養士の受験資格がもらえますが、
それ以外だと実務経験と合わせて五年必要になります。

574 ：名無し検定１級さん：02/08/30 00:47

栄養士実務から遠ざかって九年、三十路の管理栄養士（の登録者）です。
ただ今求職中なのですが、もうそろそろ資格つかおうかな・・・
ほんと、求人だけはおおいんですよね。
その分仕事もきついのもわかっているんだけど・・・

575 ：名無し検定１級さん：02/08/30 22:26

明日、早番で３時半起きなのに寝れないよ。

576 ：名無し検定１級さん：02/08/31 00:19

栄養士からフードコーディネーターとかテーブルコーディネイターとかになるのって，
やっぱりコネを頼りにするしかないのかな？

577 ：名無し検定１級さん：02/09/01 09:45

age

578 ：名無し検定１級さん：02/09/02 22:57

産業栄養指導者ってどうでしょう？
あとスポーツプログラマーや健康運動指導士なども取ると、
栄養士の資格がより発揮できると思うのですが。
ただの栄養士ではなく何かが強い栄養士になるにはやはり他に資格がいりますよね。

579 ：名無し検定１級さん：02/09/03 20:21

管理栄養士のほうについてお伺いしたいんですが・・・・。
病院や学校の話が多いけど企業のほうはどうなんでしょうか？
私の勝手なイメージとしては
企業に入るのは優秀な人で、学校でも上の方に居なければﾀﾞﾒｰで
大抵の人が病院や学校で渋々働いてるというイメージです（ｽﾏｿ）
また、企業ではどのようなことができるんでしょうか？

580 ：ししゃも：02/09/03 23:01

>>579
上にも書きましたがここで検索するといいですよ。
http://www.hellowork.go.jp/kensaku/servlet/kensaku?pageid=001
詳細条件入力で栄養士のコードを入れるとわかります。
ちなみに栄養士は241　管理栄養士は242
となってます。

581 ：名無し検定１級さん：02/09/03 23:52

>579
企業って、いったって色々あるからね。
多分、あなたの思っているのは一部上場企業のことを指しているかと思うけど。
どこに入ったとしても、どのようなことが出来るんですか？なんて質問している時点でアウト。
そんなこと聞いてたら、栄養士なんて必要ないって言われるよ。
ちなみに、企業に入ってスポーツ栄養は無理に等しい。

学校だったら公務員試験、病院でも大きいところになればそれなりに試験は難しいし、
競争率も高いから、馬鹿はどこも就職できないよ。

世間体とか、イメージで就職すれば、すぐ挫折すると思うけど。
あなたがどんな仕事をしたいかで就職決めたら？

不景気で、就職活動大変だけど、頑張って就職してください。

582 ：579：02/09/04 19:16

レスありがとうございました

>>580
ありがとうございました。
検索してみたら殆どが給食や病院関係ですね・・・
ココでいう調理とか

>>581
私はまだ高校生で管理栄養士に甘い夢を持っていました。
コンビニ、ファミレス、食品メーカーetcなどの名の知れた企業に入り
そこで新製品などを開発するなんていうことを考えていました
でもそれは、夢の夢のそのまた夢のような話なんですね。
管理栄養学科入って真面目にやってりゃ大丈夫なんて思ってました・・・・
もう高3で進路もそういう方向で決めていたのでｼｮｯｸです。
(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝてかんじですわ・・・・・私事でｽﾏｿ

583 ：名無し検定１級さん：02/09/04 19:42

＞コンビニ、ファミレス、食品メーカーetcなどの名の知れた企業に入り
＞そこで新製品などを開発するなんていうことを考えていました
　コンビニのデザートや弁当のラベルを見て欲しいのですが
製造元は名前も聞いたことのないような会社です。
そういうところで新製品開発をするのはどうなんですか？

584 ：名無しさん：02/09/04 23:21

いいことないの、栄養士って？

585 ：名無し検定１級さん：02/09/04 23:43

>>582
管理栄養学科で偏差値が高い方から全国で10番目以内くらいの大学に入り、
全ての授業に真面目に出て、教授や講師の先生方と積極的にパイプを作り、
勿論成績はトップクラス、就職活動も真剣に取り組めば、確かに
「名の知れた企業」に入ることはできるよ。指定校の求職あるしね。
実際私がそうでした。

某大手食品メーカーの開発・研究してましたが、
新製品の実際の開発の中心は化け学4大・院の出身者が中心。
開発する前のアイディアの段階は企画のお偉いさん中心。
栄養士は中途半端な立場でしたよ。
全ての会社がそうではないけど同窓で大企業といわれてるところに就職した人は、似たような状況でした。

586 ：585：02/09/05 00:03

大企業なりに、福利厚生がしっかりしてたし、お給料は高めだし、学歴高いいい男は多かったし（笑）、
親は鼻高かったらしいし、社会人としてのマナーやら遊び方やらたくさん覚えれ、
社会人としては成長できましたが、「栄養士」としてのステップアップはあまりなさそうなので5年で辞めました。
そして病院に再就職しました。
確かに早出遅出大変だし、調理（たまに）雑用も多く肉体労働ですが、
いろいろ資料を読んだり、他の病院の栄養士さんと話したり、セミナーや講座に出て学ぶうちに、
自分のやりたいことがはっきりしました。（今はその前段階としてケアマネ試験勉強中）

確かに「商品開発」は響きとして良いし、実際良い面も多いです。
でも決して『企業の栄養士＝優秀　病院の栄養士＝しぶしぶ』ではないし、逆でもないですよ。
要は自分自身どうなりたいか、何をしたいかを考えていくことが大切でしょう。

582さんはまだ高校生だからいくらでも人生に道はありますよ。
ただ大企業でマーケやら企画開発したいなら今からでも遅くないから、六大学レベルの偏差値の大学に進路変更してね。
そのほうがはるかに会社の中での立場が高くなる確率は高いです。

長文カキコスマソ。

587 ：名無し検定１級さん：02/09/05 00:05

>>585
レスさんくすです。
やはりそれなりの努力が必要なんですね。当然か・・・

ところでそういう食品メーカーへは農学部からも就職していますが
管理栄養士という資格を持っていなくても、やっていけるもんなんでしょうか？
小さな頃から「手に職」の意識がどうも強くて・・・・

588 ：名無し検定１級さん：02/09/05 00:10

おぉっ。長文カキコ・・・・ありがとうございます。参考になります。
>>586
私のレベルは地方で2～3流レベルの私立しか行けないです・・・・
地元で有名な食品メーカー希望なので、まぁそういう大学で充分なんですが。
栄養士としてのステップアップが望めないと言うことは
ますます栄養学科である必要は無さそうですね・・・・
参考にします。

こういうふうに栄養士の実情が分かる２ちゃんって便利だ・・・・
ココに来なければ私は後悔していたと思います。
もっともっとこういう資料とか触れ合う機会が世間にあればいいのにな。

589 ：名無し検定１級さん：02/09/05 00:16

私は栄養士専門にかよっていますが、
クラスにおばさんとお姉さんの間くらいの人・・・。

だんなさんがお金持ちみたいです。
暇つぶしで通っているみたい。
幸せですね。

590 ：585：02/09/05 00:43

>>587
東農大とかは管理取れますよ。あ、学部が農学じゃないか。。。
管理栄養士の資格は企業にとっては結構オマケですね。名刺の肩書きにあると格好がつくくらいで。
しかし募集の条件である場合もあるのではっきりどちらとはいえないと思います。
ごめんなさい、中途半端な解答で。

>>588
もう視野に入れている就職先があるのなら、その企業に就職した人たちの出身校・学科を調べてみては？
で、実際その学校に入ったら積極的にOG・OB訪問して、教授やらで関係してる人がいたらその授業は取るとかすると良いかも。
就職活動において縁故は成績にも勝る。縁故を探す努力は大切です。

2ちゃんも上手に使えば良い情報源ですよね。
そして私の話が少しでもお役に立てるのなら幸いです。

591 ：名無しさん：02/09/05 01:30

管理栄養士ってとっても、あんまり意味ないのですか？

592 ：名無し検定１級さん：02/09/05 22:20

>>591
意味のある人には意味があるが意味のない人にはまったくない。
どんな資格でもそうだけど資格だけじゃ意味がない。

593 ：ポン：02/09/08 09:49

保守あげ

594 ：ししゃも：02/09/08 17:06

みなさんご存じとは思いますが、管理の国家試験問題です。
http://www.lib.nakamura-u.ac.jp/exam/

595 ：名無し検定１級さん：02/09/08 19:25

なんかブルーになる
仕事いやー

596 ：名無し検定１級さん：02/09/08 22:29

栄養士の皆さん
教えてください
よくご飯1杯（110g）＝160kcalって
ネットに書いてあるのをみるのですが、
私の持っている5訂成分表で計算すると
精白米・飯1で計算すると180kcalくらいになります
わたし、なにか間違ってますか
誰か教えてください

597 ：名無し検定１級さん：02/09/09 00:44

>>585
この方の言ってること変だと思う。
パイプ？、縁故？
確かに、こういったことはある。でも就職活動ってのはその本人にとっては
人生の大きな節目であり、自分を深く見つめなおすことがもっとも大事。
大企業に入ろうがどこに入ろうが、就職浪人になろうが、
結局は自分で強い納得がなければ仕事を続けていくのはしんどい。
585は「偏差値」「成績」「パイプ」「大企業」なんてつまらないことに
こだわっているから、

>某大手食品メーカーの開発・研究してましたが、
>新製品の実際の開発の中心は化け学4大・院の出身者が中心。
>開発する前のアイディアの段階は企画のお偉いさん中心。
>栄養士は中途半端な立場でしたよ。

なんてばかげた意見を口にするんだと思う。
結局はたった5年で会社やめてしまって、就職活動の負け犬ですよ。
就職活動時にこだわるポイントを間違ってしまったせいでね。

しっかり今の自分をみつめろ！
そして、後で考えが変わろうとも、今をしっかり納得しろ！
会社に入ることが長い人生において大事なことではない。
強い信念をもって！！！

俺も企業の管理栄養士として、プライドをもって、
戦っていくつもりです。

598 ：名無し検定１級さん：02/09/09 16:19

>>597
男性で管理栄養士ですか？
おれもっす。

599 ：名無し検定１級さん：02/09/09 16:27

厨房機器売ってる俺にとって、
栄養士さんは神様です。
でも、なかなか予算取れないみたいだね。

600 ：名無し検定１級さん：02/09/09 19:09

厨房って聞くと2ちゃん語しか思い浮かばない･･･

601 ：名無し検定１級さん：02/09/09 21:40

>600
禿同
自分が厨房で働いているのが笑える

602 ：名無し検定１級さん：02/09/10 00:07

597さんはどんな企業で働いてるんですか？

603 ：585：02/09/10 00:13

>>597
確かに私は就職をする際に「大企業」にこだわりすぎて企業の中で働くことに挫折したのです。
で、自分を見つめなおして>>586という結果にに至ったわけなのですが…

579さんの「名の知れた企業に入り云々」の文章に対して、そうだったけど私は結局こうだったよ、と言う一例と、
企業＝（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ、病院＝（ﾟДﾟ）ﾏｽﾞｰではないよ、と言うことをちょっと自嘲をこめて言いたかったのです。
文面が気に障ってしまったのなら本当に申し訳ないです。

今は病院で栄養士していますが、最近企業にも男性の管栄も増えていますよね。
私は途中で挫折してしまいましたが、ぜひ頑張ってください。

604 ：ぶなん：02/09/10 01:11

病院の管栄です
バリバリやりたいなら向いてないけど
小さい病院で頭とってのほほんとやりながら
患者と触れ合うのも悪くないよ
名声とかほしいなら別だけど
大病院とか企業は大変よー

605 ：ななし：02/09/12 20:43

服飾か栄養かすごく迷ってます
高３です

606 ：名無し検定１級さん：02/09/12 22:10

専門卒と4大卒では就職の差は歴然ですか？

607 ：名無し検定１級さん：02/09/12 22:34

>>606
そりゃね。

608 ：名無し検定１級さん：02/09/12 23:09

>>605
服飾のことはよくわからんけど、栄養は一生つきまとわることだし学んでて損はないとおもうよ～

609 ：597：02/09/12 23:39

>>603
私はあなたの選択を否定しているわけではありません。
むしろ転職に踏み切れる勇気、
そして成功したという事実はすばらしいと思います。
ただ
「2ちゃんも上手に使えば良い情報源ですよね」
とおっしゃっているにもかかわらず
就職活動中の学生さんに対してそういった偏った発言は
如何なものでしょうか、と思ったのです。

こちらこそ失礼致しました。
お互い立場は異なりますががんばりましょう。

>>602
食品メーカーで商品開発やってます。
ただ会社では栄養士の地位は低く、考え方が受け入れてもらえないのが
現実です。
食品メーカーによる不正が横行していますが、あれは極端な例として
少なくとも企業というのはあのような考え方です。
だからこそ、ますます栄養士としての立場が重要になってくるように感じます。

610 ：名無し検定１級さん：02/09/14 19:37

>>609
栄養士法改正で少なくとも今よりは栄養士の地位は上がるよね。
本気で栄養士の仕事をしたかったらアメリカに行けばいいかも。
向こうはすごく栄養士の地位が高いよ！

611 ：名無し検定１級さん：02/09/16 01:19

age

612 ：名無し検定１級さん：02/09/16 23:34

age

613 ：名無し検定１級さん：02/09/17 15:13

短大の栄養学科＝給食のおばちゃんの育成学校

短大出て、栄養指導できると思うな。

614 ：名無し検定１級さん：02/09/18 01:01

むしろ給食のおばちゃんになりたいです

615 ：名無し検定１級さん：02/09/19 20:48

４大卒でも、院卒でも給食のおばちゃんやっている人は沢山いる。
若いうちは何でもやらないと。
経験つまないと、ただの若造と調理師や患者から馬鹿にされるよ。

専門卒も院卒も要は卒業後の頑張り。
卒業後すぐに栄養指導なんてできないよ。

616 ： ◆NUTRWAYg ：02/09/20 00:00

臨床栄養って医歯薬出版の本をみなさん読んでますか？
かなり私にはためになってるのですが・・・。

617 ：名無し検定１級さん：02/09/20 21:01

>>616
自分のためになったるなら
それでいいじゃないか。
他の人に聞いてどうするの？？

618 ：名無し検定１級さん：02/09/22 16:12

age

619 ：名無し検定１級さん：02/09/24 22:29

age-

620 ：名無し検定１級さん：02/09/25 22:32

管理取った後に、どうしても学生時代からの夢だった
保育園の栄養士に転職を！と一念発起！
一発目に「あ～管理？いらないわよ！うちは栄養士で十分！」
・・・そっか～管理って邪魔になることもあるんだ～～と
初めて知ったです。

でもそんな理解のない保育園なんてこっちから願い下げじゃ！！

621 ：食品メーカー勤務：02/09/25 22:35

食品メーカーに就職した栄養士・管理栄養士は
総合職に就くといっても、たいていは営業職。
運が良くて品質管理。
開発なんて食品学とか化学の分野でした。

でも栄養士からちょっと離れてマーケティングとかの職に就けば
開発にも取り組めるよね。

622 ：名無し検定１級さん：02/09/28 00:20

今日面接受けてきたF士産業について情報ｷﾎﾞﾝﾇ
選考の中で面接が一回しかなかったのが不安（鬱）

623 ：名無し検定１級さん：02/09/28 20:12

保育園に栄養士の設置義務がないから、保育園栄養士は、
はっきり言って用務員と同じ。一食100食以下なら採用なしでしょう。

毎日給食くえるのは、私が発注しているからだぞ～
まっ、園児はかわいいですけどね。

624 ：名無し検定１級さん：02/09/30 00:10

薬局長に「食事はあくまでも嗜好品だよね～」
（医療行為じゃないんだよね～　←脳内変換）と言われ

褥瘡対策委員会で「給食のみから亜鉛を大量に摂るのはちょっと難しいかと…」と
言ったら、病棟婦長に「亜鉛は薬で摂ればいいのよ(-.-)」と言われ

職員給食の内容にもメチャクチャ文句言われ…

私の立場ってなんだろう…
白衣着てるより、ファミレス店長の恰好してる方が正しいような気がしてきた。

625 ：名無し検定１級さん：02/09/30 00:12

あのー
高卒なんかみたことないけど，目や手はいくつあるの？　何色で何メートルくらいの生き物？
教えてね

626 ：名無し検定１級さん：02/09/30 00:42

＞＞６２２
Ｆの面接に行ったら、即採用でしたよ。

627 ：名無し検定１級さん：02/09/30 22:24

>>626
即採用って、ある意味誰でもいいって事？

628 ：名無し検定１級さん：02/09/30 23:53

＞＞６２７
どうなんでしょう？辞める人が多いから、よほど怪しい人じゃない限り即採用になる
んじゃないかなーって思います。

629 ：名無し検定１級さん：02/09/30 23:55

そんなのより
LECであゆの社労士講座
がいいよ

630 ：名無し検定１級さん：02/10/01 00:18

>>621
そりゃあんたの会社がそうなだけ。
うちの会社の開発には栄養士・管理栄養士は多いよ。
でも栄養士として機能はあまりしていないが・・

631 ：名無し検定１級さん：02/10/02 13:09

某学校で
食品栄養をとるか、管理栄養学科をとるかで迷っています
将来開発や研究を学びたい場合どちらをとればいいんですか？

632 ：名無し検定１級さん：02/10/03 03:51

栄養学を学びたいから専門学校に通う事を決めた薬剤師です。
なんかこのスレみてたら辞めたくなってきたけどやっぱボクはアフォですか？
ちなみに製薬会社で働いていたので薬の知識はぜーんぶ忘れました。
26歳のおっさんですが入学しやすい都内の専門学校はどこですか？
マジレス希望でよろしくお願いします。

633 ：名無し検定１級さん：02/10/03 08:28

どんな栄養士になるかによりますよ。開発にまわりたいのなら栄養士はやめたほうがいいかと。
なぜなら新課程から食品学の分野が大幅に削減されたから今から入学する人はかなりつらいと思う。
どちらかといえば農学の方が研究、開発にまわれるようになると思います。

そして病院などに入りたい人は管理が必須になるから養成施設がいいと思います。
なぜなら管理栄養士でないと医療事務の点数がおりてこないから就職が厳しいかと。
例えば200食の病院だと、管理栄養士だと200(人)×300(円)＝60000(円)　が国からおりてきます。
これが30日あるとすると6万(円)×30(日)＝180万(円)　月に国からおりてきます。
普通の栄養士だとこれがありません。
だから病院側は迷わず栄養士ではなく管理栄養士を採用するでしょう。
あと今は栄養改善法がなくなって健康増進法が新しくできたことによって大幅にカリキュラムが変わっています。
栄養士　→　臨床栄養士　のような動きがかなり強いのでしっかり調べた方がいいと思います。

634 ：名無し検定１級さん：02/10/03 18:39

質問。

当方２３才（今年２４）、男で栄養士持ってて
今までは資格とはゼンゼン関係ない、会社（薬局）に
勤めてるんだけど・・・

栄養士に転職って難しいのでせうか？
ちなみに知識はまったく残ってないっす。

635 ：名無し検定１級さん：02/10/03 20:50

>>634
医歯薬出版の臨床栄養とかみたらいろいろわかりますよ。
病院栄養士などの需要と供給など。
あとは面接の達人って本を読んでみてください。
転職するべきかどうかわかると思います。

636 ：名無し検定１級さん：02/10/04 01:07

634じゃないけどそれをここに書いて(　ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…

637 ：名無し検定１級さん：02/10/04 23:46

ここには色々愚痴や不満が書かれていますけど、それでも栄養士を続けている理由は
何ですか？良かったら教えて下さい。

638 ：名無し検定１級さん：02/10/05 00:36

オレもしりたいっす

639 ：名無し検定１級さん：02/10/05 01:08

ってゆうか普通はよほどの理由がない限りやめないんじゃない？
しんどかったらやめるとかいう考えを持っていたら社会人じゃないと思う。
そういう人はフリーターがお似合い。

640 ：名無し検定１級さん：02/10/05 02:02

私も免許持ってますが、あまり意味のない資格ですね～。すぐに就職活動に役立てればよかったのだろうけど畑違いのところに入社してしまったので・・確かに栄養士の地位は低いと思われ。
給料も安い！！ので・・今となっては年齢のわりに実務経験がないのでホントに意味がなくなりつつあります。
教授には、知識はどんどん古くなるものだからいつでも最前線にいなさい！と言われましたケドね。

私も開発に携わりたかったけど、今の状態では企業自体が予算を回す余裕がないとのことで、採用見合わせが多かった・・
教授には、開発に携わりたかったら大学院卒のほうが有利と言われました。

641 ：名無し検定１級さん：02/10/05 22:31

栄養士という「資格」に頼ってるようでは
就職なんてうまくいかないと思う。
こんな考えじゃ栄養士の地位が上がらないのも当然。

栄養学に対する考え方、やりたい事を明確にしないと
企業の開発に入れても現実に直視すると、
「栄養士の地位が低いから・・・」
とか言い訳するはめになるよ。
ただ私は企業の開発に栄養士の考え方ってこれから重要になってくると思う。
現状では会社なんて儲ける事ばっか考えてるからね。

642 ：名無し検定１級さん：02/10/06 15:02

もしかして男性の栄養士ってのはいないのですか？

643 ：名無し検定１級さん：02/10/06 15:26

います。
少ないですが。

644 ：642：02/10/06 17:03

自分は男なんですけど、栄養士の資格を取得したいのですが。
ぶっちゃけ男が栄養士→管理栄養士と資格を取得して食って（家族を養って）
いけますかね？

645 ：名無し検定１級さん：02/10/06 20:59

＞＞６４４
職場によると思いますよ。

646 ：名無し検定１級さん：02/10/06 21:00

いますよ。
うちの上司も男だし。
あと国立病院とか大きい病院には男の栄養士多いよね。

647 ：名無し検定１級さん：02/10/06 22:31

>>644
私は男の管理栄養士です。
大丈夫です。

資格取得して何をされるのですか？
あとはあなた次第。

家族養うために栄養士になろうとお考えならば
別にもっといい職業・資格があると思いますよ。

648 ：名無し：02/10/06 22:58

日本はいつになったらアメリカのように栄養士の地位が高くなろうのでしょう？
２～３年だったら我慢して調理のおばちゃんに徹することもできるけど

649 ：名無し検定１級さん：02/10/07 23:15

ここは日本だよ。
悲しいことに地位なんか高くなるわけない。
ただの雑用だよ・・・

650 ：644：02/10/08 04:19

>>645-647さん
参考になりますた。どうもありがとうございます。
自分でも調べてみましたが、努力次第でどうにでもなるってことですね。

651 ：名無し検定１級さん：02/10/08 12:05

>>650
そう。あなたの努力次第。
649のようにあきらめてしまっては永遠に何も変わらず
愚痴りつづけなければならない。
不幸だね。

652 ：名無し検定１級さん：02/10/08 16:51

自然食品（オーガニックなど）の仕事に就きたいと思ってますが、
栄養士の資格はあったほうが有利？
学校行きたいけど、お金が無くて、就職を先にしないといけない。
個人的に、地位に関係なく、栄養士には憧れますよ。

653 ：名無し検定１級さん：02/10/09 10:34

>>652
食品会社において、営業やマーケティング・開発に携わるなら栄養士資格はあんまり意味ないと思われ。
知識は別に資格無くても独学で得られるから。
でも、オーガニックとか健康食品は世間で言われてるほどみんなが認めてるわけじゃないからキツイとおもうよ～
うさんくささのないオーガニック作ってね。

654 ：名無し検定１級さん：02/10/09 12:24

>>652
そんなことはないと思う。
食に対する考え方は企業の観点と栄養士の観点では全く異なる。前提が違うから。
だから知識や自分の能力アップのために取るのは大事だと思う。
ただ653氏の言うように、栄養士の資格持ってるから有利とか
それはないと思う。652氏が男性ならばちょっとはあるかもしれないけど。

食品メーカーでの開発・ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞにもっと栄養学的な考えも加えていかなければ
と私は痛感しています。

オーガニック、応援しています。

655 ：名無し検定１級さん：02/10/10 21:26

キレイ事ばかり言っていても・・・
ある程度割り切って仕事していないと、
理想と現実が違ってたとか言って挫折する人多し。
その中で、どうやってモチベーションを高くもつかの問題でしょう。

656 ：654：02/10/11 22:29

>>655
おまえも会社の犬になったな。
出世でも望んでろ

657 ：名無し検定１級さん：02/10/11 22:49

>656
655は出世欲のことを言ってるのじゃないと思いますよ。

あなたは何をしたいのですか？
理想に近づくために何をしているのですか？

理想ばかり追いかけすぎて何も出来ない人の方が多いですから。
実行していない人が多いですね。

658 ：名無し検定１級さん：02/10/11 22:51

栄養士になっても
しかたねー
実際のところ
私もとったけど、
転職で病院にいったわいいが、
結構しょぼい仕事しかない。
しかも女ばっかでイジメられるし。。
民間にいたほうがよかった。

659 ：名無し検定１級さん：02/10/12 01:16

成功した人の話が聞きたいです

660 ：名無し検定１級さん：02/10/12 10:07

何をもって成功といえるのかな？
自分が充実していて満足ならそれでいいのでは？

661 ：名無し検定１級さん：02/10/12 12:09

管理栄養士の資格持ってるおばちゃんと同じ職場にいたことがあるけど
(食品とは関係ない職種)ビタミンBの話でうるさいのなんのって。
ひとの昼飯の中身にまで首を突っ込んでくるからな。黙れっての。

まあ、そのおばはんあんまし常識ない人だったから、特殊なケースだとは
思うが。

662 ：名無し検定１級さん：02/10/14 02:15

>>653・657
あなたはどんなご職業されているのでしょう？

私は某食品メーカー商品開発です。
私が言いたいのは
商品開発であるからこそ、「会社本位で考えないことが重要」ということです。
企業たるものお客様あってこその我々なのです。
あなたのおっしゃること、よくわかります。
そうです、割り切れたら楽です、確かに。

でも、あなたは割り切って仕事をしていて楽しいですか？
時間はかかっても、いつまでも初心を忘れずに、
お客様本位で考えることを忘れずに、仕事を続けていくことが重要なのではないでしょうか？
私にはこういった信念があるので、現実に突き当たっても
モチベーションを保つことができますよ。
仕事は楽しく、これ基本だと思います。
難しいことだと思いますがこのコントロールが出来てこそ初めて会社にも貢献できるのでは？
何よりも自分へ投資になりますよ。

もしあなたが開発やマーケなら、もう一度昔のことでも思い返してください。
それでも現実に勝とうとする意欲がないならば、向いていないかもしれませんね。
ぶつぶつ文句でもいいながら仕事を続けてください。

663 ：名無し検定１級さん：02/10/15 20:07

念願の保育園栄養士うかったよ～～～
ﾜｼｮｰｲﾜｼｮｰｲ!!!!

病院栄養士、食品会社品質管理・営業、色々あったけど～～
やっと保育園！ｳﾚｽｨｰ

664 ：名無し検定１級さん：02/10/15 22:04

おめで㌧
いいなあ。
また報告よろしく

665 ：名無し検定１級さん：02/10/16 23:56

栄養士の愚痴ＯＦＦなんてどう？
いろんな職種の栄養士の愚痴を聞きあうとか。
・・・・といってみるテスト。

666 ：名無し検定１級さん：02/10/17 00:13

>>663
おめでとう！！俺も保育園がいいなあ・・・・

667 ：名無し検定１級さん：02/10/17 15:31

男の栄養士なんて最悪です。
細かい事は出来なしし、大きな事も出来ないし、
出来るのは俺はイケてると勘違いして威張ることくらいでしょうか・・・
男社会で叩かれてみろっ！

668 ：名無し検定１級さん：02/10/17 18:52

どなたか新卒でシダックスに内定もらった人いません？
語りましょう。

669 ：名無し検定１級さん：02/10/17 21:22

>>668
そこで、現場責任者やってるけど、休み取れないよ。
とれても罪悪感。
上司は責任者は休み取るなとか言うし。
その、上司はしっかり土日休んでる。
人のこと言う前に自分がやってみろ！！

670 ：名無し検定１級さん：02/10/18 18:43

６６８です。
やっぱりシダックスはきびしいのですか・・・。
委託会社だったらどこが待遇（給与・福利厚生・教育等）が
いいのでしょうか？

671 ：名無し検定１級さん：02/10/18 21:02

>>665
(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

672 ：名無し検定１級さん：02/10/18 21:22

うおっ、初めてシダックスのCM見た

673 ：名無し検定１級さん：02/10/18 22:26

引っ越しのゴタゴタで、栄養士の免許と、管理栄養士の登録証を
紛失してしまったんですが、どこへどう手続きをしたら
再発行してもらえるんでしょうか？
栄養士会のサイトに行っても連絡先が掲載されてなかった。
よよよよ・・・・

674 ：名無し検定１級さん：02/10/18 22:49

>>673
栄養士免許は都道府県からもらえるから都道府県に連絡すればいいのでは。
管理は厚労相から免許もらうけど、やっぱり申請先の都道府県に連絡するべきと思う。

最近、担任の先生から量が多いって文句言われるし、
調理員はちゃんとしてないし、論文は書かないけんし仕事に追われる。
学校栄養職員で教育論文書いてる方、いたらどんなテーマか教えてください！！

675 ：名無し検定１級さん：02/10/19 10:36

栄養士は理系強くないと難しいですか？

676 ：名無し検定１級さん：02/10/19 15:48

私は文系（生物）で入りましたが
化学強くないとツライと思います。

677 ：名無し検定１級さん：02/10/20 23:48

>>676
レスありがとうございます。
教えてﾁｬﾝで恐縮ですが、逆に文系得意で役立つことなんてないですかね？
文系・理系の選択迷ってるんですけど化学・数学苦手で･･･
国語は学年でも上位なんですけど･･･
これじゃー栄養士なんて到底無理ですね･･･鬱･･･

678 ：名無し検定１級さん：02/10/21 14:13

私は文系→管理栄養だよ！生物受験で。
文系にも生物勉強してる人はいっぱいいたよ。
ただ、化学苦手となると、大学入ってからが大変になるよ。
でも、大学にも高校の化学みたいな授業があったらなんとかなるかも。
私も国語が得意だったから、私は国語・生物の２教科受験の大学に行ってる。
生物勉強してるうちに化学もわかるようになるよ。

679 ：６５２：02/10/21 15:07

遅くなったけど、
レスありがとうございます。
最初は販売を経験したいのですが、販売でも、栄養士の資格をとっている人が
結構いると聞いたのです。お惣菜を作って売っているところもあるから
でしょうか。
>>653
独学でも大丈夫なんですね。少しほっとしました。資格のある人と違って、
上手にとはいかないでしょうが、がんばります。
＞うさんくささのないオーガニック作ってね。
そうですね。（笑
>>654
>食に対する考え方は企業の観点と栄養士の観点では全く異なる
＞食品メーカーでの開発・ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞにもっと栄養学的な考えも加えていかなければ
＞と私は痛感しています。
栄養士さんレスならではの言葉、ありがとうございます。
心に留めて、仕事に役立てたいと思います。

680 ：名無し検定１級さん：02/10/21 18:51

age

681 ：名無し検定１級さん：02/10/21 20:41

>>677
まあ大学行ってからなんとかなるって。
こんなこと言うと「だから栄養士は低く見られる」とか言われそうだけど。
大学院行くなら英語はこつこつやっとかないとだめみたいです。

682 ：名無し検定１級さん：02/10/21 23:00

管理栄養士・栄養士板
http://school.2ch.net/test/read.cgi/doctor/1031528848/

683 ：名無し検定１級さん：02/10/22 11:09

今食品メーカーの商品開発にいるんですが、
栄養士に転職しようかなと考えています。
当方、２８歳・男性・管理栄養士は持ってます。

どんなものでもいいので意見聞かせてください！！

684 ：名無し検定１級さん：02/10/22 23:42

>>1

685 ：名無し検定１級さん：02/10/23 01:12

>>675
私も文系です。でも推薦で入ってしまいました。
大学の授業自体は、１年の教養課程(化学とか、生物とか)の時に
ちょっと苦しんだくらいで、他の授業は問題なかったです。
それでも理系の友人に教えてもらって試験パスできたし。
確かに化学系が強い方が理解も早いかもしれませんが
実際に栄養士の仕事自体は文系でも問題ないかと。

686 ：名無し検定１級さん：02/10/23 01:21

>>683
私は現在２４歳で、今までに病院栄養士と、
食品メーカーに勤務してきました。
今までずっと保育園栄養士目指してきて、それでも縁がなく
挫折してきましたが、今回運良く保育園に
受かりました。(>>663です・・・）

保育園の面接で言われたこと、
「仕事ができることよりも、人間性を重視します。仕事は入って覚えるモノ
ここは保育園で人間性を育むところだから、仕事にやる気があって、
周りと旨くやっていける人を望みます。」と言われました。
「施設によってやり方が違うから、逆に経験ない方がいいですよ」とまで
言われました。
もちろん経験者の方が大抵は優遇されますが、
経験者でなくても転職の可能性があることだけ
知ってほしくて書きました。頑張ってください＾＾

687 ：名無し検定１級さん：02/10/23 18:37

>>686
683じゃないけれど、参考になりました。

688 ：683：02/10/23 23:56

>>686
レスありがとう！
あなたは、すごくよい環境の保育園に就職されましたね。
勇気がわいてきます。

よければ聞かせて欲しいのですが、
どうして保育園栄養士にこだわられたのですか？

689 ：686です。：02/10/24 01:07

>>688
学生時代に実習で「病院」「保険センター」「保育園」の３カ所を回ったん
ですが、その中で保育園での実習はすごい感動を覚えました。

　施設にもよりますが、実習させて頂いた保育園では、
園児に簡単な調理実習(簡単な料理ですが）もやっていました。
クリスマス会や、誕生日会では子供たちがワクワクしながら給食が
出てくるのを待ってるんです。
保育園の給食で一番大切なのは「おいしい」って思ってもらうことと
教えてもらいました。
もちろん事業所や、病院でも「おいしさ」は大切です。
　けど、園児にとっての給食は「生まれて初めて」であるんです。
季節の料理や郷土料理、珍しい食材などは、最近の母親は
作らないことが多く、食事がワンパターンになりがちです。

　園児たちが保育園で出す給食で、「生まれて初めての味」「生まれて
初めての食材」「生まれて初めての料理」に触れる事ができるって
すごいなって思いました。
「今日の給食おいしかったよ」と園児がお母さんに言えば、それが家庭にも
反映される可能性もあります。
　幼少期は実際「好き嫌い」はあまりないそうです。
ただ「食べたことがない」から箸を付けるのが怖いそうです。
だから何度も繰り返し出したり、見せ方、騙し方(言い方悪いけど）で
意外に食べてくれると言うこととか、そういう話も聞きました。
「子供」という存在にも興味がわきました。
調理実習や、様々な工夫を凝らした料理。
自分の作った給食でいろいろな人間が育まれると
思うとワクワクします。
だから保育園栄養士にこだわってしまいます。

690 ：686です。（689の続き）：02/10/24 01:08

もちろん病院では病院のこだわり、事業所では事業所のこだわりが
あると思います。
私の場合、子供が好きって事が実際一番の強い要因かもしれません。

　今回、私はいくつかの保育園の面接を受けました。
区や市から送られてくる献立表をそのまま作って
アレルギー食だけ別の物を出すという保育園や、
栄養士とは名ばかりで、ただ作るだけで良いという保育園、
献立や行事食にこだわりを見せる保育園、様々です。

　２度目の転職でしたので、妥協したくなく、今回私が決めたのは
園長先生が食事にこだわりを持った方で、献立は全部栄養士が作り、
バイキング給食など園児が給食を楽しめるように様々な工夫を
凝らしている保育園です。
園児は抵抗力も弱く、衛生面の注意も必要ですし、バイキングなど
大変だと思います。けれどどうしても「やりたい」って気持ちしか
ないんです。だから頑張ります＾＾

長くなってすみませんでした。
688さんも栄養士として頑張ってください!!

691 ：名無し検定１級さん：02/10/24 01:26

すいません。スレの流れとちがうんですが
するめとするめいかってどのような違いがあるのでしょうか？
ttp://www.glico.co.jp/cgi-bin/glico/navi/p004.cgi?2
栄養成分に差がありすぎます。栄養士の先生方ご教授ください。

692 ：名無し検定１級さん：02/10/24 01:38

>>670
委託はどこでも厳しそう・・・
知人で「ｼﾀﾞ○ｸｽ」に行った人がいるが、事業所給食なので
当然ＧＷや祭日は休みをもらえるが、入社早々献立作成で、
休みはなかったらしい。
「西洋ﾌｰ○ｼｽﾃﾑ」も同様。「ﾒﾌｫ○」は最悪らしい。
「日○医療ｻｰﾋﾞｽ」は栄養士は調理師の意味。しかも大病院を扱うので
一日中大根の千切りとかが当たり前。
「日本給食○ｰﾋﾞｽ」は小規模の病院が多いらしいが
入社２週間目で先輩栄養士が退職一人で発注、
治療食の献立作成、管理を取得してすぐ栄養相談。
あげくの果てには過労で倒れたという友人がいる。

学生実習で行った「ｿﾃﾞｯ○ｽ」は外資系でまぁまぁ良い印象だった。
「ｴｲ○ｻｰﾋﾞｽ」は同じく外資系だから福利厚生とかいいのかなぁ？
でも外資系はいつ撤退するかわからんからｺﾜｲよね。

やはり直営が理想的かなぁ？まぁ飛ばされれる場所にも寄ると
思うよ。私も一時、委託に就職したが毎日夜10時まで仕事して、
夜中11時から管理の勉強して死にそうでした。
休日に献立作って、休日出勤もした。残業手当は１円もつきませんでした。
でもそれを上司に言うと当たり前って言われます。
そんな物です・・・。でも何年も働いてる人も（たまに）いるし・・・
要はやる気があるかないかって事か？

693 ：名無し検定１級さん：02/10/24 01:42

>>691
「するめ」は乾物で「するめいか」は生の状態じゃないのかなぁ？
今手元に成分表がないからなんとも言えないが、
水分量で判断できないかな？
両方、水分量が同じくらいであれば、私の解答は違うよね。

どなたかわかります？？？

694 ：691：02/10/24 02:05

レスありがとうございます。
水分量ですか。
http://www.glico.co.jp/cgi-bin/glico/navi/p004.cgi?2
焼いただけでこんなに栄養価が下がるのでしょうか？
それともまったくの別物なのでしょうか？

695 ：名無し検定１級さん：02/10/24 19:03

>>691
693の言うとおり、乾物と生の違いでしょう。
水分量が全く違います。

同じ中1枚が、
するめいか（300g）
するめ（100g）
なのだから同じ物で同じ大きさとして、100gあたりの栄養価が約3倍。
飽くまで例えですけど。

696 ：名無し検定１級さん：02/10/24 20:49

私も公務員で保育園栄養士です。
前は直営の病院にいました。

何かと大変だけど、子供たちが沢山食べてくれるのはとってもうれしいですね。
子供だけにはたらきかけるのじゃなくて、親にも食事の大切さをはたらきかけるって、
なかなか大変だし。

園長先生しだいで、その保育園の方針って大きく違うし。
うちの園長先生、来年異動なんだよなー。
次の園長先生はいい人であって欲しい。

697 ：名無し検定１級さん：02/10/24 21:46

>>694
「焼き」じゃなくて「干し」てある状態なんじゃないでしょうか？
同じするめいかでも「生」というのはもう海からとってきたすぐの状態で、
それを干して乾燥させると「するめ」になるんじゃないですか？

するめいかってイカの種類の名前だと思いますよ。
干してある状態の物をするめいかというのではないと思います。

698 ：名無し検定１級さん：02/10/24 23:12

>>691
こんな栄養士もいるんだ。そりゃ社会的地位は低いわな。
おねがいだがら栄養士と名のらないでください。

699 ：名無し検定１級さん：02/10/24 23:28

>>691って栄養士なんですか？

700 ：691：02/10/24 23:46

栄養士じゃないです。ただの格闘家です。
有難うございました。

701 ：名無し検定１級さん：02/10/25 18:40

>>696
これ読んで自分が書いたのかとｵﾓﾀ。。。
まだまだウチのはまだ移動しなさそうだけど。
うらやますぃー♪

702 ：名無し検定１級さん：02/10/25 21:24

格闘家ｶｺｲｲ

703 ：名無し検定１級さん：02/10/26 16:11

もうすぐ公務員の二次試験で面接があるんです。
学校栄養士受けた方おられたらどんなこと聞かれたか教えて下さい。

704 ：名無し検定１級さん：02/10/27 14:32

園児よりも、職員のほうがワガママでイライラしてます。
　好き嫌いのことだけど、「歯が悪いから、かたくてマズイ」とか
「これ、嫌い」とか、ふざけんなって感じです。
仕事していて、すっごく不愉快！！！

705 ：名無し検定１級さん：02/10/27 21:49

>>704
園児に教えてやりたいね

706 ：名無し検定１級さん：02/10/27 22:30

そんなこと、さらっと聞き流したら。
そんな事一々聞いていたら、仕事にならんよ。
まぁ、園児の事を思って言っているなら、
勉強だと思って意見はちゃんと聞いた方がよいですね。
私はそうしています。
何より、現場の意見は大切ですから。

707 ：名無し検定１級さん：02/10/31 16:12

age

708 ：名無し検定１級さん：02/11/02 17:18

産業分類：卸売・小売業・飲食店
職種：管理栄養士
就業形態：一般
賃金額： 250,000円～ 321,428円
業務の内容：栄養管理業務
必要な資格、能力、経験等資格：管理栄養士
年齢要件あり：　年齢：22歳～45歳
採用人数：1人
就業時刻等： 1.　常用
　　　　　　　　　2.　9:00～18:00
休日他：週休二日：その他
社会労働保険：雇用　労災　健康　厚生
特記事項：フードサービス。

ハローワークからですが
これって何でこんなに給料高いんですか？

709 ：名無し検定１級さん：02/11/04 06:31

あげ

710 ：名無し検定１級さん：02/11/05 02:11

>>708おいしい話にはウラがある、とか？
離職率なども調べてみたほうがいいとおもう。

711 ：名無し検定１級さん：02/11/05 02:34

>>708 >>710
管理栄養士と栄養士ってごっちゃにしてないか？
管理栄養士は難しい試験だし、栄養士と立場も全然違うぞ！
これくらいの給与は普通だけど･･･

712 ：名無し検定１級さん：02/11/07 00:02

管理栄養士でも結構給料低いと思う

713 ：名無し検定１級さん：02/11/08 11:47

漫画「ブラックジャック」のＤｒ．キリコみたいな栄養士になりたいな…
濃厚流動食を徐々に低カロリーにしていくの。

714 ：名無し検定１級さん：02/11/08 20:51

へー、栄養士が出てくる漫画なんてあったのか
あんまり考えた事なかった

715 ：名無し検定１級さん：02/11/08 23:42

>>708
ハローワークの情報あてにしない方がいいぞ。
うちの姉は栄養士職ではないが、同じくハローワークで探した
とある会社は、待遇は「休みは月８回交代制、手取り１８～２５万」
てな感じで書いてあったのに、
実際働いてみたら、休みは月４回、有休は月１回（月２回以上とると
翌月以降の有休がなくなる・・・）給料は２７歳で３年目にして
手取り１０万ちょっと・・・泣きたくなるって・・・

同じ職場で退職した人が、ハローワークに話したところ、
同じ職場内で６割の人が訴えてこないとどうにもならないとか・・・
だからハローワークに出されてる事もあてにならないかな？？
と思う今日この頃・・・
まぁ全部の会社が嘘言ってるとは限らないけどさ。

716 ：名無し検定１級さん：02/11/09 04:35

管理栄養士って求人見ても給料安すぎ！
事務職と変わらないじゃん。
↓こういう求人見てると鬱になる。

【業界】社会保険、社会福祉 (児童福祉事業)
【事業内容】
　社会福祉事業、発達障害児者の生活の援助・職業
　指導を行い社会参加を進める。
【雇用形態】正社員・非正社員フルタイム
【募集人数】 2人
【職種】　栄養士（非常勤）　　　
【職務内容】栄養管理・給食業務　　
　　　　　　　休憩時間60分
【固定給】　159600円～159600円
【就業時間】　 7:00～ 16:00 10:00～ 17:00 11:30～ 20:30
【残業時間】未記入
【休日】その他
【募集年齢】　20才～50才
【学歴】不問
【必要な免許】　管理栄養士

っつーことで管理栄養士で職探すのやめました。
あー、看護学校行けばよかった。
もしくは頑張って薬学部。

以上、求職中の愚痴でした。ｽﾏｿ

717 ：名無し検定１級さん：02/11/09 21:06

頑張って薬学逝けばよかったって思うよ。
でも高校の時は同等に考えてたんだよ。
ちゃんとリサーチすべきだった。
そうだよｳﾞｧｶだよー

718 ：名無し検定１級さん：02/11/10 14:44

高校の頃は「料理がすき」「資格が大事」っつ～ことで
大学選んでしまった。
看護系か、栄養系かで悩んだが・・・・
どっちも後悔しそうな職だよな。
ということで、諦めてます。

719 ：名無し検定１級さん：02/11/10 16:22

栄養士
　↓
実務経験
　↓
ケアマネージャ

が無難じゃないの？

720 ：名無し検定１級さん：02/11/10 18:42

>>708
職安なんて信じちゃだめだよ！！
今の職場、職安で見つけたんだけど（７ヶ月前）、

給料（３ヶ月たったら、書いてあるのになるといわれたのに、上がらず）
給料日（一度も給料日に振り込まれず）
休日（週休二日なのに、誰も取ってない取れてない）
ボーナス（次は２ヶ月が口癖らしい、１も出ません）

ぜ～～～んぶ嘘でした。
バカにされてる度も著しいし・・・
（国家資格持ってても、知事資格の准看のが優遇されるし
　これはどこも一緒らしいが）

公務員受かったので、１２月２０日付でやめることにしたよ、私は
ボーナスなんてもらえないけど、年末年始はしっかり休んでやるぅぅ～～～

721 ：名無し検定１級さん：02/11/10 22:18

>>719

ケアマネ持っている方の多くは看護師や保健師ですから、
「栄養士がケアマネぇ～？」
「それって何か違う」
「栄養士は食事のことをやってればいいじゃん」
などと、影で結構馬鹿にされますし、
私の知るかぎりでは、あまり相手にされていません。

実際ケース検討のようなカンファレンスの場では、
薬のことや循環器系以外のような話はしょっちゅう出てきますから、
資格はとれてもついていくのは大変ですね。

722 ：名無し検定１級さん：02/11/10 22:32

求職中の716ですが、
ここにきてる皆さんは栄養士として働いてますか？
前職は講師として「管理栄養士」という名前だけ使ってました。
せっかく金かけて取った資格ですが、もうどうでもよくなりました。
「栄養士？料理上手で旦那さんはいいわね～」
と言われるためだけの資格でもう結構ざます！

723 ：名無し検定１級さん：02/11/12 00:14

どんな資格でも結局満足度って低いよね。
要は私も含めみんな「栄養士」って職に自信がないんだろうなぁ～
簡単に取れる資格だし、専門知識も薄れがちだし、
だから他の職（医師や看護婦）の人に引け目感じたり・・・

プロ意識が高くて勉強家の人はそれなりに満足だろうけど、
資格だけ持って仕事に追われてるだけだと「栄養士なんて～」って
思っちゃうしさ・・・
まぁ忙しいから、そうとうの根性がなきゃ、勉強もできないけどさ。
結局言い訳なのかなぁ・・・
管理取るときは、毎日夜中まで必死に勉強したんだし、
できないことはないのかね・・・

ﾏｼﾞﾚｽｽﾏｿ・・・

724 ：名無し検定１級さん：02/11/12 19:13

栄養士は一つの施設に数人しかいないからなあ…

725 ：名無し検定１級さん：02/11/14 09:02

シダックスの社会人野球の監督が野村監督。
社会人野球やるくらいならその分給料にまわしてくれ。

726 ：名無し検定１級さん：02/11/17 01:42

ｼﾀﾞの話が出たら流れが止まったね．
恐るべしｼﾀﾞ．．．

栄養士の花形は幼稚園栄養士だと思った．
就職1年目，新人某派遣の栄養士でした．

727 ：名無し検定１級さん：02/11/17 04:09

>>720
もっとも、求人広告や、求人雑誌も信用できないけどね。

728 ：名無し検定１級さん：02/11/24 14:50

ほしゅ

729 ：名無し検定１級さん：02/11/25 03:30

age

730 ：名無し検定１級さん：02/11/25 22:39

学校給食の裏事情
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/company/1033562631/l50

731 ：名無し検定１級さん：02/11/28 20:53

明日もおばちゃんたちと仕込み．
栄養士って何か，本当に考えさせられる毎日．

732 ：名無し検定１級さん：02/11/28 22:04

>>730を見てると栄養士がものすごい割のいい仕事に見えるのはなぜか

733 ：名無し検定１級さん：02/12/01 23:18

みなさん、こんにちは。文系大学に通う４年のものです。
これから管理栄養士めざそうと思っています。

短大か専門（のち編入）を受けるつもりなんですが、女子Ａ大付属の香○栄養専門学校
の評判を教えて下さい！！　学費が高いのにはそれなりのメリットがあるんでしょうか。　
専門じゃなくて初めから４大に行くべきですかね．．．それだと受験に間に合いそうに
なくて、浪人しなくちゃいけないかも．．なんです。だったら就職した方が良いですよね？

まわりに相談できる人がいなくて悩んでいます。
こんな質問ですが、どなたか教えて下さい！

734 ：名無し検定１級さん：02/12/02 01:55

>>733
管理栄養士養成施設の方がいいんじゃないの？
http://page.freett.com/factory/dietitian/kokosei.htm

735 ：名無し検定１級さん：02/12/02 19:44

>>733
私は詠嘆卒の管理栄養士です。
卒業生でなおかつ現場にいるせいか
「～の栄養士の現状」みたいな特別講義を毎年引き受けています。
それで、短大部、専門学校部と両方に話をするのですが
専門学校部の方がやはり真剣ですね。
寝てる人は一人もいません。
やはり、働きながら自費で学費を負担したり、
どうしても栄養士になりたい人たちが来ているので熱意が違います。
専門学校部の卒業生から１人、自分の同僚になった方もいます。
教授もそのように申しておりました。

短大部は縮小される方向なので教授陣としては
４大に行かれた方が充実しているかと思われます。

参考にならなかったかも。。。

736 ：名無し検定１級さん：02/12/02 23:22

正直、生易しい気持ちではこの仕事はまず続かないですね。
強い忍耐力、精神力、そして体力が必要とされる仕事です。
資格を取って何をしたいか、将来的に何を目指すかをはっきりさせて
さらにその意思を貫いていけるかを考えてから進路を決める事をオススメします。

737 ：名無し検定１級さん：02/12/08 19:58

医歯薬看護の方にも、同じ事書きました。
今年の管理合格者です。

某委託業者に勤めてましたが、辞めました。
管理取った時、上司に花束もらって、「秋には昇格」「段々仕事を覚えてもらうから」
と言われ、大変喜ばれたが、仕事内容がいつまでたっても変らず、最後まで現場で盛付け。
（人手が足りないから）

結局、正社員に昇格させてくれなくて、時給も一円も上がらず、
資格手当ても出せないと聞いて、
アホらしいので辞めました。
この会社、今年の春に給与システムを変えたら大混乱。
給料出なかった人や、逆に2ヶ月分入っちゃった人やら、ほぼ全員の明細と振込みがおかしかった。
この状態は3ヶ月続いたが、ちゃんと会社が対応したのは始めの一ヶ月だけ。

「わたしもー」って方います？

この会社がおかしいんだけどさ、今度は直営でがんばりたい（泣）

738 ：名無し検定１級さん：02/12/08 22:31

その業者を晒せと

739 ：名無し検定１級さん：02/12/08 22:44

ソ○ッ○○ャパ○

740 ：名無し検定１級さん：02/12/08 22:47

昨年10月合併、外資系
8文字

741 ：名無し検定１級さん：02/12/09 21:15

>>737
同情するが
マルチは正直ウザイ。
大抵どっちも見てるだろうからもうやめれ。

742 ：名無し検定１級さん：02/12/10 20:11

age

743 ：名無し検定１級さん：02/12/11 22:06

ボーナス超安かった．ボーナスなんて言えないくらい…
転職を誓った新卒栄養士の冬

744 ：名無し検定１級さん：02/12/13 22:10

調理のオバチャン悪口ばっかり。しかも、何度も同じ話。
もう、うんざりです。
この職種、品性ない人多い気がする。
　

745 ：名無し検定１級さん：02/12/14 16:52

>>722
すみません、私管理栄養士養成過程の大学を
卒業して管理栄養士の資格をもっていますが、
栄養士の職域の狭さに失望して、今看護学校に
通っています。もともと医者になりたかったんだ
けどね、年を重ねて看護に魅力を感じて・・・。

746 ：名無し検定１級さん：02/12/14 17:02

10　MBA（ハーバード，メロン等）
９　国１，外交官
８　司法試験

７　会計士，弁理士，不動産鑑定士，１級建築士

６　税理士，司法書士，診断士，国２，地上都庁，ITコーディネータ
５　社労士，PM，監査，アナリスト，上級シスアド，簿記１級，ビジ法１級，販売士１級，福祉住１級，地方上級
４　マンション管理士，テクニカルエンジニア，アプリベンダー資格（ORACLE PLATINUMなど）），.COM MASTER★★★

３　宅建，ソフ開，簿記２級，ビジ法２級，販売士２級，福祉住２級，ベンダー資格（CCNP，ORACLE GOLDなど）），.COM MASTER★★
２　行政書士，管理業務主任者，基本情報技術者
１　初級シスアド，簿記３級，ビジ法３級，販売士３級，福祉住３級，ベンダー資格（CCNA，ORACLE SILVERなど），.COM MASTER★

747 ：名無し検定１級さん：02/12/14 18:12

>774
禿同
本当に下品．
さらに私の住んでいる東北の片田舎では，
自分のことを普通にオレとかオラとか呼んでいて口も悪い．
馴染めない…

748 ：名無し検定１級さん：02/12/15 10:47

うちの会社は経営不振でどこかの企業に吸収されるらしい。
っていうか、それを他の事業所に勤めてる友達から聞いた。
毎日のように来ている営業担当はそんなこと一言も教えてくれなかった。
一体どういうことよ。DQN決定でしょ。

749 ：名無し検定１級さん：02/12/15 12:57

>>745
職域の狭さ　というなら看護士の方が限定されるﾖｶｰﾝ
栄養士は資格だけなら大したことはないが
四角にあぐらをかくことなく実力を磨けば
かなり多方面に活躍の場があると思うが

750 ：７４５：02/12/17 23:27

>>749
そうでしょうか？
まぁ、私がやりたいと思っていることが
看護の仕事とマッチしていたからそう感じるのかもしれません。
私は栄養面からだけではなく、身体的にも心理的にも病気の
回復やセルフケア行動、リハビリが援助できるようになりたかったし、
臨床の場で、あるいは地域で人々の療養生活の援助がしたいと思ったんです。
将来的にはホスピスや訪問看護の仕事につきたいと思っています。

看護の職域。そうですね、例えば病院、企業、訪問看護、保健師、
助産師、治験コーディネーター、看護教員、ケアマネージャーなどなど、
職域は幅広くあると思いますが・・・。

751 ：749：02/12/17 23:47

病院　保健所　企業　研究開発
マスコミ　フードコーディネーター
レストランマネジメント
食生活アドバイザー　スポーツ栄養士
保育所　幼稚園　学校（まもなく教諭化されるそうですね）
教育職

ざっと思いついただけでもこれだけ。まだありそう。
食関係は幅広いからね。

ただ、看護の世界も同じだろうけど
実力がなくちゃ幅はちっとも広がらないことだけは確か。

752 ：名無し検定１級さん：02/12/18 02:32

どの職場でも同じだと思うけどできないやつはなにもできない。

753 ：名無し検定１級さん：02/12/18 02:46

職域の狭さに失望なんて視野狭窄なこといってるﾔｼが
学校入りなおして果たしてモノになるのかという気がしないでもないけど
まぁがんばってくださいと。

754 ：名無し検定１級さん：02/12/18 06:54

栄養士系の大学出て、普通に食品会社に就職したけど、
工場に回された。。。ま、仕事は楽だが給料が安い。
時間を買ったと思って、我慢すること６年、、、、、

学部柄、当時は男少なかったけど、今はどうなんかな。
先輩、後輩には、同じ学部出てトヨタ自動車や警察官がいる。
なんのために栄養学部に入ったのかと、小一時間（以下略

給料よくてうらやましいだけだがナー

755 ：名無し検定１級さん：02/12/19 23:33

学部どおりの仕事につけるﾔｼの方が一般的に少数派のような気がする

756 ：名無し検定１級さん：02/12/21 00:26

今、栄養士の仕事をしているのですが、
転職しようと思っています。
資格は栄養士、調理師しかもっていないのですが、
事務系とか雇ってもらえるかな？

757 ：名無し検定１級さん：02/12/22 09:07

どうして転職しようと思ったの？

758 ：名無し検定１級さん：02/12/25 23:50

仕事つらいよー

759 ：名無し検定１級さん：02/12/26 00:35

>>745
職域がせまいというより、
言葉があいまいで逆に広すぎる仕事に思えます。
あなたは栄養士の仕事に就かれましたか？
私は病院ですが、他の福祉や行政とか違うとことか
あんまりわかりません。
専門が違うと全然違います。
医者でも看護でもそうだと思います。
眼科医がＤＭの疾患の患者みて
老眼というくらいです。
実際は合併症だということだし。
どっちにしろ、病院っていいとこじゃないけど。
仕事は安定はしてませんし、これからは派遣とかばっかで
医療の世界はいくのでは？

760 ：名無し検定１級さん：02/12/26 19:31

>759
禿しく胴衣。
栄養士も専門が違うと内容が恐ろしく違うし、
畑違いのところにいくと、一から勉強しなおしといっても
大げさじゃないくらいだと思う。
例えば、これはもちろん全員がそうだなんていわないけど
医療系は臨床に強くても食品知識や流行に疎い人が多い気がする。
知り合いに小学校の栄養士がいて、児童心理だの教育技術だのを
かなり勉強してるけど、その半面臨床に弱い。
自分はマネジメント系の仕事をしてるので、食品知識や調理
厨房機器、設備辺りが専門。
食に関係する仕事って本当に幅広いと思う。
自分なんて栄養士免許必須な仕事じゃないといえばそうなんだけど、
あってよかったとか勉強しておいて良かったと思ったことはあっても損したことはないよ。

761 ：名無し検定１級さん：02/12/26 21:23

>>760
所詮、たいした資格ではないが
何処に勤めるにしても一応いるし、
その場所によって仕事も違うだろうから
行きたい方は何がしたいか決められていかないと
毎日こんな仕事ばっかいやっなんてことになるでしょう。
はっきり言って、私も他の分野の栄養士の仕事なぞ、
わからんし、専門外！

762 ：名無し検定１級さん：02/12/26 23:12

つまらん、仕事。

763 ：名無し検定１級さん：02/12/27 00:55

よくシダッ○スとかグリー○ハウスで栄養士募集でてるけど、その辺どうなんでしょう？

764 ：名無し検定１級さん：02/12/27 08:03

管理栄養士の国家試験に合格された方、勉強法を教えて下さい。

765 ：名無し検定１級さん：02/12/27 21:08

>>763
広告でよくでてる委託会社の栄養士募集は
ほとんど準社員（ボーナスなしor少ししか出ない）では？
うち（某大手委託）もよく栄養士募集だしてるけど
準社員で入社→ほとんどの人が社員に昇格してもらえない
→仕事きつい割に給料安いから辞める
の繰り返し。

766 ：名無し検定１級さん：02/12/27 22:12

栄養士の仕事内容はもちろん栄養そのものについても詳しくないのですが、最近食物の栄養やその効果、また食べ合わせなどなどを色々調べてみたいと思うようになりました。
そのような場合はやはり栄養士になるための学校に行くべきなのでしょうか？

767 ：名無し検定１級さん：02/12/28 12:16

食物の栄養やその効果は栄養士になれる学校ならだいたい教えてくれると思うけど
食べ合わせは研究してる教授がいる学校を探さないと教えてくれないんじゃないかな。
論文とかを探して…

768 ：名無し検定１級さん：02/12/28 13:28

766さんが、767さんのいう意味での「食べ合わせ」のことを
いってるのかどうかわからないけど、
興味があって趣味の範囲でちょっと勉強したい程度なら、
独学でもいいんじゃない？
資格必須のいかにも栄養士的な職場に就職したいのなら
ともかく、趣味程度から実力を磨いて食に関係する仕事に
ついている人もたくさんいる。

２年間みっちり学生しなくちゃならない上、それなりにお金
もかかることなので、ちょっと興味があるとか、資格ゲッター
程度の覚悟なら正直あまりおすすめできないです。

769 ：768：02/12/28 15:50

>766
ひょっとしてリア工？
進路について考えてるというのなら
また話は違うけど。
文章から、何となく社会人かフリーターを想像してたもので。

770 ：名無し検定１級さん：02/12/29 09:36

○ッ○○○○○○の栄養士の人いてませんか？

771 ：名無し検定１級さん：02/12/29 21:39

>770
いるよ。

772 ：受験生：02/12/29 23:26

高３で女です。
管理栄養士目指してます。
ここでの栄養士って管理栄養士ではないんですか？
管理栄養士も栄養士と仕事環境は似たようなものなんですか？
このスレみていたら迷ってきました。
人間関係苦手なんで、管理栄養士で公務員とかになればまだ大丈夫かなと
思ってましたがそんなことは全然ないようですね。

773 ：名無し検定１級さん：02/12/29 23:34

>>771
どこの事業本部ですか？

774 ：名無し検定１級さん：02/12/30 01:14

この前大阪府の栄養士（保健所など）受けたんですけど
5人採用で600人以上来ていましたよｱﾊﾊ

775 ：名無し検定１級さん：02/12/30 01:45

部外者からのDQNな質問ですが、栄養士さんって食べ物の好き嫌いとか
食べ物のアレルギーはないんですか？
たとえばレバーがどうしても食べられない人は自分で献立を作るとき
レバー料理を絶対使わないとか。
蕎麦アレルギーの人は蕎麦が食べられないから味見が出来ないみたいな。

776 ：名無し検定１級さん：02/12/30 01:58

>>775
私の母校の学校栄養士さんはかなり好き嫌い多くていつも残してました。
味見とかは調理のおばちゃんに任せててしてなかったです。

777 ：775：02/12/30 02:19

＞776
ありがとうございまつ。
栄養士さんは栄養の勉強をしたり正しい調理法を学ぶ過程で
好き嫌いをなくして行くものかとも思ったんですが、
やはり好き嫌いが多い人もいるのですね。

私はレバーが嫌いなんですけど、学校給食では必ず月に２回、
入院したときも結構レバー料理が出てきて栄養士さんを恨んだものですが
ここを読んでみて反省しました・・・

778 ：名無し検定１級さん：02/12/31 13:08

>777
たまに好き嫌いがやたら多い人がいますが、
そういう私事を仕事に反映させている人は、
同業者としては冷ややかな目でみちゃいますね。
776みたいなのは論外。
つかなんでそんなんで学校栄養職員になろうとしたんでしょう。
運動嫌いな人がスポーツインストラクターになるようなもんじゃないかと思いまつ。

好き嫌いがある　というのならいいんですけどね。
好き嫌いを完全否定している訳じゃありませんから。
あと、アレルギーはまた別の問題として考えた方がよろしいかと。

779 ：名無し検定１級さん：03/01/03 21:38

>>776,778
食えねえものを無理してどうする？
結局食べないし、私だって食わないよ。
他の人に頼め！

冷ややかな目で見ますって、そんなに栄養士ってえらい？
だから栄養士は相手にされん、つまらん仕事といわれ、
誰でも良いって雇うほうから思われる。

押し付ける栄養士は嫌いじゃ。そんな栄養士はいらないよ。

780 ：名無し検定１級さん：03/01/03 23:11

（´-`）.｡oO（>779は、>776>778のどこをどう読んだらそういう解釈になったんだろう…）

781 ：名無し検定１級さん：03/01/03 23:16

つまんねぇ

782 ：名無し検定１級さん：03/01/03 23:41

>>779は好き嫌いの多いリア厨ちゃんかなぁ？
別に喫食者に無理に食べろなんて押し付けるようなことは
誰も言ってないから、文章をよく読みましょうね。

「食えねぇものを無理して食べる」必要はないと思いますよ。
ただね、778さんもいってるように
「そういう人がどうして栄養士になったの？」ってこと。
自分の立てた献立の味見が「常に」できないということは、
自分の献立に責任が持てないということでしょ。
また、775さんの例えで言う「嫌いなものは使わない」なら、
喫食者が本来得られるべきサービスが受けられないということになる訳で。

もっと分かりやすい例えで言うと
もし子ども嫌いな人が教師や保母さんをやっていたら、
煩い子どもや勉強のできない子どもが嫌いでそういう子は放置する、
あなたは、そういう人に担任を持って欲しいかな？
また、あなたの未来の子どもをお任せしたいと思うかな、ってこと。
大げさな例えと思うかもしれないけど、給食というのは食べる側に
田を選べる選択権がない場合が多いから（学校なんかは特に）
栄養士の当たり外れっていうのは大きいと思いますよ。

778さんの「冷ややかな目で見る」っていうのは、言い方はきついけど禿しく胴衣。
あなたのいう
＞だから栄養士は相手にされん、つまらん仕事といわれ、
誰でも良いって雇うほうから思われる。
という台詞は、職責を放棄している栄養士にこそ贈られるべきではないかな。

783 ：782：03/01/03 23:42

他を選べる、ね。誤字ｽﾏｿ

784 ：名無し検定１級さん：03/01/04 00:17

>772
遅レスでごめんなさい。まだみてるかな。
栄養士の仕事は他の人に理解されず
ひとり黙々と立ち向かうようなものが多いとはいえ
人と係わる仕事がとても多いです。
公務員でも現場がある職種なら調理さんとの
人間関係構築がまず最大の課題になるだろうし
栄養指導業務なんて完全に対人仕事です。
保健所とかだとそれに加えてサービス業に近い
面も出てきますので目指すなら覚悟が必要かも。

>782
すごくわかりやすいたとえでうなずきながら読みました。
職責…忘れちゃいけないことだと思います。

785 ：名無し検定１級さん：03/01/04 10:45

>784
ありがとうございます。
栄養士は私が思っている仕事とはかなり離れていました。
資格を活かした仕事ならほかの仕事よりは楽かなと思っていました。
地位は低いんですね。
私は医療関係で働きたいと思っているのですが、これも厳しいようですね。

786 ：名無し検定１級さん：03/01/04 12:44

>>785
どういう仕事内容を想像してたのか知らんが
栄養士は>>751辺りにもあるように、
実力と希望次第では広すぎるくらいの職業。
医療関係でいえば確かにあなたのいうとおり
低く見られがちだが、それでも実力で評価され
認められている人もいる。

ま、楽して地位の高い仕事なんて思って選択するﾔｼには
まず務まらんってこった。

787 ：776：03/01/04 18:13

あの、味見ができないんじゃなくて
仕事内容に入ってない感じでした。
誤解させてすみません。
母校に実習に行ったんです。

788 ：名無し検定１級さん：03/01/04 21:16

>>787
おんなじだよ。意識の問題。

789 ：名無し検定１級さん：03/01/05 00:21

>787
仕事内容ってことになってるはずですよ。
若い方で年配の調理員さんが強くて口が出せないなんてことも
あるかも知れませんけど、たとえそういう場合でも徐々に改善して
いかなくてはならないことくらいその方もご存知ではないかと。

790 ：名無し検定１級さん：03/01/06 11:09

突然ですが、すいません。
時々、ナッツ入り（特にマカデミアナッツ）チョコレートを大量に食べてしまいます。
なにか自分に足りない栄養素が含まれているのだと思うのですが、
なんだと思われますか？
V.Eはたぶん足りてると思います。
銅やセレニウム等のミネラルがあやしいとおもうのですが、
栄養士の方のご意見がお伺いしたいです。

791 ：名無し検定１級さん：03/01/06 16:35

単にナッツ入りチョコが好物なのでは・・・

792 ：名無し検定１級さん：03/01/06 22:48

栄養士でなく管理栄養士で公務員になったら給料はいくらくらいですか？

793 ：名無し検定１級さん：03/01/08 19:34

>>792

地方自治体だけでも3000超あり、それぞれ給与体系や採用形態が異なるので
答えようがないですね。

強いて挙げれば初任給で17万前後～21万前後ぐらいですか。
役所によっては、これより低いこともありえます。

794 ：名無し検定１級さん：03/01/08 22:15

上り詰めたらいくらくらい貰えるんだろう…

795 ：名無し検定１級さん：03/01/09 19:38

エム○ィーフードはどですか？
給料安！！

796 ：名無し検定１級さん：03/01/10 09:07

栄養士の学校出た同級生で今一番収入の多いのは某食品メーカーの
課長クラスで推定年収850万。
でも生涯トータルでは公務員（保健所）で職場結婚した子だと思う。
結婚、出産を経ても続けられる条件が整っているので。
定年まで余裕で共働きするつもりの子ばっかりだ。
私はメーカー勤めを結婚して辞めて資格を生かした再就職の見込みなし。とほほ。
年収はマックスで500万でした。

797 ：名無し検定１級さん：03/01/10 12:50

はじめまして。
病院で栄養士をされている方がおられましたらご意見をお聞きしたく書き込みをしました。

私は6.7年社員食堂で栄養士として働いてきましたが、
結婚で通勤が困難になった為、退職しました。
今回家から近い病院で栄養士の求人があり、応募するか迷っています。
病院は総合病院ですが、規模は小さめです。（ベッド数は分かりません）
食堂は100％委託です。
で、質問なのですが・・・ずっと社食勤務だった栄養士が病院に勤めてもやっていけるものでしょうか？
以前の職場では現場に入って調理もしていましたし、事務仕事・雑用もこなしていました。

良きアドバイスお待ちしています。

798 ：名無し検定１級さん：03/01/10 18:26

来年から大阪の公立の専門学校に通おうと思ってるのですが
生化学実験とか病院での実習とか大変ですか？？

遊んだり休む暇も無いですか？？

799 ：名無し検定１級さん：03/01/10 21:00

>>798
もしかして・・・鶴橋にあるあそこ！？

800 ：名無し検定１級さん：03/01/10 23:40

>>798
そうです。入試問題集見たら結構難しいですねー。
がんばらないと・・・・。

801 ：名無し検定１級さん：03/01/10 23:41

人数が少ないのでかなり競争率が激しいですよねー

802 ：名無し検定１級さん：03/01/10 23:42

>>797
100％委託なら、ほぼ確実に人手不足なので、
現場に入る事は多いと思います。
だから、現場経験があるということは
プラスになるのでは？
けどまあ、栄養指導とかはちょっと心配
けど・・。
勉強あるのみ！！

803 ：名無し検定１級さん：03/01/10 23:59

管理もっててＳＥで就職しました。
はっきりいってないほうがいい資格かも。
事務よりあきらかに仕事はきついのに給料はだいたい同じだったり。
資格手当が少し付くけどそれは基本給とは別なのでボーナスとかには関係しなかったり。
高校生の人がもし見てたら一浪してでも薬学に行くことをおすすめします。

804 ：名無し検定１級さん：03/01/11 00:18

いないかもしれないけど
大阪の公立の鶴橋にある栄養専門学校に
ついて知ってる人がいたら教えてくれませんか？

この学校の人数はすごく少ないから
知ってる人はいないんだろうなぁ・・・・

805 ：名無し検定１級さん：03/01/11 06:35

>>804
もし管理を取るかもしれないのなら養成施設がいいですよ。
あと栄養士を取るのだったら調理師の方がいいかも・・・。
まだ変更がきくのなら他にもいろいろな職を調べてみることをおすすめします。
栄養士の実情を知らずに二年間通って、思っていたのと違うということもありますので。

あと学校を調べると言うよりもその学校の卒業生の就職先を調べた方がいいと思います。
そこに興味のある企業や病院などがあればそれを目標にがんばれるのではないでしょうか。

806 ：山崎渉：03/01/11 11:12

（＾＾）

807 ：あほたん：03/01/11 12:53

(の´ⅴ｀の)　＜　　　　　　　　　　　　　　　　･･･ﾅｯﾂﾁｮｺ
　　　;
　　　;
　　　;

808 ：名無し検定１級さん：03/01/11 13:09

>>803
そんなに厳しいんですか。
私は今高3で管理栄養士の受験資格の取れる私大目指してます。
私は文型なので1浪しても薬学はどうだろう・・。
管理栄養士は国家資格といっても給料はよくないんですね。

管理栄養士で給料いい人ってどんな仕事内容なんでしょうか？

809 ：名無し検定１級さん：03/01/11 13:41

>>808
こんにちは。私は現在管理栄養士として働いています。
808さんは何故管理栄養士を目指すようになったのですか？
コレといって就きたい職業がないから、取り合えず何か資格を持っていたほうがいいから、
聞こえがいいから・・・などの理由なら止めておいたほうがいいと思いますよ。
絶対！！栄養士になりたい！！っていうのでなければ、栄養士の私が言うのもなんですが、
一浪してでも薬剤師になったほうが何倍も良いでしょうね。

そういう志望動機ではなく、栄養士の現状を知った上で栄養士を目指したのであれば、
人の意見に左右されず頑張って下さい。

810 ：名無し検定１級さん：03/01/11 14:16

なんで
楽して給料がもらえる
と思い込んでる厨房ばかり目立つんだろう…

811 ：名無し検定１級さん：03/01/11 14:30

>>809
に禿しく胴衣します。

やりたいこともないからとりあえず、みたいな
ぬるい考えの人が多すぎ。
決して楽な仕事じゃありませんし
中には人から感謝されたり先生扱いされたり
聞こえがいい面も確かにあるけど、反面
汚い仕事や力仕事だってやらなくちゃならないこともある。
だいたい、志望してる人は本当に食に興味があって、
それを一生の職にするくらいの覚悟（それはちと大げさか）は
あるのかと小１時間（略）ですよ。

せっかくネットでいろいろ情報が入る時代なんだから
もっとよく調べて、そして考えてみて。
私は、この仕事１０年以上やってるけど
食にかかわるこの仕事が（やな事も多いけど）好きだし
給料も決して高いわけじゃないけど、
お金の問題だけじゃないやりがいを感じてるから今日まで続けてる。

812 ：名無し検定１級さん：03/01/11 17:28

俺は今の健康食品とか
いろんな事で惑わされる世の中だから
自分で判断できる目を養いたい。。。。。

813 ：名無し検定１級さん：03/01/11 17:44

>>812
管理栄養士になってもその目はたぶん養われません。

814 ：名無し検定１級さん：03/01/11 18:16

ほほー

815 ：名無し検定１級さん：03/01/11 18:35

>>813
資格とっちゃった♪で終わってる人には無理

816 ：名無し検定１級さん：03/01/11 19:20

栄養士は美形な人が多い。
なーんでか？

817 ：名無し検定１級さん：03/01/11 20:45

>>816
ひょっとして同じ大学ですか？(藁

818 ：名無し検定１級さん：03/01/11 23:53

私立より公立がいい？？

819 ：名無し検定１級さん：03/01/12 04:44

＞816
やけに細身な人も多いと個人的に思う。

820 ：名無し検定１級さん：03/01/12 12:09

背の高い人が多い　これは絶対

821 ：名無し検定１級さん：03/01/12 13:43

そういやものすごい太ってる人は見ないなあ

822 ：名無し検定１級さん：03/01/12 17:21

栄養系の専門学校って
２ちゃんの専門板で馴れ合ってる人たちよりも

レベルは上だよね？？
なんか、専門学校の入試なんか
名前書いただけで通るとか言ってますけど
栄養系は結構受かるの難しいと思うがどうですか？
（大学ではないです。あくまで専門学校で・・・）

823 ：名無し検定１級さん：03/01/12 18:04

化学が理解できないと（栄養士になるには）難しい。

824 ：822：03/01/12 18:09

化学だけでいいというわけでもないんでしょうね・・・・。
理解するのは専門学校入ってから？

専門学校の入試でも化学と数学と国語とかありますね。。。

825 ：名無し検定１級さん：03/01/12 18:38

専門学校って
栄養士でも最終学歴高卒になるんですか？

826 ：名無し検定１級さん：03/01/12 20:33

妊娠後49日以内であれば、錠剤を服用するだけで個人で簡単に中絶が可能なＲＵ４８６。
1980年にフランスRoussel-Uclaf社により開発され、現在欧米では既に広く利用されていますが
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827 ：名無し検定１級さん：03/01/12 22:50

栄養士の専門学校の実態を誰か教えて～
授業とか、課題とか・・・・

828 ：名無し検定１級さん：03/01/12 23:35

>>798の目指す学校は化学出来ないとしんどいかも。
大学と入試日がずれてるから奈良女とかと併願する人も多いしレベル高いよ。

829 ：名無し検定１級さん：03/01/12 23:45

>>828
えっ！！過去に受験したけど全然難しくなかったよ！
所詮、専門学校って感じやった。

830 ：名無し検定１級さん：03/01/12 23:50

だれか>>798が受けようとする学校に行ってるのはおらんのかい？
>>829
で、合格したのかい？？

831 ：名無し検定１級さん：03/01/13 00:01

>>830
合格したけど、勿論入学してない。
専門学校のレベルの低さに驚いた。
公立やからもう少しマシと思ったんやけど。

832 ：名無し検定１級さん：03/01/13 00:14

>>831
試験は何科目？面接って緊張した？？

833 ：名無し検定１級さん：03/01/13 00:21

>>832
かなり昔なんではっきり覚えてないけど、３科目じゃなっかたかな？
面接はグループ面接だったから全然緊張しなかった。

834 ：名無し検定１級さん：03/01/13 01:11

>>833
そうなんですか。がんばります。
今でも面接はグループなのかな・・・・。

でも、専門とはいえ募集人数30人の中に入るなんて賢いですねぇ。
薬学部とか入れる実力あったと思います。

835 ：833：03/01/13 07:43

>>834
薬学部…！？そんな実力は無かったと思う。

でもここの人は何故栄養士と薬剤師を比較したがるの？
｢もっと頑張って薬剤師になっておけば良かった｣とか｢薬剤師の給料はいくら｣だとか・・・
栄養士と薬剤師って全くの別物なのに比較するのはおかしい。

834は今年受験するの？
今年でないにしろ｢今でも面接はグループなのかな・・・・｣って、
自分が受験したい学校の情報集めしてないの？
受験科目や面接形式なんて簡単に調べられる筈だけど。

836 ：834：03/01/13 10:18

科目と面接は調べて分かったけど
面接形式までは書いてなかった。
学校に問い合わせてみますー。
どうもありがとう。

ところで、>>835さんが行ってたとこって
実験とか実習ってどんな感じでしたか？
やっぱりスコブル大変？？

837 ：名無し検定１級さん：03/01/13 11:48

ちまたでいろいろ言われてるけど
栄養士さんから見てもルテインって目にいいの？

いろんなＨＰみても商品を買わせようとして
色々書いてそうでいまいち信じられない・・・・。

838 ：835：03/01/13 12:58

>>836
授業・定期試験は難しくもなく大変でもなかったけど、実験・実習は結構大変だったかな。
実験はレポートの提出に追われるから。
でもスコブル大変ってことはないよ。
普通にやっていれば問題なし！

839 ：名無し検定１級さん：03/01/14 00:48

>>835
>でもここの人は何故栄養士と薬剤師を比較したがるの？

ここの人なんかすごい劣等感持ってるよね。マジださい。ほんと別物なのに。
栄養士になりたいって気持ちはそんなにはないんだろね。

840 ：名無し検定１級さん：03/01/14 01:06

栄養士って料理の実習とかもあるんですか？
私、料理はすごく苦手なんだけど
栄養学には興味があります。
化学もⅡまでしたので栄養学校に行こうと思うのですが・・・・

841 ：名無し検定１級さん：03/01/14 01:23

マジださいあげ。

842 ：名無し検定１級さん：03/01/14 01:27

マジださいさげ。

843 ：名無し検定１級さん：03/01/14 01:55

>>840
調理実習はあるけど
調理テストはないんじゃないかな。
なんとかなるはず

844 ：名無し検定１級さん：03/01/14 07:39

>>840
調理実習はもちろん調理テストもあります。
初めは料理が苦手でもなんとかなるものですよ！嫌いでなければ・・・
それに料理が苦手だからと言っても、就職すれば否応無しに調理はしなければなりません。
例え現場に入らなくても良い現場に就いたとしても料理が出来なければ献立も立てられません。
机上で考えた調理過程と実際の調理過程はかなり違います。
料理もできない栄養士は調理師さんの信頼も受けられませんしね。
でも、もし料理が苦手なだけでなく料理が嫌いなのであれば栄養士はやめておいたほうがいいですよ。

845 ：名無し検定１級さん：03/01/14 16:51

俺の友人の車椅子の少年が栄養士になりたいといってるのだが
車椅子でも実習はできるのですか？

846 ：名無し検定１級さん：03/01/14 17:17

>>845
それは各学校に問い合わせてみたほうがいいのでは？

847 ：816：03/01/14 18:38

栄養士・・・えいようし・・・ええ容姿（良い容姿）・・・なんちゃって

848 ：名無し検定１級さん：03/01/14 20:55

山田く～ん

849 ：名無し検定１級さん：03/01/14 21:37

>>847

・・・遅すぎ(ﾟДﾟ;)

850 ：名無し検定１級さん：03/01/15 16:57

私は食の化学と生理科学にすごーーく興味があったので
栄養専門学校に進みました。
調理実習も実験も楽しくて私にとってはすごく有意義な学校生活だったなー。

鶴橋の学校を出ているのだけど、難度もカリキュラムも年度によって
違うからなぁ、、。私は一世代前なので参考にはならないかもね。
当時は公務員試験合格者、採用者が多かったように記憶しています。

851 ：名無し検定１級さん：03/01/15 22:35

>>850
先輩さんですねー。
一生懸命試験頑張ります

852 ：名無し検定１級さん：03/01/17 16:46

神戸学院は明石学院に改名して(　ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…

853 ：山崎渉：03/01/17 22:29

（＾＾；

854 ：名無し検定１級さん：03/01/18 22:09

病院栄養士の仕事知りたくて、人に聞いたら
薦められたのが「病院栄養士実務必携」って本。
どんなもんかとネットで探したら、1978年出版されたっきり
じゃん・・・。
役に立つのかよコンチクショー。

855 ：名無し検定１級さん：03/01/18 22:17

大学に入学して一人暮らしで自炊を始めたのですが、、
1年経ち、2年も経つころには、すっかり自炊熱も冷めほとんど外食か、ホカホカ弁当になっていました。
大学4年になったころ、また少々自炊するようになり、入学した頃に購入した
四角い1リットルくらいの缶入りサラダオイルが再び日の目をあびることになりました。
フライパンに油をチョット垂らしてみると、いやに茶色い。
「まあ、4年も経てばアブラも酸化するしなあ、まあ、火を通すからOKだよね」
なんて一人で納得して気にもとめず、そのまま使い続けました。
大学も卒業間近になって、ようやくそのサラダオイルも無くなりそうになってきて、
缶を大きく傾けなければ油が出ないようになってきました。
ある日、缶の口から油と一緒につぶ餡の小倉の皮のようなものが2～3枚出てきました。
「ゴミでも入ってたかなあ」などどと軽く考えていたのですが、
次の日もまた次の日もアブラを出すたびにつぶ餡の皮がどんどん出てきます。
不信に思った私は、意を決して、サラダ油の缶の蓋全体を缶きりでキコキコ開けたのです。
その瞬間、目に飛び込んできたものは…百匹はいるであろう大小のゴキブリの大群。
まだ、半分くらいは息がある様子でウヨウヨとうごめいていました。
そう、私が使用していたサラダオイルの缶は4年の間にゴキブリの巣と化していたのです。
そして、つぶ餡の皮はゴキブリの死骸からもげた羽だったのです。
その事実を悟った時、一瞬にして顔面蒼白になったのを感じました。
そして4年間、ゴキブリエキスの入ったサラダオイルを食べ続けたことに改めて気づいた瞬間…

死ぬかと思った。

856 ：あは：03/01/18 23:57

>>855
ネタはいらん。ゴキブリが油は食わんだろ。

しかし、２ちゃんにはほとんど栄養士がいないなぁ・・・。
栄養士の人が書き込んでるのがここだけ。
専門学校板にも大学板にもいない。

857 ：名無し検定１級さん：03/01/19 00:11

公務員試験会場には溢れてるのにね

858 ：名無し検定１級さん：03/01/19 01:26

＞ゴキブリが油は食わんだろ。

ハァ？

859 ：名無し検定１級さん：03/01/19 11:26

今年管理を受ける人はいますか？
http://www.mag2.com/m/0000081051.htm
このメールマガジンはなんか好きです。

860 ：名無し検定１級さん：03/01/19 12:39

ゴキブリは油スキですよ。
石鹸カスも餌になりやすい。
だから、ゴキブリ対策が大変なの・・・

861 ：名無し検定１級さん：03/01/19 13:04

ゴキプリの話はコピペだよ
他でも見たことあるし

862 ：名無し検定１級さん：03/01/19 13:05

ごきぶりの話（・Ａ・）イクナイ

863 ：名無し検定１級さん：03/01/19 13:25

>>854
書店に行けば
「～になるには」系の本がいっぱいでてるよ。
ま、一番いいのは実際やってる人に聞くことだけﾄﾞﾅｰ

864 ：名無し検定１級さん：03/01/19 13:27

↑あ、この手の本に
いろんなとこで活躍してる栄養士の仕事内容みたいな記事やら
インタビューやらが載ってるよということね

865 ：名無し検定１級さん：03/01/19 14:53

>>860
しかし、油の中にゴキブリが入ってたら窒息するやん。

866 ：名無し検定１級さん：03/01/19 18:24

ゴキブリは絵の具も食べるね。
美術室の絵が大変な事になってた。

ゴキブリ退治には洗剤かけるといいそうです。
…って有名か。

867 ：名無し検定１級さん：03/01/19 21:40

辻調行こうかな。

868 ：名無し検定１級さん：03/01/19 21:49

ムカデにママレモンは有名だね

869 ：名無し検定１級さん：03/01/19 22:45

それで、結論は？
栄養士ってどうよ？

870 ：名無し検定１級さん：03/01/19 22:52

　東京夢の島にはぞうりのような大きさのゴキブリがいるとのこと　　　です

871 ：名無し検定１級さん：03/01/20 13:14

>>869
レスみたらわかるよね？栄養士最高！

872 ：名無し検定１級さん：03/01/21 02:26

栄養士も職場によって良し悪しがあるよ。
病院、学校、福祉、研究、などいろいろあるし私は食品開発の仕事に最初に就いたよ。
楽しいしやりがいはあるけど食べ続ける仕事だから体壊したし、
病院行った子は大変で体ぼろぼろになったりすることもある。
今は保育園で勤めているけど案外楽しく仕事が出来ているよ。
だから栄養士っていってもいろいろな仕事あるから、
たとえ向いてないなと思っても食べることって一生ものだから勉強して損はないよね。
栄養士になってよかったと思うよ。

873 ：名無し検定１級さん：03/01/21 11:22

根気がある人でないと（栄養士になるには）難しい。

874 ：名無し検定１級さん：03/01/21 11:28

保育園の栄養士になりたいんだけど、
公務員試験受けた方がいい？

875 ：名無し検定１級さん：03/01/21 12:02

>>874
各自治体に問い合わせるのがよいかと。
公務員試験なしでいけるところはいっぱいあるからもし勉強に自信がなかったら、
私立の幼稚園にしては？いまから公務員試験の勉強を始めるなら遅すぎると思います。
センター試験の全科目受験みたいなものですから。
（例えば自然科学なら化学＋物理＋生物＋地学＋数学みたいな）
詳しくは公務員受験スレをみるのがよいかと。

876 ：名無し検定１級さん：03/01/21 17:20

>>872
胴囲！
私も食品開発の仕事でした。
今は旦那さん専属の栄養士やってます（ｗ

877 ：名無し検定１級さん：03/01/21 19:38

>>875
私立かぁ！
ありがとぅございます！！

878 ：名無し検定１級さん：03/01/22 22:16

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879 ：名無し検定１級さん：03/01/23 02:14

なんでﾄﾞｸｵが刺客板に

880 ：直営ちゃん：03/01/23 03:04

直営側の寛永ですが・・。
今度委託業者変えるんですが
グリーンさんとエームさんどっちがいいですかねー。

881 ：食品企業偏差値：03/01/23 18:19

７２　味の素
７０　キリン　
６９　サントリー　日本コカコーラ
６８　ＪＴ　キッコーマン　日清食品日清製粉Ｇ本社
６７　アサヒ　
６６　ネスレ日本
６４　ハウス食品
６３　キリンビバレッジ　明治乳業
６２　明治製菓　江崎グリコ　
６１　森永製菓　サッポロ　日本製粉　
６０　ニチレイ新三井製糖　カゴメ
５９　森永乳業　寶酒造　国分　サントリーフーズ
５８　ヤクルト　ＡＧＦ協和発酵工業
５７　日本水産　カルビー　キューピー
５６　ミツカンマルハ　日清フーズ　
５５　ニチロ　昭和産業アサヒ飲料　カルピス
５４　日本ハム　ロッテ　永谷園
５３　ヱスビー食品理研ビタミン
５２　菱食　東洋水産　極洋
５１　ヨコレイ　丸美屋
５０　ヤマサ　ブルドックソース紀文　
４９　伊藤ハム　かどや製油　
４８　フジッコ　加ト吉　不二家　亀田製菓　日東製粉　カンロ　ブルボン　
４７　エバラ食品工業　伊藤忠食品　山崎製パン　敷島製パン　第一製パン　
４６　はごろもフーズ　アリアケジャパン　雪印アクセス　明治屋
４５　モランボン　タカナシ乳業　協同乳業　サトウ食品工業　加藤産業　
４４　ＵＨＡ味覚糖　ハナマルキ　ポッカマルコメ日本食品化工　おやつカンパニー
４３　なとり　鳥越製粉　旭食品　サンガリア　オリエンタル酵母　
４１　オハヨー乳業　伊藤園　オタフクソース日本食研

882 ：名無し検定１級さん：03/01/23 18:22

■■ブラックの定義■■
・過労死する、具体的には社風として残業するのが当たり前、休日返上当たり前
・その割に給料が安い、残業代が出ない
・入社後３年以内の離職率が高い
・他人に勧められない

■清涼飲料水
伊藤園アサヒ飲料キリンビバレッジジャパンビバレッジ日本ペプシコーラ販売
■食品
日本ハムグループ伊藤ハムプリマハム日本食研オハヨー乳業
スジャータケンコーマヨネーズ山崎パン　敷島製パン（パスコ）
■外食
すかいらーくバーミヤンカンパニーデニーズ・ジャパンサイゼリヤ
吉野家ディーアンドシーゼンショードトールコーヒーモンテローザ
上海エクスプレス大庄マクドナルドサガミハイデイ日高（びっくりドンキー）
オリジン東秀ウィングジャパン汐屋ろんろん亭
■流通小売
丸井ジャスコダイエーコモディイイダヨドバシカメラビックカメラ
コイデカメラガリバーインターナショナルドンキホーテミツミ電機
日本トイザらスヤマダ電機大塚家具丸八真綿
ブックオフコーポレーションＴＳＵＴＡＹＡミドリ電化和泉電気
ライフサミットいなげやコジマ石義電機
はる（自然派食品専門店）はせがわ
■清涼飲料水…伊藤園（自動販売機巡り）、アサヒ飲料、キリンビバレッジ
■精肉、ハム…日本ハムグループ、伊藤ハム、プリマハム、日本食研
■外食…
　すかいらーく、デニーズ・ジャパン、サイゼリヤ、吉野家ディーアンドシー、
　ドトールコーヒー、モンテローザ
■清涼飲料水…　麒麟麦酒（安全管理の不備、工場管理の不備（モルトの火災、タンクからの製品流出）

・仕事が誰でも覚えられる、もしくは体力勝負で数年後にはぼろぼろになって使い捨てられる
・30歳近くになって給料が上がってくると首を切られる

883 ：犬：03/01/23 18:25

就職板からの転載はこんなもんです。
今から就職する人は参考にしましょう。

884 ：なーんでか？：03/01/26 02:52

このスレ読んで、企業に決めました。

885 ：名無し検定１級さん：03/01/26 23:42

正直まだ就職決まってません

886 ：名無し検定１級さん：03/01/27 21:31

地位向上 age

887 ：名無し検定１級さん：03/01/27 22:50

このスレの住人はどんな人なのかな？
私は委託で二年です。

888 ：名無し検定１級さん：03/01/28 07:57

>>887
まだまだヒヨコやね

889 ：名無し検定１級さん：03/01/28 12:16

>>888
そういうあなたは？（888ゲットうらやましい・・・）

890 ：名無し検定１級さん：03/01/28 13:35

>>889
管理栄養士12年、でもまだまだ修行の身です。

891 ：名無し検定１級さん：03/01/28 18:31

バカ大とちょっとは名のある大学とで就職に影響ってありますか？

892 ：名無し検定１級さん：03/01/28 18:59

便乗Ｑ

ここだけは就職やめとけというのはありますか？
スレ読むと委託業者は使い捨てみたいに書いていますが

893 ：名無し検定１級さん：03/01/28 19:15

>>892
給食会社（委託業者）でも、その会社によります。
地元の小さい給食会社は待遇面で劣るところが多いと思います。
しかし東京本社の大手給食会社は結構しっかりしてますよ！
私は両方経験したので、その差を実感しています。

でも委託と直営が両方入ってる病院の食堂はチョットきついかも！？
直営側ならマシだけど、委託側の栄養士だと調理人扱いだそうです。
これで辞めていった友達が何人もいます。

894 ：名無し検定１級さん：03/01/28 20:30

>>891
筆記テストと面接がよけりゃ受かるんでないですか？

895 ：名無し検定１級さん：03/01/28 21:18

私も調理士からうるさいヤツと思われてそう…。
でも、それが仕事なんやけ、仕方ないよな。

896 ：名無し検定１級さん：03/01/28 23:06

次スレは950がおねがいします。
このスレの>>1はなんかだめなので次スレの>>1のテンプレでも考えましょう。

897 ：名無し検定１級さん：03/01/30 19:46

おれ人間関係とか学校のことで悩んでる　死にたい

898 ：名無し検定１級さん：03/01/30 20:16

死ぬんなら電車に飛び込むのはやめとけな

899 ：名無し検定１級さん：03/01/30 21:56

>893
東京が本社のメ○ォスにいるけど、だめだめですよ。

900 ：名無し検定１級さん：03/01/30 22:11

>897
自分も学生時代人間関係とか学校のことで死にたいと思ったくらい辛かったよ。
あの頃はまわりに誰も味方がいないと思って心が凍えてた。

だけど、たまたま運良く同期の誰よりもいい就職ができてから
人生の風向きが変わったよ。
仕事はきついけどやりがいあるし、今はそれなりに幸せ。

いつかいい風が吹いてくるときもあるから、さ。

901 ：名無し検定１級さん：03/01/30 22:23

http://school2.2ch.net/test/read.cgi/lic/1043908404/

902 ：893：03/01/30 23:50

>>899
東京本社の大手給食会社って書いてあるでしょ！
ちゃんと読んでる？
あなたの所は大手とは言えないと思うのだけどｗ

903 ：名無し検定１級さん：03/01/30 23:53

ﾔｸｻﾞ(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

904 ：名無し検定１級さん：03/01/31 00:04

＞９０３
まじっすか？
ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!

905 ：名無し検定１級さん：03/01/31 11:51

乳製品会社の新生児への栄養指導って仕事はどうですか？
明治がパート栄養士募集してるんだけど。

906 ：名無し検定１級さん：03/01/31 20:09

>>905
栄養士としての知識に完全なる自信が無ければ難しいですね。

907 ：名無し検定１級さん：03/01/31 23:17

>>905

新生児で指導を受けにくるのは初産の母親が多いから、

「あれこれ悩んだり、必死になって（離乳食を）作ったときより、
忙しくて冷蔵庫の余り物などで適当に作ったときのほうが
意外とよく食べてくれるものなんですよ。」

単なるパート栄養士なのだから、
こんなことでも言ってつかんでおいて、
後は自社製品を売り込めばよろし。

あと、ミルクアレルギーには
○永のニューMA-1を薦めておけばよいでしょう。

あっ、明○の募集でしたね。

908 ：名無し検定１級さん：03/01/31 23:29

>>907
単なるパート栄養士なのだから、
こんなことでも言ってつかんでおいて、
後は自社製品を売り込めばよろし。

無責任極まりない人ですね。
これだから栄養士は地位が低いんですよ！

909 ：名無し検定１級さん：03/02/01 01:03

パートから正社員にはなれないのだろうか(´･ω･`)

910 ：名無し検定１級さん：03/02/01 12:39

常識的に考えて働く前に研修があると思います。
そして正社員の栄養士の人の補助という形で働くかと。
パートは正社員と比べてかなり費用が安くなりますので、
会社側はちょっとやそっとでは正社員にしてくれないでしょう。
しかしもしも>>909さんが非常に熱心で、上司の人に見込まれたら正社員になれるかもしれません。

911 ：名無し検定１級さん：03/02/01 13:48

>900
･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･いい人だ

912 ：次スレテンプレ案１：03/02/01 14:12

FOOD】栄養士・管理栄養士【NUTRITION】

「食」に係わる資格として注目度がアップしていますが、
軽い覚悟で志望して実際の仕事のキツさに脱落する人も。
基本的に、対物，対人，対時代な仕事内容のため、
生涯に渡って勉強する姿勢が求められる職業のひとつです。

関連スレ等は>2

913 ：次スレテンプレ案２：03/02/01 14:13

●社団法人日本栄養士会
　　ttp://www.dietitian.or.jp/
　　「なるには」「就職状況」などの情報あり

●日本栄養改善学会
　　ttp://www.jade.dti.ne.jp/~kaizen/

●栄養士の活躍する職域例（職業特性として職域がやたら広大）
　　病院　行政（保健所，市町村役場）　自衛隊
　　老人施設　児童施設　障害者施設　矯正施設
　　企業　食品研究開発，管理
　　保育所　幼稚園　小中学校　定時制高校
　　教育養成　産業給食
　　マスコミ　フードコーディネーター
　　レストランマネジメント
　　食生活アドバイザー　スポーツ栄養士

914 ：912-913：03/02/01 14:14

>912のタイトルが一部欠けますた(ﾟДﾟ;)

【FOOD】栄養士・管理栄養士【NUTRITION】

以上、叩き台にしてﾋョ

915 ：名無し検定１級さん：03/02/01 14:15

管理栄養士養成施設は
http://www.eiyo.or.jp/kanri_eiyo/list.html

916 ：名無し検定１級さん：03/02/01 14:18

栄養士法が変わります。
http://www.eiyo.or.jp/qanda.html
具体的には今までは
短大　or 専門学校で卒業と同時に栄養士の資格取得
　　　↓
二年間実務経験
　　　↓
管理栄養士国家試験

だったのが

短大　or 専門学校で卒業と同時に栄養士の資格取得
　　　↓
三年間実務経験
　　　↓
管理栄養士国家試験

になります。

917 ：名無し検定１級さん：03/02/01 14:19

【FOOD】　栄養士・管理栄養士　２　【NUTRITION】

タイトルに２を入れてー。

●前スレ
　　☆★～栄養士ってどうよ～★☆
　　http://school2.2ch.net/test/read.cgi/lic/1016027904/

これも追加で与路

918 ：名無し検定１級さん：03/02/01 14:23

管理栄養士国家試験過去問
http://www.lib.nakamura-u.ac.jp/exam/

919 ：912-913：03/02/01 15:02

【FOOD】　栄養士・管理栄養士　２　【NUTRITION】

「食」に係わる資格として注目度がアップしていますが、
軽い覚悟で志望して実際の仕事のキツさに脱落する人も。
基本的に、対物，対人，対時代な仕事内容のため、
生涯に渡って勉強する姿勢が求められる職業のひとつです。

関連スレ，FAQは>2-4

920 ：912-913：03/02/01 15:02

関連リンク

●社団法人日本栄養士会
　　ttp://www.dietitian.or.jp/
　　「なるには」「就職状況」などの情報あり
●社団法人全国栄養士養成施設協会
　　ttp://www.eiyo.or.jp/
　　「栄養士・管理栄養士養成施設案内」「改正栄養士法」など

●日本栄養改善学会
　　ttp://www.jade.dti.ne.jp/~kaizen/

●管理栄養士国家試験問題
　　ttp://www.lib.nakamura-u.ac.jp/exam/

921 ：912-913：03/02/01 15:03

Ｑ　栄養士・管理栄養士の資格があると、どんなところで働くこと
　　ができますか。

Ａ　栄養士・管理栄養士は、職業特性として職域がやたら広大で、
　　職域が違うと仕事内容、得意分野が大幅に異なります。
　　以下、活躍する職域例です。

　　病院　行政（保健所，市町村役場）　自衛隊
　　老人施設　児童施設　障害者施設　矯正施設
　　企業　食品研究開発，管理
　　保育所　幼稚園　小中学校　定時制高校
　　教育養成　産業給食
　　食生活アドバイザー　スポーツ栄養士
　　マスコミ　フードコーディネーター
　　レストランマネジメント
　　

922 ：912-913：03/02/01 15:05

Ｑ　栄養士・管理栄養士ってどう違うのですか？

Ａ　栄養士の資格は短大または専門学校を卒業することで
　　得られます。夜間学校や通信教育で栄養士の免許を
　　取得することはできません。

　　管理栄養士は、栄養士として３年間※の実務経験の後、
　　国家試験を受けて合格することで得られます。
　　合格率は年々低くなり、平成１４年度は２０．９％でした。

　※改正栄養士法施行後。現在は養成施設の修業年限により
　　１～３年。また、管理栄養士要請過程を卒業すればそのまま
　　免許が取得できた時代もありました。

　　基本的に栄養士が対物、管理栄養士が対人業務とされて
　　いますが、職域（特に産業給食，学校等）によっては
　　全く仕事内容，待遇に差がない場合もあります。
　　そういった職場では実務能力が逆転していることも。
　　また、フードコーディネーターなどは免許より実力が勝負の
　　世界なので栄養士資格（どころかフードコーディネーター資格）
　　がなくてもできる仕事です。

923 ：912-913：03/02/01 15:07

このスレの内容、及び私自身が良く受ける質問をまとめてみました。
私見入っててまずいと思われる部分が合ったらご指摘ください。

924 ：912-913：03/02/01 15:18

あれ、>922が違う気がしてきた･･

Ｑ　栄養士・管理栄養士ってどう違うのですか？

Ａ　栄養士の資格は、大学，短大または専門学校を卒業することで
　　得られます。夜間学校や通信教育で栄養士の免許を
　　取得することはできません。

　　管理栄養士は、栄養士として１～３年間※の実務経験の後、
　　国家試験を受けて合格することで得られます。
　　合格率は年々低くなり、平成１４年度は２０．９％でした。

　※養成施設の修業年限により異なる。改正栄養士法施行前は
　　０～２年。また、管理栄養士要請過程を卒業すればそのまま
　　免許が取得できた時代もありました。
　　基本的に栄養士が対物、管理栄養士が対人業務とされて
　　いますが、職域（特に産業給食，学校等）によっては
　　全く仕事内容，待遇に差がない場合もあります。
　　そういった職場では実務能力が逆転していることも。
　　また、フードコーディネーターなどは免許より実力が勝負の
　　世界なので栄養士資格（どころかフードコーディネーター資格）
　　がなくてもできる仕事です。

925 ：名無し検定１級さん：03/02/01 15:31

912-913ﾀﾝ

おおっ乙です。
書き込みがたくさんあるなぁと思ったら
見事なテンプレが。

あと多分忘れちゃったんだと思うけど
>>917の前スレも入れてね。

926 ：名無し検定１級さん：03/02/01 15:35

関連リンク

●前スレ
　　☆★～栄養士ってどうよ～★☆
　　http://school2.2ch.net/test/read.cgi/lic/1016027904/

●社団法人日本栄養士会
　　ttp://www.dietitian.or.jp/
　　「なるには」「就職状況」などの情報あり

●社団法人全国栄養士養成施設協会
　　ttp://www.eiyo.or.jp/
　　「栄養士・管理栄養士養成施設案内」「改正栄養士法」など

●日本栄養改善学会
　　ttp://www.jade.dti.ne.jp/~kaizen/

●管理栄養士国家試験問題
　　ttp://www.lib.nakamura-u.ac.jp/exam/

927 ：名無し検定１級さん：03/02/01 15:47

>908

まあ確かに「こんなことでも」ってことではあるんだけど
そういうことでリラックスさせるというか、
初産の母親が必死のあまりガチガチにマニュアルどおりに
やろうとしているのを解きほぐすカウンセリングの手法と考えれば
あながち無責任とは決め付けられないですよ。
（ホントに無責任なのかもしれないけど　藁）

自社製品を売り込むことについては
企業なんだから当然というか、
そのためにやってる相談室なわけだし。

928 ：名無し検定１級さん：03/02/01 17:42

>>950が次スレね。
荒らしが来ませんように★

929 ：名無し検定１級さん：03/02/01 19:06

２ちゃんのスレはリンクと別にした方が美しいかも

関連スレ

●前スレ☆★～栄養士ってどうよ～★☆（資格全般）
　　http://school2.2ch.net/test/read.cgi/lic/1016027904/l50

●管理栄養士・栄養士板（医歯薬看護）
　　http://school.2ch.net/test/read.cgi/doctor/1031528848/

●この板で出てきた食いもんを栄養士が口をはさむスレ（B級グルメ）
　　http://food.2ch.net/jfoods/kako/1020/10203/1020329811.html

なんかもっと見てたトコがあったはずなのにわかんなくなっちまったぞ(ﾟдﾟ)ｺﾞﾙｧ!

930 ：名無し検定１級さん：03/02/01 21:47

おれカレーかシチューかで悩んでる　死にたい

931 ：名無し検定１級さん：03/02/01 22:01

>930
しんど毛やｺﾞﾙｧ!(ﾟдﾟ)

932 ：名無し検定１級さん：03/02/01 22:19

私、４月から保育園栄養士・・・
それってどう？
やっててよかったって思うことあるのだろうか？

933 ：名無し検定１級さん：03/02/01 22:41

>>932
公務員で入るか委託かにもよるけど
実際に食べる子供達を相手にするから
楽しい仕事みたいですよ。
小さい子相手に細細したことやるのが
好きならいいと思うYo!

ただ、相手は抵抗力のない幼児なので
衛生管理には気をつけてね。
食中毒なんて出すとコロッと死んじゃうかも。
（老人ホームとかもそうだけど）

934 ：名無し検定１級さん：03/02/01 23:32

((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

935 ：受験生：03/02/02 11:08

この春から栄養過程の大学にはいります。
まだ入試は終わってないので残りのあと一校、頑張ります。

936 ：名無し検定１級さん：03/02/02 20:08

>935
ガンガッテー
はいりますってことは
もう１校は合格決まってるのかな　

937 ：名無し検定１級さん：03/02/02 21:00

栄養士しか取れないところから
管理栄養士の資格をとるのはすごい難しい？？

医学・薬学の国家試験なみ？？

938 ：名無し検定１級さん：03/02/02 21:47

すごい難しい…ってほどではないけど、かなり努力しないと
取れないレベル…かな。試験科目が多いし。

客観的に比較してるサイトがないかと思って探してみたけど
薬剤師より難易度高いってなってるね。
薬剤師受けたことないからわかんないけどさ。

http://www.woman.co.jp/chcm/license/food.html
http://www.woman.co.jp/chcm/license/medical.html

939 ：名無し検定１級さん：03/02/02 22:05

悔いのない受験生活を..

940 ：名無し検定１級さん：03/02/02 22:39

>>938
ありがとうございます～。

結構難しそうですね～

今年栄養士の専門学校を受験するのですが
昨日過去問見てみたらその辺の３流大学よりも難しいですね。

専門学校ってバカでも行けると２ちゃんでは叩かれているので
タカをくくっていました・・・・。

941 ：名無し検定１級さん：03/02/02 22:55

三流大学＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞専門学校≒高卒＞＞中卒

942 ：名無し検定１級さん：03/02/02 23:40

バカという言葉をどのようにとるかにもよるけど…

バカでもいける専門学校は多いけど
そので学んだことをモノにでするためには
バカじゃ難しいだろうね。
栄養士は卒業に資格かかってるから、
どこでもそう楽には卒業できないと思うよ。

943 ：名無し検定１級さん：03/02/03 00:11

栄養士　資格を取っても　調理員

944 ：名無し検定１級さん：03/02/03 00:45

このスレ見てる人はほとんど大学卒か在学中の人ですか？

専門学校で頑張ってるよー。という人はいないの？
専門板には栄養士スレは１つもなく
１人もいないみたいだし・・・・

945 ：名無し検定１級さん：03/02/03 01:02

栄養士　やりがいあるのは　ひとつかみ

946 ：名無し検定１級さん：03/02/03 01:28

哀愁の　俳句スレは　ここですか

947 ：名無し検定１級さん：03/02/03 02:04

栄養士　あのころに帰りたい　高３の冬

948 ：名無し検定１級さん：03/02/03 07:24

栄養士の中の人も大変だなぁ。

949 ：受験生：03/02/03 10:13

>>936さんへ
栄養は今難しいって先生にきいたから推薦うけました。
ちなみに、私は生物（教科）が好きな文系です。
理系に転換するのは結構怖いです。

950 ：名無し検定１級さん：03/02/03 14:55

高血圧、肝機能障害、高脂血症、痛風って内科で診断されて
栄養士のレクチャー受けに行ったが、40分話して
結論は、カロリー制限、塩分控えめにだって。
これで実費2000円って高いと考えるのが普通なのか？
でもプロに指導されて安心したことを考えると安いのかな？

951 ：名無し検定１級さん：03/02/03 18:18

短大or専門学校行かないと栄養士の資格とれないのですか？通信教育とか無いの？

952 ：名無し検定１級さん：03/02/03 18:33

>>951
通信教育・・・って
ないないｗ

953 ：名無し検定１級さん：03/02/03 19:57

>>950
次スレを立ててくださいな。

954 ：名無し検定１級さん：03/02/03 19:59

>>950
本文見る限りは一見さんのような・・・。
このスレに来ていきなりスレ立てはきついかな。

955 ：名無し検定１級さん：03/02/03 20:40

次スレ立てまひゅ

956 ：912-913：03/02/03 20:56

立てますた。みなさま移動よろすこ。

【FOOD】　栄養士・管理栄養士　２　【NUTRITION】
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/lic/1044272907/

ちょっとＦＡＱが長かったのぅ…(;´Д`)

957 ：名無し検定１級さん：03/02/03 20:59

>950（こちらに書いておこう…）

それであなたの食生活に対する意識が変わったのなら
安いと思います。

具体的に明日からどうすればいいのか悩んでしまうようだったら
少々お高いカウンセリング料だったかもしれません。

958 ：名無し検定１級さん：03/02/03 22:05

>>950
痛風、高脂血症、糖尿病などは一生治りません。
アトピーなんかと同じですね。状態は緩和されたりしますが決して治ることはないでしょう。
栄養指導に行く前に本を一、二冊読んでおいた方がよかったかもしれません。
風邪みたいに薬を少し飲んで安静したら治るものじゃありませんから。
今までの食生活などがいけなかったので（遺伝などの要因もありますが）そう診断されたわけですから、
これを期にがんばって食生活を見直してください。

959 ：名無し検定１級さん：03/02/03 22:29

>>957 958
950です。ありがとうございました。
もともと肥満でしたが、今週の月曜日に昼食時気分が悪くなって
病院にいったら血圧180－120、脈拍120ありました。
で、東京〇子医大で色々検査したら高血圧等々・・・・
栄養指導を受けることになったわけです。
これからがんばります。

960 ：名無し検定１級さん：03/02/03 22:35

>958
う～ん........あえて点数つければ60点
>950みたいな人に対しては少しびびらせるくらいの
言い方が必要とは思うが、いかんせん前向きさにかける。

961 ：名無し検定１級さん：03/02/03 22:51

>>958
痛風、高脂血症、糖尿病などは一生治りません。

はぁ？
本当に栄養士？

962 ：名無し検定１級さん：03/02/03 23:59

>>961
ttp://members.tripod.co.jp/wodan/web2..html
はぁ？
本当に栄養士？

963 ：名無し検定１級さん：03/02/04 00:07

>>961晒しage

964 ：名無し検定１級さん：03/02/04 13:27

>>961

965 ：名無し検定１級さん：03/02/05 19:15

>>961のせいで書き込みにくくなった・・・。

966 ：名無し検定１級さん：03/02/06 01:11

もうここ放棄して次スレいけばいいじゃないか

967 ：名無し検定１級さん：03/02/08 11:41

>>938
管理栄養士３つ星
薬剤師２つ星
歯科医師２つ星
幼稚園教諭５つ星
これかなりワラタ

968 ：名無し検定１級さん：03/02/08 22:30

>>967
私も何でだろうと思いました

おそらく合格率と採用率のことを加味した星設定なのかなと。
子供が減っている現代、医師を志望してなれる人より
幼稚園教諭を志望してなれる人のほうがはるかに少なそうではあります。

969 ：名無し検定１級さん：03/02/19 22:10

管理栄養士の合格率低下
試験の難易度は変わらず、合格最低点も相変わらず。
何故？

合格率の低下は、携帯電話の普及数増加と相反する。
「あなたの脳は携帯電話に調理される」というコピーを聞いた覚えがある。
己の脳を料理してしまったんでないかい。
栄養士、結構携帯電話使ってるから。

970 ：名無し検定１級さん：03/02/21 13:17

当方男で管理栄養士目指そうと思ってるんだけど
スレ読んでると給料安そうですね。
この職業で家計を支えていくのって現実問題厳しいですか？

それから私は将来海外で働きたいと思ってるのですが
栄養士で海外就職なんて密かに考えていた私は逝ってよしですね・・・。

971 ：名無し検定１級さん：03/02/23 01:58

大卒ですけど、全然関係ない学科なんで、
栄養士の資格もらえません。
管理栄養士の資格を受験したいんですけど、
栄養士として、働き、3年間、実務があってはじめて、
受験できるんですよね。
栄養士の資格をとるために大学に入りなおすべきなの？

972 ：名無し検定１級さん：03/02/23 10:15

>>971
大学か専門学校に入りなおすしかないと思います。
たまにそういう方もいますよ。

ところで、ここは旧スレですので
もうあげないで、新スレに書いてね。
その手のＦＡＱもありますよ。
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/lic/1044272907/

973 ：名無し検定１級さん：03/02/23 12:21

>>972さん

971です。
入りなおすしかなさそうですね。
ありがとう優しく答えて。
諦めます。

974 ：名無し検定１級さん：03/03/28 18:20

>>971
教頭より収入の多い学校栄養士もいますよ

975 ：名無し検定１級さん：03/03/28 22:18

>>974
ｲﾐﾌﾒｲ

976 ：名無し検定１級さん：03/03/30 15:03

http://school2.2ch.net/test/read.cgi/lic/1047906141/
↑こちらに移動してください。
￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢￢
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977 ：堕天使：03/04/12 11:56

http://life.fam.cx/

978 ：山崎渉：03/04/17 13:43

（＾＾）

979 ：名無し検定１級さん：03/04/29 18:44

1000めざして、がんばろう

980 ：名無し検定１級さん：03/04/29 23:04

980です。

981 ：bloom：03/04/29 23:05

http://homepage.mac.com/ayaya16/

982 ：名無し検定１級さん：03/04/30 11:45

どうよ？

983 ：名無し検定１級さん：03/04/30 15:17

ほんとに、どうなのよ？

984 ：名無し検定１級さん：03/04/30 16:54

次スレは？

985 ：名無し検定１級さん：03/04/30 20:15

agge

986 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:20

きちんと終わらせてから、新スレへ。

987 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:24

うーむ

988 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:26

次スレ
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/lic/1044272907/

989 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:30

いよいよ、1000ですね。

990 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:35

990

991 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:44

GO!GO!

992 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:46

漏れの不倫相手は栄養士でつ、人妻のね

993 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:48

その人は某病院勤務

994 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:48

資格取得して、がんばりましょう。

995 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:49

何の◆取るの？

996 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:50

もうすぐ１０００

997 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:51

めでたい

998 ：名無し検定１級さん：03/04/30 22:58

幸あれ！

999 ：名無し検定１級さん：03/04/30 23:01

999げと

1000 ：名無し検定１級さん：03/04/30 23:02

1000げと。次スレもよろしく！

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