1 :
名無しさんだよもん:
そんな感じでおながいします。
たわけ
3 :
名無しさんだよもん:2005/03/24(木) 15:16:53 ID:ccq5UH3+0
??
乳首もなめこくらい。
なめこは炒めて洋風に味付けしても結構いける
8 :
名無しさんだよもん:2005/03/24(木) 20:32:40 ID:xMWyW1YE0
( ゜,_ゝ゜)プ
>>8 そう自虐的になるなよ糞スレ立てたくらいで。
削除依頼出して反省して次に生かせばそれでいいと思うぞ。
糞スレ再利用
>>6 初めて聞いたよ
なめこは味噌汁かおろしで合わせたやつしか作らない
今度やってみるか
↓レシピ教えてくれ
詳しい作り方は良くわからないけど、息子が味噌汁のなめこが嫌いだって、駄々こねてたのを見兼ねて服部料理学校卒の死んだ嫁がよく作ってた。
あなどりがたし、服部先生‥‥
たしか具にベーコンとほそぎりの人参と玉葱ってのは覚えてる。
ただ、なめこのヌメリは取ってあったから、食べた感じはただのキノコのソテーで、きもちヌメリがあるかな?ぐらい。
>>12 俺も明日作ってみるよ。
けど、あくまで子供用の誤魔化し料理だからシメジとか椎茸よりもグレードは落ちるからそんなに期待しないほうがいいぞ
後、関係ないけどビン詰めのなめ茸とパスタをあわせるのがいけるらしい‥‥挑戦者キボン
良スレの予感。
16 :
11:2005/03/25(金) 19:02:02 ID:tz4AYr6yO
作ってみたが何かがちがう‥‥orz
もっとシャッキリしてた気がするんだけどな‥‥やっぱり養殖のなめこじゃだめなのか‥‥
17 :
11・追記:2005/03/25(金) 19:12:20 ID:tz4AYr6yO
余ったなめこをカレーに入れてみたら以外に(´∀`)イイ!
親父と次男には不評でしたが、俺と長男にはなかなか好評。
カレーに生卵入れたみたいなまろやかさととろみが‥‥しかし、肝心のなめこが完璧にカレーに負けてて、正直すなおに卵入れた方が‥‥orz
18 :
12:2005/03/25(金) 19:37:31 ID:w0KjXtH1O
俺も作ってみた
まず下準備としてなめこを熱湯にくぐらせた
言われた材料でいざ料理
炒めて塩・胡椒して食べてみるがイマイチ。洋風って難しい
洋風っぽい味にしたが微妙な仕上がりに・・・○| ̄|_
19 :
12追記:2005/03/25(金) 19:42:48 ID:w0KjXtH1O
なめ茸のビン詰めを椎茸、なめこ、エリンギと一緒にあんかけ風にして和風パスタにしてみた
合わないと思ったが美味かったぞ
次はコンソメの中に入れるか、オムレツの中に入れるってのを考えてみたけど
後者は味付けが難しそうだ‥
つか、中華風は絶対にイケると思う。
>>19挑戦乙
そうか、イケるのか。なめ茸パスタ‥‥簡単そうだからいつか試してみよう。
なめこか。苗を買って来て試しに作ったことがあるんだが、うまくいかなかったな。
24 :
11:2005/03/26(土) 21:40:26 ID:6LZ74iCyO
誰も見てないだろうが報告。
なめこオムレツは人を選びます。食感は余りよろしくないけど好きな人にはたまらないかもしれない。
なめこ中華スープはかなりいいです。是非とも食べていただきたい。
25 :
名無しさんだよもん:2005/03/27(日) 05:20:33 ID:GCAnI8pR0
なめこは味噌汁以外認めない
>>23 いや、うち農家だし、椎茸作ってるし。
まぁ素人にはおすすめしない。
>>26 素人だしアパートじゃパセリとかハーブ作るのが限界
なめこのぬるぬるしてる成分ってなんなの?胞子?
教えて、エロイ人!
粘液やら消化液は標的の体力をじわじわとこそぎ取る面を持つ
単に動きが取れなくなるだけではないのだ。
マターリスレハケーン
>>20( Д ) °°
コウゲキ用ダタッノカ‥‥
32 :
名無しさんだよもん:正暦1016/04/02(土) 02:02:45 ID:Lx/fa0z20
33 :
名無し:正暦1016/04/02(土) 12:01:55 ID:2xhaDgRWO
今日は仕事も無く暇だったので葉鍵に関係ある料理を作ってみた。早苗さんからヒントを得て
な め こ パ ン
を作ってみました
味は・・・
○| ̄|_ニンゲンノタベモノジャナイ
34 :
名無しさんだよもん:正暦1016,2005/04/02(土) 15:01:30 ID:XHAxU+xH0
ニハハッ ▲▲
,. ‐v‐ュ _ ミューミュ‐__ へヘ _ _ (・w・) /⌒ヽι⌒ヽ
L,.'´ ヽ ,.'´ ヽ /〃⌒⌒ヽ´┏━ ヽ. , ´⌒⌒ヽ [》'| ̄ [《|] , ´⌒ ` ヽ
く! ノノ)ノ)) 〉・=・=・ ! ノノ)ノ)) 〉〈〈 ノノノハ))) ノノソハ))(((リノノ )) i〈(ハ((ヽ〉 | l ゞノノ))ソ)
ルゝ´∀`ノ! あのね. | ( ( ´ ワ`ノ |ヽ||´ ワ`||リ ´ー`)リ .i´ワ` ノ ノ!人∀` l) ∩ ル(l,´Д`)ノ ぐへぇ。。。
´L 二つ| 白チーズ .| (∩ ∩~) | ({∨†∩ ! ∩∞~.i . (`†∨})´ |!^.。^~ ノ⊂[. ヽ▼/]⊃
/ ハ !|つくるの| / ハ ゝ / > ∞ ゝ <しと _ゝ /__. ゚______ゝ / 。 ヽ
~~ T !T~  ̄ ̄ ̄ ̄ ~~{ { |~´  ̄!TT´ !TT´ _____ ´  ̄TTT ̄` !ーtー´
しし´ しし .Lっっ. Y-- ‐‐.Yとし´ し´.Lつ
今日はなめこの日
記念カキコ
n _ _ ヘヘ n
(ヨ ) 〃┏━ヽ. 〃⌒⌒ヽ彳( E)
/=|. | ノノハ)))(((ハ))))》) | ヽ
\ \リリ ´∀`)リ||´∀` l|/|/ /
\(uu~ ∞ ~∧∨† Vuu)/
ヽ ∞ / i::::∨::::/ヘ
なめこグラタンつくりました。
‥‥美味しいけど、コレってなめこの意味無いねorz
まずいけど乙
38 :
名無しさんだよもん:2005/04/09(土) 17:49:54 ID:2zgTkDgA0
なめことしめじとえのきのちがいがいまいちわからない
なめこは豆腐サラダの上にかけるとウマー
なめこ =>
しめじ =====>
えのき ---------->