葉鍵板住人の得意料理は?

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1名無しさんだよもん
私は料理できませんけど皆さんはどうですか?
2コテとトリップ:04/05/29 16:55 ID:4AB0CyQX
私は料理できますけど皆さんはどうですか?
3名無しさんだよもん:04/05/29 16:55 ID:lQcLxj+O
ネギ納豆卵チャーハン
マジでオススメ美味い
4名無しさんだよもん:04/05/29 16:56 ID:02f7beO1
オムレツぐらいなら作れる
5名無しさんだよもん:04/05/29 16:57 ID:S43sCwjY
イタリアン一般得意だけど、特にペペロンティーノ。
6名無しさんだよもん:04/05/29 16:59 ID:tdbihlpD
そうめん
7名無しさんだよもん:04/05/29 16:59 ID:kQsaTlZh
タイヤキ
8名無しさんだよもん:04/05/29 17:00 ID:4QBuoaKb
スープだな。
ニンジンとキャベツとピーマン、もやし。それとウインナーをブツ切りにして煮込んで
コンソメ加えるだけ。残った汁を沸騰させて卵放りこんで卵スープ。
2度うまい。マジオススメ。
9名無しさんだよもん:04/05/29 17:01 ID:72yiQKAf
オニギリ。
がんばって良い形の作る(`・ω・´)
10名無しさんだよもん:04/05/29 17:02 ID:OEcFRAJC
カツカレーなら任せろ
11名無しさんだよもん:04/05/29 17:05 ID:1BrSbWgT
鯖の南蛮漬け。ウマイヨ
12名無しさんだよもん:04/05/29 17:06 ID:4QBuoaKb
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     リi  | | | li l,ヽ  \     l) ヽ/ /| | l ! |i ゞ
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13名無しさんだよもん:04/05/29 17:08 ID:lQcLxj+O
横のおにぎりとゆずゆのどっち食べて良いの?
14名無しさんだよもん:04/05/29 17:09 ID:S43sCwjY
>>13
其の間に漂う僅かな霞を食すべし。
15名無しさんだよもん:04/05/29 17:18 ID:pbvY9WfY
カルピス
16コテとトリップ:04/05/29 17:18 ID:4AB0CyQX
  /    / /// / / ヽ  \ \ヽ   `l
  /    / /// / / i } | \ ヽ  i l    l
 !  i |/ //ノ/ / /  | ! ト、ヾヽ |  |i l    |
 l l  | ||-{/"7ンノ  / ̄リ"ナヽ il  | l |   l|
 |ハ, | |  ,,r=、      ,,r==-、リ i  | l | i i| |
 l  ', l,| } "rてi       ,'て )、ヽ! / l | | l !
  ゝ ', !, | lij;;;!       li j;;;;l / / ト、| | l
     ! l,| ,,ー 、      ,,ゝ-;', /ノ)| |ノ| |!'
     !. ゝ"" ___,   """ ノ _,/ l  | |  おにぎり♪
     | |\         ,/´/  /i. |i l
     |i| | !`ゝ、 ___ ,, - "|ァ、 // / / i | l l
     j | | !| l ! /|  _,,-'´ // / / | | | i l
      j | !| | |' /><´   /// メ、 ノ | | i !
       | !| l |-'/~~\\_///   \ ノ |ハ し
       ! /! |-´    `ーl /    ,、-、', |
       / `!        !   /   | j
17名無しさんだよもん:04/05/29 17:23 ID:/pY59UeV
パスタ、野菜スープ、カレー
18名無しさんだよもん:04/05/29 17:26 ID:GHtJie8z
ラーメンセット

それと便座カバー
19名無しさんだよもん:04/05/29 17:29 ID:xDISw6YP
ブータン料理フルコース
20名無しさんだよもん:04/05/29 17:32 ID:uEkaqU7M
おにぎりです
21名無しさんだよもん:04/05/29 17:33 ID:CwvTr3Io
米を炊き、豆腐と葱を刻みんで味噌汁を作り、肉を焼いて、付け合せに何か作るぐらいのことなら普段から。
が、特に得意と呼べるほどのものはない。
22名無しさんだよもん:04/05/29 17:48 ID:6X7rZuBn
麻婆茄子スパ
豆腐でやるなら木綿推奨
23名無しさんだよもん:04/05/29 18:03 ID:1BrSbWgT
>>22
お、うまそう・・・。
24名無しさんだよもん:04/05/29 18:15 ID:Q8xrOA8C
やさいじゅーすにとりがらすーぷいれてあっためる
しおこしょうであじをととのえる
やさいすーぷのできあがり
25名無しさんだよもん:04/05/29 18:16 ID:lQcLxj+O
最近の野菜ジュースは甘いからなぁ……
26名無しさんだよもん:04/05/29 19:54 ID:KmABvS/m
>>22
茄子、旨いんだけど、意外とコストがなぁ・・・。

そんな漏れは、タマネギのかき揚げ。
スライスしたタマネギに薄めの衣を付け、カラッと揚げる。
カネに余裕があったら、小エビやコンニャク入れたりして。
揚がったら、塩だけ振って揚げ立てを食す。冷めても、お茶漬けに入れたり・・・
27コテとトリップ:04/05/29 20:02 ID:4AB0CyQX
タマネギのかき揚げはなあ、日持ちしねえのがなあ・・・
弁当に入れるのも怖いし。揚げたてはうめえんだが
28名無しさんだよもん:04/05/29 20:15 ID:c129go+f
麻婆豆腐 

レシピ検索して作るだけ。これが馬鹿にできない旨さ。
  材料:  ひき肉、葱のみじん切り、生姜とニンニクのみじん切り、豆腐
  調味料: 豆板醤、しょうゆ、酒、砂糖(みりんでも可)、ゴマ油、鶏ガラスープ又は味覇、片栗粉

 油をひく → 生姜とニンニクを炒める → 豆板醤を炒める → ひき肉を炒める → 葱を炒める
 合わせた調味料(配合比はレシピ参照)を加える→豆腐を入れる
 →煮えたら水溶き片栗粉を混ぜいれてトロみをつける → 最後に花椒(または胡椒)をまぶす

 分量をネットのレシピに準拠させて作れば、レトルトなんて比じゃないのが作れる。かなりウマー。
 「麻婆豆腐 レシピ」でぐぐって、好きなレシピ選んでどうぞ。
29名無しさんだよもん:04/05/29 20:19 ID:krZz5IX0
ソースの変わりにオイスターソースを入れると野菜炒めとか中華の味が劇的ぶ変わるよ。
30名無しさんだよもん:04/05/29 21:08 ID:w4Pb6DR2
カレー粉を使って作るカレーうどん
31名無しさんだよもん:04/05/29 22:39 ID:xDISw6YP
吉野家の牛丼販売中止騒ぎの時に、関連サイトでレシピを調べて
自分で牛丼作ってみた。
試作を繰り返した結果、結構近い味になったんだが、材料費だけで
一食1,000円近く掛かってて愕然とした・・・
32チュパカブラ:04/05/29 23:18 ID:9Mls7mkc
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33名無しさんだよもん:04/05/30 01:12 ID:pOjh3YT9
ごはん。釜で炊く。
おかずは漬け物だけで十分。
34名無しさんだよもん:04/05/30 01:17 ID:3YfDIiqB
そういえば甘い味付けの漬物ってあるけど、何の意味があるんだろう。
飯に甘いものは無いよな。
35名無しさんだよもん:04/05/30 01:18 ID:MriLDymP
人に食べさせても恥ずかしくない物は二三品出来る
36名無しさんだよもん:04/05/30 01:21 ID:lBEZewq7
新しい中華鍋が欲しい……
37名無しさんだよもん:04/05/30 03:23 ID:OMdD7jGc
昨夜作った野菜スープ。
トマト・セロリ・じゃが芋・玉葱・人参・鳥ささみ
以上をチキンブイヨンのスープでコトコトと。
バテ易い季節はこういう食べるスープをよく作る。
38名無しさんだよもん:04/05/30 11:16 ID:8eX+u7eI
リゾットにしてもよさげだな
39名無しさんだよもん:04/05/30 13:16 ID:qQypTy3+
大抵は何でも作るが得意なものは ピザとかかな
40名無しさんだよもん:04/05/30 13:31 ID:ERe59JuQ
茶碗蒸し
簡単で早く作れてイイ
41名無しさんだよもん:04/05/30 13:58 ID:9M6e/C51
よほどマニアックな海外料理でもなければ大抵の物は作れる…
42:04/05/30 14:17 ID:2N/n6gDS
生姜焼きだな。簡単で美味しい
43名無しさんだよもん:04/05/30 14:27 ID:SUuqHC5h
焼き飯、炒飯、ドライカレー、チキンライス、
味付けご飯系ならできる。
でもおかずは目玉焼きまでしか作れないな....
44名無しさんだよもん:04/05/30 14:49 ID:eYQsDVTk
目玉焼き、玉子焼き、法術やきそば、オムライスぐらい。
ほとんどコンビニで済ませる。
45名無しさんだよもん:04/05/30 15:45 ID:ILOcTJKQ
フレンチトーストとか。
46名無しさんだよもん:04/05/30 16:27 ID:R0LkfAQA
エッグライス
47名無しさんだよもん:04/05/30 16:57 ID:i9gUDMYT
エビチリ、麻婆豆腐、青椒牛肉絲、中華焼きそば、炒飯、酢豚etc。
何故か中華系ばっかりだ・・・。

>>28
そのレシピ、テンメンジャンが欠けているな。
テンメンジャンが無ければ、味噌、砂糖、酒、醤油で代用するべし。
あと、砂糖の代わりにすり下ろし林檎、
細かく砕いたカシューナッツか落花生を加えると、更にゴージャスな味になる。
ごま油はネギをふった後、最後にまわし掛けること。
さもないと、ゴマの薫りが消えてしまう。
48名無しさんだよもん:04/05/30 19:18 ID:NGFRlAO0
麺類ならそこそこ自信はある
49名無しさんだよもん
今日はトマトの中華風スープ作った
トマト炒めてインチキ中華調味料で作ったスープ注いで
一味と酢を加えて最後にとき卵を入れる

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