1 :
名無しさんだよもん:
私は料理できませんけど皆さんはどうですか?
2 :
コテとトリップ:04/05/29 16:55 ID:4AB0CyQX
私は料理できますけど皆さんはどうですか?
ネギ納豆卵チャーハン
マジでオススメ美味い
オムレツぐらいなら作れる
イタリアン一般得意だけど、特にペペロンティーノ。
そうめん
7 :
名無しさんだよもん:04/05/29 16:59 ID:kQsaTlZh
タイヤキ
スープだな。
ニンジンとキャベツとピーマン、もやし。それとウインナーをブツ切りにして煮込んで
コンソメ加えるだけ。残った汁を沸騰させて卵放りこんで卵スープ。
2度うまい。マジオススメ。
オニギリ。
がんばって良い形の作る(`・ω・´)
カツカレーなら任せろ
鯖の南蛮漬け。ウマイヨ
// _,.、-─''''''''''''''''''''''ー-、_ \
// _,..、-''" _,,.-─ ~"''-、 ヽ
/ / / ,.r'" i ヽ ヽ ',
. / / / / / il ヾ ヽ \
l:::/ ../ / // / /| iヾ ヽ ヽヽ
. |:::l ....::/ / / // /// / | | ヾ ヽ ', ヽ
|:::!::::::::::::/ l _,、r'フ彡フ~フ// / / -|─|-i、 } | | !
|::|::::::::::::! | /l|" // / /// リ リ |i |、 | | |
. | !:::::::::::| | l !,.-''ニニ-、 // ノ ,ニニ=、リ l | | |
ll:::::::::::::|/ | | / /,.(⌒)、ヽ"~ /(⌒) `l | j| | /
';:::::::::::| ', | l ! `"| | l i`ーイ| | /|| ル
. ';:::::::|r-i |! | l ○__ノノ { ○;ノ.! / / |i|
. ヽ、|{ (| |ヽ ヽ 、`ー-" ヽ--´ / /| / ||
. | ヽ、| | |ヽ\  ̄"~ ' ~ ̄"彡イ l{ ||
| i | | ト,\\ iii 、___ iii ノ| |', リ
. | l | | i li、 ゙ヽ、,, ,.r' | | |i ゞ
. | | i | l li l, ヾ>''- ,, _ _ - '' /| | i | l
. | | l | | l, li/ ヘ| '' ─ r< ノ /.l | | ! l
リi | | | li l,ヽ \ l) ヽ/ /| | l ! |i ゞ
ノ |i /ヽ"l l、 li、 ゙ヽ、_ 人 |lヽ/ ノ/ 川 |レ /■ヽ/■\
. |l iハ \ヽ、 l //,--\ \ノ| ヽ/ ハル ( ´∀( ´∀`)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
横のおにぎりとゆずゆのどっち食べて良いの?
カルピス
16 :
コテとトリップ:04/05/29 17:18 ID:4AB0CyQX
/ / /// / / ヽ \ \ヽ `l
/ / /// / / i } | \ ヽ i l l
! i |/ //ノ/ / / | ! ト、ヾヽ | |i l |
l l | ||-{/"7ンノ / ̄リ"ナヽ il | l | l|
|ハ, | | ,,r=、 ,,r==-、リ i | l | i i| |
l ', l,| } "rてi ,'て )、ヽ! / l | | l !
ゝ ', !, | lij;;;! li j;;;;l / / ト、| | l
! l,| ,,ー 、 ,,ゝ-;', /ノ)| |ノ| |!'
!. ゝ"" ___, """ ノ _,/ l | | おにぎり♪
| |\ ,/´/ /i. |i l
|i| | !`ゝ、 ___ ,, - "|ァ、 // / / i | l l
j | | !| l ! /| _,,-'´ // / / | | | i l
j | !| | |' /><´ /// メ、 ノ | | i !
| !| l |-'/~~\\_/// \ ノ |ハ し
! /! |-´ `ーl / ,、-、', |
/ `! ! / | j
パスタ、野菜スープ、カレー
ラーメンセット
それと便座カバー
ブータン料理フルコース
おにぎりです
米を炊き、豆腐と葱を刻みんで味噌汁を作り、肉を焼いて、付け合せに何か作るぐらいのことなら普段から。
が、特に得意と呼べるほどのものはない。
麻婆茄子スパ
豆腐でやるなら木綿推奨
やさいじゅーすにとりがらすーぷいれてあっためる
しおこしょうであじをととのえる
やさいすーぷのできあがり
最近の野菜ジュースは甘いからなぁ……
>>22 茄子、旨いんだけど、意外とコストがなぁ・・・。
そんな漏れは、タマネギのかき揚げ。
スライスしたタマネギに薄めの衣を付け、カラッと揚げる。
カネに余裕があったら、小エビやコンニャク入れたりして。
揚がったら、塩だけ振って揚げ立てを食す。冷めても、お茶漬けに入れたり・・・
27 :
コテとトリップ:04/05/29 20:02 ID:4AB0CyQX
タマネギのかき揚げはなあ、日持ちしねえのがなあ・・・
弁当に入れるのも怖いし。揚げたてはうめえんだが
麻婆豆腐
レシピ検索して作るだけ。これが馬鹿にできない旨さ。
材料: ひき肉、葱のみじん切り、生姜とニンニクのみじん切り、豆腐
調味料: 豆板醤、しょうゆ、酒、砂糖(みりんでも可)、ゴマ油、鶏ガラスープ又は味覇、片栗粉
油をひく → 生姜とニンニクを炒める → 豆板醤を炒める → ひき肉を炒める → 葱を炒める
合わせた調味料(配合比はレシピ参照)を加える→豆腐を入れる
→煮えたら水溶き片栗粉を混ぜいれてトロみをつける → 最後に花椒(または胡椒)をまぶす
分量をネットのレシピに準拠させて作れば、レトルトなんて比じゃないのが作れる。かなりウマー。
「麻婆豆腐 レシピ」でぐぐって、好きなレシピ選んでどうぞ。
ソースの変わりにオイスターソースを入れると野菜炒めとか中華の味が劇的ぶ変わるよ。
カレー粉を使って作るカレーうどん
吉野家の牛丼販売中止騒ぎの時に、関連サイトでレシピを調べて
自分で牛丼作ってみた。
試作を繰り返した結果、結構近い味になったんだが、材料費だけで
一食1,000円近く掛かってて愕然とした・・・
32 :
チュパカブラ:04/05/29 23:18 ID:9Mls7mkc
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
33 :
名無しさんだよもん:04/05/30 01:12 ID:pOjh3YT9
ごはん。釜で炊く。
おかずは漬け物だけで十分。
そういえば甘い味付けの漬物ってあるけど、何の意味があるんだろう。
飯に甘いものは無いよな。
人に食べさせても恥ずかしくない物は二三品出来る
新しい中華鍋が欲しい……
昨夜作った野菜スープ。
トマト・セロリ・じゃが芋・玉葱・人参・鳥ささみ
以上をチキンブイヨンのスープでコトコトと。
バテ易い季節はこういう食べるスープをよく作る。
リゾットにしてもよさげだな
39 :
名無しさんだよもん:04/05/30 13:16 ID:qQypTy3+
大抵は何でも作るが得意なものは ピザとかかな
茶碗蒸し
簡単で早く作れてイイ
よほどマニアックな海外料理でもなければ大抵の物は作れる…
42 :
庵:04/05/30 14:17 ID:2N/n6gDS
生姜焼きだな。簡単で美味しい
焼き飯、炒飯、ドライカレー、チキンライス、
味付けご飯系ならできる。
でもおかずは目玉焼きまでしか作れないな....
目玉焼き、玉子焼き、法術やきそば、オムライスぐらい。
ほとんどコンビニで済ませる。
フレンチトーストとか。
エッグライス
エビチリ、麻婆豆腐、青椒牛肉絲、中華焼きそば、炒飯、酢豚etc。
何故か中華系ばっかりだ・・・。
>>28 そのレシピ、テンメンジャンが欠けているな。
テンメンジャンが無ければ、味噌、砂糖、酒、醤油で代用するべし。
あと、砂糖の代わりにすり下ろし林檎、
細かく砕いたカシューナッツか落花生を加えると、更にゴージャスな味になる。
ごま油はネギをふった後、最後にまわし掛けること。
さもないと、ゴマの薫りが消えてしまう。
麺類ならそこそこ自信はある
今日はトマトの中華風スープ作った
トマト炒めてインチキ中華調味料で作ったスープ注いで
一味と酢を加えて最後にとき卵を入れる
最近のhitメニュー