. , ‐''´~ `´ ̄`‐、 あまり今回のケースとは関係ないと思うんですけど
. ‐'´ `‐、
>>144のおにぎりに使われている漢字の
. ≦ ヽ おおまかな読みを調べてきました。
≦ , ,ヘ 、 i
. l イ/l/|/ヽlヘト、 │ 鮒・・ふな(魚) 讚・・さん(讃歌 賛歌)
. |/ | ! | | ヾ ヾヘト、 l 鱧・・はも(魚) 齷・・あく(心が狭いこと)
! ‐;-、 - --─‐ ヽ. ,.-'、
. ( } ' (:)〉 ´(.:)` .|//ニ ! 鱒・・ます(魚) 鰹・・カツオ(魚)
.゙! 7  ̄ | トy'/ 讎・・あだ(仇‐かたき‐のこと)鑒・・かがみ(手本)
! `ヽ" ;-‐i´
ヽ `ー- ./ヽト、 鑼・・ら(銅鑼‐どら‐楽器) 轢・・ひ(車に轢かれる等)
ヽ、 ー 韆・・せん(革秋韆-しゅうせん‐と書いてブランコ)
權・・けん(著作權→著作権などの古語)
變・・か(變わる→変わるの古語) 黴・・かび(菌類)
鮫・・さめ(魚) 鷯・・さざい(鷦鷯‐みそさざい‐鳥)
あ、それと湯気の上にある記号ζはジータと読むらしいです。