愛知県庁ってどうなの

受験案内、大学で見ました。
ついでに、昔のパンフレットも見ました。
年々薄くなっていくのですね。
あと、パンフレットだと税務課の主査とか地方課のヒラの人が
残業せずに家に帰っているが（ある日の一日とかいうの）
これ、ホント？
なぜ？