韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?111

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87マンセー名無しさん
>>19 : [シクタンで小鍋にぐつぐつたぎるチゲを食いたい]
>>46 : [テンジャンチゲってのがあって、大ハッスルして食べてしもた]
>>47 : [トェンジャンチゲ (Doenjang jjigae) の作り方]
>>49 : [テンジャンは味噌のこと]
>>50 : [テンジャンでもトェンジャンでもいいが、表記は統一しといた方がいいぞ]
>>51 : [伝統的なテンジャンは味噌玉を藁に包んで枯草菌(納豆菌とか)で発酵さす]
>>54 : [朝鮮味噌鍋]
>>56 : [Doenjang jjigae]
>>63 : [甜醤(テンジャン)って中国の調味料じゃなかったっけ?]
>>64 : [テンジャンって味噌の事なのか]
>>65 : [テンジャン = 味噌]
>>66 : [韓国のテンジャンの原料は何なんでしょうか?]
>>67 : [テンジャンチゲなんかに使うテンジャンは甘くない]
>>71 : [コチュジャンとテンメンジャンの違いが分らない]
>>78 : [韓国のテンジャンは普通の味噌です]


料理はトェンジャンチゲに始まり、トェンジャンチゲで終わる。
http://unkar.org/r/korea/1219194500/176