料理の美味さでは韓国料理＞＞＞日本料理

飯食ったあとに口をゆすいで飲み込む→味覚の余韻とか関係ない→そもそも食事に美味や繊細さなど存在しない。
味覚という感覚は土人には存在しないｗｗ

>>1
俺等が住んでいる世界ではチョン料理なんか話にならないのだが、
お前が住んでいる並行世界ではチョン料理は美味いのか？

和食は日本人の繊細な味覚がないと、味が無いとかあっさりしすぎて物足りない

世界で認められて来たのは外人向けにアレンジしたからだろ

日本ほど素材の味を引き出す料理はない、海外じゃまず水がダメ、魚の流通もダメ

辛くするかコッテリさせて美味くしないと素材の旨味はない

>>1

そのくせ韓国人が海外で食堂やると日本料理なのは何故?

>>67
こってりはまさに中華料理だよな。馬鹿舌にウケるのはわかる。

韓国料理に有って、中華にないものって何かある？

藤原紀香さんオススメのサンゲタン

日本料理が素晴らしいのは同意だが
中華をこってりで一括りにしちゃうのはどうかと思うよ
食べ物に対する中国人の探究心はマジで凄いし、
中華料理の奥の深さもとてつもないものがある


韓国料理はまぁなんだ、ゴミだな。。。

そりゃ当たり前だ。
美味い不味いの基準が「味がある/味がない（辛い/辛くない）」だけのヒトモドキに、
世界的ブランドを誇るフランス料理以外の人類料理の味なんてわかるわけがない。
たぶんフランス料理も美味いからじゃなくて、単なるブランド志向なんだろうよ。ｗｗｗ

中華料理といえば肉と油のイメージ。あっさりしたいものが食べたいときに
中華は除外される。

>>74
広東料理は割とあっさりしているんじゃなかったっけ？

中華粥の種類の多さを忘れてるとか
朝鮮餌にそんなものがあるのかは知らんが

>>72

支那は食うことに命をかけてるからなｗ

中国粥なんて化学調味料の味しかしないやん
日本粥は味がないし
大韓胡麻粥の滋味に勝る粥はないと断言できるね

粥を機械翻訳すると
죽
これを更に機械翻訳すると
ずっと
日本では固有語の「かゆ」に「粥」の字当てたけど朝鮮には粥の固有語はなかったの？w

カイカイにチョン混ぜ御飯の写真アップして
どれが残飯だ？みたいなスレがあったね。
韓国人も見分けが付かない

主食に「味がしない」って批判をするのは珍しいな
韓国料理は飯粥ですら、たっぷり味付けしなければならないルールがあるのか
あるいは、粥は普段食べない食品だったりする？

実際、向こうの朝食屋とか行くと、
粥に過剰に塩を振ったり、具を盛ったりして、「ケチケチしてませんよ」アピールするとこは多いな

まぁ、その辺は「粥だけ」で朝飯が成立する文化と、「飯、魚、ミソ・スープ」のトライフォースめいたデルタで成立する文化の違いもあると思うけど

>>78
大韓胡麻粥？なにそれ？やっぱりいつも通りの中国のパクり？
中華粥は、そりゃ化学調味料も使っているかもしれないけど、鳥をベースに嫌味のない塩味は美味いよ。

>>81
まあご飯もほとんど味がないけどな。かすかに甘みがある。
でも料理と一緒に、ご飯を口に入れて食べると、絶妙な味になる。味が引き立つ。

スレタイ日本語間違ってるよ

×、料理の美味さでは韓国料理＞＞＞日本料理
　　　　　　　　↓
○、料理の美味さでも韓国＞＞＞日本

朝鮮料理って　中華料理の亜流だよね。

中国の朝鮮省に発生した一地方料理にすぎない。

まあ、>>1は好きなモン喰えばいいし、好きな事言えばいいよ。
俺も、そうするから。
「朝鮮の料理なんざ、不味いから喰わん。」
「>>1は、さっさと大好きな祖国へ帰れ。」

関西の薄味が分からないのは味音痴の証拠。
自らの舌の鈍感さをアピールか？
そんな味音痴が何言っても無駄。

失笑もの。

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朝鮮料理なんて臭くて無理
よくあんな臭いもの食えるよな

朝鮮料理って唐辛子が大量に入ってるだけだよねｗ

お前らジャップの作った偽大韓料理しか食ったことないやろ
ホンマモンの大韓料理は五味の調和を爽やかな辛さが引き立てて
まさに究極の料理と言うてもええくらいや

辛さというのは、味覚ではなく痛覚なんだよ。
素材の味わいや、調理方法が劣っているうえに理解できないから
あんな唐辛子やらにんにく大量に使うんだよ。

要するに、味覚音痴なんだ韓国人ってのはｗ

>>1

朝鮮料理とはウンコと小便の混じった食い物www

外国人の方々は伝統的日本料理を食べて味が無いと口を揃えて言うよね
外国人の方々に人気のある日本料理と言えば油ギッタギタでウスターソースをドバーって感じのやつか
タッカルビの劣化コピーであるすき焼き
キムパップの劣化コピーである寿司
ティギムの劣化コピーである天ぷら
何だ韓国ばっかりじゃんｗ
まｗ韓国が特別優れてるんじゃなくって我々日本にまともな食文化が育たなかった
その理由は敗戦後まで庶民は腹を満たすだけで精一杯だったんだよ
味なんか2の次3の次だ

>>94
じゃあ、何でミシュラン三ツ星レストランが日本は世界一多い
んだよ？　韓国では一件もないんだよｗ
世界で相手にされてないんだよ、韓国料理なんてｗ
現実見ろ、馬鹿たれがｗｗｗ

日本に3つ星が多い理由教えてやろうか
いいかい、欧米じゃ星の付いてる店で一般庶民が食事してんだよ
でも日本で星の付いてる店で食ってる奴ら
ほとんど会社の金だろｗ
テメエの金で食える値段じゃないもんな
世界中どこでも1食に1000ドル使えばうめえもん食えるぜｗｗ

>>94
釣りにマジレスすると
まず日本料理はその薄味ぶりがヘルシーと受けてる
油の使用量では中国料理＞＞韓国料理＞＞日本料理
すき焼きのパクリであるタッカルビ(これは生野区の在日のじーさんが明言してる)
キムパブは海苔巻きのパクリであって寿司とは違う
ティギムが天ぷらの輸入改変品であることは韓国でも有名
ちなみに第二次大戦中は日本に搾取されまくって食文化なんかなかったんでしょ？在日と擁韓諸氏の設定によると
戦後も飢饉と朝鮮戦争で美食どころじゃなかったそうですね、在韓米兵の方の証言にもありますし
チャングムの誓いが壮大な捏造に基づくウリナラファンタジーだってのは誰もが知ってますよ

塩も自国生産できなかった(中国からの輸入中心)当時に独自の宮廷料理って…
塩がないと食文化が育たないってのは世界中で立証されています
韓国料理が塩なしで発展してきたというなら、その特殊性から世界中でもっと有名になってないとおかしいです
よって韓国の食文化が日本より豊かだとする説は無理があると思われます

>>96
ミシュランの星はお金で買えないから価値があるんですが
値段が高い＝星が多いじゃないですよ
そんな意識だから「食文化のレベルが高い？ｺﾘｱﾝｼﾞｮｰｸｗｗ」って言われるんですよ

ついでに言うと韓国料理で星を獲得してる店はありますんで、貶すのも程々にお願いします＜ID:sMPNQv5h
まあそこのシェフは日本人で、日本料理の技法でアレンジした韓国料理が星を獲得してるらしいですが

威勢よく啖呵をきった割には速攻で論破された、在日が居ると聞いてｗ

>>96
知ったかぶりも大概にしなｗ
日本が三ツ星が多いのは、何も高級料理だけでなく庶民の料理も
蕎麦屋から天ぷら、鰻等々それ一点で長年やってる専門性の高さ
が賞賛されてんだよ。　これはミシュランガイド社長のジャン・
リュック・ナレが言ったことだ。
お前らが自分らでホルホルしてるのと訳が違うんだよｗ

>>98
そうかい？ｗ
じゃあ、まず韓国もそういう本を海外から出してもらってから
言おうなｗ　ついでにスイーツの世界大会でも日本は世界一に
なってるけど、韓国はあったかな？ｗ
料理は韓国料理など相手じゃないって、笑わすなってのｗｗｗ

なにせ主食が唐辛子だしな〜ｗｗｗ

韓国の料理って、日本のB級グルメ的なイメージでしかないわ。
あと、家庭料理の域を出てないでしょ。あと料理人の地位も低い
でしょ。自国の食文化アピールしようとしてるみたいだけど、
それを担う人間にその処遇とか、意味わからん。

>>101
ID:cLGz+v6Yが韓国料理マンセーって勝ち誇ってるけど実情こんなもんですよってのと
貴方には韓国面に堕ちかけてますよって話なんですが、ご理解いただけませんでしたか？

>>104
これは失礼した
アンカーが>>95に見えたもんで

94氏。
>>外国人の方々は伝統的日本料理を食べて味が無いと口を揃えて言うよね
>>外国人の方々に人気のある日本料理と言えば油ギッタギタでウスターソースをドバーっ
>>て感じのやつか(以下略)
「ソースをurl付でつけろ」と何万回言われたら理解できる？口を揃えて言うなら、簡単
だろ？できないなら氏の意見の信憑性は「0」だ。0はいくら足しても0のままだ。
時間の無駄だ。止めてしまえ。

臭いのは福岡のとんこつラーメンだろ
後札幌の山岡家な
韓国料理は別に臭くない

韓国料理より
韓国人の脇か出るキムチの臭いが臭すぎる
空港着いた時点で臭い

ホンオ・フェとかアンモニア臭を好むよね、あれ日本人以外にも理解不能なんだが
そら日本にもクサヤなんつー洒落にならん程臭い食べ物あるけどね
あれはウォッシュタイプのチーズとか腐乳と同じ系列の発酵臭、アンモニア臭とは似て非なるんだわ

そら韓国人にとっても珍味の系列なんだろうけど、でも発酵臭よりアンモニア臭が好きってのはちょっとね

以前テレビに世界の臭いもの料理ということで、ホンタクが出てた。
韓国の高級料理だそうだが、何故か作り方は紹介されなかったｗ
口の中に長く入れてると、刺激で口の粘膜が剥がれるからマッコリで
飲み下すそうだ。　アンモニアの刺激臭で涙をボロボロ流しながら、
「く、くせい・・う、うめぇ・・」
と泣きながら食べてた。
味とかより刺激物だろ、それは。　韓国人は刺激物が好きなんだな。
辛みも味覚でなく痛覚だし。

馬鹿だと思う！

モスの辛味噌チキンバーガー食べようかと思ったら、コチュジャン入ってる
みたいだからやめたわ。ただでさえ気持ち悪いのに韓国製だったら最悪。

91氏。>>お前らジャップの作った(中略)まさに究極の料理と言うてもええくらいや
韓国に何回も技術移転に行き、様々な本場の味(含社内食堂、各種レストラン、屋台、デパート大衆飲食店)まで知る私に喧嘩を売るのか？良い度胸だ。韓国人が作った物を、
韓国で食した訳だが、本物の大韓料理ではないのか？ふ・ざ・け・る・な。相手を見て
ほざけ。韓国観光地屋台で紙コップに入れられ、良く売られている物は何だ？即答できる
はずだ。ポンテギではないぞ。そんな基本的質問をするはずがなかろう？個人的には、
今一だったので、自ら進んで買いはしなかったがね。答えられるなら答えてみよ。

>>91
痰、唾、寄生虫、ウンコが入って初めて完成だものな、韓国料理。
流石の日本人でも再現は不可能。

>>113
<＃｀Д´>　＜痰と唾はﾁｮﾊﾟｰﾘ向けにしか使わないニダ１１！！１１