韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?107

>>498
イタリア料理で激辛と言えばカラブリア料理 （Cucina calabrese） が有名で、
ペペロンチーノがたっぷり入っています。カラブリア州はイタリア南部に位置し、
昔から貧乏な地域で、辛い物を食べて飢えをしのいでいたそうです。
いまも一般のイタリア人はカラブリア地方に偏見を持ち、その象徴としての辛い料理を
避ける人がいます。
ちなみにサッカー日本代表監督のアルベルト・ザッケローニはイタリア北部のエミリア・
ロマーニャ州出身です。
http://www.youtube.com/watch?v=9WFSssjdevQ
http://www.youtube.com/watch?v=nGryfK2v_cI