韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？97

>>127
>>128
キムチ鍋は材料にキムチを用いる。
日本国内のスーパーで売ってるキムチではいまひとつ物足りない。
韓国の市場やスーパーで買えばよいのだが、包装してないので持ち帰るのが難い。
空港ではお土産用のキムチを売ってる。こちらは値段は高くなるが、包装が
きちんとしてるので、帰国時に、においを気にしなくて済む。買ってすぐよりも、
開封せずに冷蔵庫に1, 2週間くらい保存すると、ちょっと酸っぱくなって、
一段と味がでる。
「キムチ鍋の素」 は一度も使ったことはない。
http://www.youtube.com/watch?v=HZDfnw7Btc8
http://www.youtube.com/watch?v=Yz6FKkDbCwc