韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?73

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1安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。

韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか?

前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?7 (72)
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1308269222/

【関連記事】
米国:中華より日本料理が人気
ttp://www.epochtimes.jp/jp/2005/11/html/d71468.html

ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など8店が3つ星
ttp://www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
↑魚拓
http://s03.megalodon.jp/2007-1120-1031-06/www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
2日本を引き合いに出すな:2011/07/05(火) 16:04:03.95 ID:S0vgXAGQ
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3ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/05(火) 16:04:32.66 ID:7BvCQJHf
>>1
乙です。
せいぜい、【朝鮮飯屋】の発展のために何が出来るか、考えてみることにしませうか。

ま、韓国料理の進歩段階からして大したことはできないでしょうが。
4マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 19:19:46.39 ID:kDjzOLG3
>>1 
乙かれSummer。

キムチを国連無形文化遺産に登録しようとしてるな。
で我が国も寿司、日本食を登録しようと動き出した。
5マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 20:12:50.36 ID:99DfMm+5
日本料理はかつて、異星人の料理と揶揄されていたんだけど。
6マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 20:17:52.95 ID:IDN6+rAv
VANKのキヂカイどもが日本料理は元々は韓国の文化なので無形遺産に登録するなというメールを国連に出しまくっているらしい
7マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 20:26:01.84 ID:B0dksTHp
>>6
ソースは?
8マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 20:44:06.97 ID:MgDm7rG2
>>1
乙です^^
即効ファビョっててフイタww
9マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 20:44:28.68 ID:kDjzOLG3
ま、厚かましい韓チョンならやりかねんなw 何せ端午の節句を
中国からパクって無形文化遺産にシラーっと登録したからなあw
10マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 20:45:47.21 ID:MgDm7rG2
>>7
あるわけ無いww
今までチョンがまともなソース出したことないのに
言わせんなよ恥ずかしい><
11マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 20:54:09.66 ID:BwuozkZo
日本食 無形文化遺産に登録を
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110705/t10013986391000.html
12ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/05(火) 21:16:08.96 ID:7BvCQJHf
>>11 補足(すぐ消滅するため
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110705/t10013986391000.html
>日本の食の国際的なイメージを高めようと、農林水産省は、日本の食文化について
>ユネスコが認定する世界の無形文化遺産に、登録を目指すことになりました。
>世界の無形文化遺産は、伝統的な儀式や芸能などを、人類の形のない重要な文化遺産として
>パリに本部があるユネスコが認定するものです。
>日本では能楽や歌舞伎など18件が認定されており、農林水産省は、日本の食文化を新たに登録するために
>専門の検討会を作り、5日、初会合を開きました。検討会には日本料理店や食品メーカーの経営者などが参加しており
>ことし10月までに具体的な内容をまとめ来年3月にも申請する方針です。

>委員で日本フードサービス協会の佐竹力総会長は
>「日本食は、芸術性やおもてなし文化など、日本文化の凝縮空間となっており、そういう認識を幅広く伝えていければいいと思う」
>と話していました。 
>また、「味の素」の山口範雄会長は「日本文化の中でも、食文化は中核を成すテーマであり、無形遺産として世界に認められること
>で日本ブランドの再生につながることを期待したい」と話していました。
>農林水産省は、ユネスコの無形文化遺産への登録で、東京電力福島第一原子力発電所の事故の影響で揺らいだ
>日本の食品に対する信頼の回復にもつなげたい考えです。

個人的には、無理やり日本料理を世界に広める必要はない、と思います。
別に世界に評価してもらうために、日本料理を発展させているわけでもないし。
どうも日本料理の食材、というのは欧米諸国の妨害に遭いやすい傾向にあるような気がするもので。



13ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/05(火) 21:20:12.54 ID:7BvCQJHf
>>12 続き
http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2011070500622 (2011/07/05-17:32)
日本食を世界遺産に=2年後の登録目指す−農水省
>農林水産省は5日、日本食文化の世界遺産登録に向け、有識者検討会の初会合を開いた。
>福島第1原発事故の影響で日本食への信頼が揺らぐ中、登録により安全性やおいしさを国内外にアピールしたい考え。
>2012年3月に国連教育科学文化機関(ユネスコ)に申請し、13年11月の登録を目指す。
>世界遺産には、平泉(岩手県)のような有形文化遺産、小笠原諸島(東京都)など自然遺産に加え、能楽や歌舞伎のような無形文化遺産がある。
>作法や配膳などを含む食文化も無形遺産の対象で、フランスの美食術、メキシコの伝統料理、スペインなど4カ国の地中海料理の3件が既に登録されている。
>『また、韓国の宮中料理が申請中だ。』
>検討会には日本食に詳しい大学教授や料理専門家などが参加。
>月1回のペースで会合を開き、日本食文化をどう定義するかなどを議論し、10月に報告書をまとめる予定。
>農水省はホームページで国民から幅広く意見を募るほか、8月に海外の先行事例を調査する。(『』はひろたんによる)

『また、韓国の宮中料理が申請中だ。』
宮中料理ねえ、どうやって歴史的意義や文化的意義を創作するつもりだろ(苦笑。
ホント、遺産とか何とかいう言葉が好きな連中だよねえ。
14マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 21:22:18.73 ID:B0dksTHp
宮中料理ww
あんなもん単品の寄せ集めやないかww
15Venom ◆vr7wMBGNJ2 :2011/07/05(火) 21:32:52.63 ID:oi3GobYN
>>5
日本料理が人気を博したのは、アメリカにおける健康ブームも大きいでしょうね。

残念ながら、キムチや塩辛、唐辛子に胡麻油では健康的イメージに程遠い。
16マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 21:35:13.65 ID:2Cepvyft
まず韓国は駐留米軍の軍人やらその家族やらが
求めて食べるような料理をつくるべきww
国に帰ってからも食べたくて食べたくて恋しくなるようなやつね。
17マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 21:42:22.77 ID:/NKjplII
その前に「流刑地」じゃ、無いように、「米軍」を、受け入れるべきだろうw

そういえば「我が国の市民団体」は、米軍には非難浴びせても、「米軍人」には、非難浴びせないなw
「共感得られない」ことが、解ってるんだろうなw
18犬神 ◆VYJqzu6hsI :2011/07/05(火) 22:57:27.78 ID:TVOJfxWk
宮中料理と言えば… カセットコンロで簡単調理?

>>16
北の将軍様のケシ畑から食材調達ですか?
19マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 23:17:37.30 ID:BwuozkZo
韓国の宮廷料理ってなんか記録とかあるのかね?
20マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 23:22:37.64 ID:/NKjplII
>>19
韓国に「記録」?w

わろたw
21マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 23:32:17.77 ID:MgDm7rG2
>>15
韓国のお偉いさんが
「日本のキムチと韓国のキムチを比べると、韓国の白菜キムチのほうがガン抑制効果がある」
と発表してましたよ

同じ製造法で同じ条件で作ったキムチなのか、そもそも実験したのかwつか結果どうだったのかw

ガンの前に高血圧になるっつの塩分で
22犬神 ◆VYJqzu6hsI :2011/07/05(火) 23:36:41.68 ID:TVOJfxWk
>>21
マッコリにもガン抑制効果があるらしいですよ。
アル中になるぐらい浴びるほど呑まないといけないみたいですがw
23マンセー名無しさん:2011/07/05(火) 23:42:02.44 ID:MgDm7rG2
日本が「黒焦げにしたトーストが大ブーム」ってニセ報道すれば
韓国人喜んで食うよな常考・・・そのままガンに成らないかな

24マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 00:03:53.90 ID:erslCTzD
>>19

一応あると聞いた。
統治時代に、女学校に入学した両班のお嬢さんに日本人教師が「あなたは宮廷料理の調査をやりなさい。今、記録を残さないと永遠に失われてしまう」と勧め、彼女は学校を辞めて調査を始めた。
その調査結果はきちんとした本で出版されたが、韓国では省みる人はほとんどいなかったという。

25マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 00:38:17.67 ID:Ho55TcDM
このスレはつぎの条件すべてに合う者だけが、書き込みの資格を有する。

 1. 母親の料理はレトルトカレーが最高のごちそう。
 2. 本人は料理と言えば、カップラーメンにお湯を注いだだけ。
 3. 韓国に行って、現地の料理を食ったことがない。
 4. 生まれてから一度も日本人以外とセックスしたことがない。

http://unkar.org/r/korea/1308269222/6
26マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 00:40:31.44 ID:V4Zx34aH
て事はそれ以前の記録はほとんど無かったのかよw
歴史のコリエイトし放題だな。
しかも記録の無いのは秀吉と日帝のせいになってるワケか。

しかし李舜臣が不敗の名将wだったのに、
どーやって秀吉は文化と記録を焼き尽くしたのやらw
27犬神 ◆VYJqzu6hsI :2011/07/06(水) 00:45:01.41 ID:a/QrpUy+
>>26
超時空兵器「ヒデヨシスーパーボム」の威力です。
28マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 00:49:22.97 ID:bYgIWtrc
>>3 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
    ぜいぜい、朝鮮飯屋の発展のために何が出来るか、考えてみる。
>>12 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
    日本料理を発展させている。
>>13 :ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
    遺産とか何とかいう言葉が好き。

http://unkar.org/r/korea/1285484744/334-337
29マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 01:22:30.28 ID:BisRHQQK
>>19
チョンは自分達にとって数少ない都合の良い資料は残しますが、都合の悪い資料は破棄しますからねw
30マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 01:24:24.80 ID:0olrHnq2
破棄しちゃったらその宮廷料理とやらを立証するものが無くなると思うんだが。
31マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 01:35:43.16 ID:pDX3dFl3
支那の方に記録は残ってないのかね>朝鮮宮廷料理
最高の料理はたぶん清の使節に出した料理だろうから
32ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/06(水) 06:13:57.29 ID:Qr/ieK8Q
>>21
ま、とりあえずご挨拶に

いくら野菜を取ろうとも
併せて摂るのが、「カプサイシン・塩分過多・人工甘味料入り焼酎・どぶろく風飲料」ではなあ。

とりあえず「お約束」
http://www.pariet.jp/helpful/vol54/no560/sp21.html
聯合ニュース<カプサイシンががんの発生促進、建国大教授らが解明>
http://japanese.yonhapnews.co.kr/itscience/2010/09/06/0600000000AJP20100906001300882.HTML
とどめ
該当論文:Cocarcinogenic Effect of Capsaicin Involves Activation of EGFR Signaling but Not TRPV1
http://cancerres.aacrjournals.org/content/70/17/6859.full

韓国人はなぜ胃がんにかかるのか
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=104381
胃ガン発生率、韓国人がダントツで世界トップ!
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1247467128/
33ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/06(水) 06:19:28.47 ID:Qr/ieK8Q
>>18
>『また、韓国の宮中料理が申請中だ。』
さぞ、いろいろなオーパーツが出現するのでしょうな(苦笑。

場違いな『IDがコロコロ変わる糞親父が湧いている』ようですが。
レス乞食の模様なので、とりあえずスルーということで。

>>24
日本人に指摘されないと『気がつかない程度の』歴史的意義・文化的意義しかないのか。
そんなのが世界的に評価されるものなのか・・・>世界無形文化遺産
34マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 06:30:35.17 ID:J5ldRvyW
日本料理の殆どは、韓国の真似してるもんばっかじゃん。
日本料理は韓国料理のように世界的に人気になるかにスレタイ変えた方かいいな。
35OrcishSerjeant:2011/07/06(水) 06:40:08.19 ID:2liJO4V/
>>34 キムチの毒が頭に回ったのか。哀れ
36三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/06(水) 07:59:21.72 ID:ednOURsd
【グルメ】ソウルでウナギの真の味が感じられる所(1)イルミウナギ
ttp://japanese.joins.com/article/507/141507.html?servcode=800§code=820
ttp://japanese.joins.com/upload/images/2011/07/tmb240_20110705170133-1.jpg

最高のスタミナ食品といえばウナギ。ソウルでウナギの味をそのまま味わえるとうわさの4つの店を見つけた。保養シーズンに入ったこの時期、
列に並ぶことも覚悟しなければならないソウル一おいしいウナギの店だ。

イルミウナギ

町の中の銭湯の建物1階に位置する庶民的な食堂。食事どきになると食堂の前には長い列ができる。メニューはウナギ定食ただ1つ。
それも塩焼きウナギだけだ。高敞(コチャン)の風川ウナギに塩だけ振って炭火焼にしているので、香り高く淡白だ。
ご飯に焼いたウナギとしょう油ソース、ニラの和えもの、千切り大根の和えものを入れて、“ビビンバ”にして食べるとこの上なくおいしい。

ウナギ定食2万2000ウォン。住所:ソウル竜山区東子洞35−44。問い合わせ:02−777−4380
37安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/06(水) 08:23:25.41 ID:nFYII7gA
 「真の味」って、たいがい胡散臭い言葉なんだよなあ。
 生で喰ったからって、それが素材の「真の味」であるとは言えず、軽く塩を振って焼いた味が「真の味」かというとそれも違う。

 「料理」っていうのは、様々な技術(生の丸かじりも含む)を使って、素材が持っている味の幾つかを際立たせたり隠したりして楽しむものだと思うんだよ。
38マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 09:00:04.51 ID:ox13FB8m
黒い大陸を魅了させた「経済韓流」
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2011070639998
「ワンダフル!」赤色のお酢の飲み物を一気に飲んだバイヤーは、目を丸くして親指を
立てて見せた。このような味は全く予想できなかったという表情だった。彼は、「お酢で
飲み物を作ったことにビックリしたが、我々の口にも良く合う。韓国という国はよく分から
ないが、韓国産商品の品質だけは信用できるようになった」と話した。

CJ第一(チェイル)製糖ブースから甘ったるい焼肉のにおいがすると、当地のバイヤー
と観覧客が一人二人と集まり始めた。南ア共は最大都市のヨハネスバーグでさえ、韓国
レストランが1ヵ所に過ぎず、韓国料理に接するチャンスがあまり無かったはずなのに、
彼らはためらうことがなかった。
地元の人々の反応は熱かった。かばんなど、韓国産雑貨に関心があって展示場を訪れ
たと言うジョジフ・ソンポンド・ビックアイ・インベストメント投資担当者は、焼肉を食べてみて、
「韓国食品を独占輸入できるか」と質問した。他のバイヤーは、「韓国のキムチはアフリカ
でも通じる可能性が十分だ。手を組んでキムチビジネスをやってみようじゃないか」とCJ側
に提案したりもした。南ア共2位の流通企業のマスマートもCJと輸出相談をすることにした。
39マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 09:02:36.86 ID:YV3yuYua
南アフリカwww
せいぜいがんばれやww
40マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 09:13:07.43 ID:Ix6wY8bf
韓国宮廷料理と称して日本料理を丸々パクったようなものを申請してなきゃいいが・・・
41マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 09:23:54.66 ID:w8xCkGsg
>>38

昔アフリカで日本製だといって
サムソンだかLGだかのすぐ故障するテレビを売って歩いて
それがばれて信用がた落ちになったのって
もう挽回したのかしら?ww
なんか日本人がこのテレビすぐ故障するって文句言われたらしいのよね。
それでこれは日本製ではありません、韓国製ですよって教えてあげたらしいの。
42マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 09:58:01.91 ID:3vPE9ZLG
赤い酢の飲み物ってなんだろな?
43マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 10:22:10.27 ID:mRMvsESK
韓国の宮廷料理は腐ったものでも山盛りならOKって奴じゃなかったっけ。
中国の「食べきれないほど並べるのがもてなし」という形式と、朝貢で貧乏な懐具合で。
44ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/06(水) 11:05:23.15 ID:Qr/ieK8Q
>>37
>焼いたウナギとしょう油ソース、ニラの和えもの、千切り大根の和えものを入れて
塩焼きのウナギとしょう油ソース(これも相当に怪しいシロモノだが、ニラの和え物・・・
どんな味になるのか想像もつかないなあ、やはり韓国人の味覚がオカシイのか??
ウナギの塩焼きとしょう油ソース&ニラ、この段階で『ウナギの真の味も何も無い』気がしますが。
45マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 11:21:58.43 ID:FvkGCO4F
【グルメ】福岡のラーメンスタジアムに韓国冷麺「本場の味を楽しんで」
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1309911106/l50

麺類の本場は韓国
46マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 12:37:54.77 ID:NqJKoXe6
>>41
これがチョンクオリティ

1429 世宗11年12月3日 日本の水車が凄いと報告。
1430 世宗12年9月27日 水車を造ろうとする
1431 世宗13年5月17日 中国も日本も水車の利を得ているが我が国(朝鮮)にはそれがない。
1431 世宗13年12月25日 水車導入を試みる。
1451 文宗元年11月18日 どうやら水車の導入に失敗。
1488 成宗19年6月24年 水車導入の試みがあります
(そして音沙汰無し・・・。)
1502 燕山君8年3月4日 水車導入の試みが書かれています
(そして音沙汰無し・・・。)
1546 明宗元年2月1日 水車導入の試みが書かれています。琉球(沖縄)と中国で教わった福建式の水車の様です。
ここから100年間水車の記述が有りません。消滅したようです。
1650 孝宗元年5月15日 水車導入の試み
そして30年記述無し。
1679 肅宗5年3月3日 水車を造らせたと記述。 
そして70年記述無し。
1740 英祖16年4月5日 水車など無くなりました。『孝宗大王嘗頒遼瀋水車之制於外方, 今無見存者』
1740 英祖16年11月20日 また水車を造らせたと記述。一向に普及する様子が有りません。
1764 1763-1764年 の朝鮮通信使の「日東壮遊歌」に(淀城の水汲み水車の感想)
「その仕組みの巧妙さ見習って作りたいくらいだ」と記述有り。 上の通り。
1795 正祖19年2月18日 水車之制について盛んに出てくる。普及している感じはしない。
1811 純祖11年3月30日 ここの記述でも水車なんか必要なのか?と書かれており全く普及していない事が読み取れる。
47OrcishSerjeant:2011/07/06(水) 13:06:43.83 ID:2liJO4V/
>>44 釈迦に説法とはおもうが、とにかく精力!
と言うことだべ
48マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 13:10:52.70 ID:HoD0+5Ho
犬食ニダ
49マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 13:47:16.46 ID:duHM82zl
どうせ、うなぎ、ご飯、あえ物をぐっちゃぐちゃに掻き混ぜるんでしょ。
50ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/06(水) 14:26:02.74 ID:Qr/ieK8Q
>>47
レス多謝。
>釈迦に説法とはおもうが
そこまで精進できてるかはビミョーですが、ま、ボチボチ頑張りますです。
>とにかく精力!
それは『いわゆる日帝残滓ってヤツ』だべか??(苦笑
とにかく『ウマイから食べる』という風情ではなさそうですなあ。

>>49
>ぐっちゃぐちゃに掻き混ぜるんでしょ。
>>36氏の
>ご飯に焼いたウナギとしょう油ソース、ニラの和えもの、千切り大根の和えもの
>を入れて、『“ビビンバ”にして食べるとこの上なくおいしい。』(『』はひろたんによる)
という一文から判断するに・・・・お察しくださいませ(涙、ウナギに謝罪と賠(ry。
51ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/06(水) 14:31:12.86 ID:Qr/ieK8Q
>>50 追加
>>36 ウナギ定食2万2000ウォン(日本円換算:1700円前後)
現時点のかの国の経済状況から察するに
現地人に(駐在員除く、そうおいそれと手が出る値段でもないような気もするのですが。
お詳しい方の解説キボンヌ。
52マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 16:14:09.76 ID:vweWCIf8
グラム単価が世界最悪の日本料理
エンゲル係数も韓国以下
53セイラ・マス・大山:2011/07/06(水) 16:20:38.32 ID:NRDjXEvP
ウンコや残飯も食える韓国人は、エンゲル係数も低い。
54マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 16:44:50.13 ID:qnOAMOnF
>>52
>グラム単価が世界最悪の日本料理

であるのに

>エンゲル係数も韓国以下

だという事なので、日本は高い生活水準を誇ってるんですねわかります
55マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 16:49:09.54 ID:fZcok8xQ
まあ ミシュランの調査員に食ってみようかと思わせられる料理と
呼べるものを作ってからイチビルこったwwwww
どうせ千円のランチすら出来やしねえだろうけどなwwwwwwwwwwww
56マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 16:57:28.82 ID:mRMvsESK
フードコートとか行くと残飯ビビンバが700円とかだけどねw
コスト考えたら300円でも十分儲かるだろうに。
牛丼屋やうどん屋は安くて美味しいから混んでるけどビビンバ並ぶ必要ないのなw

で、グラム単価がなんだって?
57ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/06(水) 17:02:01.80 ID:Qr/ieK8Q
>>55  >>51補足
いやあ、なんでこんなことを書いたか、といいますと最近のスレッドで
【韓国】物価上昇で苦しい会社員たち! 昼食代が1万ウォン(約750円)近くかかるため、カップラーメン族増える [06/27]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1309133186/l50
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2011/06/27/2011062700160.html?news_Head1
(ハングル版::2011.06.27) ってな記事があったもので。

少なくとも
かの国本国では日本円1000円のランチは13000ウォンに相当するので、かなーりキビシイのではないかと。
58マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 17:07:14.48 ID:fZcok8xQ
>>56 えーーーーーーーーー 残飯がそんなにするん?
あっほくさ 500円ランチ食うた方が絶対にエエに決まってるw
原価計算も出来ん薄ら脳無しは1個10円の肉団子を最低20個食って
美味い物とはどういうものか味わってから来い
59マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 17:10:54.11 ID:NqJKoXe6
>>52
途上国の物価が安いのは当然だろw
60マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 17:29:01.14 ID:RlQKxNto
エンゲル係数が解らん、馬鹿がいると聞いてw
61マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 17:36:54.66 ID:VK2RP8Sn
エンゲル係数の意味が分かっていないネトウヨ>>52が痛々しい。

数値は何でも多い方が良いと思っている低脳だから仕方がないが。
62マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 18:06:56.73 ID:JIf4S6ZC
またネトウヨは釣られてんのかw
63マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 18:40:42.96 ID:5axjz99L
TVみてたら洋食屋特集をやってて
そこでトンカツだのカツ丼だのハンバーグだの出してるわけだけど
韓国にそういう洋食屋(考えたら変な名前w)はあるのかな?
日本みたいに100年前からやってるとかは無理だろうから年代はどうでもいいけど

トンカツとかハンバーグとかエビフライとかオムライスとか
これ日本料理なのかどうなのか謎だけど旨いよな
64三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/06(水) 18:47:44.90 ID:ednOURsd
>>63
「日本料理」ではないけれど「日本人による洋食」だよな。
カレーやラーメンやピザ同様に生まれ故郷じゃ異端扱いだけどww
65マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 19:15:02.80 ID:MowYUxmQ
>>ケチャップオムライスとかも日本人考案だしね。
日本人の好む味付けに変えた、所謂亜種だから
「洋食」と言うか日本の家庭料理だよね。(インドカレーと英国カレーくらいの差はあるかも)

ところで韓国にそんなんあるのかな?亜種ってか劣等種作り出すミンジョクだからなぁ
66null:2011/07/06(水) 19:20:31.61 ID:yKflaPiM
1>
米国:中華より日本料理が人気

中華は美味いけど、油をすごく使うから、体にいいとはとても思えん。
中国のお茶は脂分を分解する作用があるから、それと一緒に摂らないと
長生きできんだろうね。
67マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 19:21:20.43 ID:9RWIPypY
オムライスは韓国でその発展の歴史を刻んできた

http://plaza.rakuten.co.jp/seoulmiki/diary/201006020000/
68マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 19:24:21.61 ID:MowYUxmQ
>>66

いやぁ・・・それは日本人の考えじゃない?
アメリカは揚げ物大好きで超肥満国(70%肥満だっけ?)だからなぁ
野菜多い分ヘルシーって考えかもね(向こうの野菜なんてポテトか付け合わせのクレソンくらいなイメージ)


日本に留学中「日本食ヘルシー!」ってかつ丼食いまくって、ほんとに痩せちゃたアメリカのオデブさんの話聞いたことあるし
69マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 19:29:00.16 ID:MowYUxmQ
>>67
笑い殺す気かW

さすがは唐辛子は1487年にはすでに韓国で食されていたと妄言吐くミンジョクだ^^
(コロンブスが1493年に最初の唐辛子をアメリカ大陸からスペインに持ち帰り、世界中に広まりました)

因みにチョンさん
韓国に唐辛子が広まったのは1592年の豊臣秀吉の朝鮮出兵の際ですよ〜
70マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 19:38:44.19 ID:JIf4S6ZC
>>64
だからあんなに不味いんだね。
71三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/06(水) 19:43:50.66 ID:ednOURsd
(・m・ ) クス♪
72マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 19:46:27.31 ID:JIf4S6ZC
笑うのは日本人に失礼だよ
73三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/06(水) 19:50:20.24 ID:ednOURsd
ァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、
74ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/06(水) 19:51:35.99 ID:Qr/ieK8Q
ぎゃははははははは。
ノータリンの非日本人が湧いとるな。
75マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 19:55:10.28 ID:rsCpYGIN
誰ですか〜?
三合徳利を壊したのは?
76マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 19:58:23.75 ID:RlQKxNto
>>67
他の店を紹介する、ブログはあるのか?
77マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 19:59:58.56 ID:lmaM8mxY
犬はうまいニダ
<ヽ`∀´>
78小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/06(水) 20:00:45.69 ID:MQB1Iilw
まあ、それを言ったらスパゲッティだって「イタリア風中華麺」なわけだからなぁw
79マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 20:22:43.13 ID:U5ir0faH
How to Make Omurice (Chicken Rice Wrapped with Fried Egg)
http://www.youtube.com/watch?v=WTf5EgVY5uU&feature=related

目から鱗のオムライス。
80三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/06(水) 20:30:40.34 ID:ednOURsd
>>79
すまぬ   どこがコンタクトレンズなのか把握できないのだ。
オムライスの作り方は「ケチャップライス」の作り方を別にすれば
この動画の方法(生クリームだのは別として)が基本だろう?
81マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 20:37:22.20 ID:U5ir0faH
何故かイタリアに無いナポリタン。
http://www.youtube.com/watch?v=OK84hJx9daQ&feature=related
82マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 20:41:45.96 ID:U5ir0faH
>>80
卵での包み方が独特だよ。
大体お皿にチキンライスを盛ってから上に卵を乗せる。
83null:2011/07/06(水) 20:41:57.23 ID:yKflaPiM
>>68
野菜多い分ヘルシーって考えかもね(向こうの野菜なんてポテトか付け合わせのクレソンくらいなイメージ)

アメリカ(のレストラン)は、油物や肉が多いというイメージがあるが、野菜の分量もかなり多い。
まあ、ファーストフードや冷凍物ばっか食ってたら、野菜を食べることはないのだろうけれど。

>日本に留学中「日本食ヘルシー!」ってかつ丼食いまくって、ほんとに痩せちゃたアメリカのオデブさんの話聞いたことあるし

かつ丼食いまくって、痩せたなんて初めて聞いた。よほど不健康な食生活を送ってたんだな。


84マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 20:52:24.97 ID:mRMvsESK
>>82
マテマテマテw
基本のオムライスはこっちで合ってますよw
オムレツ後乗せのバージョンは半熟とろとろナイフでパカーンが流行ってから出てきた。
多分、普通の主婦(日本の)なら両方出来ると思うが。
85三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/06(水) 20:55:15.66 ID:ednOURsd
>>82
え?そんな包み方を俺は知らないんだが…
昭和40年代のレストランじゃフライパンの薄焼き卵の上にケチャップライスを乗せて裾を纏めて皿に乗せて飾り付け。


腐れた半熟オムライスを基準に考えてるんじゃないかい?
86マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 23:16:50.95 ID:iC3CqSsX
ID:JIf4S6ZCにとっての「美味いもの」とはうんこの唐辛子漬け
そういう奴が「日本料理は不味い」というのはある意味当たり前
87マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 23:22:28.16 ID:MowYUxmQ
>>78
中華麺とスパゲティはそうめんとうどんくらい別のものですよー!
麺としての歴史の長さでいえば中華麺が全ての麺の元かもしれませんが、材料が違います! 
かん水を使う中華麺・水&卵を使うパスタ

>>83
また聞きなんで詳しい数値は曖昧ですが、スリーサイズ110・110・110くらいの巨漢の男性だったそうです。
まあ日本食は米が腹持ちいいしズッシリしてますもんね 来国時は120キロだったのが帰国のとき80キロくらいになってたんだったかな?
ごめんなさい数値ド忘れしました・・・!>< でも揚げ物食いまくってたのになぜか減量したのは確かです。

>>85
半熟卵オムライスは最近一般的になってきてますよ^^
ケチャプライスと薄焼き卵&ケチャが昔ながらの王道
半熟トロトロなのは、お皿に盛ったライスの上に半熟のオムレツ乗せてナイフで切り込みを入れ、くぱぁする。
クリームソースやデミグラを周りにかけて、ちょっと高級感だした専門店とかに多い気がします

テフロンなら素人でも結構簡単に作れますし、見栄えするんですよね半熟玉子^^
私は薄焼き卵派ですがw

動画は「フライパンの中の薄焼き卵にライスを乗っけて包み込み、さらにひっくり返す」っていう薄焼き卵のほうですね
結構このやり方される方多いと思うんですが・・・目から鱗?

79さんは「お皿にライスを盛って、上に卵を載せて形を整える派」の方でしょうか?
88マンセー名無しさん:2011/07/06(水) 23:25:47.27 ID:y2bfLW6G
89マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 00:30:04.62 ID:unq8rK2J

韓国料理が日本料理と異なるからいいのだ。
もしそっくりだったら、そんな世の中は気味が悪い。
90マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 02:31:19.35 ID:39a93zEE
<丶`∀´> 欧州を征服したKpopが突破口となって
やがて韓食も世界を席巻するニダ!
91Food and Agriculture Organization of the UN:2011/07/07(木) 02:41:35.61 ID:tCF7BHhc
>>32 
>>68
>>83

国際連合食糧農業機関 (FAO) 発表の統計によると、
2005年の世界各国の国民1人あたりの野菜の消費量(g/day)はつぎのとおりです。
 
  1. 韓 国   694.8
  2. スペイン  413.7
  3. フランス  409.5
  4. ドイツ    365.9
  5. オランダ  358.1
  6. 日 本   358.0
  7. イギリス  354.9
  8. アメリカ  343.8
  9. カナダ   331.5

韓国人は飛び抜けて野菜消費量が多い。
http://faostat.fao.org/
92ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/07(木) 03:00:23.54 ID:j4U4qFZP
>>91
んで???
飛び抜けて野菜消費量が多い韓国人の『平均寿命はどんだけ』なのさ。

現実はコレだが?? いくら野菜を取ろうとも
併せて摂るのが、「カプサイシン過多・塩分過多・人工甘味料入り焼酎・どぶろく風飲料で飲み下す」ではなあ。
PPI(Proton pump inhibitor)のサイトでの質問
http://www.pariet.jp/helpful/vol54/no560/sp21.html
聯合ニュース<カプサイシンががんの発生促進、建国大教授らが解明>
http://japanese.yonhapnews.co.kr/itscience/2010/09/06/0600000000AJP20100906001300882.HTML
とどめ
該当論文:Cocarcinogenic Effect of Capsaicin Involves Activation of EGFR Signaling but Not TRPV1
http://cancerres.aacrjournals.org/content/70/17/6859.full

韓国人はなぜ胃がんにかかるのか
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=104381
胃ガン発生率、韓国人がダントツで世界トップ!
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1247467128/
93マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 04:12:40.52 ID:dVw6duym
野菜の消費ったって、殆ど重量のかさむ白菜や大根の『キムチ』でしょうにw
94マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 04:29:40.49 ID:kZowrDAl
そりゃ、ナムルとかで摂るんだったらヘルシーでしょうけど、実際には胃ガン製造機の
激辛キムチがほとんどでしょ、世界一野菜摂取が多いって言ったって全く意味無いわ(苦笑)
95マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 08:29:47.83 ID:RHXXJXNS
韓国人てオムライスでさえ辛くしてしまうんだから
あきらかに辛味中毒なんだろうな
96マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 08:54:11.31 ID:AHC4XD3I
>>95
味(実はただの刺激)がしないんだろうね
97マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 09:39:59.24 ID:HQD4Gd51
野菜消費量が多いからって、摂取してるとは限らないぞw
食いきれないほど並べるのが見栄張り韓国人の得意技。
だから使い回し問題も起きるし、生ゴミの量も桁はずれなんだなw
98マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 09:42:38.81 ID:qi0FYMJb
キムチまみれにしたらかえって不健康
99マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 10:09:53.02 ID:GbECCvo/
朝鮮半島ではキムチにケチャップかけたキムチャップが主食だっけ?
100マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 10:16:20.61 ID:9ayzMwrq
唐辛子も野菜に含まれます
101マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 10:59:00.49 ID:EPBxUodN
自分は辛いの好きだが韓国料理の問題は「自分で辛さを調節できない」
と言う事だよ。
102マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 11:23:53.27 ID:dp1fiaG1
TVで見る大きめ?の市場は魚とか野菜が綺麗に
まあ そう見えるようにしているのかも知れんがw
いいモノが有るなと見えるw
それにしてもマトモだったらマトモなモノが
出きるやろと普通の人は突っ込むトコなんだが
出来ないという事は南鮮自体にそういう事を
期待しちゃいけねぇって事だなwwww
何だ ホンマに1から10までなんも出来んやんwwwww
103マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 12:32:33.61 ID:RHXXJXNS
辛味ってトウガラシの他にワサビとかカラシとかダイコンのとかあるじゃん
韓国人ってトウガラシ系の辛味しかうけつけないの?
104マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 12:42:34.16 ID:qi0FYMJb
>>103
馬鹿の一つ覚えだから。チョンに多様性なんてものはないのです。
105ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/07(木) 13:15:37.93 ID:j4U4qFZP
>>93-100
2018年冬季五輪の開催地が平昌(韓国)に決定…
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1309965497/l50

さて、国際大会・オリンピックとなると『何でもかんでも国威発揚のために首を突っ込み歩く韓国』
ではありますが、さて、糞寒い中、大した食い物もない中、どうやって観客をもてなすつもりですかねえ。
またまた、選手団はシェフ・食材から空輸して対応するハメになるのでしょうか。
106マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 13:27:46.29 ID:Q5tTTmSY
>>103
胡椒系とワサビ系はダメだと聞く
韓国の日本料理店では蛍光グリーンの不思議なペーストがワサビと称して出てくるよ
107ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/07(木) 13:34:56.95 ID:j4U4qFZP
しかも、マヨネーズのチューブみたいなのに詰め込まれてね>ワサビもどき。
日本の100円ショップで買って持っていったほうが『まだ安心』。
108マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 14:20:02.74 ID:B7LJNLdB
>>91
韓国の市場(シジャン)に行くと、野菜の量もさることながら、種類の多さに感心する。
その地方、地方によってバラエティーに富んでいて、見て回るだけで楽しい。
109マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 14:24:19.36 ID:js7xe0jl
【流通】7月5日、ラーメンスタジアム初の海外麺が登場!〜キャナルシティ博多
http://www.data-max.co.jp/2011/07/post_15427.html
> 韓国冷麺のスープは、牛骨と鶏ガラを長時間煮込んだ氷結シャーベット状であっさりと
> しており、麺には、そば粉とじゃが芋デンプンを使用した弾力があるシコシコ麺。具材は、
> 大根キムチ、きゅうり、たまごなどが乗っている。
> 釜山亭で使用する材料はすべて韓国から取り寄せており、本場の味、雰囲気を味わう
> ことができる。また、冷麺以外のメニューも充実しており、「釜山亭」本店の裏メニュー
> 「辛ラーメン」のほか、チヂミ、トッポギ、サムゲタンなどがある。
http://www.data-max.co.jp/2011/07/05/110705_pusantei.jpg

スープがシャーベット状なのは北朝鮮由来なんだろうな
裏メニューの「辛ラーメン」が気になるw
110マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 14:27:33.66 ID:j4U4qFZP
ま・さ・か・日本でやらかすことはない、とは思うが・・・
『辛ラーメン(インスタントラーメン)』そのままだったり(爆死

現実に韓国本国の『外食店で出てくるラミョン=辛ラーメン(インスタント)』だからなあ。
111マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 15:09:04.57 ID:EPBxUodN
>>103
ワサビは韓国人には苦手でしょう。
刺身や寿司にワサビ使わないし。
112マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 15:13:14.50 ID:EPBxUodN
113マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 16:19:05.53 ID:B7LJNLdB
>>111
韓国の刺身 「フェ」

韓国では刺身を専門店で食べることが多く、たいていの店では、丸ごと1匹からの注文が
普通となる。盛り合わせも用意されているが、マダイ1匹、ヒラメ1匹といったように
注文するのが一般的。マダイ、ヒラメ以外にもイシダイ、クロダイ、クロソイ、スズキ、
ボラ、カレイといった魚が刺身としてよく登場し、赤身魚よりも白身魚のほうが好まれ
る傾向にある。

刺身もサンチュ、エゴマの葉などの葉野菜で包んで食べる。スライスしたニンニクや、
刻んだ青唐辛子、サムジャンと呼ばれる合わせ味噌などを一緒に包み、ガブッと頬張って
食べるのが醍醐味だ。醤油とワサビの組み合わせも用意されるが、チョコチュジャン、
またはチョジャンと呼ばれる、酢を混ぜたコチュジャンで食べることもある。

朝日新聞(2007年09月19日)
 ・ http://www.asahi.com/international/korea/TKY200709180298.html
 ・ http://www.youtube.com/watch?v=lLF6kLhHRo4
 ・ http://www.youtube.com/watch?v=Axe1v4MYTlg
114マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 19:18:45.60 ID:HQD4Gd51
>韓国の刺身 「フェ」

「鱠」(なます。肉の場合は「膾」)という漢字なんだから、
本来「刺身」とは別なんだけどねw
ソウルは内陸だから、鱠なんか食えなかっただろうけど。
せいぜい干物程度だろ。
115マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 19:31:18.09 ID:HQD4Gd51
しかも漁師は下層民扱いだったから、ソウルの両班様は、
「下層民の食い物」なんか鼻も引っ掛けなかったろうな。
そういや、キムチもそうなんだがw
116マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 20:26:18.36 ID:7JwBLOIN
>>108
確かにチョンで外食した方が日本で外食するよりも野菜を沢山摂取できるが、野菜が支那産だったり、農薬濃度の基準値が緩そうで怖いっちゃあ怖いわな
117マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 21:10:14.65 ID:LRqWP7uX
鮮度や衛生に関しても怖いわな
118マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 21:48:31.21 ID:w6kD4ot7
>>102
結論を先に書け。
すなわち、 「一度も行ったことがない。TVでしか見たことがない」 と。
119ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/07(木) 22:08:41.66 ID:j4U4qFZP
>>113
えらく古い記事だねえ、でも読めるところがスゴイな、ありがたいことです。
ワタシも、プサンはチャガルチの魚市場で、『まあ、記事と似たような経験はした』わな。

ヒラメの刺身をコチュジャン・ニンニク片、刺身味噌、エゴマの葉なんかで巻いて食べるのでは
『ヒラメの身の歯ごたえしかわからない』、という珍妙なシロモノになるわけで。
日本人の口には合うかどうかは、イマイチわからないなあ。
最近は『日本の醤油やワサビも用意されてるから』、なんとかなるかな、以前は日本から持参してたが。
包丁遣いも雑だし、『素材・包丁・技術の三位一体の結晶たる日本のお造り』を想像していると
『ゑ?』と思うこともあるだろうか。

まあ、タコの足の吸盤付いたままのブツ切りは『止めておいた方がいい』かな、あまり衛生的ではないし。

120マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 22:56:39.99 ID:3y0RtCzF
>>92-94
>>116
中国産や韓国産の食品の嫌いな奴は、ポストハーベストまみれのアメリカ農産物を食え。
http://www.g-live.jp/shokuanzen/shokuanzen14.html
121マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 23:01:12.19 ID:n6HnKS0T
>>117
>>119
本当に韓国は衛生的でいいですね。
http://unkar.org/r/korea/1284074806/157
122マンセー名無しさん:2011/07/07(木) 23:27:41.41 ID:ZH99QbmS
ID変わる糞はまともな日本料理を一度も食べたことがない(結論)
ID変わる糞はその辺の残飯をあさって「日本料理は高くて量が少なくて不味い、
見た目だけ」と決めつける
123ID:ZH99QbmS:2011/07/07(木) 23:42:54.40 ID:lvJ2so37
>>122
ID変わる糞はまともな日本料理を一度も食べたことがない(結論)
ID変わる糞はその辺の残飯をあさって「日本料理は高くて量が少なくて不味い、
見た目だけ」と決めつける
http://unkar.org/r/korea/1289175308/25-28
124ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/08(金) 01:46:18.40 ID:tC5aUZz+
>>120
またアホが湧いとるか。
我々にだって『食する農産物の産地くらい選ぶ権利くらいはある』わいな。
なんで、『中国か韓国かアメリカか』といった、ある意味究極の選択肢しかないんぢゃ。
125ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/08(金) 01:51:26.31 ID:tC5aUZz+
>ID変わる糞はまともな日本料理を一度も食べたことがない(結論)
>ID変わる糞は「日本料理は高くて量が少なくて不味い、見た目だけ」と決めつける
>>120 >>121 >>123 あたりのノータリンを見る限り『正しい』ようですな。
せめて反論があるなら『スレッドの趣旨に則って食べ物ネタを持ってきて欲しい』ですなあ。
其度毎に『自分のレベルに相応しいアングラ風俗ネタばかり』持ってこられても(苦笑。
126マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 01:59:45.31 ID:1vCUv6kg
唐辛子は確実にチョンの健康を蝕んでるので殺菌力抜群だぜ!

馬鹿みたいに摂取してればそうなるのは当然だが、チョンはもともと馬鹿だから問題なし。

ttp://blog.livedoor.jp/plus10a/archives/1753268.html
>動物実験で、「カプサイシンは大量摂取すると神経細胞を永久的に破壊する」
>と言う事が判ってます。
127マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 11:20:12.71 ID:G69eLiFW
「韓国料理が好き」 ニューヨーカーの3割
http://www.chosunonline.com/news/20110708000033
米ニューヨークで活躍するトップクラスの有名シェフ、アンジェロ・ソーサ氏は今年5月初め、
米国のグルメ・レストラン情報サイト、イーター・ドットコムが主管した米国ベスト・バーガー・
コンテストに「ビビンバ・バーガー」を出品し、優勝した。同氏は、ビビンバ・バーガーを自身が
経営するレストラン「ソーシャル・イーツ」のメニューに加えた。このところ、ニューヨークでは
韓国料理の認知度が高まっており、先の調査ではニューヨーカーの10人に3人が韓国料理が
好きだと答えた。

農林水産食品部(省に相当)が7日に発表したところによると、現地の調査会社に依頼し、ニュ
ーヨークとニュージャージー州に住む米国人3246人を対象に韓国料理の選好度を調査した結
果「韓国料理が好き」との回答が31%を占めた。この比率は2009年の9%から大きく上昇し、各国
の料理がしのぎを削るニューヨークで韓国料理が急速に底辺を広げていると評価される。
128マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 11:37:10.40 ID:ZfEiO3aG
>>127
ビビンババーガーが韓国料理なんですかと。
129マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 11:52:08.93 ID:lS8wE52R
ttp://www.socialeatz.com/
これか。これ見ただけでチョン料理と思う人間はいないだろ。これで
人気出たとホルホルしてるわけか。とりあえずチョン料理だとアピール
したらどうだ? みんな気持ち悪がって避けるだろうから。

さりげなく紛れ込ませて工作して、ジャパンエキスポとやってること
同じだな。

たまには工作しないで堂々とやってみせろよ。
130マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 13:03:01.05 ID:wqoele6f
幸福の科学だっけ?
アンケートで

大川隆法は仏陀の生まれ代わりであることを

1.知っていた  2.今知った

ってやったとかいう

そういう手のアンケート調査だったりしてな
131マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 13:14:24.70 ID:1OYMuBwm
大川はどこからどう見ても韓国人の顔
132マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 14:24:34.63 ID:EPail+zw
夏季になると世界中で食中毒を起こし多数の人命を奪う日本食。
WHOは、このような危険物を放置していいのだろうか。
133マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 14:30:48.64 ID:R6wAaizd
だから寿司ポリス作ろうって話だったんですがww
ナニ言ってるの?ww
134マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 14:38:34.53 ID:Wb0qAIJI
>>132
なのに、海外でなぜか韓国人が日本料理店やってたりする不思議
そういう危険な韓国人を放置しといちゃ不味いんじゃね?
135マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 14:48:23.27 ID:lS8wE52R
>>132
このあいだユッケで死者出たことも覚えてないのかなバカチョンは。

日本料理で死者なんて無免許でフグ料理して死ぬくらいだ。
136安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/08(金) 14:56:23.96 ID:PAlnXOod
>>135
 飯寿司(いずし)や熟寿司(なれずし)のボツリヌス菌中毒でも死ぬけどね(w
137マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 15:03:24.45 ID:lS8wE52R
>>136
そんなもの一般的な日本料理じゃないだろ。
138安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/08(金) 15:05:51.81 ID:PAlnXOod
>>137
 「地域の伝統食」を「一般的な日本食じゃない」なんて言い出すと、「一般的な日本食」の定義が必要になっちゃうよ(w
139マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 15:15:22.12 ID:lS8wE52R
>>138
伝統だろうが特殊系は一般じゃないだろうが。まして下手すると死ぬとか。

やっぱチョンは頭悪いな。
140安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/08(金) 15:18:58.43 ID:PAlnXOod
>>139
 給食のサラダとかハンバーグのO157でも死亡例はあるよ?
 学校や養護ホームの給食も「特殊例」かい?
141マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 15:21:01.95 ID:/foyP2Nd
ま、生鮮食料品はデリケートですからねえ
142マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 15:48:49.05 ID:1vCUv6kg
ttp://blog.livedoor.jp/video_news/archives/1678034.html
>韓国ではユッケや生肉のまじった料理を食べた集団食中毒がほぼ毎年発生。

カイワレの食中毒なんて極稀なケースだろ。毎年発生してるか?
143安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/08(金) 16:03:57.27 ID:PAlnXOod
 「日本料理での死者なんてテトロドトキシンくらい」に対して、「ボツリヌス」や「O157]もあるよって書いただけなんだけどねえ(w

 あー、そうだそうだ。
 「無免許でフグ料理」なんてのを「日本料理」って言う奴に、「特殊」とか「一般的じゃない」とか言われても困るなあ(w
144マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 19:16:09.60 ID:FltyfyDa
つか、『焼肉は日本の在日が始めたんだから韓国料理じゃねぇよ』って言ったり、
焼肉屋のユッケで食中毒が出た件について『これだからチョンは』って言ったり。

こういうのを韓国面に堕ちたと言うんだろうな。
145マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 19:17:29.56 ID:c9S5etTv
ピッツァ職人 山本尚徳プロフィール
http://www.da-isa.jp/profile.html

1977年 静岡県静岡市(現・清水区)に生まれる
2007年 6月、ナポリで開催された07年世界ピッツァ選手権に出場、29歳、しかも初出場で日本人初の総合優勝。
2008年 08年世界ピッツァ選手権にて、イタリア人さえ成し遂げていない大会史上初の2年連続優勝を果たす。


寿司職人の大会でイタリア人が連覇する位の快挙
韓国人にはこういう人物がいないからな
だからいつまでたっても偽物の料理しか作れない
日本に嫌がらせしても最下位にしかなれないんだよ
146困ったチョンw:2011/07/08(金) 19:48:35.30 ID:gfIfw7QU
>>132
>WHOは、このような危険物を放置していいのだろうか
あのな、チョンの存在自体が危険物なんだよ!!
147小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/08(金) 19:54:44.43 ID:IsdBX7xD
「料理で大切なのは、料理の中身ではなく料理人の腕」
 まあ、ホロンには理解できないことだろうなぁ
148マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 20:42:56.18 ID:hnXQXF+U
>>124
偉そうなこというヒマがあったら自分で大地を耕して作物を作れ。
149マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 20:45:32.38 ID:Cf+eyi2k
>>142
カイワレのO157なんて、原因となった食べ物の中で、一番生産者が少なかったから。
多数の肉生産者を助けるための、茶番。

と、おれはみてる。
150マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 21:07:17.84 ID:F3fMZCqG
>>145
>韓国人にはこういう人物がいないからな

ニダーさんを庇うつもりはカケラも無いが、
そーいう事やりたがるのは多分日本人くらいな希ガスw
151マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 21:41:21.44 ID:G26JtO+q
>>120
そんな事を言う奴は
中国か韓国かアメリカに住め

152マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 21:50:06.37 ID:1vCUv6kg
>>150
つまりいないってことだろ。いくらザパニーズ料理店を出そうが日本人を
超えられない。

だからといってチョン料理で日本人を感心させることもない。
153マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 22:14:48.63 ID:I6Dy8Zt/
だって日本料理自体が不味いしw
154マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 22:17:28.17 ID:d+Z4vBXf
本質からしてマズい日本料理を、何故、朝鮮人出自を偽ってまで日韓以外で売ろうとするのか。
155小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/08(金) 22:18:01.06 ID:IsdBX7xD
>>153
具体的に言ってみろよ、逃げてばっかの釣り師モドキが(笑)
156マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 22:18:56.92 ID:I6Dy8Zt/
>>154
頭大丈夫?
157小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/08(金) 22:20:47.30 ID:IsdBX7xD
アホ空に言われてもなぁw
158マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 22:22:43.94 ID:d+Z4vBXf
気をつけよう。狂人は自分の狂気に気づけないかららしいからな。
159マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 22:24:34.31 ID:I6Dy8Zt/
自己紹介ですかw
160マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 22:27:18.84 ID:YaykLUI1
韓国料理って、要するにキムチの事でしょ?

日本料理と対極にある味だから、
分かり合えることは無いだろうね。


161小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/08(金) 22:28:34.47 ID:IsdBX7xD
>>159
で、具体的な話はどうなったよ逃げ犬野郎(笑)
162マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 22:31:05.28 ID:pVYvzaQR
具体的な話するほど知恵遅れのアホ空に知識はないしな。
突っ込まれたら逃げないと防衛活動できないんじゃね(笑)
163小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/08(金) 22:31:55.19 ID:IsdBX7xD
なるほど、戦略的撤退してるわけかコイツは(笑)
164マンセー名無しさん:2011/07/08(金) 23:09:24.21 ID:9BtP2rFC
>>149
ありゃ確か、種が汚染されてたんじゃなかったかな。
基本お肉で多いのは、カンピロちゃん。
165ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/09(土) 00:43:26.27 ID:TFL0zAuO
>>148
>我々にだって『食する農産物の産地くらい選ぶ権利くらいはある』わいな。
>なんで、『中国か韓国かアメリカか』といった、ある意味究極の選択肢しかないんぢゃ。
これが『偉そうなこと』なのか???、日本では自分の食す農作物の産地くらいは選ぶ権利があるけどな。
それが理解出来ないオマイは、中国人か韓国人かアメリカ人か(苦笑。
166ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/09(土) 00:46:45.25 ID:TFL0zAuO
>>132
うむ、『チョ○セン人や中国人に日本食の食材を扱わせてはならない、という教訓』ですな。
少なくとも日本本国に修行に来て、『衛生という概念』から脳味噌に叩き込んで頂かないことには。
167通りすがりの装甲巡 ◆CawEL5rqGY :2011/07/09(土) 01:59:22.23 ID:/qgKP0S8
>>163
ただしっぽ巻いて逃げるのは戦略以前の問題だがなw。
168マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 02:23:31.37 ID:lulrpgmk
>>166
中国人はどうにかなるかもしれないけど、チョンは無理でしょ。

ミミズになにか教えることができないのと同じ。釣りのエサにでも
するしかない。
169マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 08:10:03.43 ID:LX+iq30H
キッチンの横に便器があるような国の料理が
人気になるわけない
韓国人はとりあえず手を洗うことを覚えろ
170マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 11:48:09.79 ID:+lPzuxT7
「日本で一番アツい街」新大久保で食べる参鶏湯のグツグツ鍋
http://www.news-postseven.com/archives/20110708_25012.html
いま、ニッポンで一番アツい街は新大久保でしょう。平日でもすごい。韓流好きの人、人、
人。この街の熱気に負けないように韓国の栄養食を食べて元気を出したい。
ここ『ハンヤン』ではボリュームたっぷりの参鶏湯がランチタイムに780円で食べられる。
鶏1羽のおなかにもち米、朝鮮人参、なつめ、栗、にんにくなどを詰め込み、出汁でじっく
りと煮込む。スタッフが朝5時から仕込んでいるそうだ。
ここでは骨付きの半羽が1人分で、グツグツの鍋が目の前に運ばれてくる。夏なのに鍋?
いいんです。韓国では日本の土用丑の日のウナギように、夏の暑いときにこそこれを食べ
るのですから。
コラーゲンたっぷりのスープを飲み、コショウと塩をかけながら柔らかく煮込まれた鶏肉を
食べ、口直しには一緒に付いてくるキムチやカクテキをつつく。体の芯からポカポカしてくる。
このまま再び熱い街へ。書いているだけで汗が出てきた。
171マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 12:42:05.26 ID:DMfA83zR
>>144
じっさい、いわゆる「焼き肉」は半島料理じゃないだろ。
172マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 13:04:35.11 ID:urMJBboa
大豆文化のなかった半島で、醤油ベースのつけダレの焼肉が生まれたですと?
173マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 13:52:28.46 ID:7Gw3NVAS
ttp://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html#j
>醤油は上品下品とあって、極上品は日本製に及ぶが、値段が高すぎて
>容易に得ることは出来ないと言う(おそらくは日本からの輸入品か)。
>下等品は不味くて食せない。

醤油はあってもマトモなのは日本からの輸入品だな。ロクな調味料が
ないって、それだけでいかに食文化が貧しいかよく分る。世界中で
これほど惨めな暮らしをしていた民族がほかにあるか?
174マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 14:37:47.78 ID:H+BkmDVh
ジンギスカンのパクりでしょ。
時系列的に
175マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 14:41:57.68 ID:DMfA83zR
プル小木のことね
176走 ◆VWCBut9QG7q4 :2011/07/09(土) 15:37:54.30 ID:YzbE3RRh
>>173
その通りです。キッコーマンが普通にソウルのスーパーにあります。
お刺身醤油も、めんつゆも結構そろっています。
お金持ちで日本の味に親しんだ人達用だと思います。
マグロ屋では日本の醤油を出します。板さんの格好して和包丁を使用しています。
このマグロ屋は日本料理屋とは書いてないし、そう思っているお客は少ないと思います。
しかし中身は出来の良い方の日本のコピー料理屋です。

177ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/09(土) 15:50:44.94 ID:TFL0zAuO
>>168
お言葉ですが
>ミミズになにか教えることができないのと同じ。
ミミズは畑の土壌を改善する大役を果たす、重要な存在。
チョ○セン人と比べること自体、失礼なのではないかと。

>釣りのエサにでも するしかない。
エサ(チョ○セン人)を食わされる魚の行く末を案じてしまうなあ。
ワタシは甘い人間なので、むしろ魚の方に同情してしまうが。
178マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 16:02:37.93 ID:H+BkmDVh
コウケツの農場でもお断りってことだなw
179マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 17:22:27.84 ID:YfHIJuZd
刺身でもステーキでもキムチと食べるもんな
子供の時からキムチばっか食べて
味覚がやられてるから
繊細な味付けとかは無理な部分多いと思う

塾の教師してたけど在日の子で
子供の時からキムチ食べてる子は
高確率でいかにも韓国人って性格でよく切れる
滅多に食べない子は性格はかなり普通で日本人と同じ
子供の時から刺激物はよくないよ
180マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 19:53:54.20 ID:lulrpgmk
>>179
奴ら、唐辛子の取りすぎで味覚どころか脳にダメージがきてる。さらに、脳内物質が出て
興奮状態にあるからキレやすい。

もともと遺伝子レベルで愚劣なのがキムチのせいでよけいひどくなってるわけだ。
181マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 22:14:24.16 ID:nkhSZfkF

2011年7月9日放送の TBS 「チューボーですよ」は
石焼きキムチチャーハン
ゲスト:小泉孝太郎さん

http://www.tbs.co.jp/chubaw/
182マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 22:51:38.38 ID:C5ExAW5Q
一応劣等文化にも理解のあるところを見せて
リベラルな政治家のイメージを作ろうとしているようだw
183マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 22:53:43.03 ID:g9P7lb46
始めて来た人へ、ようこそ!
戦後政界史上最大の事件です!
超簡略まとめです。

■菅総理個人の資金管理団体「が」、
「市民の会」に6250万円もの大金を献金していた。そして他の民主党議員も。

ここで、
「市民の党」=「市民の会」=「MPD」
(まとめて「市民の党」と呼びましょう)

市民の党は、北朝鮮と密接。思想はあのテロリスト集団、「日本赤軍」と同派の武闘派極左グループ。
千代田区平河町のあるビルを拠点に、どうやら資金洗浄や北朝鮮送金の窓口になっている。

菅の6250万円→市民の党→北朝鮮→日本に向けた核兵器
(菅の6250万も、もともと民主党から流れた政党助成金などの税金含む大金)

つまり、
「実は総理大臣が、テロリストと組むスパイだった」
という超大惨事。
オバマが実はアルカイダと組んでいたようなもの。
ほぼ確定ではあるが、これが証明できれば、外患誘致罪(刑法81条)で、
菅を合法的に死刑にできる。拉致やテポドンとの関連もある。

そして、何より驚きなのが、
「テレビがこれを報道しない」
ということ!

184OrcishSerjeant:2011/07/09(土) 23:12:54.19 ID:rogqHqgH
>>182 孝太郎が政治家で次男だっけ?
長男は役者だったような
185マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 23:29:15.05 ID:AIcgHCYz
>>184
長男 孝太郎 俳優
次男 進次郎 政治家
三男 ?
186マンセー名無しさん:2011/07/09(土) 23:42:44.45 ID:hq5XD25d
>>181
小泉孝太郎さん:「初めて作った料理がサンゲタンだったんです」
187ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/10(日) 00:13:42.17 ID:0uGCgBQp
ま、『まさに予定調和的番組でした』な。
それにしても、サイトで2011年度の放送レシビを見ると『韓国料理の多さ』にびっくりした。
中華料理も結構扱っているのだが、中華料理の種類と豊富な数のレシピから考えると
韓国料理の取り扱いが『かなり異常な比率』でわ、と個人的には思った。
188マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 00:17:28.20 ID:iIqGWn8m
ホント、ゴミ料理の分際でなw
キムチを使った料理なんてキチガイ製造機なんだから、番組で取り上げるなよな全く。
189マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 00:25:01.50 ID:wyRCMYVC
チョン料理なんて両手で数えるくらいでしょ。しかもどれも唐辛子入れてて
味にバリエーションもない。料理と呼ぶには稚拙すぎる。
190ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/10(日) 00:37:33.81 ID:0uGCgBQp
チューボーですよ!でもそうだったが、韓国料理の紹介の枕詞が、毎度毎度『健康的でヘルシーで女性に人気』なんだな。
トンガラシとコチュジャンで真っ赤っ赤の韓国料理を
『人工甘味料入りのドブロク風飲料や焼酎で流しこむ』のが、『ドコがヘルシーなんだか』。
最強の抗消化器潰瘍剤『PPI』の質問サイト
http://www.pariet.jp/helpful/vol54/no560/sp21.html
聯合ニュース<カプサイシンががんの発生促進、建国大教授らが解明>
http://japanese.yonhapnews.co.kr/itscience/2010/09/06/0600000000AJP20100906001300882.HTML
とどめ
該当論文:Cocarcinogenic Effect of Capsaicin Involves Activation of EGFR Signaling but Not TRPV1
http://cancerres.aacrjournals.org/content/70/17/6859.full
韓国人はなぜ胃がんにかかるのか
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=104381
胃ガン発生率、韓国人がダントツで世界トップ!
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1247467128/

さらに、使ってる素材と技法の割りにゃ『割高』としか思えないしな。
今回、放送に出ていた『新大久保のハレルヤ』なんか『キムチポックンパブ:キムチ炒飯1380円』だとさ。
http://www.hallelujah.gr.jp/menu.html
191マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 01:26:10.59 ID:e5BxEfTa
韓国料理は繊細な味付けとか細やかな包丁の技術が必要とされない料理だから、
普段から料理をしないようなゲストに作らせるのにはちょうど良いんじゃないの?
それこそ、唐辛子とキムチの味で、成功しようが失敗しようが同じような味になるんだし。
192マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 02:20:24.37 ID:EgOwR2HH
美的感覚が悪すぎる。
唐辛子で素材の味を殺しすぎ。
食材の育成にこだわりが無い。
食器が全部、白い陶器で面白みが無い。
日本のカレーを、ビビンバみたいにグチャグチャ混ぜるな
日本料理のパクリが多い。
宮廷料理も庶民の料理も大差が無い。
世界のどこでも食べられる料理ではない(未だ国際的ではない)
キムチは寿司にはなれない。

193マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 02:25:34.52 ID:a3JegTxc
フードコートの店なんかでも、500円前後で食えるファーストフードの店に並んでるのに、
ビビンバ一杯700〜800円とかなんだよな。大体カツ丼と同じくらいの相場。
レストランフロアの店ならまだ解るんだが……

それで流行ってるんならまだ良いが、そうじゃないんだよ。
194マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 02:31:43.08 ID:ZeAL8BKG
韓国料理に包丁が必要なものって有った?
全てハサミでおkだった様な・・・
195マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 02:40:14.81 ID:EgOwR2HH
ハサミは引くね。
目の前で、調理してくれるんだけど、
ハサミで肉を切る様は美しくないね。
衛生的に問題は無いだろうから、いいけどね。
196ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/10(日) 02:47:59.38 ID:0uGCgBQp
>>190 続き
>使ってる素材と技法の割りにゃ『割高』としか思えないし
>>193
素材と手間と値段からいって、『客さえ来れば』坊主丸儲け、の世界ですわな。
ワタシも>>190 でキムチポックンパブ一つで『そこまでお高い値段』と知ってビックリした。
夜、ペアで韓国料理でメシ食ってアルコール入りゃ、お一人様5000〜7000円コースか・・・。
やはり別の料理を選ぶな、こりゃ。
韓国料理では『ハレの日の高揚感や贅沢感・満足感』を得るのは、なかなか難しそうだし。
ま、朝鮮人は別なのかもしれんが。
197マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 02:51:19.70 ID:EgOwR2HH
屋台が安心、調理してる姿も見れるし。
でも、まぁあの国へ行く理由が見当たらない。
198ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/10(日) 02:59:37.55 ID:0uGCgBQp
『どの国の屋台の話』をしてらっしゃるのです???
少なくとも『韓国の屋台は食材鮮度・衛生面・ボラレ具合から考えて』避けたほうが無難ですよ。
ボラレ具合は、ハングルが理解できるツレが1人いれば、対抗できますがね。
彼らは『結構ボル気満々』ですぜ、コチラも『ホウホウ、そう来たか』くらいの気持ちでいないと。
199マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 03:04:31.88 ID:wyRCMYVC
日本でも屋台は不安なのにチョンなんて金もらってもゴメンだね。
200マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 10:28:48.72 ID:P+G7wNdF
まあ今のTV番組はあきらかに韓国寄りに偏向してるから
とりあえずなんでも褒める
マスコミに選別能力が無い証拠なんだよね
201マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 10:30:45.11 ID:OpNOjC92
なれません!韓国料理が好きな欧米人は韓国系の移民だけw。
202マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 10:38:56.67 ID:KokMgCM5
韓国レストランガイド:東京の韓国料理店を紹介 韓食財団が34店のガイド /東京
http://mainichi.jp/area/tokyo/news/20110710ddlk13040153000c.html
◇日・英・韓の3カ国語で店の特徴や価格、メニュー
韓国料理を世界に広げようと活動する財団法人「韓食財団」が、都内の韓国料理店を紹介
する「韓国レストランガイド 2011 東京」=写真・韓国文化院提供=を作った。食文化の
一大中心地である東京で、専門家の視点で選び抜かれた34店が紹介されている。
従来の韓流ブームに加え、韓国人女性グループが活躍するなどK−POP人気が盛り上
がっていることや、韓国料理店が集まる有数の都市であることから、東京を対象にした。今
後、同様の本を海外でも制作するという。
財団が昨年10月から、都内で営業する韓国料理店から情報を募り、118店から申請を受
けた。審査は、味、サービス、衛生状態や伝統などを基準に実施。両国の味覚に合うよう、
日韓の専門家が審査員となり、最終的に店を直接訪れ、掲載するかどうかを決めた。素朴
な家庭料理から、若者に流行な店までが取り上げられている。
203ID:ZeAL8BKG & ID:EgOwR2HH:2011/07/10(日) 12:26:35.17 ID:ZbzXrd/f

>>194 :韓国料理に包丁が必要なものって有った? 全てハサミでおkだった。
>>195 :ハサミは引くね。 ハサミで肉を切る様は美しくないね。

 ・ http://www.5min.com/Video/How-to-Cut-Up-a-Chicken-with-Scissors-214937519
 ・ http://www.youtube.com/watch?v=yjFkOEMmIjk
 ・ http://www.youtube.com/watch?v=9649K7_SNJA
 ・ http://www.ehow.co.uk/video_2298714_cutting-seaweed-japanese-vegetable-tempura.html
 ・ http://www.youtube.com/watch?v=pZVk8xesq3o
204マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 13:20:12.07 ID:WNlE8ZHt
日本人以外が調理してるのをだして
何がいいたいのだ。こいつは。
205マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 15:07:53.05 ID:UGmdevIs
鋏はどうかと思う
最初から食べやすい大きさにカットすればいいじゃんと思う
衛生的に問題ないんだろうけど、あれだと食べる気が萎える


なんで鋏なんだろうか?
206マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 15:23:07.73 ID:WNlE8ZHt
客の目の前で切るのは使いまわしで無いよとの証明と
聞いたことが有る。韓国内の焼き肉屋。
処で鋏は一回毎に分解清掃しないと合わせの処が
細菌の温床に成って非常に不衛生。
で、朝鮮人がそうゆう管理すると思う?

>なんで鋏なんだろうか?
焼き肉屋の場合、フロワーの従業員が切れる。
まな板が必要無い当たりでは。
207マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 15:25:58.33 ID:wyRCMYVC
ハサミは不衛生みたいだぞ、刃が重なる部分が。ましてチョンのことだから
ちゃんと洗ってるかも怪しい。
208マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 15:27:56.29 ID:UGmdevIs
>>206
なる >フロア

しかし、あれされるとほとんどの日本人はちょっとって思うんじゃないかと思うけど
食のこだわりというかなんか違うんだろうねぇ
209マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 15:30:53.35 ID:UGmdevIs
>>207

ぅむ、あなどれんな
そういえば肉汁みたいなのが、最初から鋏に付いてたこともあったな@南朝鮮
210走 ◆VWCBut9QG7q4 :2011/07/10(日) 15:53:03.78 ID:KkLHSB5d
ソウルの焼肉屋の鋏は真っ黒です。
そんなこと考えるとお思いですか。
焼けば腐った肉でも食えるぐらいしか思っていませんから。
211マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 15:56:25.20 ID:UGmdevIs
奥深すぎw
212マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 16:04:51.96 ID:UGmdevIs
最後の韓国(10年ぐらい前)でふと入った店

草○君が日本のTVで来ましたよ!な店

メニューが日本語で日本円
でとなりのテーブルにハングルのメニューがあったんでそれで注文
値段がそのころのレートで倍ぐらい違いましたな。
213マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 16:52:41.32 ID:uFTy5aMa
そういや 最近 タイヤお化けマン発行のリーズナブル東京版?が出ましたなぁ
何時になったらソウル正規版が出るかねぇ
214マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 17:22:57.03 ID:mpolcJTG
>>212
「日本語で書いてあったら値段が2〜3倍」 というのは万国共通の法則だよ。
日本語しか読めないん奴は幸せだ。
215三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/10(日) 18:10:40.61 ID:2QyZ5G11
「愛のサムゲタン召し上がれ」
ttp://www.chosunonline.com/news/20110709000034

 ソウル市瑞草区のウミョン総合社会福祉館で8日午前「愛のサムゲタン(鶏の腹に高麗人参、もち米などを詰めて煮込んだ栄養食)
分かち合い」と題するイベントが行われた。写真は、サムゲタンを味わう高齢者たち。

ttp://file.chosunonline.com//article/2011/07/09/024155446155330568.jpg
ttp://file.chosunonline.com//article/2011/07/09/540_452629811344088134.jpg
ttp://file.chosunonline.com//article/2011/07/09/540_920263558771205262.jpg
ttp://file.chosunonline.com//article/2011/07/09/540_144051395527807665.jpg
ttp://file.chosunonline.com//article/2011/07/09/540_785444397379182598.jpg
ttp://file.chosunonline.com//article/2011/07/09/540_179695998878514777.jpg


まぁなんか色々と…
216銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/10(日) 18:17:29.83 ID:GBDkUwa8
発泡スチロールの皿の方がうまそうだ。
217マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 20:22:49.93 ID:MN+JABaU
>>202
なんで「韓国料理を世界に広げようと活動する財団法人「韓食財団」」が、
本場の韓国では無く、東京(日本)の韓国料理屋を、紹介するんだ?

>韓国料理店が集まる有数の都市であることから、
ってことは、ソウルには、韓国料理店は少ないのか?ゲラゲラ
218「引きこもり・マザコン」 は必修だじょん !:2011/07/10(日) 20:43:20.37 ID:LGs4kgPr

ラブホテルの使い方ガイド 基礎情報編

 1.ラブホテルの種類
 2.料金/利用時間のシステム
 3.料金の支払い方
 4.ラブホテルってどこにあるの?
 5.部屋の設備
 6. ルームサービス
 7.バスルームの設備
 8.洗面所の設備とアメニティグッズ
 9.ラブホテルを利用する上での注意点
 10.ラブホテルの Q & A

http://ameblo.jp/kurt-lee/theme-10003087701.html
219「引きこもり・マザコン」 は必修だじょん !:2011/07/10(日) 21:07:35.22 ID:V8cFQ4a3
220走 ◆VWCBut9QG7q4 :2011/07/10(日) 21:13:00.19 ID:KkLHSB5d
韓国ではラブホテルとビジネスホテルは同一です。
一部観光ホテルもかねています。
いやまいったですよ。
朝、一夜を上になったりしたになったりしたカップルと一緒に飯食うのも嫌だったね。
彼らは恥ずかしくも無く仲良く俺の前で食っていた。
221マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 21:15:07.82 ID:WNlE8ZHt
>>220
去年のF1で海外のクルーが泊まってましたね。
222マンセー名無しさん:2011/07/10(日) 21:47:12.89 ID:1O0dJQpL
>>220

それくらいならまあ恥ずかしいですむんですが、
去年のF1では取材に来た記者が、留守中に使用した形跡があると書いてましたからね。荷物置いてあるのに。

223マンセー名無しさん:2011/07/11(月) 01:35:02.83 ID:9L/YNLA8
>>220
ラブホテルでは食事はでないよ。
224マンセー名無しさん:2011/07/11(月) 01:36:40.87 ID:3aaeXV15

このところ、ニューヨークでは韓国料理の認知度が高まっており、
先の調査ではニューヨーカーの 10 人に 3 人が韓国料理が好きだと答えた。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1310106499/l50
225東方神起&少女時代、初公認商品50品! :2011/07/11(月) 01:39:54.30 ID:NJa266+n
セブン−イレブン・ジャパンは、韓国の人気グループ、東方神起と少女時代の初の
公認商品を7日から全国で発売する。韓国風にアレンジしたおにぎりやパンなど計
50品で、両グループがオフィシャルグッズ以外の公認商品を発売するのは初めて。
同日から新CMがオンエアされ、9日からは限定写真入りフォトフレームなどお宝
グッズが当たるフェアもスタートする。

「東方神起印」 と 「少女時代印」 がついた商品が、夏のセブン−イレブンにあ
ふれる。

セブン−イレブンは7日から全国1万3306店舗 (2011年5月末現在) でコラボ商
品50品を順次販売。具がキムチナムルのおにぎり、サムギョプサル(豚バラ焼肉)
をメーンにした弁当と韓国料理をアレンジした食品などで、2グループとセブン−
とが共同で開発した。

関係者によると、メンバーが何度も試食を繰り返し、その意見を参考にして作ら
れたといい、商品パッケージには 「東方神起公認」「少女時代公認」 のマークが
表示される。

また同日放送スタートのCMはグループごとに登場。映像のバックには、東方神起
版が20日発売の新曲 「Superstar」、 少女時代版は、アルバム「GIRLS’
GENERATION」の収録曲 「HOOT」 が流れる。ともにノリのいいダンスナンバーで
商品の大ヒットに一役買いそうだ。
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1310305526/l50
226マンセー名無しさん:2011/07/11(月) 02:49:48.22 ID:OVPjNefU

【在特会】京都府警による犯罪的取り調べの実態!【在特会】

朝鮮総連、朝鮮パチンコ、朝鮮慰安婦を徹底支持する京都府警?

さらに机蹴り、恫喝、誘導尋問、朝鮮人の要求にこたえるため忠実に働く京都府警の狂乱ぶりをご覧ください。
ぜひ最後まで見てください!後半ヒートアップしていきます!

2010年9月10日 朝鮮公民館に入ると不法侵入!必死な警察の調書取り
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14974594
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14976288



227桜井誠:2011/07/11(月) 03:16:53.97 ID:1x2ahQ94
>>226
在特会は検察庁とズブズブだからね。
http://unkar.org/r/newsplus/1287131415/126
228ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/11(月) 15:14:29.10 ID:lNd7QYth
>>224
>米国のグルメ・レストラン情報サイト、イーター・ドットコムが主管した
>米国ベスト・バーガー・コンテストに「ビビンバ・バーガー」を出品し、優勝した。
ふーん、その根拠が『ビビンバ・バーガー』だったりするんだ。
>「プルコギ(韓国風すき焼き)キュウリ・キムチ・バーガー」など米国人に食べやすいメニューを販売し、好評を博した。
『こんなファストフード=韓国料理』みたいな評価になっても誇らしいんだ、イロイロと大変なんだねえ、朝鮮人も。

んでさ
NYの有名韓国料理店が相次ぎ閉店…「韓食の世界化」に陰りか
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0519&f=national_0519_225.shtml
これ、2011年5月19日の記事なんだけど、ドッチを信用したものかね???
まあ、ソースがサーチナってのがなんとも、ってヤツだが。
229ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/11(月) 15:29:26.31 ID:lNd7QYth
>>225
また、現場店のオーナーが売れ残りすべてをひっかぶるのか・・・、お気の毒に。

>>226-227
なんぞこれ??
『韓国料理を世界的なものにするため』について話合う
不毛なスレッド(苦笑、に無関係なカキコはご遠慮下さいまし。
230マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 09:14:59.18 ID:X9jOyd5/
30カ国の手作りの味、グローバルビビンパ
http://japanese.joins.com/upload/images/2011/07/20110712084505-1.jpg
> 外国人学生が11日、ソウル明倫洞(ミョンリュンドン)の成均館(ソンギュングァン)
> 大学校600周年記念館で超大型ビビンパを作っている。

あいかわらず、絵面がすげえ
231ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/12(火) 09:49:24.50 ID:cjmpIjSA
> 外国人学生が11日、ソウル明倫洞(ミョンリュンドン)の成均館(ソンギュングァン)
> 大学校600周年記念館で超大型ビビンパを作っている。
『き・きちゃない画像』だ(汗・・・・、これ、あとで食べるのか。

それにしても韓国って『定期的にこの手のイベントやる』よなあ。
集団食中毒事件とか起こってないのだろうか・・・。
232マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 10:12:09.83 ID:9ohYF56t
>大学校600周年記念館
笑いどころはここですか?
233マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 12:01:53.31 ID:snKnPD92
昨日は嫌な物を見ちまったな 週一で通っている病院の売店に売っていた
太巻きを細くした物 あれがチョン式?とか銘打っていて
ツナ巻きのようだった 頼むからチョンなど言う文字すら
病院で見せんでくれ 体調を崩すわマジにw
234マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 12:37:54.26 ID:3dBUb7Cb
>>233
寄生虫入りですか。
病院に通ってくださいw
病院も経営大変でw
235マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 13:56:07.45 ID:puV+0m71
韓国に留学って何の罰ゲームだよ
他の先進国に行けなかった落ちこぼればかりか
236ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/12(火) 14:26:51.61 ID:cjmpIjSA
うーむ。
『語学留学以外に韓国の大学に行く目的と意味が』よくわからない。

嘘の付き方とか?(苦笑、難癖のつけ方とか?。
237マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 15:43:05.40 ID:f2LQllXw
【NOW!ソウル】韓国の伝統食、世界へ?!
http://japanese.joins.com/photo/130/1/72130.html?servcode=800§code=850

「KIMCHI」「BULGOGI」など東洋だけでなく今や西洋でもよく知られる韓国料理。さらなる
発展を目指し、最近韓国では伝統食文化のユネスコ世界遺産登録を進める動きが本格
化しています。7月初旬には推進委員会が発足、韓国を代表する伝統保存食、キムチの
登録申請が進められることが決定しました。
http://japanese.joins.com/upload/images/2011/07/20110711163323-1.jpg

キムチと同時に登録申請が予定されているのが、冬場に大量にキムチを漬ける「キムジャ
ン」という習慣。「一度に漬け込んで長い期間食べる」という独特の食文化まで含めて、伝統
食キムチの価値を伝えていこうという主旨から同時申請となりました。
http://japanese.joins.com/upload/images/2011/07/20110711163323-2.jpg

キムチ、キムジャンの他に申請候補に挙がった料理は、日本でも人気のビビンバ(右)や、
韓国の正月料理として知られる雑煮トックッ(左)など。しかしこれらは、商業化を警戒する
ユネスコの主旨にそれる可能性があることから、登録申請項目から外れました。
http://japanese.joins.com/upload/images/2011/07/20110711163324-3.jpg
238マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 15:45:07.12 ID:f2LQllXw
2011年7月現在、韓国の無形文化遺産は伝統芸能の「パンソリ」、朝鮮時代の男性芸人に
よる興行「男寺党(ナムサダン)ノリ」、宮廷舞踊「処容舞」、「宗廟祭礼楽」(以上、写真左上か
ら時計回り)など11件。しかし食文化はまだ1つも登録されていません。そういった事情も今
回の登録推進の背景にあるようです。
http://japanese.joins.com/upload/images/2011/07/20110711163324-4.jpg

来る11月に開催されるユネスコ委員会では、キムチ・キムジャンに先立ち、宮中料理の登
録申請が行なわれる予定。既に世界遺産となっているフランスの美食文化やメキシコの
伝統料理のように、韓国の伝統食が世界的に高く評価される日も、そう遠くないかもしれま
せんね。
http://japanese.joins.com/upload/images/2011/07/20110711163324-5.jpg
239マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 15:51:57.37 ID:Kw7rRsp4
東京の食い物は和食以外キャンベラより不味い。
何であんな不味い東京が、ミシュランでニューヨークとかに勝てるのか
私は非常に疑問だ。
240マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 15:55:43.20 ID:O7Rr+2vY
おまえの舌がぶっ壊れてるからだろ
241セイラ・マス・大山:2011/07/12(火) 15:56:46.91 ID:I63bimxe
>>239
お前らの味覚が、キムチやウンコに適応してるからだろう?
242安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/12(火) 15:57:24.34 ID:M2t1Yi7L
 キャンベラに「ポルトガル料理」はあるのかね?
 キャンベラに「ギリシャ料理」はあるのかね?
 キャンベラに「パキスタン料理」はのかね?
243マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 16:06:46.40 ID:uBU23Nuh
東京の食べ物って言うより東京人に問題があるんだろうね。
244マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 16:07:31.72 ID:Kw7rRsp4
フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、ステーキ、中華料理、インド料理…
マイナーな国の料理は無いけど、主要国料理のレベルは東京より高い。
キャンベラみたいなちっちゃい都市(首都だけど)でさえこれだから、
シドニーやメルボルンは言わずもがなってところかな。
東京はやたら日本人向けに拘ってるからどうも好かんしな。
245マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 16:22:47.30 ID:jhMBBX2A
そりゃ東京で店出してりゃ日本人向けにローカライズするだろ普通。
むしろキャンベラに出店してる店がオーストラリアンの味覚に合わせてないと思ってる時点で、エア海外経験ですか?と聞きたくなる。

あと味の好みって個人のものだから。レベルが高いって具体的にどう違う?お値段がお高いとか?
ああ、「全てにおいて上」なんてのは論外の答えなんで、しっかり回答宜しく。
246マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 16:29:39.24 ID:8Hh/j4Nz
イギリスの植民地だった国で味覚の話を持ち出すなんて酷い奴だww
247マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 16:32:38.37 ID:2U8o55kV
>>246
イギリスは味覚は普通だぞ?
お茶とその関連品とローストビーフとフィッシュ&チップスで力を使い果しただけで
248マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 16:35:38.71 ID:CGMDFQA/
ずいぶん底浅い潜在力だなr
249マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 17:11:46.34 ID:G3092+7z
>>202
>>217
>>239
>>243
>>244
>>255

東京の人間は長い行列の店に並んで、そこで食ったことを仲間内で披露しあう。
何十メートルの行列に、何時間並んだかが自慢のタネになる。
何を食ったかとか、それがどうだったかということは何の話題にもならない。
250マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 17:27:10.77 ID:dIlT0sMu
>>230
600周年ってなんだwww
251マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 18:00:37.03 ID:QF3m5lQg
>>239

まさかのミシュラン完全否定か。
その自信の根拠を聞いてみたいわ。

252銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/12(火) 18:21:11.05 ID:2oa2tV5x
>>251
自分の味覚(障害)
253マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 18:35:05.81 ID:lKAfb3U6
留学って自国より進んだ分野を学ぶためにするものであって
自国よりあらゆる意味で遅れた韓国とかに行く場合は遊学だと思う
254マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 18:49:36.12 ID:Nz+omK/I
なに?今度は地域対立に持って行こうとして失敗してるの?
255三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/12(火) 18:51:05.63 ID:ZyIRXQnB
【エキスポ】韓国コンテンツ振興院関係者「タイトルはジャパンエキスポだがこの行事は漫画・アニメを主に紹介する展示会」[07/12]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1310443437/


こういうことを言い出すから気狂い扱いされるのだ。
256三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/12(火) 19:01:18.12 ID:ZyIRXQnB
>>36の記事の第二弾

【グルメ】ソウルでウナギの真の味が感じられる所(2)チャンチュ
ttp://japanese.joins.com/article/727/141727.html?servcode=800§code=820
ttp://japanese.joins.com/upload/images/2011/07/tmb240_20110712172513-1.jpg

チャンチュ

漢方薬10種類を煮詰めて作ったソースを塗って素焼きにする。このため、脂っこさはあまりない。塩・しょう油・コチュジャン、焼きウナギがあり、
ソースの味が強くなくてウナギ本来の味を楽しめる。

サービスとして出るウナギの骨の揚げ物やウナギの胆のう酒、ウナギ定食に添えられているウナギの汁物も格別だ。

ウナギ定食2万ウォン、焼きうなぎ5万5000ウォン(1キログラム)。住所:中区忠武路3街58−5。問い合わせ:02−2274−8992。




頼むから日本語が通じないアホに翻訳させるな。
257名無しさん@恐縮です:2011/07/12(火) 19:03:27.30 ID:B65ZYlHd
パクリ元の中華料理ですら登録されてないつーの
258銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/12(火) 19:04:26.51 ID:2oa2tV5x
ソースを塗った素焼きってなんだろう?
259三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/12(火) 19:05:57.47 ID:ZyIRXQnB
>>258
韓国人がいう「薄味」と同じでないかい?w
260銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/12(火) 19:12:50.34 ID:2oa2tV5x
>>259
翻訳ミスなのか。
しかしウナギ本来の味がどんなものなのかは伝わってこないな。
脂っこくないのが本来の味なのだろうか?
261マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 19:12:56.03 ID:LJGGSk9B
そういえばこういう料理で韓国独自のたれってあんまし聞かないね。
262三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/12(火) 19:22:57.02 ID:ZyIRXQnB
>>260
実際問題、ウナギの旬は「夏」じゃないですしぃ…

秋から初冬にかけて海に下って産卵するのだから、
「夏のウナギ」をどうこう言う時点で日本の影響受けまくりなわけでww
263マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 19:31:20.10 ID:+anZtxDE
<丶`∀´>。oO(平賀源内はウリナラ同胞ニダ!w)
264三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/12(火) 19:32:18.94 ID:ZyIRXQnB
>>263
つまり朝鮮人はホモがデフォ!wwwww
265マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 19:34:34.08 ID:+anZtxDE
>>264
<丶`∀´>。oO(癇癪裂けるニダ!)
<丶`∀´>。oO(なんで獄中死を忘れるニカ!)
266マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 19:58:15.19 ID:mUiUYfGj
北欧料理のうなぎのフライは脂っこくて1切れでギブアップした。
やっぱうなぎはかば焼きか白焼きがうまい。
267217:2011/07/12(火) 20:10:55.58 ID:HN6yjbGT
>>249
悪いけど俺は、「どんなに美味いと言われてる店」でも、並んでまで食う趣味は無い。
268マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 20:13:28.26 ID:FcnxJNac
>>249
東京に40年以上暮らしているが、それは初耳だな。
269マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 20:15:47.86 ID:DXkAzwEo
韓国政府は、キムチを世界遺産登録を目指して申請する方針を固めたことが、
中央日報の報道でわかった。

7月には推進委員会が発足し韓国文化財庁が中心となって
国家的な事業として、民族食のキムチの世界遺産登録を目指すのだという。

まずは、国内で無形文化財として指定して、アジア諸国だけでなく、
欧米など世界に拡げていく方針だという。

キムチは16世紀から唐辛子を用いて造られるようになった。
最近では、韓国国内でも、嫌いな子供もいるのだという。
http://news.nifty.com/cs/world/worldalldetail/yucasee-20110712-8246/1.htm
270マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 20:17:25.08 ID:QF3m5lQg
>>248

いや、何人かのイギリス人と飯食った経験からするとあいつらは結構味は分かる。

少なくとも美味い店と不味い店の区別はつく。
人から聞いた話では、ロンドンのレストランはまともだというし。

理解できないのは、それなのになぜあの不味い飯で我慢しているのかということ。
271三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/12(火) 20:18:30.76 ID:ZyIRXQnB
>>270
つ【清教徒だから】
272マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 20:19:07.07 ID:AsgaiJV9
どうしても今、そこで食べたいなら並ぶんでしょうけど、大体は時間や日を改めたり、それでも駄目だったら他で食いますよね
273マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 20:45:12.22 ID:HN6yjbGT
>>272
そう思います。
少なくとも、「そのこと」を、自慢なんかしない。
並んでまで食った店の味を、講評することはあってもね。
まあ「並んでまで食った」事を自慢する奴が、「全くいない」とまで、言う気は無いけどね。
274マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 21:00:07.31 ID:fRWDzF2V
>>269
第一関門は有害食品に指定して輸入禁止にしてるフランスだな。
275銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/12(火) 21:14:15.35 ID:2oa2tV5x
【文化】マッコリが空前のブーム 若い女性に大人気
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1310472326/1

1+2 :ニューソックスφ ★ [] :2011/07/12(火) 21:05:26.44 ID:???0 [PC]
韓国料理に合う酒といえば「マッコリ」。元々は農作業の合間に飲まれたという濁り酒だが、
日本では若い女性のファンが急増、市場も急拡大しているという。なぜ?

東京・新宿駅に近いビルの地下の一角。ほの暗い店内で女性客が楽しそうに語らいながら、仕事の疲れを癒やしていた。
壁の棚には白色の酒瓶がずらり。日本初のマッコリ専門バーとして06年から営業している「てじまぅる」(東京都新宿区西新宿7)には、
国産と韓国産の50〜70種類のマッコリがそろう。カクテルも合わせると、メニューは200種類を超える。

マッコリは主原料の米を乳酸発酵させた酒。そのカクテルを初めて味わったという会社員、大束弘実さん(32)は
「アルコール臭さがなく、ヨーグルトっぽくて女性にも飲みやすい」と、気に入ったようだ。

高橋伸子代表によると、客の8割以上は女性。特に若い女性からの注文が多いのが、
イチゴ、ミカンなどの果肉やエキスを入れた甘いフルーツ系カクテル。いっぷう変わったところでは、おこげ味や黒豆味も人気だ。

当初は30〜50代の主婦層が多かったが、昨年夏ごろから変わってきた。
「お客様の年齢層が急に下がり、最近では20代前半の方が多いですね」と高橋さん。

こうした動きに呼応するように、大手メーカーもマッコリ市場に参入している。
3月には飲料大手のサントリーが缶入り微炭酸マッコリ「ソウルマッコリ」を発売。
人気上昇中の韓国人俳優、チャン・グンソクさん(23)がバーのマスターに扮(ふん)して女性客に語りかけるCMも話題になり、
今年の販売計画を当初の840万本から約3倍の2400万本に上方修正した。

http://mainichi.jp/select/wadai/news/20110712k0000e040074000c.html

マッコリバーでマッコリカクテルを口にする女性客
ttp://mainichi.jp/select/wadai/news/images/20110712k0000e040018000p_size5.jpg
276マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 21:14:46.21 ID:9ohYF56t
自分も並んでまで食べるのはご免のほうだが、あるラーメン屋だけは並ばないと食べられないので我慢して並んでる。
277マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 21:17:39.76 ID:limx1cmi
今日、KBS放送東京支局のフジテレビを観てたら、日本の学校給食にビビンバが出てるって紹介されてたが、チョンの業者って学校にまで浸食してるんだな!?
278銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/12(火) 21:19:27.86 ID:2oa2tV5x
>>277
見たことないな。何県の話?
279まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw :2011/07/12(火) 21:23:58.52 ID:KPyVp8q4
マッコリ、空前ブーム 国内市場、3年で5倍 K―POP火付け役に
韓国料理に合う酒といえば「マッコリ」。元々は農作業の合間に飲まれたという濁り酒だが、
日本では若い女性のファンが急増、市場も急拡大しているという。なぜ?
東京・新宿駅に近いビルの地下の一角。ほの暗い店内で女性客が楽しそうに語らいながら、
疲れを癒やしていた。壁の棚には白色の酒瓶がずらり。日本初のマッコリ専門バーとして
06年から営業している「てじまぅる」(東京都新宿区西新宿7)には、国産と韓国産の
50〜70種類のマッコリがそろう。カクテルも合わせ、メニューは200種類を超える。
マッコリは主原料の米を乳酸発酵させた酒。そのカクテルを初めて味わった会社員、大束弘実さん
(32)は「アルコール臭さがなく、ヨーグルトっぽくて女性にも飲みやすい」と、気に入ったようだ。
高橋伸子代表によると、客の8割以上は女性。当初は30〜50代の主婦層が多かったが、
昨年夏ごろから変わってきた。「年齢層が急に下がり、最近では20代前半の方が多いですね」
と高橋さん。



280まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw :2011/07/12(火) 21:25:46.43 ID:KPyVp8q4
大手メーカーもマッコリ市場に参入している。3月には飲料大手のサントリーが缶入り微炭酸マッコリ
「ソウルマッコリ」を発売。人気上昇中の韓国人俳優、チャン・グンソクさん(23)がバーのマスターに
扮(ふん)して女性客に語りかけるCMも話題になり、今年の販売計画を当初の840万本から約3倍の
2400万本に上方修正した。
韓国の大手焼酎メーカー・真露は昨年3月、酸味を抑えて日本人の味覚に合わせたペットボトル入りの
マッコリを発売。スーパーやコンビニで購入できるようにした。サントリーの推計では、国内の
マッコリ市場は08年の約5倍の約7200万本(350ミリリットル缶換算)と急伸している。

 なぜマッコリが、日本の女性たちに好まれるのか――。

コリアンフード・コラムニストの八田靖史さんは「マッコリ人気は韓流ブームと共に高まった」と語る。
ヨン様(俳優のぺ・ヨンジュンさん)ブームが04年ごろピークに達し、コリアンタウンである
新大久保(新宿区)を訪れる主婦層が増えた。飲食店でも、韓国的で飲みやすい酒を求める人が増え、
甘口でアルコール度数も6度と低めのマッコリの人気に火がついたという。
乳酸菌やアミノ酸が多く含まれることも、美容や健康に関心の高い女性の心をつかんだようだ。

281まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw :2011/07/12(火) 21:26:37.70 ID:KPyVp8q4
そして昨夏。KARAや少女時代などのK―POPグループが相次いで日本に進出すると、
韓流ファンの年齢層が一気に下がり、マッコリをカクテルなどにしておしゃれに楽しむ層が拡大した。

 八田さんによると、韓国でもここ数年、日本のマッコリ人気が逆輸入される形でブームが起き、
マッコリのイメージは「おじいちゃんが飲む酒から、若者がデートで楽しむ酒へと変わった」という。

 韓流ブームの「余波」はマッコリにとどまらない。最近では大手食品メーカーが家庭で手軽に
韓国料理を作れるよう、「チャプチェ(春雨の炒め物)」や「スンドゥブチゲ(豆腐鍋)」などの
もとを相次いで発売。家庭の食卓にも浸透し始めている。

http://news.goo.ne.jp/article/mainichi/life/20110712dde001040042000c.html
282マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 21:35:37.25 ID:LSXilZvl
マッコリ(笑)
283マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 21:47:57.60 ID:snKnPD92
糞っつまで出て来なきゃ売れねえのかモッコ李wwwwwwwwww
最低だなw
284マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 21:50:29.68 ID:snKnPD92
大体 そんなに人気なら酒を扱うコンビニが一斉に仕入れるだろうがよww
ローソンでの過剰なP付けもせなアカンもんにどれだけの価値がwwwww
285銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/12(火) 21:52:32.81 ID:2oa2tV5x
空前のブームなのかねえ?
うちの近くのスーパーには、サントリーの奴しかなかったぞ。
しかも探さないと見つからなかった。販促のポスターとかビラすらないってどういうことだよ。
286マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 22:02:03.58 ID:snKnPD92
それよりも どうせやったら 夏の飲み物
「帝都の味 麹町甘酒」とでも銘打ってホンマモンの甘酒でも
お試しでコンビニあたりで売りゃアいいのにwwww
287マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 22:02:56.19 ID:HN6yjbGT
>>276
あそこはすでに、「ラーメン屋」じゃ無いと思うんだがなあw

食べてはみたいけど、絶対食べられないので、食べにはいかないw
288マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 22:07:25.01 ID:GuhYgyod
>>287
この歳になってあそこにはまるとは思わなかったw
自信がなければ「少なめ」とか「麺半分」にすれば大丈夫だよ
289マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 22:21:16.04 ID:HN6yjbGT
>>282-286
ソースがなあw

>>288
そんな頼み方があるのかw

って、それじゃあ、「本気の○○」じゃあ、ないじゃないかw
290ブーメラン ◆FFR41Mr146 :2011/07/12(火) 22:27:14.24 ID:hl9OWKvT
>>287-288
あー、把握w

久しぶりに神保町の小豚食いたくなってきた
291マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 23:31:00.45 ID:9ohYF56t
>>290
よくおわかりでw
ここだけはどうしても、ですね。
292マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 23:37:08.56 ID:xHNT58uW
>>249
ほとんどサクラだよ。
学生時代いいバイトだった。
TV撮影が終わるとすぐ消える。
293マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 23:39:35.69 ID:HN6yjbGT
>>290>>291
ラーメン好きなら、普通に解ると思うがなw
294マンセー名無しさん:2011/07/12(火) 23:44:56.17 ID:CRT/Gbe7

>>275 : マッコリが空前のブーム 若い女性に大人気。
>>279 : 韓国料理に合う酒といえば 「マッコリ」。
>>280 : 大手メーカーもマッコリ市場に参入している。
>>281 : マッコリのイメージは 「おじいちゃんが飲む酒から、若者がデートで楽しむ酒へ」 と変わった。
>>282 : マッコリ (笑)

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1297157455/127
295ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/13(水) 02:12:15.35 ID:bMIbxI5h
『ソウルマッコリ』ねえ、豊島区のスーパーで350ml缶で215円。
日本国産のビール(スーパードライ・一番搾り・ラガー等々)の350ml缶と同じ値段。
ソウルマッコリ買うカネあるなら、普通に国産ビール飲むワタシがガタガタ言うのも何だが
なんか、値段の付け方からして間違えてるような気がしてなりませんがねえ。

物珍しさから買う客が一巡したら『自然とフェードアウト』と違いますか??
296マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 02:43:46.01 ID:FEXTKMPq
こいつらキムチを世界遺産にとかまた喚いてるがな。世界中を腐らせようとしてる。
297マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 02:46:04.23 ID:FEXTKMPq
世界で一番美味い日本料理の中でも越後はこれまた最高!
越後の雑煮食ったら他のは食えなくなる。
298マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 06:27:19.62 ID:SWGE91Xn
>>295
マッコリもよくある一時的な(捏造)ブームでしょう。
だってうちが良く行くスーパーの店長が売れてないって言ってたから。
流行ってるって言うから入れてみたらしいんだけど後悔してるとさ。
299マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 08:04:45.31 ID:KPifxB1p
>>1
韓国料理は辛いものか臭いのキツいのばっかりだから難しいんじゃない?
後は、もっと衛生的で盛り付けや彩りも美しくないと。食べる時に、何で
もグチャグチャに混ぜる作法は、外食とか端の目もある場では、韓国人以
外は不快だろうな。
300スマホから変態さん:2011/07/13(水) 08:24:02.00 ID:XTwKNDn5
>>295
アレ買うなら、同じ量の缶チューハイ二本買えますな。

>>298
多分、

「混ぜない美味しい韓国料理」

ってのを日本人が流行らせたら、グチャ混ぜ文化はなかったことにされるんだろうな。
301スマホから変態さん:2011/07/13(水) 08:30:43.05 ID:XTwKNDn5
>>300
誤爆だw

>>300>>298じゃなくて>>299宛でスミダw
302マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 08:33:26.43 ID:XtWFidrF
しかしなんで日本料理ってあんなに糞不味いんだろうな?
303三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/13(水) 08:37:15.61 ID:BV1FhKux
と、欧米で贋日本料理屋を山ほどやってる「it」がほざいています。
304マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 08:40:59.65 ID:NYDaRcU3
日本料理をまずいって認識しているから世界的に受けないんじゃないですかね、韓国料理
305マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 08:43:51.68 ID:aYZAAmN3
>>302
味覚障害者には日本料理の繊細で高尚な味は理解できません
306マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 09:08:48.48 ID:f3QLTGeJ
多くの他の人が○なのに、自分は×の場合、自分が「普通と違う」と考えるモンだが。
いい意味の場合も悪い意味の場合も在るがw
307マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 09:32:39.68 ID:tKwnYsKd
>>297
世界で一番美味い日本料理の中でも越後はこれまた最高!
http://www.youtube.com/watch?v=k6tUrzJft0k
越後の雑煮食ったら他のは食えなくなる。
308ビビンバ:2011/07/13(水) 09:44:58.28 ID:MzNYpVcD
最近は学校給食でも人気の韓国料理で、ピビンパ、ピビムパプとも。ピビム=混ぜ合わせた食べ物、
パプ=飯、という意味です。

せっかくの盛りつけがもったいないようですが「本場では全体を徹底的に混ぜてから食べるんですよ」
と料理研究家の高城順子さん。葉野菜、根菜、豆モヤシ、肉。歯触りも風味も違う具と、辛さや甘さ、
ゴマの香りが一体になった、複雑な味わいです。

手順が大変そうに見えますか? ゆでたり、炒(いた)めたり、それぞれの具に合わせた味付けで一
つずつ丁寧に調理するのが肝心です。「水気が多いと味が締まらないし、ご飯がベチャッとします。
野菜はよく絞り、そこへ味をしみこませます」と高城さん。

野菜のナムル(あえ物)として単品で十分おかずになる味付けです。冷蔵庫で数日持つので多めに作
り置いてもいいでしょう。青菜は今回、ホウレンソウを使いました。1把ゆでて、半分はお浸しに、
残りをナムルにして翌日ビビンバを作るのもいいですね。

具の数は減らしてかまいませんし、市販のナムルを利用する手もあります。お好みで錦糸(きんし)
卵や目玉焼きを加え、アレンジを楽しんでください。

切りゴマは、いりゴマを刻んだものです。今回は計大さじ3杯弱使いますが、多めに4、5杯分の白
いりゴマを最初に刻み、ネギやニンニクも準備します。粉唐辛子は一味唐辛子で代用できます。

肉は下味をつけておき、ほかの具を作ってから最後に焼きます。大ぶりの器にご飯を分けてゴマ油を小
さじ1ずつ回しかけ、具を彩りよく盛り、コチュジャンを添えます。

◇栄養ワンポイント  主食から主菜、副菜まで1品でとれる、栄養素バランスの優れた料理。野菜
は1日にとりたい量、350グラムがほぼまかなえる。ふだん野菜が不足しがちな人に、ぜひお勧めの、
うれしいメニュー。塩分が気になる人は前後の食事で調整を。

(管理栄養士・宗像伸子) http://www.asahi.com/food/column/okazu/TKY200902180147.html
309マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 09:46:45.07 ID:Agn13Ivn
グチャグチャ混ぜるのは、犬のエサですよw
あ、元々、部隊チゲとか言う、米軍の残飯をごちゃ混ぜにしたのが
始まりだから、犬のエサ以下か(苦笑)
しかしまあ、朝鮮人以外にあんな下品な食い方をする奴等は他にいるのかねぇ?
310マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 09:49:20.84 ID:/fLjscTM
そういえば、チョンは切手のノリ舐めながらでもしばらく生きられるんだっけ。


あ、間違えた。これはゴキブリの話だった。
311安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/13(水) 09:55:16.90 ID:/2ZMzhcp
>>309
 主観にとやかく言うのはヤボですが、「全ての素材の食感と味をいちどきに口中で味わう快楽」というのは一つの文化ですよ。
 もちろん、フォーマrな席に出せるようなものではありませんが、それは例えば日本の「よせ鍋」などにも言えることで、「複数の人が口をつけた箸を一つの鍋に差し込む」のを「下品」とする文化もあります。

 ついでに言えば、ベトナムのナシゴレンも皿の上で全てをまぜますし、インドのカリも一度にではありませんが、汁と飯を手で混ぜてから喰います。
 手づかみもフォーマルな場所では「下品」とされますが、手づかみで食べるとそれだけで一味美味くなるという意見もあります。
312マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 10:09:04.85 ID:XtWFidrF
日本料理なんて魚を切って醤油つけて食うだけだもんな。
いまだに原始人並みの食文化なのがかわいそう。
313安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/13(水) 10:12:47.13 ID:/2ZMzhcp
 そうだねえ、未だに落とせば割れる陶磁器や木の食器や木の棒で食事をする日本は原始人みたいですね(w

 そこへ行くとキラキラ輝くステンレスの食器を使う韓国は、優れて先進的な文化国家ですね(w
314マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 10:24:48.39 ID:Ar+9mMof
宗主国様がもたらした繊細な陶磁器すら満足に扱えなかった証拠だろ。
315マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 10:55:23.96 ID:bsIBCUs6
>>298
まぁ、あんなに合成甘味料が入ってるんじゃね。
316マジェマジェ〜、大好きぃ〜:2011/07/13(水) 10:56:56.04 ID:dx8J/Myv
>>309 [ID:Agn13Ivn]

グチャグチャ混ぜる。  
ごちゃ混ぜにした。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7152/1291675439/5-13
317マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 11:01:29.53 ID:z+245YvH
酒→トンスル
肴→ホンフェ

メインディッシュ前にこの二つを欧米人などにオススメすればよい。
間違いなく、その欧米人どころか君らの嫌いな
我々日本人もソッコーで逃げ出すだろうw
メインディッシュの人糞まで残れるのは君ら韓国人しかいない。
これぞ世界最強の韓国料理ではないか!

味や豪華さで他国の料理に勝とうと思うな!
1000年頑張っても無理だ!
悪臭と不潔さで勝負すれば絶対世界は取れる!
いよ!世界チャンピョ〜ン!カッコイイ〜wwwww
318マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 11:25:33.76 ID:rhTlqZV8
>>313
ステンレスの食器は銀の食器を真似てやってるというのが笑える。
あこがれを持ったものは真似しなきゃ気がすまないんだろう。
だが悲しいことにどうしても劣等品を使ってしまうのがチョンの習性。
319マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 11:28:05.85 ID:7+6NCWw/

>>317 [ID:z+245YvH] は現地に行って、トンスルの実物を確認したのだな。
320マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 11:45:58.21 ID:XtWFidrF
ん、なんだ。
今度はステンレスの食器に嫉妬か。
321三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/13(水) 11:47:19.73 ID:BV1FhKux
;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ
322マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 11:54:08.85 ID:afD+COCA
>>313
>>318
>>320

韓国に行けば、無計画の旅に出て、見知らぬ街をあてもなく歩くのが好きだ。
旅の楽しみは土地、土地の大衆食堂。
大衆食堂にはステンレスの食器がよく似合う。
http://unkar.org/r/korea/1227098354/33
323マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 12:49:26.63 ID:NnNyqkvk
ステンレスの食器って朝鮮戦争で家財道具もって逃げ回るときに陶磁器だと割れるから普及したんだっけ?
324マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 13:01:36.66 ID:KPBhKQxP
暑い夏の休みの昼には
青黒檀の八角箸を手元に。
青磁のまな板皿に鯵の刺身と香の物、
江戸切子のぐい飲みに冷やした日本酒
今なら 復興を祈って浦霞の大吟醸でもいただこうか。
仕上げに稲庭うどんを冷たく仕上げて。
鰹と昆布の合せ出汁に良い塩梅の醤油で汁を作り
手ごろな大きさの漆の椀で。

ステンレスの食器がどうしたって。
325マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 14:06:18.65 ID:QsKPv6lF
また本国の事情を知らないミンジョクの裏切り者パンチョッパリが来てたのか
326マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 15:06:32.55 ID:N4M+DOSm
327ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/13(水) 15:11:23.30 ID:bMIbxI5h
>>326
↑の方に『今度はステンレスの食器に嫉妬か』などと抜かすウツケがいたようだが。
こういう時には『誇らしいステンレス製の食器は使わない』んだな(苦笑。

328マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 17:54:49.10 ID:Da2fPvE1
イオンで一袋17円で山積みの辛ラーメン。

お一人様30個限りだぞみんな急げw
329マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 18:11:35.02 ID:w7v2FaFN
リュ・シウォンの味VS味2 「マッグクス VS 葱のお焼き」 23時00分〜23時54分 BSジャパン

韓国版冷やし中華の“マッグクス"と、韓国風お好み焼きの “葱のお焼き"対決。

その昔、東来の葱と釜山漁港の魚介を入れて、王さまにも献上したという一級品のお焼きが、
東来の葱のお焼き。その釜山東来で4代にわたって味を守り続けるという伝統の味は、もち米と
そば粉の麺と、内臓も入れたサッパ(魚)の出汁でつくり、特大の鉄板は母の代から40年も使っ
ている代物で焼き上げます。辛い酢味噌につけ、ドンドン酒と一緒に食べるのが東来風とか。
一方、マッグクスの正式名称チェンバンマッグクスは、麺と野菜にソースをかけたもの。春川名
物のマッグクスの麺は、そば粉5でサツマイモの粉1。ソースは葱・ニンニク、タマネギを唐辛子と
醤油でよく混ぜ、牛骨でとったスープと特製の薬味で作ります。冷やした麺に8種類の色とりどり
の野菜をちらし、ソースをかけ、そこに酢漬け大根と錦糸卵、そばの芽に黄身の裏ごしをかけた
らチェンバンマッグクスが完成。
果たして勝負は?
330小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/13(水) 18:37:06.24 ID:duQyKdo9
しかしまぁあのレイシスト君も何年もこのスレに居座ってるが、いいかげん「生食=原始的」って考えから脱却できないのかねぇw
331マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 18:43:46.47 ID:dtdJL3cC
鮮度や品質が良くないと生じゃー食べられないですよねえ
332マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 19:28:56.80 ID:LOOzip0t
辛ラーメンてコクが無いんだよな
出汁を追加するとやっと食える
333三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/13(水) 19:31:02.58 ID:BV1FhKux
>>329





なんか、ものすげぇ矛盾したというか、お好み焼きとお焼きを混同してるバカというか…
334ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/13(水) 19:39:23.02 ID:bMIbxI5h
>>329
東来?『東菜』の間違いではないかなあ。BSジャパンも紹介自体を間違っている可能性が(汗。
『東菜のパ・ジョン』のことだと思うが。
ブサンの東菜で名前だけは有名らしい『東菜ハルメパジョン』ってのは食べたことがあるが・・・。
値段だけは一人前な(2人前で30000ウォン前後)割には大したことはなかった・・・、さてどんな番組になることやら。

>>330-331
まあ、エラソーなことを言ってても
『韓国のナマモノを扱う屋台をはじめとして』
A型肝炎・赤痢・疫痢・コレラ・腸管出血性大腸菌等々の食中毒のオンパレード。
キサマらにゃ『ナマモノを扱う資格はねえ』ってヤツですわ。








335【SNSD】 Jassica “NaengMyeon”:2011/07/13(水) 20:00:11.30 ID:afD+COCA

夏だ。
暑くなると気合が入る。五体に力がみなぎる。
暑いときはムルネンミョン (冷麺) がうまいぜ。
かき氷と一緒にすすりこむと胃袋がじーんと冷える。。
ムルネンミョンはやはりステンレスの容器とステンレスの箸が似合う。
一度ガラスの器と木の箸で出されたが、まこれもいいか。
http://www.youtube.com/watch?v=v67kSmPDL1o
336マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 20:09:53.73 ID:10VAzynU
>>332
>辛ラーメンてコクが無いんだよな

鮮人はダシをとるということを知らない土人だからな。
とにかく、何でもかんでも、ぶち込んで煮込めばいいと思ってる。
337銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/13(水) 20:20:06.00 ID:8N4GYNfT
ビビンバの給食って、どこでやってるの?
338マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 20:35:26.73 ID:Wty92EAr
最近の小学校ではけっこうやってるみたい>ビビンバ
姪の通ってる横浜の公立小でもビビンバがでるって
先日も出たけど最近の牛肉問題の影響で肉なしだったので不味かったらしいw
まあインドカレーなんかと同列のエスニックの範疇だけどね(給食でナンも出るそうな)
339マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:01:00.52 ID:55Cugz9n
>>302
韓国人には日本料理はまったく味がしないらしい。
特に京料理。
340マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:03:45.27 ID:55Cugz9n
>>322
どこかの韓流好きおばさんがそれで行方不明になったよね。
341マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:11:21.50 ID:PHIxBQ5H
>>340

あれ娘達からの誕生日プレゼントだったらしいね>韓国旅行

こんだけ情報が溢れている中で調べもしないであんな国に行ったんだ。
今どき統一協会に騙されている奴と一緒で全く同情できん。
342マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:27:13.27 ID:ugTKhzLo
>>338
ナン……だと……
343三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/13(水) 21:31:07.77 ID:BV1FhKux
>>342
ありゃキーマカレー乗っけてオーブントースターで焼くのが最高だのぉ。
出来ればスライスチーズでカレーが毀れないように蓋をしたい。
ナン一枚につき、甘酢漬けのラッキョウをスライスしたものを数枚散らして…




こういう発想が魔改造を産み出すのかもしれない  orz
344マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:44:26.08 ID:h3kEjmnl
そういや小学校のころナン出たなww
345銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/13(水) 21:46:42.07 ID:8N4GYNfT
ナンてこった
346いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/13(水) 21:47:54.90 ID:G/KL1bAJ
何ナン、このスレ?w
347マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:51:19.42 ID:Hwz9PuPF
日本料理は世界一マズイ
(ソースあり)
348いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/13(水) 21:52:37.88 ID:G/KL1bAJ
じゃ出しなw
349マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:52:39.20 ID:YbHuDanu
そんナン見たこともないぞ。
350マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:54:09.41 ID:/fLjscTM
>>347
かわいそうに、本当の日本料理を食べたことがないんだな。
351銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/13(水) 21:54:14.15 ID:8N4GYNfT
>>347
ソースか?
352いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/13(水) 21:55:53.58 ID:G/KL1bAJ
ソースも出さずにイチャモンつけるか、兵役逃れのヘタレ在日は。
ホンッとにミソ付けるのが好きだよなw


そういや、連中が好きなコチジャンは、

 ソ ー ス 

じゃなくって

 ミ ソ 

だったなw
353マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:58:00.99 ID:h3kEjmnl
>>347
出して下さいな!
354マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 21:59:27.02 ID:PHIxBQ5H
>>347

全力で同意するので、世界中に広めて欲しい。
特に寿司は不味い上に不衛生だと周知徹底させて欲しい。





そうしないと後数年でマジに俺達がマグロ食えなくなっちまうんだよ。
355マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 22:10:24.73 ID:8kOmCrKT
現にミナミマグロなどは絶滅危惧種になってしまったし。
http://www.47news.jp/CN/201107/CN2011070701000745.html
356いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/13(水) 22:12:51.08 ID:G/KL1bAJ
>>354-355
それねぇ、アラブの連中が鮪も鰹も関係なく取り捲って油付けにしてツナ韓として食いまくってるからなのよ。
357マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 22:26:25.63 ID:/fLjscTM
>>356
日本人がそんなに乱獲してたっけと思ったらそういうことか。

そもそも、マグロやカツオって生で食べたほうが美味しいと思うのに、
ツナにするってもったいない食べ方だと思う。ツナも好きだけどさ。
358三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/13(水) 22:28:42.24 ID:BV1FhKux
欧米人に言わせりゃ「ブリ」だって「イエローテイル・ツナ」だべ。
香具師等の分類認識は「it」と別の意味で腐ってるでな。
359マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 22:31:50.91 ID:wCOfVjKG
世界遺産にキムチを加えようとしてるらしいが、気でも狂ってんの?
360マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 22:34:25.61 ID:h3kEjmnl
>>359
連中はもうキチガイですよ
361マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 22:47:10.26 ID:XT648pao
ID:Hwz9PuPFは日本人を差別することだけが生きがいと指摘されて、自らの
顔を5000回ナイフでまんべんなく突き刺して死にました
362三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/13(水) 22:55:26.20 ID:BV1FhKux
>>361
なんでそんな「ウソ」を書くかなぁ…

連中が10以上の数を数えられて「まんべんなく」突き刺すなんてことできるわけなかろうに。
363マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 23:01:01.75 ID:PHIxBQ5H
>>359

そのうちサムスンと現代の新製品が発売されると同時に世界遺産登録申請を行うようになります。

世界遺産のDVDがまるでサムスンのカタログのように(笑)

364マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 23:04:53.24 ID:Acykv/LN
韓国の宮廷料理が世界遺産に申請するらしいけど、その料理の中に
のり巻きや寿司が入っていると聞いたんだが本当なの?
365マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 23:11:43.33 ID:N7MGkL4e
其のうち 何でも申請すりゃ通ると思うな 審査してもらえると思うなゴルァと
門前払いwwwwwwww
先ずはタイヤお化けの代理に行ってみてもいいかなと思わせなきゃな
南鮮の料理と呼ぶものがwwwww
366マンセー名無しさん:2011/07/13(水) 23:23:12.57 ID:/fLjscTM
チョンは迎恩門でも登録してろ
367マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 01:13:35.01 ID:B3TQ9rNA
>>311
日本料理でもフォーマルな場面で鍋料理とか無いでしょ?鍋はあくまで家庭料理。

料理って味以外に食感、テクスチャーも大事だと思う。味とテクスチャーの
バランスであったり。韓国みたいにマジェマジェするのって、食品の形や食
感まで物理的に崩すことも多いからマジェマジェでは食感を損ねるし、後、
ピビンパにしても味の付いた具材の乗った部分と、乗ってない味の付いてな
い部分が口の中で一度広がって味わえて、咀嚼することによって味がまざっ
て、その時初めて口の中でマジェマジェの味も体感できるのがいい、だから
口にいれる前からマジェマジェすると一口で二度美味しい、ってのは体験で
きないんで勿体ないと思う。一粒で二度美味しい的な。煎餅だって粉々にし
て流し込むことも可能だけど、歯ごたえとか食感を口の中で噛み砕いて楽し
むのも味の過程だと思う。
368マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 04:51:51.09 ID:0nj94a8q
>>311

家庭で鍋ならともかく、君は「取り箸」って使ったことないの?

369マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 05:00:14.05 ID:Kmnf2a4V
>>364
本当なら大問題。ユネスコに問い合わせなきゃ。
370安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/14(木) 08:36:51.13 ID:OrOmCCr7
>>367
 それは「日本人の味覚」。
 朝鮮人の味覚は違うので、とやかく言っても仕方が無い。

>>368
 最初から最後まで取り箸で取りわけるなんてのは、やったことないねえ(w
371マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 10:04:01.16 ID:hsBa+4oN
>>367
どういう意味でフォーマルと言ってるのか知らんが、
日本じゃハレの料理で少人数・個人用の鍋(「○○の小鍋仕立て」)があるぞ
紙鍋なんか白くて見目がいいから結婚式なんかでも出るだろうに
372マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 10:16:20.39 ID:vR6aPw3d
>>335

水冷麺 (ムルネンミョン)

ムルネンミョンを直訳すると 「水冷麺」。牛肉でとったスープ、またはこのスープに大根
の水キムチの汁を加えたものが多く用いられ、麺はそば粉や小麦粉、じゃがいもなど、
そ­の地で栽培しているものを使うことが多いです。現在は 1 年中食べられていますが、
本来の旬は真冬。歯にしみるような冷たいスープを、汗をかくほどに暑いオンドル部屋で
すす­る、寒いときに冷たい食べ物を食べる、これも韓国の養生訓のひとつといわれてい
ます。

http://www.youtube.com/watch?v=--Jwfx-Vsqk
373マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 12:37:02.96 ID:tWmGBHnl
>>367
紙鍋を知らんのか?
374マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 12:40:28.90 ID:3HjOUMIi
鶏料理で暑気払い
http://www.chosunonline.com/news/20110714000013
初伏(三伏の一つ、夏至後の3回目の庚の日)を翌日に控えた13日、忠清北道鎮川郡で、
鶏肉専門企業の社員たちが、ペクスク(白熟=鶏1羽を丸ごと水炊きして塩などで食べる
料理)用の鶏肉を並べていた。この日、同企業が納品した鶏肉は約35万羽に上った。
http://file.chosunonline.com//article/2011/07/14/628501301429505785.jpg

参鶏湯とは違う料理なんだな 似てるけど
375マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 12:49:21.76 ID:1KoiqI73
>>374
日本の鶏料理を食うと、もう他の料理は食えない
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1297986502/318
376マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 14:32:41.45 ID:C6iK7cdc
>369
韓国宮廷料理を今月中にユネスコ世界文化遺産に認定の見通し。
ソースは朝日新聞(秋には日本料理がユネスコの審査を受ける為なんとしても
先んじて認定してもらえるよう必死)。

セブンイレブンの寒流フェアで韓国のり巻き弁当が出てるから見てみな。
同僚がネタで買ってきたのを皆で食べたけど具はカニカマ卵キュウリ香菜
わさびも酢飯も使ってない、ごま油べっとりの韓国海苔だけで味付けしてる
正直くそまずい。

377マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 14:35:42.93 ID:hSMSFNK3

【サッカー】女子W杯 日本、スウェーデンを圧倒し決勝へ! 初先発の川澄2ゴール、澤逆転ヘッド、なでしこの歴史を変えた!★10

1 :わいせつ部隊所属φ ★:2011/07/14(木) 13:18:15.76 ID:???0 返信 tw

FIFA 女子ワールドカップ2011 ドイツ大会 準決勝

 日本 3−1 スウェーデン  [フランクフルト]
0-1 Josefine OQVIST(前10分)
1-1 川澄奈穂美(前19分)
2-1 澤穂希(後15分)
3-1 川澄奈穂美(後19分)

◆ 日本女子  佐々木則夫監督
GK 21 海堀あゆみ(INAC神戸レオネッサ)
DF 2 近賀ゆかり(INAC神戸レオネッサ)
   3 岩清水梓(日テレ・ベレーザ)
   4 熊谷紗希(1.FFCフランクフルト/ドイツ)
   15 鮫島彩(ボストン・ブレイカーズ/アメリカ)
MF 6 阪口夢穂(アルビレックス新潟レディース)
   8 宮間あや(岡山湯郷Belle) → 14 上尾野辺めぐみ(アルビレックス新潟レディース)(後44分)
   10 澤穂希(INAC神戸レオネッサ)(Cap)
   11 大野忍(INAC神戸レオネッサ) → 19 高瀬愛実(INAC神戸レオネッサ)(後41分)
FW 7 安藤梢(FCR2001デュイスブルク/ドイツ)
   9 川澄奈穂美(INAC神戸レオネッサ) → 17 永里優季(1.FFCトリビューネ・ポツダム/ドイツ)(後29分)



378三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/14(木) 19:22:56.38 ID:eW1MqPXa
海外「日本の動画には何時も『韓国人』の汚いコメントがある」
ttp://blog.livedoor.jp/janews/archives/5298907.html


このスレだけじゃなかったんだなぁ…
でも、このサイトもなぁ

*余談ですがサイトを右に偏らせたくないので、記事の投稿を躊躇しました。
そして本来ならこの記事は、「日本のCMって芸術的!」みたいなタイトルにする
予定でしたが以下のように荒されていたため、現在のタイトルに決定しました。


別に右に偏らんだろうに。
不必要な気遣いをしてやる義理は無いっての。
379マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 20:39:21.23 ID:DwGjnM1o
>>378
つか。
こっちのタイトルの方が、酷いと思うんだがw
380銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/14(木) 20:41:24.37 ID:JmSqB7se
しかも自爆してるのか。
381マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 20:47:10.61 ID:lzFzNcVI
なるほど、朝鮮人を批判すると右なんだ。
382本格的な韓流の味 「わかめスープでクッパ」:2011/07/14(木) 21:03:18.33 ID:/cEkQW6r

インスタントのわかめスープをご飯にかけただけのクッパ。ごまの風味と
おろしにんにくで本格的な韓流の味。わかめスープを作るときに溶き卵を
入れてもおいしいです。

【作り方】
 ご飯を軽く茶碗に盛り、熱々のわかめスープを注ぎ、おろしにんにくを
 添えて白ごまを振る

【材料(2人分)】
 ご飯 軽く茶碗1杯
 わかめスープ 適量
 おろしにんにく 少々
 白ごま 少々

http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20110714/dms1107140945004-n1.htm
383マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 21:34:48.58 ID:Kmnf2a4V
白菜の浅漬けに唐辛子とガーリック入れて食紅で真っ赤にすると偽キムチできるよ
384銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/14(木) 21:36:49.55 ID:JmSqB7se
クッパって何?
385マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 21:40:19.91 ID:Kmnf2a4V
スーパーマリオやったことねえのか
386三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/14(木) 21:43:00.80 ID:eW1MqPXa
結局… 若布の味噌汁で「汁かけ飯」やっても同じだろ?
387マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 21:50:41.41 ID:DF+8zCyF
>>384
川に住むキュウリ好きな
388いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/14(木) 21:52:05.14 ID:3YG7wpCB
>>387
それは河童。

忍者の別称でしょう。
389銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/14(木) 21:54:28.28 ID:JmSqB7se
>>388
それはらっぱ

変態な人が好きな女性の胸かな。
390マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 21:57:30.56 ID:e1KicR+e
 韓国は今まで世界史に何ら貢献したことのない民族です。常に事大主義で小判ザメの
ように大国(支那、米国など)の影に隠れて身の保全を図って来ました。それに対して
日本は、日清戦争、日露戦争、大東亜戦争という具合に単独で大国と正面から戦いました。
日露戦争の勝利は欧米列強の植民地を目覚めさせ、さらに、大東亜戦争では負けたとは言え、
アジア・アフリカでの植民地独立と人種差別撤廃の道を開きました。
 また、ノーベル賞を受賞したのは金大中の平和賞だけです。平和賞などと言っても
欧米列強にとって都合のいいという単なる政治的配慮によるものです。自然科学分野に
至っては韓国はゼロで、日本とは比べることもできません。韓国の有名大学のある教授が
ノーベル賞級の研究に関して論文捏造するような国です。歴史と同じく自然科学でも
韓国は捏造癖があるようです。

391マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 22:21:11.05 ID:sn2L3ACK
朝鮮王朝の歴史と人物
http://www.amazon.co.jp/dp/4408108995
>徳川政権のほぼ2倍の長い歴史を誇る李朝の誕生から崩壊まで。
>1392年の成立以来、約520年間に登場した偉人たちの足跡をたどり、両班に代表される儒教国家で活躍した人々の華麗なエピソードを紹介する。
>初代王となった太祖(李成桂)から歴代27人の王の治世を「朝鮮王朝実録」をもとに検証。

開いた口がふさがらない…この本によるとイ・サンもチャングムもペのなんとか四神記も史実になるのか。
だいたいなんだよ、徳川政権って。江戸幕府だろばかたれ。
392マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 22:32:39.54 ID:Yfy40I88
国の歴史と軍閥の歴史を同一視してどうするのやらw
393マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 22:44:56.67 ID:Cgmz2Vgk
「朝鮮王朝実録」?
アレ、色々とヤバげな記述も多々在るハズだが、
そーいうのは全部スルーなんだろなw
394マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 22:48:19.05 ID:lzFzNcVI
大韓民国は民主党政権の30倍の歴史とか言ってるようなもんだな。
395マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 22:51:47.44 ID:YXUMsT6O
韓国料理の話をしてくださいよ
韓国の悪口を言うスレではなないハズ
396いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/14(木) 22:53:04.15 ID:3YG7wpCB
>>395
そう思うならネタを提供してくださいな。
397マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 22:57:34.59 ID:YXUMsT6O
>>396
スレと無関係な話題は避けて欲しいと思ったのですが
それが間違ってるのであれば謝罪します ごめんなさい
398マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 22:58:15.75 ID:DwGjnM1o
>>395
韓国料理って、何年前から存在していたんですか?
399いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/14(木) 22:59:41.75 ID:3YG7wpCB
>>397
いえ、気にしないでください。

ハン板に限った話じゃないんですが、スレと無関係な話が続くのは、話題のネタが無いからなんです。

というか、このスレタイって、既に結論が出てるから、ってのもあるんですが。

「B級を極めるしかない」

っていう。
400マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:05:16.51 ID:Yfy40I88
>>398
そりゃあ「大韓民国成立」以降でしょ。
帝国時代に今の韓国料理はほとんど存在しない
401マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:08:26.87 ID:DwGjnM1o
>>400
それなのに「宮廷料理」ですかw
笑えますねw
402いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/14(木) 23:10:55.09 ID:3YG7wpCB
>>400-401
あの国は、

「歴史なんて嘘で塗り固めてごまかせる」

と思ってるんですよね、本気で。
403銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/14(木) 23:12:21.08 ID:JmSqB7se
>>402
それが彼らの誇っている中華文明ですから。
404マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:12:53.88 ID:uDK1wJAS
日本は最初から脱亜していたのに、
日本を必死に東アジアにつなぎとめようという悪意がある。

日本海の対岸の国とは何ら文明的共通点を持っていない。
・社会組織(宗族という男子単系血族)
・宗教観(宗族絶対主義、儒教、霊魂はこの世にとどまる)
・世界認識(中華思想)
405いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/14(木) 23:13:44.91 ID:3YG7wpCB
>>403
なんというか。
あいつら、

「今吐き散らかしてる嘘も、全部歴史的資料として残る」

ってこと、理解してるんでしょうかね?w
406銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/14(木) 23:15:44.99 ID:JmSqB7se
>>405
彼らの所謂歴史というのは、我々のものとは別物だからねえ。
407マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:16:04.96 ID:YXUMsT6O
>>399
ナルホド 73スレ目となると仕方がないのかな
失礼しました
408マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:16:20.45 ID:Cgmz2Vgk
しかし「極める」という発想自体無さそうなのがナンだw
キムチでもビビンバでも、素材を吟味し倒した「最高」とか「究極」のヤツが在っても良さそうなモンなんだが、
見たことも聞いた事も無いしw
日本だったら、寿司でも天ぷらでも良く在りそうだが。
つーかそういう欲求が、元は屋台の寿司や天ぷらを高級料理に押し上げたワケで。

まぁ味じゃなくPR(wで売名を図るようなのは、とても一流の料理とは言えないんだがw
409マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:19:10.54 ID:Qckoqkt6
しかしなんで日本料理って糞不味いんだろうな?
410マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:19:34.84 ID:DwGjnM1o
>>402
つきあいたくねえな
411いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/14(木) 23:19:43.06 ID:3YG7wpCB
>>408
しょうがないよ、あいつら、食欲はあっても、

「旨いものを食いたい」

っていう欲が無いんだからw
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いや、そもそも、

『旨いという概念が理解できない』

のかもしれないなぁw
412ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/14(木) 23:22:36.83 ID:eblORrQ2
>>409
○朝鮮料理ばっかり食ってて『舌がバカになってる』から
○まともな日本料理を食べたことがない
このいずれか、でしょうな。

おまけに
『カプサイシン過多・塩分過多のメシを喰らい、劣化アルコール漬けの脳味噌』では
まともに素材の味も見分けられまい。
413マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:23:08.41 ID:68CVKizQ
朝鮮人の言う「美味い」とは、とにかく強烈な辛みがあることを意味する
日本人的な「繊細なうまみ」は、朝鮮人にとっては「味がない=不味い」となる

つまり朝鮮人は繊細な味覚を持っていない味覚音痴
414マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:23:52.39 ID:8nn3bSrl
>>408
どんなにいい食材でもトンガラシやコチュジャンぶち込んだら素材の味なんか解らんし。
415ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/14(木) 23:26:23.72 ID:eblORrQ2
>>411
うーん。
『旨いという概念が理解できない』、というのは重要かもなあ。

チョーセン人の『旨いと思う味覚(旨みと言っていいのか?)』って何なんだろう?
ワタシの知る限り
○すべてにおいて辛さ(からさ・つらさ)
○刺身(フェ)等でも『魚の旨味よりも歯ごたえ』
くらいしか思いつかない・・・。
416いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/14(木) 23:27:56.53 ID:3YG7wpCB
そもそもさぁ。
あいつらがいう

「マシッソヨ」

ってのは、

『旨い』『美味しい』

じゃなくって

『 味 が す る 』

って言う意味だからねぇw
417マンセー名無しさん:2011/07/14(木) 23:28:40.26 ID:sn2L3ACK
韓国料理はそもそもあのステンレスの器とお箸が受け付けない。
魯山人じゃないけど、器や盛りつけも料理の一部だよね。
418マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 00:04:34.75 ID:9iNrlqC8
本来なら辛味は塩が手に入りにくい地域の味付けの代替手段のはずで
韓国では普通に塩が手に入るようになってしまったため
辛い上にしょっぱくなってそうとうに味付けが濃くなってる

韓国海苔とか塩辛いのとごま油のくどさで海苔の風味が飛んじゃってるし
辛ラーメンなんか辛いだけでコクがどこにも見当たらない
キムチなんかどれも同じような味で三日で飽きる

漬物の一種としてたまに食う分にはいいんだけどな・・・
419マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 00:17:33.87 ID:YIOKssU7
>>405

してたら「ソメイヨシノは韓国起源」という主張と「国会周辺の桜は民族精気を断つために日帝が植えた」
という主張を同時に行うことはないでしょう。100年後の歴史家は整合性を取るのが大変でしょうね(棒

420いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/15(金) 00:19:07.43 ID:Jpf80vOF
>>419
朝鮮人に関しては、歴史学者じゃなくって生物学者が扱うようになるかもしれませんねぇw
421いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/15(金) 00:20:29.58 ID:Jpf80vOF
>>420
ちょいと言葉足らずでしたねw

>朝鮮人に関しては、歴史学者じゃなくって生物学者が扱うようになるかもしれませんねぇw



100年後というなら、朝鮮人に関しては、歴史学者じゃなくって生物学者が扱うようになるかもしれませんねぇw
422マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 00:27:04.60 ID:B0KVLZM8
欧米人に「アジアの料理を食ったか」ときくと、
ほとんど 「韓国料理を食った」 と言い、「そりゃぁホットだったぜ」 で話がおおいに盛り上がる。
日本料理を食った人は多いらしいが印象が薄いのか、話題にならない。
423マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 00:34:44.35 ID:nKlouI+p
世界パテシェ競技会でしごきのふんどししか似合わないような「パテシェ」って顔かよ
っていう例によってドヤ顔のくそオヤジが出てきてあろうことか日本チームと共有していた
冷蔵庫の扉を故意に開け放って日本チームのアイスクリームが解けるように陰謀しやがって
審査員に警告を受けるとニヤニヤしながら気持ち悪い顔で「日本にだけは負けたくないんだよ」
だと。こういう場所に出てくるのがそもそも間違いなのだが、韓国料理は日本料理に勝てるかなどと
馬鹿な妄想を抱くのも似たりよったりだ。
それにキムチを世界遺産に登録しようなどと世界中からどやされるに決まってるのにまったく度し難い
ドアホだよな。キムチがだめなら嘗糞があるさとか思ってるんだろう
424マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 00:38:27.10 ID:nKlouI+p
>>423
こういう腐った根性で出てきた時点で負けてるわけだが、永遠にそれとは
気付かない賎民だ。
425マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 00:48:57.21 ID:nKlouI+p
飢え死にしないために生ゴミみたいなもんばっか食ってた奴等がゴミを美味い美味い
世界一美味いと呻きながらガッつく滑稽さ。
426マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 00:59:36.44 ID:yUgBVr/e
>>423
盛り上がってるな。
427マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 01:06:05.34 ID:SVcHppwB
>>409
味覚障害からしたら旨いらしいけどな
428マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 03:14:01.98 ID:YIOKssU7
>>422

スポーツの大会とかでないかぎり、普通の欧米人はアジアのカテゴリーに日本を含めないというのが一つ。
アジア料理と言う言い方は普通しない。君は友人と
「昨日、ヨーロッパ料理食べてきたぜ」
「何を?」
「イタリア料理」
なんて会話を普通にするかね?

429マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 03:25:51.20 ID:jEH1+waO
>>428
自動車もそうだな。
TopGearだと日本車はアジアンカーのカテゴリから外れていた。
430マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 03:36:30.69 ID:06qiF0Hk
>>422
我々日本人の普段の会話でも「お昼何食べたい?洋食?和食?中華?」と
アジア料理を飛び越して中華?となる。アジア料理の中の中華とはならな
い。日本料理も欧米で流行ってしまって定着しているので、アジアの枠組
み関係なく「日本料理」というジャンルとして成立している。アジア料理
ってのは韓国とかタイとかベトナムとか、多国籍料理の中の一つという概
念。
431マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 04:01:27.89 ID:YIOKssU7
>>430

その場合、普通の言い方はエスニック料理ですよね。
アジア料理なんて言い方聞いたことがない。

432マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 04:12:05.73 ID:g/A9cuTl
タイ料理やベトナム料理・インド料理という料理ジャンルは日本においても一応を確立してるよね
ところが一般人は「韓国料理」というジャンルについての意識は希薄なんだよな
基本「焼肉」って認識だし半島料理はちょっとかわったサイドメニューって扱いだよね
433マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 04:48:45.08 ID:byAxuvy4
奴らは高尚で奥深い料理だと思われたいらしく
ビビンパの五色は五元素を表すとか
いろんな料理にいちいち意味性を持たせて
誰も興味もないのに説明しやがるのでウゼーんだよ。
434マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 05:00:48.59 ID:VHEV321Q
ナムルは野菜の和え物としてはなかなか良いな、あの元祖グルメ作家、檀一雄も
褒めてたくらいだ。
ただ、にんにくを効かせすぎだとは思うけどね。
435マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 05:48:34.87 ID:YIOKssU7
>>433

でも結局はグチャ混ぜなんですけどね。
誇りがあるなら、広告写真にあのグチャ混ぜ状態を出しやがれと。
だから黒田さんに羊頭狗肉なんてからかわれるんだよ。
本当は連中もあのグチャ混ぜは恥ずかしいと思ってんじゃないの?

436三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/15(金) 07:36:37.38 ID:6z1tjti7
ウジTVの目覚まし番組にて…


「ナムル丼」


をい、なにをどうしたいのか説明しろ。
437マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 08:24:12.20 ID:9iNrlqC8
だからビビンバは客に供される段階では完成形ではないんだよね
食材を器に盛りつけた状態であって
料理となるのは全部混ぜてから
438マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 08:42:30.75 ID:SVcHppwB
ネトウヨってすぐ韓国のビビンバを妬むよね
439マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 08:43:17.76 ID:B2Dg8Etm
>>436
日本式だと「福神漬け丼」とか「紅しょうが丼」みたいなモノだよね

学生の貧乏飯じゃないか……
440マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 08:51:28.59 ID:VHEV321Q
>>436
ほら、カトパン肉食えないから・・・・取りあえずヘルシーな野菜丼にしてみました
って感じかな (^^;)
441小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/15(金) 08:51:35.23 ID:l/s+gAgy
アホ空、今度はこのスレで日本人差別か
442マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 08:54:02.02 ID:SVcHppwB
福神漬け丼、紅しょうが丼なんかを作って食う奴がいるなんて初めて聞いたんだがw

やっぱり日本人は味覚がおかしいんだなw
443小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/15(金) 08:56:50.31 ID:l/s+gAgy
だぁ〜い好きな「先生」まで差別してるって事に、このアホは気が付いてないんだろうなぁ
444安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/15(金) 09:01:53.54 ID:LvpKTSXy
 紅ショウガは、かき揚げにして丼飯に乗せたら、美味い「紅ショウガ丼」になると思うが(w

 福神漬けは、会社帰りに買って一人寂しく冷や飯を食うという、日本の伝統的食事風景には欠かせない。
445マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 09:36:01.81 ID:Iceoyyoj
日本語が理解できないんだなぁ
ナムル丼はそれくらいありえない料理だってことなのに

446マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 09:44:34.81 ID:ed/twA/p
朝鮮人は話が理解できないクソ虫だからね
447ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/15(金) 10:09:42.85 ID:66QpVj0k
>>444
帰りに買った福神漬けで〜♪ ってクレージーキャッツですかい。

でも、言われてみれば『ナムル丼』→漬物丼なんだねえ。
たしかに、どこそこで出していい料理ではないような気がするな。

ナムルも『無形世界文化遺産』に登録しだしたら笑えるなあ。
そもそもアイツら
キムチですら『文化的背景・歴史的背景を、もっともらしく説明できるのか』ね??
448マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 11:08:06.32 ID:Np4LhOGH
丼飯に漬け物のせただけなのを持ち上げるのって大変だぞ。
パンの切れ端にピクルスのせただけと大差無いんだし
449マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 12:07:43.61 ID:g/A9cuTl
福神漬けや紅生姜は元々は低所得者層の副菜だったんだよね>明治〜昭和初期(戦前)
ただそれがメインってのは戦後に消えたわ
今でもキムチと丼飯だけってどっかの途上国とは違うよw
450マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 12:57:29.76 ID:ldjFlJ5N
チョンのオリジナル文化である「犬食」と「うんこ酒」を全世界にアピールしていこうぜ!!!!!!
451ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/15(金) 13:30:59.17 ID:66QpVj0k
>>449
『たまの茶漬けで福神漬け』って結構アレはアレでイケるんだがなあ、サラサラっとね♪
そうバカにしたものでもないが、まあ、主菜ってのはないわなあ。




452マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 13:35:01.65 ID:g/A9cuTl
カレーを食べていて合間に福神漬け(酒悦に限る)で白飯を食べると旨いんだよなぁw
ウリナラ式に最初に全部ぐちゃぐちゃにするとこの楽しみがなくなる
453マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 14:42:33.79 ID:jdOZLPQw
ああいうしょっぱいものはたまに食べるから美味しいんだよね。
毎日3食はムリ。よほどの極貧でおかずが買えないなら食べるしかないが・・・

飼い犬が毎日同じカリカリフードを与えられても文句言わないのと同じなんだろうなぁ
日本人にはわからないわー


ところで、昨夜はイヤイヤながら韓国ご飯作ってみた(唐辛子喰いたいという弟のリク)
ブタ&おじゃがのキムチ鍋とネギチヂミ

ナベはレトルトのスープに荒く切った肉とジャガぶち込んだだけ(そういう鍋として売ってた)
チヂミはお好み焼きの粉に水とネギ大量に入れてカサ増ししたものを焼いただけ

ハハ!韓国料理って本当に素晴らしいね!調理開始10分で出来上がりだ!!民度高けえww
豚肉&ジャガオンリーじゃあ野菜のまろやかさも肉の旨味もまったく足りなくて辛いだけ!
でき損ないのお好み焼き(具無し)みたいなチヂミはモチモチっていうかベタグチャー
見た目もとーってもキレイなんだろうね韓国人にとっては^^

ところでほとんどのこったキムチ鍋の処理法どうしようか
鳥肉と野菜ドバっと入れれば旨味は出ると思うんだが・・・そんな量産したらまた残る・・・
私日本人だから連続して同じもの毎日は食えないよorz
454マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 14:51:42.61 ID:YIOKssU7
>>448

それは「おかゆライス」に対する宣戦布告とみなすが?

455マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 14:56:58.28 ID:9iNrlqC8
ていうかピクルスとザワークラウトがソウルフードのドイツ人は
別に文化がどーとか言わないなw
456マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 16:06:45.11 ID:wqaV1euu
>455
ドイツはドイツで増えすぎたアラブ移民による食物文化破壊が進んでる。
豚肉を使ったヴルスト(ソーセージ)の学校給食・公共社員食堂提供禁止とか
イスラム系議員の多い地方議会圏ではビール販売禁止になってるんだぜ。
457マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 16:09:01.38 ID:apZkjOTZ
ひでえ話だ
なんか、それだけでアラブ人に偏見を持ってしまいそうだよ
458マンセー名無し:2011/07/15(金) 18:31:56.35 ID:z9RcL8m7
>453
残ったキムチ鍋にチョイ足しでマイルドに、だって。
http://blog-food.kirei.biglobe.ne.jp/201012/article_4.html
459マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 18:35:51.25 ID:jdOZLPQw
>458

ほほうヨーグルトとな・・・
パスタ美味しそうですね^^やってみます!ありがとうございますw
460マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 19:55:37.47 ID:9iNrlqC8
それまで独自の文化があった地域に異文化が侵入して
後発の文化を主張すれば
軋轢が生じるのに決まってるのにな
461マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 19:56:15.86 ID:paTnrnlE
まさかの「キムチドリンク」ニダーw
\<*`◇´>/

ttp://www.kimchi-king.net/blog/kimutihuramune.jpg
462きのこ日記 ◆D/daCtwKCA :2011/07/15(金) 20:06:41.87 ID:/GpGUW6h
>>461
本場は紙パックニダ

http://kanokuni2004.tripod.com/hen025.jpg
463きのこ日記 ◆D/daCtwKCA :2011/07/15(金) 20:15:29.45 ID:/GpGUW6h

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464マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 20:47:47.78 ID:RbQYWrQ3
旧軍の炊き出しメニューに、「福神漬け飯」ってのがあったけど。
福神漬けの交ぜご飯、
465三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/15(金) 21:02:01.64 ID:6z1tjti7
高菜を刻んだものや叩いた梅干し、細かく刻んだ沢庵など、
漬物を飯に混ぜ込んで美味いのは当然だな。
当座の燃料である炭水化物と発汗で消費される塩分の補給だ。
そこにシラス干や鰹節などの軽い動物性タンパク質が加われば
味覚的にも身体的要求にも結構満足できるものができなければおかしい。




で、ここでストップしてるんだよね。
その先がどうなるかっつうと
「コチュジャンの辛さをスコルビル値だけで決めるのはおかしい」とか
いきなり斜め上の展開に走るんだ。
466マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 21:06:19.04 ID:6P7YtNDm
>>456
元々ドイツの食い物はまずい。
パンとソーセージとビールしかない。
じゃがいもばかり食って女性は結婚後巨漢に変身する。
467マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 21:26:37.00 ID:ftXEWddl
>>456
ドイツ人にビールを禁じるのですか
……歴史が動いている時なのかも
468マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 21:44:00.88 ID:g/A9cuTl
ビヤホール一揆が起こるぞw
469マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 21:48:07.28 ID:jEH1+waO
アメリカの禁酒法時代みたいに地下パブとか出来るのかな。
470マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 21:58:46.84 ID:u1kQ20Hu
 韓国は今まで世界史に何ら貢献したことのない民族です。常に事大主義で小判ザメの
ように大国(支那、米国など)の影に隠れて身の保全を図って来ました。それに対して
日本は、日清戦争、日露戦争、大東亜戦争という具合に単独で大国と正面から戦いました。
日露戦争の勝利は欧米列強の植民地を目覚めさせ、さらに、大東亜戦争では負けたとは言え、
アジア・アフリカでの植民地独立と人種差別撤廃の道を開きました。
 また、ノーベル賞を受賞したのは金大中の平和賞だけです。平和賞などと言っても
欧米列強にとって都合のいいという単なる政治的配慮によるものです。自然科学分野に
至っては韓国はゼロで、日本とは比べることもできません。韓国の有名大学のある教授が
ノーベル賞級の研究に関して論文捏造するような国です。歴史と同じく自然科学でも
韓国は捏造癖があるようです。


471マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 22:24:22.72 ID:Y0vJ5Tt0
>>466
ドイツでは昼食がディナーである。
一方、夕食はひどく簡単である。黒パンとハムまたはチーズとコーヒーでおしまい。
黒パンを食べるとおならがどんどんでる。
472. K-POP な夜 :2011/07/15(金) 22:28:40.54 ID:e/WY/tmf
>>463
マッコリで酔い、パフォーマーに魅了される K-POP な夜

韓流アイドルにドハマり中の先輩ライターから耳寄りな情報が。曰く「今、K-POP
のイベントが相当熱い」とのこと。

やって来たのは新宿のクラブ 「EXIT」 で行われた、「K-POPナイト」 です。
まずバーカウンターへ行くと、普通クラブにはない 「マッコリカクテル」 が……
さすが韓流イベント。

郷に入っては郷に従えとマッコリビールを飲んでいたところ、ステージに女性
パフォーマー集団が登場。「少女時代」 を完コピでアクトし始めました。彼女
たちは 「SOK(新大久保)48」 といい、新大久保を中心に活動するサークルだ
という。会場は一気に熱を帯び、気づけば “にわか” のスパムも 「はじめま
してアニョハセヨ〜」 との MC に対し、周りと一緒に「アニョハセヨー!」と叫
んでいました。

DJタイムを挟み、ほかにもさまざまなコピーユニットがハイレベルなステージ
を繰り広げます。KARA、東方神起、ビッグバン……どこかで聞いた曲の数々に、
日ごろいかに K-POP を耳にしているのかを思い知らされます。

ふとあたりを見回すと、男女比が4対6くらいで女性陣が多い。

★ K-POP ナイト事前予習4か条
  ・ 少女時代と KARA 以外も覚える
  ・ 振り付けも練習してくるべし!
  ・ ウンチクを語れればなお良し!
  ・ 韓国語でのコミュニケーションも ◎

http://www.zakzak.co.jp/zakspa/news/20110715/zsp1107151604004-n1.htm
473マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 22:47:17.07 ID:pBKLeS0p
初めてマッコリ飲んだけど何コレ?糞だね。
日本酒は芸術品だと改めて実感したわ。
で、日本酒に韓国料理は全く合わない。
ていうか、韓国料理に合うお酒ってある?
474マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 22:52:42.68 ID:ed/twA/p
それこそ韓国料理にはマッコリですよw
トンスルもね
475マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 22:54:45.00 ID:xZIHXaMu
コンビニ大手3社に“韓流”の動き ローソンがチャン・グンソクと年間広告契約に合意

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110715-00000309-oric-ent

コンビにまでも、とうとう。。
476マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:03:39.07 ID:pDSzjoly
本日イオングループのスーパーに逝ったら
隅の方に三多水がwwwwwww78円www
それも期間限定なのかw8/20までとww
誰が買うんだ?wwwwwwwwwwwww
477マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:14:41.28 ID:6rys7BCX
>>473
値段がまるっきり違うものを比較して意味ない。
日本のはどぶろくでも、濁り酒でも高い。
http://www.bidders.co.jp/list1/909131110
478マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:18:55.88 ID:hx2+V0La
>>476
古い話をコピペ (乙)
479マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:19:33.05 ID:K1coSNOJ
そもそもマッコリは料理に合う酒じゃない。
ワインや日本酒とは格が違いすぎる。
480マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:24:45.60 ID:pDSzjoly
>>478 ありゃま そう思われますたか しゃーないな
まあ いいや とりあえず 神奈川県西部の店と言うときますよ
481マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:24:48.35 ID:hx2+V0La
>>479
どぶろくや濁り酒が料理に合うか?
ワインや日本酒よりも格が上か?
482マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:31:07.74 ID:K1coSNOJ
>>481
どぶろくが料理に合うなんて一言も言って無い。
マッコリと同種だろ。
483マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:41:01.33 ID:u1kQ20Hu
>>471
ドイツ女とかウクライナ女の屁が臭いのも理解できる。
484ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/15(金) 23:44:13.80 ID:66QpVj0k
>>473
そりゃあもう、現地の酒
『人工甘味料入りの焼酎に、人工甘味料入りのドブロク風飲料』。

現地の料理には現地の酒に限る!!(苦笑。
485マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:50:39.52 ID:YIOKssU7
>>469

アメリカ人って合理的なのかバカなのか本当に分からないのよね。

昔、「アンタッチャブル」って映画を見て知ったんだけど、禁酒法って酒を飲んだり、販売したりするのを禁じてた訳じゃないのよね。
それは個人の自由というか権利だから禁止できないという理屈。
じゃ何を禁止したかというと酒の製造と運搬。要するに供給を押さえようとした。
で、結果的にその部分をギャングが牛耳ることになる。消費は禁じられてないから需要は莫大にあるわけで、多少のリスクを覚悟すれば独占企業ですよ。

本当におバカな国。

486マンセー名無しさん:2011/07/15(金) 23:51:05.82 ID:hx2+V0La

・ 健康のためにマッコリを
   http://edition.cnn.com/video/data/2.0/video/international/2010/11/01/wv.drinking.healthy.bk.e.cnn.html
・ マッコリがライトを浴びて生産が急上昇
   http://www.youtube.com/watch?v=GyunI51ulAw
487マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 00:06:57.70 ID:au3+UVEx
>>485
まあそれはピューリタニズムだから。
イデオロギーの絡んだ話は無関係な第三者から見れば馬鹿らしいけど
当事者たちにとっては真剣だ。
488マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 00:32:32.27 ID:DO+nrSAU
>>485
まーなんだ、おえらい人たちのお考えは下々の者の及ぶべからざるところなのは今の日本がそうじゃないか(泣)
489テジコプテギ:2011/07/16(土) 00:44:39.09 ID:x2R6KCzh
ソウル 女性人気も高い豚料理

韓国の庶民に愛されてきた豚の皮の炭火焼き 「テジコプテギ」。メスの豚の腹部の厚さ3ミリ
ほどの皮が使われる。両面を1〜2分ずつ焼いた後、はさみで一口サイズに切って食べる。

テジコプテギ目当てに全国から客がやってくるソウル市竜山区の人気店 「サンデポ」 を訪ねた。
ジジジと焼き上がる音と、立ち上る煙のにおいが胃袋を刺激する。きな粉をまぶし、エゴマの
葉に包んで食べると、独特のうまみと香りが口の中に広がり、焼酎が進む。

1人前160グラムで6000ウォン(460円)という安さも人気の理由だ。元来、労働者の酒の
つまみという位置づけだったが、近年、「美肌効果のあるコラーゲンが豊富」 として女性人気
も上昇している。人気ドラマでヒロインの好物として描かれるなど、美の追求に余念のない
女性の定番メニューになりつつある。

読売新聞(2011年7月15日)
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/lunch/20110715-OYT8T00697.htm?from=yoltop
490マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 00:47:24.27 ID:/9peBNBa
そのレベルを豚料理って呼ぶなよw
ただの豚焼きだろ。
491マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 00:57:24.55 ID:VTYlvP3/
>元来、労働者の酒のつまみという位置づけだったが

白丁の料理を、紹介してくれてありがとう。
で、この料理を、世界に紹介したいの?
492ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/16(土) 01:00:17.49 ID:x1/OrIWP
>>489
『豚の皮の炭火焼き』にきな粉まぶす、って・・・・マジでつか??
どんな味になるやら、想像すらつかんな。
493マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 01:12:42.62 ID:nWFjtXgH
>>489
いちいち土人の風習なんか紹介しなくても良いのに・・・・(^^;)
494マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 01:20:21.63 ID:Nocl0ENg
工作員が必死になればなるほど胡散臭さが増すだけなのにね。

TVつけたら、韓タレが「韓国料理は5千年の歴史があるのです!」
とか言ってて、吹き出してチャンネルをプッチした。
猿の時代から嘘つきだったに違いないw
唐辛子とニンニクを多用する国は数あれど、韓国料理は暴力的だよ。
ひたすら辛くて臭くて、スパイシーなんて言葉は存在しない。
あれは調味じゃなくてただの中毒でしょ、変態的味覚ってこと。
495マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 01:55:07.91 ID:kDoL5Ls8
>>493
韓国に行って韓国料理を食ったことのない 「引きこもり」 が
行く奴を妬んで、必死で韓国料理の悪口を書いている。
滑稽だな。いや、哀れかも。
496マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 02:03:32.44 ID:DO+nrSAU
>>495
わざわざ食いに行くほどの料理も無いし、見に行くほどの観光地も無い。

韓国料理って基本は日本食にトウガラシぶち込んであるだけだろ。
それなら日本にある韓国”風”の店の方がよほど洗練されてる。
497マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 02:07:38.78 ID:u5eHv0bJ
>>495
韓国に行って韓国女を拝んだことのない 「引きこもり」 が
行く奴を妬んで、必死で韓国女の悪口を書いている。
滑稽だな。いや、ED かも。
 ・ http://www.hindustantimes.com/photos-news/Photos-World/sexworkershitthestreets/Article4-717974.aspx
 ・ http://cafe.daum.net/eungahm/8HOj/5025?docid=6tBk8HOj502520100802104331
498マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 02:14:36.01 ID:BGDyX0ka
>>496
そんなにないないずくしの韓国なのに、毎日韓国板にしがみついて
韓国の悪口を嬉々として書きこんでいる。
自分を嫌う女にいじ汚くつきまとうストーカーだな。
499ID:DO+nrSAU:2011/07/16(土) 02:23:06.15 ID:SDboHJE2
>>496
それなら日本にある韓国“風”の店の方がよほど洗練されてる。
http://www.interq.or.jp/green/yasbei/novel/esute-1.htm
500マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 02:23:50.88 ID:NpW3tNe0
>>497

鶯谷に行け。いやでも拝める。

つーか、売春婦だけで日本に5万人も入国してんだよ。とっとと引き取れ。

501マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 02:25:23.69 ID:NpW3tNe0
>>494

ん?9000年てのは諦めたのかな。

502マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 02:31:46.73 ID:rNTDI1vR
>>487
アメリカの禁酒法は宗教的な背景もあるからね

今でも州単位では創造論を学校で教えることを義務付けたり、進化論を完全否定している人が少なくないというお国柄
ですので


日本が世界の先進国の中でも特異なのは、宗教色が非常に薄いということ
503マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 02:41:56.81 ID:y1fRpREl
>>495
殆どの人類が宇宙空間から地球を俯瞰した体験も無く「地球は丸い」と認識している。

実体験絶対主義は土人の論理には有効かも知れんがw
504三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/16(土) 08:12:23.95 ID:ctma+KwC
コクがあってもさっぱり、今が旬のマナガツオ
ttp://www.chosunonline.com/news/20110715000054
ttp://file.chosunonline.com//article/2011/07/15/047372972067024682.jpg
ttp://file.chosunonline.com//article/2011/07/15/984884414210342126.jpg

 マナガツオの英語名は「バターフィッシュ」。なぜそのような名前が付いているかは、今の季節にマナガツオを食べてみれば分かる。
滑らかで柔らかい白身はバターのようなコクがあっておいしい。

 今が旬のマナガツオ。一般的に魚は産卵期を前に生殖器が肥大し、脂肪を蓄える。マナガツオの産卵期は5〜8月ごろ。産卵を目前に
控えたこの時期になると、味は最高に達する。中でも全羅南道新安の沖合いで捕れるマナガツオが一番おいしいとされる。新安郡智島邑の
松島水協共販場は、この近海で捕れたマナガツオが集まる所だ。共販場の仲介人たちは「ほかの地域で捕れたマナガツオも、智島で
捕れたと言うと高く売れる」と説明する。

 一般的に白身の魚にはコラーゲンが多く含まれており、コリコリとした歯ごたえがある。韓国人はこの食感を好み、刺身にはヒラメなど、白身の
魚が好まれる。その代わり、脂肪を含む味の成分は赤身の魚よりも少ない。舌で魚の深い味わいを楽しむ日本人がマグロなど赤身の魚を
好むのはそのためだ。

 マナガツオは白身の魚でありながら、赤身魚のように脂肪を多く含んでいるのが特徴だ。100グラム当たりの脂肪含有量は5.0グラムで、ヒラメ
(1.7グラム)よりはるかに多いのはもちろん、脂肪を多く含む魚の代表格であるサワラ(6.1グラム)やブリ(5.8グラム)に近い数値だ。脂肪分が多い
にもかかわらず、赤身の魚のような生臭さはなく、白身特有のさっぱりとした味わいだ。最近は、体型はグラマーであっても、顔は清純な女性のことを
「ベーグル(ベビーフェース+グラマー)」と呼ぶそうだが、コクがありながらさっぱりしているマナガツオこそ「魚界のベーグル」といえるだろう。
505三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/16(土) 08:13:24.27 ID:ctma+KwC
>>504続き

 マナガツオは形も独特だ。背中の真ん中がとがっている上に、幅が狭く、平べったくて、全体的に大きなひし形をしている。全長は最大60センチまで
大きくなる。全体的に金色なのが特徴だ。どのように調理してもおいしいが、特に刺身や煮魚がおいしい。小さなマナガツオを骨ごとぶつ切りにして、
韓国みそと一緒にゴマの葉に包んで食べるとその独特の甘みを堪能することができ、ジャガイモと一緒に甘辛く煮込めば柔らかくてコクのある肉質を
十分に味わうことができる。

 6月1日に松島水協共販場を訪れると、全国からマナガツオを買いに集まった商人たちでにぎわっていた。しかし、期待したほどマナガツオの数は
多くなかった。松島水協共販場の仲介人でユダル水産のオーナー、チュ・ヨンジャさんは「最近、マナガツオは貴重になった。地球温暖化の影響で
水温が高くなっており、漁獲量が減っている」と説明する。そのため値段も高い。共販場では1箱に入る量によって「20匹入り」「30匹入り」「40匹入り」と
区分して販売している。共販場で6月1日現在のマナガツオの競売価格は20匹入り1箱が20万−23万ウォン(約1万4800−1万7100円)、30匹が25万−
28万ウォン(約1万8600−2万800円)、40匹が15万−16万ウォン(約1万1200−1万1900円)程度。小売価格はこれに10%ほど上乗せされた値段になる。
1箱20匹入りのマナガツオは1匹の値段が1万ウォン(約740円)以上にもなり、1箱40匹入りのものでも1匹3000ウォン(約220円)以上の値段になる。
智島水協のナム・ヒヨン課長は「漁獲量が減っている一方で、マナガツオの味が全国的に有名になったことで、需要も過去より増えて、値段も例年より
高くなっている。しかし、一度食べれば絶対に後悔しない味」と説明した。

曽島(新安)=金成潤(キム・ソンユン)記者


無意味に日本に絡めて「大嘘」ついていることを除けばまずまずだとは思う。
506マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 08:59:29.60 ID:NPDmSFsZ
>一般的に白身の魚にはコラーゲンが多く含まれており、コリコリとした歯ごたえがある。韓国人はこの食感を好み、刺身にはヒラメなど、白身の
魚が好まれる。
>その代わり、脂肪を含む味の成分は赤身の魚よりも少ない。舌で魚の深い味わいを楽しむ日本人がマグロなど赤身の魚を好むのはそのためだ。

韓国人は味が判らんと自白してるw
まぁ普段アレだけ刺激物ばっかり食ってりゃなあ。

白身に味が無いとしてるトコが噴飯モノだがw
赤身も悪く無いが、白身の多様な味わいこそ至高だろに。
507スマホから変態さん:2011/07/16(土) 09:25:51.51 ID:CeYFM2Mb
兵役逃れのヘタレ在日諸君。
ここで叩かれてるのは、韓国じゃない。
君ら兵役逃れのヘタレ在日諸君だ。

勘違いしない方がいい。
508マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 09:33:45.86 ID:p/WYhsJP
>>502 らしいですねぇ 
日本では学校と言うより不登校なんかの為のスクールですか
あんな感じで進化論否定を教えるところもあり、それを飴政府?州政府?も
公認しているとか
また アーミッシユでしたっけ? 
文明の物は一切使用しない生活をしている一団 
あれもまた公認されてるらしいですし
まあ 尤も飴の場合は飴憲法の修正何条に反するだぁとかマンドクセになるから
極左右じゃなきゃ放任なのかもw

漏れ的には日本人が一番のクリスチャンだと愚考しますけどねw
例え十字を切らんでもねw
509マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 09:36:00.87 ID:Sl07vYnW
>>500
5万人もの来日韓国女性を支えている。
日本紳士の底力はすごいなぁ。
さすが風俗大国ニッポン。
510マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 09:37:18.67 ID:p/WYhsJP
>>506 脳無しだから一般家庭での煮コゴリの美味さも判らず
更に料理人の煮コゴリとの差も味わう機会があっても判らんのだろうな
哀れなwwwwwwwwwwwwwwww
511マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 09:46:08.98 ID:IPYEAeei
韓国人が白身魚を好むのは、赤身よりコチュジャンとの相性がいいからだと思うが
512マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 09:50:31.67 ID:a/hjLrjz
>>422
そりゃ「食ったのか?凄げえや」と会話が弾むでしょう。
日本料理では当たり前過ぎて話題にならない。
513マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 10:00:01.30 ID:J6jQF5xW
そのアメリカで7/15から金売買禁止法が発効したらしい
金売買に逆所得制限をかけて所得の低い層に金売買を禁止したわけだが
いったいどうするつもりなんだろう?
本当にデフォルトする気か?
514マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 11:19:45.92 ID:mQz7EYTR
偉い!
>>507 は自衛隊に入って、お国のために死んでくれるのだな。
これでオレ達日本国民は枕を高くして眠ることができる。
ラクチーン!
515マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 11:45:04.51 ID:JbnWO0vI
>>513
超インフレはもう始まっている。
この1年間で金 (Gold) 価格は2倍になった。
言いかえると貨幣価値は半分になった。
銀行に貯金したら、お札は紙屑になるぞ。
ゼニを貯めている奴は、金を買っておけよ。
http://gold.tanaka.co.jp/commodity/souba/m-gold.php
516マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 12:24:22.41 ID:8jo06kLd
>>494
熊の時代です。

>>511
白身の風味消えちゃうじゃん。
517マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 12:36:33.11 ID:NpW3tNe0
>>509

本国にはそれ以上の売春婦がいて「売春させろ」デモやってるだろうが。

それだけでは飽きたらずに世界有数のレイプ強国。上は80歳から下は6歳までみさかいなし。おまけに近親相かん大国ときたもんだ。

人間から道徳とモラルと良心と恥をなくしたらどうなるかという神の実験民族だよお前らは。
518マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 12:51:13.55 ID:/ziAmCYi
>神の実験民族

神にあやま(ry
どっちかつーと悪魔だろうと言いたいトコだが、
悪魔が韓国人なんぞにそれだけの手間を掛けるとも思えんw
519マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 12:58:58.71 ID:gZk677An
>>516
水産市場でいけすの魚を買ってニ、三階に上がると刺身にしてもらえる。
広い座敷で刺身を食べる。
見わたすと醤油にワサビで食べる人が多い。
日本人はめずらしがってコチュジャンで食べるが。
http://www.youtube.com/watch?v=iaWg2PcoH60
520マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:01:57.17 ID:4gVxPxC+
>>509
五万人もの女性が犯罪を犯してまで流出する韓国
韓国人男性は余程あちらが弱いのかな?
521マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:03:53.23 ID:ertlUDou
>>517
韓国に比べてオーストラリアは6.2倍、カナダは6.0倍、アメリカは2.5倍
強姦の発生率が高い。


1999年〜2000年の人口10万人あたりの強姦認知件数

  オーストラリア  81.41件
  カナダ       78.08件
  アメリカ合衆国  32.05件
  スウェーデン   18.23件
  イギリス      16.23件
  フランス      14.36件
  韓 国        12.98件
  オランダ      10.36件
  ドイツ         9.12件
  ロシア        4.78件
  イタリア       4.05件
  日 本        1.78件

http://gachapin910.blog89.fc2.com/blog-entry-29.html
522マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:04:03.75 ID:2qga5vOI
>>520
レイプが日常化してるんだから売春婦は商売あがったりだよ
523小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/16(土) 13:05:17.79 ID:758BEBpM
>>521
80代の女がレイプされる割合出してみろよw
524マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:07:24.72 ID:YJm0RNv5
>>520
金も払わずレイプしかしない朝鮮男じゃ飢え死にするしかないもんなw
525マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:08:21.81 ID:2qga5vOI
>>521
韓国の統計がでたらめなのは周知の事実
都合の悪い数字は極力隠す

でも隠し切れないんだなぁ
【韓国】レイプ発生数ランキング、韓国がアジア1位! 子供が標的になる悪質なもの [07/07]★3
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1310109709/
526マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:09:35.24 ID:4uO1S/22
>>517 :本国にはそれ以上の売春婦がいて「売春させろ」デモやってる。
>>522 :売春婦は商売あがったりだよ
http://maokapostamt.jugem.jp/?eid=6071
527マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:11:47.93 ID:IPYEAeei
メウンタン-大桃美代子ブログ 韓流への道
http://yaplog.jp/o-momo/archive/931

チャガルチ市場の中には一階で買った魚を二階に持っていくとオーダーどうりに料理して
くれるというサービスがあります。
とこぶしとカレイを買って二階へ。お刺身にしてもらいました。

お刺身だけでは寂しいので、メウンタン(辛煮鍋)も追加すると・・・
沢山のおかずがついてきました。おかずは無料。
韓国の食堂のこういうところが好きです。

テーブルにはビニールがかけられるのですが、これは、どこにでも魚の骨をだしてもいい!
ということなのだそうです。
え〜!
韓国のこういうところは好きじゃない。
528マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:14:24.27 ID:3C9fTV07
大桃なんか、どこからどう見ても在日なんだから
日本人に成りすますな。

その顔で日本人ですなんて言ったら笑われるぞw
529マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:26:57.61 ID:4gVxPxC+
>>521
アジアナンバーワンじゃん
凄いね!!
530マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:27:57.89 ID:bKaQ/h05
>>527-528
(a) 大桃美代子 「元夫が麻木久仁子と不倫していた」
     http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1309448636/l50
(b) 大桃美代子 Twitter で売名行為 「元夫が不倫」
     http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1309444412/l50
(c) 大桃さんTwitterで暴露なんて素人のやることよ
     http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1309444722/l50
(d) 大桃と麻木、あなたはどっちに味方する?
     http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/wom/1293195886/l50
(e) 大桃美代子 「元夫が麻木久仁子さんと不倫していた」
     http://toki.2ch.net/test/read.cgi/geino/1292777505/l50
(f) 大桃美代子さんを応援するスレ
     http://toki.2ch.net/test/read.cgi/actress/1293214082/l50
(g) 大桃美代子ファンクラブ
     http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/ana/1293219537/l50
(h) 大桃美代子 vs 麻木久仁子
     http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/ana/1293395458/l50
531マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 13:50:06.11 ID:ZxHBUy5Z

>>517 : 世界有数のレイプ強国
>>522 : レイプが日常化してるんだから売春婦は商売あがったりだ
>>523 : 80代の女がレイプされる割合
>>524 : レイプしかしない
>>525 : レイプ発生数ランキング、韓国がアジア1位!
http://unkar.org/r/oversea/1188498572/640
532マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 14:08:22.78 ID:nWFjtXgH
>>506
繊細なヒラメにゴマ油を掛けて台無しにする超賤クソ舌(苦笑)
533マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 14:51:39.35 ID:hCKbPBit
>>531
レイプされた女性のほんの僅かな救いは
ヤツラのチンポが9pだった事か・・
534マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 14:59:33.66 ID:NpW3tNe0
>>533

えーと、つまり挿入にカウントされないから貞節は守られたことになると。

535マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 18:56:07.03 ID:cFOFiUiA

>>533 :ヤツラのチンポが9pだった
>>534 :挿入にカウントされないから貞節は守られたことになる。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1305619280/85-88
536マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 19:03:51.83 ID:aeHtFByl
>>534
膜破れなかったんじゃないの?
537マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 20:38:38.13 ID:rfdCZFUw
>>536 : [膜破れなかったんじゃないの?]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1309273745/50
538マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 21:04:12.53 ID:NpW3tNe0
>>522

つまり朝鮮女をレイプしたら料金を請求されるということですか。

さすがナチュラル・ボーン・フッカー民族。

539マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 22:36:37.34 ID:mq9wGdXC
>>500 : [ID:NpW3tNe0] 鶯谷に行け。いやでも拝める。
>>517 : [ID:NpW3tNe0] 売春婦がいて「売春させろ」デモやってる。
>>534 : [ID:NpW3tNe0] 挿入にカウントされないから貞節は守られた。
>>538 : [ID:NpW3tNe0] 朝鮮女をレイプしたら料金を請求される。
        ↑
外国人とセックスしたことがない。
────────────────
外国人とセックスしたことがある。
        ↓
http://www.kankokuagasi.com/itiran.html
540マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 23:45:15.18 ID:hCKbPBit
>>534
いや、、そうではなくてカウントは悲しい事だが
されてしまう。
私が言いたかったのは、朝鮮野郎たちのチンポはたったの9pしかないから
レイプされた女性たちは子供も含めて
あまり痛くも痒く・・いや、快感も無かっただろうから
それがほんの僅かな救いにはなってるのでは?
と言う事だったのですよw
541マンセー名無しさん:2011/07/16(土) 23:58:27.37 ID:xL3OTnty

「韓国歌謡の流れる、裏街酒場で、気の合った友人たちと、豚耳のから揚げを
かじりながら、焼酎をあおる」、
てな雰囲気はもう今の韓国にはない。荒々しく本音でぶつかってたあの時代が
なつかしい。
 ・ http://www.youtube.com/watch?v=IRcdj3wJrkM
 ・ http://www.youtube.com/watch?v=P9pZRxSRA-c
 ・ http://www.youtube.com/watch?v=d8bqjSOmZu0
542マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 00:02:12.89 ID:3+YdD7oy
543マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 00:09:49.62 ID:fNAxHujF
>>540

ははは、そんなことあるわけないじゃないですか。9cmですよ。
それがレイプになるなら指入れたってレイプじゃないですか。
ピンサロだって本番風俗になっちゃいますよ。

論破(笑)

544マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 06:57:35.69 ID:F0zMZhNu
>>543
まあ、確かに我々から見たら9pなんて(嘲笑)
指、または小学生のチンコ並ですが
それでも一応、生殖能力はありますからねーww
9pしかなくても取り敢えずチンポはチンポですよww

しかし兎に角、レイプされた女性たちには
「9pなんてチンポじゃねぇ!指だわ!この粗チンのクソヤロウ!」
くらいに開き直って頑張ってほしいですねww
545マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 09:34:52.43 ID:qGqRJVbS
ここで延々9pの話してるやつはスレ潰しか?
いいかげんスレ違いの話に釣られてるって自覚してほしいものだ
546マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 16:32:04.56 ID:5F7jbkEZ
韓国料理の世界化ってコトで、色々PRするのは結構なんだが、その効果は検証してるのか?
主要都市での韓国レストランの数の増減とか、有名ガイドブックの評価のチェックとか。
なんだかんだ言って、世界化を唱えてから数年以上経ってるんだし。

つーか世界化の基準てナニよ?
まさかミシュランで星を取るコトじゃないだろーなw
547マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 17:19:12.48 ID:pzKkxC3h
確かに日本のセシウム牛には適わないねwww
548マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 18:18:13.98 ID:6ap3Zu8K
>>547
だから、日本を馬鹿にしても韓国料理は広まらんし流行らんよ?
そんなことよりどういうPRして、どういう方向に持っていこうとしてるんだか教えてほしいぜ
漠然と世界化とかいわれてもさっぱりだぜ
549マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 18:44:19.15 ID:cT/Be/cj
朝鮮日報や中央日報が 〜で韓国料理が人気 と紹介するのは、キムチタコス とか
ビビンパバーガー といったフュージョン系が多いな
550マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 19:02:24.82 ID:fNAxHujF
>>549

キムチタコスが韓国料理ならタコライスだって日本料理だわ。
最もタコライスを発明(?)した沖縄の人に聞いたら「気にしたこともないけど日本料理じゃないんじゃない?」といいそうだが。

551マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 22:03:36.75 ID:vo1eT5Jd
あれは沖縄料理でしょ。
メキシコでもアメリカでも日本でも無い。
552マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 22:14:55.75 ID:ls+ywf/L
>>546
「ミシュランで星を取るコト」
これが全てだよ。
日本見て悔しくて仕方ないのだから。
553マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 22:27:45.53 ID:DiXqlua8
日本にだけは負けたくない
は、まあ迷言だったw
554マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 22:32:51.51 ID:nbwIw3FW
日本にできて、我々にできないわけがない でずっとやってきた国だからね
555マンセー名無しさん:2011/07/17(日) 22:35:34.59 ID:QgV0/juC
ただし努力や過程はすっ飛ばして、現在日本が得ている評価以上の評価が欲しい!の繰り返しだから失敗してることは学習するべきかと…。
556マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 01:15:52.24 ID:K5UCX3Uc
>>552
だとしたらやってる事があまりにも斜め上過ぎるなw
いくらPRしてもそれだけではミシュランで星は取れないだろう。たぶん。

一番の近道は、パリか東京、NYあたりに最高の韓国料理店を開く事かな。
料理はもちろん、サービスも磨き抜いてね。

ただまあ韓国人の考える「最高の料理店」とミシュランの考えるそれとは、
ギャップがデカそうだけどwアガシ持ち帰りとかマジでやりそうw
それにフランス人辛いの苦手だしなあ。
557マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 01:24:56.92 ID:ypiQdrS7
味付け云々以前に
韓国にはまともな料理文化が無い。
558マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 03:53:46.65 ID:uLKsUgNH
>>554

それがそもそもの間違いだと気がつかないと破滅へまっしぐらだと思うんだがなあ。

アメリカの経済学者が「ライバルを持つことは悪いことではないが、日本をライバルと言うとジョークだと思われるだろう。
韓国の国力にふさわしいのは台湾だ」と忠告してくれただろうに。
559マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 09:35:44.78 ID:ZsrD7638
どこの国でも普通はそこの地域に根ざした料理が存在する
ヨーロッパの地理的に接した近い国々でも
土地や地域で大切にされた料理が存在するのに何故か韓国にはそれがない
思うにこれは安定し固定された主食の供給がなされていなかったせいではないかと

例えば同じ半島国家のイタリアの麺であるパスタと韓国の冷麺を比較してみると
イタリアのパスタはバターと塩だけで味付けして食べることができる
だけど冷麺を塩とトウガラシだけで食うことはできない
つまり同じ麺類であってもパスタは主食的扱いができるから
日本の米を使った料理のようにどのようにでも発展させられる
しかし冷麺は冷麺という食べ方で固定されて発展が望めない

このように主食的な食物からの発展が韓国料理には無いのではないか?
だから地域的スタンダードの料理が存在できなかったのではないかと
560マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 09:46:45.68 ID:qWDLb2uj
               ★●日本最強伝説●★
日本刀1本で100人以上斬り殺せるほどの戦闘能力と有り余る日本刀を持ち、
銃剣と単発銃のみで80万人以上殺す等、原爆以上の破壊力を持つ携行兵器を誇り、
揚子江の川幅を2m以下にしたりするほどの高い土木技術を持ち、
沖縄で米軍上陸後も市民に玉砕命令が出せるほど命令系統がしっかりしていて、
当時オランダ領だったインドネシアにも開戦前から日本軍用の慰安婦を送り込むほど先見性があり、
韓国で文化施設はもちろん一般家庭にある辞書から料理本に至るまで処分してまわるほど暇で、
当時の朝鮮の人口の半数近くを日本へピストン輸送するほど燃料と船舶が豊富で、
中国で家々に火を放ちまくり虐殺した民間人の死体を集めてたっぷりとガソリンをまいて燃やすほど石油資源に余裕があり、
広く険しい中国大陸を大軍勢で移動していたにも関わらず、兵士や民間人が逃げる暇も無い程のスピードで動き回る運動能力を誇り、
舎から都市部まで全ての街道を余す所無く隅々まで破壊し尽くし、
11歳が戦場で暴れ回るほど逞しく、戦後に意味の無い強制連行を行いまくるほどの軍備と余裕があり、
圧倒的科学力を誇る朝鮮の反日勢力になぜか圧勝するほど運がよく、
朝鮮人を殺しまくりながら人口を2倍にするという魔術を持ち、
敗戦国でありながらGHQを手玉にとって朝鮮戦争を起こすほど政治力と外交能力に長け、
中国での最初の慰安所大一サロンにはハイテクエアコンを完備させ、
半世紀以上放置されても使用出来る毒ガスを作れる科学力を誇っていた大日本帝国が敗戦したことは、
戦後最大のミステリー

NEW!
【サッカー】女子W杯 日本初優勝! 宮間と澤で2度息吹き返し、PK戦で海堀がアメリカを止め、なでしこが日本サッカーに金字塔★14
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1310946581/
※ちなみに中国、韓国、北朝鮮は予選の予選で敗退
561マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 11:34:22.31 ID:gw7//18e
>>559
>どこの国でも普通はそこの地域に根ざした料理が存在する

韓国は異常なまでに中央志向が強いからねぇ。
しかも長い属国時代、その文化的「中央」は宗主国様だったんだなw
ソウルの両班様は朝鮮の文物なんぞには鼻も引っ掛けなかったんだ。
まして僻地の鄙の文化なんか、マジで眼中に無かったはず。

韓国には封建制度を経験しなかったてのも大きい。
封建制度では各領地の自治性が高いので、特色の在る文化が生まれ易い。
江戸時代には産業振興の為に各藩が色んな産物を開発したが、
韓国では中央集権王朝だったのでこういう動きが非常に乏しかった。

韓国の地方文化がサッパリwなのはそーいうワケ。
同じ中央集権王朝が長かった中国は、なんと言っても大き過ぎたから、
十分地方文化が発展する余地が在ったんだけどね。
562マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 11:39:18.58 ID:husY1TCZ
放射能汚染牛って美味しいの?ww
563マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 11:40:19.45 ID:qWDLb2uj
★●日本最強伝説●★
日本刀1本で100人以上斬り殺せるほどの戦闘能力と有り余る日本刀を持ち、
銃剣と単発銃のみで80万人以上殺す等、原爆以上の破壊力を持つ携行兵器を誇り、
揚子江の川幅を2m以下にしたりするほどの高い土木技術を持ち、
沖縄で米軍上陸後も市民に玉砕命令が出せるほど命令系統がしっかりしていて、
当時オランダ領だったインドネシアにも開戦前から日本軍用の慰安婦を送り込むほど先見性があり、
韓国で文化施設はもちろん一般家庭にある辞書から料理本に至るまで処分してまわるほど暇で、
当時の朝鮮の人口の半数近くを日本へピストン輸送するほど燃料と船舶が豊富で、
中国で家々に火を放ちまくり虐殺した民間人の死体を集めてたっぷりとガソリンをまいて燃やすほど石油資源に余裕があり、
広く険しい中国大陸を大軍勢で移動していたにも関わらず、兵士や民間人が逃げる暇も無い程のスピードで動き回る運動能力を誇り、
舎から都市部まで全ての街道を余す所無く隅々まで破壊し尽くし、
11歳が戦場で暴れ回るほど逞しく、戦後に意味の無い強制連行を行いまくるほどの軍備と余裕があり、
圧倒的科学力を誇る朝鮮の反日勢力になぜか圧勝するほど運がよく、
朝鮮人を殺しまくりながら人口を2倍にするという魔術を持ち、
敗戦国でありながらGHQを手玉にとって朝鮮戦争を起こすほど政治力と外交能力に長け、
中国での最初の慰安所大一サロンにはハイテクエアコンを完備させ、
半世紀以上放置されても使用出来る毒ガスを作れる科学力を誇っていた大日本帝国が敗戦したことは、
戦後最大のミステリー

NEW!
【サッカー】女子W杯 日本初優勝! 宮間と澤で2度息吹き返し、PK戦で海堀がアメリカを止め、なでしこが日本サッカーに金字塔★18
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1310955072/
※ちなみに中国、韓国、北朝鮮は予選の予選で敗退





564マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 11:48:50.06 ID:oAJaLp1K
>>562
お前ら在日チョンも食ってるんだから、聞かなくても分かるだろwww
565きのこ日記 ◆D/daCtwKCA :2011/07/18(月) 12:13:25.47 ID:C41BjgCA

■おいしい、ヘルシー、新しい! 大阪発の「キムチサンド」を食べてみました
 ttp://news.biglobe.ne.jp/trend/0718/rct_110718_5599726545.html
 ロケットニュース247月18日(月)12時0分

 店舗情報 「ロックヴィラ」
・ 住所 : 大阪府大阪市東成区東小橋3-17-23
・ 電話番号 : 06-6975-0315
・ 店休日 : 水曜日
・ 営業時間 : 8:00〜18:30


おまいら喰えよ
566マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 13:13:52.80 ID:VFjca9IA
>>556
最高の韓国料理と言われても、どんな物なのか想像が付かないんだよなぁ。
劣化中華料理や日本料理モドキに、唐辛子入れた何かが韓国料理になってるあたり、
韓国人自身ですら、ソレをイメージできないんじゃなかろうか?

各国料理の写真で、唐辛子入りの何かが入った、同じ色の丸皿が並ぶ光景を見ると、
科学の実験で、試料や薬品の入ったシャーレや乳鉢が並んでるのを思い出す。
567マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 13:32:12.65 ID:60hYtrO+
朝鮮人は、雷魚寿司でも売ってろっちゅーのw
568マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 14:15:50.96 ID:anIUHXgw
キムチのどこがヘルシーなんだw
周囲の在日で、胃潰瘍になっとる奴がようさんおるわw
569マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 17:51:28.37 ID:BLw2+KK/
料理と呼ぶにはあまりにもグロテスクなので近頃は朝鮮飼料と読んでいる

ぐちゃぐちゃかき混ぜるから嘔吐物にしか見えねぇ
570マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 18:28:01.78 ID:nucjdmoc
魚の旨味よりも歯ごたえを重視するから白身を好むってのは初めて知ったけど・・・

本当に「味が判りません」って言ってるんだね公式でw
んで、味が判らない=マズイかぁ・・・

食材が可哀想だから消費期限切れたサプリに唐辛子かけたものを主食にしろ韓国人
571マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 18:39:13.05 ID:husY1TCZ
セシウム牛肉の前には各国のいかなる料理も霞むかと

他じゃそんな味付けできないしw
572マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 18:46:27.05 ID:LPCPDi2w
>>571
セシウム肉って韓国北朝鮮に出回る可能性があるから気をつけろ。

ほっとくと在日や北朝鮮はやりかねない。
573セイラ・マス・大山:2011/07/18(月) 18:52:47.87 ID:dRBqiQFv
台湾銘菓 高麗棒子 28元

http://jul.2chan.net/dat/38/src/1310981017481.jpg
574マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 18:53:59.85 ID:anIUHXgw
高麗棒子wwww
575三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/18(月) 18:56:44.64 ID:gZ13ty16
韓式鮪魚沙拉? ツナサラダってことか?
576マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 19:33:29.49 ID:yveapQlB

品川さん「韓国の辛いラーメン+チーズ! 超うめぇえええええええええええええ!」
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1310982631/
577マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 21:20:51.77 ID:anIUHXgw
在日が帰国して歓喜しているだけ
578マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 21:38:06.69 ID:RQd0BuCD
>>577
いいじゃん。本人が喜んでるんだからw
579マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 21:43:11.48 ID:4IhNZ80N
KARA-超新星など、『アイドル食客』で韓国料理を知らせる
http://contents.innolife.net/news/list.php?ac_id=4&ai_id=135108
韓流ブームの中心であるアイドルが、韓国代表八道の郷土料理を世界に知らせるための
番組『アイドル食客』(仮題)に出演、文化広報大使となる。

番組製作を企画したコアコンテンツメディアのキム・グァンス代表は「KARA、T-ARA、超新
星、FTIslandなど、8チームを最終選別中だ。最終8チームは『アイドル 食客』(仮題)に出演、
海外ファンに韓国の料理、文化、観光名所を紹介して韓国を広報できる場を設けて韓国料
理の世界化に尽くし、一緒に韓国文化の優秀性まで見せることができるシナジー効果を創り
出すだろう」と話した。引き続き「インフォメーションとエンターテインメントが適切に結ばれた
“NEWインフォテインメント番組”の出発点になることを期待している」と付け加えた。
580マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 21:45:12.35 ID:4IhNZ80N
アイドルが料理に使われる材料の選別および作る方法を体験して、番組内にミニコーナー
として韓国の衣食住、歌および貨幣文化、韓国の歴史などを見せて大韓民国の特徴を紹
介して情報と面白さを同時に見せる予定だ。アイドルが直接ナレーションにも参加する。

韓国料理が自然親和的なウェルビーイング料理であるという事実が知られながら、次第に
世界の関心を受けている中、『アイドル食客』が食文化を始めとする韓国の伝統を見せるこ
とによって全世界の国家と疎通する媒介としての役割ができるのか、注目されている。
581マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 21:47:48.76 ID:husY1TCZ
さしすせその「せ」はセシウムだったのか、なるほどw

しょうゆじゃ無理があるしなw
582三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/18(月) 21:52:08.86 ID:gZ13ty16
んで、韓国料理を「どういうもの」だと知らせたいの?

何でも食えるぜ 中華の技法!
様々な素材ならではの味わいを知ってほしい 日本の匠
とりあえず庶民感覚にぶち込むぞ!  日本の有象無象


こんな連中と喧嘩したいか?
583マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 22:02:13.22 ID:rjvsFmId
馬鹿だ 馬鹿が居るwwwwwwww
今日のヒルナンデスを見ても日本人の一般主婦の料理のポテンシャル?
半端無いねぇwwww 
一人だけでもチョン料理もどきを粉砕できるとオモタwwwww
584マンセー名無しさん:2011/07/18(月) 22:47:59.10 ID:tARK12Uu
世界の麺料理一堂に、京畿道に「ヌードル街」造成へ

そば、パスタ、ラーメンなど世界各国の麺料理を楽しめる街が京畿道・安城市に造成される。
同市は18日、世界各国の麺料理を低廉な価格で楽しめる「ヌードルテーマ街」を韓国で初めて造成すると明らかにした。
年末まで国費50億ウォン(約3億7200万円)、道費25億ウォンなど総額118億ウォンが投じられる。

まず、韓国のラーメンと冷麺、日本のそば、中国の鶏肉の細切りそばの3カ国の伝統麺料理を披露する。
続いてイタリアを含む欧州や東南アジア、南米など各国の麺料理を導入する計画だ。
市はすでに調査分析を通じ、58種類のメニューを選定している。価格は3000〜6000ウォン台になるという。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110718-00000016-yonh-kr

ラーメンが韓国料理って、お前らのはインスタントだろうがというのはさておき、多分料理人は朝鮮人だと思う。
前、グロテスクなソバの画像が上がってたし。
585ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/18(月) 22:57:12.52 ID:/VT9BFrh
>>581
また、基地外が湧いているなあ。
調味料に『セシウムが混入してしまったわけではない』わけだが。

日本料理を腐すネタが『福島第一原子力発電所事故』しかない、ってのが何ともなあ。
韓国にも原発は存在し『小事故をいくつも起こしている』ことは自覚して物言ってるのかね。
韓国はそもそも『未だに人の命・健康に関わるツール・機器を独自に作れるレベルにはない』のに。

586セイラ・マス・大山:2011/07/19(火) 00:40:10.95 ID:le7Twe6R
黄砂に含まれるストロンチウム90を大量に浴びてる韓国からすれば、
セシウムなんかかわいいモノだろ?
587マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 01:23:17.77 ID:mW+hw4mV
>>586

先生、彼は多分理解できていないと思います。

588マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 01:30:07.54 ID:lLkgj4zP
KBSのドキュメンタリー風な番組で麺ロードとかあったけど、それのテーマパークかしら?
589マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 02:31:44.05 ID:LET3G6p4
>>583
平日の昼から暇なんだねえ
590マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 03:06:09.97 ID:PGEIA100
>>584

あからさまな日本の「ラーメンテーマパーク」のパクリな上に

>韓国のラーメンと冷麺、日本のそば、中国の鶏肉の細切りそばの3カ国の伝統麺料理を披露する。

って、本当にどういう事だろう? 韓国はインスタント麺が伝統って認識なのか?
591マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 03:26:47.42 ID:zNMAOWC5
>>589
平日w
お前が毎日が日曜日なのはわかったよw

592マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 04:39:51.55 ID:LET3G6p4
>>591
ああすまんすまん、祝日だっけ。
訂正するよ。

連休の昼間にテレビとは侘しいねえ。
593マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 07:43:06.03 ID:Olezdvqr
>>569 ← 古い
594マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 08:18:30.76 ID:2h8lMqfP
ビビンバをdisるなパンチョッパリ
595マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 08:35:37.62 ID:+qX2QJ0G
今朝セブンイレブンに行ったら「東方神起公認」と銘打った韓国風焼き肉おにぎりが売ってたな
ナムル入りおにぎりもあったし
セブンイレブンも反日でっか?
596マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 08:41:09.54 ID:YLguQdno
海外 (英国) にしばらくいて成田に着いた途端、
すごく醤油の匂いがしたけど、誰か感じたことある?
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1298838323/8
597三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/19(火) 08:41:14.73 ID:r2nDkr3f
>>595
ペの弁当売ったのがどこだと思ってるんだ?
598マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 09:14:49.39 ID:3fiY1cnR
日本食の味付けがいつも物足りないのは韓国塩のような奥の深い塩文化が無いため。
日本で塩といえば演歌ナトリウムでしかない。
599絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA :2011/07/19(火) 09:22:44.17 ID:Cs4HhMfO
演歌ですか・・・。
<>にはわからん味わいなのかもね。
600マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 09:30:41.27 ID:WDTMPOom
>>598
良い方に解釈すれば、韓国の塩は未精製で他の含有物が多い分味があるのかもしれない。
悪く言えば、貴方安物の塩しか食べたことありませんね?と。
601貴方安物の塩しか食べたことありませんね:2011/07/19(火) 09:37:28.12 ID:aghprvqZ
>>600

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602マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 09:37:48.52 ID:v5aCJtBn
つうか チョンに岩塩とかの味が判るのかとwwwwwww
また 日本の海の味が判るのかとwwwww
まあ 尤も漏れもシママースとか言うウチナーの塩なんぞ味わった事もないけどw
603マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 09:43:42.04 ID:WDTMPOom
自分じゃ上手い切り返しだとでも思ってるのかね?毎回エロ関係のリンク貼る人って。
そりゃ『食う』とは言いますがね?明らかにスレチですよと。
料理の話題無いなら黙ってろと。
604マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 09:49:44.81 ID:Hcr/BC3s
日本女子サッカーチーム優勝の陰に韓食が



とか、そろそろ言い出す頃かな?
605すも:2011/07/19(火) 10:15:28.29 ID:tZqbW5G5
>>596

醤油というか、蕎麦ツユの臭いは結構強く感じるね。
国によって色々独自の臭いがあるんじゃないかな。
たいてい日本人に嗅ぎなれない臭いがあって、後で現地飯を食ったときに
その臭いが香草だったりスパイスだったことに気づく。
606マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 10:29:18.95 ID:Hcr/BC3s
私は燻製臭と発酵臭を感じる。
すも氏のそばつゆは言い得て妙だな。
607セイラ・マス・大山:2011/07/19(火) 10:32:11.63 ID:le7Twe6R
朝鮮半島って、製塩技術無かったはずでは?
竹塩っつう、ダイオキシンと一緒に炭混じりの塩が最近作られてるらしいが。
608マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 10:40:59.08 ID:41hGzwfl
そいえば朝鮮半島の周りは陸と海の境界の色がちがってるんですよね。
なんかもやもやしてるんです。
日本のくっきりした境界の色と全然違って。
さぞやいろんな含有物が・・・。
609マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 11:15:21.14 ID:shkyz7rz
なんか、味に渋みや奥深さがあって普通に美味そうじゃね?
>演歌ナトリウム
610マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 11:26:09.65 ID:+qX2QJ0G
寿司にしても海外じゃカリフォルニアロールとか外国人向けにアレンジされた創作寿司だらけなのに
日本食が海外で受けてると思ってんのか?w
梅干しとか納豆が受けてない時点でダメだねw
611すも:2011/07/19(火) 11:28:36.39 ID:tZqbW5G5
>日本食の味付けがいつも物足りないのは韓国塩のような奥の深い塩文化が無いため。
>日本で塩といえば演歌ナトリウムでしかない。

20年以上前、日本の塩が専売制だった頃の「おいしんぼ」ネタだな。

いつの時代に生きてるんだよ。
612マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 11:30:18.76 ID:eTfjMhDN
>>556
韓国人は絶対こう考えるているよ。
「日本は莫大な国家予算を使ってミシュランに働きかけて星を買ったに違いない」。
「我々も其れを真似して国家事業にすべきだ」。
中央日報の論調はこんな感じだよ。
実際アイドル、漫画(マンファ)、アニメ、ゲームはそれで国家事業になった。
613マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 11:32:19.48 ID:8shuOzQR
基本要素を残して土着化するのは典型的なグローバライズ現象だ。

ハンバーガーしかりピザしかり、そして寿司もそうだ。
614マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 12:45:30.29 ID:zNMAOWC5
>>610
カリフォルニアロールが日本人によるアレンジだってことも知らんのか
現地の味覚に合わせるのは普及への第一歩だぞ
615小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 13:19:15.14 ID:zoT3Q3Zw
マグロのすしが大人気だからああいう問題が起きてるって事が、理解できないレス乞食w
616マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 13:36:51.67 ID:8eftfKkf
つか、ミシュランで三ツ星とったのはカリフォルニアロールじゃないからなあ。
言い掛かりしかつけられないとは気の毒だね。
617マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 13:42:56.47 ID:/I+Zw7NP
>>607
あったよ。
秀吉の朝鮮征伐で動員された武将が故国に
「どこに行っても食い物が塩辛いものばかりで閉口する」と
書き送っている。
618マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 14:00:38.79 ID:iapOLax5
>>617
動員されて戦争している兵隊が相手国の
民衆の食事を食べてるて、馬鹿な話だな。
619マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 14:14:17.83 ID:eHdaEnpc
生の食材だけじゃなく保存食なんかも徴発してたのかな?
620マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 14:17:38.06 ID:iapOLax5
言葉が足らなかったかな。
>>617 ソースだしてね。
621マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 14:26:03.37 ID:w6l6gzAf
16世紀に物資を遠征先で調達しない軍隊があったら知りたいわ
622絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA :2011/07/19(火) 14:31:51.66 ID:Cs4HhMfO
>>615
グローバル化は置いといて、食卓のお供が下手にメジャーになったがために、
高級食材化、希少食材化しちゃって、一般の食卓から消え去ることを経験してないからでしょうね。
623ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/19(火) 14:42:13.15 ID:D5fdZVIQ
>>610
『梅干や納豆が和定食の名バイプレーヤーであるところは間違いない』と思うが
主菜ではないぞ(苦笑。 ただ、ロサンゼルスのスーパーで見たところ
『醤油&絹ごし豆腐&納豆』は健康食品としての扱いのようだったぜ。
一方、某『殆どすべての料理がトンガラシ粉で真っ赤っ赤&ニンニク臭い国』では
『キムチとやらいうトンガラシ粉と塩分過多の漬物が』料理の主菜らしいな(苦笑。

あと、某国の料理は『味覚の現地化という段取りは取らないのか』ね?
そりゃ『俺様料理をひたすら喰らえ』的発想では、なかなか世界化は困難だろうねえ。
624マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 15:54:11.58 ID:v5aCJtBn
馬鹿が 仏のシェフが出汁に嵌まってw
ティーパック宜しく出汁が取れるモノを使用し始めたことを知らんようだな
日本食はな 科学との深い付き合いになりつつある?んだよ
625マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 16:26:24.41 ID:mW+hw4mV
>>624

名前忘れたけど世界で一番予約が取りにくいと言われているレストランのシェフが日本にスタッフを連れて来たことがあって
京都の吉兆で食事をした後、板場で日本料理についていろいろ教わっんだと。

出汁について説明された時に「カツオ出汁でも十分いい味が出ているのに、昆布出汁を加えるのは無駄ではないか」と質問した。さすが欧米人(笑)

板長は黙ってカツオ出汁だけの汁とカツオ+昆布の汁を差し出した。舐めてみたスタッフは驚愕の表情で「これほどまでに違うのか」と言ったという。
一流の料理人の舌というのは洋の東西を問わずに凄いのですね。

私は見分ける自信ありません。

626マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 16:32:24.91 ID:+qX2QJ0G
>>625
そんなことよりセシウム牛見分けて欲しいわw
627山本六平 ◆8kN4d9AXWnot :2011/07/19(火) 16:36:25.87 ID:fyWH0fjX
日本人風の通称名を名乗って、違いが判らないようにしている人たち
には本当に困りますね。
628マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 16:40:12.24 ID:v5aCJtBn
>>625 漏れもあきまへんwwww 
やはり一流は相乗効果を理解するのはさすがですな

セシウム牛? オマイさんが買い取ってくれるとwww
そりゃあありがたいw
629マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 16:42:11.01 ID:2h8lMqfP
セシウム入りでも韓国料理より安全
630マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 16:44:24.06 ID:+qX2QJ0G
>>629
じゃあ騒ぐなよwww
631小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 16:44:47.10 ID:zoT3Q3Zw
セシウムセシウムっつったって、結局の所「ガンになる確率がどのくらいの量の場合どの程度上がるのか」ってソースが出されてないわけだしなぁ
632小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 16:45:56.65 ID:zoT3Q3Zw
>>630
セシウムをネタにしてレスくれレスくれと毎日大騒ぎしてんのは、テメーだろーがゴミ野郎
633マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 16:46:07.07 ID:v5aCJtBn
>>630 じゃあ あえて言おう すっこんでろ脳無しwwwww
634山本六平 ◆8kN4d9AXWnot :2011/07/19(火) 16:52:07.34 ID:fyWH0fjX
何か日本の悪口を言いたくてしょうがないのに、それでも自分の国へは
絶対に帰るのが嫌な人の心理って、腐ってますね。−w
635マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 16:52:17.47 ID:E0P0Qlbh
>>625
エルブリのフェランっぽいエピソードだな、たぶんそうだろうけどw
636マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 16:57:05.45 ID:+qX2QJ0G
>>632
確かに脊髄反射的に辺レスされるわなwホントに嫌韓は単純ww
637マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 16:59:08.77 ID:shkyz7rz
ID:+qX2QJ0G
いいねぇ、自分がネトウヨの糞嫌韓厨だって自覚を持ってるのはいいことだぜ
638マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 17:07:34.13 ID:+qX2QJ0G
>>637
君に言いたいことが3行くらいあるけど頭悪そうだからやめたww
めんどくせwwww
639小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 17:08:51.04 ID:zoT3Q3Zw
>>636
ああ、大騒ぎしてるのが君ひとりだって事は認めるんだ(笑)
640山本六平 ◆8kN4d9AXWnot :2011/07/19(火) 17:09:27.10 ID:fyWH0fjX
>>638
面倒くさがらずに、言って下さいな。
聞いてあげるから。
641マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 17:12:32.08 ID:+qX2QJ0G
>>639
たまに「ドントちゃん」って人違いされてるってことは一人じゃないかとwww
ドントちゃんって嫌嫌韓の総称なのか?わからんなその辺w
642三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/19(火) 17:13:28.28 ID:r2nDkr3f




「辺レス」ってなんだや?
643小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 17:13:56.23 ID:zoT3Q3Zw
>>641
人違い人違いと言ってる割には、やたらと気にするよねぇ君(笑)
644山本六平 ◆8kN4d9AXWnot :2011/07/19(火) 17:24:47.02 ID:fyWH0fjX
嫌韓が嫌韓と言ってもなぁ…。
645マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 17:27:01.80 ID:+qX2QJ0G
>>643
まあ「ドントちゃん」というキャラは弄りやすいんだろうな
反論に窮すると一方的に「ドントちゃん」設定してキャラ叩きww
バカがやりそうなことよw
646マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 17:28:27.20 ID:v5aCJtBn
もしや この脳無し TGVより濡れで 
ハンノウしたマンセーと喜ぶループ馬鹿かもwwwwww
通称 M100wwwwwww
647ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/19(火) 17:37:06.82 ID:D5fdZVIQ
日本料理を腐すネタが『福島第一原子力発電所事故』くらいしかなく、さも大げさに触れ回る割には
何があっても日本から離れようとせず本国に帰ろうともしない寄生虫のような輩
『究極嫌韓厨たる罪日チョ○セン人』に『嫌韓だのネトウヨだの言われても』、説得力というものがない。
おまえ、言ってる割に放射線障害、とやらはコワくないのか(苦笑。

しょせんはチョ○セン人、説得力というモノの意味すら理解できぬか。
648小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 17:43:21.98 ID:zoT3Q3Zw
>>645
えっ、君がまともにソース出して反論してきたことなんてあった(笑)?
649マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 17:48:09.73 ID:+qX2QJ0G
>>647
>『福島第一原子力発電所事故』くらいしかなく

原発問題で十分すぎるだろwww猛毒が広範囲にばら撒かれたってのに何も学習してないなww
原発問題と日本食の安全性は今後も当分切り離せんよw
650三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/19(火) 17:49:34.39 ID:r2nDkr3f
え? 別にアメリカ産農産物で作っても日本食は日本食ですがなにか?
651小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 17:52:49.62 ID:zoT3Q3Zw
>猛毒が広範囲にばら撒かれた

ほら、こうやってすぐ無知を晒す(笑)
652ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/19(火) 17:55:01.03 ID:D5fdZVIQ
だから、チミには誇らしい祖国に帰らないのか??、と言っている。
ワタシは日本国籍を有するものなので、『日本国と命運を共にする権利と義務』があるわけだが・・・。
チミにはなさそーぢゃん♪、発言聞いてると日本人とは思えないし・・・え?『日本市民』??(爆笑。
653マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 17:56:01.74 ID:+qX2QJ0G
>>650
そこに検査をすり抜けた汚染食品混じる可能性があるってことよ
セシウム牛問題がそれだろ
654マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 17:56:33.40 ID:+qX2QJ0G
>>652
祖国が日本なんですが?w
655スマホから変態さん:2011/07/19(火) 17:57:49.72 ID:bJ0nftaA
だからさ。
悪いことは言わんから。
安全な祖国に帰りなw
656すも:2011/07/19(火) 17:59:11.65 ID:tZqbW5G5
ドントちゃんw
657小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 17:59:24.72 ID:zoT3Q3Zw
そーだよな、お前は毎日毎日PCの前でヌクヌク飯を食いながら「日本はもう終わりだよ〜、俺は座して死を待つしかないよ〜」って言ってるだけだもんなぁw
658三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/19(火) 18:00:24.84 ID:r2nDkr3f
日本語が理解でいきないんだなぁ…


ドイツでアメリカ産の材料を使っても日本食は作れるぜ。

って言ってるんだがねぇ。
659すも:2011/07/19(火) 18:01:52.03 ID:tZqbW5G5
つかドントちゃん、ちっとは食べるの控えたら?
660小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 18:04:28.66 ID:zoT3Q3Zw
>>659
彼女は、「座して死を待つ」を実践するためあえて毎日グチャグチャ飯をドカ食いしているのです
661マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 18:04:38.55 ID:+qX2QJ0G
>>659
またこのパターンかwww
相変わらず勝手に設定してキャラ叩きしかできないのねえw
進歩がないねえwwwww
662マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 18:05:36.49 ID:CNh4a55p
塩だけの味付けで世界を唸らせる料理人がいるのは韓国だけ。
日本人はまだまだだな。
663ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/19(火) 18:06:12.88 ID:D5fdZVIQ
>祖国が日本なんですが?w
ちがうでしょ???、こんなに日本語が不自由な日本人なんざ見たことねえ(爆笑。
664マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 18:07:25.20 ID:v5aCJtBn
なでしこヌレにまで出張か という事でループ馬鹿
M100ではなかった 失礼した
薄らドント オマイの所為で恥を書いたニダ 粗国へ帰れ
665すも:2011/07/19(火) 18:07:41.66 ID:tZqbW5G5
さすがにドントちゃんであることが、恥ずかしくなったか。
お年頃だね。
666小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 18:10:23.76 ID:zoT3Q3Zw
>>661
毎日毎日、座してヌクヌク死を待ち続けてるって言ったのは自分じゃないかね(笑)
667すも:2011/07/19(火) 18:10:39.09 ID:tZqbW5G5
>塩だけの味付けで世界を唸らせる料理人

今度は「包丁人味平」ネタかよ。
668三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/19(火) 18:11:34.65 ID:r2nDkr3f
つ【コチュジャン抜きのビビンバを注文したのはマイケル・ジャクソン】
669小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 18:11:49.66 ID:zoT3Q3Zw
>>667
ああ、確か自分の汗で塩味をつけたとかいう……
670ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/19(火) 18:12:45.26 ID:D5fdZVIQ
>>662
あの、トンガラシ粉過多・塩分過多で
消化器癌一直線の『舌バカ韓国料理』の料理人が??
なんかの冗談でしょ。
671マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 18:18:48.90 ID:yjL+zDjI
包丁人味平をものの5分で看破するとは、ここは昭和なインターネッツですね。
672すも:2011/07/19(火) 18:22:35.13 ID:tZqbW5G5
ウリ、70年代後半のジャンプとチャンピオンは、つおいよ。
673マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 18:32:24.85 ID:+qX2QJ0G
「ドントちゃん」設定された時点で相手が敗戦逃亡したとみなしていいなw
小手って奴が真っ先にやるけどw
674すも:2011/07/19(火) 18:35:06.99 ID:tZqbW5G5
まだ、かまってほしいのかい、ドントちゃん?
675マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 18:41:06.38 ID:+qX2QJ0G
>>674
いきなり敗戦逃亡したやつが食いついてきたw
676小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 18:41:54.78 ID:zoT3Q3Zw
つか、勝負してたのかこの子は(笑)
677三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/19(火) 18:42:26.37 ID:r2nDkr3f



んで、「塩だけの味付けで世界を唸らせる料理人」ってのは誰で、どんな料理を出したんだい?
678小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/19(火) 18:43:40.50 ID:zoT3Q3Zw
ドントちゃん「ハン板は真剣勝負の世界だ、お前も1レスに命込めろよ!?」
679マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 18:47:09.22 ID:Z2QcVEeP
「塩だけの味付けで世界を唸らせる料理人」というのには興味があるな
具体的に誰のこと?
その人は、日本料理での紙塩のような凄い技術を駆使してるの?
680マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 19:55:32.17 ID:H7UfjlIq
「韓国人だけ」ってのにも興味があるな。

フランス人も中国人もトルコ人もイタリア人も、出来てないって事だよねえ?
681マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 21:10:00.74 ID:we31ftoY
>>677
俺、見たことあるよ。

美味しんぼで。最近だとバンビ〜ノ。
682銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/19(火) 21:13:13.66 ID:DyAF5Od0
683マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 21:24:01.92 ID:MuYg5K+Q
包丁人味平でもあったな。
塩だけの吸い物で隠し味wは汗っていうやつ。
684マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 21:26:22.77 ID:Y5vVqTAB
つーか、セシウム牛が気になる人は、韓国口蹄疫は気にならないのかっていう。
685マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 22:02:35.46 ID:E0P0Qlbh
トンガラシで真っ赤っかの消化器癌製造料理ばっかり作ってる様な奴等に、微妙な
塩使いなんて出来るのかねぇ〜 ┐(´〜`)┌
686マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 22:08:35.71 ID:2h8lMqfP
味覚の壊れた韓国人が判別できる塩味って、どんだけ量突っ込まなきゃならんのやら
687マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 22:40:23.26 ID:mW+hw4mV
>>677

決して一流料理じゃなく居酒屋料理レベルなんですが、
沖縄料理に塩だけで煮付けた「魚のマース(塩)煮」というのがありまして
魚好きの方は「魚の味がする」とこちらを好んで食べますな。
688マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 22:47:33.29 ID:wB7nHa7M
「潮汁」は具材の旨みと塩だけなワケだが。
689三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/19(火) 22:53:12.33 ID:r2nDkr3f
>>687
それが韓国料理と何か関係が?

チョンコがウチナー来てマースだけで魚料理したっての?
それとも沖縄は韓国だとでも? 清らかな河童が怒り狂うぞ。

んで、このスレは、この板はどういうところか理解して書き込んでるか?
690マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 23:16:10.62 ID:mW+hw4mV
>>689

いや別にありませんがね。
なんか塩だけの料理があまりにもでてこないもんだから呼び水になればと例を出しただけです。
日本料理で思いつければそちらを出したんですがね。韓国料理には全く知識がないもんで。

691三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/19(火) 23:23:45.82 ID:r2nDkr3f
>>690
そうかい

662番からのスレの流れを見直しておいで。

別に、「塩味だけの料理」を出せとは誰も言ってないよ。

>塩だけの味付けで世界を唸らせる料理人がいるのは韓国だけ。

という書き込みのソース(ブルドックでもオタフクでもない)を求めてるだけだから。


わかったら泡盛をコップ一杯飲み干して寝ろ。
692マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 23:31:23.66 ID:WDTMPOom
>>691
言った本人相手でもないのに、何ムキになって噛み付いてんスか。
あくまで『こういう例なら在るね』って言ってくれてるだけでしょうに。
693走 ◆VWCBut9QG7q4 :2011/07/19(火) 23:37:53.06 ID:7zgCcI3J
半島人もどきが言いたいのは塩だけの味付けのサムゲタンがあると。
しかしあれは味の素の劣化コピーが沢山入っていますがね。灰汁も取らずに煮込む。
694マンセー名無しさん:2011/07/19(火) 23:47:49.21 ID:mW+hw4mV
やれやれとんたお邪魔虫だったようで。
ハン板には珍しくそこまでシビアな議論だったとは知らず、いらぬ口出しをして申し訳ありませんでした。
ご忠告通り泡盛の一杯でも飲んで寝たいところですが、生憎酒の飲めない体質なものでこのまま失礼致します。


695走 ◆VWCBut9QG7q4 :2011/07/20(水) 00:05:57.47 ID:w7B/wfI+
これに懲りず口出し下さい。
良いんですよ、段々なれますから。
私も4,5年ですが段々なれましたから。
696マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 00:10:02.63 ID:dWeM+7m+
塩だけの味付けって具材や他の調味料を一切使わず
塩のみの味ということを言ってるのだろうか?

イワナとかアユとか塩だけで焼くけどあれは魚自体が旨いし
塩ジャケも塩だけだな・・・
具材の味を引き立てるための塩加減といいたいのか?

毎度のことながら朝鮮人は何を言いたいのかよく判らない
697マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 00:24:41.26 ID:WLXolIMO
朝鮮人って、その塩そのものにも味の違いがあるってことを知ってるのかね?
698Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. :2011/07/20(水) 00:31:28.13 ID:lXwf3IO5
つーか3合徳利氏が精神の韓国面に堕ちてるだけだ。
しばらく療養することをお勧めする。
699ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/20(水) 00:46:53.72 ID:wRfRTTfS
>>696
うん。
この連休は越後湯沢に逗留しておったのだが
イワナ・ヤマメ釣りはなかなかに良かった。
湯沢漁協の放流モノだったが、塩して焼いて缶ビール・・・
リゾートホテルのバフェーよりもうまかったかもしれん(しっかし漁場券2300円ってのは高いねえ)。
しっかしこの時期でも『へぎ蕎麦と新潟コシヒカリのどんぶり飯は』なかなか♪
是非今度は『蕎麦と新米の出る秋に訪れたいもの』です(喜。
700マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 01:21:12.16 ID:x2clK7Kd
>>693
でも漢方で言うと、高麗人参に塩入れちゃ駄目なんだよなw
まあ、そこは韓方だからいいのかな?(苦笑)
701マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 07:20:00.64 ID:LawSFrkO
>>625
カツオ節を使うのは素人。
本職はサバ節を使う。
702マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 07:24:41.15 ID:yJU4Gp5N
>>696
雪のように塩がふってあると、見ただけで血圧が上がる。
703韓国伝統の自然塩 韓国塩田塩:2011/07/20(水) 07:38:06.05 ID:pKSuQ0OI
韓国伝統の自然塩 韓国塩田塩 - 手作り味噌・お漬物・お料理に最適

韓国塩田 熟成塩
食材本来の味を引き出してグンッと美味しく!韓国のキムチ作りに欠かせない伝統的な自然塩。
手作り味噌・梅干・お漬物・食品の発酵に最適です。
粒子が細かく調理や食卓塩に。結晶塩を1年間熟成。 《1kg 1,680円》

ミネラルが通常の塩の約5倍!

微生物が豊富で肥沃な塩田で作られる 「結晶塩」 は、ミネラルの量も通常の自然塩の約5倍あり、
発酵食品との相性はキムチ・塩辛など、韓国で豊富な実績があります。
日本で手に入る自然塩のほとんどは、メキシコ・オーストラリアの砂漠で作られる大規模天日塩
を溶かし、再加工したのもがですが、その段階でミネラルの補給を目的として 「苦汁」(にがり)
を添加するのが一般的です。
それに対し、1300年前から変わらない製法で作られている 「韓国結晶塩」 は、土のミネラル
や栄養分を豊富に含ませながら自然の力で結晶化させたものです。
その後、苦汁を取る工程がありながら、ミネラルの量が豊富なため、韓国ではキムチや塩辛など、
塩分濃度の高い加工食品に幅広く使われてきました。
お味噌・醤油・梅干・漬物などに最適!製造のプロも認めた天然塩.
704韓国伝統の自然塩 韓国塩田塩:2011/07/20(水) 07:40:33.11 ID:pKSuQ0OI
>>703
韓国塩田塩 ご使用上の注意

本物の自然塩ですので、工業製品のように色や成分等が一定ではなく、季節や気候により若干変わ
ることがあります。 塩田のある海域が天然岩海苔の産地であるため、天然岩海苔が黒い粒子状で
混入することがありますが、人体には全く影響ありませんので、安心してお使いください。

伝統的な製法で作られた「韓国結晶塩」

「韓国結晶塩」 は国立公園に指定されている羅州群島で、塩田の島といわれる 「飛禽(ピグム)島」
の自然の中で作られています。 塩田の面積は43.5ヘクタール。年間35万トンの生産が可能で
す。 飛禽島のある黄海はプランクトンや海藻が豊富でミネラルがたくさん含まれています。 海水
は3週間以上かけて4つの塩田を経由しながら塩分濃度を32%まで高め、自然に結晶化させます。
塩田で収穫した粗塩は乾燥室で約2ヶ月寝かせて乾燥します。 塩を生産した後の塩田は、奥深くま
で耕し、日の弱い10月から4月にかけて休ませることで、微生物を育成。有機農法のように土を
大切にし、自然の力を取り入れることが韓国の伝統的な塩づくりの特徴です。

http://lippli.jp/lineup/koreasaltern/?gclid=CKPov-C5jqoCFUdNpgodSXEzyA
705マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 07:55:16.51 ID:Ha1JFAqR
1300年とかまたホラ吹いちゃってww
その頃韓国人なんて影も形も無いだろう。
706セイラ・マス・大山:2011/07/20(水) 08:02:08.64 ID:Wvc2q9IX
>>701
何の本職だよw
707三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/20(水) 08:04:54.56 ID:vNocf/2j
う〜む 呑みすぎて昨夜はわけわからんことやってたな。
申し訳ないm(_ _)m
708ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/20(水) 08:12:28.32 ID:wRfRTTfS
>>703-704
その『1300年前から変わらない製法で作られている 「韓国結晶塩」』の時代には
「韓国」なんぞ影も形もなかった、と思うのだが(爆笑。

そもそも『そんな貴重な塩を、自分たちの料理の味付けに使えていたのか???』
すべて、宗主国様にボッシュートされていたのではないのかい。

>>707
それこそ『三合徳利』では済まなかったのですね(微笑。
いい飲みっぷりで羨ましい限りです(しみじみ。
709マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 08:14:49.58 ID:dWeM+7m+
>>699
その値段だと20匹釣れば漁協にダメージ与えられるよw
710スシの起源:2011/07/20(水) 08:15:16.39 ID:ZoQgjsAM
寿司の起源 [編集] この節には、一部のコンピュータや閲覧ソフトで表示できない文字が含まれています(詳細)。

中尾佐助著『栽培植物と農耕の起源』(1966年)では「ラオスの山地民やボルネオの焼畑民族」の焼畑農耕文化複合の一つとされている。
篠田統著『すしの本』(1970年)は、東南アジアの山地民の魚肉保存食を寿司の起源とあげ、高地ゆえ頻繁に入手が困難な魚を、
長期保存する手段として発達したものとしている。石毛直道・ケネス・ラドル著『魚醤とナレズシの研究 モンスーン・アジアの食事文化』(1990年)では、東北タイやミャンマーあたりの平野部をあげ、
水田地帯で稲作と共に成立した魚介類の保存方法が後に伝わったとしている。

711ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/20(水) 08:15:51.42 ID:wRfRTTfS
>>706
>本職はサバ節を使う
ラーメン屋ですかねえ(苦笑。
なんか言ってる本人が、日本人に見えないのですが・・・。

そもそもサバ節『だけ』使って出汁をとるラーメン屋なんざ何週間もつやら(苦笑。
712ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/20(水) 08:20:48.46 ID:wRfRTTfS
>>709
レス多謝。
えーとですね、『稚魚仕入れ価格の上昇につき』8匹までは無料。
9匹目からは1匹あたり350円とられる旨、看板が立ってました。
なかなかに世知辛い世の中でありまして(苦笑。

もっともわたしゃ釣れたのは4時間粘って6匹でしたが(涙。
ニジマス・イワナ・ヤマメを放流していたのかな。
713マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 08:46:45.99 ID:pKSuQ0OI
>>704
韓国で今、国産天然塩の売れ行き好調 「ヘピョ藻塩で作った自然塩」

新世界百貨店によると、先月15日までの国産天然塩の売り上げが昨年同期比で2倍以上に伸びた
という。ロッテ百貨店では20%、現代百貨店本店でも35%増加した。天然塩は機械工程を経ずに、
海水を太陽の光と風で蒸発させて製造した塩で、韓国では昨年4月に法で鉱物から食品に指定された。

国産天然塩の売り上げが増加している理由は、機械工程を経た精製塩より体によいミネラル成分を
多く含んでいるため。一般精製塩はナトリウム含量が99%程度なのに対して、天然塩はナトリウム含量
が70−80%と少ないが、その代わりにカルシウムやカリウム、マグネシウムなどが含まれている。

特に国産天然塩は、ブランド塩とされている海外の塩の数々よりもマグネシウムとカリウムが2倍以上
含まれているため、消費者から好まれている。新世界百貨店加工食品部のバイヤー、ユン・イルグォン氏
は 「ブランド塩として知られているフランス・ゲランドの塩は、ミネラル含有量が韓国産天然塩に比べ2倍
以上少ないということが分かり、輸入塩の売り上げが減り品種も90から27種に激減した。 」と語る。

そのため流通業界をはじめ各企業は、天然塩と関連した商品を増やしている。食品メーカーのヘピョ
は昨年、新安の天然塩で作った 『「ヘピョ藻塩で作った自然塩』 を発売した。ウェスティン朝鮮ホテル
(ソウル市中区小公洞)は先月16日から、天然塩だけを食塩として使用している。ロッテ百貨店食品部
のイム・ジュンファン課長は 「今後、天然塩の品目数をさらに増やし、専門売り場も設置する予定」 と
語った。
2009/07/05(日) http://unkar.org/r/news4plus/1246770674
714マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 09:01:57.47 ID:x2clK7Kd
>>706
蕎麦じゃね?
多分、和食じゃほとんど使わないもんなw
715マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 09:08:27.78 ID:pKSuQ0OI
>>703
朝鮮半島の王朝の変遷はつぎのとおりである。+

 ・ 高句麗 (紀元前37年 - 668年) http://en.wikipedia.org/wiki/Goguryeo
 ・ 百 済 (346年 - 660年) http://en.wikipedia.org/wiki/Baekje
 ・ 新 羅 (356年 - 935年) http://en.wikipedia.org/wiki/Silla
 ・ 高 麗 (918年 - 1392年) http://en.wikipedia.org/wiki/Goryeo
 ・ 李氏朝鮮 (1392年 - 1910年) http://en.wikipedia.org/wiki/Joseon_Dynasty

すなわち、1300年前というのは新羅の時代である。日本では奈良時代(710年-794年)と重なる。
ただし、現在の韓国・北朝鮮は新羅文化を継承するとされるので、単なるつじつま合わせで韓国
塩田 熟成塩起源を新羅にしたのだろう。ちなみに「日本は朝鮮半島進出時代に揚浜式塩田法を学
んで帰った」とされている。つまり高句麗時代にはすでに塩田法が行われていたことになる。
716セイラ・マス・大山:2011/07/20(水) 09:12:29.31 ID:Wvc2q9IX
そもそも、唐芥子を大量に使うようになったのは、塩の不足が原因じゃなかったのか?
717マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 09:43:51.42 ID:4xA1Ek14
>>704,713
安易に韓国産天日塩つかうなよー!危険
韓国内では天日塩は直接の食用は禁止。
日本は現在規制が無い為大量に売り込もうとしている。
ソース
>韓国、また多くの諸外国では、岩塩も天日塩も一回水に
溶解し煮詰めることで、熱を加え精製したものでなければ、食用としての販
売は許可されていません
http://www.nihonkaisui.co.jp/pdf/070405.pdf
and
http://www.siojoho.com/s08/23.html
718マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 10:17:18.88 ID:Ha1JFAqR
>>715
新羅文化なんか継承してねえじゃん。
719マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 10:19:09.34 ID:C5IZjjaC
韓国○○とか伝統○○というネーミングの奴はすべて大韓民国になってからでっち上げられたものだ
720マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 10:35:18.52 ID:A33CNoVk
>>716
塩ってもんはずっと専売であり、総督府の記録にも出てくるが半島伝統の製塩法は
甚だ効率が悪かった(ニッテイが近代的製塩法を導入して生産量が上がる)
それも当時は足りない分を明・清から買って明・清への貢物とせにゃならんくらいで
社会上層はともかく民間の需要は十分には賄えなかっただろう
「塩の代わりに」大量に唐辛子を使うとはつまり「本当は」大量に塩を使っていた、
という事になるわけで、論として破綻していると思われる
つうことで韓国料理まっかっかの理由は学者の頭を悩ませているw
721マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 11:38:17.98 ID:zYtgqvK1
>>720
「足りない分を明・清から買って明・清への貢物とせにゃならん」???
722マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 11:52:04.91 ID:zYtgqvK1
>>720
時代区分が入り乱れている。整理して書け。
 ○ 明(1368 - 1644) http://en.wikipedia.org/wiki/Ming_Dynasty
 ○ 清(1644 - 1912) http://en.wikipedia.org/wiki/Qing_Dynasty
 ○ 朝鮮総督府(1910 - 1945) http://en.wikipedia.org/wiki/Governor-General_of_Korea
723マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 11:58:11.41 ID:mm4A5D7/
韓国かき氷「パッピンス」はおいしいの?店によって味も見た目も全然違う
http://woman.excite.co.jp/topics/gourmet/rid_35224/
今や空前の韓流ブーム。韓国の歌手やタレントが人気を博し、韓国料理のお店も多く見か
けるようになりました。特にコリアンタウンとして知られる東京・新大久保では、以前にも増し
て店舗の数が増え、週末ともなると全国から多くの観光客でにぎわっています。

観光客のお目当ては、人気韓流スターのグッズや韓国の美容化粧品、そしてなんと言って
も焼肉です。本場の味を国内で楽しめるとあって、夕方にもなると、各店舗には長蛇の列が。
そして、夏に欠かすことのできないかき氷も人気のひとつです。韓国のカキ氷「パッピンス」
は、日本のものとちょっと違っていて、盛り付けも味も韓国流なのです。

この街がコリアンタウンとして発展を遂げたのは、1950年代といわれています。当時ロッテ
の新宿工場が操業を開始したのをきっかけに、現在のような街が形成されたようです。以
前は町並みにも、どことなく暗さがあったのですが、最近ではブームに後押しされるように、
綺麗でおしゃれなお店が増えてきました。週末は全国から韓流スターのグッズを求めて、
さまざまな年齢層の女性が訪れています。記者(私)が確認したところ、男性1に対して、
女性9くらいの割合でしょうか。女性客の多さには、本当に驚かされます。
724マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 12:00:18.30 ID:mm4A5D7/
6月に入ってから暑い日が続いているので、飲食店ではパッピンスをオーダーする人が多い
ようです。これは韓国のかき氷で、練乳、餡子、アイスクリーム、フルーツやコーンフレークを
トッピングした氷菓です。大きなボウルに入ったものを、ぐちゃぐちゃとかき混ぜて溶かしなが
ら食べるのが一般的。

記者も実際に食べてみました。日本のかき氷に比べて、中身(具)が多いのが非常にユニー
クです。フルーツの酸味や、アイスクリームや餡子の甘さが、混ざり合って一度にいろいろな
味を楽しむことができます。かき氷ではあるものの、日本人の感覚からすると、あんみつや
みつまめに近い感じでしょうか。

見た目以上にボリュームがあるために、食べ切らないうちに氷が溶けてしまいます。ですが、
本来は2〜3人で大きなボウルをかき混ぜて食べるもの。溶けてからが本当のパッピンスと
いっても良いでしょう。

ちなみに、新大久保でもパッピンスを食べられるお店は数多くあるのですが、お店によっては、
手抜きでは? と感じるものを提供しているところもあるのでご注意を。最近出来たお店よりも、
以前から商売をしているお店の方が、比較的安心して利用できると思います。この街を訪れる
際には、一度下調べをして行くと良いかもしれませんね。
http://image.excite.co.jp/feed/orgrpt/chn22_rpt35224_35224_img1.jpg
725マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 12:03:55.62 ID:S+l4hFCk
>>723
>当時ロッテの新宿工場が操業を開始したのをきっかけに

いいのか?
ロッテが在日ってここまでおおっぴらにやっちゃってw
726マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 12:17:25.01 ID:A33CNoVk
>>721
朝貢や王位認証(国王即位や王后・王世子冊立)の貢物として
塩・織物・鳥銃(火縄銃)なんかをいつも差し出さなきゃならんかったのよ
茶もそうだけど、半島で生産出来る量じゃ到底賄えないから
シナの商人からそれらを買って宗主国様に貢ぐというジリ貧だったの
727Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. :2011/07/20(水) 12:18:05.31 ID:lXwf3IO5
>722
お前に読解力が足りないだけだ。
728マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 13:01:11.83 ID:NDvNySD+
日本に製氷機がはいったのは韓国に遅れること10年。
アジア最初の人口的な氷は韓国でつくられた。
729スマホから変態さん:2011/07/20(水) 13:39:45.28 ID:IPROPNGv
何を以て人工的な氷とするかはよくわからんが、日本では

平安時代に既に夏に食べる氷菓子

は、ありましたよ。

「氷室の削り霏(ひむろのけずりひ)」

と言います。

要は、原始的なかき氷ですなw

ということで、

ざ ん ね ん で し た ね w
730安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/20(水) 13:42:31.82 ID:K3Bycmqc
>日本に製氷機がはいったのは韓国に遅れること10年。
 日本の機械製氷は、明治16年(1883)年時に東京製氷会社が作られているわけだが、1873年にはすでに韓国に製氷期があったの?
 あったとしたら、ソースをよろしくね(はぁと

 あ、そもそも「韓国」という国があったというソースもつけてくれるとうれしい(w

 東京製氷会社のソース。
http://www.tokyochuo.net/sightseeing/uogashi/2006/03/index.html

 この会社はこののち、紆余曲折を経て現ニチレイとなる。
731山本六平 ◆8kN4d9AXWnot :2011/07/20(水) 13:44:56.97 ID:s4/btZJv
>>728
            /ヽ     /ヽ
           / ヽ    / ヽ
          _/  ヽ__/   ヽ
          / || \     /  ヽ
     , へ ,-',      / ̄ ̄|  U  \
   / ` ,つ、  U 《    |      /
   /  ノ,  ヽ、   ├-―┤    ノ
  /   /    ゝ U        ヽ
         嘘をつくのはこの口か!!
732スマホから変態さん:2011/07/20(水) 14:00:12.36 ID:IPROPNGv
まぁ、なんですか。

冷蔵庫ってのは、システムは非常に簡素なものです。
熱を冷媒に吸わせる(熱交換)だけですから。

まぁ、確かに氷より温度が低い冷媒は、電気エネルギーの登場を待ちますけどね。

で、冷凍機、製氷機は、その延長線上の技術です。

つまり、そゆこと。
733マンセー名無し:2011/07/20(水) 15:05:30.69 ID:utjAoL9s
>大きなボウルに入ったものを、ぐちゃぐちゃと
>かき混ぜて溶かしながら食べるのが一般的。

やだな〜、パッピンスもぐちゃぐちゃにすんのか。
以前、酒々井のサービスエリアに寄ったら
Kの人達がてんぷら蕎麦に七色唐辛子を大量に入れて
ぐるぐるぐるぐる掻き混ぜて食べているのを見た。
他人の食べ方に文句言ったってしょうがないんだけど、
日本の女たちにその食べ方が「一般的」って押し付けないでほしい。
734マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 15:47:43.28 ID:09D7oZi+
録画しておいたケンミンショーを見てオモタ
チョンじゃあるめえに何で日本人って辛い漬けモン等が好きなんだ?
山形の塩とトンがらしのみの漬けモン「ペソら漬け」
スライスして乾燥した大根に和芥子?を塗り巻いて漬け汁に漬けた「からし巻き」
山椒の皮を昆布と炊いて辛い佃煮にしたもの
捜せば幾らでも出てきそうだ
漏れは辛いモンなんて適度な辛さの明太子しか好まんww
735安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/20(水) 15:56:51.89 ID:K3Bycmqc
>>734
>何で日本人って辛い漬けモン等が好きなんだ?
 それは日本人に限らないぞ。
 世界中どこ行ったって、塩漬けや辛子漬けは保存食の基本だ。
736マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 16:19:41.31 ID:x2clK7Kd
>>734
まあ、1000種類以上あると言われる日本の漬け物の1バリエーションですよ。
そういう土壌があったからこそ、日本でキムチが受け入れられ、他国では
汚物・生物兵器扱いなんですな(苦笑)
737マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 16:34:02.66 ID:09D7oZi+
>>735 まあ 確かにそうなんでしょうがwww
竹田宮の若の著書なんかに中東だったかな
食事のお招きに預かったが豆の料理とかで食事自体のバリエーションが少ない
ですからね 意外と日本ほど辛いもんバリエーションは無かろうかなってね

>736 ほう 千種ですかw 自称発酵仮面でしたか 
東農大の小泉教授なら喜んで制覇したんでしょうなwww
738マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 16:40:11.05 ID:S+l4hFCk
>>734
小茄子の辛子漬けとか食べたことないの?
あれは旨いよ
辛いけど唐辛子とは全く別のベクトルだから

日本にも辛い漬け物はいろいろあるけどキムチみたいにそれだけ山ほど食べるってことはないぞ
少量でご飯食べるためのモノだからね
739マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 16:52:32.35 ID:O1lRBAvd
>>721
本当の搾取ってのはそういうもんだぞw
740マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 16:53:37.42 ID:09D7oZi+
>>738 ああ 好きな人は好きなんでしょうねw
基本的に舌に残る辛さが嫌いなんですよキムチとかね
ですから お子ちゃま舌の漏れはw 甘口?の明太子を辛さの限界として
それ以上逝きそうだなと思うものは手を出しませんw
勿論 芥子の辛さは別物でしょう 
ですがチャレンジしたいとは思わんのですww
741マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 18:30:34.94 ID:snTgERwr
>>735
ネトウヨは馬鹿だからそういうことも知らないんだろう
742マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 19:02:53.53 ID:xe/p1VW8
< *`∀´>

本格キムチ サムライ  辛さも旨さも、本格的!!
http://www.akimo.co.jp/products/2009/01/post-17.html

743マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 19:06:32.94 ID:O1lRBAvd
ああ、ネチズンは輪を掛けて物知らずだからな
744マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 19:36:04.98 ID:r93e5RXl
> 特にコリアンタウンとして知られる東京・新大久保では、以前にも増して店舗の数が増え、
> 週末ともなると全国から多くの観光客でにぎわっています。
> 観光客のお目当ては、人気韓流スターのグッズや韓国の美容化粧品、そしてなんと言って
> も焼肉です。本場の味を国内で楽しめるとあって、夕方にもなると、各店舗には長蛇の列が。

新大久保で焼肉を食べたオバチャンたちは やっぱり、本場の焼肉は違う と思うのかな
聞いてみたい
745マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 20:11:05.44 ID:aSK6F85A
やっぱカレーは、辛くなければ、美味しくないと思います。
746ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/20(水) 20:16:26.66 ID:wRfRTTfS
>>744
>本場の味を国内で楽しめるとあって、夕方にもなると、各店舗には長蛇の列が
『本場の味よりも日本国内の焼肉屋の牛肉の方が質が高い』のではないか、という実感なのだが。

ワタシゃ、渡韓歴10回そこそこのカジノスキーだが。
747マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 20:18:33.91 ID:zYtgqvK1
韓国料理の話が途絶えた。
748三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/20(水) 20:19:37.36 ID:vNocf/2j




「本場の韓国料理」を「食いたい」って熱望してる人いるのかね?

なにをもって「本場」というのかは「理解する」ことを諦めたww
749マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 20:53:03.58 ID:nqRjbYl4
>>748
一番無難なのは、『本格派韓国風創作料理(ただし日本人経営の日本人シェフの店)』ではないでしょうか?
トウガラシをアクセントに使った赤い料理を日本人の味覚に合わせて作れば、そこそこ韓国風に見えるのではないかと。
750走 ◆VWCBut9QG7q4 :2011/07/20(水) 21:03:15.96 ID:w7B/wfI+
まあそうだね。肉自体がソウルは高い。質も良くない。上肉は普通のスーパーでは売っていない。
相当高級な店で食べると日本の2倍程度は高い。
庶民はどうしてもデジカルビになってしまうね。それでも5枚肉とか、3枚肉だ。
炭火の網の店が脂が抜けて食べられる。臭いキムチも一緒に焼けば
臭いも辛さも程よく抜けるし、ばい菌も殺せるのでやってみてください。
日本の方が安くて美味いな。確かに。
751マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 21:06:26.65 ID:vVcujjQS
食材の吟味、処理考えたら韓国本場料理とか怖くて
752いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/20(水) 21:07:20.34 ID:hN2aHmxO
そういや、ウリがこの前行った韓国料理の豚肉専門店は、石焼だったなぁ。
で、わざと傾けて、油が石板の溝に沿って流れて捨てられるようになってた。

店のあちこちに擬人化した豚の絵が書いてあって面白かったが、なぜか、

「二人東方神機」のユンホとチャンミンらしき豚が書いてあったのは、ワロタ。
753八咫烏 ◆0eg2ziNcSE :2011/07/20(水) 22:15:08.23 ID:r4VmfVi3
    ∧∧  .∫ モランボンの
   /⌒ヽ)─┛ コムタンは安くてンマいぢぇw
 〜(___) スーパーで300円ぐらいだし、
コツは「火を止める1分前に生ニンニクのスライスを入れて
食べる直前に生ネギを入れる」と、暑い日にもスタミナ付きますw
http://item.rakuten.co.jp/hiroba/food074/
754いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/20(水) 22:17:52.39 ID:hN2aHmxO
モランボンの『チャプチェ』のCM(ユンソナのアレ)は、ちょっと吹いたなぁw
755マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 22:25:25.32 ID:rJv5qJ5G
>>746
今でも釜山のパラダイスはノーチップで飯を喰えるのかね??
昔から京城のウォーカーヒルは要チップだったが・・・
756マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 22:30:08.35 ID:dWeM+7m+
日本のマスコミが「本場韓国」と平気で騙しまくってるんだから
知らなきゃ騙されるだろ
言い方は悪いけれど頭の悪い人用メディアをプロパガンダの道具に使われるのは最悪だな
ネットならいくらでも対抗できるんだが・・・
757マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 22:30:35.15 ID:09D7oZi+
>>754 やはり モランボンがスポンサーだから
あの内容で引き受けたのかねwwwwwwww
758いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/20(水) 22:33:37.78 ID:hN2aHmxO
>>757
日本で天然ボケ外タレとして売ってた時期は、あんなキャラだったですしねぇw
759八咫烏 ◆0eg2ziNcSE :2011/07/20(水) 22:36:44.76 ID:r4VmfVi3
    ∧∧  .∫ ゑっと・・、
   /⌒ヽ)─┛ モランボンは『北系』の
 〜(___) 会社なんですww
760ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/20(水) 22:42:05.71 ID:wRfRTTfS
>>755
レス多謝、スレ違いなので軽めに。
パラダイスホテル釜山のカジノですね。
メシ食う場合もアルコールの場合も『オンテーブルの必要がある』かな。
メシの場合は『プレイ中にメニューから食べるもの選んで』
『用意ができたらお呼びがかかって、お食事ゾーンのテーブルに』というパターン。
ソウルのシェラトンウォーカーヒルも同じですね。

BJで集中力が切れたときに、メシに立つ、ってのはよくやるのですが
あれはあれでタイミングが難しいっす。
761マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 22:50:18.27 ID:C5IZjjaC
今を去ることん十年
テレビで見たモランボンの焼き肉のたれが非常においしそうだったので
親に無理言って買ってもらった(当時は田舎&貧乏…今もだが)
ゲロまずだった
それ以来モランボンは口にしていない
762マンセー名無しさん:2011/07/20(水) 23:49:34.97 ID:WLXolIMO
ウリが昔忘年会やった焼肉屋は、コースだといろんなタレをつけた肉が出てきたのだが、その中にフランス焼きというのがあった。
味付けは塩とコショウだけで、仕上げにお好みでレモンをかけるというものだったが、これが一番うまくてみんなコースとは別に単品で注文してた。

ウリは醤油をもらってレモン醤油で食った。
それ以来、焼肉のタレで肉を食ったことはない。
うまい肉はシンプルな味付けに限るな。
763マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 01:33:40.48 ID:sd7AcMt2
>>761
そうかな?
自分が食べたときはメチャウマだったけど。
あれって冷蔵保存しなくてはいけないものだったけど、ひょっとして・・・。
764OrcishSerjeant:2011/07/21(木) 12:54:08.25 ID:3v3s1nnX
>>752 溝掘った板は韓国では多くの家庭にあると聞いたことがある
日本で韓国人ばかりの焼肉屋でサムギョプサル食べたときも
その板使ってたな
765引きこもり:2011/07/21(木) 13:24:05.83 ID:W7QwDlAP
よよ、「日本にある韓国料理店」 の話でもりあがってるな。
766安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/21(木) 13:39:48.92 ID:X972Z8vP
 それでも、「韓国料理の話」で盛り上がるだけいいじゃないか(w
767マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 14:05:01.09 ID:2c2qOHNA
韓国水、三多水以外に本土産の水も入ってきたな@ヨーカドー。
エビアンと富士山の天然水足して二で割ったような擬態色な奴w。
ラベルを英文のみにしてハングルを排除することを学習した模様だけど、こういう
セコいとこは知恵が回るんだよなぁ…(そこまでやるなら日本語表記入れろと)。

最初から2L88円の身の程プライスで攻め込んできたけど、悲しい程売れてない。
国産もダブついて、南アルプスとか富士山麓を2L98円で買えるタイミングでノコノコ
進出してきたのが敗因か。
輸入品も飲みやすい軟水で安心品質の中東とか北米産が激安で買えるもんな。
カナダとかアメリカ西海岸のノーブランドは恐ろしく安くて品質や水質もいい。
768マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 17:04:11.78 ID:xRdbAUpm
イオンでキムチ壷ラーメンってのが売ってた(@\17)けど、これって辛ラーメンのパチもん?
769ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/21(木) 18:24:02.97 ID:Iq25B+FE
そうだなあ。
よよ、「日本にある韓国料理店」 の話でもりあがってる、も何も
『日本にある韓国料理店>>越えられない壁>元在日経営の現地韓国料理店>>>>現地料理店』って話なだけだが。
しかもその
『日本にある韓国料理店』ってのも『大した素材も技法も使ってるわけでもねーのに値段だけはいっちょ前以上なんだよ』な。
『先々週のTBSのチューボーですよ、に街の巨匠で出ていた』
新大久保の某料理店なんか『キムチポックンパ(チャーハン:おじや?)1380円』だもんな、少しは中華料理店を見習えっての。
770マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 18:31:11.97 ID:NKJFQSpj
料理に高い値がつくのは、
 ・素材が一級品である(自己申告ではなくブランド品であることが証明できる)。
 ・店の格式が高い(一朝一夕では出来ません)。
 ・料理人の技術が高い(自己申告ではなく多くの人が認めるレベルである事)。
 ・とても家庭では再現できない(そりゃ普通の主夫は食卓に生ゴミは乗せませんがw)。
とかだと思うんですよね。韓国人が作る韓国料理でそういうのってありますかね?

『行列ができるラーメン屋』を含めて、マスゴミに煽てられてふんぞり返ってるような『一流店()』って長続きしてるんですかねぇ?
日本人って煽られやすい反面、飽きて見捨てるのも早いですよ?
771銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/21(木) 21:46:23.16 ID:SOazF0Nx
【政治】「焼肉を食べに行った人がキムチだけで満足するのか」 自民・林氏が2次補正を批判
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311251794/1

1+4 :そーきそばΦ ★ [] :2011/07/21(木) 21:36:34.63 ID:???0 [PC]
菅直人総理は21日開かれた参議院予算委員会で2次補正の予算規模がなぜ2兆円規模なのかを林芳正自民党政調会長代理に質され
「急いで必要な予算とその可能性のあるものについて予算編成した」と今回の予算の性格を語り、今後の本格的な復興予算では財源を
復興債に求めるため「どのように復興債の償還をするのか御党(自民党)とも十分な議論が必要と思っている」と語った。

  林議員は2次補正では海岸堤防、JRの復旧など、組まれているのは極めて限定的として、政府の対応を質した。これに対し、
大畠章宏国土交通大臣は「防潮堤の復旧については1次補正で1兆1500億円を計上しており、(修復に必要な)190kmのうち、
49kmについて1次補正で防潮堤を築く」と早急に必要な箇所については1次補正で対応していること、
今後の分については第3次の本格復興予算で対応していく考えを示した。

林議員は2次補正予算案について「昼間は軽く、夜はがっつり食べようと焼き肉屋に行ったらキムチしかないという。
焼肉を食べに行った人がキムチだけで満足するのか」と2次補正をキムチにたとえて予算規模とその内容について政府を批判。
「1次補正の際に、次の時には本格的な予算をと3党(民自公)合意していたのに、合意は破られたと思う」とした。

また、野田佳彦財務大臣は来年度の概算要求について質され「例年の概算要求時期に比べ、
作業が少しずれる」との見通しを示した。(編集担当:福角忠夫)

ソース サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0721&f=politics_0721_016.shtml
772マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 22:05:32.05 ID:V2GCODvc

【政治】「焼肉を食べに行った人がキムチだけで満足するのか」 自民・林氏が2次補正を批判
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311251794/
773マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 22:32:58.93 ID:yoW5ICSK
>>769
日本の韓国料理店はなぜあんなに高いのだろう。
本国のものにくらべて味は格段に落ちるのに。
774マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 22:43:27.41 ID:V9YMx85F
>>773
3割、いや5割は安くていいよな、あのマズい味を考えると。
775銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/21(木) 22:45:21.04 ID:SOazF0Nx
高矢禮とかひどいよね
776マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 23:08:10.39 ID:aMDLCcyC
乳児の遺体を粉末にして食ってる国の
料理がどの道理で世界的な人気料理になるのですか?

http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2011072100557
777銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/21(木) 23:10:15.62 ID:SOazF0Nx
これにカンしては支那もすごいよね。
778マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 23:29:48.57 ID:yoW5ICSK
大阪のオモニ、マッコリ無免許製造

韓国の濁り酒 「マッコリ」 を無免許で製造、焼き肉店などに販売したとして、大阪国税局が、
大阪市生野区の60歳代の韓国人主婦に対し、酒税法違反で罰金約80万円を支払うよう通告、
酒税百数十万円を追徴課税したことがわかった。

マッコリは韓流ブームなどをきっかけに日本での消費が急増。主婦の密造酒も、飲食店で客
に提供され、「おいしい」 と評判だったという。

米と麹こうじを使い、乳酸菌で発酵させる酒で、アルコール度は6%前後。酒税法上、糖類や
果汁を混ぜれば 「リキュール」、混ぜなければ 「その他の醸造酒」 などに分類され、
いずれも醸造、販売には免許が必要。

関係者によると、主婦は税務署長の免許を受けず、昨年11月まで約2年間、自宅で
十数キロ・リットル (一升瓶で8000本以上) を製造。2リットル入りペットボトルなどに分け、
焼き肉店などに売っていた。うまさが口コミで広がり、買い手が増えたという。

(2011年7月21日16時47分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110721-OYT1T00632.htm
779マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 23:38:53.71 ID:z9L8gyWa
>>778
キロリットル単位って、かなりの設備が居るんじゃないの?
780マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 23:44:44.05 ID:yoW5ICSK
こっそりマッコリ、好評で25店に販売 大阪の女性摘発

韓国の伝統酒で日本でも人気の高い 「マッコリ」 を無免許製造したとして、大阪市生野区の60代
の女性が大阪国税局から酒税法違反を指摘されたことがわかった。女性は百数十万円の酒税を追徴
課税されたほか、国税犯則取締法に基づいて酒税法が定める罰金の相当額の数十万円を納めるよう
同国税局から通告されたという。

関係者によると、女性は2008年1月〜10年秋、生野区内の自宅でマッコリを1万リットル
(1.8リットルのペットボトル約5500本分)以上を無免許製造したとされる。市販のマッコリの多くは
発酵を止めるために加熱処理されているが、女性は母親らから受け継いだレシピに沿い、加熱処理
していない「生マッコリ」を造っていたという。

当初は、家族らで飲む目的で造っていただけだったが、親類らに振る舞ったりお裾分けしたりする
うちに「おいしい」「とても飲みやすい」などと口コミで評判が拡大。生野区内の焼き肉店や韓国
料理店など計約25店に、1.8リットルあたり2千円ほどで売るようになったという。

酒税法はアルコール度1度以上の酒類を製造する場合、地元の税務署長から免許交付を受けること
を義務づけている。自分や同居家族用に梅や果実を酒類に漬け込むケースを除き、違反すると10年
以下の懲役か100万円以下の罰金が科せられる。

女性が無免許製造を認めて追徴課税など計約200万円を全額納付したため、国税局から検察庁への
刑事告発は見送られたという。

<マッコリ> モチ米や小麦粉などを蒸し、こうじと水を加えて発酵させた韓国の酒で、高麗時代
(918〜1392年)の詩にも登場する。蒸留せず、白濁しているために「濁り酒」とも呼ばれる。
加熱処理されたマッコリと比べ、生マッコリはおいしさが保たれる期間が短いとされる。

朝日新聞(2011年7月21日)http://www.asahi.com/food/news/OSK201107210079.html
781マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 23:44:50.42 ID:V9YMx85F
つーかさ、かなり昔からマッコリ出す焼肉屋ってあったじゃん、あれってみんな
密造だったんじゃないの?w
782マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 23:49:28.85 ID:2nxQ1d98
>>779
マッコリの仕込みに要する期間次第ですねぇ。どのくらいだろ?
製造期間一週間の場合は、100リットルのタンク(20リットル×5本とかでもOK?)で
年間50回醸造すれば、2年で10キロリットル到達しますが…
783マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 23:54:34.71 ID:z9L8gyWa
>>782
まっこりって季節を問わずに作れるんかね。
ちゃんとした日本酒の醸造だと仕込みの時期は限られてる(つーかほぼ年1回)なんだけど。
784マンセー名無しさん:2011/07/21(木) 23:54:49.72 ID:t8gS5K45
コムタンスープが美味いという味覚は
日本人の味覚では無い。
これ自覚しないとね。
785マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 00:00:13.58 ID:pF83E1nc
>>778-790
密造マッツコリを売るから摘発される。
クニで近所のおっちゃんは 「自分で飲む分はかまわないのだ」 と言ってよく造ってた。
商売で韓国にたびたび出かけてたのでたのでその折り、麹を手に入れたそうだ。
たびたび飲ませてもらったが、実にうまかった。
久々にクニに帰ったら、おっちゃんは亡くなってた。
生前に麹をわけてもらっとけばよかった。
786マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 00:00:46.26 ID:OwQjQzp7
>>783
温度管理さえすれば、多分作れるでしょう。ビール工場なんかも
年中作ってるわけですし、伝統にこだわる日本酒だけと比較するのもなんですし。

で、仕込み期間ですがググってみたら数日らしい。3〜4日なんてのもありました。
これなら、連続して作り続ければ割と簡単に千リットル到達しちゃうのかも。
787マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 00:05:58.32 ID:MzbvEWcI
★ 簡単に家庭で作れる濁酒・どぶろく・マッコリのレシピです ★

1.米もしくはもち米を炊く(3合)
2.水と混ぜる(1リットル)
3.乾燥米麹200グラム・ドライイースト・乳酸菌を混ぜる
4.容器に移す
5.3日ほどで完成そして絞りへ

http://plaza.rakuten.co.jp/doburoku/
788マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 00:06:45.39 ID:sd7AcMt2
「人肉カプセル」、韓国で売買=中国から密輸、捜査へ−月刊誌報道

 【ソウル時事】韓国の月刊誌「新東亜」は最近発売された8月号で、死産の乳児らの人肉でつくった粉入りカプセルが中国から持ち込まれ、
薬としてソウルの市場などで密売されていたと報じた。韓国関税庁は近く、検察などに捜査を依頼するという。
 同誌は今年初めにこの情報をつかみ、その後、中国とソウルでカプセルを入手。関税庁の協力を得て、
韓国国立科学捜査研究所に成分分析を依頼した。
 その結果、人間の遺伝子と塩基配列が99%一致。男性の染色体も確認され、女性の胎盤でないことも分かった。
関税庁関係者は時事通信に対し、「塩基配列から人間に間違いない。男女双方の遺伝子が確認された。
ほかの動物とは考えられない」と語った。
 中国の関係者は、ブローカーが吉林省延辺朝鮮族自治州の病院から乳児の遺体を買い取り、カプセルを製造すると説明。
韓国で密売に関わった中国朝鮮族の男性によると、カプセルは同自治州から韓国に送られた後、漢方薬業者を経て、市場に持ち込まれた。
術後や大病で衰弱した人に効く薬として、100個80万ウォン(6万円)程度で密売されていたという。 
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110721-00000079-jij-int

ちょっとこれヤバくね?
789マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 00:14:15.37 ID:j/Dvf3wj
>>773
なら、その本国の料理店に、日本に出店して、韓国料理の神髄を示して、
日本の疑似韓国料理店を、絶滅させてくれよ。

マジで頼むわ。
「美味しい韓国料理」を、適正な価格で、日本人に食わしてくれよw

ただ、日本人の味覚と、君の味覚が同じなら。の、話なんだがw
790マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 00:19:04.96 ID:MzbvEWcI
791マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 00:22:33.06 ID:dJgZ20g3
>>789
適正な価格 = ぼったくり価格
792マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 00:28:15.50 ID:8EkLUCLM
>>789 「貧しい韓国料理」を、適正な価格で、小日本人に喰わしてやれよ!
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7152/1217317410/l50
793ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/22(金) 02:00:04.82 ID:J8XJ4+Il
>>773
いやいや。
日本人の口に、というよりも『衛生面等々の点で』
日本の韓国料理店の方が、本国の韓国料理店よりもマシではないか、と愚考します。
ただ、『特別な素材を使っているわけでもない、家庭で真似できないような技法でもない』割には
値段が異様に高いのが気になっているだけでして。
どう考えても『値段が高い=高級料理』と考えているフシがありますな、韓国人ってのは。
これでは『韓国料理の世界化なぞ又の又夢』でしょうな。

ウチの友人は『一般的に韓国料理店って夜遅くまでやってるからではないか?』と言ったりもするのですが・・・。
ボクは『そんな真っ当な理由ではない』と考えております。

794マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 06:03:24.35 ID:M9B2SaMx
>>788
もちろんヤバい話だが、薬の話(薬効のある食材、とかではなく)なのでこのスレとは関係なさげ。
795マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 11:17:31.92 ID:AbKQN9mK
「民族の自尊心」とやらの分が上乗せされてるんだろうよ、中身は家庭料理に
毛の生えた程度なのに(苦笑)
同じくらいの値段の洋食でも食った方が遙かにマシで満足できるってもんだ。
796マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 11:23:55.93 ID:eLmcjIk2
男性諸氏はご存じないかもしれんが、今「アンチエイジング」「美容」目的で持てはやされてる
「プラセンタ」。これは胎盤です。>>788で「女性の胎盤ではない」とあるのがこれね。
漢方では「紫河車」として昔から活用されてて、使うのも馬豚ヒトと色々あるが
同種と言うことでヒトのそれが安全じゃないかと人気。
出産後に排出される胎盤を食べる文化も各国にありまして。
でもここまで需要が増えると本当に「胎盤」だけで賄ってるのか?とね…特に輸入モノ
797マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 12:47:59.59 ID:CM7uGymK
>>787
ドライイーストでやっちゃうんですね。
日本酒だとそれ用の酵母を培養しますし、麹で充分に糖化してから投入すると思います。

生だったら前作ったのを足す方が早いです。







酒まんじゅうの材料用に作ってただけです。
飲んだりは(味見以外では)してません。
798マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 14:58:28.62 ID:Ooui4jvq
>>703-704
>結晶塩を1年間熟成。

食塩を「熟成」させるってのはどういう事なのか、何の意義があるのか詳しく解説してもらいたいところだなw

既に、他の突っ込みどころには、だいたい突っ込み済みなような気がするけど。
にしても、どうしてここまで穴だらけの宣伝文句を謳えるんだか。
嘘にまみれて、自ら普段嘘をつきまくる民族にとっては、この程度は普通なんだろうか。
799マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 15:33:12.24 ID:AbKQN9mK
>>797
マッコリって要するに、出来損ないのドブロクだからw
あなたが造ってる様な酒種wとは全く違うまがい物なんですよw
800マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 19:08:54.49 ID:3GgyFpTb
【文化】 日本の「寿司」、世界三大料理の中華に勝利…世界美食ランキング
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311326948/
【観光/外食】寿司が世界三大料理の中華に勝利 世界美食ランキング--CNN観光サイト (RecordChina)[11/07/22]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1311317457/
801マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 19:46:34.21 ID:Ooui4jvq
>800
>ネット上ではこの記事に関し、「全く信じられない」「この編集者は広東に来たことがないだろう(注:広東省は中国の美食の都)」
>「キムチが1位になっていないので韓国人が激怒するんじゃない?」などのコメントが寄せられたという。
最後のコメント紹介例、激しく笑ったw
802マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 19:50:25.92 ID:9lxPGz2q
1位どころかチョン料理はTop50のランキングにすら入ってない
和食は三品入ってるのにな
803マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 20:17:04.49 ID:5/Hj3FFg
爽やかとは言い難い酸味、駄菓子屋のガムのような甘味、
なんとも気持ち悪くて「ぺっ!」したくなった>マッコリ
これちゃんと殺菌処理されてる?乳酸菌以外の菌が沸いてるような悪寒。
チョン様って、やる事なす事全てババっちいから信用出来ないんだよねw
千年の伝統の味とは、要するに原始的って事でしょ。
ちょびっと進化した結果、人口甘味料ドボドボ〜w
麹の甘さのみの日本の甘酒をソーダで割って、レモンの輪切りでも
浮かべた方が、よほど健康的だし美味いと思うわ。
どぶろくを清酒に昇華させ、香りと旨みを極めた日本酒はまさに“甘露”
韓流ブーム?土足で勝手にズカズカ土俵に上がってくんな、ボケ。
804マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 20:27:50.97 ID:AbKQN9mK
変な人工甘味料がてんこ盛りだから、マッコリなんか飲んでたら健康を害する
恐れ有り、だな。
805マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 20:43:26.53 ID:6RFkXUvC
>1.8リットルあたり2千円ほど

正規ルートで売ってるのと比べるとかなりお高い?
806マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 21:23:11.87 ID:Ooui4jvq
>>800のスレの元記事がこれで
・寿司が世界三大料理の中華に勝利、世界美食ランキング―CNN観光サイト
Record Chinaの日本語翻訳記事 2011-07-22 15:18:45
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=52968
>22日、米ニュース専門局CNNがアジア地区の観光情報を提供するサイト「CNNGO」で、「世界で最も人気の美食TOP50」を発表。4位に寿司、5位に北京ダックが登場した。
単品毎のランキングなので、若干数の料理だけに着目して記事タイトルのように煽るのはちょいと不適切かも。

で、大本のネタがこれ。
・World's 50 most delicious foods
http://www.cnngo.com/explorations/eat/worlds-50-most-delicious-foods-067535


別段、アジア料理専門のランキングって事じゃなくて、2位のナポリタンピザがあったり。
世界各地の料理のほか、国内(米国)の料理までリストアップされてますな。

でもま、アジアの料理という視点で眺めるとして。
日本の料理は、4位の寿司、32位のアンキモ、29位近江牛ステーキ。

中国(China)の料理は5位の北京ダックだけ。
ちなみに香港は中国とは別カウントで、16位エッグタルト、38位フレンチトースト……苦笑。
東南アジア料理の括りだけど41位に臭豆腐(台湾料理と言っても良い?)アリ。
シンガポールの料理(35位チリクラブ(蟹)、45位チキンライス)とかも。
ヴェトナム料理は28位のフォーに30位の生春巻き。インドネシア(11位Rendang)、マレーシア(7位Penang assam laksa)等、東南アジアは健闘。
1位のカレー料理や8位のトムヤムクンをはじめとして、タイの料理は特に健闘かな(他に19位Nam tok moo、46位Som tam)。

韓国とかコリアンの料理はランクイン無し。


インド料理は25位Butter garlic crab……米国人って実は蟹好き(?)、49位Masala dosa。
(日本のインド料理屋でも出すところはマサラ・ドーサを出してるのでお試しあれ)

イラン料理からは18位でケバブ(この名称は中近東の肉料理全般で広くみられたような。日本人的にはトルコのイメージ強いかもだけど)。
807マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 21:32:31.53 ID:tSDVoF6A
ハンバーガーってドイツ料理なのか?
808マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 21:52:34.41 ID:Ooui4jvq
このスレの最初の方で妙に貶す香具師が沸いていたドイツの食べ物(6位Hamburger…そういう扱いなんだね/40位 Marzipan)もランクインしてますな。
ハンバーガーの起源はドイツのハンブルグにありって扱いになってると想像するけど、今現在ファーストフード店で出してるようなスタイルを確立したのって米国だったと思う。

別のどっかのメディアでドイツのカレー味のソーセージ(ヴルスト)をランキング上位にしてたけど、このランキングには入ってないんだなぁ。
809マンセー名無しさん:2011/07/22(金) 23:54:30.72 ID:XH0ntA1s
>>800
>>806
CNN が4位に上げた Sushi はカリフォルニアロールのこと。
810マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 00:00:31.71 ID:bDVUUlRq
>>809
カリフォルニアロール (California Roll) は、アメリカの巻き寿司の一種。カリフォルニア
巻き・加州巻き(かしゅうまき)ともいう。

カニ風味かまぼこ(もしくは茹でたカニの脚身)、アボカド、マヨネーズ、白ゴマなどを、
手巻き、または裏巻き(外側から酢飯、海苔、具の順になるように巻く)にしたもの。

本場アメリカではカリフォルニアロールに本物のカニが使われることはほとんどなく、また
マヨネーズが使用されることも極めて稀である。またアメリカでは、アボカドとともにキュウリ
が巻いてある場合も多い。ゴマは外側からまぶしてある場合が多く、ゴマの代わりにとびこ
を使う場合もある。また、海苔を使わないこともある。ちなみに発祥の店といわれる「
東京会館」では、カニ脚、アボカド、キュウリ、白ゴマを手巻き(海苔は外側)にしている。

生の魚介類を使わず、海苔を酢飯の内側に巻き込んで裏巻きにすることが多いため、生魚介
や海苔になじみのないアメリカ人にとっては抵抗がない。カリフォルニアロールで海苔と
酢飯に慣れた後に、徐々に日本で一般的な寿司に入ってゆくアメリカ人が多いといわれる。

http://en.wikipedia.org/wiki/California_roll
811マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 00:13:32.97 ID:Ffe8lTEH
大本のCNNGO発表出、ランキング4位として紹介されてたSushiの写真ってコレだぞ。
http://i.cdn.cnngo.com/sites/default/files/imagecache/inline_image_240x240/2011/07/15/sushi-istock-web.jpg

カルフォルニアロールがどこにあるって?(笑)
まあ、日本の一般的な司屋で出すような寿司を撮ったものじゃないのは、寿司を食べなれてる日本人なら一発でわかるけど、
握り寿司が基本イメージなのは一目瞭然。
これをカリフォルニアロール呼ばわりする大失態を演じてる香具師には、そもそも寿司の区別なんてまったくつかんのだろうけどw
812マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 00:18:30.21 ID:9jxARYmQ
どうあっても、日本料理が評価されるのを許せなかったんだろうなぁ

別に評価なんかされなくても、寿司旨いのに
813マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 00:18:42.18 ID:/Y3gTZf2
>>809
ウソをつくと朝鮮人になりますよ。
814マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 00:40:07.10 ID:QbKgvxHZ
「キムチが1位になっていないので韓国人が激怒するんじゃない?」
「キムチが1位になっていないので韓国人が激怒するんじゃない?」
「キムチが1位になっていないので韓国人が激怒するんじゃない?」
「キムチが1位になっていないので韓国人が激怒するんじゃない?」

世界中がそう思っている。
815マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 00:44:58.29 ID:s+WKUYtO
〈丶`∀´〉スシの起源捏造を深く静かに進行させるからいいニダ
816マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 00:50:18.92 ID:0stzr1Il
「実は寿司は身体に悪い」って世界中に広めよーぜ、じゃないと、美味い魚が
減って、俺たちが旨い寿司を食えなくなるからな(苦笑)
817ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/23(土) 00:53:33.67 ID:8aAU4qFf
>>812
過度に有名になり過ぎると
『何かと嫌がらせfrom欧米』、ってのが待っているからなあ>お寿司も恐らく例外にあらず。
お寿司の旨さは『日本人だけが知っていればなんの問題もない』、と思わないでもない。

別に外国人になんか評価してもらわなくっても、職人の皆さんは黙々と寿司握ってるよ、きっと。
それが日本の職人、ってものでつ。
818マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 01:00:12.35 ID:nQp+FcYN
>>811
大本のCNNGO発表出、ランキング4位として紹介されてたSushiの写真ってコレだぞ。
http://www.wix.com/nakedsushi/the-art-of

カルフォルニアロールがどこにあるって?(笑)
まあ、日本の一般的な司屋で出すような寿司を撮ったものじゃないのは、寿司を食べなれてる日本人なら一発でわかるけど、
握り寿司が基本イメージなのは一目瞭然。
これをカリフォルニアロール呼ばわりする大失態を演じてる香具師には、そもそも寿司の区別なんてまったくつかんのだろうけどw
819マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 01:09:55.20 ID:2AOHM4gk
ならない・・・

終わり。
820マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 01:47:08.46 ID:9jxARYmQ
あぁ
そうか

寿司は衛生的によくないですよ?生の魚を手で握ってるから
特にマグロなんて、食ったら即死するかもしれません。
トロなんてもってのほか
脳溢血で1000%死にます。
イカなんて、アニキ指すに規制されてるから、お腹が破裂します。
鯛や平目なんて、味しませんから!!ゴムを食べるようなものです。

なので、寿司は食べちゃ駄目です。絶対食べちゃ駄目です!!

これくらい言っておけば騙されてくれるかなぁ
821マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 02:14:29.63 ID:NcvpuuIB
寿司の起源は韓国なり!!
822マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 02:18:48.22 ID:OxQccM1M
>>820

外人はサーモンと巻物が好きだからそれだけでいい。
823マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 02:21:03.77 ID:OxQccM1M
>>821

なるほど確かにそういう風説を広めれば寿司人気なんて無くなるな。

824マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 02:21:24.27 ID:2AOHM4gk
キムチ悪いな〜w

http://www.youtube.com/watch?v=0CvnMVjpXDg

忍者ぱくってるチョン
825マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 02:53:20.34 ID:LGthTDzD
寿司がそのうち韓国発祥になる!
http://www.youtube.com/watch?v=0G1X8GCIZLM
826マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 04:21:06.80 ID:+Bt1dr4E
チキンライスは日本料理だろ

オムライスから卵をとっただけ
827熊沢あずさ:2011/07/23(土) 05:14:31.17 ID:MQJWilq7
ここが一番美味しいと親から教えられ臓物をホルモンと言って
育った在日の諸君、両親に感謝するニダー
828マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 05:46:28.85 ID:Ffe8lTEH
>826
CNNGOのランキングで、Chicken rice, Singapore(45位)として挙がるものって、写真がこんなので
http://i.cdn.cnngo.com/sites/default/files/imagecache/inline_image_240x240/2011/07/15/chicken-rice-flickr-avlxyz.jpg
>45. The cucumber's an afterthought, the rest though is right on message.
本文の方は、
Often called the “national dish” of Singapore, this steamed or boiled chicken is served atop
fragrant oily rice, with sliced cucumber as the token vegetable. Variants include roasted chicken
or soy sauce chicken.(以下略)
な感じだったけど。
日本で「ハイナンチキンライス」「海南鶏飯」などの名称で知られてるもののバージョンのひとつ
なんじゃないかな。
829マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 05:53:52.86 ID:Ffe8lTEH
・海南鶏飯-Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%B7%E5%8D%97%E9%B6%8F%E9%A3%AF
>ニワトリを茹でてとったスープに、鶏の脂で炒めた白米で炊いた、雞油飯と呼ばれる
>ご飯に、茹でたとり肉のぶつ切りが添えられ、多くの場合上記のスープと共に供される。
中略
>また、チリソースを付けながら食べることもあるが、これももとの海南島の料理からは変わっている。

・【シンガポール料理】海南チキンライス 更新日:2008年11月19日
http://allabout.co.jp/gm/gc/53916/

・アジアのB級グルメ攻略法 > 鶏のうま味を封じ込めたチキンライス"海南鶏飯"
http://tonyjsp.com/food/yatai/menu-07.html
#主にマレーシア在住の日本人視点のサイトなので、シンガポール料理の話とは若干違った内容

・(日本)全国のハイナンチキンライスに関連するお店を探す
http://r.tabelog.com/keywords/%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9/

……とりあえず、こんなところで。
830マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 07:15:06.67 ID:6zDmSYLh
ID変わる糞は日本の寿司が4位に入ったことに対して間違いなく発狂するよなw
「日本料理は高くて量が少なくて不味い、見た目だけ」ってまたいつもの念仏が
始まるぞw
831マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 08:35:37.09 ID:/fClj5HN
 
 韓国料理がない。w ひとっつもない。ww

 おい、ネトキム、韓流料理の世界化ってのはどうなってんだ?

 完全に「無視」されてんぞ、世界から。www
832マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 09:25:47.76 ID:tG3v1+iY
ソウルからヨボセヨ ユッケジャンで以熱治熱
http://sankei.jp.msn.com/world/news/110723/kor11072303240000-n1.htm
韓国も猛暑で毎晩、汗まみれでのたうちまわっている。最盛夏は「中伏の日」といって今年は
24日がその日にあたる。先日、盛夏のスタートである「初伏の日」に夏バテ防止料理の「サム
ゲタン(参鶏湯)」を食べにいったら、長蛇の列で食いそびれた。

夏バテ防止の強壮食は本来、犬肉のご存じ「ポシンタン(補身湯)」だが、女性などがいやがる
ので今や鶏を使ったサムゲタンが人気だ。ミニ土鍋でまだグツグツいっているのを「フーフー」
いいながら、額に汗を浮かべて食べる。韓国人はこの熱いのを食べて「ああ、シウォネ(涼しい)
!」と声を発する。「熱で熱を制する」というわけで、これを「以熱治熱」といっている。

ところで日本では先ごろ生の牛肉を使った韓国料理の「ユッケ(肉膾)」が食中毒事件で話題に
なったが、韓国料理には似た名前の「ユッケジャン」があり、これが実は夏バテ防止料理になっ
ている。

本来は犬肉スープ(ケジャン)だったが、犬肉が牛肉の細切りに代わりネギやワラビ、サトイモの
茎、モヤシなどとトウガラシやゴマ油で煮込んだものだ。

真っ赤な激辛料理で、これは熱いうえに辛いのでもっと「フーフー」となる。そして顔中、汗だらけ
になりながら「ああ、シウォネ!」と感極まるのだった。(黒田勝弘)
833マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 09:56:22.40 ID:AJbUSUSL
海外で人気になるにはまず金持ちにウケなきゃね。高級チョン料理
なんてあるか? 金持ちが辛くて臭いだけのチョン料理なんて食わ
ないんだよ。
834マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 10:30:57.81 ID:0stzr1Il
>>828
全く、海南チキンライスだなw
835安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2011/07/23(土) 10:36:03.99 ID:n1DFiFcj
 ケイジャン料理に取り入って、ホットスパイスの代わりにコチジャンを使ってもらうとか考えればいいのに。
836マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 10:48:50.67 ID:fbWxoBO9
>>828

CNNGOのランキングで、Chicken rice, Singapore(45位)として挙がるものって、写真がこんなので
http://www.timeoutsingapore.com/contentFiles/image/2009/29-jul/ing-dollar-the-musical-comedy-about-money-482x298.jpg

>45. The cucumber's an afterthought, the rest though is right on message.
本文の方は、
Often called the “national dish” of Singapore, this steamed or boiled chicken is served atop
fragrant oily rice, with sliced cucumber as the token vegetable. Variants include roasted chicken
or soy sauce chicken.(以下略)
な感じだったけど。
日本で「ハイナンチキンライス」「海南鶏飯」などの名称で知られてるもののバージョンのひとつ
なんじゃないかな。
837マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 10:55:05.17 ID:fbWxoBO9
>>829

・海南鶏飯-Wikipedia
   http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B2%E3%82%A4%E3%83%A9%E3%83%B3
>ニワトリを茹でてとったスープに、鶏の脂で炒めた白米で炊いた、雞油飯と呼ばれる
>ご飯に、茹でたとり肉のぶつ切りが添えられ、多くの場合上記のスープと共に供される。
中略
>また、チリソースを付けながら食べることもあるが、これももとの海南島の料理からは変わっている。

・【シンガポール料理】海南チキンライス 更新日:2008年11月19日
   http://www.asobikata.net/taikenki/947.html

・アジアのB級グルメ攻略法 > 鶏のうま味を封じ込めたチキンライス"海南鶏飯"
   http://www.youtube.com/watch?v=sG7jwFvawuU
#主にマレーシア在住の日本人視点のサイトなので、シンガポール料理の話とは若干違った内容

・(日本)全国のハイナンチキンライスに関連するお店を探す
   http://wn.com/Singapore_Sex_Industry__Prostitution,_Geylang_Street_Hookers

……とりあえず、こんなところで。
838マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 11:06:07.91 ID:N8VIpPrJ
>>828
シンガポール海南チキンライスなんて低所得層向けの屋台料理(非衛生的)じゃないか。
食べるならやっぱり奄美大島の鶏飯(ケイハン)だな。ウン。
http://ameblo.jp/yasu-happy-go-lucky/entry-10518996603.html
839タッカルビ (鶏肉・野菜のヘルシー鉄板炒め):2011/07/23(土) 11:21:42.34 ID:+hp2KXLC

春川(チュンチョン)! 真夏はや〜っぱりタッカルビだ!

◇ 人気は「ピョオンヌンタッカルビ(骨ナシタッカルビ)」

 今回ご紹介するのは一番人気のある「ピョオンヌンタッカルビ(骨ナシタッカルビ)」。
 真っ赤なタレと絡まってアツアツの鉄板の上で踊ります。トッポッキのお餅やキャベツ・
 ゴマの葉・ネギなどの野菜がお肉より先に出来上がるので、お肉ができあがるのを待って
 いる間にいただきましょう。

 お餅はかなりモチモチしていて、めちゃウマ!そしてお肉は骨がないうえ、やわらかく
 とても食べやすい!お味はピリッとした刺激的な辛さの中に甘味があり、辛いのが
 大大大好きだぁ〜〜っという方にはうれしいお味です。

◇ ヘルシーメニュー「タッカルビ」を食べて健康に

 サイドメニューとして出てきたのは、きれいなオレンジ色をしたムルキムチと、サンチュ・
 ニンニクスライスなどの生野菜。ムルキムチは酸味の中にほのかな甘味があり、ピリ辛
 タッカルビとピッタリ!鶏肉はもともと豚肉や牛肉よりもはるかにカロリーが少ないうえ、
 たんぱく質がたっぷり含まれたヘルシー食材。そんな鶏肉をさらに生野菜に包んで食べれば
 体がますます喜んじゃいますね!また辛さが苦手だな〜っという人にとっても助かる野菜。
 野菜に巻いて食べれば、かなり辛さもやわらぎますヨ!

http://www.seoulnavi.com/food/569/
840マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 11:46:00.92 ID:6Zk4rPVN
朝鮮料理ってぺくちょんが食い残した残飯をあわせて混ぜて食ってたのが原型だろ
気持ち悪い、朝鮮人。
あと朝鮮人は俺にレスつけるなよ、穢れるからw朝鮮人
841銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/23(土) 12:00:41.23 ID:JpqoiCrW
【食文化】韓国人はカレーをぐちゃぐちゃに混ぜて食べる、カレー以外の食べ物もまぜまぜ[07/22]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1311349941/1

1+11 : ◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★ [sage] :2011/07/23(土) 00:52:21.89 ID:???
昨年2月にガジェット通信で取り上げて話題になった、カレー混ぜるか混ぜないか
論争を覚えているだろうか。

国内では混ぜる意見と混ぜない意見が分かれたようだが、お隣の韓国では事情が違う
ようだ。カレーを食べる際に、ほとんどの人が最初にぐちゃぐちゃに混ぜてしまうという。

その理由として食文化の違いが背景にあるという。韓国はビビンバなどをスプーンで
混ぜて食べるのを好み、箸などはあまり使わない。箸を使うのは物と取るときや麺類の
とき。そのためカレーライスはビビンバ同様に、最初に混ぜて食べてしまった方が、
合理的かつおいしいということなのだろう。

もちろんカレー以外の食べ物も混ぜる習慣があるそうだ。例えばハンバーグの隣に
添えてあるライスも一緒に混ぜて食べたりと、非常に合理的な食文化を持っている。
この辺の食文化はインドに似ている部分がある。

じゃあ日本人は物を混ぜないかというとそうではなく、世界的に見れば混ぜる部類に
入るだろう。しかし韓国は上記のカレーの混ぜ具合が尋常ではないという。
またただ混ぜるだけではなく、唐辛子などをかけるとか。

韓国のカレー問題は混ぜる、混ぜないだけでなく、「日本式カレーが偽物だ」と騒ぎに
までなっている。1990年代に本場インドカレー屋が普及し始め、今まで「おいしい
おいしい」と食べていた日本式カレーを急に偽物扱い。確かに本場のカリーとは違うが、
手の平を返すかのように偽物扱いしだしたとのこと。このことについては後日ゆっくり
紹介したいと思う。

http://getnews.jp/img/archives/0011197.jpg
ガジェット通信2011.07.22 15:00:12
http://getnews.jp/archives/130872
842マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 12:09:12.16 ID:gqmWJbZc
日本食はミネラル不足で熱中症にかかりやすい危険食。
夏場は韓食主体にするべき。
(un-who)
843銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/23(土) 12:12:53.71 ID:JpqoiCrW
ミネラル豊富な韓国メニューって何だろ?
844小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/23(土) 13:43:42.97 ID:R6gWAM1C
つか、ミネラルの摂りすぎは結石になるぞ
845Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. :2011/07/23(土) 13:45:46.65 ID:r1lJZWau
水銀とかカドミウムとかクロムもミネラルには違いないよな。
846マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 14:05:27.28 ID:Ffe8lTEH
>841 スレが新しくなってた。
【食文化】韓国人はカレーをぐちゃぐちゃに混ぜて食べる、カレー以外の食べ物もまぜまぜ★2[07/22]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1311390912/


皿の中で完全に混ぜるのが合理的っていうなら、調理中にカレーとご飯を混ぜてドライカレー
等にして出すのが超合理的って事になりますね。

韓国の場合、混ぜてから出すと残飯の使い回しかもしれない疑惑が湧く低信頼度社会だから
そうはならんのだろうけど。
そもそも、なんであれほど執拗に混ぜたがるのか。
あのマジェマジェ文化は、(発祥・普及について憶測しないでもないけど)納得しきれん。
847マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 14:28:34.45 ID:olS+4H3D
>>841 :[銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I] カレー以外の食べ物もまぜまぜ
>>846 :マジェマジェ文化は、納得しきれん。

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7152/1291675439/4-13
848絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA :2011/07/23(土) 14:40:22.00 ID:6vu9MXF8
>>846
まあ、まじぇまじぇの道理云々は置いといて、<>に不合理を楽しむ余裕が出てくるのは、いつなのでしょうかね・・・。
849小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/23(土) 15:15:02.95 ID:R6gWAM1C
まあ、彼らは存在自体が不合理だから……
850マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 15:48:48.64 ID:lAMqA9vO
子供の発達過程で「遊び食べ」というものがあるそうだ。
食べ物をぐちゃぐちゃにしたりしながら食べる。
2歳前後で見られて、3歳頃にはやらなくなる。

朝鮮人は日本人の2歳児並と考えると納得できるものがある。
851マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 16:07:57.81 ID:cTJiyxDK
ニューヨークで韓国料理応用メニューが人気
http://www.chosunonline.com/news/20110723000040
今月20日、米ニューヨークの人気シェフ、エンジェルロ・ソーサのレストラン「ソーシャルイーツ」で、
現地の料理メディアの記者や、グルメ関連のブロガーを招待し、ビビンババーガー、味噌キムチ・
サムギョプサル(豚のバラ肉)など、韓国料理のメニューを披露するイベントが開催された。エンジェ
ルロ・ソーサは、米国の勝ち抜き料理番組「トップシェフ」で優勝したこともある人物だ。

70人以上が集まったイベントで、断然人気を集めたのが、ソーサが考案したビビンババーガーだった。
ビビンバに使われるナムル(野菜をあえたもの)と目玉焼きをハンバーガーのバンズの間にはさみ、コ
チュジャン(唐辛子みそ)のソースをかけて作ったビビンババーガーは今年5月初め、米国のグルメ専
門オンラインメディア「イーター・ドット・コム」が主催した「米国最高のバーガーコンテスト」で、「2011年
米国最高のハンバーガー」に選ばれた。

ソーサのレストラン「ソーシャルイーツ」のメニューにはビビンババーガー以外にも、プルコギ(牛肉と
野菜をしょうゆベースのたれで煮込んだ料理)バーガー、ヤンニョムカルビ(味付けカルビ)など、韓国
料理が並んでいる。ソーシャルイーツの売り上げのうち35%が韓国料理だという。

世界的に権威あるレストランガイドの『ミシュランガイド』で最高級の三つ星を獲得した有名シェフ、ジャン・
ジョージは、今年5月からニューヨークにある自身のレストラン「ペリーストリート」と「マーサキッチン」で、
コチュジャンソースをかけたバターステーキとキムチホットドッグを提供している。
852マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 16:10:10.11 ID:cTJiyxDK
他にも『ミシュランガイド』で二つ星以上を獲得した韓国系の有名シェフ、デイビッド・チャンも2007年、
ニューヨークに自身のレストラン「モモフク・サム・バー」をオープンし、ポッサム(ゆで豚をスライスした
ものをキムチやみそなどと一緒に葉野菜に包んで食べる料理)をメニューに載せている。モモフク・サ
ム・バーでは、最近キムチステーキを新たなメニューとして提供し始めた。

農林水産食品部(省に相当)が22日に明らかにしたところによると、世界最高のシェフたちが集まる米
ニューヨークで、韓国料理を提供する有名レストランが増加しているという。農食品部の関係者は「ニュ
ーヨーク最高のシェフたちが、相次いで韓国料理をメニューに追加しているのは、ニューヨーク市民の
間で韓国料理に対する関心が高まっているため」と話した。農林水産食品部が今年、現地の調査会社を
通じてニューヨーク市とニュージャージー州に住む米国人3246人を対象に、韓国料理に対する好感度を
調査したところ「韓国料理が好き」という回答が31%に達し、09年の9%から大幅に上昇した。

ニューヨーク地域の韓国料理レストラン協議会として発足した「米国東部韓国料理グローバル化推進委
員会」のクァク・チャブン会長は「今年の上半期から本格的に推進してきたニューヨーク地域での韓国料
理グローバル化の取り組みにより、韓国料理に対する関心が高まり、エンジェルロ・ソーサが考案したビ
ビンババーガーのように、韓国料理を応用したメニューも続々と登場している」と話した。

http://file.chosunonline.com//article/2011/07/23/278128847163099278.jpg
2011年米国最高のハンバーガー。
ナムル、目玉焼き、コチュジャンソースをはさんで作ったビビンババーガー
853マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 18:30:59.07 ID:Ffe8lTEH
>>800-806
案の定、韓国人がお怒りのようですw

【食文化】 CNN世界美食ランキング、韓国はない〜果たして審査に含まれていたのか[07/23]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1311412113/1
>50位圏内に日本食では4位日本寿司、29位和牛ステーキ、32位アンキモと3つもランクインした
>のに対し、韓国食品は一つも入っておらず、果たして審査に含まれたのかも疑問だ。
ソース:マイデイリー(韓国語) CNN世界美食順位、韓国はなくて
http://www.mydaily.co.kr/news/read.html?newsid=201107231447385581
854マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 18:34:48.03 ID:/67cs34R
>>853
本当に予想通りの反応を示してくれるよなぁw
855マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 18:38:56.93 ID:gSRWQlNd
今日も平壌運転ですねー
856マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 18:41:21.45 ID:YAnBU82M
セシウム味はとちょっと真似できんなw
857マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 19:09:04.94 ID:XB20gkjC
味すると本気で思ってる?普通は皮肉くらいわかるけど、馬鹿相手だと「もしや本気で言ってる?」
とかおもっちゃうよ
858小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/23(土) 19:12:53.42 ID:R6gWAM1C
ドントちゃんは、味なんて気にせずデブりつつ座して死を待っているのです
859マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 19:34:29.16 ID:OxQccM1M
>>853

チョコレートやアイスクリームがランキング・インしているランキングを相手に
火病ってもしょうがないと思うのだが。
ああそうか、そんなランキングにすら韓国料理が一つも入らなかったから火病ってんのか。

860ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/23(土) 19:43:41.45 ID:8aAU4qFf
>>857
セシウム味、どころか『放射線も五感で感じられる』なんて思ってるかもよ。
最も、『チョ○セン人には放射線を感じることができるかもしれん』が(苦笑、最早ヒトぢゃありませんな。
861マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 19:43:51.53 ID:W6uk+QXO
ミンジョクの誇る食材を、ハンバーガーの具にされても、誇れるのか?

ハンバーガーってのは、B級グルメにもならないと思うんだが?

まあ、本人たちが、喜んでるんなら良いけどねw
862ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/23(土) 19:45:47.18 ID:8aAU4qFf
>ああそうか、そんなランキングにすら韓国料理が一つも入らなかったから火病ってんのか。
現時点での 韓国料理の位置に到底納得していないがゆえの火病、と考えれば理解は一応可能かと。
だからといって
『俺様料理を喰らえ』のノリでは永遠にムリ、だと思いますがね。
863マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 19:52:09.28 ID:YAnBU82M
>>860
>思ってるかもよ。
思ってないよ
これだからバカは困るw
864マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 19:55:23.36 ID:FWTPxhOM
え、お前感じられないの?
865マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 20:19:29.04 ID:Ffe8lTEH
朝鮮日報記事( ttp://www.chosunonline.com/news/20110723000040 )で
取り上げられてた「ソーシャルイーツ」って店だけど、アメリカ料理に
アジア風の要素を加味するのを売りにしてるみたいだね。

例えば、
NOODLE SALAD with PLUM PONZU
Chilled Japanese buckwheat soba topped with chopped scallions and sliced snap peas. Accompa- nied by a sweet plum citrus dressing, and candied wasabi.
みたいなメニューもあった。
http://www.socialeatz.com/menu.php


[その他参考]
Chef Angelo Sosa's New Restaurant
Social Eatz, Where American meets Asian
Tuesday, March 15th, 2011 at 11:06 am | Judith Pena
http://joonbug.com/newyork/firstcourse/Chef-Angelo-Sosas-New-Restaurant/msbtQnHSXG4
866マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 20:55:34.78 ID:n5PIsN0O
まあ、放射鮮人だからなw
867マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 21:59:41.24 ID:XB20gkjC
>>863 >これだからバカは困るw

・・・ええとね?皮肉ですよ?
まさか本気で「こいつ本気でそう思ってるんだ!大変!頭可哀想!!」って
思われてると思って、「日本人バカじゃね〜?なんてカキコしたわけじゃないですよね?
まっさかそこまで可哀想な知性してませんよね〜ヒトを名乗るならww

あれ?じゃなんで「セシウム味」なんて言ったの〜?
まさか「含まれる」と言いたかったのに、似ても似つかぬ「味」なんて言葉使っちゃったの??

ていうか、韓国料理バカにされるたびに「放射能汚染された日本料理w」って言うけどさ
言い返すには同類のものを出す必要があるよね?
きのこの山VSたけのこの里は成り立つけど高級スイーツVS駄菓子は「比べ物にならないよ」ってなるもんね?

つまり自分らで韓国料理は「震災で1時的に大混乱に陥った上での放射能汚染された食品」と同レベルの食べ物だと言ってる自覚もあるんだよね勿論^^
868ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/23(土) 22:55:01.00 ID:8aAU4qFf
>>867
今、一杯呑んで帰ってきますた。
えーと、すいませんねえ、そちら様にまでご迷惑をおかけしまして。

どう考えても>>860は、『真っ当な日本国籍を持つ人間になら『皮肉』ととっていただける、と思っていたのです』が。
>>863は、単に脊髄反射しただけだ、とかろうじて思うことにします、もっともホンキかもしれませんが(苦笑。

ま、この輩がマトモな知性(痴性?、をお持ちであることをひたすら祈りましょう(ゲンナリ。
869マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 22:59:30.48 ID:WiCPyig8
>>861
「B級グルメ路線なら韓国料理も世界を狙える」
というのはこのスレでも前から言われていたので、
普及を目的とした方向性としては正しいと思う。

本国政府が国家予算を注ぎ込むそれとは違うけど。
870マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 23:04:01.90 ID:ZEmVLlCN
>>867
>つまり自分らで韓国料理は「震災で1時的に大混乱に陥った上での放射能汚染された食品」と同レベルの食べ物だと言ってる自覚

ご冗談。
韓国料理は「震災で1時的に大混乱に陥った上での放射能汚染された食品」以下とだ思ってるに決まってるじゃないか。
パンチョッパリがそう考えない方がおかしい
871マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 23:22:40.45 ID:Ffe8lTEH
B級路線なら、多少の工夫で外国に受け入れてもらえるかもしれんってのは否定はしないです。
むしろ、自分もそう思ってるんだけど。

日本人だったら、米国人の言うところのテリヤキバーガーなんて、どこが照り焼きなんだよ
と感じるような話を必死こいてマンせーしてるんだよね。
BIBIMBAPが 朝鮮語で"mixed meal"を意味するっていう商品説明で、マジェマジェの真髄
からほど遠いしなぁ。
件の店のBIBIMBAP BURGERの写真見ても、そもそもご飯(Bap)が関係ないし。
872マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 23:36:07.40 ID:pqBvFYMj
さっきサンゲタン食べてきたよ
味薄過ぎって思ってたけど、なれたらうまく感じる不思議

まぁ正直な話・・・韓国の料理はまだ途上段階なんじゃないの?って思う。
日本はこの100年で進化してきた。良い方に。

韓国は進化してない。
873マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 23:43:40.56 ID:y5DDCVdO
>>872
とんでもない。大進化してあのレベルなんですよ。
874マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 23:49:48.70 ID:ZEmVLlCN
某イオンのフードコートで隣の人がビビンバセット食べてたけど、
一緒のアルミの器のせいで犬の餌にしか見えんかった。
よく平気で食えるもんだわ
875マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 23:51:15.93 ID:0stzr1Il
>>872
あれはあれでいいんだよ、朝鮮人参入りの料理は塩を利かせると薬効が半減する
と言う漢方(韓方?w)の考えに基づいているんだろうと思うw
876マンセー名無しさん:2011/07/23(土) 23:52:12.19 ID:pqBvFYMj
そもそも日本ではビビンバって言えば石焼ビビンバだけど
韓国だとコチュジャンと麺やご飯、キムチ、目玉焼きを混ぜただけのものを
ビビンバっていうんだよね

ぶっちゃけ心底マズい。そもそもコチュジャンに慣れるまでが勝負だ
っていう感じ
877ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/23(土) 23:59:18.12 ID:8aAU4qFf
その割には
『塩などの味付けは自分でやれ(特に参鶏湯等の湯類)』とか
『カプサイシン過多・塩分過多のキムチ類』とか
漢方(韓方)の考え方では説明できない食い物が多いような気がするのだが、どーゆーことだろうか。
878マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 00:12:43.60 ID:/Mxf9wnF
サムギョプサルって料理が酷いぜ

お湯で茹でた豚肉をコチュジャンとキムチで食べるだけ
もう料理と言っていいのか怪しいレベル
879マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 00:19:38.94 ID:w4JHo9PO
>>877

そんなあなたに魔法の言葉をプレゼンツ。

つ「それはそれ、これはこれ」

880マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 00:21:11.20 ID:awIuHbZx
薬効を単独で取り上げてホルホルしてるのばっかだしなあw
料理としての塩分や脂肪分とのバランスとか、
さらに言えば韓国人の疾病、寿命などの具体的な資料を挙げて影響を論じるとか無いし。
ほとんど通販の怪しいサプリメントレベルのヘルシーさw
881マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 00:25:08.42 ID:/Mxf9wnF
韓国人は肉ばっか喰ってるって思われてるけど
実は野菜ばっか喰ってる。つか肉たけぇ。普通に日本よりもたけぇ

こないだチョングクジャンって料理を適当に注文したら
納豆味噌チゲだった。ゲロ喰ってる気分になった
882マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 00:32:43.92 ID:q62B/ARl
まあ、ゴミ料理だよな、超劣化中華。
グチャグチャに鍋に放り込んで、辛さで誤魔化してる様なのばっかりだし。
しかも高い(苦笑)
一個も良いとこ無い、糞料理だわ・・・・(^^;)
883マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 00:39:39.92 ID:/Mxf9wnF
>>882
世界最高峰の中華料理と韓国料理を一緒にしないで欲しい
まったく違う料理。というか冗談抜きで似ているところが一つもない
中国人自体はクソだけど、料理だけはマジで尊敬出来る。

そもそも韓国にも中華があるけど、出来たのはジャジャン麺っていう
残念麺チャンポンだけ。まぁ不味くはないんだけど・・・おいしいって程でもない

日本は焼き餃子だったり、ラーメンだったりと進化させまくった。
今では中国で日本風ラーメンが大人気
884マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 00:47:30.17 ID:j5Kl2DJJ
そもそも韓国には、男のプロの料理人がいない。
なぜかと言えば、韓国料理は、所詮は家庭料理だからだよ。
885マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 00:53:07.91 ID:/Mxf9wnF
韓国の定食屋でプルコギを頼むとすき焼が出てくる不思議
どう考えても日本のすき焼のパクリ

もうやだこの国
886マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:01:52.28 ID:+VGGPhOF
コチュジャンって焼肉を食べる時に
脂の乗った肉だとタレが弾かれてしまうので
タレと肉を絡ませるための接着剤みたいなものだと思ってた

あれって朝鮮人にとっては重要な調味料だったのかw
887マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:04:30.22 ID:fdWGVecn
>>885
俺なんか、シンシナティの橘って店で、すき焼き頼んだら、鉄板ステーキが出てきたぞ。
日本人は二度といかなくなる。
888マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:10:30.92 ID:/Mxf9wnF
>>886
調味料って醤油とコチュジャンと塩と砂糖と・・・正直少ない

そもそもダシ取る文化がないから、味が単純極まりない。
そしてアクを取る文化もないから、チゲ頼んだら料理はアク浮きまくりだし

>>887
ワロタw まぁうまければいいじゃんw
889マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:11:22.72 ID:+rUDP8IK
肉もそうだけど、韓国は結構多くの食品を輸入に頼ってるわけで……。
そんでもって、基本的に韓国って日本よりも購買力が弱いんだよ。

肉とかワインとかの物価を調査したら、日本以上に韓国での流通価格が
高かったっていうニュースも過去に何度か報道されてるね。

嗜好の問題とかあって単純に比較はできんけどさ(例えば牛肉も、日本
向けと韓国向けじゃ肉質が違う)、日本人がおいしい焼肉食べに韓国
行くとかはナンセンスだわな。
890ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/24(日) 01:17:28.89 ID:GuJofwxb
>>878
ご存知とは思うが
『サムギョプサル』は豚の三枚肉(豚バラ肉)の薄切りの焼肉です。
韓国では最もポピュラーなもの。

お湯で茹でた又は蒸した豚肉を
コチュジャンや味噌、アミの塩辛、キムチ、ニンニク、青唐辛子との薬味と共に
茹でた白菜、サンチュ、エゴマの葉等で巻いて食べる『ポッサム』
ないしは
茹で肉を薄切りにしたものを酢醤油やアミの塩辛などにつけて食べる『スユク』
このいずれか、と思われます。
891マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:20:46.70 ID:/Mxf9wnF
ソンロンタンっていう料理があるんだけど一度喰ってくれ
牛スープなんだけど・・・もう一言、マズい

つか、味しねーし。塩が備え付けてあって、それで味付けするんだけど・・・
もうね、バカかと、アホかと。ただの牛塩スープ。酷過ぎる
892マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:22:38.04 ID:/Mxf9wnF
>>890
チェイソンハムニダ

ごめんなさい。間違えた。ポッサムだった。
そそ、あの生臭いオキアミのダシにつけて喰う料理
893ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/24(日) 01:28:01.27 ID:GuJofwxb
>>892
レス多謝。
『ポサム』といい『スユク』といい、『量はまあ、あるけどパサついていて、結構な値段もするのよ』ね。
韓国本国でも。

あと、仰るとおり
スープ系は結局、『塩味は自分でお好きなように』、ってところがほとんど。
『料理人のプロたる所以は塩加減だろうが!』、と現地に行く毎に思います。

あれでは、タイヤ屋のグルメブックに韓国料理店載せるのは難しいだろうな、と思います。
894マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:28:54.32 ID:/Mxf9wnF
そうだ、数少ない喰える料理の一つとして・・・
ブデチゲってのがあった。
一言で言ったら缶詰チゲなんだけど、これは普通に喰える。
個人的には好きだが、安っぽい。つか缶詰のうまさじゃん。

なんか、韓国の軍隊で作られたチゲらしい。
895マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:28:58.12 ID:q62B/ARl
>>890
俺が夏に良く作る雲白肉みたいなもんかな、まあまあ美味そうジャンw
896マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:30:55.40 ID:e76QtisC
塩加減を自分で調節するのはイギリス式だな
イギリスへの留学生がまず覚えることは食事に塩を振ることだって何かの本で読んだ
で、毎回自動でふるようになるのでたまに塩味がしっかりついている料理が出てきて
ひどい目に合うと
897マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:32:53.34 ID:q62B/ARl
>>894
元々は、米軍の残飯をごった煮にして毎度お馴染みの激辛にした
廃物利用のでっち上げ料理らしいが、そんなのしかマトモに食える
料理がないとは・・・ホント笑うしかないね、かわいそう(苦笑)
898マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:38:09.22 ID:/Mxf9wnF
>>897
酷いよホント。まぁ国それぞれの味があるんだろうけど
基本となるのがキムチってのが悲しすぎる・・・
韓国人の知り合いが日本料理が口に合わなくて日本で苦労した
みたいな事言ってて余計悲しくなった。
899マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:43:15.49 ID:+rUDP8IK
しばらく前に調べるまでは、自分も区別ついてなかったんだけど……
オキアミとアキアミって別物なんだよね。
どっちも韓国で利用してるから、とりあえずアミって言っとくのが無難なんだけど。

基本的には日本や韓国の周辺で捕れるのはアキアミで、オキアミは南氷洋とかから。
キムチの材料等の塩辛に使うとかで、現在みかけやすいのはアキアミの方かな。

アキアミ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%AD%E3%82%A2%E3%83%9F
オキアミ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%82%AD%E3%82%A2%E3%83%9F
塩辛 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A1%A9%E8%BE%9B
900マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:48:45.13 ID:w4JHo9PO
>>898

あの味音痴で有名なイギリス人やアメリカ人でさえ、
和食の美味さは分かるというのに・・・

本当に「美味さ=辛さ」なんだな連中は。

901マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 01:49:54.03 ID:/Mxf9wnF
一番ひどいのがポンテギっていう料理といっていいのか
よくわからない虫の食べ物。屋台で売ってるんだけど
紙コップにアホみたいに山盛りにしてくれる。そんなサービスいらない。

韓国人に勧められて食べたんだが、おいしいならそれで良かったが
見た目と変わらずマズくて吐きそうだった。というか見てないとこで吐いた

あと、韓国の麺料理でカルググスってのがあるけど・・・まぁ普通。
結構韓国人が食べる一般的な料理だけど、まぁ普通。マズくはない。韓国風ウドン

あと、トッポギっていう屋台で売ってる料理があるんだけど、普通においしくない。
なぜか、みんな普通においしいと言って食べる。意味不明。マズくて食べれないって程でもないが
おいしくはない。あれがおいしいって言ってる奴を見ると悲しくなる。
902マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 02:02:55.32 ID:/Mxf9wnF
あとラーメンが酷い。
店で頼むと普通にインスタントの辛ラーメンが出される。
まずくないけど当たり前のように店で堂々と売るなと
韓国人に「このインスタント麺は日本人が発明したんだよ」といったら
かなりのダメージを受けていた。

あと韓国人が得意げに日本にもしゃぶしゃぶってあるの?って聞かれて
いや、日本の料理だからって言ったらやっぱりショックを受けていた
つか韓国のしゃぶしゃぶってしゃぶしゃぶしないし。完全に煮込んでるじゃねーかと。普通の鍋だし。

どうやら、うどんものり巻きもおでんも完全に自国のものと思っているようです。
903マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 02:40:37.02 ID:/Mxf9wnF
カンジャンケジャン
カニの醤油漬け、うまいかどうかは店次第。酷いところに行くと生臭くてヤバい
というか普通にカニうめぇ

カルビタン
これは、だいたいどこで喰っても喰える。というかそこそこうまい。

チヂミ
ただ小麦粉を水と卵で溶かしたものを焼いただけの食べ物。
味はただ小麦粉を水と卵で溶かしたものを焼いただけの味がする。まずくはない。
この料理知る前から大学時代に貧乏料理として、自分で作ってたから貧乏臭い

タクバル
鶏の足。ももじゃなくてホントに足を焼いたもの。意外にうまい。酒のつまみ

カムジャタン
直訳するとジャガイモ鍋だけど、豚の背骨スープ。まずくないけど、だからといってうまくもない。

タットリタン
個人的には好き。鶏肉とジャガイモのスープ。韓国風の鳥肉じゃが

つかまだまだあるけど、一言でいうと全体的に今ひとつうまくない。というか割合的にマズいものが多い
904マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 06:12:04.95 ID:8LjT2v6c
個人的にチョンの料理で及第点をつけられるのはムルネミョン(水冷麺)とムルキムチ(水キムチ)くらいだろ。
勿論、店によるピンキリはあるが。
日本よりは野菜が多く採り易いのは良い点。
但し、許容される農薬の基準値の違いはあるが・・・
905マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 07:00:20.12 ID:kPa+lfqI
さんざんageて書いてる内容がほぼ全てこのスレ的には過去ログ読んで首吊って来いレベルな件。
906マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 10:45:11.81 ID:oXDNg3/p
チョンは味覚障害だから辛味しか感じられない。だからなんにでも
唐辛子が入ってる。

そんなチョンのエサが普通の人類に美味いと思えるはずがない。
907マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 10:49:02.15 ID:0E7ZCU/3
米国で韓国料理ブームか、「ビビンパ・バーガーが大人気」=韓国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0723&f=national_0723_117.shtml
韓国の複数メディアは、ビビンパ・バーガーやキムチ・ホットドッグなどの韓国料理が、米国
ニューヨークで高い人気を集めていることについて、「韓国料理も韓流突風」、「韓国料理の
グローバル化」などと喜びを相次いで伝えている。
908マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 10:55:01.50 ID:pvdQ6bo0

あれ、朝鮮政府はオリジナルで勝負するって言ってなかったっけ?w
909銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/24(日) 11:27:31.86 ID:kHw0gfZb
【グルメ】日中の嫌韓ネチズンが韓国料理を嘲笑 「最も美味しい食べ物50選」に一つも含まれず [07/24]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1311470564/
910マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 11:51:14.05 ID:+rUDP8IK
>>907
自分が美味いと思ってるものが他者からも評価されたら、ちょっとは喜んでしまう気持ちは、
色んな民族で大なり小なりあるとは思う。

そういう意味で、キムチ・ホットドッグなんかは、韓国人として喜んでよいとは思う。
ビビンパバーガーのどこがビビム(混ぜる)できるのかとか、どこかパ(飯)なのかといのは
さておき、コチュジャンが使われてる事とかも喜んでいいとは思うが……。

そういうのを韓国料理とは呼べんだろうに。
「韓国料理も韓流突風」「韓国料理のグローバル化」とか、どんだけ
浮かれ狂ってんだか。
香具師らのミンジョク的プライドって絶対におかしいと思う。
911喜んでしまう気持ち:2011/07/24(日) 12:20:03.10 ID:g1K22RE+
>>910 韓国人として喜んでよいとは思う。
 http://pics.dmm.co.jp/mono/movie/asia017/asia017pl.jpg
 どんだけ 浮かれ狂ってんだか。
912マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 12:22:19.48 ID:pvdQ6bo0
>>909

>CNN Goはリストに同意できないネチズンたちのためにソーシャルネットワークサービスの‘フェイス
>ブック’に全世界の計100の料理のリストを上げてどんな食べ物がリストに追加されるべきかを
>尋ねるオンライン投票を進行している。100のリストには私たちのキムチとカルビ、プルコギ
>などが上がってきている。 国民日報クッキーニュース キム・サンギ記者

1円ピと同じパターンねwww
913マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 12:31:13.70 ID:tJzR+2+R
>>907
キムチ・ホットドッグ - 作り方は簡単
http://www.youtube.com/watch?v=QGp1JgYvTNw
914マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 12:35:22.71 ID:XwxtkU2W
セシウム牛丼とか自殺者に大人気だろw
915すも:2011/07/24(日) 12:37:36.68 ID:ddOESmnA
>>912

CNNが、ニダーさん達の凄まじいメール攻撃を受けたことはわかります。
916マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 13:32:08.21 ID:kBdMqO8B
>>911
同じメーカーの別の、韓国で撮影した作品を観たけど、擬似だった
フェラは本物だったけど、挿入は偽チンだった
917マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 13:54:51.82 ID:hDxINzvV
>>914
それしか言い返せない哀れなチョン
918銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/24(日) 14:09:10.42 ID:kHw0gfZb
>>914
それは吉野家?すき家?松屋?
919マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 14:30:06.39 ID:+rUDP8IK
中国から飛来した黄砂から放射線物質セシウム検出、韓国が警戒感
2011/03/21(月) 14:45
ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?d=0321&f=national_0321_089.shtml&y=2011

多少古いニュースだけど張っておくね。
920マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 14:39:27.75 ID:+rUDP8IK
>>912
そのネタ、サーチナに早速キタ。
韓国が予想通りに騒ぐから、ますます日中でネタにされるという悪循環w

「韓国料理の屈辱」、世界美食トップ50に1種も選ばれず=韓国   2011/07/24(日) 14:16
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0724&f=national_0724_099.shtml
921焼き鳥屋:2011/07/24(日) 15:02:49.44 ID:Up2jy0Mo
>>920
そのすぐ下の記事

>米国で韓国料理ブームか、「ビビンパ・バーガーが大人気」=韓国

ww
922マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 16:27:57.36 ID:e76QtisC
> ビビンパ・バーガー
これを韓国料理って言えるかなぁ
きんぴらライスバーガーを日本料理と言ったら違和感を覚える
923銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/24(日) 16:58:36.62 ID:kHw0gfZb
まじぇまじぇしない料理は韓国料理じゃないニダ。
924マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 17:04:45.38 ID:w4JHo9PO
まあしかし

チョコレート・アイスクリーム>>>>>>>全ての韓国料理

という結果になったことは動かせない事実なわけで。
チョコレート・アイスクリームなんざ料理じゃねえんだよ。
925マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 18:54:20.69 ID:HphK960o
>>914
放射性牛丼食っていつになったら死ねるんだよ。
そんなもんに頼って自殺とかよっぽど意思弱いんだな。
926ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/24(日) 19:02:21.23 ID:GuJofwxb
>>914
あ、アタマのお気の毒な『セシウム小僧』だわ、言い返すネタが『それしかない』と。
まあ、埃高きオタクの祖国では
【韓国】 CNN発表「世界美食ランキング」、韓国料理はゼロ…果たして審査に含まれていたのか
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1311419187/l50
と、やってるぜ(苦笑。
927マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 19:03:27.54 ID:oXDNg3/p
>>907
>>851-852と被ってるけど、そんなにニュースになったことがうれしいのかw ジャパンエキスポも
そうだけど、人気商品に絡めないと誰も相手にしてくれないのに。単体で人気が出たら認めて
やるよ。そもそもビビンバがチョン料理だとすら認識されてないだろうけどな。
928マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 19:29:43.85 ID:Bv4a0mrl
>>924
ケチャップですらランクインだぜ?
まあアメリカはなんでもケチャ&マスタードだからわからんでもないが
929三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/24(日) 19:33:52.13 ID:KPCu/SPY
>>928
トマトケチャップは「アメリカ産の調味料」だでな。
それ以前は魚醤と野菜やキノコの混合物というかなんというか…
今でいう「ソース」が「ケチャップ」だったようだ。
930マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 19:37:04.21 ID:Hqv0gJ3W
料理も菓子も調味料も混ざった、無差別級ランキングなのか?
931マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 19:42:24.29 ID:y9r3owRD
韓国にも負ケル魅力ノナイ国ソレガ日本アルヨ

世界各国・地域への外国人訪問者数(2009年 上位40位)

中国4位

韓国27位

日本33位

http://www.jnto.go.jp/jpn/tourism_data/global_tourism_trends.html

【グラフで見るアジア】外国人訪問者数 (2010年) 

、韓国が27位、860万人の日本が29位
 中国の勢いはアジアにとどまらない。09年に世界3位だったスペイン(5270万人)を抜き、約7900万人のフランス、約6100万人の米国に次ぐ3位に浮上。

http://www.sankeibiz.jp/macro/news/110411/mcb1104110502008-n1.htm

932マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 19:48:10.85 ID:+rUDP8IK
>>930
うん。無差別だね。

delicious foods をどう訳すかって話はあるけど、料理(cuisine等)じゃなくって、食品(foods)だからなぁ。

美味いもん食いもんランキングBest50!ぐらいのノリで、脳内翻訳しとくと違和感が小さい気がする。
ニュースメディアとしては、多少格好つけた訳にしとかないとしまらないとは思うけど。
933マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 19:51:14.92 ID:Hqv0gJ3W
ケチャップを使った料理が美味しいときは、
ケチャップを推すか、その料理を推すか悩むなw
934マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 19:56:26.21 ID:+rUDP8IK
>932
ミス……美味い食いもんorz

選定形式の詳細よくわからんけど、チョコレート、ハンバーガー、アイスクリーム、
ケチャップ、バターポップコーン、ポテトチップスとかランクインしてるあたりが・・・
米国人の趣味が強く反映されてますな。

ピザに関して米国風(シカゴ風とかじゃなくって)イタリアのナポリ風が上位にいる
あたり、微妙に米国人も趣味が良くなってんですかね。
935マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 20:00:32.63 ID:GVLYAdnG
>>931
それって、不法滞在目的も含まれてんだろ?www

行ったきり戻ってこない人間の数じゃ勝ってるね、おめでとうw
936マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 21:16:42.35 ID:zF58kYts
>>935
見苦しい言い訳だな
937マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 21:19:21.43 ID:Jdti8iye
>>936
不法滞在者の子孫乙!!
938国土交通省観光庁:2011/07/24(日) 21:54:56.37 ID:Wt6P8eyh

日本の観光宣伝は Geish, Fujiyama だけが頼り。これじゃ外国人観光客は来ないね。

2007 http://www.youtube.com/watch?v=eX_rECldlmE
2008 http://www.youtube.com/watch?v=4rZOLYCH1ug
939マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 22:12:20.09 ID:W392BnpR
>>938
Geish ??
940いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/24(日) 22:13:19.86 ID:FFQHGpgX
>>938
Geishu?

ああ、マイクロソフトの創始者の?
941マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 23:08:00.38 ID:kd+BKesA
942マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 23:46:45.62 ID:Bv4a0mrl
つーかさ
日本料理も中華料理も、洗い物から修行が始まって下ごしらえ、包丁さばき、買い付け、味つけと
長く厳しい修行を積むっていう、徳の高いものじゃん。職人ってとても立派な地位。

それをバ韓国って「職人とか、マジで働くとか無いわ〜アホらしい。遊んで暮らせるのが最高なの。汗水たらして働くのは下々だけ。」
って考えだからさ。やる気ないんだよね。

そんなんが進化できるわけないじゃん?
嫌々テキトーに作ったものが世界的人気?笑わせんな。

恥ずかしいこと言うけど
料理の最高のスパイスは愛だって理解できない限り絶対無理。

日本の「頂きます」「ごちそうさま」はその「料理は愛」の結晶だよ?
料理になってくれた食材へ。食材を育ててくれた生産者へ。新鮮なまま入手させてくれた売り手へ。
食べてくれる相手を思って。作ってくれた相手を思って。

全てを感謝し敬えば、美味しくて愛される料理が出来上がるのは当然じゃないか。
943マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 23:51:48.38 ID:q62B/ARl
チョソはそれが理解できないから、万年属国と言われるほど劣等なんでしょうね(苦笑)
944マンセー名無しさん:2011/07/24(日) 23:56:09.66 ID:Bv4a0mrl
どうして理解できないのかが理解できませんよ・・・
ヒトと戌ですら意思の疎通はできるのに
945マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 00:06:01.45 ID:Fnj6fkQ8
韓国料理の典型的な食材を外国人がフュージョン料理とか多国籍料理のジャンルで採用
したってのを、韓国料理が外国でも流行ったとしてしまうあたりが異常なんだよね。

・自分達が慣れ親しんだ食材を外国人もおいしいと感じるんだ!
・なにはともあれ、自国の食材の販路が増える
……的な感想にとどまるなら、普通にどの国の人間でも思うんだろけど。

韓国人って、特定の食材を美味しく食べるためにこういう調理法を工夫してきたんだとか、
そういう部分に拘りとか自信とかプライドがないんだろうか。
実際のところ、大した工夫をしてるようにも思えんけど。
946マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 00:07:51.41 ID:g3/b7cKJ
>>942

だからこそケチャップ以下の位置付けな訳で>韓国料理

グルメなら韓国料理食うよりゃケチャップ舐めてろってことでしょ(笑)

947マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 00:10:26.15 ID:Fnj6fkQ8
改変料理が外国で流行っても、オリジナルの国の人ってどっか複雑な感想を抱くのが普通だと思う。
日本人なら海外のsushi(roll)とか、逆に、インド人が日本風カレーに抱く感想等。
イタリア人が、外国のピザやスパデッティー(諸外国の茹ですぎ麺とか、日本のナポリタンとか)に抱く感想とかさ。
948韓国観光公社:2011/07/25(月) 01:28:58.68 ID:L1D7bDfk
>>938

・ Korea Sparkling (a)
    http://www.youtube.com/watch?v=fHXVN9fl_XU
・ Korea Sparkling (b)
    http://www.youtube.com/watch?v=SFOzGTfdWqE
・ Sparkling Trip to Korea - Korea Tourism Organization
    http://www.youtube.com/watch?v=D513dJByjsw
949Sushi Tempra Yakitori:2011/07/25(月) 01:33:21.54 ID:wOlJ37JH
>>947
日本料理が一番改変が簡単だといわれてるらしいね。
950マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 02:22:32.63 ID:g3/b7cKJ
>>949

まあチュンやチョンが見よう見まねで作れる程度には簡単なんだろうが
肝心の味が追いついてなきゃ改変とは言わずに劣化コピーというんだよ。

その点韓国料理の改変は難しいよなあ。
唐辛子ブチこみゃいいやと思って適当につくると改変じゃなくて立派な韓国料理になっちゃうんだもの(笑)
951マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 02:35:05.71 ID:d8ZXes2q
>>949
売れさえすればいいんだ。
外国人は日本料理の形をよろこぶだけで、味にうといから。
952ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/25(月) 04:35:49.59 ID:EIyoKitw
>>949
『日本料理は改変が簡単』ねえ・・・。
んで、『最低限の日本料理の修行もせずに改変どころか劣化コピーを量産し、似非日本料理店で食中毒を量産している』わけか。
お百姓さんや料理になってくれた食材に失礼だ、とか思わないんだろうなあ、仮に思っていたらこんなことはやらん。
953マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 05:38:22.25 ID:rNo4TDR0
>>952
きれいごとでは世の中は渡れない。
法律に違反したり、非衛生的だったりしたらいけないが、
それさえクリアすれば、あとは独創力の勝負だ。
まがいものでも、食った奴は喜んでいるのだからそれでよい。
954マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 05:58:38.81 ID:Fnj6fkQ8
衛生面を保つための最低限の工夫すら習得しないから、
コリアンのつくる似非日本料理屋は問題なんだろうに。
なんのための工夫だったのかも理解せずに思いつきで
省略したがるから、コリアンは進歩できないんだよ。

ニューヨークみたいに他人種も日本料理つくりだした
地域では、次第にコリアン経営の偽日本料理は廃れて
きてるだろw
955マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 07:18:40.75 ID:U7U0PWcD
つまり韓国料理はまがいものの日本料理にも劣るのだとID変わる糞は認めるわけだな
956ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/25(月) 08:14:00.98 ID:EIyoKitw
>>953
>きれいごとでは世の中は渡れない
いかにもチョン・チャン公の発想だね、コイツらには食い物を扱わせてはならない、という、『特にナマモノは』。
>法律に違反したり、非衛生的だったりしたらいけないが
食中毒を発生させている段階でアウト、と言う理解はできないらしいな、なんなんだ、コイツは??
957三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/25(月) 08:18:22.71 ID:1ApvH2g1
>>956
この記事の韓国人と同じだよ。

<サッカー>酒気帯び運転で神戸解雇の李在敏「懺悔の姿を見せる」
ttp://japanese.joins.com/article/960/141960.html?servcode=600§code=610


事故ったことを反省するふりはしてるけど、「飲酒運転」そのものはなんとも思ってない。
958マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 10:24:54.45 ID:1s43FJRL
>>952
完成されてるという意味じゃないのかね。だからパスタみたいに応用が効く。
例えば寿司にしたっていろんな形態がある。にぎり寿司とか巻きずしとか
ちらしに丼。海外でもローカライズされてる。

豆腐も油揚げとか厚揚げとかとにかく形を変えて別の料理にするね。


そういうのはチョン料理にはできないよ。ワンパターンだから。
せいぜいハンバーガーにでも挟むくらい。
959マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 11:10:19.71 ID:Oq792Ogj

>>958 :寿司にしたっていろんな形態がある。
http://www.youtube.com/watch?v=ea6i6IF4pvc
960マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 11:39:24.62 ID:yPil+1mk
どこの料理でも、作るだけなら別に難しく無い。
美味しく作るのが難しいだけだ。
そして、高い金を払わせて、しかも満足させるとなると正に至難の業になるんだよな。
961マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 12:10:23.33 ID:0JrC408j
ラーメンなんかがわかりやすいかな

「中華そば」「支那そば」として日本に入ってきたときは、鶏がらスープと醤油がベースだったけど、醤油の代わりに味噌
にしてみたら? だったら塩でもいけるのではという発想で、味噌ラーメンや塩ラーメンが生まれ、中華風なら豚骨でも
行けるのではということで豚骨ラーメン。

中華風にこだわらず考えてみようということで、魚介系スープやそれらをブレンドしたダブルスープというように発展して
行ったんだろうな。


962マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 13:29:02.84 ID:CfHA2Zsj
ソウルの韓屋村で宗家の伝統料理を紹介
http://japanese.joins.com/article/118/142118.html?servcode=400§code=400
ソウル市は南山ゴル韓屋村で毎月開催している「南山ゴル宗家の話」7月編で、朝鮮時代の
性理学者李柬(イ・ガン)の話を紹介した。宗家に伝わる儀礼酒の蓮葉酒を展示し宗家の料理
と調理法も紹介した。行事2日目で最終日の24日に外国人観光客が礼安李氏の家門につい
ての説明を聞いている。
http://japanese.joins.com/upload/images/2011/07/20110725095748-1.jpg
963マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 14:48:12.67 ID:D0Gfa/Ua
韓国に伝統なんかない
全て最近始めたものばかり
茶を飲む習慣のない韓国で茶道なんかありえない
964マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 15:05:04.52 ID:JxOMvo22
料理の仕方の基本は「煮る、焼く、炒める、揚げる」なのだよね。
でも「炒める」をやると全部中華風になってしまう。
韓国料理のイメージは「鍋」も「焼肉」も厨房で料理しないで
テーブルに卓上コンロ置いてやる感じ。
確か韓国の時代ドラマにも卓上コンロが出て来た様な。
965マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 15:06:39.03 ID:JxOMvo22
>>963
そもそも茶道は茶を飲む為のものではない。
966マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 15:10:27.96 ID:Wyh6gOQi
なんでも生で喰らう料理以前の存在なのが日食
967小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/25(月) 15:14:58.84 ID:7xQTCOgX
ID:Wyh6gOQiの脳内世界では、煮物や酢の物は存在しない事になっているらしいw
968絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA :2011/07/25(月) 15:23:23.87 ID:AqHwdLl7
>>967
だって、ナマスにあたるフェに、日本で言うところの刺身やの意味合いまで持たせてるんじゃ・・・。
969小手 ◆mPbleM7lQbpr :2011/07/25(月) 15:28:29.12 ID:7xQTCOgX
>>968
国家ぐるみで公式に「刺身」ってやっちゃってますからねぇ……>フェ
970マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 15:47:32.81 ID:jJFTVPqj
日本で牛肉を食っちゃだめだってことはわかった
ユッケ騒動にしろセシウム牛にしろ
971マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 15:53:59.55 ID:JzXXEpp7
        ____
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \   何言ってんだこいつ
   /    (●)  (●) \
    |   、" ゙)(__人__)"  )    ___________
   \      。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | |             |
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 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
972マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 16:17:27.36 ID:2DSmBsRm
日本で焼肉屋を経営するハンチョッパリを馬鹿にしてるんじゃね
973マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 17:48:27.41 ID:Zieq/sCq
まあなあ
日本に来るとパスタも麺類も魔改造されまくりで元がなにやら・・・
974マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 18:25:47.37 ID:G+uih4GX
「韓国料理の屈辱」、世界美食トップ50に1種も選ばれず=韓国
サーチナ 7月24日(日)14時16分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110724-00000019-scn-kr
米国のニュース専門放送局CNNで観光情報や生活情報などを提供しているサイト「CNNGO」が22日、「世界で最も美味しい食べ物TOP50」を発表した。
この美食ランキングに韓国料理が1種も選ばれなかったことから、韓国メディアは「韓国料理の屈辱だ」とし、日本と中国の「嫌韓」ネットユーザーらが非難していると伝えた。
報道によると、「CNNGO」が発表した世界美食ランキングで1位に選ばれたのは、タイのイスラム風カレー「マッサマン・カレー」だった。
それに次ぎ、ナポリ・ピザ(イタリア)、チョコレート(メキシコ)、寿司(日本)、北京ダック(中国)、ハンバーガー(ドイツ)、
ペナン風アヤム・ラクサ(マレイシア麺類)、トムヤムクン(タイ)、アイスクリーム(米国)、チキン・ムアンバ(アフリカのシチュー料理)の順だった。
アジア地域では、美食ランキングトップ50に19種の料理が選ばれた。
そのうち、日本料理は寿司や和牛ステーキ(29位)、アンギモ(32位)など3種もランクインしたが、韓国の料理は1種も選ばれなかったという。
韓国メディアは、この結果に対する中国と日本国内の反応を確認し、日本と中国の一部の「嫌韓」ネットユーザーらは、韓国料理が選ばれなかったことについて
「何でもかんでも自分らが1位だと主張する韓国人がこのランキングを見れば激怒するだろう」などと皮肉っていると伝えた。
また韓国メディアによれば、同結果に不満を持つユーザーらのため、「CNNGO」は100種類の食べ物を「フェイスブック(SNS)」に挙げ、
「美食」に相応しい料理を選定するオンライン投票を行っており、中にはキムチやブルゴーギなど韓国の代表的食べ物が挙がっているという。
975銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/25(月) 18:30:17.49 ID:tjixdgJB
33 :日出づる処の名無し [sage] :2011/07/25(月) 18:23:10.96 ID:A0RMKzNW (2/2)
開封されていない焼酎瓶中にタバコ吸殻など異質物
http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2011/07/25/0200000000AKR20110725105800052.HTML
http://img.yonhapnews.co.kr/photo/yna/YH/2011/07/25/PYH2011072505490005200_P2.jpg
焼酎瓶中に入った異質物
(昌原=聯合ニュース)キム・ヨンマン記者= 25日ふたを取っていない焼酎瓶中に入ったようじなど異質物を消費者
キム某氏が指で指している。 キム氏は24日にこの焼酎を買ったと話した。 2011.7.25

(昌原=聯合ニュース)キム・ヨンマン記者=ふたを取っていない焼酎瓶中にタバコ吸殻など異質物が発見された。

25日慶南、昌原市、慶和洞に住むキム某(49)氏によれば24日午前10時頃会社夜間勤務を終えて帰宅している間、家の近く
の店で焼酎1本を購入したがボトル内に異物が入っていた。

問題の焼酎は慶南に本社を置いた(株)舞鶴(MUHAK ムハク) [033920]が生産したものでようじ3本とタバコ吸殻、果実用
ビニールなどが入っていた。

特にタバコ吸殻によってきれいな色を帯びなければならない瓶の内容物は濃厚な暗褐色に変わっていた。

焼酎瓶のフタには、生産日が今月20日でつけられている。

キム氏は"去る25年間この会社製品だけを飲んできた消費者として残念で会社側に知らせたが態度が誠意がなくて会社代表
が直接訪ねてきて謝る時までこの瓶をそのまま保管する"と話した。

会社関係者は"職員6人が肉眼検査をして、電子検査機など先端設備がある状況で異質物が入ったことに対してとうてい
理解ができない"として"外部の人が異質物を入れることもできるという点を排除しないで生産現場の閉回路(CC)TVを
綿密に分析するなど多角的に原因を探している"と話した。
976マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 18:32:54.11 ID:xMB0hdO+
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1308269222/272
272 名前:マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2011/06/22(水) 21:40:59.64 ID:pPoad+FK
そもそも韓国人自身が接待で韓国料理出されると
「俺の事馬鹿にしているのか?」と怒り出すからね。
韓国人の接待にはフランス料理、中華料理、日本料理
以外はご法度。
977マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 18:48:19.80 ID:6WUTDKOl
>>962
例によって嘘ばかりなんだろうなあ・・・
978マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 19:05:10.09 ID:sl91llla
>>974
【世界美食ランキング】「寿司は料理じゃない」「やらせだ」「リストを作ったのは日本人」 韓国ネット上では、なぜか日本を非難[07/25]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1311531369/
韓国人ネットユーザーたちも、「日本料理はやらせでしょ。寿司では生の魚を使うけど、欧米人は好まないよ」
「寿司は料理ではない」「リストを作ったのは日本人じゃない?」「寿司が4位だなんて、このデータはうそ」
「ビビンパのような独特な食べ物とは違い、寿司に個性はない」などとなぜか日本を非難している。
979マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 19:11:25.98 ID:Fnj6fkQ8
>>962
葉のついた木の枝を箸置きおきにしている写真をみたが・・・・・・。
箸の先端付近を樹皮(葉が生きてるんなら煮沸等もしてないって事だろうし)に接触
させるなんて、箸文化圏の各国を探しても中々みあたらないと思うんだが。

わざわざ箸置を用いようと発想するなら、普通に考えて清潔さの保証が容易な素材
を使うだろうに。陶器とかさ。もうすこし簡易に考えても、削って加工した木製器とか。

日本をベンチマークした挙句に、浅知恵で伝統を捏造してるのに500ヲン賭けとこう。
980銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/25(月) 19:12:04.72 ID:tjixdgJB
>>978
おまえらの食ってるのが料理と呼べるのなら、寿司よりも優れている点でも指摘してみればいいのに。
981ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/25(月) 19:16:22.57 ID:EIyoKitw
いやあ。
お寿司よりも優れている点が『皆無であるからこぞ』
『「寿司は料理じゃない」「やらせだ」「リストを作ったのは日本人」』なんて戯言が出てくるのでしょ。

言ってて虚しくならないのか、とは思うが、そこは『韓国人だから』でチョン。
982三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/25(月) 19:18:18.76 ID:1ApvH2g1
>>979
あんときゃ、「あしらい」に紫陽花の葉を使っていたような覚えが…

以下wikiより

アジサイは毒性があり、ウシ、ヤギ、人などが摂食すると中毒を起こす。症状は過呼吸、興奮、ふらつき歩行、痙攣、麻痺などを経て死亡する場合もある。
日本では、飲食店などが毒性を持つアジサイの性質を知らずに料理に使用してしまい、経口摂取した客が中毒する事故が発生している。
983マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 19:23:56.80 ID:g3/b7cKJ
>>977

宗家宗家って出てくるから、何の宗家何だろうと思って読んでいたがわからなかった。
何の宗家なの?

984三合徳利 ◆Tokurin8P2 :2011/07/25(月) 19:24:47.72 ID:1ApvH2g1
>>983
つ【韓食(笑)】
985マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 19:27:03.81 ID:g3/b7cKJ
>>978

日本人が作ってチョコレートが三位になったり、アイスクリームやケチャップが
ランクインするようなリストを作るかボケ。

986マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 19:28:37.19 ID:XYjnFZd/
>>983
まぁ、マジレスすれば両班のどこかの一族の宗家なんでしょうねぇw
987マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 20:42:15.15 ID:0PIb/z/5
>>973
ナポリタンだな。
988マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 20:46:46.88 ID:GXvncRh9
韓国国営放送である犬hkを解約する方法
http://www.youtube.com/watch?v=eXHtr8nKn2k&feature=related
ただし一般郵便だと無視される可能性があります。
とぼけられないように一般書留+配達証明=770円で郵送したほうが確実です。。


これをすると、犬hkから電話がかかってきます。
丸め込まれないためにも、理論武装、犬hkの不祥事事件の知識が必要となります。
十分に準備を整えてから実行しましょう。
私の実際の経験では、1時間ほどの電話×2日ほど掛かりました。
あまり好きな手段ではないのですが、担当者の胃に穴を開けるつもりでクレーマーに徹しました。

デジタル移行の今がチャンスです。
989マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 21:50:17.09 ID:GcDEoBMr
【米国】2011年アメリカ最高のハンバーガーはビビンババーガー ニューヨークでは韓国料理が大人気 
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311596798/
990マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 21:53:39.27 ID:cd3XwCtT
>>973
メンタイパスタ。
冷製パスタ
991銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/25(月) 21:55:19.31 ID:tjixdgJB
ボンゴレ食べたい。
992マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 22:03:56.79 ID:Fnj6fkQ8
先日、シンプルなトマトソースのスパデッティに、粉チーズを投入してみたら、
どことなくタラコや明太子のスパゲッティに似た外見になるなぁと思った。

日本における発祥や普及にその辺のことが関係あるかどうかは知らないけど。
イタリア人に比較的に抵抗のないアレンジ料理である理由がなんとなく判った
気がした。(向こうの人が、本当にそう感じるのかについては保証無し)
993いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/25(月) 22:10:36.36 ID:eGn0fLX2
イタリアンと和食の親和性が高いのは、魚貝類を食べるのに抵抗が無いからかもしれませんね。

特に、烏賊や蛸が食えるのがでかいでしょう。
994いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/25(月) 22:12:21.20 ID:eGn0fLX2
アレ、ところで、次スレは?
995ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI :2011/07/25(月) 22:15:19.75 ID:EIyoKitw
>>989
『なんかはさむものばっかりだね』
某ヤン・○ェンリー氏談。
996マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 22:16:22.74 ID:0PIb/z/5
たらこスバゲティーってのは日本オリジナルなのか?
まさかねえ。
997マンセー名無しさん:2011/07/25(月) 22:26:32.79 ID:yPil+1mk
>>993
イタリアンと親和性が高いつーより、パスタ、それも麺限定のよーなw
日本人、麺好きだから。
パスタは種類が多数在るけど、マカロニとスパ系以外はそれほど一般的じゃないし。
子牛料理もあんまり食べられてない。
998銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2011/07/25(月) 22:27:32.39 ID:tjixdgJB
>>994
よろ
999いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/25(月) 22:31:23.83 ID:eGn0fLX2
はいな。

韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?74
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1311600639/
1000いやはや ◆HeNTAIcUzk :2011/07/25(月) 22:32:16.99 ID:eGn0fLX2
つことで、梅!
10011001

  ZZzzz…∧_  ∧_∧    ./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       <,,-д( ´∀`)  <  1000越えるまで頑張ったんだね
       (っ(,,_ノ   ソ     \_____________
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