韓国人と一緒に仕事して困ったこと 150
ID:mLT3HS7nがズレてる事言ってんなｗ
・関西では割下は使わない、砂糖、醤油、酒で味付け、何で甘かったり辛かったりするので都度調整する
ので各家庭で甘辛度が違ったりする（割下はすき焼き専門店では使うこと有り）
・関東では割下を使う（各家庭でレシピがあるのか、市販品使ってるのかは知らん）
生卵浸けて食べるのは共通だと思うんだが？
・関西では割下は使わない、砂糖、醤油、酒で味付け、何で甘かったり辛かったりするので都度調整する
ので各家庭で甘辛度が違ったりする（割下はすき焼き専門店では使うこと有り）
・関東では割下を使う（各家庭でレシピがあるのか、市販品使ってるのかは知らん）
生卵浸けて食べるのは共通だと思うんだが？
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