韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？66

日本を見なければ独自路線も構築できるのに、無理やり日本見てるからそっちに引っ張られてるんだよなぁ。
もっと自国のメシに自信もてよ、<ヽ｀∀´>さんは。

メシだけじゃなく、他の事にも言えますわな＞自分とこのものに自信持てよ

『いつの間にか世界で人気になっていた』和食を、どう参考にするんだろうね？
人工的に同じようなブームを作り出せるのかな。
それ以前に、韓国料理にしか無い魅力的な面って何？
トウガラシの使用だけなら世界中に例があるし、麺だって飛び抜けて特徴的って訳でもない。
今流行ってると言ってる韓国式焼肉だって、皮肉なことに日本(在日らしいが)発祥らしいしね。
流行らせる為の『コア』がないのに、なんで焦ってるんだろう？

昔冗談で言ってたが、『韓国から見ると、日本への称賛は全て”兄であり師である韓国が受け取る筈のものを不当に略取した物”である』とか本気で思ってんのかね？
やたらと日本への称賛に相乗りしたがったり日本のポジションを奪いたがるのは、その辺の発想から来てるんじゃないかと…。

韓国式焼肉って何？
プルコギ？

>>953
製造も販促もね。
日本と比べるのが間違いすぎ。

ＩＤ変わる糞はこんなところで「日本料理は糞料理、日本料理は見た目だけで量が少なくて
高くて不味い」とばかり書き込んで、直接店に文句を言わないんだから陰湿だよな

独自路線て発想自体が無いんじゃないのｗ
良い物は全て宗主国のもの文物で、それにひたすら事大してきた歴史しか無いんだから。
両班の視線は常に宗主国に向いていて、国内のモノは徹底的に見下してたんだし。
さらにソウル以外の地方、オマケに職人も見下してたから、独自路線なんか生まれようが無いｗ

>>951
その通り☆同感

でも...

ﾄﾝｽﾙ、ﾊﾝﾀｸ...

勘弁してね^^;

>>958
でも今はそういう時代じゃないですからねぇ。
大韓民国っていう独立国家なんだから、国内のものアピールするためにはやはり独自性は必要でしょ。
日本だって、『こういうものがありますよ』って物言いは、相手から聞かれたらしてたし。

自国のことを知らないと、アピールなんてできるわけもない。

刺身なんか、ほんの十数年前まえまで、ゲテモノだった。
韓国も百年笑われ続ける忍耐があれば、
独自の文化が認められるだろ。

十数年前って1990年代末期じゃん…

(自分にとって）ゲテモノだったのかもしれない
まあ、小さいお子さんとかは生食ダメな子も少なからずいるだろうしな

生肉を食べてるような感じで見てたのかな？

日本じゃなくて世界的には、でしょ……そう大きくは違わないと思うよ＜1,990年代
には刺し身がゲテモノ扱い

つい最近まで生魚を奨められても文明人が食べられるものとは考えていない外人さんばっかりだったんだから。
まぁ、日本人は無理強いせずに『おいしいのに残念だなぁ』ぐらいで済ますんだけれどねぇ。

そういや、嘗て『俺は生肉二キロ食える』と豪語したﾎﾛﾝがいたな。

>>966その方は人間デスカ？イビルジョーデスカ？

ひきこもり：精神科医の７割 「精神疾患と診断」 ８カ国調査

日本など８カ国の精神科医239人にひきこもりについて聞いた国際共同調査で、７割が
「精神疾患と診断できる」 と回答したことが19日、和歌山市であった国際シンポジウム
「ひきこもりとネット依存」 で明らかになった。日本は外来治療を勧める医師が大半
だが、共同調査した医師の１割は 「積極的な治療はしない」 と回答。韓国は半数が
「 入院を勧める」 とするなど、国によって判断が分かれている現状も浮かび上がった。

九州大の加藤隆弘特任助教（精神医学）らが調査したもので、「自宅にひきこもってイ
ンターネットを利用し、家庭内トラブルも抱え医療機関に来た」 など、日本の少年・
青年の典型的な２症例を示し、精神科医の対応を聞いた。

その結果、どの国もカウンセリングなどでの精神療法を重視する傾向があることや、
農村部より都会でひきこもりが目立つ実態などが浮かんだ。ネットの利用が進む韓国
では 「ネット依存症」 と診断する精神科医が多いことも分かった。

加藤助教は 「海外でも聞き取り調査をするなど、ひきこもり状態を起こす要因を調
べることが大切」 としている。

http://mainichi.jp/select/science/news/20110220k0000e040021000c.html

ホロンはホロンとしかいえないな……あえて正解を挙げるとしたら人のようなもの……か

>>952 神主さん。
自信を持てと言ってもそんな料理ないですから。
サムゲタンにしても、日本だったら比内鳥とか、コーチンとかそう言う売りがあるでしょうが。
コチュジャンもテンジャン、サムジャンももっとバラエティに味の調合を違えたり、産地の特色を
売りにしたり出来ると思うのですがね。
食の歴史が無いからねえ。日本の劣化コピーしか出来ないのですよ。
思い浮かばない、努力しない。そんなところですよ。

ランク王国&笑っていいとも｢日本国民が一番好きな鍋料理はキムチ鍋｣★3
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1298138534/

>>960
>大韓民国っていう独立国家なんだから

国は独立しても、発想と言うか精神構造はねえ・・。
日本のモノをパクリや起源主張するのも、
事大主義の上っ面に韓国のレッテルを貼り付けてるだけにしか見えない。

大体その国の独立も、自ら戦い獲ったものじゃないから、
真の意味での「独自」や「独立」ってモノが判ってないのかもね。

>>970
いよっ。待ってました走さん。
いつもの「韓国はまずい。KLはうまい」で堂々と論陣を張って下さい。

キムチはキムチでもキムチ鍋に使われているのは何とかいう寒流大根俳優が発音訂正するような日本式キムチだろうがな(笑)

まぁ、どっちにしろ俺は願い下げだが

次スレは>>970？

>958
有力な外国の文化の真似をしてみせる事で、その外国の人との親密度（≒コネ）を
アピールして国内で威張り散らす役に立てようと言うのが、属国としての歴史が
長かった朝鮮人の発想だったんだよなぁ。

近代になって、すり寄る先が何度か変更あったんで、富裕者層の家庭料理も変化
しまくり。
新しい物を取り入れて付け足すならまだしも、模倣相手を変えるってのが連中の
流儀だからねぇ。

古い物が極めて残りづらい、劣化コピー文化体系から未だに脱しちゃいないよな。

ＩＤ変わる糞はいつも「日本料理はまずい」ばかり
それ以外のことは何も言えないのか

栄養学的に最も優れていると言われる大韓料理体系。
世界三大料理進入も不可能ではないとも評価されている。
日本食？五大進入もムリ

まあ参鶏湯と補身湯の効用は”多少は”認めるけどさぁ、宗主国様の薬膳料理を前にそんな事言ってたら赤っ恥じゃ済まないよ？

栄養価という点では、和食も厳しい面はあるよね。
まあ不足してた部分がどちらかと言えば健康面に害もある部分だったから、さほど気にされないどころか『ヘルシー』って言われて海外で人気になったけどｗ

でも塩分とか多いんだけど、外人さん平気なのかねぇ？

>>978
＞栄養学的に最も優れていると言われる大韓料理体系。
＞世界三大料理進入も不可能ではないとも評価されている。
ひでぇ釣りだが、はい、ソース。
ごくろーさんですた（苦笑。
【医療】カプサイシンが「がん」の発生を促進する　建国大教授らが解明
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1283765813/l50
【医療】中国の胃がん発病率は世界一、不健康な食生活が最大の原因[02/04]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1296827405/l50

>栄養学的に最も優れていると言われる大韓料理体系。
>世界三大料理進入も不可能ではないとも評価されている。

レス乞食にレスを恵んでやるよ

さっさとその評価記事を挙げてみろ。おまえの妄想じゃ無理だろうがな。

>>979
2007年の某所アンケートで「好きな日本食は何ですか？」（>>377）で
＞4位 味噌汁60.8%
とあったのが面白いところかなぁと思います。

欧州向けに、主に味噌汁用途で味噌の消費が増えてるという話もあるし。

あのさ、在日ニダーさんは毎日何を食して生きているのかな？
毎日韓国料理？祖国帰れば？

だいたいが西洋と東洋の中間に位置しているという理由で選ばれているトルコ料理をおろして
日本料理が三大入りすると云う見方もあるぞ。
確かにトルコ料理はユニークだがね。今や和食の方が知名度は上だよ
韓食？見向きもされていないな(笑)日本以外の外国じゃ(笑)

>>971 ：日本国民が一番好きな鍋料理はキムチ鍋　→　>>846
>>974 ：キムチはキムチでもキムチ鍋　→　>>846

いくつかの条件がついたなかで1位になった項目があっただけだというのに、その書き様。
本当にチョソは捏造や改変による偏向主張が好きだな。

>>967

ただの朝鮮人でしょ

>>830
チョコくらい買えるわ！
ロッテは買わないが。

ロッテの製品名って姑息というかなんというか…
「ガーナ」「キシリトール」など、根本的なあたりを押さえてしまってるよな。

ロッテは医薬はやってないけど割と研究能力はあるよな。
使い捨てカイロとかキシリトールに資源集中したのとか結構見事だ。
しかし、まじで胡散臭さが漂いすぎ。
あとチョコの味が嫌いなのでかわない。

日本食では実際にＷＨＯが塩分過剰として警告をだしてるんだが。（ソースあり）
http://www.daiwa-pharm.com/jp/kaigai-75.html

韓食はそれ以上だって何度云ったらわかるかな

米国栄養ガイドライン、2010年度版が年末に公表

　2005年、アメリカ人の栄養指針である栄養ガイドラインが公表された。5年毎の改訂のため、今年度末には2010年度版が出ることが予定されている。
05年度版では、初めて全穀物の有用性が明示、また魚類の摂食が推奨されたが、はたして目標とする理想の「食」は国民に浸透したのか。
10年度版の発表に先駆け、アメリカ人の食生活の現状を報告する。

中略

　新ガイドラインでは、アメリカで社会問題になっている「肥満」対策に取り組んだ内容のほか、高血圧症を防ぐための低塩分食、地中海食、
ベジタリアン・ビーガン食、日本食という4種類の食事法の比較が初の試みとして盛り込まれているという。




あれ？ブテチゲは？

ガーナのチョコはのどにひっかかる。

チョコレート出している会社って、ちゃんと豆からやっているところは副産物としてのココアパウダーから単品でココアを出しているのに、何故かロッテからはココアは出ていないんだよな。

>>995
何故かロッテからはココアは出ていないんだよな。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1298040242/57

>>925 ： 唐辛子の殺菌効果が追い付かん　→　>>968
>>926 ： キムチが成立しない　→　>>968
>>951 ： こんな事言ってるウチは永遠に無理　→　>>968
>>958 ： 独自路線て発想自体が無い　→　>>968
>>972 ： 事大主義の上っ面　→　>>968

WHOによる各国人の塩分摂取量の話だと、韓国は日本以上に塩分過多ってオチがつくんだがｗ
ちなみにこんな記事もあったな。
　↓
「塩分摂取減らそう」キャンペーン計画…日本は「健康日本２１」進行中
2008.12.02 17:41:19
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=108136
> 韓国人が塩辛いものをよく食べるというのは世界も認めている。 一日平均塩分
>摂取量は１２グラム。 特に年齢別には３０−４０代が最も多く、１５グラムに達した。
>子どもも一日１０グラムを摂取し、世界保健機関（ＷＨＯ）推奨量（５グラム）の２倍
>にのぼる。

（記事中の画像：「資料：大韓高血圧学会」韓国12g 日本10.7ｇ 英国9.0ｇ 米国8.6g）
http://japanese.joins.com/upload/images/2008/12/20081202175748-1.jpg

>>888
憧れの日本料理でも美味で高価とされてる食材だからって以外の理由は無いんじゃないかと

なに、なに、なによ
韓食って、間食じゃないの？

　 ＺＺｚｚz…∧_　 ∧＿∧　　 　.／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 <,,-д（　´∀｀）　　＜　 １０００越えるまで頑張ったんだね
　　　　　　　(っ(,,_ノ 　 ソ　 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　　　　∧_∧＿∧　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　 <　 ,,-> ´∀）　　＜　さぁ、他のスレッドに移ろうか
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