韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?58

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952Venom ◆vr7wMBGNJ2 :2010/08/08(日) 10:49:16 ID:o3At1hY8
B級グルメ路線で行くならばだ、日本の串カツを屋台にしてアメリカに
持って行くのはどうか? 安けりゃウケるんじゃないか? ソースの
二度着けは嫌われるから、一人分ずつ紙のカップにソースを入れて・・・

という案を考えたこともあるんだが、韓国でこれに対抗できるのはないかな?

トクポッキ? 辛いだけで、余りにも悲しい料理。
チヂミ? パジョン? ビンデトック? やはり悲しい。
ホトック? プンオパン? 甘いだけで、大して美味くない。

貝やタコのブツ切り? 食中毒が恐すぎる。
ポンデギ? 冗談でしょ。

・・・韓国らしくて人気の出そうな屋台もの、何かないかなあ?
953マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 11:08:19 ID:uXgAGPta
>>23
馬韓国の料理人には自国料理を世界に受け容れられるように
改造することなど無理
チョンではなく、優れた日本の料理人が魔改造を施せばそれなりに
喰える物にはなるだろう?
だが、俺は敢えて言う。「そんなことして何になると!」
優秀な日本の料理人をしても、駄目駄目糞チョン料理では
日本料理の超劣化版にしかならない
所詮、目先が変わる程度
それが、素晴らしい魔改造で「有名な料理」にしたところで、馬韓国が
丸ごとパクリ。起源主張→本場は馬韓国とでっち上げる流れになるだけ
つまりは、チョンを利するだけになるから止めて置こう

インド発祥、イギリスのカレ−粉を魔改造からスタ−トした日本風のカレ−は
独自の進化を遂げ、日本人の国民食になり世界で愛され始めている
しかし、インド人がわざわざ、日本のカレ−の起源はインド、日本はインドのパクリ
日本人は本場インドのカレ−を奪った!とかキチガイじみたことは言わないし、
日本人もカレ−のル−ツ、起源はインドと認めて居て反論する物も居ない
インド人は逆にあれは我々のカリ−とは全く違う料理だが、これはこれで素晴らしい
美味しいと認めてくれている
若し、これが馬韓国だと日本が魔改造して「美味しい別物」に仕立てても感謝するどころか
日本を非難し、起源、本場主張で丸ごとパクリ、世界に広めようとするだろう!?
日本人の悪口をばら撒きながら・・・・

なので、馬韓国、チョンに少しでも関係する物は触らない方が良い
日本には世界的に有名になりきれたない「発展可能な料理の素材」は山ほどある
寧ろ、そのことを日本人自身が理解していない
大きな図書館には総ペ−ジ3000を越える7分冊の日本の各地方の郷土料理を集め
写真付きで紹介している「日本郷土料理図鑑」でも見てくれば日本料理、料理文化の
奥深さと幅の広さが一目で判る筈だ。日本の食の総合風土記みたいなものだが、こんな
凄い国は世界中の何処にもないはずだ!
日本人はこういう偉大な財産の中から新たな「世界料理」の元を幾らでも創作できるはず!!
954マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 11:15:52 ID:gcHdtbiU
>>952
1. ホテルでの食中毒
      http://love6.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1171288292/
2. 高級日本料理店、なだ万で食中毒 11人のジジババが下痢
      http://www.unkar.org/read/tsushima.2ch.net/news/1254142113
3. ほっかほっか亭の弁当で中学生ら53人食中毒
      http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bento/1248730008/l50
4. うなぎ弁当で食中毒
      http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1280415272/
5. 結婚披露宴で食中毒、新婦も発症
      http://read2ch.com/r/newsplus/1275623117/
6. 宮崎フェアの「ステーキ弁当」で食中毒11人確認 高島屋東京店、営業停止処分
      http://digest2chnewsplus.blog59.fc2.com/blog-entry-16084.html
7. 宮崎で鶏を生で食ったら食中毒になった
      http://desktop2ch.net/news/1280855142/
8. うどん県でうどん食中毒
      http://read2ch.com/r/news/1274609693/
955マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 11:25:16 ID:L1Pwc9rO
>>952
何度も出てるけどサンドイッチ屋台くらい
956マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 11:37:36 ID:uXgAGPta
>>53
あの宮廷料理そのものが捏造なんだけど?www
957マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 11:41:35 ID:ft484OVc
>>954
【韓国】蔚山市で60代男性が食中毒と敗血症で死亡。原因は国内で広がりつつあるエロモナス属菌[08/07]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1281165596/

ほれ、屑チョンはこっちにも書き込んで来いよw
エロスレになってるがw
958鷽™ ◆uSo800hQvw :2010/08/08(日) 11:42:58 ID:kwHyCn64
>>957
スゲェ…冗談みたいな菌名…w
959マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 11:55:31 ID:d+is7v35
>>953
韓国 郷土料理の旅。〜慶尚道 (キョンサンド)
http://www.nikikitchen.com/reservation/img/47_mphoto_1281016086.jpg
韓国は16の地域に分かれています。
南西部、慶尚道 (キョンサンド) は一年を通して温暖で、とても独特のレシピが生まれ育った地域です。
私の家族の街、韓国中部の忠清道 (チュンチョン) のレシピとの違いも楽しんでいただけると思います。

例えば今回のメイン料理チムダックは慶尚道にある安東の郷土料理で、数年前にソウルでチムダックの爆
発的なブームが発生しました。そのブームはすさまじいもので、街のあちこちにチムダックの店が軒を連
ねました。チムダックは、白いご飯にキムチを添えるとついパクパクと食べてしまうのと同じ感覚で、唐
辛子のピリっとした感覚が食材に程よくマッチし、箸がとまらない一品で、私の夫の大好物です。是非韓
国に大流行を起こしたチムダックを是非ご賞味ください

 ●安東チムダック
      http://www.nikikitchen.com/reservation/img/880_pic_file1_1223997043.jpg
 ●ブラウンライス
 ●えごまの葉のキムチ
      http://www.nikikitchen.com/reservation/img/880_pic_file2_1223997043.jpg
 ●ドンレパジョン
      http://www.nikikitchen.com/reservation/img/880_pic_file3_1223997043.jpg
 ●ゆず茶
      http://www.nikikitchen.com/reservation/img/47_mphoto_1281016086.jpg
960マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 12:13:09 ID:ft484OVc
>>959
ゆず茶wwwwww
961スゲェ … 冗談みたいな菌名:2010/08/08(日) 12:35:42 ID:AdzFQ6Sh
>>958
蔚山は海側の現代工業団地(東区)の方に300軒くらい旅館やモーテルが固まってる場所がある。ここは産業
団地区域で宿泊のニーズも高いが、海水浴場もあり、夏場は相当栄える。そんな界隈の少しランクの低そう
な荘式旅館だと宿泊はだいたい三万w程度、経費を浮かすにはもってこいだ。

そしてそういう安旅館にはきまって高校生くらい (実際高校生ではないだろうが) の女の子が三人くらい帳
場で受付しながら、客に鍵を渡したり、精算の作業なんかやっている。三人も必要なかろうにと不審に思って
ると、予想通り …

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/6931/1175434733/418
962スゲェ … 冗談みたいな菌名:2010/08/08(日) 12:36:47 ID:AdzFQ6Sh
>>961
前から行きたかった蔚山へ到着。

まずはベースとなるホテル探し。4〜5人の無職風のおじさんたちが道端で油を売っていた。おじさん達も場所が
わからないのか。「OK、サンキューベリーマッチ」 しかし、去ろうとする私を引き止める。「あっちの方だ。」
そのうちの一人が、途中まで付いてってくれるらしい。韓国の人って温かい。ホテルが見えてきた。ピンクの外装
に温泉マーク。これはホテルというより旅館。

チェックインする俺。えっ、フロントにこんな若い娘があああああ
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/6931/1175434636/528
9632Z ◆w13my9r32. :2010/08/08(日) 13:09:17 ID:lEU12JnV
なんで朝鮮風俗のコピペなんかしてんだ?

964蓮台寺 ◆LOTUSzz46. :2010/08/08(日) 13:12:11 ID:AV5yS92O
>>963
それ、会話不能ですからスルーでおk。
965マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 13:51:15 ID:uXgAGPta
しかし、朝鮮料理の人気NO1は圧倒的に「カルビ」2位がビビンバ
ところで、「カルビ」って料理なのかね?
元々チョウセンジン食べる機会のなかった「牛肉」をこれまた朝鮮で出来たものではない
日本醤油がべ−スのタレに漬け込んだだけだろ???
しかも、それを焼く道具である七輪→無煙ロ−スタ−までが日本の発明品
馬韓国カルビの独自性、特徴と言ったところで、唐辛子が真っ赤かで多目と肉も
切り分けずに横着して骨付きで出すから、鋏wで自分で切れという代物www

そんなもんが朝鮮料理のスタ−?w
カルビは料理じゃなくて単なる焼肉の「部位」だろ!?jk
外人が焼肉を好むのは肉を焼くなら世界中にあるから!で何を喰わされるか?
不衛生で怖さのある朝鮮では一番危険が少ない比較的安心な「食材」だからさw
966マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 14:15:08 ID:FmOgPtOG
カルビはモンゴル由来の言葉でもあるしな。
元に感謝しないと。
967マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 14:17:39 ID:FmOgPtOG
>>948
反論出来ずに捨て台詞残して逃亡かよ。
ジジイw
968マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 14:25:35 ID:ft484OVc
ミシュランで星を獲得した焼き鳥屋があったが焼肉屋にはなかったのだから、韓国料理ってレベルは低いんでしょ。
969マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 15:41:19 ID:uXgAGPta
>>968
日本の焼き鳥屋を甘く見ない方が良いよ
日本では焼き鳥屋と言えども何十年、何代も続く名店もあるんだから

すき焼き一筋100年だのうなぎ一筋300年創業江戸時代元禄年間とか?
てんぷら一筋200年とかいう老舗が幾つもあるのが世界中で日本にしかない特徴
日本全国いたるところ小さな待ちにも数百年続く老舗のひとつやふたつはあるんだよ
てんぷら職人、うなぎ焼き職人だって1人前になるには20年以上の修行が必要

日本全国には創業100年を越える老舗が何万軒、何万店と存在する
馬韓国には日本で言う老舗の基準で語れる店は確かたったの3店しかないはず
何十年も一生涯一分野の料理の腕を磨き続けた至高の技を駆使した料理なら
「焼き鳥」だって別格だよ!しかも、日本人独自の老舗の技に胡坐をかかない日々精進
で最高の料理になる。それを土台にして時代に何世代、何百年も引き継ぎ、最高峰の
技、料理の上に更に高み、新たな魅力を上積みしていく

フランス料理も伝統の技を大切にするが、日本のような確立された技術伝承の仕組みは無い
弟子になる料理人次第だが、基本は一代限りの天才料理人の仕事
日本はきちんと次世代への技術伝承が行われる
朝鮮料理はそれに比べることすら不謹慎なレベル
料理と言っても家庭料理を超えるレベルの物は何一つ存在せず、50年、100年と
確立した高い料理技術を要する料理自体が存在しない
馬韓国では適当に3年もパクリ店を経営してれば「韓国最高の料理人」とか普通に
自称できてしまう位の恥ずかしいレベル!話にならない!!

そもそも日本のパクリ焼き肉屋の「カルビ」に料理としてどんな評価できるものがあるのか???
あれが星を取れるなら日本ではお好み焼き屋でも普通に星が取れるよ!!
970マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 15:52:28 ID:BDR7nt/w
>>969は創業100年を越える老舗を経営してるのですね。(尊敬ぃー)
971マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 15:53:48 ID:L8KqTy6x
>>970
ヨナがメダルを取った瞬間、鬼の首を取ったかのように自慢しまくるお前が言うかw
9722014年冬季ロシアソチオリンピックを目指せ:2010/08/08(日) 16:34:51 ID:MBsYvxPC
>>971
真央ちゃんが金メダルを取りそこねた瞬間、首のもげた人形のようにしょんぼりなるな。
 ♪ http://www.youtube.com/watch?v=tcdxnRZ_hRA
 ♪ http://www.youtube.com/watch?v=lS373oOQdcY
973マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 16:39:58 ID:BT+/qR2X
>>969
でも、ギネスブック公認世界最古のレストランは、意外かもしれないけど日本じゃなくスペインにある。
ttp://www.botin.es/web/?q=ja 1725年(日本なら享保十年。八大将軍吉宗の時代ですね)

ちなみにドイツには、西暦725年(日本だと神亀2年。聖武天皇の御代ですな)に創業した
ビール醸造所があるそうな。
974マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 16:53:32 ID:L8KqTy6x
>>973
 確か、公園も吉宗が始めて作ったんだっけか。
(火事の被害が広がるのを防ぐために、わざとスキマを作ったのが始まりとか)
975マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 17:12:56 ID:ft484OVc
名前欄でアピールするきちがいチョンはなんなの?w
976名前欄でアピールするきちがいチョン:2010/08/08(日) 17:47:24 ID:WEZokpJ4
977鷽™ ◆uSo800hQvw :2010/08/08(日) 17:48:44 ID:kwHyCn64
>>975
何かレス貰えたと勘違いして、うれションしているぞ…
978マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 18:15:55 ID:eaINHodS
>>968
そもそも客が自分で焼く物を料理との基準から外れている。
ミシュランの基準ではノー。
979マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 19:49:32 ID:zMItDup5
そもそも、焼き肉は韓国料理ではないのでノー。
980マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 22:03:43 ID:FLhKWSF/
>>978
フランスのミシュランさまの命令は神さまの命令だ。
属国韓国よりも日本を先に認めてくださった。
これで安心して韓国に威張れる。
あーりがーたや、ありがたや。
http://www.youtube.com/watch?v=EBP5W4WkvtI
981マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 22:11:19 ID:THdScAD6
次は韓食ブーム?! ”韓国版ミシュラン”出版へ
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20100730-OYT8T00695.htm
ミシュラン韓国版じゃなくて、韓国版ミシュランなのがポイントな。
982マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 22:22:14 ID:Jq5yRLT0
>>981
伊勢志摩版「ミシュラン」、最高級認定店「ファイブパール」を発表

星の数で飲食店のサービスレベルなどを評価するフランス「ミシュランガイド」に倣
(なら)って導入される伊勢志摩版「ミシュラン」=「FIVE PEARLS(ファイブパール)」
の認定式が3月6日、「伊勢志摩発 食の祭典『いせしま食楽人祭2010』」(主催=いせし
ま食楽祭実行委員会・伊勢調理師協会・伊勢保健福祉事務所)のイベント会場で行われた。

伊勢志摩経済新聞(2010年03月10日)
http://iseshima.keizai.biz/headline/864/
983マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 22:25:53 ID:yxL6yz0u
>>974
吉宗が作ったのは飛鳥山じゃないの?
984マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 22:36:43 ID:ft484OVc
>>981
しかも、対象地域が東京なんだよなw
985. ↓ 「ケチつけ」 マニア :2010/08/08(日) 22:41:14 ID:nQiA/EFb
>>943
>>950

767 :2010/08/08(日) 10:29:33 ID:njFV720L
   アメリカ「我々のやったことは正義デース!だから謝罪の必要は一切ありまセーン!
   JAPがやったことは犯罪行為デース!だから謝罪しなサーイ!」
   http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1268453346/767

819 :2010/08/08(日) 04:24:06 ID:njFV720L
   ソーテック被害者の会は前々から頭がおかしいと思っていたが、とうとう「未来へ
   行ってきた」なんていう妄想にとらわれるようになったのか こりゃもう手遅れだわ
   http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1278515956/819

50 :2010/08/08(日) 22:15:54 ID:njFV720L
   ID変わる糞は俺にまともに反論できないから、俺の書き込みのアドレスを必死になって
   色々なスレにコピペする作業を繰り返す
   http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1281243033/50
986マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 22:46:54 ID:FmOgPtOG
ID変えが一番のケチつけマニヤだろwwwwwwww
987マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 23:02:02 ID:T96evun0
てか、韓国行ってまで食べる必要がなかったってのがこの夏わかってしまった
988韓国のグルメ:2010/08/08(日) 23:17:58 ID:ag1q+xvU
>>987
韓国行ってまで食べる必要がなかったってのがこの夏わかってしまった
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/1254/1272951765/3
989マンセー名無しさん:2010/08/08(日) 23:24:29 ID:L8KqTy6x
>>983
井沢ソースだからアレなんだけど、町のあちこちに作ってたらしいよ>公園
990でゅっでゅっつ でゅっでゅっでゅー:2010/08/09(月) 00:20:38 ID:4nVKRvm7
ドイツ人おばさまたちがお作りなる大盛りビビンバ
でゅっでゅっつ でゅっでゅっでゅー
http://www.youtube.com/watch?v=p_hH4l1YrsI
991マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 00:30:03 ID:6ZSCVRhp
スーパーにあるキムチコーナーが無くなってた。うれしいなあ
992マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 00:36:34 ID:WqhDkc3r
ちっちゃな幸福だなぁw
993マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 00:47:56 ID:hJM7nR4b
Louvière中心部の韓国レストラン
韓国風バーベキュー (ブルコギ)
http://www.youtube.com/watch?v=GeA8f28sVao
994マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 00:57:29 ID:/mIEPmyp
釣りたきゃもうちっとマシな餌持って来いって感じだな。
995マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 01:01:56 ID:D+zJs3ry
>>991
スーパーにあるキムチコーナーが無くなってた。うれしいなあ
http://www.youtube.com/watch?v=IeBR91ypxk4
996マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 03:59:42 ID:/8UH6PbN
在日でさえ毎日韓国料理食べないからな。
本当に残飯そのもの。
997マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 04:09:11 ID:IlAGTPuE
>>996
海外在住の日本人は毎日日本料理は食べないよ。
998マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 04:22:30 ID:di8ssj5g
999マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 04:30:25 ID:/tovkot3

韓国に行って、とりあえずもよりのレストランで食事をとると、「あぁ、また韓国へ来たな」と実感がわきます。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/subject.cgi/travel/1254/
1000マンセー名無しさん:2010/08/09(月) 04:44:35 ID:LlRUTZH4
あたりまえだバカ。
韓国に行くんじゃなくて帰れよ。
10011001

  ZZzzz…∧_  ∧_∧    ./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       <,,-д( ´∀`)  <  1000越えるまで頑張ったんだね
       (っ(,,_ノ   ソ     \_____________
        `7 ∧ 〈
        (_)(__)
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      <  ,,-> ´∀)  < さぁ、他のスレッドに移ろうか
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