韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？54

>>950　白丁が貼ったリンクなんぞ踏むわけねーだろ
犬の子 バカ　http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/asia/1265897248/l50

ブログペットってあるじゃない？
ときどきブログ主の代わりに更新するヤツ。
2chでもそういうの付けるようにしたの？
そう思いたくなるくらい知性の無い書き込みが散見されるね。

>901
要するに韓国には密輸入してでも鯨を食いたい人がいるって事なんですよね？

ちゃんとした教授や学生には失礼かも知れんけど
オレゴン州立大学（ Oregon State University 略：OSU ）の略称を逆から読むと…

密輸してまでって。
薬食いの需要でもあるんかね？

深淵なる彼らの思考を模倣するのは極めて困難だが、
｢金に汚い日本人なら輸出入禁止の品でも商売のネタに使うに決まってるニダ｣って事ではないかと
連中にとっても貴重なタンパク源だろうし

古代には、日本と同様、朝鮮半島でも鯨漁やってた節はあるらしいが。
歴史が記録に残るような時代には、海辺に漂着した鯨とか座礁した鯨とかについての記録しかないらしい。
（高麗とか李氏朝鮮とかのあたりの鯨食について、資料を適当に探してるがこれはというのが見つからん）
まあ、鯨肉食はともかく、捕鯨という意味では途絶えていたと考えて多分良さそう。
日本は、鯨漁の方法とかある程度変遷しつつも、鯨を食いつづけていてた。

李氏朝鮮開国から日露戦争の前ぐらいの朝鮮半島じゃ、ロシアが日本海に、捕鯨砲を使うノルウェー式の近代捕鯨で出張るようになってきて。
（その内に大型母船が開発されて海上で鯨の死体を裁解できるようになるんだが）
捕鯨船が仕留めた鯨は、裁解場のある陸地まで曳航。
陸で、鯨を捌いて、鯨油は本国にってパターンが最初の頃の基本。
そんでもって、ロシア人捕鯨家は、猟場に近い適当な陸の根拠地を求めた訳だが。
朝鮮人は、曳航中に傷んだ鯨肉でもありがたがって消費したので、各種の支払いの都合に良かったようだ。
つうわけで、裁解場が、慶尚道の蔚山湾にある長生浦、江原道通川郡の通川湾内の長箭津、咸鏡道洪原郡の馬養島に出来た。
元々鯨食文化がある程度発達してた日本じゃ、ロシア人が雑に扱って傷んだ鯨の肉ではあり難がらなかった。

その内に、明治日本も近代捕鯨を導入して、ある意味、捕鯨分野でロシアと張り合うようになった。
が、日露戦争を契機に、ロシアの影響力も衰退し、朝鮮半島での付近での捕鯨は主に日本の影響下に収まる。
そんなこんなやってるうちに、朝鮮人を捕鯨に使うなって。
第二次世界大戦の日本敗戦を経て、今の韓国の状況（半島の南半分側にあった蔚山とか）の状況に繋がっていった。

>>957
誤り＞朝鮮人を捕鯨に使うなって。
訂正：朝鮮人を捕鯨に使うようになって。

その他、色々表現がまずかったり、誤認識してる点があるかも。m(__)m


＜個人的に、主に参考にしたWebコンテンツ＞
・北東アジアにおける近代捕鯨業の黎明
ttp://src-h.slav.hokudai.ac.jp/publictn/49/kaminaga.pdf
・蔚山(ウルサン)と鯨
ttp://www.whaling.jp/isana/isana28.html
＜微妙な参考資料＞
・植民地支配下の韓半島沿岸捕鯨と日本の小型沿岸捕鯨文化の生成
ttp://www.lang.nagoya-u.ac.jp/bugai/kokugen/nichigen/0-kyouiku/seminar/2008sympo/05.pdf

その他、一応、なるべく色々読んではみたつもりだけど。うーん。

>>955-956
2008年の段階で、韓国の密漁鯨肉の取り締まり強化に伴う騒ぎがあったし。
てか、元々不正規の鯨肉流通が、韓国には、かなり大量にあったと思われ。
密輸してでも……というニーズが高まっていたんじゃないかな。

（過去ログ）
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1200367925/
【韓国】蔚山で鯨肉違法流通、国際問題化の恐れも[01/16]

http://www.chosunonline.com/article/20080115000053
2008/01/15 12:08:00
蔚山で鯨肉違法流通、国際問題化の恐れも
韓国海洋警察、取り締まりに本腰
　蔚山のクジラ料理店が、鯨肉を購入できない事態に陥っている。違法な手段によるクジラの
捕獲や取引に対する大々的な取り締まりが1カ月以上続き、肉の供給が事実上ストップしたた
めだ。
＜後略＞

（その他、関連報道例）
2008/01/11 18:55 KST http://japanese.yonhapnews.co.kr/Locality/2008/01/11/3000000000AJP20080111003300882.HTML
2008/03/17 08:07 http://www.47news.jp/CN/200803/CN2008031701000436.html
2008/03/19 18:18 http://www.afpbb.com/article/disaster-accidents-crime/crime/2366814/2754248

クジラを食べる文化は日本が持ち込んだ物じゃ無いか？
奴等の技術でクジラを狩る事のできる船が作れたとは思えん

密輸に関しては朝鮮人なら普通
奴等に法を守る事の意味なんて理解出来ないんだから

>>957
バードの朝鮮紀行によれば、朝鮮開国後に日本から入ってきた技術の一つとして
捕鯨が挙げられている。

それならば大韓はJapの被害者であると言えよう

現在の社会システムからあらゆるモノが日本のパクリだからな

朝鮮人って
なんで日本の真似ばっかすんの
猿真似のくせになんで起源ばっか唱えるの

そして都合の悪いことは「ニッテイ残滓」と日本に責任を押しつける。

つか、日帝残滓日帝残滓というが、奴らは日本にお伺いを立てなきゃ、何一つ廃止にできないのか？
いつまで保護国のつもりでいるんだ？

　世界最優秀な大韓は、不思議なことに弱小倭国の文化被害者なんだよな（ｗ
　全ての文化を根こそぎ日本に伝えてやったのだから、日本から伝わった文化は大韓発祥のはずなのに、不思議なこともあるもんだ♪

ID:Xmw0DirJ涙目ｗ

>>877
逆に、日本人に対しては、ご飯さえ高くて美味しいものを使えば、
食事全体が美味く感じるくらいなんですけどもね。
（というのを昔セブンイレブンが弁当の開発で発見した、と聞いた　）

極端に言うと、日本の食事の基本的な発想は、ご飯を食べるために他の
食べ物があるんですよね。
日本以外は、逆で、中国人なんかでも米が他のものを食べるために
あるような食べ方する。つけあわせとご飯の役割が逆。。

多分、それが米に対する感覚の違いを生むんだと思うんですよね。
インディカ米の違いすらそれを常食してる連中よりわたしのが敏感なんすよ、
（つうか、日本人の場合インディカ米毛嫌いしてる場合が結構多いと思うが
色々なものを試してみたら、多分気がつくと思う・・・自分が他の人より
敏感だってことに・・・。）

ハングル文字で
創作中華料理を宣伝してる店は
韓国料理屋なのか？

中華料理だけど
みんな赤い色した料理ばかり〜
┐（'〜`；）┌

東京某所のネパール料理店に入ってみたら、コリアンダーライスが非常に秀逸で驚いた事がある。
まあ、コリアンダーライスというのを食べたのがそれが初体験で印象が強かったってのもあるかも。
でも、何回か食いに行ってみたけど、やっぱり美味いと思った。
カレーにとても合ってた。
（ご飯単体で食ってもそれなりではあったが、それだと何かが違ってたｗ）

何年も前の記憶だし、その店が今もあるのかどうかも判らんけど。

ID変わるクソって、コリアンダーライスって言葉みて
朝鮮料理だと思いそう。

シナモンティーにひれ伏すがよいわ。

コリアン・タウン・ライスｗって思ってんのか？ｗｗ

チック・コリアも韓国人だと思ってるかもね

つ【次スレ】

韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？55
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1271512353/

コリアンだー！ライス？

最近になってプリンセス・コリアンダーがカワイいと感じるようになった。
それでもレイヴンの方が好みではあるんだが。

ID変わるクソって、プリンセス・コリアンダーって言葉みて
朝鮮人だと思いそう。

今年の蔚山クジラ祭りで、鯨肉のピザ・バーガー・カレー（などの5種類のメニュー）を
新たに開発して若者受けを狙おうというネタが >>639 & >>907の朝鮮日報・中央日報
の記事にあったけど。

蔚山で従来普及してた料理じゃ、若者どころか、韓国の他地方全般で受けが悪いのかね。
首都ソウルじゃ鯨料理だす店がある程度はあるようだけど。
今月報道の鯨肉密輸事件じゃ、ソウルの韓国人経営の日本料理店が槍玉に上がってたし。

過去スレでも話題になったネタも、↓みたいのだし。

http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1200293244/l50　（過去ログ）
【韓国】 ソウルで“クジラ料理”専門店オープン、12種の違った味を楽しめる [01/14]
http://www.chosunonline.com/article/20080114000016
韓国のクジラ料理、12種の味わい [2008/01/14 09:04:32]
＞キム社長は日本で鯨肉の調理法を学び、韓国風の味付けに変え、韓国人にも食べやすい鯨肉料理を作り出した。

＞ソウルで唯一、鯨肉のコース料理を出している。

＞一人当たり5‐6万ウォン（約6000‐7200円）程度でお腹いっぱい鯨肉を食べることができる。

人にもよるんだろうけど、高い金を払っても鯨肉食べたがる香具師はいるようですね。
（蔚山出身者が故郷の味を懐かしがるとかじゃなくって）

>>980
ソウルで唯一、鯨肉のコース料理を出している店が、日本で鯨肉の調理法を学んだのかよｗ

日本料理は料理と言うには技術が稚拙すぎフレンチや中華や大韓料理に劣る野蛮食であるが
ゲテモノ料理の一種と言えるかもしれない
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国際料理評議会議長　アラン・P

ネトルピの、脳内評議長がそういいましたか

大韓ｗ

今更鯨でもないだろ。
ほんと馬鹿だね。

韓国料理と思われてるから不人気な焼肉

捏造するにしても、大韓はねーだろ大韓は。

文章がバラバラだしなぁ。

まあ、『アラン・ぺ』かもしれない、と好意的に介錯してやろう。

大韓民国とは別に大韓という場所があって、そこの食い物はすごいのか？

>>989
ああ、なるほどねー
朝鮮人だけで構成されてる、朝鮮の国内組織か
ソースがハングルだけじゃ
どうりで、どんだけ検索しても機関も名前も1件もヒットしないわけだよ。

>>982
アラン・ペってハングルじゃどう書くの？

大韓wwww

Pはペ？パク？

食ってみた「１万円ラーメン」！　ついに明かされたそのスープの秘密 (1/5ページ)
ttp://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100417/sty1004171802002-n1.htm

まあ賛否は在るだろうが、実現させた意思と実行力は立派なモンだ。
海外から来た取材陣に、「まずかったら日本への飛行機代を返してやる」と言える自信もね。
こういう料理人が韓国にも要ると面白いんだけどね。

>>993
＞訪れた海外メディアは２月のロイター通信（英）が最初だった。この後、「ＴＩＭＥ」（米）
＞や「ＦＬＵＯＲＯ　ＭＡＧＡＺＩＮＥ　ＡＵＳＴＲＡＬＩＡ」（豪）など４つの雑誌のほか、放送局
＞はＣＮＮ（米）が４月に取材、５月にはカナルプラス（仏）も取材に来る予定

＞どの取材にも「まずかったら日本への飛行機代を返してやる」と必ず話す

……か。

ちなみに、一般客に向かって言ってる訳ではない。
これを念押ししとかないと、味に関係無しに不味かったニダ！という客が湧くような悪寒がしたw

ちょうど今、テレ東で紹介してた店だな
通常は系列店で食って紹介状貰ってから3日以上前の予約が必要だから早々変なのは入ってこれないんじゃね？

その辺の事を理解しないで突撃して
｢たかが料理屋の癖にウリをシャベツするのかー！｣とかやらないとは限らないけど

>>995
「料理の怪人」だね。
少なくとも韓国人にはなれない。

韓国人とカレーの話になった

「オレ、カレーが好きなんだ」
「カレーと言えばキムチないと」
「何でもキムチ入れるなよ、韓国のカレーはマズイから誤魔化してるだけじゃね」
「ふざけんな！、韓国のカレーは世界シェア１位だぞ！」
「はぁ？ソースは！？キムチ入れてる時点で1位もクソもねーだろ」

みたいな流れになったから、世界一が本当かどうか、韓国ヤフーとかで検索したけど
ココイチが、世界一のカレーチェーン店くらいしかヒットしないんですが
他にソースあるんですかね？

>韓国のカレーは世界シェア１位だぞ！

こんなのにまともに反論しても意味が無いだろう。
カレーの何のシェアが世界一だと言っているんだ？

>>997
その韓国人が何を根拠に「韓国のカレーは世界シェア１位だぞ！」 と
言ったのかを聞いた方が早い
というか、「ソースは！」と聞きた時ｌ、その韓国人はなんて答えたの？

　ときどき、無性にカレーにソースをかけたくなる（ｗ

　 ＺＺｚｚz…∧_　 ∧＿∧　　 　.／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 <,,-д（　´∀｀）　　＜　 １０００越えるまで頑張ったんだね
　　　　　　　(っ(,,_ノ 　 ソ　 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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