韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？38
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？37
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1241160557/
【関連記事】
米国：中華より日本料理が人気
ttp://www.epochtimes.jp/jp/2005/11/html/d71468.html
ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など８店が３つ星
ttp://www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
↑魚拓
http://s03.megalodon.jp/2007-1120-1031-06/www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
ミシュラン「東京がパリ圧倒」に驚き
ttp://www.daily.co.jp/newsflash/2007/11/20/0000745121.shtml
↑魚拓
ttp://s01.megalodon.jp/2007-1120-1028-38/www.daily.co.jp/newsflash/2007/11/20/0000745121.shtm
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？37
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1241160557/
【関連記事】
米国：中華より日本料理が人気
ttp://www.epochtimes.jp/jp/2005/11/html/d71468.html
ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など８店が３つ星
ttp://www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
↑魚拓
http://s03.megalodon.jp/2007-1120-1031-06/www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
ミシュラン「東京がパリ圧倒」に驚き
ttp://www.daily.co.jp/newsflash/2007/11/20/0000745121.shtml
↑魚拓
ttp://s01.megalodon.jp/2007-1120-1028-38/www.daily.co.jp/newsflash/2007/11/20/0000745121.shtm
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２だ
3 ：マンセー名無しさん：2009/05/10(日) 14:53:05 ID:QLU+Q1eR
無理
日本人の韓国料理研究家が現れるかどうか、ですな。
日本料理と同じように…はともかく、有名にはなるだろ。
イギリス料理みたいに。
イギリス料理みたいに。
前スレの潜水艦の話
＞とりわけ乗組員が好む野菜の代表といえば、辛いトウガラシだ。
唐辛子って野菜扱いなのか…
＞とりわけ乗組員が好む野菜の代表といえば、辛いトウガラシだ。
唐辛子って野菜扱いなのか…
一応、ピーマンとかパプリカの仲間ではあるので。
鷹の爪やハバネロ種でも構わずむしゃむしゃ食べるのかな?
鷹の爪やハバネロ種でも構わずむしゃむしゃ食べるのかな?
【サーチナ】韓国ブログ:食の祭典「食博覧会・大阪」でも人気の韓国料理 [05/04] (114) - 東アジアnews+板＠2ch
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1241421165/l50
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1241421165/l50
こんにちは! 私はマーンチ（Maangchi）です。 私のウェブサイトへようこそ。
私は、2007年4月にユーチューブにおもしろ半分にビデオを掲示し始めました。そうした
ら、なんと多くの人々がそれを見たがって、韓国料理の料理方法をしきりに学びたがって
いるかと知って驚きました。
私はプロのシェフではありません、そして、テレビ番組を持ちません。私は、まさしく
あなたのように料理するのが好きなのです。
みなさんは私自身と私がどんなにしてMaangchiという名前をつけたか、その他色々私に
質問します。そんなときはこのビデオを見てください。答えがわかりますよ。
http://www.maangchi.com/
ﾊﾊﾞﾍﾞﾛﾜﾛﾀ
>>11
単に打ち込みミス。
単に打ち込みミス。
13 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2009/05/10(日) 19:53:43 ID:mDKJ3l+E
ハバネロの扱いにかけては、韓一氏の右にでる者はいない。
15 ：マンセー名無しさん：2009/05/10(日) 20:10:14 ID:/eF3MvSL
16 ：マンセー名無しさん：2009/05/10(日) 20:13:59 ID:/NQJ+ba9
>9
しつこく貼るのは、どっかの宗教の布教活動かっつうの。
味見で料理を指で摘まんで口に運び、そのまま手も洗わずに調理続行するんだよね。
このサイトのコリアン料理研究家は。
そういう動画シーンを公開して平気なあたりも、コリアンの衛生概念がヤバイ証拠。
しつこく貼るのは、どっかの宗教の布教活動かっつうの。
味見で料理を指で摘まんで口に運び、そのまま手も洗わずに調理続行するんだよね。
このサイトのコリアン料理研究家は。
そういう動画シーンを公開して平気なあたりも、コリアンの衛生概念がヤバイ証拠。
日本人として生まれながら、一度も外国人とセックスしたことのない香具師が、
外国の悪口を書き込むスレはここでつか。
20 ：マンセー名無しさん：2009/05/10(日) 21:36:01 ID:0RAFss0q
俺は中国人、朝鮮人、フィリピン人、ロシア人、オランダ人と
した事があるから、書き込みしても文句無いんだな。
した事があるから、書き込みしても文句無いんだな。
在日女も外国人でオK？
22 ：マンセー名無しさん：2009/05/10(日) 21:43:40 ID:QLU+Q1eR
童貞喪失がスペイン人でした
23 ：マンセー名無しさん：2009/05/10(日) 21:46:40 ID:/eF3MvSL
>>21
害国人じゃないのw
害国人じゃないのw
24 ：マンセー名無しさん：2009/05/10(日) 21:49:51 ID:5CGmquhl
ここで韓国料理を褒めても馬鹿にされてばかりなのは日本人に差別意識があるからだ
ということは無いと思う（皆無ではないけど）
なんかここの韓国料理プッシュの書き込みを呼んでも…なんだろうか、食への執着が感じられないんだよなあ。
中国はなんだかんだ言っても食への執着が伝わってくるんだけど。
ということは無いと思う（皆無ではないけど）
なんかここの韓国料理プッシュの書き込みを呼んでも…なんだろうか、食への執着が感じられないんだよなあ。
中国はなんだかんだ言っても食への執着が伝わってくるんだけど。
26 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆b/0MPomJ5k ：2009/05/10(日) 22:25:59 ID:NmAGwXAv
>>25
実際そうなんです。
中国も2年余り、韓国も合計2年半いますが、観光料理で美味いと
思ったもの無し。中国は、上海ヨエンの小篭包は絶品だった。
香港料理の湯麺も美味かったな。普通の中華は殆ど日本人として
食えると思う。しかし韓国餌はちょっと食えるもの少ないのと飽きるよね。
焼き肉はそれだけ延々と肉だけ食っている感じ。カルビタンもスープに肉が
入っているだけ、ネギの薬味と、マロニーみたいなのが入っているだけ。
何の工夫がない。
料理では無く、餌ですよ。
実際そうなんです。
中国も2年余り、韓国も合計2年半いますが、観光料理で美味いと
思ったもの無し。中国は、上海ヨエンの小篭包は絶品だった。
香港料理の湯麺も美味かったな。普通の中華は殆ど日本人として
食えると思う。しかし韓国餌はちょっと食えるもの少ないのと飽きるよね。
焼き肉はそれだけ延々と肉だけ食っている感じ。カルビタンもスープに肉が
入っているだけ、ネギの薬味と、マロニーみたいなのが入っているだけ。
何の工夫がない。
料理では無く、餌ですよ。
27 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/10(日) 22:29:05 ID:cgMp7NyD
小籠包というと、台湾というイメージだなあ。
28 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/10(日) 22:29:48 ID:cgMp7NyD
> 普通の中華は殆ど日本人として
> 食えると思う。
ウリは無理だったニダ。八角が鼻について。
> 食えると思う。
ウリは無理だったニダ。八角が鼻について。
30 ：きのこ日記 ◆Q9oP9pbugA ：2009/05/10(日) 23:04:34 ID:lrpLW76A
こんなんやったんだ。
【国際】犬肉バーガーはいかが？…韓国、Ｗ杯に合わせ外国人向けに試食会
1 名前： ☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日： 02/04/26 17:49 ID:???
★犬肉バーガーはいかが？ 韓国、外国人向けに試食会
・韓国の伝統的な犬肉料理である「補身湯（ポシンタン）」食堂の団体は２６日、サッカーのFIFA
ワールドカップTM開催に合わせスタジアム周辺で外国人を対象にした試食会を実施すると発表した。
伝統的料理のほか、外国人の味覚に合うよう味付けした「犬肉サンドイッチ」や「犬肉ハンバーガー」も
登場する予定だ。
聯合ニュースによると、昨年１月にソウル周辺の食堂経営者を中心に結成された全国補身湯食堂
連合会は、試食会の目的を「わが国固有の食文化を知らせ、外国人の偏見をなくすためだ」と
説明している。
韓国の犬肉食の習慣は、Ｗ杯を前に欧米から強い批判を受けている。
試食会も論議を呼びそうだが、同連合会は「動物愛好家の反発は予想しているが、すべてのことに
賛否があるのは当然」と実施に強い意欲を示している。
同連合会はフランス人学生を対象に試食会を行うなど積極的な普及運動を展開している。
犬肉料理は１９８８年のソウル五輪時には行政指導で表通りから姿を消した経緯がある。
現在でも韓国では男性を中心に根強い人気があるが、食肉としては畜産物加工処理法の対象外の
ため、衛生対策などを管理するよう求める声も出ている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020426-00000013-kyodo-wcp
【国際】犬肉バーガーはいかが？…韓国、Ｗ杯に合わせ外国人向けに試食会
1 名前： ☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日： 02/04/26 17:49 ID:???
★犬肉バーガーはいかが？ 韓国、外国人向けに試食会
・韓国の伝統的な犬肉料理である「補身湯（ポシンタン）」食堂の団体は２６日、サッカーのFIFA
ワールドカップTM開催に合わせスタジアム周辺で外国人を対象にした試食会を実施すると発表した。
伝統的料理のほか、外国人の味覚に合うよう味付けした「犬肉サンドイッチ」や「犬肉ハンバーガー」も
登場する予定だ。
聯合ニュースによると、昨年１月にソウル周辺の食堂経営者を中心に結成された全国補身湯食堂
連合会は、試食会の目的を「わが国固有の食文化を知らせ、外国人の偏見をなくすためだ」と
説明している。
韓国の犬肉食の習慣は、Ｗ杯を前に欧米から強い批判を受けている。
試食会も論議を呼びそうだが、同連合会は「動物愛好家の反発は予想しているが、すべてのことに
賛否があるのは当然」と実施に強い意欲を示している。
同連合会はフランス人学生を対象に試食会を行うなど積極的な普及運動を展開している。
犬肉料理は１９８８年のソウル五輪時には行政指導で表通りから姿を消した経緯がある。
現在でも韓国では男性を中心に根強い人気があるが、食肉としては畜産物加工処理法の対象外の
ため、衛生対策などを管理するよう求める声も出ている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020426-00000013-kyodo-wcp
31 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/10(日) 23:07:12 ID:l+Ei2dTt
↑芥川龍之介の「河童」で・・職工屠殺法があって、
ぬっころされた河童の肉のサンドイッチを、河童が食べるってシーンがあったのを思い出したニダ（汁
【電柱】ヽ(_ _|||)))) ｫｪｪｪｪ!!
河童語って仏語に似ているニダ・・(-。-)
ぬっころされた河童の肉のサンドイッチを、河童が食べるってシーンがあったのを思い出したニダ（汁
【電柱】ヽ(_ _|||)))) ｫｪｪｪｪ!!
河童語って仏語に似ているニダ・・(-。-)
32 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆b/0MPomJ5k ：2009/05/10(日) 23:23:34 ID:NmAGwXAv
八角は、好き嫌いが分かれるよねぇ……
ウチは母親が「うまいんだって、マジでうまいんだって！」って言いながら山ほど買い込んできたんだけど、母以外の全員（もちろんウチも含む）から総スカンを喰らってあっという間に消えてったなぁ……ｗ
ウチは母親が「うまいんだって、マジでうまいんだって！」って言いながら山ほど買い込んできたんだけど、母以外の全員（もちろんウチも含む）から総スカンを喰らってあっという間に消えてったなぁ……ｗ
パクチー（漢字知らない）とかいう香草も駄目な人多いですね。
パクチーはタイじゃないの？
コリアンダーとか香菜（シャンツァイ）とかいうでしょ
前スレで韓国の駅そばの話をした者だけど、普通の日本風そばだった記憶が。
温かいそばだったけど別に油っぽかった印象はない。普通のそば。
出流@栃木県のそばは味やスタイルもさることながら、あまりの秘境ぶりに驚くかも。
観音様とそば屋しかない集落が山中に忽然と現れるからなぁ。
温かいそばだったけど別に油っぽかった印象はない。普通のそば。
出流@栃木県のそばは味やスタイルもさることながら、あまりの秘境ぶりに驚くかも。
観音様とそば屋しかない集落が山中に忽然と現れるからなぁ。
姉萌えの自分としては、芳香の主成分がアネトールである茴香が苦手ﾆﾀﾞ
39 ：ＯＨ８８：2009/05/11(月) 08:25:25 ID:Gizz5Obv
40 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆b/0MPomJ5k ：2009/05/11(月) 08:41:19 ID:LRc+O0dX
>>39
確かに。上海で昼飯のチャーハンの弁当がそこに油が溜まるほどだった。
その夜から吐き気がして、翌日もダウン。油で自家中毒起こしてた
みたいだった。次の日の夜やっと胃の中のもの全部吐いて治った。
吐いたもの臭いのなんのって。勧告料理みたい。
浦東のヤオハンデパートのフードコーナーでうどんを食べたが、
熱を逃がさないように油を３ｍｍ程汁面に浮かす。
それを避けながら食べた。上海は脂っ濃くて、醤油味も濃い。
香港料理は塩味で美味しかった。
確かに。上海で昼飯のチャーハンの弁当がそこに油が溜まるほどだった。
その夜から吐き気がして、翌日もダウン。油で自家中毒起こしてた
みたいだった。次の日の夜やっと胃の中のもの全部吐いて治った。
吐いたもの臭いのなんのって。勧告料理みたい。
浦東のヤオハンデパートのフードコーナーでうどんを食べたが、
熱を逃がさないように油を３ｍｍ程汁面に浮かす。
それを避けながら食べた。上海は脂っ濃くて、醤油味も濃い。
香港料理は塩味で美味しかった。
41 ：マンセー名無しさん：2009/05/11(月) 10:17:11 ID:j4U4Hyr3
カラスよけのネットには「カプサイシン」が練り込んである。
チョンコが喜んでとん辛子を食うところをみると、カラス以下っつ～ところか？
カラスは利口だからな。
チョンコが喜んでとん辛子を食うところをみると、カラス以下っつ～ところか？
カラスは利口だからな。
現地の金持ってる支那人は外食するときはmyオイルを店に持ち込んでるらしいね。
>>43
そのうち、韓国ではキムチの梱包にその袋使うようになるかもねw
そのうち、韓国ではキムチの梱包にその袋使うようになるかもねw
ルポ：韓国の潜水艦乗組員らの食事（朝鮮日報）
http://www.chosunonline.com/news/20090510000014
http://www.chosunonline.com/news/20090510000014
海原雄山もフランス料理店にマイ醤油を持ち込んだﾆﾀﾞ！
>>46
それ、カラス以外の生物が食べたんでわ？w
それ、カラス以外の生物が食べたんでわ？w
ニダガラスじゃなくカラスニダーという名のヒトモドキが犯ヒトモドキ。
>>46
人間に化けたヒトモドキが恩返しに来るかも知れませんね。
人間に化けたヒトモドキが恩返しに来るかも知れませんね。
>>48
カラス以外の生物 ＝ 日本人
カラス以外の生物 ＝ 日本人
キューピー 玄米雑炊 6食セット買って食べたけど、韓国風キムチ味が一番美味しくなかったです。
53 ：マンセー名無しさん：2009/05/11(月) 17:28:51 ID:T8oeAL2X
文春の巻末グラビアで、韓国で高級三ツ星グルメに唸る、と題してソウルの高級レストランの料理を紹介してる
最近は韓国でもグルメブームで、「昔のように自分流でやるだけではなく（笑）、いろいろ努力して味もよくなって
ます」だって
最近は韓国でもグルメブームで、「昔のように自分流でやるだけではなく（笑）、いろいろ努力して味もよくなって
ます」だって
もしこれから先韓国のレストランがミシュランに載るような事があったら、また鬼の首を取ったように大騒ぎするんだろうなぁ……
55 ：マンセー名無しさん：2009/05/11(月) 17:42:23 ID:O7ndilPb
56 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2009/05/11(月) 17:57:57 ID:NayOtMwW
ボシソタソがミシュランに乗るまで、恨み酒乱と呼ぶニダ。
え、もう日本で恨みシュランがあるって？ パクリﾆﾀﾞ！
え、もう日本で恨みシュランがあるって？ パクリﾆﾀﾞ！
57 ：マンセー名無しさん：2009/05/11(月) 19:15:21 ID:3vTt4El0
>>53
> 韓国で高級三ツ星グルメに唸る
三ツ星って、何の？
> 「昔のように自分流でやるだけではなく（笑）、いろいろ努力して味もよくなってます」
こんな程度で高級やら三ツ星やらグルメやら付ける必要無いだろ。マジで。
そこらの定食屋でももうちょっとマシなコト言うと思うぜ？
他の国の老舗が泣くぞ。
> 韓国で高級三ツ星グルメに唸る
三ツ星って、何の？
> 「昔のように自分流でやるだけではなく（笑）、いろいろ努力して味もよくなってます」
こんな程度で高級やら三ツ星やらグルメやら付ける必要無いだろ。マジで。
そこらの定食屋でももうちょっとマシなコト言うと思うぜ？
他の国の老舗が泣くぞ。
58 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/11(月) 19:16:04 ID:yggdVX4j
三ツ星（サムスン）ぢゃねーの？ｗ
59 ：マンセー名無しさん：2009/05/11(月) 19:30:09 ID:3vTt4El0
まあそんな程度でも、韓国じゃ高級三ツ星グルメで通るってコトでは在る。
・・・浅過ぎ。
・・・浅過ぎ。
三ツ星・・・
トライジェム経営？
トライジェム経営？
>>57
三ツ星は小誌（文春）認定ｗ
◆韓国”ご飯どろぼう”の実力 「コッジッコッケジャン定食」 Ｗ2.7.000
◆官能的な焼きフグを初体験 「フグ塩焼き」 Ｗ29.000
◆食べれば元気になる保養食 「山養山参サンゲタン」 Ｗ45.000
◆凝縮された天然アワビの旨味 「アワビカルビ蒸し」 Ｗ150.000
◆平壌から伝わった王様の鍋料理 「オボッジェンバン」 Ｗ46.000
◆野生草独特の風味が体に嬉しい 「根菜定食」 Ｗ55.000
◆うっとりする究極のロース肉 「雪花エビ肉」 Ｗ95.000
三ツ星は小誌（文春）認定ｗ
◆韓国”ご飯どろぼう”の実力 「コッジッコッケジャン定食」 Ｗ2.7.000
◆官能的な焼きフグを初体験 「フグ塩焼き」 Ｗ29.000
◆食べれば元気になる保養食 「山養山参サンゲタン」 Ｗ45.000
◆凝縮された天然アワビの旨味 「アワビカルビ蒸し」 Ｗ150.000
◆平壌から伝わった王様の鍋料理 「オボッジェンバン」 Ｗ46.000
◆野生草独特の風味が体に嬉しい 「根菜定食」 Ｗ55.000
◆うっとりする究極のロース肉 「雪花エビ肉」 Ｗ95.000
『イブニング』誌 今週号の『喰いタン』で韓国料理特集。
MITSUBOSHIのベルトは良いものなのに…
関係ないけどテンプレ忘れてたので貼っとこう
58 名前： マンセー名無しさん [sage] 投稿日： 2009/05/02(土) 16:27:33 ID:8j8Of0r8
・アホな名前
・長文「韓国世界一」「日本は駄目」
・無駄なハングル表記
・無駄に行間空け
・会話の繋がらない意味不明なアンカ(>>)
・突飛な内容のリンク付き
ここ伝統の法則な。
58 名前： マンセー名無しさん [sage] 投稿日： 2009/05/02(土) 16:27:33 ID:8j8Of0r8
・アホな名前
・長文「韓国世界一」「日本は駄目」
・無駄なハングル表記
・無駄に行間空け
・会話の繋がらない意味不明なアンカ(>>)
・突飛な内容のリンク付き
ここ伝統の法則な。
66 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆b/0MPomJ5k ：2009/05/11(月) 22:17:27 ID:LRc+O0dX
>>61
フグだってアワビだって小さいものまで根こそぎ取るから遠からず
枯渇するね。肉は日本より高い。
わざわざこっちまで来て食うほどのもの全然無し。
牛角の方がどれだけ安く美味いか。
マスゴミにだまされた日本人本当に多かった。連休。
フグだってアワビだって小さいものまで根こそぎ取るから遠からず
枯渇するね。肉は日本より高い。
わざわざこっちまで来て食うほどのもの全然無し。
牛角の方がどれだけ安く美味いか。
マスゴミにだまされた日本人本当に多かった。連休。
67 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/11(月) 22:28:10 ID:yggdVX4j
＞フグだってアワビだって小さいものまで根こそぎ取るから遠からず枯渇するね。
枯渇し始めていて、だから領海線を越えて「密漁」する連中が後を断たなくて・・捕まると
<ヽ｀д´> ｳﾘたちに師ねと言うニカ！
って開き直ってる訳で・・。
日本みたいに稚魚はリリースして育てるんぢゃなくて、底引き網で根こそぎ採ってりゃ
枯渇もする罠・・、で、手前らの行動を棚に上げて、「師ねと言うニカ」もあったもんぢゃねー(-。-)
枯渇し始めていて、だから領海線を越えて「密漁」する連中が後を断たなくて・・捕まると
<ヽ｀д´> ｳﾘたちに師ねと言うニカ！
って開き直ってる訳で・・。
日本みたいに稚魚はリリースして育てるんぢゃなくて、底引き網で根こそぎ採ってりゃ
枯渇もする罠・・、で、手前らの行動を棚に上げて、「師ねと言うニカ」もあったもんぢゃねー(-。-)
68 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/11(月) 22:32:08 ID:57AkIlhd
料理ネタ探してたのに…orz
http://tfile.nate.com/download.asp?FileID=46689599
（前略）
「阪神タイガース？私たちはそんなふうに言わない」在日韓国人ユン・ノバックさんが頭を振った。骨の髄から阪神ファンの
ユンさんが言う 「私たち」 の正体と 「私たち」と呼ばれる人々 は一体、阪神をどう呼ぶのか知りたかった。
（中略）
「在日韓国人だけではなく日本人たちも自分たちだけなら阪神を…」 ここでユンさんは非常にハッキリと言葉を続けた。
「韓国タイガースと呼ぶ」。
阪神タイガースを韓国タイガースと呼ぶとは、それはどういう意味だろう。阪神でプレーする主力選手のうち、かなり多くの数が
韓国と関連が深いからだ。
金本と桧山、新井、関本は例外なく在日韓国人だった人々だ。関本を除いて彼らは在日韓国人学生野球団の一員として
韓国を訪問した事があり、桧山はまだ韓国籍を固守している。
彼らの他、投手2人も在日韓国人出身だ。阪神フロントのうち、ヤマモト・ノリフミ、スカウトも在日韓国人だ。
阪神2軍にまで目を向ければもっと多くの選手が韓国と深い関係を持っている。
どうして大阪で「阪神タイガース」を「韓国タイガース」と呼ぶのか分かるだろう。
（後略）
スポーツ春秋、パク・ドンフィ記者
ソース：メディパナニュース(韓国語) 大阪は彼らを'韓国タイガーズ'と呼ぶ②一部抄訳
http://blog.medipana.com/blog_list.asp?BlogerNum=98&BlogCode=593&vwBlogNum=35787
http://tfile.nate.com/download.asp?FileID=46689599
（前略）
「阪神タイガース？私たちはそんなふうに言わない」在日韓国人ユン・ノバックさんが頭を振った。骨の髄から阪神ファンの
ユンさんが言う 「私たち」 の正体と 「私たち」と呼ばれる人々 は一体、阪神をどう呼ぶのか知りたかった。
（中略）
「在日韓国人だけではなく日本人たちも自分たちだけなら阪神を…」 ここでユンさんは非常にハッキリと言葉を続けた。
「韓国タイガースと呼ぶ」。
阪神タイガースを韓国タイガースと呼ぶとは、それはどういう意味だろう。阪神でプレーする主力選手のうち、かなり多くの数が
韓国と関連が深いからだ。
金本と桧山、新井、関本は例外なく在日韓国人だった人々だ。関本を除いて彼らは在日韓国人学生野球団の一員として
韓国を訪問した事があり、桧山はまだ韓国籍を固守している。
彼らの他、投手2人も在日韓国人出身だ。阪神フロントのうち、ヤマモト・ノリフミ、スカウトも在日韓国人だ。
阪神2軍にまで目を向ければもっと多くの選手が韓国と深い関係を持っている。
どうして大阪で「阪神タイガース」を「韓国タイガース」と呼ぶのか分かるだろう。
（後略）
スポーツ春秋、パク・ドンフィ記者
ソース：メディパナニュース(韓国語) 大阪は彼らを'韓国タイガーズ'と呼ぶ②一部抄訳
http://blog.medipana.com/blog_list.asp?BlogerNum=98&BlogCode=593&vwBlogNum=35787
>>40
うどんの表面に3mmの油の層って…w。
とてもじゃないが俺はそんな代物食えん。
油が古いだけならいいけど、たまに食用じゃない油使ってるからなぁ中国本土はw。
横浜でも中国人が場末で俺流にやってる店だと凶悪な油使ってるから根っから気にしないのかな。
うどんの表面に3mmの油の層って…w。
とてもじゃないが俺はそんな代物食えん。
油が古いだけならいいけど、たまに食用じゃない油使ってるからなぁ中国本土はw。
横浜でも中国人が場末で俺流にやってる店だと凶悪な油使ってるから根っから気にしないのかな。
71 ：マンセー名無しさん：2009/05/12(火) 08:28:01 ID:q3V5l6Lo
>>70
うどんの表面じゃなくて、汁の表面ジャマイカ。
ラーメンならたまあに在るな。
湯気が立たないんだよなアレｗ
中華の油はラードの場合が多くて、量も半端無い。
質が悪かったりすると、たしかに食えたモンじゃないな。
昔そーいうチャーハンに当たって全部食い切れず、
しかもその後半日身動きも取れなかったっけｗ
うどんの表面じゃなくて、汁の表面ジャマイカ。
ラーメンならたまあに在るな。
湯気が立たないんだよなアレｗ
中華の油はラードの場合が多くて、量も半端無い。
質が悪かったりすると、たしかに食えたモンじゃないな。
昔そーいうチャーハンに当たって全部食い切れず、
しかもその後半日身動きも取れなかったっけｗ
イチゴのオシャレな食べ方
ttp://www.chosunonline.com/news/20090511000034
ttp://file.chosunonline.com//article/2009/05/11/233829029913620706.jpg
イチゴのヘタ取るのに刃物使いますか…
ttp://www.chosunonline.com/news/20090511000034
ttp://file.chosunonline.com//article/2009/05/11/233829029913620706.jpg
イチゴのヘタ取るのに刃物使いますか…
73 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆b/0MPomJ5k ：2009/05/12(火) 08:36:27 ID:JqTtLGz6
>>71
ごめんその通り。最後に油を汁の上にかける。
ソウルにいて英語ばかしで仕事しているから、最近日本語の細かいところに
配慮が足りなくて。言葉が出ない。
DSiの漢検を帰りの地下鉄でやっているのだが、2級になると漢字が書けない。
ごめんその通り。最後に油を汁の上にかける。
ソウルにいて英語ばかしで仕事しているから、最近日本語の細かいところに
配慮が足りなくて。言葉が出ない。
DSiの漢検を帰りの地下鉄でやっているのだが、2級になると漢字が書けない。
ダンスマン懐かしいな。
>>73
油をわざわざかけるんだw
油をわざわざかけるんだw
76 ：マンセー名無しさん：2009/05/12(火) 09:23:22 ID:IkzDfOsE
>>75
インスタントの袋麺(ラーメン系)のアレと同じ。
インスタントの袋麺(ラーメン系)のアレと同じ。
77 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/12(火) 09:26:14 ID:9uJM2K51 BE:120618252-2BP(1111)
鶏油とかネギ油を作っておいて、出来上がったラーメンの上にかけると旨いよ。
冬場にいいね。
冬場にいいね。
札幌ラーメンなんかは寒いからさめるの防止でラードの層作るよね。
でもさ、石焼ビビンバを日本から輸入したんなら、石焼うどん作るとかそういう応用が利かないもんかね、かの国。
ちなみに牛角には石焼ラーメンってメニューあるぞ。
でもさ、石焼ビビンバを日本から輸入したんなら、石焼うどん作るとかそういう応用が利かないもんかね、かの国。
ちなみに牛角には石焼ラーメンってメニューあるぞ。
中華だと汁の表面にわざと油の膜を作って冷めにくくする麺があるとか。
油たっぷり吸った焼きうどんって美味しいよ。
健康には絶対良くないと思うけど。
健康には絶対良くないと思うけど。
露店ののり巻きから食中毒菌検出 ／ソウル
ttp://www.chosunonline.com/news/20090512000021
当日家で作ったとうたって出勤時間に地下鉄駅の出入り口付近で販売されていたのり巻きから食中毒菌が検出された。
一部の露店商が無許可で売っているこうした食べ物は最近、サラリーマンたちの朝食代わりとして人気を得ている。
ソウル市は11日、「先月14－15日午前8時から9時ごろ、地下鉄弘益大入り口駅や市庁駅などソウル市内の地下鉄駅
出入り口など42カ所で売られていたのり巻き、トースト、サンドイッチ、ハンバーガー、もちの5品目計 117点を収集して
検査した結果、3点から食中毒菌が検出されたと発表した。
3号線の南部ターミナル駅で収集したのり巻き1点から大腸菌が、1・2号線の市庁駅で収集したのり巻き1点と2号線の
江南駅で収集したのり巻き1点から黄色ブドウ球菌が基準値の3－4倍以上検出された。
ソウル市食品安全課のチョン・ジニル課長は「大腸菌や黄色ブドウ球菌は調理師個人の衛生管理と密接な関係がある。
サラリーマン向けの朝食代用品は、当日朝に作ったものでも100パーセント安全なわけではない」と語った。ソウル市は
6月から8月までは毎月1回、9月から10月までに1回の合わせて 4回、地下鉄駅周辺の無許可食品に対する安全性検査を行う計画だ。
衛生観念の基準が一つしかないようですねぇ。
ttp://www.chosunonline.com/news/20090512000021
当日家で作ったとうたって出勤時間に地下鉄駅の出入り口付近で販売されていたのり巻きから食中毒菌が検出された。
一部の露店商が無許可で売っているこうした食べ物は最近、サラリーマンたちの朝食代わりとして人気を得ている。
ソウル市は11日、「先月14－15日午前8時から9時ごろ、地下鉄弘益大入り口駅や市庁駅などソウル市内の地下鉄駅
出入り口など42カ所で売られていたのり巻き、トースト、サンドイッチ、ハンバーガー、もちの5品目計 117点を収集して
検査した結果、3点から食中毒菌が検出されたと発表した。
3号線の南部ターミナル駅で収集したのり巻き1点から大腸菌が、1・2号線の市庁駅で収集したのり巻き1点と2号線の
江南駅で収集したのり巻き1点から黄色ブドウ球菌が基準値の3－4倍以上検出された。
ソウル市食品安全課のチョン・ジニル課長は「大腸菌や黄色ブドウ球菌は調理師個人の衛生管理と密接な関係がある。
サラリーマン向けの朝食代用品は、当日朝に作ったものでも100パーセント安全なわけではない」と語った。ソウル市は
6月から8月までは毎月1回、9月から10月までに1回の合わせて 4回、地下鉄駅周辺の無許可食品に対する安全性検査を行う計画だ。
衛生観念の基準が一つしかないようですねぇ。
85 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/12(火) 10:30:16 ID:9uJM2K51 BE:253298737-2BP(1111)
＞地下鉄駅周辺の無許可食品に対する安全性検査を行う計画だ。
？？？？？？
？？？？？？
無許可を取り締まるんじゃないのかｗ
深読みすると、許可を受けて営業している食堂業者の団体辺りから当局関係者への圧力または賄賂があって、
無許可営業の屋台なんかの衛生状態を殊更問題にして、「許可営業のお店は安全です」ってPRに利用するんじゃね？
無許可営業の屋台なんかの衛生状態を殊更問題にして、「許可営業のお店は安全です」ってPRに利用するんじゃね？
>>79
博多屋のからか麺がそんな感じ。
博多屋のからか麺がそんな感じ。
無許可店舗の食品は全数検査するとかが翻訳のマジックで変な文章になったのかな？
90 ：マンセー名無しさん：2009/05/12(火) 11:07:53 ID:5Gkb3cjl
奄美の「油そうめん」も中々美味い。
焼うどんのそうめん版みたいなヤツ。
焼うどんのそうめん版みたいなヤツ。
冷めにくくするために餡かけにしたサンマ－麺があるが、
美味いと思ったことはない
美味いと思ったことはない
架橋米線はおいしかった。
過橋米線でした。
鶏飯食う人おけいはんですね
わかります
わかります
97 ：マンセー名無しさん：2009/05/12(火) 12:50:07 ID:fnYfwe7J
奄美なら山羊汁だろ 最高に良い香りッス
98 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆b/0MPomJ5k ：2009/05/12(火) 12:52:07 ID:JqTtLGz6
>>86
良く知らんが、ソウルの南山公園の外周で、バンを改造して、この頃だと
かき氷と食べるものを売っている車にこないだの日曜日に警官が注意して
立ち去ったら、仕舞い支度をしていたな。先々週も出ていない時あった。
入り口の臭い蛹を売る店も公園内に移った。
関連しているかもしれないね。
良く知らんが、ソウルの南山公園の外周で、バンを改造して、この頃だと
かき氷と食べるものを売っている車にこないだの日曜日に警官が注意して
立ち去ったら、仕舞い支度をしていたな。先々週も出ていない時あった。
入り口の臭い蛹を売る店も公園内に移った。
関連しているかもしれないね。
>>98
ソウル市鍾路区の宗廟公園。最近は愉快とはいえない理由で注目されている。
高齢者に接近して売春を行う中年女性150人の仕事場として知られているか
らだ。
http://killkorea.iza.ne.jp/blog/entry/176357/
ソウル市鍾路区の宗廟公園。最近は愉快とはいえない理由で注目されている。
高齢者に接近して売春を行う中年女性150人の仕事場として知られているか
らだ。
http://killkorea.iza.ne.jp/blog/entry/176357/
101 ：マンセー名無しさん：2009/05/12(火) 13:08:49 ID:5Gkb3cjl
>>99
置屋アガシ舐めるのはやめとけ。つかおまい逝ったことないだろ。やつらがすぐ次の客
取ってるとこ見りゃ、ちゃんと洗ってないことぐらい分かるはずだ。
まあ、おまいが超賤野郎の精液とかﾃｨﾝｶｽがたっぷり付いたｵﾏﾑｺを舐めるのが趣味なら
話は別だが。
置屋アガシ舐めるのはやめとけ。つかおまい逝ったことないだろ。やつらがすぐ次の客
取ってるとこ見りゃ、ちゃんと洗ってないことぐらい分かるはずだ。
まあ、おまいが超賤野郎の精液とかﾃｨﾝｶｽがたっぷり付いたｵﾏﾑｺを舐めるのが趣味なら
話は別だが。
103 ：マンセー名無しさん：2009/05/12(火) 16:18:32 ID:QZ/9L9sb
韓国政府が国家戦略として韓食の世界普及を決定した以上、
日本食が世界から弾き出されることは確定事項。
日本食が世界から弾き出されることは確定事項。
別にかまわんが？
105 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/12(火) 16:20:06 ID:REFV5ASC
106 ：マンセー名無しさん：2009/05/12(火) 16:20:39 ID:IV9IOO31
>>99
……辛いの？
……辛いの？
ああ、世界の嗜好が韓国料理にシフトして、マグロを食うのが日本人だけになれば
…日本人にとっては好ましいかも
…日本人にとっては好ましいかも
109 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/12(火) 16:25:31 ID:3cupbJI/
>>103
このスレ的には、日本料理が世界で爪弾きになるくらい、韓国料理がメジャーになる方が好ましいわけだが。
このスレ的には、日本料理が世界で爪弾きになるくらい、韓国料理がメジャーになる方が好ましいわけだが。
110 ：マンセー名無しさん：2009/05/12(火) 16:26:05 ID:QZ/9L9sb
生の料理はインフルエンザを媒介する危険食品なので日食の禁止をＷＨＯは勧告するべき。
111 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/12(火) 16:27:22 ID:3cupbJI/
113 ：マンセー名無しさん：2009/05/12(火) 16:30:23 ID:IV9IOO31
>113
ウイルスに謝れ
少なくともウイルスは悪意を持って被害を出してる訳じゃない
ウイルスに謝れ
少なくともウイルスは悪意を持って被害を出してる訳じゃない
115 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/12(火) 16:40:49 ID:3cupbJI/
>>113
>朝鮮人も生食してるぞw
そういえばユッケって、牛肉や馬肉は良いとして、鶏肉のもあるんでしたっけ…。
今もやってるのかしら…。
あと、どこでとれたか素性の怪しい鯖を、そのまま刺身で食ってるニュースなども…。
>朝鮮人も生食してるぞw
そういえばユッケって、牛肉や馬肉は良いとして、鶏肉のもあるんでしたっけ…。
今もやってるのかしら…。
あと、どこでとれたか素性の怪しい鯖を、そのまま刺身で食ってるニュースなども…。
117 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/12(火) 17:13:22 ID:REFV5ASC
118 ：ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. ：2009/05/12(火) 17:26:16 ID:j3x810bV
>>116
いわゆる、犬が人を噛んでもニュースにならないが云々、だと思われ。
もっとも、日本でだって集団感染とかじゃないとニュースにならなかったりしてますが。
特に発生元が飲食店じゃなくて、漁師や釣人が自分で料理したりした場合はニュースにならないですね。
夏場の腸炎ビブリオはほとんどがこのパターンじゃなかったかな。
真水で洗わず加熱しないで食べちゃってポンポンイタイイタイ、とｗ
各医療機関からあがってくる食中毒患者の統計を見ると、結構発生してます。
いわゆる、犬が人を噛んでもニュースにならないが云々、だと思われ。
もっとも、日本でだって集団感染とかじゃないとニュースにならなかったりしてますが。
特に発生元が飲食店じゃなくて、漁師や釣人が自分で料理したりした場合はニュースにならないですね。
夏場の腸炎ビブリオはほとんどがこのパターンじゃなかったかな。
真水で洗わず加熱しないで食べちゃってポンポンイタイイタイ、とｗ
各医療機関からあがってくる食中毒患者の統計を見ると、結構発生してます。
>>116
刺し身店10軒に1軒から大腸菌群を検出 ／ソウル 最大で基準値の85倍
ttp://www.chosunonline.com/article/20080709000047
一応こんなニュース、あるﾆﾀﾞ
刺し身店10軒に1軒から大腸菌群を検出 ／ソウル 最大で基準値の85倍
ttp://www.chosunonline.com/article/20080709000047
一応こんなニュース、あるﾆﾀﾞ
120 ：ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. ：2009/05/12(火) 17:36:34 ID:j3x810bV
>>117
>さいきん
突っ込んであーげないｗ
しかし、キムチの殺菌作用って、初出はどこのネタなんでしょうね。
乳酸菌がいるから酸に弱いのはやられるとして、他にも病原性の細菌はいっぱいいるだろうに。
つか、その程度で殺菌効果をうたってたら、ビオフェルミン飲んだら人間の大腸なんかどうなっちゃうやら。
キムチがウィルスに効くってのはさらにびっくらですがｗ
>さいきん
突っ込んであーげないｗ
しかし、キムチの殺菌作用って、初出はどこのネタなんでしょうね。
乳酸菌がいるから酸に弱いのはやられるとして、他にも病原性の細菌はいっぱいいるだろうに。
つか、その程度で殺菌効果をうたってたら、ビオフェルミン飲んだら人間の大腸なんかどうなっちゃうやら。
キムチがウィルスに効くってのはさらにびっくらですがｗ
塩分濃度とかかなぁ？
122 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/12(火) 17:40:51 ID:REFV5ASC
ｲｹｽﾞｗ >>120
｜∀･)σ）･∀･)
｜∀･)σ）･∀･)
腹の中に虫をかっているからというのもあるかも。
125 ：ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. ：2009/05/12(火) 19:00:29 ID:j3x810bV
>>121
前述のビブリオなんかは好塩なんで、海にうようよしてるんですよ。
魚介類も使うキムチだとアヤスイと思うのです。
>>124
カプサイシンは動物や昆虫なんかには毒性が認められてましたが、単細胞生物にはどうなんでしょうね。
人間への毒性はホウ酸よりちょっと弱い程度だったような。
>『朝鮮人は感染症にやたらかかりにくいから』
これが一番説得力あるかもｗ
前述のビブリオなんかは好塩なんで、海にうようよしてるんですよ。
魚介類も使うキムチだとアヤスイと思うのです。
>>124
カプサイシンは動物や昆虫なんかには毒性が認められてましたが、単細胞生物にはどうなんでしょうね。
人間への毒性はホウ酸よりちょっと弱い程度だったような。
>『朝鮮人は感染症にやたらかかりにくいから』
これが一番説得力あるかもｗ
キムチの場合、菌が生きたままというのが影響するのでは？
病原菌が乳酸菌に圧倒されて増殖できないとか。
病原菌が乳酸菌に圧倒されて増殖できないとか。
日本：乳酸菌が、生きたまま腸に届く。
韓国：顎口虫が、生きたまま脳に届く。
韓国：顎口虫が、生きたまま脳に届く。
間違った。
日本：乳酸菌が、生きたまま腸に届く。
韓国：有鈎嚢虫が、生きたまま脳に届く。
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/3d0e9f9813131e195a67c1cc7179c8dd.jpg
日本：乳酸菌が、生きたまま腸に届く。
韓国：有鈎嚢虫が、生きたまま脳に届く。
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/3d0e9f9813131e195a67c1cc7179c8dd.jpg
カプサイシン(唐辛子の別の成分かも)が皮膚に付くと
炎症を起こす≒細胞に損傷を与えるのでそれなりに効果は有るんだろう
しかし乳酸菌の繁殖を抑えられてないって事はその程度でしかない訳で
炎症を起こす≒細胞に損傷を与えるのでそれなりに効果は有るんだろう
しかし乳酸菌の繁殖を抑えられてないって事はその程度でしかない訳で
コチュジャンを作ってみた日本の某味噌メーカーのWebコンテンツをみると、
唐辛子って、結構、耐熱性もった生菌がいるらしい。
密閉容器に入れて販売するには、発酵をストップかけてやらなきゃ逝けない
訳で、結構苦労したそうな。
http://www.hinodemiso.co.jp/kochijan/story.html
（唐辛子に居がちな具体的な菌種がわからんかったけど、例えば納豆菌とか
その近縁種って割と熱に強いですよね）
余談だけど、いわゆる「豆板醤」（「豆板辣椒醤」）は、そら豆を発酵させたあと
に、唐辛子の塩漬け（辣椒醤）やその他香辛料を追加するらしい。
http://www.hinodemiso.co.jp/kochijan/knowledge.html
唐辛子って、結構、耐熱性もった生菌がいるらしい。
密閉容器に入れて販売するには、発酵をストップかけてやらなきゃ逝けない
訳で、結構苦労したそうな。
http://www.hinodemiso.co.jp/kochijan/story.html
（唐辛子に居がちな具体的な菌種がわからんかったけど、例えば納豆菌とか
その近縁種って割と熱に強いですよね）
余談だけど、いわゆる「豆板醤」（「豆板辣椒醤」）は、そら豆を発酵させたあと
に、唐辛子の塩漬け（辣椒醤）やその他香辛料を追加するらしい。
http://www.hinodemiso.co.jp/kochijan/knowledge.html
韓国海苔食べたら・・・砂が混じってた
>>133
「鳥の羽」とか「何か紙屑のようなもの」が混じっていたって話も聞くが…
「鳥の羽」とか「何か紙屑のようなもの」が混じっていたって話も聞くが…
【から（韓）くに便り】ソウル支局長・黒田勝弘 食の世界化とは？
http://sankei.jp.msn.com/world/korea/090513/kor0905130315001-n1.htm
韓国人は自分たちが世界で何番目に位置するか、世界ランキングが大好きだ。いろんなテーマで韓国は今、世界で何番目かというのが
いつも話題になる。マスコミにはしょっちゅうその順位表が出る。今朝の新聞には「アジア大学ランキング」特集があり、韓国の大学が２つ
入ったと伝えている。
順位を見て競争心をかきたてられ「順位が上がるよう頑張ろう」というわけだ。これは韓国発展の原動力の一つだろう。とくに日本より上か
下かという日本との比較は、韓国人にとっては尽きない「元気の素（もと）」である。
先日、韓国では李明博大統領が省エネ・グリーン政策のイベントで自ら自転車に乗って「自転車時代」をアピールしていた。その呼びかけも
「５年以内に世界３大自転車王国に」だった。
最大の自転車王国は台数の中国なのか普及率のオランダなのか。そして２番目はどこなのか。「３大王国」の基準がよくわからないが、
ここでも「世界で３位」になりたいというのだ。
さらに最近、大統領夫人を名誉会長に官民挙げてスタートした「韓国食世界化推進団」でも「韓国料理を世界５大料理に」とゲキが飛ばされている。
世界的な人気料理としてフランス料理、中華料理、イタリア料理、日本料理が挙げられていて、これらに次いで韓国料理も「ベスト５」に入れるよう頑張ろうというのだ。
「その志やよし」だが、ただ近年、日本料理が各国で人気だからといって日本人が日本料理を「世界でベスト何番目」などとは発想しないだろう。
http://sankei.jp.msn.com/world/korea/090513/kor0905130315001-n1.htm
韓国人は自分たちが世界で何番目に位置するか、世界ランキングが大好きだ。いろんなテーマで韓国は今、世界で何番目かというのが
いつも話題になる。マスコミにはしょっちゅうその順位表が出る。今朝の新聞には「アジア大学ランキング」特集があり、韓国の大学が２つ
入ったと伝えている。
順位を見て競争心をかきたてられ「順位が上がるよう頑張ろう」というわけだ。これは韓国発展の原動力の一つだろう。とくに日本より上か
下かという日本との比較は、韓国人にとっては尽きない「元気の素（もと）」である。
先日、韓国では李明博大統領が省エネ・グリーン政策のイベントで自ら自転車に乗って「自転車時代」をアピールしていた。その呼びかけも
「５年以内に世界３大自転車王国に」だった。
最大の自転車王国は台数の中国なのか普及率のオランダなのか。そして２番目はどこなのか。「３大王国」の基準がよくわからないが、
ここでも「世界で３位」になりたいというのだ。
さらに最近、大統領夫人を名誉会長に官民挙げてスタートした「韓国食世界化推進団」でも「韓国料理を世界５大料理に」とゲキが飛ばされている。
世界的な人気料理としてフランス料理、中華料理、イタリア料理、日本料理が挙げられていて、これらに次いで韓国料理も「ベスト５」に入れるよう頑張ろうというのだ。
「その志やよし」だが、ただ近年、日本料理が各国で人気だからといって日本人が日本料理を「世界でベスト何番目」などとは発想しないだろう。
>>135の続き
韓国では最近、「韓国料理の世界化」とか「料理でも韓流を」などといって、韓国料理の国際的売り出しに懸命だ。その背景には明らかに
日本からの「刺激」がある。とくにフランスのグルメ誌が日本料理を高く評価しているとのニュースが伝わったあたりから「わが国も！」
となったように思う。ここでも韓国にとって日本は「元気の素」だ。
フランス料理はともかく、中華料理やイタリア料理の「世界化」には移民の影響が大きい。いずれも中国人やイタリア人の海外移民によって
国際的に広がった面がある。その意味で、移民とは無関係の日本料理の国際的広がりは、日本の文化的パワーを物語っていて面白い。
日本料理には清潔、きれい、かわいい、ソフト、小さい、静か…日本文化の核のようなものが込められている。
では韓国料理はどうか。韓（朝鮮）民族は南北で約７０００万の人口があり、その約１０％に相当する移民が米国、中国、日本、ロシアを
中心に各国に存在する。国際的にも有力な“移民国”だが、それにしては韓国料理はこれまで国際的広がりは弱かった。
理由は、においが強い、辛い、赤すぎる、見栄えがいまいち…？
しかし韓国料理が現在、世界で最も普及している国は日本だろう。ところが韓国料理と日本料理の違いは大きい。だから日本での成功（？）
の秘訣（ひけつ）を探れば「世界化」へのヒントが探れるかもしれない。あの焼き肉だって韓国人自身が「もはや日本の方がうまい」といっている。
今後、日本人が「韓国料理の世界化」に一役買うかもしれない。米国では韓国人経営の日本料理店も多いと聞く。先年、モスクワのすし屋
でも韓国人の板前がすしを握っていた。
韓国では最近、「韓国料理の世界化」とか「料理でも韓流を」などといって、韓国料理の国際的売り出しに懸命だ。その背景には明らかに
日本からの「刺激」がある。とくにフランスのグルメ誌が日本料理を高く評価しているとのニュースが伝わったあたりから「わが国も！」
となったように思う。ここでも韓国にとって日本は「元気の素」だ。
フランス料理はともかく、中華料理やイタリア料理の「世界化」には移民の影響が大きい。いずれも中国人やイタリア人の海外移民によって
国際的に広がった面がある。その意味で、移民とは無関係の日本料理の国際的広がりは、日本の文化的パワーを物語っていて面白い。
日本料理には清潔、きれい、かわいい、ソフト、小さい、静か…日本文化の核のようなものが込められている。
では韓国料理はどうか。韓（朝鮮）民族は南北で約７０００万の人口があり、その約１０％に相当する移民が米国、中国、日本、ロシアを
中心に各国に存在する。国際的にも有力な“移民国”だが、それにしては韓国料理はこれまで国際的広がりは弱かった。
理由は、においが強い、辛い、赤すぎる、見栄えがいまいち…？
しかし韓国料理が現在、世界で最も普及している国は日本だろう。ところが韓国料理と日本料理の違いは大きい。だから日本での成功（？）
の秘訣（ひけつ）を探れば「世界化」へのヒントが探れるかもしれない。あの焼き肉だって韓国人自身が「もはや日本の方がうまい」といっている。
今後、日本人が「韓国料理の世界化」に一役買うかもしれない。米国では韓国人経営の日本料理店も多いと聞く。先年、モスクワのすし屋
でも韓国人の板前がすしを握っていた。
なんか韓国人とか中国人の握ったにぎり寿司は食べたくないわ。
クレゾール液に全身つけてから、
医療用ゴム手袋で握ったんなら食べれるかも。
クレゾール液に全身つけてから、
医療用ゴム手袋で握ったんなら食べれるかも。
140 ：マンセー名無しさん：2009/05/13(水) 10:39:44 ID:/uQkjqoU
韓国がそれほど宣伝しなくても、実は世界に広まって来ているのが現実で、
食文化の洗練度から言えば、韓食は日食の上を行っている。
臭い魚を生で喰らう、土人食のような日食が一定の評価を得てはいるが、
いつまでも続くと思うなよ。馬鹿。
食文化の洗練度から言えば、韓食は日食の上を行っている。
臭い魚を生で喰らう、土人食のような日食が一定の評価を得てはいるが、
いつまでも続くと思うなよ。馬鹿。
142 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/13(水) 10:43:52 ID:qCRuI6T0
個人的な希望と致しましては、日本食は、日本だけまたは他の国の極一部で食べられている状態が、
漁業資源確保などを考えると非常に望ましいですので、韓国料理が世界中に広まり、
日本食だとあまり利用されない魚介類の方に目が向けられることを願います。
漁業資源確保などを考えると非常に望ましいですので、韓国料理が世界中に広まり、
日本食だとあまり利用されない魚介類の方に目が向けられることを願います。
「いつまでも続くと思うなよ」
よく使われるフレーズです。覚えておきましょう。テストに出ます。
よく使われるフレーズです。覚えておきましょう。テストに出ます。
だから>>135-136で黒田さんも言うておろうに…
別に日本人は文化関係で「世界何位」などという発想はしないって
別に日本人は文化関係で「世界何位」などという発想はしないって
145 ：マンセー名無しさん：2009/05/13(水) 10:59:32 ID:Fd4ceizm
まあ、腐臭漂うエイとか生ゴミ臭のキムチをこよなく愛する人々には
新鮮な生魚は物足りないかもしれんな。
新鮮な生魚は物足りないかもしれんな。
「腐っても鯛」と「腐ってからがキムチ」の違いです。
147 ：Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. ：2009/05/13(水) 11:11:22 ID:9+i5jQUV
臭い魚って・・・
安物しか食ったことありませんっていう自爆か・・・
安物しか食ったことありませんっていう自爆か・・・
つか、「しむら～」だと思うぞ。
150 ：マンセー名無しさん：2009/05/13(水) 11:28:11 ID:zWoxEA8A
シールドバッシュ
韓国食が一番受け入れられてるのが日本 ってのはまあある程度
認めるとしても、それもやっぱ「焼肉」というカタチに限っての話だよな
渡来モノ大好きでなおかつあまり肉食の習慣を持たなかった
日本食文化だったからこそスルッと入りこめるスキマがあったわけで、
それこそ頭からシッポまで有効に消費しちゃうような食文化の諸外国で
なにをどう広めようってのか・・・
認めるとしても、それもやっぱ「焼肉」というカタチに限っての話だよな
渡来モノ大好きでなおかつあまり肉食の習慣を持たなかった
日本食文化だったからこそスルッと入りこめるスキマがあったわけで、
それこそ頭からシッポまで有効に消費しちゃうような食文化の諸外国で
なにをどう広めようってのか・・・
154 ：マンセー名無しさん：2009/05/13(水) 12:35:59 ID:IXdoYbl4
韓国料理が世界料理に？
犬が迷惑するな！
狗を喰うのは土人。チョンは狗を喰う。
結論は•••w
結論は•••w
156 ：Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. ：2009/05/13(水) 12:41:34 ID:9+i5jQUV
おいおい。
精神の韓国面に堕ちすぎ。
問題なのは食用と愛玩用の区別が付かないところだろうに。
精神の韓国面に堕ちすぎ。
問題なのは食用と愛玩用の区別が付かないところだろうに。
>>156
差別民族の日本人と違って、韓民族はそのような差別などしない！！１！１
差別民族の日本人と違って、韓民族はそのような差別などしない！！１！１
>>140
代表的チョン料理である狗鍋を世界にどう広めるのか聞きたい。
代表的チョン料理である狗鍋を世界にどう広めるのか聞きたい。
>>159
日本人はすぐそうやって話をすり替えようとするな。
日本人はすぐそうやって話をすり替えようとするな。
・かつてはあったけど差別が酷くて無くなった
・朝鮮奴隷国なぞ中華貴人の住む国ではないと皆出ていた。
さあどっち？
・朝鮮奴隷国なぞ中華貴人の住む国ではないと皆出ていた。
さあどっち？
162 ：Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. ：2009/05/13(水) 12:52:22 ID:9+i5jQUV
>160
馬鹿をからかうのも程々にね。
際限がないよ。
馬鹿をからかうのも程々にね。
際限がないよ。
>>159
日帝とヒデヨシがタッグを組んで焼き払ったからじゃね？
日帝とヒデヨシがタッグを組んで焼き払ったからじゃね？
164 ：Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. ：2009/05/13(水) 12:56:16 ID:9+i5jQUV
また那智ﾆﾑの活躍か・・・・
165 ：山本六平 ◆bsViUL4o4k ：2009/05/13(水) 13:04:16 ID:SnMo5gnT
日本で差別されていると主張するのに、絶対に自分の国へは帰らない－ｗ
166 ：マンセー名無しさん：2009/05/13(水) 13:14:06 ID:zU9lNKvn
日本料理はもともと韓国料理のものまね
劣化ポピー
劣化ポピー
167 ：山本六平 ◆bsViUL4o4k ：2009/05/13(水) 13:15:31 ID:SnMo5gnT
>>166
おまえ、関西に住んで中年以上の年齢やろ。
おまえ、関西に住んで中年以上の年齢やろ。
>>167
いいえ、とせきでございます
いいえ、とせきでございます
169 ：Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. ：2009/05/13(水) 13:17:09 ID:9+i5jQUV
いや、まて。
ポピーザパフォーマーかも知れん。
ポピーザパフォーマーかも知れん。
170 ：山本六平 ◆bsViUL4o4k ：2009/05/13(水) 13:18:03 ID:SnMo5gnT
オデンがペラい練り物だったりインスタントラーメンが煮込まなきゃ食えなかったりする国より劣化する国ってどんなだ
173 ：山本六平 ◆bsViUL4o4k ：2009/05/13(水) 13:36:47 ID:SnMo5gnT
わからん・・・
174 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/13(水) 16:07:52 ID:j9mD2LLt
阪神巨人の「車にポピー」なら・・、東京の瓜も、うっすらと記憶にあるニダよ・・。
（大阪の婆ちゃん家に行ったときに見た記憶かもしれないニダけど・・）
（大阪の婆ちゃん家に行ったときに見た記憶かもしれないニダけど・・）
>>174
北海道でもやってたから、おＫだと思うニダ。
北海道でもやってたから、おＫだと思うニダ。
176 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/13(水) 16:12:09 ID:WAOMIwqL
>うっすらと記憶にあるニダよ・・。
そんなに若者ぶらなくてもいいと思うのですｗ
｜∀･)っ【ジャンボマシンダー】
そんなに若者ぶらなくてもいいと思うのですｗ
｜∀･)っ【ジャンボマシンダー】
177 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/13(水) 16:14:43 ID:j9mD2LLt
↑若者ぶってるんぢゃなくて、日本とＵＳ行ったり来たりだったから、そこらへんの雑学に関する時系列が曖昧なだけニダ・・（汁
178 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/13(水) 16:15:42 ID:WAOMIwqL
179 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/13(水) 16:19:18 ID:j9mD2LLt
＞ジャンボマシンダー
↑「素」で分からんから、ググっちまったニダ（藁
超合金のフィギアは、子供の頃は見たこと無くて、大学時代に、友人から見せてもらった事あるニダ。
↑「素」で分からんから、ググっちまったニダ（藁
超合金のフィギアは、子供の頃は見たこと無くて、大学時代に、友人から見せてもらった事あるニダ。
180 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/13(水) 16:31:39 ID:WAOMIwqL
181 ：咫烏 ◇0eg2ziNcSE：2009/05/13(水) 16:52:48 ID:jk0pTlQo
ヤング：ウリ＜やたニム＜団長：元ヤング
だたはず。一柳、いつ行くべかｗ
だたはず。一柳、いつ行くべかｗ
韓国料理の技術を持ってすれば、ジャンボマシンダーすら食べられちゃう？
ジャンボタニシなら余裕で食えます。
185 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/13(水) 17:40:03 ID:j9mD2LLt
>>182
anytime..
anytime..
186 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/13(水) 17:41:31 ID:WAOMIwqL
>>182
if time... if money... (w
if time... if money... (w
>>184
ジャンボタニシ半生食いするとどうなるか知ってます?
ジャンボタニシ半生食いするとどうなるか知ってます?
>>187
当然ですが、韓国人が食うことを前提にしていますが？
当然ですが、韓国人が食うことを前提にしていますが？
>>188
やつらなら、やりかねんねw
やつらなら、やりかねんねw
酢豆腐的に勧めるのですね
191 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/13(水) 17:54:09 ID:WAOMIwqL
>>190
あぁ、冬場に火を入れて暖まる奴ですね
あぁ、冬場に火を入れて暖まる奴ですね
>>191
それは南大門。
それは南大門。
193 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/13(水) 17:56:36 ID:WAOMIwqL
>>192
なんでーモンに例えやがりますかｗｗ
なんでーモンに例えやがりますかｗｗ
ひでーもんだったねぇ、あの事件も…
南大門てもう再建された？
196 ：Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. ：2009/05/13(水) 19:30:48 ID:9+i5jQUV
>195
十年後の予定ﾆﾀﾞ。
十年後の予定ﾆﾀﾞ。
197 ：ＯＨ８８：2009/05/13(水) 20:12:05 ID:LYt9S/G6
>>192
大門くぐってお風呂に入って身体を暖めるハセヨ
大門くぐってお風呂に入って身体を暖めるハセヨ
>>197
なぜか増上寺の境内に
なぜか増上寺の境内に
199 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/13(水) 20:30:23 ID:j9mD2LLt
「見返り柳」の大門なんぢゃね？（藁
師匠！「回数券」を買うと、１１枚目の際はサービスが悪いってのは本当ですか？都市伝説ですか？ｗ
師匠！「回数券」を買うと、１１枚目の際はサービスが悪いってのは本当ですか？都市伝説ですか？ｗ
音楽を聴くと裸になって踊り出す人ですね。
201 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/13(水) 20:34:16 ID:j9mD2LLt
↑うちのぬこの次男坊・・、
瓜がギター爪弾くと・・たまに唄うニダ・・(-。-)
瓜がギター爪弾くと・・たまに唄うニダ・・(-。-)
>>196
そうか、だったらもう生きてるうちには拝めないな。
そうか、だったらもう生きてるうちには拝めないな。
>>199
ちなみに台東区千束にはちゃんと特殊じゃない浴場もあるんですよ。
わざわざ行ったことあります。
ttp://www.1010.or.jp/cgi/dsearch.cgi?sel=2&tno=6022
ちなみに台東区千束にはちゃんと特殊じゃない浴場もあるんですよ。
わざわざ行ったことあります。
ttp://www.1010.or.jp/cgi/dsearch.cgi?sel=2&tno=6022
南大門軍団
弱そう
弱そう
性部警察
大陰に吠えろ
登りのエスカレーターは、いい。
美尻視姦スポットのためにあるとしか言いようがない。
エスカレーターの発明者に、感謝！
美尻視姦スポットのためにあるとしか言いようがない。
エスカレーターの発明者に、感謝！
208 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/13(水) 21:52:05 ID:j9mD2LLt
そーぃゃ・・瓜、大体、電車の中では本を読んでるから・・、
「エスカレータが上がるまで読書」ニダね・・、フと思ったニダ・・(-。-)
「エスカレータが上がるまで読書」ニダね・・、フと思ったニダ・・(-。-)
210 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/13(水) 23:27:39 ID:268cj7iN
Gスポット75
211 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 02:28:48 ID:dF/BTgfV
212 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 02:33:31 ID:dD0awYXE
>>211
それは何て言う冗談？
それは何て言う冗談？
214 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 02:42:02 ID:dF/BTgfV
物真似して奪ったのはどっちだよ。
日本人はパクッて魔改造してさも日本の物でございっていうのが得意だから。
日本人はパクッて魔改造してさも日本の物でございっていうのが得意だから。
しょっぱい、辛い、とか大雑把な味付けしか出来ない韓国。
フランス、イタリア、中華、和食、この辺が一軍
韓国、ベトナム、インド、アメリカは美味いが二軍
なんかジャンクフード感がある。
フランス、イタリア、中華、和食、この辺が一軍
韓国、ベトナム、インド、アメリカは美味いが二軍
なんかジャンクフード感がある。
あ、牛角の事じゃなくて、朝鮮人経営の日本料理店の事ね。＜在外“偽”日本料理店
217 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 03:24:07 ID:dF/BTgfV
しょうゆ味がすれば何でも日本食wwwwwwwwwwwww
幅がねなさすぎるー!
幅がねなさすぎるー!
日本日本言ってるようじゃ無理
せっかく焼肉が"korean BBQ"で通じるようになってるのにね。
無理やり"WC2002 Korea/Japan"の順番にさせて、
「ああ、KoreaってのはJapanの一地方なんだ」ってなったのと同じだよね。
なんでかの国は名を取って実を捨てちゃうんだろうね。虚栄心高杉。
無理やり"WC2002 Korea/Japan"の順番にさせて、
「ああ、KoreaってのはJapanの一地方なんだ」ってなったのと同じだよね。
なんでかの国は名を取って実を捨てちゃうんだろうね。虚栄心高杉。
>>219
近い内に焼肉が外国ではkorean BBQではなくYakinikuと言われるようになるよ。
近い内に焼肉が外国ではkorean BBQではなくYakinikuと言われるようになるよ。
このままだとそうなるだろうなぁ…
やはりヘルシー路線が良いと思うんだが
野菜たくさん食べられるしな
やはりヘルシー路線が良いと思うんだが
野菜たくさん食べられるしな
ローマ字を英語読みしてもそれほど日本語の発音と変らないが
ハングルのアルファベットを英語読みすると韓国語の発音と違っ
てしまう。
韓国語が世界に広まらない原因だね。
日本のローマ字発明は偉大だった。
韓国はチマチョゴリを海外に紹介する場合「コーリアキモノ」と
言っている時点で駄目でしょう。
ハングルのアルファベットを英語読みすると韓国語の発音と違っ
てしまう。
韓国語が世界に広まらない原因だね。
日本のローマ字発明は偉大だった。
韓国はチマチョゴリを海外に紹介する場合「コーリアキモノ」と
言っている時点で駄目でしょう。
223 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 07:18:57 ID:O5SdeJYn
224 ：セイラ・マス・大山：2009/05/14(木) 07:43:09 ID:e6Yw58XO
225 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2009/05/14(木) 07:45:42 ID:NSZC912Y
そもそも韓国語なんていうものは存在しませんよと。
ハングルは存在するけど。
ハングルは存在するけど。
でもさ、日本にイラン人とかフィリピンが一杯入って来たけど
イラン料理やフィリピン料理の店はほとんど無いよな
なぜだ？
イラン料理やフィリピン料理の店はほとんど無いよな
なぜだ？
229 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 07:59:48 ID:ove6sWF3
たんに馴染みが薄いだけだと思う。
日本人の海外旅行先の比率が多いほど料理の普及も多いのでは？
とは言えイギリスみたいに日本人の味覚に合わない場所もあるけどね。
日本人の海外旅行先の比率が多いほど料理の普及も多いのでは？
とは言えイギリスみたいに日本人の味覚に合わない場所もあるけどね。
230 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 08:02:15 ID:O5SdeJYn
>>227
在るトコには在る。
特にイスラムは食のタブーが厳しいので、
日本人に全然知られてない専用レストランが在ったりする。
まあイラン人はコミュニティーを作るまで定着しなかったし、
フィリピン人は女がメインだしな。
移民と言うより出稼ぎで、住み込みが多いし。最近は減ったが。
フィリピン食材店は近所に在ったな。
在るトコには在る。
特にイスラムは食のタブーが厳しいので、
日本人に全然知られてない専用レストランが在ったりする。
まあイラン人はコミュニティーを作るまで定着しなかったし、
フィリピン人は女がメインだしな。
移民と言うより出稼ぎで、住み込みが多いし。最近は減ったが。
フィリピン食材店は近所に在ったな。
231 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 08:08:58 ID:iTphOA6w
232 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 08:17:42 ID:9hqeWq8D
233 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 08:18:10 ID:bdZ37TYa
>>227
首都圏のイラン料理店
ttp://e-food.jp/cgi-bin/restfind/view.cgi?fo=ir
世界三大料理のひとつ、トルコ料理が40軒しか紹介されてないことを考えると
イラン料理は健闘しているほう
首都圏のイラン料理店
ttp://e-food.jp/cgi-bin/restfind/view.cgi?fo=ir
世界三大料理のひとつ、トルコ料理が40軒しか紹介されてないことを考えると
イラン料理は健闘しているほう
イラン料理は食材を集めるのが大変なのでは？
フィリピン料理は単純にあまり美味しくないからだと思う。
アメリカにもフィリピン人は多いけど、フィリピンレストランは
インド・タイ・ベトナム料理に比べるとかなり少ない。
俺は今までに一軒しか見たことがない。
フィリピン料理は単純にあまり美味しくないからだと思う。
アメリカにもフィリピン人は多いけど、フィリピンレストランは
インド・タイ・ベトナム料理に比べるとかなり少ない。
俺は今までに一軒しか見たことがない。
236 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 08:38:58 ID:ZNQ0VIJx
朝鮮料理は“ネコまたぎ”
ネコも跨いで通る程不味い
237 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2009/05/14(木) 08:40:58 ID:M2wX80PP
>>236
「も」って何だよ？ぬこに謝れ！
「も」って何だよ？ぬこに謝れ！
>>236
昔「ド○マタの○ナ」という恐ろしい魔導師がくぁwせｄｒｆｔｇｙふじこｌｐ；＠：
昔「ド○マタの○ナ」という恐ろしい魔導師がくぁwせｄｒｆｔｇｙふじこｌｐ；＠：
>>238
マタンゴがどうしたって？
マタンゴがどうしたって？
240 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2009/05/14(木) 08:51:06 ID:M2wX80PP
>>239
え？トイレット博士ですか？
え？トイレット博士ですか？
241 ：ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. ：2009/05/14(木) 09:49:23 ID:tgR8x4DN
なんか、数日前からネタにボケを重ねていく毎に世代が古くなっていく流れになってるようなｗ
>>236
ぬこ様は 刺激臭 のあるものには、またぐどころか遠ざかりますよ。
しかし、それでも一度は近寄って嗅いでみるところがまたなんとも…
>>236
ぬこ様は 刺激臭 のあるものには、またぐどころか遠ざかりますよ。
しかし、それでも一度は近寄って嗅いでみるところがまたなんとも…
イランの場合は「ペルシャ料理」の看板を出すのではないかと。
243 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/14(木) 10:31:21 ID:rQW41cYj BE:361854656-2BP(1111)
わーの！
244 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/14(木) 10:45:12 ID:+Dkf9IFK
魔法の妖精おつｗ
岡本舞子のステージ行ったなあ
広島のフラワーフェスティバルで
広島のフラワーフェスティバルで
246 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 11:24:54 ID:rA3l41YS
>>235
よく言われることだが、『ググれカス』
つ『http://e-food.jp/cgi-bin/restfind/view.cgi?fo=ph』
もっとも、この内何件が、今も営業中かは知らんが。
よく言われることだが、『ググれカス』
つ『http://e-food.jp/cgi-bin/restfind/view.cgi?fo=ph』
もっとも、この内何件が、今も営業中かは知らんが。
>>234
ペルシャン・ダルビッシュｗｗｗ
ペルシャン・ダルビッシュｗｗｗ
248 ：ＯＨ８８：2009/05/14(木) 13:01:34 ID:rZblabKG
>>199
つうかルートコに回数券ってとこからして都市伝説だからｗ
次回割引券をくれる店はあっても回数券がある店はないはず。
まあ俺も全店舗調べたわけじゃないから断言はしないがｗ
ただ１１回も通うと嬢も馴れ合いになってサービスが低下するかもね。
つうかルートコに回数券ってとこからして都市伝説だからｗ
次回割引券をくれる店はあっても回数券がある店はないはず。
まあ俺も全店舗調べたわけじゃないから断言はしないがｗ
ただ１１回も通うと嬢も馴れ合いになってサービスが低下するかもね。
249 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/14(木) 13:05:26 ID:rQW41cYj BE:289484238-2BP(1111)
スタンプ式のサービス券をくれるヘルスならあったが。
１０回で指名料無料だったか、いくらか引きだったか忘れた。
１０回で指名料無料だったか、いくらか引きだったか忘れた。
250 ：ＯＨ８８：2009/05/14(木) 13:06:27 ID:rZblabKG
アフリカ料理どう？
252 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/14(木) 13:15:38 ID:rQW41cYj BE:144742043-2BP(1111)
>>251
おおざっぱに「アフリカ料理」で括った店もああれば、エジプト、ガーナ、南アフリカ、モロッコなどのように国名で括った店も結構ある。
おおざっぱに「アフリカ料理」で括った店もああれば、エジプト、ガーナ、南アフリカ、モロッコなどのように国名で括った店も結構ある。
>>251
漫画家の西原さんが一回アフリカ料理屋に行った事があるんだが、何かそこには味噌汁とかフォンデュとかスパゲッティとかしかなかったらしい。
んで頭にきたらしい西原さんが「どこがアフリカ料理じゃボケぇ！」って感想をマンガ雑誌にぶちまけたら、「アフリカは全ての文明の発祥地なんです、だからスパゲッティも味噌汁も皆アフリカ料理なんです！」って抗議が来たとかｗ
漫画家の西原さんが一回アフリカ料理屋に行った事があるんだが、何かそこには味噌汁とかフォンデュとかスパゲッティとかしかなかったらしい。
んで頭にきたらしい西原さんが「どこがアフリカ料理じゃボケぇ！」って感想をマンガ雑誌にぶちまけたら、「アフリカは全ての文明の発祥地なんです、だからスパゲッティも味噌汁も皆アフリカ料理なんです！」って抗議が来たとかｗ
255 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 13:54:30 ID:dcoVbvk8
>>248
つ『 http://ikebukuro.kir.jp/soap/atland.htm 』
つ『 ttp://awasobi.blog62.fc2.com/ 』
つ『 ttp://www.ichibankan.tv/contents/?page_id=14 』
つ『 http://ikebukuro.kir.jp/soap/atland.htm 』
つ『 ttp://awasobi.blog62.fc2.com/ 』
つ『 ttp://www.ichibankan.tv/contents/?page_id=14 』
256 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 13:56:06 ID:iYOeqX2N
怒らないで聞いて欲しいんだけどさ
なんで君は平日のこんな時間に書き込みできる訳？
いや、会社が休みとか明日が休みとかなら分かるんだ。
けど、そうじゃないでしょ？
なんでこんな時間に書き込めるの？
なんで君は平日のこんな時間に書き込みできる訳？
いや、会社が休みとか明日が休みとかなら分かるんだ。
けど、そうじゃないでしょ？
なんでこんな時間に書き込めるの？
257 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 13:57:37 ID:CxlSTaob
>>256
そういうおまえはどうなんだ？ 朝鮮人！
そういうおまえはどうなんだ？ 朝鮮人！
258 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/14(木) 14:00:25 ID:rQW41cYj BE:48247722-2BP(1111)
>>254
ローズドサハラは話のタネに行くぐらいでいいと思うよ（ｗ
ローズドサハラは話のタネに行くぐらいでいいと思うよ（ｗ
>>256
それは「夜中用コピペ」だと、何度指摘されたら覚えられるんだ？
それは「夜中用コピペ」だと、何度指摘されたら覚えられるんだ？
クスクスとか、こんなくそまずいもん、アフリカ人は本当に毎日くっとんのか！？
とかだっけな＞西原
とかだっけな＞西原
262 ：ＯＨ８８：2009/05/14(木) 14:22:07 ID:rZblabKG
まあ、自国の料理をごり押しせずに相手国に合わせてアレンジするのは必要な事なので。
和食だってロッキーさんの時代はアレだし。
ベニハナ→カリフォルニアロール→ノブ→現在と段階的に本物出しとるわけで、イキナリ本物が普及したわけではない。
そういったわけでローズドサハラはあれはあれで正しかった。
チンケンミンだってあえて本格的四川料理を出さずに日本人向けにアレンジしたんだから、アフリカ人が同じ事しても不思議ではない。
この事は朝鮮料理の海外普及にも参考になるわな。
和食だってロッキーさんの時代はアレだし。
ベニハナ→カリフォルニアロール→ノブ→現在と段階的に本物出しとるわけで、イキナリ本物が普及したわけではない。
そういったわけでローズドサハラはあれはあれで正しかった。
チンケンミンだってあえて本格的四川料理を出さずに日本人向けにアレンジしたんだから、アフリカ人が同じ事しても不思議ではない。
この事は朝鮮料理の海外普及にも参考になるわな。
263 ：ＯＨ８８：2009/05/14(木) 14:28:14 ID:rZblabKG
つうか、ググったらローズドサハラ潰れとったｗ
まあ本格的アフリカ料理店が出て来たからね。
役割を終えたっちゅう事ですな。
まあ本格的アフリカ料理店が出て来たからね。
役割を終えたっちゅう事ですな。
264 ：ＯＨ８８：2009/05/14(木) 14:30:33 ID:rZblabKG
>>260
祭日前の深夜にこのコピペ貼っとるアホもいたｗ
祭日前の深夜にこのコピペ貼っとるアホもいたｗ
265 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 14:32:48 ID:8sJGehXU
たしか当時はエスニック料理全盛で、
さらに奇抜な、珍奇なものを求める傾向にあった記憶が。
そんな過渡期のなかでてきた店だったんでしょうな。
そいや、恨ミのなかで韓国朝鮮料理ってでてなかったやうな・・・。
さらに奇抜な、珍奇なものを求める傾向にあった記憶が。
そんな過渡期のなかでてきた店だったんでしょうな。
そいや、恨ミのなかで韓国朝鮮料理ってでてなかったやうな・・・。
267 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/14(木) 14:34:56 ID:rQW41cYj
ローズドサハラの功績は、ワニを食用だと認知させた点だな。
あと、恨ミシュラン当時まだマイナーだったカンガルーとダチョウを出してたとこ。
ワニにカンガルーにダチョウで「アフリカ」ってあたりのアバウトさが味だったんだけどね。
あと、恨ミシュラン当時まだマイナーだったカンガルーとダチョウを出してたとこ。
ワニにカンガルーにダチョウで「アフリカ」ってあたりのアバウトさが味だったんだけどね。
>ワニにカンガルーにダチョウ
渋谷にオージーパブってのがあって、そこで三種盛りのフライがあったな。
うまさではダチョウ＞ワニ＞＞＞カンガルーだった。
渋谷にオージーパブってのがあって、そこで三種盛りのフライがあったな。
うまさではダチョウ＞ワニ＞＞＞カンガルーだった。
269 ：ＯＨ８８：2009/05/14(木) 14:39:52 ID:rZblabKG
>>265
いや、あそこはエスニックブーム前にオープンしとる。
だからこそ日本人に合わせたアレンジが必要だった。
もはや日本人はそういったアレンジを必要としないくらい成熟したって事でしょ
っで役割を終えて閉店。
まあアレンジしたとしてもチンケンミンの海老チリとか横浜のホテルのナポリタンのような魔改造があれば存続出来たんだろうがね。
オリジナルの名物料理を作れなかったちゅう事だな。
いや、あそこはエスニックブーム前にオープンしとる。
だからこそ日本人に合わせたアレンジが必要だった。
もはや日本人はそういったアレンジを必要としないくらい成熟したって事でしょ
っで役割を終えて閉店。
まあアレンジしたとしてもチンケンミンの海老チリとか横浜のホテルのナポリタンのような魔改造があれば存続出来たんだろうがね。
オリジナルの名物料理を作れなかったちゅう事だな。
270 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/14(木) 14:42:11 ID:+Dkf9IFK
271 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/14(木) 14:42:54 ID:rQW41cYj BE:253297973-2BP(1111)
メインの料理が各種ジビエのから揚げじゃあ、何の工夫もないからねえ。
272 ：ＯＨ８８：2009/05/14(木) 14:47:56 ID:rZblabKG
>>271
いっその事、ワニ丼とかダチョウ鍋くらいまで突き抜けて欲しかったｗ
いっその事、ワニ丼とかダチョウ鍋くらいまで突き抜けて欲しかったｗ
犬丼
274 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/14(木) 14:55:11 ID:rQW41cYj BE:578966786-2BP(1111)
>>272
ダチョウは脂っけが無いから、鍋には向かないんじゃないかと。
ワニは鶏ササミ風にカツにして、ソースカツ丼にすればヘルシーランチになるね。
ダチョウもタタキ丼ならかなり旨いと。
カンガルーはみそ味の鍋にすると旨いかも（ｗ
カンガルーでケバブにしても良さそうね。
ダチョウは脂っけが無いから、鍋には向かないんじゃないかと。
ワニは鶏ササミ風にカツにして、ソースカツ丼にすればヘルシーランチになるね。
ダチョウもタタキ丼ならかなり旨いと。
カンガルーはみそ味の鍋にすると旨いかも（ｗ
カンガルーでケバブにしても良さそうね。
275 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 14:59:53 ID:8sJGehXU
ダチョウとゆうと鉄鍋のジ（以下略
ダチョウって、寒さにも強いのよね。
一時期、北海道のあちこちでけっこう飼われていたけど、
結局はそういう「需要」が確立しなかったみたいで、かなり廃れた。
一時期、北海道のあちこちでけっこう飼われていたけど、
結局はそういう「需要」が確立しなかったみたいで、かなり廃れた。
277 ：ヨン：2009/05/14(木) 15:43:06 ID:UOs4zge+
俺、今日昼に辛ラーメンとキムチ食べたよ。
278 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/14(木) 15:44:43 ID:+Dkf9IFK
>>277
翌日、尻 きつくないですか… イヤマジで・・・
翌日、尻 きつくないですか… イヤマジで・・・
トンスル呑んでみてぇ。どこで呑める？
280 ：ヨン：2009/05/14(木) 15:56:35 ID:UOs4zge+
>>278
네 괜찮아요
네 괜찮아요
281 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/14(木) 15:58:38 ID:rQW41cYj BE:144742234-2BP(1111)
辛ラーメンとキムチ程度じゃ、普通どうもならんよ（ｗ
282 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/14(木) 16:04:17 ID:+Dkf9IFK
>>282
韓国人男二人がかりでレイプされたんですね？
韓国人男二人がかりでレイプされたんですね？
284 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/14(木) 16:08:14 ID:+Dkf9IFK
>>283
んなわけあるかいｗ
んなわけあるかいｗ
「シリアナ」という国際謀略もの映画がありましたね。
「シリアナＥ．Ｔ」という星間謀略ものＳＦ映画が（ｒｙ
287 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆b/0MPomJ5k ：2009/05/14(木) 16:50:17 ID:TgTJYRUp
>>267
サハラか、懐かしいな。
20数年前サハラローズなら一杯持って来たな。
あの頃は、イスラム原理なんかしていなかった。
美味しいワインがありフランス語と英語で会話が出来た。
アルジェ、オランにはベールを脱いで西洋風の服装の女の子が働いていた。
サハラか、懐かしいな。
20数年前サハラローズなら一杯持って来たな。
あの頃は、イスラム原理なんかしていなかった。
美味しいワインがありフランス語と英語で会話が出来た。
アルジェ、オランにはベールを脱いで西洋風の服装の女の子が働いていた。
>>272
ダチョウの刺身は旨かった
ダチョウの刺身は旨かった
>>288
「活き造り」とかやれば良いと思います。
「活き造り」とかやれば良いと思います。
290 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 17:44:49 ID:BaIkopZm
韓国料理？？
このスレの住人は、どれだけ本当に韓国料理を知っているのか？
日本に併合されたり、シナの一部だったり文化も伝統も無い国に
韓国料理が存在するのか？ 単なる地方都市のB級グルメだけじゃないか？
仮に「韓国料理です」と言われ出されてきても、食べる気はまったくしないが・・・
このスレの住人は、どれだけ本当に韓国料理を知っているのか？
日本に併合されたり、シナの一部だったり文化も伝統も無い国に
韓国料理が存在するのか？ 単なる地方都市のB級グルメだけじゃないか？
仮に「韓国料理です」と言われ出されてきても、食べる気はまったくしないが・・・
291 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆b/0MPomJ5k ：2009/05/14(木) 17:48:41 ID:TgTJYRUp
292 ：熱湯@携帯 ◆NettobIFhI ：2009/05/14(木) 17:53:13 ID:wa4sc3xu
>>290
ｱﾀｼは韓国料理って出されたものを
韓国料理としてますな… > とりあえずwその中で、旨いと思うのもあれば口に合わないモノもあるし、コレは勘弁ってのもある…
｜∀・).。ｏO( まぁ 食わず嫌いはカコワルイw
ｱﾀｼは韓国料理って出されたものを
韓国料理としてますな… > とりあえずwその中で、旨いと思うのもあれば口に合わないモノもあるし、コレは勘弁ってのもある…
｜∀・).。ｏO( まぁ 食わず嫌いはカコワルイw
293 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 21:36:17 ID:euuPopQl
尻穴にキムチを詰めたら冬の寒さも平気なのでは？
ダチョウの卵の目玉焼きとかオムライスとかやれば名物料理になったかもな～。
>>294
リビングストンに言わせればダチョウの卵は苦味があるとか
リビングストンに言わせればダチョウの卵は苦味があるとか
首都圏じゃないとフィリピンとかイラン料理は見つけられないのか
かつフィリピン料理はたいしたこと無いと
確かに変わったもの食べたいと思ってもそういう名前出ないよね？
自分としては韓国と言うと名前出ても女連れて行く気はしないな
何故だろ
かつフィリピン料理はたいしたこと無いと
確かに変わったもの食べたいと思ってもそういう名前出ないよね？
自分としては韓国と言うと名前出ても女連れて行く気はしないな
何故だろ
297 ：マンセー名無しさん：2009/05/14(木) 23:08:46 ID:FXzj44XH
>>296
食べた事も無いのに、『たいした事ない』ってどういう神経してるんだ？
大体、知りもしないのだから『名前出ないよね？』っておまえ知能はちゃんとあるか？
韓国へ行って、ホンオフェだかホンオでも食って来いよ、ｗ
食べた事も無いのに、『たいした事ない』ってどういう神経してるんだ？
大体、知りもしないのだから『名前出ないよね？』っておまえ知能はちゃんとあるか？
韓国へ行って、ホンオフェだかホンオでも食って来いよ、ｗ
298 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 01:01:37 ID:T/WgsFt7
>>296
こういう事言うと反発されるかもしれんが、日本で大都会と言えるのは東京とその衛星都市だけ。
大阪でさえ一地方都市。
まあマンチェスターもハンブルグもマルセイユも一地方都市なんだけどね。
東京は世界の大都市の中でもニューヨークと双璧の別格の都市。
特に食に関してはダントツの一位。
こういう事言うと反発されるかもしれんが、日本で大都会と言えるのは東京とその衛星都市だけ。
大阪でさえ一地方都市。
まあマンチェスターもハンブルグもマルセイユも一地方都市なんだけどね。
東京は世界の大都市の中でもニューヨークと双璧の別格の都市。
特に食に関してはダントツの一位。
299 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 01:06:50 ID:T/WgsFt7
>>297
いや 上の方にフィリピン料理はたいした事ないから広まらないってレスがあって、それを受けてのレスなんじゃね？
いや 上の方にフィリピン料理はたいした事ないから広まらないってレスがあって、それを受けてのレスなんじゃね？
300 ：セイラ・マス・大山：2009/05/15(金) 01:12:09 ID:EiDvG4mD
<ヽ｀∀´> 神父様、神様はこの世界を創造する前、何をしていたニカ？
( ´⊇｀）お前のような奴を収容するために、地獄を創造なされた。
( ´⊇｀）お前のような奴を収容するために、地獄を創造なされた。
301 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 01:14:16 ID:T/WgsFt7
なんかさ、最近、地方B級グルメって流行ってるじゃないですか。
富士宮焼きそばとか、あーゆーの。
韓国料理って、位置的にそんな感じ。
最近、世界的人気を目指そうと決めたらしいけど、なんだかなぁ。
富士宮焼きそばとか、あーゆーの。
韓国料理って、位置的にそんな感じ。
最近、世界的人気を目指そうと決めたらしいけど、なんだかなぁ。
303 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 02:05:17 ID:3sXQDUrK
世界５大Ｂ級料理を目指せばよいのでは
アメリカと中国、イタリアという不動の三強がいるから手ごわいぞ＞世界五大B級グルメ。
305 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 02:14:35 ID:r7xuq5Yp
306 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/15(金) 02:17:18 ID:XF6p53SW
＞韓国料理に対してものすごい偏見を持っているのは分かった
これ↓・・ンマいニカ？
ttp://blog.goo.ne.jp/bosintang/e/f278aab019be40844a2e713cf6a5110b
これ↓・・ンマいニカ？
ttp://blog.goo.ne.jp/bosintang/e/f278aab019be40844a2e713cf6a5110b
チヂミ、トッポギおいしいよ。
韓国屋台文化は世界トップだと認める。
でも無理に世界的人気を目指さなくてもいいと思う。自爆しそう・・・
韓国屋台文化は世界トップだと認める。
でも無理に世界的人気を目指さなくてもいいと思う。自爆しそう・・・
いや、台湾にもコールド負け＞屋台
世界ナメすぎ
世界ナメすぎ
309 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 02:44:01 ID:GvkdNPz7
＞寄生だ何だされる日本人やアメリカ人やヨーロッパ人が軟弱で劣等なだけニダ
＞http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/f/2/f2c9777b.png
「犬が歩いてるからフン付くのなんざ当たり前」って意識の国が他人（他国人）に物食わすとか我が国最高とか
＞http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/f/2/f2c9777b.png
「犬が歩いてるからフン付くのなんざ当たり前」って意識の国が他人（他国人）に物食わすとか我が国最高とか
>>308
台湾どころか博多にコールド負けしそうな気がする
台湾どころか博多にコールド負けしそうな気がする
312 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 03:16:07 ID:T/WgsFt7
313 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 03:48:20 ID:r7xuq5Yp
と妄想に取り付かれた東京もんが騒いでます。
314 ：ねね ◆35PpzeL0eo ：2009/05/15(金) 03:50:23 ID:/5bdtudw
大阪でも食えるよー、と言ってみるテスツ。
315 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 04:44:42 ID:r7xuq5Yp
大阪?ああ、東京よりはマシだね。
316 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 05:03:44 ID:HFsmWGho
韓食を世界化するには “使い回しおかず” と “唾入り鍋” をやめるニダ！
韓食が世界化にならない本当の理由
（ユーコピア 韓国語 2009/05/11）
コラムニスト スティーブ・キム
韓国の料理すなわち『韓食』はそんなにまずくはない。しかし、韓食は他の国の料理に比べて格別に人気がない。
多様な世界各国の料理の競演場であるアメリカで、より一層明確になる。赤裸々に比較される状況だ。
アメリカのどこへ行っても、かなり多くの韓食食堂が散在しているが、ほとんどが開店休業状態と言っても過言ではない。
全体の人口に比較すれば僅かな水準の韓国人だけが訪れるためだ。
韓食は殆どが韓国の人達だけ好んで食べる。他の国の人達はほとんどが顧みることもない。
一回ぐらいは食べてみるが大概それで終わりだ。再び訪れない。
理由がある。しかし、誰も韓食を遠ざける、その本当の理由を言わない。都合の悪いところを見せたくないためだ。
なので真の発展がない。最近、祖国で叫ぶ韓食の世界化はこのままではただの幻想に過ぎない。
（長いので後略）
なかなか鋭いｗ
まぁ、無理だろーが。
韓食が世界化にならない本当の理由
（ユーコピア 韓国語 2009/05/11）
コラムニスト スティーブ・キム
韓国の料理すなわち『韓食』はそんなにまずくはない。しかし、韓食は他の国の料理に比べて格別に人気がない。
多様な世界各国の料理の競演場であるアメリカで、より一層明確になる。赤裸々に比較される状況だ。
アメリカのどこへ行っても、かなり多くの韓食食堂が散在しているが、ほとんどが開店休業状態と言っても過言ではない。
全体の人口に比較すれば僅かな水準の韓国人だけが訪れるためだ。
韓食は殆どが韓国の人達だけ好んで食べる。他の国の人達はほとんどが顧みることもない。
一回ぐらいは食べてみるが大概それで終わりだ。再び訪れない。
理由がある。しかし、誰も韓食を遠ざける、その本当の理由を言わない。都合の悪いところを見せたくないためだ。
なので真の発展がない。最近、祖国で叫ぶ韓食の世界化はこのままではただの幻想に過ぎない。
（長いので後略）
なかなか鋭いｗ
まぁ、無理だろーが。
317 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 05:07:51 ID:HFsmWGho
極論だけど「ウリ」観を捨てない限り変わらないんじゃない？
食事のみならず、歯ブラシや剃刀、下着の共用とか・・・・
食事のみならず、歯ブラシや剃刀、下着の共用とか・・・・
319 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 06:31:46 ID:jC3e3abe
唐辛子を使っているうちは無理だな
刺激の強い食べ物は女性や子供、老人が食べないから
刺激の強い食べ物は女性や子供、老人が食べないから
320 ：OrcishSerjeant：2009/05/15(金) 06:45:59 ID:3Ghnn40g
>>316 韓国人が、旨いものなら高い金だしたり、遠くまで行っても食う！
って、ことがあんまり無いから駄目なんじゃないかと漏れは思っているんだが
だって、そうじゃないとレベル上がらないべ？
エスニック料理っていうと自分はフィリピン料理よりネパール料理の店の方が
見かける気がする。インド料理はわりと田舎でも日本人以外がやっている印象あるな
って、ことがあんまり無いから駄目なんじゃないかと漏れは思っているんだが
だって、そうじゃないとレベル上がらないべ？
エスニック料理っていうと自分はフィリピン料理よりネパール料理の店の方が
見かける気がする。インド料理はわりと田舎でも日本人以外がやっている印象あるな
正しい韓食を広めるため、ｷﾑﾁﾎﾟﾘｽを発足させたﾆﾀﾞ
ｷﾑﾁﾎﾟﾘｽはﾋﾞｻﾞなしでどこの国でも行けるﾆﾀﾞよ。
ｷﾑﾁﾎﾟﾘｽはﾋﾞｻﾞなしでどこの国でも行けるﾆﾀﾞよ。
322 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 06:59:11 ID:HFsmWGho
>>320
無理不可能。
世界のどんなトコ行っても、キムチが無いと耐えられないんだから。
韓国料理店は色んな国に在るけど、ほぼ韓国移民、出稼ぎ、旅行者相手の商売。
例外は日本くらい。
まぁ、ああいう極端な味付けが刷り込まれてると、ヨソの味は受付ないつーのは判らなくも無いんだが、
逆もまた真だというコトに、カケラも思い及ばないのがニダーさん。
無理不可能。
世界のどんなトコ行っても、キムチが無いと耐えられないんだから。
韓国料理店は色んな国に在るけど、ほぼ韓国移民、出稼ぎ、旅行者相手の商売。
例外は日本くらい。
まぁ、ああいう極端な味付けが刷り込まれてると、ヨソの味は受付ないつーのは判らなくも無いんだが、
逆もまた真だというコトに、カケラも思い及ばないのがニダーさん。
324 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 07:04:39 ID:HFsmWGho
むしろ外国旅行して、現地のモンを喰いたがる日本人の方が例外的らしい。
元来、食は保守的な物だから。宗教的タブーも在るし。
元来、食は保守的な物だから。宗教的タブーも在るし。
326 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 07:38:36 ID:HFsmWGho
>>325
国内で外国料理が、普通に食べられる、
それどころか家庭料理にまで入り込んでる事自体異常ｗ
日本じゃ「舶来文化は良い物」つー感覚が在ったけど、
大抵の国じゃ、逆だったから。極端に言えば、文化侵略。
国内で外国料理が、普通に食べられる、
それどころか家庭料理にまで入り込んでる事自体異常ｗ
日本じゃ「舶来文化は良い物」つー感覚が在ったけど、
大抵の国じゃ、逆だったから。極端に言えば、文化侵略。
樋口清之さんの話じゃないが、日本人はクジラ的な民族だからなぁｗ
とりあえず何でも取り入れて、都合の良いように改造しちゃう
とりあえず何でも取り入れて、都合の良いように改造しちゃう
328 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/15(金) 08:26:42 ID:l/99pDmk
>>325
で、焼肉の「本場」は実は日本だったと知らされる（w
で、焼肉の「本場」は実は日本だったと知らされる（w
「焼肉の本場、韓国」って喧伝するマスコミは不勉強だよなあ
儒教について全くの無知なんだろうねぇ
儒教について全くの無知なんだろうねぇ
330 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 09:33:31 ID:QU25utVU BE:168865272-2BP(1111)
世界の都市で 「ご当地グルメ」 がないのは東京ぐらいのものじゃないかな。
「江戸前」という言葉を知らんと見える。
333 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 10:10:14 ID:5lzkFtfc
深川丼とかどぜう鍋とか浅草海苔とか雷門おこしとか？
古くなら握り寿司や鰻重とかもそうだな
結構あるよ
古くなら握り寿司や鰻重とかもそうだな
結構あるよ
334 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 10:10:37 ID:HFsmWGho
>>331
世界で流行ってる寿司って、元々「江戸前寿司」で東京の料理なんだがｗ
世界で流行ってる寿司って、元々「江戸前寿司」で東京の料理なんだがｗ
なぜか東京で各地のご当地グルメが食べられる不思議
336 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 10:19:55 ID:bxL8KUDQ
今の鰻の形も江戸の発明だろ
337 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/15(金) 10:39:19 ID:l/99pDmk
>>312
ソウルで最高レベルの韓国料理が食べられますか？
ソウルで最高レベルの韓国料理が食べられますか？
339 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 10:45:13 ID:eq7nrskW
>>333
まずいのが江戸っ子の自慢だったてね www
まずいのが江戸っ子の自慢だったてね www
341 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 10:45:44 ID:kYKgcMgB
マンセー対象の韓国料理をろくに食べていない兵役逃れのヘタレ在日が相変わらず無知晒しているスレは、ここでつか？w
343 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 10:51:15 ID:QU25utVU BE:361854465-2BP(1111)
例えば「所謂焼肉」なら、肉質、味付けサービスのどれとっても東京の方が上。
スンドゥブとかのチゲ類、カムジャタンのような煮込み類、粥類も、洗練度の点では東京の方が上。
ただし、これらの「高級店の味」は、本場からの留学生の舌には合わないらしい。
曰く「辛くない」そうな。
まあワタシも、上の料理は韓国のニダニダした空気の中で、雑味と辛みたっぷりのをガツガツ食う方が旨いと思うけどね。
スンドゥブとかのチゲ類、カムジャタンのような煮込み類、粥類も、洗練度の点では東京の方が上。
ただし、これらの「高級店の味」は、本場からの留学生の舌には合わないらしい。
曰く「辛くない」そうな。
まあワタシも、上の料理は韓国のニダニダした空気の中で、雑味と辛みたっぷりのをガツガツ食う方が旨いと思うけどね。
345 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 10:52:39 ID:QU25utVU BE:337731247-2BP(1111)
>>341
参考までに。
http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/dataroom/dish/japan/history_of_eel/history_of_eel.html
参考までに。
http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/dataroom/dish/japan/history_of_eel/history_of_eel.html
まぁ、韓国料理を世界に、って考えてんなら、
『キムチ』『唐辛子』『ニンニク』
の三つは、外すべきだね。
『キムチ』『唐辛子』『ニンニク』
の三つは、外すべきだね。
349 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 10:59:45 ID:eq7nrskW
>>341
うなぎは、現在の調理法が確立する前は、ぶつ切りにして駆使にさし、味噌などのタレを使って付け焼きにしていた。
ちなみに現在の「蒲（かば）焼き」の語源だけど、一説には、上記の調理法のうなぎが蒲（がま）の補に似てることから、
「蒲（がま）焼き」って呼ぶこともあって、それがなまったんじゃないか？っていうのがある。
参考
ガマ
ttp://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/gama.html
ちなみに、「かまぼこ」もこの蒲（がま）と・・・。
うなぎは、現在の調理法が確立する前は、ぶつ切りにして駆使にさし、味噌などのタレを使って付け焼きにしていた。
ちなみに現在の「蒲（かば）焼き」の語源だけど、一説には、上記の調理法のうなぎが蒲（がま）の補に似てることから、
「蒲（がま）焼き」って呼ぶこともあって、それがなまったんじゃないか？っていうのがある。
参考
ガマ
ttp://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/gama.html
ちなみに、「かまぼこ」もこの蒲（がま）と・・・。
一口に犬鍋っていうけど、食って美味いのは犬のどこの部分？脚とか金玉とか色々あるけど。
351 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 11:07:53 ID:eq7nrskW
>>346 >>347
合わせて考えると…
「まじぇまじぇをしなくて済む形にすること→客の前にでた時点できちんと味が決まってること」
「食のタブーに触れない食材を使うこと」
「誰かさんたちが海外でキムチ等にこだわりすぎないようにすること」
ま、個人的には、あちらのB級的以下なところに興味があるのだが、世界へ…と考えると…。
合わせて考えると…
「まじぇまじぇをしなくて済む形にすること→客の前にでた時点できちんと味が決まってること」
「食のタブーに触れない食材を使うこと」
「誰かさんたちが海外でキムチ等にこだわりすぎないようにすること」
ま、個人的には、あちらのB級的以下なところに興味があるのだが、世界へ…と考えると…。
352 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 11:15:33 ID:QU25utVU BE:434224894-2BP(1111)
>>351
いや世界といっても、接待とか晩餐会で出すようなコース料理じゃなければ、今の形でも受け入れられると思うのよ。
でも、例えばNYあたりで「ピビンパ」の店を出したとして、恐らく地元客は「マジェマジェしないで」食うだろう。
その時に韓国人の店員が黙って見ていられるか、客のどんぶりを取り上げてマジェマジェしちゃうか、ってあたりが問題なんだと思う。
いや世界といっても、接待とか晩餐会で出すようなコース料理じゃなければ、今の形でも受け入れられると思うのよ。
でも、例えばNYあたりで「ピビンパ」の店を出したとして、恐らく地元客は「マジェマジェしないで」食うだろう。
その時に韓国人の店員が黙って見ていられるか、客のどんぶりを取り上げてマジェマジェしちゃうか、ってあたりが問題なんだと思う。
>>352
でも、マジェマジェしてから客の前に持っていったら、「こんな汚らしい物が食えるか！！」つって怒られると思う。
でも、マジェマジェしてから客の前に持っていったら、「こんな汚らしい物が食えるか！！」つって怒られると思う。
354 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 11:19:27 ID:g/X30Zww
355 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 11:19:27 ID:eq7nrskW
>>352
> その時に韓国人の店員が黙って見ていられるか、客のどんぶりを取り上げてマジェマジェしちゃうか、ってあたりが問題なんだと思う。
高校の修学旅行の時、プサンのウリナラレストランで、店員のおばばにマジェマジェされてしまった記憶が蘇ってしまった…。
> その時に韓国人の店員が黙って見ていられるか、客のどんぶりを取り上げてマジェマジェしちゃうか、ってあたりが問題なんだと思う。
高校の修学旅行の時、プサンのウリナラレストランで、店員のおばばにマジェマジェされてしまった記憶が蘇ってしまった…。
356 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 11:21:17 ID:QU25utVU BE:144742526-2BP(1111)
>>355
ワタシはソウルでカルビクイ食った時に、日本式に一枚づつ焼きながら酒飲んでたら、店のアジュマに全部一気に焼かれてしまたよ（ｗ
ワタシはソウルでカルビクイ食った時に、日本式に一枚づつ焼きながら酒飲んでたら、店のアジュマに全部一気に焼かれてしまたよ（ｗ
食堂のおばちゃんに「こーやって食べるの」とマジェマジェされたのを
食べたら美味しかったという投書が昔朝日か毎日に載ってた記憶が。
食べたら美味しかったという投書が昔朝日か毎日に載ってた記憶が。
358 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/15(金) 11:28:00 ID:l/99pDmk
359 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/15(金) 11:29:16 ID:l/99pDmk
あっ・・・・
360 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 11:29:56 ID:eq7nrskW
>>357
料理の味以前に、店員さんの勢いに鬼気迫るものを感じてしまって、怖かった…。
しか～も、私にやったのが、それ、食べ方の見本みたいな扱いになってて…。
なら、見本用のを別にしとけよ…、罰ゲームかこれ？と、もやもやと不満も…。
料理の味以前に、店員さんの勢いに鬼気迫るものを感じてしまって、怖かった…。
しか～も、私にやったのが、それ、食べ方の見本みたいな扱いになってて…。
なら、見本用のを別にしとけよ…、罰ゲームかこれ？と、もやもやと不満も…。
362 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/15(金) 11:34:58 ID:l/99pDmk
でもなぁ、石焼ビビンバって、
結構嗅覚と聴覚に訴えてくるんだよなぁ。
ぱちぱちってはぜる音と
ぷ～んとくるごま油とおこげのにおいは・・・
あくまで国内限定だけど（ｗ
結構嗅覚と聴覚に訴えてくるんだよなぁ。
ぱちぱちってはぜる音と
ぷ～んとくるごま油とおこげのにおいは・・・
あくまで国内限定だけど（ｗ
少なくともパエリアや釜飯をあそこまでマジェマジェする話はあまり聞きませんなぁ。
365 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 11:36:55 ID:eq7nrskW
石焼きビビンバの欠点は混ぜると食べる気がなくなることと、混ぜないとエグミが強すぎてまずい所の二つだな
二つで十分ですよ。
368 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 11:56:36 ID:bxL8KUDQ
しかし確かに韓国飯はマジェマジェがウマい。
なんでだろ？カレーなんかマジェマジェしたら、不味そうなのに。
なんでだろ？カレーなんかマジェマジェしたら、不味そうなのに。
同僚にカレーを必ずマジェマジェして食べるのがいる。在日かな。
まあ何だ 昨日のケンミンSHOWで冷麺なんぞ捨てちまえ
そうオモタwwwwww
鳥取の焼肉の締めw 焼肉のタレで作る焼きソバ
此れに統一汁wwww
そうオモタwwwwww
鳥取の焼肉の締めw 焼肉のタレで作る焼きソバ
此れに統一汁wwww
371 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 12:07:30 ID:eq7nrskW
372 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 12:12:44 ID:7A0DFl5k
すべすべまんじゅうがに
かわいい
かわいい
>>365
少なくとも石焼きなら、ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪでチャーハン状になるから問題ないと思う。
俺は現地じゃ結構石焼きでない伝統ピビンバ（金属の器が温めてあるやつ）食うんだが、
あれも生卵乗ってるけど、これまでは別に大丈夫だった。
まあ伝統ピビンバは石焼きと違って誤魔化しがきかないんで、ちゃんとしたナムルが乗っ
てる専門店（古宮とか）じゃなきゃ食わないってのはあるけどね。
少なくとも石焼きなら、ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪでチャーハン状になるから問題ないと思う。
俺は現地じゃ結構石焼きでない伝統ピビンバ（金属の器が温めてあるやつ）食うんだが、
あれも生卵乗ってるけど、これまでは別に大丈夫だった。
まあ伝統ピビンバは石焼きと違って誤魔化しがきかないんで、ちゃんとしたナムルが乗っ
てる専門店（古宮とか）じゃなきゃ食わないってのはあるけどね。
374 ：OrcishSerjeant：2009/05/15(金) 12:24:10 ID:HuxIRdnZ
>>369 酷い。カレーくらい混ぜていいじゃないか。
箸じゃなくてスプーンで食べるものだし
箸じゃなくてスプーンで食べるものだし
何世紀も混ぜっ返して食ってきた連中だぜ？
もはやそれが前提の料理なんだ、それ以上の理由なんか無いだろ。
もはやそれが前提の料理なんだ、それ以上の理由なんか無いだろ。
ビビンバなんかは下にまじぇまじぇしたご飯を入れて
上にトッピング風に具をのせて下をかくせばいいんじゃないニカ。
ちらし寿司みたいにさ。
上にトッピング風に具をのせて下をかくせばいいんじゃないニカ。
ちらし寿司みたいにさ。
377 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 12:51:26 ID:eq7nrskW
岡山の「ばらずし」のノリか・・・。
アレって、食に対する信頼が確立されているからこその食べ物ですな。
アレって、食に対する信頼が確立されているからこその食べ物ですな。
>>376
食う直前に自分でマジェマジェしないと不味いんじゃないニカ。
食う直前に自分でマジェマジェしないと不味いんじゃないニカ。
>>376
あれ、具も混ざらないとまずいと思うぞ…w。
芋の茎延々食った後に今度は大根を延々…なんて食い方になるからなぁ。
あとヤンニョムやらコチュジャン好みでぶち込むのを前提にしているからプレーンはきつい。
あれ、具も混ざらないとまずいと思うぞ…w。
芋の茎延々食った後に今度は大根を延々…なんて食い方になるからなぁ。
あとヤンニョムやらコチュジャン好みでぶち込むのを前提にしているからプレーンはきつい。
380 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 13:27:30 ID:QU25utVU BE:108556733-2BP(1111)
松屋のビビン丼がアレンジの好例。
アレは韓国風にマジェマジェしなくても、さじで少しづつ混ぜながら味を調整して食うようにできている。
あの方式なら多分欧米でも受け入れられ安いはず。
あとは韓国人店員が「親切心」を起こさなければ、ランチメニューとして商売できると思う。
アレは韓国風にマジェマジェしなくても、さじで少しづつ混ぜながら味を調整して食うようにできている。
あの方式なら多分欧米でも受け入れられ安いはず。
あとは韓国人店員が「親切心」を起こさなければ、ランチメニューとして商売できると思う。
>>352
韓国の飯屋だと、最下層の町の食堂でも店員が鍋奉行やるのが普通だからなぁ。
デパートの地下のフードコートで部隊チゲ食った時に店員が鍋奉行やってくれたのは凄いと思った。
(…そこまでやる気ならフードコートという業態に無理があると思うんだがｗ)
ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪの指導一つもできないと店員の沽券に関わるんだろうな。
そこまで店員が指導介入してお客様に頂いて貰うのが韓国流食文化なんだよなぁ。
>>360
確かに韓国の飯屋の店員の「指導」って強烈だｗ。
親の敵を取るような勢いで無表情でこうやって食えとかき回すからな。
初体験の日本人は俺何か間違ったことしちゃったのかと真剣に悩むと思うｗ。
気持ちは分かるんだが、もう少しどうにかならんもんか。
韓国の飯屋だと、最下層の町の食堂でも店員が鍋奉行やるのが普通だからなぁ。
デパートの地下のフードコートで部隊チゲ食った時に店員が鍋奉行やってくれたのは凄いと思った。
(…そこまでやる気ならフードコートという業態に無理があると思うんだがｗ)
ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪの指導一つもできないと店員の沽券に関わるんだろうな。
そこまで店員が指導介入してお客様に頂いて貰うのが韓国流食文化なんだよなぁ。
>>360
確かに韓国の飯屋の店員の「指導」って強烈だｗ。
親の敵を取るような勢いで無表情でこうやって食えとかき回すからな。
初体験の日本人は俺何か間違ったことしちゃったのかと真剣に悩むと思うｗ。
気持ちは分かるんだが、もう少しどうにかならんもんか。
382 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 14:23:25 ID:g/X30Zww
383 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 14:29:37 ID:j1/cQ13P
384 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 14:32:29 ID:LHnSuKUl
>>383
単なる惣菜の、寄せ集めにしか見えんw
単なる惣菜の、寄せ集めにしか見えんw
385 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 14:37:37 ID:PQKl4knR
386 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 14:38:25 ID:T/WgsFt7
ちらし寿司をマジェマジェするのはわかる。
日本にもバラチラシがあるからな。
でもカツ丼をマジェマジェするのはいかがなものか。
日本にもバラチラシがあるからな。
でもカツ丼をマジェマジェするのはいかがなものか。
387 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 14:39:35 ID:LHnSuKUl
>>383
中身もツマランが、器もツマランw
中身もツマランが、器もツマランw
388 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 14:40:59 ID:Be+xa09S
>>383
低級チョウセン食wwww
低級チョウセン食wwww
げっ か カツどんすらマジェマジェですと
香具師等の感覚などｗｗｗｗｗｗ
韓食など言わば寄せ集めでテーブルを埋めただけやんwww
此れで世界に冠たる料理にするだぁwwwwwwww
笑止wwww
香具師等の感覚などｗｗｗｗｗｗ
韓食など言わば寄せ集めでテーブルを埋めただけやんwww
此れで世界に冠たる料理にするだぁwwwwwwww
笑止wwww
まあマジェマジェも文化といえば文化なんだろうが、それで日本料理とかをバカにするっていうのはなぁ……
392 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 15:04:01 ID:eq7nrskW
>>386
(´・ω・`)正直な話、カツ丼マジェマジェはさすがにネタだろうと思ってた・・・。
(´・ω・`)正直な話、カツ丼マジェマジェはさすがにネタだろうと思ってた・・・。
スンヨプはガス丼が好きでマジェマジェして食べてたのが話題になったよな。
でも、混ぜづらいとおもうんだけど、そうしないと食った気がしないのかなw
でも、混ぜづらいとおもうんだけど、そうしないと食った気がしないのかなw
>>383
これ、皿の形に変化を付けるだけで見栄えも変わってくると思うんだけどね。
これ、皿の形に変化を付けるだけで見栄えも変わってくると思うんだけどね。
395 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 15:10:26 ID:eq7nrskW
396 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 15:16:39 ID:eq7nrskW
398 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 15:18:43 ID:QU25utVU BE:434224894-2BP(1111)
399 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 15:22:48 ID:QU25utVU BE:651338069-2BP(1111)
韓国人は基本的にご飯を箸で食うという習慣がないので、丼モノは普通にスッカラｋ（さじ）でマジェマジェしないと食えないから。
もちろん、日本文化に興味があって勉強した人はその限りじゃないけど。
もちろん、日本文化に興味があって勉強した人はその限りじゃないけど。
ああ、丼を持ってかき込むって慣れがないのか。
402 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 15:27:23 ID:QU25utVU BE:168865272-2BP(1111)
403 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 15:30:49 ID:T/WgsFt7
韓国人を擁護しとくと、オカズと白飯を交互に食えるのは中華圏の一部と日本人くらい。
西洋人も味が無い白飯は食えないからマジェマジェするかツユダクじゃないと食えない。
西洋人も味が無い白飯は食えないからマジェマジェするかツユダクじゃないと食えない。
ひょっとして、あちらでは「混ぜずに食べる」のは無作法だったりするのでしょうか？
さらに混ぜ方に礼法があったりするのでしょうか？
さらに混ぜ方に礼法があったりするのでしょうか？
405 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 15:32:14 ID:srkkxW81
>>402-403
なまじ似た風習があるだけに、この小さな差異ってのが厄介なんですわな。
なまじ似た風習があるだけに、この小さな差異ってのが厄介なんですわな。
朝鮮人の食事の仕方って、犬食い。食器を持って食べる習慣がない。
食器を持って、口に近づけて食べる習慣がないのか、食器は持たずに前傾姿勢で食べてる。
その国その国の習慣をとやかく言うつもりはないが、犬食いは日本では最低の食べ方とされてる。
まあ、食べ方も食べ物も犬食いとは、朝鮮人らしいといえば朝鮮人らしいんだがねｗ
食器を持って、口に近づけて食べる習慣がないのか、食器は持たずに前傾姿勢で食べてる。
その国その国の習慣をとやかく言うつもりはないが、犬食いは日本では最低の食べ方とされてる。
まあ、食べ方も食べ物も犬食いとは、朝鮮人らしいといえば朝鮮人らしいんだがねｗ
407 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 15:33:57 ID:eq7nrskW
408 ：携帯神社神主 ◆NYASFBo6FQ ：2009/05/15(金) 15:35:48 ID:C/IaNr9p
別に所謂『犬食い』が礼法に適うなら、全く問題ないしね。
409 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 15:36:56 ID:QU25utVU BE:337730674-2BP(1111)
>>404
「混ぜ方」に作法は無いけど、器の中の具と調味料が完全に混然一体となるまで混ぜるのが決まりです。
「混ぜ方」に作法は無いけど、器の中の具と調味料が完全に混然一体となるまで混ぜるのが決まりです。
410 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 15:37:13 ID:T/WgsFt7
411 ： [―{}@{}@{}-] 走 ◆b/0MPomJ5k ：2009/05/15(金) 15:39:31 ID:E9fry8Yd
ソウルの子会社の社員と日本食のレストランへ行ってカツ丼食べると
ソースをかけます。スプーンで食べます。
在日のやっているところだから味は日本と変わりないがびちゃびちゃ。
日本式タクワンは美味い方だが、キムチも出る。
ソースをかけます。スプーンで食べます。
在日のやっているところだから味は日本と変わりないがびちゃびちゃ。
日本式タクワンは美味い方だが、キムチも出る。
412 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 15:39:36 ID:QU25utVU BE:434225366-2BP(1111)
>>410
そもそも宗主国の方々は、わざわざ朝鮮行って朝鮮飯を食うんでしょうか？
そもそも宗主国の方々は、わざわざ朝鮮行って朝鮮飯を食うんでしょうか？
413 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 15:40:30 ID:T/WgsFt7
414 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 15:42:53 ID:eq7nrskW
416 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 15:43:56 ID:T/WgsFt7
417 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 15:44:20 ID:QU25utVU BE:361854656-2BP(1111)
418 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 15:46:43 ID:T/WgsFt7
419 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 15:46:57 ID:srkkxW81
飯とおかずを【混ぜながら食べる】ってのはアジア圏じゃ一般的らしいね。
中華料理みたいに別になってても八宝菜や芙蓉蟹を自然に飯の上に乗っけて食う。
日本人はちょっと特殊で別々に出されると別々に食ってしまうｗ
だから単品としての中華丼も天津飯も日本生まれの丼物になっちまう。
問題は…
毒殺警戒や不公平感を無くすために食う前に全て均一になるまで混ぜる手法は独自なもんだろうなぁ。
中華料理みたいに別になってても八宝菜や芙蓉蟹を自然に飯の上に乗っけて食う。
日本人はちょっと特殊で別々に出されると別々に食ってしまうｗ
だから単品としての中華丼も天津飯も日本生まれの丼物になっちまう。
問題は…
毒殺警戒や不公平感を無くすために食う前に全て均一になるまで混ぜる手法は独自なもんだろうなぁ。
420 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 15:48:07 ID:eq7nrskW
>>416
そのショウチェ、中国の朝鮮族って言うオチはあるまいな・・・。
そのショウチェ、中国の朝鮮族って言うオチはあるまいな・・・。
421 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 15:48:11 ID:T/WgsFt7
>>417
貴族な米食ってたけど粥が中心だしね。
貴族な米食ってたけど粥が中心だしね。
422 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 15:52:44 ID:T/WgsFt7
423 ：携帯神社神主 ◆NYASFBo6FQ ：2009/05/15(金) 15:55:01 ID:C/IaNr9p
日本の米って、そうとう特殊だもんね。
>>423
タイ米サラダ美味いニダ
タイ米サラダ美味いニダ
>>402
あっちだと、持って食べるのは「乞食食い」って言われるんだったっけ？
あっちだと、持って食べるのは「乞食食い」って言われるんだったっけ？
426 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 16:02:04 ID:T/WgsFt7
>>423
米自体も特殊だが「研いでから炊く」と言う調理法も特殊だよね
米自体も特殊だが「研いでから炊く」と言う調理法も特殊だよね
427 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 16:05:05 ID:srkkxW81
428 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/15(金) 16:05:37 ID:QU25utVU BE:108556733-2BP(1111)
>>425
そういえば、そんな言葉もありましたなあ。
そういえば、そんな言葉もありましたなあ。
429 ：ＯＨ８８：2009/05/15(金) 16:09:49 ID:T/WgsFt7
430 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 16:12:27 ID:srkkxW81
いわゆるジャポニカ種ってのは、どういう過程で生まれたんでしょうかねぇ。
陸稲とどっちが先なんですかねえ。
陸稲とどっちが先なんですかねえ。
432 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 16:31:10 ID:srkkxW81
433 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 16:47:50 ID:eq7nrskW
>>431
ジャポニカ、インディカの分岐については、栽培が始まる以前にわかれていたのでは？
と言う話もあって、栽培時期で言えば、日本で言うところの縄文時代中期のころには、
長江流域で、遺跡からの出土物から確認されてます。
陸稲、水稲の違いで、日本での栽培に限ると、陸稲の方が南方(おそらく東南アジア？）から熱帯ジャポニカとして
縄文時代後期に伝わってきてます。
さらに、水稲が、中国から、現在の研究ではもしかするとフィリピンあたりから直接？縄文時代の晩期に
温帯ジャポニカとして伝わってきてます。
こういった意味では、日本では陸稲の方が古いと考えられています。
ちなみに、田んぼ自体は、水稲が伝わる以前に、東南アジアのタロ芋が台湾、琉球を田芋、
現在の里芋に変わる過程で、日本に伝えられていたと思われます。
ジャポニカ、インディカの分岐については、栽培が始まる以前にわかれていたのでは？
と言う話もあって、栽培時期で言えば、日本で言うところの縄文時代中期のころには、
長江流域で、遺跡からの出土物から確認されてます。
陸稲、水稲の違いで、日本での栽培に限ると、陸稲の方が南方(おそらく東南アジア？）から熱帯ジャポニカとして
縄文時代後期に伝わってきてます。
さらに、水稲が、中国から、現在の研究ではもしかするとフィリピンあたりから直接？縄文時代の晩期に
温帯ジャポニカとして伝わってきてます。
こういった意味では、日本では陸稲の方が古いと考えられています。
ちなみに、田んぼ自体は、水稲が伝わる以前に、東南アジアのタロ芋が台湾、琉球を田芋、
現在の里芋に変わる過程で、日本に伝えられていたと思われます。
混ぜてもいいが食感は大事だろ
何も親の敵みたいに混ぜなくとも
あと、インスタントラーメンが中心で生麺を使わないとか
何も親の敵みたいに混ぜなくとも
あと、インスタントラーメンが中心で生麺を使わないとか
>>434
話に参加するときは空気嫁
話に参加するときは空気嫁
>>383
ビニールの葉蘭てあんた人をおちょくる気ですかw。
ビニールの葉蘭てあんた人をおちょくる気ですかw。
437 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/15(金) 17:57:03 ID:eq7nrskW
>>436
そう言えば、今時の日本の人造バランって、原料がシリコンだったり、抗菌材としてワサビが使われてたり、何気にハイテク。
そう言えば、今時の日本の人造バランって、原料がシリコンだったり、抗菌材としてワサビが使われてたり、何気にハイテク。
438 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/15(金) 17:58:47 ID:Tuk8jrtr
439 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 18:03:03 ID:kwVWpwdy
>>383
冷蔵庫掃除の日ってこんなメニューになるよなぁｗ。
冷蔵庫掃除の日ってこんなメニューになるよなぁｗ。
>>438
弁当の蓋開けたら、中身全部食われてそうだな。
弁当の蓋開けたら、中身全部食われてそうだな。
442 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 18:28:56 ID:srkkxW81
>>439
後のことは考えずに混ぜると思う。
後のことは考えずに混ぜると思う。
ハサミでカツを切り刻んでからね。
本物の朝鮮人居たら返事汁。
>>383
まるで非常食を処分した日の夕飯だ。
まるで非常食を処分した日の夕飯だ。
どうなんだろう？ 写真撮影用に全料理をいっぺんにならべたのかな？
448 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 20:52:35 ID:srkkxW81
最近の高級店はコースで出すみたい
サイズが今ひとつわかりにくいけど、たしかにこれだけ出たら
お腹いっぱいですね、
お腹いっぱいですね、
そして食べきれなくて残ったのは次のお客へ使い回しと。。。
453 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 21:30:50 ID:HFsmWGho
>>383
どれがメインデッシュなんだ・・・。
肉でも魚でも無いし。
こーいうのは外国人にゃウケんぞ？
スープとオードブルばかりとか言われるな。
量はともかくｗ
和食もそう言われたモンだが、
大抵焼き魚とか刺身とか在るしなあ。
どれがメインデッシュなんだ・・・。
肉でも魚でも無いし。
こーいうのは外国人にゃウケんぞ？
スープとオードブルばかりとか言われるな。
量はともかくｗ
和食もそう言われたモンだが、
大抵焼き魚とか刺身とか在るしなあ。
韓食の盛り付けが量重視なのは世界的に見たら（使いまわしは別にして）普通じゃね？
宗主国も大陸から来た人が作ってるところはやたら量が多い。
自分に限れば、エスニック系なら大盛・量で勝負の店はけっこう好き。
日本人向けに妥協してない店は量のほうも妥協せずに大盛の店が多いから。
宗主国も大陸から来た人が作ってるところはやたら量が多い。
自分に限れば、エスニック系なら大盛・量で勝負の店はけっこう好き。
日本人向けに妥協してない店は量のほうも妥協せずに大盛の店が多いから。
458 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 22:27:27 ID:HFsmWGho
>>458
そんなこと言うと、また「日帝が陶工を全て奪い取ったからだ！」などと言いがかりを付けてくるぞｗ
そんなこと言うと、また「日帝が陶工を全て奪い取ったからだ！」などと言いがかりを付けてくるぞｗ
うな丼とかうな重もマジェちゃうの？だとしたら悲しい。
うなぎの混ぜご飯はあるけどな
463 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 22:41:58 ID:srkkxW81
>>462
ひつまぶしﾆﾀﾞな。
ひつまぶしﾆﾀﾞな。
韓国人が店に来たら、料理を目の前でトータルブレンダーにかけてやれよ。
ひつまぶしってフェイズワンは混ぜないで食うんじゃないの？
467 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 22:45:13 ID:JV/n1wD8
「一皿の量」なんて、どの国でも"目的によって"相応なだけ盛られるんだよ。
量の多い少ないもその結果、ってだけ。
中国の王様の特別な食事に憧れて、食べ残しが高貴・裕福の証 → 量が無いと失礼 って意識だけ先走って
「多ければいい」になった国が唯一存在するのは非常に残念。
多分、虚栄心を捨てない限り「食文化」も発生しないと思う。
> 「朝鮮のどんぶりが日本の国宝と認められていて、私達は現在このどんぶりを犬のエサ
> 用食器と言うが、このどんぶりを手に入れる為に昔の日本の城主達は城と交換した」とし、
> 「朝鮮のどんぶりの味わいは単純素朴な事で、人が楽に飲みやすくという単純な目標だけを
> 求めて作ったのが深い味わいを作り出した。これがまさに私達の食文化を象徴している」と
> 説明した
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1161676516/
こんなことを大学の教授が言うような国だし
> 用食器と言うが、このどんぶりを手に入れる為に昔の日本の城主達は城と交換した」とし、
> 「朝鮮のどんぶりの味わいは単純素朴な事で、人が楽に飲みやすくという単純な目標だけを
> 求めて作ったのが深い味わいを作り出した。これがまさに私達の食文化を象徴している」と
> 説明した
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1161676516/
こんなことを大学の教授が言うような国だし
469 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 22:50:45 ID:HFsmWGho
>>460
で、イルボンに拉致された陶工が、帰りたがらず居残ったんだっけｗ
で、イルボンに拉致された陶工が、帰りたがらず居残ったんだっけｗ
>>468
犬の茶碗として使ってるとときどき犬が五両で売れるとかそんな感じですか？
犬の茶碗として使ってるとときどき犬が五両で売れるとかそんな感じですか？
471 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 22:55:35 ID:bcGUA3Kn
茶の湯と食事文化をごちゃ混ぜにするのは
はたして正しいのかね？
はたして正しいのかね？
472 ：日本は日本人だけの国 ◆cx6w/738iY ：2009/05/15(金) 22:55:36 ID:Mdw7qMHb
473 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 23:00:54 ID:srkkxW81
>>470
あ、それ「ぬこの皿」だからｗ
あ、それ「ぬこの皿」だからｗ
474 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 23:01:57 ID:HFsmWGho
>>467
虚栄心も、突き詰めれば立派に食文化に結びついたと思うけどね。
王侯貴族の居る時代ならば。
フレンチ、中華なんか、そういう部分も在ったと思うし。
朝鮮の場合は、王侯貴族の実態がショボすぎたワケでｗ
虚栄心も、突き詰めれば立派に食文化に結びついたと思うけどね。
王侯貴族の居る時代ならば。
フレンチ、中華なんか、そういう部分も在ったと思うし。
朝鮮の場合は、王侯貴族の実態がショボすぎたワケでｗ
475 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/15(金) 23:07:45 ID:srkkxW81
>>471
日本料理の歴史で言えば「懐石→会席」のラインは外せないと思うだな。
茶の湯の影響ってのは造園にも見受けられるので
日本文化のかなり深いところに打ち込まれてるだね。
で… ウリナラ茶道は何に影響を与えたのだろうか？
日本料理の歴史で言えば「懐石→会席」のラインは外せないと思うだな。
茶の湯の影響ってのは造園にも見受けられるので
日本文化のかなり深いところに打ち込まれてるだね。
で… ウリナラ茶道は何に影響を与えたのだろうか？
476 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 23:08:11 ID:ErlHmrXb
先生!～今の朝鮮人は、犬のエサ皿に使うよな
ステンレス食器でメシを喰らってまぁ～す!
ステンレス食器でメシを喰らってまぁ～す!
ここは落語スキーの蔓延るインターネットですね。
478 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 23:09:07 ID:bcGUA3Kn
昔の朝鮮宮廷料理にキムチなんて有ったっけ？
<丶｀∀´> <虚栄心なんて人物は初めて聞いたﾆﾀﾞ。やっぱり韓国人は誇らしいﾆﾀﾞね。
482 ：マンセー名無しさん：2009/05/15(金) 23:35:54 ID:HFsmWGho
懐石料理→茶の湯→茶→仏教→仏教伝来→朝鮮半島
<丶｀∀´> <懐石料理と朝鮮文化は切っても切れない関係ﾆﾀﾞか! ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
<丶｀∀´> <懐石料理と朝鮮文化は切っても切れない関係ﾆﾀﾞか! ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
484 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2009/05/15(金) 23:46:03 ID:1/YLiQs9
>>483
怪赤料理ですね？
怪赤料理ですね？
ときに、連中はスイーツでもマジェマジェするんでしょうか?
いきなりケーキやタルトをマジェマジェしたらドン引きです。
いきなりケーキやタルトをマジェマジェしたらドン引きです。
ケーキは知らんが、パフェをまぜて食ってるのは見たことある
金属のみスプーンだけど、中に空洞作って熱が伝わりにくくしたのなかったっけ？日本に
ステンレスだろうが、それを極めようとすれば自ずから良品は生まれるんだろうけどね
ステンレスだろうが、それを極めようとすれば自ずから良品は生まれるんだろうけどね
豚のえさとしてならいいんじゃないか。
豚は普通に残飯食うからな。
世界中の豚のえさに韓国料理をキャンペーンしてみたらどうだ？
各国の新聞に全面広告だしてさ。
豚は普通に残飯食うからな。
世界中の豚のえさに韓国料理をキャンペーンしてみたらどうだ？
各国の新聞に全面広告だしてさ。
ヤツらがﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪに異常な執着を見せるのって、食う時だけじゃないぞ。
以前アガシにチヂミの作り方教わったんだが、ナイロン手袋はめて材料をボウルの
中で20分くらい執拗にﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしてたのには引いたよ。「このくらい混ぜないと
美味しくない」とか訳ワカラン。
いや、俺も納豆なら結構執拗にﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪするんだが。。。
以前アガシにチヂミの作り方教わったんだが、ナイロン手袋はめて材料をボウルの
中で20分くらい執拗にﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしてたのには引いたよ。「このくらい混ぜないと
美味しくない」とか訳ワカラン。
いや、俺も納豆なら結構執拗にﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪするんだが。。。
490 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 00:23:16 ID:NezY0cW0
>>485
韓国版カキ氷（パッピンス）もマジェマジェするらしい。
韓国版カキ氷（パッピンス）もマジェマジェするらしい。
プリンアラモードをマジェマジェしたら殺意を覚える
まあ、昔は飴公も豆腐に砂糖ぶっかけてﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪして食ってたからなあ。
493 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/16(土) 01:44:54 ID:Ttpy0HGr
築地の角の・・「ヅケ丼」を・・、普通にマヂェマヂェしてる場面に遭遇しましたが・・何か？（汁
豆腐は材料だから、同列には
食いたいように食っていいじゃんｗ
口内調味する俺らの方が少数派なんだし
混ぜることをやたら叩く人ってなんか気持ち悪いぞ
口内調味する俺らの方が少数派なんだし
混ぜることをやたら叩く人ってなんか気持ち悪いぞ
496 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2009/05/16(土) 03:47:23 ID:qmXxSMgq
>>489
ひょっとしてチジミってのは、グルテン形成が必要なのか？
ひょっとしてチジミってのは、グルテン形成が必要なのか？
497 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2009/05/16(土) 03:49:30 ID:qmXxSMgq
>>495
スレタイ読め。
スレタイ読め。
>>497
人の食い方を叩いてる方がスレチガイじゃないか？
人の食い方を叩いてる方がスレチガイじゃないか？
叩きにばっかり目が行っちゃうタイプ？
2ちゃんはストレスを感じない使い方を自分なりに見つけると楽しい。
2ちゃんはストレスを感じない使い方を自分なりに見つけると楽しい。
>>460
日帝ではなく豊臣秀吉。
日帝ではなく豊臣秀吉。
505 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/16(土) 08:30:04 ID:Y5YeGzNz
春は「貝」が美味しい季節（5/15）
ttp://www.chosunonline.com/news/20090515000032
↓
まひ性貝毒の発生海域、釜山まで拡大（5/16）
ttp://www.chosunonline.com/news/20090516000012
ttp://www.chosunonline.com/news/20090515000032
↓
まひ性貝毒の発生海域、釜山まで拡大（5/16）
ttp://www.chosunonline.com/news/20090516000012
506 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 08:54:41 ID:NezY0cW0
>>505
> 春は「貝」が美味しい季節
> 昔の人たちはよく、「春は貝、秋はコノシロ」と言った。
コノシロって、日本じゃ下魚じゃなかったっけ？シンコは別として。
秋なら他に旨い魚が結構在りそうなモンだが。
それとも味覚が違うのかな。
あっちじゃ、青魚、赤身は好まれなかったつーのは聞いた事在るが。
> ホタテガイは海の中で水銀を食べて育ちます。
⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃
> 春は「貝」が美味しい季節
> 昔の人たちはよく、「春は貝、秋はコノシロ」と言った。
コノシロって、日本じゃ下魚じゃなかったっけ？シンコは別として。
秋なら他に旨い魚が結構在りそうなモンだが。
それとも味覚が違うのかな。
あっちじゃ、青魚、赤身は好まれなかったつーのは聞いた事在るが。
> ホタテガイは海の中で水銀を食べて育ちます。
⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃
美味い魚は全部両班様が独占してたので、
庶民の口には下魚しか口に入らなかったんぢゃないかな？
・・・コノシロって煮ても焼いてもあんまり美味しくないハズなんだがなぁ。
庶民の口には下魚しか口に入らなかったんぢゃないかな？
・・・コノシロって煮ても焼いてもあんまり美味しくないハズなんだがなぁ。
>>506
最も珍重されるのがイシモチの干物だったりするから、味覚は違うだろうね。
以前、エンコリの投稿で「お母様が作ってくださった、おいしい焼き魚！」ってな
コメントが印象的だった写真。
ttp://nullpo.vip2ch.com/dl.php?f=ga28100.jpg
最近、日本で暮らし始めた韓国人の食卓。ちなみに本人はかなりのイルパ。
ttp://www.kjclub.com/UploadFile/exc_board_24/2009/05/08/1.jpg
色々、違うよなぁ。
最も珍重されるのがイシモチの干物だったりするから、味覚は違うだろうね。
以前、エンコリの投稿で「お母様が作ってくださった、おいしい焼き魚！」ってな
コメントが印象的だった写真。
ttp://nullpo.vip2ch.com/dl.php?f=ga28100.jpg
最近、日本で暮らし始めた韓国人の食卓。ちなみに本人はかなりのイルパ。
ttp://www.kjclub.com/UploadFile/exc_board_24/2009/05/08/1.jpg
色々、違うよなぁ。
509 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/16(土) 09:49:18 ID:Y5YeGzNz
510 ：ＯＨ８８：2009/05/16(土) 10:02:16 ID:8Rm7sIbz
511 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/16(土) 10:06:30 ID:hRBDBw4P BE:651338069-2BP(1111)
韓国料理を韓国人とか羊羹さんが楽しむ分にはマジェマジェでもいいんだが、このスレタイの目標に近づくためには絶望的に高いハードルなんだよなあ。
要は、それを外に向けて声高らかに自慢と強要しようとするから世界中から嫌われ叩かれる
513 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 10:10:29 ID:kmBoPUwQ
韓国人なのに、尾頭付き秋刀魚って、珍しくない？
514 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 10:17:48 ID:NezY0cW0
515 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 10:17:52 ID:uGMxKg//
なぜ統一協会ネトウヨプロ自民は昼夜平日問わずネットの片隅で粘着執着し群れるのか？
8 ：名無しさん＠３周年：2008/03/07(金) 01:52:25 ID:zWJC8h5b
さてでは根拠を並べてみよう。
統一の成り立ちとKCIAとの人的同体、岸と共に統一を日本に呼び込んだ児玉が
CIAの工作員だった事実、その者らが作った自民党。そして自民党の議員に
統一の秘書を送り込んで汚染していった事実。
統一協会の合同結婚式に毎回清和会の議員が出席したり祝電を送ったりする事実。
統一協会の機関誌世界日報と産経新聞の書き手が人的に同体である事実。そして
また現在の清和会のドン、森が産経の出身である事実。
世界日報は韓国では反日を煽り、日本では嫌韓を煽っている事実。嫌韓の急先鋒
である新風の招く講師が統一関係者ばかりな事実。特亜強行派の安倍や麻生が
統一と繋がっている事実。
また統一協会の教祖文鮮明が金日成と握手をし、北朝鮮の救国の五人の英雄の一人
に列せられた事実。その文鮮明と握手をした写真がしっかり残っている岸とその
子にして安倍晋三の父安倍晋太郎。文鮮明がアメリカで投獄された際に岸がその
嘆願書を送った事実。そして清和会が危機に陥ると何故か金正日がミサイルを
発射する奇妙なタイミングの符合。
KCIAはCIAの極東部門と言って良く、文鮮明はそのエージェントであろうし、
つまりは同体である清和会はユダヤCIAの傘下であろうという推測が成り立つ訳だ。
これで連中がユダヤアメリカに幾らでも売国行為を働く理由の一端が垣間見える。
その隠れ蓑、統治の道具としての見せかけの嫌韓・特亜強行派パフォーマンスで
あろうし、それはアメリカにとって極東を分断統治する道具でもあるだろう。
「互いに反目させよ、分割して統治せよ」だ。
>>504
おまえはチョンと同レベルに落ちていることが恥ずかしくないのかと
おまえはチョンと同レベルに落ちていることが恥ずかしくないのかと
517 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 10:41:00 ID:NsDI86F9
町人文化が開花しなかったので、貴族＝中国式の高級料理＆庶民＝犬の餌と差が極端。
歴史に裏付けされた食文化なぞ無い。
歴史に裏付けされた食文化なぞ無い。
518 ：ＯＨ８８：2009/05/16(土) 10:50:04 ID:8Rm7sIbz
>>517
ところが貴族さえも朱子学原理主義のせいで享楽的な清朝宮廷料理を取り入れていない。
よって宮廷料理も明代の未発達のショボい中華料理の劣化コピー。
中華料理が発展して今のような豪華な料理になったのは清の時代だし。
ところが貴族さえも朱子学原理主義のせいで享楽的な清朝宮廷料理を取り入れていない。
よって宮廷料理も明代の未発達のショボい中華料理の劣化コピー。
中華料理が発展して今のような豪華な料理になったのは清の時代だし。
このスレに蘊蓄を傾けて、歴史的いきさつをとくとくと述べているヒマ人がいるが、
韓国の年配の人に聞くと、朝鮮戦争（1950年6月25日 - 1953年7月27日）による殺戮
と破壊と流浪で国土は疲弊の極に達し、それを境に食べ物は根本的に代わってしまっ
たということだ。
韓国の年配の人に聞くと、朝鮮戦争（1950年6月25日 - 1953年7月27日）による殺戮
と破壊と流浪で国土は疲弊の極に達し、それを境に食べ物は根本的に代わってしまっ
たということだ。
520 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 19:56:56 ID:NezY0cW0
で？
>>516
差別発言でレス乞食するよりゃマシなんじゃない？ｗ
差別発言でレス乞食するよりゃマシなんじゃない？ｗ
522 ：ＯＨ８８：2009/05/16(土) 20:32:56 ID:8Rm7sIbz
>>519
それ 過去スレで何回も言及されとるよ
それ 過去スレで何回も言及されとるよ
523 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/16(土) 20:34:21 ID:Y5YeGzNz
ユギオで変わったんなら伝統なんて無いんじゃね？
それまでの朝鮮人の主食（粟・稗・コーリャン・人糞）が
日本帝国による救済で米に変ったことは聞かなかったのか
日本帝国による救済で米に変ったことは聞かなかったのか
525 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 20:37:41 ID:0NBEhBWV
大腸菌みたいな名前のＯＨ８８がまた知ったかぶりしてきばってるwwwwwwwwww
526 ：にゃあ１号(オス) ◆SQf3W6n5O. ：2009/05/16(土) 20:40:47 ID:GsIGxSEI
（・Ｏ・）そー♪（・Ｏ・）そー♪（・Ｏ・）そー♪（・Ｏ・）そー♪
まあマジェマジェしたら味が同じになってしまうということは変わらんわけで。
528 ：ＯＨ８８：2009/05/16(土) 20:48:57 ID:8Rm7sIbz
>>524
日帝時代に都市部では大衆消費社会の種がまかれ、一部で芽が出つつあった。
料亭や食堂も出来た。
それが朝鮮戦争で壊滅。
さらにリャンパン階級が壊滅してしまい、数少ない李朝時代の貴族文化も消滅。
更地に新たに文化の種がまかれたのは日韓基本条約の後。
つまりまだ五十年たっとらん。
日帝時代に都市部では大衆消費社会の種がまかれ、一部で芽が出つつあった。
料亭や食堂も出来た。
それが朝鮮戦争で壊滅。
さらにリャンパン階級が壊滅してしまい、数少ない李朝時代の貴族文化も消滅。
更地に新たに文化の種がまかれたのは日韓基本条約の後。
つまりまだ五十年たっとらん。
529 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 20:52:09 ID:GSyhU4Fy
531 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2009/05/16(土) 21:02:30 ID:qmXxSMgq
ふん食文化は米国から持ち込まれたのか。
韓国の街角の小じんまりとしたシクタン（食堂）で食べる食事は安くて、
量が多くて、おいしい。
日本の韓国レストランは店の外観、内装は立派だが、
なぜあんなに高くて、量が少なくて、おいしくないのだろう。
それよりもっと不思議なのはそのようなレストランに客がたくさん入って、
いかにもおいしそうに食べていることだ。
300円の徳用チョコレートと3000円の高級チョコレートの味が解らないのと一緒だろ。
534 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2009/05/16(土) 21:08:06 ID:qmXxSMgq
日本の韓国料理店は日本人の味覚に合わせていることと、清潔で安全なイメージがあるからだろ。
ひょっとしてあれか、おいしくない＝辛くないってことか
だったら要らん世話だ
だったら要らん世話だ
536 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 21:20:51 ID:NezY0cW0
>>532
よしよし、いい所に気が付いた。
その調子で、なんで海外で韓国料理が人気無いのか、よく考えるんだ。
海外普及はそれからだ。
但し、原因を外に求めるのは無しな。
他のせいにしても、一歩も進めないぞ？
よしよし、いい所に気が付いた。
その調子で、なんで海外で韓国料理が人気無いのか、よく考えるんだ。
海外普及はそれからだ。
但し、原因を外に求めるのは無しな。
他のせいにしても、一歩も進めないぞ？
537 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 21:22:22 ID:BlI2aIUZ
（ ´・ω・）さて問題です。次のうち、食べるならどれ？制限時間は３秒。
１） ウンコ味のカレー ２） カレー味のウンコ ３） ウンコ味のウンコ
∩∧,_∧ ≡＝－ ∧_,∧∩
ミ<｀Д´；> ≡＝－ < ；｀Д´> おろおろ・・・
ミ⊃ ⊃ －＝≡ ⊂ ⊂彡
（⌒ __)っ －＝≡ （ ⌒) おろおろ・・・
し' c し'
３、２、１、ﾋﾟｺｰﾝ！
∧,,_∧
<｀∀´;∩ ＜ さ、３番！「ウンコ味のウンコ」ニダー!!!!
（つ 丿
⊂＿ ノ
（＿）
（´・ω・｀）このように「追い詰められると常に最悪の選択をする」のが、朝鮮人の性です。
∧＿∧ ﾓｸﾞﾓｸﾞ
< ｀)∀´> ))
（つ=人..⊃
￣￣（＿_） ～ ∞
. .（＿＿）
しかも、無知なのか本人たちの嗜好なのか、すごく満足そうです（・ω・｀ ）
538 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/16(土) 21:26:36 ID:U7KGAoOG
>>532
その食堂の使い回し率は何パーセントですか？
その食堂の使い回し率は何パーセントですか？
またシクタンｗ
＞日本の韓国レストランは店の外観、内装は立派だが、
なぜあんなに高くて、量が少なくて、おいしくないのだろう。
それよりもっと不思議なのはそのようなレストランに客がたくさん入って、
いかにもおいしそうに食べていることだ
在日が作って在日がくるからじゃね？
＞日本の韓国レストランは店の外観、内装は立派だが、
なぜあんなに高くて、量が少なくて、おいしくないのだろう。
それよりもっと不思議なのはそのようなレストランに客がたくさん入って、
いかにもおいしそうに食べていることだ
在日が作って在日がくるからじゃね？
540 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/16(土) 21:36:09 ID:U7KGAoOG
韓国レストランだったかｗ
それは知らんわｗ
それは知らんわｗ
>>536
日本人は見栄はりで、外観が大事なのです。
それにメニューの価格が高ければ高いほど満足します。
逆に言うと、値段を低くすると客は入りません。
一方、味には興味を示しません。
韓国料理に限らずに、他の国の料理のレストランも同様です。
日本人は見栄はりで、外観が大事なのです。
それにメニューの価格が高ければ高いほど満足します。
逆に言うと、値段を低くすると客は入りません。
一方、味には興味を示しません。
韓国料理に限らずに、他の国の料理のレストランも同様です。
「韓国の下町の（韓国料理の）食堂」と「日本の韓国料理レストラン」の話をしてるんだから、
>韓国料理に限らずに、他の国の料理のレストランも同様です。
そうやって焦点を広げるのは今は避けようじゃないか
>韓国料理に限らずに、他の国の料理のレストランも同様です。
そうやって焦点を広げるのは今は避けようじゃないか
543 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/16(土) 21:39:07 ID:U7KGAoOG
>>541
韓国料理の値段の高いレストランってどこ？
韓国料理の値段の高いレストランってどこ？
544 ：安崎参拾弐号機 ◆SG1HA/GGpc ：2009/05/16(土) 21:44:44 ID:rJaWhOlG
外観良くて味も良くて量があって安い
日本だと行列の出来る店ができあがりますよね。
日本だと行列の出来る店ができあがりますよね。
545 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/16(土) 21:44:57 ID:Y5YeGzNz
事大主義♪
>>543
韓国料理は大抵高いだろ。
韓国料理は大抵高いだろ。
>>541
韓国が必死になって「韓国料理＝高級」のイメージを押し付けようとした結果じゃない？
韓国が必死になって「韓国料理＝高級」のイメージを押し付けようとした結果じゃない？
＞逆に言うと、値段を低くすると客は入りません。
一方、味には興味を示しません。
思いっきり嘘だな
韓国料理屋が駄目だからって合理化すんなよ
酸っぱい葡萄ばかりだから韓国は駄目なんだよ
一方、味には興味を示しません。
思いっきり嘘だな
韓国料理屋が駄目だからって合理化すんなよ
酸っぱい葡萄ばかりだから韓国は駄目なんだよ
つーか高くないと売れない見栄っ張りって、まさに韓国人が言われてることだろ
特に自動車で
結局オウム返し
特に自動車で
結局オウム返し
>>532
衛生概念や食べ残しの再利用を無視すればね。
衛生概念や食べ残しの再利用を無視すればね。
外観が立派な「韓国レストラン」つーのがそもそも思い当たらんのだが
値段はしらんけどな
日本人がいくのは「焼肉屋、チェーン」だろ
それも食い放題系
値段はしらんけどな
日本人がいくのは「焼肉屋、チェーン」だろ
それも食い放題系
外見とか大きさの問題じゃないやんか
味と値段 其れが客に購買意欲を持たせられるかが
繁盛するかどうかの決め手
１坪に満たない店で繁盛するとこなんぞ
日本には探せばいくらでもある
だからチョンは脳が無いのだ
味と値段 其れが客に購買意欲を持たせられるかが
繁盛するかどうかの決め手
１坪に満たない店で繁盛するとこなんぞ
日本には探せばいくらでもある
だからチョンは脳が無いのだ
滅茶苦茶旨い内臓丼とか開発してくれ。
野菜たっぷりにすりゃ欧米でも日本でも受けるよきっと。
野菜たっぷりにすりゃ欧米でも日本でも受けるよきっと。
554 ：マンセー名無しさん：2009/05/16(土) 22:44:36 ID:NezY0cW0
>>553
もつは脂たっぷりだからどう作っても旨いと思うけど。
もつは脂たっぷりだからどう作っても旨いと思うけど。
558 ：厚木鴎 ◆NaMJEQPsz6 ：2009/05/16(土) 22:58:27 ID:VglFTA6Z
厚木シロコロ最強
脂をあえて残すのがポイントなのよね。
脂をあえて残すのがポイントなのよね。
ちょっと誤解を与える書き方だったのかな。
下に入れるごはんには最初に具はもちろん混ぜておくの。
トッピングは下のごはんが少々かくれる程度で、
もちろん食べるときはトッピングもすこしづつ混ぜながら食べるの。
下に入れるごはんには最初に具はもちろん混ぜておくの。
トッピングは下のごはんが少々かくれる程度で、
もちろん食べるときはトッピングもすこしづつ混ぜながら食べるの。
美味いモツ丼は築地のきつね屋が最強。
しかし立ち食いなのに、大行列が出来てしまっているという二重の罠が
しかし立ち食いなのに、大行列が出来てしまっているという二重の罠が
>>507
不味いってことは絶対にないぞ！と青魚大好きな俺が自信を持って断言できる。
脂乗ってるコノシロは酢で〆ると最高。煮魚もいいぞ。
韓国じゃごま油敷いたフライパンで焼くそうだけど、これがうまいそうで。
ttp://uma-i.seesaa.net/article/96266766.html
いつぞやの養殖業者の魚ばら撒きデモじゃないけど、どちらかといえば日本より韓国で
珍重されているような感じ。
不味いってことは絶対にないぞ！と青魚大好きな俺が自信を持って断言できる。
脂乗ってるコノシロは酢で〆ると最高。煮魚もいいぞ。
韓国じゃごま油敷いたフライパンで焼くそうだけど、これがうまいそうで。
ttp://uma-i.seesaa.net/article/96266766.html
いつぞやの養殖業者の魚ばら撒きデモじゃないけど、どちらかといえば日本より韓国で
珍重されているような感じ。
562 ：ＯＨ８８：2009/05/17(日) 00:57:53 ID:r6rJwsLI
ビビンパマジェマジェバピプペポ
ひやひやドキッチョのシ～～クタン
マンファ初めて物語、今日はサワラビの初めてのお話しだよ。
ひやひやドキッチョのシ～～クタン
マンファ初めて物語、今日はサワラビの初めてのお話しだよ。
>>532
韓国並みの値段と品数の多さとお手軽さを兼ねた食堂があればねぇ。
1000円未満で定食が食える、お一人様が気楽に入れる清潔な食堂が必要だな。
客単価を上げる焼肉は排除で、鍋なんかも本国流に1人前から普通に食えるようにして。
韓国並みの値段と品数の多さとお手軽さを兼ねた食堂があればねぇ。
1000円未満で定食が食える、お一人様が気楽に入れる清潔な食堂が必要だな。
客単価を上げる焼肉は排除で、鍋なんかも本国流に1人前から普通に食えるようにして。
564 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/17(日) 01:03:33 ID:Ho1mGjGb
＞お一人様が気楽に入れる清潔な食堂が必要だな。
∧∧
( ,,) 韓国ぢゃ「独りで食事をする」ってのは、
/ | 「自分は嫌われ者です」って主張する事
～（＿＿） なんだけどね・・ｗ
∧∧
( ,,) 韓国ぢゃ「独りで食事をする」ってのは、
/ | 「自分は嫌われ者です」って主張する事
～（＿＿） なんだけどね・・ｗ
モグタンじゃなくてモグ「ダ」ンだ！
というレスを何度かした覚えが
というレスを何度かした覚えが
566 ：ＯＨ８８：2009/05/17(日) 01:19:10 ID:r6rJwsLI
>>563
企画段階でポシャったんだが、ココイチ方式のチゲ屋を考えた事がある。
基本のスープを三種類（豚・甘口豚・海鮮）を用意してそこに具材と辛みをトッピングして行く。
例えば、豚スープに白菜とチーズをトッピングしてライス４００で五辛って感じ。
基本の豚スープを４８０円くらいに設定してトッピングを８０円から３００円くらいに設定。
これなら調理の手間が省けるし具材のロスを最小限にしてメニューを無限に増やせる。
ってプレゼンやったんだがポシャったｗ
企画段階でポシャったんだが、ココイチ方式のチゲ屋を考えた事がある。
基本のスープを三種類（豚・甘口豚・海鮮）を用意してそこに具材と辛みをトッピングして行く。
例えば、豚スープに白菜とチーズをトッピングしてライス４００で五辛って感じ。
基本の豚スープを４８０円くらいに設定してトッピングを８０円から３００円くらいに設定。
これなら調理の手間が省けるし具材のロスを最小限にしてメニューを無限に増やせる。
ってプレゼンやったんだがポシャったｗ
プレゼン相手が切った理由を聞いてみたいな
スープを変えればチゲ以外の鍋にも応用効きそうだけど
スープを変えればチゲ以外の鍋にも応用効きそうだけど
568 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 02:43:04 ID:aahfU5dN
ただ、御飯に具をのせるだけなのに大行列。行列にヒトが集まるマジックにﾓﾉは特筆できないミラクルなもの…合掌
569 ：通りすがりの装甲巡 ◆EotO44TrSE ：2009/05/17(日) 02:45:39 ID:L6xLX8l1
まず、いつごろの企画か、を聞かないと
「チゲ鍋」のころだと微妙じゃね？
「チゲ鍋」のころだと微妙じゃね？
571 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 03:33:16 ID:4F1JPjMV
夏期の需要が恐ろしく少なそうだからじゃねーか？
572 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2 ：2009/05/17(日) 06:32:10 ID:h0slwAL/
台湾のしゃぶしゃぶ屋。
カウンター式で、客の前に1個ずつ小ぶりな鍋があり、
1人でもランチタイムに気軽に入れる。 あれは日本でもやらないか
カウンター式で、客の前に1個ずつ小ぶりな鍋があり、
1人でもランチタイムに気軽に入れる。 あれは日本でもやらないか
>>572
日本では一人しゃぶしゃぶはホテルの部屋食によく有るね。
日本では一人しゃぶしゃぶはホテルの部屋食によく有るね。
>>574 有楽町の駅前のマツキヨの隣だかにあったやつなら知ってる。潰れたが。
そういやニュースでも見たことあるな。鍋専門のチェーン店誕生なんて。
それっきりだが家の周りや駅前なんかでまったく見かけないところを見ると結局流行らずじまいなんかな。
それっきりだが家の周りや駅前なんかでまったく見かけないところを見ると結局流行らずじまいなんかな。
579 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/17(日) 09:02:30 ID:KPx/T9+b
>>578
客の回転効率悪そうだもんねぇ。
客の回転効率悪そうだもんねぇ。
夕方～夜なんて、会社帰りのおっさん数人で酒が入ったら、２～３時間は粘られそうだからな。
鍋とか焼き肉とか昼のランチでは食ってる暇ないからねぇ。
昔安楽亭だかで豚カルビのランチをおごって貰ったが、火力が弱くて昼休みの時間
目一杯使って焼いてた。時間が無駄だわ。
昔安楽亭だかで豚カルビのランチをおごって貰ったが、火力が弱くて昼休みの時間
目一杯使って焼いてた。時間が無駄だわ。
食事としての「韓国料理」は美味しいと思いますよ。
ただサービスとしての「韓国料理」はとても国際水準を満たしていない。
「牛角」の成功のように、「和食」の一バリエーションとして広めていくのが国際化の唯一の道だと
思う。
ただサービスとしての「韓国料理」はとても国際水準を満たしていない。
「牛角」の成功のように、「和食」の一バリエーションとして広めていくのが国際化の唯一の道だと
思う。
>>582
食文化まで成りすまし？ｗ
食文化まで成りすまし？ｗ
584 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 12:00:24 ID:VLS606VT
>>582
それじゃパチモン日食屋と同じだろ。
「和食」にする必要なんかカケラも無い。
「牛角」だって、「和食」だとは言ってないと思うぞ。
「日本式アレンジを加えた韓国料理」で十分。
外国人がどう見るかは知らんがｗ
それじゃパチモン日食屋と同じだろ。
「和食」にする必要なんかカケラも無い。
「牛角」だって、「和食」だとは言ってないと思うぞ。
「日本式アレンジを加えた韓国料理」で十分。
外国人がどう見るかは知らんがｗ
585 ：(゜ﾜ ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU ：2009/05/17(日) 12:05:09 ID:Z5YiEh20
日本からであろうとどこからであろうと、影響を受けて
韓国の料理が洗練されていけばそれで宜しいわけですが
パチモン化するようだと、やりすぎでしょうな。
韓国の料理が洗練されていけばそれで宜しいわけですが
パチモン化するようだと、やりすぎでしょうな。
およそ日本人の嫌がることは進んでするから、やらかさないという補償はないね。
588 ：ＯＨ８８：2009/05/17(日) 14:20:08 ID:r6rJwsLI
つうかラーメンが海外で日本料理と認識されてるように、YAKINIKUも日本料理扱いされとるよ。
牛角の海外店舗はわざと日本料理と誤解させる戦略とっとる。
あと焼き肉を韓国料理とするには無理がある。
かといって日本料理とも言い難い。
あえて定義するなら日韓（韓日）料理。
テックスメックスとかと同じくハイブリッド料理。
牛角の海外店舗はわざと日本料理と誤解させる戦略とっとる。
あと焼き肉を韓国料理とするには無理がある。
かといって日本料理とも言い難い。
あえて定義するなら日韓（韓日）料理。
テックスメックスとかと同じくハイブリッド料理。
焼肉は日本料理だけど、四つに近い在日が好んで営業したので朝鮮料理と目されるようになったんじゃね。
590 ：ＯＨ８８：2009/05/17(日) 14:30:07 ID:r6rJwsLI
ことの始まりは四つそのもの、って感じもするよな。
七輪でサンマを焼くのと同じように、
クズ肉やモツを焼いて食ってた、とか。
密入国して来た白丁なんか結構早くにBと融合してそうだし。
七輪でサンマを焼くのと同じように、
クズ肉やモツを焼いて食ってた、とか。
密入国して来た白丁なんか結構早くにBと融合してそうだし。
592 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 14:42:48 ID:tJhHiPtK
>>566があったら辛党のウリとしては一度いってみたいな・・・
「洋食はどこ料理？」と考えると、>>582は料理としてはアリだけどスレの要求を満たさないと思う。
>>518
明代には既にかなりの水準まで料理が発達してますよ。
満州系の料理の流入をのぞけばむしろ清代の方が停滞期かも。
明の料理については「陶庵夢憶」が参考になります。
魯山人も「明代の中華料理最高」説を唱えていますね。
明代には既にかなりの水準まで料理が発達してますよ。
満州系の料理の流入をのぞけばむしろ清代の方が停滞期かも。
明の料理については「陶庵夢憶」が参考になります。
魯山人も「明代の中華料理最高」説を唱えていますね。
手の平返して清のご機嫌取りで明を弾圧した時に、その文化も纏めて叩いたんじゃないのかな。
それだと明・清の料理に劣る理由が付くけど。
それだと明・清の料理に劣る理由が付くけど。
596 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2009/05/17(日) 16:25:01 ID:eSbgzDUq
>>595
いや、たとえ一生懸命真似しても、能力が足りないんだから、結局は劣化するしかない。
いや、たとえ一生懸命真似しても、能力が足りないんだから、結局は劣化するしかない。
そも何につけ宗主国のそれに比肩していたとは全く思っておりませんが何かｗ
でたらめ歴史話は飽きた。
最近食った韓国料理がうまかったか、どうか、そういう話をしてくれ、おっちゃんたち。
599 ：スマター ◆zuC2nGEBNs ：2009/05/17(日) 17:28:33 ID:nFrt3Ovg
韓国料理はモダンスパニッシュにならって、混淆してる味の体系を
一度因数分解してみるといいと思うんだ、韓国人料理人の手で。
多分、韓国料理が近代化するのはそこから。
一度因数分解してみるといいと思うんだ、韓国人料理人の手で。
多分、韓国料理が近代化するのはそこから。
>>598
なら、君がその話を振ればいいじゃないか。
なら、君がその話を振ればいいじゃないか。
>>588
海外ではYakiniku Kimuti Bibinbaと日本式発音だからね。
海外ではYakiniku Kimuti Bibinbaと日本式発音だからね。
>>589
でも日本国内限定だよ。
でも日本国内限定だよ。
>>593
トンカツやオムライスと言う洋食の定番は日本料理。
トンカツやオムライスと言う洋食の定番は日本料理。
606 ：チョッパリはカタカナ英語しか話せない：2009/05/17(日) 20:07:21 ID:lWUGjA7N
>>603
Kimuti → Kimchi (김치) http://www.youtube.com/watch?v=fznTL6TzsqI
Bibinba → Bibimbap (비빔밥) http://www.youtube.com/watch?v=19EkHqTQkZg
Kimuti → Kimchi (김치) http://www.youtube.com/watch?v=fznTL6TzsqI
Bibinba → Bibimbap (비빔밥) http://www.youtube.com/watch?v=19EkHqTQkZg
607 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 20:34:42 ID:swOH26C1
>>606
アホだｗ、もっと少ない量での調理法を紹介すべきだろｗｗｗ
アホだｗ、もっと少ない量での調理法を紹介すべきだろｗｗｗ
>>606
でどっちが英語読みした時韓国語に近いの？
でどっちが英語読みした時韓国語に近いの？
610 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 21:32:33 ID:bgV0rplO
特筆するようなジャン類ないよね
醤油でも日本の後追いしてなかった？
醤油でも日本の後追いしてなかった？
味噌玉のカンジャンはオリジナルじゃねーの？
廃れたけど。
廃れたけど。
615 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 22:48:27 ID:4F1JPjMV
韓国オリジナルの醤油も味噌も
日本の物に取って変わられて
韓国オリジナルの物はすでに無くなってしまっている。
にもかかわらず、韓国は日本の物を韓国ウリジナルとして騒いでいる。
そんなことしてる暇に、ホントのオリジナルを復活させる努力をすれば良いのに・・・
日本の物に取って変わられて
韓国オリジナルの物はすでに無くなってしまっている。
にもかかわらず、韓国は日本の物を韓国ウリジナルとして騒いでいる。
そんなことしてる暇に、ホントのオリジナルを復活させる努力をすれば良いのに・・・
617 ：ＯＨ８８：2009/05/17(日) 22:53:17 ID:r6rJwsLI
>>594
諸説あるんだが、所謂中華の豪華絢爛の象徴の満漢全席ってのが清のものなんで。
それまで地域事に独立していた中華を一つにまとめたのが清代。
まとまったもんがまた地方にフィードバックされて、それがまた中央でまとめられての繰り返し、
諸説あるんだが、所謂中華の豪華絢爛の象徴の満漢全席ってのが清のものなんで。
それまで地域事に独立していた中華を一つにまとめたのが清代。
まとまったもんがまた地方にフィードバックされて、それがまた中央でまとめられての繰り返し、
618 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 23:00:17 ID:4F1JPjMV
現在の韓国にある醤油は日本の製法で作られている
日本式醤油
韓国式の醤油は日本式に押されて
現在、ほとんど作られていないらしい。
日本式に比べ、かなりまずかったらしい。
日本式醤油
韓国式の醤油は日本式に押されて
現在、ほとんど作られていないらしい。
日本式に比べ、かなりまずかったらしい。
「オリジナル」がどうのこうのとか、でたらめ蘊蓄のかけあい漫才で盛り上がってますな。
食う時には、そんなことだれも気にしてないよ。
朝鮮人ってそんな誰も気にしないことの捏造に命賭けちゃってんのか。
・アホなコテハン
・長文「韓国世界一」「日本は駄目」
・無駄なハングル表記
・無駄に行間空け
・意味不明なアンカ
・突飛な内容のリンク付き
たまに、思い出したかのように貼ってみる。
・長文「韓国世界一」「日本は駄目」
・無駄なハングル表記
・無駄に行間空け
・意味不明なアンカ
・突飛な内容のリンク付き
たまに、思い出したかのように貼ってみる。
どこが出鱈目かはいえません！
わからないから！
わからないから！
625 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 23:38:54 ID:gD75nCKb
大統領は言った「韓国ではなぜ任天堂のようなゲーム機が作れないのか」
早速サムズンの人間が勉強しに来日したとさ。
朱子学の悪影響机上の空論を繰り返す小田原評定みたいなカルチャーでね。
早速サムズンの人間が勉強しに来日したとさ。
朱子学の悪影響机上の空論を繰り返す小田原評定みたいなカルチャーでね。
626 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 23:39:45 ID:gD75nCKb
何一つ生み出せない、結局パクルだけじゃ。
627 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 23:41:05 ID:gD75nCKb
日本料理より先にノーベル賞げとでしょうが！
628 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 23:45:59 ID:tLMsazz6
ウジリナルでノベール賞を作って毎年受賞すれば
629 ：マンセー名無しさん：2009/05/17(日) 23:51:37 ID:Pxd3PMbA
あと観光客に韓国を知らしめる為にミチョランガイドも出版しないと。
フランスのタイヤ屋にはどう頑張っても星貰えないんだから自分で付けるべし。
フランスのタイヤ屋にはどう頑張っても星貰えないんだから自分で付けるべし。
クムホか
高級料理として世界に知らしめたいってのはわかるんだけど、
韓国の発信するニュースを読むと劣等感が滲み出てて相変わらずだなって感じる。
最近は高級プラス、ウエルビーイングの健康食だっけ？
少し前には、フュージョン料理も言ってたよな。
タコスやらNYのモモフクとか。
まあ、ようするにミシュランガイドのせいニダ。
韓国の発信するニュースを読むと劣等感が滲み出てて相変わらずだなって感じる。
最近は高級プラス、ウエルビーイングの健康食だっけ？
少し前には、フュージョン料理も言ってたよな。
タコスやらNYのモモフクとか。
まあ、ようするにミシュランガイドのせいニダ。
自分で「健康食です」つーのはちょっと
チャングムも「体にいい体にいい」ばっかりいってたような
数話しかみてないのに
チャングムも「体にいい体にいい」ばっかりいってたような
数話しかみてないのに
>>616-619
根本的に、韓国というか、朝鮮半島伝統の発酵食品って…。
発酵に使う菌種（麹とか）を選別したり確保しておこうとかの工夫とか努力を怠ってったぽいし。
煮た大豆を団子状にして軒につるして菌が付着してくれるのを待つとか、そんな類の話をみてたらもうね。
発酵過程をコントロールするための工夫もおざなりだったようだけど。
他民族が切実に頑張って積み重ねてきた工夫のレベルに到達できない、社会環境と民族性(責任半々?)だったんだろうな。
根本的に、韓国というか、朝鮮半島伝統の発酵食品って…。
発酵に使う菌種（麹とか）を選別したり確保しておこうとかの工夫とか努力を怠ってったぽいし。
煮た大豆を団子状にして軒につるして菌が付着してくれるのを待つとか、そんな類の話をみてたらもうね。
発酵過程をコントロールするための工夫もおざなりだったようだけど。
他民族が切実に頑張って積み重ねてきた工夫のレベルに到達できない、社会環境と民族性(責任半々?)だったんだろうな。
>>623
喰う時の事しか考えないのは、連中が喰ってるのがエサだからじゃない？
喰う時の事しか考えないのは、連中が喰ってるのがエサだからじゃない？
635 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 05:55:36 ID:P7fwSsrx
醤油や味噌って韓国起源でしょう。
636 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 06:01:07 ID:rXQi2swv
640 ：OrcishSerjeant：2009/05/18(月) 08:05:16 ID:VS2OfdP4
先日、インド料理の店行ったんだが大抵の店は
ステンレスのプレートにご飯かナンが乗りステンレスの小さなカップにカレーが入って
プレートに乗っかっているよな
それでもあまり食器を問題にするのを聞いたことがない。
韓国料理のステンレスの食器を問題にするのは
食器だけじゃない気がする
ステンレスのプレートにご飯かナンが乗りステンレスの小さなカップにカレーが入って
プレートに乗っかっているよな
それでもあまり食器を問題にするのを聞いたことがない。
韓国料理のステンレスの食器を問題にするのは
食器だけじゃない気がする
641 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 08:05:30 ID:Go+Lzvkw
そうそう、何処にでもある各国のオリジナルを誇れば良いんですよ。
韓国のように他人の物でホルホルしてるのは
ただの阿呆です。
韓国のように他人の物でホルホルしてるのは
ただの阿呆です。
642 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 08:16:09 ID:ECntxKYw
世間体というオリジナリティーとは全く逆の価値観を持つ国民の言葉とは思えん。
643 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 08:40:10 ID:TuB5FNd7
644 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/18(月) 08:44:50 ID:brx+8PA2
突っ込みどころ（いちゃもん、罵倒にあらず）ばかりな料理ってのも珍しい。
ウインザーが容量減、ペペロと同じやり口か
今月15日、大田市儒城区のあるホテルで、韓国でシェア第1位のウイスキーブランド「ウインザー」の新製品
発表会が開かれました。「2006年から国内第1位を維持してきたウインザーが、アップグレードを経て海外に
出る」というのが主な内容でした。
ウインザーの輸入・販売会社であるディアジオ・コリアによると、「アップグレード・ウインザー」はイギリス最高
水準の蒸留酒で作られた原液を材料にしており、ディアジオ・グループ内で最高のブレンダー（ウイスキーの
原液を混ぜて製品を作る人のこと）が品質管理を担当しました。偽造防止装置が強化され、ボトルも世界的な
デザイナーの「作品」に変わりました。（ｒｙ
ttp://www.chosunonline.com/news/20090518000005
世界を目指す、ってんなら原酒から自分たちで造れよ。
日本のメーカーも桶買いとかやってたけど、自前で原酒も造ってたぞ。
だからこそ、今があるわけで。
今月15日、大田市儒城区のあるホテルで、韓国でシェア第1位のウイスキーブランド「ウインザー」の新製品
発表会が開かれました。「2006年から国内第1位を維持してきたウインザーが、アップグレードを経て海外に
出る」というのが主な内容でした。
ウインザーの輸入・販売会社であるディアジオ・コリアによると、「アップグレード・ウインザー」はイギリス最高
水準の蒸留酒で作られた原液を材料にしており、ディアジオ・グループ内で最高のブレンダー（ウイスキーの
原液を混ぜて製品を作る人のこと）が品質管理を担当しました。偽造防止装置が強化され、ボトルも世界的な
デザイナーの「作品」に変わりました。（ｒｙ
ttp://www.chosunonline.com/news/20090518000005
世界を目指す、ってんなら原酒から自分たちで造れよ。
日本のメーカーも桶買いとかやってたけど、自前で原酒も造ってたぞ。
だからこそ、今があるわけで。
目薬入れたらいいニダ
647 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 09:04:27 ID:TuB5FNd7
>>642
「誇らない」って選択肢はウリナラにはないのね…
「誇らない」って選択肢はウリナラにはないのね…
>>644
あちらさん的にはいちゃもんさえ罵倒に聞こえるらしいから駄目なんだと思うんですよ
あちらさん的にはいちゃもんさえ罵倒に聞こえるらしいから駄目なんだと思うんですよ
650 ：ＯＨ８８：2009/05/18(月) 09:22:17 ID:9Sx340c9
651 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 10:00:07 ID:EXkRuE5N
652 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 10:00:50 ID:TuB5FNd7
>>645
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ディアジオ・コリアは１７日、デザインをリニューアルした「ウィンザー１２年」と「ウィンザー１７年」を公開し、
国内とともに日本、中国、東南アジアで販売を開始すると明らかにした。
ディアジオは、「ジョニーウォーカー」に続くグローバルブランドとして「ウィンザー」を育成し、
主にアジアで消費者を取り込む計画だ。韓国で開発されたウイスキーで海外市場を開拓するのは「ウィンザー」が初めて。
「ウィンザー」の国内ウイスキー市場のシェアは３３％でトップに立っている。
（後略）
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=115360&servcode=300§code=320
まあ名前やら見てくれやら、ブレンドだけして国産とかｗがアレなのは今更として、
問題は味だな。あと値段とのバランス。
誰か飲んだ事在るヒト居る？
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「ウィンザー」の国内ウイスキー市場のシェアは３３％でトップに立っている。
（後略）
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=115360&servcode=300§code=320
まあ名前やら見てくれやら、ブレンドだけして国産とかｗがアレなのは今更として、
問題は味だな。あと値段とのバランス。
誰か飲んだ事在るヒト居る？
653 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 10:00:51 ID:ECntxKYw
たかが数例見ただけで「普通」とか言いきれる神経が理解できない。
654 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 10:05:07 ID:ciGvizhL
> 「ジョニーウォーカー」に続くグローバルブランドとして「ウィンザー」を育成し
へ？
へ？
「有名ウィスキーを飲んだ」、と言ってはしゃいでいるるやつは素人。
通はJinro (真露) だね。
世界中のどんなウィスキーよりもJinro の方がはるかにうまい。
http://www.youtube.com/watch?v=lLSuqbxSGzc
安い大衆酒場にしかジンロなんて置いてないだろｗ
>>657
労働歌だっけ？
労働歌だっけ？
660 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/18(月) 10:59:26 ID:bWgs7vl7
ジョニ黒神話はニッテイ残滓…だとおもうのです。
｜-`).｡ｏO( 今でも売れているんですかねぇ… > ジョニ黒
｜-`).｡ｏO( 今でも売れているんですかねぇ… > ジョニ黒
661 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 11:02:07 ID:V64xRSCQ BE:651337496-2BP(1111)
>>658
＞おそらくブレンデッド・ウイスキーとして最も売れてる銘柄のひとつ、ってだけで名前を出したものかと
多分、違う。
韓国は日本人には信じられないくらい「ブランド信仰」が強い。
しかも「違う価値観を認める」こともできない。
この記事で「ジョニーウォーカー」が出てきたということは、韓国人にとって「高級ウィスキー＝ジョニーウォーカーである」ことを示すはず。
＞おそらくブレンデッド・ウイスキーとして最も売れてる銘柄のひとつ、ってだけで名前を出したものかと
多分、違う。
韓国は日本人には信じられないくらい「ブランド信仰」が強い。
しかも「違う価値観を認める」こともできない。
この記事で「ジョニーウォーカー」が出てきたということは、韓国人にとって「高級ウィスキー＝ジョニーウォーカーである」ことを示すはず。
662 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 11:04:57 ID:V64xRSCQ BE:108556733-2BP(1111)
シーバスやジョニ黒が2kちょっとで売られているのを見ると､おっさん的には感慨を禁じ得ない。w
664 ：岡林信康 “山谷ブルース”：2009/05/18(月) 11:08:15 ID:TDRr6Puy
今日の仕事はつらかった
あとは焼酎をあおるだけ
どうせどうせ山谷のドヤ住い
ほかにやることありゃしねえ
一人酒場で飲む酒に
帰らぬ昔がなつかしい
泣いて泣いてみたってなんになる
いまじゃ山谷がふるさとよ
工事終ればそれっきり
おはらい箱の俺たちさ
いいさいいさ山谷の立ちん坊
世間うらんでなんになる
人は山谷を悪くいう
だけど俺たちいなくなりゃ
ビルもビルも道路もできゃしねえ
だれもわかっちゃくれねえか
だけど俺たちゃ泣かないぜ
働く俺たちの世の中が
きっときっとくるさそのうちに
その日にゃ泣こうぜうれし泣き
http://www.youtube.com/watch?v=jzje_Xkf7KM
あとは焼酎をあおるだけ
どうせどうせ山谷のドヤ住い
ほかにやることありゃしねえ
一人酒場で飲む酒に
帰らぬ昔がなつかしい
泣いて泣いてみたってなんになる
いまじゃ山谷がふるさとよ
工事終ればそれっきり
おはらい箱の俺たちさ
いいさいいさ山谷の立ちん坊
世間うらんでなんになる
人は山谷を悪くいう
だけど俺たちいなくなりゃ
ビルもビルも道路もできゃしねえ
だれもわかっちゃくれねえか
だけど俺たちゃ泣かないぜ
働く俺たちの世の中が
きっときっとくるさそのうちに
その日にゃ泣こうぜうれし泣き
http://www.youtube.com/watch?v=jzje_Xkf7KM
竹鶴氏のエピソードとか向こうでは知られてないのかな。
666 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 11:21:20 ID:ztHpIJcY
日本食は塩味しかしない。（フランス料理ジャーナリスト）
まあ、こういうことですね。
もう世界は、日本食には飽きてますよ。
日本料理店を韓国料理展に改装する動きが欧州では顕著になってます。
まあ、こういうことですね。
もう世界は、日本食には飽きてますよ。
日本料理店を韓国料理展に改装する動きが欧州では顕著になってます。
ソースは無いけどねｗ
楽しみだねw
669 ：河島英五 “酒と泪と男と女”（1975）：2009/05/18(月) 11:23:24 ID:TDRr6Puy
忘れてしまいたい事や どうしようもない寂しさに
包まれた時に男は酒を飲むのでしょう
飲んで 飲んで 飲まれて飲んで 飲んで
飲みつぶれて眠るまで飲んで
やがて男は静かに眠るのでしょう
忘れてしまいたい事や どうしようもない悲しさに
包まれた時に女は泪見せるのでしょう
泣いて 泣いて 一人泣いて 泣いて
泣きつかれて眠るまで泣いて
やがて女は静かに眠るのでしょう
またひとつ 女の方が偉く思えてきた
またひとつ 男のずるさが見えてきた
俺は男 泣き通すなんて出来ないよ
今夜も酒をあおって眠ってしまうのさ
俺は男 泪を見せられないもの
飲んで 飲んで 飲まれて飲んで 飲んで
飲みつぶれて眠るまで飲んで
やがて男は静かに眠るのでしょう
http://www.youtube.com/watch?v=-4m1GPE35rg
包まれた時に男は酒を飲むのでしょう
飲んで 飲んで 飲まれて飲んで 飲んで
飲みつぶれて眠るまで飲んで
やがて男は静かに眠るのでしょう
忘れてしまいたい事や どうしようもない悲しさに
包まれた時に女は泪見せるのでしょう
泣いて 泣いて 一人泣いて 泣いて
泣きつかれて眠るまで泣いて
やがて女は静かに眠るのでしょう
またひとつ 女の方が偉く思えてきた
またひとつ 男のずるさが見えてきた
俺は男 泣き通すなんて出来ないよ
今夜も酒をあおって眠ってしまうのさ
俺は男 泪を見せられないもの
飲んで 飲んで 飲まれて飲んで 飲んで
飲みつぶれて眠るまで飲んで
やがて男は静かに眠るのでしょう
http://www.youtube.com/watch?v=-4m1GPE35rg
670 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 11:24:42 ID:/qLskRTd
>>669
著作権の侵害とか考えてから貼れよ
著作権の侵害とか考えてから貼れよ
う～ん。ディアジオ社の製品を韓国ウイスキーと言って良いのだろうか？
672 ：八代亜紀 “舟唄” (1979) ：2009/05/18(月) 11:54:10 ID:TDRr6Puy
１
お酒はぬるめの 燗がいい
肴はあぶった イカでいい
女は無口な ひとがいい
灯りはぼんやり 点りゃいい
しみじみ飲めば しみじみと
想い出だけが 行き過ぎる
涙がポロリと こぼれたら
歌い出すのさ 舟唄を
沖の鴎に 深酒させてヨ
いとしあの娘とヨ
朝寝する ダンチョネ
２
店には飾りが ないがいい
窓から港が 見えりゃいい
はやりの歌など なくていい
時々霧笛が 鳴ればいい
ほろほろ飲めば ほろほろと
心がすすり 泣いている
あの頃 あの娘を 思ったら
歌い出すのさ 舟唄を
ぽつぽつ飲めば ぽつぽつと
未練が胸に 舞い戻る
夜ふけてさびしく なったなら
歌い出すのさ 舟唄を
ルルル………
作詞 阿久悠/作曲 浜圭介 http://www.youtube.com/watch?v=4u9leT5AF-Y
お酒はぬるめの 燗がいい
肴はあぶった イカでいい
女は無口な ひとがいい
灯りはぼんやり 点りゃいい
しみじみ飲めば しみじみと
想い出だけが 行き過ぎる
涙がポロリと こぼれたら
歌い出すのさ 舟唄を
沖の鴎に 深酒させてヨ
いとしあの娘とヨ
朝寝する ダンチョネ
２
店には飾りが ないがいい
窓から港が 見えりゃいい
はやりの歌など なくていい
時々霧笛が 鳴ればいい
ほろほろ飲めば ほろほろと
心がすすり 泣いている
あの頃 あの娘を 思ったら
歌い出すのさ 舟唄を
ぽつぽつ飲めば ぽつぽつと
未練が胸に 舞い戻る
夜ふけてさびしく なったなら
歌い出すのさ 舟唄を
ルルル………
作詞 阿久悠/作曲 浜圭介 http://www.youtube.com/watch?v=4u9leT5AF-Y
連中のウィスキーの飲み方って、爆弾酒の材料か。
そりゃ、いい酒である必要がないか。
そりゃ、いい酒である必要がないか。
674 ：スマター ◆zuC2nGEBNs ：2009/05/18(月) 12:04:12 ID:hPJ4/1SV
>>673
高い酒で爆弾酒にする事を誇ってる青組もいたけど、それを下品な勘違いだと認める青組もいた。
高い酒で爆弾酒にする事を誇ってる青組もいたけど、それを下品な勘違いだと認める青組もいた。
676 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/18(月) 12:19:44 ID:bWgs7vl7
>>666
>日本食は塩味しかしない。（フランス料理ジャーナリスト）
近似ｿｰｽが「BEPAL」の今月号（BBQ特集)にあるですな。
アメリカBBQキングと呼ばれている人が、世界各地の「肉焼き料理」のシェフに聞きましたってやつ。
BBQキング 「（日本人シェフに)一番使っている調味料は何ですか？」
日本人シェフ 「塩ですね」
BBQキング 「2番目は？」
日本人シェフ 「2番目は無い（ｷｯﾊﾟﾘ)」
詳しくは雑誌見てくだされｗ
｜∀･).｡ｏO( どう捉えるかは個々人によりますがねｗ
>日本食は塩味しかしない。（フランス料理ジャーナリスト）
近似ｿｰｽが「BEPAL」の今月号（BBQ特集)にあるですな。
アメリカBBQキングと呼ばれている人が、世界各地の「肉焼き料理」のシェフに聞きましたってやつ。
BBQキング 「（日本人シェフに)一番使っている調味料は何ですか？」
日本人シェフ 「塩ですね」
BBQキング 「2番目は？」
日本人シェフ 「2番目は無い（ｷｯﾊﾟﾘ)」
詳しくは雑誌見てくだされｗ
｜∀･).｡ｏO( どう捉えるかは個々人によりますがねｗ
677 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/18(月) 12:21:46 ID:bWgs7vl7
678 ：吉幾三 “酒よ”(1988)：2009/05/18(月) 12:29:42 ID:WzRKo0+K
涙には幾つもの 想い出がある
心にも幾つかの 傷もある
一人酒 手酌酒 演歌を聞きながら
ホロリ酒そんな夜も たまにゃなァいいさ
あの頃を振り返りゃ 夢積む船で
荒波に向かってた 二人して
男酒 手酌酒 演歌を聞きながら
なァ酒よお前には わかるかなァ酒よ
飲みたいよ浴びるほど 眠りつくまで
男には明日がある わかるだろ
詫びながら 手酌酒 演歌を聞きながら
愛してるこれからも わかるよなァ酒よ
詫びながら 手酌酒 演歌を聞きながら
愛してるこれからも わかるよなァ酒よ
わかるよなァ酒よ
吉幾三 作詞/作曲 http://www.youtube.com/watch?v=bv5rMkdwDB4
679 ：OrcishSerjeant：2009/05/18(月) 12:42:06 ID:VS2OfdP4
インド料理屋はたいして行ってないけどランチで食べた限りは
装飾のないプレートとカップだったなあ。
そう言えば韓国行った人に料理の写真見せてもらったら
思わず犬の餌と言ってしまった(笑)
大きなステンレスのボウルに放りこんであるとしかみえなかった
装飾のないプレートとカップだったなあ。
そう言えば韓国行った人に料理の写真見せてもらったら
思わず犬の餌と言ってしまった(笑)
大きなステンレスのボウルに放りこんであるとしかみえなかった
680 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 12:52:38 ID:gQiJikhC
せめて酒が絡んでる韓国歌謡の翻訳を貼るくらいの芸を見せりゃあいいのにな。
てか、近所に気軽に立ち寄れる庶民的な日本料理屋・日本食屋ってないよね日本には。
和食ファミレスチェーンとか回転寿司チェーンとかしかないし。
もしかして日本は自国の料理を誰も普段着感覚で食うことのできない摩訶不思議な
国なのかもね。ｗ 韓国国内の庶民向けの韓国料理店は腐るほどあっても
日本国内の庶民向けの日本料理店って何？って感じ。
和食ファミレスチェーンとか回転寿司チェーンとかしかないし。
もしかして日本は自国の料理を誰も普段着感覚で食うことのできない摩訶不思議な
国なのかもね。ｗ 韓国国内の庶民向けの韓国料理店は腐るほどあっても
日本国内の庶民向けの日本料理店って何？って感じ。
682 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 13:09:20 ID:ciGvizhL
>>681
とりあえず、日本料理を定義してみな。
とりあえず、日本料理を定義してみな。
683 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/18(月) 13:09:46 ID:brx+8PA2
は？日本に住んで日本の家庭に育てば
ある程度の日本食は家庭で食えるもんですが？
韓国ではわざわざ韓食は外食せにゃならんのですか？
ある程度の日本食は家庭で食えるもんですが？
韓国ではわざわざ韓食は外食せにゃならんのですか？
684 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/18(月) 13:09:52 ID:bWgs7vl7
イメージするインド料理のランチプレート
http://itot.ne.jp/gourmet/wp-content/uploads/2006/11/%E7%94%BB%E5%83%8F%20004_20061106194335291_20061106194955384.jpg
http://itot.ne.jp/gourmet/wp-content/uploads/2006/11/%E7%94%BB%E5%83%8F%20004_20061106194335291_20061106194955384.jpg
685 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/18(月) 13:13:07 ID:bWgs7vl7
>>681
朝鮮部落での話？
朝鮮部落での話？
687 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 13:14:30 ID:V64xRSCQ BE:506596076-2BP(1111)
688 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 13:17:25 ID:V64xRSCQ BE:759893797-2BP(1111)
ちゅうかね。
結局「韓国料理を世界的人気にする」には、「日本料理を貶める」しかないのかね？
結局「韓国料理を世界的人気にする」には、「日本料理を貶める」しかないのかね？
689 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/18(月) 13:17:44 ID:brx+8PA2
>>687
どこででも適当に食えるですしねぇ。
どこででも適当に食えるですしねぇ。
690 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/18(月) 13:20:38 ID:bWgs7vl7
>>688
ﾆｬｺﾞ兄さんは 韓国料理なのか 日本料理なのか 中華ねなのか…ｗ
ﾆｬｺﾞ兄さんは 韓国料理なのか 日本料理なのか 中華ねなのか…ｗ
近所の蕎麦屋とか定食屋にすら行けないヒキコモリの兵役逃れのヘタレ在日がいるスレは、ここでつか？w
外国人から見ればとんかつ屋だって和食屋じゃないのか。w
日本洋食にご飯と味噌汁なんだから。
日本洋食にご飯と味噌汁なんだから。
693 ：スマター ◆zuC2nGEBNs ：2009/05/18(月) 13:34:44 ID:hPJ4/1SV
昔からの洋食ももはや日本食だよな。
本場の物を魔改造していつのまにか独自のものにしちゃうし。
しかもそれが本場の人から絶賛されたりして。
ま、どっかの盲腸半島みたいに起源がどーたらなんて日本人は誰も言わないがな。
本場の物を魔改造していつのまにか独自のものにしちゃうし。
しかもそれが本場の人から絶賛されたりして。
ま、どっかの盲腸半島みたいに起源がどーたらなんて日本人は誰も言わないがな。
いつものシクタンコピペの奴だろね。
695 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 13:38:38 ID:azUbQJ6B
日本人のやる、皿を手に持って、音を立ててズルズル書き込む姿を見て、
欧米人たちは、ああやっぱり一段ランクの劣る人種なんだな、と内心安堵するわけです。
こういう点で、警戒感を抱くことなく、日本食を食べてもいいかと彼らは思う。
これが韓食にない弱点ですね。
欧米人たちは、ああやっぱり一段ランクの劣る人種なんだな、と内心安堵するわけです。
こういう点で、警戒感を抱くことなく、日本食を食べてもいいかと彼らは思う。
これが韓食にない弱点ですね。
696 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 13:40:04 ID:ciGvizhL
697 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 13:40:10 ID:V64xRSCQ BE:868450289-2BP(1111)
698 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/18(月) 13:41:25 ID:brx+8PA2
皿を手に持って音を立てて「書き込む」料理… 何だ？
まぁ変換間違いは無視しても
皿を持って音たてて掻きこむ料理
そんなもんあったか？
まぁ変換間違いは無視しても
皿を持って音たてて掻きこむ料理
そんなもんあったか？
>>695 だが 犬食いよりはイイwwwwww
日本人に掛かったら秘密なんて無いに等しくなるかも知れんな
各国の料理もw
そういやニダー産でモンドセレクションで各賞をとったことがあるのかな
キムチ以外でｗｗｗｗｗｗ
日本人に掛かったら秘密なんて無いに等しくなるかも知れんな
各国の料理もw
そういやニダー産でモンドセレクションで各賞をとったことがあるのかな
キムチ以外でｗｗｗｗｗｗ
700 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 13:42:23 ID:V64xRSCQ BE:192989928-2BP(1111)
>>698
しかも、その「音」が「ずるずる」ですよ。
しかも、その「音」が「ずるずる」ですよ。
701 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/18(月) 13:43:54 ID:brx+8PA2
>>700
とりあえず… 日本人の食い物を日本のマナーで食べているのではなさそうですな。
とりあえず… 日本人の食い物を日本のマナーで食べているのではなさそうですな。
702 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 13:49:34 ID:V+u68cMI
703 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 13:49:46 ID:iAT8RsFc
世界的な不況で味と栄養価からすると、非常に割高な日本食は避けられている。
ＩＴ、車、造船同様、韓国がここでも日本を追い出す。
ＩＴ、車、造船同様、韓国がここでも日本を追い出す。
704 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 13:50:40 ID:hRUSfB99
定食屋とかそば屋とか昼食うもんだろ。夜行かないし。ｗ
夜に外食するような日本料理屋って何？とんかつ屋ぐらいか？
夜に外食するような日本料理屋って何？とんかつ屋ぐらいか？
706 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 13:53:52 ID:cvgn31+y
誰が昼に食うものだと決めたんだろ…。
707 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 13:54:05 ID:V64xRSCQ BE:325669739-2BP(1111)
708 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 13:54:10 ID:iAT8RsFc
そもそも生食中心の日本食は、インフルエンザ蔓延局面で、衛生上重大な欠陥を抱えている、
感染拡大防止のため、日本食禁止をＷＨＯを通達するべきではないか？
感染拡大防止のため、日本食禁止をＷＨＯを通達するべきではないか？
709 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 13:54:32 ID:ciGvizhL
>>705
蕎麦屋に夜行かないんだってｗ
何で蕎麦屋に酒があるんだ？
それはともかく、日本料理に対する理解力すごいな。
> 夜に外食するような日本料理屋って何？とんかつ屋ぐらいか？
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼ / ＼ / ＼ / ＼ / ＼
蕎麦屋に夜行かないんだってｗ
何で蕎麦屋に酒があるんだ？
それはともかく、日本料理に対する理解力すごいな。
> 夜に外食するような日本料理屋って何？とんかつ屋ぐらいか？
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼ / ＼ / ＼ / ＼ / ＼
710 ：Anita Mui （梅艶芳）“女児紅”：2009/05/18(月) 13:54:42 ID:7rXnnOdm
誰在我第一個秋 為我埋下一個夢
一壇酒釀多久 才有幸福的時候
一路上往事如風 半生情誰来左右
女人哪別無他求 貪一次真的永久
喝一口女児紅 解両顆心的凍
有三個字沒說出口 那一個人肯到老廝守
我陪他乾了這杯酒 再一口女児紅
暖一双冷的手 有七分醉心被誰偷
記憶拌著淚水 一同滾落了喉
杯中酸苦的滋味 女人会才懂
(music)
一路上往事如風 半生情誰来左右
女人哪別無他求 貪一次真的永久
喝一口女児紅 解両顆心的凍
有三個字沒說出口 那一個人肯到老廝守
我陪他乾了這杯酒 再一口女児紅
暖一双冷的手 有七分醉心被誰偷
記憶拌著淚水 一同滾落了喉
杯中酸苦的滋味 女人会才懂
http://www.youtube.com/watch?v=tJHnVsMbDVI
711 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 13:54:52 ID:V64xRSCQ BE:506596076-2BP(1111)
WHOを通達するのか（ｗ
712 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 13:55:18 ID:ciGvizhL
>>708
生食とインフルエンザにどういう関連があるのか説明してみな。
生食とインフルエンザにどういう関連があるのか説明してみな。
713 ：マーキュリー号 ◆fXMERCURYM ：2009/05/18(月) 13:55:33 ID:S7d3EA41
●-、
ｒ´ - ●
` =='＼
| ヽ 感染経路理解してる？
UUてノ
ｒ´ - ●
` =='＼
| ヽ 感染経路理解してる？
UUてノ
714 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 13:56:45 ID:V64xRSCQ BE:578967168-2BP(1111)
715 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 13:56:46 ID:hRUSfB99
716 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 13:56:48 ID:cvgn31+y
と言うか、日本食って、生食中心だっけか？
717 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 13:57:40 ID:ciGvizhL
>>714
平日にそれをやって見たまえ。
平日にそれをやって見たまえ。
>>707
一般的ではないわな。まともに普通に気軽に万人が日本食を食える料理屋という
一般的な認識には薄いわな。そば屋は夜飲み屋に変身する店以外の藪だとか
砂場だとか名代の名前が付いた店は早く締まるし。まあ、韓国が異常に夜遅くまで
しつこくやってるっていう話だけどね。
一般的ではないわな。まともに普通に気軽に万人が日本食を食える料理屋という
一般的な認識には薄いわな。そば屋は夜飲み屋に変身する店以外の藪だとか
砂場だとか名代の名前が付いた店は早く締まるし。まあ、韓国が異常に夜遅くまで
しつこくやってるっていう話だけどね。
720 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 14:01:19 ID:V64xRSCQ BE:506596076-2BP(1111)
721 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 14:02:39 ID:cvgn31+y
割烹や小料理屋が一般的で無い地域ってどこだろ…。
つか、刺身が生だけだと思ってるのか？
723 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 14:04:28 ID:ciGvizhL
しゃぶしゃぶとか、カニとか、フグとか、鋤焼きとか、ちゃんことかを昼間に食うんだろうか。
どういう生活パターンなんだ？
どういう生活パターンなんだ？
726 ：マーキュリー号 ◆fXMERCURYM ：2009/05/18(月) 14:05:01 ID:S7d3EA41
●-、
ｒ´ - ●
` =='＼
| ヽ 中華料理の看板の店で・・・
UUてノ 郷土料理を堪能しているｳﾘはどうしたらw
ｒ´ - ●
` =='＼
| ヽ 中華料理の看板の店で・・・
UUてノ 郷土料理を堪能しているｳﾘはどうしたらw
727 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 14:06:17 ID:V64xRSCQ BE:325668593-2BP(1111)
>>725
落ち着けよ（ｗ
落ち着けよ（ｗ
728 ：カラタチ ◆8OHUrY3.ic ：2009/05/18(月) 14:07:10 ID:Se/XUZIl
>>725
普通に小腹がすいたらおにぎり屋行ったりするけど？
普通に小腹がすいたらおにぎり屋行ったりするけど？
729 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 14:07:35 ID:cvgn31+y
>>725
何か、ゴチャゴチャにとらえすぎ。
何か、ゴチャゴチャにとらえすぎ。
730 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/18(月) 14:08:03 ID:brx+8PA2
そろそろ日本料理から離れて韓国の食について語ってくれないか？
731 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 14:09:20 ID:V64xRSCQ BE:108556733-2BP(1111)
732 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 14:10:45 ID:ciGvizhL
どうでもいいが、何かかなり貧しい階層のようだな。
料理屋で夜食事をしつつ酒を飲むというのは、ある程度の世代になると一般的なんだが、
そういう行為はしたことないんだろうな。
料理屋で夜食事をしつつ酒を飲むというのは、ある程度の世代になると一般的なんだが、
そういう行為はしたことないんだろうな。
733 ：マーキュリー号 ◆fXMERCURYM ：2009/05/18(月) 14:13:13 ID:S7d3EA41
735 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 14:16:52 ID:V64xRSCQ BE:289483564-2BP(1111)
要するに、この兵役逃れのヘタレ在日君は、
『料亭』
って言葉を知らんだけだろ。
つか、
『料亭で出す料理も、定食屋で出す料理も、本質的に大差はない』
んだがねぇw
料亭ってのは、良い材料、良い器、良い空間を提供している、と言うだけだが。
『料亭』
って言葉を知らんだけだろ。
つか、
『料亭で出す料理も、定食屋で出す料理も、本質的に大差はない』
んだがねぇw
料亭ってのは、良い材料、良い器、良い空間を提供している、と言うだけだが。
酒の席の範疇で予算最低3000円以上で毎日のようには行かないようなものは
万人向けの気軽に立ち寄る日本料理屋とはいえんだろ。行った事は誰しもあるとしても
いつもいつも食事としていくようなパターンではないわな。普段の夕食として
庶民が日本食を常時口にすることができる料理屋ではないわな平均的日本人の
行く回数からすると。なんでもごちゃ混ぜにすんなよあさましいからさ。
あったなそういえば。下層でチェーン店だけど、半田屋ってのが。ｗ
半田屋が日常の韓国の韓国料理屋に対抗する日常の日本料理屋かもなｗ
http://www.handaya.jp/
万人向けの気軽に立ち寄る日本料理屋とはいえんだろ。行った事は誰しもあるとしても
いつもいつも食事としていくようなパターンではないわな。普段の夕食として
庶民が日本食を常時口にすることができる料理屋ではないわな平均的日本人の
行く回数からすると。なんでもごちゃ混ぜにすんなよあさましいからさ。
あったなそういえば。下層でチェーン店だけど、半田屋ってのが。ｗ
半田屋が日常の韓国の韓国料理屋に対抗する日常の日本料理屋かもなｗ
http://www.handaya.jp/
738 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 14:26:07 ID:ciGvizhL
739 ：カラタチ ◆8OHUrY3.ic ：2009/05/18(月) 14:27:13 ID:Se/XUZIl
>>737
そもそも毎日のように外食って…
そもそも毎日のように外食って…
740 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 14:28:18 ID:ciGvizhL
>>739
文化が違うんだろうね。支那あたりでは朝食すら外食だから。
文化が違うんだろうね。支那あたりでは朝食すら外食だから。
こいつの言う日本食の定義がわからん。
ファミレスだって和食あるだろ。
ファミレスだって和食あるだろ。
半田屋が日常的に夕食として日本料理が食える大衆向けの日本料理屋だなｗｗ
これが日本人が食う日本料理。
http://www.tonakai.ne.jp/fish/cg/handaya.jpg
外人が妄想する日本人が毎日日本国至る所で店が賑わって
普段着感覚で一般大衆が食っていると思い込んでいる
すし・てんぷら・刺身・すきやき ではない身の丈の日本料理を
出してくれる店が半田屋だとういうことだなｗ
この半田屋と韓国料理を比べるべきだろ予算的にもｗ
これが日本人が食う日本料理。
http://www.tonakai.ne.jp/fish/cg/handaya.jpg
外人が妄想する日本人が毎日日本国至る所で店が賑わって
普段着感覚で一般大衆が食っていると思い込んでいる
すし・てんぷら・刺身・すきやき ではない身の丈の日本料理を
出してくれる店が半田屋だとういうことだなｗ
この半田屋と韓国料理を比べるべきだろ予算的にもｗ
743 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 14:33:37 ID:cvgn31+y
つーか、外に飲みにいくとして、お酒込みの話で、３０００円というラインが出てくるのが・・・。
しかも、なぜか毎日と言う条件設定？何か、気軽っていう言葉のハードルをどうしたいのかがよく分からん。
しかも、なぜか毎日と言う条件設定？何か、気軽っていう言葉のハードルをどうしたいのかがよく分からん。
つーか半田屋と韓国料理なら半田屋の圧勝だな。
味でも量でも勝負にならん。
味でも量でも勝負にならん。
日本料理の特徴として家庭料理の充実ってのもあるな。
欧米だと「ハレの日」以外の食事って手抜きもいいとこだぞ。
欧米だと「ハレの日」以外の食事って手抜きもいいとこだぞ。
747 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 14:35:33 ID:V64xRSCQ BE:144741762-2BP(1111)
>>743
「半田屋」の宣伝しに来てるだけだったりしてな（ｗ
「半田屋」の宣伝しに来てるだけだったりしてな（ｗ
半田屋行く奴がかなり出そうだなｗｗｗ
749 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 14:37:52 ID:V64xRSCQ BE:241236454-2BP(1111)
>>748
で、「半田屋」は夜に酒を出さないのか？
で、「半田屋」は夜に酒を出さないのか？
750 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 14:39:24 ID:cvgn31+y
チョンはいいよな、飢えたらワン公食えばいいんだから。
752 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 14:44:02 ID:V64xRSCQ BE:651337496-2BP(1111)
でもワタシがわざわざ夜に外食するなら、半田屋みたいな店は確実に避けるな。
ここで食うくらいなら家で作るかスーパーの総菜買って家で食う。
ここで食うくらいなら家で作るかスーパーの総菜買って家で食う。
753 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 14:46:34 ID:cvgn31+y
口コミ情報が書かれてるところを見る限り、少なくとも岐阜の店舗は24時間営業で、ビールの販売もあるようだな。
754 ：ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. ：2009/05/18(月) 14:47:25 ID:0NAxJtdO
３０００円かぁー
居酒屋で飲み放題で３０００円コースしか使ったことないとか。
生涯で夕食にかけた最高額が３０００円とか。
ま、そのての理由なんでしょな。
しかし、半田屋なんぞだしてきて自爆願望でもあるんかなこいつｗ
韓国料理屋が勝てる要素なんて無料（使いまわし）のオカズしかないだろうに。
居酒屋で飲み放題で３０００円コースしか使ったことないとか。
生涯で夕食にかけた最高額が３０００円とか。
ま、そのての理由なんでしょな。
しかし、半田屋なんぞだしてきて自爆願望でもあるんかなこいつｗ
韓国料理屋が勝てる要素なんて無料（使いまわし）のオカズしかないだろうに。
半田屋って夜行くもんなの？
夜ならまだ藍屋とかとんでんとかのほうが…
夜ならまだ藍屋とかとんでんとかのほうが…
お江戸の庶民はあまり料理しないで、総菜とか外食の比率が（江戸後期は）
高かったとか。独身男の比率が高く、住居は厨房設備の貧弱な長屋が主となれば
当然の結果か。
高かったとか。独身男の比率が高く、住居は厨房設備の貧弱な長屋が主となれば
当然の結果か。
かつて半田屋で３０００円分注文して食い切れなくて悔しい思いしたとか？ｗ
758 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 14:51:08 ID:V64xRSCQ BE:759894179-2BP(1111)
>>753
そうすると、>>725の
＞酒の席の範疇は日本料理屋に入れんよ。
に抵触するので、「半田屋は日本料理屋ではない」ことになってしまうのだが。
>>742の
＞半田屋が日常的に夕食として日本料理が食える大衆向けの日本料理屋だなｗｗ
ってのとの整合性が取れなくなるけどどうなんだろう？
そうすると、>>725の
＞酒の席の範疇は日本料理屋に入れんよ。
に抵触するので、「半田屋は日本料理屋ではない」ことになってしまうのだが。
>>742の
＞半田屋が日常的に夕食として日本料理が食える大衆向けの日本料理屋だなｗｗ
ってのとの整合性が取れなくなるけどどうなんだろう？
半田屋は暖めていたネタだったのかな？w
直前に大戸屋が出てるのにスルーしてるし。
直前に大戸屋が出てるのにスルーしてるし。
何か半田屋に違和感を感じたのだが
分かった メニューと言うよりチラシなんだ
こういっちゃなんだが 普通の大衆食堂のような
愛情が感じられずに やっつけ仕事的なんだな
一寸 ここに入ろうとは思わんな
分かった メニューと言うよりチラシなんだ
こういっちゃなんだが 普通の大衆食堂のような
愛情が感じられずに やっつけ仕事的なんだな
一寸 ここに入ろうとは思わんな
761 ：ＯＨ８８：2009/05/18(月) 14:53:39 ID:9Sx340c9
>>732
つうか 夜の食事に酒飲まないのは野蛮人（除イスラム圏）
つうか 夜の食事に酒飲まないのは野蛮人（除イスラム圏）
762 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 14:54:15 ID:cvgn31+y
>>758
半田屋ネタを書いてる本人に、どうしたくて引っ張り出してきたのか？聞いてみたいですね。
半田屋ネタを書いてる本人に、どうしたくて引っ張り出してきたのか？聞いてみたいですね。
763 ：ＯＨ８８：2009/05/18(月) 14:56:06 ID:9Sx340c9
半田屋は車じゃないと行けないとこにあるから、そりゃ酒飲まんわな。
ID:ubn2kBUT氏は何処へ行った？
大戸屋のHPでも見に行ったのかな。
大戸屋のHPでも見に行ったのかな。
韓国のシクたんとやらは、酒ださないの？
世界中で日本料理を提供してきたのが、同胞である朝鮮人なんだから、
韓国料理じゃダメなんだって答え出てるんじゃないの？
韓国料理じゃダメなんだって答え出てるんじゃないの？
767 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 15:03:35 ID:cvgn31+y
ttp://www.handaya.jp/shop/index.html
半田屋って意外と店舗数少ないんだなあ。
とりあえずコレを貼っておこう。
ttp://sp.chizumaru.com/dbh/skylark/top.aspx?account=skylark&accmd=0
半田屋って意外と店舗数少ないんだなあ。
とりあえずコレを貼っておこう。
ttp://sp.chizumaru.com/dbh/skylark/top.aspx?account=skylark&accmd=0
770 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/18(月) 15:12:04 ID:brx+8PA2
なんで日本の外食事情を貶すことに熱中してるんだろうなぁ…
仰向けになって足の方向にある塔の先を見るには
目は足のほう向いてるとかそういう思考にしか見えんのだ。
仰向けになって足の方向にある塔の先を見るには
目は足のほう向いてるとかそういう思考にしか見えんのだ。
>>667
和食にソースは要らないのです。
和食にソースは要らないのです。
772 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/18(月) 15:15:58 ID:V64xRSCQ BE:253298737-2BP(1111)
773 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/18(月) 15:16:34 ID:cvgn31+y
>>770
わかりません。定着状況と言うか、形態はどうであれ、日本でウリナラ料理が認識されていることを、
このスレでは認めた上で、他の国々に、ウリナラ料理が広がっていくには？
・どういうことが必要なのか。
・どういうことは止めといた方がいいのか。
等々を話し合っていこうという趣旨なので、日本の外食産業、特に日本食を貶しても、
このスレ的には、「料理は、個々人で思考が違うからね」で済まされてしまうだけなんだけどね。
わかりません。定着状況と言うか、形態はどうであれ、日本でウリナラ料理が認識されていることを、
このスレでは認めた上で、他の国々に、ウリナラ料理が広がっていくには？
・どういうことが必要なのか。
・どういうことは止めといた方がいいのか。
等々を話し合っていこうという趣旨なので、日本の外食産業、特に日本食を貶しても、
このスレ的には、「料理は、個々人で思考が違うからね」で済まされてしまうだけなんだけどね。
774 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 15:20:28 ID:ciGvizhL
半田屋っていったこと無いけど、酒呑むところなのか？
というか、日本人が飲みに行く店に日本料理とやらは存在しないのかな？
というか、日本人が飲みに行く店に日本料理とやらは存在しないのかな？
夜に外食できるマトモな日本食屋がない
↓
酒が出るからといってそうとは限らない
↓
酒代込みで３０００円は最低ライン
↓
その上で毎日行けるようなところ以外は万人向けではない
↓
半田屋が日本人にはお似合い
要約してみたけど、もう何が何やらｗ
↓
酒が出るからといってそうとは限らない
↓
酒代込みで３０００円は最低ライン
↓
その上で毎日行けるようなところ以外は万人向けではない
↓
半田屋が日本人にはお似合い
要約してみたけど、もう何が何やらｗ
道頓堀 半田屋 を訪れた人はこんなレストランも訪れています。
↓
はなや/赤坂見附、永田町、赤坂/韓国料理
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27008729/
777 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 15:37:08 ID:gQiJikhC
まあ、和食がどーだろうが、韓国料理の国際的地位には全く、カケラも関係無いんだが・・・ｗ
あ、パチモン日食屋は止めるだろーな。次はナニになるのやら。
あ、パチモン日食屋は止めるだろーな。次はナニになるのやら。
もし日本料理が滅びたら、それだけで韓国料理が脚光を浴びるのだろうか？
779 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 15:45:16 ID:ciGvizhL
>>778
パクるねたに困るだろうなあ。
パクるねたに困るだろうなあ。
780 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 15:49:17 ID:V+u68cMI
都心の下町に住んでるが、美味い和食の店はいくらでもあるぞ。
半田屋なんて名前出すからには地方に住んでるんだと思うが、
韓国の地方なんてチェーン店さえないんじゃないのか？
つか、水洗便所さえなさそうだ。
半田屋なんて名前出すからには地方に住んでるんだと思うが、
韓国の地方なんてチェーン店さえないんじゃないのか？
つか、水洗便所さえなさそうだ。
781 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 15:53:55 ID:ciGvizhL
／/ 1 . {. . .ヽ. . ヽ. . ',. .ヽヽ
/ .:/ ﾊ: :!: :.:ﾄ､:.:. :＼:...l:.. :}: : |_⊥ 、
j . {: .:{ :l､:l､: :.ﾄ-ヽ､_:..｀ヽ､j__イ_つノ
l 1:ﾊ.::{ゝl=くヽ:.ヽ ﾄｨjr}Tｧ┬ァ:.:´|
|ハ :ヽlｧ{ﾄｨrj ＼i ｰ_'っ /:.ｲ-､:｡:|
ヽ｡ﾊ^rぅ' 丶 ｀ ノ', く } }:.olﾟ o
。 ｀ﾊ ｡ {ｧ´ヽ ,ｰ o':.へl 誰か彼に寿司おごってくれる方はいらっしゃいませんか？？
ﾟ ´ﾉi＼ ー' ィ:;:.ｨ/|/ﾟ 。
。 o ｡ ﾟﾊﾍ;:＞ｰ--＜_rv〈､_
/￣ヽ ＼/ll }l}｀'^'ﾄ､
/ ::Y77l j l !_｀７
l, ---::､〉 jl l ハゝ-i
ヽ Vi } ,' ﾉ, ｰ_ヽ
} , -‐ｧl ノ / ﾚ´,.- j
j イ !l ／ / ﾊ -,.く!
/ .:/ ﾊ: :!: :.:ﾄ､:.:. :＼:...l:.. :}: : |_⊥ 、
j . {: .:{ :l､:l､: :.ﾄ-ヽ､_:..｀ヽ､j__イ_つノ
l 1:ﾊ.::{ゝl=くヽ:.ヽ ﾄｨjr}Tｧ┬ァ:.:´|
|ハ :ヽlｧ{ﾄｨrj ＼i ｰ_'っ /:.ｲ-､:｡:|
ヽ｡ﾊ^rぅ' 丶 ｀ ノ', く } }:.olﾟ o
。 ｀ﾊ ｡ {ｧ´ヽ ,ｰ o':.へl 誰か彼に寿司おごってくれる方はいらっしゃいませんか？？
ﾟ ´ﾉi＼ ー' ィ:;:.ｨ/|/ﾟ 。
。 o ｡ ﾟﾊﾍ;:＞ｰ--＜_rv〈､_
/￣ヽ ＼/ll }l}｀'^'ﾄ､
/ ::Y77l j l !_｀７
l, ---::､〉 jl l ハゝ-i
ヽ Vi } ,' ﾉ, ｰ_ヽ
} , -‐ｧl ノ / ﾚ´,.- j
j イ !l ／ / ﾊ -,.く!
漏れはオデンがいいニダwwwww
えーと 蛸壺みたいな物に盛り合わせのオデンを入れて
お土産にしてくれる名店
そこのが所望www
チョンには決して出せない味やと思うwwwww
えーと 蛸壺みたいな物に盛り合わせのオデンを入れて
お土産にしてくれる名店
そこのが所望www
チョンには決して出せない味やと思うwwwww
そういやオデンの名店が創業以来注ぎ足して使ってた鍋に、
唐辛子ぶち込まれて閉店に追いやられた話がありましたな。
暖簾分けした店から出汁を分けてもらって何とか営業再開したらしいけど。
唐辛子ぶち込まれて閉店に追いやられた話がありましたな。
暖簾分けした店から出汁を分けてもらって何とか営業再開したらしいけど。
784 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 16:04:06 ID:ciGvizhL
>>783
ｋｗｓｋ
ｋｗｓｋ
>>785
ニダ原人のやりそうなことだな
ニダ原人のやりそうなことだな
787 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2009/05/18(月) 16:12:06 ID:ciGvizhL
ざっとググったら築地説もあるみたい。
大昔にここで読んだ記憶あるんだけど、都市伝説の類だったのかな？
ソース見つけられなくてすまない。
大昔にここで読んだ記憶あるんだけど、都市伝説の類だったのかな？
ソース見つけられなくてすまない。
790 ：ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. ：2009/05/18(月) 16:34:51 ID:0NAxJtdO
>>788
ハン板では飯研603弾にあった。
>510 ：焼き鳥屋 ◆4xcIIIIIII ：2006/04/06(木) 22:54:41 ID:gThZzoiz
>ただいま飯研、飯食ってきた。
>
>せっかくのお気に入りのおでんやが韓国人に荒らされていた・・・orz
>
>旨い巾着のおでん屋だったのに鍋にいきなり七味をぶち込むなんてありか？
>
>しかも二本も。あんな美味しいおでん屋は探してもなかなか見つからないんだよな。
>
>それにしても五人しか座れない店に大型バスで来るってどうよ？
生活板なんかでもその前後で目撃例があったもよう。
ハン板では飯研603弾にあった。
>510 ：焼き鳥屋 ◆4xcIIIIIII ：2006/04/06(木) 22:54:41 ID:gThZzoiz
>ただいま飯研、飯食ってきた。
>
>せっかくのお気に入りのおでんやが韓国人に荒らされていた・・・orz
>
>旨い巾着のおでん屋だったのに鍋にいきなり七味をぶち込むなんてありか？
>
>しかも二本も。あんな美味しいおでん屋は探してもなかなか見つからないんだよな。
>
>それにしても五人しか座れない店に大型バスで来るってどうよ？
生活板なんかでもその前後で目撃例があったもよう。
791 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 16:41:49 ID:gQiJikhC
落ちスレから。
【韓国】韓国の食べ物がフランス料理よりも優れている訳は？[10/24]
1 ：ちょーはにはにちゃんｗφ ★：2006/10/24(火) 16:55:16 ID:???
【名声に対して質素な王様の食卓～極端にに地味な日本式や、派手なフランス式とは大違い】
写真http://imgnews.naver.com/image/079/2006/10/24/24134959140_60900070.jpg
韓国食べ物がフランス料理よりすぐれる?
韓国外食経営学会会長のチン・ヤンホ京畿大学教授が、10月24日のCBSラジオでコメディアン
のノ・ジョンリョルが進行する、『ニュースと遊ぼう(昼12時5分～1時30分)』のインタビューで韓国
の食べ物の卓越さを主張し、その根拠を提示して注目を集めている。
チン教授は、「フランスの食べ物は料理、韓国の食べ物は食べ物という言葉で比較する事が
出来る」とし、「料理はコック長が中心で、食べ物は食べる人が中心。料理はコック長を引き
立たせ、食べ物は食べる人の為に奉事する」と比較した。
【韓国】韓国の食べ物がフランス料理よりも優れている訳は？[10/24]
1 ：ちょーはにはにちゃんｗφ ★：2006/10/24(火) 16:55:16 ID:???
【名声に対して質素な王様の食卓～極端にに地味な日本式や、派手なフランス式とは大違い】
写真http://imgnews.naver.com/image/079/2006/10/24/24134959140_60900070.jpg
韓国食べ物がフランス料理よりすぐれる?
韓国外食経営学会会長のチン・ヤンホ京畿大学教授が、10月24日のCBSラジオでコメディアン
のノ・ジョンリョルが進行する、『ニュースと遊ぼう(昼12時5分～1時30分)』のインタビューで韓国
の食べ物の卓越さを主張し、その根拠を提示して注目を集めている。
チン教授は、「フランスの食べ物は料理、韓国の食べ物は食べ物という言葉で比較する事が
出来る」とし、「料理はコック長が中心で、食べ物は食べる人が中心。料理はコック長を引き
立たせ、食べ物は食べる人の為に奉事する」と比較した。
792 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 16:43:41 ID:gQiJikhC
>>791の続き
そして、「我が国の食べ物が料理と言うよりも食べ物であると言う点は、王様の食卓に一番よく
表れている」とし、「食卓を見ればその見窄らしさに、大抵はがっかりすると決まっているが、
これは王様に対して見掛けの派手さや味をそそる『料理』ではなく、食べる側の王様を良くする
為の『食べ物』に焦点を合わせた為である」と説明した。
また、「私達の食べ物には、媚薬五行の哲学で健康の為の徹底的な割合が含まれている」とし、
「良い食膳には、陰の性質である植物性の食べ物と、陽の性質である動物性の食べ物が8：2の
割合で構成されて、青・赤・黄・紅・白の5色と、甘い・しょっぱい・酸っぱい・辛い・苦いの5つの
味が調和するように整える」と語った。
すなわち、「人間の身体と精神に良いと思われる味と性質を、一番適切に調和させようとした
well-being（健康）の原則に一番近付いていると言うのが私達の伝統食膳」と言う事である。
そして、「極端に質素のみを追求した日本式、派手さを追い求めたフランス料理とは大違いだ」
と明らかにした。
チン教授は引き続き、「西洋料理は甘い・しょっぱい・酸っぱい・辛いの4種の味で構成されて
いる」とし、「我が国ではこれに苦みを加えた五つの味に、醗酵味を加えた六つの味で構成されて
いて、洋式に比べて内容的には様々でありながらも形式は淡泊で、身体にはとてもいい」と
主張した。
全く・・・ｗ
阿呆に付ける薬は無いな。
そして、「我が国の食べ物が料理と言うよりも食べ物であると言う点は、王様の食卓に一番よく
表れている」とし、「食卓を見ればその見窄らしさに、大抵はがっかりすると決まっているが、
これは王様に対して見掛けの派手さや味をそそる『料理』ではなく、食べる側の王様を良くする
為の『食べ物』に焦点を合わせた為である」と説明した。
また、「私達の食べ物には、媚薬五行の哲学で健康の為の徹底的な割合が含まれている」とし、
「良い食膳には、陰の性質である植物性の食べ物と、陽の性質である動物性の食べ物が8：2の
割合で構成されて、青・赤・黄・紅・白の5色と、甘い・しょっぱい・酸っぱい・辛い・苦いの5つの
味が調和するように整える」と語った。
すなわち、「人間の身体と精神に良いと思われる味と性質を、一番適切に調和させようとした
well-being（健康）の原則に一番近付いていると言うのが私達の伝統食膳」と言う事である。
そして、「極端に質素のみを追求した日本式、派手さを追い求めたフランス料理とは大違いだ」
と明らかにした。
チン教授は引き続き、「西洋料理は甘い・しょっぱい・酸っぱい・辛いの4種の味で構成されて
いる」とし、「我が国ではこれに苦みを加えた五つの味に、醗酵味を加えた六つの味で構成されて
いて、洋式に比べて内容的には様々でありながらも形式は淡泊で、身体にはとてもいい」と
主張した。
全く・・・ｗ
阿呆に付ける薬は無いな。
>791
見た目が良ければ味は関係ないといってみたり、
極端に質素を追求したと言ってみたりはっきりしないですねぇ
ヨーロッパでは｢ビールの苦味の旨さを理解しないヤツは子供｣
といわれる程度には苦味について理解されてるはずだが
あと醗酵味って何？
見た目が良ければ味は関係ないといってみたり、
極端に質素を追求したと言ってみたりはっきりしないですねぇ
ヨーロッパでは｢ビールの苦味の旨さを理解しないヤツは子供｣
といわれる程度には苦味について理解されてるはずだが
あと醗酵味って何？
797 ：韓国様、哀れな日本にワクチンを恵んでください：2009/05/18(月) 19:03:25 ID:MaLdjoRg
速報★韓国が新型インフルのワクチン開発に成功！
韓国、ワクチン開発成功か
新型インフルで忠南大チーム
05/18 16:54
【ソウル１８日共同】
韓国の聯合ニュースは１８日、同国の忠南大の研究チームが新型インフルエンザのワクチン開発に成功し、
早ければ９月ごろには一般への提供が可能になる見通しだと報じた。
同チームは「世界初とみられる」としているという。
聯合ニュースによると、研究チームは米疾病対策センター（ＣＤＣ）から送られたウイルスを利用し、ワクチンのもととなる株を開発した。
研究チームは、開発成功をＣＤＣに連絡済みで、各国政府などの要請があれば無償で株を提供する用意があるという。
（共同通信社）
http://www.toonippo.co.jp/news_kyo/news/20090518010004461.asp
日本人は逆立ちしても韓国には勝てないね＾＾
倭猿ってほんとに役立たずｗｗｗｗｗｗ
798 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/18(月) 19:06:19 ID:brx+8PA2
どう読んでも… 元となる株を開発とあるだけだな。
んで？ワクチンと韓国料理に何か関係あるのか？
んで？ワクチンと韓国料理に何か関係あるのか？
799 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 19:06:53 ID:9XwJ2UNC
はいはいフォトショップフォトショップ。
そのうち鰻屋のタレも被害に遭いそうだな。
803 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/18(月) 19:54:12 ID:brx+8PA2
>>803
勝手に入ってきそうだが。
勝手に入ってきそうだが。
>>803 だが椰子らは斜め上をｗｗｗｗ
806 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/18(月) 21:00:21 ID:aP9F3cfF
807 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 21:26:42 ID:TuB5FNd7
韓国人て山椒苦手じゃなかった？
810 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/18(月) 22:20:37 ID:aP9F3cfF
811 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 22:27:06 ID:TuB5FNd7
便所掃除で逃げ出すに変造500ウォン。
ニダーさん、あーいうのはマジで白丁の仕事だと思ってるから。
昔、日本に来て料理屋行ったニダーさんが、
店の主人が掃除してるのに驚いてる記事を読んだ事あるな。
大体あっちじゃ料理するのはオバちゃんで、男はレジ打ったりブラブラしてるｗ
今は少しは変ったのかな。
ニダーさん、あーいうのはマジで白丁の仕事だと思ってるから。
昔、日本に来て料理屋行ったニダーさんが、
店の主人が掃除してるのに驚いてる記事を読んだ事あるな。
大体あっちじゃ料理するのはオバちゃんで、男はレジ打ったりブラブラしてるｗ
今は少しは変ったのかな。
逆に日本だと、老舗の跡取りが同業他店で小僧から修行したりするんだな。
一品料理とか小料理屋とか知らんのか。
弁当って知らないのかな？彼は
昔、韓国行った時に韓国の友人がカップラーメンを指さして
韓国が世界に広めたとか言ってたから
｢それは違うよ。日本の日進という企業が世界に広めたんだよ。｣
と訂正した所、鼻で笑われた記憶がある
韓国が世界に広めたとか言ってたから
｢それは違うよ。日本の日進という企業が世界に広めたんだよ。｣
と訂正した所、鼻で笑われた記憶がある
817 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 23:44:00 ID:TuB5FNd7
818 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/18(月) 23:55:26 ID:Ti9oa/M3
∧∧
( ,,) 当時の韓国は、カンボジア並みの
/ | 最貧国だったから、食糧事情改善の
～（＿＿） 為に、国が人道的意味で無償提供したらしいよ・・。
( ,,) 当時の韓国は、カンボジア並みの
/ | 最貧国だったから、食糧事情改善の
～（＿＿） 為に、国が人道的意味で無償提供したらしいよ・・。
819 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/18(月) 23:56:27 ID:Ti9oa/M3
∧∧
( ,,) あああ、よく見たら
/ | 「カップ麺」の特許の話しか・・。
～（＿＿） 「インスタント麺」と勘違いした、ごめん。
( ,,) あああ、よく見たら
/ | 「カップ麺」の特許の話しか・・。
～（＿＿） 「インスタント麺」と勘違いした、ごめん。
820 ：マンセー名無しさん：2009/05/18(月) 23:58:12 ID:hRUSfB99
で、まあ、すべて
仇でかえされたわけよね。
仇でかえされたわけよね。
821 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 00:28:06 ID:3FkUgyfc
東洋のフランス人と呼ばれる韓国人ではあるが
料理に関しては韓国人の工夫はフランス人を遥かに上回っている
フランス料理は甘い・しょっぱい・酸っぱい・辛いの４種の味で構成されるが
韓国料理は辛い・すごく辛い・えげつなく辛い・死ぬほど辛いの４種の味に
臭いを加えた５種の玄妙な味わいが特長なのである
料理に関しては韓国人の工夫はフランス人を遥かに上回っている
フランス料理は甘い・しょっぱい・酸っぱい・辛いの４種の味で構成されるが
韓国料理は辛い・すごく辛い・えげつなく辛い・死ぬほど辛いの４種の味に
臭いを加えた５種の玄妙な味わいが特長なのである
822 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/19(火) 00:29:28 ID:AlLYCbd8
カップめんの普及には、
過激派が一枚噛んでるという件について（ｗ
過激派が一枚噛んでるという件について（ｗ
>>816
> ラーメンの元祖は日本だが本格的に一般化させたのは我が国だと言える。
> 食糧不足で絶大な貧困に陥っていた我が国で、1963年に初めてインスタントラーメンが作られ、
> その後様々な製品が生まれながらラーメンは我が国の代表的な食品として位置している。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1158558032/
↑はネタじゃなかったのか…
> ラーメンの元祖は日本だが本格的に一般化させたのは我が国だと言える。
> 食糧不足で絶大な貧困に陥っていた我が国で、1963年に初めてインスタントラーメンが作られ、
> その後様々な製品が生まれながらラーメンは我が国の代表的な食品として位置している。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1158558032/
↑はネタじゃなかったのか…
825 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/19(火) 00:39:37 ID:AlLYCbd8
826 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 00:40:27 ID:y7I+VCYf
インスタントラーメンを店で食わすのは韓国が起源かもなｗ
横浜に韓国から来たそーいう店が在ったが、まだやってるのかな・・・。
横浜に韓国から来たそーいう店が在ったが、まだやってるのかな・・・。
827 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 00:42:49 ID:SZsFsaV1
チョンでごめんなさい
828 ：ＯＨ８８：2009/05/19(火) 01:04:26 ID:m7Y3TL5c
>>807
冷蔵庫にマイキムチを入れて食材に臭い移した韓国人（下働き）ならいた。
冷蔵庫にマイキムチを入れて食材に臭い移した韓国人（下働き）ならいた。
韓国種の粉唐辛子を買ってみたけど、ありゃあ鷹の爪と比べると
まるで辛くない、むしろピリ辛のパプリカ程度だな。
だから唐辛子で真っ赤にしても案外普通に食えるし、カロチンも取れるんだから
イタリア南部料理におけるトマトみたいに出汁の効果も期待してるのかね。
まるで辛くない、むしろピリ辛のパプリカ程度だな。
だから唐辛子で真っ赤にしても案外普通に食えるし、カロチンも取れるんだから
イタリア南部料理におけるトマトみたいに出汁の効果も期待してるのかね。
831 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/19(火) 01:29:16 ID:Yj4Qvl1b
∧∧
( ,,) ホンオフェや
/ | トンスルは・・
～（＿＿） 何味になるのかね？ヤッパ辛味？
( ,,) ホンオフェや
/ | トンスルは・・
～（＿＿） 何味になるのかね？ヤッパ辛味？
>>829
目の細かい粉唐辛子は調理風味付けの調味料だしね全く辛くない。
むしろ甘みを感じるほど。辛味のある目の粗い唐辛子と大別できるのだが
日本人はすべての唐辛子が辛いものだと思い込んでいるから見た目で
判断してるんだろうね。一番辛いのはおかず類の中に出てくる生の青唐辛子だけど。
目の細かい粉唐辛子は調理風味付けの調味料だしね全く辛くない。
むしろ甘みを感じるほど。辛味のある目の粗い唐辛子と大別できるのだが
日本人はすべての唐辛子が辛いものだと思い込んでいるから見た目で
判断してるんだろうね。一番辛いのはおかず類の中に出てくる生の青唐辛子だけど。
>>831
そのために臭みを追加してるのではないかと。
そのために臭みを追加してるのではないかと。
834 ：ＯＨ８８：2009/05/19(火) 01:41:16 ID:m7Y3TL5c
>>832
例の漫画で「このキムチは辛い」って言われてＴ副部長が「キムチは辛いものでしょ」って言って韓国人がファビョル回があったね。
例の漫画で「このキムチは辛い」って言われてＴ副部長が「キムチは辛いものでしょ」って言って韓国人がファビョル回があったね。
835 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 02:06:54 ID:Ea5BDa4W
あの漫画は韓国マンセーがひどかったということはよく覚えてる
トマトみたいにアミノ酸出るの？
837 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 02:30:10 ID:JmqawjUI
韓国原産の唐辛子が世界中に広まるのは良い事です。
>>837
韓国直輸入のキムチが無駄に辛すぎるのも事実
韓国直輸入のキムチが無駄に辛すぎるのも事実
韓国人は認定欠乏症ってコラム思い出したw
世界世界って念仏じゃあるまいし。
世界世界って念仏じゃあるまいし。
>>831
強アルカリ性で口の中がヒリヒリするのも辛味のうちなんだろうか？
強アルカリ性で口の中がヒリヒリするのも辛味のうちなんだろうか？
841 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2009/05/19(火) 02:40:08 ID:Yj4Qvl1b
∧∧
( ,,) 辛って、痛みであって、
/ | 味ぢゃなかったんぢゃなかったっけ？
～（＿＿）
( ,,) 辛って、痛みであって、
/ | 味ぢゃなかったんぢゃなかったっけ？
～（＿＿）
甘味を感じるくらいなら、逆にとり過ぎることになるだけじゃ？
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？
無理、無理、無理。
味が単一すぎる。唐辛子の味しかしない芸のない料理はあきられるし、大衆向けしない。
無理、無理、無理。
味が単一すぎる。唐辛子の味しかしない芸のない料理はあきられるし、大衆向けしない。
世界の料理は香辛料を使うのが多い。
日本とフィリピンは香辛料を使わない、珍しい方だ。
香辛料派と非香辛料派を比較しても意味がない。
848 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 09:20:17 ID:y7I+VCYf
>>847
別に和食と韓食との比較スレじゃ無いんだけどね。
一部の頭が（ピー）な奴は理解出来んよーだがｗ
まあ世界的な人気がどーこう言ってるウチはダメだろ。
ノーベル賞と一緒。目的じゃなく、結果にしか過ぎんワケで。
別に和食と韓食との比較スレじゃ無いんだけどね。
一部の頭が（ピー）な奴は理解出来んよーだがｗ
まあ世界的な人気がどーこう言ってるウチはダメだろ。
ノーベル賞と一緒。目的じゃなく、結果にしか過ぎんワケで。
850 ：スー・ラー・コリアン・レストラン：2009/05/19(火) 10:02:22 ID:5jaToTiD
ロンドン（20 July 2006）
韓国人の町として有名になりつつある、ロンドン南西部のニュー・モルデン。
今回潜入したのは、韓国レストランが建ち並ぶこの界隈でも特に人気のあるレ
ストラン。取材は平日の昼だったにも関わらず、常連と見られる韓国人客がひ
っきりなしに訪れその人気の高さを示していた。
店名の「スー･ラー」というのは、韓国語で「王宮の饗宴」を意味すると言う。
約100品目が並ぶという充実のメニューには、焼肉、ビビンバ、クッパ、チゲ
など定番韓国料理がズラリ。それ以外にも、刺身の盛り合わせや魚のチリソー
ス和えなど、ちょっと珍しい品もたくさん並び、まさに「饗宴」の様相。
お店のオーナー夫人のジュリアさんが「この店のメニューは豊富だから、肉
を食べたいという人も魚を食べたいと言う人も、ベジタリアンの人もみんな
が満足できるはず」と言うように、何度通っても飽きることはないだろう。
また「王宮」の名の通り、一人一人の客を王宮へのゲストのように扱うサー
ビスを心掛けていると言う。
http://www.news-digest.co.uk/news/content/view/881/203/
韓国人の町として有名になりつつある、ロンドン南西部のニュー・モルデン。
今回潜入したのは、韓国レストランが建ち並ぶこの界隈でも特に人気のあるレ
ストラン。取材は平日の昼だったにも関わらず、常連と見られる韓国人客がひ
っきりなしに訪れその人気の高さを示していた。
店名の「スー･ラー」というのは、韓国語で「王宮の饗宴」を意味すると言う。
約100品目が並ぶという充実のメニューには、焼肉、ビビンバ、クッパ、チゲ
など定番韓国料理がズラリ。それ以外にも、刺身の盛り合わせや魚のチリソー
ス和えなど、ちょっと珍しい品もたくさん並び、まさに「饗宴」の様相。
お店のオーナー夫人のジュリアさんが「この店のメニューは豊富だから、肉
を食べたいという人も魚を食べたいと言う人も、ベジタリアンの人もみんな
が満足できるはず」と言うように、何度通っても飽きることはないだろう。
また「王宮」の名の通り、一人一人の客を王宮へのゲストのように扱うサー
ビスを心掛けていると言う。
http://www.news-digest.co.uk/news/content/view/881/203/
結局主に韓国人しか利用してないじゃないか
>841
そういう論調で強硬に辛さを否定する人が居るけど、程好い辛さなら旨く感じるし
何かを食べたときの感覚って意味では味と言ってもいいんじゃないか？
生化学的な意味では、基本として甘味、塩味、苦味、酸味、旨味の五味
辛味は痛覚の延長で、他に最近見つかった油覚、カルシウム覚があるとか
そういう論調で強硬に辛さを否定する人が居るけど、程好い辛さなら旨く感じるし
何かを食べたときの感覚って意味では味と言ってもいいんじゃないか？
生化学的な意味では、基本として甘味、塩味、苦味、酸味、旨味の五味
辛味は痛覚の延長で、他に最近見つかった油覚、カルシウム覚があるとか
>>851
中国の韓国レストランの夜逃げや閉店とかのニュースがあったねえw
結局、在中や観光客の韓国人しか利用しなかったってオチ。
あと、これ。
・アホなコテハン
・長文「韓国世界一」「日本は駄目」
・無駄なハングル表記
・無駄に行間空け
・意味不明なアンカ
・突飛な内容のリンク付き
中国の韓国レストランの夜逃げや閉店とかのニュースがあったねえw
結局、在中や観光客の韓国人しか利用しなかったってオチ。
あと、これ。
・アホなコテハン
・長文「韓国世界一」「日本は駄目」
・無駄なハングル表記
・無駄に行間空け
・意味不明なアンカ
・突飛な内容のリンク付き
855 ：When in Korea, do as korean do.：2009/05/19(火) 10:41:44 ID:qZW9cpCB
韓国のテーブルマナー
* 年長者より先にスプーンかはしを取るのはマナー違反です。年長者が終える前に、食事
を終えてもいけません。
* 年長者にお酒を注ぐときは、酒びんを両手で持ちます。あなたのカップに年長者が注い
でくださるときは、カップを両手で持って受けます。あなたが年長者の正面に座っていた
ら、あなたの胴を真正面から少し(20度)ターンして飲みます。
* 食事の前には、招待してくださった人に「チャール・モッケスムニダ（いただきます）」
と言ってください。食後は、「チャール・モゴッスムニダ（ごちそうさまでした）」と
言います。ちょっとの違いですが、間違えないでください。
韓国の食事に関する事実
* 韓国人の大部分は、熱くてスパイシーな食物を食べるのを好みます。しかし、韓国がトウ
ガラシをとりいれたのは18世紀からです。意外と思うかもしれませんが、韓国人は毎日赤
キムチの代わりに、白キムチ(Baek Kimchi)を食べてるのですよ。
* ごはんをたべるとき、中国人と日本人は、もっぱらはしを使用します。ところが、韓国人
はスプーンを使います。韓国ではごはんをたべるとき、茶碗を手で持ち上げて口元にもっ
ていくのはマナー違反とされます。中国と日本では許されますが。
http://www.geocities.com/ypmljulia/
* 年長者より先にスプーンかはしを取るのはマナー違反です。年長者が終える前に、食事
を終えてもいけません。
* 年長者にお酒を注ぐときは、酒びんを両手で持ちます。あなたのカップに年長者が注い
でくださるときは、カップを両手で持って受けます。あなたが年長者の正面に座っていた
ら、あなたの胴を真正面から少し(20度)ターンして飲みます。
* 食事の前には、招待してくださった人に「チャール・モッケスムニダ（いただきます）」
と言ってください。食後は、「チャール・モゴッスムニダ（ごちそうさまでした）」と
言います。ちょっとの違いですが、間違えないでください。
韓国の食事に関する事実
* 韓国人の大部分は、熱くてスパイシーな食物を食べるのを好みます。しかし、韓国がトウ
ガラシをとりいれたのは18世紀からです。意外と思うかもしれませんが、韓国人は毎日赤
キムチの代わりに、白キムチ(Baek Kimchi)を食べてるのですよ。
* ごはんをたべるとき、中国人と日本人は、もっぱらはしを使用します。ところが、韓国人
はスプーンを使います。韓国ではごはんをたべるとき、茶碗を手で持ち上げて口元にもっ
ていくのはマナー違反とされます。中国と日本では許されますが。
http://www.geocities.com/ypmljulia/
856 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 10:43:46 ID:oswKM+s9
857 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 10:45:31 ID:6rrO0WTb
朝鮮人って器を持って食べないんだね、西洋ならナイフとフォークを使うからいいんだけど、
朝鮮人は顔を器につけて食べる、まさに犬食いw
朝鮮人は顔を器につけて食べる、まさに犬食いw
>>855
倭猪は島国でマナーが悪いニダ。
倭猪は島国でマナーが悪いニダ。
スプーンだの匙だの言ってるけど、実のところ箸使いが日本人や中国人に比べて下手なだけの気がするｗ
860 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/19(火) 10:51:23 ID:/0fBlw+r BE:482472858-2BP(1111)
861 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 10:52:35 ID:oswKM+s9
金属製の細い箸じゃ御飯は食べにくいよね。
862 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/19(火) 10:52:47 ID:n8DvEnA2
｜∀･).｡ｏO( まーなぁ
863 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/19(火) 10:56:22 ID:/0fBlw+r BE:506596076-2BP(1111)
>>861
そもそも朝鮮では「白いご飯」を食べる習慣が無く、今の「ご飯」に相当するのが粥や雑穀だったので、さじで食うのが合理的だっただけ。
そもそも朝鮮では「白いご飯」を食べる習慣が無く、今の「ご飯」に相当するのが粥や雑穀だったので、さじで食うのが合理的だっただけ。
864 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 10:57:22 ID:2Z9xUmUY
>>863
箸の歴史
日本に箸が入ってきたのは、弥生時代の末期であると言われています。
その当時の箸は現在のように二本一組の箸ではなく、「折箸」という、細く削った一本の竹をピンセットのように折り曲げた形でした。
当時の箸は一般の人が使うものではなく、神様が使う神器であり、または天皇だけが使うことを許されたものでした。
お箸が日本で初めて一般の食事に使われたのは７世紀の初めです。
そして、初めてお箸を食事に使わせたのは、みなさんよくご存じの聖徳太子でした。
聖徳太子は中国（随）に使節を送りました。
そこで使節団は王朝の人々に歓迎を受けたのですが、王朝の人たちが箸を使って食事をしているのを見て大変驚いたそうです。
日本に戻った使節からこの報告を受けた聖徳太子も驚きました。
そして、今度中国の使節を日本に招待する時のために、大急ぎで箸を使った食事の作法を朝廷の人に習わせたということです。
ここから、日本で食事に箸を使う風習が始まったのです。
８世紀頃から箸食の文化は一般に広がりました。
そのころの箸は「折箸（おりばし）」ではなく、「唐箸（からはし）」と呼ばれる現在使われているような二本一組の箸になっていました。
http://www.hashikura.or.jp/hasi01.htm
箸の歴史
日本に箸が入ってきたのは、弥生時代の末期であると言われています。
その当時の箸は現在のように二本一組の箸ではなく、「折箸」という、細く削った一本の竹をピンセットのように折り曲げた形でした。
当時の箸は一般の人が使うものではなく、神様が使う神器であり、または天皇だけが使うことを許されたものでした。
お箸が日本で初めて一般の食事に使われたのは７世紀の初めです。
そして、初めてお箸を食事に使わせたのは、みなさんよくご存じの聖徳太子でした。
聖徳太子は中国（随）に使節を送りました。
そこで使節団は王朝の人々に歓迎を受けたのですが、王朝の人たちが箸を使って食事をしているのを見て大変驚いたそうです。
日本に戻った使節からこの報告を受けた聖徳太子も驚きました。
そして、今度中国の使節を日本に招待する時のために、大急ぎで箸を使った食事の作法を朝廷の人に習わせたということです。
ここから、日本で食事に箸を使う風習が始まったのです。
８世紀頃から箸食の文化は一般に広がりました。
そのころの箸は「折箸（おりばし）」ではなく、「唐箸（からはし）」と呼ばれる現在使われているような二本一組の箸になっていました。
http://www.hashikura.or.jp/hasi01.htm
866 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 10:59:56 ID:oswKM+s9
アホみたいにコピペを繰り返すだけじゃなく、自分の言葉を書き込めばいいのに。
867 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/19(火) 11:00:07 ID:/0fBlw+r BE:651338069-2BP(1111)
倭猪がのどの奥まで口を開けて飯をあさる姿はみじめたらしくて、気がめいるYO
チャングム料理食わせるレストランってあるんですかね？
倭猪＝肥満体の在日韓国朝鮮人（パンチョッパリ）ｗ
872 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 11:16:16 ID:m12s4oge
いや、食道がんとかで胃に直接栄養を入れなければならなくなった方なのかも。
874 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 11:20:34 ID:m12s4oge
>>873
気の毒な人ですねw
気の毒な人ですねw
頭部に肛門があるのかもw
876 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/19(火) 11:22:07 ID:/0fBlw+r BE:591028777-2BP(1111)
>>875
星新一のSSにそんなのがありましたなあ（ｗ
星新一のSSにそんなのがありましたなあ（ｗ
877 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/19(火) 11:24:42 ID:n8DvEnA2
>>875
あぁ、ニコちゃん大王
あぁ、ニコちゃん大王
倭猪は人と話をするときは、キツツキのように首をふりふり話をする。ハイ、ハイ、ハイ。
ニコチャン大王ですか。
ああ、ニコちゃん大王には喉は無さそうですね。
881 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 11:31:51 ID:m12s4oge
883 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/19(火) 11:35:31 ID:sprV+obG
で？韓国の食い物はどうしたよ？
884 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 11:37:05 ID:m12s4oge
>>882
悔しいのかwww
悔しいのかwww
886 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 11:39:42 ID:m12s4oge
>>885
わかったわかったwww
わかったわかったwww
倭猪＝肥満体在日韓国朝鮮人総称
インフル感染地域が見事に韓国密入国者の陸路な件
豊岡湾区→丹波→神戸→大阪
野菜は良く洗おう
889 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/19(火) 11:44:21 ID:n8DvEnA2
倭猪連呼の方と、ウンコネタしか出さない方ってコンビ芸なのかな…
｜-`).｡ｏO( 放置すりゃいいのに…
｜-`).｡ｏO( 放置すりゃいいのに…
＞O脚、内またで歩く
？
どういう関節だ？
？
どういう関節だ？
891 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 11:49:02 ID:8GpQIrbg
>>888
在日か韓国人が持ち込んだで間違いないな、
梅田出血熱もそうだったしな、
http://wwwsoc.nii.ac.jp/jsb/infect/shikkan/1202jins_4.html
朝鮮人を消毒だな、
在日か韓国人が持ち込んだで間違いないな、
梅田出血熱もそうだったしな、
http://wwwsoc.nii.ac.jp/jsb/infect/shikkan/1202jins_4.html
朝鮮人を消毒だな、
892 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 11:49:45 ID:m12s4oge
>>890
頭が不自由は方だと思うので、そっとしておいてあげましょう。
頭が不自由は方だと思うので、そっとしておいてあげましょう。
>>863
とはいえ今のご時勢に粥だの雑穀だの食ってるわけでもありますまいて。
とはいえ今のご時勢に粥だの雑穀だの食ってるわけでもありますまいて。
>>893
雑穀粥 しあわせは食にあり
体に必要な栄養は取りながら、胃に負担を掛けない優しいお粥をご紹介します。
飲みすぎ、食べすぎが気になる方は特にオススメです。
http://slowaging-foodstyle.b.bv-bb.net/200710/article_3.html
雑穀粥 しあわせは食にあり
体に必要な栄養は取りながら、胃に負担を掛けない優しいお粥をご紹介します。
飲みすぎ、食べすぎが気になる方は特にオススメです。
http://slowaging-foodstyle.b.bv-bb.net/200710/article_3.html
韓国人は玄米使わんの？
896 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2009/05/19(火) 13:04:56 ID:/0fBlw+r BE:241236645-2BP(1111)
>>893
雑穀はともかく、粥はよく食べますよ。
カボチャやゴマみたいな庶民的なモノからアワビ粥みたいな高級粥まで、バリエーションは豊かです。
あと白い飯を食う時でも、さじですくって汁ものに浸したり、汁の器にブチ込んでクッパにしたりするのが普通です。
どうころんでも、「器を持って箸で食う」には向かない食い方です。
一方箸は、汁と飯以外を食うのに使います。
雑穀はともかく、粥はよく食べますよ。
カボチャやゴマみたいな庶民的なモノからアワビ粥みたいな高級粥まで、バリエーションは豊かです。
あと白い飯を食う時でも、さじですくって汁ものに浸したり、汁の器にブチ込んでクッパにしたりするのが普通です。
どうころんでも、「器を持って箸で食う」には向かない食い方です。
一方箸は、汁と飯以外を食うのに使います。
日本人なら和食を食べてちょうだい。
http://37964.ksds.jp/tops/37964/data.asp?area=f3&adv=24355&site_domain=37964.com&id=29612&page=1
韓食なんか食べちゃだめよ。
http://37964.ksds.jp/tops/37964/data.asp?area=f3&adv=24355&site_domain=37964.com&id=29612&page=1
韓食なんか食べちゃだめよ。
日常的に匙使うのなら納得ですわ。
食文化の違いなのに「日本人が匙を使えないのは～」と言ってたのは誰でしたかな？
食文化の違いなのに「日本人が匙を使えないのは～」と言ってたのは誰でしたかな？
>>898
匙（さじ）で食べた弥生人
私たち日本人の食膳に欠かせないのがご飯。そのご飯を食べるための道具が茶碗とお箸です。
ただし、お箸が本格的に食膳で使われるようになったのは８世紀の奈良時代からと言われてい
ます。それでは本格的な米作りが伝わった弥生時代には、人々は箸にかわる何で食事を摂って
いたのでしょう。一般には手食、つまり手づかみであったと言われています。でも、炊き立て
のアツアツのご飯が大好きな私には、これはちょっと辛いかもしれません。
青谷上寺地遺跡からは、100点以上の木製匙が出土しています。その形は中華料理に使う
「レンゲ」に似ていますが、大きさはさまざまで、長さが40㎝以上もある杓子と呼ぶのがふ
さわしいものもあります。
http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=46390
匙（さじ）で食べた弥生人
私たち日本人の食膳に欠かせないのがご飯。そのご飯を食べるための道具が茶碗とお箸です。
ただし、お箸が本格的に食膳で使われるようになったのは８世紀の奈良時代からと言われてい
ます。それでは本格的な米作りが伝わった弥生時代には、人々は箸にかわる何で食事を摂って
いたのでしょう。一般には手食、つまり手づかみであったと言われています。でも、炊き立て
のアツアツのご飯が大好きな私には、これはちょっと辛いかもしれません。
青谷上寺地遺跡からは、100点以上の木製匙が出土しています。その形は中華料理に使う
「レンゲ」に似ていますが、大きさはさまざまで、長さが40㎝以上もある杓子と呼ぶのがふ
さわしいものもあります。
http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=46390
900 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 14:35:03 ID:8ErWfpND
韓国人「関西は危険だから東京に観光に行くニダ」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242707864/
新型インフルエンザ 韓国で日本での感染のニュースを大きく報道 観光客キャンセルも
韓国では、日本での新型インフルエンザ感染のニュースは大きく報道され、
関西方面に行く予定だった韓国人観光客のキャンセルが相次ぐなど、波紋が広がっている。
韓国のMBCニュースは、「日本で新型インフルエンザの感染者が160人を超え、
市民らの社会・経済活動に影響を及ぼしています」と報じた。
韓国では連日、日本での感染拡大のニュースが大きく報じられている。
また韓国政府は、日本を「旅行留意地域」としていて、空港では、日本から到着した
便の乗客の検疫を強化し、入国した人への電話での追跡調査も始めている。
一方、韓国人観光客の間では、関西方面への旅行のキャンセルや、旅行先を
東京方面などに変更したりする動きが相次いでいて、今後、影響がさらに広がるとみられる。
(05/19 12:05)
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00155448.html
＞旅行先を東京方面などに変更したりする動きが相次いでいて
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242707864/
新型インフルエンザ 韓国で日本での感染のニュースを大きく報道 観光客キャンセルも
韓国では、日本での新型インフルエンザ感染のニュースは大きく報道され、
関西方面に行く予定だった韓国人観光客のキャンセルが相次ぐなど、波紋が広がっている。
韓国のMBCニュースは、「日本で新型インフルエンザの感染者が160人を超え、
市民らの社会・経済活動に影響を及ぼしています」と報じた。
韓国では連日、日本での感染拡大のニュースが大きく報じられている。
また韓国政府は、日本を「旅行留意地域」としていて、空港では、日本から到着した
便の乗客の検疫を強化し、入国した人への電話での追跡調査も始めている。
一方、韓国人観光客の間では、関西方面への旅行のキャンセルや、旅行先を
東京方面などに変更したりする動きが相次いでいて、今後、影響がさらに広がるとみられる。
(05/19 12:05)
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00155448.html
＞旅行先を東京方面などに変更したりする動きが相次いでいて
901 ：スマター ◆zuC2nGEBNs ：2009/05/19(火) 14:59:35 ID:Ehk9NHzT
>>901
コッチくんなw
コッチくんなw
902 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/19(火) 15:03:15 ID:7NEuf8Q1
│・ω・`)自爆？
韓国食材屋なんかに金属製の箸が売っている。一膳200円程度で手に入る。
割り箸はもちろん木の箸に比べ結構ずっしり重量感のある品だが、スプーン
同様半永久的に使えて結構重宝するよ。割り箸などの軽い箸の重さとの違いで
意外な事に気づいたのだが、重量感存在感ある箸にはそれなりにボリューム感
あるスタミナの付きそうな食べものの存在感を要求するということなんだが、抽象的
過ぎて文才がないので伝わりにくいと思うが、例えるならボリュームたっぷりの
カツカレーを食べる場合にはプラスチックの安っぽい使い捨てのスプーンではなく、
それ相応のずっしり存在感あるスプーンがしっくりくるようなことに似ている。
粗食で栄養不足の貧相な食生活の人は箸を変える事で無意識の食の変化が
あるかもね。韓国は白米（空気飯コンギパプ）はスプーンで食ってるように思う。
割り箸はもちろん木の箸に比べ結構ずっしり重量感のある品だが、スプーン
同様半永久的に使えて結構重宝するよ。割り箸などの軽い箸の重さとの違いで
意外な事に気づいたのだが、重量感存在感ある箸にはそれなりにボリューム感
あるスタミナの付きそうな食べものの存在感を要求するということなんだが、抽象的
過ぎて文才がないので伝わりにくいと思うが、例えるならボリュームたっぷりの
カツカレーを食べる場合にはプラスチックの安っぽい使い捨てのスプーンではなく、
それ相応のずっしり存在感あるスプーンがしっくりくるようなことに似ている。
粗食で栄養不足の貧相な食生活の人は箸を変える事で無意識の食の変化が
あるかもね。韓国は白米（空気飯コンギパプ）はスプーンで食ってるように思う。
906 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 15:38:38 ID:2Z9xUmUY
>903
洋スプーンやレンゲ慣れてると、韓国匙は凹が浅くて使いづらい。
それに飯は金属箸で食う気がせん。匙もごめんだ。
ま、好みだけどな。
洋スプーンやレンゲ慣れてると、韓国匙は凹が浅くて使いづらい。
それに飯は金属箸で食う気がせん。匙もごめんだ。
ま、好みだけどな。
韓国人は食事するとき、くちゃくちゃ音を立てて食事するし、肘をついて食事するのは当たり前。
料理と言う前にマナーを確立してください。話はそれからです。
料理と言う前にマナーを確立してください。話はそれからです。
マナーって言っても、明文化されてるわけじゃないんでしょ？＞くちゃくちゃ食い
韓国の（日本で売られてるものでなく、韓国で売られている）マナー本に「韓国料理はくちゃくちゃ食べるのが礼儀」とか書いてあったら納得もするが……
これは、「皿を持たずに食べる」のとはまた違うんじゃないかなぁ
韓国の（日本で売られてるものでなく、韓国で売られている）マナー本に「韓国料理はくちゃくちゃ食べるのが礼儀」とか書いてあったら納得もするが……
これは、「皿を持たずに食べる」のとはまた違うんじゃないかなぁ
朝鮮人にマナーなんて概念はありません。
また、彼等の言う
『礼儀』
ってのは、
『単なる上下関係』
ですから、世界で一般的に考えられている『礼儀』とは、まったくの別ものです。
また、彼等の言う
『礼儀』
ってのは、
『単なる上下関係』
ですから、世界で一般的に考えられている『礼儀』とは、まったくの別ものです。
>>910-911
だから、断交すれば良いつーか、断交以外に有り得ない。
だから、断交すれば良いつーか、断交以外に有り得ない。
913 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 16:53:57 ID:2Z9xUmUY
「日本でインフルエンザ猛威」に韓国緊張…旅行中止や検疫強化
【ソウル＝牧野愛博】
日本で新型インフルエンザ感染が広がり、お隣の韓国でも緊張が高まっている。
仁川国際空港では、日本での感染者発生を受け、米国やメキシコなど主要感染
国と同様に、日本からの到着便への検疫も強化した。１日約50便ある日本か
らの到着便搭乗客に、検疫質問書と検温を義務づけている。
日本へのツアーを扱うソウルの大手旅行社によると、今週から関西地方への旅
行予約客を中心に、キャンセルや別の場所への振り替えが出始めたという。
また、韓国製薬協会によると、22日にソウルで予定されていた日韓製薬セミ
ナーが日本側の出席が見込めず中止になった。サッカーのアジア・チャンピオ
ンズリーグで、ガンバ大阪と20日に大阪の万博競技場で対戦するFCソウル
の選手らは、急きょ購入したマスクを着用して18日に大阪に到着した。
asahi.com (2009年5月19日11時31分)
http://www.asahi.com/international/update/0519/TKY200905190093.html
【ソウル＝牧野愛博】
日本で新型インフルエンザ感染が広がり、お隣の韓国でも緊張が高まっている。
仁川国際空港では、日本での感染者発生を受け、米国やメキシコなど主要感染
国と同様に、日本からの到着便への検疫も強化した。１日約50便ある日本か
らの到着便搭乗客に、検疫質問書と検温を義務づけている。
日本へのツアーを扱うソウルの大手旅行社によると、今週から関西地方への旅
行予約客を中心に、キャンセルや別の場所への振り替えが出始めたという。
また、韓国製薬協会によると、22日にソウルで予定されていた日韓製薬セミ
ナーが日本側の出席が見込めず中止になった。サッカーのアジア・チャンピオ
ンズリーグで、ガンバ大阪と20日に大阪の万博競技場で対戦するFCソウル
の選手らは、急きょ購入したマスクを着用して18日に大阪に到着した。
asahi.com (2009年5月19日11時31分)
http://www.asahi.com/international/update/0519/TKY200905190093.html
>>916 そうだな 早く母国に帰れ 薄ら脳無しぺーーくチョンｗ
919 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 17:35:30 ID:uTloBTQV
>>916
韓国人の訪日が減れば幸いですｗ
韓国人の訪日が減れば幸いですｗ
>>920
ＨＩＶもだが、肝炎蔓延の韓国で、文字通りの肝試しだろ。
ＨＩＶもだが、肝炎蔓延の韓国で、文字通りの肝試しだろ。
922 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 17:55:47 ID:8GpQIrbg
これですな。
ttp://idsc.nih.go.jp/idwr/kansen/k00-g30/k00_256/k00_256.html
まんま「ソウルウイルス」ってのもあります。
でもまあスレ的には>>921が言うとおりHAVだよね。
ttp://idsc.nih.go.jp/idwr/kansen/k00-g30/k00_256/k00_256.html
まんま「ソウルウイルス」ってのもあります。
でもまあスレ的には>>921が言うとおりHAVだよね。
924 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 19:17:36 ID:GT04TGoF
＞あと白い飯を食う時でも、さじですくって汁ものに浸したり、
スープカレーの食い方だな。
スープカレーの食い方だな。
925 ：マンセー名無しさん：2009/05/19(火) 19:21:14 ID:XERgboh+
肘をつき、膝をたて、グチャグチャに混ぜ込む手法をとる作法の料理には無理
もし取れたら自腹で１００,０００ウォン払ってやってもいい
もし取れたら自腹で１００,０００ウォン払ってやってもいい
>>922
韓国起源のものもあるんだね
韓国起源のものもあるんだね
929 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/19(火) 22:26:54 ID:sprV+obG
>>928
金属製箸っつうのも問題だと思うですよ。
あれって重いだけで物つまんだりするのはかなりキツい。
日本で料理で金属箸ったら天麩羅揚げるときに使うけど
先端付近には滑り止めの加工がされてるものが多い。
ほんの数日前に「いいとも」でタモさんが断言してたな。
「韓国料理の金属の箸が… あれってポロポロ落ちて仕方ないよね？」
金属製箸っつうのも問題だと思うですよ。
あれって重いだけで物つまんだりするのはかなりキツい。
日本で料理で金属箸ったら天麩羅揚げるときに使うけど
先端付近には滑り止めの加工がされてるものが多い。
ほんの数日前に「いいとも」でタモさんが断言してたな。
「韓国料理の金属の箸が… あれってポロポロ落ちて仕方ないよね？」
噛んだりしたら歯がやばい事になりそうだ。
そうでなくてもせっかちな民族性なのに。
そうでなくてもせっかちな民族性なのに。
鉄なら鉄分が補給できていいぞ。
アルミだと(ry
アルミだと(ry
あの箸にしても、中国やモンゴルから入ってきたものでオリジナルはないと思うよ。
以前、ナイフマガジンでモンゴルのフトゥガという箸のついたナイフが紹介されていたんだけど、遊牧民族が成人になったた持つ事が出来るとあった。
勿論、素朴ながらも手の込んだ細工で感心させられたけど、そのあとナイフ関連のサイトで韓国ナイフというのを見たら同じ形で…
恐らく、元の時代に伝わったんだろうけど。
以前、ナイフマガジンでモンゴルのフトゥガという箸のついたナイフが紹介されていたんだけど、遊牧民族が成人になったた持つ事が出来るとあった。
勿論、素朴ながらも手の込んだ細工で感心させられたけど、そのあとナイフ関連のサイトで韓国ナイフというのを見たら同じ形で…
恐らく、元の時代に伝わったんだろうけど。
彼らの顎がいかにして発達したのかがよくわかるじゃないか
935 ：マーキュリー号 ◆fXMERCURYM ：2009/05/19(火) 23:17:00 ID:4BnBsB0s
無垢も黒檀箸も高級品の五角形になると流石に高価。
http://www.rakuten.co.jp/firstltd/817196/?gclid=CPTc_YnLyJoCFQ9ZbQodpiiZ3g
韓国には「箸の職人」は居るのかな？
http://www.rakuten.co.jp/firstltd/817196/?gclid=CPTc_YnLyJoCFQ9ZbQodpiiZ3g
韓国には「箸の職人」は居るのかな？
>>938
これだけ細いと難しいんじゃない？反りとか。
これだけ細いと難しいんじゃない？反りとか。
☆ ジョン・ウンス http://www.youtube.com/watch?v=jcuBiSCfyCk
☆ ハン・スンイ http://www.youtube.com/watch?v=2t6uWiRY4No
>>936
しかし桐箱に「高級」などとシルク印刷するなんてかなり痛いね。
しかし桐箱に「高級」などとシルク印刷するなんてかなり痛いね。
943 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/20(水) 08:27:14 ID:RhSCtRM9
http://www.chosunonline.com/news/20090519000059
「美味しいおにぎり召し上がれ」
＞ 高麗大学（ソウル市城北区）構内の民主広場で19日午後、「100種の愛、100種の想像」をテーマにした「思い思いの韓牛おにぎり」イベントが行われた。
え？おにぎりとか弁当とか、「冷えた飯は囚人か白丁の食い物」じゃなかったっけ？
つか、ぜんぜん美味そうに見えないんだけど・・・
http://file.chosunonline.com//article/2009/05/19/563671793912399828.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2009/05/19/644598340302859127.jpg
「美味しいおにぎり召し上がれ」
＞ 高麗大学（ソウル市城北区）構内の民主広場で19日午後、「100種の愛、100種の想像」をテーマにした「思い思いの韓牛おにぎり」イベントが行われた。
え？おにぎりとか弁当とか、「冷えた飯は囚人か白丁の食い物」じゃなかったっけ？
つか、ぜんぜん美味そうに見えないんだけど・・・
http://file.chosunonline.com//article/2009/05/19/563671793912399828.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2009/05/19/644598340302859127.jpg
944 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/20(水) 08:31:25 ID:QEr3DgqA
945 ：マンセー名無しさん：2009/05/20(水) 08:31:55 ID:ceTzNK0R
947 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 08:48:22 ID:mpOL35sx
ふむ…五角or八角の箸ですか…削ってみようかな（ｳｽﾞｳｽﾞ
桜材にｼﾞｮｲﾝﾄ仕込んだ箸材を枯らしているところですので（ｗ
（2本継ぎの携帯箸を作ろうとおもってたの）
>>937-939
箸を研ぐのは、ちょと難易度は高いのです。
黒檀のような南方産の硬い木だとさらなりです。
工作機械までは要らないけど、治具をつかった方が楽かな。
五角だったら V字の内角108度で、
八角なら V字の内角90度で隙間を空けた奴で…
参考（釣竿用の鉋台）
ttp://www.bb.soma.or.jp/~arare/keiryuu/bamboo/pureningu.jpg
で、私は、荒落とし～仕上げ研ぎの手前までは 木工鬼目～金属中目のヤスリでやるです。
（仕上げまでの工程は、個々人のこだわりと技によります）
マイ箸、エコブームに乗っかって作ってみるのはいかがでしょうｗ
｜∀･).｡ｏO( やってみたら？ 面白いんだからｗ （できるかな@NHK ED風
桜材にｼﾞｮｲﾝﾄ仕込んだ箸材を枯らしているところですので（ｗ
（2本継ぎの携帯箸を作ろうとおもってたの）
>>937-939
箸を研ぐのは、ちょと難易度は高いのです。
黒檀のような南方産の硬い木だとさらなりです。
工作機械までは要らないけど、治具をつかった方が楽かな。
五角だったら V字の内角108度で、
八角なら V字の内角90度で隙間を空けた奴で…
参考（釣竿用の鉋台）
ttp://www.bb.soma.or.jp/~arare/keiryuu/bamboo/pureningu.jpg
で、私は、荒落とし～仕上げ研ぎの手前までは 木工鬼目～金属中目のヤスリでやるです。
（仕上げまでの工程は、個々人のこだわりと技によります）
マイ箸、エコブームに乗っかって作ってみるのはいかがでしょうｗ
｜∀･).｡ｏO( やってみたら？ 面白いんだからｗ （できるかな@NHK ED風
948 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/20(水) 08:55:58 ID:QEr3DgqA
|ﾟ,,,,ﾟ) 黒檀の逆目削り（ﾎﾞｿｯ
|彡ｻｯ
|彡ｻｯ
949 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/20(水) 08:57:06 ID:RhSCtRM9
>>944-946
「韓牛おにぎり」って銘打ってるから、
牛そぼろみたいなのが混ぜ込んであって、
その所為でご飯の色がああなんだろうけど、
なにより、写真に写ってるほとんどの参加者が、
手のひらからあふれんばかりに飯を掴み取ってるんだよね。
なんか、「野菜袋の詰め放題」とか「コインのつかみ取り」のような、
「取らなきゃ損」的な浅ましさが感じられるんだな。
「韓牛おにぎり」って銘打ってるから、
牛そぼろみたいなのが混ぜ込んであって、
その所為でご飯の色がああなんだろうけど、
なにより、写真に写ってるほとんどの参加者が、
手のひらからあふれんばかりに飯を掴み取ってるんだよね。
なんか、「野菜袋の詰め放題」とか「コインのつかみ取り」のような、
「取らなきゃ損」的な浅ましさが感じられるんだな。
951 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/20(水) 09:05:29 ID:QEr3DgqA
952 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 09:07:21 ID:mpOL35sx
>>948 ドキｯ …
でも、ﾔｽﾘだと結構そのままいけちゃうですｗ > 逆目削り
>>950
4面落とさないでっていうところに、気が付くかどうかですかねぇ…
｜-`).｡ｏO( 小刀の研ぎと、削っていく時の力の抜き方かな。
でも、ﾔｽﾘだと結構そのままいけちゃうですｗ > 逆目削り
>>950
4面落とさないでっていうところに、気が付くかどうかですかねぇ…
｜-`).｡ｏO( 小刀の研ぎと、削っていく時の力の抜き方かな。
953 ：有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI ：2009/05/20(水) 09:08:34 ID:RhSCtRM9
954 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 09:11:19 ID:mpOL35sx
955 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/20(水) 09:12:48 ID:QEr3DgqA
>>954
丼を使えば握りやすいんだけどねぇｗ
丼を使えば握りやすいんだけどねぇｗ
>>952
『徳永 直 （とくなが すなお）』 熊本県教育委員会
きびしい家庭での躾は直を大成させるのに役立った。「芸は身を助くるてちいう。世の中に覚え
ておいて損なものはなかばい。」「冗（くだ）らんことばいうてひねくれとらんと、さっさと仕
事ばせい。働いて喰うに誰に遠慮が要 （い）るもんか」（「最初の記憶」）と、直が竹箸作りを
いやがったりすると母親は怒鳴った。
ある時は、母に手をとって教えられても、竹箸作りがうまくいかないと、「この不器用もんが、そ
の手ば叩ツ切ってくれる」と言って、鉈を振りあげると台の上をたたきつけた。そんな厳しさもあ
ったが、やさしい母親でもあった。次も「最初の記憶」からの引用である。
右手の親指の頭がナイフの形なりに裂けて血が出た。次には左掌（ひだりて）の人差指が皮が破
れて赤肌になった。しかし親指の頭に繃帯（ほうたい）しても、絆創膏（ばんそうこう）を貼って
も不可（いけ）なかった。 それではナイフに神経がかよわなくて、箸はまるくならないのである。
「よゥし、何だこれしき・・・・・」
母はたびたび私の掌をとりあげて、指の頭の血を舐めてやりながら言った。
http://www.higo.ed.jp/kyouikuiinkai/kiji2/pub/default.phtml?p_id=1182
『徳永 直 （とくなが すなお）』 熊本県教育委員会
きびしい家庭での躾は直を大成させるのに役立った。「芸は身を助くるてちいう。世の中に覚え
ておいて損なものはなかばい。」「冗（くだ）らんことばいうてひねくれとらんと、さっさと仕
事ばせい。働いて喰うに誰に遠慮が要 （い）るもんか」（「最初の記憶」）と、直が竹箸作りを
いやがったりすると母親は怒鳴った。
ある時は、母に手をとって教えられても、竹箸作りがうまくいかないと、「この不器用もんが、そ
の手ば叩ツ切ってくれる」と言って、鉈を振りあげると台の上をたたきつけた。そんな厳しさもあ
ったが、やさしい母親でもあった。次も「最初の記憶」からの引用である。
右手の親指の頭がナイフの形なりに裂けて血が出た。次には左掌（ひだりて）の人差指が皮が破
れて赤肌になった。しかし親指の頭に繃帯（ほうたい）しても、絆創膏（ばんそうこう）を貼って
も不可（いけ）なかった。 それではナイフに神経がかよわなくて、箸はまるくならないのである。
「よゥし、何だこれしき・・・・・」
母はたびたび私の掌をとりあげて、指の頭の血を舐めてやりながら言った。
http://www.higo.ed.jp/kyouikuiinkai/kiji2/pub/default.phtml?p_id=1182
>>954
握っているところだけじゃなく、できあがったおにぎりを今まさに食べんとしている絵が欲しいですね。
握っているところだけじゃなく、できあがったおにぎりを今まさに食べんとしている絵が欲しいですね。
958 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/20(水) 09:24:36 ID:QEr3DgqA
だめだぁ…韓国版「花より男子」のアレを見たせいでアレをデフォだと思っちまう。
手袋をしているとはいえ、手で直接とるところが おかず使い回しの国だな。
日本だとまずしゃもじと小皿で取り分けるだろ。
なんか違和感があると思っていたのだが、この辺の感じだった。
衛生観念の違いなのかな。
日本だとまずしゃもじと小皿で取り分けるだろ。
なんか違和感があると思っていたのだが、この辺の感じだった。
衛生観念の違いなのかな。
角を持たない生粋の日ほ…もとい、純血の鬼。
ｺﾞﾙｧ モマイら 937をよく読んだのか
職人は器具を使わんで削るんだよ それで五角形の箸を作るんだ
だからこそ職人の技が光る チョンには出来ないﾄ言うたんだよ
職人は器具を使わんで削るんだよ それで五角形の箸を作るんだ
だからこそ職人の技が光る チョンには出来ないﾄ言うたんだよ
マシュマロが人気スイーツに 市場拡大で専門店も続々
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090519-00000024-fsi-bus_all
大袋に入った駄菓子のイメージが強かったマシュマロが、おしゃれなスイーツになってきた。
カラフルな見た目や口溶けの良い食感、焼いたり冷やしたりの食べ方が提案され、
ギフト需要も伸びているようだ。
マシュマロの国内シェアが約６割のエイワ（東京都世田谷区）によると、
きっかけは数年前の美肌ブーム。ゼラチンのコラーゲン豊富なマシュマロが、
にわかに注目されたという。
マシュマロで黄身あんを包んだ「鶴の子」で知られる菓子製造の石村萬盛堂
（福岡市博多区）は、約１００年続く老舗の技術を生かして今年、ギモーブ（高級マシュマロ）
の専門店「シュワリ」を同市内にオープンした。
かの国とは関係ないけど面白いと思ったので
日本人は食いしん坊だから、こういうたいしたことが無い駄菓子と思われてるものでも
ちゃんと進化発展させていけば、高級専門店が出せる位になるんだけどなぁ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090519-00000024-fsi-bus_all
大袋に入った駄菓子のイメージが強かったマシュマロが、おしゃれなスイーツになってきた。
カラフルな見た目や口溶けの良い食感、焼いたり冷やしたりの食べ方が提案され、
ギフト需要も伸びているようだ。
マシュマロの国内シェアが約６割のエイワ（東京都世田谷区）によると、
きっかけは数年前の美肌ブーム。ゼラチンのコラーゲン豊富なマシュマロが、
にわかに注目されたという。
マシュマロで黄身あんを包んだ「鶴の子」で知られる菓子製造の石村萬盛堂
（福岡市博多区）は、約１００年続く老舗の技術を生かして今年、ギモーブ（高級マシュマロ）
の専門店「シュワリ」を同市内にオープンした。
かの国とは関係ないけど面白いと思ったので
日本人は食いしん坊だから、こういうたいしたことが無い駄菓子と思われてるものでも
ちゃんと進化発展させていけば、高級専門店が出せる位になるんだけどなぁ
>>963 ええ 駄菓子屋メーカーの涙ぐましい葛藤は
すごいものがありますから この不況で値上げしないように
何円の世界でなく何銭の世界まで切り詰めて値上げをしないように
原材料から始まり其れによる調合と頭が下がる思いをしておられます
人もどきには何世紀経とうとも 恐らく思いも付かんことでしょうよ
すごいものがありますから この不況で値上げしないように
何円の世界でなく何銭の世界まで切り詰めて値上げをしないように
原材料から始まり其れによる調合と頭が下がる思いをしておられます
人もどきには何世紀経とうとも 恐らく思いも付かんことでしょうよ
965 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 14:16:07 ID:mpOL35sx
>>962
>>936のリンク先 上の方5枚並んだ工程の写真、右から2枚目
鉋台（ｯﾃ言うか治具？）にのっかってるぢゃありませんかｗ
同じものを 同じサイズに 同じように しかも時間をかけないで作ることが出来るのが職人技かと
>>936のリンク先 上の方5枚並んだ工程の写真、右から2枚目
鉋台（ｯﾃ言うか治具？）にのっかってるぢゃありませんかｗ
同じものを 同じサイズに 同じように しかも時間をかけないで作ることが出来るのが職人技かと
967 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/20(水) 14:34:24 ID:/j0OYMow
>>963
そういえば、マシュマロ好きなキャラがでてくるアニメを、今期やってるけど、実は伏線だったのかな・・・。
そういえば、マシュマロ好きなキャラがでてくるアニメを、今期やってるけど、実は伏線だったのかな・・・。
968 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 14:35:44 ID:mpOL35sx
チロルチョコがあの値段であのクオリティなのは世界的に見てもすごいことじゃないだろうか。
チロルチョコの抹茶は神のレベル
Godivaとかは見習うべき
Godivaとかは見習うべき
973 ：絶倫 ◆EKrk25jUlY ：2009/05/20(水) 15:04:16 ID:/j0OYMow
>>969 >>970
そういえば、コンビニでは見かけないが、あの５円のチョコが出たときは吹いた覚えがある・・・。
夏場は、製造休止みたいで、在庫が切れると売ってないのよね・・・。
駄菓子屋向けだからかしら？
そういえば、コンビニでは見かけないが、あの５円のチョコが出たときは吹いた覚えがある・・・。
夏場は、製造休止みたいで、在庫が切れると売ってないのよね・・・。
駄菓子屋向けだからかしら？
友人がコンペイトウを作っていて話を聞かせてもらっているけど、通常のサイズに2週間かかるとか砂糖が少し変わるだけで角が立たなくなるとか、いろいろ聞いていると食べる時の心構え間で変わってきたよ。
こういった小さなお菓子一つにかかる手間を惜しまないのが職人だと思ったね。
こういった小さなお菓子一つにかかる手間を惜しまないのが職人だと思ったね。
>>974
手間ばかり喰うのによくやるなあと思います。味だけなら安物の量産菓子の方が良かったりする。
手間ばかり喰うのによくやるなあと思います。味だけなら安物の量産菓子の方が良かったりする。
976 ：マンセー名無しさん：2009/05/20(水) 15:56:20 ID:q887ymfj
ない。キッパリ！
>>929
サヨクの方々いわく、「アレは環境保護の観点からやっているのだ、割り箸ばかり使っている日本人は韓国人のエコ精神を見習え！」だそうでｗ
あの人たちって、韓国人が本気で環境を大切にしてるとか思ってるのかしらん？
サヨクの方々いわく、「アレは環境保護の観点からやっているのだ、割り箸ばかり使っている日本人は韓国人のエコ精神を見習え！」だそうでｗ
あの人たちって、韓国人が本気で環境を大切にしてるとか思ってるのかしらん？
韓国人にはエゴ精神しか無いと思うが。
つか、単純に「木を切らない」ことが環境保護だと思っている馬鹿が多いのは困ったもんだ。
つか、単純に「木を切らない」ことが環境保護だと思っている馬鹿が多いのは困ったもんだ。
979 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 17:31:01 ID:mpOL35sx
>>977
全く逆。割箸が無くなると間伐材の需要が不足して森は却って荒れる。左翼というのはチョンと同様馬鹿だね。
全く逆。割箸が無くなると間伐材の需要が不足して森は却って荒れる。左翼というのはチョンと同様馬鹿だね。
割箸ってのは、
『実はリサイクル済みの製品』
なんだがねぇw
アレは、捨てる端切れや間伐材から作ってんだから。
むしろ、塗り箸を洗剤で洗う方がよっぽど環境負荷が高い。
『実はリサイクル済みの製品』
なんだがねぇw
アレは、捨てる端切れや間伐材から作ってんだから。
むしろ、塗り箸を洗剤で洗う方がよっぽど環境負荷が高い。
>>979
大気中の二酸化炭素を最も効率的に吸収・定着させているのは成長期にある若木で、
ある程度育ちきった木伐採した方が、「人間にとっては」都合がいいんです。
…あれ？やっぱり「エゴ」で良いのか？
あと、「竹」は成長が早くて、二酸化炭素の吸収効率がとてもよい植物ですので、
ガンガン育てて、ガンガン切った方が良いです。
大気中の二酸化炭素を最も効率的に吸収・定着させているのは成長期にある若木で、
ある程度育ちきった木伐採した方が、「人間にとっては」都合がいいんです。
…あれ？やっぱり「エゴ」で良いのか？
あと、「竹」は成長が早くて、二酸化炭素の吸収効率がとてもよい植物ですので、
ガンガン育てて、ガンガン切った方が良いです。
984 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 17:44:12 ID:mpOL35sx
>>983
>…あれ？やっぱり「エゴ」で良いのか？
ちげぇねぇｗｗｗ
２０年周期ぐらいで照葉広葉樹なんかを萌芽更新させていくのが
一番効率が良いそうで…
実際、杉・檜も切らなきゃ商品にならんわけですし
炭焼きや、山仕事がビジネスとして成り立つような仕組みが考えられないかなぁ…
竹ね…広がるのが速すぎてｗ
>…あれ？やっぱり「エゴ」で良いのか？
ちげぇねぇｗｗｗ
２０年周期ぐらいで照葉広葉樹なんかを萌芽更新させていくのが
一番効率が良いそうで…
実際、杉・檜も切らなきゃ商品にならんわけですし
炭焼きや、山仕事がビジネスとして成り立つような仕組みが考えられないかなぁ…
竹ね…広がるのが速すぎてｗ
竹は維持管理コストがたけぇ…
どうして団長が居ると駄洒落スレに代わるニカwww
炭焼きも促成で出来る機械を研究している高専でしたか
あります
簡易な炭焼きなら量産できる日も近いかも
炭焼きも促成で出来る機械を研究している高専でしたか
あります
簡易な炭焼きなら量産できる日も近いかも
987 ：熱湯@携帯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 18:00:16 ID:qLs+95MG
988 ：ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. ：2009/05/20(水) 18:05:00 ID:zJ6Ccdx/
>>982
そこでさらに石鹸信者が出てくると、さらに環境負荷が…
そこでさらに石鹸信者が出てくると、さらに環境負荷が…
989 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/20(水) 18:06:48 ID:QEr3DgqA
石鹸信者ほど使いすぎて下水を富栄養化させる原因になるとかいう話も。
991 ：熱湯@携帯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 18:10:51 ID:qLs+95MG
石鹸信者が世の中を席巻ですか
｜∀・).。ｏO( 炭の灰で問題ないんですがねぇ…
除菌商品信者が増えすぎかと
｜∀・).。ｏO( 炭の灰で問題ないんですがねぇ…
除菌商品信者が増えすぎかと
992 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/20(水) 18:10:54 ID:QEr3DgqA
>>990
そこの看板画像… なんか不吉な予感なんだが？
そこの看板画像… なんか不吉な予感なんだが？
993 ：熱湯@携帯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 18:12:11 ID:qLs+95MG
徳利兄さん
｜∀・).。ｏO( 次スレおながいしますです
｜∀・).。ｏO( 次スレおながいしますです
995 ：三合徳利 ◆Tokurin8P2 ：2009/05/20(水) 18:14:20 ID:QEr3DgqA
996 ：熱湯@携帯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 18:16:31 ID:qLs+95MG
>>995
ありがとうです！
ありがとうです！
花粉症は割り箸追放運動が生んだ病と主張するウリが埋め。
維持管理が完全でない合併処理浄化槽は単なる汚濁増幅装置。
そして一般家庭で維持管理が完全な例は結構レア。
そして一般家庭で維持管理が完全な例は結構レア。
犬鍋を世界料理に！
1000 ：熱湯@携帯 ◆NettobIFhI ：2009/05/20(水) 18:37:26 ID:qLs+95MG
1001 ：１００１：
ＺＺｚｚz…∧_ ∧＿∧ .／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
<,,-д（ ´∀｀） ＜ １０００越えるまで頑張ったんだね
(っ(,,_ノ ソ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
｀7 ∧ 〈
（＿）（＿_）
∧_∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
< ,,-> ´∀） ＜ さぁ、他のスレッドに移ろうか
（,,) っ(,,_ノ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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