【下駄箱】初めての文化人類学【仮定戦記】

>>874
つまりこういう事だと？
鮨でいうところの、魚がメインであった東南アジアを
その部分を焼き物においての、日用品という部分に置き換える。
そして御飯で醗酵していたが、御飯自体に価値を見出してない東南アジアがいて
その部分を焼き物で言うところの芸術と見る場合
寿司においては、御飯に着目した日本が御飯もいっしょに食べたという部分になり
その証拠として、東南アジアでは御飯は捨てられていたという部分を
焼き物でいう、朝鮮では芸術として見ていなかったという部分になり
日本では醗酵後の酸っぱい米の再現として、酢を使って酢飯にしたという部分が
焼き物でいうところの、白と黒のコントラストの再現が
意図した日本独自の薬を使用していた部分にあたると。

こういう事だと？