スレッドを立てる迄も無い質問・雑談(51)

このエントリーをはてなブックマークに追加
475マンセー名無しさん
ttp://www.fmric.or.jp/stat/seizou0412.pdf によると、
塩漬類  14.9万d(内梅干、梅漬け3.6万d)
酢漬類  10.5万d
浅漬類14.8万トン
糖漬類 7.4万トン
醤油漬類 49.6万トン(うち福神漬6.3万トン、野菜刻漬8.8万トン、キムチ31.3万トン)
粕漬類   3.5万トン
味噌漬類  0.9万トン
他漬物類  1.4万トン

この共同の記事だと、キムチ>日本の漬物という印象ですが、
実際は、キムチ>浅漬け>塩漬け>酢漬け>…
なんですよね。嘘はついていませんが。
今回、キムチが修正されましたけど。
結論としては、日本の漬物がバラエティに富んでるので、
まんべんなく消費されてるってことだね。